热量

1碗牛肉粉(500g)含有热量370大卡，需要散步185分钟消耗完。牛肉粉其中含有非常丰富的氨基酸、蛋白质和碳水化合物，可以为人体补充丰富的能量。摄入身体可以增加饱腹感，降低其他主食的摄入。本身有腹胀、便秘的患者不建议食用过量，防止造成原有症状加重。

牛肉粉的做法：

原材料准备：新鮮黄牛肉1000克，米糊按人配需要量、泡酸莲白、泡萝卜、泡菜(用蔬菜做成)、黄奶油、葱、麻椒、八角、三奈、砂仁、白芪、良姜、小茴香、八角茴香、盐、辣椒干、大骨汤、芜荽、鸡精等适当。

第一步

黄牛肉清洗切割成块状入锅煮，锅开后反复拨通血沫，用沙布把适当的麻椒、八角、三奈、砂仁、白芪、良姜、小茴香、八角茴香、辣椒干(全部)包好也有生姜一起放入锅中合牛羊肉一起文火炖，炖至牛羊肉基本上熟透捞起来一半切割成1公分厚为尺寸的肉粒，若有羊筋也切切丁一起再放进另一个锅中再次炖，直到炖软烂才行，另一半待凉透了(4个钟头以上)切割成3公分宽5公分长的小肉预留。牛板油练成黄奶油独立用器皿盛出。

第二步

米糊，用冷水漂过；糊辣椒粉，用辣椒干烤脆微糊弄成面(不必太碎)；泡酸莲白，服用时从泡菜坛里捞起来切割成小块用小碟装好作为火锅配菜；泡菜，切割成1.5-2公分长段；芜荽节成8mm上下的段。

第三步

食用时按以下次序实际操作：米糊(一般一碗羊肉粉约150克-200克)放进开

水锅中烫透，捞入汤碗里，在米糊下铺上嫩牛肉(25克)，盖上炖熟的牛羊肉丁(25克)或羊筋丁，放上适当的泡菜，再加少量黄奶油，最终浇上滚热的原汤，洒上香菜节就可以。

生板栗的热量是每100克生板栗之中含有200大卡以上的热量。吃多之后有可能会导致这些热量在体内堆积，从而转变成脂肪，容易引发肥胖现象。但是生板栗的营养价值比较丰富，除了大量的淀粉以外还含有蛋白质、氨基酸、维生素b族和维生素c，能够促进新陈代谢，并且能够营养神经，改善失眠多梦的状态，对于颜面部位的色素沉着也有辅助治疗功效。

生板栗中含有丰富的淀粉，所以热量相对来说会比较高，但是其营养成分也是很丰富的，含有丰富的植物蛋白，少量的脂肪以及丰富的碳水化合物，含有钙、钾、镁、锌等矿物质，每100g板栗含钾高达442mg，属于高钾食物。

一般建议一次性不要多吃板栗，吃多了会引起腹胀，或影响下一餐的进食量，尤其是经过糖炒的，其热量会更高，因为其中会添加糖分和油脂，也是需要少吃的。

一杯奶茶相当于几个汉堡的热量

一杯奶茶的热量相当于一个或者是半个大的汉堡的热量，在生活中我们想要达到减肥的效果，需要控制好热量，奶茶里面含糖量较高，口味也比较多，成分相对较杂，导致奶茶的热量较高，而我们在减肥期间想要喝奶茶时，可以尝试喝一杯无糖奶茶，因为无糖奶茶在奶茶界中热量相对较低。

市面上的汉堡热量也比较高，而普通的汉堡一个为200克，含400~700卡路里，因为汉堡是由肉类经过油炸、煮沸、烘培、烘烤等等制作而成，虽然在汉堡中会有各种蔬菜酱汁黄油，由于每个汉堡生产方法制作材料各有不同，而汉堡形成的热量也会有所区别，而我们在减肥期间尽可能的不要吃汉堡，毕竟汉堡属于高热量的食物。

肥胖人群在生活中想要减肥，会关注食物的热量问题。他们在减肥期间身体消耗的总热量大于摄入的热量从而达到减肥的目的，而我们想要喝奶茶时，可以通过增加运动控制其他的食物摄入，来有效的避免肥胖的形成，人们在生活中刚刚喝完奶茶，此刻可以通过快走、慢跑、瑜伽、有氧运动、跳绳等等运动，及时的将奶茶里面的热量消耗掉，一旦奶茶里面的热量被及时消耗以后，可以避免能量在身体内堆积，从而预防肥胖的情况产生。

人们在生活中锻炼时需要根据自身的体质，选择合适的方法进行锻炼，另外喝完奶茶之后应该控制其他食物的摄入，像高热量、高脂肪的食物，尽可能的不要摄入，在生活中应该适当多吃含有大量纤维素和蛋白质类的食物，像奶茶要尽可能的少喝或者是不喝，避免肥胖的情况产生，如果我们摄入的总能量不能及时消耗，最终出现肥胖的情况，建议小伙伴们要引起重视。

简要回答

牛肉中热量最低的是牛腱子肉，腱肌肉是指牛大腿上的肌肉，不包括牛臀部的部分，每100克腱肉含有98千卡热量，适合炖、炖、酱等。

牛肉是我们生活中最为常见的一种肉类，大多数人都认为牛肉的热量极低，很适合正在减肥的人。其实说对也不对，牛肉有的部位热量很低，但是有的部位热量也很高。

详细内容

腱子肉是膝关节往上大腿上的肉。有肉膜包裹的，内藏筋，硬度适中，纹路规则，最适合卤味。

牛腱子肉肉有光泽，红色均匀稍暗，脂肪为洁白或淡黄色，外表微干或有风干膜，不粘手，弹性好，有鲜肉味。老牛肉色深红，质粗；嫩牛肉色浅红，质坚而细，富有弹性。

减肥期间当然是可以吃牛肉的，而且牛肉属于低脂低热的肉类，其热量不算太高，对于减肥来说不是什么破坏王，而是小帮手，很多减肥健身人士都喜欢用牛肉辅助减肥。牛肉加在减肥餐里面，三餐都可以适当吃一些牛肉，一次20g左右，4~5片牛肉就好。

吃牛肉最好也采用清淡一些的烹饪方式，最好是白煮后适当调料凉拌，可以煮、炖、蒸，最好避免油炸、烧烤，这样牛肉染上更多油脂不见得总热量就少，另外，很多串串香、麻辣烫、火锅中的牛肉经常用红油红汤浸泡，这样的牛肉也携带了更多油脂，肯定是不利于减肥的。

牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。牛肉虽好，但是也要根据实际情况控制饮食。

一百克酸奶的热量为99大卡。在吃饭前喝酸奶可以增加饱腹感，这样有助于减肥；而且酸奶中的乳酸可以促进肠胃蠕动，缓解便秘的症状。

酸奶热量

一百克左右的酸奶的热量为99大卡，一杯约为二百克的酸奶中含有的热量大约为144大卡。虽然酸奶的热量比较高，但适量喝酸奶是不会长胖的。这是因为酸奶中含有多种益生菌，可以促进肠胃蠕动，帮助消化。

常喝酸奶可以起到美容养颜、促进消化、排除肠道垃圾、缓解疲劳、增强人体免疫力等作用。酸奶中含有丰富的蛋白质，而这样的蛋白质更容易被人体吸收。

酸奶还具有促进食欲、防癌症和贫血、抑制骨质疏松、降低胆固醇、防治动脉硬化和冠心病等功效，并且酸奶适宜大众人群。

酸奶会为孕妇提供所需的维生素、叶酸和磷酸，也会帮助老年人抑制由缺钙引起的骨质疏松，再就是可以帮助孩子改善挑食导致的营养不良等情况。

喝酸奶会胖吗

适量食用酸奶是不会长胖的。相反地，正确的喝酸奶还有着一定的减肥作用。一天最多可以喝二百五十毫升的酸奶，而且一定要在吃饭前喝，而不能在饭后喝酸奶。

馒头，别称“馍馍”，中国传统面食之一，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明，是一种用发酵的面蒸成的食品。

馒头以小麦面粉为主要原料，多数南方人以大米为日常主食，而以馒头和面条为辅助主食，北方硬面馒头是北方百姓喜爱的日常主食。馒头的主要成分是淀粉，不属于高热量食物，也不属于高脂肪食物。

高热量，高脂肪食物一般指动物性食品，如动物脂肪，肥肉。动物性食品不仅对人无害，它体内还有优质蛋白，这是植物性食物不能提供的。所以为了人体营养的均衡，即使热量高也应该食用。

怀孕期间，你需要摄入足够多的营养和热量，以满足你和宝宝的需求。所以你要尽可能地保持饮食均衡，确保热量充足。那么，孕妇每天需要摄入多少热量？看完你就懂了！和您一起来看一下！

孕妇每天需要摄入多少热量呢？

一、200卡路里的热量相当于什么？

两片全麦面包加黄油；一杯酸奶加一个苹果或一根香蕉；一份芝士烤土豆；一把坚果；一小碗的全麦谷物和牛奶；一份香蕉燕麦饼干。

二、摄入热量时应该注意些什么？

1.尽可能地少吃含糖食物，一些高热量的垃圾食品，不会给你和宝宝提供所需要的营养，而且还会增加你的体重。所以怀孕期间，请尽量吃一些健康的食物。

2.怀孕期间，一日多餐是个不错的习惯，既能帮助你更好地消化食物，又能让你的宝宝正常吸收营养。同时多餐能够让你更容易抵制垃圾食品的诱惑，并且能够保护你的胃。

三、孕妇应该吃些什么？

1.蛋白质

瘦肉、鱼、家禽、鸡蛋、乳制品和豆类，应占你的每日卡路里配额的10%，因为这些食物里面所含的蛋白质是人体细胞生长和血液运输的基本成分，也是胎儿发育必不可少的物质。

2.碳水化合物

碳水化合物应该占你的每日卡路里配额的55%，因为它们可以给予宝宝发育成长所需要的能量。你可以每天试着吃一些不同的水果、蔬菜、全麦食品、面包、谷物和大米，因为这些食物富含基本的维生素和矿物质，能够让你保持足够的体力。

3.钙

补充富含钙的食物，可以有效防止孕妇患妊娠期高血压。确保你的饮食中包括适量的低脂乳制品，这能帮助宝宝骨骼和神经系统的发育。同时，菠菜、沙丁鱼和鲑鱼也能够很好地补钙。

4.铁

补充铁元素十分重要，缺铁会导致孕妇贫血，影响胎儿发育。红肉、绿叶蔬菜和谷类食品中含有较多铁元素，补充这些食物能够有效防止贫血。同时，富含铁的食物和富含维生素C的食物一起吃可以得到更好的营养。

5.维生素D

维生素D广泛存在于乳制品和谷物中，它可以促进宝宝的骨骼和牙齿发育。

6.叶酸

妊娠前三个月的时候，宝宝的神经系统正在逐渐发育。叶酸可以帮助宝宝完善神经系统的发育，所以孕妇需要补充叶酸。绿叶蔬菜、豆类、坚果中富含叶酸，吃这些富含叶酸的食物也是补充叶酸的办法。

四、孕妇需要摄入多少卡路里？

一般来说，孕妇在怀孕期间，每天需要摄入1800~2500卡路里的热量，确切数字取决于在你怀孕前的体重，以及你每天的消耗量。医生会根据你的个人情况，建议你每天需要摄入的卡路里。

在怀孕期间重要的并不是要多吃多少，而是要如何吃好。要确保在有限的热量里给予宝宝最需要的营养，这样不仅让母子的身体机能都维持在一个良好的状态，也可以让妈妈和宝宝都有一个健康的身材。如果你对准妈妈如何保持营养均衡等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问，请继续关注孕妇饮食习惯安全常识栏目。

咖啡可以给我们的身体提神，是我们平时的日常生活中非常常见的一种饮品，咖啡的种类有很多，很多人都非常喜欢和美式咖啡，美式咖啡含有美式咖啡因，那么美式咖啡减肥吗？美式咖啡热量。

美式咖啡减肥吗

咖啡热量很小，一杯100克的美式咖啡只有2.55千卡的热量。餐后喝杯美式咖啡，能有效地分解脂肪。美式咖啡中的美式咖啡因，具有促进脂肪分解的作用，将脂肪释放在血液中，所以喝美式咖啡也可以减肥。一般来说1天4杯不加糖和奶的美式咖啡就可以达到理想的减肥状况。

有科学家认为，咖啡较粗纤维类食物而言是一种更迅速而温和的导泻剂，它对至少1/3的人有效，女性更为明显。有助排宿便的成分，是一种快速的“体液激素”或神经递质机制。实验发现，饮咖啡后仅4分钟，大肠的运动即开始加强，这种促使胃肠蠕动的作用在清晨最强，在夜晚时则变得很弱。美式咖具有利尿作用。不过肠胃消化不良、胃酸过多、容易失眠的人最好不要使用此法。烘焙温度高的咖啡，味道虽然浓郁，但咖啡因含量比较少，不利于减肥，而味道比较淡的美式咖啡则比较利于减肥。不过需要注意的是，不加伴侣、不加牛奶、不加糖的纯咖啡，才是具有减肥效果的美式咖啡。

美式咖啡热量

美式咖啡=约20卡路里什么都不加的黑咖啡，热量相当低，加水稀释后就成了常见的美式咖啡，一杯热量仅有约20大卡，可说是较天然、较低卡的咖啡品项。难以想象为什么有人愿意喝又苦又涩的黑咖啡，后来才发现原来是天大的误会...真正用滴滤等方式煮出的咖啡，香醇浓郁、风味迷人，加糖根本就白白浪费了一杯好咖啡，还多出了一堆热量。怕苦的人，可先从不加糖，改以「低脂鲜奶」取代毫无营养价值的奶精开始，鲜奶本身就略带甜味，可以让口感更加温顺。

怎么喝咖啡减肥

喝咖啡时不搭配高热量食物

咖啡加蛋糕是很多白领钟爱的下午茶搭配。但蛋糕，尤其是奶油蛋糕的热量高，就算咖啡的减肥功效再好，与蛋糕或饼干搭配，效果就几乎等于零了。

喝咖啡不加糖

如果你不习惯咖啡的苦味，可以加少许的奶，但千万不能加糖，因为糖会妨碍脂肪的分解，还会增加摄入热量。

喝浅度烘焙的咖啡

咖啡豆中的咖啡因含量会因烘焙温度变高而减少，因此深度烘焙的咖啡并不适宜减肥喝。要减肥，还是喝浅度烘焙咖啡，比如口味较淡的美式咖啡。

减肥咖啡什么时候喝最好

早上喝减肥咖啡

适合喝添加了牛奶的法式咖啡当早餐，因为牛奶可以增加饱腹感。不过减肥中的你，必须减少牛奶的量，大约是平常的1/3~1/4就够了。至于咖啡的量方面，若是马克杯的话，只要一杯就够了，如果是一般的咖啡杯，就要喝2杯。喝完咖啡之后别忘了赶快运动。

中午喝减肥咖啡

吃完午餐后，也要养成喝咖啡的习惯，而且是黑咖啡，不可加糖或奶精。最好选择美式咖啡，因为这种咖啡的咖啡因含量最适合减肥所需，喝了2~3杯即可。

下午喝减肥咖啡

吃饱后不要只是坐着，一定要让身体有运动的机会，即使是抬腿或转转身体也很好。

依这样的方法进行，一个月大约可以减轻3公斤的体重。

冬瓜生活中常吃的食物，可以炖汤也可以做炒菜，很多人说吃冬瓜可以减肥？那么是真的吗？冬瓜的热量是多少呢？针对这个问题我们来详细介绍下！

吃冬瓜可以减肥吗

可以，冬瓜是一年四季都有的减肥食物，热量低、口感好是冬瓜的特点，尤其是用来烧汤都真是营养又美味，那么吃冬瓜能减肥吗?让我们一起来从多个方面分析一下冬瓜的减肥效果吧。

冬瓜，又叫东瓜、白瓜、枕瓜等，其质细嫩，味道鲜美，清淡爽口，食法多样，是夏季时令家常瓜蔬之一。

冬瓜富含人体所需的许多维生素、蛋白质和矿物质，却不含脂肪。它具有利尿、利便、利水和滑肠等作用。所以，肥胖的人夏季宜多吃冬瓜，可以使身体逐渐消瘦，达到减肥的目的。

冬瓜的热量是多少

冬瓜是我们日常生活中常见的餐菜之一，所以不少小伙伴的减肥餐中也会出现冬瓜的身影，然而有的人虽然减肥时在食用冬瓜，却并不清楚冬瓜的热量，也不知道减肥时能不能吃冬瓜。冬瓜的热量是多少？冬瓜的热量高吗？

热量不高

冬瓜的热量并不高，100克可食用部分的冬瓜热量是12大卡，而一盘冬瓜可食用部分大约有320克，其热量仅为38大卡。由此可以看出，冬瓜属于热量较低的食物，减肥期间是非常适宜食用的。

营养功效

冬瓜的营养是非常丰富的，包含有大量的蛋白质、碳水化合物、维生素、膳食纤维以及钾、钙、镁、铁等营养成分，其中冬瓜中的钾含量要远高于钠含量，属于典型的高钾低钠型的蔬菜，食用能够帮助消除水肿，对减肥有一定的帮助作用。另外，中医里认为冬瓜味甘，性寒，有消热、利水、消肿的功效，对于动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病都有着良好的辅助治疗作用。

食用须知

虽然冬瓜具有较高的营养价值，但是平时食用时仍需注意控制食用量，其原因就在于冬瓜是寒性的食物，如果大量食用冬瓜可能会引起腹痛、腹泻等症状，所以不仅一般人要适量食用冬瓜，有脾胃气虚、腹泻便溏、胃寒疼痛等症状的人更应少食冬瓜尤其是生冬瓜。另外，食用冬瓜时还需要注意的事情就是，醋会破坏冬瓜中的营养物质，因此应尽量比较将这两种食材一起烹调食用。

冬瓜减肥食谱推荐

冬瓜芦荟汤：芦荟3片、冬瓜半斤、红枣数个、雪梨一个、蜂蜜适量。芦荟冬瓜洗净切段，红枣雪梨洗净切块。

将冬瓜放入锅中，加入5杯水煮开，转小火煮至熟，再加入红枣、雪梨、芦荟及盐略煮即可。此汤最能预防肥胖和消除因肝火、燥热而引起的体湿与水肿。

冬瓜绿豆汤：冬瓜500克，绿豆150克，葱15克，生姜5克，精盐少许，鲜汤500克。汤锅洗净置旺火上，添入鲜汤烧沸，撇去泡沫。

生姜洗净拍破，放入锅内，葱洗净入锅，加入绿豆。冬瓜去皮、去瓤，洗净切块，投入汤锅内，烧至熟而不烂时，撒入盐，起锅即成。

冬瓜荷叶汤：鲜荷叶l张，鲜冬瓜500克，盐少许。将荷叶洗净，撕成碎片;冬瓜洗净，去蒂把，切成片。将荷叶片、冬瓜片一起放入锅中，加清水适量共煮成汤，烧沸后拣去荷叶，加盐调味即成。

罗汉冬瓜羹：冬瓜350克，莲子、百合、洋薏米、冬菇、面筋各20克，珍珠笋粒、豆腐粒各1汤匙，素上汤4杯，姜2片、盐适量。冬瓜去皮，切粒。莲子、百合、洋薏米洗净，浸软，隔水蒸熟。

冬菇浸软，洗净，切粒，面筋洗净，切粒。烧热油，爆香姜片，煮滚素上汤，放入全部材料，大火滚10分钟，加盐调味即可。

现在讲究以瘦为美，所以很多妹纸们都在拼命的减肥，拒绝高热量高卡路里的食物，纯甄酸奶作为一款无色素添加的高端酸奶，深受大家喜爱，那么，纯甄酸奶的热量高吗？

纯甄酸奶的热量是多少

热量

别名：纯甄，酸奶

热量：103大卡（100克）

分类：奶类及制品

评价：一种热量较低的奶制品，减肥时适量食用营养信息

营养素含量(每100克)营养素含量(每100克)

热量(大卡)103.49碳水化合物(克)13.20

脂肪(克)3.90蛋白质(克)3.80

纤维素(克)0.00

酸奶的热量高吗

酸奶的热量是72大卡/100g。1杯（中）酸奶(200.0克)含有热量144大卡，需要健美操43.0分钟消耗完。每100克该食物含有:脂肪2.70克;胆固醇15.00克;核黄素0.15克;钠39.80克;磷85.00克;蛋白质2.50克。我从很多网上找到的有关酸奶的热量：1、酸奶和果料酸奶的热量是65-75卡路里/100g；2、脱脂酸奶45-57卡路里/100g。如果你想减肥或维持身材，你每天消耗和摄取的热量差应在1000-1500卡路里就可以了~正常人的（平常20岁-30岁的人）：每天摄取2000左右的热量，消耗500-800左右的热量是正常的。

酸奶的热量较牛奶高些，一般来说，100克的牛奶含的热量是57千卡，而无糖全脂酸奶每100克含热量62千卡，含糖脱脂酸奶每100克含热量约72千卡。热量增高的主要原因就是酸奶的加工过程中加入了不少糖。所以酸奶减肥不是想喝多少都可以的。对于那些舍不得酸奶美味又怕胖的女性，推荐选择标有脱脂和低热量字样的酸奶，虽然味道显的不是那么浓郁醇厚，可热量比牛奶还稍低一些。

纯甄酸奶怎么吃可以减肥

哪些食物与酸牛奶搭配起来减肥、瘦身效果更好呢？小编在这里推荐一些简单的饮食搭配，白领们可以在下午茶时间尽享瘦身美味噢！1.酸牛奶+青木瓜汁

青木瓜中的木瓜酵素在人体内分解出蛋白质，蛋白质可以分解脂肪，促进人体及时把多余的脂肪排出体外，有助于减肥、瘦身。2.酸牛奶+燕麦

燕麦含有丰富的维生素B、膳食纤维和矿物质，这些营养都能调节生理功能，并加快新陈代谢速度，也会降脂降压、清热通便，有利于减肥、瘦身。3.酸牛奶+红糖

红糖有利尿作用，配合酸奶能促进肠道消化，红糖与酸牛奶搭配可以减肥、瘦身。红糖和酸牛奶都方便携带，是下午茶的好原料噢！4.酸牛奶+红枣

人体内总会积蓄一些消化剩下的残留物，清理肠道很重要！红枣可养颜通便，也方便携带，很适合下午茶搭配酸牛奶享用噢！

纯甄酸奶好喝吗

试客背景

湖北襄阳人，喜欢清淡的实物，部分甜食也很喜欢，喜欢的零食有酸奶，水果，坚果类，品牌不一试用过程与体验

非常超值的一款酸奶，包装精致可爱，特别是中间的银色部分，很像是一瓶牛奶，很特别，很吸引人;

酸奶口感很细腻，细细品尝，味道很令人回味。

日期很新，4月26的，喝着很放心，个人认为冷藏后风味更佳，大人小孩都适合，特别是我家宝宝，很喜欢喝。试用心得

瓶身特别吸引人，口感爽滑细腻，性价比高，值得购买和饮用!

常常很多人吃火锅的时候，非常喜欢吃鸭血，鸭血不仅能滋阴补血，还有清热解毒的功效。那么有人困惑了，鸭血热量高不高呢？关于，鸭血热量高不高？吃鸭血会胖吗？本网小编来为您一一解答！

鸭血热量高不高

鸭血100克的热量等于：108大卡；鸭血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，而且热量不高，适宜减肥期间食用。

吃鸭血会胖吗

鸭血的营养价值是很丰富的，鸭血不仅仅有补血和清热解毒作用，还能用于失血血虚或妇女性经潮热得症状，和鸭血的时候，可冲入热酒服，可取鲜血趁热饮用。也可以防治消化道肿瘤。每次可服1~2杯。

在日本和欧美许多国家的食品市场上有以鸭血为原料的香肠，点心等。在我国，人们也喜欢用鸭血做的血豆腐作菜肴，并称之为“液体肉”。鸭血具有清洁血液的能力。煮过的动物血凝块，俗称血豆腐，蛋白质含量较高。所以，鸭血吃多了当然是不会胖的。

鸭血不能和什么同吃

专家指出，鸭血千万别和鸡蛋一起吃，这会有危险。我们了解到：鸭血等动物血通常被制成血豆腐，是最理想的补血佳品之一。在日本和欧美许多国家的食品市场上出现的以动物血为原料的香肠、点心等很受消费者的青睐。在国内，人们喜欢用血豆腐制作菜肴，称之为“液体肉”。

体质虚寒切记少吃鸭血　　

台北市中医师吴明珠也说，传统医学认为，鸭肉有清虚火的作用，因此用老鸭煲汤，鸭血有滋阴、补血和润肺效果。但体质虚寒者不适合吃鸭血，否则容易拉肚子。鸭血富含有利于人体吸收的血红素铁，能有效预防缺铁性贫血。而且动物血含有维生素K，能促进血液凝固，有止血作用。但有血液疾病者，不宜摄取过多的动物血，以免造成铁质沉积症。由于鸭血属于高胆固醇食物，加上含钠量偏高。建议大家偶尔吃几块即可，切勿长期食用，以免增加患心血管疾病的风险。

哈密瓜是夏天解暑的水果之一，但是由于哈密瓜非常清甜爽口，许多爱美的美眉就担心哈密瓜的热量很高。究竟是不是因为哈密瓜的口感香甜，所以哈密瓜含糖量很高，热量也很高呢？其实并不是如此，哈密瓜的热量并不高。今天就来告诉大家，哈密瓜的热量究竟是多少。

哈密瓜的营养价值

哈密瓜，古称甘瓜、甜瓜、“穹隆”，维吾尔语叫“库洪”。植物分类学上称哈密瓜为厚皮甜瓜。哈密瓜形状多样，有圆形、椭圆形、橄榄形、卵圆形、长棒形和短筒形等。瓜皮的颜色有白玉色、金黄色、青色、还有绿色和杂色等。

瓜的风味的各有特色，有的脆，有的绵，有的多汁，也有的酒香扑鼻，适合人们的不同的口味(中国新疆独特的自然条件，对哈密瓜的生长十分有利，是闻名遐迩的哈密瓜的原产地，所产哈密瓜味甜如蜜，爽脆无比，含糖量达到20%，被誉为"最名贵之果")。

哈密瓜不但风味佳，而且富有营养。瓜肉中含有干物质18%，含糖量15%。在每100克瓜肉中还有蛋白质0.4克，脂肪0.3克，灰分元素2克，钙14毫克，磷10毫克，铁1毫克。其中铁的含量比鸡肉多两三倍，比牛奶高17倍。

哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。据测定：在哈密瓜鲜瓜肉中，维生素的含量比西瓜多4至7倍，比苹果高6倍，比杏子也高1.3倍。这些成分，有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能，加强消化过程。

哈密瓜营养分析

每100.0克营养成份含量如下：

可食部71水分(克)91能量(千卡)34

能量(千焦)142蛋白质(克)0.5脂肪(克)0.1

碳水化合物(克)7.9膳食纤维(克)0.2胆固醇(毫克)0

灰份(克)0.5维生素A(毫克)153胡萝卜素(毫克)920

视黄醇(毫克)0硫胺素(微克)0核黄素(毫克)0.01

尼克酸(毫克)0维生素C(毫克)12维生素E(T)(毫克)0

钙(毫克)4磷(毫克)19钾(毫克)190

钠(毫克)26.7镁(毫克)19铁(毫克)0

锌(毫克)0.13硒(微克)1.1铜(毫克)0.01

锰(毫克)0.01碘(毫克)0

营养价值：

哈密瓜瓜肉中含有干物质18%，含糖量15%。在每100克瓜肉中还有蛋白质0.4克，脂肪0.3克，灰分元素2克，钙14毫克，磷10毫克，铁1毫克。其中铁的含量比鸡肉多两三倍，比牛奶高17倍。哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。

据测定：在哈密瓜鲜瓜肉中，维生素的含量比西瓜多4至7倍，比苹果高6倍，比杏子也高1.3倍。这些成分，有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能，加强消化过程。

哈密瓜的功效

哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用，哈密瓜还有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用，所以哈密瓜是夏季解暑的佳品。因为哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用，所以可以用来作为贫血的食疗之品。可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。现代医学研究发现，哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起呕吐，适量的内服可急救食物中毒，而不会被胃肠吸收，是一种很好的催吐剂。

烤肠是街边最常见的一种小吃，一个小小的烤肠机上面摆满了2块一根的烤肠，生意特别好。那么，一根烤肠的热量是多少？一根烤肠多少卡路里？

一根烤肠的热量是多少

烤肠(热量:508卡/100g)

1根烤肠(75.0克)含有热量381大卡，需要慢跑56.9分钟消耗完。

适用人群

一般人群均可食用；

儿童、孕妇、老年人、高血脂症者少食或不食；肝肾功能不全者不适合食用。

一根烤肠多少卡路里

100g烤肠=307大卡=慢跑60分钟

到处都有的烤肠热狗别看着小小一根，经过油炸烧烤的它们可是有着很高的油脂和脂肪的。

还好小编不喜欢烤肠，可以不用担心，减肥的朋友们可要尽量少吃哦。

烤肠热量高吗

热狗和香肠都是夏天的美食代表，特别是看电视看电影的时候必点食物。一个普通的热狗含有280卡路里、15克脂肪和1250毫克钠。香肠中的3/4热量都来自脂肪。有些比较健康的香肠可能含脂肪量会比较少，但是它还是含有极高的钠。

如何正确减肥

1、低热量的晚餐

控制晚餐比控制午餐减肥效果更好，但一天总的食物热量也要降低。低热量晚餐可以选择燕麦粥、蔬菜沙拉、全麦食品、蔬菜汤等，将打算晚餐吃的肉类提前至中午。

2、运动不可少

只吃不动，热量消耗低于摄取热量，是不能减肥的。可以选择消耗热量比较高的跑步、骑单车、游泳、快步走等。

3、控制你的聚餐次数

越到节假日，聚餐次数越多，甜点、酒精、油腻食物、膨化食品等都会造成热量摄取超标。

4、一餐也不能少

控制饮食不等于不吃饭、少吃饭，一日三餐按时、按量吃。因为饥饿太久，更容易暴饮暴食而导致肥胖。

白吉馍是面类食品的一种，是一种颜色发白的饼状美食，吃起来容易有饱腹感。那么，白吉馍是哪里的？白吉馍的热量高吗？

白吉馍是什么小吃

白吉馍是一种食物，一般的烧饼面坯为饼状，而白吉馍的面坯为碗状，烙馍时碗状面坯的碗底朝下进行烙制，这样烙出的馍的火色非常漂亮。

烙制好的白吉馍白边毫无火色，内侧有一线若隐若现的火色线，火色线形成一个很周整的圆，圆圈内有火色自然形成的图案，很漂亮。

出锅的白吉馍不但表皮焦香酥脆，馍瓤绵软可口，馍的外型搭眼一看，其形制，图案就象一个汉朝的瓦当。白吉馍上不带火色的地方不带一点杂色，洁白如玉。

白吉馍的主要食用方法是夹入腊汁肉，制作成陕西名吃肉夹馍，它是制作肉夹馍的主要原料。

白吉馍的热量

营养素含量(每100克)

热量(大卡)247.27

碳水化合物(克)52.47

脂肪(克)1.08

蛋白质(克)8.56

纤维素(克)1.59

白吉馍的做法

原料

小麦粉(标准粉)500.0g、酵母(干)10.0g、饮用水200.0g

详细说明

用上好面粉发好面后，案板上扑足够面粉，用手将面团揉透。象做包子一样揪出剂子（比包子剂子小），把剂子擀成薄圆饼，然后两个贴在一起稍擀使之结合即为饼胚。制后做成饼形，平底锅涂少许油小火将饼胚烙至半熟，放入炉膛侧立，上下隔着铁铛板的炭火烘烤,稍顷翻面,双面焦黄即可，放入预热烤箱，饼面鼓起即熟。揉上品白吉馍揉制要充分,火候要恰到好处。

制好的白吉馍形似“铁圈虎背菊花心”，皮薄松脆,内心软绵，可单独食用，配腊汁肉同食味道更佳。白吉馍虽说好吃，但它与一般的烧饼做工不同。

第一，面要好。

第二，和的面比一般的烧饼面要软。

第三，烙饼的的方法稍有不同。一般的烧饼面坯为饼状，而白吉馍的面坯为碗状，烙馍时碗状面坯的碗底朝下进行烙制，这样烙出的馍的火色非常漂亮。烙制好的白吉馍白边毫无火色，内侧有一线若隐若现的火色线，火色线形成一个很周整的圆，圆圈内有火色自然形成的图案，很漂亮。出锅的白吉馍不但表皮焦香酥脆，馍瓤绵软可口，馍的外型搭眼一看，其形制，图案就象一个汉朝的瓦当。白吉馍上不带火色的地方不带一点杂色，洁白如玉。白吉馍带火色的地方，火色深度恰倒好处，色如褐翡。

白吉馍的吃法

白吉馍的主要食用方法是夹入腊汁肉，制作成陕西名吃肉夹馍，它是制作肉夹馍的主要原料。由于其外酥里软的口感和独特的香味，它也是陕西人喜爱的小吃，直接食用或者夹入其他菜肴亦可。

鹌鹑蛋很多人都爱吃，但是有的人说鹌鹑蛋的热量很高，减肥的人是不适合吃的，那么这个说法是否正确呢，下面介绍鹌鹑蛋热量高吗并不算很高。

鹌鹑蛋热量高吗

一个鹌鹑蛋的热量为160大卡/千克，而成年人每天所需要的热量为2200千克。但是这160千卡的热量，如果摄入后，要游泳10分钟才能消耗完哦。如果是慢跑的话，则吸引15分钟，打羽毛球则需要24分钟，散步则需要28分钟，骑自行车则需要53分钟呢。每100克卤味鹌鹑蛋的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。所以鹌鹑蛋的热量相对于人体摄入量来讲，并不高，大家在吃的时候不要吃多就好了。

鹌鹑蛋有什么营养

鹌鹑蛋每百克可食部含蛋白质12.8克，脂肪11.1克，碳水化合物2.1克，维生素A337微克，硫胺素0.11毫克，核黄素0.49毫克，维生素E3.08毫克，钾138毫克，钠106.6毫克，镁11毫克，锰0.04毫克，锌1.61毫克，结核病、高血压、代谢障碍等有助益。海外报道其对因食虾蟹或某些药物引致的过敏反应有抑制作用。

鹌鹑蛋丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1.铁、磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨。功效：补气益血，治风湿，强筋壮骨。鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全，含量丰富，还有高质量的多种磷脂，激素等人体必需成分，铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右，而胆固醇则较鸡蛋低约三分之一，所以是各种虚弱病者及老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。鹌鹑蛋含有较高的蛋白质，脑磷脂、卵磷脂、铁和维生素等。但是鹌鹑蛋胆固醇太高，不宜多食。

鹌鹑蛋外观小巧，但营养价值很高。日本《养鹑》一书曾把鹌鹑蛋与人参、蝮蛇并论为佳品，且对肺病、肋膜炎、哮喘、心脏病，神经衰弱有一定疗效。适用人群：适宜婴幼儿，孕产妇、老人(应注意胆固醇含量较高)、病人及身体虚弱的人食用;脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋。

宝宝怎么吃鹌鹑蛋

比如6岁以下的幼儿，可以选择吃鹌鹑蛋，每天3-4个为宜(3-4个鹌鹑蛋相当于一个鸡蛋)，因为同样重量的鹌鹑蛋中磷脂的含量高些，有助于孩子的大脑发育。

鹌鹑蛋是低胆固醇美食

很多人因为胆固醇问题将蛋黄丢弃，其实，蛋黄中不仅含较多的胆固醇，还含有丰富的卵磷脂，后者能将胆固醇和脂肪乳化为能透过血管壁而且直接供组织利用的极细颗粒，因而食用蛋黄后一般不会增加血中胆固醇的浓度。

根据分析，鹑蛋所含的蛋白质比鸡蛋高30%，比铁高46.1%，比维生素B高188.3%，而胆固醇含量却比鸡蛋低。研究数据显示，每百克鹌鹑蛋的胆固醇含量是515毫克，鸡蛋则为585毫克。在烹饪方法上，不论是鹌鹑蛋还是鸡蛋，以蒸或煮的方式吃最好，消化吸收率基本可以达到100%。

大家在生活中应该都听说过或者吃过非常多的食物吧，但是你了解蛋黄派吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟蛋黄派的热量高吗，以及吃蛋黄派会胖吗？如果你也想知道我们就一起来学习吧。

蛋黄派的热量高吗

蛋黄派的热量为362大卡/100g。相较于米饭每100克的98大卡，蛋黄派的热量明显是高于我们日常生活中所食用的米饭的。根据专家统计，每一百克蛋黄派蕴含的热量需要打篮球64.8分钟才能消耗完。

吃蛋黄派会胖吗

吃多了会的。蛋黄派作为一种我们日常生活中很常见的一种食物，因为其丰富的营养价值以及良好的口感，赢得了很多人的喜爱。但是他的热量还是比较高的，所以大家还是要少吃或者不吃哦。

蛋黄派的主要成分是什么呢

1、鸡蛋、小麦粉：制作蛋黄派的主要原料，就和家里和面一样。

2、白砂糖：主要成分是蔗糖，所以糖尿病人要慎用。主要用来增加蛋黄派的甜味，还有改善表皮颜色、保持蛋糕松软口感和一定的防腐作用。

3、食用植物油、食用盐：这个我们再熟悉不过了，主要在制作蛋糕坯子（和面）时加入。

4、起酥油：主要成分为氢化植物油。用来酥化或软化烘培食品，改善口感。要特别注意的是，植物油在氢化过程中会产生反式脂肪酸。反式脂肪酸对人体健康有害。有研究表明，反式脂肪酸摄入量多时，会增加患动脉粥样硬化和冠心病的危险性，还可干扰必需脂肪酸的代谢，可能影响儿童的生长发育及神经系统健康。所以我们还是要尽可能少吃富含氢化油脂（如起酥油、人造黄油、代可可脂等）的食物。

5、山梨糖醇（液）：甜味剂的一种。食品中加入甜味剂主要有以下作用：增加甜度；降低成本；食用后不会引起血糖上升，所以用甜味剂完全代替了普通糖的食品，可供糖尿病患者食用。

6、乳化剂：一般是指食用乳化剂。它具有良好的充气效果，使蛋糕体积增大，以此获得良好的品质及外观。此外，它还能够使蛋黄派较长时间的保持松软的口感。

7、膨松剂：添加在小麦粉中，使蛋黄派口感松软，光泽而富有弹性。它不仅可提高食品的感官质量，而且也有利于食品的消化吸收，这在大力发展方便食品并强调其营养作用的今天具有一定的重要性哦！

8、黄原胶、明胶：都属于增稠剂。增稠剂多使用胶类，胶类一般都属多糖类，含有丰富的膳食纤维，对身体有益。但明胶比较特殊，它并不是多糖，而是胶原蛋白的水解产物，是一种无脂肪的高蛋白，且不含胆固醇。所以如果产品中含有明胶，它不可能是纯素的，这点素食主义者要稍稍注意一下喽。

9、稳定剂：使食品成型并保持性状上的稳定。

蛋黄派的营养价值有什么呢

蛋黄派以小麦粉、鸡蛋、糖等为主要原料，添加油脂、乳化剂等辅料，经搅打充气(或不充气)、成型、蛋黄派烘烤、夹入或注入糖、油脂等混合而成的馅料(或软棉花糖、果酱馅料)，在其表面涂饰(或不涂饰)巧克力浆及其制品等，经预包装而制成的各种蛋类芯，是一种夹心蛋糕的名称，是一种集茶点、早餐为一体的小食品，由于其浓郁的蛋香味、松软的口感和丰富的营养以及独立包装便于携带，且保质期比普通糕点明显延长，受到了消费者的青睐。蛋黄派含有丰富的不饱和脂肪酸和矿物质，松软，易于消化，不会对胃肠造成损害。

黑米是大家常见的，黑米和紫米都是粗粮，对于减肥有很好的帮助，那么黑米和紫米的区别是什么呢，黑米和紫米的热量哪个高呢。

黑米和紫米的区别

黑米可以起到减肥的效果的，这是因为黑米属于糙米，里边的纤维素含量比较高，吃了很容易饱，而且不会长肉，喝黑米粥减肥的效果更好，不需要痛苦的节食，就能够达到减肥的目的，而且黑米的营养价值十分丰富，里边含有丰富的碳水化合物，能够满足人体每日所需，吃黑米减肥很难反弹，十分的健康。

紫米中蛋白质、氨基酸、淀粉、纤维素等成分含量高，在食用之后能增加饱腹感，减少对其他食物的摄入量，从而减少了热量和脂肪的摄取。紫米中的膳食纤维不仅能增加饱腹感，还能帮助消化，促进肠道蠕动，加速粪便的排出，起到润肠通便，减少胆固醇吸收的作用，从而能起到一定的降脂减肥效果。

黑米和紫米的热量哪个高

黑米的热量为每100克333大卡，每100克紫米中含有大约346大卡左右的热量。

紫米和黑米的营养价值都比较高，能为人体补充丰富植物蛋白和多种矿物质，也能让人体吸收大量的碳水化合物，但从养生的角度来看，紫米要比黑米更好的一些，它不单能滋养身体还能健脑益智，延缓衰老，更能促进胎儿发育，预防胎儿畸形，而黑米主要的功效则是补益气血和延缓衰老，抑制和预防胎儿畸形的功效都比较差。

黑米放一年了还能吃吗

放冰箱一年的话不是真空包装的建议不要吃了。黑米的保质期真空包装的，保质期可以达到12个月甚至更长；普通包装的，可能只有几个月；散装黑米的保质期，相对更短一些。

黑米过保质期了还能吃吗

超过保质期的黑米，如果没有发生霉变或虫蛀，还是可以食用的。只是营养和口感可能要差一些。黑米为黑稻加工产品，属于糯米类，是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。稻粒外观长椭圆形，稻壳灰褐色，粒型有籼、粳两种，粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色，营养丰富，食、药用价值高，除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒，素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。

鱿鱼是一种非常高营养的一种海鲜食物，男女老少都喜欢吃，那么对于减肥人士就会有疑问啦，鱿鱼的热量高吗？那么下面跟着小编我们一起来了解一下吧。

鱿鱼的热量高吗

鱿鱼的热量不算很高。每100克鱿鱼含有热量75大卡，不含有任何碳水化合物，只含有0.8克的脂肪。鱿鱼含有较高含量的牛磺酸。食用鱿鱼可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的zd形成都颇具效力。

减肥可以吃鱿鱼吗

鱿鱼可以在减肥知期间吃，鱿鱼中富含的矿物质元素和微量元素对减肥有一定的效果，而且鱿鱼脂肪含量较少。鱿鱼的营养价道值非常高，其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成专分，且含量极高。此外，脂肪含量极低。每100克枪乌贼鲜肉含蛋白质约15克，维生素A的含量为230国际单位，约为乌贼的2倍。鱿鱼干是中国枪乌贼的淡属干品。

吃鱿鱼的好处

1、鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；

2、鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；

3、鱿鱼所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。

吃鱿鱼有什么注意

1、我们在吃鱿鱼的时候，不要喝啤酒，吃鱿鱼的时候喝啤酒，长此以往有可能会导致我们出现痛风的症状。

2、我们在吃鱿鱼的时候，如果鱿鱼有异味，或者长时间放置，那么就不要再吃这样的鱿鱼，会引起身体的不适。

3、我们在吃鱿鱼的时候，如果自己有感冒的问题，那么不要再吃鱿鱼，吃鱿鱼对于缓解感冒没有好处。

海胆刺身是一种很好吃的食物，一般在高级日料中会比较常见到，里面的黄是属于可食用部分，口感很独特，下面我们一起来了解下海胆刺身的热量吧。

海胆刺身的热量

海胆刺身每100克热量为120大卡，是五星减肥食物，单位热量很低，非常适合减肥期。冰镇海胆：取海胆卵肉，用冷开水清净，装在碎冰垫底的盛器上，冰与海胆隔层薄膜，食时蘸上调料，与生吃龙虾、赤贝、象拔蚌等类似，别有风味。中医认为，海胆刺身有强精、壮阳、益心、强骨、补血的功效，将其视为海味中的上等补品，可滋补强身。其功效还可提神解乏、增强精力，特别受到一些男士的青睐。

海胆刺身好吃吗

好吃。

海胆最恰当的食用方法就是刺身，口重者可加海盐但不要用酱油，后者始终会盖住胆肉的原鲜。海胆可生食，将处理好的卵黄用清水漂洗干净，取半个柠檬，挤出汁浇于海胆黄之上，蘸以青芥和酱油食用。

海胆怎么打开

找到海胆的口器(海胆体面上有一个手指顶大小的小圆圈，那就是它的口器)可以用剪子在口器处逐渐剥开，并把口器除掉就可以了。

海胆怎么清洗

材料：海胆一个、厚手套一双、剪刀一把，冰纯净水一瓶

1.先用剪刀从顶端剪开一小口，再慢慢把顶端剪开一圈。

2.用勺子小心地把海胆肉挖出。

3.以纯净水冲洗干净上面的杂质。

4.在海胆壳内铺垫上紫苏，再把海胆肉放置其上，完工。

田鸡是一种特别好吃的食物，在很多餐馆都是被作为招牌菜推出的，它的肉质鲜嫩，口感爽滑，很多人应该都十分喜欢，下面我们一起来了解下田鸡的热量吧。

田鸡的热量

田鸡的热量(以100克可食部分计)是93大卡(389千焦)，在同类食物中单位热量较低。

每100克田鸡的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。

田鸡吃了会胖吗

少量食用是不会胖的。

田鸡肉属于高蛋白、低脂肪的肉类，热量较低，适宜减肥期间食用。

田鸡的做法

主料：洋葱1个、田鸡300g、花椒5粒、干辣椒适量、糖5g、蚝油1勺、酱油1勺、葱适量、姜适量、蒜适量、盐2g、鸡精2g、白胡椒2g、红油适量、食用油适量

步骤：

1、将田鸡洗净，准备干辣椒、花椒、葱姜蒜;

2、将田鸡斩块用白酒、盐、淀粉腌制15分钟;

3、洋葱切块、蚝油、糖、酱油、鸡精、白胡椒勾兑成料汁;

4、准备红油，热锅放油将田鸡过油至变色，捞出;

5、锅中留底油爆香花椒、干辣椒，放入葱姜蒜煸出香味;

6、倒入料汁，加入过油的田鸡和洋葱煸炒;

7、加入红油继续煸炒至汤汁浓缩即可。

田鸡的功效与作用

1、壮骨：有丰富的维生素和微量元素，可帮助钙质吸收，促进骨质代谢。含有丰富的钙，能刺激骨基质和骨细胞生长，使钙盐在骨组织中沉积。预防或是辅助治疗骨科疾病。田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷，有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。

2、抗衰：所含维生素E和锌、硒等微量元素，能延缓机体衰老，润泽肌肤，防癌抗癌。

3、养阴补虚：蛙肉性凉味咸而无毒，是大补元气治脾虚的营养食品，可以治阴虚牙痛，腰痛及久痢，适宜于低蛋白血症，精力不足，产生缺乳，肝硬化腹水和神经衰弱者食用。

4、生乳：富含钙，钙有补气血、生乳作用，对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。

5、提高免疫力：田鸡富含蛋白质，蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份，提高机体的免疫力。