吃肉可以长寿吗汇总19篇

老年人要想长寿就要心态平和，有成就感。根据调查，成就感与寿命有关，成就感强的人更容易长寿。成就感是一种向上的动力、前进的牵引力、永葆青春的助推力，尤其是老年人多练成就感可以更长寿。

一、通过上网、看报、听广播、看电视等多种途径，了解最新的社会热点和资讯，拓宽视野。如此一来，在和儿女或者老伴交流的时候，能让自己更快地找到话题。

二、认真学好一门技能，如书法、舞蹈。经过不断地学习钻研，从形似到神似，在团体中做的比较好，经常得到赞美，自然而然信心就会增多，成就感也就来了，甚至可以把打太极、练书法当成退休后的事业去开拓。就算没有兴趣做特别复杂的学习，那么研究好烹饪，每天给儿女或者老伴做一顿丰盛的大餐，也可以获得成就感。建议有兴趣和有条件的老人可以学习一下烘焙。虽然烘焙需要比较长的练习过程，比较牵扯精力，但烤出可口的蛋糕或者点心，得到儿孙赞美的时候，会让老人收获格外的满足。

三、多交朋友，多聊天，进行更多的团体活动。人际交往能让老人从别人那里获得归属和认同感，比如一起出游、摄影，或者一起下棋等。老年人成就感有了，生活的希望和态度就有了。

有病注意调养也可以长寿。她是我96岁的高堂老母，82岁时被从颤动着的心房脱落的血栓栓塞了脑血管，突然中风不语，半身瘫痪。经过救治和月余的康复，虽然行走自如，不时坠落的附壁血栓却使老母平均每月都有一次一过性脑缺血发作（俗称小中风）。可她，凭着每天早晚25毫克肠溶阿司匹林、一日3次，每次2片的维脑路通和抽搐痉挛时10毫克安定针，居然带病14年，活到96，至今仍能上下三楼，自理生活。

母亲的长寿因素固然很多，如素食为主、晚餐吃少，不生闷气、心不窝火，农家劳作、活动筋骨，讲究卫生、不吃不洁食物等都是有益于长寿的好习惯，而这些习惯都是在生病前就养成了的。于是有理由说，她能带病长寿，与她患病后的坚持合理用药有关。

冠心病和脑梗塞，都是危及母亲健康和生命的杀手。在血块形成的高危期前（夜间睡前）和高危期（清晨），分别服用阿司匹林，可通过破坏前列腺素的合成，阻止血栓形成。加之并用有抗凝作用的维脑路通双管齐下，就有利于将从心房掉下来的血块由大化小，使之不易栓塞血管。万一因血液黏稠或有小的血块难以通过脑血管而出现一过性脑缺血，一支安定针有利于缓解血管痉挛，使血栓容易通过而化险为夷。就这两种每天约2角钱的普通抗凝药，母亲14年如一日，一顿不拉，使她终于没有旧病复发，或者使小中风发展为“大”中风，一次又一次地趟过生命的“雷区”。

由此我想，母亲能这样带病长寿，也必定有她长寿的道理，而在许多“道理”中，坚持不懈地合理用药（不必求贵、求新、求速战速决），也许就值得因类似疾病的困扰而担心心肌梗死和卒中的老年人借鉴。

现在社会人们的生活越来越好，大家都希望自己的老人可以过得好一些，过得长久一些，寿命长一些，这样对老年人来说是非常重要的，老年人的健康成为了我们的关心的事情，下面来看看老人做到哪些要点就可以健康长寿吧？

猴行

老年人的人活动较少，身体缺乏锻炼时肌肉就会萎缩，内脏功能也会衰退。若学猴子好样多活动，使体内气血顺畅，不易发生各类疾病，同时也使身体的各个器官得到正常运行，延缓衰老的发生，自然可延年。可每天到公园打打太极拳、呼吸新鲜空气，放松心情，消除疲劳。

蚁性

多数老年人性格变孤僻，不愿与人交往。这使会烦恼增加，加速身体衰老。如像蚂蚁一样成群活动，平时多与人接触、谈心，可使自己身心愉悦。此外，也应学蚂蚁进食，细嚼慢咽，悠哉悠哉，这样可使食物发挥最大的营养。

龟柔

要健康长寿应学龟柔，与人和睦相处，不应一些小事而动怒。常与人争，动肝火，易患高血压。要“失之泰然，得之淡然”。

童心

就是要保持一颗童年之心。对老年人来讲，恢复到童年的心理状态，抛开烦恼，做个顽童，可使心情舒畅，大脑细胞负荷减轻，能够增强身体的免疫功能，自然就少得病。

希望老年人生活中可以做到这些事情，要注意缓解自己的压力，平时生活中要注意锻炼身体，这样有助于促进骨骼，而且要注意一些护理方法，合理的进食，保持一颗童心，抛开所有的烦恼，拥有健康的身体才是关键，这样可以让你更幸福。

巴马长寿秘诀探研又有新发现。最近，来自俄罗斯、加拿大、日本的长寿专家和国内知名学者100多人齐聚广西省巴马瑶族自治县，共同研讨巴马人的长寿秘诀，那么巴马人有什么长寿秘诀可以借鉴呢？

有关专家宣布了巴马人长寿独到秘方——“适欲”，同时，当地的长寿食品也给巴马人带来了福音。

控制性欲可以长寿

控制性欲可以让人长寿，得出这个结论的是中国保健协会的有关专家。专家在调查中发现，广西巴马人笃行“三晚”：晚恋、晚婚、晚育，严禁婚前性生活。新婚之夜，夫妇不入洞房；半个月之后，新郎才请新娘回来住上一两天。

此后，只有每逢过年过节或大事才能鹊桥相会，这样“小别胜新婚”的方式，使性生活量少质高、而且富有激情。

在巴马，妻子在怀孕后期才能到夫家落脚长住，但与丈夫分床而眠，这样的生活方式有利于优生。等到孩子出生之后，夫妻正式分床而睡，儿子随父睡，女儿随母卧，减少夫妻间的肌肤之亲，目的就在于避免房事过频。

一项调果显示，长寿老人的性事频率为：青年时每月4～8次，中年时每月2～4次，壮老年时每月1～2次，70～90岁老人1至数月一次。

专家认为，巴马人继承了“节欲保精、清心寡欲”的优良传统，在世界长寿村独树一帜。

健康长寿是每个人的梦想，尤其对于老年人来说，身体状况的日益下降让老人们对于衰老和死亡都特别恐惧，其实老人健康长寿是有秘诀的，只有掌握了这么一些秘诀让老不想健康长寿都难哦。那么说到底有着哪些秘诀可以让老人实现健康长寿呢?

1、长寿秘诀——开窗通气

保持寝室内空气新鲜，风大或天冷时，可开一会儿，睡前再关好，有助于睡得香甜。但注意睡时不要用被蒙头。

2、长寿秘诀——散步

平心静气地散步10-20分钟，会使血液循环到体表，入睡后皮肤能得到“活生生”的保养。躺下后不看书报，不考虑问题，使大脑的活动减少，较快进入睡眠。

3、长寿秘诀——刷牙洗脸擦身

睡前刷牙比早晨更重要，不仅可清除口腔积物，且有利于保护牙齿，对安稳入睡也有帮助;电视看完后，洗洗脸、擦擦身，以保护皮肤清洁，使睡眠舒适、轻松。

春节将至，人们格外忙碌，特别是中老年人，或加班工作，打扫卫生，或忙于采购年货，走亲访友等等，过度劳累，加之这一时节流感、支气管炎、消化不良等病高发，人体抵抗低下，身体难免会出现不适。一些头疼脑热的疾病，若是没时间或不愿去医院就诊，不妨试试刮痧治疗，而且经常刮痧可以帮助老人健康更长寿。

刮痧（Skinscraping），是中国传统的自然疗法之一，它是以中医皮部理论为基础，用器具（牛角、玉石、火罐）等在皮肤相关部位刮拭，以达到疏通经络、活血化瘀之目的。刮痧可以扩张毛细血管，增加汗腺分泌，促进血液循环，对于高血压、中暑、肌肉酸疼等所致的风寒痹症都有立竿见影之效。经常刮痧，可起到调整经气，解除疲劳，增加免疫功能的作用。另有，同名电影《刮痧》。

治病原理：

1、调整阴阳刮痧对内脏功能有明显的调整阴阳平衡的作用，如肠蠕动亢进者，在腹部和背部等处进行刮痧，可使蠕动亢进的肠道受到抑制而恢复正常；反之，肠蠕动功能减退者，则可促进其蠕动恢复正常。这说明刮痧可以改善和调整脏腑功能，使脏腑阴阳得到平衡。

2、活血祛瘀刮痧可调节肌肉的收缩和舒张，使组织间压力得到调节，以促进刮拭组织周围的血液循环，增加组织血流量，从而起到活血化瘀、祛瘀生新的作用。

3、舒筋通络刮痧疗法主要是增强局部血液循环，使局部组织温度升高。另外，在刮痧板直接刺激下，提高局部组织的痛阈。第三是通过刮痧板的作用使紧张或痉挛的肌肉得以舒展，从而消除疼痛。

急性胃炎

胃黏膜急性炎性变化，表面为上腹疼痛、食欲减退、嗳气、恶心、呕吐并伴有腹泻、发热，严重者可有失水，酸中毒或休克等症状。

有效经穴梁门、大巨、不容、厉兑为消食导滞的经验穴；足三里为胃经的合穴，配中脘、膀胱经的穴位可健脾和胃，配内关、关元可理气止痛；配温溜穴可清热解毒，调理肠胃。

刮试顺序脊背部-胸腹部-小手臂背侧-小腿前侧-足部。

咳嗽

咳嗽是冬季多发疾病，患有慢性支气管炎、肺部疾患等呼吸系统疾病的中老年患者，在坚持用药之余，不妨用刮痧辅助治疗。

有效经穴任脉的廉泉、天突、紫宫、玉堂、膻中、璇玑、华盖；膀胱经的肺俞，肺经的中府；胃经的人迎；经外奇穴之定喘穴。除了肺经，肾经也可防治咳嗽等呼吸系统疾病。

刮试顺序前颈-胸部-脊背部。

失眠多梦

老年人本来就易发失眠，节日期间若打牌熬夜，睡眠不足，往往会伴有眩晕、心悸、导致心神不宁、肝火郁结、气色灰暗，故要进行排毒清淤。

有效经穴督脉的百会、身柱；胃经的足三里；胆经的风池、肩井；肝经的行间穴。

刮拭顺序头顶-后发际-脊背-肩上-小腿前侧-足背

消化不良

佳节到来，朋友聚餐，难免营养过剩，使脾胃负担过重。以下病症应刮脾经：失眠、肌肉萎缩、肥胖、子宫出血、月经不调、腹泻、腹胀等。

有效经穴后背的肝俞、胃俞、脾俞，腹部的中脘，脾经的血海、阴陵泉、三阴交。大肠经的合谷穴。阴陵泉可治脾虚、腹泻、肥胖，脾虚、肾虚、肝虚皆可刮三阴交。

刮试顺序背部-腹部-手背腕掌侧-小腿前侧-足内侧。

子女常陪老人聊天可以帮助老人健康长寿吗?医学专家认为，聊天能增进大脑思维，防止大脑的渐渐衰老，有效地预防老年痴呆症和抑郁症的发生。

子女应多陪老人聊天。因为老人年更需要倾诉和陪伴，需要被人关注。三谷隆生指出，目前老年人最大的问题是孤独。他曾在多个老人院任院长，也曾做过老人福利学校的老师，他认为与老人相处的经验就是增加对话。

为减轻老人的孤独感，目前日本很多地方都实行“老小共处，互相学习”。小学校或幼儿园都与当地老人建立了联系，定期互访，邀请老人到小学参加活动，让他们讲过去的事情，讲从前没有电子游戏机的时候玩些什么。有的学校还将空置的教室开辟为老年人活动中心，让老人在孩子们的读书声和喧闹声中感受活力。

此外，在日本各地的慈善机构，有一项慈善活动是陪老人说话。志愿者上门陪老人说话，也有通过电话问候老人的。不少志愿者表示与老人聊天能听到很多过去有趣的事情，能感受老人们的人生经验，对自己来说也是很好的学习机会。

认为与老人对话可以稍微“偷偷懒”，这样做既给了老人们最需要的关心和爱护，也给自己留下空间。比如说，当老人重复说过多次的旧事时，不要说“您说过多次了，我知道。”甚至急躁地说出下文。对于老人，这样的态度是粗暴的，作为晚辈完全可以换一种柔和轻松的方式：可以“嗯”、“啊”地答应着，但脑子里想则在想着自己的事情。因为已经知道老人下面要说的旧事是什么，所以完全可以随时接上话茬。

因此，子女多些时间陪伴老人聊天，可以让老人增强自信，乐观开朗，对防止老年痴呆症有明显效果。更多老人心理健康小知识，请关注，小编带你了解如何关爱老年人心理健康。

有人说老人非常爱吃醋，三四天就要喝一袋醋。那么，老年人多吃醋可以长寿吗？

醋是烹调美味时经常用到的调味剂，我国食醋的历史至少可以追溯到西周。晋阳（今太原）是我食醋的发祥地之一，春秋时已经有了专门的醋坊。北魏《齐民要术》里共记述了二十二种制醋方法。可见国人自古是非常爱吃“醋”的。

自古醋就这么受宠，是因为醋含有丰富的各种物质，如氨基酸、醋酸、乳酸，葡萄糖、果糖、麦芽糖、钾、钙、钠、铁、铜等。此外，醋中含有维生素B1、B2、B6等元素。可以帮助人体消化吸收。另外，醋可软化血管、降低胆固醇，是高血压等心血管病人的一剂良方。

醋在生活中发挥着重要的诸多作用

·烹调菜肴时加点醋，可以使菜肴更加脆嫩可口，还能保护一些营养素的流失。做骨头汤的时候加点醋，有助于骨头里钙溶解，促进钙的吸收。

·食醋对皮肤、头发能起到很好的保护作用。中国古代医学就有用醋入药的记载，认为它有生发、美容、降压、减肥的功效。

·食醋可以消除疲劳，促进睡眠，并能减轻晕车晕船的不适症状。

·食醋还有减少胃肠道和血液中的酒精浓度，起到醒酒的作用。

·现在山西还专门有用于保健直接喝的保健醋，还有一些用于美容方面的果醋。

但是，患有胃溃疡和胃酸过多者不宜食过多的醋，否则会导致胃病加重。正在服用某些药物如：磺胺类药、碱性药、抗生素、解表发汗的中药的人不宜食醋。

醋不仅能够调理生理还对心理起着重要的作用，很多人在遇到感情问题的时候也依然酸酸的，泛着醋意。当然，这样的醋还是少吃点好。

当然，对于长寿的老人来讲不是她喜爱吃醋就一定会长寿，长寿还和她良好的生活习惯、饮食习惯、心理状态等很多方面有关系。

人的寿命极限究竟在哪里，是很多人都很感兴趣的话题，人人都想要长寿，活着永远比死更令人向往，所以一旦有“长寿秘方”，就一定会有人愿意试一试，不管说的有多么离谱。我国历史上也出现过很多长寿的人，但其实很多是传说，也有很多年代久远真假难辨，比如说一个宝掌和尚，竟然活了1072岁，即便是72岁已经是高寿了，一千多岁到底是真是假?

这位宝掌和尚并不是中国人，而是印度人，相传他出生于公元前414年7月7日，死于公元657年7月7日，也就是说他活的年代大致相当于我国古代的战国初期一直到唐朝初期，这中间跨越了一千多年的光阴，比传说中的彭祖八百岁还要让人难以置信，但似乎又因为他和尚的身份，让很多人相信了他的存在，甚至对他的年龄深信不疑。

首先可以肯定的是，这个人的年龄是假的，其次，因为年代久远，这个人是否真实存在，也没有绝对肯定的说法，据说他是印度婆罗门贵族的儿子，出生的时候和我国古代史书上所说的很多大人物一样，发生了很多祥瑞，而且这个小孩长相也不同常人，眼睛大，鼻子长，两耳垂肩，双眉高挑。另外还有一点，他的左手一直紧握着成拳头，打不开。

很明显，这就是神话故事的套路了，所有的故事的主角在出生的时候，都身负异能，贾宝玉还是带着通灵宝玉出生的呢，钩戈夫人从出生开始手里就握着玉钩不能展开呢，这样的传说真的是很多，所以宝掌和尚出生时候的传说，算不上有多稀奇。不过也正是因为他的奇特之处，父母知道他必然不同常人，所以九岁就送他去做沙弥了。

然而当师父给他剃度但是时候，从来没有展开过的手竟然展开了，手里面握着的是一颗珍珠，他因此得法号宝掌。怎么样，是不是像极了钩戈夫人的故事?只有当汉武帝召见她的时候，她的手才展开，因此成了汉武帝的宠妃。也不知道是钩戈夫人模仿了宝掌和尚的故事，还是后世传说模仿了钩戈夫人，如果现代社会也有这样的婴儿，那一定会成为头条。

此后，宝掌勤奋修行，还到其他地方去学习教外别传的禅宗，用五百年的时间走遍了五个天竺国度，并于东汉末期从现今的尼泊尔进入中国，他说自己有夙愿，要在人间待上千年，因此世人都叫他千岁和尚。后来，他在中国各地游走，去过很多寺庙，终于在唐高宗时期，结束了自己一千多年的人生，给弟子留下一些话之后，就与世长辞了。

其实，宝掌和尚或许只是众多佛教故事其中之一，目的自然还是宣扬佛教，所以他的故事只能算作是传说，传说有多大的可信度，也就不用多说了吧。

没有谁不想长命百岁，长寿一直是所有人最大的心愿，你们知道哪些长寿的方法吗？现代人越来越重视养生保健的重要性，吃健康的食物，做健康的事情，今天就给大家详细介绍一下究竟长寿的小秘诀有哪些呢，赶紧来看看吧！

如何才能长寿推荐健康长寿的7大方法

如今长寿的人越来越多，那要如何才能够长寿呢？长寿跟运动息息相关，若是想要长寿，跟运动可是分不开。

生命在于运动，这句话是至理名言，经常运动不仅有益于强身壮体，还有利于长寿。除了日常要经常锻炼之外，做生活中也可以通过举手或是伸腰，或是揉揉眼睛缓解疲劳，都有利于身体。但是有些人却犯了难，挤不出时间来运动怎么办？只要有了运动观念，也能够随时随地找到锻炼的机会。

1.做早晨起床之前，可以花个两三分钟，用手抹抹前额，左右来回个三十次左右，再上下嗑牙三十次左右，这样做有利于健脑和固牙。

2.起床后做附近小跑个200，可别小瞧这200米，如果能坚持下去，一年就是七十多公里，积攒下来也有强身的效果。

3.利用上下楼的机会，可以两步并作一步走，长期的坚持下去，有利于肾功能的锻炼，起到强身健体的作用。

4.经常对着电脑工作的人，有空不妨伸伸懒腰，也是很有好处的。伸伸懒腰能够引起全身大部分肌肉的较强收缩，血液被赶回心脏，增加了血容量。

5.“抬起头来”是一些医学专家对经常低头工作的忠告。为何这么说呢？因为长时间的低头工作，容易引起颈椎问题以及肌肉紧张和腰骨痛等。经常低头工作的人要常常抬抬头，可以增加肺活量和吸入更多的空气，减少头部颈部和胸部的肌肉紧张状态。

6.睡觉前可以先到户外呼吸几分钟空气，活动一下，这样做有利于睡眠质量，睡眠质量好，人就更有精神和精力。

7.腿勤人高寿，为何这么说呢？一些着名的心脏病学家在为老年人诊病时发现，在检查病人的大腿后，发现大腿肌肉结实的人，就会有一颗强壮的心脏，反之就没有。人若是不勤快，活动量减少，人体的新陈代谢速度就会减慢，衰老是不可避免的，器官也会逐渐的退化。因此，人到了45岁以后，腿部的肌肉就会开始松弛。所以，到了中年之后就要注意腿部的锻炼。

健康的身体要注意平常的锻炼和保养，要戒掉那些不良的嗜好和生活习惯，避免这些侵蚀健康。锻炼和保养要日积月累，坚持下来，才能获得健康的长寿。

有什么方法可以长寿呢？任何一个人都想要在这个世界上活得久一点，因此长寿的方法层出不穷。那么哪些方法是真正能长寿的呢？一起去了解一下吧。

长寿的方法

1.海边去晒太阳

经常见不到阳光的人可能会发生很多危险。哥伦比亚大学精神病学系的一项情感障碍研究显示，缺少光亮可能导致抑郁症或其他相关问题出现，比如酗酒、自杀等等。去海边晒一个星期的太阳，会让你走出这种阴暗的情绪。有研究显示，连续5天，每天30分钟的海边日光，可以治好一半以上的抑郁症患者。

2.笑可以使你增加：10岁

幽默可以使你更健康、更长寿、更快乐，这是挪威科学技术大学发表于2006年的一项研究成果显示的。另据他们证实，具有幽默感的人当患上重大疾病时被治愈或好转的可能性比其他人要高出30%。笑可以使人产生更多的保护性荷尔蒙，调节血压，减小压力，增强免疫系统。鉴于笑能给你带来这么多的好处，让自己多一些笑声，可以使你的寿命增加8岁。所以，从现在开始多看喜剧电影，多听相声，也讲笑话给别人听吧。

3.睡前泡脚20分钟

每天用热水泡脚20分钟，可以使心脏病患者的心脏血管机能得到改善。泡脚还能使血液循环加快，缓解疲劳，促进睡眠。年轻人每天泡15-20分钟，老年人可延长至20-30分钟，水温不要超过40摄氏度。

4.想发火忍耐10秒

高压的生活，让越来越多的人“无法控制自己”。面对压力时，请在反应过激之前给自己10秒的缓冲，使自己慢慢冷静下来。以生气应对压力的男性，精神疾病患病率会比不爱生气的人高3倍。

5.手指摩头一分钟

手指由前额深摩头顶至脑后，以每秒2~4次的速度，促进脑部血液回流，使发根得到充分营养，头发黑且光泽。

6.叩齿卷舌一分钟

轻叩牙齿，可使牙根和牙龈活血，卷舌可使舌活动自如，增加其灵敏度。

7.保证睡眠质量

如何长寿呢？长寿最简单的方法就是睡觉了。如果想要睡眠质量好，首先我们应该注意晚餐一定要少吃，最好吃一些低脂肪的食物，而且吃晚餐的时间不要太晚，睡觉之前不喝咖啡、浓茶、可乐等饮品，晚饭以后也不要剧烈运动，睡眠时间要和我们的生物钟一致。

好的生活习惯，乐观积极的心态等都可以让你延年益寿。但是，以下十招你也许就没听说过了。一起来试试？延寿十招，让你享瘦乐不停。

一、玩填字游戏

大脑需要运动，就像身体一样。美国杜克大学的研究发现，长寿和受教育程度，以及之后所接受的智力活动有直接的关连性。当然填字游戏只是举例，重点是学点新东西，如一个新的语言、一道菜或任何未曾尝试过的新事物。

二、用大脑不冲动

在男性15～24岁之间，G固酮骤升，常常会去做高危险及暴力的行为。高G固酮的人喜欢冒险，容易和别人打架，看到有权力的人找麻烦时，更容易义愤填膺。所以文明的男人，当你又要G固酮中毒时，还是用用大脑思考吧。

三、看看光明面

梅约医学中心的研究显示，乐观的人活得久。从参与研究的受试者中，发现快乐的人比不快乐的人少了19%的死亡率，而且悲观的人也不觉得自己会活得久。宾州大学赛利格曼教授二十多年实验发现，心情的忧郁、无助无望的感觉会引起免疫系统的衰退。而且乐观不只会让你长寿，也会让你的老年生活更独立、更自在。

结语：其实不管是什么样的方法，只要对身体是好的，就可以尝试一下哦！平时大家要多多了解这些保健的常识，希望上述介绍的这些长寿的秘籍，可以帮助大家保护身体健康哦！也要记得分享给身边的好朋友们哦！

柚子不仅可以做为一种水果食用，还可以用它做菜肴，对于老年群体来说，柚子可以为我们的健康起到很好的保健作用。因为它对于预防便秘和补血润肺都有很好的功效，而且用柚子巧做菜可以让老人健康长寿。

一、南北杏川贝柚子肉炖鳄鱼

材料：鳄鱼肉750克，猪肉600克，老鸡400克，鸡脚12只，柚子肉200克，南杏15克，北杏10克，川贝8克，蜜枣2个，瑶柱仔50克，胡椒粒、陈皮、甘草、罗汉果适量，姜片2块，清水2000克。

1、鳄鱼肉、老鸡斩件，猪肉切方粒，加上鸡脚一起用水滚5分钟;

2、捞起各样肉类食材，用水过清，放入炖盅内，将其他配料加入炖盅，加盖放入蒸锅，锅中加足量清水，隔水炖足4小时便可。

二、怀旧虾籽扒柚子皮

材料：煲好的柚子皮500克，虾籽5克，蚝油、生抽适量。

1、将柚子皮摆放到碟上排好加热;

2、用蚝油、生抽、上汤制成调味汁，勾芡浇在上面，洒上炒过或者烤过的虾籽便可。

三、煲淋柚子皮

1、将柚子皮用刀刨去光面青皮;

2、用开水滚8分钟，再放到清水里浸泡过夜;

3、第二天，将柚子皮捞出，沥干水，用自炸猪油，将柚子皮略略炸过;

4、加入鱼汤、鱼露调味，用慢火煲半小时，见到柚子皮软身便可关火。

如果单独当水果吃，我们可以享受到柚子给我们带来的独特味觉享受，如果把它做成菜肴来食用，能让柚子的保健效果达到最好，所以，老年朋友们不妨在生活中试一试上面的三款美味。

讲到养生，大家自然会想到饮食，是的，民以食为天，三餐的饮食是必不可少的，除了饱腹，吃饭最大的功效就是为了身体的健康，为身体各个器官补充足够的营养。所以科学的饮食可以达到长寿的目的。

中国老百姓一直以谷类食物为主要的营养来源，但随着人们口味的变化及应对快节奏生活的需要，谷类食物被人们忽视了。

其实，谷物是最适合现代家庭中各年龄人群的理想营养餐。谷物含有丰富的碳水化合物、蛋白质及B族维生素，同时也提供一定量的无机盐。谷物中脂肪含量低，约为2%。不同的谷物分别有各自不同的营养特点，相对于其他碳水化合物，谷物含有低脂肪、低胆固醇、能量持久释放等特点。

健康饮食如何组成

营养学家虽没有规定一个人应该吃多少碳水化合物，但提出碳水化合物的产热量一般占总热量的60%左右为宜。这也就是说，一个人需要摄入多少碳水化合物，和他的总热量有关。老人由于消化吸收功能减弱，摄入应少一些;青少年正在生长发育阶段，摄入应多一些。

健康饮食应为：粮食足量，男性每天应摄入碳水化合物400克，女性300克，其中应适当增加薯类粮食的比重。借鉴世界营养学家广泛推荐的地中海膳食结构，土豆为主的薯类食物每天应摄入170克，蔬菜、水果日摄入300～400克，奶类每天保证摄入200克，多吃鸡、鸭、鹅、兔和鱼肉，少吃猪肉。

健康人群，一天碳水化合物的摄入不能少于150克(3两)，更不能一点碳水化合物都不吃，在没有碳水化合物摄人的情况下，机体将以大量的氧化脂肪产热。脂肪代谢产物酮体可能会在体内积累，造成酮中毒。

科学的饮食会助力我们的健康和达到长寿的目标，虽然我们给出了上面的建议，但是我们还是想提醒大家一定要根据自己的情况来进行。

女人寿命比男人长，这几乎已经成为共识，但是是不是也有绝招让老人男同志的寿命也是像女性那么长。下面来看看哪些男性可以长寿吧？

1、长寿男人——不娶美女当老婆

西班牙一项研究表明，与一位高不可攀的女性长时间独处，人体与心脏疾病有关的压力荷尔蒙可体松浓度就会升高。研究人员请84名男学生参与了实验。当女子离开，房内只剩下2名男子坐在一起时，自愿接受实验的男子，压力水平没有增加;而当受测者和女子两人独处一室时，他的可体松水平会上升。少量的可体松有提高警觉性、促进健康的正面影响。然而，长期偏高的可体松浓度，会让心脏病、糖尿病、高血压等疾病恶化。

2、长寿男人——该哭就哭

“男人哭吧哭吧哭吧不是罪”!哭泣真能够赶走抑郁，女性哭得多被认为是寿命较长的重要原因。美国《心理健康》报道，情绪抑郁时会分泌一种肾上腺素，被称为痛苦激素，它会让人心情低落没精打采，减少寿命。还好，痛苦激素是可以通过汗水和泪水或尿液排出的。因此当心情郁闷时，可多做运动，让身体出汗或大哭一场，就能将痛苦激素排出体外。

3、长寿男人——知足常乐

芬兰有研究者发现，那些对生活满足感较强的男人更容易拥有较长的寿命。研究人员称，女人更会通过体育锻炼或是向他人诉说来寻找解决问题的途径，而那些对生活不满意的男人极有可能借酒消愁，或是通过吸烟缓解压力，这些都会严重损害健康。研究显示，对生活不知足的男人与知足男人相比，前者因各种原因而死亡的几率要高两倍，而且前者较后者死于患病的几率高三倍，另外，那些有酗酒恶习的男人死亡的几率更高。

4、长寿男人——不做单身汉

有研究发现，单身汉比起已婚男人来说更短命。美国《流行病学与公共卫生》杂志上发表的这项研究称，根据美国1989年~1997年的户口普查资料和死亡记录，抽样调查了6.7万名男女，结果发现，19~44岁的未婚男人在50岁后死亡的几率比已婚人士高出58%，寡居人士也比已婚人士早死，达40%。可见，未婚男人短命的几率是最高的。究其原因，是未婚与已婚生活习惯上的差别：未婚男人总体来说吸烟、酗酒的习惯更严重，而且他们心理上有孤独感。

世界上的长寿老人越来越多，当然少不了良好的生活习惯了，下面来了解一下老人养成哪些好习惯可以让你健康长寿吧？

习惯一：戒烟

戒烟的成功率较低，你最好选择专业的医师辅助你的戒烟流程，使用戒烟贴或者戒烟丸，都能提升戒烟成功率。

习惯二：步行

经常散步可以抑制对尼古丁的渴望，散步也能强化心脑血管，提升新陈代谢。

习惯三：地中海饮食

地中海饮食强调多吃蔬菜、水果、鱼类、海鲜以及豆类，烹饪时使用橄榄油，加上适量的红酒和大蒜。地中海饮食能够降低胆固醇水平，降低血脑血管疾病发病率。

习惯四：远离二手烟

如果身边有朋友吸烟，尽量远离，二手烟的危害可一点不亚于一手烟哦!

习惯五：远离不健康食物

远离快餐和腐败的甜点吧!这些食物的饱和脂肪酸、糖以及钠元素，对你的心脏和免疫系统都有很大压力，也很容易导致肥胖。

习惯六：从小处着手定目标

什么习惯都不是一天养成，每天坚持一件事即可。另外也要提醒自己，选择健康的食物和药品。

习惯七：放弃精制面粉

我们平时吃的面粉都是精细加工的产物，事实上纤维素含量较低，选择粗面粉或硬粒小麦面粉，精制食物容易导致血糖升高。

习惯八：选择全麦食品

全麦食物具有3个关键组成部分：外壳(或麸皮)、纤维和必需的微量元素，维生素胚芽(生殖发芽并长成的部分)其中富含的必需脂肪酸、B族维生素和维生素E和胚乳都是对人体有效的元素。

习惯九：跟反式脂肪酸说再见

反式脂肪酸，主要见于饼干、油炸的快餐食品。反式脂肪酸改变身体代谢过程，导致动脉硬化，研究表明，人经常吃反式脂肪酸，心血管系统老化的速度更快。吃东西时一定要注意阅读包装标签。

习惯十：88，饱和脂肪

饱和脂肪会增加低密度脂蛋白胆固醇，在动脉内壁沉积。随着时间的推移，这可能会导致斑块在动脉形成，导致心脏病发作。红肉、全脂乳制品、棕榈油和椰子油等食物中含有饱和脂肪，令血液中的胆固醇水平上升。每天摄入最多4盎司瘦肉为极限。

习惯十一：跟糖分说88

多余的糖分直接影响你们的免疫和动脉系统甚至你的关节。如何抑制糖的摄入量?不加糖的酸奶和牛奶，自制意粉酱。

习惯十二：补充微量元

维生素D3能够帮助预防感冒，提高免疫系统的功能。钙减少严重骨折的风险，镁能够稳定血压;益生菌有助于减少肠易激症状和预防腹泻。

习惯十三：拒绝过饱

很多时候我们都会在聚餐或者在家吃饭时，食物摄入过量。餐厅的餐盘过大，饮料、小吃以及正餐都超出了身体每天摄入最低量的范围。

老人吃好枸杞可以让你更长寿。枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。枸杞全身都是宝，枸杞子能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。现代医学研究表明，它含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等，具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用，还可降血压、降血糖、血脂。

枸杞子是常用的营养滋补佳品，在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物、食物一起食用。枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。《保寿堂方》记载，古代有位人称“赤脚张”的异人，向猗氏县一位老人传授了一种食用枸杞子的方法，这位老人坚持食用，活了一百多岁，“行走如飞，发白变黑，齿落更新，阳事强健。”

历代养生家、医学家都很看重枸杞的补养功效。《本草汇言》认为，枸杞能使“气可充，血可补，阳可生，阴可长，风湿可去，有十全之妙焉。”李时珍在《本草纲目》中把枸杞的主要功效归纳为“滋肾、润肺、明目”，简明扼要，符合实际。肾阴亏虚，肝血不足，引起腰膝酸软、头昏、耳鸣、遗精等症，宜用枸杞子。《古今录检方》所载滋肾养肝的名方枸杞丸，就以枸杞子为主，配伍地黄和天冬。肺阴亏虚，经常干咳，也宜使用枸杞子，可与麦冬、知母，贝母等养阴润肺药配伍。

枸杞子尤其擅长明目，所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。著名方剂祀菊地黄丸，就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

枸杞子亦为扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药，对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著;对糖尿病、肺结核等也有较好疗效;对抗肿瘤、保肝、降压、降血糖以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳，能显著提高人体中血浆睾酮素含量，达到强身壮阳之功效。现代医学研究表明，枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用，可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。

当代实验和临床应用的结果表明，枸杞叶代茶常饮，能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗，有减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效。

中医很早就有“枸杞养生”的说法，很多人在生活中也喜欢用枸杞子泡水、煲汤或煮粥。但从食用方法上来说，直接嚼着吃更有利于发挥枸杞子的保健效果。

用枸杞子泡水或煲汤时，其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼，对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。但嚼枸杞子时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度。

枸杞的药理作用

１.降血糖：枸杞提取物可显著而持久降低大鼠血糖，增加糖耐量，且毒性较小。另外，本品还有抗肿瘤、促进造血功能等作用。

２.延缓衰老作用：枸杞提取液0.5mg/kg小鼠灌胃，共20日可明显抑制肝LPo生成，并使血中谷肽过氧化物酶(GSH-Px)活力和红细胞超氧化物歧化酶(SOD)活力提高;人体试验显示可明显抑制血清LPo生成，使血中GSH-Px活力增高，但红细胞SOD活力未见升高，提示枸杞提取液具有延缓衰老作用。

３.对免疫功能的影响：有增强非特异性免疫作用，小鼠灌服枸杞子水提取物或肌注醇提取物和枸杞多糖，均有提高巨噬细胞的吞噬功能，增强血清溶菌酶的作用，提高血清中抗绵羊红细胞抗体的效价，还能增加鼠脾脏中抗绵羊红细胞的抗体形成细胞的数量。

４.抗肝损伤：甜菜碱盐酸盐能使大鼠血清和肝内的磷脂明显增加，对长期给予四氯化碳所致的大鼠磷脂下降及胆固醇升高具有明显的保护作用，水溶性提取物亦有类似作用，但稍弱。

５.补肾功能：李晓玫、王海燕、李丽英、毛亚文、韩可汉、耿琳、韩进、李美花、张晓英、余霞君在老年鼠肾线粒体的老化及其药物防护中论述道：通过观察应用枸杞多糖、维生素E-C合剂等抗衰老药物后，老年鼠肾细胞线粒体超微结构、ATP合成量以及脂质过氧化产物丙二醛水平的改变，发现老年鼠肾线粒体的结构和功能变化伴随着自由基代谢产物丙二醛的增高，老年鼠肾细胞线粒体ATP合成量为120.38nM/mgPrmin±16.72nM/mgPrmin，较青年组低18.75nM/mgPrmin；而肾组织丙二醛为30.40μg/100mg±6.66μg/100mg湿重，是青年组的2.4倍。长期服用维生素E-C合剂或枸杞多糖均可在一定程度上起到对抗自由基的作用，使肾组织丙二醛水平下降，预防线粒体老化，使其功能有所改善。

６.保肝功能：边纶、沈新生、王燕蓉、郭凤英、张炎在枸杞多糖对四氯化碳所致小鼠肝损伤修复作用的形态学研究中论述道：48只雄性昆明种小白鼠分为4组，肝损伤组（12只）给予CCl4皮下注射；肝损伤盐水组（12只）除给予CCl4外，用生理盐水灌胃7d；对照组（12只）皮下注射生理盐水、自来水灌胃。

结果治疗组与损伤组及损伤盐水组相比，肝小叶损伤区域缩小，肝细胞中脂滴减少，细胞核增大，RNA及核仁增多，糖原增加，SDH、G-6-Pase活性增强，粗面内质网恢复瓶型排列，线粒体形态结构恢复、数量增加。表明枸杞多糖对肝损伤有修复作用，其机理可能是通过阻止内质网的损伤，促进蛋白质合成及解毒作用，恢复肝细胞的功能，并促进肝细胞的再生。

根据研究，一些有营养的食物也有增强免疫功能的作用，所以食疗与免疫关系很密切。老年的朋友们，要多多注意咯，增强免疫力也是老年人应该加强注意的地方！下面和本网一起来看看吧。

提高人的免疫功能的食物

一、海洋食品

1、海参：全世界有1100多种海参，我国海域有100多种，可供食用的约占一半以上。海参既是美味食物，又是滋补良药，在明代以后被收载入补益药类。海参性味甘温，有补肾益精、养血润燥的功效。国内外对海参进行了大量研究，证明它有多方面药理功能，如抗肿瘤、增强细胞吞噬能力，影响实验小鼠的免疫功能。

2、鱼鳔：指石首鱼、鲟鱼、鳇鱼的鱼鳔。鱼鳔性味甘平，有补肾养精、滋阴补血的功效。鱼鳔主要用于癌症的辅助滋养调理，可加入适量的人参和肉类同煮。

3、乌龟：本品性甘味咸平，有滋阴养血功效。用乌龟全只加沙参、冬虫夏草、瘦猪肉熬汤，调味服食，既是美味菜肴，又有补血养阴、大补虚损功能。

二、乳品

1、牛奶：牛奶性味甘平，有补虚损、益脾胃、生津液的功效。牛奶的蛋白质中含有人类所需的全部氨基酸。

2、羊奶：性味甘温，有补虚养血的功效，山羊奶的脂肪及蛋白质比牛奶高，绵羊奶更高。

三、食用真菌

食用真菌营养丰富，味道鲜美，也能不同程度地提高免疫功能，促进白细胞、单核巨噬细胞数量增加，增强吞噬功能，促进淋巴母细胞转化，促进抗体生成等，调动机体抗癌能力，对预防和治疗肿瘤均有积极作用。

1、猴头菇：味甘平，有扶正补虚、健脾养胃的功效。用猴头菇配合肉类煮食，既是贲门癌、肠癌等消化道肿瘤的抗癌药物，亦是美味佳肴。

2、香菇：味甘香，有养胃益气功效。香菇中有一种香菇多糖成分能增强机体的细胞和体液免疫功能。有人用香菇多糖片，治疗那些不能胜任化疗药物的晚期肺癌患者，服药2－3月后，症状缓解、精神好转、食欲增加。香菇亦可配合鱼、肉类煮食、达到扶正补气的作用。

3、银耳：性味甘淡、平，有润肺养胃、滋阴生津的功效，是一种理想清润滋补品。

四、新鲜水果

水果和蔬菜提供人类必需的各种营养素。自然界中的天然抗癌物质，也广泛存在于新鲜水果和蔬菜中，这些食物富含维生素A、B、C、D、E以及微量元素、多糖类和食用纤维。新鲜蔬菜供给机体一定量的粗纤维，以保持大便的通畅，对防止肠癌有积极意义。

日常饮食调理提高人体免疫能力

1、多喝酸奶:坚持均衡饮食，如果人出现酗酒、精神紧张或饮食不平衡等情况，会使人的抗病能力削弱。要纠正这种失衡，必须依靠养生细菌，酸奶中就含有这类细菌。购买时一定要注意酸奶的生产日期，如果生产日期有些模糊，那就说明被改过，应当注意。

2、多饮开水:记住，是白开水!这样能使鼻腔和口腔内的黏膜保持湿润;多喝水还能让人感觉清新，充满活力。研究证明，白开水对人体的新陈代谢有着十分理想的生理活性作用。水很容易透过细胞膜而被身体吸收，使人体器官中的乳酸脱氢酶活力增强，从而有效地提高人体的抗病能力和免疫能力。特别是晨起的第一杯凉开水，尤为重要。

3、多吃海鲜:海鲜中含有丰富的铁、锌、镁、硒、铜等，经常食用能促进免疫功能。

4、经常喝茶:科学家发现，茶叶中含有一种名叫茶氨酸的化学物质。由于它能够调动人体的免疫细胞去抵御细菌、真菌和病毒，因此，可以使人体抵御感染的能力提高5倍以上。每天喝黑枸杞(汇然)泡水、泡茶或者直接食用。

5、不妨饮点红酒:大部分酒精饮料会对人体的免疫系统起到抑制作用，但红酒恰恰相反，它含有的一些抗氧化物质对增强免疫功能很有好处，而且还有利于保护心脏。

6、吃些动物肝脏:动物肝脏含有叶酸、硒、锌、镁、铁、铜，以及维生素B6、B12等，这些物质有助于促进免疫功能。

8、适当补充铁质:铁可以增强免疫力;但铁质摄取过量对身体有害无益，每天不能超过45毫克。

10、补充精氨酸:海参、鳝鱼、泥鳅、墨鱼以及山药、黑芝麻、银杏、豆腐皮、冻豆腐、葵花子、榛子富含这种物质，多食用有助于增强免免疫力。

在现代社会，睡眠问题正为越来越多的人所关注。你似乎总觉得睡不够，而即使睡够了，又会觉得睡得不好。牛津大学社会问题研究中心的凯特·福克斯认为，人们总觉得自己睡眠不足，更大程度上说是心理因素在作怪，其实老人适度少睡眠可以保长寿。

《世界之窗》引述外电报道说，凯特·福克斯自己每次只需小睡一到一个半小时就可感觉完全清醒，而大多数晚上，她总共只睡5个小时就足够了。对于我们中的大多数人来说，前天晚上的少睡就意味着第二天的困乏与焦虑，但凯特却说她已经很适应这样的睡眠习惯了，因为这样她就有时间阅读大量的书籍。那么是不是人们都应该仿效凯特的做法呢？现在有两种截然相反的看法。一种是，人们普遍缺少睡眠，因此身心健康正受到不同程度的损害，高血压、冠状动脉疾病，心脏病、中风、糖尿病和肥胖症的得病概率大大增加；另一种是，只有极少数成年人需要至少8小时的睡眠，总是担心睡眠不足反而会引发习惯性失眠。

令人宽慰的是，去年早些时候公布的一项调查显示，人们实际需要的睡眠并不如我们想象的那么多，而且，过多的睡眠其实会危害我们的健康，它才是引发失眠的原凶。加州大学圣地亚哥分校的研究人员和美国癌症协会在过去的6年中对100多万美国人的睡眠习惯进行了调查研究。他们发现，每晚一般睡6到7小时的人(这也是绝大多数人的睡眠情况)比每晚起码要睡8小时的人长寿。研究表明，那些睡眠时间最长的人与其他人相比，死亡几率最多可增加15%，而即使是睡眠时间只有5小时的人，也比那些按通常的健康标准——睡眠时间达8小时的人要长寿。此外，一般人认为女性更贪睡，但是调查结果却显示，在睡眠时间同样少的条件下，女性比男性长寿。总而言之，无论是男性还是女性，有一条不变的结论：睡眠时间越长，死亡几率越大。

试图用药物手段来延长睡眠时间的做法尤其危险。声称患有失眠症的人往往和健康人的寿命相当，而经常服用安眠药的人，他们过早死亡的几率则可高达25%，可见，靠服用安眠药来延长睡眠时间，这对人体健康并无益处。

当然，真正的睡眠不足确实会对人体免疫系统产生不良影响。由于操作人员的过度疲劳而导致核泄漏和原油泄漏的工业事故早已为人们敲响了警钟。但是越来越多的从事睡眠问题研究的专家则认为，公众对睡眠不足的过分关注是一把双刃剑，利弊共存。

即使你确实觉得需要更长的睡眠时间，最新的提高睡眠质量的意见是尽可能地驱走睡意，使自己保持清醒。这个意见看似荒谬到了极点，但是如果你不再勉强使自己睡着，而是力图使自己保持清醒、不再成天为睡眠不足而担心不已，你就会发现大脑控制的睡眠系统完全有能力自动调节以适应你的睡眠状况。

相对于女性而言，男性身强体壮，但是据有关研究表示女性的平均寿命高于男性的平均寿命。因此，男性的养生保健很有必要，养生保健离不开良好的生活习惯，其实做好这十个方面可以保证男性健康长寿。

第1种：拦截心脏病，少吃肉类：可以把危险降低29%。尤其是牛排，是破坏动脉血管内壁的元凶。

第2种：照看好肝脏，少喝啤酒：可以把危险降低85%。如果你已经有十年每天都会喝750毫升左右的啤酒，那么你肯定拥有一个饱受疾病摧残的肝脏。一个夏天的豪饮，你的肝脏就需要12个月来进行自我修复。

第3种：绕开肺癌，学巴西人吃坚果，可以把危险降低48%。我们指的是他们的坚果而非其头发。坚果富含元素硒，它可是癌症的克星。那么吃多少才能拥有一个超人般的肺呢?只需要一天3颗坚果。

第4种：回避自杀，重整河山，可以把危险降低200%。加拿大的研究者发现：离婚男人的自杀率，是单身汉的两倍。把注意力放在那些积极的事情上吧，无论如何，所有的困难终将烟消云散。

第5种：保卫前列腺，喝些红葡萄酒：可以把危险降低50%。一周喝4到8杯红葡萄酒，可以把前列腺癌的几率降低一半。红葡萄的表皮中富含白藜芦醇，它可以抑制癌细胞。

第6种：清洁你的肾保持湿润，可以把危险降低80%。根据英国肾脏研究中心的研究，如果你每天至少喝2000毫升水，那么你得肾病的几率就会降低80%。吃点蜂蜜：可以把危险降低18%。根据阿拉伯联合酋长国相关机构的研究，蜂蜜不仅可以抵制心脏病，还可以把血液中的糖分降低6%，防止糖尿病。

第7种：避开车祸，瘦身：可以把危险降低40%。根据美国公路安全保险协会的调查，你体形越肥胖，离方向盘的距离就越近，那么你受伤的几率也就越大。

第8种：关照结肠，徒步：可以把危险降低28%。根据美国人体营养研究中心的研究，每天进行一定时间的有氧运动，尤其是慢跑，可以防止食物在身体里逗留过长的时间。良好的消化会让你的呼吸更加轻松顺畅，体形也变得更加完美。

第9种：拒绝中风1日1杯橙汁：可以把危险降低28%。芬兰的研究者发现：男性每天喝500毫升橙汁可以降低血压、胆固醇和动脉血管的损坏，原因是橙汁中富含抗氧化剂维生素C。此外，菠菜中含有大量叶酸，也可以把中风的机会减少1╱3。多走路：可以把危险降低50%。一天内步行30到60分钟，如果每周能坚持5天的话，可以把你中风的危险减少到一半。更多养生内容请关注老年人微信号：laonianren8

第10种：保护好肺。绝不抽烟+1个猕猴桃：可以把危险降低36%。(狝猴桃即是奇异果) 每天服用120毫克的维生素C或者吃一个猕猴桃，可以把空气污染对肺造成的损伤降低一半。 维生素E：可以把危险降低16%。美国的研究者发现，从植物种子中获取的维生素E，可以阻止肺部疾病的发展。从胡桃、核桃或芝麻种子中获的一微克(百万分之一维生素E就可以抑制致病因数。所以，多嚼一些种子吧!

男性老年朋友想要延年益寿，就要懂得爱护自己，学会生活，丢掉坏习惯，培养良好的生活习惯。以上这十个方面，请务必放在心上，你对健康负责就是对自己负责。

据调查，我国广西巴马县和格鲁吉亚长寿乡的居民的饮食特点是，常年以玉米为主食，最偏爱、最常吃的就是玉米，并将玉米面做成各种食品搭配一些粗杂粮，如稻米、小米、红薯、豆类等。他们这一饮食特点和习惯与长寿有一定的关系。玉米是一种对人体健康很有益处的食物，虽然是粗粮，但食用价值很高，而且老人多吃玉米可以健康长寿。

第一，玉米的脂肪含多不饱和脂肪酸--亚油酸，还含有维生素E等，有利于降低胆固醇，防止高脂血症、动脉粥样硬化和冠心病，并有利于防止脑细胞衰老和脑功衰退。

第二，玉米还含有一种抗癌因子--谷胱甘肽，它在人体内能与多种外来的致癌物质相结合而排出体外，因此有防癌的作用。

第三，玉米含有较多的纤维素，食入后能促进增强胃肠蠕动，防止便秘、腹胀，减少肠道微生物产生致癌物质并加快排出，这对防癌很有意义。纤维素还可以使肠道延缓对糖的吸收，从而有降低血糖、预防糖尿病的作用。

第四，玉米含有丰富的维生素B1、B2、B6等，黄玉米还含有胡萝卜素，这些对于调节生理机能都起到很好的作用。玉米与富含赖氨酸的大豆混合食用，可以达到蛋白质互补作用。鲜玉米种子的胚芽含有大量天然维生素E，这种维生素E复合体在人体中能促进细胞分裂，维持正常生理功能软化动脉血管。

大家在日常生活当中，要注意一些长寿的方法，平时大家需要注意合理的进行自我保健，而且要注意讲究饮食卫生，做到少食多餐，平时也要注意自己的调整方式，多做一些轻松的活动，平时也要注意保证充足睡眠，下面来看看老年人有哪些好方法可以保证长寿吧？

1、少食多餐：由于老年人的生理机能已经开始退化了，他们应该讲究饮食的卫生，少食多餐，每餐吃的分量少。切忌暴食滥饮，伤害到肠胃或其他器官。

2、多散步：多做一些轻松的运动，如练习太极拳、散步、骑脚车、瑜珈术、易筋位等。

3、参加各项有益身心的活动：例如聆听轻松悦耳的音乐，学习书法或绘画，与朋友下棋，到钓鱼场或海边钓鱼，或者出国旅行等，都是有益老年人身心的活动。但是，对老年人来说，切勿妄想，增添烦恼，或者思想忧虑过度，那是有害身心的活动。

4、退休后应多看书：老年人学习新的东西，让头脑得到练习的机会，使头脑保持清醒灵活，继续发挥潜力，避免痴呆症的提早来临。人若是停顿下来，什么都不做，也不思考，头脑很容易退化。

5、注意营养平衡：各类健康的天然食物都应该吃，不要偏重某种食物，尽量保持食物的平衡。如中草药的保健补品类，也应该遵从医生的指示，辩证论治。但勿滥服止痛的化学药品，以免引起肾脏病和肠胃病。有血压高与糖尿病者应遵从医生的嘱咐，服药控制病情的恶化。

6、夫妻应保持自己原有的生活情趣：俗语说，老人要三老：老伴、老本（养老金）、老朋友。尤其是老伴，那是陪伴终身的伴侣，在生活上互相鼓励，性生活也要保持原来的情趣。

7、充足的睡眠：睡眠是头脑老化的晴阴计，恢复头脑疲劳的最佳妙方是要充足的睡眠，保持身体的免疫功能。有的老年人睡眠时有间歇性呼吸渐停，影响睡眠而易醒。如经常有这种现象，应该注意，前往医院做检查。

8、要控制油脂类食物：动物内脏勿食，要戒烟酒，糖盐勿过量，以减少高血压、糖尿过量，以免引起动脉硬化，导致心脏病，呼吸系统、消化系统和大脑功能的损害而造成中风等病。

温馨提示，大家需要注意自己的生活情趣，而且要注意充足的睡眠质量，有效控制油脂食物，而且要注意戒除烟酒，减少高血压，糖尿病，有效地消除动脉硬化，避免造成心脏病，呼吸系统障碍，更应该注意自己的饮食方式，全面地进行自我调理，有效进行保健。