水果蔬菜榨汁机哪个牌子好汇编20篇

龙眼肉质鲜美、味道香甜可口，那么它是哪里的特产呢？龙眼是几月份的食物，什么时候可以吃到龙眼？不要心急，龙眼是夏天的水果，马上就可以看到新鲜上市的龙眼啦~

龙眼是哪里的特产

龙眼，树高一二丈，叶长而略小，开白花，成实于初秋。其实累累而坠，外形圆滚，如弹丸却略小于荔枝，皮青褐色。去皮则剔透晶莹偏浆白，隐约可见内里红黑色果核，极似眼珠，故以“龙眼”名之。了解了它的样子，我们再来看看哪里的龙眼最出名：

泉州是全国龙眼主要产区之一，自古盛产龙眼。泉州人通称桂圆鲜果为龙眼，龙眼焙干后为桂圆。商户常把两者统称为“桂圆”。如今：最佳的龙眼，兴化桂圆。

莆田市位于东海之滨、台湾海峡西岸，因其独特的地理、气候资源，极宜种植龙眼等亚热带珍贵果树，其中龙眼、枇杷、荔枝、蜜柚是莆田市传统的四大名果，历来驰名海内外，尤以龙眼为佳，素有“兴化桂元甲天下”之美誉。

莆田龙眼因其栽培地域独特，孕育了众多品种和优良品质。全市现有品种80多个，为全国最多。由于莆田地处我国龙眼栽培适宜区的北缘，日照充足，雨量适中，日夜温差大，有利于可溶性固形物(糖分为主)的积累，所以兴化桂元风味较其他产地香甜，并培育了许多优良品种。

莆田龙眼以果大，品质好，口味好，受到人们的青睐。那么，以后可要记得买时，寻找一下莆田的龙眼呢。注意不要吃太多龙眼，防止上火啊。

龙眼的功效与作用

自古就有南“龙眼”北“人参”的说法，龙眼果实富含营养，自古受人们喜爱，更视为珍贵补品，其滋补功能显而易见。

桂圆莲子粥，龙眼又称“桂圆”

最受赞誉的首推“东璧”龙眼，其品质优良。果皮有淡黄色的虎斑纹，泉人称为“花壳”，是外观有别于其它龙眼品种的最显著区别。果肉呈淡白色，透明如凝脂，厚而嫩脆，甘甜清香，具有“放在纸上不沾湿，掸落地下不沾沙”的特点，堪称果中珍品。

益气补血四红汤

营养学家研究发现，每100克龙眼果肉中含全糖12%~23%、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白质1.41%、脂肪0.45%、维生素C163.7毫克、维生素K196.6毫克，还有维生素B1、B2、P等，经过处理制成果干，每百克含糖分74.6克，铁35毫克，钙2毫克，磷110毫克，钾1200毫克等多种矿物质，还有多种氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣质、胆碱等，这是其强大滋补能力的来源。

除了对全身有补益作用外，对脑细胞尤其有效，能增强记忆，消除疲劳。同时还可起到安神和安眠的作用。龙眼还有个引人注目的能力能消灭癌细胞。日本研究发现，龙眼是抵御癌症的先锋力量，总是吃龙眼，能够降低细胞癌变的几率，对癌细胞也有一定的抑制作用。此外，人体中的黄素蛋白与人体的衰老过程密切相关，龙眼中的某些特殊物质可以抑制它的产生与活动，并降低血脂肪，增加冠状动脉血流量，起到降脂护心、延缓衰老的作用。

龙眼虽好吃又营养，但容易上火，通常每天每人吃龙眼不可以超过6两。

龙眼是几月份的水果

龙眼的成熟期依据地域和品种而不同，通常情况下，泰国龙眼成熟期在5月下旬;广州龙眼成熟期在7月中旬;广西龙眼成熟期在7月上旬-8月上旬;福建龙眼成熟期为7月下旬-8月下旬。

另外，不同品种的成熟期有别，如优良品种中的“福眼”在8月下旬-9月上旬成熟;“东壁”8月下旬成熟;“乌龙岭”9月上旬成熟;“松风本”9月下旬-10月上旬成熟;“立冬本”10月下旬成熟。

夏至是什么意思呢?通俗点讲就是一年中白天最长的一天，往后就要进入三伏天了气温会越来越高，夏天出门首先要注意的就是防中暑，我们在夏至吃什么水果可能很好的预防中暑呢?

1.圆白菜保护胃黏膜

圆白菜被誉为天然“胃菜”，生津止渴助消化，能够促进胃液分泌，保护胃黏膜。胃不好的人，尤其是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的人，可以将圆白菜榨汁饮用，每天一杯，还可以加入少量蜂蜜食用，对促进溃疡愈合有非常好的帮助。

夏至水果相关

夏至时令水果3：哈密瓜

哈密瓜，性寒味甘，含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等。食用哈密瓜对人体造血机能有显着的促进作用，可以用来作为贫血的食疗之品。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。

哈密瓜虽然不是是夏天消暑的水果，但是能够有效防止人被晒出斑来。哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂，而这种抗氧化剂能够有效增强细胞抗防晒的能力，减少皮肤黑色素的形成。另外，每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素，能确保机体保持正常新陈代谢的需要。

夏至时令水果6：桃子

夏季水果中，桃是营养价值很高的水果。桃富含多种维生素、矿物质及果酸，另外还含有部分糖分、果胶和少量蛋白质。桃的含铁量相对较高，铁是人体造血的主要原料，有助于防治贫血。此外，因桃富含果胶，经常食用可预防便秘。因此，吃桃不仅可以通便，还可延缓衰老、提高免疫力、促进食欲，堪称保健水果、养生之桃。

桃子最大的特征是在于其香味及甘味。如果要充分将此香味发挥出来，不应放在冰箱中。在干燥的冰箱中，会使桃子的甘味不断挥发，因此，应该把桃子存放在室温中即可。

夏至时令水果1：荔枝

“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”撇开历史情节，这一丰腴甜美的水果确有贵妇之气。荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经;果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。但荔枝多食易上火，糖度也极高，虽然美味，也不宜过量。

5.红薯可养胃去积

红薯本身养胃，其富含的膳食纤维能消食化积，增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌，所以平时胃酸过多，常感觉反酸、烧心的人不宜吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。最好不要吃路边摊上的烤红薯，容易糊，卫生条件得不到保证。

夏至时令水果5：杨梅

夏季杨梅当令，是不少人喜欢的水果。杨梅吃起来酸甜可口，是不错的消食水果，而且杨梅中含有的多种营养元素还能起到消炎抑菌、防癌抗癌、美容减肥等功效。杨梅鲜果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以预防中暑，去痧，解除烦渴。杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，鲜果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促进食欲。

挑杨梅要选个头大、颜色呈深红色，拿起来手感干爽的。这就是又熟又好的杨梅，很甜。鲜红色的杨梅其实没熟透，味道还是酸的。而颜色太深的杨梅是过熟了，拿起来会觉得湿湿的，像泡过水一样，不好吃。挑选杨梅还要注意闻味道。新鲜的杨梅闻起来有股香味;如果长期存放或存放不当则可能有一股淡淡的酒味，这说明杨梅已发酵，不能购买。

夏至时令水果4：西瓜

西瓜确实是个好东西，特别在夏季，有特殊的作用，可清热解暑、补钾等，口感也甘甜可口。西瓜不仅水分多，营养也很丰富，含有蛋白质、糖、钙、磷、铁、钾、果糖、维生素A、维生素C，还含有人体必需的氨基酸。西瓜还是天然的美容圣果。西瓜汁含瓜氨酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸，容易被皮肤吸收，滋润面部皮肤、防晒、增白。

为了解暑，不少人常常把西瓜从冰箱里取出后直接开吃，实际上，冰西瓜最好放置半小时再吃。西瓜属于生冷食品，冷藏会增加它的凉性。如果贪凉多吃，胃肠突然受到刺激，容易出现收缩痉挛，导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降，引起腹胀、腹泻等。

夏至时令水果2：柠檬

夏季要吃得健康，还能美容，是大部分女性的追求，那么富含维生素、矿物质、柠檬酸及纤维质的柠檬是夏日选择消暑美容的圣品。柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。夏季暑湿较重，很多人神疲乏力，长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯柠檬泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口。酸味食品可增加胃液酸度，健脾开胃，帮助杀菌和消化。

食用注意：喝柠檬水要适量，每天不宜超过1000毫升。此外，切忌空腹食用柠檬和柠檬饮品等。

9.南瓜细软易吸收

很多人都非常喜欢吃南瓜，尤其是老人和孩子特别喜欢这看起来黄澄澄，吃起来软软糯糯的南瓜。南瓜有很好的养胃功效，它富含的碳水化合物、果胶可以保护胃部免受刺激，其含有的膳食纤维非常细软，易吸收。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常见的养胃美食。血糖高的人群可以选择食用蒸南瓜，每餐吃一块正合适。

女性在怀孕期间，水果是必不可少的补品，但只要正确的吃水果，才能够补充维生素和其他营养物质。不少人困惑，孕妇不能吃哪些水果呢？关于，孕妇不能吃哪些水果？孕妇春天吃什么水果好？本网小编来为您一一解答！

孕妇不能吃哪些水果

1、李子：李子吃多了会伤脾胃，还会腐蚀牙齿、多吃会使人生痰，甚至发虚热，头昏脑胀。孕妇吃李子要当心过敏！

2、木瓜：孕妇吃青木瓜可能导致流产、体寒孕妇吃木瓜容易腹泻、过敏体质的孕妇不能吃木瓜。

3、榴莲：会导致血糖升高，生产巨大儿的几率增加、孕妇吃榴莲会加重便秘、会引发胎热，损害胎儿健康。

4、山楂：山楂可促使子宫收缩，导致流产、有流产史或先兆流产症的孕妇一定要禁吃、喜欢吃酸的孕妇可用樱桃、苹果、石榴等代替。

5、杏：杏有滑胎作用，且对牙齿不好、吃杏过多会引起上火、拉肚子、吃杏过多极易长疮生疖，引起胃病。

6、桃子：多吃会加重燥热，造成胎动不安，引起流产、桃子吃多了会加重孕妇便秘症状。桃子多吃会加重胃肠道负担，引起腹痛、腹泻。

7、桂圆：桂圆容易上火，会增添胎热、容易引起胃气上逆、呕吐、多吃伤阴，引起腹痛、见红，甚至流产早产。

8、菠萝：对菠萝过敏的孕妇应该忌吃菠萝、多吃菠萝容易引起上火、有溃疡肾脏病或发烧湿疹的孕妇不宜吃菠萝。

孕妇春天吃什么水果好

孕妇春季水果1：枇杷

每逢春季，在朦朦胧胧的一片春雨中，就可以看到金灿灿的枇杷挂满树梢。此时，孕妇可以吃一些春季水果-枇杷，枇杷能够刺激消化腺分泌，有增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑的功效。

孕妇春季水果2：草莓

如果你要问小编“孕妇春天吃什么水果好”，小编认为草莓是最适宜的水果。草莓鲜美红嫩、果肉多汁、营养丰富，有促进食欲，调理肠胃、缓解贫血等功效，是特别适合孕妇吃的水果哦!

孕妇春季水果3：香瓜

知道了孕妇春季水果可以吃枇杷、草莓等，您还有“孕妇春天吃什么水果好”这样的疑问吗?接下来我们再来看看香瓜。香甜可口的香瓜，富含苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C、蛋白质、脂肪等多种营养价值成分，常吃香瓜有保护肝脏、促进食欲的功效哦!

孕妇春季水果4：香蕉

香蕉富含碳水化合物、蛋白质、脂肪以及多种微量元素和维生素等多种营养元素。孕妇多吃香蕉可以促进叶酸吸收，预防妊娠高血压，预防便秘，促进胎儿的正常发育等等。

孕妇春季水果5：苹果

面对“孕妇春天吃什么水果好”这个问题的答案，小编相信苹果是再适合孕妇不过的水果咯!苹果富含锌、脂质、维生素、细纤维等多种营养成分，孕妇常吃苹果有助于促进胎儿大脑发育，提高胎儿记忆力、预防宝宝哮喘等功效哦!

孕妈妈春季进补关键食品

1、叶酸：叶酸是妊娠早期蛋白质合成的基础，由于体内不能储存叶酸，因此孕妇必须通过每日进食补充叶酸;

2、蛋白质：孕妇可多食用富含蛋白质的食品，比如：肉类、鱼类、家禽、豆制品和鸡蛋等;

3、钙质：在每100克的牛奶里含有100毫克非常容易吸收利用的钙，每天1杯牛奶可为孕妇补充钙。此外，含钙量较高的还有海带、紫菜和虾皮等;

4、水果和维生素：每天食用适量水果，在春季可额外多吃些芝麻、核桃仁、黑糯米、红枣和赤豆等。此外，动物肝脏也可有效补充铁和维生素A，粗粮、粮谷类和麸皮面包等还可补充维生素B1。

中医自古就有热性凉性这一说，不同性质的水果给人带来的影响也不一样，火龙果是夏季的常见水果，它是热性的还是凉性的呢？下面我们来一起介绍下！

火龙果是热性的还是凉性水果

火龙果的性质寒冷，能够帮你清热降燥，很适合夏天吃。每当夏天的时候，我们的身体代谢都会比较旺盛，容易出汗，容易口干舌燥，夏天经常吃点火龙果能够帮你凉爽一季哦。除此之外，在自然状态下，果实于夏秋成熟，味甜，多汁。火龙果少有病虫害，几乎可以不使用任何农药和激素同样可以满足其正常营养生长和生殖生长。因此，火龙果是一种消费概念上的绿色、环保果品和具有一定疗效的保健营养食品。

功效作用

火龙果性偏凉，非常适合有口角炎、高胆固醇及便秘的人食用。同时因果性凉，除含有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等作用。

火龙果因为果性偏凉，有清热润肺、护嗓止咳的功效。同时也是一种低脂肪、低热量、高纤维的理想减肥美颜水果。但值得注意的是该果的含糖量相对较高，每100克火龙果肉含有7.83克的葡萄糖，因此糖尿病患者不宜食用火龙果。

很多年轻朋友都比较喜欢吃桑葚，酸甜可口别有一番滋味。然而他们并不是很了解桑葚，那么桑葚是什么季节的水果?桑葚是几月份成熟?

桑葚是什么季节的水果

桑葚是春夏时节的水果，桑葚含有珍贵的“花青素”等营养物质，能够加速视网膜上“视紫质”再生的能力，从而改善视觉的敏锐度和夜盲症。

桑葚是几月份成熟

桑葚是每年4～6月果实成熟采收。桑葚初熟时为绿色，成熟后变肉质、黑紫色或红色，种子小，花期3～5月，果期5～6月。

桑葚的保存方法

1、先洗净，分成小包，放冰箱冷冻，吃时用热水化开。

2、洗净沥干水，少许盐，大量糖腌制!密封进冰箱!

3、用敞口的容器盛放，放进冰箱冷藏。这样可以避免呼吸作用对其品质的影响。

4、晒干，用塑料袋封起来，也可以直接用来泡酒喝，补肾壮阳的。

5、用白砂糖或者红砂糖来腌制，找个密封罐，一层桑葚，一层糖地放，然后盖好放冰箱就可以了，可以放一星期都没有问题，而且后边还会出桑葚汁，可以进一步利用。

6、经过这样处理的桑葚，一不会变质，二不会过甜。

很多人都不知道蔬果怎么搭配榨汁可以减肥，下面我们就一起来看看怎么搭配吧！

操作方法

番茄汁

番茄含有大量柠檬酸和苹果酸，对整个机体的新陈代谢过程大有补益，可促进胃液生成，加强对油腻食物的消化。番茄中的维生素P有保护血管、防治高血压的作用，并能改善心脏的工作。此外，常饮番茄汁可使皮肤健美。番茄汁兑上苹果汁、南瓜汁和柠檬汁，还可起到减肥的作用。

胡萝卜汁

胡萝卜富含维生素A，常喝有祛斑的作用，也可降低血压，并有抗肺癌作用。

黄瓜汁

黄瓜汁所含的许多元素都是头发和指甲所需要的，能预防头发脱落和指甲劈裂。黄瓜汁含脂肪和糖较少，是比较理想的减肥饮料。

凉薯汁

凉薯营养丰富，含有人体所必需的钙、铁、锌、铜、磷等多种元素。它还有降低血压、血脂等功效。凉薯抗肿瘤蛋白具有抑制肝癌、胃癌和黑色素瘤的活性。

苦瓜萝卜汁

清热解火、改善口干舌燥和皮肤黯沉，适合燥热体质。同时能够刮去体内油脂，做到减肥的功效。

芹菜雪梨汁

芹菜是一种高纤维食物，能够过滤体内的垃圾，它的营养很丰富，这道汁具有清热解毒的功效。

洋葱番茄汁

促进血液循环、改善脸部黯沉，适合虚寒体质。增加新城代谢，提高体内脂肪燃烧。

香蕉苹果汁

香蕉、苹果都是最佳的减肥水果，含有丰富的膳食纤维，可起到排毒，改善便秘的作用，从而达到了瘦身的效果。

菠萝椰子汁

平衡饮食、饱腹感、清体、促进新陈代谢。

猕猴桃汁

酸酸的猕猴桃富含消化酵素与膳食纤维，一来帮你好好消化，降低肠胃的负担，二来能促进排毒，改善便秘，减少脂肪的堆积。

红萝卜西芹汁

降压，镇静，健胃，利尿，对减肥有一定的帮助。

苹果甜瓜汁

补血益气。苹果甜瓜汁对于胃肠不适、慢性疾病的人具有一定的改善作用。

西瓜+凤梨+柠檬榨汁

美白瘦身、能利尿排水、适合炎热的夏季、白皙肌肤、减肥。

西柚+橘子榨汁

两种柑橘类减肥水果都富含维生素A和维生素C，提高免疫力，让你在进行减肥的时候还能身体健康哦！

西红柿+芹菜+柠檬汁榨汁

这三样蔬果都对减肥很有帮助，一起榨汁后效果很好哦。

黄瓜+柠檬+橙子+胡萝卜+蜂蜜榨汁

可使皮肤柔细光滑。注意：黄瓜、胡萝卜含丰富维生素c生化酵素，应该最后加入。

猕猴桃+香蕉汁榨汁

猕猴桃酸酸的，但是将香蕉加入，香蕉的甜就可以将猕猴桃的酸味中和掉，喝起来香甜可口，猕猴桃还能降低胆固醇。

芹菜+莴苣+菠萝+苹果+柠檬+蜂蜜榨汁

适合女性、男性、精力不足、熬夜工作者饮用。预防雀斑、日晒、皮肤粗糙具良好美容效果，增强精力、安定神经、对失眠有效。

生姜+柠檬+蜂蜜榨汁

柠檬中的柠檬酸能让你养成碱性体质，袭击新陈代谢，减少脂肪的堆积。而辛辣的生姜，令新陈代谢推向更高的层次，特别适合寒凉的季节。

芒果+柳丁+苹果榨汁

促进代谢、净化肠道、让肤质白里透红、瘦身。

夏季是一年中水果上市品种最多的时候,也是用水果养生的好时候,只是人们面对琳琅满目的水果时,却不知道如何选择,那么夏季养生水果有哪些呢?下面小编和您去看看，希望下面文章对您有帮助哦!

夏季养生水果二：黄瓜

皮绿汁多脆嫩鲜美，含水量约为97%，是生津解渴的佳品。鲜黄瓜有清热解毒的功效，对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果，夏季便秘者宜多吃。

夏季养生水果三：桃

生津、润肠、活血、消积。适用于烦渴、血淤、大便不畅，小便不利，胀满等症。每日午、晚饭后食用两个。 苦瓜：苦瓜味甘苦性寒，老瓜逐渐变黄红色，味甘性平。它能除热邪、解劳乏、清心明目，工作劳累的人可以多吃些。

夏季养生水果推荐：

桃

桃子是夏季的典型水果，美味而且营养价值很高。性味甘，酸，温。入肝、大肠经。生津、润肠、活血、消积、降压。未成熟的桃干果称为碧桃干，可用来止汗、止痛;桃核去皮就是中药桃仁，可活血化淤、润肠通便。

猕猴桃

猕猴桃是女性美容养颜的佳品，品种有40多个，以中华猕猴桃、毛花猕猴桃为佳。猕猴桃性味甘、酸，寒。入脾、胃经。功效清热止渴，消痈通淋。可用于热病伤津、烦热口渴、妇人乳痈、脱肛、湿热黄疸、淋浊带下等症。

葡萄

葡萄是一种价格便宜保健营养很高的的美味水果。果、根、茎、叶均可入药。性味酸、甘，寒，入肺、肾、脾经。功效生津止渴，开胃消食，补血安胎。可用于津伤口渴，心烦、尿赤、胃纳不佳、血虚心悸等症。

荸荠

荸荠洗净去皮蒂即可药用。性味甘，平。入肺、胃经。功效清热止渴，利湿化痰，降血压。可用于热病伤津、口渴食少、便赤便秘、肺热咳嗽等症，另外对湿热黄疸、肾炎水肿、部分眼疾等也有一定的疗效。

橄榄

橄榄是很典型的南方果，性味甘、酸，平。入肺、胃经。功效清热解毒，化痰消积。可用于感冒引起的咽痛、咳嗽有痰。

苹果

苹果含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、矿物质苹果酸等，还有一种宝贵的果胶成分。果胶是可溶性纤维素，能促进胃肠蠕动，调理肠胃，并和胆固醇结合，帮助人体排出体外，达到降低胆固醇的目的。其中果胶也会和胆囊中的胆固醇结合排出，可以稀释胆汁，有预防胆结石的效果。

夏季养生水果一：西瓜

除烦止渴、清热解暑。适用于热盛伤津、暑热烦渴、小便不利、喉痹、口疮等症。

市面上有很多五颜六色的面条，而这些面条大多都是用蔬菜汁和面之后做出来的，那么蔬菜汁和面有营养吗？蔬菜汁和面好不好？

用蔬菜汁和面有营养吗

含有营养

蔬菜汁和面是含有营养的。虽然蔬菜榨取成汁之后，部分营养会遭到破坏，但是蔬菜汁中还是保留有其他的营养成分的，因此用蔬菜汁和面也是含有营养的。食用好处

蔬菜汁和面的好处有很多。例如有的小朋友可能不喜欢吃面食，而在和面时加入了蔬菜汁之后，做出的面条、馒头等就会变得有五彩的颜色，具有非常好的视觉效果，能够大大刺激孩子的食欲，使其能够吃面食，均衡营养。另外，蔬菜汁本身也含有很多营养成分的，所以用蔬菜汁和的面营养也会有所提升，食用对人体十分有益。温馨提示

不少小伙伴都认为喝蔬菜汁就等于吃蔬菜，但其实并不是这样的。无论是蔬菜还是水果也好，搅打成汁之后其营养价值都会降低，部分营养元素如维生素C、膳食纤维等都会有所损失，也就是说不管是喝蔬菜汁还是喝水果汁，都不如直接食用蔬菜和水果所吸收的营养多。但是如果是比较挑食的人或者是病人、孕妇等群体，那么饮用蔬果汁补充营养还是比较不错的。

用蔬菜汁和面做包子的好处

1、外表好看。

2、营养丰富。

3、促进人的饮食均衡。

4、促进食欲。

5、荤素搭配。

蔬菜的营养，颜色，味道都融入到面里面

首先如果全用蔬菜汁和面，出来的颜色根本达不到彩色面的标准，那么，我们就不单纯使用蔬菜汁，可以把蔬菜切碎，切成粉末状，然后和入面里面去在做面条，这样做出来的蔬菜面颜色就会比较好一些。

一般常用来做彩色面的蔬菜有：胡萝卜、菠菜、紫包菜、芹菜、西红柿，这几种常用蔬菜包含了红、黄、紫、绿四种颜色，而且也可以搭配使用，对于食客来说是很能引起食欲的，尤其是不爱吃饭的小宝宝，使用刚才提到的几种蔬菜，完全可以做出来颜色各异的彩色面：

常见蔬菜汁的做法

胡萝卜汁

适用月龄：4个月以上

所需食材：新鲜胡萝卜1根

制作方法：

1、将胡萝卜洗净、去皮，切成条状或片状

2、锅内放入清水，水煮开后放入切好的胡萝卜，煮5-8分钟

3、晾温后，取汁喂宝宝，无需额外兑水，建议现煮现饮

推荐原因：

胡萝卜被誉为“东方小人参”，所含的胡萝卜素比其他蔬菜高出30-40倍，胡萝卜素进入人体后转化为维生素A，能促进生长、防止呼吸道感染、保持视力等。白萝卜汁

适用月龄：4个月以上

所需食材：新鲜白萝卜1/4个

制作方法：

1、将白萝卜洗净、去皮、切片

2、放入开水中煮10-15分钟

4、晾温后，取汁喂宝宝，现煮现饮

推荐原因：

白萝卜可下气消食、化痰清热、利尿通便，对便秘、气胀、消化不良、痰多等有疗效西红柿汁

适用月龄：4个月以上

所需食材：西红柿1/2个

制作方法：

1、将西红柿洗净，用刀在西红柿上划一个浅浅的小口

2、放入一个容器内，先用开水浇淋（注意不要一次淋的太多，否则容易把皮烫破），再用凉水浇使其慢慢降温

3、等西红柿不再烫手，将其取出，剥皮

4、将剥好皮的西红柿切碎，挤汁

5、加入2倍于西红柿的温开水即可喂宝宝

老年人应该注意饮食健康，多吃一些蔬菜水果之类来提高身体免疫力，预防疾病。很多老年人在饮食方面虽然很丰富，鱼肉吃得也多，却忽略了吃蔬菜水果这个细节，就来提醒您老人吃蔬菜水果注意别偏食。

每天最少应该吃200克—400克水果，也就是4两—8两。吃时应选择不同种类的新鲜水果，减少果干、果汁的摄入。在两顿饭之间，选择2种—3种新鲜水果切成片，搭配着吃最好。而蔬菜每天最少吃300克—500克，也就是6两—1斤，而且要品种多样，颜色多样。尤其是深色蔬菜要占到50%以上，因为一般深色蔬菜的胡萝卜素、核黄素和维生素C的含量都要比浅色蔬菜高。

蔬菜种类

常见的深色蔬菜主要包括深绿色蔬菜如菠菜、茼蒿等，还有红色橘红色蔬菜如西红柿、胡萝卜等，此外还有紫红色蔬菜如紫甘蓝等。

要注意的是，虽然蔬菜水果在营养成分和健康效应上有很多相似点。但两者并不能相互替换。因为蔬菜品种远大于水果，大多数蔬菜中的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质含量都高于水果，水果不能替代蔬菜。

温馨提示：老人的饮食要精心调制、烹调，各种食物有粗有细，荤素搭配，饮食柔软易消化吸收。如果你对老人多吃蔬菜的好处等有关老人饮食安全方面的知识还有疑问，请继续关注健康吃蔬菜安全常识栏目。

大家在生活中应该都听说过许多的水果吧，但是你了解水果的知识吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟适合秋冬季节的水果有什么呢，以及多吃水果有什么好处呢，跟着小编我们一起来学习吧。

适合秋冬季节的水果有什么呢

1、橙子

橙子的成熟季节一般是在10月，这时刚好是秋冬季节。橙子含有大量维生素C、黄酮类物质和类胡萝卜素，不仅具有抗氧化作用，可增强免疫力，抑制肿瘤细胞生长;而且能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂。

2、山楂

山楂含钙量在秋冬季水果中最高，每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大，这两类人群不妨在饭后吃点山楂。生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，减肥的人可以多吃。

3、甘蔗

甘蔗是含水分很高的水果，它的水分含量占甘蔗的84%,在干燥的冬天补充水分是必不可少的，其次含有丰富的营养成分。对于咳嗽厉害有很好的缓解作用和补肺益胃。

多吃水果有什么好处呢

1.水果不但含有丰富的维生素营养，而且能够促进消化。水果的多样性提供了人体生命活动必须的多种微量元素和维生素。水果中含有的纤维可以加快肠胃蠕动有助于消化吸收。所以要多吃一些水果。

2.多吃水果可以平衡血液酸碱度平衡，避免因为血液酸碱度失衡引起的其它不适。人体的血液酸碱度一般来说是处于一种中性状态下的，如果由于其它因素引起血液酸碱度失衡，就会引起一些不适的症状。比如“上火,身体酸困等症状。

3.多吃水果也是合理膳食，营养均衡的一部分。人只有不偏食不挑食，才能更好的满足人体生命活动必须的营养需要。

吃山楂有什么好处呢

第一：防治心脑血管疾病

现代医学研究发现，山楂中含有一种名字叫做黄酮类的有效物质，这种物质能够很好的防治心脑血管疾病。这种物质在进入身体之后能够很好的扩张血管大小，这样血管的活力获得很好的改善，血流量也大量的增加，这样血压以及胆固醇的值就会下降，这样身体自然而然就更加的强壮。

第二：防治癌症

山楂水经常服用还具有防治癌症的作用，这是因为山楂中含有牡荆素，这个化合物对于癌症具有很好的防治作用。如果身体中所含有的亚硝胺以及黄曲霉素增加，那么患有癌症的可能性就会大大的增加，而山楂中所含有的牡荆素能够很好的阻断身体中的亚硝胺合成，起到很好的防治癌症作用。

第三：活血化瘀

山楂泡水喝对于身体还能够起到活血化瘀的作用，特别适合一些属于血瘀型痛经的病人。很多女性在月经期间容易出现痛经的情况，例如小腹疼痛或者是月经量不顺畅等等。服用山楂水之后能够很好的降低出现痛经的可能。

山楂成熟是在几月份呢

山楂，又名山里果、山里红。一般是在春秋种植，春夏嫁接，5-6月份开花，8-10月份结果成熟并收获。其生长周期可以很长，一般在60-70年之内，山楂树都可以结果，有的甚至能够结果相当长的时候，长达上百年。一般情况下，嫁接的山楂树苗，在养殖较长的一段时间后才会开花结果，一般是在2——4年后。随着山楂树的生长，年龄不断的增加，山楂结果会越来越多，逐年增加，一般生长到10年左右的时间，山楂树便会进入盛果期了。

农历七月间的立秋，是由来已久的传统时节，那很快又是一年的立秋节气了，说起这个节气，你们知道吃哪些水果吗?下面是小编为大家带来的有关立秋吃什么水果以及蔬菜_立秋后适合种什么蔬菜，希望大家喜欢。

立秋吃什么水果以及蔬菜

1、芹菜

季节交替，早晚温差大，对于体质比较敏感的老人会出现难以适应的情况。老年人们容易出现内分泌紊乱，影响睡眠质量等问题。而吃芹菜能降血压、降胆固醇，有镇定神志的作用。

2、菠菜

夏秋交替，气候变得干燥，人就变得容易上火，常会出现口腔溃疡、牙龈发炎等，此时多吃菠菜可以缓解这一问题。菠菜含有丰富的核黄素，能有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎和皮炎等。

3、西瓜

立秋，按照传统习俗都要吃西瓜，不但能消除夏天的暑热，而且还可免除冬天和来春的腹泻。相传明代有一年，南京城里许多人长了瘌痢疮，有人便效仿庐州府崔相公之女食瓜让“瘌痢”落疤自愈的故事多吃西瓜，结果瘌痢疮果真好了。因此人们就在入秋的这一天多吃西瓜，以防秋燥，久之形成习俗。民国时期出版的《首都志》记载：“立秋前一日，食西瓜，谓之啃秋。”也有迎接秋天到来之意。

但并非所有人都适合在立秋之后吃西瓜。立秋后有胃病的人应避免食用冰镇的西瓜;孕妇尤其不宜多吃冰西瓜，吃过多易引起腹泻或造成妊娠糖尿病等;对于充血性心力衰竭和慢性肾病病人，食之过多后由于水分急剧增加会加重心脏和肾脏的负担，也不宜多吃。

4、桃子

秋天吃桃是“补秋膘”，对身体也比较有好处，能滋阴润燥，桃的营养也比较好。中医认为，桃性温，具有补气养血、养阴生津、止咳杀虫的功效。咱们老百姓常说“桃养人”也是这个原因，立秋食桃既体现了补虚防燥的食疗理念，又表达了果农们丰收的喜悦，预示着生活甜甜美美，日子过得更加有滋有味。

吃完蜜桃，孩子们把桃核留起来。等到除夕这天，把桃核丢进火炉中烧成灰烬，人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。桃子充足的水分，可以及时补充秋燥失去的水分!

5、柿子

立秋后柿子上市，多吃柿子可以缓解秋燥。柿子甜腻可口，营养丰富，所含维生素与糖分比一般水果高1~2倍左右。而且中医认为，柿子具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃等多种功效，适当食用对人体健康是很有益的。

柿子中含有较多鞣质、果胶，在空腹时会在胃酸的作用下形成难溶性的硬块，即胃柿石。因此尽量在饭后1小时左右食用柿子。

6、哈密瓜

立秋之后，西瓜渐渐隐退，哈密瓜挑起了“当家瓜果”大梁。哈密瓜有清凉消暑、除烦热、生津止渴的效果，是立秋解暑的佳品。《本草纲目》中记载：甜瓜起到“止渴、除烦热、利小便、通三焦团壅塞气、治口鼻疮”之功效。

哈密瓜性凉，不宜吃得过多，以免引起腹泻。患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食。哈密瓜含糖较多，糖尿病人应慎食。

7、葡萄

立秋后养生要以防“秋燥”为主，要多吃葡萄等滋阴的水果。葡萄富含葡萄糖、维生素和多种矿物质元素，具有很高的营养价值，葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。葡萄中含较多酒石酸，有帮助消化的作用，适当多吃些葡萄能健脾和胃，对身体大有好处。在食欲不佳时，吃葡萄有助开胃。

葡萄其性寒凉，因此糖尿病患者、便秘者少食，当脾胃不和、虚寒泄泻时应忌食。吃葡萄忌与海鲜、鱼、萝卜、四环素同食，以防加重腹泻症状。

8、龙眼

龙眼树成实于初秋，累累而坠，外形浑圆饱满，而果肉晶莹白净，因成熟于八月，又叫“桂圆”。历史上有南“桂圆”北“人参”之说，可见龙眼具有堪比人参的营养和滋补功用，价钱却比人参平易近人得多，因而是南方民间极受欢迎的滋补佳果。

虽然常被拿来和荔枝相提并论，龙眼却不似荔枝般湿热，而是味甘、性平，因而多吃几颗也无妨，但上火、咳嗽者，不宜多吃。挑选龙眼时，应注意剥开时果肉应透明无薄膜，无汁液溢出才是新鲜，而龙眼的蒂部不应沾水，否则易变坏。夏季将龙眼放入冰箱后食用，风味更佳。

立秋节气必吃的传统食物

1、吃茄子

立秋吃茄子的民俗出自明朝的一个传说。传说明朝大将徐达打下元大都北平府之后，大将常遇春手下有个兵，偷了农民的一个香瓜。常遇春治兵非常严格，要把偷瓜的那个兵处以死刑。这时，农民出来了，说元大都有习俗，立秋拾瓜不算偷。常玉春听到这话，就赦免了那个兵。没料到，一说立秋拾瓜者无罪，其他士兵都开始抢瓜。为了犒劳士兵，常遇春找到了贴秋膘的替代品——蔬菜之中唯一有肉感和肉味的茄子。于是，立秋吃茄子的民俗也就流传了下来。

2、杭州吃西瓜

江南一带还有立秋日吃西瓜的习俗。过去在杭州一带流行食秋桃。立秋时大人孩子都要吃秋桃，每人一个，吃完把核留起来。等到除夕这天，把桃核丢进火炉中烧成灰烬，人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。

3、北京“贴秋膘”吃肉

每年立秋，按照老北京的习俗要吃肉食，即“贴秋膘”。京城一些老字号肉食柜台前，选购肉食制品的顾客就会排起了长队。一旦立秋，虽仍然很热，而人们的身上再无湿粘不适之感，毕竟凉爽的秋天快要到了。于是就开始萌发了要做点好吃的想法，以补偿入夏以来的亏空，吃什么呢?最解馋的是炖肉!用吃炖肉的办法把夏天身上掉的膘重新补回来，所以叫“贴秋膘”。

4、山东吃“渣”

山东莱西地区则流行立秋吃“渣”，就是一种用豆沫和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不呕也不拉”的俗语。这么多食俗大都为防痢疾，足见我国劳动人们对秋季腹泻的防范意识。

5、天津流行“咬秋”

立秋除了“贴秋膘”，天津等地还流行“咬秋”。人们相信立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。清朝张焘的《津门杂记·岁时风俗》中就有这样的记载：“立秋之时食瓜，曰咬秋，可免腹泻。”清时人们在立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯汤等放在院子里晾一晚，于立秋当日吃下，为的是清除暑气、避免痢疾。

6、四川喝“秋水”

四川东、西部还流行喝“立秋水”，即在立秋正刻，全家老小各饮一杯，据说可消除积暑，秋来不闹肚子。

7、南京“啃秋”

立秋是夏至后第三个节点。在老南京立秋节气上，有着“啃秋”的习俗，还有一些非常有趣的说法，比如“秋后十八盆”，表示立秋后还有长时间的炎热;另外，关于立秋还有公秋和母秋之分，更有“公秋凉爽母秋热”的说法。

立秋后适合种什么蔬菜

1、菠菜

相信大家现在去菜市场还是很难看到菠菜的吧，那是因为现在的确还没有大规模种植菠菜的时候。也就是立秋之后，才会开始大规模去种植的，这种菜有“营养模范生”之称，家中小孩可以多吃一点。

2、萝卜

在农村一直都有头伏萝卜二伏菜的说法，而萝卜就是立秋后农民会大里种植的蔬菜了，用萝卜一直煲的汤一直就在御寒的功效，所以是非常适合在立秋之后种植的，一直可以种植到冬天去。

3、白菜

过了秋季农民就会开始种植大白菜了，这可是冬季最主要的蔬菜了，很多农民都会种植后，留着到冬季储备着吃，这样整天冬天都有新鲜蔬菜吃了。

4、大棚蔬菜

其实说了那么多的蔬菜，现在有了大棚技术后，很多蔬菜都可以继续种植，不管是四季豆还是现在的小白菜，都是可以继续种，因为里面还有充足的温度，适合大部分蔬菜继续种植的。

5、香菜

你爱吃火锅吗?喜欢吃火锅的话，那怎么能少了香菜呢?这可是无数火锅爱好者的标配啊。打算种植香菜的朋友们，可要开始做准备了。一般香菜的最佳种植时间是在八月份中旬以后。因为香菜的病虫害较少，而且也容易管理。种植方式可以采用直播，生长周期的话一般是50天左右。

6、菠菜

菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。家中有小孩的话，可要多吃一点菠菜哦，有利于长个子。秋菠菜的话则可以在八月中下旬就可以播种，因为这种蔬菜的生长比较缓慢，一般要60天左右才可以采收。

7、四季豆

既然叫四季度，那肯定是一年四季都是可以播种的。不过由于四季度是不耐霜冻，又怕高温，所以在立秋前后播种是最佳时节。如果是室内种植，建议选择矮壮的品种。豆类的话，还可以种植秋豇豆。

很多老人都有老胃病，有胃病的老人一定要多多注意饮食，除了要养成良好的饮食习惯外，还要注意忌口，不要吃生冷刺激的食物，专家指出，老年人胃病不宜水果有哪些呢?下面小编为你整理一些相关的资料，希望对你有帮助!

老年人胃病不宜水果

猕猴桃通便但“烧心”

猕猴桃可以通便，富含维生素C，被称为“水果之王”，但是东南大学附属中大医院中医内科朱欣佚副主任医师提醒，猕猴桃属寒性，过食损伤脾胃的阳气，会产生腹痛、腹泻等症状。

另外，猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分，会增加胃酸、加重胃的负担，产生腹痛、泛酸、烧心等症状，天气寒冷时症状还会加重。在目前这样寒冷的季节里，胃病(脾胃阳虚)患者应当少吃甚至不吃猕猴桃。

鲜枣好吃但枣皮扎胃

冬枣有天然“维生素丸”之称，辽宁省大连市中心医院营养科主任王兴国提醒，鲜枣不宜吃太多，否则会伤肠胃。

这是因为大枣的膳食纤维含量很高，一次大量摄入会刺激肠胃，造成胃肠不适。膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中，而大枣的枣皮薄而坚硬，边缘很锋利，如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡，会加重疼痛和不适。

山楂开胃易致结石

很多人觉得山楂开胃，酸甜可口，因此一不小心就会吃很多。因为山楂中果胶和单宁酸含量高，接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀，与食物残渣等胶着在一起形成胃结石，结石可引起胃溃疡、胃出血，甚至胃壁坏死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。

老胃病要少吃这三种水果，建议脾胃不好的人少吃山楂，过量吃山楂有可能导致胃结石。

炎炎夏日长期在户外或者高温环境下很容易中暑，中暑之后可以吃水果吗？中暑吃什么水果好？接下来小编就带大家来了解下中暑可以吃水果吗？中暑吃什么水果好？

中暑可以吃水果吗

虽然中暑后会出现热、无汗、口干、昏迷等一些列的症状，中暑后吃水果不仅不会加重这些症状，适量的水果还可以帮助身体恢复。所以说中暑后是可以吃水果的。

中暑是因为体内热量无法散发出去，导致体内温度升高，这个时候吃一些清凉的水果，可以辅助降低人体的温度，减少高温对中枢神经的伤害，从而达到缓解中暑的目的。

中暑吃什么水果好

香蕉

香蕉性寒，味甘，其含有丰富的维生素A和C、蛋白质、膳食纤维、钾、磷以及糖分，是营养极其丰富的一种水果，中暑后食用香蕉，可以清热解毒，润肠通便，对于肠道燥热郁结者都十分有益，另外对于痔疮出血也有一定治疗效果。西瓜

西瓜同样属于性寒味甘，但是西瓜不仅可以清热解毒，还能消渴利尿，是夏季降暑止渴的主要水果，其水分十分充足，对于中暑患者来说，是再好不过的降温补水佳品，其含有丰富的糖类物质，可以治疗喉咙肿痛、口腔炎症、润肺清肺、利尿、助消化，对于缓解中暑十分有效。梨子

梨子性凉味甘酸，其水分和营养充足，可以生津止渴、止泻益脾、消暑降火，不仅能够治疗中暑，还能防治感冒、咳嗽、支气管炎等疾病，另外还能解酒，消除便秘。黄瓜

黄瓜中含有维生素A、C及钙、磷、铁等成分，含钾尤其丰富，具有解暑清热的功效。《本草求真》指出:"黄瓜气味甘寒，服此能清热利水。"黄瓜生熟吃皆可，还可去皮切片，加许糖、醋、酱油、味精及大蒜泥拌和佐餐。

钵仔糕放什么水果可以自己随便选，自己在家做就可以选择自己喜欢的口味，不要选比较酸的就行了。

钵仔糕可以放什么水果

钵仔糕可以放的水果很多，自己喜欢什么口味的就可以加什么口味，一般推荐放菠萝这种类型比较爽口的水果。

钵仔糕有几种

钵仔糕是广东省的地方特色传统糕点小吃之一。其主料是粘米粉和澄面，以爽滑可口、口味丰富著称。钵仔糕可以分成两大类：老式钵仔糕和水晶钵仔糕。老式钵仔糕在以前比较多，现在多见的是水晶钵仔糕。

钵仔糕用什么粉做的

钵仔糕粘米粉和澄面粉。

主料：粘米粉200g，红豆100g，片冰糖3条

辅料：油适量，水2.5碗

钵仔糕粉到底是什么粉

①钵仔糕是广东地区汉族糕点小吃。主料是粘米粉和澄面，味甜。钵仔糕可以分成两大类：老式钵仔糕和水晶钵仔糕。老式钵仔糕在以前比较多，现在多见的是水晶钵仔糕。

②粘米粉是用禾本科植物稻的种子(大米或糯米)磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉，是多种食品的原料，是各种大米中糯性最低的品种。做发糕的材料就有粘米粉。

③澄粉，又称小麦澄面，是用面粉加工洗去面筋，然后将洗过面筋的水粉再经过沉淀，滤干水分，再把沉淀的粉晒干后研细的粉料。

④糯米粉，是糯米浸泡一夜，和水磨打成浆水，用布袋装着，吊一个晚上，待水滴干，把湿的糯米粉团掰碎、晾干后的成品。糯米粉的黏度比一般米粉高些。

水果吃得最多最常见的莫过于苹果和梨子了，甚至市面上很多水果是反季节的而吃的人毫不自知。那么，梨子是什么季节的水果？梨子什么季节吃最好？

梨子是什么季节的水果

梨有白梨、沙梨、秋子梨、西洋梨等的果实，多分布在华北、东北、西北及长江流域各

省。8——9月间果实成熟时采收。

在秋季气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解秋燥，有益健康。

梨子什么季节吃最好

梨含有蛋白质，脂肪，糖，粗纤维，钙、磷、铁等矿物质，多种维生素等，具有降低血压、养阴清热、促进食欲，帮助消化的功效，具有润燥消风、醒酒解毒等功效，有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。

煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。

所以梨最适宜于秋季和冬季吃。

秋季吃梨的好处

梨果：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。

梨果皮：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰清热、解毒。

梨籽：含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。可治便秘。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。

一般来说，在吃梨子的时候，连着梨子皮吃下效果最好，这是因为梨子皮也有解毒的作用。

食用注意事项

并不是所有人都适合在晚上吃梨子，梨子属于性寒的食物，要是吃多了，容易损伤脾胃，因而，脾胃虚寒的人不宜过多食用。

梨子的味道偏酸，胃酸患者其实不宜过多食用，以免造成不必要的麻烦;另外，最值得注意的是，在晚上吃梨子对身体好，并不是说在睡前吃，一般在睡觉前三个小时食用，对身体有好处，例如，你晚上十点入睡，在六七点的时候食用就可以了，希望大家要多加重视。

维生素C对人体有很多功效和作用，提高免疫力、修复肌肤创伤、提高机体活力等，那么我们平时可以吃哪些富含维生素C的食物呢？蔬菜水果中，哪些维生素C的含量高？

我们整天说要补充维生素C，那到底吃什么能够补维生素C呢？维生素C又为什么会流失呢?除了苹果、葡萄、橘子和猕猴桃，还有哪些蔬果的食物是富含维生素C的呢？不知道没关系，本文将为大家一一介绍这些富含维生素C的食物！

哪些是富含维生素C的食物

提到维生素C,人们总是联想到辣椒、甘蓝、草莓、橘子、桂圆等。其实,食用薯类食品也是补充维生素C的好方法。在各种薯类食品中,尤以红薯特具营养价值。就维生素C含量而言，红薯每百克含维生素C30毫克,远超过苹果、葡萄、桃、梨等水果。薯类食品的好处在于，不论煮、炸、烤等料理方法皆不会损伤其中的维生素C，因为所含的维生素C为“结合型维生素C”，其特性为耐热，随你煎炒烹炸，仍能保持。因此，如果你每天享用薯类食品，再吃些水果，定能保证身体每日所需的维生素C。

维生素C能够很好的提高我们身体的免疫力，存在于蔬菜和水果中，特别是孩子要多吃维生素C含量丰富的食物，这样才能够让身体更健康，平时多吃橙子，猕猴桃，红薯等。

富含维生素C的水果和蔬菜

1、橙子

100克新鲜橙子中维生素C的含量可达到49毫克，比梨子、苹果、香蕉分别高10被、16倍、8倍，除此以外，橙子中含富含维生素B、烟酸、磷、铁、钙等营养成分。常吃橙子可以促进血液循环，降低胆固醇和血脂。

2、猕猴桃

猕猴桃又名为奇异果、长生果，果肉绿似翡翠，味道清香酸甜，形状好似桃子，因猕猴喜欢吃，所以称为猕猴桃。每100克新鲜猕猴桃果肉中富含100毫克以上维生素C。每天食用一个猕猴桃，就可以满足人体所需维生素C。

其他富含维生素C的水果有樱桃、鲜枣、苹果、梨子、草莓、柿子。

3、花椰菜

花椰菜俗称为菜花，风味鲜美，粗纤维少，营养价值高，100克花菜中含有88毫克维生素C。花菜可以提高人体免疫功能，促进肝脏排毒，改善体质，提升抵抗力。每餐食用70克左右花菜，即可满足人体所需维生素C。

4、白菜每100克白菜中维生素C的含量为51毫克。白菜不仅具有食用价值，还具有药用价值，丰富的纤维素可以促进肠道蠕动，促进消化，防治结肠癌。

5、红薯每100克红薯中，维生素C的含量为30毫克，也属于高含量的蔬菜，而且红薯中的维生素C不论是经过煮、炸还是烤，都不容易受到破坏。

其他富含维生素C的蔬菜有柿子椒、番茄、菠菜、苋菜、空心菜等。

6、补充维C需适量

尽管维生素C具有美白、抗癌、防心血管疾病、提高免疫力的作用，但一次性摄入过量维生素C会对增加肾脏负担，引起中毒，所以即便缺乏维生素C，应该每日适量补充，而不是一次性大剂量补充。

不同蔬果的维生素C含量不同

第一层：鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子 每100克中的维生素C含量超过100毫克

第二层：青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花 每100克中维生素C含量超过50毫克

第三层：白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜 每100克中维生素C含量超过30——50毫克。

维生素C主要生理功能

1、促进骨胶原的生物合成。利于组织创伤口的更快愈合。

2、促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢，延长肌体寿命。

3、改善铁、钙和叶酸的利用。

4、改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，预防心血管病。

5、促进牙齿和骨骼的生长，防止牙床出血。

6、增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。

大家知道生冷食物有哪些吗？生冷食物包括哪些呢？水果属于生冷食物吗？有哪些东西属于生冷食物呢？今天就一起来看看吧！

生冷食物包括水果吗

并不是所有的水果都是生冷食物，据我所知"生"一般指生吃的生菜,黄瓜之类的蔬菜类，刺身、凉拌菜等；”冷”是指属性为阴，为冷的东西，主要有冰冻的东西，

如果是生病了要戒口，常温下的饭菜最好也别吃；冷性水果蔬菜：西瓜、梨、香蕉、白罗卜、白菜、通菜、苦瓜、冬瓜；平时常吃的苹果是温性的。

生冷食物，从字面上讲就是生的和冷的食物。如生的各种水果，还有能生吃的各种蔬菜。

冷的可能是指属于凉性的食物吧，如梨，柿子（有凉血作用）还有苦菜和生菜（吃多了会拉肚子），还有生藕、芹菜、百合、绿豆、黄瓜、甲鱼、螺蛳等，有清火作用。

生病忌生冷食物能吃水果吗

其实在我看来，并不是所有的水果都属于生冷的食物，同样的，也并不是所有的水果都适合在生病期间食用，我们主要还是要根据具体的情况来对待。

就比如人在患了感冒之后，通过一些维生素c含量比较丰富的水果的食用，其实就能够比较好的辅助这种疾病的治疗。对于人们来说这样吃水果就是能够接受的。但是如果是比较严重的消化系统疾病，一些酸性的食物其实就不太适合食用。

孕妇能不能吃生冷食物

其实也是可以的，想想炎热的夏天能吃口冰淇淋消暑是多么惬意的一件事情，并且在孕早期孕吐厉害的话喝点冷饮有很好的缓和作用，但还是一样，任何东西都要适量，且干净卫生。

生冷饮食对身体有什么影响

生冷的食物，在夏季的时候不可缺少，吃一吃雪糕，喝一喝冷饮，不但能够解暑降温，还能让身体爽快起来。在冬季的时候，也有不少人仍热衷于生冷食物，例如可乐就要喝冰的才爽，大冬天的吃雪糕也是别有风味。我们都知道，生冷食物要少吃，除了对胃容易造成影响之外，也有可能导致体内湿气太重，对健康不利。

立夏作为夏季的第一个节气，夏季养生从这个节气开始。夏季气候比较炎热，容易上火。那么，立夏吃什么好？立夏吃什么蔬菜？

立夏吃什么蔬菜

立夏时令蔬菜1：蒜苗

随着农业科技的进步，蒜苗一年四季可见，但从某种意义上说，此时才算是蒜苗“正当时”，蒜苗的营养价值高，自是毋庸赘言的。吃蒜苗能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用，可预防血栓的形成，同时还能保护肝脏。

立夏时令蔬菜2：苋菜

红苋菜是立夏时的时令蔬菜，吃完苋菜，菜盆里留下红红的汤汁，讨的是“红”运当头的彩头。苋菜具有清热解毒、收敛止血、消炎退肿、治疗下痢之功效，对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等，均有一定的辅助治疗作用。

立夏时令蔬菜3：豌豆

立夏这天，要吃豌豆饭。由于带壳豌豆形如眼睛，而古人眼疾普遍，人们为了消除眼疾，以吃豌豆来祈祷一年中眼睛像新鲜豌豆那样清澈，无病无灾。每100克豌豆中含维生素B10.49毫克，是毛豆的3倍之多。天热出汗会丢失一部分B族维生素，因此豌豆很适合夏天食用。

立夏时令蔬菜4：笋

立夏，有吃“脚骨笋”的习俗。“脚骨笋”其实就是野山笋，野山笋有很多种类，像乌笋、箭笋都属于野山笋，人们把笋买来后剥壳拍裂成扁形，再切成4厘米左右的小段，看上去就像脚骨的形状一样。立夏至，农忙开始，大家用吃“脚骨笋”来寓意“脚骨健”(身体康健)。

立夏时令蔬菜5：黄瓜

黄瓜是夏季补水的最佳食物，它的水分含量是所有食物中最高的。黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥，能消除雀斑、增白皮肤。

立夏时令蔬菜6：豌豆苗

从谷雨开始到立夏这段时间，最适合吃的蔬菜莫过于豌豆苗。豆苗性滑、微寒，是燥热季节的清凉食品。含有丰富的钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。

立夏时令蔬菜7：蚕豆

江南一带喜欢在立夏时节食豆，所以蚕豆又称为立夏豆，不少人家还将蚕豆跟大米饭一锅煮，称为“蚕豆饭”。蚕豆有益气健脾、利湿消肿等功效，特别适合暑热和湿气重的夏季食用。嫩蚕豆可以煮熟后直接吃，老蚕豆可以用来煮饭、熬粥。

立夏时令蔬菜8：毛豆

毛豆就是鲜食的大豆，因为它的荚上带有有细毛，所以人称毛豆。新鲜的毛豆，豆荚嫩绿，青翠可人，是夏季里大众喜食的蔬菜。夏季吃毛豆能预防因为大量出汗和食欲不振造成的营养不良、中暑等情况。毛豆可直接带皮煮着吃，也可用来炒着吃，如毛豆炒鸡丁。

立夏食谱推荐

荷叶凤脯：

[配料]鲜荷叶2张，火腿30克，剔骨鸡肉250克，水发蘑菇50克，玉米粉12克，食盐、白糖、鸡油、绍酒、葱、姜、胡椒粉、味精、香油各适量。

[做法]鸡肉、蘑菇均切成薄片，火腿切成10片，葱切短节、姜切薄片，荷叶洗净，用开水稍烫一下，去掉蒂梗，切成10块三角形备用。

蘑菇用开水焯透捞出，用凉水冲凉，把鸡肉、蘑菇一起放入盘内加盐、味精、白糖、胡椒粉、绍酒、香油、鸡油、玉米粉、葱节、姜片搅拌均匀，然后分放在10片三角形的荷叶上，再各加一片火腿，包成长方形包，码放在盘内，上笼蒸约2小时，若放在高压锅内只须15分钟即可。出笼后可将原盘翻于另一干净盘内，拆包即可食用。

[功效]清芬养心，升运脾气。可作为常用补虚之品，尤为适宜夏季食补。

鱼腥草拌莴笋：

[配料]鱼腥草50克，莴笋250克，大蒜、葱各10克，姜、食盐、酱油、醋、味精、香油各适量。

[做法]鱼腥草摘去杂质老根，洗净切段，用沸水焯后捞出，加食盐搅拌腌渍待用。莴笋削皮去叶，冲洗干净，切成1寸长粗丝，用盐腌渍沥水待用。葱、姜、蒜择洗后切成葱花、姜末、蒜米待用。将莴笋丝、鱼腥草放在盘内，加入酱油、味精、醋、葱花、姜末、蒜米搅拌均匀，淋上香油即成。

[功效]清热解毒，利湿祛痰。对肺热咳嗽，痰多粘稠，小便黄少、热痛等症均有较好的疗效。

立夏饮食建议

立夏，是夏季的第一个节气，表示温暖的春季已经结束，炎热的夏季即将开始。

由于夏季炎热而出汗多，体内丢失的水分多，脾胃消化功能较差，所以多进稀食是夏季饮食养生的重要方法。如早、晚进餐时食粥，午餐时喝汤，这样既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体。在煮粥时加些荷叶，称荷叶粥，味道清香，粥中略有苦味，可醒脾开胃，有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤，有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。

夏季的营养消耗较大，而天气炎热又影响人的食欲，除注意饮食清洁和清淡为主外，还要注意补充一些营养物质。

草莓，是营养价值非常丰富的水果，含有多种维生素蛋白质，适合任何人群食用。不少人困惑，草莓是低糖水果吗？关于，草莓是低糖水果吗？草莓含糖量高吗？本网小编来为您一一解答！

草莓是低糖水果吗

草莓是属于低糖水果的，而且吃低糖水果不会发胖。含糖分最低的是柠檬，按照食品营养成分表比对，100克柠檬含糖量为5.1克，柠檬片泡水或拌沙拉都很适合。接下来是西瓜（含糖量5.8克）、青梅（5.9克）、甜瓜（6.2克）、木瓜（7.0克）、草莓（7.1克）、柚子（9.0克）、橙子（9.5克）。含糖量低的水果，平时多吃点无妨。

草莓含糖量高吗

草莓的含糖量不高，属于是含糖量在4%-8%左右的水果。一般选择含糖量少，但富含膳食纤维的水果有，如：草莓、樱桃、西瓜等。日常尽量少吃或不吃含糖量高的水果，以免引起血糖升高，加重胰岛B细胞负担。选吃新鲜水果，不吃含糖分高的水果罐头。尽量少喝或不喝果汁，因为果汁中膳食纤维较少。

低糖水果有哪些

每100克水果中含糖量少于10克的水果，包括柠檬、青瓜、西瓜、橙子、柚子、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃、黄瓜、西红柿等。此类水果每100克可提供20-40千卡的能量。

含糖分最低的是柠檬，按照食品营养成分表比对，100克柠檬含糖量为5.1克，柠檬片泡水或拌沙拉都很适合。接下来是青梅(5.9克)、甜瓜(6.2克)、木瓜(7.0克)、草莓(7.1克)、柚子(9.0克)、橙子(9.5克)。含糖量低的水果，比较适合妊娠糖尿病患者。相比之下，葡萄干、桂圆、柿饼、香蕉、芭蕉、鲜枣都属于高糖水果，每天食用量最好不要超过100克。

吃草莓的十大好处

1、防止掉发：草莓含有叶酸，鞣花酸，维生素B5和B6，这有助于防止你的头发稀疏与脱落。此外，矿物质，如镁和铜等，有助于防止真菌生长和头皮屑。自制草莓发膜也非常适合你的头发。

2、美容作用：草莓富含抗氧化剂和维生素C，有助于延缓衰老，保持皮肤健康和长时间防皱。草莓还是水杨酸的天然来源，众所周知，草莓是痤疮的天敌，是完美的自制面膜。

3、预防心脏病：草莓含有抗氧化剂和黄酮等基本营养，有利于防止引起动脉堵塞的坏胆固醇生成。此外，草莓具有抗炎特性，保护你的心脏。这是建议你多吃草莓的首要原因。

4、增强记忆力：假如你想增强记忆力，那就在你的日常饮食中添加草莓。草莓含有非瑟酮，这是一种自然产生的类黄酮，能刺激信号通路，有助于提高你的记忆。根据发表在神经病学年鉴的研究，每周吃两个或更多草莓能帮助老年妇女延迟记忆衰退。

5、增强抵抗力：草莓富含维生素C，有助于增强免疫系统，保护你免于感染。一杯草莓中含有每日所需的100%维生素C。在草莓丰收之季尽情享受吃草莓的乐趣吧。

6、有利于骨骼生长：吃草莓最重要一个的原因是有利于骨骼生长。草莓富含钾，锰和一些重要的矿物质，有助于促进骨骼生长和保持健康。因此，草莓很适合孩子吃。

7、有利于减肥：由于草莓热量低（一杯只有53卡路里的热量），可以帮助你减肥。草莓是高纤维水果，如果吃饭前吃一些草莓，能让你更有饱腹感从而减少摄入量。此外，高维C能加速你的新陈代谢，帮助身体更多更快地燃烧热量。

8、防止糖尿病和便秘：如果有便秘症状，你应该摄入足够的纤维帮助排泄。草莓富含纤维，可以帮助控制你的血糖水平，预防糖尿病。糖尿病患者可以吃草莓而不必担心高血糖，因为草只有40的低升糖指数。

9、适合孕妇：高叶酸量的草莓对宝宝的大脑好，有助于脊髓和颅骨的发展。此外，草莓中含有的叶酸可以弥补婴儿有出生缺陷。如果你怀孕了，记得把草莓加入你的食谱中，你的孩子会得益于你的做法的。

10、防癌：正如上面所提，草莓富含抗氧化剂，有助于预防癌症。它们含有的抗氧化剂如和叶黄素，能抑制癌细胞生长。高含量的维生素C有助于你的免疫系统抵抗癌细胞。

秋分，是二十四节气之第十六个节气，秋季第四个节气。斗指酉;太阳达黄经180°;于每年的公历9月22-24日交节。以下是小编整理的秋分节气适合吃什么蔬菜水果，希望可以提供给大家进行参考和借鉴。

秋分节气的由来

秋分时节，我国大部分地区已经进入凉爽的秋季，南下的冷空气与逐渐衰减的暖湿空气相遇，产生一次次的降水，气温也一次次地下降。正如人们常所说的那样，到了“一场秋雨一场寒”的时候，但秋分之后的日降水量不会很大。此时，南、北方的田间耕作各有不同。在我国的华北地区有农谚说：“白露早，寒露迟，秋分种麦正当时。”谚语中明确规定了该地区播种冬小麦的时间;而“秋分天气白云来，处处好歌好稻栽”则反映出江南地区播种水稻的时间。此外，劳动人民对秋分节气的禁忌也总结成谚语，如“秋分只怕雷电闪，多来米价贵如何”。

在这时期，全国许多地区都开始进入了降水少的时段。秋分之后，我国大部分地区，包括江南、华南地区(热带气旋带来暴雨除外)的降雨日数和雨量进入了降水减少的时段，河湖的水位开始下降，有些季节性河湖甚至会逐渐干涸。在此期间，还有可能出现个别的热带气旋，但影响位置偏南，大多影响华南沿海、海南岛，这时的台风除了大风灾害外，带来的雨水，往往对当地的土壤保墒有利，因为10月以后这些地区先后转入干季。

秋季降温快的特点使秋收、秋耕、秋种的“三秋”大忙显得格外紧张。据考证，我国很早就以“秋分”作为耕种的标志了。汉末崔寔在《四民月令》中写到：“凡种大小麦得白露节可中薄田，秋分中中田，后十日中美田。”秋分，正是收获的大好时节。农民朋友们要及时抢收秋收作物，免遭受早霜冻和连阴雨的危害;还要适时早播冬作物，为来年丰产奠定基础。

秋分农谚

1、吃了秋分饭，一天短一线

秋分这一天太阳光线直射赤道，白天和夜晚一样长，但是秋分后太阳的直射点将继续南移，北半球昼短夜长的现象将越来越明显(冬至日太阳直射南回归线，这一天北半球白天最短，黑夜最长)，天会黑得越来越早。

“吃了秋分饭，一天短一线”，这句话的意思是说“秋分这天过完后，妇女们在做针线活时，每天都要比前一天少用一截线，如果用同样长的线，那么天就黑了”，这充分说明天会黑得越来越早。

2、夏忙半个月，秋忙四十天

俗话说“抢秋抢秋，不抢就丢”，秋分时节正赶上三秋(秋收、秋耕、秋种)大忙时间点。秋分正是玉米、晚稻、棉花等农作物收获的大好时机，如果不及时收获，一旦遇到连阴雨就会导致农作物倒伏、霉烂、发芽，因此农作物成熟了要及时收获。

“人误地一时，地误人一年”，秋收作物收获后还要忙于耕作，耕作时如果遇到阴雨天肯定不行，因此一定要利用阴天或者晴天及时耕作。老话说“麦子早下种，十年九收成;白露早，寒露迟，秋分种麦正当时”，适时早播可以为越冬作物利用冬前的热量培育壮苗，有利于幼苗安全越冬，这样来年就有好的收成。

“三秋大忙”，讲究一个“早”字，因此农民会不停歇地忙碌较长时间，如果一旦懒惰遇到不利天气，不仅会影响今年的收成，也会影响明年的收成。而“夏忙”虽然要忙着夏收、夏种，但是夏天阳光充足，留给农民的时间相对多，农民连续忙碌的日子相对较短。

3、一场秋雨一场寒，十场秋雨穿上棉

秋分后我国大部分地区的日平均气温连续5天都降低到22℃以下，这标志着严格意义上的秋天正式开始，秋高气爽的天气将成为常态。

秋分后太阳直射点继续南移，太阳辐射到地面的热量越来越少，地面散失的热量越来越多，如果下雨，地面散失的热量将更加多，气温会明显的骤降，秋分后下雨人会感到比较冷。此外，秋雨也意味着北方的冷空气在持续入侵，当冷暖空气融合就会降雨，多场秋雨过后，人们就需要穿上棉衣才能抵御寒冷。

4、秋分不宜晴，微雨好年景

上面已经说到，秋分时节农民在忙着秋收、秋耕、秋种，秋收肯定怕暴雨或者连阴雨天气，这种天气会导致籽粒发霉或者发芽;秋耕肯定需要相对干燥的土壤，这样有利于耕牛或者机械下地耕田;而秋种需要合适的土壤墒情(温度、水分)，这样才有利于种子发芽出苗。

“秋分不宜晴，微雨好年景”，这里的“微雨”指的就是小雨，更加准确的是指“适雨”，这种雨不仅不会影响秋收、秋耕，还有利于种子快速出苗。这句话也寓意农民盼望着风调雨顺，这样才能有好的收成。

5、淤土秋分前十天不早，沙土秋分后十天不晚

这句话的意思是说，同一种农作物，比如小麦，如果种植淤土(粘土)上，要适当早播，如果种植在沙土上，播种过晚也不影响种子出苗。

淤土指的是粘性大的土壤，这种土壤种子本身发芽比较慢(透气性差)，再加上泥土温度相对低，因此这种土壤一定要早播。而沙土种子本身容易发芽，再加上这种土壤容易保温，种子播种后出土自然比较快，在这种土壤上种植农作物可以适当晚播。

秋分气候特点

按气候学上的标准，“秋分”时节，我国长江流域及其以北的广大地区，日平均气温都降到了22℃以下，为物候上的秋天了。此时，来自北方的冷空气团，已经具有一定的势力。

全国绝大部分地区雨季已经结束，凉风习习、碧空万里、风和日丽、秋高气爽、丹桂飘香、蟹肥菊黄等词语，都是对此时景象的描述秋分节气，也是农业生产上重要的节气，秋分后太阳直射的位置移至南半球，北半球得到的太阳辐射越来越少，而地面散失的热量却较多，气温降低的速度明显加快。

农谚说：“一场秋雨一场寒”，“白露秋分夜，一夜冷一夜”。“八月雁门开，雁儿脚下带霜来”，东北地区降温早的年分，秋分见霜已不足为奇。气象专家介绍说，按农历来讲，“立秋”是秋季的开始，到“霜降”为秋季终止，“秋分“正好是从立秋到霜降90天的一半。

从秋分这一天起，气候主要呈现三大特点：阳光直射的位置继续由赤道向南半球推移，北半球昼短夜长的现象将越来越明显，白天逐渐变短，黑夜变长(直至冬至日达到黑夜最长，白天最短);昼夜温差逐渐加大，幅度将高于10℃以上;气温逐日下降，一天比一天冷，逐渐步入深秋季节。南半球的情况则正好相反。

秋季降温快的特点，使得秋收、秋耕、秋种的“三秋”大忙显得格外紧张。秋分棉花吐絮，烟叶也由绿变黄，正是收获的大好时机。华北地区已开始播种冬麦，长江流域及南部广大地区正忙着晚稻的收割，抢晴耕翻土地，准备油菜播种。

秋分时节的干旱少雨或连绵阴雨是影响“三秋”正常进行的主要不利因素，特别是连阴雨会使即将到手的作物倒伏、霉烂或发芽，造成严重损失。

秋分农事活动

一是中稻要加强后期水浆管理，采用干湿相间的灌溉技术，收获前断水不宜过早，以收获前5-6天断水为宜。这样能提高根系活力，养根保叶，防止青枯逼熟和早衰瘪谷。

二是适时分期采摘新棉，坚持“四分四快”，就是分收、分晒、分藏、分售和快收、快晒、快拣、快售，以提高品质。

三是制订秋播规划，做好秋播种子余缺调剂和串换工作。三麦、蚕豆播前做好种子精选和处理，并做好发芽试验。油菜精做苗床，9月底前抢播育苗，已播油菜加强苗床管理。

四是茼蒿、菠菜、大蒜、秋马铃薯、洋葱、青菜、蒲芹、黄芽菜等播种定植。在田蔬菜加强田间管理，以延长采收供应期。采收菱角、荷藕和茭白。

五是家畜秋季配种，继续加工贮藏青粗饲料。家禽秋孵。开展畜禽秋季防疫。加强成鱼饲养管理，防治鱼病，增投精料，促进成鱼快长，分期捕捞上市。

秋分节气适合吃什么蔬菜水果

1、梨

梨，因为本身的鲜嫩多汁，被称为“天然矿泉水”。梨，能够清热解毒，清心降火，生津润肺，最适合作为秋季润燥的食物。

除了生吃之外，我们还可以榨汁享用。或加澎大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效。

2、西兰花

西兰花90%的成分都是水，它所含的异硫氰酸盐也具有防癌效果。西兰花中含有大量的维生素A、维生素C和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力，还有助于提高皮肤弹性。

水、空气、热量都会破坏维生素C，所以烹饪西兰花时要特别注意，最好不要用水煮，而采取炒、烤或微波炉烹饪的方式。

可以用西兰花煮汤，即使维生素C溶入汤中，我们也可以喝到。确保维生素A不流失的方法就是使用植物油烹饪。

3、鲜枣

与其他秋季水果相比，鲜枣多项营养素含量均居首位，如维生素C、钾、镁、铁、锌等。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化，钾对控制血压有利，镁有助于对抗压力等。

1、尽量抑制呼吸作用，减少内部营养的损失，比如低温或者加二氧化碳；2、抑制细菌的生长，防止腐烂，比如使用抑菌剂；3、控制蒸腾作用，减少水分损失，保持一定的湿度，保留新鲜的状态。

平时吃蔬菜水果和肉类一般都以新鲜的为主，万物离开了根源也就没有了生命力，就会开始腐烂。所以他们如果放置时间过长，不仅给微生物的生长提供了很好的条件，自身的物质也会分崩离析。为了能延缓食物变老，防止微生物对他们的损害，能吃到更加安全新鲜的产品，人们开发了各种各样的保鲜方法。

对于水果和蔬菜来说，他们的保鲜主要需要注意三个方面：

其一，尽量抑制呼吸作用，减少内部营养的损失;其二，抑制细菌的生长，防止腐烂;其三，控制蒸腾作用，减少水分损失。

水果要怎么保存才能保鲜?

西瓜很不容易保存。如果家里有地窖，可在窖里存放。为了使存的时间尽可能长一些，存的时间也要尽可能的晚一些，因为时间晚一些，气温也越来越低，对延长贮存时间很有利。没有地窖的，也可放在冰箱里贮存，但存的数量太少。也可以用一个大的不透气的塑料袋装起来，放在冷水里，也能延长存放时间。

苹果的存放一是防止腐烂，二是防止干瘪。为防止腐烂，要选择质量较好，没有烂点的苹果，并放在温度尽可能低的地方，当然不能上冻。防止干瘪的方法是，用一个不透气的塑料袋装好，并扎紧袋口，放入缸或筒里。隔一段时间要打开检查一下，有坏的一定要拿出来，以免影响好的。如果发现苹果发干了，可洒点儿凉水。

香蕉的贮存比较困难，关键是环境的湿度要低，因此不宜在冰箱里存放。

蔬菜放冰箱保鲜时要注意什么?

叶类蔬菜有些娇气，在常温下存放很容易打蔫，难以保持新鲜感。

因此，存放在冰箱中是一种绝佳的选择，但并不是说，把它们随便往冰箱一放就万事大吉了，还根据蔬菜的种类不同采取不同的处理和调整冰箱的温度。就叶类蔬菜而言，一般，把保鲜温度设置在0-4度为宜，放进冰箱时最好再套个保鲜袋，或者直接放进保鲜盒储存，更有效地达到保鲜效果。此外，要切记一点，蔬菜存入冰箱之前，不要清洗。当然，也不要放置时间过长。

而像土豆、黄瓜、胡萝卜等块茎类蔬菜就要老实多了，室温存放即可，并不需要放入冰箱保存。尤其需要注意的是，西红柿一点都不耐寒，低温冷冻后，肉质会呈水泡状，新鲜味道荡然无存，甚至有可能会酸败腐烂。

通过以上文字的介绍，我们对于如何来存放瓜果蔬菜，有了一个更加清楚的认识，平时的时候，我们应该严格的按照上面所说的这个方式来做才是最好的，否则的话危及我们的生命，给我们的身心带来一些其他方面的危害。