花生米吃多会发胖吗(优秀20篇)

人们大多认为吃馒头会发胖，为了避免发胖就尽可能少的吃面食。但其实这是大家的一个普遍的误区。经研究发现，以馒头为主食不但不会发胖，反而还能减肥。小面小编为大家讲解一下为什么以馒头为主食能减肥，并为大家整理了一下馒头的做法。

馒头是以面粉经发酵制成，主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物。馒头中含有一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物——酵母。它能提供除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外维生素、矿物质等多种人体所需营养。

馒头是淀粉类食物，很多人就想当然地认为吃馒头会发胖。但其实馒头的热量仅是米饭的70%，所含的脂肪和糖类含量都比米饭要低。因此，在正餐时候，以馒头取代米饭作为主食，并不会发胖。

另外，馒头中有比大米中多得多的硒、谷胱苷肽，它们具有抗脂质过氧化的作用，阻断自由基对细胞的损伤，增强人体免疫能力，从而可以缓解心理和生理上的压力。因此，在馒头为主食，能令人精神饱满，并不易饥饿。

白馒头做法

材料：面粉500g、清水250g、酵母6g、白糖适量

做法：1.面粉放入大盘，加白糖和6g酵母拌匀，倒入清水搅拌成絮状。2.用手揉直至表面光滑，揉好后盖布发酵至两倍大。3.将发酵好的面拿出揉匀排掉气体，搓成长条状并切分成等份大小的面剂。4.将面剂用手向内收，制成圆形馒头面坯。然后将做好的馒头面坯静置15-20分钟。5.锅里加足冷水，将发酵好的馒头面坯放入蒸笼，至水开后再蒸15-20分钟后关火，等过2-4分钟后再取出即可。

虽然吃馒头并不会导致发胖，但是在晚上，人的的消化吸收功能是最差的，吃的过多淀粉类的，易囤积脂肪。尽管吃馒头比米饭更易瘦，但小编建议在晚上还是少吃过多淀粉的食物。最佳的饮食是多吃蔬菜水果，并尝试以粗粮作为主食。

海苔作为一种人们喜爱的零食常常让人爱不释口，海苔咸香薄脆的口感甚至让一些妹子大呼吃海苔上瘾了，但是又连忙担心吃海苔会不会长胖的问题，那么海苔吃多了会发胖吗？吃海苔会发胖吗？

海苔吃多了会发胖吗

海苔作为一种零食，海苔热量很低，纤维含量却很高，几乎没有令人发胖的风险，是女性和孩子可以放心食用的美味小食。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还有不少维生素A和维生素E，以及少量的维生素C。海苔中含有15%左右的矿物质，其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等，其中含硒和碘尤其丰富，这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡。

吃海苔要注意什么

海苔虽有种种好处，但中医认为紫菜味甘咸，性寒，能清热、化痰、利尿，夏天多吃紫菜有消暑热，补身体的作用，高血压患者、结核病人、脚气病人、肺热多痰的人适合多吃海苔，但脾胃虚寒、容易腹胀的人就不宜多吃。由于海苔在加工中经过调味，含有较多的盐分，因而需要控盐的人也要适当克制调味海苔的食用量，可以适当吃些没有调味的紫菜片（烤海苔，也就是常见的寿司海苔）。海苔的盐分含量很高，不宜过量食用，一次最好不要超过1两（50G，1张19*21的寿司海苔为2.7g）。尤其是幼儿和患有高血压的人群，不要过量食用，监护人要注意控制。

产后发胖是大部分妈妈最恼火的问题。但是眼看着自己胖的不成样子却不能采取控制饮食的方法来阻止体重的飙升。因为妈妈们要保证宝宝每天所需要的营养。那女性产后发胖的原因有哪些呢?下面，小编就跟您分享一下为什么女人更容易发胖的相关知识，以备不时之需。

女性产后发胖的原因：

体质的改变

气血双亏是女性产后常见的现象，此时女性大多出现经络不通、气滞血瘀，基础代谢率降低的现象，这就在无形中影响身体正常恢复，也可阻碍脂肪的正常代谢水平。

生理结构变化

(1)内分泌的改变：妊娠期间，女性下丘脑性腺功能出现暂时紊乱现象，导致脂肪代谢失去平衡，引起肥胖现象。

(2)怀孕期：来自胎儿、胎盘和羊水重量增加约占女性产后总重量增加的一半左右，也就是说如果在孕期体重增加的越多，产后遗留的脂肪可能愈多。

(3)水肿：怀孕期间，子宫日益膨大产生一种迫力，导致身体循环系统中静脉回流受阻，形成程度不同的妊娠水肿现象;分娩和产后大量的血液回到循环系统，引起产后身体肿胀。

运动量改变

产后女性需要静卧修养，增加睡眠，运动量也变少，使得热能消耗急剧减少，引起肥胖。

不良情绪

焦虑、烦躁、生气、忧愁、愤怒等不良情绪会使女性体内分泌系统功能失调，影响体内新陈代谢的进行，造成肥胖等问题。女性在产后最好保持乐观的情绪，不免等不良情绪刺激。

此外，部分女性产后肥胖还可能是病理性原因，如，柯兴综合症、性功能降低、甲状腺功能减退、药源性、皮下肥胖、内脏脂肪、垂体性等。

因此，女性在产后也应该做好身体检查，一旦确诊由病理性因素引起的肥胖要积极治疗，以免对自身健康造成危害。如需了解更多有关女性减肥小知识，请继续关注每日更新。

产后妈妈要大量补充营养，可是大补的同时容易变胖这又是很多妈咪们担心的问题，那产后如何吃又不会发胖呢？这里面还有很多小窍门，一起来看看吧。

1、产前多走路，多爬楼，常做一些下蹲动作和收腹动作，以加强腹、臀、骨盆肌肉的力量，为自然分娩做好充分的准备。

2、尽量自己生宝宝，倘若无特殊必要，不要轻易选择剖腹产。因为自然分娩不仅有利于宝宝的健康，而且这样能够避免产后整整一个月都躺在床上，进而造成肌肉萎缩、脂肪堆积的后果。

3、如果发现自己体重增加较多，那么月子里就不要多吃油腻食物。因为身体早已在产前储备了至少6公斤的脂肪用于哺乳等消耗，所以不必担心脂肪不足的问题。具体做法：喝鸡汤不带上面的油；吃牛肉不选择肥牛；吃煮、蒸鸡蛋。

4、多吃一些粗粮、豆类煮的粥，这对供应B族维生素和矿物质大有好处，同时也能帮助预防产后极易发生的便秘问题。此外，用它来替代一部分精白米、精白面等主食，还有利于降低体重。

5、多吃一些少油的蔬菜，有利于预防月子里体重过度增长。

6、自己哺乳宝宝，可以尽快地消耗体内储备的脂肪，有利于恢复体形。

7、在体能恢复之后，应当尽量自己照顾宝宝，以逐渐增加体力活动。此外，在家时还应当尽量减少坐着不动的时间。

奶油球是一种热量较低的食品，以雀巢咖啡伴侣奶油球为例，每100毫升的热量为128大卡，一杯美式咖啡加一颗奶油球的热量约为37大卡，而一杯原味拿铁的热量约为166大卡，所以相比之下奶油球的热量还是比较低的。

奶油球是一种调剂品，主要成分是水、植物油、脱脂奶粉等，适合搭配各种咖啡、红茶、咖啡冻、茶冻以及玉米浓汤等甜品饮用，可以让食物更加浓郁可口。在喝咖啡的时候，添加一颗奶油球到咖啡中，可以调和咖啡的酸度和苦味，增加咖啡入口时的口感，融合成香醇柔顺的绝佳风味。

如果不喜欢喝苦涩的咖啡，就可以适量的添加一颗奶油球，一杯美式咖啡加一颗奶油球的热量还不到拿铁的1/4，对于每天喝咖啡，又担心热量过多的人来说，是比较好的选择。

儿童营养学专家指出，导致儿童肥胖的主要原因，跟孩子每天吃不吃早餐、吃什么样的早餐密切相关，下面来看看儿童不吃早餐为什么会发胖吧？

儿童不吃早餐之所以会引起肥胖，主要是因为这会打乱人体正常的生理功能，让大脑认为需要高热量食物并促使儿童在一天内的其余餐次中摄入并吸收更多的能量，造成体重增加；由于早餐未吃，到了午餐时，饭菜的色、香、味，刺激了中枢神经系统，表现出的是强烈的饥饿感而易“报复性”多吃；而且不吃早餐非常容易使人在午餐时偏爱吃煎炸食物或吃进更多的“垃圾食品”。在以上原因的驱动下，孩子会在不知不觉中吃下过量的食物引起能量摄入过多，从而在体内转化为脂肪蓄积，长此就导致了肥胖。

早餐不规律或吃得不健康，也会导致孩子变得肥胖。现在的孩子由于家长忙于工作、自己赖床、上学距离远等原因，常忽视了早餐营养。当前中国儿童青少年的早餐多以油炸食品为主，高温油脂的过多摄入影响了孩子的肠胃吸收，容易导致脂肪囤积；有的孩子因担心上学迟到便在上学途中边走边吃早餐，这样容易引起对食物的消化吸收不良；还有些家长怕孩子早饭吃不好，早上起来又是煎鸡蛋又是炒菜，让孩子摄入了太多高蛋白高脂肪的食物，造成短期内进食量过大、热量积攒过多，引起肥胖。

因此家长应科学安排并合理搭配孩子的每一顿早餐，趁“早”开始预防儿童肥胖。

小编为大家整理的关于儿童不吃早餐为什么会发胖的常识都了解了吧，另外本网还有很多关于儿童安全教育方面的知识，感兴趣的可以继续关注，以便让孩子可以更健康快乐的成长。

鲫鱼汤对孕妇来说是极好的营养食材，孕期多喝鲫鱼汤，对宝宝的成长发育很有好处。因此，孕妈妈最好一周至少吃一次鲫鱼汤哦~

很多孕妈妈会担心，孕期经常吃鲫鱼汤会不会太补导致上火？对那些对自己身材有严格要求的孕妈妈也害怕常喝鲫鱼汤会发胖，那么到底是怎样的呢？一起来看看~

孕妇喝鲫鱼汤会上火吗

不会的，除非你鲫鱼炸过。建议怀孕期间要注意营养的均衡，多吃蔬菜水果，并且要保证充足的蛋白质等营养的摄入，可适当补充一些维生素和矿物质等，有益于胎儿和母体健康。还有一点就是要注意孕期保健，多休息，适当活动。

孕妇喝鲫鱼汤能够促进胎儿大脑发育、健脾利湿、有利于孕产妇催乳、美容抗皱。尤其对于生完孩子的妈妈，鲫鱼汤是催奶的好东西。在喝鲫鱼汤的时候，不要光喝汤，还要多吃肉，孕妇每周至少吃一次鱼，对胎儿大脑发育有很大好处哦。

孕妇喝鲫鱼汤会发胖吗

喝鱼汤是不会胖的，鱼汤里面有丰富的营养物质，可以满足人体的需要，特别是清炖的鱼汤，营养价值会更加的高。经过适当时间的炖煮，鱼里面的一些营养物质都会慎入到鱼汤里面，所以鱼汤是很营养美味的。但是鱼汤又不像猪蹄汤一样容易油腻，喝多了会让人发胖，鱼汤基本上都是比较清淡的，不要在做鱼汤的时候放入过度的作料，不然会破坏了鱼汤的鲜美。

孕妇吃鲫鱼的做法

鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。对孕妇来说，适量吃鲫鱼对胎儿的脑力发育是有好处的。孕妇吃鲫鱼的做法有很多种，这里介绍几种简单健康做法哦。

鲫鱼香菇汤

原料：鲫鱼1条，香菇、青菜、冬笋、盐适量。

做法：

1、鲫鱼洗净、入油锅中炸成金黄色。

2、香菇洗净泡软，冬笋剥去外壳、切片，青菜洗净。

3、原料加水熬汤，大火开后转小火煮约20分钟，加盐调味即可。

奶白鲫鱼豆腐汤

原料：鲫鱼1条、豆腐1块、姜3片、葱3段、盐、胡椒粉、料酒、鸡精。

做法：

1、鲫鱼开膛去内脏，去鳞去鳃(鱼老板完成)，洗净，抹干，用盐和料酒稍腌待用，豆腐切成1厘米厚的块。

2、锅烧热，放入少量油，将鲫鱼放入，煎至两面呈金黄色。

3、加入葱姜，放入足够开水(4碗左右)。

4、烧开后用大火煲10分钟，汤色会变雪白，再转小火煲40分钟。

5、加入豆腐块，再煮5分钟左右，加盐和胡椒、鸡精调味即可。

豆芽烧鲫鱼

原料：鲫鱼1条(350克)，绿豆芽25克，熟五花肉50克，植物油30克，精盐5克，料酒10克，葱10克，姜10克，酱油15克，鸡精1克，醋3克，湿淀粉10克，汤500克。

做法：

1、鲫鱼两面刮上十字花刀，抹上盐、酱油腌制十分钟，再下入七成热的植物油炸透捞出;将熟五花肉切成片，放盐稍腌;豆芽洗干净。

2、炒锅内放油15克，下入葱段、姜片煸出香味，下入肉片翻炒。

3、加料酒、酱油、汤，下入炸好的鲫鱼，加精盐、醋烧透入味。

4、放入绿豆芽略烧至熟，加入鸡精，用湿淀粉勾芡，出锅装盘即成。

特别提示

清蒸或煮汤营养效果最佳;若经煎炸则上述的功效会大打折扣。冬令时节食之最佳。平素用鲫鱼与豆腐搭配炖汤营养最佳。鱼子中胆固醇含量较高，故中老年人和高血脂、高胆固醇者应忌食。

牛肉酱少量的食用是不会导致长胖的，但是如果吃的多了那肯定是会胖的，因为牛肉酱里面的含有的热量还是比较高的，所以喜欢吃牛肉酱的朋友要控制一下自己哦。

牛肉酱吃了会发胖吗

牛肉酱适当食用就不会发胖，吃多了的话发胖那是肯定会的，晚上8点钟过后就不要再吃了。

牛肉酱中含有的肌氨酸特别丰富，可以增强肌肉的弹性，同时让肌肉紧实，而不会起到发胖的效果。按100g的牛肉酱来计算的话，里面含有的热量是488大卡，但是牛肉酱不是我们膳食中的主食，我们每次都只是吃了很少的量。所以只要不是吃得太多，它也不会给你增加小肚腩。

牛肉酱一次吃多少合适

牛肉酱一般一顿饭吃个两勺就可以了。

牛肉酱，是一种以牛肉为主的调味品。牛肉是是我们日常吃的肉类中的一种，牛肉富含蛋白质、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素B12，肉碱等。为了日常生活中的食用方便，于是我们就想方设法制作成牛肉酱。

牛肉酱好吃吗

作为下饭利器，必不可少这一款百搭的香菇牛肉酱，绝对是懒人必备!夏天不爱吃饭没胃口饭时候，来一勺香喷喷的牛肉酱，拌面拌饭，牛肉酱都能一招搞定，美味下饭，又简单省事。想着外面卖的太油腻了，我就研究在家自己做牛肉酱，自己做的，料足、真材实料!合自己的口好吃!每次做上一大罐我两三天就能给吃完了，太好吃了。

香菇牛肉酱的做法

材料：牛肉500克、干香菇8朵、蒜6瓣、洋葱半个、芝麻适量、蚝油1大匙、盐半茶匙、生抽1汤匙、白糖1茶匙

做法：

1、牛肉不要全买瘦的，买半肥瘦那种，缴成肉碎;

2、把牛肉碎和蒜蓉放入大碗内，放入蚝油，生抽，盐和糖搅拌均匀;

3、干香菇泡发后剁碎;

4、白芝麻放入锅内炒香后装起备用;

5、洋葱成成小丁;

6、锅内放入多点油，倒入牛肉、香菇丁和洋葱，用中小火不断翻炒;

7、把牛肉都炒熟后倒入和牛肉差不多平齐的水量;

8、再放入1汤匙蚝油，中小火一直翻炒，炒到收汁，(炒至牛肉酱是个很耗时的事情，有点耐心慢慢来)

9、炒好后放凉装进密封瓶瓶，冷藏保存，随吃随取哈哈下饭或者搭配面条都很棒啊。

大家在生活中应该都吃过非常多的美食吧，那么你了解西红柿鸡蛋汤吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟西红柿鸡蛋汤会发胖吗，以及喝西红柿鸡蛋汤有什么好处？

西红柿鸡蛋汤会发胖吗

西红柿不但不会使人发胖，而且有助减肥和人体微循环。在饭后1-2小时吃半个西红柿或者10个以内的小柿子，可以提供人体需要的一些维生素，这些维生素可以帮助人体增强代谢，促使脂肪被用于为代谢提供能量而消耗。

喝西红柿鸡蛋汤有什么好处

1.预防和抑制癌症：

2.保护心血管：在动脉粥样硬化的发生和发展过程中，血管内膜中的脂蛋白氧化是一个关键因素。番茄红素在降低脂蛋白氧化方面发挥着重要作用。据报道，口服天然番茄红素，能使血清胆固醇降至5.20毫摩尔/升以下，番茄红素用于防治高胆固醇和高血脂症，可以减缓心血管疾病的发展。

3.抗紫外线辐射功能：番茄红素能对抗紫外线损伤。研究人员给10名健康人各补充28毫克β-胡萝卜素和2毫克番茄红素1-2个月，结果服用番茄红素人群紫外线引发红斑的面积减少，程度减轻。

4.抑制诱变作用：肿瘤生成的重要机制之一是组织细胞在外界诱变剂的作用下发生基因突变，而番茄红素能阻断这个过程，发挥抗癌作用。如地中海地区居民在煎烤鱼和肉的同时使用番茄酱，减少了烹调过程中杂胺等诱变剂的形成。所以虽然当地居民喜食易致癌的煎烤食物，但是宫颈癌、前列腺癌以及肝癌的发病率却很低。

家常西红柿鸡蛋汤的做法

需要的主料，西红柿三个，大概500克。鸡蛋两个。需要的配料。蒜子两瓣，老姜一小块，香葱少许，芝麻油适量。食材的处理，新鲜西红柿洗干净用刀切成小块，蒜切成末，老姜用刀拍一下，香葱切成小段，鸡蛋找个碗打到碗里打散并加入少量的清水，顺一个方向搅拌均匀。起锅里放入少量的花生油，油温八成热，先把蒜末和老姜放下去爆香，然后再把西红柿放下去炒，记住一定要把西红柿炒软炒散，这是做成这个汤的关键步骤。西红柿炒好后，加入适量的清水大火烧开它，放入适量的盐调味，把刚才经过处理打散的鸡蛋液慢慢的顺着锅边倒下去，用筷子在锅中把它搅散。这样做的目的是让这个鸡蛋充分的溶解在这个汤里面，每一口都是可以喝到鸡蛋的，蛋液倒完后再煮30秒关火淋上几滴香油，撒上香葱。这个好喝的西红柿蛋汤就做好了。这道朴素的家常菜，经过我这个步骤来做的话，口味绝对会提升几个档次。还在用老方法做这个汤的朋友们，可以去试试哦。

做西红柿鸡蛋汤要注意什么

一、西红柿的选择。做西红柿蛋汤的西红柿，要选择刚熟的西红柿，太生带绿色的也不行。这样才能够保持这道汤微微酸甜的口感。

二、鸡蛋记住不要提前放入锅内，快出锅时再倒进去，这样才能保持最好的口感。放香油和葱花的目的是为了去腥增香。

豆腐干的热量是142大卡/100g，不过豆腐干的热量并不算高。平时买的豆腐干一块的重量约30克，所以一块豆腐干的热量也就42大卡左右。这和我们一天所要消耗的热量比起来，并不算什么，因此不用担心吃豆腐干会发胖。

豆腐干热量

豆腐干是一种蛋白质含量比较高的食材，也是一种常见的食材。不过现在吃食物前都要先看食物的热量高不高?吃了会不会发胖?那豆腐干的热量是多少呢?

豆腐干的热量说高也不高，说低也不低，平均每100克豆腐干含的热量是142大卡，蛋白质15.69克，脂肪4.39克，饱和脂肪0.584克，多不饱和脂肪2.16克，单不饱和脂肪1.021克，碳水化合物11.51克，糖0.31克，纤维素3.2克，钠246毫克，钾397毫克。

豆腐干吃了会发胖吗

豆腐干是黄豆做出来的制品，它的营养价值还很高。因此很多人都会买来吃，但也好奇豆腐干吃了会不会发胖?豆腐干吃了是不会发胖的，因为豆腐干的热量和我们一天所要消耗的热量比起来，简直是不值得一提。不过像油炸、烧烤的豆腐干胖长胖的朋友尽量不要选择。

油炸花生米是一种传统的做法之一，尤其是春节前后，很多地方都有用油炸花生米待客的习俗。那么，油炸花生米能保存多久？油炸花生米能放冰箱吗？

油炸花生米能放冰箱吗

可以把花生米藏在冰箱的冷冻室里，能比较长时间保持酥脆。需要注意的是，冰箱的冷冻室也是有水蒸气的，不宜裸露保存太长时间，否则花生米吸水返潮；冷冻保存后，一旦解冻吸水速度很快，要限量随吃随取出来，一次拿太多出来，吃不完很快返潮的；一旦冰箱断电时间比较长，冷冻室的冰霜开始融化，花生米会迅速返潮。

油炸花生米能保存多久

花生炸好后,冷却了再放容器内密闭保存,室温下一个星期没问题,以前放半个月以上也行。如果放冰箱可以保存更长时间。油炸花生米最多能放半年。

油炸花生米怎么保存

用塑料袋盛装，然后扎紧袋口保存，也是很多人保存油炸花生米常用的方法，这个大家都懂得怎么做。需要注意的是：一定要用食品级塑料袋，不要用常见的黑色、红色等塑料背心袋，这一类塑料袋含有对人体有害的物质，这些物质能通过油渗入花生米里；此外，花生米要起锅晾凉后再装袋保存；存放时，最好袋口朝下压着。

也有部分人喜欢用罐子或是瓶子保存油炸花生米。在选择瓶子时，最好用玻璃瓶，没有玻璃瓶就用家里平时买油累积下来的空瓶，尽量不要用简易的饮料瓶，不要用非食品级的瓶子。花生米要晾凉后方可装进瓶子里。

注意事项

需要注意的是：花生米一定要晾凉后方可进行油封保存，能不用花生油，尽量不要用花生油，花生油的保存效果没有其他植物油好。

简要回答

选择煮花生米时需要煮20分钟，花生米就彻底煮熟，并且口感软烂，没有任何的嚼劲。一般煮花生米时才煮5分钟，花生米比较生。建议煮花生米，最少煮10分钟。之后将花生米捞出浸泡20分钟之后再选择煮花生米，口感会比较脆。

水煮花生米需要浸泡吗

一般利用干花生米煮水煮花生米时，需要提前浸泡，一般至少浸泡两个小时。但碰到的是鲜花生米，那么就不需要浸泡，可以直接下锅煮。

花生米的营养价值

花生米作为非常常见的食材，营养价值比较丰富。市面上的价格比较低廉，吃法也特别的多。平时在制作花生米时可以炒，可以炸，甚至可以煮可以炖，非常的美味可口，一般在酒桌上少不了花生米。

正常情况下，炒花生米和炸花生米虽说香酥可口，吃完之后很多人还回味无穷。但是此类花生米当中的脂肪含量比较多，吃多了可能会长胖，甚至不是特别的健康。现如今很多人喜欢吃水煮花生米，脂肪相对少一点点，不那么油腻。由于花生米也有对应的适应人群，在选择吃花生米时需要慎重选择烹饪的方式。

话梅其实感觉也是属于吃了会长胖的零食，所以很多人也不敢放开肚子吃，其实关于话梅吃了是否会发胖，下面介绍话梅会不会长胖过量会发胖。

话梅会不会长胖

话梅吃多了会长胖。话梅一般的加工厂商家都会放很多配料这些配料也是可以使人长胖的网上有资料显示100克话梅的热量为541卡，还是挺高的。而且话梅开胃，还不越吃越饿?此外，这东西吃多了没好处啊，首先这是蜜饯类食品，里面含致癌物质;其次是盐份过高，含防腐剂、香精，损伤肝脏。

话梅的养生功效

梅子益人，在医药方面有广泛的用途。黄梅有这样的作用：头痛时把梅干肉敷在肚脐眼上;还把青梅汁煮熟后装入瓶中，一旦肚痛，用筷子蘸点尝尝，就会止痛。

有人还用白酒浸泡青梅，密封一个月以后，便成了香醇味美的青梅酒。平时常饮一点青梅酒，可治疗风湿筋骨痛、扭挫伤和腰肌劳损。李时珍在《本草纲目》中写道：“梅，血分之果，健胃、敛肺、温脾、止血涌痰、消肿解毒、生津止渴、治久嗽泻痢”。

话梅花生的做法

话梅花生是用话梅和花生一起煮至的美食，原本平常的花生完全融进了话梅的酸甜美味，让这道菜肴变得颇有特色，记住一定要选择台湾话梅，越算越好，以免做出来的菜肴酸味不够而没有效果，让我们来看看具体怎么做吧。

准备材料：花生、台湾话梅

做法：

1、将花生剥壳洗净后用清水浸泡2~3小时;

2、花生浸泡好后连同浸泡的水一起倒入锅中，开大火煮开，然后用小火慢炖;

3、用开水浸泡准备好的话梅，等花生八成熟的时候将话梅水淋在锅中;

4、等花生煮熟之后，将话梅倒进锅中，再继续煮2~3分钟;

5、关火后让花生浸泡在锅中一段时间，凉了之后就可以拿来吃了。

6、夏天可以将做好的话梅花生放进冰箱冷藏之后再吃，味道更加不一般哦，话梅花生是一道十分简单的小食，大家快为自己制作这份零食吧。

话梅热量高吗

话梅的热量是每100g中有168.02大卡，热量还算比较高的，我们可以用其他一些食物来做一下对比，这样妹子们就知道自己吃的话梅到底热量高不高了。比如瘦猪肉的热量是每100g中有143大卡，饼干的热量大概是每100g有433大卡，汉堡的热量大概是每100g有456.14大卡，而黄瓜这种蔬菜每100g中只有15大卡，是非常少的了，这样看来话梅的热量处于中等的位置，比蔬菜水果高，但是比其他零食来说还是不算高的。

主食其实含有大量的糖分，也是发胖的原因之一，今天小编就来谈谈哪几种主食吃了不会发胖？

操作方法

玉米想必大家都知道它的营养价值，它的纤维素含量比大米要高出许多，因此不容易发胖。

燕麦是小编的最爱啦，每天早上泡一杯很有饱腹感，而且绝对不会发胖，反而有减肥的功效，低糖且高营养，很适合老人小孩子呢。

小米养胃，热量及低，有时候生病就会煮小米粥来喝，因为它易消化，不会造成肠胃负担，还有营养，不用担心发胖。

薏米可以排湿气，因为现在的人有些是因为湿胖，所以多吃薏米能排湿，还能美容养颜，一举多得，关键是不发胖哦。

一百克鸡蛋羹的热量为48大卡。一碗200克左右的鸡蛋羹热量为96大卡，需要散步一小时才能将其完全消耗。减肥期间可以适量食用鸡蛋羹，但不建议在晚上食用。

鸡蛋羹热量

鸡蛋羹是一道很家常的菜品，其主要是将鸡蛋打散之后加入温水以及盐、油、葱花、虾米等上锅蒸制出来的。鸡蛋羹具有细腻滑嫩、营养丰富、可口等特点。

其含有丰富的蛋白质、维生素、铁、钙、钾等营养物质，具有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、美容养颜、抗衰老等功效。

鸡蛋羹的营养十分丰富，其热量也不高，减肥期间可以适量食用。一百克鸡蛋羹的热量为48大卡，而一碗200克左右的鸡蛋羹热量约为100大卡。相比较来说，鸡蛋羹的热量不算高。

吃鸡蛋羹会发胖吗

吃鸡蛋羹不会发胖，这是因为鸡蛋羹营养丰富，但是热量和脂肪都不算高。不过，虽然吃鸡蛋不会长胖，但是也不宜过多食用鸡蛋羹。

一天最多次一个鸡蛋就足够了。鸡蛋吃多了容易造成消化不良，使得蛋白质沉积在身体内不易被消化和吸收，容易引起胆固醇过高；而且最好少油、少盐，否则就会使鸡蛋羹的热量变高，吃多了容易引起肥胖。

女性的发胖往往与女性的发育阶段有密切的关系，在某几个敏感时期由于激素的变化和心理环境因素的变化，很容易胖起来。那么哪个年龄的女性最易发胖呢?下面，小编就跟您分享一下相关知识，以备不时之需。

雌激素是女性的特征激素，它对脂肪的调控具有组织差异性，这也使得男女在体脂分布上具有了明显的差别：男性的脂肪主要分布在内脏和腹部，成为“腹型”肥胖或“中心型”肥胖，而女性则在雌激素的作用下，使脂肪多分布在大腿和臀部，称为“外周型”肥胖。女性的发胖往往与女性的发育阶段有密切的关系，在某几个敏感时期由于激素的变化和心理环境因素的变化，很容易胖起来。

青春期：女性进入青春期以后，雌激素水平逐渐上升，皮下脂肪明显增多，且多堆积在下肢，从而引发女性外在体形的变化，身体逐渐丰满起来，显示出“女人味儿”，年轻非肥胖的女性和男性体脂含量分别是25%-28%和15%-18%。这一时期的人，如果不注意体育运动，很容易使脂肪堆积起来。

妊娠哺乳期：怀孕哺乳时期的女性容易发胖的原因，主要有以下几点：第一，机体内分泌代谢的剧变，促进脂肪的储存;第二，营养能量的充分摄入;第三，活动不便从而活动减少，致使极其容易发胖。还有，妊娠时子宫增大、腹壁肌肉扩张，分娩后腹壁松弛、腹肌失去弹性，也容易使脂肪沉积。分娩后的肥胖是妊娠、生育带来的必然结果，在体内激素水平恢复至正常后，一些多余的脂肪自然会消减，但妊娠时的过度肥胖，为以后的肥胖埋下隐患。

更年期：“更”即变化的时间。女性到了40-50岁的更年期，最明显的变化就是卵巢的功能**减退，雌激素水平下降，身体失去雌激素的作用，脂肪分布开始向中心型发展，脂肪最易堆积在人体组织松软处，如颈肩部、腹部、腰部等，形成了这个年龄段妇女典型的肥胖体形。所以尽管一些女性饮食控制、体育锻炼，减不掉的“游泳圈”还是成为更年期女性的一大心病。而且人到中年后，基础代谢水平下降，热量消耗减少，导致人体热量过剩，也引起了肥胖。

到了容易变胖的年纪不代表女性就要束手待毙，反而要采取一些措施来战胜肥胖。首先，对于饮食营养：适时适量饮食，不要暴饮暴食;减少热卡摄入，更年期每天食物摄入总热量应该比年轻时少5%-10%;全面营养，可以多吃粗粮，补充维生素B，减少甜食摄入;多摄入瘦肉、蛋、鲜奶等含蛋白质丰富的食物。第二，改变生活方式，积极进行体育锻炼，正所谓“饭后百步走，能活九十九”。第三，放松心态，正视青春期和妊娠期的合理肥胖，不可一味节食，严重缺乏营养。第四，如果发现最近迅速发胖，同时伴有一些其他内分泌紊乱的症状，不要滥用市场上五花八门的减肥药、减肥茶，一定要到正规医院就诊。

女人平时也要多掌握女性发胖前会出现哪些征兆的相关常识，如需了解更多有关女性安全小知识，请继续关注每日更新。

有人说芝麻酱的热量高，这让很多想要减肥又爱吃芝麻酱的人来说是一个打击。那么，吃芝麻酱会发胖吗？吃芝麻酱会过敏吗？

吃芝麻酱会发胖吗

不会的，常吃芝麻酱有好处据统计，芝麻酱每100克含铁58毫克，比猪肝含量高出1倍，比鸡蛋黄的铁含量高出7倍。如果每天吃一汤匙芝麻酱(约10克)，可摄入铁5.8毫克，对防治缺铁性贫血有一定作用。芝麻酱的钙含量也非常理想。每100克芝麻酱含钙量达850毫克，仅次于虾米和虾皮。常吃芝麻酱，对老年人预防缺钙大有裨益。

芝麻酱含蛋白质也很高，每100克含21克，高于鸡蛋和瘦牛肉。经常吃芝麻酱，不失为补充蛋白质的可靠途径之一。另外，芝麻酱中含有十分丰富的不饱和脂肪酸，其中亚油酸高达50%,这对软化血管有益;芝麻中所含的芝麻素能有效降低体内的“坏胆固醇”。因此，老年人经常吃芝麻(酱)能预防冠心病等心血管疾病

吃芝麻酱会过敏吗

一般食物会过敏，多半是发物，但是芝麻酱不是发物，所以吃了不会过敏，若是有对芝麻过敏的人群建议不吃，以免引起过敏复发。

哺乳期能不能吃芝麻酱

芝麻酱，是用上等芝麻经过筛选、水洗、焙炒、风净、磨酱等工序制成芝麻酱。在芝麻磨成酱的基本上加入适当沸水，振荡后，提取芝麻油。质量标准及食用方法芝麻酱的色泽为黄褐色，质地细腻，味美，具有芝麻固有的浓郁香气，不发霉，不生虫。一般用作拌面条、馒头、面包或凉拌菜等的调味品，也是作甜饼、甜包子等馅心配料。芝麻油主要用于凉拌和配味碟。

芝麻酱既是调味品，又有其独特的营养价值。可佐餐，可拌凉菜，亦可作为火锅的调味酱汁使用。内含的大量油脂，有很好的润肠通便作用。

花生是我们常吃的一种食物，具有很高的营养价值，而且常吃花生的好处有很多，那么孕妇可以吃花生米吗?以下是小编收集整理的关于孕妇吃花生米的知识，希望对你有帮助。

花生米的营养价值

花生米是指去掉花生壳的花生仁，事实上是花生的种子，整个的花生叫做果实，荚果。但一般还是叫做花生米。

以植物为基础的膳食有许多益处。除了其含有丰富的植物化合物，还含有有益健康的不饱和脂肪酸。在你的食谱中增加少量的花生等类取代肉、奶酪对健康极大好处。

花生中发现含有植物固醇，人群流行病学调查表明，其对健康有益。LomaLinda大学和哈佛大学的研究表明，经常吃花生制品可降低心脏疾病危险性50%。

花生中对心脏有益的元素还有维生素E，相对较多的叶酸、维生素B1、烟酸、铜、镁、锰和锌等。

吃花生的注意事项

1、吃多会上火。花生含油脂过多消化时多耗胆汁，故胆病患者不宜使用;阴虚内热者忌食炒花生，以免助热起火。

2、发霉会致癌。花生米很容易受潮变霉，产生致癌性很强的黄曲霉菌毒素。黄曲霉菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。这种毒素耐高温，煎、炒、煮、炸等烹调方法都分解不了它。所以一定要注意不可吃发霉的花生米。

3、吃多了易得肥胖症。毕竞花生蛋白质、花生油都是高热量的食物，吃多了是不易消化的。尤其是肠胃功能差的人更应少吃些。花生含油脂高达50℃%左右，吃多了易得肥胖症。

所以花生要良好保存，如果发现不再新鲜，就不要再食用了。一次性也不要吃太多。有些朋友以为花生有减肥功效，就把它当主食，这是大错特错的。虽然花生有很强的饱腹感，但是摄入太多，肯定会伤害身体。

孕妇可以吃花生米吗

孕妇当然可以吃花生米，花生米是很有营养的，富含维生素B1以及叶酸、铜、镁、锰、锌等多种微量元素。

花生不能和什么一起吃

1、花生+黄瓜：腹泻

黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常活跃在许多家庭的餐桌上，许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。

黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻。对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系，但对于肠胃功能不是太好的朋友，最好不要两者同食，即使同食最好不要多食。

2、花生+螃蟹：腹泻

中医记载：花生仁性味甘平，而且现代医学发现，在花生中含有大量的脂肪，其含量高达45%。可以说花生是属于油腻性食物的，如果与寒冷性的食物一块食用的话，就会导致出现腹泻的现象。因此螃蟹不能与花生仁不宜同时进食，肠胃虚弱之人，尤应忌之。

酸牛奶是我们很多女性朋友特别喜欢喝的一种饮品，酸牛奶中富含了了很多的活性因子，经常喝酸牛奶，对于提高我们自身的肠胃消化能力非常有帮助，还可以有效地提高我们的皮肤抵抗病毒的能力，很多人对于吃酸牛奶会发胖吗呢的内容非常感兴趣，下面就让我们一起了解一下吃酸牛奶会发胖吗呢吧。

酸奶的营养素每100.0克热量(大卡)72.0，热量适中，比重应该比水大，1200毫升大于1200克，默认1200克，热量为864卡。

默认你基础热量消耗1300卡（中等身材成年女性），还有436卡给你吃别的食物，也就意味这你如果正常吃饭还能吃全素少油的一顿，如果吃肉，或者吃油炸，就需要增加运动来消耗多余的热量。

会不会胖要看你别的吃多少，另外还要看你运动量的多少，但是这样和牛奶是不建议的，一般在500ml，早晚各250ml是最好的，不会影响正常的其他饮食。

另外，牛奶中的营养素虽然比较多比较适合人体，但是并不含有丰富的纤维和维生素，如果不加以补充就容易缺乏，而且饱腹感不强容易饿，食物种类最好丰富多样，单一的食物总是有所欠缺的哦。

吃酸牛奶会发胖吗呢是一种谣传，吃酸牛奶，并不会达到发胖的目的，为了有效的避免我们出现发胖的情况一定要日常对于自己的饮食引起高度重视，千万不可大鱼大肉日常心情一些体育锻炼，也可以有效的促进脂肪的瓦解。

整天待在室温20℃左右的环境中，人体的新陈代谢变慢。加上人贪凉长期待空调间的内，运动量随之越少，能量消耗跟着减少。在综合因素下，确实存在发胖的可能。

看来，空调已经让四季界限模糊，贴秋膘冬藏脂肪，夏季出汗多消耗人会减重的规律不一定准确了，就像一些秋冬发作的呼吸道疾病，夏季也会大幅度发病。

环境冷，脂肪难消耗

根据统计，温度每下降摄氏1℃，新陈代谢速率就会下降5%左右，体内酵素反应也会较为迟缓，分解脂肪、淀粉的能力也逐渐变弱。相对而言，脂肪、淀粉囤积更快。

此外，炎热的夏季饮料的消费量最高，吃爱吃冰淇淋获取片刻清凉。但这些食物本身含高糖分高热量，尤其当肠道温度变低，肠胃道酵素作用也会趋于缓慢，分解脂肪、淀粉效率变差。所以，眼睁睁看着一个夏季长几斤肉并不奇怪。

另外，冷气房空气流通性差，室内二氧化碳浓度常偏高，含氧量不足，氧气减少，导致脂肪、葡萄糖不易燃烧，更易堆积脂肪。

调高室温勤运动防“贴膘”

看来想实现修身目的，无论春夏秋冬都需要保持规律运动，让身体有出大汗的机会，消耗身体摄取的多余热量。炎夏也别缩在空调房中不动，从上面的分析可以看出，此时机体变懒惰，你更需要运动维持身体活性。

且空调温度别调太高，设定在摄氏27℃上下。让室内温度尽量接近室外温度，增加身体组织消耗脂肪的活性。况且室内外温度差异过大，人很容易生空调病。吹冷气一段时间后一定要到常温地方活动一下，更有利于身体代谢。

过年期间，大鱼大肉吃太多，容易发胖，那么，春节聚餐不发胖有什么饮食对策呢?下面，小编为大家介绍一下，欢迎大家阅读。

春节不发胖的饮食对策5：别把减肥挂在嘴边

说真的，没人在乎你是不是在减肥，就别昭告天下了。嚷嚷自己有多胖，并在别人吃饭时细数卡路里，不但扫了兴致，有些人听了可能会觉得不太舒服，甚至逼你多吃一点。

春节不发胖的饮食对策1：超投入派对活动

不要让你的嘴和手闲着!离自助餐台越远越好，抓个新朋友聊天，或是一手拿着手拿包，另一只手端杯鸡尾酒;这样一来，除非你在马戏团练过杂耍，不然不太可能抓到派对上的点心。

春节不发胖的饮食对策6：少碰酒精饮料

虽说开趴就是要饮酒作乐，但因此乐极生悲的事情不胜枚举，发胖只是其中之一而已。所以，请规定自己最多喝两杯酒，避免微醺之后自制力减弱，高热量的派对小点一口接一口。而且酒精饮料的热量也不低，不如将红酒或鸡尾酒换成气泡水，可让胃有饱足感。

酒类热量小指南：一杯香槟大约含90卡路里，一杯红酒约155卡路里，一杯伏特加、琴汤尼或一小杯威士忌则含200卡路里。聪明的做法是用些低热量的材料调酒，例如兰姆酒加可乐为249卡路里，但若换成零卡可乐则降低到110卡路里。

春节不发胖的饮食对策4：找寻健康的食物吃

如果真的想在派对上吃东西，请学会挑食!放眼扫描餐桌，找出水果和蔬菜——即使是装饰用的也可。营养师表示，其实派对里供应不少比较健康的食物，尽量避开炸物和甜腻的甜点。

春节不发胖的饮食对策10：穿稍微紧身的衣服

一件合身洋装能让你在派对中适时警惕自己小腹有没有凸出来，而不会放肆的大吃大喝，但也不要穿那种紧到无法呼吸的喔!减重专家说，穿贴身的服装会让你看起来很正，并且更懂得随时维持自己的身型。

春节不发胖的饮食对策7：什么都吃但都浅尝即可

我们不会限制你在聚会上的饮食，毕竟看着别人吃自己却不能动筷子是多么痛苦的一件事!但请记住，不论是吃到饱的麻辣火锅，还是高级自助餐，绝不能抱着不吃可惜的心态大开杀戒。

春节不发胖的饮食对策9：绝对不碰最爱的零食

你原本只打算吃一块奥利奥，回过神来却发现饼干包装里已经全空?如果这情形常发生，你最好要小心了，因为节庆派对最常见的就是饼干、糖果、糕点一堆!每个人都有自己最难抗拒的零食，为了避免一不小心吃过多，请干脆完全不要碰它们。

春节不发胖的饮食对策3：千万别在饥饿状态下出席派对

在前往派对之前，先吃点高蛋白的点心配上一点纤维质和脂肪垫垫胃吧。这类食物维持血糖恒定的效果比醣类好，当感觉不那么饥饿，就不会在派对上乱吃东西。营养师建议可以食用水果、烫青菜或是低脂酸奶干酪。

春节不发胖的饮食对策2：放纵前先少吃一点

放心，你还是能在欢乐假期中大嗑巧克力蛋糕——只要在假期前吃少一点!营养师告诉我们，如果你能一天减少摄取100到300卡路里，接下来的假期中就可以不那么节制口腹之欲;减少这些卡路里摄取量其实不难，只要不加酱汁或干酪在你的色拉里，或是把拿铁换成浓缩咖啡就能轻松达阵。

春节不发胖的饮食对策8：学会聪明装盘法

如果做不到浅尝几口的话，拿食物的方式就要学起来!因为当食物以自助方式供应时，很奇怪地，人们就会取用平常食量两倍的食物。营养师建议你把三分之二的自助餐盘堆满蔬菜和蛋白质，例如虾，这样盘子里就没甚么空间可以放干酪、面包或甜点等高热量食物了。