妊娠糖尿病饮食疗法合集20篇

全麦面包是很健康的一个食物，是由小麦粉制作而成，全麦面包含有部分矿物质和维生素，孕妇高血糖也是可以吃全麦面包的，没什么特殊的禁忌。

孕妇高血糖能吃全麦面包吗

孕妇高血糖是可以吃全麦面包的，全麦面包的相较于其它的面包更容易产生饱腹感，具有抑制食欲的功效，而且全麦面包与精制面粉所制成的面包不同，全谷物会更慢的被人体吸收，这可以保持血糖水平防止胰岛素变得太高或太低。此外全麦食品比其他粮食产品含有更多的抗氧化剂，氧化剂具有消灭体内自由基的作用，能够达到预防癌症的作用。健康小贴士：除去全麦面包之外，含各种杂粮配料的杂粮面包，如燕麦面包、黑麦面包、豆粉面包等，都比较适合高血糖的孕妇食用。

妊娠糖尿病能吃全麦面包吗

妊娠糖尿病可以吃全麦面包。

一般的面包都是用白面粉做的，质地柔软细腻，容易消化吸收，膳食纤维含量极低。许多营养知识比较丰富的人都知道，全麦面包更有利于身体健康，因为它富含纤维，能帮助人体打扫肠道垃圾，还能延缓消化吸收，有利预防肥胖。因此怀孕妈咪们可以选择吃一点全麦面包。全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包，区别于用精粉(即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉)制作的一般面包。孕妇血糖高要多吃高纤维食物(例如新鲜水果和蔬菜)、全麦面包、谷类和豆类食物。这些食物比普通碳水化合物消化和吸收得更慢，可能会帮助你的血糖在饭后不会升得太高。面包中热量最高的是松质面包，也叫做“丹麦面包”。它的特点是要加入20%~30%的黄油或“起酥油”，能形成特殊的层状结构，常常做成牛角面包、葡萄干扁包、巧克力酥包等。它口感酥香柔软，非常美味，但因为饱和脂肪和热量实在太多，而且可能含有对心血管健康非常不利的“反式脂肪酸”。要尽量少买这样的面包，最好一周不超过一个。

食用全麦面包注意事项

1、面包出炉后最好放上两个钟头再吃，新鲜是好面包基本的元素，刚出炉的面包闻起来香，那是奶油的香味，面包本身的风味要在完全冷却后才能品尝出来;

2、市面上一些面包用的芝士、奶油、牛油，含有很高的饱和脂肪，不宜多食。一些面包会含有更高的热量，是因为在制作的过程中，增加了盐、糖和食用脂肪。

特别注意：全麦面包是褐色的，但褐色面包不一定是全麦面包许多人经常被食品的颜色所迷惑，误认为褐色面包就是全麦面包。殊不知，那只是面包师烘制面包时添加的食用色素，在白面粉里加入焦糖或糖浆，利用烘制高温下发生的“炭化”现象，使出炉的面包有着很自然的浅褐色，看上去很像“全麦面包”，从而使普通的面包更具有诱人的购买色调。

识别方法：要看面包的切口是否较紧密，尝一口就会露出破绽，另一种是在白面粉里添加胚芽、麸皮，加工出来的面包外表、口感像全麦面包，不过吃起来虽然有粗糙感，但麸皮在嘴中的感觉，没有小麦颗粒的饱满。

全麦面包的做法推荐

准备材料：全麦面粉300克、水、干酵母1又1/2小勺、糖12克、橄榄油12克、盐6克、燕麦片。

做法：

1、将所有材料揉和成面团。在案板上用力揉10分钟左右，到面团表面光滑。

2、盖上保鲜膜，放在28度左右发酵1.5个小时。

3、发酵好的面团排气，分割成两份，滚圆，醒发15分钟。

4、将醒发好的面团按扁，从中间向两端擀成长条。

5、将面团翻面，旋转90度，沿着长边从上往下卷起来。注意边卷边收紧。

6、卷好后，面团呈长条状，放入烤盘，在表面刷一层水，等待片刻，等面团表面产生黏性后，撒上一些燕麦片。

7、最后发酵，38度，40分钟左右。发酵好后，放入预热好200度的烤箱，烤25分钟左右，到表面金黄即可。

很多孕妇得了妊娠糖尿病容易嘴馋，看见别人吃玉米自己也想吃。那么，妊娠糖尿病可以吃玉米吗？妊娠糖尿病能吃玉米吗？

妊娠糖尿病可以吃玉米吗

能吃玉米的。少吃碳水化合物含量高的食物，如白薯、土豆、藕等；最好也不要饮酒。可以多吃高纤维食物，促进机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西红柿含糖量低，既可做蔬菜又可做水果可以多吃。多吃含钙的食物。缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。

妊娠糖尿病能吃玉米吗

可以，玉米因所含粗纤维和可溶性糖低，是糖尿病患者的理想食品。玉米还有降血压、降血糖的功效。

玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸含量高达60％以上，它和玉米胚芽中维生素E协同作用，能有效降低血液胆固醇浓度，并防止其沉积于血管壁。

除了新鲜的水煮玉米棒之外，老玉米中糖的含量比普通大米低2.3％，而粗纤维含量几乎是大米的9倍，这些都有利于降低餐后血糖水平。因此，常吃玉米对糖尿病、冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等疾病都有一定的预防和治疗作用。

不过，专家提醒说，由于糯玉米的支链淀粉含量高，很容易被消化吸收，食用后血糖的上升速度比食用其他谷物快，因此对于糖尿病人来说，不宜单独食用玉米，可与豆面或富含膳食纤维的食物搭配食用，以减缓血糖上升。

糖尿病吃玉米的方法

1、烤玉米：最不推荐

明火温度过高，会破坏玉米的营养，同时，还可能生成一些致癌物质，尤其是路边卖的烤玉米，烤的时间一般都特别长，就更不健康了。

专家建议：烤玉米确实好吃，实在是贪这一口的人，建议改吃烤箱制作的玉米，因为烤箱温度、时间可自行设定，一般设置在100℃左右比较利于营养成分保存。

2、蒸玉米：比煮玉米好

与蒸玉米相比，煮玉米置于水中，难免流失一部分营养，比如水溶性的B族维生素和维生素C。

专家建议：如果您一天中蔬菜水果吃得很多了，水溶性维生素摄取量够了，就大可不必非得改变自己的吃法了。但无论是蒸还是煮，从营养的角度讲，都不建议煮太长。除非您肠胃不好，需要煮久一点，以帮助吸收。

3、玉米粥：糖尿病人慎选

玉米粥除了部分维生素有所损失，其他营养成分并无太大差别。

专家建议：把玉米做成粥时，升糖指数比其他吃法要高，糖尿病人最好慎选。糖友家庭，如果有剩下的玉米面，最好做成玉米窝头或者玉米面饼。

4、玉米煲汤：营养更全面

很多人忽略了玉米煲汤的吃法。其实，把玉米放到排骨汤或者鸡汤里煮着吃，不仅自身营养不会丢，还能中和肉的油腻感。

专家建议：其实，吃可以很灵活，没有最推荐，只有最适合。只要在食品安全、营养均衡的框架内，想怎么吃都可以，不必苛求。

夏季樱桃最是讨人欢心，可是对于妊娠糖尿病人来说有点忧虑。那么，妊娠糖尿病可以吃樱桃吗？妊娠糖尿病能吃樱桃吗？

妊娠糖尿病可以吃樱桃吗

妊娠糖尿病的是非常适合吃樱桃的，樱桃中的含糖量是比较低的，樱桃的糖含量为9.9%，血糖指数22，而且樱桃中富含花色素苷，该物质可有效降低糖尿病患者体内的糖含量，因此妊娠糖尿病的准妈妈们适量吃一些樱桃还有助于稳定血糖。樱桃中还含有一种含有一种促进胰岛素分泌的化学物质。这种化学物质叫做花青素，天然存在于樱桃内，使其呈现鲜艳的红色。花青素是其他有鲜艳红色、蓝色、紫色的水果、蔬菜、花的着色机制。食用含有这种化学物质的水果可以减少心脏病发病。

另外樱桃也是孕妇预防贫血的首选，常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。即孕妇孕期吃适量樱桃可以预防孕期贫血。同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。

妊娠糖尿病能吃樱桃吗

樱桃中富含的花色素苷能够增加人体内部胰岛素的含量，从而有效地降低糖尿病患者血糖。此外，樱桃含有丰富的维生素E，对于糖尿病患者防治肾脏并发症有益。同时，维生素E还能帮助糖尿病患者预防心血管系统的并发症。

如果吃新鲜的樱桃，每天不要超过10个。樱桃还能入菜。将水发冬菇、鲜樱桃洗净，豌豆苗去老茎，洗净切段；炒锅放油烧至五成熟时，放入冬菇煸炒，加入姜汁、料酒，再加酱油、白糖、精盐；烧沸后，改小火煨片刻，再把豌豆苗、味精加入锅中，入味后用湿淀粉勾芡，然后放入樱桃，淋上香油，出锅装盘即可。

妊娠糖尿病饮食注意事项

1、保持少量多餐的进食方式，每天可以分三大餐和三小餐，同时避免晚餐与隔天早餐时间相距过久，晚上睡觉前最好能够补充一些含糖量少、易消化的食物。

2、增加膳食纤维摄入量，它有良好的降低血糖作用，蔬菜、低糖水果、海藻和豆类都富含膳食纤维。

3、多吃富含维生素的蔬菜水果，但要控制含糖量高的水果的摄入量，如西瓜、葡萄等。

4、增加蛋白质的摄取量，应多食用鱼、肉、禽蛋和豆类等优质蛋白质的食物。

5、严格控制单糖的摄入量。蔗糖、砂糖、冰糖、蜂蜜、葡萄糖、麦芽糖等都属于单糖。

糖尿病在饮食上需要特别注意,那么如果是荞麦面的话,糖尿病患者是否可以吃呢?吃的话会造成什么影响呢?下面我们来为大家一起介绍下吧!

糖尿病能吃荞麦面吗

可以吃的,糖尿病是由于胰岛素分泌不足导致血糖过高代谢障碍,荞麦面是含糖低,但是他的性质寒凉,多吃了一方面伤胃,另一方面营养失恒,不利糖尿病病人的合理营养.在饮食量大的情况下,可以多加点荞麦面,减少饥饿感.玉米是淀粉高,淀粉在消化酶的作用下转变成葡萄糖,使血糖升高快.但相对白面来说杂质多点.

糖尿病治疗必须以饮食控制,运动治疗为前提.糖尿病人应避免进食糖及含糖食物,减少进食高脂肪及高胆固醇食物,适量进食高纤维及淀粉质食物,进食要少食多餐.运动的选择应当在医生的指导下进行,应尽可能做全身运动,包括散步和慢跑等.多吃苦瓜有好的辅助降血糖作用.

妊娠糖尿病可以吃荞麦面吗

检查妊娠糖尿病的孕妇,在孕期是可以吃荞麦面的.荞麦对糖尿病并发高脂血症等很有益处,但是其主要成分是淀粉,在体内经分解后会成为葡萄糖等被吸收,所以建议适当食用荞麦面,不要进食过量.

妊娠糖尿病荞麦面食谱

1、麻酱荞麦凉面

原料:荞麦面条、青椒、香菇、绿豆芽、牛肉、芝麻酱、盐、香油、花椒油、蒜茸、海鲜酱油.制法:把荞麦面条煮至无硬芯,香菇和绿豆芽入水,将煮好的面盛入容器,然后倒些油拌匀,自然晾凉.取出适量芝麻酱放入容器内,然后加入海鲜酱油、醋、蒜茸、辣椒油、花椒油、香油、盐搅匀,倒入面条中.2、荞麦煎饼

原料:饼皮——荞麦面、面粉、淀粉.馅料:白萝卜、干香菇、绿豆芽、香菜适量.制法:萝卜、香菇切丝,豆芽、香菜加盐腌挤水,入水煮至透明捞出.加香油、葱花半勺,蒜泥半小勺,生姜泥少许,搅拌后入锅炒制2分钟,出锅.荞麦面粉加入3大匙面粉和3大匙生粉,蛋白1个,盐和适量水,和成稀面糊.平底锅抹油,倒入面糊,在锅里流转摊成薄薄的煎饼.荞麦煎饼卷入所有馅料,沾酱汁食用.

荞麦面什么人不能吃?

1、消化能力有问题的人

消化能力有问题的人(例如,胃溃疡、十二指肠溃疡)不适合吃五谷杂粮,因为这些食材较粗糙,跟胃肠道物理摩擦,会造成伤口疼痛.容易胀气的人,吃多了也不舒服.2、患消化系统疾病的人群

如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡,进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血.提醒:有肠胃疾病的人,别吃太多荞麦类,因为荞麦类容易有消化不良的问题;也要斟酌吃大豆类,避免胀气.3、贫血、少钙的人

谷物的植酸、草酸含量高,会抑制钙质,尤其抑制铁质的吸收,所以缺钙、贫血的人,更要聪明吃,例如,牛奶不能跟五谷饭一起吃,才不会吸收不了钙质.

另外,红肉所含的血基质铁,可不受植酸影响,但老人家多半不敢吃红肉,加上如果为了健康一味吃五谷杂粮,会很糟,有些人因为杂粮吃太多,贫血一直无法改善.女性也是一样,如有贫血问题,又喜欢吃杂粮,一定要补充红肉,一天的肉类来源有一半必须是红肉.4、肾脏病人

肾脏病人反而需要吃精致白米.因为五谷杂粮的蛋白质、钾、磷含量偏高,当成主食容易吃多,病人身体无法耐受.5、糖尿病人

糖尿病人要控制淀粉摄取,即使吃五谷杂粮,也要控制份量.而且五谷杂粮虽然因为纤维够,有助于降血糖,医护人员多鼓励糖尿病人吃,但一旦糖尿病合并肾病变,这时就不能吃杂粮饭,得回过头来吃精白米,不少病人因此困惑不已.6、痛风病人

痛风病人吃多豆类,会引发尿酸增高,五谷当中的豆类摄取份量就要降到最低.7、免疫力低下的人群

如果长期每天摄入的纤维素超过50克,会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害,降低人体的免疫能力.

多运动能不能预防孕期妊娠糖尿病？与怀孕前很少活动的妇女相比，在孕前4-6个月积极参加体育活动的妇女发生妊娠糖尿病的危险性要低26%，这是哈佛大学公共卫生学院的一项研究成果。而运动强度不同对预防妊娠糖尿病的作用也不一样，与缓慢散步的妇女相比，正常和快速散步的妇女发生妊娠糖尿病的相对危险性又降低了70%以上。

如果你不怎么参加剧烈活动，那么通过快速走路和多爬楼梯也能够有效降低发病危险。

为什么孕前运动有如此明显的作用呢？妊娠糖尿病的发生是因为妇女受孕后激素的分泌发生变化，可能产生抵抗胰岛素的作用，而孕前4-6个月适当锻炼能够稳定体内激素的分泌，减少胰岛素抵抗，进而降低了患上妊娠糖尿病的危险性。

另外，随着孕周的增加，在怀孕24-28周时这种激素的分泌会达到高峰，因此，这个时候对孕妇进行有关糖尿病的筛查非常重要。

妊娠糖尿病的发病率在3%-5%，而且近年来，还有明显的上升趋势，除了运动减少，营养过剩也是增加妊娠糖尿病发生几率的重要原因。因此随时监测体重很有必要，一般孕妇在怀孕的头3个月，体重增加不太明显，三个月之后，每天的体重大概增加0.4-0.5公斤最合适，如果体重增加过快，孕妇一定要注意控制饮食。

有些孕妇在怀孕初期，由于恶心呕吐，很容易吃口味重的咸菜，这样也会增加妊娠糖尿病合并心血管疾病的风险，实际上，这时孕妇应以清淡饮食为主。

大家应该知道，由于妊娠糖尿病患者是比较特殊的，所以，在它的预防上就更加要多留心。首先要做到的就是对妊娠糖尿病的早期症状的了解，那哪些症状预示妊娠糖尿病呢？

1、口渴

当孕妇时不时就口渴，而且是没有理由的。那孕妇就要开始仔细观察有没有别的妊娠糖尿病早期症状出现。

2、尿频

因为口渴导致饮水量的增多，所以上厕所的次数自然也会跟着增加。

3、饥饿感

这个妊娠糖尿病早期症状和皮肤瘙痒一样。很容易被忽视。孕妇是一个人的嘴巴，两个人的饭量。所以本来就很容易感到饥饿。

4、皮肤瘙痒

这个妊娠糖尿病早期症状特别容易被忽视。冬天，皮肤干燥会瘙痒。夏天蚊虫叮咬也会瘙痒。所以，孕妇们都不当回事儿。

5、容易感到疲乏

疲乏可能是糖尿病导致的，也可能是劳累导致的。这个妊娠糖尿病早期症状不可以单独使用。而是需要结合其他妊娠糖尿病早期症状一起使用。

6、头晕

糖尿病患者很容易发生血糖低的症状。有的孕妇会头晕，甚至晕倒。这个时候就一定要去医院验血糖了。

7、前一胎不明原因死胎

糖尿病对胎儿的影响是非常大的。如果前一胎是不明原因的死胎，或者是畸形的话。这一次怀孕就一定要注意。

怀孕期间妊娠糖尿病的筛查有哪些？很多准妈妈们在怀孕时总是放开了吃好东西，觉得这样能供给胎儿更多更好的营养，殊不知这样却很容易导致自己患上妊娠糖尿病，反而会对胎儿造成不好的影响。

孕妇易患妊娠糖尿病

怀孕前血糖很正常，可怀孕期间却出现了血糖异常的情况，这就被称为“妊娠糖尿病”。“在妊娠期间，孕妇会逐渐分泌较多的胎盘生乳素，并随着妊娠周数增加而升高，这种技术能够抵抗人体内的胰岛素，加上孕妇体内分泌的肾上腺皮质激素等也能对抗胰岛素，且孕妇本身胰岛素功能就不足，那么她就很容易患上妊娠糖尿病。”

妊娠糖尿病

对孕妇和胎儿影响甚大

无论是对准妈妈或是胎儿而言，妊娠糖尿病都会产生许多不良的影响。孕妇一旦患上了妊娠糖尿病，那么她出现妊娠高血压、尿路感染甚至流产的几率都可能会比正常孕妇高很多。不仅如此，患上妊娠糖尿病的孕妇在产后还很有可能会发展为Ⅱ型糖尿病。

而妊娠糖尿病对胎儿的影响更甚，因为胎儿的生长发育全靠母体的供给，当孕妇血糖升高，多余的糖就很容易通过胎盘到达胎儿体内。宝宝体内血糖升高后，他的胰腺就会开始分泌胰岛素来代谢葡萄糖，因此产生更多的脂肪和蛋白质，宝宝的体重就很可能因此而增加，成为巨大儿，严重的话还有可能会造成胎儿死胎。

不仅如此，妊娠糖尿病的影响还会持续到宝宝出生后。宝宝出生后的初期，他体内还会继续分泌胰岛素，而此时外部的供给糖分少了，宝宝就很可能会发生低血糖。

及时“糖筛”可预防

在孕期第25周左右，孕妇就应该在医院做个“糖筛”。尤其是一些高危因素的人群，例如高龄产妇，孕前就较为肥胖的女性，有糖尿病家族史，在妊娠过程中体重增加过快过多的孕妇等，尤其应该及时地到医院进行采血化验血糖。

控制病情的三个方法

如果患上了妊娠糖尿病，准妈妈们也不要过分害怕担忧。可以通过以下方法控制妊娠期糖尿病：

1、饮食调整+运动

患上妊娠糖尿病的准妈妈们要尤其注意不能吃太甜的东西，但又要在饮食上保证满足自己和胎儿能量的需要。糖类是为人体提供热能和维持代谢正常的必需品，准妈妈们不要误以为完全不摄入糖类就对妊娠糖尿病比较好，而是应该选取一些代糖类食物。例如以糙米或杂粮米饭代替白米饭，吃些全麦类食物代替白面等。

2、胰岛素治疗

筛查血糖一般建议在妊娠第25周左右，这时候倘若被查出有妊娠糖尿病，要注射胰岛素治疗，也无需担心宝宝会受到影响，因为这个时候宝宝已经基本成形稳定了。注射胰岛素控制血糖不但不会对宝宝有坏处，调理好血糖反而会对宝宝的生长发育有好处。

3、定期监测血糖

一旦发现患了妊娠高血压，就应该定期做血糖、血压、血脂等相关检查，避免因为调理血糖不当而引发更恶劣的情况。

控制妊娠糖尿病要调整饮食结构有哪些？妊娠糖尿病包括妊娠合并糖尿病和妊娠期糖尿病。妊娠合并糖尿病是指妇女怀孕以前已患糖尿病(包括1型糖尿病、2型糖尿病两种类型)；妊娠期糖尿病则是指妊娠期才出现和发现的糖尿病和糖耐量异常。

控制妊娠糖尿病的方法，除采取运动疗法、适度的运动，必要时应用胰岛素治疗外，必须及时调整饮食，严格控制可能对该病产生不利影响的各种饮食因素。最理想的是，通过饮食控制使孕妇日常生活时无饥饿感。妊娠糖尿病饮食要合理控制总热量摄入、保持少量多餐的进食方式、严格控制易被体内吸收的单糖、保证蛋白质的摄取量、控制油脂类食物的摄入、多摄取纤维含量高的食物、多摄取维生素含量高的食物。

孕妇妊娠初期不需要特别增加热量，妊娠中、后期每天控制在1800～2200千卡为宜，也可以每天每公斤体重按25～35千卡计算。肥胖孕妇在妊娠期不宜减体重，避免母体内的酮体增加，对胎儿造成不良影响；体重较轻或体质虚弱的孕妇，应该供给足够的热量，并根据血糖、尿糖等病情随时调整饮食；为维持血糖水平平稳，避免酮症酸中毒发生，每天最好分三大餐和三小餐，特别要避免晚餐与隔天早餐时间相距过久，适宜的做法是睡前补充一些点心；还要严格控制容易被体内吸收的单糖，如蔗糖、砂糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜及含糖饮料、甜食等。要尽量选择纤维含量较高的主食，如以糙米或五谷饭取代白米饭，选用全谷类面包或馒头等。由于妊娠糖尿病孕妇早晨的血糖值较高，所以早餐食物的淀粉含量必须要少一些。忌食熬煮时间过长或过细的淀粉类食物如粥类。

妊娠糖尿病患者蛋白质的摄入量应该较正常孕妇增多，每天摄入以100～110克为宜，如鸡蛋、牛奶、瘦肉类、鱼类及豆浆、豆腐等黄豆制品，其中动物蛋白占1/3。每天最好喝2杯牛奶，以获得足够钙质；脂肪摄入量每公斤体重要小于1克，同时还应该控制饱和脂肪酸的摄入量。烹调用油以植物油为主，少吃油炸、油煎、油酥及肉皮、肥肉等食物。减少坚果类食物的数量；膳食纤维具有良好的降低血糖的作用。蔬菜富含膳食纤维，可以延长食物在胃肠道的排空时间，减轻饥饿感。因此，在可摄取的份量范围内，多摄取高纤维食物，增加蔬菜，但不要喝果汁等，也不可无限量地吃水果；维生素尤其是维生素B1、B2和尼克酸，在糖代谢中起重要作用，因此要注意摄取富含维生素的食物。

妊娠期糖尿病的两款经典食谱：

经典食谱1：

早餐：牛奶220克、杂粮馒头50克、煮鸡蛋一个(50克)

早点(上午9至10点)：苏打饼干25克

午餐：盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克

午点(下午3点左右)：黄瓜150克

晚餐：青椒肉丝130克、西红柿紫菜汤110克、芹菜炒肉130克、米饭(稻米和小米)100克

晚点(睡前30分钟)：牛奶220克、煮鸡蛋一个(50克)

经典食谱2：

早餐：豆浆200克、麦麸面包50克、煮鸡蛋一个(50克)

早点：花卷30克

午餐：丝瓜鸡蛋汤100克、白切鸡50克、苦瓜炒肉丝125克、米饭100克

午点：西红柿150克

晚餐：清蒸鲈鱼100克、冬瓜汤110克、菜花炒胡萝卜150克、米饭100克

晚点：牛奶220克、煮鸡蛋一个(50克)。

有些妈妈在怀孕中就被医生确诊为糖尿病，那么患上妊娠合并糖尿病会不会影响腹中宝宝的健康？而妊娠合并糖尿病又是什么呢？下面我们一起来看看妈妈患上妊娠合并糖尿病的危害有哪些吧？

妊娠合并糖尿病又叫妊娠期糖尿病（GDM），这是孕妈们在妊娠期才会出现或者被医生确诊的糖尿病。很多的糖尿病孕妇出现的症状都是这种情况。只有少数孕妇是在妊娠期之前就会被确诊出糖尿病，而此时怀上孩子的话，是叫糖尿病合并妊娠。而这种案例的发生率不是特别的高。

一般来说，妊娠期糖尿病（GDM）在孕妈们生完孩子之后机会恢复正常，但是患上糖尿病的机率却是大大的增加。这种病需要在医生的指导下进行控制血糖，否则腹中的胎儿可能就会变成巨大儿（就是出生体重>4000克）。巨大儿给妈妈们造成的难产机率大大的增加，还有这样的宝宝在妈妈肚中，肺功能根本不能发育成熟。并且，在宝宝出生的过程中，很有可能出现锁骨骨折、臂丛神经损伤、脑缺氧损失等等危机情况。

即使宝宝成功出生了，在出生之后还会出现低血糖的现象，生存下来的机率还大大的减少。所以，一般在出生后，医生会对宝宝的肺发育和血糖进行控制，并对宝宝进行康复运动，让宝宝的大脑和外周神经损伤能够最大限度恢复。

易得妊娠糖尿病的孕妇有哪几类？由于症状轻微，孕妇自身不易识别，因此具有下述妊娠期糖尿病高危因素的孕妇应警惕患病的可能性：

1、身体过胖者。若怀孕前体重指数在24以上(体重指数=体重公斤数/身高厘米的平方)，应提高警惕。

2、年龄在30岁以上，尤其是35岁以上的孕妇。

3、家族中有糖尿病患者，尤其是一级亲属(包括父母和兄弟姐妹)中有糖尿病患者时，本人孕期患糖尿病的危险性明显增加。

4、孕期的尿常规检查经常出现空腹尿糖阳性。

5、孕期反复患外阴阴道念珠菌病(或称霉菌性阴道炎)。

6、以前怀孕时出现过不明原因的反复自然流产、胎儿宫内死亡、胎儿畸形等情况。

7、曾分娩体重大于4公斤的胎儿。

8、曾患过妊娠期糖尿病者。

9、这次怀孕过程中发现胎儿比实际孕周偏大或者出现羊水过多。

夏季炎热，准妈妈出汗多，胃酸容易被冲淡，消化液分泌相对减少，更加重胃肠道的负担，致使食欲不振。那么，警惕妊娠糖尿病，孕妇夏季饮食需合理。跟着小编来学习一下吧！

女性妊娠期间，生理变化导致的内分泌失调，本来就很容易发生糖尿病。在加上夏季高温的影响，很多缺乏胃口的孕妇便以水果度日，不注意饮食，夏季是瓜果成熟的季节，有的孕妇一天吃西瓜和桃子等过量，这样就会摄取了大量的糖分，导致体内糖分过多，所以就很容易导致妊娠糖尿病的发生。

如果孕妇得了糖尿病不能及时的控制，就会影响身体健康，同时对胎儿的发育也会带来极大的危害。妊娠糖尿病除了易引发孕妇感染、流产、早产、死产、羊水过多外，还会因母体血糖水平过高、体重过多增加而造成胎儿巨大、胎儿窘迫，胎死宫内，新生儿易发生呼吸窘迫综合征、低血糖、高胆红素血症、红细胞增多症及低血钙等一些不良的影响。

女性孕期要合理饮食，注意营养搭配，要定时进餐，讲究少食多餐，多吃些富含纤维素食品，多吃新鲜的蔬菜和水果，注意维生素、铁、钙补充。要定期的去相关医院做孕检。定期测量血糖，一但发现血糖升高要及时的去医院就诊。如果你对准妈妈如何保持营养均衡等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问，请继续关注孕妇饮食习惯安全常识栏目。

妊娠糖尿病有哪些影响呢？妊娠糖尿病是指怀孕前没有患糖尿病，但是在怀孕时却出现高血糖的现象。妊娠糖尿病的发生常与家族遗传史、流产和死产史及生过超重或畸形婴儿有关。

每次进食后，消化系统会把摄入的食物分解成葡萄糖，葡萄糖会进入血液，然后在胰岛素的帮助下，为体内的细胞提供能量。妊娠期糖尿病和1型、2型糖尿病一样，都会使葡萄糖存留在血液里，而不是进入细胞中被转化为能量。

这是因为怀孕后雌激素、黄体激素、人类胎盘催乳素等激素分泌量增加，导致周围组织对胰岛素反应的敏感性下降而抗胰岛素作用增加，为了维持正常的糖代谢状态，胰腺要产生更多的胰岛素才能满足需要。对于多数准妈妈来说，这并不是问题，因为胰岛素的需要增加了，胰腺就会分泌出更多的胰岛素。但有些人的胰腺功能不能满足身体对胰岛素的需求，这时血糖水平就会升得很高，结果导致了糖尿病。苏鸿文医师表示，这种现象可以称之为妊娠本身的“促糖尿病生成性”。

妊娠糖尿病通常没有非常明显的症状，但还是有迹可循的。孕妈咪如果吃很多、喝很多、尿很多，但是体重却没有上升，甚至还会下降；或虽吃得不多，但每次产检尿糖都呈阳性，就要怀疑有患妊娠糖尿病的可能。

胎动突然减少是不是妊娠糖尿病的原因？近年来，随着经济发展，人们生活水平的提高和生活方式的改变，糖尿病越来越受关注，也有越来越多的女性在妊娠期发生糖尿病。妊娠糖尿病是指孕妇妊娠期间发生的不同程度的糖耐量异常，但不包括妊娠前已经存在的糖尿病有研究统计数据显示，我国的妊娠糖尿病的发病率高达9.16%，并且有逐年上升的趋势。

妊娠期糖尿病筛查标准更加严格

2011年7月1日，卫生部发布了新的妊娠期糖尿病诊断行业标准，并于2011年12月1日正式实施。此标准最大的变化在于确诊的血糖量数值标准的变化。旧标准中，糖耐量的正常数值为空腹、服用葡萄糖后1H，2H血糖值分别小于5.6mmol/L、10.3mmol、8.6mmol，任何一点血糖值异常都可以诊断为妊娠糖尿病。新标准中的数值则缩小为5.1mmol/L、10.0mmol/L、8.5mmol/L。数值缩小这意味着筛查标准更加严格，将有越多的妊娠妇女可能被列入妊娠糖尿病的行列中。

诊断标准变化意味着妊娠糖尿病应该引起比以往更大的重视。其实，并非以前妊娠糖尿病患者就少，而是很多人并未发现。因为妊娠糖尿病具有很大的隐蔽性和危害性。为什么以前我们没有发现那么多妊娠糖尿病病人，现在数据却不断攀升了呢？除了诊断标准更加严格了外，事实上是因为妊娠糖尿病具有隐蔽性，很多没有体检、产检、尿检意识或者检查条件的孕妇，即使是自己患了妊娠糖尿病也不知情，不代表没有患上妊娠期糖尿病。”由于妊娠糖尿病的发生机理和普通二期糖尿病有异，也没有二期糖尿病那样的“三多一低”(多饮、多食、多尿、体重减轻)的典型表现，不易察觉。很多患上妊娠糖尿病的病人在妊娠前都没有糖尿病，所以容易被忽视。

高龄产妇更易患上妊娠期糖尿病

容易患上妊娠糖尿病的一般有以下几类群体：

(1)年龄大于35岁的高龄产妇

(2)孕前超重或过于肥胖、有糖耐量异常史和多囊巢综合征者；

(3)有糖尿病家族史；有不明原因的死胎、死产、流产史、巨大儿分娩史、胎儿畸形和羊水过多史的孕妇。

以上三类产妇都比较容易患上妊娠糖尿病。一旦患上妊娠糖尿病，对孕妇和胎儿的影响特别大。不仅容易发生巨大儿、小孩发育过小、胎儿脑部发育不良、肺部发育滞后、心脏发育迟缓等情况，还容易出现死胎、临床新生儿低血糖等情况。一旦患上了妊娠糖尿病，如果不进行及时治疗以及做好生活方式干预调控，就很容易演变为二期糖尿病，且很难恢复。

18—22周一定要做好糖筛查

无论是否有糖尿病家族史及二期糖尿病病史，一定要在18-22周的时候就开始做好糖筛查，以确定是否有妊娠糖尿病，不能因为感觉身体毫无其他特殊病症就掉以轻心。

面对有妊娠期糖尿病的患者，要提高她们认识到预防及治疗妊娠糖尿病的重要性，要对自身的疾病有比较好的自我理解能力。要做好血糖的自我监测，进行记录，并分析血糖波动的原因。对于大部分人而言，饮食与运动是预防与治疗妊娠糖尿病的最重要手段。由于孕妇的特殊角色，给治疗糖尿病带来了困难，既然要保证能量摄入平衡，保证母亲、胎儿的生理需要，又要有效控制饮食，所以建议有妊娠糖尿病的病人最好能够在医生的指导下，根据自己的饮食习惯，标准体重计孕前体重，孕期增重及运动强度消耗等来制定饮食方案，合理安排餐次，尽量少吃多餐。孕妇一定不要多睡少动，还是要进行适当的户外运动，如散步。早期的轻度患病者可以通过饮食及运动进行血糖调控，但是如果程度较重则是需要需要在医生的指导下进行药物治疗。

预防妊娠糖尿病你一定要做到哪些？怀孕前3个月检查你的血糖水平，看看是否在正常的范围内。适当的饮食和运动可以帮助你控制血糖水平。如果你很难坚持运动，至少每周运动2个半小时。妊娠糖尿病需要经常检测血糖。

一、怀孕期间如何预防妊娠糖尿病？

1、了解如何健康

在你计画要受孕的时候，就应该要控制你的体重，并且谘询医生，怀孕期间可能发生的各种健康和并发症，这能降低你妊娠糖尿病的风险。

2、定期检测血糖

至少在怀孕前3个月检查你的血糖水平，看看是否在正常的范围内。适当的饮食和运动可以帮助你控制血糖水平。如果你很难坚持运动，至少每周运动2个半小时。妊娠糖尿病需要经常检测血糖。

3、适当饮食计画

怀孕期间的饮食并不需要特别极端，你只需要比日常的饮食多摄入300卡路里的热量。所以你应该要规划你的饮食，多吃对你和宝宝有益的健康食物，如蔬菜。

4、保持规律运动

怀孕期间出汗有不同的好处，它可以使血糖水平保持控制，提升循环，帮助胎儿生长和发育的过程。另外一个好处是，它能帮助控制妊娠糖尿病。

5、寻求适当治疗

妊娠糖尿病可以透过胰岛素治疗来进行管理，帮助控制血糖水平在正常的范围内。这能确保宝宝获得足够的重量，防止流产、早产，并确保怀孕和生产顺利。

二、妊娠糖尿病对妈妈和宝宝的影响？

1、导致血压升高

妊娠糖尿病可导致血压升高，并进一步演变成先兆子痫，导致并发症，如流产、早产等问题，甚至是妈妈的健康问题。

2、婴儿有低血糖

你的宝宝出生后可能会有几天低血糖的情况。这可能会导致宝宝有缺氧的情况，导致营养无法顺利传输，造成营养不良。

3、孩子容易肥胖

如果妈妈在怀孕过程发展了妊娠糖尿病，一般来说，宝宝在未来长大后，很容易会肥胖，衍生健康问题，如高血压。

4、婴儿呼吸窘迫

如果你的宝宝是早产儿，他有可能因为怀孕期间的高血糖而肺部发展不完全，因此很有机会发展呼吸窘迫综合症。

孕妈咪为何会在怀孕期间发生妊娠糖尿病呢？糖尿病是现代人健康的一大杀手，全球糖尿病人口正快速增加当中，世界各国无不积极致力推动糖尿病防治，每个人都需要对糖尿病有深入了解，而怀孕的妈咪，同样要注意妊娠糖尿病可能带来的威胁。

什么是妊娠糖尿病？

妊娠糖尿病是指孕妇本身有糖尿病体质，平时血糖正常不会有任何症状，只表现于怀孕期间，而在生产后大都会自然恢复。

为何会在怀孕期间发生？

主要因为怀孕中胎盘会分泌荷尔蒙而使血糖升高，大部分孕妇能自我调节而产生更多胰岛素加以因应，少数孕妇有糖尿病体质，无法维持正常血糖浓度，而产生妊娠糖尿病。

肥胖、家族史、高龄产妇是危险群

到底那些妈咪较容易有妊娠糖尿病？专家表示，妊娠糖尿病发生率约在4%左右，种族、年龄不同会有差距。其中体型较胖、年纪大、有糖尿病家族史以及前一胎生的胎儿比较大等等，这些都是妊娠糖尿病的高危险因子。

妊娠糖尿病发生原因包括：

体质。妈咪本身胰岛素作用或胰岛素分泌较差，平时虽然够用，但是怀孕后就不够使用，而造成妊娠糖尿病。

饮食、运动。饮食习惯量多油腻以及缺乏运动，都会使体内血糖偏高，如果妈咪已经有糖尿病体质，怀孕后又无法建立好的饮食及运动习惯，就更容易发生妊娠糖尿病。

妊娠糖尿病筛检的重要性

妊娠糖尿病和一般糖尿病一样并没有明显症状，妈咪也许有糖尿病体质，但是在怀孕后可能未及早发现并加以预防，而造成并发症，也因此，必须在怀孕24至28周期间进行筛检，筛检目的除了及早预防之外，一旦发现妈咪有妊娠糖尿病，将来宝宝也可能得到遗传，妈咪在照顾过程中，可多加注意并建立自己及子女正确的饮食、运动及生活习惯，以预防糖尿病的发生。

妊娠糖尿病的筛检分2阶段：

(一)第一阶段先接受50g的耐糖试验。也就是喝50g糖水，1小时后测血糖，如果血糖超过140mg/dL(也有以130mg/dL为标准)，就属于异常，就需做第二阶段100g耐糖试验。

(二)第二阶段100g耐糖测试。此测试需抽血四次，即喝100g糖水之前之后，1小时、2小时、3小时分别抽血，正常值应分别小于95mg/dL，180mg/dL，155mg/dL，140mg/dL，结果如果有2次异常，就能确认是妊娠糖尿病。

孕期超重会不会导致妊娠糖尿病？孕妈妈体重增长数几乎全部超过国际标准25斤。营养过剩使不少孕妈妈变成了糖妈妈。

30岁的周女士自从怀孕后胃口就非常好，饭量从过去每餐一碗变成每餐两碗半，还经常喊饿。怀孕7个月做产检，她的体重已经增加了35斤。医生提醒她要控制饮食，但她并没放在心上。一个月后，她的体重增加了45斤，血糖值10.5mmol/l，大大超过7.8mmol/l的标准值，确诊为妊娠期糖尿病。

孕期体重增长的国际标准在25斤以内，但目前在该院门诊体重能控制在这个范围内的孕妈妈极少，最少的也要长30多斤，多的达60斤。这一现象是中国特色，与中国人传统的养胎观念不无关系。

太营养、体重超标很容易引发妊娠糖尿病。它可导致孕妇高血糖、高血压及先兆子痫等病变。对胎儿来说，妊娠糖尿病导致流产、宫内发育迟缓、畸形儿、巨大胎儿，还可能出现多种新生儿合并症。而且，糖妈妈和她们的孩子日后患上糖尿病、高血压等慢性病的几率都较常人更大。曹主任建议，准妈妈应在妊娠24—28周时进行糖筛；超过35岁、肥胖、有糖尿病家族史、有不良孕产史的孕妇属于高危人群，需要更早筛查。

到了妊娠中期，其中有部分人得了妊娠糖尿病。在20岁时BMI指数不到18的瘦削女性同BMI指数超过18但不算肥胖的女性相比，妊娠期间得妊娠糖尿病的风险要大4.85倍，下面来看看孕期身材过瘦为何易得妊娠糖尿病吧？

这可能是因为身材瘦的女性在青年期时必需营养摄取不足以及肌肉量少导致血糖值增加，从而增加得妊娠糖尿病的风险。研究人员之一，筑波大学内科学教授曾根博仁表示，女性有必要重新看待身材瘦削就是美的流行观点。

准妈妈如果太过消瘦，体内的营养素十分缺乏，在分娩时就容易因为体力不支而延长产程。有些微量元素对分娩起着至关重要的作用，比如钙可以让骨盆更强健、减轻疼痛，锌能够加快分娩。如果准妈妈的营养素缺乏，阵痛的过程可能会比较缓慢，忍受疼痛的耐受力比较弱。而且，皮下脂肪少的话，雌激素的分泌量也会比较少，这些都会影响分娩的进程。

随着我国马铃薯主粮化战略的推进，马铃薯也将成为稻米、小麦、玉米外又一主粮。那么，孕妈注意！孕期吃土豆可增加妊娠糖尿病风险。和您一起来看一下！

多吃土豆增加妊娠糖尿病风险

“吃土豆的孕妇发生妊娠糖尿病的比例明显增高。”研究院教授张翠林关于“土豆与妊娠糖尿病的关系的研究”的结果显示，相比每周吃土豆少于一次的孕妇，那些吃一次、两到四次和大于等于五次的孕妇，她们的妊娠糖尿病分别增加20%、27%和50%。

研究人员在研究过程中，排除了炸薯条和土豆片等高油脂土豆产品，又进一步发现，即便是烤土豆、蒸土豆或土豆泥等烹饪方式，也和妊娠糖尿病的升高有明显关系。而妊娠糖尿病不但对孕期健康有影响，还会增加产后妇女和儿童未来的疾病。

针对多吃土豆或增加妊娠性糖尿病风险这一问题，中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅作了补充说明，“芬兰是以食用土豆为主的国家，也是世界上I型糖尿病发病率最高的国家。曾有科学家怀疑是因为土豆容易受链霉菌感染，孕妇摄入链霉菌产生毒素，可能影响到了胎儿的胰腺发育，导致胰岛素分泌不足，因而增加孩子长大后罹患I型糖尿病的风险。”

科学食用土豆注重食物多样化

土豆富含维生素Ｃ、钾、食用纤维和一些植物素等，是一种有利人们健康的食物。那么，为何过多食用土豆会导致罹患妊娠糖尿病风险呢？

对此有专家指出，众多研究发现，土豆含有大量的碳水化合物，是一个高血糖指数和高血糖负荷的食物，食用后引起餐后血糖上升得过高、过快，引起内皮功能障碍、氧化应激和炎症等，因而增加了妊娠糖尿病发生的概率。

研究团队分析认为，如果用全谷物食品代替土豆，将会降低12%的妊娠糖尿病。因此专家强调，一定要提倡食物的多样化。虽然土豆富含多种营养素，但它只是饮食多样化的一种食物，土豆摄入量不宜过多。

温馨提示：

关于土豆的食用安全，朱毅表示“吃新鲜的土豆，适量吃，还是安全的”。需要注意的是，孕妇尤其是孕早期的孕妇一定不能吃发芽、变绿的土豆，因为这种土豆含有的龙葵毒素，其结构和人类性激素相类似，将增加致畸风险。同时，长期贮存的土豆也最好不吃。

综上所述在女士怀孕期间应尽可能少食用土豆，原因为土豆会增加女性孕期患糖尿病的风险。如果你对准妈妈如何保持营养均衡等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问，请继续关注孕妇饮食习惯安全常识栏目。

孕妈妈吃多吃少、吃好吃坏，都关系着胎儿能否健康发育。那么，切记！妊娠糖尿病孕妇主食不能少。接下来就由小编带着您一起具体了解一下吧！

特殊妈妈，特殊饮食

妊高症，增加优质蛋白和限盐

一些女性一怀孕，就啥补吃啥，结果成了妊高症。

专家建议：

1.先控制能量和体重减少饱和脂肪的摄入，少吃动物性脂肪，其他食物也宜选择低饱和脂肪酸、低胆固醇的，如蔬菜、水果、全谷食物、鱼、家禽、瘦肉及低脂乳等。

2.增加优质蛋白质妊高症患者尿中排出大量蛋白质导致血清蛋白偏低，适合补充鱼类、去皮禽类、低脂乳、豆制品等优质蛋白质。

3.补充钙、镁、锌多吃奶制品、豆类，以及鱼、牡蛎等海产品。

4.减少盐的摄入量每天食盐少于5克，如果出现下肢水肿，就要控制在3克。陈改云说，少用酱油，少吃盐腌渍食品，如咸菜、咸鱼、咸肉、咸蛋等，也很有必要。

妊娠糖尿病孕妇每日主食不能少

不少女性在妊娠期患了妊娠糖尿病，她们的饮食既要控制住血糖，又要满足胎儿发育。怎样才能两者兼顾呢？

专家建议：

1.应合理控制总能量整个妊娠体重增长在9～10千克。妊娠1～3个月，和正常人没明显差别；妊娠4～6个月和妊娠7～9个月，能量供给为30千卡～80千卡。

2.不吃荔枝、桂圆、香蕉、蔗糖、蜂蜜、麦芽糖、含糖量高的糕点、冷饮等，不吃肥肉等脂肪高的食物。

3.主食要保证250克～350克过少不利于胎儿发育。

4.可吃一些粗粮、含膳食纤维多的蔬菜芹菜、小白菜、油菜、菠菜等，有助于降低过高的餐后血糖。

5.两餐间吃水果水果应选择苹果等含糖量较低的，一次100克～200克，不能过量。

6.不能口服降糖药一旦饮食无法控糖，要借助胰岛素治疗，口服降糖药可能会造成胎儿畸形。

少食多餐每日5～6餐，定时定量进食，适当加餐，能有效地防止血糖过高或低血糖的发生。如果你对孕期饮食有哪些禁忌等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问，请继续关注孕妇饮食禁忌安全常识栏目。

妊娠糖尿病的危害有多大？据最新数据显示，全球1900万妇女患妊娠糖尿病(GDM)患病率为16.2%，且影响1/7的新生儿。而随着二胎政策的全面放开，越来越多的高龄妇女计划妊娠，GDM的发病率将进一步增加。所以在此我们要告诫沉浸在为人母喜悦中的准妈妈们，别忘了检测体内血糖浓度。

妊娠糖尿病的危害

妊娠糖尿病孕妇易发生妊娠期高血压、羊水过多、早产、产褥期感染、产后出血等严重后果，且孕妇产后2型糖尿病发病率高达70%。除了会影响妈妈的身体，还会导致巨大儿、胎儿畸形、早产、新生儿低血糖等严重并发症。

糖妈妈如何拥有一个健康宝宝?

第1招：筛查妊娠糖尿病

孕前不知道自己是否患有糖尿病的孕妇：应在妊娠24-28周到医院筛查或诊断。

具有糖尿病危险因素的孕妇：如糖尿病家族史、有心血管疾病史、有巨大儿分娩史、高血压、高胆固醇血症、低密度脂蛋白血症、多囊卵巢综合症及其他胰岛素抵抗的症状和体征等，应该在首次产前检查时进行血糖检查，排除孕前糖尿病。

第2招：控制血糖

1、营养饮食与运动

治疗妊娠糖尿病，一方面要注意降血糖，另一方面还要考虑胎儿的需要。

饮食控制以提供孕妈妈足够热量、合理营养而又不引起饥饿性酮症及餐后高血糖为原则，但绝不是一些孕妈妈所简单理解的少吃、挨饿等。若达标且无其他高危因素者，每周2次测定血糖等待分娩。