生活中应该怎样注意食品安全减少细菌危害（优秀20篇）

日常工作生活安全需要注意事项：

1、外出时，要轻装简行，不要携带大量现金和贵重物品到人多拥挤的地方，谨防扒手;

2、乘车时，不要将头、手伸向车窗外，以防会车时碰伤不要将、身份证等重要证件放在背包内，以防被盗;身份证与现金不要放在一起，警惕小偷在偷钱时身份证也被盗。

3、骑车时，应中速行驶，双手扶把，不骑“英雄车”。

4、横过马路时，要自觉遵守交通规则，小心避让车辆和行人。

5、游泳时，要正确估计自己的水性，切忌逞能;不要在湖边、池塘等处游泳，切忌酒后游泳，以防溺水。

6、登山时要结伴而行，暴雨天登山时要防雷击，不要在树下避雨，要严格遵守山林防火规定。

7、饮食生活要有度，切忌暴饮暴食，更不得酗酒。

8、当你困惑茫然时，不要盲目冲动做出终生憾事，完全可以向家长、朋友倾诉，记住：真正的强者，脚下处处有坦途。

9、网络信息真实性的考究、手机短信骗局的防范，都是安全预防必须关注的问题。

10、当你遇到别人打架时，切忌火上浇油。首先要做到不围观、不起哄、不介入;其次，要努力劝解或制止，并及时报告;当你遇到外部滋扰时，要依靠组织积极干预，注意策略，避免纠缠。

孩子自呱呱落地到长大成人，这个过程中会经历哪些事情，这是谁也预料不到的。不过无论孩子会经历什么，所有做父母的都希望孩子能够平平安安健健康康。可是父母们的心愿不一定全部都能够成真，每一年因为各类意外而伤亡的儿童有太多，那些数字是惊人的，更是残酷的。除了父母要照顾好自己的孩子之外，还要让孩子知道生活中那些应该记住的安全知识，因为孩子，不可能永远都在你身边。那么，生活中应该教会孩子哪些安全知识呢？我们随着这篇指南了解一下吧！

操作方法

“吃”的安全教育知识

千万别笑，这是必须最早教给孩子的安全知识，每一年因为“吃”的问题，导致有多少孩子健康与生命受到了威胁？所以说，吃方面的安全知识，是为人父母最该教会孩子的。让孩子不要随便吃陌生的东西，不要吃陌生人给的东西，更不能把不该放进嘴巴里的物品放到嘴巴里，比如一些小玩具之类。更要让孩子知道，不能一边跑一边吃东西，且在吃东西的时候，一定要慢慢的吃，切勿大口吞咽。

“走”方面的安全知识

前不久一位孕妇把一名孩子伸腿绊倒摔伤的新闻大家都看过吧？我们不想谴责那个孕妇了，只想说说孩子在“走”方面的那些安全知识。自小教育孩子，走路的时候要专心走路，且不要子啊嘴巴里叼着筷子、勺子、木棍之类的东西，一旦摔倒后果难以预料。并且走路的时候，注意躲避那些外在的不安全因素，凳子，桌子，门窗等等。孩子自从学会走路就不会停下脚步，所以“走”这方面的安全知识，一定要提早教给孩子。

“用”方面的安全知识

所谓“用”方面的安全知识，就是用电、用水、用火，以及使用其他物品，这些方面的安全知识。让孩子知道，水、电、火这三件事，在爸爸妈妈没有在场的情况下，一定不能够自己动手操作，不能自己去水里玩，不能玩电，更不能随便玩火，还有一些尖刺物品的使用，比如勺子、叉子、刀子或者铅笔的时候，都要学会该如何正确且安全的使用。

“车”方面的安全知识

太多惨痛的教训告诉大家，孩子的行车安全有多重要！当孩子需要大人领着在街上走的时候，大人不要松开孩子的手自顾自的玩电话之类，当孩子可以自己在街上走的时候，一定要教会孩子应该遵守怎样的交通规则，让孩子明白红绿灯的意思并且学会遵守，让孩子学会避让车辆，让孩子学会在自己应该走的那一条街上走路。并且要让孩子学会如何安全乘车，比如不要把身体伸出正在行驶的车辆车窗外等等，关于车的安全知识，父母一定要以身作则并且及早教育孩子。

“烫”方面的安全知识

烫，指的是热水、热饭、热汤等等，这些也都是孩子们每天都会接触到的，一日三餐，这方面的安全教育知识一定要让孩子早早知道并且记住。在吃饭的时候，告诉孩子不要急乎乎的把手伸向热锅里面，很烫的饭菜不要急着吃，在吃饭的时候不要到处乱动，防止被热饭热菜以及热水烫伤自己。

“药”方面的安全知识

在宝宝能够听懂别人说话的时候，就要告诉孩子，所有的药物，都是用来治病的，没有生病的人一旦胡乱吃药就会生病，还会很难受的。并且在孩子能够看懂故事书的时候，把药物中毒的一些图片给孩子看，让孩子明白药物的“厉害”，自然就会很谨慎的对待药物，更不会胡乱吃药了。

“喝”方面的安全知识

告诉孩子，什么东西是可以喝的，什么东西是坚决不能喝的。在孩子小的时候，就用讲故事的方式告诉孩子，喝了不该喝的东西之后，身体会出现一些很难受的反应，并且还会导致死亡的出现。比如说酒精，以及那些农药之类，这些都要告诉孩子，一旦喝了就会送命，所以这些东西是绝对不能碰更不能喝的。

“高”方面的安全知识

这一点大家一看就明白，那就是高处跌落的危险，告诉孩子，永远不要在一个人的时候，踩着凳子或者桌子够取一件物品或者食物，更不能一个人站在阳台上、窗台上等等处玩耍，也不要一个人站在高高的楼梯口或者电梯上，一定要远离这些高处可能会带来的危险。

“人”方面的安全知识

对于孩子来说，人，应该是最安全的，可现实中，造成孩子伤害的很大因素偏偏就是“人”，比如人贩子，还有那些对孩子进行猥亵的变态家伙，等等。这些人都是孩子应该注意防范的。教育孩子远离那些陌生却不断向自己靠近的人，除非爸爸妈妈告诉孩子这个人是安全可靠的。

民以食为天，食品安全关乎学生生长发育和身体健康，我们每位同学都应该学习和了解食品卫生知识，养成良好的饮食卫生习惯，增进自我保护意识，抵制垃圾食品的诱惑。那么小学生应该了解哪些食品安全知识内容呢?下面就来讲讲相关的知识。

我们平常购买商品的时候不仅要看它的名称，更要注意它们是否有合格的食品标签。合格食品标签应该包含食品名称、配料表、生产者的名称地址和生产许可编号等信息。标签上的生产日期或保质期要重点看!

食物在冰箱的存放也有讲究。一般来说，保鲜食品要与冷藏食品分开、生的食物要与熟食分开，鸡蛋要单独放在鸡蛋架上，各类饮料也有专门的区域。

如果发现食品已过期或有奇怪的味道，应该立即扔掉。

外出就餐进店看笑脸。这是广东省食品安全监管部门评定的餐饮服务食品安全等级公示牌，分为三个等级，绿色笑脸代表食品安全最优的A等级。

生活中还需要我们养成良好的饮食习惯，比如，勤洗手、讲卫生，不吃街边无证小摊贩卖的食品，不买小商铺的五毛小零食，才能保障我们的饮食安全，为我们的健康成长保驾护航。

1白开水是小学生的最佳饮品

饮白开水不光能满足小学生对水的生理需要，还能为他们提供一部分矿物质和微量元素。

2长期过量吃冷饮有损健康

过食冷饮会引起小学生胃肠道内温度骤然下降，局部血液循环减缓等症状，影响对食物中营养物质的吸收和消化，甚至可能导致小学生消化功能紊乱、营养缺乏和经常性腹痛。

3易拉罐饮料对小学生有危害

若常饮易拉罐饮料，必然造成铝摄入过多。铝过多可能导致小学生智力下降、行为异常，不利于小学生骨骼及牙齿发育。

4彩色汽水会影响体格发育

五颜六色汽水的主要成分是人工合成甜味剂、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水，经加充二氧化碳气体制成的。

5膨化食品尽量少吃或不吃

会影响正常饮食，导致多种营养素得不到保障和供给，易出现营养不良。

6可乐、咖啡小学生不宜多喝

常饮咖啡和含咖啡因的饮料，对小学生身体健康不利。咖啡因实际上是一种兴奋剂，它主要对中枢神经系统产生作用，会刺激心脏肌肉收缩，加速心跳及呼吸。

8洋快餐营养单一不可多吃

以汉堡包为主的洋快餐则正好与之相反，具有“三高”;高热量、高脂肪、高蛋白;“三低”，低矿物质、低维生素、低纤维的特点。高热量、高脂肪会导致肥胖。

炸鸡是很常见的油炸食品也是现在很多人喜欢吃的食物，最近有研究表明每天吃炸鸡易早衰，那么油炸食品有哪些危害呢？吃完油炸食品要如何排毒呢？下面就和本网来了解一下。

相比不吃油炸食品的女性，每天都吃炸鸡的女性早衰死亡风险增加了13%，而炸鱼的影响仅略次于炸鸡。

油炸食品的危害

不利于控制体重

油炸食品高热量高脂肪，像100克的油条，就有626千卡，要走大约13500步才能消耗掉。这些油炸食品，通常都是淀粉类在油中炸出来的，所以会吸很多油，这些油就都被你一起吃进去了，你说能不胖吗？

可能致癌

淀粉类在高温烹制中会产生一种叫丙烯酰胺的，这个东西就是致癌的化学物。而油炸食品，像油条、薯条等就都是用淀粉类食材炸出来的。虽然目前为止没有说明多少的分量能够致癌，但是还是有致癌的可能性在。

易导致心脑血管疾病

导致心血管疾病，是因为油炸食品中的反式脂肪酸比较多，而这会堵塞血管，也会让血管变得没有弹性吗，所以才会容易引起心血管疾病。

增加肠胃负担

油炸食品跟其他食物比起来比较不好消化，所以这自然就容易给肠胃造成负担了。而且，一些油炸食品如果比较硬的话，就算你已经嚼碎了吞进去，但还是会对你的胃造成一定影响。并且，油炸食品再加上高盐的话，就更加刺激肠胃了。

营养价值低

高油温会让食物本来的营养消失，而且，还会使蛋白质变质，也会破坏一些维生素和无机盐。所以说，就算吃油炸食品你觉得饱了，但其实你吃进去的营养几乎没有。

让人变笨

油炸食品或者膨化食品中有硫酸铝钾或硫酸铝铵，这些化学物质会损害脑组织，所以会让人变笨，更可能会导致老年痴呆症。

减少油炸食品危害的方法

定时换油

不少人会因为舍不得把炸东西使用的油再反复使用，然而长时间用作油炸的油会产生很多有害物质，建议要勤一点换油，再不济也要及时捞出油里面的杂质。

不要让油长时间烧开

当食用油加热到270℃以上时，油烟中会含有大量苯并芘，吸入后容易增加人体患肺癌风险。因此烹煮油炸食品的时候动作一定要快，炒完菜后，别急着关抽油烟机，最好再持续开10分钟左右

多搭配叶菜食用

食用油炸食品往往会导致摄入油脂超标，因此如果有一道油炸的菜，其他的菜肴就要尽量清淡，最好搭配多一点的水煮菜或者是凉拌菜一同食用。绿叶菜中含大量叶绿素和抗氧化物质，可以在一定程度上降低油炸食物中致癌物的致突变作用

使用水煎法

在锅底放一点点油，稍稍煎一下就加入水，利用蒸汽把食材蒸熟，水分蒸发后，少许油会把食材底部煎脆。

做出来的食物下脆上软，外香里嫩，口感好之余又不会含有太多油脂。

控制油温

油炸时温度控制在160℃-180℃为宜，油温过高不仅容易炸过头，还容易产生致癌物质。如果油面大量冒烟，或者食物变色太快，说明温度过高了。

7种有助于排毒的食物

1、木耳

木耳具有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外，起到清胃涤肠的作用。黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用，对胆结石、肾结石等也有化解功能。

2、西柚

营养价值非常高，蛋白质、粗纤维质、醣类、钙质、钠质、磷质、铁质、维生素C及P都含量丰富。在不少减肥餐单中，都可见到西柚的踪迹，西柚的营养价值甚高，其丰富的纤维亦有助保持肠胃畅通。而据中药学记载，西柚有消食及去肠中恶气之效，能缓解因过饱而致的肠胃不适。

3、糙米

糙米含丰富的蛋白质、纤维素（是白米的两倍）、矿物质、铁质及维生素B1、B2、B3，能有效提高人体免疫力，净化血管，促进新陈代谢和血液循环，帮助消化及清理肠胃，为肠道输送源源不断的能量。研究显示，长期进食糙米有助于将毒素排出体外，此外它还能平衡血糖、防止尿酸过高、预防便秘。

4、猕猴桃

猕猴桃含有丰富的矿物质、糖类、维生素B1、B2及C。由于猕猴桃蕴含丰富营养素，一向被视为洁肠美容食品，可促进肠胃蠕动，令排泄畅通，更有改善高血压的奇妙功用，亦可有助消除疲劳。

5、酸奶

酸奶除了有丰富的钙质外，还能调理肠胃内细菌平衡，净化肠胃，刺激肠胃蠕动，防止便秘，减少肠胃疾病发生。但要注意的是，酸奶饮料或者乳酸饮料是被稀释后的饮料，效果没有较稠的酸奶好。

6、花生

有调查研究表明：花生对于强健肠道有很好的效果。这是因为花生入脾经，有养胃醒脾、滑肠润燥的作用。而且，其中独有的植酸、植物固醇等特殊物质，也会增加肠道的韧性，使抵抗外界侵扰的能力不断增强。

7、魔芋

魔芋中含有丰富的束水凝胸胶纤维，不仅可减少食入过多引起的肠道压力，同时还能促进肠道的蠕动，再者魔芋中的丰富的膳食纤维，可减少食物在肠道停留的时间，对减少过度饮食对肠道的危害具有积极的作用。

手机是很多人生活中形影相随的伙伴，为人们带来了不少便利。可是研究表明，手机上的细菌比马桶还要多，会对人的健康造成极大危害。下面和小编一起来了解一下吧。

手机的正确清洗方法

一部手机上，竟然有这么多的致病菌，看来，对手机的定期消毒已经不容忽视。

一：将不低于75%的酒精倒入喷雾瓶里，摇匀。

二：将喷雾瓶的酒精喷洒在手机表面和一些经常接触到的地方。

三：用棉布把手机表面的酒精擦掉，并均匀擦拭手机表面。

手机细菌的存在情况

手机细菌，英国一消费指南杂志挑选了30部手机检测，发现它们平均携带有害细菌总数比随机检测的一个厕所抽水马桶手柄多18倍。相关实验还证明，最脏的手机细菌数高达到1000万至5000万个，在这些细菌中包含很多致病菌，如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌。

由于特殊的环境与特殊的待遇，手机已经成为了大量细菌的繁殖基地。对于这样的调查结果并不是每一位手机用户都知情，很多消费者几乎没有清洁手机的意识，更加重了细菌的繁殖。

手机细菌的危害有多大?

我们每个人，每天都会用到手机，由于用手机的时候手上不干净，导致手机上沾了细菌，久而久之手机上的细菌将会越来越多，很多的细菌是无害的，但有一些细菌是有害的，能够使人中毒，长脓包甚至能让人患上败血症。

专家高知：手机上的细菌不可怕，可怕的是手机上病原菌、致病菌，如果是经常接触公共场所的人，那么他的手机可能含有致病菌，而有些致病菌对于正常的成年人来说，由于自身免疫体统的强大，往往构不成威胁，但对于一些老人，孩子身体免疫力低的人来说，往往会引发多种疾病。

如何避免手机细菌带给我们的危害?

想要健康使用手机，那么请牢记下面的招数。

1、最好每周都能用沾有医用酒精的棉签轻轻擦拭手机的键盘、屏幕和手机其他部分进行除菌，也可以去手机客服部通过紫外线或者臭氧等方式进行清洁。

2、通话期间或收发短信时不要一边按键一边取用其他物品，特别是不要取用食物，小心病从口入。

3、很多人习惯把手机与钱包、钥匙、钞票等物品放在一个裤袋中，这样很容易造成交叉污染。

4、在通话时使用耳机可降低手机辐射的侵害，也可使手机尽量减少与面部和口唇部位的接触，防止飞沫传染。

5、经常洗手

不管你是否相信，我们的手是细菌和病毒最大的寄居地，如果想要让你的手机尽量少沾细菌，那么请遵守经常洗手这条规则。

6、为你的手机购买一个手机套

有人认为硅胶和塑料的手机套能够制造更多的空隙，而这些空隙会让已经比较脏的手机更加不清洁。尽管如此，拥有一款合适的、尤其是那些完全覆盖键盘的手机套，然后定期清洁它，把手机从手机套里面取出，然后再清洁手机套，可以在很大程度上降低在你的手机里面寄居的细菌。

现在春天已经进入了尾声，白天气温日渐升高，夏天离我们越来越近。于是，去超市购买熟食、凉拌菜成为很多消费者的选择。很多超市、熟食店的凉菜在“裸卖”，没有任何包装，有的熟食店苍蝇飞舞，生产日期也不标明，那么，这样的熟食凉菜卫生安全谁来保证呢？

超市多数有防尘防蝇纱网却很少使用

记者在华润万家等多家超市看到，熟食柜台里鸡肉、鸭脖、牙签肉、腊肠等有玻璃隔挡着，看起来比较新鲜，保质期大部分是一天。销售人员均表示，熟食是新鲜的，不存在隔夜情况。在另外一家超市，放置凉拌菜的冷柜上虽然有防尘防蝇纱网，但很少被使用，工作人员解释说，时常有顾客来购买，所以为了方便没把防尘防蝇纱网拉起来。记者问及如果熟食当天卖不完会怎么处理，对方不愿意回答。

市场有的店苍蝇飞舞有的未标明生产日期

在太乙路综合市场附近，一些熟食品店以及面包、馒头的摊位卫生状况令人堪忧，食品周围堆满了其它物品，让人不禁产生疑问：这些东西，敢吃吗?记者看到，六七家熟食店只有两三家有防尘、防蝇措施，用绿色的纱网或者玻璃将食品隔离起来，其他的全部裸露在外。

在团结中路一家老字号熟食店，商家表示熟食都是当天做当天卖，没有问题。但是记者看到，其销售的食品没有明确的生产日期。记者在走访中发现，绝大部分的熟食售卖员，在售卖熟食的时候没有戴口罩。

专家：“裸卖”凉菜、熟食易引起肠胃炎

据了解，相关部门曾规定，销售凉拌菜时，要使用防尘防蝇设施，防止受污染;凉拌菜应由专人负责销售，销售人员必须持有效健康证明，操作时须戴口罩等;当天生产当天销售，如有剩余，必须销毁。

西安市中医医院治未病中心安军明主任也说，凉拌菜“裸卖”，会受到细菌污染，加速变质。食用“裸卖”的凉菜和不卫生的熟食，容易引起腹泻、肠胃炎等。市民购买凉菜、熟食时最好去有卫生许可证、防蝇等措施做得到位的店内购买。

在日常生活中，我们常常觉得纯天然的食品会更好，但实际上这是一种误区，那么我们在购买食物的时候，我们还存在什么误区呢？

误区一：纯天然食品就是安全的。

食品是否安全，不能以是否纯天然来判断。自然界中也存在原本有毒或可产生毒素的生物。纯天然食品是否安全取决于摄入量，人们要杜绝的是危及人体安全的错误加工方法。比如，果酒里都含有甲醇，而摄取量过大就可能引起中毒。鱼肝富含维生素Ａ，摄入过量或长期食用会造成维生素Ａ的蓄积中毒。

误区二：农药、化肥一定会对食物安全性构成威胁。

科学、合理、合法地使用农药、化肥是现代农业科技的成果，是保证农产品品质和数量的前提，不会造成食物不安全。世界卫生组织专家们的共识是，对每一种农药都要做严格的安全性评价，即用试验动物做长期的毒理试验，甚至对这些动物要做几代的长期饲育试验，确定其对人体的最大无作用量和每日允许摄入量，审查批准决不容许食物中残留的农药对人体有任何不良影响。

误区三：长期食用含有化学合成的食品添加剂的食品不安全。

食品添加剂按其来源可分为天然的和化学合成两大类，目前使用的大多属于化学合成食品添加剂。为改善食品品质和色、香、味以及加工工艺的需要加入食品添加剂，可起到防止食品腐烂变质、增强食品感官性状或提高食品质量的作用。所以，长期食用含有符合国家ＧＢ２７６０－２０１１标准的化学合成食品添加剂食品应该是安全的。

以上是小编为大家整理的关于“日常生活中常见的3大食品安全误区”的相关内容，希望对大家有帮助！

食品安全一直是人们比较关注的话题之一，幼儿园的小朋友们尤其需要注意。以下是小编收集整理的幼儿园食品安全宣传知识_食品安全标准及注意事项，希望对你有帮助。

食品安全注意事项

一、注意看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法。

二、注意看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。

三、注意看食品的生产日期及保质期限，注意食品是否超过保质期。

四、看产品标签，注意区分认证标志。

五、看食品的色泽，不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。

六、看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康证，卫生合格证等相关证照，有无防蝇防尘设施。

七、看食品价格，注意同类同种食品的市场比价，理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。

八、购买肉制品、腌腊制品最好到规范的市场、“放心店”购买，慎购游商(无固定营业场所、推车销售)销售的食品。

九、妥善保管好购物凭据及相关依据，以便发生消费争议时能够提供维权依据.

十、不购买和食用三无产品

幼儿园食品安全宣传知识

一、为儿童购买食品应注意以下六点：

1、到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。

2、购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。

3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等，不买标签不规范的产品。

4、食品是否适合儿童食用，儿童食品至今尚无明确的定义，因此，为儿童选择食品谨慎为宜。

5、不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。

6、关注儿童食品的相关信息。

二、小食品尽量少吃

不少小食品在生产过程中都使用了添加剂,这些添加剂对儿童的肝、肾功能影响较大。过量食用加入防腐剂、色素、甜味剂的食品，还会对儿童的中枢神经系统造成伤害。而且小食品的营养素不全面，孩子零食吃多了，就不会好好吃饭，长此以往可能会会造成营养不良。特别需要提醒父母的是，检疫人员查出的不合格食品之中，小食品的不合格率最高。所以说，所谓的“小食品”并不是儿童食品，尤其是校园周边、街头巷尾的小食品，不可以让孩子任意吃。

三、饮料尽量不要多喝

随着人们经济生活条件的提高，有些家长购买饮料让孩子当水喝，这是不科学的，也是不负责任的。有些饮料含有激素，长期饮用会过早长出胡须或导致肥胖，内分泌失调，性早熟，都不利于孩子的生长发育和身心健康最适合孩子的饮料就是白开水和自制新鲜果汁。在此提醒家长和同学出门最好自带白开水。水是最好的饮料，能补充体能，排除毒素，是任何饮品不能代替对人体的价值。如果需要食用饮品，要在可靠的正规商场购买包装上注明厂名厂址、生产日期、保质期，有配料说明和合格证的正规厂家生产的产品，切勿购买校园周边、街头巷尾的“三无”汽水。

四、如何避免幼儿饮食中的化学物质污染?

食品中的化学物质污染有农药残留、兽药残留、激素、食品添加剂、重金属等。农残、兽残和激素对儿童的危害是肠道菌群的微生态失调、腹泻、过敏、性早熟等，因此，蔬菜、水果的合理清洗、削皮，选择正规厂家的动物性食品原料，不吃过大、催熟的水果等就显得十分重要。食品添加剂的泛滥是儿童食品中化学污染的主要问题。街头巷尾的小摊小贩，幼儿园周围的食品摊点，都在出售着没有保障的五颜六色的、香味浓郁的劣质食品。近年来医学界发现的中学生肾功能衰竭、血液病病例，已证实了儿童时期食用过多的劣质小食品的危害。儿童的铅污染问题值得关注。与铅有关的食品是松花蛋、爆米花;有关的餐具是：陶瓷类制品、彩釉陶瓷用具及水晶器皿;含铅喷漆或油彩制成的儿童玩具、劣质油画棒、图片是铅暴露的主要途径之一，因此，儿童经常洗手十分必要。另外避免食用内含卡片、玩具的食品。

食品安全标准

(一)食品相关产品的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。

(二)食品添加剂的品种、使用范围、用量。

(三)专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求。

(四)对于营养有关的标签、标识、说明书的要求。

(五)与食品安全有关的质量要求。

(六)食品检验方法与规程。

(七)其他需要制定为食品安全标准的内容。

(八)食品中所有的添加剂必须详细列出。

(九)食品中禁止使用的非法添加的化学物质。

食品安全基本知识

1.食品中的危害分类

食品中的危害可分为生物性危害、化学性危害和物理性危害。

2.常见致病微生物的生长繁殖影响因素

细菌增殖的主要影响因素包括营养成分、水分活度、适宜的温度、时间(每20分钟繁殖一次)、酸碱度(PH值)、气体(有氧或无氧)、抑制物等。

3.餐饮服务企业生物性危害、化学性危害和物理性危害的内容及控制措施

生物性危害：主要包括细菌及其霉素、霉菌及其毒素、寄生虫及其虫卵、病毒、有毒动植物等。(食品中常见的主要有有害微生物和寄生虫)

控制食品中的有害微生物，除了要最大程度地控制污染源、切断污染途径，同样重要的就是要控制它生长繁殖的条件，不让它生长繁殖。不采购和加工病死生畜肉;加工食品一定要做到生熟分开;调离患病或带菌(伤寒病)的工作人员;高温杀灭沙门氏菌，如烹调时肉块不宜过大，禽蛋煮沸8分钟以上等;控制沙门氏菌的繁殖，低温冷藏食品控制在5℃以下，避光、断氧。保持加工与储存环境的清洁卫生;食品加工者要保持良好的个人卫生习惯，饭前便后洗手;食品要低温保藏，特别是乳制品等;认真清洗食品原料、彻底加热;

化学性危害：化学性危害种类繁多，较重要者有农药、有毒金属和类金属、有机毒物(N-亚硝基化合物、多环芳烃tīng碳氢化合物的简称、杂环胺、二噁英)等。

控制三废排放;含铅容器不能盛放酸性食品;慎用彩色食品包装材料;正确使用含汞农药;正确使用含铬的化肥，严格控制不锈钢器皿铬的含量;

物理性危害：主要是放射性物质。玻璃、金属、首饰、塑料玻璃：原料，容器，照明设施，加工设备。

控制措施：从经过认可的供应商处购货，加强员工培训，照明设施假设防护罩，避免食用玻璃容器和玻璃包装物。

4.食品中细菌污染指标的定义及卫生学意义

菌落总数：指在被检样品的单位质量(g)容积(ml)或表面积(c㎡)内，所含能在严格规定的条件下(培养基及其PH值、培育温度与时间、计数方法等)培养所生成的细菌菌落总数以菌落行程单位表示。菌落总数代表食品中细菌污染的数量，是反映食品卫生质量细菌污染指标，是食品清洁状态的标志(但不一定说明食品对人体健康的危害程度)。

※大肠菌群：大肠菌群是来自人和温血动物的肠道，需氧，不形成芽胞，在35~37℃下能发酵乳糖产酸产气的革兰氏阴性杆菌。大肠菌是食品(受到粪便污染)的标志，因此也可作为肠道致病菌污染食品的指示菌。

※致病菌:是指能使人类致病的细菌。

反映食品卫生质量的细菌污染指标有三个，一是菌落总数，昨晚食品的一般卫生学指标，也可以来预测食品耐储藏期限;二是大肠菌群，作为食品受到粪便污染的指标，还可以作为肠道致病菌污染食品的指示菌。前两个都是评价食品的卫生程度和安全性的指标;三是致病菌，与疾病直接有关，在国家标准规定不允许在食品中检出。

5.常见的消毒方法及相关知识

餐用具宜用热力方法进行消毒，因材质、大小等原因无法采用的除外。

餐用具清洗消毒水池应专用，与食品原料、清洁用具及接触非直接入口食品的工具、容器清洗水池分开。水池应使用不锈钢或陶瓷等不透水材料、不易积垢并易于清洗。采用化学消毒的，至少设有3个水池。各类水池应以明显标识标明其用途。

清洗消毒设备设施的大小和数量应能满足需要。

采用自动清洗消毒设备的，设备上应有温度显示和清洗消毒剂自动添加装置。

应设专供存放消毒后餐用具的保洁设施，其结构应密闭并易于清洁。

地铁是人们经常乘坐的交通工具，一些地铁的安全知识和注意事项是人们应该知道的。下面小编为大家分享的是乘坐地铁注意的安全事项的内容介绍，欢迎阅读!

乘坐遇到突发事件应急方法

在平时乘坐地铁时要注意熟悉环境，留心地铁的消防设施和安全装置。一旦遇到上述突发事件，要注意以下几点：

1首先要保持冷静，及时报警。按车厢内的紧急报警按钮，并迅速与110取得联系，简明扼要告知现场情况;

2列车在运行期间，不要有拉门、砸窗、跳车等危险行为。待列车停稳或到站后，立刻离开车厢：

3不要慌乱，不要盲从。听从地铁工作人员和警察的指挥，有序的撤离到地面安全区域。在隧道内疏散时，应背离火源或爆炸方向向邻近车站撤离;

4没有人指挥时，请按照指示标志，背离火源或爆炸方向紧张有序地自行疏散。不要盲目跟从人流相互拥挤，要注意朝明亮处，迎着新鲜空气跑：

5条件允许时可以将衣物、纸巾沾湿，或用随身携带的湿巾，捂住口鼻，减少浓烟或有毒物质的吸入，低身撤离，视线不清时手摸墙壁撤离;

6要在尽可能短的时间内完成疏散，疏散时不要停留，不要返回，以免阻碍疏散，首先确保自身的安全;

7确保离开危险区域后，及时联系家人和朋友。通告平安：

8注意观察现场可疑人、可疑物，及时上报，协助警方调查。

针对火灾、爆炸和核生化恐怖袭击三类地铁突发事件，具体我们还应该注意以下几点：

1在发生火灾时，火势很小或其他条件允许的情况下可以用车厢内灭火器灭火自救。如果火势蔓延迅速，逃至相对安全的车厢，关闭车厢门，防止火势蔓延，赢得逃离时间。若身上着火不要奔跑，就地打滚或用厚重衣物压灭;

2在发生爆炸时，往往伴随火灾的发生。若在爆炸中受伤，要对伤口简单包扎。防止失血过多，转移到安全地点后，寻求医疗救援;

3发生核生化恐怖袭击时，一般常伴有异常的气味，异常的烟雾等现象。离开污染区域后，迅速寻求医疗救援，配合进行洗消、体检，必要时进行隔离观察，不要私自回家。

乘坐地铁不能扒车门强行上车

地铁高峰时段客流量大，部分车站上车拥挤，为了您的安全，请您退后一步，静心稍等片刻，后续列车马上就会到达。当列车车门的蜂鸣器响起、车门关闭时，请不要强行登车，以免发生危险。如果您仍坚持扒车门甚至吊门强行上车，这样不仅对您安全产生威胁，还易造成列车车门故障，导致全线列车拥堵，既延误了您自己的时间，更延误了全线乘客的时间。所以请配合车站工作人员的引导，乘坐后续列车，不需要花您多少时间来等待，也不影响线路正常运营。地铁的运营需要您的理解和支持。

地铁候车时注意的问题

等候地铁列车时，请务必站在黄色安全线后，列车进站不要探头张望。

严禁擅自打开警示绳或越过安全黄线，进入轨道交通道床、隧道，这种行为不仅会严重威胁您的生命安全，也将对运营安全和公共安全造成严重影响。更不能故意将身体或其他物品挡住车门，警方将依法追究违者责任。乘客的物品如落入轨道，请不要自行捞捡，应寻求车站工作人员的帮助。

乘坐地铁的建议

面对现实存在恐怖威胁，针对处置地铁突发事件的薄弱环节有一些建议：

1针对地铁突发事件，应当防患于未然。在地铁营运管理中，相关部门应加强情报搜集、安全教育、技术设置、反恐演习等措施，主动做好安全预防。

2完善城市轨道交通法规和标准。目前，地铁安全管理法规和技术规范滞后于各项安全工作的开展。因此，对于地铁治安管理、安全保障以及各种硬、软件设施的建设，每个城市应根据各自特点尽快出台地铁治安管理等相应法律法规，为安全管理和建设提供法律依据。

3充分发挥乘客的监督举报作用。充分发挥群众的监督作用，一旦发现可疑人员立即举报。有效防范可能发生的地铁突发事件。

4加强对地铁工作人员和乘客的教育和培训。遇到突发事件时，地铁各岗位人员、公安干警，在外部救援人员赶到地铁之前，要明确分工、各尽其责、沉着冷静处理：乘客要服从指挥，配合疏散工作，减少因混乱带来的额外损失。

看了乘坐地铁注意的安全事项还看：

安全注意事项，安全无小事，抓好安全工作是维护学校正常秩序，提高教育质量的基础。针对学生特点，解决当前安全教育存在的问题，下面是小编收集的一些关于在学校应该注意哪些安全事项，希望对你有帮助。

学校施工学生应该注意哪些安全

1、同学们要在安全防护隔离墙外进行正当的课间活动，不要攀爬、翻越工地安全隔离墙，严禁进入施工场地。更不要靠近隔离墙，不能在此逗留、观看、玩耍、嬉戏，以免高空坠物砸伤;

2、同学们在校园内，不许推搡、追逐、打闹，要做正当游戏，做一个懂礼貌、守纪律、讲文明的好学生。班主任要在课间与学生一起在楼前硬化路面上活动，并特别注意班级特殊学生的动向，防范安全事故的发生。

3、上学、放学的路上，同学们要靠右侧、不横排在路上行走，要“眼观六路，耳听八方”， 时刻绷紧交通安全这根弦。在学校大门口要看清有没有车辆经过，是否正在装卸运送材料，如果发现车辆正在装卸货物，影响到通过时，要等到安全时再通过，防止被车辆或建筑材料撞伤或挂伤;

4、上课期间，尽量关好门窗，减少噪音的影响，学生不要有意注意施工的情况，不有意去看，或有意去听。减少对施工的注意力。

在学校应该注意哪些安全事项

不在教室中追逐、打闹，做剧烈的运动和游戏，防止磕碰受伤。

上下楼梯不奔跑，靠右侧行走，不相互碰撞。

需要登高打扫卫生、取放物品时，要请他人加以保护，注意防止摔伤。

无论教室是否处于高层，都不要将身体探出阳台或者窗外，谨防不慎发生坠楼的危险。

不携带打火机、火柴、烟花爆竹等危险物品进校园，杜绝玩火、燃放烟花爆竹等行为。

注意用电安全，不要乱摸乱动教室、走廊等公共场所的电器设备、开关、插座等。

上体育课时，衣服上不要别胸针、校徽、证章等。

提高防范意识，学会自我保护，积极参加安全防范相关教育活动等等。

学校日常安全注意事项

一、课间、午间活动

1、不跳-楼梯，不从高处往下跳，不爬栏杆，不滑扶手，不做有危险的活动。

2、上下楼梯不奔跑，不在走廊上奔跑，开展体育活动、课间游戏要到运动场。

3、上厕所要慢慢走，尤其在转角上要看清楚，千万不要因为跑得快而相撞。高年级同学要照顾低年级同学。

4、雨天路滑要小心，同学之间不推搡。

5、午间活动时不得擅自到体育室拿器具活动，活动进要注意安全。

二、教室活动安全教育

1、防磕碰：不在教室中追逐、打闹，做剧烈的运动和游戏，防止磕碰受伤。

2、防摔：需要登高打扫卫生、取放物品时，要请他人加以保护，注意防止摔伤。

3、防坠落：无论教室是否处于高层，都不要将身体探出阳台或者窗外，谨防不慎发生坠楼的危险。

4、防挤压：教室的门、窗户在开关时容易压到手，也应当处处小心，要轻轻地开关门窗，留意是否会夹到他人的手。

5、防火灾：不带打火机、火柴、爆竹、小鞭子等危险物品进校园，杜绝玩火、燃放烟火花爆竹等行为。

6、防意外伤害：不准带锥、剪等锋利、尖锐的工具，图钉、大头针等文具，不能随意放在桌子上、椅子上，防止有人受到意外伤害。

校园安全隐患有哪些

一、来自学生之间的暴力、打斗行为。

二、来自学生之间的欺诈、侵权行为。

三、放学后，来自校外不良人员对在校学生的侵害。

四、厕所、校园死角学生聚伙吸烟、打斗行为。

五、商店、食堂、小卖点的食品安全。

六、由网吧等社会文化娱乐场所引发的不安全因素。

七、校园内部的丢窃，包括自行车丢失。

八、失火、触电、溺水，中毒。

九、理化生实验，体育运动中的意外伤害。

十、课间、室外活动时行走、上下楼或违纪攀爬造成的伤害。

学生交通安全意识薄弱，甚至不懂交通法规，超速行使、并排骑车现象严重。校园伤害事故频发，学生打架、打群架现象严重。轻者动手，重者动刀。另外，体育课、活动课上学生活动不当也造成事故。线路由于年数，电线过于细，用电负荷过重。

在校园里要注意哪些安全

1、防磕碰。大多数教室空间比较狭小，又置放了许多桌椅、饮水机等用品，所以不应在教室中追逐、打闹，做剧烈的运动和游戏，防止磕碰受伤。

2、防滑、防摔。若教室地板比较光滑，要注意防止滑倒受伤;需要登高打扫卫生、取放物品时，要请他人加以保护，注意防止摔伤。

3、防坠落。无论教室是否处于高层，都不要将身体探出阳台或者窗外，谨防不慎发生坠楼的危险。

4、防挤压。教室的门、窗户在开关时容易压到手，也应当处处小心，要轻轻地开关门窗，还要先留意会不会夹到他人的手。

5、防火灾。不带打火机、火柴、烟花爆竹、小鞭炮等危险物品进校园，杜绝玩火、燃放烟花爆竹等行为。

6、防意外伤害。不带锥、刀、剪等锋利、尖锐的工具，图钉、大头针等文具，使用时必须有老师指导，用后应妥善存放起来，不能随意放在桌子上、椅子上，防止有人受到意外伤害。

体育锻炼要遵循人体的生理机能规律，而不是时间越长、越剧烈越好。每天活动持续时间为1小时左右，运动量和运动强度要逐渐增加，在锻炼前，做好充分的准备活动。

学生体育运动应该注意的安全事项

量力而行防止伤害

目前我国学校体育教学大纲中的内容多为竞技体育内容。体育成绩考核时，要求极限强度达标的内容占有重要位置，比重较大。但必须明确少年的身体锻炼并非只有采用极限负荷强度和负荷量才是最佳方案，中小强度的负荷和坚持经常性的小负荷量累加的身体锻炼对促进青少年的生长发育及身体素质的全面提高是不可缺少的。另外，要明确极限强度的负荷对对一些存在某些健康缺陷和疾病的青少年不宜采用，以免发生运动伤害事故。

科学安排锻炼时间

一日之计在于晨，早晨空气新鲜，是锻炼身体的最佳时间，我们应该坚持在早晨锻炼身体。清晨的锻炼，可使儿童青少年从睡眠抑制状态过渡到清醒状态。可先安排一些柔韧性锻炼，使身体各部位充分伸展活动开来，如颈部练习、肩部练习、腰部练习、压腿、踢腿等。活动开以后，可以做一些综合性运动，如跑步，爬楼梯等。经过一天的紧张学习，下午的锻炼可安排得剧烈和丰富一些。可根据学生的兴趣爱好做些捉迷藏、跳绳游戏，也可安排足球、排球、篮球、乒乓球等运动，有条件的还可安排游泳、滑冰等项目。但下午的活动也不能过于剧烈，以免过度疲劳，影响晚上的学习和休息。

加强营养促进发育

适度的体育锻炼能够儿童少年促进生长，很多运动都能帮助孩子长高哦!因此，坚持锻炼是非常必要的。同时，也应注意到儿童少年对营养物质的全面需要以及体育锻炼的特殊需要。体内的物质能量代谢，一方面要保证组织细胞内蛋白质经常自我更新，即生长发育对营养物质的需求;一方面要保证儿童少年建立各种体育技能对各种营养物质的额外需求。其营养特点就是高蛋白、高热量、低脂肪以及丰富的维生素和矿物质。

食品卫生关系到人体的基本健康，4月7日是世界卫生日，世界卫生组织指出，不安全的食品与全球每年约200万人的死亡有关，而含有有害细菌、病毒、寄生虫或化学物质的食品可导致从腹泻到癌症等200多种疾病。佰佰提醒，注意食品卫生，防止食品变质，可有效规避食品安全风险。

医疗专家提醒，三类食物很可能会增加患癌风险：一是发霉的食物，气候潮湿、闷热、贮藏设施差等原因很容易导致谷类、豆类发生霉变，产生黄曲霉毒素。黄曲霉毒素是一种比较公认的、最强的肝癌致癌物。

二是加工肉制品，是指经过盐腌、烟熏、晒、烤或添加化学防腐剂等方式制成的肉制品，例如火腿、熏肉，香肠、热狗等。在加工过程中常常添加硝酸盐和亚硝酸盐，这两种化合物可在腌制过程中形成N-亚硝基化合物，这是已知的人类致癌物。

三是煎炸熏烤食品，如油条、油糕、油饼，这类面粉做的食物在超过200℃高温油炸后，蛋白质、脂肪就会转变成苯并芘;在烧焦、烤焦的状态下，苯并芘含量更高。而苯并芘是一级致癌物，比二恶英、尼古丁的致癌风险更大。

在日常生活中，每日红肉的摄取量应低于80克，加工的肉制品则应尽量避免;少吃腌制食物，减少烹调用盐;避免食用发霉的谷物和豆类。

如何规避饮食中的不安全因素?

尽量不用塑料饭盒或不锈钢容器储存含油或酸碱性的食物。

普通塑料饭盒不可以放进微波炉或烤箱，因为高温下塑料中的有害成分容易造成食品污染。

在食物储存时，蔬菜尽量购买新鲜的，冷藏时间不超过5天，室温不超过3天，否则容易引起亚硝酸盐超标。

蔬菜在烹饪前可以先用流水冲洗2遍，然后可以用弱碱水、洗涤剂浸泡3分钟，再清洗2遍;也可以在调味、炒、煮等操作前，把食材先焯烫一下，这样可以去掉大部分超标的农药。

水果削去表皮，减少表面残留的大部分保鲜剂和大气污染物。

我们都知道，药物是把“双刃剑”，既能治病，也能带来副作用，所以用药的时候需要权衡收益和风险。因此爸妈要注意宝宝用药安全，减少危害。

▲儿童安全用药原则

1.谨慎选择用药品

安全用药的第一步便是便是选对药。宝宝生病不可马马虎虎地就选择成人用药，而是要用心选择儿童专用药。例如，如果给新生儿服用阿司匹林，会使新生儿胃里的黏膜缺损，对宝宝造成巨大的伤害;幼小的儿童盲目食用感冒通，就极易造成尿尿时出血;对于抗生素，12岁以下的儿童应该谨慎使用，或者禁用。爸爸妈妈还应注意的是，不可随意让宝宝服药，最好在专业医生的指导下，选择正确的药物为宝宝治疗，不可断然自行服药。

2.控制联合用药

药物之间容易发生物理或化学反应而形成配位化合物，所以联合用药可能会使药效减弱，使不良反应的几率大大增加。宝宝用药品种不宜过多，如果几种药有相同的效果，就保留一种为好，宝宝一次吃三四种药是大忌。例如，抗酸药物与抗贫血药物中，含有的某些钙、镁、铝、铁等元素会与抗生素发生反应，生成某种能够阻止药物吸收的物质，从而降低了药物的抗菌作用。例如，在宝宝生病时，医生如果开具了抗菌素药物，那么吃药这段时间，最好先就不要服用钙片。另外，除了药物之间控制联合，药物与食物之间也不宜联合，如某些药物与乳制品相结合后会导致药效降低，因此牛奶与药物不建议一同食用。此外，在给小朋友服用药物时，如果与葡萄柚汁一起服下的话，那么葡萄柚汁会使药物的剂量在原定的基础上增多。因此，父母应尽量避免此做法，以免对宝宝造成危害。

3.用法用量要精准

小朋友用药的时间、频率、次数、用量等，家长应做好合理的安排。如果超过合适的用量，容易引发中毒的现象;相反，若用量不足，则达不到药效。

计算儿童的用药剂量一般有年龄、体重、体表面积三种方法。按年龄计算(及不同年龄儿童用药占成人用药的比重)相对简单：1个月为1/14、6个月为1/17、1岁为1/5、2岁为1/4、4岁为1/3、6岁为2/5、9岁为1/2、14岁为2/3(肥胖或瘦弱患儿除外)。还有一点，一岁之前的宝宝最好服用药水，这样不仅可以很好的掌控药量，而且宝宝也容易接受。在联合用药的情况下，若几类药物具有共同的成分或作用，剂量应相对减少。例如，若小儿氨酚黄那敏颗粒(小儿速效感冒颗粒)和阿苯片需一同服用，因为二者都有解热镇痛的作用，所以要减少二者用量。

4.用药方法须得当

药物的使用方法需要经医师的指导。虽说婴幼儿药物对宝宝肠胃等的危害已经大大减少，但分清餐前还是餐后还应格外注意，这样不仅可以提高药效，还能最大限度的减少对宝宝的伤害。

此外，大多数小孩儿因为苦涩等原因不喜欢服用药物，这时爸爸妈妈不应该采取强硬的态度或行动，如捏着鼻子掰着嘴强灌等逼迫小孩儿吃药，这样在挣扎或哭闹时服药容易呛到小孩儿的气管而发生危险。对大孩子来说，可以通过讲道理或物质奖励的方法让其主动吃药;对年龄较小的小朋友来说，可以将药物研碎(肠溶片、控释片、薄膜衣片除外)，然后将其混合在容易消化的食物中，让宝宝连同药物一起服下。如果孩子还在喝奶期，可以将药物碾碎在糖水中给他服下，或者将药物涂抹在奶嘴上，让他在进食奶水的时候将药物一同服下。

5.营养药不可滥用

除上述四种用药须知外，还应注意不可让宝宝乱服营养药。宝宝成长所需的营养主要是维生素和微量元素，如果宝宝饮食正常，这些营养大可以在日常的饮食中均衡摄取。宝宝缺少某些维生素和微量元素时，家长应在医师的指导下适当给孩子补充。长不可因为出于对孩子疼爱，让宝宝盲目地多吃营养药，这样不仅起不到补充营养的作用，反而会造成宝宝的机体功能失调。例如，如果给宝宝长期服用补钙或补充VC的营养药，容易使宝宝得泌尿道结石。所以，适可而止，有益于宝宝健康。

不管怎么样，医药问题专业性强，我们需要完全相信医生，除非你认为自己比医生更了解病情，有更好的用药方案。如果你想掌握更多儿童误服药物后怎么办的这方面的知识，请继续关注的近期更新吧。

日常每天都要出行，为了确保安全，我们有必要熟知交通安全常识。掌握必要的交通安全知识,确保交通安全。那么在日常生活中我们应该注意哪些交通安全常识呢？

1．在道路上行走，要走人行道；没有人行道的道路，要靠路边行走。

2．集体外出时，最好有组织、有秩序地列队行走；结伴外出时，不要相互追逐、打闹、嬉戏；行走时要专心，注意周围情况，不要东张西望、边走边看书报或做其他事情。

3．在没有交通民警指挥的路段，要学会避让机动车辆，不与机动车辆争道抢行。

4．在雾、雨、雪天，最好穿着色彩鲜艳的衣服，以便于机动车司机尽早发现目标，提前采取安全措施。在一些城市中，小学生外出均头戴小黄帽，集体活动时还手持“让”字牌，也是为了使机动车及时发现、避让，这种做法应当提倡。

横穿马路应该注意什么？

横穿马路，可能遇到的危险因素会大大增加，应特别注意安全。

l．穿越马路，要听从交通民警的指挥；要遵守交通规则，做到“绿灯行，红灯停”。

2．穿越马路，要走人行横道线；在有过街天桥和过街地道的路段，应自觉走过街天桥和地下通道。

3．穿越马路时，要走直线，不可迂回穿行；在没有人行横道的路段，应先看左边，再看右边，在确认没有机动车通过时才可以穿越马路。

4．不要翻越道路中央的安全护栏和隔离墩。

5．不要突然横穿马路，特别是马路对面有熟人、朋友呼唤，或者自己要乘坐的公共汽车已经进站，千万不能贸然行事，以免发生意外。

骑自行车要注意哪些安全事项？

骑自行车外出比起走路，不安全的因素增加了，需要注意的安全事项如下：

1．要经常检修自行车，保持车况完好。车闸、车铃是否灵敏、正常，尤其重要。

2．自行车的车型大小要合适，不要骑儿童玩具车上街。也不要人小骑大型车。

3．不要在马路上学骑自行车；未满十二岁的儿童，不要骑自行车上街。

4．骑自行车要在非机动车道上靠右边行驶，不逆行；转弯时不抢行猛拐，要提前减慢速度，看清四周情况，以明确的手势示意后再转弯。

5．经过交叉路口，要减速慢行、注意来往的行人、车辆；不闯红灯，遇到红灯要停车等候，待绿灯亮了再继续前行。

6．骑车时不要双手撒把，不多人并骑，不互相攀扶，不互相追逐、打闹。

7．骑车时不攀扶机动车辆，不载过重的东西，不骑车带人，不在骑车时戴耳机听广播。

8．学习、掌握基本的交通规则知识。

在雨雪天气骑自行车怎样注意安全？

在雨雪天气里骑自行车，还应该注意以下几点：

l．骑车途中遇雨，不要为了免遭雨淋而埋头猛骑。

2．雨天骑车，最好穿雨衣、雨披，不要一手持伞，一手扶把骑行。

3．雪天骑车，自行车轮胎不要充气太足，这样可以增加与地面摩擦，不易滑倒。

4．雪天骑车，应与前面的车辆、行人保持较大的距离。

5．雪天骑车、要选择无冰冻、雪层浅的平坦路面，不要猛捏车闸，不急拐弯，拐弯的角度也应尽量大些。

6．雨雪天气。道路泥泞湿滑，骑车要精力更加集中，随时准备应付突发情况，骑行的速度要比正常天气时慢些才好。

乘坐机动车应该注意什么？

汽车、电车等机动车，是人们最常用的交通工具，为保证乘坐安全，应注意以下各点：

1．乘坐公共汽（电）车，要排队候车，按先后顺序上车，不要拥挤。上下车均应等车停稳以后，先下后上，不要争抢。

2．不要把汽油、爆竹等易燃易爆的危险品带入车内。

3．乘车时不要把头、手、胳膊伸出手窗外，以免被对面来车或路边树木等刮伤；也不要向车窗外乱扔杂物，以免伤及他人。

4．乘车时要坐稳扶好，没有座位时，要双脚自然分开，侧向站立，手应握紧扶手，以免车辆紧急刹车时摔倒受伤。

5．乘坐小轿车、微型客车时，在前排乘坐时应系好安全带。

6．尽量避免乘坐卡车、拖拉机；必须乘坐时，千万不要站立在后车厢里或坐在车厢板上。

7．不要在机动车道上招呼出租汽车。

以上小编为您讲解了在日常生活中我们应该注意哪些交通安全常识，这些交通安全注意事项是必须掌握的，日常出行，安全第一。有关日常生活安全的常识小编继续持续更新，如果您想了解更多这方面的常识请持续关注。

生活中有哪些食品安全问题需要注意？小编来告诉你，请看下文。

操作方法

注意食品是否过期

我们在超市购买食品时，要注意看食品是否已经过期了。存在冰箱里的食物也要定时清理，否则吃了过期的食物会中毒。

注意食物是否相克

有些食物是不能一起吃的，一起吃会导致拉肚子，甚至死亡，所以吃东西要注意食物相克的问题。

注意食物的卫生

在煮食物的时候，要将食物清洗干净，尤其是蔬菜，蔬菜上残留的农药没清洗干净，对人体的健康有极大的影响。

注意食物是否熟透

有些人吃牛排喜欢吃半熟的，吃鱼喜欢生吃，现在不同以往，食物污染比较严重，所以在吃东西的时候，要吃全熟的，否则会生病。

网络安全应该注意什么?为了保证我们平时安全上网，本文总结了一些在使用网络过程中应注意的事项，主要有如何安全使用电子邮件，如何防范钓鱼网站，如何防范网络虚假、有害信息等方面。计算机网络安全有哪些基本注意事项，一起和看看吧。

如何安全使用电子邮件

1.不要随意点击不明邮件中的链接、图片和文件;

2.使用邮箱地址作为网站注册的用户名时，应设置与原邮箱登录密码不相同的网站密码;

3.如果有初始密码，应修改密码;

4.适当设置找回密码的提示问题;

5.当收到与个人信息和金钱相关(如中奖、集资等)的邮件时要提高警惕。

如何防范钓鱼网站

1.通过查询网站备案信息等方式核实网站资质的真伪;

2.安装安全防护软件;

3.要警惕中奖、修改网银密码的通知邮件、短信，不要轻意点击未经核实的陌生链接;

4.不要在网吧、宾馆等公共电脑上登录个人账号或进行金融业务等。

如何防范网络虚假、有害信息

1.及时举报类似谣言信息;

2.不造谣，不信谣，不传谣;

3.要注意辨别信息的来源和可靠度，要通过经第三方可信网站认证的网站获取信息;

4.要注意打着“发财致富”“普及科学”，传授“新技术”等幌子的信息;

5.在获得信息后，应先去函或去电与当地工商、质检等部门联系，核实情况。

在使用网络的时候要注意以上事项，防止自己的隐私泄露，多学习网络安全小知识。

很多人觉得，冷冻食品很安全，细菌不会滋生，这是因为低温可以抑制微生物的增殖。但是，低温不能起到有效杀菌的作用，一旦恢复室温，其中存活的微生物仍可能活跃增殖带来麻烦。那么选择冷冻食品应该注意什么？

选择冷冻食品应该注意什么？

武汉市工商部门近日对13批次雪糕、酸梅汤等冷饮抽检，竟有7批次产品不合格，部分产品微生物超标问题较严重。

湖北省消费者委员会发出的警示说：冷冻食品并不一定卫生，那种认为食品经过低温冷冻，肯定安全卫生的想法是错误的。伤寒杆菌和化脓性葡萄球菌均能在摄氏零下170度的温度生存。消费者食用含有这些细菌的冷冻食品易发生食物中毒，而出现腹泻、腹痛等症状。有的冷冻饮品融化后重新冷冻，质量也无法保证。

该警示还说：消费者选购冷冻食品时，应注意检查保质期等内容，产品的口味应酸甜适宜，不得有苦味、涩味、酒味等异味，液汁应清澈透明、无杂质、无沉淀。此外，合格安全的冰冻食品、饮料也不宜食用得过多，否则会导致胃肠功能紊乱，出现腹痛、腹泻或咽部疼痛等病症。老人和幼儿更应该慎食冷饮冷食。

别以为只有化学污染可怕，致病微生物的威力从来不可小觑。如果你对儿童健康饮食、高盐食品对宝宝的危害多吗的常识感兴趣，就请到我们来查询搜索吧！

免费WiFi到底安不安全,使用公共WiFi应该注意哪些问题

免费WiFi的安全问题成为大家关注的热门话题。正如网络安全周宣传的那样，免费WiFi也不是想蹭就蹭的，有些恶意的WiFi账号，不仅不能让你享受到“免费的快感”，说不定还会因此受到不小的损失呢。因“钓鱼”WiFi而遭遇个人信息泄露、账号资金被盗等事件被频频曝光。

多数人没留心安全问题

“免费WiFi好用又省流量，”这是蹭网族直白而一致的回答。高密市区不少商家为了吸引顾客都提供免费WiFi，记者在市区某街道随机调查了20家餐饮店，其中9家能够提供免费WiFi。在某家店内，正在使用免费WiFi的小刘接受了采访，“免费WiFi能节省不少话费。”对于使用公共免费WiFi有让手机中毒或是被窃取隐私的可能，小刘表示，自己没有“太在乎”，“平时也就是刷微博、发微信、看视频、玩游戏，应该不会遇到这种风险吧。”和小刘一样，不少“蹭网族”表示，没听说过免费WiFi不安全，连接时一般不会想太多。

记者走进一家甜品店看到，墙上贴着一张写有无线WiFi账号和密码的卡通纸片，正在输入密码的王女士表示，她和闺蜜出来聚会都会选择有无线WiFi的店面，俩人除了聊聊天，还能一起打开购物网站看衣服、买饰品，“用3G网看图片或视频太耗费流量，蹭免费WiFi省流量又好用，何乐而不为呢！”

连接后不进行网银操作

无线WiFi为离不开网络的人提供了便利，同时也给一些不法分子带来了“机遇”，他们利用蹭网族蹭网的习惯私设钓鱼WiFi，通过木马程序偷走用户信息，成为“免费大餐”下的安全隐患。

据高密市公安局网络安介办公室警官介绍，近日，扬州就有一位市民因在公共场所接入了不安全的WiFi，导致银行卡上6万多元仅剩500元的案例。该警官表示，虽然目前高密市暂时还没有发现这类案件和这样带有窃取别人隐私、密码的公共WiFi，但蹭网族需多留心眼。不要使用不带验证机制的免费WiFi，如果实在有需要使用这类的WiFi，连接后也不要进行网络购物和网上银行的操作。如果遇到“钓鱼WiFi路由器”，市民在登录或使用涉及个人密码的网页时，对于恶意设置这些“钓鱼WiFi路由器”的人来说就如同“裸奔”。

公共WiFi四大注意问题

高密市公安局网安办公室工作人员表示，免费WiFi难免存在钓鱼陷阱，黑客可利用网上存在的会话机制轻松劫持该网民的个人信息，最终导致用户隐私泄露，甚至财产损失。如果在公共场所使用免费WiFi，应该注意以下几方面：“在公共场所搜到的众多无线网络中，你是无法辨别哪些是黑客伪装出来的。因为黑客只要一台能无线上网的电脑，就能伪装出免费无线网络。如果连接到黑客设置的网络，那么消费者的各种隐私信息就无法保障安全了。”

“如果有紧急事件，不得不在公共场所使用WiFi，消费者需要注意以下四个问题：首先，尽量选择运营商和店内提示的热点，以提高安全性；第二，用户登录前请与店内工作人员核对WiFi的名称和密码，因为黑客会伪装成与提供商提供的网络名称极为近似的网络名，以便诱骗接入；第三，关闭设备WiFi自动连接功能，设置为手动，以免自动接入黑客设下的网络；第四，不要使用无密码的不明WiFi。”

我们在享受家庭汽车普及带来的种种便利的同时，也面临着越来越多的挑战，汽车安全便是其中之一。而在汽车安全之中，儿童乘车安全问题是最不容回避的。而据研究表明儿童4岁前乘车应面朝车尾而坐，这是怎么回事呢？

儿童4岁前乘车应面朝车尾而坐

来自世界卫生组织的数据显示，交通事故已经成为仅次于疾病的儿童死亡原因，而其中重要的一点，就是儿童在乘车时没有掌握正确的方法。

瑞典国家公路局汽车安全专员AndersLie告诉我们，4岁以前婴幼儿乘车时应坐在后向式的儿童座椅上，稍大一些的儿童应使用增高坐垫，直至身高达到140厘米，年龄至少达到10岁。

“因为车辆在遭受正面撞击时，乘员的身体会产生非常大幅度的前冲，这个时候，婴幼儿的颈部会受到致命的伤害。”AndersLie说，当婴幼儿面朝车尾乘坐，遭受撞击冲击时，整个身体都受到支撑，撞击力会分散在背部和头部，将头和躯干之间的相对移动减到最低，从而减轻对颈部造成的冲击。“儿童椅装置在前排副驾驶座时必须关闭安全气囊，”AndersLie补充说，或者将儿童椅固定在后排座椅上。

很多认识上的误区妨碍了父母对后向式儿童座椅的选择。儿童安全专家说，很多父母都以为孩子不愿意面朝后坐车，这其实是一个误区——事实上，婴幼儿通常朝任何方向坐车都会同样开心。

因此，家长们今后要注意:婴幼儿应该坐后向式安全座椅，不要再说宝宝不喜欢之类的话，我们这样都是为了宝宝的安全着想。如果你想掌握更多儿童乘车的安全方法有哪些这方面的知识，请继续关注吧。

孩子误玩食品干燥剂导致受伤的情况时有发生，曾经就有一位8岁的小朋友把零食中的食品干燥剂，放进有水的塑料瓶中，没想到引发爆炸，近20分钟的时间，这位小朋友的右眼被碱性液体侵蚀，整个眼球被溶，终生失明。

所包括企业在内的相关部门均应尽到各自责任，采取切实有效的安全措施，避免这一日常生活中常见的物品沦为致伤凶器。尤其是家，要时刻提醒孩子食品干燥剂时不能拿来玩耍和食用的。

目前市面上的干燥剂多以氧化钙（生石灰）、硅胶、三氧化二铁以及氯化钙为主要原料。这些物质含有极大的腐蚀性，会对人体造成伤害，甚至会带来报道中导致儿童失明的悲剧。

而食品干燥剂之所以成为隐藏在儿童身边的“凶器”，既有家长对食品干燥剂危险性认识不足，监护教育不到位的原因，更有在相关标准缺失下，生产企业推脱责任的因素。

不能否认的是，很多食品包装中随附的食品干燥剂仅仅用较小的字体写明不能食用等字样，没有危险提示标语或符号。这就导致一些儿童甚至成人对其致害程度认知不到位，漠视乃至放任未成年人接触这一危险物品。

虽然食品干燥剂致人伤害的极端事例不很普遍，但任何伤害对受害者来说都是灾难和悲剧，相关部门有必要采取相关措施予以避免。

一是监管部门或行业协会可以牵头制订更科学合理的标准，减轻其在误用、误食后对人体带来的伤害程度，如逐渐抛弃生石灰干燥剂，改用安全性能更高的硅胶干燥剂、纤维干燥剂等。

二是理当对干燥剂包装进行改良，采取更加醒目、显著、具有警示性的标语、图片、文字提示其危险性。确保有一定理解、辨识能力的儿童能够认识到其属于应该远离的“危险品”。

关于食品干燥剂对孩子的伤害，无论从企业还是从家长都应该重视，而作为家长更应当重视对孩子的教育，从小事着手，切勿忽视生活中每一个隐藏的危险。

以上是小编为大家整理的关于“生活易忽视的安全隐患：食品干燥剂”的相关内容，希望对大家有帮助！

不知道有多少人用显微镜观察过细菌或者其它东西，小编我就看过，但我并不觉得光荣，因为我看到眼珠子都快不是我的了!但是，在显微镜下面看到的，确实犹如在观察另外一个世界似的，那些什么致病菌的一经染色，瞬时就美了!它们也许就存在在我们存放在冰箱里的食物中，我们肉眼分辨不出来。如果你家冰箱温度设在了4℃以下，那么他们就会静静地做他们得美女子或者美男子!但是，如果你家冰箱的温度设定在4℃以上，那可不得了了，他们马不停蹄的进行自我繁殖，就像克隆一样，克隆出成千上万的他们!更恐怖的是，他们不会像大肠杆菌(存在于我们的肠道或者便便中)那样不破坏食物的外观、味道及气味。真真是细菌届的伪君子，杀人于无形因此，人凭肉眼是不能分辨出食物是否有致病细菌的。对此，小编也无能为力，只能告诉你他们有什么危害......

海产带霍乱菌，可使人感染霍乱，患者会出现严重水泻，但霍乱菌并不会令海产腐坏。

鸡蛋带沙门氏菌，吃后令人肚泻、肚痛及发烧;但沙门氏菌并不会令鸡蛋腐坏。

牛肉带大肠杆菌O-157：H7，吃后可引发大肠炎、肾炎及溶血等严重症状，但大肠杆菌并不会令牛肉腐坏。

因此，把海产、鸡蛋、牛肉等从冰箱里拿出来，要确定它们是否已经冰冻了数天，而且会不会有产生致病细菌的可能。

而那些食物腐坏细菌在一般冰箱的0至4℃之间仍能缓慢滋生，最终导致食物的外观、味道及气味受破坏，以致不能食用。但这些细菌不会使人生病。因此，把食物储存于0至4℃之间，只能把食物储存时间延长一点，但不能无限期存放，因为最终会由于食物腐坏而不可食用。

因此，吃坏肚子的细菌不一定会坏食物，而坏食物的细菌不一定会坏人肚子。