舌尖怎么做好吃（精品20篇）

四川省汶川县等地昨天发生的重大地震灾害波及周边地区。为确保师生生命安全，迅速做好地震灾害预防和救治工作，当天下午，教育部发出紧急通知，学校一定要做好地震灾害预防和救助工作。

中共中央政治局委员、国务委员刘延东指示教育部要切实做好教育系统抗震救灾工作。正在四川考察工作的教育部部长周济立即赶往灾区，指导当地教育系统救灾工作；副部长袁贵仁召集在京部领导及有关司局负责人召开紧急会议，部署教育系统抗震救灾等应急工作，要求各部门紧急行动起来，密切关注震情，指导各地做好防震救灾工作，采取有力措施，确保师生安全。

会议决定：一是立即启动教育系统特别重大突发公共事件应急预案；二是立即向各地教育部门和各级各类学校发出紧急通知，对做好教育系统抗震救灾工作提出明确要求；三是通过教育部值班短信系统，向各地教育行政部门、直属高校主要负责人及办公室主任发出短信，要求各地各高校注意收听收看新闻，认真做好防灾救灾工作，确保师生安全；四是加强应急值守和信息报送工作。要求部内各司局采取一切可能的方式和手段与地方教育部门和学校的联系，确保信息渠道畅通。部内总值班室和有关司局24小时值班，及时了解各地各校师生安全、生活安排、校园稳定以及有关防控情况，并随时报告；五是密切关注网上信息，加强舆论引导，防止谣传误传引发师生恐慌情绪，切实维护校园和师生安全稳定。

通知指出，各级教育行政部门和各级各类学校要根据受灾情况，紧急启动应急预案。各受灾地区教育系统要迅速组织力量，首先做好本单位的抢险救灾及自救、互救，全力以赴抢救伤员，尤其是要把中小学校和幼儿园作为重点，采取有效措施，确保师生生命安全。各级教育行政部门和各级各类学校要迅速与当地政府救灾指挥部取得联系，确认灾害预报，协助有关部门对易于发生次生灾害的地区和设施采取紧急处置措施并加强监控，及时发布预防通知，宣传地震灾害预防和救助知识，防止衍生灾害的发生。

通知要求，各地可根据灾情和灾害预报，相应调整学校的教学安排，必要时可以采取停课等措施，组织学生紧急避灾疏散。学校特别是中小学寄宿制学校对于一时难以离校疏散的学生，要统一妥善安排到安全地区，并保持与家长的联系。要保持与在外实习学生的联系，做好相关防范工作。各学校要加强在校师生的安全保护，并注意学校水、电、气等主要基础设施的安全防护和国家重要财产的保护，加强学校安全保卫工作，防止发生治安事件。

通知要求，各级教育行政部门和各级各类学校要及时向当地党委和政府报告灾情和工作情况。要及时做好宣传、教育和引导工作，沉着应对，防止谣传、误传，引发恐慌情绪，维护学校秩序，保持学校稳定。

大家在生活中都吃过鱿鱼吗？今天我们就一起来了解一下吧究竟鱿鱼的价格是多少呢？以及鱿鱼怎么做好吃呢，跟着小编我们一起来了解一下吧，如果你也想知道就不要掉队啦。

鱿鱼的价格是多少呢

新鲜鱿鱼大概在20元一斤左右，干鱿鱼几十到几百的都有。冷冻鱿鱼分规格的，有300克400克规格。还有更大的，还有更小的，价格不同。批发市场价格6-7元每斤。

鱿鱼怎么做好吃呢

1.准备鱿鱼肉清洗干净。

2.锅加水。准备烧开

3.放入料酒焯一下水。别太久。

4.鱿鱼捞出控干水份。

5.准备几根香葱。

6.葱洗净切段，切点姜蒜丝。

7.锅热油，放入花椒和姜蒜爆香。

8.加入焯水后的鱿鱼。

9.加入料酒，豆瓣和酱油。

10.均匀翻炒。让鱿鱼每一片都上色。

11.加入香葱。

12.翻炒几下装盘。

孕妇可以吃鱿鱼吗

鱼这种海鲜是我们生活中比较常见食用的，因为鱿鱼的味道是非常新鲜的，而且由于可以用来制作各种各样的食物，所以我们在生活中食用鱿鱼是比较多的。但是对于孕妇这一类比较特殊的人群，她们同样也是可以食用鱿鱼的，因为鱿鱼可以提高孩子的智力和对母乳的补充很好的帮助。只要不过敏的话，孕妇是可以吃鱿鱼丝鱼片干等海产品的。但是要注意适量食用，不宜多吃，以免引起过敏。鱿鱼营养丰富，它的蛋白质含量是猪肉的好多倍。宝宝需要丰富的蛋白质，而且海里的鱼类含有丰富的DHA孩子还会很聪明。此外，对母乳也有一定的帮助。

鱿鱼的适用人群有什么呢

一般人群均可食用。尤适宜骨质疏松、缺铁性贫血、月经不调患者。

穿山甲属于国家保护动物，是不允许捕杀的。但是很多地方人工饲养穿山甲，引起了大家品尝的兴趣。那么，穿山甲好吃吗？穿山甲怎么做好吃？

穿山甲好吃吗

穿山甲肉质鲜美，深受广东人及客家人的喜爱。说实在，不应鼓励吃穿山甲。虽然穿山甲在药用方面有清热解毒，治疗哮喘的功效。去皮后的穿山甲肉，只要加些盐巴和一小片姜，煮出来的汤，就已经是鲜美的不得了。客家人爱吃黄酒焖穿山甲。现代鳄鱼大餐的做法，几乎都是秉承广东人穿山甲的料理方法。尤其是炖鳄鱼背甲，就是直接从炖山甲皮移植过去的。

穿山甲怎么做好吃

虫草黄芪炖山甲

材料：穿山甲肉500克，虫草10克，黄芪10克，栓圆肉10克，瘦猪肉60克，火腿15克。料酒、精盐、味精、胡椒粉、姜汁酒、葱、姜、鸡清汤、素油。

做法

1、将穿山甲肉洗净切成小块。猪肉、火腿切成小块。将猪肉放入沸水锅内焯1分钟，下火腿块稍焯，一起捞起洗净。随即下穿山甲肉焯1分钟，捞出洗去血污。

2、黄芪、桂圆、虫草用清水洗净。锅烧热下油，油热放人葱、姜煸香，加入穿山甲肉爆炒，烹姜汁酒，加水煨一会，倒入漏勺沥去水，拣去葱姜。

3、将猪肉、火腿、穿山甲肉、桂圆内、黄芪、虫草按顺序放入炖盅内，放入葱、姜，加入精盐、料酒、清水加盖，炖至穿山甲肉软烂，拣去葱姜、撇去浮油。加入鸡汤，再用中火炖30分钟取出，加入味精、胡椒粉即成。

焖穿山甲

原料：穿山甲750克、淀粉(蚕豆)、5克、小葱、25克、当归、3克、姜、10克、黄酒、25克、白砂糖、3克、酱油、30克、猪油(炼制)、50克、味精、5克、各适量。肉细嫩荤香，味道鲜美，无腥膻异味。

操作

1、穿山甲肉切成6厘米长、2厘米宽的块，下沸水锅汆2分钟捞出，沥干水。

2、当归洗净，切成片。

3、炒锅置旺火，下熟油烧热，先将姜片、葱段、当归片下锅煸炒几下，再放入穿山甲肉块，加酱油15克、黄酒10克翻炒2分钟后，加清水300毫升，盖上锅盖约焖7分钟。

食疗作用

穿山甲味咸，性微寒；归肝、胃经；质坚性韧，走窜行散；

具有活血散结，通经下乳，消痈溃坚，搜风通络的功效；

主治积聚，血瘀经闭，乳汁不通，痈肿，瘰疬，痰核，风湿痹痛，中风瘫痪，疥癣，风癞。

转眼间夏天已经过去了很久了，夏至已经过去，夏天最热的季节来临，但是伴随节气的出现，梅雨季节要到来了，在梅雨季节，是一个很容易出现疾病的时节，所以在这个时节要特别注意做好养生的工作，那么梅雨季节要注意什么呢？下面小编给大家提个醒，这9个要点一定要注意。

梅雨季节做好养生才能不生病，那么梅雨季节要如何做好养生呢？养生要从衣食住行去考虑，这样才能全面的做好养生的工作。

梅雨季节如何养生？

1、保持家居衣物干燥

梅雨期湿度大，真菌很活跃，皮肤癣容易在身体各部位蔓延，运动或流汗后应立即沐浴、更衣，保持干爽。少穿又厚又紧的牛仔裤或紧身裤，尽量穿棉质内衣。涉水、淋雨、出汗后应及时将身体擦干并换下汗湿的衣服。

大家要注意保持家居衣物通风干燥，衣服要常洗常换，如果衣服晒不到太阳，不妨用烘干机、吹风机等弄干衣物。可用樟脑丸、防霉饼、竹炭、木炭制品等防霉、除湿用品，降低衣橱、鞋子里面的湿度。

梅雨季节最容易出现雨水了，雨水特别的多，所以一定要注意做好祛湿工作，另外要注意保持鞋子的干爽，如果有多双鞋子可以换着穿，让鞋子通风透气。即使再热，记得晚间睡觉铺条小毯子，搭上薄被子，以免着凉。出门前，先关空调，开窗适应室外温度，再换薄衣出行。

2、预防食物霉变

阴雨天气，空气闷热、潮湿。这种环境下，食物极易发生霉变，食用后会引起急、慢性中毒。霉变产生的毒素常见的有黄曲霉毒素、青霉类毒素和镰刀菌毒素。一般清洗、烧煮等方法，无法清除霉菌毒素，即使煮熟煮透也会发生食物中毒。因此，一旦发现食物外观或味道异常，应立即停止食用，并及时丢弃。

梅雨季节，如何预防霉变？一是干燥保存。干香菇、木耳、笋干等干货一定要密封保存，防止受潮，有条件的应在容器内放置干燥剂;米、面等粮食制品，应储存在通风干燥处，可大幅降低霉菌产毒量。如蛋糕、牛奶、肉、蛋等易腐败变质的食物，就一定要及时冷藏。在低温条件下，霉菌繁殖速度会减慢。在0℃-4℃的冷藏条件下，肉类食品可保存20天。

尽量做到少量、多次，多吃新鲜、清淡易消化的食物。建议将剩菜剩饭倒掉，避免食用变质米饭和变质的蔬菜。一旦误食霉变食物，引起中毒，应尽快送到医院救治，并尽可能保留样品，供专业人员救治时参考。

3、保持室内通风

梅雨季节多雨，但是也要注意做好通风措施，如果你关紧门窗的话，这样就没有新鲜的空气，对身体健康也是不利的。空气不流通更会导致螨虫的滋生。每天看情况开门开窗，在有风的情况之下，要适当开门开窗，保持室内通风。

可以使用短时间的空调抽湿，但不能长时间开着空调，不利于空气的新鲜。可将吸湿盒用于局部除湿，如放在壁柜、衣柜、鞋柜内。家具及时清除表面灰尘，可适当放一些干燥剂来保持干燥，适时让家电进入待机状态，驱散机体里面的潮气。

专家提醒：梅雨季节不宜用水或者潮湿拖把拖地，如果地板不慎被雨水打湿，应及时用棉布吸干，切勿用电热器烘干或在阳光下暴晒。

4、准备防晒用品

对于防晒这件事，几乎每个妹子都知道，无论是阴天还是晴天，都要做好防晒。但你知不知道，即使是雨水不断的日子，你也要做好防晒工作。

白天出行前准备防晒用品，如阳伞、遮阳帽、墨镜等。正午时分，避免在太阳下运动，易虚脱。出门随带盐汽水或绿茶，适当补充水分，能减缓劳累症状。晚间饭后，休闲娱乐，酌情活动，散步慢走。

相对晴天来说，梅雨季节的防晒产品指数不需要太高，能做到日常防护就可以了。但在质地选择上，因为气温高空气湿度大，最好选择水乳状等流动性比较好的防晒乳，不然，过于厚重的产品不光会让肌肤不透气容易出油，还很容易堵塞毛孔。

5、注意平时多锻炼

梅雨时节气压较低，人体血液内的含氧量相对较低，体质不好的人就会觉得有些憋闷。对于原来就有高血压、心脏病或哮喘病的人来说，这种感觉更加明显。因此，在梅雨季节里，要注意适当运动。

运动后会感觉神清气爽，精力充沛。虽然最近经常下雨，早晚锻炼不方便，但只要重视，养成习惯，哪儿都有锻炼的机会。比如：早上上班，提前几站下车，走到办公室;不坐电梯，走楼梯;少骑车，少开车，多走路;在家里认真做几十个俯卧撑;在办公室里工作一段时间后起身动动、走走。

在锻炼时间上也要掌握，不必过早，可选在傍晚时间段进行锻炼。阴雨天气不要外出运动。

梅雨季节如何养生？还有四大要点需要我们注意，下面小编为您介绍。

6、心情拒绝梅雨天

梅雨季节，潮湿的雨天易使人情绪低落。据研究，当空气湿度大于70%时，人容易疲惫，或表现得烦躁不安、极易发怒。再加上阴雨天，人们的户外活动减少，人际交往受到限制，更容易陷入沮丧的情绪中。因此，梅雨季节的天气容易诱发抑郁、烦躁的情绪，导致事故多发。

如何保持“阳光心态”？给大家的建议是，要让心多晒晒太阳。即使不愿出门，也可以在家多做运动，刺激中枢神经使其兴奋，从而带来轻松愉快的好心情。感觉心情烦躁时，可以多和朋友亲戚聊天，缓解压力。

另外，还应增加室内空气流通，减轻工作压力，多吃清淡、易消化的食物，多喝绿茶和白开水，尽量早睡早起;容易失眠者，可尝试睡前喝半杯牛奶或百合莲心龙眼汤;闻苹果、橙子、柚子、薄荷的香味，对疏解郁闷、提神健脑有帮助。

7、注意劳逸结合

要注意劳逸结合，过度疲劳也容易导致湿邪乘虚而入。夏季昼长夜短，再加上忙碌的职场人士晚上加班，夜间睡眠时间不足，应特别注意劳逸结合。

适当午睡，哪怕在办公桌前打个小盹，不仅可以补充晚间睡眠不足，还使下午工作效率得到极大提高。对于那些因受客观条件限制，中午不能很好午休的女性来说，要保证充足的晚间睡眠。

晚上在11点左右睡觉，最迟不要超过12点，而且保证7到8小时的睡眠时间，切勿经常打乱作息规律。

8、饮食祛湿是关键

要多吃清淡祛暑、清热解毒的食物，如利水祛湿类食物：黄豆、绿豆、金针菜、冬瓜等;清热祛暑类食物：西瓜、丝瓜、黄瓜、芹菜、苋菜等;清热利湿的食物：茭白、竹笋、荸荠等;健脾利湿的食物：蚕豆、赤豆、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、扁鱼等。

在这样的季节，可以采用食疗祛湿，比如：多吃一些薏米粥，也可以用黑豆、赤豆、绿豆自制“三豆汤”，黑豆补肾益精，赤豆利尿消肿，绿豆清热解暑，三豆合起来运用，可以起到清热、解暑、利湿的功能。

儿童要少吃厚腻甘甜的食物，特别要限制冷饮摄入，尤其是冰箱内取出的食物不要立即食用。对于喜欢喝冰啤酒的人来说，要注意适度、适可而止，最好的夏日饮品当数白开水、淡茶水。

9、打雷别用电子产品

如果在室外遇上雷电交加，应立即寻找庇护所，如装有避雷针的、钢架的混凝土建筑物。同时，不要使用手机、Mp3等电子产品，特别是不要发短信。

室内也应防雷电，避免接触水、远离门窗，不要使用电话、不要用耳机听音乐。为了保护家电，最好拔掉插头。

找不到合适的避雷场所时，应尽量降低重心或减少人体与地面的接触面积，可蹲下，降低自己的高度，双脚并拢，减少跨步电压带来的危害;手放膝上，身向前屈，千万不要躺在地上或土坑里，披上雨衣防雷效果更好。

结语：以上就是本网为您总结的关于梅雨季节如何做好养生的内容，通过上文的介绍，大家知道如何做好梅雨季节的养生工作了吧，梅雨季节多雨，所以一定要记得做好除湿工作，另外也要注意自己的饮食哦！

大家在生活中应该都吃过非常多的食物吧，那么你了解金针菇吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟金针菇可以经常吃吗，以及金针菇怎么做好吃？

金针菇可以经常吃吗

金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”。宝宝是不能吃太多，因为金针菇不容易消化。而且如果要做，可以剁碎蒸烂给他，或者做金针菇粥，要煮烂，防止消化不良。相宜的黄金搭配。

金针菇怎么做好吃

1、超市买的这种，大概有240-250g左右，洗净，撕开，晾干多余的水分。

2、姜片2片、小葱把葱白分出来，大蒜4瓣就够了，榨菜小半包，各切成小碎丁。

3、热锅加油，开小火，放姜末、蒜末、葱白末、榨菜末，剁椒2小勺。

4、继续加老干妈1小勺。

5、各种碎末和剁椒、老干妈煸炒出香味后，放入金针菇，转大火，翻炒至较软。加入小半碗白水，盖上锅盖稍焖煮。

6、金针菇自身会出水，没关系，稍软后放入葱末翻炒。最后勾薄芡出锅，不用把水炒干，这个汁水泡饭最好吃了。

做金针菇有什么注意

1、要煮熟才能吃。

不要吃不熟的金针菇，一半熟都不行，必须全熟才行，这样是为了不让细菌从你的嘴里进去。

2、金针菇要认真洗。

认真洗，不能随便洗，金针菇的清洗一定要彻底扒开来洗，然后反复冲洗多次，才能降低微生物污染。

如何挑选金针菇

1、看金针菇的颜色。

一般新鲜的金针菇的颜色比较纯，比较正，自然的颜色柔和而不亮。不会焉不拉机的。如果是焉焉的就不是新鲜的。

2、看金针菇的菇帽。

放很久或是太老的金针菇的菇帽会开裂，新鲜的就会开裂。而且新鲜的呈半球形，不要长开的。

3、看金针菇上有没有小黄斑。

如果有小黄斑说明是有人工喷过水的，也不会是新鲜的。因为新鲜的不需要这样子做。

鱼汤大家应该都喝过，正宗的鱼汤颜色呈现乳白，喝起来不油腻，味道香美，适合长期食用。那么，青鱼汤怎么做好吃？青鱼汤的功效与作用有哪些？

青鱼汤怎么做好吃

青鱼汤是一种比较营养的青鱼做法，汤汁营养丰富，味道鲜美，非常适合进补。

原料

青鱼150克，蘑菇10克，菠菜叶25克，鸡汤1500毫升，料酒5克，精盐15克，胡椒面1克，鸡蛋清3个，辣椒油5克，芝麻5克（焙好），味精6克，淀粉8克

制作过程

1、将青鱼肉去净刺，洗屈，切成长5厘米、宽约1.5厘米，厚3毫米的片，放入盆内，加入料酒、5克盐、0.5克胡椒面、2克味精，搅拌均匀，入味，腌渍约15分钟。

2、蘑菇水发后，洗净，去掉蒂根；菠菜摘洗干净，取叶，切小片。

3、将鸡汤倒入汤锅中，放入蘑菇、0.5克胡椒面、10克盐、4克味精，烧开后，下入菠菜叶，再煨开，待用。

4、再将鸡蛋清打散，加淀粉拌匀，放入青鱼片挂糊，放入开水锅内氽熟，捞出，投入汤锅内，加辣椒油，撒上芝麻，即可。

青鱼的制作技巧

1、青鱼可红烧、干烧、清炖、糖醋或切段熏制，也可加工成条、片、块制作各种菜肴；

2、收拾青鱼的窍门：右手握刀，左手按住鱼的头部，刀从尾部向头部用力刮去鳞片，然后用右手大拇指和食指将鱼鳃挖出，用剪刀从青鱼的口部至脐眼处剖开腹部，挖出内脏，用水冲洗干净，腹部的黑膜用刀刮一刮，再冲洗干净。

青鱼汤的功效与作用

1、青鱼肉性味甘、平，无毒，有益气化湿、和中、截疟、养肝明目、养胃的功效；主治脚气湿痹、烦闷、疟疾、血淋等症。

2、其胆性味苦、寒，有毒，可以泻热、消炎、明目、退翳，外用主治目赤肿痛、结膜炎、翳障、喉痹、暴聋、恶疮、白秃等症；内服能治扁桃体炎。（由于胆汁有毒，不宜滥服。过量吞食青鱼胆会发生中毒，半小时后，轻者恶心、呕吐、腹痛、水样大便；重者腹泻后昏迷、尿少、无尿、视力模糊、巩膜黄染，继之骚动、抽搐、牙关紧闭、四肢强直、口吐白沫、两眼球上窜、呼吸深快。如若治疗不及时，会导致死亡。）

糯米糕不知道大家知不知道，糯米糕很好吃，很多人都喜欢吃，那么糯米糕怎么做好吃呢，糯米糕吃了有什么好处呢，下面一起来看看吧。

糯米糕怎么做好吃

糯米需要用清水完全淘洗干净，然后放入到小盆中，再选择在其中加入清水500克，上笼之后需要蒸上大约40分钟，就制作成了糯米饭。之后我们把将蒸好的糯米饭直接倒在湿洁布上，包住之后蘸上凉水，反复的进行揉搓，让米饭变成泥状就可以了，这时候手蘸凉水，揪出一块面团之后压扁，然后需要包入适量的枣泥馅，收口之后按成小圆饼形的就可以了，之后再选择投入热油锅中，炸到金黄色的时候及时捞出。吃的时候放在盘中，撒上白糖就可以了。

糯米糕吃了有什么好处

1、首先糯米糕是性甘平的食物，吃了之后可以起到温暖脾胃，补益中气的效果。对于存在有脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻问题的人群来说，会有一定的缓解作用。

2、糯米糕中中含有非常丰富的蛋白质、脂肪、糖类，还有钙、磷、铁以及维生素B1、维生索B2、烟酸等各类营养物质，是一种营养丰富的食物，也是温补的食物，经常吃糯米糕对补充营养物质还是有好处的。

3、吃糯米糕可以起到补中益气，健脾养胃的效果，还可以帮助止虚汗，对于食欲不佳，腹胀腹泻的人群来说，吃糯米糕是很好的选择，可以帮助缓解多种身体不适。

4、糯米糕还有收涩的作用存在，对于尿频盗汗的问题有比较好的食用效果，适合给多汗、血虚、脾虚或者是体虚、盗汗的人群吃。

什么人不适合吃糯米糕

1、消化力弱人群

糯米糕是比较黏腻的食物，是很难被我们人体消化的，如果本身的消化力弱，对糯米糕是应该忌口的，否则容易导致肠胃负担太大。

2、糖尿病患者

糖尿病的患者同样不适合吃糯米糕，因为这类人群对于糖的代谢是非常不正常的，所以说多糖的食物不适合吃，容易导致病情大大加重。

3、肠胃疾病患者

糯米糕是一种性温滞气的食物，其中含有的植物纤维非常多，一旦吃多了就会大大的加重胃肠的负担。所以说患有胃病以及十二指肠溃疡病的患者不适合吃糯米糕，否则容易导致溃疡穿孔、出血的问题，会导致病情大大加重。

4、老人和小孩

糯米糕的黏性是很大的，所以说对老人和儿童来说，如果糯米糕吃得多了，很容易会造成消化不良的情况产生，所以应该尽量少吃，否则会导致胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状的产生。

为什么糯米能健脾胃

糯米富含B族维生素，有温暖脾胃，补益中气的功效，可以有很好的促进食欲的作用，还可以促进代谢和食欲，如果经常食欲不振或者是出现脾胃不和的情况，这样的食物可以经常吃。

我们即将迎来大寒节气，大寒不仅仅是冬季的最后一个节气，作为二十四节气之尾，预示寒冷到极点，之后春天将至。因此，在这个寒冷的节气里面我们一定要最好养生工作。那么我们如何才能做好大寒养生呢？不要着急，接下来就跟着小编一起去看一看吧！

易引发呼吸心脏疾病

专家在接受采访时就表示，中医认为“大寒”是阴气最重的时期，一定要做好防寒保暖工作。

“大寒”时节气温持续降低;天气较为干燥，降雨较少;暴雪、霜冻等极端天气较多，是感冒、肺炎、哮喘等呼吸系统疾病的高发期，有心脑血管基础疾病、哮喘、肺气肿的人要格外注意。

由于持续的低温，使得皮肤血管收缩，血压升高，心脏的工作量增大，容易诱发高血压和心脏病。

干燥寒冷的气候，还容易使老年人患感冒、肺气肿和支气管炎。这些病症都会加重冠心病的症状，并可诱发心绞痛。

所以，有心脑血管病史的老年人在此节气中尤其要注意保暖，早晚要少出门，避免感冒。外出时一定加穿外套，戴上口罩、帽子、围巾。

进补食材宜荤素搭配

在专家看来，大寒养生进补要讲究“荤素搭配”。北方人冬季爱吃饺子，传统的饺子馅包括菜、肉、葱姜蒜等食材，而这些食材搭配正符合养生理念。

中医认为，大寒时节可以吃一些高蛋白的食物如牛羊肉，牛羊肉有温补作用，能够御寒，但同时要多吃些时令蔬菜，如萝卜、白菜等。

此外，还可以吃些大枣、黑豆、核桃等养护脾肾、肝血。女性朋友在寒冷的冬季多吃一些核桃、大枣能够有效预防或缓解女性痛经。

专家强调，大寒时节喝粥是个非常好的养生习惯，喝粥能够养胃，同时，食材通过熬煮可以将药用价值发挥出来。比如，在家做萝卜汤的时候不要放太多的调料，加点牛羊肉或者排骨来进行熬制，能够达到非常好的养生效果。

选择有氧运动最适宜

冬季锻炼也是增强体制的方式。大寒时节可循序渐进地进行一些有氧运动，比如快走、慢走、打太极拳等，既活动了肢体，也加强了气血循环运行。

此外，需要注意的是运动时在活动量和运动方式上应注意适宜、适度，同时大寒时节的室外活动时间不可选在太早进行，最好等太阳出来后再进行室外运动。

专家议大家，大寒时节可以选择每天晚上泡脚。每个人可根据自身情况的不同加些药材来泡脚，如果是阳虚怕冷畏寒，可以在泡脚水中加一些姜;如果平时有关节疼的情况，或者患有关节炎、血脉不通的人，可以加些红花来泡脚，都会有很好的效果。

大寒节气养生原则

1.腿脚保暖是大寒养生的关键

大寒是一年中最冷的时光，稍不注意就可能生病。因此，预防寒冷侵袭至关重要，尤其是膝盖和双脚。

现在许多年轻人，为了追求美丽，大冬天也经常穿短裙在寒风中穿行，这样虽然美了，但膝盖非常容易受到寒气侵袭。

专家表示，膝关节本身是腔隙关节，直接对着风吹，寒气很容易进去。

因此，天气冷时不仅要穿厚实点，还应该戴上护膝进行额外的防护。

俗话说“寒从脚起，冷从腿来”，人的腿脚一冷，全身皆冷。因此脚部保暖也很重要。

专家建议，入睡前以热水泡泡脚，能使血管扩张，血流加快，改善睡眠质量，对保健养生都有积极的意义。

特别是那些深夜还在上网或伏案工作的人，睡觉之前用热水泡脚，缓解疲劳，预防寒冷的效果更明显。

2.进补多食粥

中医认为，最寒冷的季节是阴邪最盛之时，此时在饮食上要特别注意粘硬生冷，要多摄取一些温热食物，以此抗寒、保养阳气。

饮食上应首选温补类食物，比如鸡肉、羊肉、牛肉等，其次可选一些平补类的食物，比如莲子、芡实、苡仁、赤豆、大枣、银耳等。

冬季喝粥对身体也是很有好处的，不但能起到保健作用，还可祛病养生。

营养专家提倡，晨起服热粥，晚餐宜节食，以养胃气。特别是羊肉粥、八宝粥、糯米红枣百合粥、小米牛奶冰糖粥等最适宜。

3.大寒养生要锻炼，运动要适宜

俗话说“冬天动一动，少闹一场病”。冬季运动锻炼对养生有重要意义。

因此冬季可进行一些有氧运动，比如快走、慢跑、跳绳、踢毽子、打太极拳等，既运动了肢体，也加强了气血循环，全身四肢才能温暖。

养生专家表示，在“大寒”节气里，气候一冷一热很容易感冒。

所以如果要运动的话，最好等到太阳出来以后。

由于户外气温比室内低，人的韧带弹性和关节柔韧性相对不够灵活，为避免造成运动损伤，在运动前先要做一些热身准备。

结语：大寒天气寒冷，让人不可不防，我们除了要做好平时的防寒保暖的工作以外，还一定要注视起大寒养生。今天小编给大家介绍了关于大寒养生的方法和原则，希望能够帮助到大家，让大家都能拥有一个好身体。

大大的笑容加上洁白的牙齿会增加微笑的力量，也会给人留下良好印象。有的孩子明明已经很注意口腔清洁了，但是随着年龄的增长，牙齿还是慢慢变黄了。其实孩子牙齿黄还有一定的遗传因素，如果排除了这个因素的话，家长们只要在口腔护理的细节上多注意，就能有效控制孩子牙齿黄的现象。那么做好哪3个要点可预防牙齿黄呢?赶紧跟着小编一起来了解一下吧。

♦如何预防牙齿黄

1、用温水刷牙

刷牙前用35℃左右的温水浸泡挤上牙膏的刷头1～3分钟，这样可以使刷毛变得柔软而有弹性，可以减少刷毛对牙龈的刺激损伤。2、每隔一个月换一款牙膏

牙膏最好不要长期使用同一款，因为同一种品牌、种类的牙膏的含菌量是固定的，长期使用同一种牙膏，口腔内的细菌不但不会被杀死，还会产生抵抗。而且长期使用，牙膏接触细菌的机会就更高，所以买牙膏最好选一个月用量的。3、多吃维生素C类护齿的食物

缺少维生素C，就可能出现牙周病，所以每天应该多吃富含维生素C的护齿食物，如蔬菜、橘子、柠檬等，含有多种微量元素和丰富的维生素C。

♦牙齿黄的原因

1、遗传

有些牙齿黄的孩子，家长的牙齿也不健康，而孩子正式遗传了家长的牙齿特性，因此牙齿的发育并不好。如果是乳牙牙齿黄的话，可能与母亲怀孕的时候补钙不够，导致牙齿发琅质发育不好。2、食物

牙齿表面存在多种细菌，它们在牙齿表面分泌许多黏性物质，有色食物的摄入，会在牙齿上留下色素。这些色素会吸附在粘性物质上，长此以往，这些物质还会从牙齿的表面深入到牙齿的内部，形成内部污渍，逐步使牙齿表面变黄或变黑。这种牙齿被称为是外源性染色牙齿。3、药物和水质

如果孩子在牙齿的发育阶段，尤其是8岁以下儿童，服用了四环素类药物的话，容易引起牙齿变色为四环素牙。而有的地区的水质中含氟量特别高，长时间饮用的话容易让牙齿发黄，成为氟斑牙。这些染色牙齿被称为内源性染色牙。

这种牙齿深色色素埋藏于牙齿的深层，是日常刷牙无法触及的，只有通过特殊的美白方法才能令牙齿脱胎换骨。4、卫生习惯

孩子从小没有养成没有早晚正确刷牙的卫生习惯，不注意口腔卫生，那么容易使牙齿表面堆积一层食物残渣、软垢、牙石等物质。这样的牙齿发黄并非牙齿本身发黄，而是由于不注意口腔卫生所致。

♦牙齿黄怎么变白

1、用盐

每天刷牙的时候去厨房拿一点盐撒在上面再刷(不要太多)，很方便，很好用的，长期坚持就能实现牙齿美白。2、用柠檬汁

每晚在刷牙后，用纱布沾些柠檬汁，摩擦牙齿，牙齿就会变得洁白光亮，柠檬的洗净力强，又有洁白作用，且含有维他命C，能强固齿根。是牙齿美白的好方法。3、用橘皮粉末做牙膏

将干净的橘皮研成细末，每天刷牙时掺入牙膏少许，不光可使牙齿洁白，满口清香，由于橘皮还有很强的防腐灭菌的作用，长期坚持能有效固齿。这个方法的要点就是要贵在坚持，每天持之以恒，你会感觉到使用橘皮末来做牙膏所给你带来的牙齿美白的效果。4、用醋

对于经常吸烟的人来说，牙齿上被熏上的一层黑黄色的烟垢让其苦恼不已，很多人都在谋划着有朝一日能够让这些讨厌的烟垢远离自己而去，不过此烟垢一般用牙膏很难刷掉。其实对于烟垢我们可以用醋来刷，这样便能使牙齿去垢洁白了。其具体做法是,含半口食醋，在口腔里含漱2～3分钟，然后吐出，再用力刷牙，最后用清水洗净，反复几次可除烟垢。5、用墨斗鱼的骨头

碾碎放在牙刷上当牙膏使用，立杆见影(墨斗鱼就是墨鱼，乌贼。它身体有块大骨头，是白色的，用指甲刮一刮，能出来很多白色粉末，把这些粉末当牙膏用，可使牙齿变白)。

中医理论认为白萝卜味辛甘、性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，《本草纲目》称之为“蔬中最有利者”。你喜欢吃萝卜糕吗?你知道萝卜糕要怎么做吗?下面就让小编给你介绍一下好吃的萝卜糕做法。

好吃的萝卜糕做法1

材料

准备时间： 30分钟

烹饪时间： 50分钟

量： 8人份

材料：

香菇(dried mushroom) 5个，泡软切小丁

虾米(dried shrimp) 30g，用料酒泡软后切碎

白萝卜(Chinese radish) 800g，去皮刨絲

水(water) 400 ml

粉料：

在来粉，或粘米粉(rice flour) 200 克

粟粉(corn starch) 30 克

调料：

糖 (sugar)1 茶匙 (tsp)

盐(salt) 1 茶匙 (tsp)

胡椒粉(pepper) 1/2 茶匙 (tsp)

做法

做法：

1) 热锅加2大匙油，油热后加虾米碎小火炒香，再加香菇末炒香;

2) 加萝卜丝翻炒3分钟左右至萝卜透明出水，加调料拌匀;

3) 粉料加400ml水搅成粉糊，与虾米萝卜丝拌匀;

4) 方形容器铺一层不粘铝纸，倒入粉糊，用铝纸封口，大火蒸40分钟左右;

5) 冷却后倒扣，切成6 x 4.5 x 2 cm的厚片;

6) 锅里放少油，油热后下萝卜糕两面煎黄。吃时可加一点香菜碎。

好吃的萝卜糕做法2

材料

A.在来米粉200g，B.萝卜丝500g，虾米30g，腊肉100g，水500㏄，C.水350㏄，香油15g，盐12g，糖15g，鸡精粉15g，胡椒粉5g

做法

1.材料A与C拌匀备用。

2.材料B的腊肉切小丁与虾米皆汆烫备用

3.取一汤锅，将B的水及萝卜丝和作法2的腊肉、虾米一起置入锅中煮沸。

4.作法3煮至沸腾后，倒入做法1的米浆中搅拌均匀。

5.将容器抹上少许B.材料的香油以防沾黏，将做法4的粉浆倒入容器，以大火蒸1小时即可。

好吃的萝卜糕做法3

材料

萝卜 净重750克 擦成丝

广式腊肠 2根 切小丁

虾皮 2tbsp 泡软 切碎

米粉 2cups

菱粉 1/2cup

水 2cups

盐 适量

白胡椒粉 1tsp

做法

1，先用少量的油炒香腊肠丁和虾皮碎，炒好后盛出。

2，把粉类与水调成粉浆。

3，炒萝卜丝，炒到萝卜丝呈透明状熟了，并且水蒸发了，再把香肠丁和虾皮碎倒回锅同炒，并用盐和白胡椒粉调味。

4，转小火，把粉浆倒入搅拌至粘稠状，离火。

5，容器抹油(我用了个8寸蛋糕模，好像大了点，做出的成品不高)，将米糊倒入容器，抹平入蒸锅蒸。

6，大火蒸40分钟，取出，一定要等凉透后再脱模切片。

吃的时候用平底锅煎一下;或者2面喷油入烤箱broil 3分钟/面即可。

好吃的萝卜糕做法4

材料

大米165g，萝卜(去皮)250g，水80g，油5G，盐1小勺，鸡精1/2小勺，胡椒粉适量

做法

1.大米淘净，用水浸泡一晚使其吸足水分

2.用搅拌机将大米搅拌成细腻的米浆

3.用两层屉笼布，将米浆的水分滤出

4.留下湿粉备用(剩下湿粉约为155g)

5.萝卜洗净去皮切成细丝

6.烧一锅开水，加少许盐(分量外的)，将萝卜丝下水焯软

7.将焯软的萝卜丝放入双层屉笼布中挤干水分(挤干后萝卜丝重约150g)

8.将湿粉和挤干的萝卜丝放入盆中，加入5g油，80g水(视黏稠度慢慢添加至合适)，盐 1小勺，鸡精 1/2小勺，胡椒粉 适量，搅拌均匀

9.模具中铺一张屉笼布

10.将拌匀的粉糊倒入模具中

11.加盖锡纸，防止水汽进入

12.水开后上屉蒸30-45分钟(视萝卜糕厚度而定)，即可

13.取出，晾凉

14.切成小块

15.电饼铛中加少许油(分量外)，烧热后开煎

16.煎至一面金黄，翻面继续煎至两面金黄即可

看过“如何做好吃的萝卜糕”

木瓜奶昔是很多人都十分喜欢的一种食物，它是用木瓜加上牛奶之后搅拌成奶昔的，不管是木瓜还是牛奶对我们的身体都有很好的作用，下面一起来了解下它的具体做法吧。

木瓜奶昔怎么做好吃

准备好木瓜1个，牛奶一盒。

1.把木瓜对半剖开，把一半的木瓜瓜肉切成小丁，另外一半的木瓜留皮，小心的挖出瓜肉，在其中加入牛奶，放入到果汁机中搅拌成制作成奶昔。

2.把备用的木瓜肉丁，慢慢的装入到木瓜皮制作的碗中，再浇上奶昔就可以开始食用了。

木瓜奶昔为什么有苦味

木瓜中的酶分解了口腔黏膜中的蛋白质，这时候就会造成发苦的情况产生，所以说如果把这些水果一次性放进牛奶中，但是没有马上吃掉，等到过半个小时之后再吃，这时候木瓜的酶会迅速的分解掉牛奶中的蛋白质，生成带有苦味的肽类物质，所以才会导致木瓜奶昔的味道变苦。

木瓜奶昔的功效

1.健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，治疗消化不良，有健脾消食之功。

2.抗疫杀虫：番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，可用于杀虫抗痨，治疗寄生虫病。

3.通乳抗癌：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)，并可治疗乳汁不通。

4.补充营养：提高抗病能力，木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。

木瓜奶昔食用注意事项

1.适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者;

2.不适宜孕妇、过敏体质人士。

3木瓜带有微涩感，不适应者应勿一次性多吃。

大都知道黄秋葵可以用来食用，而且具有很好的食用疗效。黄秋葵做法多样，那么怎么做最好吃呢？今天小编来给大家介绍几种黄秋葵的美味做法，大家可以试着做一下哦，味道还是很不错的。

黄秋葵的做法

凉拌黄秋葵

黄秋葵用盐搓揉去绒毛，清洗后放入开水中煮3分钟，捞出过凉，横切成星形。用橄榄油、盐、苹果醋拌一个油醋汁，浇在黄秋葵上拌匀，撒上熟黑芝麻装饰即成。白灼黄秋葵

黄秋葵用盐搓揉去绒毛，清洗后放入开水中煮3分钟，捞出过凉，顺长剖开，一切为二，放在盘中。黄秋葵上浇上生抽，烧热油，炸香蒜茸，把热油浇在黄秋葵上即成。清炒黄秋葵

黄秋葵用盐搓揉去绒毛，清洗后放入开水中煮1分钟，捞出过凉，斜切成片。热锅加油爆香蒜茸，下黄秋葵翻炒，加盐调味，即可出锅。可以略加些味精。

黄秋葵的功效与作用

1、黄秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

2、黄秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。

3、黄秋葵的钙含量也很丰富。而它的草酸含量低，所以钙的吸收利用率较高，比牛奶来得好，对素食者和发育中的小朋友，是很好的钙质来源。

4、黄秋葵中的黏蛋白有抑制糖吸收的作用，所以近年来又作为治疗糖尿病的偏方。

5、黄秋葵还含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，享有“植物伟哥”之美誉。

6、黄秋葵中的胶汁能助消化、止便秘、护肝脏、增耐力、抗疲劳，且能减低人体其它食物脂肪的吸收，并帮助机体排除毒素，还含丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩，低脂、低糖，可以作为减肥食品。

7、黄秋葵中的维生素A能有效地防护视网膜，确保良好的视力，防止白内障的产生。

8、黄秋葵其含锌和硒等微量元素，可以增强人体防癌抗癌能力；其富含维生素C可预防心血管疾病发生，提高免疫力。

黄秋葵适宜人群

适合前列腺炎、男性性功能弱、胃炎、内分泌失调、未老先衰、易疲劳、胃溃疡、口腔溃疡、消化不良、便秘、口臭、上火等症的辅助食疗，对于青壮年、运动员、护肤与减肥女士、男士、非便溏的老人多吃有益；

但是秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食，孕期禁食。

糖醋鲤鱼这种食物是由番茄以及鲤鱼为主要食材来制作的，而且制作的过程会加入白糖以及白醋，所以味道是酸酸甜甜的，深受消费者的喜欢。下面就让小编给你介绍一下好吃的糖醋鲤鱼要如何做?

糖醋鲤鱼好吃做法1

糖醋鲤鱼材料

鲤鱼1条约750克，糖200克，醋100克，料酒15，盐3克，番茄酱20克，姜、蒜末、香油、水定粉、面粉、油各适量

糖醋鲤鱼做法

1、在净鱼两面分别斜刀纹，用少许盐、料酒腌制，水淀粉加面粉搅糊。

2、热锅放油烧七成热提鱼尾粘糊入油锅，翻身续炸，炸至金黄色时捞出。

3、等油升高再炸一次捞出入盘。

4、热锅入油，放姜、蒜末小火爆香，烹醋、清汤，放糖、番茄酱、水淀粉、香油，再放蒜末，随即浇于鱼身上。

糖醋鲤鱼好吃做法2

糖醋鲤鱼材料

主料：鲤鱼500克

辅料：葱、姜、蒜、生抽、糖、醋、料酒、番茄酱、盐、淀粉、面粉。

糖醋鲤鱼做法

1、鲤鱼收拾干净后，沥干水，在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀(先立切1厘米深，再平切2厘米 深)，用胡椒粉、生抽和少许盐略腌。

2、将生抽、糖、醋、料酒、清水加一勺番茄酱，调成糖醋汁待用。

3、淀粉、面粉调成糊，均匀抹在腌好的鱼上。

4、油烧至七成热，提起鱼尾，先将鱼头入油稍炸，再舀油淋在鱼身上，待面糊凝固时再把鱼慢慢放入油锅内。

5、待鱼炸至金黄色，捞出控油放入盘中待用。

6、炒锅内留少许油，放入葱花、姜末、蒜末爆香，再倒入调好的汁，加少许湿淀粉收浓起锅浇在鱼身上即可。

糖醋鲤鱼好吃做法3

糖醋鲤鱼材料

鲤鱼1条、大葱1棵、蒜3瓣、生姜50克、青椒1个、小尖椒5个，花椒粉、料酒、白糖、醋、盐、味精、淀粉、料酒适量;植物油500克(实耗50克)

糖醋鲤鱼做法

1、鲤鱼宰杀洗净，剔去神经线，两侧打花刀，用花椒粉、盐、料酒腌制10分钟。

2、姜蒜切片，葱切丝，青椒切丝。

3、锅内放500克植物油，烧热，腌制好的鱼拍上干淀粉，入锅炸透，盛盘。

4、锅内留油，放入姜葱蒜、小尖椒炒出香味，水淀粉、糖、醋、盐、味精加适量水调成汁，烹入。

5、汁烧开后浇在炸好的鱼上，撒青椒丝作点缀。

糖醋鲤鱼好吃做法4

糖醋鲤鱼材料

主料：黄河鲤鱼1000克。姜10克，葱15克，蒜末10克，精盐5克，酱油10克，白糖40克，醋40克，清汤150克，湿淀粉60克，花生油100克。

糖醋鲤鱼做法

鲤鱼去鳞，开膛取出内脏，挖去两鳃洗净，每隔25厘米，先直剖(1.5厘米深)再斜剖(2.5厘米深)成刀花。然后提起鱼尾使刀口张开，将精盐撒入刀口稍腌，再在鱼的周身及刀口处均匀地抹上湿淀粉。炒锅放花生油。中火烧至七成热(约175℃)时，手提鱼尾放入锅内，使刀口张开。用锅铲将鱼托住以免粘锅底，入油炸2分钟，将鱼推锅边，鱼身即成方形，再将鱼背朝下炸2分钟，然后把鱼身放平，用铲将头按入油炸2分钟，待鱼全部炸至呈金黄色时，捞出摆在盘内。炒锅内留少量油，中火烧至六成热(约150℃)时，放入葱、姜、蒜末、精盐、酱油、加清汤、白糖、旺火烧沸后，放湿淀粉搅匀，烹入醋即成糖醋汁，迅速浇到鱼身上即可。

我舅妈生有一儿一女，我问她：“你最不能容忍儿媳做的一件事情是什么？”她果断答道：“春节不来家里过年。”我认为既是婆婆又是丈母娘的她的话很有说服力。这就跟改口一样，对一个非亲非故的人叫妈，是一件理论上合理实践起来却有点尴尬的事情。但是，这是一个姿态，表明你认可这个家庭，并正在试图融入。

虽然得忍受春运带来的种种痛苦和侮辱、大过年的神经也不得懈怠与放松、要舍弃自己的父母而去别人家过年，这种委屈和郁闷可以理解。但是，就像对待无止境的工作一样，可以抱怨，却不能不干。你可以上班的时候上网偷懒，却不能矿工迟到，去婆家也是一样的道理。

一个成功的女人必须要有大局观，关键战役得拿下足够的筹码，你以后才有赖皮犯错的资本，不然，你在这个家就会永无翻身的机会。所以，切不要因小失大，发大小姐脾气也要注意时间场合。更何况，你也实在无需沮丧，因为一切的别扭和水土不服只存在于刚过门的那几年，等你管这个女人叫了十年的妈，你一定能叫得很顺溜;等你去了他们家N年，你也就不会再觉得不习惯和焦躁了。

猛给“封口费”

婆婆可能实打实地告诉你家里什么也不缺，人来就行，不要买任何东西。但是，你果真空手上门的那一刻，她老人家还是会不免一阵失望，此后，心里的那阵儿别扭会在潜意识中转变成对你的看不顺眼。她不是口是心非，只是对于所有女人来说——无论是青春少女还是老态龙钟，理智和情感的不对等时刻存在。所以，如果你想避免矛盾，落得美名，就必须花大力气砸下“封口费”，而且最好封起一家人的嘴，上到婆婆的婆婆，下到刚会爬的侄子。人嘛，过年嘛，礼物总是会让大家觉得喜气，礼多人不怪，礼物到了，人家就会怎么看你都觉得顺眼，即使你犯了点什么小错误也不会挑理，你就权当破财消灾了。

除了笑，就低头干活

如果你觉得语言不通，或者不善言谈，抑或怕祸从口出，就完全可以使用这招来为自己塑造一个传统贤惠女子的光辉形象——除了微笑，就是干活。你别觉得干活累，有时候陪人说话比低头干活还累，费脑子还不一定得好。俗话说，伸手不打笑脸人，多笑笑，讨长辈欢喜绝对是个真理。没一个婆婆喜欢哭丧着脸或者傻不呵呵的儿媳，也没一个婆婆不喜欢勤快能干的儿媳。所以，如果你不想出钱，出力也是个讨好婆家人的好办法。

从同龄人中找到突破口

任何战役都需要一个突破口，在婆家的一大家子人中，如果那些顽固不化的家长们难于应付，你完全可以从同龄人甚至晚辈中找到突破口。同龄人总是更容易找到共同点，也更好沟通。同龄人和晚辈也是你的家人，你和他们在一起自然不会落下是非。并且，现如今有很多长辈很听儿女的话，如果你能搞定七大姑八大姨的儿女们，你也就间接地将他们拿下了。

苦苣在中国是春天餐桌上的一道野菜，也有一些地方把苦苣腌咸菜，无论是清炒还是腌制味道都很美味。那么，家常苦苣菜怎么做好吃？一起来了解一下苦苣营养的食用方法。

苦苣怎么做好吃

食材：主料苦苣150g

辅料：糖适量、盐适量、蒜适量、味精适量、陈醋适量、香油适量

步骤：

1.苦苣洗净

2.手撕小段

3.蒜切末

4.苦苣用盐稍腌，滗掉水分

5.加适量糖

6.加味精

7.加适量陈醋，拌匀

8.最后滴香油

小贴士

不喜欢陈醋的可以不加。

苦苣怎么吃好吃

糖醋苦苣

1、糖醋苦苣很好吃，苦味也不浓，在制作时需要准备苦苣菜三百克，醋和海鲜酱油各适量，另外食用盐与白糖和香油也要适量准备一些，最后还要准备一头大蒜。

2、把苦苣用洗水洗净，然后切成小段，放在小盆中，把大蒜去皮以后切成蒜末，与苦苣放在一起，随后加入醋和酱油以及糖与盐，最后再加入香油，用筷子调匀，调匀以后取出装盘直接上桌就能食用。

苦苣沙拉

1、苦苣沙拉也很好吃，平时制作时可以准备苦苣三百克，圣女果七八个，火腿适量，沙拉酱适量，黑胡椒粒五个粒。

2、把苦苣菜用清水洗好，然后再把它们分成小朵，把准备好的对女果也用清水洗净，然后切成小块，把火腿切成片状以后入锅煎制一下，煎好以后取出切成细丝。

3、把苦苣菜和火腿丝以及圣女果全部放在一起，加入沙拉酱调匀，再加入适量的白糖，最后把黑胡椒磨成细末撒在里面，一份清爽可口的苦苣菜沙拉就做好可以食用了

苦苣菜的基本信息

苦苣不仅在中国广为人知，在欧洲也有不少知音。据介绍，欧洲常见的苦苣菜其形状与中国苦菜十分相似，亦开黄花，茎中空，折之有白色浆液流出。故欧洲民众俗称其为“牛奶菜”。欧洲农夫们普遍称苦苣菜为“猪婆菜”。据说母猪在产仔后只要经常喂给它新鲜苦苣菜就能增加其奶水，确保仔猪的健康成长。此外，苦苣菜在欧洲也是一种食用蔬菜，欧洲民众常采集嫩叶做色拉。

苦苣菜的茎叶柔嫩多汁，嫩茎叶含水量高达90%，无刺、无毛、稍有苦味，是一种良好的青绿饲料。猪、鹅最喜食；兔、鸭喜食；山羊、绵羊乐食；马、牛少量采食。据试验，开花期以前切碎生喂或煮熟饲喂，每日用650g苦鲁菜饲喂家兔，其采食率可达77%，切碎喂鸡、鸭也有良好的效果。

西红柿中得尼克酸能维持胃液得正常分泌，保进红血球得形成，有利于保持血管壁得弹性和保护皮肤。你会做好吃的西红柿炒蛋吗?下面就让小编给你介绍一下好吃的西红柿炒蛋要如何做?

西红柿炒蛋好吃做法1

西红柿炒蛋材料

鸡蛋、西红柿、小葱

西红柿炒蛋做法

1、西红柿去蒂切瓣

2、鸡蛋打散加盐

3、大火、油烧热、煎鸡蛋

4、另一口锅炒西红柿，油要稍微多一些这样炒出来红红的汁水多

5、将炒熟的鸡蛋加入炒番茄的锅中，放糖盐鸡精小葱

6、翻炒均匀即可起锅

看过“如何做好吃的西红柿炒蛋”

西红柿炒蛋好吃做法2

西红柿炒蛋材料

西红柿，鸡蛋，油适量，盐少许，白糖适量，盐

西红柿炒蛋做法

1.西红柿洗干净切块，鸡蛋磕开去壳，把鸡蛋液用力打散备用。

2.用平底锅热锅，倒入适量的油，调小火，鸡蛋液加少许盐搅拌后倒入锅里，慢慢地把鸡蛋炒成块状(注意观察火候，鸡蛋保持流质即可，太老影响口感)。

3.下油热锅，放入西红柿，翻炒几下，加点水煮约3分钟，皮肉分离后把炒好的鸡蛋加入混炒几下，然后加适量的白糖、盐调味即可关火上碟(如喜欢番茄味浓一些可加一点番茄酱)。

西红柿炒蛋好吃做法3

西红柿炒蛋材料

西红柿2粒或3粒，鸡蛋3粒，小葱1根，白糖1汤匙，白胡椒粉少许，盐少许，味精少许

西红柿炒蛋做法

1、西红柿洗净后顶部划“十”字，浇上开水烫2分钟后去皮切片

2、鸡蛋打入碗中，加入少许白胡椒粉、盐和味精，打散备用

3、小葱洗净后切成葱花

4、炒锅内倒少许油烧至微热，倒入鸡蛋快速划散，凝固后盛出

5、炒锅内重新倒入少许油烧至7成热，倒入西红柿大火煸炒，然后加入白糖炒匀，再倒入鸡蛋一起翻炒，最后调入少许盐和味精，起锅前撒上葱花即可

西红柿炒蛋小诀窍

1、挑选西红柿的时候，如果是当天即食，选颜色偏红偏软的，如果要在冰箱中多放两日则选较黄较硬的;挑选西红柿时不要挑选顶部有小疙瘩的，那种西红柿是被催熟长成的，不好

2、打几粒鸡蛋的时候最好取一小碗，每次单独打入小碗，如果鸡蛋新鲜再与别的蛋倒在一起，不然新鲜的鸡蛋和已经变质的鸡蛋打在一起，就浪费了

3、在鸡蛋中加入少许白胡椒粉可以去掉鸡蛋的腥味

4、炒鸡蛋的油不需要太热，看到油里有小气泡，手放在锅面上有热度就行，太热的油，鸡蛋快速膨大，口感会稍微有点老

5、炒西红柿的时候用大火煸炒，可以用锅铲压压西红柿，使汁多一点，口味更好;现在炒西红柿比较流行加番茄酱，但我个人不喜欢，不那么自然，若是喜欢口感更酸倒是可以试试

西红柿炒蛋好吃做法4

西红柿炒蛋材料

1.西红柿2个，鸡蛋3个

2.花生油，盐

西红柿炒蛋做法

1.将蛋黄两头白白的挑掉后搅均匀，西红柿切碎。

2.锅中加适量油热至7成，倒入蛋液，快速炒开。

3.倒入西红柿，炒出汁，加少许盐便可。

烧伤在生活还是比较常见的，而化学烧伤属于烧伤的一种，给患者带来的损害比较大，化学烧伤的类型比较多，烧伤程度和化学物品、救治方法、治疗时间都是有关的，为了减少化学烧伤对患者的损害，那么患者在遇到烧伤后要做好哪四点呢？下面就一起随小编来了解一下吧。

1、迅速脱离致伤源如发生化学烧伤，患者应迅速脱离火场，如有衣物着火，应迅速脱去燃烧的衣服，或就地卧倒打滚压灭火焰，或以水浇灭火焰。切忌站立呼喊或奔跑呼叫，以防增加头面部及呼吸道损伤。在脱去衣物时应注意对双手的保护，因双手是重要的功能部位。

2、化学烧伤后要及时清洗化学性皮肤烧伤的现场处理方法是立即移离现场，迅速脱去被化学物沾污的衣裤、鞋袜等。石灰属碱性较强的一种腐蚀性物质，化学烧伤后的患者应首先尽量抹掉粘在身体上的石灰颗粒，然后用大量清水冲洗创面10分钟左右，这样可稀释石灰的碱性浓度并将其冲走。冲洗要及时彻底，特别注意手指、足趾之间残留的石灰要清洗干净。

3、补液治疗化学烧伤患者在伤后的48小时内，由于毛细血管通透性增加，大量组织液外渗，可导致血容量不足，严重程度与烧伤程度密切相关。轻者可口服含盐饮料进行补液，严重者常需静脉补液治疗，尤其是大面积化学烧伤患者应早期建立静脉通路，以免后期血管塌陷，增加静脉穿刺难度。

4、烧伤创面的保护对于脱离现场的化学烧伤患者，应注意对创面进行保护，防止创面受到污染。创面可用纱布敷料，三角巾或用洁净的被单、衣物等进行简单包扎。创面不要使用化学烧伤药膏，尤其是带有颜色的药物，以免影响后续治疗中对烧伤创面深度的判断和清创。

陕西小吃擀面皮远销欧美，每份在巴黎卖60元，可见陕西擀面皮是多么的好吃，但其实在家中你也可以自己尝试做着吃。那么陕西擀面皮怎么做好吃?擀面皮怎么调好吃?

擀面皮怎么做好吃

原料：洗面筋水，静置沉淀，撇去清水后得浓面水，约1.5升、速发酵母5克，或老面水适量、橄榄油1/4杯。

面皮调料：米醋、调和辣椒油、油泼辣子、盐适量，加八角、花椒、茴香熬成盐水、芹菜叶适量，烫断生，切成丝、绿豆芽适量，煮断生。

做法：1、洗面筋水加速发酵母搅拌均匀，使其发酵。夏天一昼夜，冬天可长达3天。待其表面起泡,味微酸时就行了；

2、将不沾锅刷油烧热，将发酵好的面水适量勺入锅内，用木棒搅动，待面水糊化粘稠时用力快速擦动，直到面团全部沾在木棒上，用手捏之不沾即可；

3、将糍好的面团趁热拿到玻璃砧板上迅速擀制成薄厚均匀的面片；

4、将面皮放进蒸锅里，大火蒸七分钟至熟；

5、将蒸好的面皮晾凉,面皮间抹油防止沾连。取2-3片面片，切宽条，加盐水，辣椒油，米醋拌匀；

6、将拌好的面皮装碗；

7、放上绿豆芽，芹菜叶；

8、再放上油泼辣子；

9、拌匀即可。

擀面皮怎么调好吃

岐山面皮调料也很讲究，食盐要化成盐水，辣子不能太辣，调料汤卤制：

1．料汤：先制面浆。将高筋面粉先用清水和匀，揉成较硬的面团，然后用清水洗涤，每次洗出的面水变得较浓白时，倒入盛器中，让其沉淀。就这样一直洗至面水不浑浊时为止，洗剩下的面团就是面筋，撇去盛器上面的沉淀水，沉淀部分就是面浆。凉皮香料水是清水与少许面浆熬制成的（水与面浆的比例为25：1）。具体方法为：将500克加有面浆的水烧开锅后，用干锅小火将草果50克，大茴30克，良姜40克，小茴50克，桂皮20克，苜蓿50克，米阕30克焙香打成末装入调料袋中。凉皮香料水是清水与少许面浆熬制成的（水与面浆的比例为25：1）。具体方法为：将500克加有面浆的水烧开锅后，加调料粉加盐8克味精5克酱油12克炒好的海带末7克调好味即可2．卤制：葱姜蒜炝勺，面酱一小勺离火煸炒（目的变色，离火原因面酱爱糊锅，不能旺火），迅速加水约5公斤（成后约2公斤），放入调料文火熬制，起锅待用。（也可粉碎成粉与辣椒面混合同时油泼）

3．蒜汤：大蒜成泥加冷开水待用。

4．油泼辣椒：油烧熟凉凉降温约120度再泼制辣椒（放入葱段实验，一分钟变黄合适），过高辣椒发苦，油温过低辣椒不香。

大红袍辣椒面,香料和辣子的比例大约1：5

香料：八角180克，花椒220克，姜片150克，良姜50克，甘草100克，毕卜55克，桂枝100克，桂皮100克，白胡椒100克，茴香50克，肉扣80克，白扣50克，丁香25克

黑胡椒100克、草寇、砂仁、草果、白寇、良姜、干姜、肉寇，陈皮。

调料：盐、芝麻

做法

1、将配方中的香料配好用干锅小火焙香磨碎，另将陕西红辣椒磨碎(不要磨成面面哦)，二者掺合

2、再加盐、芝麻，混合均匀.一般这些东西总共放容器的1/3左右，多了怕泼油的时候溢出来。

3、烧热油，等待稍微有点凉，将一点油放入干的辣子中，搅拌均匀。

4、把剩下的油再烧热，关火，稍微等一分钟，然后将热油倒入刚才的辣子里。

擀面皮的做法诀窍

油一定要用菜油，色拉油、调和油之类的激不出香味来。大火热油到冒烟，关火冷却片刻，不冒烟了端起来倒进辣子盅里。为什么要凉一下呢，滚油下去辣子可就黑了。

油要多倒，至少要能完全覆盖辣子面。泼好放上个五、六分钟后，给里面滴几滴醋，香味马上就能被勾起来。醋要正宗岐山醋。通过精细加工制作的面皮，才真正能体现出岐山正宗擀面皮的“白、薄、光、软、筋、香”的风味特点，令人百吃不厌。

注意事项：揉面时不能偷懒，因为这将直接影响到面皮的耐嚼度。擀面。将糍好的面团趁热拿到砧板上迅速擀制成薄厚均匀的面片即可。注意，每次少拿点擀，动作要快，注意安全，不要被烫伤。越薄越好。适可而止。砧板可用玻璃，擀杖多为金属制品，不锈钢管最好，要光滑。蒸熟。将面皮放到大开锅的蒸笼上急火蒸7--9分钟即熟，太久不劲，太短则生。将蒸好的面皮晾凉，切条，加调料。

凉皮一般是凉吃的，近年有好事之人把凉皮热着吃，即现蒸现吃，故有人称其为热面皮，味道很特殊，颇受市场青睐。看来任何小吃也不是一成不变的，都在不断发展变化的。秦镇米皮制作工艺：

选料：

大米1000克（原料以籼米、粳米为佳，糯米粘性太大，不宜制作），凉水5000克，沸水1000克。

制法：

1、将大米除杂淘洗干净，放在清水中浸泡4个小时（冬季6小时，夏季2小时），浸泡松软，以米坯膨胀无干白心时、用手可以碾碎为宜。

2、将泡好的米捞起，加入5000克清水，入石磨或磨浆机中磨成浆，每1000克米可得7000克米浆。从磨浆机磨出的米浆既不能粗，也不能稀，粗细用手感觉应像如水淀粉一般，稀稠应以呈稠糊状为宜。（注：磨浆机操作：磨浆机上方放一水桶，桶下方安置水龙头，磨浆时打开水龙头，放少量水流入磨浆机的漏斗中，接通磨浆机电源后，将浸泡过的大米倒入磨浆机漏斗中，一边放水，一边磨浆）。

3、将沸水1000克直接冲入盛有米浆的盆内，边冲边充分搅拌，使冲烫好的浆料温度稳定在45度左右。（注：米浆的稠度要适中，测浓度方法是用勺舀起浆，提起来慢慢倒下，浆汁呈线状又不会断即可）

4、锅内猛火将水烧开，取特制笼屉并铺上湿透的密实笼布，笼布用手铺匀，不能有褶皱，然后舀两勺浆料于笼布上，双手拿起笼屉做360度的圆周倾斜转动，使浆料厚度均匀，把米浆摊成圆形薄饼，直至摊满，然后水平放入锅内加盖，猛火蒸3分钟后出锅，揭开锅盖，可以看到米皮上鼓起气泡，这是米皮蒸熟的典型特征，蒸熟的米皮厚度控制在2~~2.5毫米之间。（注：浆料的浓度不宜过大，否则影响质量，蒸浆是关键，越快越好）。

5、取出笼屉，揭掉笼布，倒扣在桌面上，在笼布上洒一些凉水，使笼布与米皮分离，将笼布从米皮上撕开，这个过程中，注意动作要轻，防止撕破米皮，按照这样的方法继续制作米皮，制好的米皮每张抹上菜油少许，摞起备用。

在家里为了预防新型冠状病毒，做好消毒工作是很重要的，那么在家里怎么消毒预防新型冠状病毒呢？下面跟随本网了解一下吧！

1、勤洗手。打喷嚏用手捂住嘴巴，或者手接触外界，很容易造成病毒传播，勤洗手，可以有效降低呼吸道传播病毒因接触而带来的传播风险。

2、室内消毒。家里家具，地板等可以用75%的酒精或者过氧乙酸擦拭或者喷雾消毒，定期消毒。家里卫生间，马桶，墙壁等可以用稀释的巴氏消毒液消毒，清洁卫生死角。

3、空气消毒。常开窗通风，定期开窗更换新鲜空气，不能自然通风的可采用排气扇等机械通风。推荐2%的过氧乙酸溶液喷雾消毒。

4、衣物消毒。衣物在阳光下晾晒，紫外消毒。或者棉麻材料衣物用60摄氏度水烫洗，还可以用衣物消毒剂进行消毒。

5、碗筷消毒。沸水煮15-30分钟，也可以用0.5%过氧乙酸溶液浸泡30分钟后，再清水洗净。

6、瓜果消毒。蔬菜水果可以0.2%过氧乙酸溶液浸泡10分钟，再清水冲洗干净。

7、肉类消毒。在烹饪时候，彻底煮熟鸡鸭肉，禽类制品，猪肉都等，对菜板0.5%过氧乙酸溶液浸泡30分钟消毒。

8、社区公共环境消毒。社区公共环境及体育锻炼设施，使用含氯消毒剂，浓度为500毫克/升,喷洒消毒。

9、注意咳嗽礼仪和手卫生。咳嗽、吐痰或者打喷嚏时用纸巾遮掩口鼻或采用肘护，在接触呼吸道分泌物后应立即使用流动水和洗手液洗手。餐前便后、擦眼睛前后、接触宠物或家禽后、接触病人前后等应及时洗手。

科学有效地预防病毒？

1、少去人群多的地方，需要出门的朋友要记得戴上口罩（这非常关键），家的朋友要记得勤开窗多通风。

2、洗手，要注意正确的洗手方法，选择用肥皂或有酒精的洗手液洗手。

3、注意眼鼻口的卫生，尽量不要用手去触摸。

4、打喷嚏时要记得用胳膊或纸巾遮挡。

5、身体不适时应尽快就医。

6、尽量避免与感冒或是类似流感的人群有亲密接触。

7、不要接触野生动物市场和海鲜市场，要改变饮食习惯：不食用野生动物。

小雪，是二十四节气中的第20个，每年的11月22或23日迎来小雪节气。同时气温也会逐渐下降到零度一下，那么我们在这小雪节气中如何做好生活起居呢？不要着急，接下来就让小编带着各位看一看吧！

其实在小雪节气中对人们影响最大的莫过于气温的问题的了，随着气温的降低，各种问题也随着而来。

湿冷天气开始、注意调节情绪

小雪节气以后大地任何怕冷的植物都已经凋零，加上寒冷的天气，外加上阳光再不充足所以容易使人心情压抑，这个时节比较容易引发抑郁症或者是旧病复发。

因此我们必须更要加紧防护措施，从身体上要做好保暖工作，同时还要从心理上调节。

这个时候应该整理好自己的心情，多参加一些有益身心的户外运动，或者多和朋友聊天，听音乐，唱歌等等这些娱乐项目。

所以这个冬天要保持好心情哦。

气温降低明显、注意预防感冒

这个节气感冒也是多发期，虽然感冒是由病毒引起的，但是天气寒冷也是其中之一的原因，这个时候大多数家里都已经再烧暖气了，屋内暖和屋外又格外寒冷，所以忽冷忽热的温度也容易导致感冒的发生。

忽冷忽热对人的伤害非常大，在这个寒冷的时节危害就更为明显。

再加上冬天的气候本来就很干燥，经常这么干燥又不注意饮水，所以也是比较容易上火的。

这个时候要经常开窗通风透气，使屋内污浊的空气可以得到转换。避免感冒的发生。

冬季阴盛阳衰、注意多晒太阳

晒太阳大家都知道对身体是有好处的，尤其是对小孩子多晒太阳还可以帮助钙的吸收。

小雪节气天气比较寒冷多晒太阳还可以增壮身体的阳气使身体暖和起来。

所以冬天经常晒太阳不仅可以使自己的身体觉得暖和，还会对身体有好处。

早睡晚起、御寒保暖

在冬季，在早睡晚起，不要熬夜。起居要做好御寒保暖，防止感冒的发生。白天注意开窗通风。

每天晚上要在10点上床，最好用热水泡泡脚，并按摩足底的涌泉穴。小雪节气中，天气时常是阴冷晦暗，绿色植被和红色花卉减少。

养生吃什么

小雪节气天下雪，食补在冬季调养中尤为重要。

而冬季的饮食调养不宜过多食用咸味食物，以免使本来就偏亢的肾水更亢，致使心阳的力量减弱。

所以，冬天的饮食原则是减咸增苦，抵御肾水，滋养心气，以保心神相交，维持人体的阴阳平衡。

一般来说，苦味食物具有清热降燥的功效，适用于热症和湿症食用。

中医专家表示，小雪节气冬季气温过低，人体为了保持一定的热量，就必须增加体内糖、脂肪和蛋白质的分解，以产生更多的能量。

适应机体的需要，所以必须多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物。

同时，天气寒冷也影响人体的泌尿系统，排尿增加，随尿排出的钠、钾、钙等无机盐也较多，因此应多吃含钾、钠、钙等无机盐的食物。

小雪节气的前后，天气时常是阴冷晦暗光照较少，此时容易引发或加重抑郁症。

这个季节宜吃温补食品有羊肉、牛肉、鸡肉等。

这个季节宜吃益肾食品有腰果、芡实、山药、栗子、白果、核桃等。

改善心情食物的摄取

全麦面包

研究人员建议把面食、点心类食物当作可以吃的抗抑郁剂。

吃复合性的碳水化合物改善心情，效果慢但更合乎健康原则。

微量矿物质硒能振奋情绪，全麦面包等全谷类食物也富含硒。鸡肉、海鲜等食物也含有较多的硒。

火锅

火锅一直给人红火、热闹的感觉。孤单的时候，打起精神找一帮朋友吃顿火锅，嘴里吃着热腾的涮食，眼中望着真实的食伴，马上有一种温暖、充实的感觉袭上心头。

有什么事可以比朋友更重要呢，因此没事的时候多找朋友一起聚聚。

辣椒

这种可以把人辣得大呼过瘾，也可以让人吃得泪流满面的东西，叫做辣椒。

种类很多，红的，绿的，长的，短的，灯笼形的，指天状的……作用只有一个，刺激！刺激你的味蕾，刺激你的泪腺，刺激你麻木的感情。

此时人们的心情也会受其影响，特别容易引发抑郁症，所以应调节自己的心态，保持乐观，经常参加一些户外活动以增强体质。

结语：很多朋友并会在意小雪节气的到来，等到温度下降，身体不适的时候才想起要进行冬季养生，这显然是为时已晚。相信大家看了这篇文章后都能对小雪养身有所认识，也希望能够帮大家保持身体健康。