水煮蛋和荷包蛋哪个比较有营养（精选20篇）

牛肉是肉类食品之一。中国的人均牛肉消费量仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高 ，而脂肪含量低，味道鲜美。下面就由小编为大家介绍下牛肉的功效和作用，希望对大家有帮助。

牛肉的功效与作用

1.增长肌肉

它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

2.增加免疫力

可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

3.促进康复

能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。

4.补铁补血

铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。

5.抗衰老

牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰防癌具有积极意义;牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用;含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率，有助于糖尿病的治疗。

牛肉的营养价值

1.牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。

2.牛肉含维生素B6：蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

3.牛肉含肉毒碱：鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

4.牛肉含钾和蛋白质：钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质：4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。

5.牛肉是亚油酸的低脂肪来源：牛肉中脂肪含量很低，但却富含结合亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。

6.牛肉含锌、镁：锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用，能增强免疫系统。镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量，更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。

7.牛肉含铁：铁是造血必需的矿物质。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是，牛肉中富含铁质。

8.牛肉含丙胺酸：丙胺酸的作用是从饮食的蛋白质中产生糖分。如果你对碳水化合物的摄取量不足，丙胺酸能够供给肌肉所需的能量以缓解不足，从而使你能够继续进行训练。这种氨基酸最大的好处就在于它能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。

9.牛肉含维生素B12：维生素B12对细胞的产生至关重要，而红细胞的作用是将氧带给肌肉组织。维生素B12能促进支链氨基酸的新陈代谢，从而供给身体进行高强度训练所需的能量。

香蕉，芭蕉科芭蕉属植物，又指其果实。热带地区广泛栽培食用。香蕉味香、富含营养，终年可收获，在温带地区也很受重视。下面就由小编为大家介绍下香蕉的功效和作用，希望对大家有帮助。

香蕉的营养价值

1.香蕉的含水量较高约70%，且含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、磷、钾、维生素A和维生素C。

2.香蕉含有三种天然糖份：蔗糖、果糖和葡萄糖;再加上纤维素。

香蕉的相关资料

香蕉为芭蕉科植物甘蕉的果实。原产亚洲东南部，我国南方各地均有栽培，以台湾、广东最多。秋季果实成熟时采收，经处理脱涩后，洗净鲜用。我国栽培的有甘蕉，粉蕉两个品种。甘蕉果形短而稍圆，粉蕉果形小而微弯。其果肉香甜，除供生食外，还可制作多种加工品。

香蕉是人们喜爱的水果之一，欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”，而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”，传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉营养高、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时膳食纤维也多，是相当好的营养食品。

香蕉的功效与作用

味甘、性寒;肺经、脾经。清热，润肠，解毒。治热病烦渴，便秘，痔血。

1.补充能量

运动员喜欢在上场前吃香蕉，这有助于临场表现。从营养的角度来分析，香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源。

2.保护胃黏膜

香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜。

3.降血压

钾对人体的钠具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血压，预防高血压和心血管疾病。研究显示，每天吃两条香蕉，可有效降低10%血压。

4.润肠道

香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃机能。

5.有助于睡眠

香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效，因为香蕉包含的蛋白质中，带有氨基酸，具有安抚神经的效果，因此在睡前吃点香蕉，多少可起一些镇静作用。

大家在生活中见过神户牛肉吗？或者吃过神户牛肉吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是神户牛肉呢，以及神户牛肉有什么营养价值呢，跟着小编我们一起来学习吧。

什么是神户牛肉呢

神户牛肉（日文名：神戸ビーフ，英文名：KobeBeef），专指从兵库县所产的但马牛身上切下来的牛肉。只有在兵库县出生、饲养、屠宰的牛才能取得神户牛肉的合格证，而且2012年前这种牛肉从不出口。能够达到神户牛肉品质要求的牛，每年只有3000头左右，而这些牛只能产出大约40000公斤。

神户牛肉有什么营养价值呢

神户牛肉的肉是马牛，而神户其实只是一个品牌，之所以名声在外，更依赖与是日本人打造品牌的能力和卓越品牌的养成。至于营养价值嘛，你们要知道高级牛肉讲究口感，而口感就是来自分布在牛肉肌肉中的大量脂肪，在中国的营养数据库中，瘦牛肉的脂肪含量只有1%左右;而高级的牛肉脂肪含量可达20%左右。所以从营养价值来看，中国传统的黄牛肉，脂肪含量较低，低本都是蛋白质，基本上是完胜各种高档牛肉的。

神户牛肉的市场价格是怎么样的呢

神户牛肉可以说家喻户晓，是世界上最有名气的牛肉之一，同时它的价格也非常的昂贵，每公斤能卖出3万到4万日元。人民币能达到2000到3000元左右。神户牛肉所以特别的贵，和牛肉血统纯正、牛生活非常的优越有着重要的关系。正是因为极好的养殖条件才造成了神户牛肉的价格。

为什么神户牛肉那么贵呢

神户牛肉贵的价格主要在于数量少与口味好，神户牛系出名门，是牛中的贵族，合格的神户牛需要经过层层的筛选，必须保证是纯正的神户牛血统，没有任何的杂交，没有任何的混血，如果不满足其中一项要求就会被筛除出去！严格到变态的标准，保证了神户牛肉的超高品质。神户牛产地在日本的兵库县，在日本有专门的神户牛评级和拍卖市场，每年只有很少的和牛能够达到5A级神户牛的级别！

大家在生活中应该都听说过非常多的虾吧，但是你了解大虎虾吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是老虎虾呢，以及老虎虾有什么营养价值呢？跟着小编我们一起来学习吧。

什么是老虎虾呢

老虎虾是一种虾因体型巨大且有斑纹而得此名。老虎虾肉质甜美，弹性的老虎虾可说是虾中之王，在爱好海鲜的食客们心目中可是名气响当当的。称得上是不吃老虎虾就白来沙巴一趟的美食。

老虎虾有什么营养价值呢

1、老虎虾是远洋虾，是野生的，没办法养殖。在澳大利亚海洋资源很丰富，也不需要耗费人工养殖。需要养殖的是淡水类产品，所以在澳洲活的淡水产品比海产品贵，淡水虾价格是海虾的2到3倍，连小龙虾都和龙虾一个价。

2、老虎虾是一种体型巨大且有斑纹的虾。其肉质甜美，有弹性的老虎虾可说是虾中之王，在爱好海鲜的食客们心目中可是名气响当当的。

老虎虾怎么做好吃呢

1.老虎虾洗净，从背部剪开去肠。

2.加入椒盐粉，（我买的料包里的调料含有花椒，盐，八角，味精。）

3.拌匀腌半小时。

4.热锅下油爆香蒜米。

5.放虾进去炒。

6.加两茶匙的糖。

7.加入白酒会更香。

8.最后把葱加入，炒到虾完全变红就可以了。

老虎虾多少钱一斤呢

老虎虾的价格，主要看个头儿，价格差异也比较大，冰鲜的最便宜。冰鲜的，比较大只的，在马来西亚，最低有60～80马币一公斤，约为93～125人民币一公斤。

水草造景

其实很多水草都不是真正的“水生植物”,所以当这些陆生植物被移入水族箱中，就需要在水族箱中模仿大自然的环境，让它们能够适应水中的生存环境，才能更好的呈现水草造景的美丽。那么究竟应该如何正确的添加水草需要的营养元素呢？

陆生植物在进入水中第一个面临的变化是空气与水的环境调适，有些植物会把自身的组织结构加以改变，以便适应环境，如叶面表皮质的气孔消失，叶片变薄，叶形改变等等。以寻求在水中的适应及生存机会，而适者生存，不适者淘汰的情形下，部份陆生植物就这样的被发掘出来且大量繁衍，进而打入消费市场。

这些“陆生植物”它们原有吸收营养及光合作用的本能仍没有改变，甚至演化出比陆生植物时期更多的机能出来。例如：传统上以根部来吸收肥份的方式仍多大的改变，又由于身处在水的环境下，对于水中的化学离子的吸引与排放，便由茎与叶肉之组织来完成。因此，水草对于本身的营养须求不但依赖根部的吸收，并有赖于茎、根组织的调配 ,使之能主动吸收水中的营养离子。在大自然的环境下，溪流中的水草能吸收来自地下含有无机盐类的地下水，而这些地下水中除了含有氮、磷、硫、钙、钾、镁等巨量元素外，并含有铁、硼、锰、铜、锌、氯等微量元素。这些养份在大自然的环境下源源不断的供应，而不致于有匮乏不足的现象。反观水族箱内，因水源大部份是经由人工处理过的自来水，其水中营养盐类之含量本来就不多，再由于人为添加了消毒的化学物，其浓度可能导致某些水草无法生存，因此，在使用时，最好先经过曝气整理，在平时也应以人为方式来添加各种水草所须的营养剂，以补充自来水中不足的营养量。

成熟的金铃子可以当做水果使用，金铃子有很大的营养价值，那么金铃子对人体都有哪些作用呢，金铃子的营养价值又有哪些呢。

金铃子的作用有哪些

1、金铃子中的维生素的含量是比较多的，而且维生素的种类非常多，其中含量最多的是维生素a和维生素c听到这两种物质我们就会想到维生素a可以保护视力，可以治疗人们的夜盲症，维生素c可以提高人们的免疫力，还可以改善人们的皮肤，让人们的皮肤变得更加有柔嫩有光泽。

2、除了维生素之外，金铃子中的矿物质也是非常多的矿物质，对于我们的身体健康来说也是非常需要的，再补充我们身体所需的同时，这些矿物质也平衡了我们身体的环境，比如说酸碱平衡。

3、有机酸是大多数水果中都有的一种营养元素，金铃子中也有，而且精灵的有机酸在进入人体之后可以帮助我们预防一些经常性的心血管疾病，对于老年人来说是非常适合的，因为他们上了年纪之后身体的各项机能都在下降，尤其是心脏等方面更容易恢复发生疾病。

4、金铃子除了维生素有机酸这几种营养物质之外，它还有丰富的膳食纤维，膳食纤维是大多数食物中都含有的，这些膳食纤维进入人体之后可以起到促进人们肠胃蠕动，帮助人们消化系统更加完善的作用，可以促进人们体内废物的排放，让人们的身体变得更加的清爽。

5、金铃子最重要的作用就是起到清热解毒的作用，这种作用可以帮助我们排出体内的肝火。

金铃子的营养价值

金铃子的营养价值是非常丰富的，蛋白质，多糖，脂肪，维生素等等，这些都是人们身体健康所必需的营养元素，而是金灵子也是全部都包含在内的，而且这些营养元素的含量也不会很低，对于人们的身体健康来说是非常有意义的。

金铃子这种水果最重要的就是含有很多葡萄糖，果糖，蔗糖等等，这些糖类的营养成分可以给人们的身体提供能量，进行营养的补充。

金铃子怎么吃

金铃子最简单也是最直接的吃法，就是和我们吃的其他的水果一样，剥开果壳直接吃里面的肉，但是我们在吃的时候一定要注意，如果是这种吃法的话，就要选择完全熟透了的金蛉子，否则我们吃起来就会感觉非常的苦涩，甜味儿就不是很浓，如果是成熟了的话，我们就会感觉到它的香甜了。

成熟了的金蛉子果壳是金黄色的，里面的肉是红色的，吃起来的味道是非常香甜的，这就是我们要吃的熟透了的金铃子。如果真的有的人们等不及金铃子成熟，就想品尝一下它的味道也是可以的，我们可以将这些不成熟的金铃子的肉取出来，然后和醋糖等佐料一起搅拌。这种方法吃起来也是别有一番风味。

金铃子适宜人群

1、如果人们经常消化不良和腹胀的话，那么金铃子就可以起到治疗和缓解的作用，这类人们是可以吃金铃子的，而且吃了金铃子还可以治疗他们的病症，一举两得。

2、如果我们提到视力不好的话那么大家首先都会想到补充维生素a维生素a一般都是胡萝卜中的含量比较高，但是金铃子中维生素a的含量也不会少，而且金铃子在治疗夜盲症上的辅助效果也是非常显着的，所以对于视力不好的人们来说是可以吃一些金铃子的。

3、如果人们的体质是比较容易上火的那一类的话，也可以多吃一些金铃子。

红豆富含淀粉，，被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。那么红豆的营养价值有哪些呢?下面小编为大家带来介绍吃红豆的好处与营养价值，欢迎阅读。

红豆的好处：消除水肿

红豆中除了含有丰富的钾之外，其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用，能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿，所以，治疗水肿必用红豆。

红豆的好处：健脾胃

脾胃消化能力相对较强，吸收较好。所以，身体较虚弱的人冬天应加紧进补，做好来年的营养储备，来年才会精力好、力气壮，而且不会生病。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的健脾胃功效。

红豆的好处：祛湿清热

中医看来，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。而红小豆含有丰富的B族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分，具有清热利尿、祛湿排毒作用。

以豆粒完整、大小均匀、颜色深红、紧实薄皮的为佳。由于红豆极易生虫，应置于通风干燥处储存。此外，赤小豆中的色素与铁结合后会变黑，故不宜用铁锅烹调。

红豆注意事项

宜：赤小豆+南瓜、赤小豆+鸡肉：润肤、止咳、减肥、补肾滋阴、活血利尿。

忌：赤小豆+羊肝、赤小豆+羊肚：引起身体不适，导致水肿、腹痛、腹泻。

红豆的好处：养心补血

古代李时珍把红豆称作“心之谷”，强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。

红豆的营养价值

1、赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。

2、赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

3、赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

大家在生活中应该都听说过非常多的海鲜吧，那么你了解鳕鱼吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟鳕鱼有什么营养价值呢，以及鳕鱼怎么做好吃呢？跟着小编我们一起来学习吧。

鳕鱼有什么营养价值呢

从鳕鱼肝脏提炼出来的油脂是重要的维生素D来源。鳕鱼奶白色的鱼肉精瘦鲜美，肉质紧实程度取决于鳕鱼的新鲜程度和大小。鳕鱼对心脑血管系统有很好的保护作用，其中清蒸鳕鱼清淡爽口，简便易做，还有活血止痛的功效。鳕鱼肝可用于提取鱼肝油（含油量20～40%），富含维生素A、维生素D。鳕鱼肝油对结核杆菌有抑制作用，其不饱和酸的十万分之一浓度即能阻止细菌繁殖。肝油还可消灭传染性创伤中存在的细菌。鳕鱼肝油制成的药膏能迅速液化坏疽组织。鳕鱼胰腺含有大量的胰岛素，可以从1kg胰腺中提取12000IU胰岛素，有较好的降血糖作用，用于治疗糖尿病。鱼肉中含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。

鳕鱼怎么做好吃呢

1.首先把要用到的鳕鱼先进行解冻处理。

2.然后开火，向锅里放入油、姜、盐并烧热。

3.等待锅烧热后，将鳕鱼放入煎一分钟左右。

4.等待一面煎好后，在将鳕鱼翻置另一面继续煎。

5.煎好后加入适量黄酒去腥。

6.盖上锅盖等待将黄酒煮干。

7.黄酒煮干后加入适量开水继续煮一会。

8.关火，撒上葱段加入味精等调料即可。

鳕鱼的生长环境是怎么样的呢

鳕鱼冷水性底栖鱼类，以无脊椎动物及小型鱼类为食。夏、秋季栖息于黄海冷水区，冬季回游于水深50～80m的沿海泥底区越冬。鳕鱼大部分生活在太平洋、大西洋北方水温0℃～16℃的寒冷海里。鳕鱼以其他鱼类及无脊椎动物为食，吃得多，长得也快，10年左右能长到1米大；食量大，是贪食的洄游鱼类。因集群性生活，捕捉很容易，自古就是相当有名的食用鱼。繁殖力强，体长1米左右的雌鱼，一次可产300万～400万粒卵之多。黄海生殖期1～2月，怀卵量34万～83万粒，沉性卵，径0.98～1.05mm。

鳕鱼的市场价格是怎么样的呢

鳕鱼的市场价格大约60～100元左右一斤，而且要看产地和鳕鱼的种类，如美国阿拉斯加的黑鳕鱼的话就比较贵，需要130元左右一斤。地区不同，价格会有所差异。

土豆，学名马铃薯，又名山药蛋。它营养丰富，被营养学家们称为“十全十美的食品”。它既可作粮食，又可作蔬菜。下面就由小编为大家介绍下土豆的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

土豆的功效和作用

降糖降脂、美容养颜。

土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用。

补充营养，调节身体。

土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

消炎止痛。

用生土豆来消炎、消肿、止痛的，将土豆去皮，切成薄片往脸上贴，好清凉、好舒服，过一会儿肿胀发烫的脸就敷热了。又继续换新的，慢慢就感到疼痛在减轻，连换三次，半小时后就不痛了，肿也开始消了。

祛痘。

土豆治脸上“痘痘”也很有效。脸上长了痘痘，只要发现开始冒出，有些胀痛的时候就赶紧用生土豆片贴在上面，半小时后再更换，连换几次，这个小痘痘就再也发不起来了。如果小痘痘上已经开始有脓头，还是仍然用生土豆片贴在上面，一定要切得薄薄的，这样贴在脸上不容易掉，经常更换，这个已冒脓的小痘痘同样也可以消掉，只是要多贴一段时间，多更换，脸上就不会留下色素沉淀与凹陷了。

活血消肿。

喝生土豆汁的同时，还要喝生姜鸡蛋水，每天早上起床后和晚上临睡前肚子空的时候喝。一是可以滋润受伤的粘膜，二是祛寒、活血。二者配合起来运用，消肿效果不错。

缓解关节痛。

用生土豆和生姜捣烂后敷在红肿的关节处，还可以治疗老年人常见的膝关节痛。

润肤。

土豆还具有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。土豆汁液直接涂敷于颜面部位的增白办法，可以纠正炎夏被晒黑的皮肤，其对夏斑的功效更为显著。熟土豆切片，贴在眼睛上30分钟，能减轻下眼袋的浮肿。用生土豆面膜贴敷20分钟，不仅可用于下眼皮浮肿，而且尚可用于面部虚肿，还能舒展脸皮，消纹去皱，使整个颜面光润嫩美。

治疗痤疮。

土豆洗剂对年轻人常患的痤疮有良好的治疗功效。操作时先将一只土豆放在碗上面的筛子中磨碎，放置到有“汁”滴下为止，然后用棉花球蘸此汁液涂抹面部，待干燥之后再彻底清洗掉。

美化指甲。

假如你那美妙指甲上有色斑，只要用土豆汁涂在指甲上过一夜，第二天早上即可洗掉。如此，会使指甲变得光洁细腻，完美无缺。

土豆的营养价值

马铃薯除含有蛋白质外，还含有丰富的碳水化合物，每百克高达16.8克，并含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B1B2和钙、磷、铁等矿物质。同时它还含有维生素B6，维生素B6有防止动脉硬化的功效。所以常食马铃薯可减少脑溢血的发病率。

马铃薯含钾量丰富，100克中含502毫克，有高钾蔬菜之称。钾在人体内，能加强肌肉的兴奋性，维持心跳节律，对心肌有保护作用。钾是钠的克星，可以防止高食盐摄入引起的血压升高，具有明显降压作用。

土豆深色的外皮富含维生素和钾，削皮吃会损失营养。研究显示，紧贴土豆皮下层部分所含的维生素高达80%，远远高于土豆内部的肉。

马铃薯富有营养，是抗衰老的食物之一。马铃薯含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。

吃马铃薯不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃马铃薯，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。

土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。

土豆所含少量龙葵素，能减少胃液分泌，缓解痉挛，对胃痛有一定的冶疗作用。

马铃薯的营养价值很高，优质淀粉含量约为16.5%，土豆中的淀粉在体内吸收缓慢，不会导致血糖过快上升。还含有大量木质素等，被誉为人类的“第二面包”。

马铃薯中含有大量的优质纤维素，在肠道内可以供给肠道微生物大量营养，促进肠道微生物生长发育。同时还可以促进肠道蠕动，保持肠道水分，有预防便秘和防治癌症等作用。

山西人爱说“山药蛋宝中宝，顿顿饭离不了”。马铃薯含有维生素C，而且发热量高。生活在现代社会的上班族，最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰，马铃薯可以帮你解决难题。食物可以影响人的情绪，是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。做事虎头蛇尾的人，大多就是由于体内缺乏维生素A和C或摄取酸性食物过多，马铃薯可以帮你补充维生素A和C，也可以在提供营养的前提下，代替由于过多食用肉类而引起的食物酸碱度失衡。

爱媛38号是现在很新兴的一种水果，在很多水果店都能看到有卖爱媛38号，爱媛38号的味道十分甘甜，皮薄味美，外观就和橘子差不多。

爱媛38号是橘子还是橙子

爱媛38号是杂交柑桔新品种。

系南香×西子香杂交育成，果形圆，深橙色，油胞稀，光滑，外形美观，平均果重250克，易剥皮。含糖15°，含酸0.5°以下，无核，口感细嫩化渣，清香爽口，风味极佳。耐贮藏，抗寒性强。

爱媛38号的营养价值

爱媛38优质果的甜、软和香收获了很多消费者以及孩子们的心，在与其它柑橘中的可预期性相比，爱媛38已经明显地比同期成熟的果实给比了下去。众多这类消费者的加入，自然给了这个品种许多美好的称呼，加上网络上的传播，爱媛38成为网红，或者说是柑橘皇后也就不足为奇。咬一口，散发出阵阵清香，肉质肥厚，鲜嫩多汁，细嫩化渣，口感纯甜，让人爱不忍释!大家给她取了个新名字：“果冻橙”——可以吸着吃的橙子。爱媛38号原产于日本爱媛县，属日本杂交柑桔新品种，绝非转基因。爱媛38号不仅食用价值高，营养价值也很高。爱媛38号中含有丰富的维生素C、胡萝卜素、钙、柠檬酸等营养物质，维生素C不仅有抗氧化、抗衰老、美白皮肤等作用，还能增强人体免疫力。胡萝卜素有保护眼睛的作用，对保护眼睛很有帮助是秋冬季不可多得的营养水果!除此之外还有理气、化痰、消食、开胃等功效真的是既好吃又好用。

爱媛38号的价格行情走势

爱媛38号的高价格，在过去的几年里，爱媛38优质果30元一斤，一直维持着这样的价格，近二年来，品质好的高端部分爱媛38，礼品装的到消费者手中的价格在上涨，一般已经到了45-50元这个水平。依靠的自然也是消费者对于这个果实品质的体验的认可。爱媛38的优势是国内元旦档和春节档市场，在礼品果中是一个高端的水果，也是最具有品质特色的果品，市场前景是比较广阔的。爱媛能不能继续成为柑橘皇后，其实取决于果实品质水平。而过年后，随着大雅、沃柑、春见等等晚熟杂柑和伦晚等橙类的上市，礼品需求下降，爱媛38的竞争更大。

爱媛38号与普通橙子有何不同

爱媛38号果冻橙，它似橙非橙、又似橘非橘口感与味道甩一般橙子几条街。普通橙子在吃的时候，总有一丝丝纤维让人觉得有那么一点遗憾。而但爱媛38号，是被称为“果冻橙”的橘橙果肉无纤维感，细嫩化渣爆汁，分量十足果肉嫩滑，每一颗果粒汁水都饱满充盈出汁，当你从中间切开，仿佛可以直接拿吸管来吸食。很多时候我们在吃的普通的橙子果实时，它的皮很难剥开，非得用刀来切。而爱媛38号不同之处是它的皮很薄，一掐就能掐出汁儿来而且无籽、无核吃着特别过瘾!同时它的里面还富含多种营养元素，对保护眼睛很有帮助是秋冬季不可多得的营养水果!被称为女人的美颜果!”说到爱媛38号果冻橙，其中四川眉山丹棱爱媛38号果冻橙名气较大，四川这个地区不但有湿润的气候，而且还有最适宜其生长的土壤(含钙磷钾等元素的土壤)简直就是为柑橘类水果量身制定的沃土条件。

儿童营养午餐食谱有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧，希望你喜欢!

儿童营养午餐食谱——京酱鸡蛋

原料：鸡蛋2个、豆腐皮、油、盐、香油、甜面酱、大葱、白酒、白糖

做法：

1. 豆腐皮用开水汆烫两次，冲洗干净、切成大小合适的方块;大葱洗净切成葱丝;鸡蛋加入适量水搅打，加入适量盐和几滴白酒，搅打成均匀的蛋液。

2. 锅中放一大勺油烧热，将蛋液倒入，等蛋液微微凝固转中小火，将蛋液炒成鸡蛋块，铲出。

3. 锅里放适量油，将甜面酱倒入锅中，小火炒酱，加入1勺糖、1勺香油，慢慢炒至酱液粘稠，将事先炒好的鸡蛋放入，酱和蛋翻炒均匀即可。

看过“儿童营养午餐食谱”

儿童营养午餐食谱——西兰花炒虾仁

原料：虾仁8只、西兰花1小个、盐、蒜、生抽、淀粉、油

做法：

1. 西兰花洗净，用淡盐水浸泡30分钟，去掉粗茎，择成小朵;虾仁用生抽、淀粉腌一下;大蒜拍破切碎。

2. 锅中注入适量清水，烧开后加入少许盐，将西兰花放入，煮几分钟熟透后捞出。

3. 锅中倒入少许油，下蒜末和虾仁翻炒变色后，放入西兰花翻炒均匀即可出锅。

儿童营养午餐食谱——红烧鱼块

红烧鱼块做法

原料：草鱼1条、味精1.5克、葱5克、姜5克、八角、生抽30克、老抽20克、蚝油30克、白糖20克、黄酒30克、油

做法：

1. 鱼洗净剁成长方块，放少许面粉+淀粉、五香粉、盐抓匀。

2. 锅中放油，油热将腌好的鱼块放入油中炸至两面金黄，捞出控油。

3. 锅留底油放入姜片、葱段爆香，倒入黄酒、生抽、老抽、白糖，八角大料，加入一大杯热水烧开。

4. 放入鱼块、盐、大火烧开后用汤勺舀去浮沫，盖上锅盖转小火炖20分钟，捡去八角大料葱段等，倒入蚝油，用旺火收浓汤汁，放入味精即可出锅。

儿童营养午餐食谱——粉蒸胡萝卜

原料：胡萝卜1根、玉米面2小勺、油、盐、味精、葱、蒜、干辣椒、香菜

做法：

1. 胡萝卜去皮切细丝，将细玉米面拌入胡萝卜丝中，使每根胡萝卜丝表面均匀的粘一层玉米面，再加入盐、味精拌匀，放入盘子中，把剩下的干粉也撒入胡萝卜中。

2. 放胡萝卜丝的盘子加盖保鲜膜，放入蒸锅大火上汽后转中火蒸10分钟取出。

3. 葱、蒜切末，香菜、干辣椒切段，在蒸好的粉蒸胡萝卜丝上依次放入香菜段、葱末、蒜末、干辣椒段，锅内烧热油，用烧热的油浇在干辣椒上拌匀即可。

波米拉猫(详情介绍)

很多时候我们的对于猫咪的饲养方式，是非常盲目的，大家都知道猫咪的主粮是猫粮，日常所需能量都可以从猫粮中摄取，但是对于体质和抵抗力差的猫咪来说，除了猫粮，它们还需要一些营养品的补充，所以给猫咪补充营养要对号入座。

1、体质差、抵抗力差的猫咪需要营养品。猫咪在换季的时候如果很容易出现腹泻、食欲不佳、精神不振甚至感冒等症状，说明猫咪的体质和抵抗力比一般猫咪要差，这样的猫咪需要营养品。

2、肠胃功能较弱，吸收差的猫咪需要营养品。肠胃功能比较差的猫咪从食物中不能获得足够的营养，很容易营养不良，就需要日常吃一些营养品补充营养。

3、手术后及生病的猫咪需要营养品。手术后及生病的猫咪身体虚弱，有的甚至不愿意进食，这时就需要营养品来保持猫咪的体力。另外，营养品还有助于猫咪身体的康复。

4、缺钙、贫血、缺乏微量元素的猫咪需要营养品。猫咪虽然可以自身生成而不用刻意补充维生素，但是饮食不当或者很少晒到太阳的猫咪容易出现缺钙、贫血、毛发干枯等症状，这时就需要人为的为猫咪补充钙质等微量元素，保证猫咪的机体健康。

5、幼猫、老猫需要营养品。幼猫及老猫很容易因为吸收不好引起营养不良，这时就需要家长每天为猫咪准备营养品。

6、新领养的流浪猫需要营养品。流浪猫在外长期流浪的话，肠胃功能会有一定的损害，加上吃不好喝不好，一般都有营养不良的情况，这样的流浪猫在进家之初需要吃营养品帮助恢复肠胃功能和身体健康。

我们都知道，平时健身的人在饮食方面有很多禁忌，蛋黄是很有营养很常见的一种食物，但是很多的健身的人都不会吃蛋黄，有的人就疑惑了，那么健身的人为什么不吃蛋黄？注意营养均衡。

健身的人为什么不吃蛋黄

因为健身后立即食用含脂肪食物会影响减脂减肥或增肌的效果，而鸡蛋中的脂肪含量来自于蛋黄，每100克鸡蛋中含有脂肪10克。所以健身训练后两小时都是建议吃鸡蛋白不吃蛋黄。

一般健身的人在健身之后，条件允许的话就不会吃蛋黄，只吃蛋白，蛋白中的乳清蛋白帮助健身后的身体快速恢复。

健身的人每天可以吃多少蛋黄

如果你在健身减脂期，一天大概2-3个蛋黄没问题，健身增肌期则可4-5个蛋黄。

健身吃蛋黄并不需要担心胆固醇升高。今年的《膳食指南》也指出，不少研究都证明，食源性的胆固醇，并不会明显地提升心血管疾病的几率。关于一天只能吃一个鸡蛋的限制也就取消了。

健身吃坚果有什么好处

可以增加饱腹感，提高胃肠吸收能力，为健身提高更好的能量。

首先第一点，坚果含有丰富的蛋白质，平均每100g含有19-25g蛋白质不等，这个含量不逊色于肉类，堪比大多数的优质鱼肉。

坚果含有的氨基酸，比如精氨酸，它所产生的一氧化氮，可以扩张血管，维持血压稳定，有一定的帮助男性增强勃起的功能。

但传统健身餐，最缺的就是脂肪，而脂肪酸却是人体必不可少的营养物质。尤其是像杏仁这种，它含有大量的不饱和脂肪酸，主要为亚油酸，可促进脂溶性维生素的吸收，有助于控制总胆固醇水平，防止动脉粥硬化，令心血管更健康。

而且坚果中还含有维生素E和元素镁，这些都是健身者们所需要的物质，如果你的饮食比较单调，比如只吃水煮鸡胸肉加蔬菜，还从不吃油，此时用坚果来取代植物油是最佳选择。

坚果确实含有丰富的脂肪，但坚果所含的脂肪为不饱和脂肪酸。同时，它还含有许多对人体有益的微量元素。

另外，坚果富含膳食纤维。膳食纤维是一种多糖，它不易被胃肠道吸收，热量低，饱腹感强。所以吃坚果，我们不用吃很多就能有饱的感觉。坚果中的还含有一种“减肥利器”——膳食纤维。

膳食纤维能促进胃肠道蠕动，加快食物通过胃肠道，减少吸收。它还能软化大便，改善便秘，对减重意义重大。还有研究指出，坚果中还含有许多活性物质，如多酚、儿茶素、表儿茶素等。这些物质能促进代谢，具有一定的减肥功效。

坚果可以分为两大类：

含油坚果

市售的大部分坚果都属于含油坚果，比如花生、核桃、榛子、松子、杏仁、腰果等。这种坚果脂肪含量高，一般在40%～65%之间，且多为不饱和脂肪酸，是优质的植物性脂肪;蛋白质、维生素E以及钙、铁、锌等营养素含量在各种食物中也名列前茅，营养价值较高，且有一定的补脑健脑作用。

淀粉坚果

淀粉坚果顾名思义淀粉含量非常高，莲子、板栗、白果等都属于淀粉坚果，这类坚果脂肪含量都在2%以下，但淀粉含量通常都在60%以上，所以这类坚果虽然口感比较绵密，食用之后饱腹感比较强。

健身怎么吃坚果好

1.拒绝油炸、选择烘干的坚果。烘干的坚果营养成分保留较好，而且比油炸的坚果所含的热量要低得多。

2.丰富坚果种类的摄入，各种坚果的油脂含量和营养素都各有不同，选择多种坚果，可以保证膳食均衡。

3.控制每天的摄入量，一般20-30g是比较理想的状态。

昆仑雪菊含有对人体有益的18种氨基酸及15种微量元素，对高血压、失眠也有相当好的调理作用。下面就由小编为大家介绍下昆仑雪菊的功效和作用，希望对大家有帮助。

雪菊的功效与作用

全草味甘，性平。有清热解毒、化湿的功能。用于急、慢性痢疾，目赤肿痛、湿热痢、痢疾等。

1.调节三高

雪菊具有高效降血脂、软化血管、去除体内垃圾，达到人体的体液平衡，主要对冠心病、高血脂、糖尿病有着特殊的疗效。

2.保健

雪菊有清肝明目、益肝补阴、美容养颜、润肠通便的作用。

3.排毒养颜

由于昆仑雪菊具有去除体内垃圾的功效，因此利于消脂减肥和排毒养颜。

4.改善睡眠质量

长期饮用昆仑雪菊对经常失眠者效果也很不错。

5.抗菌消炎

中医认为，野菊花性凉，有疏风清热，解毒消肿，健脑明目等功效，对肺炎、鼻炎、支气管炎、咽喉肿痛等有明显效果。因此具有杀菌、抑菌、消炎、预防感冒和慢性肠炎的功效。

雪菊的营养价值

如今，已从雪菊中分离鉴定出20余类，300多种天然成分，其中包括30多种黄酮类物质，30多种人体必需的矿物元素，20多种氨基酸，数十种芳香族化合物，还有丰富的有机酸、萜烯类、维生素、木脂体、酶类、多糖等具有生物活性的天然成分。

现代药理研究表明，雪菊中的挥发油、总皂苷、氨基酸、黄酮类物质，可抵抗病原体，增强毛细血管抵抗力，其中，总黄酮含量达到12%，远远超过了其他各种菊类。黄酮的功效是多方面的，它是一种很强的抗氧化剂，可有效地清除体内的氧自由基，这种阻止氧化的能力是维生素E的10倍以上，可以阻止细胞的退化、衰老及癌变的发生，雪菊中富含的这些生物总黄酮、萜类物质、含硫化合物，被统称为具免疫调节功能的因子，是降血压、降血脂、调节血糖、抗肿瘤与抗衰老相关药物中重要的元素。

雪菊的基本介绍

雪菊，为我国西部地区广为栽培的一种植物，学名蛇目菊。由于生长环境较少污染、富含多种对人体有益成分，故现今已经逐渐作为一种茶饮普及开来。

野生雪菊只生长于和田民丰县昆仑山海拔北麓3000米以上的雪域，生长环境极其恶劣，终年积雪，人烟绝迹，且周期慢，花期短，采摘非常艰难，产量极为稀少，且昆仑山3000米以上的自然环境恶劣，到处是荒漠戈壁，适合种植的区域只有雪水融化经流绿洲。

雪菊的存储

雪菊真空保存最佳。容器保存以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳。其次宜用铁听、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、纸盒最次。保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味。

雪菊的食用方法

多选用低硬度的矿泉水，水温以煮沸后立即冲泡为宜;茶具的选择透明的玻璃杯或壶为最佳，以观汤色，汤色呈红色时即可饮用，并可续水多次而味道不减。雪菊汤色呈琥珀红色，是如今唯一的红汤菊花茶，既有淡淡的药香，又兼有上等红茶的味道，气味幽香不绝，入口甘绵不断，回甘醇厚，味觉非凡。

大家在生活中应该都听说过非常多的水果吧，但是你了解软枣猕猴桃吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是软枣猕猴桃呢，以及软枣猕猴桃有什么营养价值呢？跟着小编我们一起来学习吧。

什么是软枣猕猴桃呢

软枣猕猴桃为大型落叶藤本，长7到15厘米，隔年枝灰褐色，直径4毫米左右，洁净无毛或部分表皮呈污灰色皮屑状，皮孔长圆形至短条形，不显着至很不显着，髓白色至淡褐色，片层状。叶膜质或纸质，卵形、长圆形、阔卵形至近圆形，长6到12厘米，宽5到10厘米，顶端急短尖，基部圆形至浅心形，等侧或稍不等侧，边缘具繁密的锐锯齿，腹面深绿色，无毛，背面绿色，侧脉腋上有髯毛或连中脉和侧脉下段的两侧沿生少量卷曲柔毛，个别较普遍地被卷曲柔毛，横脉和网状小脉细，不发达，可见或不可见。果圆球形至柱状长圆形，长2到3厘米，有喙或喙不显着，无毛，无斑点，不具宿存萼片，成熟时绿黄色或紫红色。

软枣猕猴桃有什么营养价值呢

1、软枣猕猴桃表皮含有丰富的果胶，可以有效降低人体的胆固醇含量，并且其营养价值大约相当于奇异果的百分之八十，因此在食用软枣猕猴桃时，往往需要注意不要削皮。

2、软枣猕猴桃口感酸甜，是因为软枣猕猴桃果实的含糖含酸量相对较高，而果肉中也蕴含了丰富的维生素，包括维生素A、维生素C等，素来有“超级水果”的美誉。

3、软枣猕猴桃果实中的钾、镁及微量元素含量较高，这些微量元素的补充能够大大提高人力的机体免疫力。

4、软枣猕猴桃含有丰富的膳食纤维和抗氧化物质，能够起到清热去火的作用，对于上火的朋友来说软枣猕猴桃是上佳选择。

吃软枣猕猴桃有什么好处呢

1、稳定情绪：软枣猕猴桃能调节细胞内的激素和神经传导效应，能够有效的帮助忧郁症患者稳定情绪、镇静心情，所含有的天然肌醇可有助于脑部活动，更加促进这种稳定情绪的功效得到基础的保障。

2、防癌抗癌：软枣猕猴桃含一有叫做抗突变谷胱甘肽的物质，该物质有利于抑制诱发癌症基因突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等种癌细胞病变有一定的抑制作用。

3、增强体质：软枣猕猴桃亦是滋补强壮之品，其中的营养物质可明显提高肌体活性、促进新陈代谢、协调肌体机能、阻断致癌物质、增强体质、延缓衰老，还能预防心血管疾病。

吃软枣猕猴桃有什么注意的呢

我们应该注意猕猴桃的禁忌，不能和哪些食物一起吃，上面已经给大家回到了，牛奶、螃蟹、胡萝卜、动物肝脏、黄瓜等都不要和猕猴桃一起吃，以免造成身体不适。由于猕猴桃是一种寒性的食物，因此经期和孕期也是要适当吃的，千万不要吃多，而有先兆流产的准妈妈更是得注意，这类寒性食物要少吃。吃完酸菜这类腌制蔬菜之后，建议大家吃猕猴桃，这是为什么呢？因为经过腌制后的酸菜，维生素C已丧失殆尽，而猕猴桃的维生素C含量丰富，一个猕猴桃几乎可以满足人体一天所需的维生素C，因此是不错的选择哦！

微波炉二次加热对食物的营养确实是会有一定影响的，不过这并不是微波炉的原因，而且一般食物在二次加热的时候营养都或多或少的会被破坏一点，所以大家不必太认真。

微波炉加热会破坏食物营养吗

会的，其实只要再次加热食物，都会破坏营养，不只是微波炉。

加热食物的时候，不管是蒸、煮还是烤的时候，会有水蒸气，食物中的一些水溶性维生素，它会顺着水蒸气跑掉，时间越长，跑的越多。但所有加热食物的方式都会造成这样的营养流失，并不只是微波炉。

微波炉里能放什么碗

1钢化玻璃碗

钢化玻璃属于一种安全玻璃，稳定性比较强，而钢化玻璃碗采用微晶玻璃、硼硅酸玻璃等制作合成，具有比较高的穿透性、耐高温的特性，没有有毒物质的存在，较环保，对身体健康不会造成影响，也不会阻碍微波对食物进行加热。

2专用塑料材质碗

一般来说塑料碗是不可以放在微波炉中进行加热的，而市面上有一些专门搭配微波炉的塑料碗，上面会有“pp5”的标志，是由PET树脂及聚酯材料制成的，这种碗具有比较高的耐高温性，最高温度可达到200℃。

3陶瓷容器

陶瓷容器是用陶土烧制而成的，是比较古老的一种容器了，具有比较好的耐高温的特性，有一定的穿透性，可放在微波炉中进行加热，不会对身体健康造成很大的影响，但是注意如果是陶器的花纹上带有金属，是不建议放在微波炉中的，容易产生一定的火花，对微波炉有一定的损害。

微波炉加热食物有害吗

没有害。

微波炉辐射量是安全的，但还是建议加热时离开20厘米以上，加热的食物对人体也不会有害，不过营养成分会降低，像酸奶和富含VC的食品最好不用它加热。

用微波炉要注意什么

1、微波炉不要放在离人很近的地方，尤其是在工作的时候，人应该尽量的原离微波炉，毕竟微波是个发热光谱，对人体还是有一定的影响。

2、普通的塑料和金属制品也不能作为容器使用。普通的塑料在加热时会融化释放有毒物质，金属制品会反射微波破坏微波炉。

3、微波炉中不能加热高油食物，就是不能加入食油，油的热点高在加热后会发生飞溅，且容易附着炉体内，引发不安全的因素。

4、忌使用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又做不熟食物。

大家在生活中应该都吃过非常多的水果吧，但是你了解杏子吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟杏子有什么营养价值呢，以及杏子的生长环境怎么样呢，跟着小编我们一起来学习吧。

杏子有什么营养价值呢

杏肉不仅味美色艳、香气宜人，还含有多种有机成分和人体所必须的维生素及无机盐类，是一种营养价值较高的水果。杏仁的营养更丰富，含蛋白质、粗脂肪、糖类，还含有磷、铁、钾、钙等无机盐类及多种维生素，是滋补佳品。鲜杏含有丰富的碳水化合物，钾，维生素A，维生素P，柠檬酸，番茄烃等十几种营养成分。果肉含糖、蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸及维生素C。苦杏仁含苦杏仁甙、酶及脂肪油。甜杏仁含苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白质、树脂、扁豆甙、杏仁油。杏中还含有丰富的维生素B17。

杏子的生长环境怎么样呢

杏的不同品种群，对环境条件的要求差异较大。杏原产我国华北、西北，是典型的大陆性气候，生长期间喜强光、高温、抗干旱，适于北方干旱少雨的地区栽培，黄河流域为其分布中心。但现在已形成许多品种群，欧洲品种群适于夏干气候，中亚品种群抗寒、抗旱，不适应高温湿热的气候。华东品种群抗寒性差，喜温暖潮湿的气候。华北品种群冬季要求足够的低温，大多数为自交不实的品种。

吃杏子有什么好处呢

1、杏子中含有天然水杨酸，水杨酸的活性跟西药常用的阿西匹林的活性很相似，所以，中草药中，也常用杏子来治疗风寒肺病，吃杏子可以生津止渴，润肺化痰。

2、杏子自身的防癌营养价值，杏子中含有胡萝卜素，儿茶酚，维生素B17，吃杏子可以补充人体需要的维生素B17，有研究表明，B17是一种有效的抗癌物质，有着杀灭癌细胞的功能，而杏子的维生素B17含量丰富，因此，有癌症的病人不妨多吃杏子。

3、水果里面都含有维生素C，当然杏子也不例外。并且杏子还含有维生素E，这是一种对皮肤抗衰老的维生素。吃杏子补充维生素C跟维生素E，促进皮肤的微循环，自然就有了美容美白的效果，皮肤也就红润有光泽了。

4、杏子本身营养价格高，含有人体所需的很多种微元素，吃杏子可以满足人体对蛋白质，维生素，铁等元素的吸收。

吃杏子有什么注意的呢

1.杏子一定不能空腹吃，因为空腹食用杏子会对胃造成极度损害。

2.杏子一天最好吃4-5个不能过多食用。俗话说“桃养人，杏伤人，李子树下埋死人”。

3.杏子不宜与生湿类食物(如肥猪肉、鸭肉等)同吃。

4.虽然杏仁有许多的药用、食用价值，但不可以大量食用，食用过多可致中毒。建议成人每天食用杏仁不超过6颗。

5.杏子具有很好的热性和滑胎性，因此孕妇不宜食用。

大家在生活中应该都听说过刀豆吧，但是你了解刀豆吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是刀豆呢，以及刀豆有什么营养价值呢，跟着小编我们一起来学习吧。

什么是刀豆呢

刀豆（学名：Canavaliagladiata(Jacq.)DC.）是豆科，刀豆属缠绕草本，长可达数米，羽状复叶，小叶卵形，基部宽楔形，侧生小叶偏斜；叶柄常较小叶片为短；小叶柄被毛。总状花序具长总花梗，有花数朵生于总轴中部以上；花梗极短，小苞片卵形，早落；花冠白色或粉红，旗瓣宽椭圆形，顶端凹入，子房线形，被毛。荚果带状，略弯曲，种子椭圆形或长椭圆形，种皮红色或褐色，种脐约为种子周长的3/4。7-9月开花，10月结果。

刀豆有什么营养价值呢

刀豆含有尿毒酶、血细胞凝集素、刀豆氨酸等；近年来，又在嫩荚中发现刀豆赤霉I和Ⅱ等，有治疗肝性昏迷和抗癌的作用。刀豆对人体镇静也有很好的作用，可以增强大脑皮质的抑制过程，使神志清晰，精力充沛。

吃刀豆有什么好处呢

1、所含的各种营养成分具有维持人体正常代谢的功能，可促进人体内多种酶的活性，从而增强免疫力，提高人的抗病能力。

2、含刀豆赤霉素和刀豆血细胞凝集素，能刺激淋巴细胞转变成淋巴母细胞，具有抗肿瘤的作用。

3、含尿毒酶，可减少氨在体内的积累，因此有减轻肝性脑病患者症状的作用。

市场上刀豆多少钱一斤呢

参考价格：5元一斤

刀豆是一种营养价值很高的蔬菜，它含有蛋白质、淀粉和纤维素等多种人体代谢时必须的营养成，还含有多种维生素和氨基酸以及矿物质，平时人们食用刀豆，可以调节身体酸碱平衡，也能调节神经，让人们精神充沛。

大家在生活中应该都吃过非常多的食物吧，但是你吃过蝙蝠吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟蝙蝠可以吃吗蝙蝠有什么营养价值呢，如果你也想知道我们就一起来学习吧。

蝙蝠可以吃吗

广东有人专门捕捉蝙蝠以供食用，甚至有人当街售卖蝙蝠，十多二十元一只。并且介绍称可以煮还可以干蒸，很脆很好吃。有人会收购蝙蝠，然后卖给酒楼。村里还有人冷藏了蝙蝠，卖13元一只。其实有的蝙蝠可以吃的。蝙蝠的翅膀骨头是软骨，吃在嘴里很脆。蝙蝠肉烤着吃，很像麻雀肉。特别提醒：不是所有的蝙蝠都能吃，少部分蝙蝠带有毒素。

蝙蝠有什么营养价值呢

1、化痰止咳，用于久咳上气，慢性支气管炎。《肘后方》：“治久咳上气，十年、二十年，编蝠除翅、足，烧令焦，末，饮服之”

2、利尿消肿，用于治疗淋病、小便不利等证。

3、益肝明目，治疗夜翳、夜视有睛光等证。

什么蝙蝠最好吃呢

有一种叫果蝠的大型蝙蝠是可以吃的，它是吃水果的蝙蝠，生活在巴西热带丛林里的土着就是靠捕食果蝠补充肉类蛋白质。它们多人合作编织巨大的网，守在果蝠出没的地方，能够捉到很多只，这个很辛苦的，要走很远的山路，还没有吃的，只有等到捕捉到果蝠，等到天亮不再捕捉才能煮上一锅肉，吃饱了再往家赶。家里的老少妇女儿童都等着这个美味肉类呢。

吃蝙蝠要注意什么呢

吃蝙蝠的时候要注意不是所有的蝙蝠都可以吃的，有些蝙蝠是有毒的千万不能吃，所以大家在吃蝙蝠的时候一定要看好不要吃到有毒的蝙蝠了，其实蝙蝠并不是很好吃，吃的人也只是少数而已很多都是涂新鲜罢了。

牛奶的品牌有很多种，个人觉得不同品牌的牛奶口感也就不一样，那么怎么热牛奶不破坏营养呢，塑料袋装的牛奶能加热吗，下面一起来看看吧。

怎么热牛奶不破坏营养

牛奶最好不要加热饮用，因为经过高温灭菌，在保质期内，牛奶都不会产生细菌。如果高温加热，反而会破坏牛奶中的营养成分，牛奶中添加的维生素也会遭到破坏。用小火煮沸牛奶会使牛奶中的维生素受到氧的破坏。

牛奶含有丰富的氨基酸，在高温下，牛奶中的氨基酸与糖形成果糖基氨基酸，这种物质不但不被人体消化吸收，反而会影响人体健康，奶中胶体状的蛋白微粒在60℃时会脱水成凝胶状。牛奶中磷酸物在此温度下由酸性转为中性而沉淀。;所以牛奶加热温度不宜过高，加热到100℃时，牛奶不但色、香、味被降低，营养价值也大大降低。

塑料袋装的牛奶能加热吗

袋装牛奶如果带袋加热，只要在100摄氏度以下，一般的塑料都不会产生问题，所以可用100摄氏度以下的开水烫温奶袋，使牛奶温热。暖瓶里的开水一般都在90摄氏度左右，对奶袋不会有影响。但将奶袋放到锅里加热就不可以，因为在炉火上，只要水一开，温度就会超过100摄氏度。

白酒喝牛奶能同时喝吗

可以同吃。喝牛奶后，牛奶会在人体的胃壁形成一层特殊的保护层，这层保护层能够帮助胃部减少酒精带来的刺激，并且减少人体对酒精的吸收，所以具有一定的醒酒能力，因此肚子里面在有酒的情况下，是可以喝牛奶的。

喝醉后喝多少牛奶适合

一般建议饮用量：100~250ml。喝醉了以后，因为胃内还存在较多的食物，不宜过多的饮用牛奶，以免引起腹胀，刺激诱发呕吐，进而损伤上消化道。

大家在生活中应该都听说过豆腐吧，但是你了解豆腐吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟豆腐有什么营养价值呢，以及吃豆腐有什么好处呢，跟着小编我们一起来学习吧。

豆腐有什么营养价值呢

1.豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。

2.豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。

3.豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。

4.豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量。

5.豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。

吃豆腐有什么好处呢

1、可以保护心血管，并且能压制癌细胞的生长，现在的人由于久坐不动，机场吃些豆腐可以增强免疫力；防止年老之后有发生动脉硬化的危险。

2、豆腐吃完易消化，减少便秘的痛苦。

3、增强食欲，豆腐脑中所含有的大量矿物质以及微量元素都有利于增强食欲，除此之外还可以有效的促进肠胃的消化。

4、排毒养颜，豆腐对人体非常有益，它可促进体内毒素排出，令肌肤重现白滑及光泽。

豆腐的热量高吗

豆腐热量不高。豆腐是低热量的食物哦，而且还是低脂肪高蛋白的食物，营养价值很高，每100克结实的豆腐中水分占69.8%，含有蛋白质15.7克，脂肪8.6克，碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含有量使之成为谷物中很好的补充食品，豆腐脂肪78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有食物肉之美的称谓，豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐可以满足一人一天的钙需要量。

孕妇可以吃豆腐吗

孕妇可以食用豆腐的，豆腐富含优质蛋白、氨基酸、无机盐和多种维生素，孕妇食用可补充营养，增强体质。尤其，豆腐中钙含量突出，不含胆固醇，孕期食用补钙又养身。不过豆腐性凉，能清热解毒，因而不能过量食用，否则易腹胀、腹泻。