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生活中应该怎样注意食品安全减少细菌危害精品20篇

大雪是一个比较寒冷的节气,这是因为它处于的是冬天当中,而在这时候也是进补养生的好时期,那么大雪进补养生食品有哪些?下面是小编为大家带来的生活中应该怎样注意食品安全减少细菌危害,希望能帮到大家!目录

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饲养狗狗应该注意的居家安全

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金毛犬(详情介绍)

如今上班族们养狗都会因为没时间陪伴狗狗将狗狗关在家里,但是长时间让狗狗一个人关着也是会有潜在的危险的:夏季高温容易中暑,家中的电线、家具对好奇心重的狗狗来说更容易受伤。如何才能让狗狗安全在家呢?

如果大家白天都要上班,不能陪伴狗狗的时间里一定要限制它的活动范围。可以把它放在一个宽敞、通风、温度适宜、食水充足的大笼子里,这样不但能保护家里的物品不遭破坏,更能避免狗狗独自在家游荡时可能发生的危险。但长时间独处对狗狗的身心健康非常不利,因此忙碌的家庭不适合养狗。如果已经养了狗狗,则应该想方设法为它创造符合其本性的生活条件。

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篇1:学生安全教育周末应该注意哪些

全文共 924 字

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体育器械在使用前体育教师或活动课辅导教师要先认真检查一遍,确定完好后方可组织学生使用,使用时教师不得离开现场,要随时关注学生的活动,加强保护,防范事故的发生,那么如何对学生进行安全教育呢?无论孩子是在生活还是学习中,家长和教师都应为学生提供一个安全的环境和活动设施,如将药品、消毒水、杀虫剂等放在孩子够不到的地方,打火机、蜡烛不要放在孩子能拿到的地方;及时将用过的电线插头收起。在带孩子外出时,给孩子换上舒适合脚的鞋子,不要让孩子在堆放砖头或满是石头瓦砾的场地玩耍,不要让孩子独自在水池或河边玩耍等等,下面一起来看看学生安全教育周末应该注意哪些吧?

一、注意交通安全、乘车安全

我们提倡同学们做到以下几点:不在马路中间行走,要走马路两旁人行道;骑车不带人、不拦截撞打车辆;不乘坐无牌无证的车辆,乘车时不向窗外招手探头、乘车须抓紧扶手、车上拥挤时注意锐利物品、车停稳后再下车;严禁中学生驾驶摩托车甚至开“英雄车”等。

二、防溺水安全及紧急避险

如若需要涉水过河方能到家的同学,在河流涨满期间离校前,要提前打电话给家长询问是否能够过河,过不了该怎么办;有条件能够回家的,也禁止轻易涉水,必须要在家长的监护下返家,谨防发生溺水事故。同时,离校返家也要注意增强紧急避险意识,例如发生山体塌方或泥石流等自然灾害时,一定要做好自我保护。同学们,生命只有一次,失不复得!

三、注意活动安全

周末活动要远离建筑工地、道路等存在安全隐患的场所,不到坑、塘、沟、施工重地等不安全的地方玩耍,要提高自我保护意识,谨防发生人身意外事故;不进入网吧、电子游戏厅等营业性场所。如果出门一定要告知长辈知道,告诉他们你和谁在什么地方玩,要注意时间,不要很晚到家,以免父母担心。

四、注意饮食安全

同学们购买袋装食品要看清楚生产日期、保质期、生产厂家及地址,不购买“三无”食品;不在街头流动摊点购买零食,防止误食不卫生食品、过期变质食品,造成食物中毒。

五、其他方面的安全

在家并养成“人走电断”等好习惯,切勿麻痹大意,各类电器及设备发生故障时切勿擅动。特别是雷鸣闪电期间,要提前断开电源,无接近电源,以免发生人身意外。同学们还要注意防盗用水安全,防煤气中毒,如果出门要检查水电煤气的开关,并锁好家门。

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篇2:安全佩戴假睫毛必知注意事项 爱美女性必知生活常识

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“不做谁的芭比,但想要芭比大眼”,相信这是众多女生所梦寐以求的东西,当然这假睫毛就显得必不可少。使用得当,秒变大眼不是梦,要是使用不当,时不时来了现场脱落什么的都是轻的,使用不当诱发眼疾威胁人身安全,那才是最要命的。那么我们需要如何安全使用假睫毛呢?下文为大家分享一些佩戴假睫毛的相关注意事项,看看如何在安全的前提下,享受美丽!

佩戴假睫毛注意事项一、系买的睫毛不可立马佩戴

刚买的假睫毛不能立即戴,你要有足够的时间和精力将假睫毛修剪成适于你的长度。理想的假睫毛该是一根一根地贴上,这是最自然的。但许多妇女喜欢用睫毛条,这样比较方便。

佩戴假睫毛注意事项二、最好选择深棕色或是黑色假睫毛

最适合东方女性的颜色是深棕色或黑色,它能与你本身的睫毛揉合在一起而显得自然。

佩戴假睫毛注意事项三、仔细修剪假睫毛

不要将假睫毛从外眼角排至内眼角。若仔细看看你自己的睫毛,你会发现内眼角处并不长睫毛,因此应该在距离内眼角一毫米的地方安假睫毛。市面上大多数假睫毛都附带粘合胶,如果没有,可以用手术粘合剂。

佩戴假睫毛注意事项四、按步骤粘贴假睫毛保证胶水适量使用

保证胶水的在假睫毛上涂上少许粘合胶,在你自己的睫毛上涂一层睫毛膏,眼睛正视镜子,沿睫毛根轻轻按上假睫毛,用手按大约10秒钟左右,使真假睫毛完全揉合。如果眼角的睫毛脱落,这说明不是胶水少了,就是没有将睫毛按好。这时,你可以用一根牙签,挑上一点胶水涂在眼角处,再小心地按住睫毛,胶水干了睫毛就固定了。如果你一切都做得很好,睫毛按到睫毛根,睫毛膏与眼线液抹得好的话,应该看不出假睫毛根,睫毛膏与眼线液抹得好的话,应该看不出假睫毛的痕迹。另外,左右眼的睫毛应该是匀称、一致的,与整个脸庞成比例。最后,快速地睁开、闭上眼睛数次,看看假睫毛是否会掉下来。

佩戴假睫毛注意事项五、最好使用睫毛膏

在睫毛处,抹上眼线液,也可以用过眼线液再在真假睫毛上涂上睫毛膏,这样效果特别好。不要在下眼睑上用假睫毛,因为看上去会显得很夸张。下眼睑的化妆最好只用睫毛膏。

女性追求美丽本是无可厚非,但是务必要在保障自身安全的提前下。想要芭比大眼,那就需要自己在使用假睫毛时多加注意,否则你的假睫毛只会成为藏污纳垢的脏扫把!

更多安全使用假睫毛涉及安全常识介绍,尽在本安全网站女性安全频道!

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篇3:中学生应该了解哪些食品安全知识

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学生要不携带刀具、火种或其它危险品进入校园;严禁勾引校外人员来校滋事、打架;不进网吧、游戏室、歌舞厅等娱乐场所;不在楼梯、走廊上追逐打闹、推撞;上下楼梯靠右行,不拥挤、不抢行;严禁攀爬围墙、栏杆及大树,那么如何对学生进行安全教育呢?无论孩子是在生活还是学习中,家长和教师都应为学生提供一个安全的环境和活动设施,如将药品、消毒水、杀虫剂等放在孩子够不到的地方,打火机、蜡烛不要放在孩子能拿到的地方;及时将用过的电线插头收起。在带孩子外出时,给孩子换上舒适合脚的鞋子,不要让孩子在堆放砖头或满是石头瓦砾的场地玩耍,不要让孩子独自在水池或河边玩耍等等,下面一起来看看中学生应该了解哪些食品安全知识吧?

1、购买食物时,到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品等,要仔细查看食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,要仔细查看产品标签,食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品和“三无”产品。

2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

3、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。

4、注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇滋生。

5、少吃油炸、油煎食品

6、不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。

7、不购食无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点上的食品(尤其是这些店、摊上没有密封包装的食品)

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篇4:生活中防雷安全注意事项有哪些内容

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夏天是雷雨多发的季节,生活中我们一定要做好防雷击的措施,下面就一起来看看生活中防雷安全注意事项有哪些内容吧?

一、雷雨天气时,地震棚应尽量安置在低矮、空旷、干燥的地方,切忌在大树下搭建;打雷时应蹲在地上,双手抱膝,胸口紧贴膝盖,尽量低头。千万不可躺下。

二、如果身处树木、楼房等高大物体,应该马上离开。如果来不及离开高大的物体,应该找些干燥的绝缘物放在地下,坐在上面。千万不要躲在树下。

三、如在家中,应把电视的户外天线插头和电源插头拔掉。不要靠近窗口,尽可能远离电灯、电线、电话线等引入线,在没有装避雷装置的建筑内,则要避开钢柱、自来水管和暖气管道,避免使用电话和无线电话。

四、远离危、旧建筑、切勿接触天线、水管、铁丝网、金属门窗、建筑物外墙,远离电线等带电设备或其他类似金属装置。

五、不要在山洞口、大石下或悬岩下躲避雷雨,这些地方极有可能因余震造成山体滑坡等地质灾害。

六、切勿游泳或从事其他水上运动,不宜进行户外球类、攀爬、骑驾等运动,离开水面以及其他空旷场地,寻找有防雷设施的地方躲避。

七、切勿站立于山顶、楼顶或其他凸出物体。

八、在空旷场地不宜打伞,不宜把羽毛球拍、高尔夫球棍等工具物品扛在肩上。

九、如正在驾车,应停在远离树木的路边,留在车内。

十、雷雨期间,最好不要骑马、骑自行车、骑摩托车和开敞篷拖拉机。同时尽量避免在山区公路和可能因地震垮塌的建筑物下行驶。

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篇5:避免食品安全问题 自制腌菜过程中的注意事项

全文共 2564 字

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如今腌菜已从简单的保存手段转变为独特风味食品的加工技术,作为人们的调味或开胃菜。但是,腌菜听上去简单,其实,腌菜可是件技术活,腌的不好,不仅不好吃,还容易带来食品安全问题,甚至损害健康。下面就让我们和本网来了解一下腌菜的制作过程吧。

用盐量

腌菜的基本原理是利用食盐的保藏作用,抑制有害微生物的活动,增加食品的风味。食盐浓度越高,保藏作用越强,但是食盐浓度过高,会导致味道太咸,也不利于*健康,因此用盐量要综合考虑对各方面的影响。

根据腌菜的类型不同,可以参考以下的食盐用量:酸菜0-4%,咸菜10%-14%,酱渍菜8-14%,糖醋菜1%-3%。

腌菜用的容器

储存腌菜的容器也很重要。玻璃及陶制容器最适合用来盛装腌菜,塑料及金属容器不适合用来盛装腌菜,因为它们不具耐酸性,在酸性环境中容易变质而产生毒素。

不管是新买的、还是之前做过腌菜的容器,在使用前都应该彻底清洗干净,烫、煮一下之后放在太阳下暴晒几个小时,彻底晾干后再使用。

腌菜的环境、温度

腌菜可以分为发酵性腌制品和非发酵性腌制品。发酵性腌制品,如酸菜、泡菜,对环境的要求比较严格。

首先需要合适的温度,一般需要在5-15℃为宜。其次是要隔绝空气,将菜一层一层放入容器中,并压实,最后在菜的顶部压一个大石头,加入凉白开浸过菜面,最后把容器封实。

在菜顶压石头,是为了让腌菜可以完全浸泡在浸渍液内,制造厌氧环境有利于乳酸菌发酵。

第三,菜和容器都应完全无油,因为油会在菜的表面形成一层隔膜,还有可能提供一些杂菌,这些都不利于腌菜的发酵;而且油与水长时间接触容易氧化产生酸败味,影响腌菜的口味。

最后,贮存腌菜的场所要阴凉通风。非发酵性腌制品对环境的要求没那么严格,对温度、是否放油等不需特别控制,只需要密封后放在阴凉通风处即可。

腌菜的时间

需要注意腌制的时间。尽量不吃腌制时间短于10天的暴腌菜,因为在腌菜后的3-8天,亚硝酸盐的含量将达到最高峰,而9天后亚硝酸盐的含量开始下降,20天后亚硝酸盐基本消失。

食用量需要控制

腌菜中含的盐多,吃盐过多不利于健康,因此,腌菜要尽量少吃,以调味、品味、回味为主。经过腌制,蔬菜中的维生素C被大量破坏,因此并不能代替新鲜蔬菜,切不可将腌菜当做餐桌的主角,炒菜、喝粥时放上一点即可,同时应多吃新鲜蔬菜和水果。腌菜除了直接食用之外,还可以作为调味品来制作菜肴。

可以用腌菜代替盐,腌菜不仅有咸味,还富有多种滋味,如果烹调时放入腌菜,则可以少放或不放盐、味精等调味品。如果还是想在烹调过程中加入盐、酱油等,则在加入腌菜前先用水冲洗或浸泡,从而减少盐的含量。

此外,腌菜可以等到快出锅的时候再放,这样比开始就放吃起来感觉味道更咸,就可以用更少的腌菜烹调出咸味相当的食物了。

研究表明,过量食用腌菜有害健康。经常吃腌菜容易引起高血压,还会加重心脏和肾脏的负荷;可刺激胃黏膜,导致萎缩性胃炎的发生,增加胃癌发生的风险;还会增加溃疡、结石、结直肠癌、乳腺癌、原发性肝癌等的发病风险。

上面写的这些朋友们介绍了一下,自己在家里自制腌菜的一些做法,非常的简单,朋友们不妨可以试一试。但是腌菜只可以作为人们的小食,不宜过量食用,还是应该以吃新鲜的蔬菜、水果、肉、鱼等食物为主。

常见腌菜

蜜汁蒜:蒜头50千克、白糖20千克、食醋15千克、食盐0。3千克、桂花1千克。将大蒜扒皮、去须,入缸用清水浸泡。第2天换水,第3天捞出沥干。将煮好的配料汤晾凉,倒入蒜缸内浸渍。隔3~4天倒1次缸,倒3~4次后封缸。2个月后即为成品。

盘香萝卜:咸萝卜50千克、二级酱油12千克、5度食醋3。5千克、鲜辣椒粉7。5千克、糖精7。5克。将咸萝卜整理洗净,切成蓑衣形,放入清水泡10小时后,榨出30%的水,浸于配好辅料的酱油内。每天倒2次缸,2天后即为成品。

酱黄瓜:咸黄瓜50千克、甜面酱35千克。将咸黄瓜放入清水中浸泡脱盐,夏季浸泡10小时,冬季浸泡14小时,每天打耙2次,捞出控去水分,放入甜面酱缸内,15天后即为成品。

酱茄子:茄子50千克、甜面酱35千克。掰掉圆茄的蒂、把,放入水中用新砖蘸水磨去老皮,但不露籽。磨后用木钎打4个穿透的孔,放入浓度25%食盐水中浸泡4~5天。捞出控干放入酱缸内,每天打耙2次,15天后即为成品。

蜜酱胡萝卜:胡萝卜去根须,洗净,切成小块。每5千克萝卜用水4千克、酱油300克、食醋50克。水、酱油、食醋一起入锅烧开,放入胡萝卜煮5~10分钟后出锅,冷透后倒入容器内,加红糖500克、蜂蜜250克,拌匀,封口,放置阴凉处,1个月后即成。

酱油青椒:咸青椒皮50千克、二级酱油12。5千克、乏酱油(指浸渍过产品的酱油)7。5千克、苯甲酸钠2。5克。青椒去籽切成2厘米的块,用清水浸泡10小时,捞出控干,放入配好辅料的乏酱油中浸渍,每天倒1次缸,3天即为成品。

酱莴苣:咸莴苣50千克、甜面酱30千克。将咸莴苣整理后放入清水内浸泡12小时。捞出,控水5~6小时,放入次面酱缸内,每天打耙2次。4~5天后捞出,放入甜面酱缸内,每天打耙2次。15天即为成品。

酱姜片:咸洋姜50千克、甜面酱40千克。将咸洋姜切成3毫米厚的片,用清水浸泡12小时后捞出,控去水分。放入次面酱缸内,每天打耙2次。4~5天后捞出,放入甜面酱缸内,每天打耙2次。15天即为成品。

酱什锦:咸苤蓝22。5千克、咸黄瓜12。5千克、咸胡萝卜2。5千克、咸豇豆角7。5千克、姜丝0。5千克、花生仁2。5千克、二级酱油5千克、味精50克、糖精7。5克。将咸苤蓝洗净,其中10千克切成2。5厘米长、1厘米宽、34米厚的长方形锯齿状,另12。5千克切成3厘米长、1厘米宽、0。34米厚的块状。咸黄瓜剖开去籽,切成4厘米长、0。6厘米宽粗条。咸胡萝卜切成2厘米长、0。6厘米宽、0。2厘米厚的长方体。咸豇豆角切成3厘米长的段,咸姜丝切成细丝,花生仁煮至七成熟后去皮。将上述前6种切好的咸菜倒入清水中浸泡10小时,捞出上榨,压出30%的水分,拌入花生仁,放入配好辅料的酱油中浸渍3~4天,每天倒1次缸,即为成品。

酱油藕片:鲜藕50千克、食盐2。5千克、味精50克、糖精50克。选用整条鲜藕,洗净后,切成3厘米厚的片,放入沸水中焯透后,捞出倒入缸中,加盐拌匀,将配好辅料的酱油倒入浸渍。当天倒缸1次,次日再倒缸1次,4~5天即为成品。

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篇6:大学生应该注意哪些安全问题

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大学生活对于每一位学子来说都是一段美好又难忘的时光。而这一切开始的时候,不易被同学们重视的往往是安全问题。安全是什么?安全是一个大学生完成学业的重要保证,是每一位大学生健康成长的基本条件。那么大学生应该注意哪些安全问题呢?下面就跟着小编一起来看一下吧!

一、安全意识薄弱

针对当前普遍存在的大学生财产安全意识薄弱、轻信他人、财物保护观念差的现象,更要加强大学生安全意识教育,提高大学生自我防范意识和能力。安全涉及到每个人的学习及日常生活,包括:人身安全、财产安全、防火安全、生活安全、交通安全等等。

学生,先学会做人,再学会做学问;先学会保护自己,才能够保护他人;先学会保全自己,才能够贡献社会。

二、注意防火

火灾是威胁人类安全的重要灾害。大学校园里,也是威胁广大师生生命财产安全的重要因素;校园火灾的发生,不仅给许多家庭带来不幸,使大量的社会财富化为灰烬,而且还会严重影响学校教学、科研的正常运行。因此,做好校园消防工作,为更好的保护国有财产和广大师生的生命财产安全,预防和减少火灾事故,特别是遏制恶性火灾事故的发生,具有十分重要的意义。

三、注意防盗

随着经济的不断发展,当代大学生手中的零用钱越来越多,手机、数码相机、mp3等一应俱全。这就使社会上不法分子把目光盯住高校,有的抢劫、盗窃团伙专“吃”高校。一些师生又不按规定保管公、私财物,使犯罪分子作案易于得手。预防和打击校园盗窃是每个在校学生应尽的责任和义务。增强防盗意识,了解校园内盗窃犯罪的基本情况、规律和特点,掌握防盗的基本常识,是做好防盗、保证安全的基础。

1.大学校园中发生的盗窃方式有哪几种?

(1)顺手牵羊:作案分子趁无人或同学不备将放在桌、床等处的钱物信手拈来占为已有。

(2)窗外钓鱼:作案人用竹竿等工具在窗外将室内他人的物品钩走。

(3)翻窗入室:作案人翻越没有牢固防范设施的窗户、气窗等入室行窃。

(4)以推销物品的形式踩点,然后进行偷窃。

(5)以认老乡形式或困难求助为名窃去银行卡或饭卡密码,取走银行的存款或饭卡的钱。

2.基本的防盗方法有哪几种?

(1)贵重物品不用时最好锁在抽屉、柜子(箱子)里或寄存它处。

(2)饭卡要随身携带,不要存太多的钱,丢失后要立即挂失。

(3)注意保管好自己的钥匙,不要轻易借给他人,防止钥匙失控。

(4)最后离开宿舍的同学,要关好窗户锁好门,千万不能怕麻烦。

(5)对形迹可疑的陌生人要提高警惕,留心观察,必要时可打电话给校保卫科。

(6)晚上休息或假期不在宿舍时,一定要关好门窗,不将贵重物品放于靠窗前的桌上。

四、注意防骗

一些大学生虽然文化知识高,但因踏入社会较晚,社会经验不足,缺乏安全防范意识,法制观念淡薄,从而导致一些案件的发生。据统计表明:发生在大学生中上当受骗案件占学生中发生治安案件的75%以上。而这些案件绝大多数是由于大学生自身安全防范意识淡薄,思想麻痹、财物保管不当,轻信他人,交友不慎等发生的案件,有些造成学生的财产损失,有些甚至危及学生的生命安全。

1、针对大学生有哪些常见骗术?

(1)通过上网聊天交友,取得信任后,编造谎言进行诈骗;

(2)假称自己发生意外,利用同学的同情心理伺机进行诈骗;

(3)以恋爱为名进行诈骗;

(4)编造学生在学校受到意外伤害,对学生家长及亲属实施诈骗;

(5)冒充学校工作人员诈骗学生;

(6)利用手机发短信息中奖诈骗。

2、预防诈骗的措施有哪些?

(1)提高防范意识,学会自我保护。学生要积极参加学校组织的法制和安全防范教育活动,多知道、多了解、多掌握一些防范知识,这对于自己有百利而无一害。

(2)在日常生活中,要做到不贪图便宜、不谋取私利;要提高警惕性,不能轻信花言巧语;不要把自己的家庭地址等情况随便告诉陌生人,以免上当受骗;发现可疑人员要及时报告;上当受骗后更要及时报案、大胆揭发,使犯罪分子受到应有的法律制裁。

(3)交友谨慎,避免以感情代替理智。对于熟人或朋友介绍的人,要学会“听其言,查其色,辨其行”。

(4)同学之间要相互沟通、相互帮助。有些同学习惯于把个人之间的交往看作是个人隐私,一旦上当受骗后,无法查处。有些交往关系,在自己认为适合的范围内适当透露或公开,这也是安全的需要。

五、市内交通应注意哪些问题?

市内乘车要自觉遵守交通规则,文明礼貌,带好现金,谨防扒手,避免与人发生纠纷。

步行、骑自行车时,一定要养成朝两边看的习惯,千万不可贸然横冲,需穿过公路时要走斑马线,走天桥,不要图省时而横穿马路。

六、网络问题

(1)自觉遵守计算机网络管理和规定,不玩网络游戏、不浏览色情信息等。

(2)在网上慎交朋友,不要将个人资料外泄,更不要随便答应“网友”外出。

(3)加强体育运动,要合理安排时间,讲究科学用脑。电脑不能代替的是人的情感交流,多在现实生活中与同学和朋友直接交往、聊天。七、疫病防疫等公共卫生问题等平时应多注意个人卫生,做到饭前便后要洗手。平时做到冷暖自知,自觉加减衣服,以防感冒。如发现身体不适及时去校医室就诊。若已经感冒,则及早休息,避免去公共场所人多的地方等诸多注意事项。安全工作重如泰山,安全工作人人有责。让我们大家共同努力,去撑起一片安全的天空,共建和谐美好的校园!

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篇7:食品安全隐患的危害是什么

全文共 1241 字

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食品安全隐患危害是指潜在损坏或危及食品安全和质量的因子或因素,包括生物、化学以及物理性的危害,对人体健康和生命安全造成危险。一旦食品含有这些危害因素或者受到这些危害因素的污染,就会成为具有潜在危害的食品,尤其指可能发生微生物性危害的食品,下面来具体的看一下食品安全隐患的危害是什么吧?

1、危害公众身心健康和生命财产安全。人类的生存与发展离不开安全的食品,不安全食品常常会致使食用人组织器官产生急性、亚急性或慢性损害,学术上称之为食源性疾病。有的会产生一过性身体不适,有的还可导致基因突变,严重时危及生命。由于该类产品是公众的生活必需品,不论是在使用空间上,还是在使用人群上都具有广泛性特点,一旦发生安全事故就是群体性事件。据世界卫生组组织统计,工业化国家每年有30%的人受食源性疾病危害。据统计,美国每年发生食源性疾病达7600万例,导致32万人住院和5000人死亡。发展中国家情况更为严重。以我国2008年三聚氰胺奶粉案件为例,据国家卫生部2008年12月1日通报,截至2008年11月27日,全国因三鹿牌婴幼儿奶粉事件累计筛查婴幼儿2238万余人次,其中泌尿系统出现异常的患儿就有29.6万人,伴有泌尿系统少量泥沙样结石的患儿接受门诊治疗,部分患有泌尿系统结石症的需住院诊治。累计住院患儿共5.19万人,累计收治重症患儿154例。又如,2010年8月12日,汉滨区黄岗学校发生食物中毒事件,70多名学生住院治疗,给该校广大师生的身体和心灵造成了严重伤害。

2、破坏社会稳定和谐。因为食品安全事故一般均为群体性事件,牵动社会的方方面面,常常导致社会不稳定。如奶粉事件,波及面之宽,受害人群之广,让整个社会产生安全危机,同时导致"三鹿"集团数万名职工失业。当前,众多的家庭对中国的奶粉产生不信赖,有的家长放弃对孩子喂养奶粉,有的甚至到国外采购奶粉。2010年6月,中国全面小康研究中心《小康》杂志社与清华大学媒介调查实验室对全国12个城市进行调查,发现食品安全、社会治安、医疗安全成为当前中国人最为担心三大安全问题,其中食品安全是最大的不安。

3、影响经济发展。随着国家经济的高速发展,食品产业成为拉动经济的重要力量,中国五百强企业中不乏食品企业,如近年来,出现重大安全事故的三鹿、双汇等也在之列。2008年的三聚氰胺奶粉事件曝光后,"三鹿"一夜之间轰然倒塌,人们在痛斥三鹿之余,也无不为多年来精心打造的国家品牌民族企业而感到惋惜。广大消费者对国产乳品失去信心,巨大的乳品消费市场被国外品牌所占领,也影响到我国食品出口。近期,被央视媒体披露的双汇火腿肠瘦肉精事件,致使双汇发展股票一夜蒸发上百亿市值,企业直接经济损失达15亿人民币。

4、损害党和国家形象。近年来,由于我国生态环境恶化、食品安全体系不健全、生产企业食品安全意识淡薄等原因,国内食品安全事件不断,不但引起国内消费者恐慌,而且引起国外媒体对我国出口食品安全性的特别关注,导致对我国食品产生不信任和排斥心理,败坏了党和国家形象。

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篇8:生活易忽视的安全隐患:食品干燥剂

全文共 766 字

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孩子误玩食品干燥剂导致受伤的情况时有发生,曾经就有一位8岁的小朋友把零食中的食品干燥剂,放进有水的塑料瓶中,没想到引发爆炸,近20分钟的时间,这位小朋友的右眼被碱性液体侵蚀,整个眼球被溶,终生失明。

所包括企业在内的相关部门均应尽到各自责任,采取切实有效的安全措施,避免这一日常生活中常见的物品沦为致伤凶器。尤其是家,要时刻提醒孩子食品干燥剂时不能拿来玩耍和食用的。

目前市面上的干燥剂多以氧化钙(生石灰)、硅胶、三氧化二铁以及氯化钙为主要原料。这些物质含有极大的腐蚀性,会对人体造成伤害,甚至会带来报道中导致儿童失明的悲剧。

而食品干燥剂之所以成为隐藏在儿童身边的“凶器”,既有家长对食品干燥剂危险性认识不足,监护教育不到位的原因,更有在相关标准缺失下,生产企业推脱责任的因素。

不能否认的是,很多食品包装中随附的食品干燥剂仅仅用较小的字体写明不能食用等字样,没有危险提示标语或符号。这就导致一些儿童甚至成人对其致害程度认知不到位,漠视乃至放任未成年人接触这一危险物品。

虽然食品干燥剂致人伤害的极端事例不很普遍,但任何伤害对受害者来说都是灾难和悲剧,相关部门有必要采取相关措施予以避免。

一是监管部门或行业协会可以牵头制订更科学合理的标准,减轻其在误用、误食后对人体带来的伤害程度,如逐渐抛弃生石灰干燥剂,改用安全性能更高的硅胶干燥剂、纤维干燥剂等。

二是理当对干燥剂包装进行改良,采取更加醒目、显著、具有警示性的标语、图片、文字提示其危险性。确保有一定理解、辨识能力的儿童能够认识到其属于应该远离的“危险品”。

关于食品干燥剂对孩子的伤害,无论从企业还是从家长都应该重视,而作为家长更应当重视对孩子的教育,从小事着手,切勿忽视生活中每一个隐藏的危险。

以上是小编为大家整理的关于“生活易忽视的安全隐患:食品干燥剂”的相关内容,希望对大家有帮助!

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篇9:每天吃炸鸡易早衰 减少油炸食品危害的方法

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炸鸡是很常见的油炸食品也是现在很多人喜欢吃的食物,最近有研究表明每天吃炸鸡易早衰,那么油炸食品有哪些危害呢?吃完油炸食品要如何排毒呢?下面就和本网来了解一下。

相比不吃油炸食品的女性,每天都吃炸鸡的女性早衰死亡风险增加了13%,而炸鱼的影响仅略次于炸鸡。

油炸食品的危害

不利于控制体重

油炸食品高热量高脂肪,像100克的油条,就有626千卡,要走大约13500步才能消耗掉。这些油炸食品,通常都是淀粉类在油中炸出来的,所以会吸很多油,这些油就都被你一起吃进去了,你说能不胖吗?

可能致癌

淀粉类在高温烹制中会产生一种叫丙烯酰胺的,这个东西就是致癌的化学物。而油炸食品,像油条、薯条等就都是用淀粉类食材炸出来的。虽然目前为止没有说明多少的分量能够致癌,但是还是有致癌的可能性在。

易导致心脑血管疾病

导致心血管疾病,是因为油炸食品中的反式脂肪酸比较多,而这会堵塞血管,也会让血管变得没有弹性吗,所以才会容易引起心血管疾病。

增加肠胃负担

油炸食品跟其他食物比起来比较不好消化,所以这自然就容易给肠胃造成负担了。而且,一些油炸食品如果比较硬的话,就算你已经嚼碎了吞进去,但还是会对你的胃造成一定影响。并且,油炸食品再加上高盐的话,就更加刺激肠胃了。

营养价值低

高油温会让食物本来的营养消失,而且,还会使蛋白质变质,也会破坏一些维生素和无机盐。所以说,就算吃油炸食品你觉得饱了,但其实你吃进去的营养几乎没有。

让人变笨

油炸食品或者膨化食品中有硫酸铝钾或硫酸铝铵,这些化学物质会损害脑组织,所以会让人变笨,更可能会导致老年痴呆症。

减少油炸食品危害的方法

定时换油

不少人会因为舍不得把炸东西使用的油再反复使用,然而长时间用作油炸的油会产生很多有害物质,建议要勤一点换油,再不济也要及时捞出油里面的杂质。

不要让油长时间烧开

当食用油加热到270℃以上时,油烟中会含有大量苯并芘,吸入后容易增加人体患肺癌风险。因此烹煮油炸食品的时候动作一定要快,炒完菜后,别急着关抽油烟机,最好再持续开10分钟左右

多搭配叶菜食用

食用油炸食品往往会导致摄入油脂超标,因此如果有一道油炸的菜,其他的菜肴就要尽量清淡,最好搭配多一点的水煮菜或者是凉拌菜一同食用。绿叶菜中含大量叶绿素和抗氧化物质,可以在一定程度上降低油炸食物中致癌物的致突变作用

使用水煎法

在锅底放一点点油,稍稍煎一下就加入水,利用蒸汽把食材蒸熟,水分蒸发后,少许油会把食材底部煎脆。

做出来的食物下脆上软,外香里嫩,口感好之余又不会含有太多油脂。

控制油温

油炸时温度控制在160℃-180℃为宜,油温过高不仅容易炸过头,还容易产生致癌物质。如果油面大量冒烟,或者食物变色太快,说明温度过高了。

7种有助于排毒的食物

1、木耳

木耳具有补气活血、凉血滋润的作用,能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外,起到清胃涤肠的作用。黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用,对胆结石、肾结石等也有化解功能。

2、西柚

营养价值非常高,蛋白质、粗纤维质、醣类、钙质、钠质、磷质、铁质、维生素C及P都含量丰富。在不少减肥餐单中,都可见到西柚的踪迹,西柚的营养价值甚高,其丰富的纤维亦有助保持肠胃畅通。而据中药学记载,西柚有消食及去肠中恶气之效,能缓解因过饱而致的肠胃不适。

3、糙米

糙米含丰富的蛋白质、纤维素(是白米的两倍)、矿物质、铁质及维生素B1、B2、B3,能有效提高人体免疫力,净化血管,促进新陈代谢和血液循环,帮助消化及清理肠胃,为肠道输送源源不断的能量。研究显示,长期进食糙米有助于将毒素排出体外,此外它还能平衡血糖、防止尿酸过高、预防便秘。

4、猕猴桃

猕猴桃含有丰富的矿物质、糖类、维生素B1、B2及C。由于猕猴桃蕴含丰富营养素,一向被视为洁肠美容食品,可促进肠胃蠕动,令排泄畅通,更有改善高血压的奇妙功用,亦可有助消除疲劳。

5、酸奶

酸奶除了有丰富的钙质外,还能调理肠胃内细菌平衡,净化肠胃,刺激肠胃蠕动,防止便秘,减少肠胃疾病发生。但要注意的是,酸奶饮料或者乳酸饮料是被稀释后的饮料,效果没有较稠的酸奶好。

6、花生

有调查研究表明:花生对于强健肠道有很好的效果。这是因为花生入脾经,有养胃醒脾、滑肠润燥的作用。而且,其中独有的植酸、植物固醇等特殊物质,也会增加肠道的韧性,使抵抗外界侵扰的能力不断增强。

7、魔芋

魔芋中含有丰富的束水凝胸胶纤维,不仅可减少食入过多引起的肠道压力,同时还能促进肠道的蠕动,再者魔芋中的丰富的膳食纤维,可减少食物在肠道停留的时间,对减少过度饮食对肠道的危害具有积极的作用。

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篇10:家庭生活用火安全知识_家庭用火安全注意事项

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随着人们收入越来越高,生活水平也相对提高,日常的生活用火必不可少,那么你对家庭生活用火安全了解多少呢?以下是由小编整理关于家庭生活用火安全知识的内容,希望大家喜欢!

家庭用火必备的消防安全十条

在日常工作生活中,要注意用火、用电和用气安全,小心使用炉子、液化石油气灶等各种明火以及电暖气等家用电器。要学习防火知识,掌握扑灭初期火灾和火场逃生自救本领,加强对孩子的防火教育,让他们远离火源,确保全家平安。

1、 不要在煤炉附近放置易燃物品,如烟囱通过的窗子为木结构时,应采取保护措施。

2、 家中无人时或者在夜间,要把炉子暂时封好,避免发生意外。

3、 所用燃煤及木柴不要堆放在室内或楼道内,以免遇到火源引发火灾。

4、 发生火灾不要惊慌,应立即用自来水或浸水的棉被扑灭。火势较大时拨打119报警。

5、 在使用电热毯时,睡时一定要拔掉电源;电热毯不要折叠使用,不能直接放于身下,需要在电热毯上放一层薄褥子,以免电热毯发生漏电时对人体造成伤害。

6、 不要把电器装置安装在露天和有腐蚀气体的场所。电器装置与导线连接处应接触牢固,插座附近不要堆积可燃物,特别要注意不能用裸线头代替插头。

7、 各种电热器要按产品说明书正确安装,通电使用时尽量不要离人。防止线路超负荷运行或者短路,不要将电热器直接放在可燃物(木质、塑料等)制成的台板上。

8、 使用微波炉和电磁炉时,要防止线圈受潮短路起火;在烘烤物品时,时间不宜过长。此外,在微波炉和电磁炉附近,切勿放置如塑料、木制品等可燃物。

9、 电视机注意通风散热,收看时不宜放在易燃液体或气体的附近,收看结束切断电源。一旦着火,应用二氧化碳等灭火器或用湿棉被覆盖灭火,切勿浇水。

10、 室内严禁使用明火,如煤气炉、酒精炉、点蜡烛、燃烧纸头等。

家庭防火安全注意事项

一、家庭防火一般包括:火柴、火机、电子炉灶等明火;雷电、静电等造成的自然火源;家具、衣物、床褥等可燃固体;汽油、煤油、植物油等可燃液体;煤气、天然气、液化石油气,发胶、空气清新剂等可燃气体。

二、不可随意将烟蒂、火柴杆扔在废纸篓内或者可燃杂物上,不要躺在床上或沙发上吸烟。

三、不私接乱拉电线,不超负荷用电,插座上不要使用过多的用电设备,不用铜、铁、铝丝等代替刀闸开关上的保险丝。

四、离家切断电源,入睡前,应对用电器具、燃气开关及遗留火种进行检查,用电设备长期不使用时,应切断电源或拔下插头。

五、使用煤气、液化气,要先开气阀再点火。使用完毕,先关气阀再关炉具。不要随意倾倒液化石油气残液。煤气泄漏要迅速关闭气阀,开窗通风,切勿触动电器开关和使用明火,切记不要在燃气泄漏场所拨打电话。

六、火势不大要当机立断,披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯,湿被褥勇敢地冲出去。

七、在浓烟中避难逃生,要尽量放低身体,并用湿毛巾捂住嘴鼻。

八、当被大火围困又没有其他办法可自救时,可用手电筒,醒目物品不停地发出呼救信号,以便消防队及时发现,组织营救。

九、不要盲目跳楼,可用绳子或把床单撕成条状连起来,紧拴在门窗框和重物上,顺势滑下。

十、切勿在走廊、楼梯口等处堆放杂物,要保证通道和安全出口的畅通。

十一、不在禁放区及楼道、阳台、柴草垛旁等地燃放烟花爆竹。

看过“家庭生活用火安全知识“

家庭生活用火安全知识

在我们的日常生活中,火扮演着重要的角色。我们用它烧水做饭,烘烤取暖。但是,不正确地使用火,也可能酿成大祸---火灾。火灾发生的原因之一就是人们不正确地使用火。怎样才能避免火灾的发生呢?我们就要多了解一些关于生活用火安全的知识啦!

我们每天都要吃饭,那做饭就要用到火,这时那些做饭的家庭主妇们就要注意了,使用炉火时要注意安全;使用地灶时要做到灶前干净整洁无杂物,烟囱不漏火;使用煤气灶后要及时关火并关掉煤气瓶阀门;使用煤气,液化石油气,沼气要做到先点火,后开气,发现有气体泄漏可用涂抹肥皂水的方法查漏,禁用明火查漏;使用煤油炉,炉子要放在安全地点,禁止向煤油炉内加入汽油。冬天设取暖炉取暖时,炉子和管道都不得直接靠近可燃物,一般要保持一米以上的距离。夏天蚊子多,人们一般会把蚊香放在屋子里熏一会儿,这时就要注意,点燃的蚊香要放在金属支架上,最好再把支架放在盆子里,不得把蚊香放在木器家具,书本上,也不能让蚊香靠近床单、窗帘等易燃物。

此外,我们还要注意日常生活中的一些火灾隐患。大人抽烟时经常靠在沙发上或躺在床上,这样会使烟头或火星掉在沙发或床单上燃烧,从而形成火灾,一些大人还会在禁火区抽烟,将吸剩的烟头随地乱扔,导致烟头触碰易燃物燃烧。有的家长会把火柴,打火机等物放在茶几,桌子上,认为没什么事,但是一旦让贪玩的孩子发现并玩弄,就有可能酿成大祸。

逢年过节,家长千万别让小孩子独自或结伴玩耍烟花爆竹或购买烟花爆竹,小孩子应在大人的陪同下到合法经营的商店或零售点去购买有安全保障的烟花爆竹,并在成人监护下正确使用,否则会因为小孩图方便贪便宜买劣质的烟花爆竹燃放而发生危险,严重的可能造成火灾。

生活中的用火安全知识和火灾隐患不止这些,正确地使用火,发现并及时消除火灾隐患,既减少火灾的发生又能保证家人朋友的安全,所以大家要多了解消防安全知识,这样才能远离火灾,使我们的安全得到保障,让我们的生活变得更安全美好。

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篇11:安全驾车细节五个注意 减少开车的另类隐患

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司机朋友在日常生活中应该如何做好保健养生工作呢?今天本网跟大家总结了几个安全驾车细节注意。赶紧来学习吧。

司机保健五个注意

忌酒后开车

众所周知,交通部门严禁酒后开车。因为饮酒后对人的视觉有不良的影响,颜色分辨力减低,注意力分散,反应不灵敏,且容易疲劳。若饮酒量过多,还会使大脑失去平衡和自控力。这些都是发生车祸的诱因。

忌开车前看电视

有些司机看完电视立即开车,殊不知,这样开车肇事机会就会增多。研究发现,在暗光下看电视,荧光屏上强烈的闪烁,会引起人体内维生素A含量的暂时性下降,使人的视觉迟钝,辨色能力减弱,视力下降。倘若连续看电视一小时,视力须经过30分钟才能恢复正常。如果看电视两三个小时,视力恢复的时间就更长。因此,司机看完电视不宜立即开车。

忌空腹开车

司机有时也会空腹开车,长时间处于饥饿状态下,体内血糖下降。当下降到一定程度时,就会头晕眼花、疲劳乏力、注意力不集中。此时,司机应激反应较差,紧急刹车能力减弱。所以司机不宜空腹开车。

忌感冒时开车

研究发现,司机在患感冒期间的反应能力降低75%,而中度醉酒时反应能力下降不超过5%-10%。可见,感冒出现反应失控能力是中度醉酒的2-12倍。因此,司机患感冒时不宜开车。

忌服某些药物后开车

有些药物可影响视力,具有催眠作用,使人反应迟钝。比如服用阿托品等抗胆碱类药物,可导致人的瞳孔散大、视物模糊;非那根、扑尔敏、苯海拉明等抗组胺类药物,能使人想睡觉、反应迟钝或视力判断力发生偏差;利血平、降压灵等降血压类药物可使人精神抑郁、反应迟钝。因此,为了安全行车,司机在出车前或出车途中不要服用上述药物。

忌车内音响音量过大

很多车主在开车出行的路上都会打开车内的广播或者CD,边开车边收听自己喜欢的广播节目或音乐。我们发现,很多人喜欢把音响的声音开得很大。特别是一些年轻车主,有时候他们把车窗摇下来,车内放的摇滚歌曲可以用震耳欲聋来形容。纠正:在驾车中听音乐能让驾驶员的心情放松,同时还能有效地消除驾驶疲劳。但是一定要注意音量的控制和音乐类型的选择。音量不宜过大,否则会分散驾驶员的注意力。车内音乐音量过大还会导致驾驶员的听觉疲劳,不能正确判断路况,容易引发交通事故。而且过大的音量会让驾驶员心情烦躁,注意力不集中。建议最好选择舒缓的音乐,并且音量调节要适中。

现代的职业司机和有车一族,在享受车辆给我们带来的便利之时,可别忘了自身保健和开车禁忌啊!只有这样,我们才能减少开车的另类隐患

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篇12:女性孕期应该注意哪些事项,什么睡姿更安全?

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孕期睡姿怎么注意事项?如何睡觉会更舒服一些?

怀孕后怎么来睡觉也是个问题,一般来说,怀孕时间一共是280天,这每天睡觉也是个问题,不少孕妇就表示自己的睡觉姿势不好,睡的也非常的不舒服,对不同怀孕时期睡觉姿势也是不一样的。在怀孕前三个月,胎儿生长发育很慢,所以这个时候任何睡觉姿势都可以,而且还会保证腹部不会受到压迫等等。怀孕中期就不要仰卧了,最好是侧卧,为的就是避免压迫感发生。到了孕晚期,这个时候孕妇的肚子会更大一些,最好是左侧卧的睡觉方式,只要孕妇觉得舒服咋睡觉都可以,或者买个孕妇抱枕也可以。

怀孕期间的睡姿最好是左侧睡觉,尤其是进入孕晚期的时候就不要仰卧睡觉,将会压迫子宫,采取左侧卧睡觉的方式更有利于胎儿发育,如果实在觉得侧卧有困难,不妨购买个孕妇专用的抱枕,可减少不舒服感觉。

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篇13:日常生活中小学生食品安全小常识

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在世界大多数国家中,意外伤害是儿童青少年致伤、致残、致死亡的最主要原因。在我国,学龄儿童的意外伤害死亡率最高段多数发生在学校和上学的途中;而在不同年龄的青少年中,又以15~19岁意外伤害的死亡率最高,那么如何对学生进行安全教育呢?无论孩子是在生活还是学习中,家长和教师都应为学生提供一个安全的环境和活动设施,如将药品、消毒水、杀虫剂等放在孩子够不到的地方,打火机、蜡烛不要放在孩子能拿到的地方;及时将用过的电线插头收起。在带孩子外出时,给孩子换上舒适合脚的鞋子,不要让孩子在堆放砖头或满是石头瓦砾的场地玩耍,不要让孩子独自在水池或河边玩耍等等,那么日常生活中小学生食品安全小常识有哪些呢?

一、学生购买食品应注意哪些问题

1、到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。

2、购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。

3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。

4、食品是否适合自己食用。

5、不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。

二、学生应注意哪些饮食卫生习惯?

1、白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康;

2、养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;

3、生的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒;

4、选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期;

5、尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;

6、不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片、生荸荠;

7、不吃无卫生保障的街头食品;

8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。

三、学生吃甜食多多益善吗?

夏日饮品中富含糖分,孩子多吃后易患皮肤炎症和多种疾病。在夏日过多摄取糖分,还会产生大量酸性物质,从而打破血液正常的酸碱平衡,使孩子变成酸性体质的人。有医学资料表明,70%的疾病发生在酸性体质的人身上,这无疑使孩子成了疾病“温韩国瘦身一号床”。除了上述影响,许多饮料中还缺乏孩子发育所必需的蛋白质与脂肪,喝得过多,将影响孩子吃正餐,造成营养不良,所以喝饮料每天最好不超过100毫升。

四、使学生聪明的营养食物有哪些

1、多吃鱼,蛋黄,虾皮,紫菜,海带,瘦肉

2、每周吃一次动物内脏如猪肝、动物脑

3、每天吃富含维生素C的水果如橘子、苹果

4、每天吃豆类或豆制品

5、每周吃蘑菇1—2次

6、多吃香蕉、红萝卜、菠菜

多吃牛奶,最好是含牛磺酸的儿童专用配方奶,而不是麦乳精类。

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篇14:安全购买食品需注意的事项

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一、注意看经营者是否有营业执照,其主体资格是否合法。

二、注意看食品包装标识是否齐全,注意食品外包装是否标明商品名称,配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。

三、注意看食品的生产日期或失效日期,注意食品是否超过保质期。

四、看产品标签,注意区分认证标志。

五、看食品的色泽,不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。

六、看散装食品经营者的卫生状况,注意有无健康证,卫生合格证等相关证照,有无防蝇防尘设施。

七、看食品价格,注意同类同种食品的市场比价,理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。

八、购买肉制品、腌蜡制品最好到规范的市场、“放心店”购买,慎购游商(无固定营业场所、推车销售)销售的食品。

九、妥善保管好购物凭据及相关依据,以便发生消费争议时能够提供维权依据.

食品安全标准内容

(一)食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;

(二)食品添加剂的品种、使用范围、用量;

(三)专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求;

(四)对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求;

(五)食品生产经营过程的卫生要求;

(六)与食品安全有关的质量要求;

(七)食品检验方法与规程;

(八)其他需要制定为食品安全标准的内容。

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篇15:食品安全要注意什么

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食品安全需要注意认真对待“有效期”和“保质期”,假冒伪劣食品涉及到使用劣质、廉价原料来欺骗消费者并降低竞争成本,认真选择食品采购和就餐的地点等,食品安全要注意什么呢?和您一起去了解一下吧!

食品安全需要注意什么

1.认真对待“有效期”和“保质期”,不购买过期产品,发现过期产品应向商店经营者报告。如果包装食品在包装上标明的有效期内“变坏”或回家后发现包装破损,应退货并向零售商或食品加工商报告。

2.假冒伪劣食品涉及到使用劣质、廉价原料来欺骗消费者并降低竞争成本。如发现销售假冒品牌、假冒标签的食品及被污染过的食品等应向有关机构检举揭发。检举揭发这些事件可以帮助当局查处不法商贩,防止此类事件重现。

3.生鲜食品特别是肉类、鱼类和其他海鲜应存放在冰箱底层,加工过的食品放在顶层。食品应包装或妥善盖好后储存。

4.不要将热食物放人冰箱,因为这样会使冰箱内温度升高。

5.将罐、瓶和包储存在干燥凉爽的地方并防范昆虫或鼠类等。

6.记住在准备食物和吃饭前一定洗手。

7.处理生鲜食物的用具使用后,处理已烹调过的食品前或处理打算生吃的食品前,用具必须彻底清洗。

8.认真选择食品采购和就餐的地点。确保其人员、餐具和其他设施都干净整洁。这是反映餐馆包括“幕后”设施、卫生标准的重要指标。

9.热食物应该很热,冷食物应该冰凉。避免食用任何在室温下保存2小时以上的食物。在会议、大型社交活动、室外活动等需要预先、大量准备食物或外部条件较差的情况下尤其需要特别注意。

10.如果对水果和蔬菜等生鲜食品有怀疑,金科玉律是“煮食、烹调、削皮或扔掉”。

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篇16:如何远离食品添加剂的危害?需要注意选择方法

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食品业内人士常说这样一句话,“食品添加剂是食品工业的灵魂”,但有关食品添加剂的负面说法却总是不断冒出来刺激公众敏感的神经。如何远离食品添加剂的危害需要注意选择方法

食品添加剂使用不妨多做“减法”

“无不毒之物,量微则无毒”,山东营养学会副理事长、山东省千佛山医院营养科主任营养师杜慧真说,食品添加剂的安全使用是非常重要的。首先要做到依法按规定范围、规定剂量使用食品添加剂,严禁超范围、超剂量使用,尤其要严令禁止将各种非食用添加物加到食品中。

近日,卫生部公布的《食品添加剂食用标准》包括食品添加剂、食品用加工助剂、胶母糖基础剂和食品用香料等2314个品种,涉及16大类食品、23个功能类别。新标准明确规定了食品添加剂的使用原则,规定使用食品添加剂不得掩盖食品腐败变质、不得掩盖食品本身或者加工过程中的质量缺陷,不得以掺杂、掺假、伪造为目的而使用等。新版《食品添加剂使用标准》删除了不再使用的、没有生产工艺必要性的食品添加剂和加工助剂,如“面粉增白剂”过氧化苯甲酰、过氧化钙,以及甲醛等品种。

标准强调,食品用香料、香精在各类食品中应按生产需要适量使用。标准列出27种没有加香必要、不得添加食品用香料、香精的食品(法律、法规或国家食品安全标准另有明确规定者除外),包括巴氏杀菌乳、灭菌乳、新鲜水果、蔬菜、大米、生鲜肉、鲜水产、蜂蜜、饮用纯净水等。标准中也有不允许使用添加剂的食品名单,如生鲜食品、大米、植物油等初级农产品等,禁止使用添加剂。

此外,食品行业还应严格遵守食品添加剂使用中的“减法”原则,可以不用的尽量不用,可以少用的尽量少用,可以用天然添加剂的尽量不用化学物质。

活在当下,人们不可能完全与含食品添加剂的食物隔绝,但可以采取科学的方法和措施,尽量减少摄入食品添加剂。

藏身处有章可循,减危害有“法”可依

减少食品添加剂影响需要智慧

“色香味形俱全”,这是以前大家用来形容一道美味的赞赏之词,但在现今这个添加剂横行的时代,百姓应对这样的食品敬而远之。

杜慧真主任介绍说,由于食品添加剂是为改善食品品质和色、香和味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的,因此,食品的颜色越鲜艳漂亮、香味越浓郁诱人、味道越鲜美、口感越好、保存时间越长,所含添加剂越多。此外,食品添加剂有叠加的效果,同一种食品中所用的配料越多、工艺越复杂,添加剂的种类和数量也相应越多。比如,同样是面食,面包比馒头含有更多的食品添加剂,点心中的食品添加剂则更多。

生活中,怎么才能尽量减少食品添加剂对身体的影响呢?杜慧真主任介绍说,老百姓在选择食物时尽量不要过分强调色、香、味、形,少选择深加工食物,尽量选择新鲜、加工工艺简单、配料少、能保持原始形态的食物。此外,杜慧真和其他很多营养专家都特别提倡将食物原材料买回家自己动手,比如自己动手蒸馒头,可以减少酵母营养剂、酶类、防霉剂、色素、糖精、香精等多种食品添加剂;自己做酸奶,可以不用防腐剂、增稠剂、果胶、明胶等添加剂;自己生豆芽,就可以避免尿素、恩诺沙星、6-苄氨基腺嘌呤等非法添加物质对人体的危害。

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篇17:幼儿儿童安全教育应该注意的问题

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幼儿期的健康发展是孩子今后发展的根本基础,但由于幼儿年龄小,生活经验贫乏,自我保护能力有限,缺乏防范的基本意识,自我保护意识弱,因此幼儿期是人一生中最容易出现事故和危险的时期。那么幼儿儿童安全教育应该注意问题呢?下面和了解下吧。

经过调查发现,幼儿期发生意外事故的机率是成年人的3倍。事故的主要种类有:溺水;因推挤而引起骨折、擦伤;吞食异物或将异物塞入鼻孔;被尖东西刺伤;还有烫伤;走失;误食其他物体等等。而幼儿期出现事故的伤害有时会导致人一生命运的改变;例如:骨折扼杀运动天分;脸部的疤痕导致一生的自卑;吞食异物造成器官损伤等等。因此在幼儿期实施安全教育是十分必要的,它将为幼儿期终身的幸福、健康奠定良好的基础。

接下来看下儿童安全教育误区有哪些?

混淆鲁莽与勇敢。现如今很多动漫,打打杀杀镜头居多,“英雄人物”常常具备超人能力,可刀枪不入,凌空飞行,而这些人物恰恰是孩子崇拜的对象,加之崇尚勇敢精神是孩子的共性。于是,问题出现了,毕竟孩子还很小,容易混淆是勇敢与鲁莽的概念。当孩子看到某些镜头,会认为是可行的而加以模仿。所以如果电视中的“英雄”做了什么过人的勇敢之举时,应告诉孩子,遇到这样的情况,更多的应该开动脑筋,而不是鲁莽前行。如果孩子鲁莽地要做什么危险的事时,父母要及时想办法防止出危险,并妥善处理。

需要求教时,先找妇女或老人。这样的说法,大错特错!数据统计:在拐卖儿童的各类刑事案件中,实施主体多为妇女。恰恰因为相比男性,妇女更值得人们信任。而老人由于信息反馈能力差与自身的力不从心,无论从精力、体力或者是意愿上都不是最好的求救对象,无法快速带领孩子脱离险境。应告诉孩子,在求助时,除了直接找警察叔叔,应按照群体>个体、聚焦对象求助>散焦式求助的方式求助,获救可能性往往大得多。

为了孩子安全,建议大家撑握些儿童安全教育小知识,更多相关儿童安全知识尽在。

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篇18:日常生活消防安全小常识_火灾浓烟的危害是什么

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消防”即消除防患,现在那些事故的发生过于频繁,所以我们要学习消防知识来保护自己。下面是小编为大家带来的日常生活消防安全小常识_火灾浓烟危害是什么,欢迎大家阅读!

火灾浓烟的危害是什么

1、浓烟中的一氧化碳会导致中毒

浓烟致人死亡的主要原因是一氧化碳中毒。在一氧化碳浓度达1.3%的空气中,人吸上两三口气就会失去知觉,呼吸13分钟就会导致死亡。

而常用的建筑材料燃烧时所产生的烟气中,一氧化碳的含量高达2.5%。此外,火灾中的烟气里还含有大量的二氧化碳。另外还有一些材料,如聚氯乙烯、尼龙、羊毛、丝绸等纤维类物品燃烧时能产生剧毒气体,对人的威胁更大。

2、浓烟会造成可吸入性损失

同时,火场中的浓烟和气体还可导致人吸入性损失。吸入性损伤,就是指热空气、蒸气、烟雾、有害气体、挥发性化学物质中某些化学成分被人体吸入会造成呼吸道、肺实质的损伤,以及毒性气体和物质吸入引起的全身性化学中毒。

轻度吸入性损伤多限于口鼻腔和咽部,临床可见含炭粒的痰液,口腔红肿、时有水泡,喉部常有轻微疼痛和干燥感。中度吸入性损伤主要侵及咽、喉和气管,常伴有声音嘶哑,上呼吸道发红、水肿。重度吸入性损伤往往伤及支气管、细支气管和肺泡,产生气道黏膜脱落、肺水肿、肺不张等现象,出现严重的呼吸困难。

扩展资料

发生火灾后,会产生浓烟,遇到浓烟时要马上停下来,千万不要试图从烟火里出来,在浓烟中采取低姿势爬行。火灾中产生的浓烟由于热空气上升的作用,大量的浓烟将漂浮在上层,因此在火灾中离地面30公分以下的地方还应该有空气,因此浓烟中尽量采取低姿势爬行,头部尽量贴近地面。

在浓烟中逃生,人体如果防护不当,容易将浓烟吸入人体,导致昏厥或窒息,同时眼睛也会因烟的刺激,导致刺痛而睁不开。此时,可以利用透明塑料袋,透明塑料袋不分大小都可利用,使用大型的塑料袋可将整个头罩住,并提供足量的空气供逃生之用。

如果没有大型塑料袋,小的塑料袋也可以,虽然不能完全罩住头部,但也可以遮住口鼻部分,供给逃生需要的空气.使用塑料袋时,一定要充分将其完全张开,但千万别用嘴吹开,因为吹进去的气体都是二氧化碳,效果适得其反。

消防安全基本常识

(一)学校及公共场所防火

1、不随身携带烟花、爆竹、火柴、打火机等易燃易爆物品。

2、不吸烟、不玩火,尤其是在加油站、加气站等易燃易爆场所。

3、不在上学、放学途中打火把、燃烧农作物秸秆、草坡。

(二)家庭防火

1、安全使用炉火。

①生火时不要用汽油、柴油和酒精等引火;

②清除炉灰、炉渣时不要乱倒,不接触可燃物,要有固定的安全地方,刮风天倒炉灰更应注意安全。

2、按照操作规范正确安全地使用液化天燃气。

正确掌握开关的使用方法,用毕切记关阀门,且不可随意玩弄开关。

3、安全使用家用电器。

正确掌握家用电器的使用方法,不可随意玩耍家用电器。

(三)遇有火险时,用下列方法处置:

(1)立即拨打119,向消防部门报告准确的地点、火灾种类、火势情况,并派人员在路口等候消防车。

(2)初起的小火,可正确使用灭火器、水、沙土、干土、浸湿的毛巾、床单、棉被等覆盖灭火。

(3)最主要的是尽快离开现场,脱离危险,可用湿毛巾捂住口鼻,用水浸湿毯子或被褥披在身上并包好头部冲出房间,安全脱离火灾现场。

(4)国家明令禁止学校、机关和其他社会团体组织中小学生参加灭火,未成年学生不得参与火灾的扑救。

消防安全四个能力指的是什么

1.消防安全四个能力是指:检查消除火灾隐患的能力;组织扑救初起火灾的能力。

2.以及组织人员疏散逃生的能力和消防宣传教育培训的能力。

3.这是公安部在构筑社会消防安全的“防火墙”工程中提出的。

4.消防防火墙具体包括是公安消防部门四个程度、政府四个责任、社区农村四个基础、社会单位四个能力。

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篇19:生活用品挥发污染的危害,应该如何避免生活用品挥发污染?

全文共 2203 字

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提到环境污染,很多人都会联想到被污染的河流、天空以及噪声,很少有人想到室内污染同样“杀机无限”。随着近年来公众环保意识逐步增强,室内环境污染越来越引起人们的关注。那么日常要注意哪些生活用品挥发污染呢?一起来看看吧。

如何避免生活用品挥发造成的污染?

尽量找专业治理甲醛的公司

很多业主认为使用环保建材就能避免装修污染的危害,其实这是一个很大的误区,因为环保建材大量使用,会形成甲醛累积污染,环保建材无法避免零甲醛,大量使用建材就能累积到甲醛超标的含量。

即使是采用了环保达标的地板,装修板材仍然会超标,这是因为叠加效应造成的“几种这样的环保材料在室内,释放的有害物质叠加在一起,甲醛、苯等有害物质的释放量就大增。所以即使单个产品达标,室内装修污染仍会超标。

另外,光考虑到装饰材料是否达标,却忽略了装修期间采用的胶,往往这些胶的甲醛含量很高。也不排除有些号称环保达标的产品,并没有做到真正的达标。

装饰材料中含有的甲醛有时候挥发期可以长达7年以上,建议搬进新房子前先做环保监测,找专业除甲醛的公司治理。

绿色植物净化法

可以养吊兰、芦荟、虎尾兰等植物,可以吸收甲醛等污染物质,并防止室内空气污染;茉莉、丁香、金银花、牵牛花等花卉分泌出来的杀菌素能够杀死空气中的某些细菌,抑制结核、痢疾病原体和伤寒病菌的生长,使室内空气清洁卫生。大多数植物白天进行光合作用,吸收二氧化碳,释放氧气;夜间进行呼吸作用,吸收氧气,释放二氧化碳。这样的植物晚上最好不要放在卧室。开窗通风最有效

开窗通风,改善室内空气质量,是一种最简单、最快捷的家装污染防治方法。开窗30分钟,足够一个80平方米的房间彻底换气了。开窗时间也有讲究,上午9:00~ll:00、下午2:00~4:00为佳。因为这两个时段内,气温已经升高,沉积在大气底。

生活用品摆放要规律,经常打扫

每种物品都要有专门放的位置,并且物品用过后要重新摆回原来的地方,这样不仅能保证居室井井有条,避免空气污染而且能够让你每次都能精准的找到想要的东西,避免浪费大量时间翻箱倒柜,到最后说不定东西没找着,房间倒一塌糊涂的了。

打扫时,需要将积存污染物颗粒的地毯和垫子等室内的全部物品进行认真清洁,期间还需经常使用吸尘器。

尽量不用杀虫剂等挥发剂

尽量少用或不用杀虫剂、空气清新剂,指甲油等,长期使用对人体没什么好处。

安装空气净化器

空气净化器具有净化空气作用,空气负离子使尘埃、烟雾、花粉、飞沫水滴及悬浮的微生物等气溶性物质易于聚沉,能与空气中有机物质起氧化作用而消除其产生的异味,因而具有清洁空气、改善环境质量的作用。

除此之外,它还能去除甲醛、PM2.5、二甲苯等悬浮颗粒物质。甲醛是室内普遍存在的有害污染物之一,装饰品、宠物、服饰布料、洗涤剂等都可能掺杂有甲醛,而室外的雾霾对室内有影响作用,运用空气净化器,能够使用活性炭和HEPA滤网吸附、分解、转化这些污染物,降低室内空气污染。

造成室内空气污染的生活用品有哪些?

室内有很多物体和用品,其本身即含有各种有害因子,一旦暴露于空气中,就会散发出来造成危害。主要包括:

室内装修材料和家具:常用的有地板革、地板砖、化纤地毯、塑料壁纸、涂料、油漆、绝热材料、脲—甲醛树脂粘合剂以及用该粘合 剂粘制成的纤维板、胶合板等做成的家具等等。

办公用品和文具:例如打印机、复印机、修正液、记号笔、胶水。

化妆品:最典型的含有挥发性有机物的化妆品是指甲油和洗甲水,另外香水和发胶中也含有挥发性有机物。

家庭卫生用品:例如洗涤剂、清洁剂、消毒剂、杀虫剂。

干洗衣物:干洗店使用四氯乙烯来去除衣服上的污渍。四氯乙烯沸点121oC,根据前面提到的定义,它也属于挥发性有机物。虽然干洗店一般都会循环使用四氯乙烯,但少量四氯乙烯仍然有可能残留在衣物上造成空气污染。

生活用品挥发污染的危害

生活用品中不同的挥发性有机物结构性质各异,毒性也相差很大,有的能造成严重的伤害,但也有相当一部分挥发性有机物相对毒性较低甚至没有发现明显的毒性。除了毒性上的巨大差异,室内空气中挥发性有机物的浓度以及人体的接触时间也显著影响着它们对人体的伤害,因此挥发性有机物对人体的危害很难一概而论。一般来说,短时间接触高浓度的挥发性有机物有可能导致眼部和呼吸道刺激、头疼、眩晕、恶心等症状。室内环境中挥发性有机物的浓度一般较低,因此与急性反应相比,由于长期接触而导致的慢性症状更值得注意,尤其是有些挥发性有机物的致癌作用已经得到一定程度的证实,因此需要特别警惕,例如:

甲醛:来自日常家具的夹板、压制板、脲醛树脂制成品及地板,被列为有害致癌物质。高浓度的甲醛会刺激眼、鼻和呼吸系统,严重者更会引致哮喘。

苯系物:包括苯、甲苯、二甲苯等,其中部分化合物被世界卫生组织确定为致癌物质。主要来自各种建材有机溶剂,如油漆、涂料添加剂及墙纸、地毯、合成纤维等。长期接触可导致慢性中毒,出现神经衰弱和血液系统症状。严重者可发生再生障碍性贫血,甚至白血病、死亡。

氡气:来自泥土、岩石和花岗岩等。氡气无色、无味,较难察觉,氡气衰变产物更会积存于肺部,是引发肺癌的第二号病源,其排名仅次于吸烟。

为何说生活用品挥发成为室内污染源?

因为含有挥发性有机物的产品在我们的工作和生活中应用非常普遍,而且这些产品中的挥发性有机物非常容易进入室内空气从而进入人体。同时,较室外相比,室内空气往往不容易流通,因而室内空气中的挥发性有机物的含量一般会显著高于室外。而挥发性有机物不但污染空气而且对人健康危害很严重,因而成为一个不容忽视的室内污染源。那么它们对健康有什么样的影响呢?

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篇20:安全教育学生应该注意哪些地方

全文共 2150 字

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认真贯彻党的十八届四中会议精神,深入贯彻落实科学发展观,紧紧围绕我市创建省级安全生产示范市的要求,进一步普及法律知识,坚持依法治理,狠抓综合治理,维护稳定,保证学校和师生生命财产安全,加强安全教育,优化学校及周边环境,确保良好的教育教学秩序,促进我市教育持续、健康、稳步发展,那么如何对学生进行安全教育呢?无论孩子是在生活还是学习中,家长和教师都应为学生提供一个安全的环境和活动设施,如将药品、消毒水、杀虫剂等放在孩子够不到的地方,打火机、蜡烛不要放在孩子能拿到的地方;及时将用过的电线插头收起。在带孩子外出时,给孩子换上舒适合脚的鞋子,不要让孩子在堆放砖头或满是石头瓦砾的场地玩耍,不要让孩子独自在水池或河边玩耍等等,下面一起来看看安全教育学生应该注意哪些地方吧?

一、课间活动

1、不跳楼梯,不从高处往下跳,不爬栏杆,不滑扶手,不做有危险的活动。

2、上下楼梯不奔跑,开展体育活动、课间游戏要到运动场。

3、上厕所要避开高峰,高年级同学要照顾低年级同学。

4、雨天路滑要小心,同学之间不推搡。

二、教室活动安全教育

1、防磕碰:不在教室中追逐、打闹,做剧烈的运动和游戏,防止磕碰受伤。

2、防摔:需要登高打扫卫生、取放物品时,要请他人加以保护,注意防止摔伤。

3、防坠落:无论教室是否处于高层,都不要将身体探出阳台或者窗外,谨防不慎发生坠楼的危险。

4、防挤压:教室的门、窗户在开关时容易压到手,也应当处处小心,要轻轻地开关门窗,留意是否会夹到他人的手。

5、防火灾:不带打火机、火柴、烟花爆竹、小鞭炮等危险物品进校园,杜绝玩火、燃放烟花爆竹等行为。

6、防意外伤害:不准带锥、刀、剪等锋利、尖锐的工具,图钉、大头针等文具,不能随意放在桌子上、椅子上,防止有人受到意外伤害。

三、交通安全教育

1、行路安全

首先要认识并掌握各种交通信号灯的含义:绿灯亮时,准许通过,但转弯的车辆不准妨碍直行车辆和行人通过;黄灯亮时,不准通过,但已超过停止线后车辆和已进入人行横道的行人可继续通行;红灯亮时,不准通行,黄灯闪烁时,须在确保安全原则下通行。

人行横道信号的含义:绿灯亮时,准许通过;绿灯闪烁时,不准行人进入人行横道,但已进入人行横道的可继续通行;红灯亮时,不准通行。

横穿马路时,要养成看交通信号的好习惯。同时,还要注意来往车辆,不要追逐、猛跑,斜穿或突然改变行路方向。不要倚坐护栏和隔离墩,也不要图省事翻越或钻越护栏和隔离墩过马路,而应走过街天桥和过街地道。在没有人行穿越道的路程,须直行通过,主动避让来往车辆,不要在车辆临近时抢行。

在城市里的马路上,一般都用白色或黄色的线把马路分成机动行驶的快车道,自行车、人力三轮车和其他慢行车辆行走的慢车道,及行人走的人行道,在人行道上不要几个人并排行走,在没有划出人行道的路段,要尽量靠边行走。低年级的同学们出门时,要有家长的带领,在行路时,如果有人在马路对面打招呼,不要突然横穿马路以防发生事故。

走路要专心,不能东张西望,看书看报或因想事、聊天而忘记观察路面情况。那样很可能被路面上的石块、木棍伴倒,摔伤或撞倒树上、电线杆上,甚至可能发生车祸。路边停有车辆的时候,要注意避开,免得汽车突然启动或打开车门碰伤。不能在马路上踢球、溜旱冰、跳皮筋、做游戏或追逐打闹,更不要扒车、追车、站在路中间强行拦车或者抛物击车。雾天、雨天走路更要小心,最好穿上颜色鲜艳(最好是黄色)的衣服、雨衣,打鲜艳的伞。晚上上街,要选择有路灯的地段,特别注意来往车辆和路面情况,以防发生意外事故或不慎掉入修路挖的坑里及各种无盖的井里。

穿越公路时,要听从交通民警的指挥,要遵守交通规则,做到“红灯停,绿灯行”及“一慢、二看、三通过”

2、骑车安全

按照交通部门的规定,不满12周岁的儿童,不准骑自行车,三轮车和推拉各种人力车上街。就是满12岁,骑车上街必须遵守交通规则。骑自行车上街走慢车道,不能进入机动车行驶的快车道,也不能在人行道上骑自行车。在没有划分机动车、非机动车道的路段,要尽量靠右行驶,不能逆行,也不能到路中后往马路中间跑,这样看不见路上来往的车辆,很容易出事。

3、打出租安全

打出租汽车时,不要站在机动车道上。一旦不幸遇到翻车事故,不要死死地抓住车厢的某个部位。而要去抱住自己的头,并缩起全身才是上策。如果遇上交通事故,要维护好现场,同时呼喊大人,通知医院,以便迅速抢救伤员,并及时向交通警察或治安人员报警;还要记住肇事车辆的车牌号码。

4、铁路及乘火车安全

不能在铁路口或铁路上行走逗留、打闹,拣拾废余物品,也不能钻车或扒车。通过铁路道口时,必须听从道口看守人员的指挥,栏杆放下表示火车就要通过,千万不能钻栏杆过道口。不要横穿铁路,更不能在铁轨上玩耍。如果有火车来了,必须站到铁轨5米以外,在电汽化铁路线上,还要注意不能攀爬接触网支柱和铁塔,也不要在铁塔边休息或玩耍,防止触电。在站台等车时,要站在安全线以外,如果在没有安全护栏的小站上,一定要离开轨道两米以外,火车进站时速度很快,离近了就有被卷入的危险。

在火车上,不要玩火;不要到两节车厢的连接外去玩,这样容易被夹伤或挤伤;千万不能把头、身子、手等伸到窗外,免得被车窗卡住,或是被沿线的信号设备、树木等刮伤。用完的塑料饭盒、水瓶、包装袋等茶物,不能顺手扔到窗外。

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