桑葚

马桑果和桑葚的区别在于科属不同、外形不同、味道不同、成熟时期不同、是否具有毒性不同。

1、科属不同：马桑果是毛茛目、马桑科的植物，桑葚是荨麻目、桑科的植物；

2、外形不同：马桑果的形状为圆形，颜色呈暗红色，稍微偏紫，而且果实是一粒一粒分开的，桑葚的形状为椭圆形，颜色呈黑色或者紫红色，许多颗粒果实紧密聚集在一起；

3、味道不同：马桑果甜中带着涩味，桑葚酸中带甜，成熟的桑葚是甜的；

4、成熟时期不同：马桑果一般在五六月份成熟，桑葚一般在四五月份成熟；

5、是否具有毒性不同：马桑果具有明显的毒性，千万不能误食，否则会对人体造成威胁，而桑葚没有毒性，可以直接食用。

马桑果又名毒空木、水马桑、鸭食木、鸡瘟柴、马鞍子等，为马桑科植物，生长于山坡或山沟中，马桑果豌豆大小，圆形多肉，未成熟时呈绿色，多见于我国南方各省。

桑葚又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等，桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗。农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。

简要回答

桑葚这种水果可能都非常的熟悉，其实桑葚在平时清洗之后就可以直接生吃，清洗的时候因为桑葚比较柔软，不能来回的揉搓，所以清洗的时候也不能过度的用力，到底怎么样清洗才可以吃呢？

详细内容

清洗桑葚的时候非常的简单，首先可以选择清水，但是不要水温太高，一般保持在20℃左右就最合适了，这个时候把桑葚倒入里面，然后稍微放一点点淀粉浸泡5~10分钟左右。

包之后可以直接把桑葚从水里面捞出来放在盘子里面就可以了，很多人都在问，为什么会使用淀粉浸泡呢？因为淀粉能够吸食桑葚上面的尘土在稀释之后就能够达到非常清洁干净的目的。

这种方法可以选择使用淡盐水清洗，因为淡盐水具有着不错的杀菌效果，能够让桑葚表面的细菌彻底的清理干净，所以使用淡盐水清洗桑葚也是非常不错，可以选择的一种方法，但是可以把桑葚泡在淡盐水里面浸泡10分钟的20分钟左右，然后使用清水进行清洗即可。

简要回答

通常情况下，糖尿病人是可以吃桑葚的，毕竟桑葚里面也含有一定的营养成分，满足糖尿病人日常生活需求。不过对于糖尿病人来说，日常生活中一定要合理的控制血糖，所以他们要适量的吃桑葚。

首先桑葚中含有大量的维生素C，维生素a，膳食纤维，胡萝卜素等等。小伙伴们适当的吃桑葚的话，可以有效的提高自身的免疫力。

除此以外，桑葚里面的营养价值颇高，比如说含有氨基酸，花青素，胡萝卜素，苹果酸，矿物质等等。而这些营养元素适当的摄入体内，能够提高免疫力，软化血管，促进消化。

不过糖尿病患者需要注意，桑葚里面的糖分较高。糖尿病患者需要根据自身的情况，合理的吃一些桑葚。

另外糖尿病患者需要注意的就是餐前空腹血糖和餐后两小时的血糖要是特别高的话，肯定不适合吃水果，这时候可以适当的吃一点点西红柿或者是黄瓜。

1、如果是白色的衣服或者浅色的衣服上沾上桑葚水，可以在盆中加入适量的清水然后加入少量的白醋搅拌均匀，然后将带有桑葚水的衣服放入盆中，浸泡半小时左右，开始搓洗，直至干净后，再用清水漂洗一遍，最后将其放置于阴凉通风处晾干即可。

2、衣服上沾上桑葚水的时候，可以将食盐均匀的涂抹在污渍处，然后蘸取适量的水，进行搓洗，如果污渍还没有清洗干净，可以在搓洗的过程中加入肥皂继续清洗，直到清洗干净，然后正常洗涤即可。

3、可以在衣服的污渍处，涂抹少量的牙膏，然后揉搓一分钟左右，之后在盆中加入适量的温水，将衣服浸泡在温水中一小时左右，将其取出之后，用清水清洗干净就可以了。

如果手上沾染上桑葚水，可以把食盐撒在污渍处，然后用手轻搓，之后用水润湿后抹点洗涤剂溶液或者是洗手液洗干净，也可用温水搓肥皂强力洗除。

1、味道不同：马桑果和桑葚虽然外表上看起来极为相似，但桑葚吃起来味道是酸味中带点甜的。但是，马桑果的味道是甜味中还带着涩味，如果食用后感觉味道不对，要立刻吐掉。

2、成熟时期不同：马桑果一般在五六月份时期成熟，成熟的马桑果颜色是紫黑色的。桑葚一般在四五月份的时候成熟，其成熟略早于马桑果。桑葚形状一般是长圆形，可以直接食用，也可以泡酒喝。

据了解到，一般情况下马桑果和桑葚长得很像，也属于桑科植物，生长环境多在山坡或山沟里。果肉的形状一般是圆形，肉汁多且饱满。桑葚是桑科桑属多年生木本植物桑树的果实，椭圆形，长1-3厘米，表面不平滑。未成熟时为绿色，逐渐成长变为白色、红色，成熟后为紫红色或紫黑色，味酸甜。

1、食盐保存法：

可以在新鲜的桑葚上撒上一些食盐，然后密封保存起来，放入冰箱里，这样也能够保存一段时间，但是也要尽快食用，否则会影响桑葚的口感。

2、冷藏法：

将桑葚放在保鲜盒里面或者是用保鲜膜包好之后放入冰箱冷藏，这样可以使桑葚出于休眠的状态，延长桑葚的保鲜时间。

3、冷冻法：

用水将桑葚冲两遍，然后再用淡盐水泡20分钟，之后再用水冲一遍桑葚，将桑葚的水分控干后，把桑葚分成小包包起来，然后放入冰箱的冷冻层，之后每次吃的时候取出一小包，也能保存一段时间。

4、密封罐保存法：

找一个密封罐，然后放入一层桑葚，一层白砂糖，之后将密封罐盖好放入冰箱，可以保存一星期左右。

需要注意如果不是冷藏保存法，保存桑葚的时候最好不要沾水，否则会导致桑葚很快的变质，影响食用。

1、桑葚子一斤浸在3斤高梁酒中，用瓷罐封好，一个月后取出饮服，老年人可加木瓜、五加皮同浸。

2、桑葚150克、柠檬汁20克、白糖40克、白酒650克，将桑葚洗净，取容器，放进桑葚和柠檬汁，并加入糖、蜂蜜和酒，然后密封，放在阴暗通风处，待3个月后用纱布过滤，移入另一容器即可。

3、桑葚100克、甜酒曲100克、糯米1000克、将桑葚洗净、晾干、捣烂取汁，煮沸晾凉，甜酒曲研末，糯米蒸熟晾凉;同置容器中，拌匀，密封，7-10天后药酒酿成，去渣，即可。

做桑葚酒时，采摘时应注意未成熟桑椹应慎食，一般市场出现的桑椹大部分在六七成熟时采摘，晾干备用，但药力与成熟紫黑色桑椹的药力有一定差异，成熟的为佳，除此之外，在制作时一定要制作密封，每种桑葚酒的制作方法时间要恰好，不得过长或是过短，否则量出来的桑葚酒就味道会欠佳。

被称为民间圣果的桑葚，因为其营养丰富、味道鲜美，受到很多朋友的喜爱，因为对桑葚的热爱，很多朋友为了延长它的食用期限，所以选择用桑葚来泡酒喝，那么桑葚酒有哪些危害呢？

实际上桑葚酒最主要的危害，是因为其性凉，所以脾胃虚寒的人，如果长期食用桑葚酒的话，会造成肠胃不适的问题，实际上最应该重视的，是在制作桑葚酒的过程当中，的一些细节。

首先我们在清洗的时候，一定要彻底去除桑葚当中的，细菌和农药残留，另外在酿造的过程当中一定要，注意隔绝细菌，所以我们最好选择，密封性很好的容器。

当然最最重要的是，桑葚酒和我们白酒不一样，我们的白酒是时间越长越好，但是桑葚酒是有保质期的，时间一般是两年时间，所以我们酿造的桑葚酒，一旦超过两年时间，就不建议大家再继续饮用了。

桑椹(拉丁名：Fructus Mori)是桑科桑属多年生木本植物桑树的果实，椭圆形，长1—3厘米，表面不平滑。未成熟时为绿色，逐渐成长变为白色、红色，成熟后为紫红色或紫黑色，味酸甜。《本草新编》有“紫者为第一，红者次之，青则不可用”的记载。桑椹中含有多种功能性成分，如芦丁、花青素、白黎芦醇等，具有良好的防癌、抗衰老、抗溃疡、抗病毒等作用。

酸甜多汁的桑葚本来多在春末夏初上市，而今早已提前出现在广州许多水果摊上。据营养教授介绍，单吃桑葚可起到生津消渴作用，制成药或膏剂常服，则能黑发明目，美容抗衰老。

功效：常吃能益肾补肝，养血明目，且可润肠通便解酒毒，还能营养肌肤、防止早生白发。

桑葚

腰酸、头昏、耳鸣、神经衰弱、失眠者常吃可有辅助疗效;而产后血虚的女性及体虚便秘的中老年人更宜多吃。

熬桑葚膏别用铁制容器

食法：洗净直接吃可生津止渴，若要达到滋补肝肾的功效，最好熬成桑葚膏每天服用。做法如下：取鲜桑葚适量绞汁，小火熬至原汁一半时加适量蜜再熬成膏。每日用温开水送服2次，每次20毫升左右。切记熬桑葚膏时不要用铁制容器，以免破坏果体中的多种营养，降低滋补功效。

提醒：糖尿病人少吃，脾虚腹泻者少吃。另外，处于生长发育期的儿童不宜多吃。

桑椹又名桑果，早在两千多年前已是御用补品。因桑树特殊的生长环境，使桑果具有天然生长无污染的特点，所以桑椹又被称为“民间圣果”。它含有丰富的活性蛋白、维生素A原、B1、B2、PP及C、氨基酸、苹果酸、琥珀酸、酒石酸、胡萝卜素、矿物质钙、磷、铁、铜、锌等成分营养是苹果的5-6倍，是葡萄的4倍，具有多种功效，被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。研究表明，桑葚具有防止血管硬化；健脾胃、助消化；补充铁、锌、硒等微量元素；乌发美容；防癌抗癌；治疗贫血等功能和作用。桑葚除了鲜食之外，还可用米酒浸泡，也可用酿制葡萄酒的方法酿制桑葚酒，二者皆有很好的保健功能。

横县现有专门采摘桑葚的果桑专用桑园300多亩，年产鲜果400吨，具有生态环保无污染、果大味甜的特点，既适合鲜食，更适合榨果汁和酿造桑葚酒，每年的3~4月份成熟，是成熟较早的时令鲜果。

信息来源：广西农业特产总汇

5月份桑葚已经成熟了，经常在田野看到人采摘，用黑色的桑葚来泡酒喝非常的美味。那么吃黑桑葚有什么好处?黑桑葚的功效与作用有哪些?

吃黑桑葚有什么好处

1、防脱生发:黑桑葚有增加皮肤(包括头皮)血液供应，吃黑桑葚可以有效的改善头皮血液循环，防脱生发。

2、改善脾脏:黑桑葚对脾脏有增重作用，对溶血性反应有增强作用，可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢。

3、促进消化:黑桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用，适量食用黑桑葚能促进胃液分泌，刺激肠蠕动及解除燥热。

黑桑葚怎么保存

1、用敞口的容器盛放，放进冰箱冷藏。这样可以避免呼吸作用对其品质的影响。

2、洗净沥干水，少许盐，大量糖腌制!密封进冰箱!

3、就是用白砂糖或者红砂糖来腌制，找个密封罐，一层桑椹，一层糖地放，然后盖好放冰箱就可以了，可以放一星期都没有问题，而且后边还会出桑椹汁，可以进一步利用。

4、晒干，用塑料袋封起来，也可以直接用来泡酒喝，补肾壮阳的。

5、先洗净，分成小包，放冰箱冷冻，吃时用热水化开。

5月份桑葚和樱桃都差不多成熟了，并且价格便宜各大超市都可购买。那么樱桃可以和桑葚一起吃吗?樱桃能和桑葚同吃吗?

樱桃可以和桑葚一起吃吗

营养医师介绍樱桃是可以和桑葚一起吃的，女性常吃樱桃能够让皮肤更加光滑润泽，与桑葚一起吃甜酸可口。

樱桃怎么洗才干净

1、将樱桃先放在干净的洗菜盆子里，然后加上自来水，水刚没过樱桃就行，水中放入一些食用碱，稍微搅和均匀浸泡，大约泡3分钟左右清洗。（有淘米水用淘米水也行）

2、第一遍清洗后，在水中放入一些食盐，浸泡3分钟，要根据洗的樱桃的多少，注意不要放太多。

3、第二次浸泡后再轻轻把樱桃揉搓一下，这样能把大部分脏东西洗掉。对个别比较脏的地方要仔细洗一下。

4、搓一遍之后再换两次水，冲洗一下。如果有时间，最好用凉开水再洗一遍，这比生水洗要卫生很多。特别是给小孩吃，凉白开水没有细菌、寄生虫等不干净的东西。

桑葚属于水果的一种，作为纯天然的水果，一般是不会那么容易掉色的。但是桑葚则不同。吃的时候很容易掉色。那么，桑葚掉色吗？桑葚为什么掉色？

桑葚为什么掉色

桑葚掉色是正常的。桑葚中含有的水溶性色素遇到水容易会溶解，所以会有掉色的现象发生，另外食物的完整程度也会决定其是否掉色，比如破损的草莓掉色就比较严重桑葚有被人工染色的。一般来说用水洗桑葚会有掉色的情况，但是洗了6~7还会掉色或洗出来的颜色是黑色的，那么这种桑葚可以已经被人工染色了。

桑葚如何辨别人工染色

看外观

桑葚外面应该是紫红或暗红色的，如果颜色过于发黑可能是人工染色的桑葚。

泡水

桑葚泡水2~3遍基本上水已经较清了，如果泡了几遍还是黑色的水，那么极有可能是已被染色的桑葚。

水里加醋或碱

桑葚里水溶性花青素成分遇酸变红、遇碱变蓝，如果不变色可能就是染出来的。

吃桑葚的注意事项

1、桑葚适宜人群广泛，但脾胃虚寒和腹泻人群不宜食用。

2、不能用铁器熬制，桑葚中分泌的酸性物质会和铁产生化学反应，形成有害物质。

3、桑葚不能多吃，桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，如果人体大量食用容后容易发生溶血性肠炎。另过多食用，还会导致鼻出血。

4、桑葚含淀粉多，含糖量不低，对于糖尿病人来说则不宜食用含有糖分的食物，所以应忌食桑葚。

成熟的桑葚果实是香甜的，没有成熟的桑葚吃起来味道是酸的。但是很多消费者在购买的时候不会辨别。那么，桑葚没熟酸怎么办？桑葚没熟可以吃吗？

桑葚没熟可以吃吗

未成熟的桑葚最好不要吃，不仅仅桑葚，其他未成熟的水果也不建议吃。未成熟桑葚中含有比较多的过敏性物质以及透明质酸，如果一不小心吃的比较多的话很可能引起食物中毒或者溶血性肠炎等问题，因此挑选桑葚的时候一定要选择已经成熟的。

桑葚什么时候成熟

桑葚一般在每年4～6月份成熟并进行采收。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。桑葚初熟时为绿色，成熟后变肉质、黑紫色或红色，种子小，花期3～5月，果期5～6月。

怎么判断桑葚是否成熟

从桑椹的颜色来观看桑椹的成熟期,如果桑椹的表面颜色是“红色”,说明还未到成熟期,而此时的桑椹还不宜采摘,应等到进入到另一个成熟阶段,那就是表面颜色全部变成“乌黑色”才适宜采摘；若此时“红色”就进行采摘的话,口感会比较酸,而且特别难吃,因此未到成熟期不宜采摘。

桑葚怎么辨别好坏

在挑选桑葚的时候，以酸甜适口，黑中透亮，个大，颗粒饱满，厚实肉厚，色紫黑，没有出水，比较坚挺、糖分足者为佳。如果桑葚颜色比较深，味道比较甜，而里面比较生，就要注意一下，有可能是经过染色的。所以买的时候一定要注意。

5月份正是吃桑葚的季节，有些人买了一些桑葚干回家，适当吃对身体健康有益。那么桑葚干的营养价值有哪些?桑葚干的功效与作用及食用方法有哪些?

桑葚干的营养价值

桑椹果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、苹果酸、琥珀酸、酒石酸和多种人体所需的维生素以及矿物质钙、磷、铁、铜、锌等营养物质。桑葚干汁浓似蜜，甜酸清香，具有多重食疗功效，所以桑葚干又被称为“民间圣果”。

每100克桑葚干含有营养成分包括能量48千卡、蛋白质1.6克、脂肪0.4克碳水化合物12.9克、膳食纤维3.3克、维生素A3微克、胡萝卜素20微克、核黄素0.05毫克、维生素E12.78毫克、钙30毫克、磷33毫克、钾32毫克、钠1.9毫克、铁0.3毫克、锌0.25毫克、硒6.5微克、铜0.06毫克、锰0.29毫克。

桑葚干所包含的营养成分是苹果的5～6倍，是葡萄的4倍，它的营养价值在水果中也是数一数二的高。桑葚干干的营养价值虽然不及鲜果，但是同样也很值得一试。

桑葚干的功效与作用

1、桑葚干和新鲜桑葚的功效是差不多的，补血的清血是它最大的功效之一，人们食用以后可以加快体内造血细胞的再生和成长，起到补血的功效。

2、抗癌防癌以及降低血脂和血糖也是桑葚干的重要功效之一，它内部含有白黎芦醇，这种物质在人体中能减少癌细胞的生成，对血液中血栓的生成也有很强的阻止功效，因此桑葚干是一种天然的保健佳品。

3、补肾益气也是桑葚干的重要功效之一，人们食用以后不但可以起到滋补肾也的作用，同时对因肾虚而出现的耳鸣和白发早衰也有很好的治疗功效。

桑葚干的食用方法

桑葚干的食用方法有很多种，最常见的就是可以和多种粥类食材一起煮粥食用。桑葚干也可以直接泡水喝，在泡水时最好先把它冲洗一下，然后再用沸水泡制。

除了这两种食用方法以外，桑葚干还是泡制保健酒的重要材料，可以直接与米酒放在一起泡制，一个月以后桑葚酒就能泡好，饮用后有出色的保健功效。

桑葚晒干是可以吃的，同时晒干后保存的时间会久一点，有些新手并不知道桑葚干晒法。那么桑葚干怎么晒?桑葚干如何晒?桑葚干怎样晒?

桑葚干怎么晒

1、果实采收：制干的桑葚必须充分成熟，其标志是果汁有较强的粘着力，品尝时各果甜味一致。

2、原料的整理：剔除果穗中的枯叶干枝，并用疏果剪除去霉烂或变色的不合格果粒。晾挂桑葚果穗用的嵌有硬细木的木椽子，一端用麻绳或铁丝垂直系于晾房屋顶，晾房四壁均留有足够的通气孔。晾晒果穗谷称“挂刺”。挂一排，系一排，从最下端开始逐层上挂，重重叠叠，犹如宝塔，直挂到屋顶。挂刺后3～4天，有部分果穗果粒脱落，应及时清扫。以后每隔2～3天清扫一次，直到不脱落为止。脱落的果穗和果粒置于阳光下曝晒，制成次等桑葚干。制干晾房都位于荒坡，四周空旷，无植物、高温、干燥、热风阵阵，晾房内平均温度约27℃，平均湿度约35%，平均风速1.5～2.6米/秒。经约30天阴干，即可完全下刺，一般每4公斤鲜桑葚可制成1公斤桑葚干。

3、成品处理：摇动挂刺，使桑葚干脱落。稍加揉搓，借风车、筛子或自然风力去掉果柄、干叶和瘪粒等杂质。然后按色泽饱满度及酸甜度进行人工分级、包装、贮藏、出售。

桑葚干怎么吃

桑葚蛋挞

材料：桑葚干少许，鸡蛋，鲜奶，蜂蜜，炼乳，蛋挞皮

1、先将清洗干净的干桑葚浸泡到水中，再把鸡蛋打好加入鲜奶，蜂蜜，炼乳调味，放入锅中适当加热。

2、取来蛋挞皮，在其中加入若干个泡好的桑葚再倒入蛋挞水即可。

3、然后将装好的蛋挞轻轻放入烤箱中，烤熟即可品尝到美味的桑葚蛋挞。

桑葚牛骨汤

材料：桑葚干25克，牛骨250～500克

1、将桑葚子洗干净，加酒、糖少许蒸制。

2、将牛骨置深锅中，用水煮，开锅后撇去面上浮沫，加姜、葱再煮。

3、见牛骨发白时，表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中，随即捞出牛骨，加入已蒸制的桑葚子。

4、开锅后再去浮沫，调味后即可饮用。

桑葚干的适宜人群

桑葚干主治阴血不足而致的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软，须发早白，消渴口干，大便干结等症。适应症比较多，所以桑葚干的适宜人群也比较广，一般成人均适合食用。有对应症状的女性、体弱的中老年人及过度用眼者更宜食用。但是桑葚干毕竟是有药用疗效的，所以即便是适宜人群在食用时也并非百无禁忌，需要特别注意食用量，每日20-30颗已是极限(30-50克)。

桑葚干很适合经常用眼的上班族食用，长时间对着电脑办公之后容易感到眼睛酸痛，吃一些桑葚干或者用桑葚干泡水喝可以起到清肝明目的作用。除此之外，桑葚干因能降血压、降血糖，所以“三高”人士也是非常适合食用的。桑葚干泡制的果酒含有十多种人体所需的微量元素，对人类心脏与及免疫功能的保护和治疗，都起到一定的辅助功效。因此，免疫力低下、容易生病的朋友都不妨适量饮用一些桑葚干果酒，从根本上改善体质。

桑葚干在泡水之后是可以捞出来吃的，泡完之后的桑葚干会恢复到原本的大小，果实比较饱满，不过味道上面可能会比较淡，因为都泡在水里了。

桑葚干泡水后可以吃吗

可以吃。

泡过水的桑葚干虽然有大部分营养已经析出到水中，但其泡后的干果会逐渐涨发到鲜品时的状态，此时吃桑葚虽然没有鲜品那么甘甜多汁，但也有少量的营养物质存在，食用可最大化吸收利用桑葚干泡水对人体的补血、补肝益肾、美容养颜等功效。

桑葚干泡水可以反复泡吗

能反复冲泡。

干桑葚它色紫黑、味酸甜，含有丰富的维生素、氨基酸、胡萝卜素等成分，通常第一次冲泡，大约泡5分钟左右，其味道会较淡，颜色呈红色，不够深，之后经过3—4次的冲泡时，桑葚水会慢慢加深颜色，其味道也会较为适口，营养也逐渐从干品中析出到茶水中，此时喝是最合适的。

桑葚干泡水的功效与作用

1延缓衰老

桑椹具有多种活性成分，具有调整机体免疫功能，促进造血细胞生长。用桑葚泡水喝能有效降糖、降脂、降血压。桑葚在临床上应用很广，对中老年病和延缓衰老有重要意义。有关实验表明，机体衰老与氧自由基引发的脂质过氧化作用密切相关。桑果汁能有效清除自由基，抗脂质过氧化，通过改善免疫机能而起到抗氧化、延缓衰老及润肤美容的功效。

2美容养颜

桑果中含有一种叫「白黎芦醇」(RES)的物质,能刺激人体内某些基因抑制癌细胞生长,并能阻止血液细胞中栓塞的形成。驻颜抗衰老，富含维生素C等抗氧化成分,美容养颜。

3健脾胃、助消化

桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。

桑葚干可以和什么一起泡水

1冰糖

桑葚是略带点酸性的水果，因此桑葚干含有酸性，单独用桑葚干泡水的话有些人会觉得有点酸，因此这时候可以加点冰糖，冰糖能中和桑葚干的酸性，喝起来效果也是会更好的。

2红枣

桑葚干可以和红枣一起泡水喝。我们知道桑葚干具有滋阴补血的功效，如果这时候再加上红枣的话，那功效更加的强大，且红枣很多人也喜欢泡着吃，口感很是独特。特别是女性在用桑葚干泡水的时候可以加红枣，美容养颜效果更加强大。

3枸杞

枸杞和桑葚泡水喝补肾，大部分人都是可以喝的，对身体没有危害，大家可以放心的食用，桑葚干加枸杞泡水喝的方法是很简单的，大家自己在家里也可以尝试泡水或者泡酒喝。

桑葚干泡水每天喝三杯左右就可以了，桑葚干泡水对我们的身体有着很多的好处，因此很多人平时都会用桑葚干泡水来替代白开水喝，但是也不能喝太多了。

桑葚干泡水一天喝几杯

一天喝3杯为宜。

桑葚干泡水这里说的三杯用量是以常见的100—150毫升的小玻璃杯计算的量，大约一天喝不超过500毫升是比较适合的，这样既能补充身体对桑葚干的营养需求，又能避免多吃桑葚导致的身体不适现象。

桑葚干泡水一天泡多少

不宜超过10克用量。

桑葚干性寒，加上其中含有较多的糖分和纤维素，一天用量不宜过多，否则容易导致食用者寒气加重，出现体寒的症状，以及因过量食用高糖饮品而出现的肠胃不适现象，建议一天用量不超过十克，大约是30粒优质大小的桑葚干。

桑葚干泡水喝的功效

1、净化血液

平时用桑葚干泡水喝，能起到净化血液的重要作用，它不单能加快人体血液中甘油三酯和胆固醇的代谢，而且能清理血管壁上的多种毒素，能防止血管老化僵化也能促进血液循环，经常用它泡水喝，可以预防多种心血管疾病发生。

2、预防癌症

桑葚干泡水喝能为人体补充丰富的营养，可以促进身体代谢，增强人体自身免疫力除此以外，桑葚干泡水喝还能让人体吸收丰富的白藜芦醇，这种物质是一种天然抗癌成分，它能防止人体细胞癌变，并抑制癌细胞生长，所以平时人们用桑葚干泡水喝能有效预防癌症发生。

3、补益肝肾

补益肝肾也是桑葚干泡水喝的重要作用之一，它能缓解人力的肝肾不足，也能提高人类肝脏解毒功能，并防止肾功能减退，对人们因肝肾阴虚引起的耳鸣、眩晕或须发早白，都有良好调理作用。

桑葚干怎么泡水

1取适量的可即食桑葚干放入杯中，加入适量的沸水泡制，

2待桑葚的味道和颜色慢慢泡出来时即可饮用。

3桑葚干泡水可以多加水泡几次，当然如果想要味道更浓，也可以泡制一次后换新的桑葚干。

桑葚火麻茶是一种带有保健功效的茶，这种茶喝起来对身体是有很多好处的，尤其适合一些有三高的老年人，那么桑葚火麻茶的正确泡法是什么呢？

桑葚火麻茶怎么泡

桑葚火麻茶最好的方法是在市场上购买茶包，因为自己采摘野生的是原生态没有经过加工的，其中的一些有毒成分不能被去除，饮用后会对人体健康造成损害。

其具体泡法如下：

先将茶包放到茶杯中，之后将纯净水烧开。注意，一定是要放在火上烧，而并非用饮水机或者其它。之后将烧沸的水倒入茶杯中，注意，水七分满就好。然后盖上杯盖，等待2分钟左右就好可以饮用了。

桑葚火麻茶能长期喝吗

可以，但要注意不能过量，每天少量喝是可以的。

桑葚火麻茶是降三高通便秘的，是一种健康茶饮，广西巴马一带老人经常饮用。如果你患有三高或者是便秘是可以每天饮用的，对于高血压患者有很好的改善血压的作用，根据患者反馈，搭配它跟吃药治疗效果非常好。

桑葚火麻茶的功效

1.补充体内营养所需

桑葚火麻茶是由多种昂贵的中药材混合研制而成的。其中也富含了非常丰富的营养成分可以为人体所吸收。尤其是蛋白质和维他命c的含量非常高，还有效地补充体内所需要的钙铁磷钾等多种微量元素。其中富含的膳食纤维还可以大大提高自身的肠道消化能力，满足人体日常生命活动所需。

2.降低高血压

老年人是出现高血压问题的高发人群，老年人朋友在日常适当的喝一些桑葚火麻茶可以达到一个相当不错的降血压的功效。可以将自身的血压值维持在一个正常值状态之下。还可以达到一个清肝明目的功效，对于改善自身出现的三高问题效果都非常不错。

3.益肾补血

桑葚火麻茶最主要的功效作用之一就是可以帮助大家达到一个相当不错的益肾补血的功效。如果男性朋友出现了肾虚的问题，适当的喝一些桑葚火麻茶可以达到一个很好的食疗效果，大大提高自身的性生活质量和水平，改善因为肾虚问题导致自身出现的腰膝酸软的症状。女性朋友在月经阶段如果出现了贫血的问题，适当的喝一些桑葚火麻茶也可以达到一个活血养血的功效。

4.防治心脑血管疾病

近年来，心脑血管疾病的发病率也非常高，这是危害生命健康安全的一种高发疾病。在日常适当的喝一些桑葚火麻茶也可以大大增强自身的血管壁弹性，提高毛细血管的韧性。不仅可以降低自身出现多种心脑血管疾病的几率，对于防止很多老年人朋友出现的动脉硬化问题也可以达到一个很好的效果。

桑葚火麻茶适宜人群

1、经常感觉疲劳乏力者。

2、嗜好烟酒，体内毒素多，给身体造成负担者。

3、有三高倾向，需要及早调整者。

4、便秘者。

5、失眠，或睡眠质量差者。

6、欲保护心脑血管健康者。

多吃桑葚能补肝护肾，还可以起到美容养颜的作用，长期如此可以延缓衰老，肤色也会越来越好。那么桑葚可以泡水喝吗?桑葚泡水喝好不好?

桑葚可以泡水喝吗

养生学医师介绍桑葚是可以泡水喝的，具有明目，清肺，降火的效果。一般上火或者情绪激动，睡眠质量下降，盗汗耳鸣的人群可以直接使用。

桑葚泡水喝的好处

治疗失眠:将桑葚放入锅中，加入适量的清水进行熬煮。首先需要将水烧开，然后再文火熬煮十分钟就可以了。

治疗贫血:将桑葚还有龙眼肉一起熬煮，并且按照2比1的比例进行，冷却之后再加上一些蜂蜜，然后就可以服用了。

治疗便秘:将桑葚、肉苁蓉、炒贝壳以及黑芝麻准备用，然后一起放入锅中加清水进行煎煮，建议每天服用一剂。

滋阴补血:身体如果出现阴血亏损的情况，那就需要多服用一些桑葚，起到滋阴补血的效果。

肝肾亏虚:将桑葚和糯米一起洗干净，然后放入锅中熬粥，最后再加入冰糖趁热服用，建议每天服用一剂就可以了。

须发早白:将新鲜的黑桑葚捣烂，过滤留下汁液。将汁液放入锅中，加入白糖以及蜂蜜，煮开并且熬成浓膏。

女性闭经:如果女性出现了提高闭经的情况，可以将桑葚和红花以及鸡血藤一起熬煮，最后加入适量的黄酒。

桑葚泡水喝的禁忌

1.专家告诉我们，桑葚中含有一些具有溶血性过敏物质，特别是透明质酸，所以大量服用容易导致出现溶血性肠炎。

2.也有一部分人对于桑葚服用之后会产生过敏，表现为腹泻、皮肤红齿、耳朵、鼻腔等位置红肿。

3.如果过量的服用桑葚，或者是将桑葚泡水喝，很容易导致身体上火，影响生活以及工作。

4.不要服用未成熟的桑葚，避免身体出现不适反应。