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比熊犬饮食注意什么(通用20篇)

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老人骨折后饮食如何注意

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人到了一定的年纪之后,身体的机能就会不断的下降,并且随着年纪的不断增加,身体中的各个系统以及关节功能就会下降。导致出现的原因有很多,给老人日常的正常生活造成非常不便的影响,那么,老人骨折饮食如何注意

老人骨折吃什么好

1、老人骨折吃什么好呢

1.1、骨折初期

由于患肢的肿胀、疼痛,加上精神紧张,常常不思饮食,食欲低下。因此病人要多喝些饮料(果汁、稀饭、豆浆面条等,吃一些少而精的食物,多吃富含蛋白质、维生素及纤维素的食物如瘦肉、鸡蛋、鱼、大豆及其制品,蔬菜和水果(青菜、芹菜、豆芽、紫菜、苹果、梨等)。

1.2、骨折中期

及骨折后3-4周,正是骨折的愈合期,病人需要大量的蛋白质,特别是含较高的食物以及含钙质和D高的食物,可适当增加鸡汤、鱼、蛋类、肉皮、猪蹄、豆制品等食物。对于老年人骨折,要特别供给维生素D丰富和,如豆类、蛋类、虾皮、海带、牛奶,大豆及其制品、蔬菜、马铃薯、银耳、花生等。可采用少食多餐的方法。

1.3、骨折后期

即骨折后5-6周,直至恢复阶段,可恢复正常饮食,但仍需多吃新鲜的蔬菜和水果,以及富含钙、维生素D的食物。牛奶要每天喝500毫升,蔬菜400-500克,水果200克或更多。在合理搭配其它食物,做到膳食平衡和合理营养。2、老人骨折怎样饮食

2.1、高蛋白饮食

面对老年人骨折吃什么好的问题,高能量以及高蛋白的饮食也是必不可少的,这类饮食有助于帮助老年人恢复元气。另外,骨折两周后的,还可以适量的喝一些汤类饮食,比如像骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类等食物,这样才能补充更多的维生素A、d,钙及蛋白质

2.2、维生素

老年人骨折后若一直在室内休养,晒不到太阳,就容易缺乏致维生素D。因此骨折后要多吃富含维生素D的食物(如鱼、肝脏、蛋黄等),并尽可能多晒些太阳。富含的水果有山楂、鲜枣、、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等,蔬菜则有黄花苜蓿(草头)、辣椒、甜椒、油菜薹、绿花椰菜、抱子甘蓝(汤菜)、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。

2.3、补充微量元素

对于老年人骨折后吃什么好的问题,还应该多补充一些微量元素,它可以有效的帮助老年人的骨骼恢复。很多食物都适合摄取,比如像动物肝脏、海产品、黄豆、、蘑菇中等,这些食物中含有丰富的锌。3、老人骨折的食疗方法

3.1、乌豆猪骨汤

乌豆10-30克,猪骨100-300克。将乌豆洗净、泡软,与猪骨同置锅中,加水煮沸后,改慢熬至烂熟,调味后饮用。有补肾、活血、祛风、利湿之功效。适用于、风湿痹痛等。

3.2、怀杞甲鱼汤

怀山药10-15克,5-10克,约600克甲鱼1只。甲鱼放入热水中进行宰杀,剖开去内脏,洗净,与怀山药、枸杞子一起炖熟,加入姜、盐、酒少许调味,即可享用。有滋阴补肾、益气健脾的功效。特别适用于的骨质疏松症患者。

老人骨折要注意什么

一般来说,受伤有1至2个星期的患者,饮食需清淡、易吸收和消化,应多给他们食用一些蔬菜、水果、鱼汤、蛋类、豆制品等,而且应以清蒸或者炖熬为主,少吃香辣、油腻和煎炸的食物。特别是可以多吃蜂蜜和香蕉等,因为卧床患者大都会出现大便秘结等症状,这些食物可以帮助排便。

受伤有2至4个星期的骨折病人,他们的身体不再那么虚弱,食欲和肠胃功能都有所恢复,那时可适当补充营养,像骨头汤、鱼类、蛋类及等食物比较好,同时也要多吃一些萝卜、西红柿、青椒等,这些食物可满足骨骼生长需要,促进。

再往后的日子里,除了那些明显无益的食物,骨折患者不必再忌口。有的危重患者和因骨折引发其他的患者饮食不能一概而论,必须根据病情和医嘱作出合理安排。

老人骨折有什么禁忌

1、忌偏食

在饮食上要做到营养丰富,色、香、味俱佳,能刺激食欲。适当多吃一些西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜,以促进骨痂生长和伤口愈合。

2、忌不易消化食物

骨折病人因固定而活动限制,加上伤痛,精神忧虑,因此食欲往往不振,时有便秘,卧床病人更多见。所以,食物既要营养丰富,又要容易消化及通便,宜多食含纤维素多的蔬菜,吃些香蕉、蜂蜜等促进胃肠消化排便的食物。

3、忌盲目补充钙质

钙是构成骨骼的重要原料,有人以为骨折以后多补充钙质能加速断骨的愈合。但科学研究发现,增加钙的摄入量并不能加速断骨的愈合,而对于长期卧床的骨折病人,还有引起血钙增高的潜在危险,而同时伴有血磷降低。

4、忌多吃肉喝

多吃肉骨头,非但不能早期愈合,反而会使骨折愈合时间推迟。若骨折后大量摄入,就会促使骨质内无机质成分增高,导致骨质内有机质的比例失调,所以,就会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。

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篇1:老年人血糖高在饮食方面应该注意什么呢

全文共 705 字

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人一到中老年患病的机率就会大大的增加,尤其容易患高血糖这种疾病。专家介绍说,之所以患这种疾病,与我们平时生活中的饮食习惯密不可分。高血糖会给老年人的健康造成很大的威胁,所以在平时的饮食中,我们需要在饮食上多加控制,同时选择科学的方法进行治疗是关键,那么老年人血糖高在饮食方面应该注意什么呢?

饮食要注意一日三餐七成饱,要少吃多餐,不吃过甜的食物,不吃腥辣的食品,严禁抽烟、喝酒等不良习惯,因为这些会加重糖尿病的病情,有抽烟习惯的要在一年内慢慢把烟戒掉,不要一下子就马上戒掉。原来吃降糖西药的达半年以上者,不要骤然停服,因为这样会引起血糖的突然升高,应在医生的指导下,慢慢减量,直至停服。饮食方面要注意粗、细粮搭配着吃。建议吃些南瓜、燕麦片等。但要明确注意一点,不管这个东西有多好,有多么适合糖尿病人吃,都不要过量。

水果含碳水化合物约为6-20%,西瓜含量低,香蕉含量高,有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、果胶等。水果中含有较多的果糖和葡萄糖,重症糖尿病人不宜吃过多的水果。为了补充人体所需营养,可吃少量水果,一般一日量在100克左右,但需注意血糖和尿糖的变化。如果吃了水果后尿糖增多,则应减少主食,以免出现血糖升高。为防止并发症动脉硬化、便秘,应饮食多样化,满足人体所需营养,以利健康长寿。瘦肉也可以吃,一星期二到三次,每次二两多就行。稀饭容易升高血糖所以最好不吃。苦瓜、苦丁茶、绞股蓝茶等对治疗糖尿病有辅助作用,可经常吃。

以上的内容详细的告诉了我们老人家血糖在饮食方面应该注意些什么,家里老人血糖较高的朋友们一定要记清楚这注意事项,要照顾好自己家里的老人,一旦他们出现什么不对劲的情况,应该及时带他们去医院检查身体。

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篇2:素食饮食需要注意这些误区

全文共 1522 字

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素食饮食需要注意这些误区

很多人都知道,平常多吃蔬菜水果对身体有益。但其实在好的东西吃多了也是有弊的。但仍然有很多人干脆连肉也不吃,成为了全素食者。但其实这样的饮食方式也是有害的。尤其是以下你所不知道的几项误区。

误区一:吃过多水果并未相应减少主食

不少素食者都喜欢吃水果,但却很少能达到减肥的效果,这是因为在三餐之外吃水果的缘故。水果中含有8%以上的糖分,所含的能量还是很多的。如果你真的想靠吃水果来减肥的话,那就必须相应的减少主食和正餐的摄入量,来达到每天的能量平衡。当然,牛奶和酸奶也要注意同样的问题。

误区二:油脂、糖、盐过量

一般来说,素食都是比较清淡的,所以有些人就会在烹饪的时候放入大量的油脂、糖、盐或者其他调味品来烹调。这种做法可就有些得不偿失了,首先来说,糖和动物脂肪一样,是会升高血脂的,当然也可以诱发脂肪肝,其次钠盐也会造成血压升高,再者,植物油和动物油一样含有大量的热量,吃多了也是会导致肥胖的。

误区三:蔬菜生吃才有健康价值

有些素食者喜欢用凉拌或沙拉的形式生吃蔬菜,认为生吃可以充分发挥它们的营养价值。但事实上,蔬菜中的不少营养成分还是需要添加油脂才能更好地被吸收,例如维生素K、胡萝卜素、番茄红素等,烹调后享用会更容易被吸收。另外还有一点需要注意,沙拉酱的脂肪含量高达60%以上,用它凉拌蔬菜,热量还是不低的。

误区四:该补充复合营养素时没有补

在发达国家里,会专门为素食者进行食物的营养强化,提供的食品品种也比较多,所以素食者很少有微量营养素缺乏的症状。但在中国,食品工业还没有为素食者考虑的那么周全,营养强化不普遍,所以,素食者还是需要补充复合营养素的,尤其是含铁、锌、维生素B12和维生素D的配方,才能更好的避免营养素缺乏的情况出现。

误区五:只认几种“减肥蔬菜”

蔬菜除了可以提供人体必须的维生素C和胡萝卜素外,在铁、钙、叶酸、维生素B2等方面也可以满足人体的需求。因此,吃蔬菜要尽量选择绿叶蔬菜,像芥蓝、小油菜、苋菜、绿菜花、菠菜、茼蒿菜等。而蛋白质的供应可以选族菇类蔬菜和鲜豆类蔬菜,如各种蘑菇、鲜豌豆、毛豆等。如果只选用黄瓜、苦瓜、番茄、冬瓜等“减肥蔬菜”,无异于偏食,很难达到营养的全面。

光吃素食的危害

尽管现在提倡素食主义,但只吃素,也不利健康:

1、光吃素食易患维生素缺乏症

长期食素者容易发生因缺乏维生素而引起的一些疾病:缺乏维生素A易患夜盲症和呼吸道感染;缺乏维生素D易患小儿佝偻病和骨质疏松症;缺乏维生素E会引起溶血性贫血、脂溢性皮炎和氨基酸代谢障碍、免疫力下降;缺乏维生素K则易引起各种自发性出血。

2、光吃素食易患微量元素缺乏症

人体必需的微量元素如锌、钙、铁等主要来自肉食。锌主要来源于动物性食物,饮食中80%的钙来自奶类,80%的铁来自肉类和蛋类。素食中锌、钙、铁含量少,其中含有较多的草酸,会阻碍锌、钙和铁等微量元素的吸收。因此,长期食素者容易发生因缺乏微量元素而引起的一些疾病。

3、光吃素食易患易患结石

素食中植物纤维的成分较多,可使胆酸的吸收率降低,胆盐浓度也降低。素食者往往维生素A、维生素E的摄入不足,这两种维生素缺乏,使胆囊上皮细胞容易脱落,从而导致胆固醇沉积形成结石。

4、光吃素食易蛋白质摄入不足

长期缺乏蛋白质对机体的抗病能力影响极大,会使人体碳水化合物、蛋白质、脂肪比例失衡,因而造成贫血、消瘦、消化不良、记忆力下降等。

5、光吃素食过量也会胖

不是说素食就可以敞开肚子随便吃,有些健康食物如果你过量摄入也是会长胖的。减肥和吃素其实没太大关系,你只要牢记多吃低脂、低糖的食物。如果你摄入太多精制碳水化合物,比如面包、面食,你一样能长胖。而且,蔬菜容易吸油,反而更容易使得人体摄入更多油脂,导致越吃越胖。

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篇3:小孩出水痘时该注意哪些饮食

全文共 614 字

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水痘是是由水痘-带状疱疹病毒引起的原发感染,是以较轻的全身症状和皮肤粘膜上分批出现的斑疹、丘疹、水疱和痂疹为特征的急性传染性皮肤病,下面就和小编一起去了解一下小孩出水痘时该注意哪些饮食

1.孩子身上出了水痘一定要注意加强对水痘患儿的护理,居室要经常通风,保持空气新鲜,皮肤的护理很重要,要经常更换内衣,内衣要求质地柔软,床单,被套等也要保持清洁.洗澡时用淋浴方式,然后用柔软的毛巾轻轻吸干水分,切不可擦拭。

2.要注意口腔及指甲的清洁卫生,手要经常洗干净,指甲要剪平,可以为孩子戴上无指手套,防止因皮肤瘙痒抓破水痘而引起继发细菌感染.如果孩子发热要卧床休息,并多喝水,进食一些易消化的营养食物,多吃些水果。

3.多喝水,不吃鸡.鸭鱼肉,不吃刺激性食物,苦的辣的不要吃,黄瓜,角瓜挺好,以前吃的肉的它得慢慢起出来,如果以后不吃,过段时候会自愈,瘙痒不要使用手去抓以免留下疤痕,可以使用炉甘石外用止痒。

4.如果发烧过高达到38.5以上可以适当用一些退烧药的,比如布洛分,注意观察发烧的情况,如果只是低烧,可以物理降温就是可以的。

5.水痘的治疗主要以抗病毒治疗为主,可以使用抗病毒口服液、利巴韦林等,如有继发感染可以加服阿莫西林、阿奇霉素、罗红霉素等。可以配合使用锡类散、如意金黄散等外擦。

小编为大家整理的关于小孩出水痘时该注意哪些饮食的常识都了解了吧,另外本网还有很多关于儿童疾病方面的知识,感兴趣的可以继续关注,让孩子可以健康的成长。

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篇4:立秋了?孕妇饮食注意这三大点

全文共 1170 字

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初次怀孕,心情异常的兴奋,但是在饮食方面也要多多注意,能吃的可以吃,不能吃的绝对不要沾,宝宝危险,自己也受累。那么,立秋了?孕妇饮食注意这三大点。和您一起来看一下!

孕期准妈妈秋季营养要均衡

孕期的合理营养及平衡的膳食对于胎儿的发育有很大影响。孕妇营养摄入的一个重要原则就是每种营养素的供给要充足,既不能少,也不能过多,而且各种营养素之间的搭配比例要适宜,保持一定的平衡。通常人体所需的营养素包括蛋白质、脂肪、热量(主要由淀粉类食品供给)、维生素、物质以及微量元素。

蛋白质主要由动物类食品提供,是胎儿组织器官尤其是脑组织形成和发育所需的最重要成分,准妈妈要保证每天摄入充足的蛋白质,如鸡蛋、牛奶、以及各种肉制品(鱼、肉等)。

提醒:准妈妈饮食中油腻食物和肉类要适量,别一味追求贴秋膘,要适当增加新鲜水果和蔬菜的比例。另外,多喝水、养成定时排便习惯对于缓解便秘都有好处。

秋季孕妇不可盲目进补

孕妇秋季补身是必要的,但应以温和、清淡为宜,可选用燕窝、党参、茯苓、麦冬、沙参、莲藕、银耳等,少吃狗肉、羊肉。另外,秋季孕妇应少去人多拥挤的地方,要保持居室空气的流通,特别要小心一些致畸病毒,如风疹、巨细胞病毒感染,它们会导致畸胎。

医生向孕妇推荐一款补气益血的鸡蛋枣汤,做法如下:鸡蛋2个、红枣10个、红糖适量。锅内放水煮沸后打入鸡蛋,水再沸下红枣及红糖,文火煮20分钟即可。

提醒:秋季准妈妈进补应该科学进行,多听取医生的建议,千万不可盲目进补,以免得不偿失,那就不好了!

准妈妈秋天的饮食禁忌

大闸蟹、甲鱼准妈妈应远离

金秋时节,大闸蟹肥满美味,逐渐成为人们餐桌上的饕餮食补大餐,有些准妈妈对其尤为钟爱;而此时的甲鱼也鲜嫩可口,一直被家人当做为准妈妈食补的首选。

然而有关专家提醒各位准妈妈注意:10月底到11月间,千万不要过多吃大闸蟹和甲鱼进补。因为它们具有活血化淤的功效,有可能会导致流产。

葡萄不可多吃

秋天是葡萄大量上市的季节,有些准妈妈特别爱吃,但一定要注意量的控制。

葡萄中含有较多的葡萄糖,过量的摄入容易引起妊娠期糖尿病或胎儿生长过大。

妊娠期糖尿病不仅危害准妈妈本人的健康,更重要是危及体内胎儿的健康发育和成长,并极易出现早产、流产或死胎。

提醒:秋季水果虽好,准妈妈可不要贪吃

秋天上市的新鲜瓜果比较多,但这个季节也正是天气逐渐转凉的时候,早晚气温低,昼夜温差大,如果再不注意食品卫生,抵抗力相对比较差的孕妇就容易闹肚子了。这对孕妇的威胁可比对平常人大的多,可能刺激孕妇宫缩甚至导致早产。

因此,对于准妈妈们来说,一些寒凉的水果还是要少吃,像梨,香蕉,李子,柿子,无花果等等,俗话说秋瓜坏肚,水果也要适可而止。

立秋之后,孕妇的饮食一定要多加注意了,宝宝才安全。如果你对准妈妈如何保持营养均衡等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问,请继续关注孕妇饮食习惯安全常识栏目。

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篇5:多囊备孕饮食注意事项

全文共 1368 字

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多囊备孕的女性朋友需要积极锻炼身体,增强身体素质,对成功受孕也有帮助。多囊备孕饮食注意事项呢?就让的小编和你一起去了解一下吧!

(1)选择低血糖指数的食物

多囊性卵巢症一般而言比其他人难减重,高胰岛素抗性会让脂肪容易屯积,常用的「低脂高碳水化合物热量减肥法」并不适用,事实上每位PCOS适用的碳水化合物可能都不同,唯一相同的是要选低血糖指数食物。低血糖(升糖)指数(Glycemicindex)<55的碳水化合物,使血糖不致上升过快。

(2)改善多囊补充维他命B

头发、指甲、皮肤、神经和激素都依靠复合维生素B的成长,发展和维护。维他命B群成员颇多,包括叶酸(服用叶酸注意事项)、烟碱酸、维他命B6、维他命B12等,多囊性卵巢症的女性食用含有这些维生素的食物,不仅参予新陈代谢,提供能量,保护神经组织细胞,对安定神经、舒缓焦虑紧也有帮助。

维他命B群的食物来源

啤酒酵母、全谷、肝、肉、蛋、绿叶蔬菜、坚果、种子。

维生素B1

地瓜、肉类、黄豆等

维生素B2

奶蛋、奶酪、香菇等

烟碱酸

酵母、鱼类、乳制品等

泛酸

肝脏、绿色蔬菜等

维生素B6

甘蓝菜、香蕉、坚果类等

叶酸

柑橘类、酵母、绿色蔬菜

维生素B12

鱼、肉、奶、蛋

(3)改善多囊多吃富含纤维的食物

富含膳食纤维的食物,是保持多囊性卵巢症的女性健的关键,如果多摄取膳食纤维,可吸附胆固醇,也有吸附胆酸的功能,则胆固醇不会停留在体内,就有降低胆固醇的功效。

(4)改善多囊吃未加工过食物(非精制食物)

多囊大原则是尽量吃「非精制食物」,如颗粒的燕麦绝对优于麦片粥,麦片粥又优于即冲麦片或麦粉;糙米、五谷饭优于白米饭,白米饭又优于稀饭;硬杂粮面包优于软杂粮面包,软杂粮面包又优于白面包;水果优于果汁;至于糕饼、蛋糕、饼干则为大忌。

(5)改善多囊食用肌醇+叶酸改善排卵功能

肌醇的主要作用是增加胰岛素的敏感性,以减少胰脏分泌胰岛素,进而减少卵巢局部雄性素的分泌及作用。肌醇为什么有效?因为卵巢中局部的雄性素(或男性荷尔蒙)会抑制卵泡的发育及成熟而维持在一定的大小,但也不会很快的退化萎缩,因此时间一久,卵巢便会累积许多的小卵泡,形成多囊性卵巢。因此一旦雄性素的作用减少了,小卵泡便有机会摆脱雄性素的抑制而发育成熟。只是肌醇也不是吃了马上就有效,每天200-1000mg约3个月才有效。肌醇在研究中,已被广泛用于治疗抑郁症,恐慌症,强迫症(OCD),故其肌醇建议用量从每天6至18克(6000至18000毫克)。

(6)改善多囊性卵巢饮食营养注意事项

1、每天食用20-50克的纤维调节血糖。

2、以少量多餐(大约4小时一餐)使血糖不致上升过快。

3、高脂肪和碳水化合物的食物应少吃。

4、低脂乳制品的食物,每天两至三份。

5、增加ω-3脂肪酸(三合一Fu方鱼油)、α-次亚麻油酸的摄取。

6、适当补充瘦肉和蛋白质,每日饮食中大约18%-25%。

7、蔬菜,水果,全谷物,每日饮食中大约40%-50%。

(7)其他饮食注意事项

为免控制饮食造成吸收不足,应视情况每天补充500~1500毫克(mg)钙片和一颗含400微克(mcg)叶酸+肌醇的综合维他命、每日水份应达8杯水量;为避免血脂质异常,少吃含饱和脂肪酸与氢化脂肪酸食品,如猪牛绞肉、肥肉、各种家禽及家畜皮、奶油、人工奶油、全脂奶、油炸食物、中西式糕饼;鱼肉、蛋白、豆、坚果是比较好的蛋白质来源。

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篇6:预防胎儿巨大,孕妇要注意均衡饮食

全文共 1295 字

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妊娠期一定要合理营养,平衡膳食,不可暴食,注意防止肥胖。那么,预防胎儿巨大孕妇要注意均衡饮食。接下来小编就和您一起来看看吧!

胎儿出生体重大于4000克者称为巨大儿。巨大儿的发生可能与遗传有关,父母身材高大,胎儿较大。巨大儿多见于经产妇,胎儿体重随分娩次数增多而增重。过期妊娠、患糖尿病的孕妇均可分娩巨大胎儿。

我国巨大儿的出生率近30年来呈上升趋势。70年代巨大儿发生率为2.00%,1981年~1984年为2.80%,1985年~1989年为4.35%,1990年~1994年为6.24%,1995~1999年为7.70%.

新生儿平均出生体重如果保持在3100克,这是一个很理想的数字。

巨大儿不仅胎头较大,而且骨骼较硬,头骨不易变形,所以在阴道分娩时常不能顺利通过产道,而导致难产。如此理不当,可危及母子性命。怀着巨大儿的准妈妈的肚子肯定是很大了,用医学术语说就是存在着子宫壁过度膨胀,在胎儿娩出后,长期过度膨胀的子宫肌纤维难以实现强有力的收缩,从而可能导致产后大出血。

巨大儿的出现常是孕期营养过剩、营养不平衡的结果。现代的准妈妈可以说是要吃什么有什么,但在美食面前,要讲科学。孕期合理营养的第一要诣就是平衡膳食,通俗地说就是,什么都吃,什么也不多吃,什么也不少。摄入的糖分过多(包括过量水果中的糖分)、脂肪过多、蛋白质过多,而相应的食物纤维素等过少常是导致孕期体重增长过快,肥胖,以及巨大儿出现的重要原因。

患有妊娠期糖尿病的准妈妈,其胎儿便生长在高血糖环境里,易使胎儿体重增长较快,所以,她们常常分娩巨大儿,约占巨大儿发生率的15%~50%.

预防巨大胎儿,孕妇应适度参加活动,不要整天待在家里坐着或躺着。同时适当补充营养,减少高热量、高脂肪、高糖分食品的摄入,保持自身体重和胎儿体重的匀速增长。胎儿一般在孕16周之前每周平均增长10克,17~27周每周平均增长85克,28~38周之间每周平均增长200克,直至38周以后每周平均增长70克。对照此标准,密切关注胎儿的生长发育进程,当发现胎儿增长过快时,应该及早去

医院做一次糖耐量的检测和营养咨询,合理调整饮食,避免隐性糖尿病的发生。同时,为胎儿做一次心脏超声波检查,以明确有无先天性心脏畸形存在,做到早期干预。

由于孕妇的营养状况对胎儿脑组织的发育影响很大,孕早期,胚胎尚小时,增加一些富含维生素B的食物,可以谷物、蔬菜、水果为主。孕中期,胎儿的生长加速,各器官系统处于分化奠定阶段,孕妇的热量消耗和所需要的蛋白质比正常人增加10%~20%,因此食物要以乳品、肉类、蛋类、豆类、蔬菜、水果为主。孕晚期,处于胎儿骨骼发育、皮下脂肪积贮、体重增加的阶段,母亲在摄取足够营养的同时,应尽量控制过多摄入高脂肪及高热量的饮食,以预防胎儿巨大。孕妇除摄取适当的碳水化合物、蛋白质类食物外,还可适当增加脂肪性食物。另外,还需多食肝、骨头汤、海鲜等食物,从中摄入一些钙、铁、磷等微量元素。

早期的孕妇一定要注意,避免出现这些失误,影响孕妇和胎儿的正常发展。如果你对准妈妈如何保持营养均衡等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问,请继续关注孕妇饮食习惯安全常识栏目。

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篇7:小儿哮喘如何注意科学的饮食营养

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支气管哮喘的病因至今尚未完全明确,其诱发因素有很多,如接触花粉、烟尘、动物毛屑等过敏原,药物反应,呼吸道反复感染,天气骤变等气候因素、情绪过于激动或紧张等精神因素,均可诱发支气管哮喘。下在我们一起来看看小儿哮喘如何注意科学饮食营养

哮喘不宜的饮食:

◆不宜食含有高糖、高脂肪和高盐分的食物,会增加哮喘病的发病率。澳大利亚一项对213名少年儿童的调查表明吃太甜太腻和盐分多的食品,呼吸道疾病特别是哮喘病发生率明显高于以低糖低脂低盐食物为主要饮食的儿童。

◆少食变应原食物。食物过敏性哮喘又叫“食物变应性哮喘”,变应原是一种水溶性糖蛋白,其分子量通常小于70kd。近年来证实某些水果如桃子中的变应原成分与花粉相似,是一种类脂转移蛋白。通常情况下,蛋白含量高(尤其是白蛋白)的食品通常具有较高的变应原性,如易诱发食物变应性哮喘的食品有牛奶、鸡蛋、鱼类、豆类等食物。这些食物对儿童发育十分重要,但对哮喘儿童可要特别慎用。

◆忌食咸辣甘肥、生冷海腥之物。鱼、虾、海鲜常是哮喘病儿的“致命杀手”。

◆慎食冷冻食品。阿拉伯城市儿童与农村儿童同食牛奶、羊奶、牛羊肉等传统阿拉伯食物,但哮喘发病城市比农村高得多,研究发现其中原因之一是与过去30年中,大量西方风味的冷冻食品潮水般涌入城市有关。

◆远离烟酒刺激。因为烟草烟雾或酒的蒸气刺激气管表面的感受器,通过迷走神经反射,使支气管平滑肌收缩痉挛,可诱发哮喘发作。柯受良2003年哮喘发作猝死于上海,警方最初分析可能与饮酒有关。许多调查发现,给哮喘患者饮烈性酒时,可引起患者立即发病;在饮低度酒时,哮喘患者也出现明显的呼吸阻力增加。

减轻哮喘的食品:

●多吃富含维生素的食品。如富含维生素A、C及E的食物,对防止哮喘病的发展有一种保护的作用。调查指出,蔬菜、牛奶、维生素E和矿物质摄入量少的儿童患哮喘的可能性是一般儿童的2到3倍。蔬菜如萝卜、冬瓜、丝瓜、南瓜等,具有下气、化痰、清肺的作用,对哮喘病人十分有益。《滇南本草》说冬瓜能“治痰吼,气喘。”《学圃杂疏》中云:“丝瓜,性寒无毒,能消痰火。”

●多吃水果如梨、香蕉、柚子等。梨有化痰止咳、清心润肺作用,民间一向用以治疗咳嗽痰喘、咽喉肿痛;香蕉含A、B、C、E等多种维生素,且含有一种化学物质,能刺激黏膜的抵抗能力,增强黏膜保护作用;柚子富含维生素,还可当药用,能降压舒心、祛痰润肺、平喘止咳。

●补钙食品,钙除有促进骨骼生长发育的作用外,还具有抗过敏等功能。所以,哮喘病人可多吃些含钙高的食品。如牛、羊奶及其奶粉、奶酪、酸奶、炼乳。豆类与豆制品:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。

●多吃含镁食物。哮喘发作时伴有低镁血症,可能与镁的摄入量不足有关。硫酸镁能有效降低哮喘发作时支气管平滑肌的紧张度,具有解痉、镇静等作用。含镁较丰富的有麦芽、紫菜、裙带菜、花生、海带、杏仁、羊肉、豆类和鱼虾等。食品精细加工过程中会损失80%以上的镁。吃精细食品容易造成身体缺镁。

●多饮水。哮喘病人多喝水非常重要,喝水不仅补充了水分,而且还可以稀释痰液,有利于黏稠痰液的排出。

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篇8:老年人想要长寿 饮食就要注意哪几点

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年轻的时候挥霍健康,老了老了才知道身体健康的重要性,想要多活几年。老年人身体素质下降比较容易受到一些疾病的侵袭,进而影响寿命。其实缩短老年人寿命的还有日常饮食生活习惯。下面小编就来介绍老年人想要长寿饮食就要注意哪几点。

1、不宜暴饮暴食

暴饮暴食,会促使人的胆汁胰液大量分泌,经常暴饮暴食的话,可能会引发胆道疾病和胰腺炎,老年人的话可能会诱发心脑血管疾病。

2、饮食不宜过快

吃饭狼吞虎咽,这样对食物的咀嚼不完全,口腔中的分泌唾液消化作用不能很好的发挥,这样就会导致加重胃的负担,容易形成胃溃疡和胃炎。

3、不宜吃烫食

烫食很容易造成口腔黏膜出血,这样会破坏到保护口腔的功能,很容易造成口腔病症。

4、不吃过咸食物

很多人喜欢吃咸的食物,但是过咸食物吃太多的话,很容易一起高血压和肾炎等疾病。

5、不偏食

老人如果偏食的话,会造成老年的营养失调和免疫力下降,这样就会损害身体的健康,甚至会引起疾病。

6、减少胆固醇的摄入

胆固醇如果过多的话,将会加速老年人的动脉硬化,增加心血管疾病的发病率。因此老年人在饮食上要注意限制进食各种动物性脂肪、蛋黄、鱼子、鱿鱼、蟹鱼、巧克力等食物。

7、限制脂肪的摄入量

老年人如果摄入过多脂肪的话,会诱发很多种老年性疾病,比如高胆固醇血症、消化不良型腹泻、高脂蛋白血症等。身体肥胖的老人更应该严格限制脂肪的摄取量。

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篇9:中风老人在饮食方面要注意哪些禁忌

全文共 1153 字

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大凡中风病人的家属都非常关心病人日常饮食,那么中风老人在饮食方面注意哪些禁忌呢?

1、病人饮食宜清淡,应给予营养丰富但易消化的食物,如牛奶、豆浆、米粥、软面条、鸡蛋、鱼类、瘦肉,新鲜的蔬菜、水果等,平时喜欢喝汤的病人,家属可将鱼肉或瘦肉掺在蔬菜中一起剁碎滚汤饮用。

2、适当多饮水,以防止便秘和泌尿系感染发生。不宜煲一些过于“滋补”的汤类,以免“留邪”,影响病人的康复。

3、恢复期和期的病人,主要表现是“本虚”为主,兼有标实。饮食则要注意扶正气,以达到“祛邪”的目的。常可选用黄芪、党参、当归、田七、丹参、鸡肉、瘦肉(猪、牛)、蛇类、龟类等,但“补”的法则要根据病人证候特点制定。值得提醒的是,不论哪一期,病人都应忌浓茶、酒及煎炸肥腻的食物。

4、限制吃动物脂肪及含胆固醇较多的食物。如猪油、奶油、肥肉、蛋黄、动物内脏(肝、肾、脑、心等)。

5、最好食用植物油(如、花生油、豆油、麻油、菜籽油等)。因为植物油主要含有不饱和,可促使血清胆固醇降低。

6、应有适当的蛋白质。包括动物蛋白质(如蛋清,瘦的猪、牛、羊肉,鱼,鸡肉等)和植物蛋白质(如豆腐、豆浆、豆芽)等各种豆制品可降低胆固醇;饮用牛奶时最好将奶皮去掉()。

7、多吃蔬菜和水果。因蔬菜和水果中含丰富的C和钾、镁等。维生素C可调节胆固醇的代谢,防止的发展,同时可以增强血管的致密性。

8、注意少吃甜食。食物中的单糖和双糖对血有较大的影响,如摄入过多的甜食可使血甘油三酯增高,胆固醇也可增高。

9、每餐食量要适当,不宜过饱,更不能暴饮暴食。因为过饱将加重心脏负担。

中风老人的禁忌

1、烈酒、咖啡、浓茶、碳酸饮料(汽水)、辣椒、胡椒、芥末、咖喱粉、八角、茴香、桂皮、煎炸食物等辛辣刺激之品,因此类物品具有作用,易使血压升高,更甚者可导致脑出血,故应禁忌。

2、高脂肪、高食品:肥猪肉、肥牛羊肉、牛羊油(黄油、奶油等动物油)、蛋黄、肝、肾、脑、鱼卵、松花蛋、墨斗鱼、鲤鱼等食品,因此类食品可加速血管硬化,加重脑缺血缺氧,不利于脑健康。

3、中风昏迷不醒者应禁食,时间超过24小时,神志转清进食困难者,可考虑鼻饲全流饮食,渐过渡至半流饮食,但始终以低盐、低脂为主,可选用稀粥、山楂粥、、豆浆、马蹄粉糊、菜汤、水果汁等。

中风老人的日常护理

1、患者少饮酒。处于低血压的人若有的状态或一下子喝大量酒,便会使原本已低的血压很快地下降。所以,低血压的人少饮酒为宜。

2、少服用睡眠药物。很多老年人因失眠而长期用安定、苯巴比妥、氯丙嗪等药物,此类药不但能抑制大脑皮层,也能使血压降低,产生低血压。

3、老年性低压。因自身调节功能减退,常有低血压发生,若平时常发生头昏、黑朦、昏厥症状,应对积极症治疗。

4、专家介绍,对病人,平时服药应遵循逐渐增量和个体化原则,防止服用降压药物过量及降压作用过快,应尽可能选用降压作用平稳的药物。

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篇10:老年中风病人饮食要注意什么

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中风疾病的危害性很大,如果治疗不及时就会引起严重的并发症。主要有生活不能自理、失语、偏瘫等症状。这种严重的并发症的发生很容易使患者失去活下去的勇气。脑中风的饮食护理对于患者的康复很重要,下面就和小编一起了解下老年中风病人饮食要注意什么。

中风病人的饮食具体应注意以下几点。

限制吃动物脂肪及含胆固醇较多的食物。如猪油、奶油、肥肉、蛋黄、动物内脏(肝、肾、脑、心等)。

最好食用植物油(如橄榄油、花生油、豆油、麻油、菜籽油等)。因为植物油主要含有不饱和脂肪酸,可促使血清胆固醇降低。

饮食中应有适当的蛋白质。包括动物蛋白质(如蛋清,瘦的猪、牛、羊肉,鱼,鸡肉等)和植物蛋白质(如豆腐、豆浆、豆芽)等各种豆制品可降低胆固醇;饮用牛奶时最好将奶皮去掉(脱脂牛奶)。

多吃蔬菜和水果。因蔬菜和水果中含丰富的维生素c和钾、镁等。维生素c可调节胆固醇的代谢,防止动脉硬化的发展,同时可以增强血管的致密性。

少吃甜食。食物中的单糖和双糖对血甘油三酯有较大的影响,如摄入过多的甜食可使血甘油三酯增高,胆固醇也可增高。

每餐食量要适当,不宜过饱,更不能暴饮暴食。因为过饱将加重心脏负担。

饮食以清淡为宜,不宜过咸。因为食盐中含氯化钠,而钠的潴留对于高血压病是不利的。

不过量饮酒,尤其是烈性酒。因为酒精一方面可促进动脉硬化的发展,另一方面可引起强烈的血管反应,出现血管运动功能障碍,甚至诱发中风。

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篇11:学生传染性红斑的饮食注意事项

全文共 480 字

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传染性红斑又叫“第五病”,是由细小病毒B19感染引起的一种病毒性皮肤病,感染此红斑的患者会出现咽痛、呕吐、眼结膜及咽部充血等症状,那么我们该怎么治疗呢,在饮食上又该注意什么呢,接下来帮大家一探究竟,请大家仔细认真阅读下文。

学生传染性红斑的饮食注意事项?

感染传染性红斑的患者多半在4~12岁儿童,其症状表现为轻微发热,咽痛、呕吐、眼结膜及咽部充血。皮疹首先出现在面颊部、呈水肿性蝶形红斑,边界清楚,其上无鳞屑,局部温度增加,偶有微痒和烧灼感。皮疹不发生于口唇周围。经过1~2天后,在躯干、臀部及四肢出现对称性边界清楚花边状或网状斑丘疹。

传染性红斑患者在饮食方面应注意饮食的多样化,要注意营养化和合理化。患者生活中可多吃维生素含量较高的水果和蔬菜,如西红柿、柠檬等;还可多吃含补骨脂素的芹菜、无花果等。

注意:菠萝、香蕉、黄花菜、海鲜类等易过敏的食物应少吃或不吃以免引起皮疹,加重患者的病情。另外辛辣刺激性的食物如辣椒、生蒜、芥末等食物应不吃。

以上内容由提供,希望大家对传染性红斑有个新的了解,下期的校园传染病知识讲座中我们给大家总结校园常见传染病有哪些,敬请关注。

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篇12:哮喘儿童的饮食有哪些注意事项

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哮喘儿童饮食有哪些注意事项?哮喘是常见的儿童慢性病之一。全世界约有1.5亿患者,发病率增长很快。科学家对沙特儿童的饮食习惯和哮喘发病率进行研究,将100个哮喘患儿与200名普通儿童相比,结果发现,蔬菜、牛奶、维生素E和矿物质摄入不足的孩子,哮喘发病率比其他孩子高出2-3倍。

调查表明,经常吃西式快餐的城市孩子发病率高,而保持传统饮食习惯的农村孩子发病率低。沙特传统饮食包括牛羊肉、米饭、蔬菜、水果等。

6岁左右的孩子对营养需求比较高,仅靠吃一般正常的饭菜,往往满足不了他们的身体发育的需要。特别要吃一些高蛋白的食品,鸡蛋营养很丰富,可以适当地给孩子多吃一点。有的父母认为煮得半熟的鸡蛋营养价值高,这是错误的看法。实际上,孩子吃这种鸡蛋甚至可能产生害处。这是什么原因呢?

原来,每100克鸡蛋中含蛋白质14.7克,脂肪11.6克,钙、磷、铁、维生素等物质的含量也很高。但是鸡蛋的蛋白质中,含有抗生素蛋白和抗胰蛋白酶,这两种物质能阻碍蛋白质被人体的分解、消化、吸收。因此,给孩子吃鸡蛋时,必须先将其破坏掉,才能有效地利用鸡蛋中的营养。在高温下,这两种物质可以分解,在没有完全熟的鸡蛋中,这两种物质并没有被破坏,会使一部分蛋白质在体内不能被消化、吸收,而在代谢过程中被排了出去。

另外,鸡蛋在形成过程中,细菌可以从母鸡的卵巢直接进入蛋体内。在半熟的鸡蛋里,细菌没有全部被杀死,容易感染疾病。因此,不要给孩子吃半熟的鸡蛋

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篇13:秋冬季节饮食保健需要注意什么

全文共 942 字

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秋冬季节饮食保健需要注意什么

1、少吃刺激食品秋天应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品,如尖辣椒、胡椒等等,应当多吃一些蔬菜、瓜果,如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等。另外,还要避免各种湿热之气积蓄,因为凡是带有辛香气味的食物,都有散发的功用,因此提倡吃一些辛香气味的食物如芹菜。

2、进补不能乱补秋天是适合进补的季节,但是进补不可乱补,秋季饮食保健注意事项必须注意不要无病进补和虚实不分滥补,要注意进补适量,忌以药代食,药补不如食补。食补以滋阴润燥为主,具体包括如乌骨鸡、猪肺、龟肉、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、薏苡仁、花生、鸭蛋、菠菜、梨等,这些食物与其他有益食物或中药配伍,则功效更佳。

3、不要暴饮暴食一般人到了秋季,由于气候宜人,食物丰富,往往进食过多。秋季饮食保健注意事项告诉我们摄入热量过剩,会转化成脂肪堆积起来,使人发胖,俗话叫“长秋膘”,在秋季饮食中,要注意适量,而不能放纵食欲,大吃大喝。

冬季吃什么养生——蔬菜类

1、冬菇:香菇又名冬菇,是人们冬天常吃的食用菌。香菇热量低,蛋白质、维生素含量高,能提供人体所需的多种维生素,还能促进体内钙的吸收,经常食用香菇对于增强免疫力、预防感冒也有良好的效果。

2、冬笋:冬笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,经常吃能促进肠道蠕动、消除积食,降低胃肠道对脂肪的吸收和积蓄。冬笋不但可与肉、禽、海鲜等荤料一起烹调,也可辅以食用菌、绿叶类素菜同炒,还可以单独成菜。

3、白菜:白菜性微寒、味甘,具有解毒除热、通利肠胃的功能。凡心烦口渴、大便不畅、小便黄少者均可常食白菜。白菜中含有较多粗纤维,还含有维生素A、维生素B、维生素C等,白菜中的纤维素可以促进肠道的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。

4、白萝卜:萝卜分白皮、青皮、红皮等多种,既可生吃,又可熟食,其维生素C含量为梨的10倍,还含有干扰素诱生剂,具有抗病毒、抗癌作用。萝卜性味辛、甘、凉,有消除积滞、化痰解热、解毒等功效,对支气管炎和咳嗽有疗效。

5、大蒜:冬季是感冒的多发季节,英国一项为期12周涉及164名健康成年参试者的新研究发现,服用大蒜补剂和安慰剂的两组参试者发生感冒的病例分别为24例和64例。原因在于,大蒜中的大蒜素可刺激白细胞生长,增强人体抗炎能力。

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篇14:肾囊肿饮食注意事项有哪些?

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囊肿是一种治疗难度比较大的疾病,这类疾病威胁到了很多人的健康。其实肾囊肿患者是需要尽早接受治疗的,在接受治疗的时候还需要特别注意饮食,合适的食物对于改善肾囊肿是有帮助的,但是错误的饮食会加重肾囊肿的情况。下面就让小编带着大家了解肾囊肿的饮食注意事项吧。

第一、禁忌内脏熟食这个主要是由于内脏食品、动物的内脏作成的熟食也不适合患者食用,特别是动物肝脏,很多动物代谢的毒素都遗留在内脏中,如果病人服用这些物质后无形对肾脏增加负担,加重病情。

第二、禁忌发酵性食品这个主要是由于发酵性食品,如豆腐乳、臭鸡蛋类。这些都是由于一些真菌发酵而成的,这些很容易引发肾囊肿的感染,从而导致肾囊肿的加重。

第三、低蛋白饮食一般来讲,对于肾囊肿患者,一般都会出现蛋白尿的现象,应该加强蛋白的补充,但是对于高蛋白食物,会加重的肾脏的负担,所以患者应该尽量的进行低蛋白饮食。

第四、禁忌酒类食品对于肾囊肿患者来讲,特别是酒类饮料、酒类、白酒,对于患者来讲宜戒掉,酒类对与肾脏的刺激性优为重要。它可以刺激多囊蛋白活性,加速囊肿生长。

第五、蛋白质的控制:现代医学认为,蛋白质摄入过低或过多,对肾脏都无益处。尤其是大量摄入蛋白质后,可产生过多的代谢产物。

除了注意饮食,肾囊肿患者还需要注意很多事情。肾囊肿患者在日常生活当中是不能够进行剧烈运动的,同时还需要注意对肾脏的保护,尽量不要穿吊带裤,以免因为肾脏被挤压而受到伤害。当然,肾囊肿患者还需要多注意睡眠。

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篇15:夏季饮食注意事项 勾起夏日食欲小技巧

全文共 2958 字

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炎热的夏季就要到来了,夏季高的温度可以达到40度,这是非常热的,人体是接受不了这样的温度的,那么对于这样的夏季改如何解暑呢?有什么方法可以缓解夏季这样的情况呢?下面本网告诉你小窍门,你看看就知道了。

夏季饮食注意

适量摄取酸味食物:酸味的食物如天然酿造醋、柠檬、山楂、乌梅、李子、蔓越莓、蓝莓、覆盆子、优格、泡菜…等,不但能够生津止渴,使人脾胃大开,还可以抑制微生物繁殖,有极佳的杀菌功效,对于预防感冒、发炎也有一定的贡献。

夏季饮食注意二

多吃高纤蔬果:夏季饮食以甘寒、清淡为宜,烹煮忌重油厚味。多高纤蔬果少肉食,生食至少占全部饮食的三至四成,不论是蔬果精力汤或醋制生菜、西式沙拉,丰富的膳食纤维以及未被加热破坏的营养素、酵素有助于清热、消暑、通肠消滞、提高细胞排毒、修复和再生力,即使暑气蒸腾依然让你神清气爽、不燥不急。

夏季饮食注意三

别忘了还要多喝好水!夏天易出汗,即使待在冷气房中未流汗,体内的水分也会大量蒸发、流失,必须尽量多喝水予以补充,否则皮肤会因缺水而干燥、快速老化,粪便也会因为干、硬难以排出导致便秘,全身机能组织的运作更将因此而大乱。

适宜夏天养生的蔬果除了前述酸味食物之外,还有夏天盛产的丝瓜、黄瓜、苦瓜、瓠瓜、冬瓜、木瓜、西瓜、梨子、杨桃等,有利尿消肿、清热解毒、降火消炎作用的当令蔬果。

夏季是万物蓬勃生长的季节,蔬果种类繁多,瓜类之外还有叶菜、根茎、菇菌、海藻类,都是美味、营养又经济的最佳选择,再适量吃一些豆类、坚果、种子,营养就均衡且完善了。

还有一些药草植物也不妨多加运用,例如洋甘菊、熏衣草、迷迭香、薄荷、杭菊等香草植物,在疲劳倦怠、昏昏欲睡、情绪低落时,都可以泡上一壶慢慢啜饮,它们其中的成分及散发出来天然清香可以提神醒脑、消除疲劳、舒缓压力、镇定情绪、帮助消化、促进新陈代谢,提升免疫力。

炎炎夏日,我们在饮食上更应注意,我们很多人在这个时候没有胃口,饭量大大减小。夏季心火易亢,苦味能泄暑热去暑湿,适当吃些苦味食品能恢复肠胃纳运功能,增进食欲。应该多吃一些抑制色素沉着、让皮肤变白皙的水果,如猕猴桃、草莓、西红柿、卷心菜等。

夏季健康饮食还要注意“三多”:

多吃各种瓜。冬瓜利尿消炎、清热解毒,还可以醒酒、减肥;苦瓜含有独特的苦瓜甙,暑天食后可祛暑清心,对胃病、湿热痢疾、呕吐腹泻及尿血等症有较好的效果;黄瓜的细纤维素对肠道中腐败食物的排出和降低胆固醇有一定的作用。

多吃凉性蔬菜。夏季蔬菜除南瓜、金瓜属温性外,苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜等均属凉性蔬菜。

多吃苦味食品:夏季心火易亢,苦味能泄暑热去暑湿,适当吃些苦味食品能恢复肠胃纳运功能,增进食欲。

夏天健康饮食“两不宜”:

不宜乱喝水。酷暑之下,人体需要大量饮水,专家提醒,不要猛饮,不要喝冰水,不要等口渴时再喝,不要喝生水,不要喝“陈”水,少喝饮料。

不宜随意吃菜。如香菜、白萝卜等,这些蔬菜让爱长斑的皮肤更容易长出色班。应该多吃一些抑制色素沉着、让皮肤变白皙的水果,如猕猴桃、草莓、西红柿、卷心菜等。

大暑宜食老鸭汤

夏季气候炎热、多雨,暑热夹湿,常使人脾胃受困,食欲不振。在饮食上需要增加营养物质的摄入,以此来祛暑消疲。营养物质应以清淡、滋阴食品为主。老鸭是暑天的清补佳品,它不仅营养丰富,而且因其常年在水中生活,性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。

老鸭炖食时可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤食用,既可荤素搭配起到营养互补的效果,又能补虚损、消暑滋阳,实为夏日滋补佳品,如果再搭配芡实、薏苡仁一起炖汤则滋阳效果更佳,且能健脾化湿,增进食欲。

夏季饮食忌“水果化”

盛夏大量的时令水果上市,加上天气炎热,食欲不振,很多人都喜欢多吃水果以补充营养。不少爱美的女士更是坚信“一天三顿水果,修身养颜两得”,或者干脆用水果来代替饮食。但是,这种做法是不可取的,在盛夏尤其要注意饮食营养的补充。

吃水果虽能摄取大量的维生素和水分,但不能忽视其他营养的均衡摄入,因此,吃水果要适度。人体所需的基本营养物质有碳水化合物、矿物质、蛋白质、氨基酸等,但仅靠吃水果无法满足这些营养物质的需求。如果饮食长期“水果化”,那将对人体的内分泌系统、消化系统、免疫系统等都会产生不利影响,而且会造成身体营养不均衡。

在吃水果之前,最重要的是消毒、清洁。但是,葡萄、草莓、杨梅等表皮中往往会残留一些农药或细菌,如果清洗不干净或是误食有毒的水果,便会出现头疼头晕、恶心呕吐,严重时还伴有流涎、腹泻等症状。在吃水果时,清洁很重要,最好将其放在清水中浸泡一个小时(不宜用洗涤剂或消毒液来清洗水果)。

夏季身体消耗特别大,对于一些特殊的群体,在吃水果的时候更需要注意。孕妇在选择水果时,应避免吃“冷性水果”(如冰冻西瓜),否则会刺激肠胃导致腹泻,容易引发早产。民间有“一颗荔枝三把火”的说法,荔枝属于温性食物,多吃容易“上火”,会导致便秘、齿痛、面部疥疮、口腔溃疡等疾病。因此,在选择水果时,应根据自身的情况来吃。

夏日食姜有益健康

俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳大夫开药方”。冬天吃萝卜能够保暖防寒,顺气健胃:炎炎夏日吃姜,可以增进食欲,解毒杀菌,祛风散寒。生姜虽然有解毒杀菌等功效,但也不能多食用,而且患有痈疽疮疖、目赤内热、便秘或痔疮等患者,最好不要食用生姜。如果发现生姜腐烂,千万不能食用,烂生姜中含有黄樟素,具有诱发肝癌、食道癌等病变的隐患。

夏季忌过食生冷

夏天炎热,人们特别喜欢吃冷的食品,但往往忽视了冷饮凉食的卫生容易引起肠胃疾病。老人、小儿、应该特别注意膳食的合理搭配,最好适当。吃些易消化的冷食。夏天蔬菜生吃是很多人的最佳食谱,但不能只图一时嘴馋而多吃,否则容易导致消化不良,引起胃肠功能障碍(如腹胀、腹泻等)

酷暑当头,蔬菜生吃的确有很大的诱惑,烹调时可以用开水浸泡,然后冷吃(如芹菜、菠菜、白豆腐等)。在做凉菜时可以添加一些醋、生姜、食盐等作料,醋能解毒,能促进消化,生姜可祛寒,也能促进消化。做冷食,切忌用猪油,不宜用茶子油、菜子油,以麻油为佳。夏季的食品容易腐败变质,蔬菜一定要洗干净,剔去枯黄、有虫点的,特别要注意夏季的饮食卫生。

勾起夏日食欲小技巧

中医专家、营养保健师都认为,夏日可以多吃些清热解毒的食物。

苦瓜:现代医学发现,苦瓜内有一种活性蛋白质,能有效地促使体内免疫细胞去杀灭癌细胞,具有一定的抗癌作用。苦瓜含有类似胰岛素的物质,有显著降低血糖的作用,被营养学家和医学家推荐作为糖尿病患者的理想食品。苦瓜既可凉拌又能肉炒、烧鱼,清嫩爽口,别具风味。

绿豆:绿豆性味甘寒,入心、胃经,具有清热解毒、消暑利尿之功效。《本草纲目》里记载:用绿豆煮食,可消肿下气、清热解毒、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤;绿豆粉解诸毒、治疮肿、疗烫伤;绿豆皮解热毒、退目翳;绿豆芽可解酒、解毒。但要注意的是,绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒功效。又因绿豆性凉,脾胃虚弱的人不宜多食。

西瓜:常吃些西瓜可减少患食道癌的危险;西瓜汁中所含的蛋白酶,能把不溶性的蛋白质转化为可溶性的蛋白质,从而增加肾炎病人的营养,故西瓜是肾脏病人的良药。西瓜皮还是很好的美容剂,用西瓜皮擦面部皮肤,再用清水洗,能增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽。

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篇16:孕晚期准妈妈饮食注意事项有哪些?

全文共 462 字

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晚期注意事项包括孕妇睡姿、饮食、产前检查等等。孕妇需要自己掌握怀孕期间自我保健护理和注意事项。那么,孕晚期准妈妈饮食注意事项有哪些?跟着小编来学习一下吧!

注意防止热量摄取过剩

过胖会给妈妈和宝宝带来许多危险,例如容易患妊高症和糖尿病;子宫、骨盆、产道周围脂肪堆积会使产程延长或者造成妈妈难产。早孕反应消失后,食欲大增,妈妈常常想将宝宝的那份也吃出来,这种想法是错误的。一般来说,只要比怀孕前多摄入1463千焦的热量就可以了。

积极地摄取以下的营养成分

肚子中的宝宝发育所需要的营养都要靠妈妈从食物中获得,孕期饮食质量重于数量。

特别是要保证从食物中均衡地摄取铁、蛋白质和钙。其中钙的需要量为900毫克是怀孕前的1.5倍;铁的需要量为20毫克,是怀孕前的1.6倍。但是过多的摄入富含铁的肝脏,有可能导致维生素A过剩症,这也是不容忽视的问题。

为了妈妈和宝宝的健康,孕期应该多注意一下饮食生活,特别是要注意控制热量摄取和保持营养均衡。如果你对孕晚期需要补充什么营养等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问,请继续关注孕晚期营养摄入安全常识栏目。

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篇17:冬季吃火锅要注意的饮食禁忌

全文共 672 字

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火锅虽然味道美,又驱寒,但是是要注意一些饮食禁忌的,尤其是一些孕妇、高血压等特殊人群。关注食品安全的本安全网下面为大家分享下吃火锅有何禁忌的生活常识。

冬季吃火锅六禁忌

1、麻辣火锅:

过于辛辣的火锅会使脾胃消化功能失调,内生燥热湿邪,由此而诱发痔疮或使痔疮患者病症加重,出现便秘、便血、疼痛、痔核脱出等症。

另外,辛辣刺激还会造成胃肠道急性炎症以及红斑、瘙痒、干燥、脱屑接触性皮炎症状,诱发牙龈肿痛、口角糜烂、嘴唇燥裂肿痛等不适症状。患有慢性咽炎、口腔炎、胃病、溃疡病、皮肤病、痔疮、肛裂和经常流鼻血、牙龈出血者以及属于“热体质”者、孕妇等忌食。

2、海鲜火锅:

糖尿病、高血压、高血脂、痛风患者,对海鲜过敏者忌食。

3、鱼头火锅:

鱼头虽然营养丰富,味道鲜美,但鱼头中富积血管,极易超量含有各种残留农药和有毒的化学物质,食用过多后,其中的有毒物质会经消化道吸收而引起中毒,出现头晕等症状,严重的“热体质”素有痰火、感冒初期、服用泻药、急性扁桃体炎、、急性咽炎、急性鼻炎、急性支气管炎、肝脏疾病及疮疖患者忌食。

4、粉丝火锅:

粉丝制作过程中加入0.5%左右的明矾液,其中含有较多的铝。大量食用粉丝,超量摄入过量的铝就会在大脑、肝、脾、肾、甲状腺等组织器官内蓄积。

时间一长就会损害中枢神经系统功能,引起行为异常、智能障碍、运动震颤和反应迟钝等症状,并有可能加快人体衰老和诱发老年痴呆症。

吃什么都要讲究饮食禁忌,尤其是食材多样,又多麻辣易上火的火锅,如果大家不注意相关食材的选择食用,很容易吃出病来。想了解更多冬季健康吃火锅相关的安全知识,请继续关注本安全网站。

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篇18:注意!孕期饮食搭配要多样化哦

全文共 572 字

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孕妈妈在怀孕之后都应该做好了心理准备,而且都希望自己的孩子能够健康快乐的成长,这与孩子在孕妈妈胎中的营养有着莫切的关系。那么,注意孕期饮食搭配多样化哦。下面就让小编来介绍吧!

孕妇饮食黄金4原则

1.不抽烟:尼古丁会刺激血管中枢,使胎盘得到的氧气供应和血流量不足,胎儿也会长不好;临床上发现,抽烟的妈妈所产下的胎儿,体重比较不足,也容易早产或流产。

2.少喝咖啡和浓茶:因为实验发现,咖啡因会造成实验动物的畸形,虽然目前还没有人类的实验报告,但重点是,如果能够控制就尽量少喝

3.不偏食:有些准妈妈在怀孕期间,口味突然改变了!变得喜欢吃某一食物,但过于偏食的结果,就会造成营养不均衡;也可能影响到胎儿神经系统的发育。而宝宝出生后,在脑细胞发育的阶段,也将可能受到干扰。

4.不喝酒:酒精可以通过胎盘,进入胎儿的血液里面,但因胎儿的器官都还在发育当中,因此对于酒精的排除能力,会比大人更差,主要是中枢神经系统最容易受到破坏,容易产生智能低下的孩子。

临床上发现,准妈妈饮酒的次数,如果每周超过3~5次,比较容易产下畸形儿,如小耳症、下巴较短、脸扁平、心脏畸形等。建议妇女在准备怀孕的期间,就要提早戒酒。

在怀孕期间,孕妈妈应注意饮食的合理搭配、饮食多样化。如果你对准妈妈如何保持营养均衡等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问,请继续关注孕妇饮食习惯安全常识栏目。

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篇19:秋季孕妇饮食注意不要吃甲鱼螃蟹,切记

全文共 401 字

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秋季丰收的季节,也是大闸蟹和甲鱼最肥美的季节!那么,秋季孕妇饮食注意不要吃甲鱼螃蟹,切记。接下来小编就和您一起来看看吧!

大闸蟹学名中华绒螯蟹,是一种经济蟹类,为中国久负盛名的美食。其螯足用于取食和抗敌,掌部内外缘密生绒毛,绒螯蟹因此而得名。蟹中含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助;对儿童的佝偻病,老年人的骨质疏松也能起到补充钙质的作用。但是孕妇不宜食用!因为它其性寒凉,有活血祛瘀之功,多吃容易堕胎!

鳖(AmydaSincnsis)。俗称甲鱼,卵生爬行动物,水陆两栖生活。鳖肉味鲜美、营养丰富,有清热养阴,平肝熄风,软坚散结的效果。鳖肉有滋阴补肾,清热消淤,健脾健胃等多种功效,可治虚劳盗汗,阴虚阳亢,腰酸腿疼,久病泄泻,小儿惊痫,妇女闭经、难产等症。堕胎之弊!

所以孕妇秋季要注意这两种食物,防止意外!如果你对孕期饮食有哪些禁忌等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问,请继续关注孕妇饮食禁忌安全常识栏目。

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篇20:尿酸高饮食注意什么

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要是饮食上不注意的话,就会引起一些疾病的发生。这其中也有尿酸高这种疾病。由于有很多人都不太了解尿酸高这一疾病的知识,对于尿酸高患者的饮食我们就不太了解的。为了更好的保护尿酸高的人们的健康,我们首先要了解一下这一疾病的患者的饮食问题。那么到底尿酸高饮食注意什么?下面我们就来看看小编是怎么说的吧。

尿酸高很容易引起痛风肾,据专家调查,目前出现尿酸高的患者越来越多,男性明显比女性偏高。尿酸高是肾病症状的检查之一,因此我们就要重视尿酸的含量,以便更好的保护患者的健康。

尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱,致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病,体内尿酸每日的生成量和排泄量大约是相等,生成量方面,三分之一是由食物而来,三分之二是体内自行合成,排泄途径则是三分之一由肠道排出,三分之二从肾脏排泄。上述各种途径只要有任何一方面出问题,就会造成尿酸升高。尿酸上升,因为它会阻碍血液分泌尿酸的过程,使尿酸无法排出。尿酸过高,也会引发其他疾病。

尿酸高患者饮食:

1、多吃蔬菜(菠菜、韭菜、豆类是不能吃的),可以吃茄子、西红柿、山药、黄瓜、萝卜、海带等。

2、不要暴饮暴食。注意保暖。少喝饮料。

3、不要吃嘌呤类食物:蛋类、动物的内脏、鱼类、牛羊肝、鱼子、豆制品。

4、不要酗酒吸烟。

通过以上这些内容以后,我们了解到了尿酸高的患者的饮食注意问题。同时,我们还要限制那些引起尿酸高的食物,避免高嘌呤,高蛋白食物,还有刺激性食物也要少吃,控制每天总能量的摄入,有规律的生活。最后也祝尿酸高的患者能够早日康复,拥有一个健康快乐的生活!

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