宝宝能喝酸奶么汇编20篇

如今，酸奶产品越来越多，口味也越来越多，可以冷藏保存，也可以常温保存。酸奶不仅可以成为大家日常消食的小零食，也是一种营养价值很高的奶制品。那么为何说宝宝适量喝酸奶有好处？这就告诉你。

为何说宝宝适量喝酸奶有好处？

1、断乳期是婴儿从液态食物向固体食物转变的一个特殊时期，酸奶是一种半固态的食品，饮用酸奶比牛奶有更强的饱腹感，适合于引导婴儿从液态食品到固态食品的过渡。

2、婴幼儿生长发育快，需要营养多，但胃容量又小，所以应选择营养素和能量密度高的食物，酸奶符合这个条件，它含有营养素20多种，和母乳很相似，容易消化，特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿。

3、酸奶中含半乳糖。半乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分，与宝宝出生后脑的迅速成长有密切关系。两岁之前是脑发育的关键时期，此时保证半乳糖的供应，对促进宝宝生长发育有良好作用。

4、腹泻是宝宝最常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌，并且酸度适宜，常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生，提高免疫能力，因而能够预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间，减少急性腹泻的发病率。

5、有的孩子喝牛奶容易“上火”，表现为便秘。酸奶中的乳酸及其他代谢物对肠道黏膜有一定的刺激作用，可促进消化道的蠕动，减少便秘的产生。

6、鲜奶中钙含量丰富，经发酵后，钙和矿物质都不发生变化。发酵后产生的乳酸，可有效地提高钙、磷在人体中的利用率，所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。饮用一杯150克的酸奶，可以满足10岁以下儿童所需的一天钙量的1/3。

婴幼儿首选仍然是配方奶，但是，每天可以适量进食酸奶，有利于改善胃肠道的功能，尤其适合乳糖不耐受的幼儿。那么宝宝多大可以开始尝试喝酸奶？市场上酸奶品种这么多，应该如何为孩子选择呢？

1、宝宝喝酸奶的好处有哪些?

酸奶在发酵过程中，牛奶中的乳糖、蛋白质被分解成小分子(如半乳糖)，更易于消化吸收化，这是酸奶优于鲜牛奶的地方。而且酸奶增加了活性乳酸菌，能促进肠道的有益菌增长，抑制了腐败菌的繁殖和作用，因而促进体内消化酶的分泌和肠道蠕动，可以缓解宝宝便秘的情况。

2、宝宝多大可以开始尝试喝酸奶?

澳大利亚的《婴儿喂养指南(2012)》建议，满6个月后的宝宝可以尝试将酸奶作为辅食来添加;美国儿科学会在8-12个月婴儿每日食谱范例中，酸奶也已被列入其中。但国内的儿科医生在宝宝喝酸奶这个问题上还是比较保守的，普遍建议孩子到了1岁以后才能喝酸奶。

实际上这一点不无道理，酸奶属于冷饮类，其中还可能加了很多糖，再加上宝宝体内菌群尚不稳定，因此1岁以后再尝试也是有其中道理的，毕竟国外对酸奶的生产标准和我们国家的不完全一样。

到底是6个月、还是8个月、还是1岁后才能给宝宝喝酸奶，各有各的道理，但妈妈们可以根据宝宝对辅食的适应情况，来决定什么时候让宝宝初试酸奶。宝宝初次喝酸奶，一定要少量逐步添加。如果孩子对牛奶蛋白过敏，建议推迟一点添加酸奶(1岁后或更晚)。

3、市场上的酸奶品种这么多，哪种对孩子最好?

每当给孩子挑酸奶的时候，品牌之多，品种之繁，总会让人挑花眼。同一个品牌下，有酸奶、酸牛乳、发酵乳、优酪乳、酸酪乳等，到底哪种才适合孩子喝?

实际上，如果产品包装上注明了“发酵乳”，说明它的本质就是酸奶，但由于加工方式不一样，或加入了更多的添加剂，于是衍生出了不同类别的酸奶。

给孩子挑选酸奶，应讲究“二少一多”的原则。二少指：少糖、少添加剂;一多指：蛋白质含量高的。

通常原味酸奶含有的糖、添加剂会更少，口味丰富通常意味着成分复杂。因此大家在给孩子选酸奶的时候，尽量避免选择风味发酵乳，或添加剂比较多的酸奶，产品成分表越简单的，对孩子越好。产品成分表上密密麻麻写了一大堆的，果断不要选了!

提醒：喝酸奶后给宝宝喝点水或漱口。酸奶中的乳酸会对牙齿产生腐蚀，为了避免酸奶对宝宝的牙齿造成伤害形成龋齿，宝宝喝过酸奶后，要给宝宝喝点水，清洁一下口腔。大一点的宝宝可以漱漱口。如果你对你家宝宝最适合什么样奶粉等有关儿童食品方面的知识还有疑问，请继续关注儿童奶粉选择安全常识栏目。

处于婴儿期的孩子，胃肠道系统发育尚未完善，胃黏膜屏障并不健全，胃酸、胃蛋白酶活性较低，4～6个月时也仅为成人的一半，所以说一岁内宝宝最好不要喝酸奶。

酸奶的加工经过一个酸化过程，PH值较低，进入胃肠道后，可“腐蚀”婴儿娇嫩的胃肠黏膜，进而影响消化吸收。

一岁内宝宝喝酸奶，害肠胃

此外，酸奶中的乳酸菌虽能抑制和消灭很多病原体微生物，但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件，同时还会影响正常消化功能，尤其对患肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。而且，过早地给宝宝喝酸奶也会养成他们对甜食的偏好。

酸奶含有丰富营养

宝宝满1岁后，肠胃发育逐渐完善，这时可以适当给宝宝喝酸奶，以增加营养。

梁医生说，酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过马氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌经发醇后，再冷却灌装的一种牛奶制品，营养成分高。此外，酸奶中含半乳糖，半乳糖是构成脑、神经系统中脑音脂类的成分，与婴儿出生后，大脑的迅速成长有密切关系；再有腹泻是婴幼儿夏季常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌，可以有效抑制有害菌的产生，提高免疫能力，因而能预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间。

酸奶要在饭后喝

要让酸奶的营养被很好地吸收，怎么喝酸奶也很讲究。首先不要空腹喝，因为空腹时胃内的环境不利于嗜酸乳杆菌的生长，这会让酸奶失去应有的营养价值，因此餐后两小时喝最佳。

小编为大家整理的关于一岁内宝宝最好不要喝酸奶的常识都了解了吧，另外本网还有很多关于儿童疾病方面的知识，感兴趣的可以继续关注，让孩子可以健康的成长。

酸牛奶简称酸奶，是细菌发酵食品。是以牛乳或复原乳为主要原料，添加或不添加辅料，经巴氏杀菌后，加入乳酸菌菌种，保温发酵制成的牛奶食品，具有很高的营养价值和多种生理功能。但家长要警惕宝宝喝酸奶踏入这些误区。

喝酸奶莫走入六大误区

误区一：酸奶等于酸奶饮料

如今，不仅酸奶的品种琳琅满目，酸奶饮料也层出不穷。酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵制成的。而酸奶饮料，只是饮料的一种，不是牛奶或酸奶。二者的营养成分含量差别很大，酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。

误区二：喝酸奶越多越健康

喝酸奶应注意适可而止，否则容易导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲，破坏人体内的电解质平衡。尤其是平时就胃酸过多，常常觉得脾胃虚寒、腹胀者，更不宜多饮。

对于健康人来说，每天喝一两杯，也就是说一天大约250～500克比较合适。

误区三：酸奶比牛奶更有营养

事实上从营养价值来说，两者差异不是很大。不过，酸奶与牛奶相比，酸奶更易于消化和吸收，使得它的营养素利用率有所提高。此外，牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影响了对乳糖的消化、吸收和利用，造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻，称为“乳糖不耐受症”，此时可以用酸奶来代替牛奶。

误区四：酸奶与其他食物巧搭配

酸奶和很多食物搭配都很不错，特别是早餐配着面包、点心，有干有稀，口感好营养丰富。但千万不要和香肠、腊肉等高油脂的加工肉制品一起食用。因为加工肉制品内添加了硝，也就是亚硝酸，会和酸奶中的胺形成亚硝胺，是致癌物。酸奶还不宜和某些药物同服，如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等，它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用，比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。

误区五：酸奶可以充饥

空腹时胃内的酸度大，酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸杀死，其保健作用会大大减弱，所以空腹时不宜喝酸奶。饭后l～2小时后喝酸奶最适宜。

误区六：喝酸奶老少皆宜

酸奶虽好，但并不是所有人都适合喝的。腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎；1岁以下的幼儿不宜喝酸奶。

此外，糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎病人最好别喝含糖的全脂酸奶，否则容易加重病情。

总之，喝酸奶虽然好处非常的多，但是这些误区也许您是经常会踩入的，今后不要再犯这些错误了。如果您对你家宝宝最适合什么样奶粉的常识感兴趣，就请到我们来查询搜索吧！

宝宝自从出生以后，“衣食住行”，无论哪一方面都会让家长操碎了心！许多妈妈都有这样的疑问！该不该给自己的宝宝喝酸奶呢？给宝宝喝酸奶有哪些好处？宝妈不得不知的小秘密。

妈妈疑问：宝宝多大可以吃酸奶?

1岁左右的宝宝就可以喝酸奶了，但是要注意以下几个问题：

1、2岁以前的宝宝主要还是要以配方奶为主，酸奶是在配方奶的基础进行补充。每天的量在150ml左右。

2、科学区别含乳饮料和酸奶：含乳饮料的蛋白质成份比较低，所以千万别把含乳饮料当成酸奶给宝宝喝。妈妈在为宝宝选购酸奶时要注意选择看一下包装，一般来讲含乳饮料当中的蛋白质的含量大于1%;而酸奶通常大于3%，中间的差别是很大的，妈妈们一定要看清楚。另外酸奶的包装是小盒包装，并且需要冷藏，妈妈们选购时也要注意。

宝宝吃酸奶的4个好处

1、酸奶能促进脑发育

酸奶中含半乳糖，半乳糖是构成脑、神经系统中脑磷脂类的成分，与婴儿出生后脑的迅速成长有密切关系。两岁之前是脑发育的关键时期，此时保证充足的能量和半乳糖供应，对促进婴生长发育有良好作用。

2、酸奶能预防腹泻

腹泻是婴幼儿时期最常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌，并且有适宜的酸度，常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生，提高免疫能力。因而能够预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间，减少急性腹泻的发病率。

3、酸奶具备协同抗生素的治疗作用

有观点认为，腹泻时每天喝一定量的酸奶，有协同抗生素治疗功效，这种作用往往比两种抗生素联合应用效果好，这是因为：一则酸奶可以减少抗生素耐药性的发生;二则酸奶能提高抗生素对致病菌的敏感性，因此对于治疗腹泻很有利，特别是婴幼儿。

4、晚上喝酸奶补钙

据研究表明，酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。专家介绍说，晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。但专家提醒，晚上喝完酸奶后一定要及时刷牙，否则酸奶中的某些菌种及酸性物质会对牙齿有一定的损害。

酸奶味道好、品种多样，也是很多人心目中的健康食品。很多人觉得酸奶比牛奶更有营养，也有人认为酸奶只是一种口感更好的饮料，并没有什么营养价值，那么究竟宝宝喝酸奶好不好？有哪些好处？

酸奶含钙量较少，婴儿正在生长发育，需大量钙，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素，虽能抑制和消灭很多病原体微生物，但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件，同时也影响正常消化功能，尤其对肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。

多大的宝宝可以喝酸奶？

宝宝一周岁以上可以少量的喝一些酸牛奶。但三岁以前的宝宝最好以配方奶粉为主，配方奶粉的营养成份比较全面科学，能够满足宝宝生长发育的需要。

酸乳中的酸可使胃内容物酸性增高，促进消化酶的作用，并能抑制大肠杆菌的生长。所以，适用于消化能力弱，以及患婴儿腹泻的小儿，其所含的营养素与鲜牛乳相同，比鲜牛乳更易消化，因此，可以作为代乳品。但酸乳制配后，不可再煮，因此只能冷饮，或把奶瓶放在温开水中暖一暖再吃。半岁以上的宝宝可以喝酸奶含钙量较少，新生儿正在生长发育，需大量钙，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素，虽能抑制和消灭很多病原体微生物，但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件，同时还会影响正常消化功能，尤其对患肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。而且，过早地给宝宝喝酸奶也会养成他们对甜食的偏好。

抑制有害菌，促进消化吸收，改善胃肠道功能。每天喝1-2杯酸奶，坚持几个月之后，可使消化吸收功能明显改善，便秘和腹泻等问题得到有效缓解，胃胀腹胀等不适感觉也渐渐消失。

是改善乳糖不耐症，提高对乳制品的适应能力。酸奶中的乳酸菌可以分泌出“乳糖酶”，帮助人体消化乳制品中的乳糖，诱导人体肠道产生乳糖酶。经常喝酸奶，可以提高对乳制品的消化能力，渐渐适应牛奶、冰淇淋等其他含奶食品。

铁等矿物质的吸收率。酸奶中含有促进矿物质吸收的乳酸，还有蛋白质分解产生的CPP等肽类物质，可以有效提高钙、磷、铁、锌等矿物质的吸收率。尤其是对于矿物质吸收能力较差的老年人来说，酸奶是极好的营养食品。

人体和动物实验都证明，在摄入酸奶之后，对各种肠道致病菌和病毒的抵抗能力明显增强，腹泻发病率低，症状轻，恢复快。甚至有些国家已经开发出“旅行者用酸奶”，专门用于预防肠道疾病。

提高巨噬细胞的吞噬能力和T细胞功能。国内外研究都证明，摄入酸奶可以激活全身的免疫系统功能，并提高人体对各种逆境的抵抗能力，并有抑制肿瘤的作用。

抑制辐射后淋巴细胞数目下降。实验证明，摄入酸奶之后的小鼠受到辐射值后身体耐受力更强，免疫系统的破坏较轻。

喝酸奶对宝宝的身体发育有什么好处？

酸奶营养素、能量密度均较高，含有营养素多达20余种，特别是一杯酸奶(150毫升)可以提供婴幼儿30%的能量和钙质以及10%左右的蛋白质。简单地说，如果你的孩子(1-3岁)每天喝150毫升酸奶，就等于满足了他全天生长发育需要的1/3的能量和钙质。酸奶和人奶很相似，容易消化，特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿。

酸奶中含半乳糖，半乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分，与婴儿出生后脑的迅速成长有密切关系。两岁之前是脑发育的关键时期，此时保证充足的能量和半乳糖供应，对促进婴幼儿生长发育有良好作用。

腹泻是婴幼儿时期最常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌，并且有适宜的酸度，常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生，提高免疫能力。因而能够预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间，减少急性腹泻的发病率。有学者认为，每天饮用0.5-0.75千克的酸奶，可以治疗腹泻。酸奶治疗腹泻要比抗生素更好，因为饮用酸奶可以减少抗生素耐药性的发生。酸奶能提高抗生素对致病菌的敏感性，因此非常有益于婴幼儿的健康。

市场上有很多由牛奶、奶粉、糖、乳酸、柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂加工配制而成的“乳酸奶”不具备酸奶的保健作用，购买时要仔细识别。如果你对你家宝宝最适合什么样奶粉等有关儿童食品方面的知识还有疑问，请继续关注儿童奶粉选择安全常识栏目。

据研究表明，酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。专家介绍说，晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。可以说常喝酸奶对人体好处多多，而宝宝却不同，那么宝宝喝酸奶，有哪些事项需要注意？

宝宝喝酸奶，有哪些事项需要注意？

1、要鉴别品种

目前市场上，有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成乳酸奶其不具备酸牛奶的作用，购买时要仔细识别。

2、要饭后2小时左右饮用

适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上，空腹胃液PH值在2之以下，如饮酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱;饭后胃液被稀释，PH值只上升到3～5。

3、要饮后及时漱口

随着乳酸系列饮料的发展，儿童龋齿率也在增加，这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。

4、不要加热

酸奶中的活性，乳性乳酸菌如经加热或开水稀释，便大量死亡，不仅特有的风味消失，营养价值也损失殆尽。

5、不宜与某些药物同服

氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋等药物，可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。

6、不要给婴儿喂食

酸奶含钙量较少，婴儿正在生长发育，需大量钙，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素，虽能抑制和消灭很多病原体微生物，但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件，同时也影响正常消化功能，尤其对肠胃炎的婴儿和更不利。

在网上输入“婴儿、酸奶”关键词，有400多万条搜索结果，几乎都是妈妈们相同的困惑：宝宝喝酸奶好处是什么？宝宝喝酸奶正确方法有哪些？今天小编就来为大家讲解这个话题宝宝喝酸奶好处多，注意方法是关键。

宝宝喝酸奶的方法

要鉴别品种。目前市场上，有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成的乳酸奶，其不具备酸牛奶的作用，购买时要仔细识别。

要饭后2小时左右饮用。适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5。4以上，空腹胃液PH值在2以下，如饮酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱;饭后胃液被稀释，PH值只上升到3～5。

要饮后及时漱口。随着乳酸系列饮料的发展，儿童龋齿率也在增加，这是乳酸菌中的某些细菌起主导作用。

那么，宝宝喝酸奶的好处是什么呢?

宝宝喝酸奶的好处

酸奶能促进脑发育。酸奶中含有构成中枢系统的半乳糖，充足的能量和半乳糖对促进宝宝生长发育有良好作用。

酸奶可能预防腹泻。酸奶中含有乳酸菌，调节机体胃肠道正常菌群、保持微生态平衡，提高食物消化率和生物价，提高免疫能力，还能预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间，减少急性腹泻的发病率。

酸奶可减少便秘现象。有的宝宝喝牛奶容易上火，常常便秘。而酸奶中的乳酸及其他代谢物对肠道黏膜有一定的刺激作用，可促进消化道的蠕动，减少便秘的产生。

酸奶中的钙更易吸收，更营养。鲜奶中含钙丰富，经发酵后，钙和矿物质都不发生变化。发酵后产生的乳酸，可有效地提高钙、磷在人体中的利用率。

宝宝衣食住行，无论哪一方面都会让家长操碎了心。许多宝宝不爱喝牛奶，于是酸奶就成了许多家长的必选品。但是，妈妈在给宝宝喂酸奶的时候，也存在着一定的误区理念。都有哪些呢？一起来看一看吧。

宝宝喝酸奶注意避免的误区

误区1酸奶补钙效果不如鲜奶

酸奶虽好，但孩子正在长身体，还是给孩子喝鲜奶更补钙吧?读者王女士对于给自己一岁半的宝宝到底是选择鲜奶还是酸奶很是犹疑。不过，专家指出，认为酸奶补钙效果不如鲜奶的想法并无科学依据。

据介绍，酸奶在发酵过程中，其中的钙并没有损失多少,而且发酵过程使奶中糖、蛋白质有20%左右被分解成为小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等)。奶中脂肪含量一般是3%5%。经发酵后，奶中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。

专家表示，从这个意义上来看，儿童饮用酸奶反倒更利于钙质的吸收。

误区2果粒酸奶美味更营养

儿童多偏爱口味好的食物，在选择酸奶时也不例外，市场上一些老酸奶、果粒酸奶是孩子的最爱。不少家长也认为，果粒酸奶中加入了水果,老酸奶更浓稠，应该是营养更丰富。

对此，专家表示，为孩子选择酸奶时要注意看其中的成分表，很多调味酸奶中添加的成分可能并不是纯正的水果等，而只是添加剂，选择时需避开此类酸奶。

专家特别强调，为孩子选择酸奶时，一定要选择真正的酸奶。所谓真正的酸奶，要看其中的蛋白质含量。据介绍，酸奶按照原料不同，其中又分不同类别：纯酸奶，其中蛋白质含量2.9%;调味酸奶以及果料酸奶，其中蛋白质含量2.3%。按照外观不同，也可以分为两个大类：凝冻状的叫做凝固型酸奶，黏稠液态的叫做搅拌型酸奶，其中含有少量果汁、果肉以及增稠胶体等配料。按照成品的脂肪含量，酸奶可分为全脂酸奶、部分脱脂酸奶和脱脂酸奶三类，供需要控制脂肪和胆固醇的消费者选择食用。对于儿童来说，正在长身体，不妨选择全脂酸奶。

需要提醒的是，市场上如老酸奶等产品呈强度较大的冻状，不能搅成较稀液态，这种酸奶在给孩子喝时要注意安全。

给宝宝健康喝酸奶，这两大误区得避免，希望家长们今后不要再这些犯错喽。如果您对你家宝宝最适合什么样奶粉的常识感兴趣，就请到我们来查询搜索吧！

酸奶，是牛奶经过乳酸菌发酵而成，起源于保加利亚。含有蛋白质、乳酸菌、钙，还有多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。而当然很多宝宝也喜欢喝酸奶，接下来小编就来讲解宝妈课堂：喝酸奶对宝宝身体健康有哪些益处？

1、酸奶能促进脑发育

酸奶中含半乳糖，半乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分，与婴儿出生后脑的迅速成长有密切关系。两岁之前是脑发育的关键时期，此时保证充足的能量和半乳糖供应，对促进婴幼儿生长发育有良好作用。

2、酸奶能预防腹泻

腹泻是婴幼儿时期最常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌，并且有适宜的酸度，常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生，提高免疫能力。因而能够预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间，减少急性腹泻的发病率。有学者认为，每天饮用0.5-0.75千克的酸奶，可以治疗腹泻。酸奶治疗腹泻要比抗生素更好，因为饮用酸奶可以减少抗生素耐药性的发生。酸奶能提高抗生素对致病菌的敏感性，因此非常有益于婴幼儿的健康。

3、酸奶营养素、能量密度均较高

含有营养素多达20余种，特别是一杯酸奶(150毫升)可以提供婴幼儿30%的能量和钙质以及10%左右的蛋白质。也就是说，如果孩子(1-3岁)每天喝150毫升酸奶，就等于满足了他全天生长发育需要的1/3的能量和钙质。酸奶和人奶很相似，容易消化，特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿。

当宝宝满1岁后，肠胃发育逐渐完善，各位靓妈咪们给宝宝辅食，就可以适当增加酸奶补充营养啦！然而虽然酸奶对于宝宝的身体健康有很多好处，但是在给宝宝喝酸奶时也有很多的注意事项，接下来小编就来说说家长需要知道宝宝喝酸奶的6个小妙招，宝宝更健康。

酸奶的营养价值

1、是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更易消化和吸收;

2、是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效;

3、是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生，因而有防癌作用;

4、是能抑制肠道内腐败菌的繁殖，并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素;

5、是有降低胆固醇的作用，特别适宜高血脂的人饮用。

6、酸奶中含有大量的乳酸菌，每天喝0.25-0.5千克，可以维持肠道正常菌丛平衡，调节肠道有益菌群到正常水平。

宝宝喝酸奶的三个“要”

1.要鉴别品种。目前市场上，有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成的“乳酸奶”，其不具备酸牛奶的保健作用，购买时要仔细识别。

2.要饭后2小时左右饮用。适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上，空腹胃液PH值在2以下，如饮酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱;饭后胃液被稀释，PH值只上升到3～5。

3.要饮后及时漱口。随着乳酸系列饮料的发展，儿童龋齿率也在增加，这是乳酸菌中的某些细菌起主导作用。

宝宝喝酸奶的三个“不要”

1.不要加热。酸奶中的活性，乳性乳酸菌，如经加热或开水稀释，便大量死亡，不仅特有的风味消失，营养价值也损失殆尽。

2.不宜与某些药物同服。氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋等药物，可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。

3.不要给婴儿喂食。酸奶含钙量较少，婴儿正在生长发育，需要大量的钙，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素，虽能抑制和消灭很多病原体微生物，但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件，同时也影响正常消化功能，尤其对肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。

为了保证宝宝的膳食营养，我们在炎炎夏日为宝宝们准备了酸奶，养乐多等饮品。让宝宝在健康快乐的环境下成长，选择合适的酸奶，才是对宝宝最好的。

选择合适的酸奶，才是对宝宝最好的

之所以在1岁之前不给宝宝喝牛奶而是选择酸奶，是因为过早的给宝宝提供牛奶，会让宝宝减少喝母乳或者配方奶的量。就像我们之前所说的，牛奶的营养结构和母乳或者配方奶不同，如果用牛奶替代了这两者，就会出现营养失衡的情况。而添加偏固态的酸奶则避免引发这个问题，又补充了营养。

选择适合婴幼儿的酸奶，和选择成人酸奶标准并不完全一样，请记住以下几个关键字：无蜂蜜、无糖、原味、全脂。

无蜂蜜是因为蜂蜜可能含有肉毒杆菌的问题，不适合1岁以内的宝宝。

对于酸奶和其他婴幼儿辅食，应该尽量选择无糖（unsweetened）的产品。奶制品中天然已经含有一定糖分，而辅食中如果再将糖作为调味品来加入则会提高宝宝的热量摄入。为了未来几年的中国儿童肥胖率下降做贡献，我们在这个时间就应该注意减少无意义的糖分摄入。

除了无糖，家长还要尽量给选择原味（plain）的酸奶，一些标注了无糖的酸奶中，仍然会含有人工甜味剂。而果味或者其他口味的酸奶中，成分也会更加复杂。虽然在规定范围内使用添加剂并不会对健康造成不良影响。但对于低年龄的婴幼儿来说，成分更单纯的辅食是父母更好的选择。

大部分酸奶添加味道或者糖分，是因为酸奶原始的味道并不是那么讨人喜欢。但宝宝的味觉和成人并不一样，还没有被各种调味品和川菜变得那么挑剔。连一些味道令人发指的婴儿配方奶都能喝的开开心心，对他们来说，原味酸奶的受欢迎度不会比含糖或者果味的更差。如果真遇到宝宝的确对原味酸奶SAYNO的时候，家长可以选择将已经添加过的水果和酸奶混合起来。

宝宝不喜欢纯牛奶的味道，或者说宝宝牛奶蛋白过敏，又或者乳糖不耐受，能用其他食物代替吗？还有家长咨询能用酸奶代替吗？今天本网就来聊聊给宝宝喝酸奶到底好与不好？能不能代替纯牛奶？

什么时候可以吃酸奶？

美国儿科学会中，8~12月龄的宝宝食谱中已经含有酸奶，建议60~120ml。不过，这个时候生长需要还是来源于母乳或者配方奶粉。酸奶也是一种辅食，所以在给宝宝添加酸奶的时候，不再新加别的食物。适应3天后，无过敏、不适情况时，可增加别的食物。1岁以后，再作为奶制品的形式添加。

酸奶可以代替牛奶吗？

牛奶含有丰富的钙，喝酸奶是不是也可以满足身体对钙的需求呢？酸奶是牛奶发酵而来，所以大多原味酸奶和牛奶中营养成分差不多。因此，在选择酸奶的时候，一定要找配方中生牛乳排行第一的酸奶。

除此之外，酸奶中大部分乳糖在乳酸菌的发酵中已经被水解为葡萄糖和半乳糖，另外在发酵过程中会产生一些乳糖酶，所以乳糖不耐受的宝宝可以尝试酸奶。在发酵过程中，大部分蛋白质也被水解为更易吸收，不容易过敏的氨基酸和多肽，因此牛奶蛋白过敏的宝宝也是可以尝试的。当然，酸奶中还有活的乳酸菌，有助于调节肠道菌群。

酸奶为细菌发酵食品，含有充足的活体乳酸杆菌、双歧杆菌等益生菌，可以有效抑制有害菌的产生，能够预防细菌性腹泻和便秘。与普通奶相比，酸奶中20%的蛋白质分解为更易消化吸收的形式;在发酵中酸奶所含有的乳糖被转变为乳酸，更容易消化吸收，增进食欲;酸奶中的部分钙被转化为离子，较易被人体吸收;同时保留与普通牛奶相同的其他营养素含量。因此，酸奶比较适宜给肠道菌群紊乱的幼儿饮用。

酸奶能促进脑发育。酸奶中含半乳糖，半乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分，与婴儿出生后脑的迅速成长有密切关系。两岁之前是脑发育的关键时期，此时保证充足的能量和半乳糖供应，对促进婴幼儿生长发育有良好作用。

酸奶可能预防腹泻。腹泻是婴幼儿时期最常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌，并且有适宜的酸度，常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生，提高免疫能力。因而能够预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间，减少急性腹泻的发病率。有学者认为，每天饮用0.5-0.75千克的酸奶，可以治疗腹泻。酸奶治疗腹泻要比抗生素更好，因为饮用酸奶可以减少抗生素耐药性的发生。酸奶能提高抗生素对致病菌的敏感性，因此非常有益于婴幼儿的健康。

如何选择酸奶？

酸奶虽好，但不注意选择，那可能只是选择了一种“假酸奶”。如何选择适合宝宝的酸奶呢？

1、看排行

国家规定，配料表成分要按照添加量由多到少排列，所以排在前面的添加量多。所以，一定要选择生牛乳排在第一位的乳制品。排行第一是水的“酸奶”，就不要给宝宝喝了。

添加剂越少越好。配料表上会写着：浓缩果汁、乙酰化双淀粉己二酸酯、果胶、明胶、阿斯巴甜等等，在给宝宝选择的时候，这些食品添加剂越少越好。

糖，排行越往后越好，最好选择无糖的。世界卫生组织强烈推荐人们限制游离糖的摄入，最好能控制在每天总能量摄入的10％以下。

2、看营养成分

蛋白质含量不低于2.9g/100g；碳水化合物越高越不健康，碳水化合物≤5克/100克较为健康；1岁以后的宝宝，用酸奶作为钙质摄入的宝宝，家长在选购的时候还要看钙的含量。

3、有这些成分的酸奶不宜选择

（1）低脂牛奶：两岁以前的宝宝，除非医生建议，不要给宝宝喝低脂牛奶。两岁以前的宝宝饮食中需要大量脂肪，脂肪是宝宝主要能量的来源之一，对其生长发育也有一定帮助。除非一些肥胖、过度喂养的宝宝，在医生建议下更换低脂乳制品。

（2）果味：有些宝宝喝不惯原味的酸奶，因为比较酸，对于宝宝来讲可能不太喜欢。但是，很多果味酸奶都是添加食用香精、色素等形成的味道，所以不建议宝宝喝。如果宝宝不喜欢原味酸奶，家长可以在家里把水果跟酸奶混在一起喂给宝宝。

总之，家长在选择酸奶的时候，要注意选择低糖、低钠、高脂、高蛋白、高钙的乳制品，避免选择一堆饮料回去。最后，要跟家长们说一下，至于酸奶盖上的酸奶，其实就是因为上面的膜具有一定的吸附作用，盖子上的酸奶跟盒子里是一样的。注意，在宝宝喝酸奶的时候，因为杯子旁边会比较锋利，可能会划伤宝宝的舌头或者嘴巴，所以建议用勺子喂宝宝喝酸奶。

正所谓最苦天下父母心，当孩子们生长的初期阶段，我们最关心的是什么问题，毫无疑问，就是关于孩子喝奶的问题。那么关于牛奶、酸奶、豆奶，宝宝怎么喝奶营养更丰富？

牛奶：宝宝怎样喝更健康

Q1：多大的宝宝可以喝牛奶?

通常说来，在1岁以内的宝贝最好不要喝牛奶，因为牛奶中含有大量的蛋白质、矿物质，而复合不饱和脂肪酸和微量元素又太少，因此不容易被宝贝细嫩的肠道所消化、吸收，也不利于宝贝生长发育。牛奶还可能是奶蛋白过敏的诱因。

6个月以上的宝贝可以让他慢慢适应牛奶，前提是宝贝在喝过牛奶后没有出现过敏的迹象。先从一小勺开始，再逐渐增加到用牛奶煮谷物粥。当宝贝长到2岁的时候，就可以定期给他吃牛奶和奶制品了，一天大约300-350克。

Q2：哪种体质的宝宝不宜喝牛奶?

通常来说，对牛奶过敏的宝宝、患有缺铁性贫血的宝宝、平时多腹胀腹泻的宝宝不宜喝牛奶。

Q3：宝宝喝牛奶要注意什么?

1、牛奶别太浓。因为宝宝脏器娇嫩，常吃过浓牛奶，会引起腹泻、便秘、食欲不振，甚至拒食，还会引起急性出血性小肠炎。

2、牛奶别阳光暴晒。太阳会毫不留情地破坏牛奶中的营养成分，甚至使其变质。阳光照射2小时，牛奶中的核黄素会损失一半而核黄素被阳光照射转化成的荧光核黄素还可进一步破坏维生素C，所以牛奶要避光，更不能长时间曝晒。

3、牛奶别加糖。牛奶中含有赖氨酸，白糖中含有果糖，这两种物质在高温下会形成结合物——果糖基赖氨酸。该物质不能被人体消化吸收，破坏了蛋白质的营养价值，更糟糕的是它还可能对人体具有一定的毒性，所以，牛奶加热时千万不要放糖。

4、别与橘子同食。如果牛奶与含果酸较高的橘子等水果同食，奶中蛋白质与果酸及维生素C发生复杂的生化反应而凝固成块，这样会影响奶中蛋白和橘子中维生素C等的消化吸收，而且还会出现腹胀、腹痛及腹泻等不良反应。

5、别在牛奶中加巧克力。牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，与巧克力一起吃时，牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合，形成不溶的草酸钙，人不但无法吸收，时间长了还会出现头发干枯、腹泻、缺钙等现象。

酸奶：宝宝怎样喝更健康

Q1：多大的宝宝可以喝酸奶?

一般在宝宝1岁以后可以给他喝酸奶，但由于酸奶具有一定的酸度，因此不要每天给宝宝喝太多，以免影响胃肠道内的正常酸碱度，以每天1-2小杯为宜。

Q2：哪种体质的宝宝不宜喝酸奶?

一般来说，对牛奶过敏的宝宝、腹泻宝宝、胃肠发炎宝宝不宜喝酸奶，以免加重病情。

Q3：分清酸奶和酸奶饮料!

酸奶是由牛奶或者奶粉发酵而来的，而酸奶饮料是调味而成的。酸奶饮料只是饮料的一种，而不再是牛奶，其营养成分也只有酸奶的1/3。从营养标签上看，纯酸奶或调味酸奶的蛋白质含量在28/1000克以上，而且含有乳酸杆菌等益生菌;而酸奶饮料中蛋白质的含量在1%，甚至更低。因此，酸奶属于健康的奶类食品，提倡给1岁以上的宝宝食用;而酸奶饮料属于调和的饮料，不建议给婴幼儿食用，幼儿若食用则必须限量。

Q4：宝宝喝酸奶要注意什么?

1、不要空腹喝酸奶。正常人的胃液酸碱度在PH1-3之间，空腹时的PH值在2以下，而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度值在pH5.4以上，如果在空腹时喝酸奶，乳酸菌就会很容易被胃酸杀死，其营养价值和保健作用就会大大降低。

2、酸奶别加热。酸奶一经蒸煮加热后，所含的大量活性乳酸菌会被杀死，其物理性状也会发生改变，产生分离沉淀，不仅酸奶特有的口味和口感都会消失，最有价值乳酸菌被杀死后，就起不到原有保健功能，营养功能便会降低

3、喝完酸奶要漱口。酸奶中的某些菌种及所含的酸性物质对牙齿有一定的危害。对于宝宝来说，喝完酸奶后如不进行漱口，特别容易出现龋齿。宝宝自控能力差，更要靠妈妈们来监督提醒，帮助孩子养成好习惯。

4、饮用别过量。有的孩宝宝非常喜欢酸奶，尤其断奶后，每天都要喝200-300毫升，2岁时更是以酸奶为主食，每天能喝500毫升以上，因此主食吃得很少。长期下来会使宝宝体重明显偏轻，更严重的会引发胃肠道疾病。

豆奶：宝宝怎样喝更健康

Q1：多大的宝宝可以喝豆奶?

宝宝1岁以后可以喝豆奶。对于那些对牛奶过敏的宝宝来说，豆奶是一种不错的替代品。

Q2：哪种体质的宝宝更适合喝豆奶?

1、适合肥胖宝宝食用。对肥胖宝宝来说，喝豆奶比喝牛奶更有利健康，因为大豆血糖指数为15%，而牛奶为30%。但如果宝宝正处于生长发育期，对脂肪的需求量还很大，因此，仍不建议用豆奶代替牛奶给宝宝喝，最好的做法是牛奶和豆奶都喝。

2、适合对乳糖过敏的宝宝食用。牛奶含乳糖，在亚洲黄种人中有70%的人不吸收乳糖，而豆奶所含的寡糖，会被人体100%的吸收利用。

Q3：宝宝喝豆奶别过量!

由于豆奶中含有等黄酮物质，这类物质中的植物雌性激素会使长期服用豆奶的宝宝未来出现青春期提前和性早熟。除此之外，长期喂食豆奶的宝宝，体内锰元素和铝元素的含量分别是喂食母乳或牛奶的宝宝的80倍和100倍，这种微量元素的超标会对幼儿的神经系统产生不良影响。所以，宝宝每天喝2杯豆奶为宜，一般早晨1杯，晚上1杯。

Q4：宝宝喝豆奶要注意什么?

1、别在豆奶里加红糖。红糖中的有机酸与豆奶中的蛋白质结合后，会产生一种变性沉淀物，能分解和破坏红糖和豆奶中的营养成分。

2、别用暖瓶装豆奶。豆奶中含有的可溶性皂甙，能溶解热水瓶中的水垢，若将豆奶置于热水瓶中长时间不喝，豆奶溶解后产生的“豆奶水垢溶液”会有害健康。

3、豆奶要煮熟。鲜豆奶中含有的胰蛋白酶抑制物，须煮沸3-5分钟才能分解。否则，宝宝喝了未煮熟煮透的豆奶会发生恶心、呕吐及腹泻等症状，有的还可引发腹胀、腹满等不适感，甚至会导致营养不良。

4、别用鸡蛋冲豆奶。因鸡蛋与豆奶搭配后，鸡蛋中的黏液性蛋白易与豆奶中的胰蛋白酶“亲近”结合，产生出一种根本不能吸收的物质。

酸奶由于酸奶口感好，被很多人喜爱，有的人甚至用它来取代牛奶食用。由于酸奶含有丰富的营养，能随时补充能量，并且还能补钙、调理肠胃等，但往往大家对酸奶认识存在着一定误区，下面小编就带大家来重新认识酸奶，正确为宝宝选择合适的酸奶。

对酸奶的认识：酸奶误区

1、喝酸奶饮料并不减肥

酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴;而酸奶饮料，只是饮料的一种，不是牛奶。喝酸奶有助减肥，而喝酸奶饮料只会适得其反。一般来说，酸奶饮料都是加入过多糖分的饮品。所以，喝酸奶饮料减肥会导致你摄入过多的热量。

2、低脂酸奶更瘦身

酸奶是可以帮你减肥的，但是，想要达到更好的瘦身效果，就要选择低脂酸奶。脂肪摄入过量也是肥胖的一个主要原因，而低脂酸奶所含的钙质能帮助你加快燃脂，还不会有脂肪摄入过量的情况出现，对健康减肥非常有利。

3、喝酸奶减肥不能过量

不要以为酸奶能减肥就大喝特喝，无论是什么食物，都要适可而止，喝得过多酸奶会导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲。胃酸过多、常常觉得脾胃虚寒、腹胀者，更不宜多饮。对于健康的人来说，每天250克左右是比较合适的。

4、只喝酸奶不能帮你瘦

酸奶的确是减肥的圣品，不仅美味，还能加快脂肪燃烧。但是，只喝酸奶减肥并不科学，不仅会让你在恢复饮食的时候代谢下降，还会导致营养摄入不均衡，对健康和瘦身都没有好处。

5、酸奶断食法并不瘦身

酸奶断食法是非常流行的减肥方法之一，但是，并不是流行就是好的。健康饮食才是减肥的王道，在热量摄入不足的情况下，身体就会进入自我保护的模式，而摄入的热量就会变成脂肪储存起来，也就让你无法瘦下来咯!

6、宵夜喝酸奶很享受

晚上吃得过多而运动过少会导致热量无法充分消耗，长期下去就会造成肥胖。所以，晚上吃得少就是非常有效的减肥秘诀。但是，为了防止晚上能量不够，可以在晚饭后喝一些低脂酸奶，它在增加饱腹感的同时还能减少热量摄入哦!

7、咸酸奶会让你增肥

咸优格中盐巴所含的钠，会把水分留在体内，反而增加体重，不仅不能减肥，还会让你越减越肥。研究表明，人在1天当中只能摄取6g盐，除却正常饮食，咸优格减肥法会导致盐摄取过量，是妨碍减肥的饮品之一。

8、酸奶是除皱养颜的好帮手

酸牛奶中含有乳酸及其他一些如柠檬酸等有机酸，其稀释液具有明显的杀菌和防腐作用，被誉为黏膜组织的清洗剂，有助于软化皮肤的黏性表层，去掉死去的旧细胞。酸奶在消化吸收的过程中，脸部的皱纹也就随之消除。酸牛奶中所附函的维生素A、维生素E和胡萝卜素等，能组止皮肤角质化和干燥，使皮肤白嫩且富有弹性与光泽，避免皱纹的产生。

9.并非量越大越好

许多人喜欢喝酸奶，甚至把它当成了饮料，每天好几瓶。专家指出，喝酸奶并非越多越好，尤其是保健食品身份的酸奶，更要控制量。专家指出，保健食品是具有特定功效的功能性食品，不能像普通食品一样随意大量食用，而是要注意适宜人群和用法用量，不要过量食用。

10.空腹别喝饭后喝

由于胃酸有杀菌功效，因此，最好不要在空腹时喝含有益生菌的酸奶，一般选择饭后喝效果比较好。为了保留酸奶所含益生菌的活性，喝酸奶前后最好别喝热饮。

11.只能冷藏不能加热

很多人知道酸奶里千千万万的菌是好东西，但却不知道如何留住它们。南庆贤教授介绍，在酸奶刚生产出来时，里面都是活菌，只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。还有人喜欢把酸奶热了喝，这种做法更是暴殄天物了。

12.想喝水果酸奶自己加

专家提醒，如果想丰富酸奶的口味，不妨自己在家添加，果料、果酱、果浆都是经过多道工艺加工的，其天然性当然不如新鲜的水果，如果想增加酸奶的口味，不妨自己在家把水果切块后放进酸奶。

13.酸奶不是越稠越好

很多消费者认为酸奶越稠越好，但其实很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂，如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶，过多的增稠剂虽然满足了口感，但对身体并无益处。

如何为宝宝选择合格的酸奶

酸奶多指酸牛奶，是以新鲜牛奶为原料，加入活性乳酸菌发酵制作而成的，不仅保留了牛奶的所有优点，而且在发酵过程中，牛奶中的乳糖、蛋白质被分解成小分子(如半乳糖)，更易于消化吸收，脂肪含量也比牛奶增加了2倍，对于喝牛奶容易腹泻的宝宝，喝酸奶就不易发生腹胀、气多或腹泻的现象。

一、仔细看产品包装上的标签标识。

特别是要仔细察看产品上的配料表和产品成分表，以便于区分产品是酸牛奶还是酸奶饮料。酸奶的配料表中，蛋白质含量标示不应低于2.9%或2.3%。酸奶饮料的配料表中，一般都会出现水和山梨酸，蛋白质含量标示不低于1.0%或0.7%。

二、父母在购买产品后，应仔细品尝产品。

酸奶应具有纯乳酸发酵剂制成的酸牛奶特有的口味;但酸奶饮料的奶味就淡多了，而且大多有水果味。

三、选择适合宝宝的酸奶。

从原料和添加物来分，酸奶主要分为纯酸奶、调味酸奶和果料酸奶3种。只用牛奶或复原奶作为原料发酵而成的是纯酸奶;在牛奶或复原奶中加入食糖、调味剂或天然果料等辅料发酵而成的是调味酸奶或果料酸奶。建议父母给宝宝选择原味酸奶更佳。

从脂肪含量来看，则有全脂酸奶、低脂酸奶和脱脂酸奶之分。全脂酸奶有丰富的维生素A或D,是酸奶产品中最富营养价值的，父母不妨为宝宝选择全脂酸奶。

宝宝饮用酸奶注意事项

(1)半岁以下的宝宝不宜喝酸奶。酸奶含钙量较少,新生儿正在生长发育,需大量钙，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,虽能抑制和消灭很多病原体微生物,但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件,同时还会影响正常消化功能,尤其对患肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。

(2)不要用酸奶代替配方奶粉。配方奶粉从成分上最接近母乳，是母乳之外最适合宝宝的代乳品，而酸奶只是更容易被人体消化吸收的纯牛奶，达不到配方奶粉的营养水平，也不符合婴幼儿的营养需求。

(3)饭后2小时左右饮用。适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上，空腹时，宝宝胃液PH值在2以下，如这时饮酸奶，乳酸菌易被杀死。

(4)酸奶不要加热。酸奶中的活性乳性乳酸菌,如经加热或开水稀释，便大量死亡。如果怕从冰箱中取出的酸奶对宝宝肠胃有刺激的话，不妨先在室温环境下放置一、二个小时再让宝宝饮用。

(5)酸奶不宜与某些药物同服。氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的药物，会杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。

(6)喝酸奶后要及时漱口。酸奶中的某些菌种及所含的酸性物质对牙齿有一定的危害，容易出现龋齿，所以饮后要及时用白开水漱口。

希望各位妈妈在看完本文之后可以对酸奶有个重新的认识，之后再为宝宝选择适合宝宝的酸奶时，要注意以上这些事项。如果你想掌握更多你家宝宝最适合什么样奶粉的方法这方面知识，请锁定接下来的的持续更新哦！

酸奶中含半乳糖，半乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分，与婴儿出生后脑的迅速成长有密切关系。两岁之前是脑发育的关键时期，此时保证充足的能量和半乳糖供应，对促进婴幼儿生长发育有良好作用。而给宝宝喝酸奶要记住一些服用注意事项，下面小编就为大家总结一下吧。

要：选择儿童酸奶遵循三要原则

1要鉴别品种

目前市场上，有很多种由牛奶(奶粉)、糖、乳酸(柠檬酸)、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成乳酸奶，因其不具备酸牛奶的作用，购买时要仔细识别。

2要在饭后2小时左右饮用

适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上，空腹胃液PH值则在2以下，如这时饮酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱。如果饭后胃液被稀释，PH值只上升到3-5。

3要饮后及时漱口

随着乳酸系列饮料的发展，儿童龋齿率也在增加这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。

不要：儿童酸奶服用注意事项

1不要加热

酸奶中的活性、乳性乳酸菌，如经加热或开水稀释，便大量死亡，不仅特有的味道消失了，连营养价值也会损失殆尽。

2不要与某些药物同服

氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的药物，可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。

3不要给婴儿喂食

新生儿的肠道内有益菌相对是比较多的，而且酸奶需要冷藏，太小的婴儿食用容易引起腹泻，尤其对患肠胃炎的婴儿和更不利。

总之，给宝宝健康喝酸奶，记住三要三不要，有关你家宝宝最适合什么样奶粉的常识还在持续更新中，敬请继续关注本网站哦！

我国的婴儿膳食指南指出，1岁以内的小宝宝应该用母乳或者配方奶粉喂养，1-3岁的宝宝依然应该首选母乳或者配方奶粉，酸奶是在配方奶的基础上进行补充，一般来说1岁以上的宝宝就可以喝酸奶了，可以作为辅食，适当食用。那么宝宝喝酸奶有哪些好处？这两点最重要。

关于酸奶的好处

1、酸奶能促进脑发育。

酸奶中含半乳糖，半乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分，与婴儿出生后脑的迅速成长有密切关系。两岁之前是脑发育的关键时期，此时保证充足的能量和半乳糖供应，对促进婴生长发育有良好作用。

2、酸奶能预防腹泻。

腹泻是婴幼儿时期最常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌，并且有适宜的酸度，常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生，提高免疫能力。因而能够预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间，减少急性腹泻的发病率。有学者认为，每天饮用0.5-0.75千克的酸奶，可以治疗腹泻。酸奶治疗腹泻要比抗生素更好，因为饮用酸奶可以减少抗生素耐药性的发生。酸奶能提高抗生素对致病菌的敏感性，因此非常有益于婴幼儿的健康。

酸奶虽好，但要注意饭后饮用、不要加热、不要与药物同服、喝完要漱口。尽量选择原味，大品牌的酸奶，乳糖不耐受的宝宝可以适当多喝一点酸奶。另外冬天天气寒冷，不建议给宝宝喝酸奶哦。如果你想掌握更多你家宝宝最适合什么样奶粉的这方面的知识，请继续关注的近期更新吧。

奶制品是帮助宝宝营养成长的食品之一，但虽然如此，宝宝喝奶制品也是有讲究的，不能随意乱喝。否则就很容易陷入一些误区，今天小编就来讲解宝宝喝牛奶有哪些误区。

帮助宝宝选择易消化的饮品，酸奶是首选

所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡，便在其中加奶粉。如果是婴幼儿常吃过浓牛奶，则会引起拒食，还会引起急性出血性小肠炎，这是因为婴幼儿脏器娇嫩，受不起过重的负担与压力。

加糖是为了增加碳水化合物所供给的热量，但必须定量，一般是每100毫升牛奶加5-8克糖。

牛奶里加什么糖好呢？最好是蔗糖。蔗糖进入消化道被消化液分解后，变成葡萄糖被人体吸收，而葡萄糖甜度低，用多了则容易超过规定范围。

还有一个何时加糖的问题。把糖与牛奶加在一起加热，这样牛奶中的赖氨酸就会与糖在高温下（80℃-100℃）产生反应，生成有害物质糖基赖氨酸。这种物质不仅不会被人体吸收，还会宝宝危害健康。因此，应先把煮开的牛奶晾到温热（40℃-50℃）时，再将糖放入牛奶中溶解。

随着宝宝的成长，牛奶也许已经成为宝宝成长中必不可少的营养之一。但是，在给宝宝喝牛奶的时候，有一些关于喝牛奶的误区，妈妈们一定要记牢并且远离这些误区！

有人以为，既然牛奶属高蛋白食品，巧克力又是能源食品，二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应，生成“草酸钙”，于是，本来具有营养价值的钙，变成了对人体有害的物质，从而提高孩子缺钙、尿路结石的发病率。

有人认为，用有营养的东西送服药物肯定有好处，其实这是极端度错误的。牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度，使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低。用牛奶服药还容易使药物表面形成覆盖膜，使牛奶中的钙、镁等矿物质离子与药物发生化学反应，生成非水溶性物质，这不仅降低了药效，还可能对宝宝身体造成危害。所以，在孩子服药前后各1-2小时内最好不要喝牛奶。

酸奶是一种有助于消化的健康饮料，有的家长常用酸奶喂食婴儿。然而，酸奶中的乳酸菌生成的抗生素，虽然能抑制很多病原菌的生长，但同时也破坏了人体有益的正常菌群的生长条件，这会影响孩子正常的消化功能。

酸奶是将鲜奶加热消毒后接种嗜酸乳酸菌，在30℃左右环境中培养，经4～6小时发酵而成。酸奶营养丰富，容易消化吸收，还可刺激胃酸分泌。乳酸菌在肠道繁殖，可抑制一些腐败菌的繁殖、调整肠道菌相，防止腐败胺类对人体产生不利的影响。此外，牛奶中的乳糖也大部分被发酵成乳酸，对“乳糖不耐症”的人，不易出现腹痛、腹泻的现象。因此，酸奶是适宜消化道功能不良、婴幼儿和老年人食用的食品。不过，酸奶再好喝，也别贪多。那么给宝宝选购酸奶有哪些技巧呢？

一、购买前，仔细查看标签标识

特别是要仔细观察看产品上的配料表和产品成分表，以便于区分产品是酸牛奶还是酸奶饮料。根据国家标准，酸奶和含乳饮料的包装上都应标明产品成分和配料。酸奶的配料表中，蛋白质含量标示不应低于2.9%或2.3%。酸奶饮料的配料表中，一般都会出现“水”和“山梨酸”，蛋白质含量标示不低于1.0%或0.7%。

二、选购时，考虑适合宝宝口味

1.从原料和添加物分：酸奶主要分为纯酸奶、调味酸奶和果料酸奶3种。只用牛奶或复原奶作为原料发酵而成的是纯酸奶;在牛奶或复原奶中加入食糖、调味剂或天然果料等辅料发酵而成的是调味酸奶或果料酸奶。建议父母给宝宝选择原味酸奶更佳。

2.从脂肪含量来看：一般分为全脂酸奶、低脂酸奶和脱脂酸奶。全脂酸奶有丰富的维生素A或D,是酸奶产品中最富营养价值的，父母不妨为宝宝选择全脂酸奶。

3.从工艺上区别：酸奶分为搅拌型与凝固型，二者在口味上略有差异(凝固型酸奶口味更酸些)，但营养价值没有区别，父母只需要根据宝宝的喜爱来选择。

三、购买后，先仔细地品尝一下

酸奶应具有纯乳酸发酵剂制成的酸牛奶特有的口味;但酸奶饮料的奶味就淡多了，而且大多有水果味。

发酵型含乳饮料是以鲜乳或乳粉为原料，经乳酸菌类培养发酵制得的乳液中加入水、糖液等调制而成的具有相应风味的活性或非活性产品。其中，产品中蛋白质含量不低于1.0%的称为乳酸菌乳饮料，蛋白质含量不低于0.7%的称为乳酸菌饮料。对配制型含乳饮料加入酸味剂调味的产品，和发酵型产品可称为酸乳饮料产品。发酵型活性类产品中存在一定数量活性的有益微生物如乳酸菌，它能起到抑制人体肠道中的腐败菌，促进营养物质的消化吸收的功能。

四、温馨提示

含乳饮料类产品经过90年代初的迅猛发展，目前已进入平稳发展期，目前除少数几家以生产含乳饮料为主的生产企业之外大多数乳品企业只将该类产品作为企业的一种辅助产品生产。含乳饮料类产品是一种极其常见的营养型饮料，虽然具有一定的营养价值，但由于一般的含乳饮料产品的主要原料为水，加水量可达2/3，因此其营养价值只有纯牛奶的1/3。

小编为大家整理的关于给宝宝选购酸奶有哪些技巧的常识都了解了吧，另外本网还有很多关于儿童安全教育方面的知识，感兴趣的可以继续关注，以便让孩子可以更健康快乐的成长。

断乳期是婴儿从液态食物向固体食物转变的一个特殊时期，酸奶是一种半固态的食品，饮用酸奶比牛奶有更强的饱腹感，然而并不是所有的孩子都适合喝酸奶，宝宝喝酸奶有风险，家长需谨慎。

宝宝喝酸奶有风险，家长需谨慎

1、酸奶并不适合所有孩子

酸奶能为身体提供几种有益健康的物质，包括蛋白质和益生菌，但并不意味着酸奶对所有的孩子来说都是一个好的选择。如果你的孩子有健康问题，那么你应该咨询孩子的儿科医师，看在孩子的饮食中加入酸奶是否是一个健康的选择。

对于有的孩子来说，适量的酸奶可能是可以的，但是有的孩子却需要完全避免食用酸奶。

2、生长激素

虽然有许多酸奶的大品牌都转换为生产无激素的乳制品了，但是有的仍然在使用激素。用这些激素喂牛，可以促进生长，并增加它们的牛奶产量。激素会进入牛奶，当儿童食用了这些牛奶，会出现一些健康风险。会导致的潜在问题包括：青春期提前，孩子体内的荷尔蒙增加，这可能会引起将来孩子患癌。

3、糖分过多

尽管它对健康有一定的益处，但是过量食用酸奶可能会让孩子摄入过多的糖分。美国心脏协会建议，对于4到8岁的儿童来说，糖分的添加每天不能超过3茶匙或者12、5克；青少年的糖分摄入量应该限制在5到8茶匙，也就是25到40克。

一罐酸奶包含了高达26克的糖，这就很容易超过每日推荐量。如果你的孩子真的很喜欢酸奶，那就寻找一些专为儿童设计的，含糖分少的。要找到适合你的孩子的酸奶，阅读标签是最好的方式。

4、乳糖不耐受症

患有乳糖不耐受症的儿童，可能需要从饮食中消除酸奶。酸奶中含有乳糖，如果孩子有乳糖不耐受症的话，他们是很难消化奶产品中的蛋白质的。会出现的症状包括：胃痛、胀气、恶心、痉挛、腹泻。

有的孩子也许可以接受少量的酸奶，但是有的孩子即使只是咬一口也会感到不适。对于患有乳糖不耐受症，但是又很喜欢酸奶的儿童来说，可以选择山羊或者豆浆酸奶。

5、脂肪和热量

某些类型的酸奶，有很高含量的脂肪和热量，这会导致儿童的体重增加。超重会引起许多健康风险，包括糖尿病、心脏病、睡眠问题和抑郁症，这些情况可能会在童年时代出现，也可能在他们成长之后出现。

最后，提醒家长的是儿童喝酸奶要适量，不宜过多。如果你对你家宝宝最适合什么样奶粉等有关儿童食品方面的知识还有疑问，请继续关注儿童奶粉选择安全常识栏目。