养肺最佳食品是什么【汇编20篇】

我们都觉得外面路边摊的火锅和炸鸡等食品会让我们欲罢不能，吃完之后总是还想吃，可是你们却万万没有想到这个可口的食品里有可能被添加了特殊的香料罂粟壳。而这些火锅料和炸鸡很多都来源于黑作坊制作的添加了罂粟壳的食品，我国法律对于黑作坊和黑作坊食品添加罂粟壳的行为都是严厉打击的，那么，黑作坊食品添加罂粟壳违反哪条法律呢？

小编了解到，黑作坊食品添加罂粟壳违法了《刑法》和《食品安全法》。

据悉，在食品中添加罂粟壳或罂粟粉，违反食品安全法第三十四条第一项关于“禁止生产经营用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品”的规定，按照《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》(法释〔2013〕12号)，涉嫌构成生产、销售有毒、有害食品罪。上述餐饮服务单位中，已有25家被移送公安机关进行刑事犯罪侦查。

律师表示，依据我国《刑法》规定，非法种植罂粟、大麻等毒品原植物的，一律强制铲除。非法种植罂粟的行为已经涉嫌犯罪，依据犯罪情形不同，将面临最少管制，并处罚金，最高五年以上有期徒刑，并处罚金或没收财产的刑事处罚。

除种植罂粟行为单独构成犯罪，买卖、持有未经灭活的罂粟，分别构成非法买卖、运输、携带、持有毒品原植物种子、幼苗罪。犯该罪将面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的处罚。

公安部在《关于坚决制止、查处在食品中掺用罂粟壳违法犯罪行为的通知》中特别强调，饭店在食品中掺用罂粟吸引顾客的行为，属于违法犯罪行为。该行为涉嫌欺骗他人吸毒罪，将面临处最少管制，并处罚金，最高七年以下有期徒刑，并处罚金的刑事处罚。

接下来的内容是食品医药常见问题与维权方法，如果您还想要学习更多购物维权小知识，欢迎继续阅读。

绿色食品标志防伪标签的使用

1、绿色食品标志防伪标签的特点。

绿色食品标志防伪标签采用了以造币技术中的网纹技术为核心的综合防伪技术。该防伪标签为纸制，便于粘贴。标签用绿色食品指定颜色，印有标志及产品编号，背景为各国货币通用的细密实线条纹图案，有采用荧光防伪技术的前中国绿色食品发展中心主任刘连馥的亲笔签名字样。该防伪标签还具有专用性，因标签上印有产品编号，所以每种标签只能用于一种产品上。中国绿色食品发展中心发挥了全国绿色食品的规模优势，大大降低了印制标签的成本，防伪标签价格十分合理。防伪标签具有多种规格类型，为满足不同包装的需要，分为圆形，直径为15mm、20mm、25mm、30mm不等；长方形，52mmX126mm或按比例变化的任意规格。

2、绿色食品标志防伪标签的作用。

绿色食品防伪标签具有保护作用和监督作用。防伪标签是绿色食品产品包装上必备的特征，既可防止企业非法使用绿色食品标志，也便于消费者识别，利用标签先进的防伪性能，避免市场中假冒的发生。另外，中国绿色食品发展中心还利用发放防伪标签的数量，控制企业生产产量，避免企业取得标志使用权后，扩大产品使用范围及产量。

3、绿色食品标志防伪标签的管理。

（1）为了降低成本、严格管理，绿色食品标志防伪标签由中国绿色食品发展中心统一委托定点专业生产单位印刷。企业不得自行生产或从其他渠道获取防伪标签，也不可直接向中心委托的防伪标签生产企业定货。

（2）各企业根据其绿色食品生产计划及产品包装规格的需要，填写《绿色食品标志防伪标签需求计划表》，于需要使用前两个月报中心，中国绿色食品发展中心根据企业申报时的产量掌握一年内防伪标签的发放总量。企业在报表的同时，应向中国绿色食品发展中心交付印标费用。中心将生产任务通知单下达到防伪标签生产企业，并按企业需求时间发货。各企业收到货物应及时检验，若标签有质量或数量问题，须立即与绿色食品发展中心联系。

4、绿色食品标志防伪标签的使用。

（1）许可使用绿色食品标志的产品必须加贴绿色食品标志防伪标签。

（2）每种产品只能使用对应的防伪标签（印有该产品的编号）。

（3）防伪标签应贴于食品标签或包装正面显著位置，不能掩盖原有绿标、编号等绿色食品整体形象。防伪标签粘贴位置应固定，不能随意变化。

顾名思义，食品安全管理员是指负责本单位或者本部门食品安全具体管理工作的人员，既可以是单位主要负责人，也可以是一般员工。但无论是谁做食品安全管理员，都要负起食品安全管理的职责。那么国家会不会取消食品安全管理员呢？

食品安全事件容易造成群体性发病，引起较大的社会和心理影响，也极易受到恐怖主义和犯罪分子的利用，如何保证食品安全已提升到新世纪社会性、国际性的重大课题，越来越受到政府和人们的重视。因此国家很需要食品安全管理员来负责管理食品安全，所以小编认为国家是不会取消食品安全管理员的。

食品安全管理员的职责是：

1、配合市场监督管理部门对本单位食品安全进行监督检查，并如实提供有关情况；

2、定期协助组织本单位从业人员进行食品安全法律法规和食品安全知识培训；

3、制定本单位食品安全管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行督促检查；

4、检查食品生产经营过程的食品安全状况并记录，对检查中发现的不符合要求的行为及时制止并提出处理意见；

5、对食品安全检验工作进行管理；

6、对本单位从业人员进行健康管理，实施健康检查，督促患有有碍食品安全疾病和病症的人员调离相关岗位；

7、建立健全食品安全管理档案，保存各种检查记录；

8、协助所在单位定期向市场监督管理部门上交本单位的食品安全综合自查报告，食品安全综合自查报告样式由市场监督管理部门另行制定；

9、与保证食品安全有关的其他管理工作。

总之，食品企业拥有优秀的食品安全管理人员可以保证产品合格上市，树立企业品牌形象，提高美誉度和知名度，并且老百姓也可以根据“食品安全管理师”的推荐来放心地选择安全食品了！

绿色食品一直都是很多人喜爱的，都说绿色食品好，没有任何的添加剂，吃的时候也都是可以放心选择，那这样的食物具体是什么呢，一般都是以蔬菜、水果为主，不过对这样食物选择的时候，也是要对绿色食品标准进行很好认识，使得对这些食物都是有着很好了解，知道如何选择好。

那绿色食品标准是什么呢，它的表现也是有着很多方面，下面就详细的介绍下，使得对这类食物标准都是有着很好了解，在选择的时候，都是能够放心进行，利于身体健康。

绿色食品标准：

近年来，一些城市出现了“绿色食品商店”。在一般食品店的货架上有时也能看到贴着“绿色食品”标志的商品，那么究竟什么是绿色食品，它有什么样的标准呢？

1.产品的原料产地具有良好的生态环境。

2.原料作物的生长过程及水、肥、土条件必须符合一定的无公害控制标准，并接受农业部农垦司环境保护监测中心的监督。

3.产品的生产、加工及包装、储运过程应符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，最终产品须由中华人民共和国食品卫生标准检测合格才准出售。

通过以上介绍，对绿色食品标准也是有着很好认识，因此对这样食物选择上，都是可以放心进行，这样的食物对人体内脏没有任何损害，而且长期吃一些绿色食品食物，对人体各方面改善上，也是有着很好帮助，是一个放心选择。

对于消费者而言，您在购买食品或是其它商品的时候，如果不小心遇到买回家后才发现食品质量有问题，或是食品已经变质的情况，这个时候您可以找商家维权处理，下面就来和大家聊聊买到变质食品消费者如何维权。

首先，消费者在购买食品前，一定要看清是否有QS生产许可标志、生产日期、厂名、保质期等，购买时一定要索取购物凭证。并且按照相关规定，开封的饮料出现的质量问题，可能是多种原因造成，不能送检，消费者可将同批次未开封饮料，送往食品药品检验所检测。

保质期内食品变质，消费者可以与销售商协商解决，也可以拨打12331投诉热线反映情况，相关工作人员会在7个工作日内联系投诉者，30个工作日内解决问题，问题比较复杂的经领导批准后可适当延长。

据了解，如果经营者在食品管理中存在疏漏，导致对外售出的食品出现变质现象，消费者可依法维权，根据相关规定，食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。

生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款10倍的赔偿金。

现在《食品安全法》颁布以后，对于消费者的赔偿这一块，更好地有了一个法律的依据，一般我们消协站在保护消费者的利益，尽量把法律法规向消费者倾斜，我们要求假如一旦出现了危害消费者身体健康的，不符合食品卫生安全标准的，我们一定要按照10倍的赔付给予解决，小编认为这样对消费者来说更合理一些。

以上购物维权小知识由为您整理，希望对您有所帮助，稍后我们将要给大家介绍的内容是食品医药常见问题与维权方法，如果您喜欢，欢迎来我们网站阅读更多购物维权小知识。

食品安全一直是社会关注的焦点，近日，“史上最严”食品安全法修订获全国人大通过，修改后的食品安全法自10月1日起施行，其中，对网购食品出问题后的责任及赔偿主体进行了明确规定。

网购食品出问题，食品经营者和第三方平台都是消费者维权对象

食品安全法中明确，网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记，明确其食品安全管理责任;依法应当取得许可证的，还应当审查其许可证。这意味着，消费者通过网络食品交易第三方平台购买食品，其合法权益受到损害的，可以向入网食品经营者或者食品生产者要求赔偿。

值得关注的是，食品安全法规定网络食品交易第三方平台提供者如果不能提供入网食品经营者的真实名称、地址和有效联系方式的，则由网络食品交易第三方平台提供者赔偿，也就是说网络购买食品如出现问题电商平台也将作为经营主体负责。

在新版食品安全法的影响下，“美团”等互联网食品订购平台上一些商家已经在餐饮网店页面的“商家详情”位置公示营业执照、餐饮经营许可证等证照信息，这对消费者的安全网购消费提供了保证，也减少了网购平台在面临问题食品时可能出现的纠纷。

据了解，ISO发布的标准即食品安全管理体系新标准，就是要确保食品供应链中不存在薄弱环节，确保在全球范围内地安全食品供应链，下面一起来具体了解一下食品安全管理体系的核心是什么吧？

食品安全管理体系核心内容是ISO22000系列标准。ISO22000表达了食品安全管理中的共性要求，而不是针对食品链中任何一类组织的特定要求。该标准适用于在食品链中所有希望建立保证食品安全体系的组织，无论其规模、类型和其所提供的产品。它适用于农产品生产厂商，动物饲料生产厂商，食品生产厂商，批发商和零售商。它也适用于与食品有关的设备供应厂商，物流供应商，包装材料供应厂商，农业化学品和食品添加剂供应厂商，涉及食品的服务供应商和餐厅。

ISO22000采用了ISO9000标准体系结构，将HACCP原理作为方法应用于整个体系；明确了危害分析作为安全食品实现策划的核心，并将国际食品法典委员会（CAC）所制定的预备步骤中的产品特性、预期用途、流程图、加工步骤和控制措施和沟通作为危害分析及其更新的输入；同时将HACCP计划及其前提条件-前提方案动态、均衡的结合。本标准可以与其他管理标准相整合，如质量管理体系标准和环境管理体系标准等。

消费者一直很关注食品安全，但最近频频爆出的黑心商家让消费者不知该如何选择安全的食品。为了让消费者买的安心，吃的放心，国家也出台了很多有关于食品安全的相关措施，那么这些相关措施都有哪些呢？一起来了解一下。

1、净化市场源头

重点应对人民每天需食用的粮食作物、蔬菜、水果、饮用水等严加控管，进行规范型、创新型种植、生产结构及生产保障体系调整。市场上的食品应由大型的、符合质量要求的、国家认可的种植专业户、集团，生产厂家的食品占绝大部分，对落后的、零星的、质量无保障的种植户、生产小厂适时淘汰，或成无人问津而自灭。净化市场源头是重点，这一步抓好了，购者放心。

2、建立市场级检测体系

即在中、大型超市、农贸市场设置检测仪器、提供检测方法，随时对有关食品主要质量参数进行检测，可由市场专职检测人员或人民群众开展抽检。国家应投入一定费用开展快速检测方法的研究，供市场快速确认质量。如此，不合格产品难以上市，也不敢上市，杜绝不合格产品的上市。

3、增加媒体透明度

网上、电视台、报纸应有计划、有针对性适时报导食品检测结果，对优质、合格产品进行表彰，引来认购者，使其受益，不合格者曝光，让其下架或受冷落，令其整改或停产，多方面、全方位展开关注，持之以恒。这个手段在现在这个互联网发达的时期可以说是最重要的，商家一旦被披露出来有不符合食品安全规定的货物，将立刻被公众所了解，人们便会拒绝购买这个品牌下的所有产品，这个品牌也就消亡了。

消费者在购买食物时，如果遇到一些食品质量有问题的情况，比如食品掺假、以次充好等等，可以根据国家工商局发布的《欺诈消费者行为处罚办法》的规定，向食品经营者索要赔偿，依法维护自己的权益。

1销售掺杂、掺假，以假充真，以次充好的食品;

2采取虚假或者其他不正当手段使销售的食品分量不足的;

3销售“处理品”、“残次品”等食品的;

4以虚假的“最低价”、“优惠价”或者其他欺骗性价格表示销售食品的;

5以虚假的食品说明、食品标准等方式销售食品的;

6不以自己的真实名称和标记销售食品的;

7采取雇用他人等方式进行欺骗性的销售诱导的;

8做虚假的现场演示和说明的;

9利用广播、电视、电影、报刊等大众传播媒介对食品作虚假宣传的;

10骗取消费者预付款的;

11利用邮购销售骗取价款而不提供或者不按照约定条件提供食品的;

12以虚假的“有奖销售”、“还本销售”等方式销售食品的;

13以其他虚假或者不正当手段欺诈消费者的行为。

买到问题食品时的维权指南：

当消费者受到经营者的欺诈行为侵害时，千万不要忍气吞声，这样只会纵容无良商家的违法行为，可通过以下途径要求经营者给予双倍赔偿：与经营者协商解决;请求消费者协会调解;向有关行政部门申诉;根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁;向人民法院提出诉讼。

我们人类每天都在吃，然而我们要了解一定的食品安全，这是一件非常重要的事情。那么，为什么要关注饭店食品安全呢？下面就让小编来介绍吧！

要关注饭店食品安全的原因

1、民以食为天，但是也是病从口入，所以我们还是要注意食品安全，这是很重要的，而且现在的黑心商家也不是没有的，所以一些商家会因为节约成本而把原本食物成分作为调换，所以我们在购买食物的时候还是应该不要贪图小便宜，这样很可能会伤害自己的身体健康。

2、我们每天吃的东西很多，但是我们一定要知道，有一些食物是不可以混合在一起吃的，如果一不小心混合在一起吃了之后很容易中毒，轻者也是呕吐拉肚子等等，就比如，鸡蛋和糖精在一起就会中毒，以及洋葱和蜂蜜一起吃伤害眼睛。

3、现在我们的生活水平提高了，所以也要理所当然的提高我们食品食用的质量，所以不管是我们自己还是国家都是高度重视食品安全的，因为我们还是会时不时的看到食品中毒的事件，平时我们有空的时候尽量还是在家里吃饭，少在外面吃，因为餐馆里面的卫生并不是全部合格的。

面膜产品多种多样，都不知道怎么选择了，其实利用我们日常生活中的食材来制作面膜，效果可能更显着哦！

一、敷面膜的乐趣及好处

1、深层集中滋润

面膜敷于脸部后，会有层薄膜在皮肤表面形成，将空气与肌肤暂时隔离，也因为覆盖的关系，能使肌质迅速恢复健康，并且给予肌肤补充水分与养分，故能持续保湿肌肤。2、放松肌肤心灵

敷面膜时，无论坐着或躺着，时间大约十多分钟，可以听听喜欢的音乐或者只是默想放空，即便只有一小段时间，但如此舒缓的感受，都能为肌肤与身体带来不错的纾解效果育！

二、享受DIY的手做面膜

1、鸡蛋紧致面膜

蛋清能收紧及调理肌肤，且干燥时，可消除面容上的污垢，使用后洗去会让脸看起来更年轻。做法：将蛋清涂于皮肤上，干燥后即用温水冲洗赶紧即可。2、酪梨滋养面膜

酪梨富含多种滋养成份，可以柔嫩肌肤，并且保持湿润与弹性。做法：将酪梨捣成泥糊状，稍微加入一些水分搅拌，敷于脸部约十五分钟，接着用温水冲洗赶紧即可。3、活力香蕉面膜

香蕉可以代替昂贵的肉毒杆菌，能够让肌肤重新焕发活力和光泽。做法：将香蕉调成泥糊状，稍微加入一些水分搅拌，敷于脸部约十五分钟，接着用温水冲洗赶紧即可。4、燕麦蜂蜜面膜

燕麦对抗顽强粉刺有很好的效果，且能减少红肿。做法：用三分之一杯燕麦片，再拌入有保湿作用的蜂蜜，让两者混合后冷却，敷于脸部约十五分钟，接着用温水冲洗赶紧即可。

温馨解说：燕麦是一种天然的去角质物品，温和不刺激皮肤。5、优格明亮面膜

优格可以帮助减少斑点及细纹并且改善皮肤粗糙及毛孔粗大问题。做法：将优格敷于脸部约十五分钟，接着用温水冲洗赶紧即可。

三、使用面膜的注意事项

1、是否存在过敏

使用面膜的时候，要注意思考自己是否对成分过敏，如果有就不要使用了，否则反倒。若是头一次使用的新成分或新功效的面膜，建议先试用一小面积，没问题后再使用于全脸。2、根据皮肤状况

几天敷一次面膜，要视皮肤的情况而定：若是敏感性皮肤或者干性皮肤，次数可以稍频繁些，一至两天一次；若是中性皮肤或者油性皮肤，二至三天或者三至四天再敷一次即可。3、避免时间过长

敷面膜的时间刚刚好即可，并非敷的时间越长对皮肤越有利；当面膜中的营养慢慢被皮

更多DIY面膜推荐

面膜一：橄榄油面膜

材料：橄榄油3茶匙、蜂蜜1茶匙、压缩面膜1个

怎么做：将3茶匙橄榄油放入干净的锅中加热到37度，然后再加1茶匙蜂蜜，把两者充分的搅拌均匀，再放入1个压缩面膜，等压缩面膜完全吸收橄榄油和蜂蜜后留着备用。在洗完脸后，把面膜敷在脸上15分钟，用温水洗干净脸上就行了

具体功效：橄榄油和蜂蜜具有深层滋润的效果，改善皮肤出现大干皮的现状，改善皮肤干燥所引起的皮肤粗糙等面膜二：香蕉补水面膜

材料：一根香蕉的三分之二、橄榄油1茶匙、蜂蜜1茶匙、适量面粉

怎么做：把香蕉放到面膜碗中捣碎，然后加1茶匙的橄榄油和一勺蜂蜜，把香蕉、橄榄油和蜂蜜搅拌均匀，加入适量的面粉调成糊状。在洗完脸后，把香蕉面膜均匀的敷在你的脸上，15分钟后用温水洗干净。

具体功效：长期坚持使用香蕉面膜可以让脸上的肌肤变得柔软、细腻，改善肌肤粗糙以及皮肤干燥的现象面膜三：苹果蜂蜜面膜

材料：苹果1只、蜂蜜1茶匙

怎么做：把苹果去皮去核，放入搅拌机中搅拌成泥，然后在苹果泥中加入1茶匙蜂蜜，然后继续搅拌均匀。洗完脸后，把苹果蜂蜜面膜均匀的敷在你的小脸上，15分钟后用温水洗干净。

具体功效：苹果蜂蜜面膜可以有效的为皮肤提供大量的水分，使得脸部皮肤变得水润通透充满弹性面膜四：橘子海藻面膜

材料：橘子1个、海藻粉

怎么做：把橘子放入面膜碗中捣碎，去除果渣留汁，然后在橘子汁中加入适量的海藻粉然后搅拌成糊状。在洗完脸后，把橘子海藻面膜均匀的敷在你的脸上，10分钟后用温水洗干净就行了。

具体功效：海藻具有很高的清洁作用，而橘子汁中含有的丰富维生素C，可以有效的清洁你脸上的肌肤，为你的肌肤补充足够的水

食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度，那么具体的食品安全知识有哪些呢?下面就是小编为大家整理的关于餐饮食品安全方面的知识培训，供大家参考。

餐饮食品安全知识有哪些

一、中小学生购买食品应注意哪些问题1、到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。2、购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。4、食品是否适合自己食用。5、不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。

二、中小学生应注意哪些饮食卫生习惯?1、白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于少年儿童的健康;2、养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播;3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒;4、选择食品时，要注意食品的生产日期、保质期;5、尽量少吃或不吃剩饭菜，如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒;6、不吃无卫生保障的生食食品，如生鱼片、生荸荠;7、不吃无卫生保障的街头食品;8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质。

三、中小学生吃甜食多多益善吗?夏日饮品中富含糖分，孩子多吃后易患皮肤炎症和多种疾病。在夏日过多摄取糖分，还会产生大量酸性物质，从而打破血液正常的酸碱平衡，使孩子变成酸性体质的人。有医学资料表明，70%的疾病发生在酸性体质的人身上，这无疑使孩子成了疾病“温韩国瘦身一号床”。除了上述影响，许多饮料中还缺乏孩子发育所必需的蛋白质与脂肪，喝得过多，将影响孩子吃正餐，造成营养不良，所以喝饮料每天最好不超过100毫升。

四、使学生聪明的营养食物有哪些使学生聪明的营养食物有：多吃鱼，蛋黄，虾皮，紫菜，海带，瘦肉2、每周吃一次动物内脏如猪肝、动物脑3、每天吃富含维生素C的水果如橘子、苹果4、每天吃豆类或豆制品5、每周吃蘑菇1—2次6、多吃香蕉、红萝卜、菠菜多吃牛奶，最好是含牛磺酸的儿童专用配方奶，而不是麦乳精类。

五、个人怎样预防食物中毒?1、饭前便后要洗手;2、煮熟后放置2小时以上的食品，重新加热到70℃以上再食用;3、瓜果洗净并去除外皮后才食用;4、不购食来路不明和超过保质期的食品;5、不购食无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点上的食品(尤其是这些店、摊上没有密封包装的食品);6、不吃已确认变质或怀疑可能变了质的食品;7、不吃明知添加了防腐剂或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品卫生安全标准的食品。

六、夏季孩子食用哪些蔬菜最适宜瓜类蔬菜中的水分是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水，是饮用水所无法替代的。夏季也正是瓜类蔬菜上市旺季，它们的共同特点是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居众菜之冠，高达96%，其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜等。凉性蔬菜进入夏季后，对人体影响最重要的因素是暑湿之毒，所以吃些凉性蔬菜，有利于生津止渴、清热去火、排毒通便。如苦瓜、丝瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜等都属于凉性蔬菜，不妨经常食用。“杀菌”蔬菜夏季是疾病尤其是肠道传染病多发季节，这时多吃些“杀菌”蔬菜，可起到预防疾病的作用。这类蔬菜包括大蒜、洋葱、韭菜、香葱、蒜苗等。

七、饮用牛奶应注意哪些?1、不宜空腹饮。不少人喜欢将牛奶煮沸后，放凉饮用，视同一般的饮料、果汁，这样虽然方便了，但空腹饮奶使牛奶在肠胃中停留的时间过短，过快地进入排泄系统，从而影响营养成分的全面吸收。饮牛奶时要吃点点心，如面包。饼干之类，以利延长其在消化系统内停留的时间。关于肾病饮食健康知识2、不宜饮冰牛奶。将牛奶冷藏或加冰块饮用，虽然口感爽，但冰牛奶对肠胃的刺激，易致发腹泻。3、不宜温藏。有人喜欢图省事，将牛奶早上煮好后，装入保温瓶中存放，想喝时再倒出来饮用。殊不知，牛奶这种营养丰富的饮料，在温度适宜的环境中，极易滋生细菌，导致牛奶腐败变质。4、不宜久煮。有人将牛奶煮沸时间过长，其实这样不好。因为煮牛奶一般要放白糖，煮时过长，奶的赖氨酸与白糖在高温下产生果糖基赖氨酸，而这是一种难以被人体消化吸收的物质。5、不宜饮结块奶。牛奶中若出现块状或絮状性物质，即不宜再饮用，因为这样的牛奶已变质。

八、如何分清食品保质期和保存期?所谓保质期(最佳食用期、最短适用日期)是指标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。超过此期限，在一定时间内食健康有效的减肥药品依然可以食用。保存期(推荐最后食用日期)是指在标签指明的贮存条件下，预计的终止食用日期，超过此期限，产品不宜再食用。

食用食品注意的方面

1、任何食品需特别关注五个要件：厂名、厂址、生产日期、保质期、QS标志。 注意看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。

2、注意看食品的生产日期或失效日期，注意食品是否超过保质期。

3、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁净容器盛装食品，不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。

4、看食品的色泽，不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。

5、看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康证，卫生合格证等相关证照，有无防蝇防尘设施。

看过“餐饮食品安全知识培训”

正视食品添加剂

1、食品添加剂的作用

合理使用食品添加剂可以防止食品腐败变质，保持或增强食品的营养，改善或丰富食物的色，香，味等。

2、使用食品添加剂的必要性

实际上，不使用防腐剂具有更大的危险性，这是因为变质的食物往往会引起食物中毒的疾病。另外，防腐剂除了能防止食品变质外，还可以杀灭曲霉素菌等产毒微生物，这无疑是有益于人体健康的。

3、食品添加剂的安全用量

对健康无任何毒性作用或不良影响的食品添加剂用量，用每千克每天摄入的质量(mg)来表示，即mg/kg。

4、不使用有毒的添加剂

青少年学生的健康和营养状况关系到国家的未来，然而高中生的食品安全情况不容乐观，因此需要加强力度推广食品安全知识。以下是由小编整理关于高中生食品安全知识的内容，提供给大家参考和了解，希望大家喜欢!

1、高中生食品安全知识——正确选购饮料

1.要看清标签标注、QS标志、生产日期、保质期、厂名、厂址等是否齐全，配料表中配料成分是否符合该类饮料的标准。

2.要选择近期生产的产品。选购碳酸饮料时，尽量选择近期生产的、罐体坚硬不易变形的产品。

3.选购饮料要因人而异。果汁饮料有一定的营养成分，适合青少年和儿童饮用，但不能长期喝或一次性大量饮用。

2、高中生食品安全知识——十大“垃圾”食品及其危害

(一)油炸类食品，主要危害是：1.油炸淀粉导致心血管疾病;2.含致癌物质;3.破坏维生素，使蛋白质变性。

(二)腌制类食品，主要危害是：1.导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌;2.影响粘膜系统(对肠胃有害);3.易得溃疡和发炎。

(三)加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)，主要危害是：1.含三大致癌物质之一：亚硝酸盐(防腐和显色作用);2.含大量防腐剂，加重肝脏负担。

(四)饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)，主要危害是：1.食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担;2.严重破坏维生素;3.热量过多、营养成分低。

(五)汽水、可乐类食品，主要危害是：1.含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙;2.含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐。

(六)方便类食品(主要指方便面和膨化食品)，主要危害是：1.盐分过高，含防腐剂、香精，损肝;2.只有热量，没有营养。

(七)罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)，主要危害是：1.破坏维生素，使蛋白质变性;2.热量过多，营养成分低。

(八)话梅蜜饯类食品(果脯)，主要危害是：1.含三大致癌物质之一：亚硝酸盐;2.盐分过高，含防腐剂、香精，损肝。

(九)冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)，主要危害是：1.含奶油极易引起肥胖;2.含糖量过高影响正餐。

(十)烧烤类食品，主要危害是：1.含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首);2.1只烤鸡腿=60支烟的毒性;3.导致蛋白质炭化变性，加重肾脏、肝脏负担。

高中生食品安全知识——注意事项

1.购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。

2.打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

3.不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。

4.注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。

5.少吃油炸、油煎食品

看过“高中生食品安全知识“

4、高中生食品安全知识——分清食品保质期和保存期

保质期(最佳食用期)是指标签指明的贮存条件下，保持品质的期限，在一定时间内食品依然可以食用。

保存期(推荐最后食用日期)是指标签指明的贮存条件下，预计的终止食用日期，超过保存期的食品不宜食用。

5、高中生食品安全知识——饮用牛奶注意的事项

经常适量喝牛奶有利于骨骼生长发育，对提高身体素质有积极促进作用。但是，如果不能正确饮用，会对身体带来不良影响，因此，饮用牛奶要注意以下几个方面。

1.不是所有的人都适合喝牛奶。“乳糖不耐者、牛奶过敏者、胆囊炎和胰腺炎患者均不宜喝牛奶”。按含脂量的不同，牛奶分为全脂、半脱脂、脱脂三类，其中全脂牛奶含有牛奶的所有成分，适合少年儿童饮用。

2.牛奶不能当水喝。牛奶中含有大量水分，但由于是高渗性饮料，饮入过多或在出汗、失水过多时饮用，容易导致脱水。

3.饮用牛奶要适量。“正常饮用牛奶不会导致蛋白质过量”。儿童、青春发育期的小孩饮用500毫升。

4.牛奶应温饮，不宜煮沸。煮沸后，牛奶蛋白质受高温作用会由溶胶状态转变成凝胶状态，钙出现沉淀，并且原本富含的维生素C和其他维生素被破坏，营养价值降低。

最后，把握好饮用牛奶“时机”。“不要空腹喝牛奶，不要与茶一起饮用牛奶”，早上饮用牛奶，应同时吃一些富含淀粉的谷类食物。

6、高中生食品安全知识——应注意的问题

1.到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。

2.购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。

3.仔细查看商品标签，食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。

4.食品是否适合自己食用。

5.不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。

垃圾是指人们不需要的东西，每个人每天都会产生垃圾，尤其是食品垃圾，而填埋是解决垃圾最常见的方式之一，那么大家知道食品垃圾填埋的好处有哪些吗?以及食品垃圾填埋的危害有哪些吗?今天就由的小编来为大家说一说这个问题，希望可以帮助到大家。

好处主要如下:

填埋垃圾的优点：卫生填埋由于具有技术成熟、处理费用低等优点，是目前我国城市垃圾集中处置的主要方式。

主要危害如下：

1、填埋的垃圾并没有进行无害化处理，残留着大量的细菌、病毒;还潜伏着沼气重金属污染等隐患;其垃圾渗漏液还会长久地污染地下水资源，所以，这种方法潜在着极大危害，会给子孙后代带来无穷的后患。

2、这种方法不仅没有实现垃圾的资源化处理，而且大量占用土地是把污染源留存给子孙后代的危险做法。目前许多发达国家明令禁止填埋垃圾。我国政府的各级主管部门对这种处理技术存在的问题也逐步有了认识势必禁止、淘汰此类行为。

3、对垃圾燃烧过程中产生的有害气体“二噁英”的处理，给该方法酿成了极大的缺陷.

购买年货食品“九注意”

必备的年货包括各式的糖果，糕点，柴盐酱醋等食物，但是面对每天我们吃进肚子里的食物，你又了解多少？有多少次，你在超市里被食品包装上高深莫测的标签弄晕？此外，购买食品类年货又有哪些注意要点呢？

购买年货食品“九注意”

1、保质期

看生产日期或失效日期，是否超过保质期。这点大家基本都做到了。在保质期之内，当然是选择距离生产日期最近的产品。

2、食品类别

基本上能反映出食品的本质。比如，看见标签上的“食品类别”项目注明“调味牛奶”，你就会知道，这是在牛奶当中加了点咖啡和糖，而不是水里面加了糖、增稠剂、咖啡和少量牛奶的乳饮品。

3、配料表

食品的营养品质本质上取决于原料及其比例，按国家规定，含量最大的原料应当排在第一位，最少的原料排在最后一位。

4、营养素含量

这也是我们选购食品时很关键的指标，像蛋白质、维生素、矿物质等有利于身体健康的营养素，一般是含量越高越好。不过，对于以口感取胜的食物来说，也要小心其中的热量、脂肪、饱和脂肪酸、钠和胆固醇含量等指标。

5、产品标签

看产品标签，注意区分认证标志。

6、卫生状况

看散装食品经营者的卫生状况，有无卫生合格证等。

7、外观色泽

看色泽，不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。

8、规范地方

买肉制品、腌腊制品最好到规范的市场、“放心店”购买。

9、市场比价

看同种类食品的市场比价，理性购买“低价”食品。

炸鸡是很常见的油炸食品也是现在很多人喜欢吃的食物，最近有研究表明每天吃炸鸡易早衰，那么油炸食品有哪些危害呢？吃完油炸食品要如何排毒呢？下面就和本网来了解一下。

相比不吃油炸食品的女性，每天都吃炸鸡的女性早衰死亡风险增加了13%，而炸鱼的影响仅略次于炸鸡。

油炸食品的危害

不利于控制体重

油炸食品高热量高脂肪，像100克的油条，就有626千卡，要走大约13500步才能消耗掉。这些油炸食品，通常都是淀粉类在油中炸出来的，所以会吸很多油，这些油就都被你一起吃进去了，你说能不胖吗？

可能致癌

淀粉类在高温烹制中会产生一种叫丙烯酰胺的，这个东西就是致癌的化学物。而油炸食品，像油条、薯条等就都是用淀粉类食材炸出来的。虽然目前为止没有说明多少的分量能够致癌，但是还是有致癌的可能性在。

易导致心脑血管疾病

导致心血管疾病，是因为油炸食品中的反式脂肪酸比较多，而这会堵塞血管，也会让血管变得没有弹性吗，所以才会容易引起心血管疾病。

增加肠胃负担

油炸食品跟其他食物比起来比较不好消化，所以这自然就容易给肠胃造成负担了。而且，一些油炸食品如果比较硬的话，就算你已经嚼碎了吞进去，但还是会对你的胃造成一定影响。并且，油炸食品再加上高盐的话，就更加刺激肠胃了。

营养价值低

高油温会让食物本来的营养消失，而且，还会使蛋白质变质，也会破坏一些维生素和无机盐。所以说，就算吃油炸食品你觉得饱了，但其实你吃进去的营养几乎没有。

让人变笨

油炸食品或者膨化食品中有硫酸铝钾或硫酸铝铵，这些化学物质会损害脑组织，所以会让人变笨，更可能会导致老年痴呆症。

减少油炸食品危害的方法

定时换油

不少人会因为舍不得把炸东西使用的油再反复使用，然而长时间用作油炸的油会产生很多有害物质，建议要勤一点换油，再不济也要及时捞出油里面的杂质。

不要让油长时间烧开

当食用油加热到270℃以上时，油烟中会含有大量苯并芘，吸入后容易增加人体患肺癌风险。因此烹煮油炸食品的时候动作一定要快，炒完菜后，别急着关抽油烟机，最好再持续开10分钟左右

多搭配叶菜食用

食用油炸食品往往会导致摄入油脂超标，因此如果有一道油炸的菜，其他的菜肴就要尽量清淡，最好搭配多一点的水煮菜或者是凉拌菜一同食用。绿叶菜中含大量叶绿素和抗氧化物质，可以在一定程度上降低油炸食物中致癌物的致突变作用

使用水煎法

在锅底放一点点油，稍稍煎一下就加入水，利用蒸汽把食材蒸熟，水分蒸发后，少许油会把食材底部煎脆。

做出来的食物下脆上软，外香里嫩，口感好之余又不会含有太多油脂。

控制油温

油炸时温度控制在160℃-180℃为宜，油温过高不仅容易炸过头，还容易产生致癌物质。如果油面大量冒烟，或者食物变色太快，说明温度过高了。

7种有助于排毒的食物

1、木耳

木耳具有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外，起到清胃涤肠的作用。黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用，对胆结石、肾结石等也有化解功能。

2、西柚

营养价值非常高，蛋白质、粗纤维质、醣类、钙质、钠质、磷质、铁质、维生素C及P都含量丰富。在不少减肥餐单中，都可见到西柚的踪迹，西柚的营养价值甚高，其丰富的纤维亦有助保持肠胃畅通。而据中药学记载，西柚有消食及去肠中恶气之效，能缓解因过饱而致的肠胃不适。

3、糙米

糙米含丰富的蛋白质、纤维素（是白米的两倍）、矿物质、铁质及维生素B1、B2、B3，能有效提高人体免疫力，净化血管，促进新陈代谢和血液循环，帮助消化及清理肠胃，为肠道输送源源不断的能量。研究显示，长期进食糙米有助于将毒素排出体外，此外它还能平衡血糖、防止尿酸过高、预防便秘。

4、猕猴桃

猕猴桃含有丰富的矿物质、糖类、维生素B1、B2及C。由于猕猴桃蕴含丰富营养素，一向被视为洁肠美容食品，可促进肠胃蠕动，令排泄畅通，更有改善高血压的奇妙功用，亦可有助消除疲劳。

5、酸奶

酸奶除了有丰富的钙质外，还能调理肠胃内细菌平衡，净化肠胃，刺激肠胃蠕动，防止便秘，减少肠胃疾病发生。但要注意的是，酸奶饮料或者乳酸饮料是被稀释后的饮料，效果没有较稠的酸奶好。

6、花生

有调查研究表明：花生对于强健肠道有很好的效果。这是因为花生入脾经，有养胃醒脾、滑肠润燥的作用。而且，其中独有的植酸、植物固醇等特殊物质，也会增加肠道的韧性，使抵抗外界侵扰的能力不断增强。

7、魔芋

魔芋中含有丰富的束水凝胸胶纤维，不仅可减少食入过多引起的肠道压力，同时还能促进肠道的蠕动，再者魔芋中的丰富的膳食纤维，可减少食物在肠道停留的时间，对减少过度饮食对肠道的危害具有积极的作用。

猫咪总是好奇人类千奇百怪的食物，总想尝一尝，来一口，同样，猫咪的猫粮、猫罐闻起来也很香啊，大多数主人们也都有过试吃猫粮的经验吧！（小编弱弱的说每次给猫咪换粮都会自己先尝一下），但是人猫交换食物真的可以吗？这样对人体和猫身健康会有影响吗？我们逐一来看一看吧！

布偶猫(详情介绍)

人可以吃猫罐头吗？

如今喂养宠物狗讲究科学性，不论是饲养宠物猫的方法、护理方式，还是食物的选择都需要科学。猫粮、猫罐头都是根据猫咪身体的特殊性，成长对营养的需求研制而成的猫食品，是猫咪成长过程中最适合的食物之一。然而，有家长还会打趣的发问，“猫罐头人能吃吗？”

小编的解释是，如果你只是为了尝尝猫罐头的味道，那么吃一点点尝尝也没什么不可以。但是，要真的吃猫罐头，这并不合适。（不管是味道、营养价值等各个方面来说，猫罐头都不适合人们吃。）

首先，猫罐头并不适合人类吃，这种食物是专业的猫食品，根据猫咪的需求，选材研制而成。而猫咪与人是两种完全不同的生物，人成长的营养需求与猫完全不同，因此猫罐头不适合人吃。

当然，你说吃了猫罐头之后人会怎么样？简单一点说，只要你不长期大量的吃猫罐头，这对人类并没有什么太大的影响。如果真的有人将猫罐头当成主食，那么人也有可能出现营养不良、肠胃不适的情况。总结一点原因，还是因为猫罐头并不是人类应该去吃的食物，也不是人类真正需要的食物。

人可以吃猫粮吗？

猫粮，顾名思义就是猫咪的食物。这是一种根据猫咪身体结构的情况及成长的需求研制而成的猫食品。用猫粮来喂养猫咪，既方便省事对猫咪的健康也非常好。然而，有家长也会打趣的问，既然猫粮如此的好，那么人可以吃猫粮吗？

从猫粮的成分配方以及制作工艺来讲，这种猫食品对人类没有什么害处。你说想尝试下猫粮的味道，那么吃一粒两粒也没什么。但是，人总不能大量的吃猫粮，有事没事将猫粮当零食吃哦。

小编提示：猫粮、猫罐毕竟属于猫的食品，从营养学的角度来说，这种食物最适合猫咪。但是猫粮、猫罐并不适合人吃。猫咪和人的身体结构，对营养的需求都截然不同，猫粮虽然对人体没害，但是人却不能多吃猫粮。

猫可以吃鸡蛋吗？

鸡蛋是母鸡的卵，富含胆固醇，营养丰富。很多人为了加强身体营养都会选择吃鸡蛋。鸡蛋对于人来说是营养丰富的食物，但是对于宠物猫来说又如何呢？猫咪能吃鸡蛋吗？

有家长反应说，不同的猫咪个体其体质不同，它们对鸡蛋的适应能力也不一样。有些猫咪可以适当的多吃一些鸡蛋，然而有些猫咪只能吃一点点甚至是不能吃。此外，有些猫咪只适合吃鸡蛋黄，而且是煮熟的鸡蛋，生的鸡蛋和蛋清都不能吃。

所以说，猫咪能否吃鸡蛋还要根据实际情况来看。作为家长可以尝试给狗狗吃一些熟的鸡蛋，观察其身体反应。如果猫咪没有异常反应那么可以适当的给它吃一些，反之如果猫咪有异常反应，那么以后还是不要在给猫咪吃鸡蛋了。

猫咪可以吃肉吗？

目前喂养宠物猫其食物的选择有很多的方式。有些家长会选择购买专业的猫粮来喂养它；而有些家长也会购买一些鱼肉，然后经过加工后喂给猫咪吃。那么，对于宠物猫来说，它多大的时候才能吃鱼吃肉呢？

首先，刚出生的幼猫口腔是没有牙齿的，而且肠胃都极度的脆弱，在2月龄之前都主要是通过哺乳来获取身体成长所需要的营养。此时的幼猫是绝对不能吃那些鱼肉的。当然，等到猫咪慢慢长大，也可以逐渐给它尝试一些鱼肉等食物。

一般在1-2月龄左右，就会给幼猫断奶。为了避免给猫咪肠胃增加负担，因此在断奶后的一段时间内，其饮食的方式应该效仿哺乳时期。比如说，要准备一些柔软容易消化的食物。如果选择用猫粮来喂养宠物猫，那么最好先将猫粮用温水泡软，然后冲杯猫奶粉将猫粮捣碎之后在给有猫吃。注意，其它坚硬不容易消化的额食物就不要给它吃了。

正常情况下，等猫咪在长大一些，口腔内的牙齿长齐全，肠胃功能变得完善之后就可以给它吃一些鱼肉食物。当然要注意的是，所喂食的鱼肉一定要先煮熟，而且是清水煮熟不要放盐、味精等佐料。将煮熟的鱼肉撕成小细条，然后个猫咪吃一些。

小编提示：猫咪虽然对很多人类食品都会好奇但是并一定要吃，养成不吃的习惯很好，别因为它们发嗲儿给乱吃东西，猫咪的消化系统和身体构造都跟人类不同，所以还是乖乖的吃猫粮最好了。即使要给偶尔换换餐也要去盐、煮熟哦~

由于西兰花相对菜花为人们所认识的不多，而且近几年才端上餐桌，很多人会认为其是转基因蔬菜。那么，西兰花是转基因蔬菜吗？日常生活中如何辨别转基因蔬菜呢？一起来了解一下吧。

西兰花是转基因蔬菜

不是，那是自然进化过程中产生的，现在好的品种的种子也是通过人工杂交筛选出来的。可以放心食用。

西兰花转基因食品吗

不是转基因食物，西兰花又名绿菜花、青花菜、嫩茎花椰菜、意大利芥蓝、茎椰菜，属十字花科芸薹属甘蓝变种。原产于地中海东部沿岸地区，近年我国有少量栽培，主要供西餐使用，营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。

如何辨别转基因蔬菜

1、个头。没有传统蔬菜参差不齐的外形，普通个头均匀，行大体长，色泽光艳，质地鲜嫩的基本上都是转基因食品。

2、味道。没有传统蔬菜的原始地道的味道，无论是烹调前或是烹调后的气味还是滋味与传统蔬菜有明显区别。

3、季节。非当地时令蔬菜转基因偏多。尽量吃当季的东西。

4、色彩。与传统色彩不一样的，比如彩色棉花、黑米花生、紫色番薯。一定是转基因的。而且长期食用会对身体有一定的危害。

5、虫害。凡是虫害喜欢光顾的蔬菜就是没有转基因的，凡是害虫害怕，也就是没有害虫，或很少害虫蔬菜，绝对是准基因。有虫害的蔬菜吃起来会更放心，但要处理干净。

6、大小。一般蔬菜的大小差不多都是常态，没有较大的。个头比常态下大很多的基本是就是转基因的。

转基因食品七大危害

1.营养破坏

转基因食品中的主要营养成分、微量营养素及抗营养因子的变化，会降低食品的营养价值，使其营养结构失衡。科学家们认为外来基因会以一种人们目前还不甚了解的方式破坏食物中的营养成分。

2.或不安全

未进行较长时间的安全性试验：基因化食品改变了我们所食用食品的自然属性，它所使用的生物物质不是人类食品安全提供的部份，未进行长时间的安全试验，没有人知道这类食品是安全的。

3.嗜酸性肌痛

Mayeno,A.N.等（1994）报告，发生一种新的，不明原因的病症，主要表现为嗜酸性肌痛。临床表现有麻痹、神经问题、痛性肿胀、皮肤发痒、心脏出现问题，记忆缺乏、头痛、光敏、消瘦（Brenneman,D.E.等，1993；Love,L.A.等，1993）。后查明系日本一公司生的基因化工程细菌产生的色氨酸所致。食用者在3个月后发病，导致37人死亡，1500人体部份麻痹，5000多人发生偶尔性无力。据测定，含量为0.1%便可杀死人体。

4.胃肠道问题

最令人担心的是插入到转基因大豆里的基因转移到生活在我们肠道的细菌的DNA里面去，并继续发挥作用。这意味着吃Bt玉米所造成的玉米片，会把我们的肠道细菌转变成生活着的农药制造厂，可能直至我们死为止。美国人在过去十年中，有着大幅增加的胃肠道的问题。这种大量增加，医生多认为食用转基因食品造成的。最严重的问题还不止于此。

5.过敏

在转基因操作中，含有从细菌中提取的基因的食品有可能导致过敏现象的扩展，使人发生过敏反应，特别是对儿童，孕妇和具有过敏体质的成人。比如：科学家将玉米的某段基因加入到大豆、小麦和贝类动物的基因中，蛋白质也随基因加了进去，那么，以前吃玉米过敏的人就可能对这些大豆、小麦和贝类食品过敏。

6.心脑血管疾病

这些转基因大豆里，被他们的生物科学家植入了饱和脂肪基因。这些基因导致转基因大豆生产出来的豆油，在进入人体以后，会形成大量的饱和脂肪，增加了血液的血粘稠度，为脂肪肝、高血脂、脑血栓等重大心脑血管疾病埋下了慢性定时炸弹。

7.引发新疾病

转基因技术采用耐抗菌素基因来标识转基因化的农作物，这就意味着农作物带有耐抗菌素的基因。这些基因通过细菌而影响我们。英国的研究显示，转基因作物中的突变基因可能会进入到生物体内，其结果可能会导致新的疾病。如果类似结果发生在人和动物体内，就可能培养出功效最强的、抗菌素也无法杀死的超级细菌。

教你健康吃速冻食品

教你健康吃速冻食品

1、购买速冻食品要根据家中的人数，不要一次性买太多。

购买多，很容易长时间置放在冰箱中，长时间的置放，食品的外观、口味都会发生不好的变化。

2、搭配其他的食物一起吃增加食物的营养。

比如说多搭配肉类，肉类中的蛋白质和铁等矿物质含量丰富。或是搭配蔬菜，蔬菜中的维生素和膳食纤维、矿物质等营养很丰富。

3、速冻食品不用单独解冻，直接烹调即可食用。

速冻食品，如主食（饺子、馄饨、馒头），辅食（肉丸、肉块等），不用单独解冻。可以直接放入锅中烹调或是煮。因为是速冻食品，放入高温的锅中，会很快就融化，如果单独解冻很容易造成营养素的流失，而且有的口感也会有不好的变化。

4、避免多次冷冻解冻。

如多次冷冻和解冻，细菌生长会很快，而且营养素也会大量的流失。

冻速食品能在我们繁忙的时候，给我们节省时间，但是在营养上却不能给我们满足。只要合理选择，合理搭配，也能让我们的饮食更健康，营养价值更高。

“肉虽多，不使胜食气”，这句话的意思是说即便吃很多肉，也不能代替和超过主食的摄人。古人认为，肉食营养价值很高，对人体有很好的补益和补精血的作用，但是如果过量食用，则会加重身体负担，所以不能贪图口福，超过主食的量。这一观点也很符合中医“五谷为养、五菜为充”的饮食养生原则，是说谷物类的饮食才是滋养身体的根本，菜只不过是作为主食的一种补充而存在的，所以不能把菜当主食吃。现在很多女孩为了减肥不吃主食，把菜和水果当饭吃，这是极不符合养生之道的。全谷类食品

养生的道理如此，减肥的时候我们同样不能忽视。日常生活中，我们的饮食构造中有25%的营养源是来自于谷类。但是很遗憾的是，现代都市的人们摄取的多是精加工的食品，使得很多的营养在加工的过程中流失了。殊不知，全谷类的食品不仅对人体的激素水平以及整体健康状况的改善作用明显，而且也是抑制进食量，达到减肥目标的上佳选择。全谷类食品的好处全谷类食物主要指的是小麦、玉米、燕麦、高粱、大麦等谷物中的全部可食部分。全谷类食物对于健康减肥者来说，无疑是不可多得的选择。很多人并不清楚一个事实，即全谷类食物在植物化学物质和抗氧化剂含量方面都是优于某些蔬菜的。这是因为它们其中含有三类碳水化合物，即纤维、抗性淀粉以及低聚糖。这些碳水化合物可以直接经过整个小肠而不被分解，进而在大肠内发酵，产生有益的短链脂肪酸，比如丁酸。丁酸不仅可以滋养结肠里的健康细胞，还能够与结肠癌细胞对抗，使得结肠细胞变得愈发地强壮。如此一来，机体便能够降解药物和其他环境毒素，达到健康的效果。全谷类食品帮助减肥另外，对于减肥的朋友而言，全谷类食品产生的短链脂肪酸还能够刺激胃部的脂肪细胞释放一种具有饱食感的激素——瘦素。瘦素，顾名思义，可以帮助我们减少进食量。除此之外，全谷类食品中还含有很多的纤维，而后者也可以通过占据消化道空间让我们有一种饱食感，使得食欲更容易满足，减慢机体血糖的释放，并稳定胰岛素的水平。所以说，全谷类食物对于减肥者的作用和好处已经不言自明了。但是，我们在购买食物的时候，一定要注意到确实是全谷类的食品。而一旦养成了吃全谷类食品的习惯，你就再也不会贪恋那些精加工的碳水化合物了。进食全谷类食品的习惯

在日常生活中，面对全谷类食品，我们可以从以下几个方面人手，养成良好的进食全谷类食品的习惯。(1)完美的早餐食品——燕麦片。有研究发现，相对于其他很多食品而言，燕麦片对保持人体血糖稳定的时间都要长。不妨尝试着在早餐中放弃那些即食食品，而转向燕差片。(2)可以通过尝试苋菜、藜麦和斯佩耳特小麦等不同的全谷类食物来体验它们带给人的满足感，长此以往，便养成了良好的进食全谷类食物的习惯。(3)在砂锅或烘焙的菜品、酸奶和谷类食品上面不妨撒上一些小麦胚芽或者麦麸，达到补充全谷类食物的目的。良好的饮食习惯是健康减肥的必备条件，所以，爱美又不忘健康的女性朋友们，还不赶快行动起来，做健康有气质的全谷类食物的目的！

食品干燥剂是指能除去潮湿物质中水分的物质如硫酸钙和氯化钙等，通过与水结合生成水合物进行干燥。那么，食品干燥剂爆炸吗？下面就让小编来介绍一下吧！

食品干燥剂爆炸吗

食品干燥剂会爆炸。因食品包装袋内水分含量极低，干燥剂不会有明显的变化。但如果把大量石灰干燥剂放到密封的塑料瓶中加水，就会导致瓶内空气急剧膨胀，当超过密封容器的耐压能力时就可能发生爆炸。

干燥剂按吸附方式及反应产物不同，分为物理吸附干燥剂和化学吸附干燥剂。氧化钙干燥剂属于物理吸附干燥剂，硅胶干燥剂属于化学吸附干燥剂。石灰干燥剂的主要成分为氧化钙，遇水会发生化学反应，生成氢氧化钙，并释放大量热量。