加热

因为微波炉有三个特性：即穿透性，吸收性和反射性。微波炉遇到陶瓷、玻璃的，一般微波会穿透器皿对食物进行加热。对水分子和食物中的蛋白质、糖和其它积性分子进行振荡加热，使微波动能转化为食物的热能，吸收热量。

但微波炉对金属进行的却反射，反射后的微波，波长会改变，并四散折射，失去稳定性，与金属碰撞，容易擦出火花，引起爆炸与火灾。

不锈钢碗不可以放进微波炉进行加热。所以，不仅仅是不锈钢，任何金属器皿都不能进入微波炉加热，否则既不能加热食物，又损伤炉体，严重的话还可能造成危险。

食盐水加热后能导电，导电的物质是必须具有带电的、可以自由移动的粒子存在的。食盐水中含有氯化钠分子，加热之后食盐分子不会反应，而且食盐溶于水之后会形成钠离子和氯离子，这两种离子是可以自由移动的，所以食盐水加热之后可以导电。

食盐的主要成分是氯化钠，所以食盐水是由氯化钠溶液组成的，在工业上使用电解饱和NaCl溶液的方法来制取NaOH、H2和Cl2，并且以它们为原料生产一系列的化工产品，这一过程称为氯碱工业，它的产品除了应用于化学工业之外，还在冶金工业、石油化学工业等区域广泛应用。

食盐指的是来源不同的海盐、井盐、湖盐、矿盐、土盐等，它们的主要成分是氯化钠，它是离子型化合物，纯净的氯化钠晶体是无色透明的立方晶体，由于杂质的存在使一般情况下的氯化钠为白色立方晶体或者细小的晶体粉末。

氯化钠大量存在于海水和天然盐湖中，可以用来制取氢气、氯气、盐酸等，是重要的化工原料；还可以用于食品调味和腌制鱼肉蔬菜；经过高度精制的氯化钠可以用来制作生理食盐水。

电饭锅不加热，首先检查电源线有没有断路的情况，检查电源线好坏，如果正常，继续下一步检测保险是否烧坏，如果坏了，更换同规格的即可，如果还不行就要拆开检查了，检查里面的电源线有没有开路的，然后再检查加热元件有没有损坏，一般就这几个原因。

1、一般某个开关损坏会引起不加热，这时开关会比较松动，或者打开状态未亮灯。这个就是需要更换的开关。

2、修理之前一定要把电源线拔掉，然后用螺丝刀将电饭锅底部螺栓取下来，再将盖子轻轻打开，注意不要让盖子碰到内部线路。

3、用尖嘴钳将开关的接线端子取下来，并记住原来的接线方式。

4、用较小的一字螺丝刀将损坏的开关从正面撬下来，同时用手压住开关卡扣，卡扣在锅外壳内部。

5、然后将新开关装好，注意其开关状态与原来一致。

6、最后将接线端子接入新开关，注意其接线方式一定要与原来接线一样。并保证其接线牢固。最后将盖子盖好拧好螺丝。

如果冲泡好的奶粉放置未超过两小时，可以隔着热水加热，但是要注意水的温度不可过高，需要恒定在45至50摄氏度左右；如果冲泡好的奶粉放置时间超过两小时，就不要给宝宝喝了，因为很有可能引发孩子的肠胃问题。

如何冲泡奶粉？

消毒：用沸水将器具彻底洗净并消毒，加水至器具全部没入水中，需要全部没入，然后煮沸5-10分钟，奶嘴因为材质问题，煮3分钟就可以了。

加入适量的奶粉。块状奶粉：将块状奶粉放进瓶中，然后用细筷将奶粉滑散；粉状奶粉：将勺子舀满后，在打开的罐盖折线上刮去高出勺子边缘的部分的奶粉，将整个勺子放入奶瓶中再倒入奶粉，千万不要在瓶口就倒入，这样奶粉很容易洒出，或者被污染，因为奶瓶已经消毒，最好不要用到溅出或用到布或纸巾；

加入开水：开水温度要控制在70摄氏度以上，以2:3的比例加入水，小心地按上奶嘴并盖好瓶盖，慢慢地画圈摇晃奶瓶进行溶解。等奶粉全部融化后再次用1比例的热水或稍凉的开水稀释；

用水冷却奶粉：奶粉泡好后比较烫，不方便给宝宝入口，因此需要放在凉水中进行降温，温度大概降到40摄氏度左右，就可以给宝宝食用。

电暖宝中的水是过饱和溶液醋酸钠溶液或者水，过饱和溶液醋酸钠溶液就是在一定温度、压力下，当溶液中溶质的浓度已超过该温度、压力下溶质的溶解度，而溶质仍不析出的现象叫过饱和现象，按照暖手宝的说明，正常使用无毒。另外一种是正常的水，插电加温至65度自动断电，正常的水也就是没毒的。

使用过饱和溶液醋酸钠的暖手宝，因为这个液体浓度太高，所以并不稳定。因此当扭曲金属片的时候，金属片所产生的轻微震动便足以使溶质结晶，液体就会变成较稳定的固体。而且这个过程是会放热的，所以暖手宝就会变暖，从而就可以用来取暖。还有就是这种溶液当放入沸水中加热约l0分钟的时候，凝结了的溶质就会再次的溶解，这是因为在高温下，溶质的可溶性就会增加的。而且在溶解的过程中，溶质是进行吸热反应的，并且会再次成为过饱和溶液。也就可以再次使用了。

微波炉加热原理是利用微波发生器使电场能转换成热能，来达到给介质加热的目的。意思是将电能转化为高频率的电磁波，以一定的频率穿透食物，然后使食物的水分子进行热运动，摩擦产生热能，从而使食物加热和变熟。

要说哪种电器最方便，肯定非微波炉莫属了。将饭菜放到微波炉里一加热就可以开吃，能为我们节约不少时间。我们每天使用微波炉的频率也是很高的，那微波炉加热原理是什么?下面就跟着小编一起来了解了解。

微波炉加热原理

微波炉是利用微波的能量特征，对物体进行加热的过程。通俗地讲，微波是一种高频率的电磁波，其本身并不产生热。而微波炉是利用其内部的磁控管，将电能转变成微波，当微波被食物吸收时，食物内之极性分子即被吸引以每秒钟24亿5千万次的速度快速振荡，这种震荡的宏观表现就是食物被加热了。

自热米饭发热包的工作原理：自热米饭发热包的主要成分是生石灰，当其遇水发生化学反应，就会生成氢氧化钙，同时放出大量的热，使得米饭可以进行加热。反应方程式：CaO+H2O=(CaOH)2。发热包工作时，可使温度高于100℃。

自热米饭发热包原理

自热米饭一般指方便米饭，是指由工业化大规模生产的，在食用前只须做简单烹调或者直接可食用，风味、口感、外形与普通米饭一致的主食食品。方便米饭食用方便、携带方便，有天然大米饭香味。 方便米饭主要有脱水干燥型、半干型、冷冻型、罐头型四种。

方便米饭的质量主要是看它的复水时间、复水性。复水时间越短越好。而对于方便米饭，无论是直接开罐食用、复水或加热后的米饭都要具有松软较干的口感，米粒互相分离不粘连，有典型的米饭风味，不粘牙，没有夹生现象。

如果家里用的是玻璃餐桌，最好在“自热食品”下面加隔热垫，免得玻璃炸裂。自热食品属于航空危险品，在乘坐飞机时，千万不要携带或托运此类食品。此外，千万要放在儿童接触不到的地方，防止儿童盲目使用加热包发生危险。

年轻总是可以让肌肤充满弹性和力量。所以，年轻的肌肤是标志性的代表。适合年轻女孩子的护肤品虽然有很多，但也要找到适合自己的才可以，这样的肌肤才能像明星的肌肤一样水嫩清爽，不惧年龄的问题，不惧岁月的洗礼，随时随地都可在展现出最自然的一面。化妆品加热后为什么有刺鼻气味呢？这个问题就现实地摆在我们面前，就让的小编和你一起去了解一下吧！

铁勺子实验的真实可效性铁勺子实验：在一个铁勺子中放入化妆品，然后用打火机将铁勺子底部加热。报道上称，只要冒黑烟、刺激性气味、黄色胶汁残留都是说明化妆品中含有铅、汞。但是这样的检测方法其真实目的并不是检测化妆品中是否含有铅和汞，而真实的目的是检测香精。再来谈谈香精是什么，我们总是听到有些品牌化妆品总是介绍，自己的产品不含有香精。那么香精到底是个什么东西呢？香精是一个由人工合成的化学香油，其香味模仿水果、鲜花的味道，这是一种人工香料，常常用于食品制造中，现在也用于化妆品和香烟中。香精现在的种类也非常多，使用方式也非常复杂，不论是在食物中使用，还是在化妆品中使用都需要严格遵守使用细则。香精应用也是有一定的规范，比如所水质香精在饮品中用量不能超过0.15%；蔬菜类、肉类香精不能超过1%；化妆品香精基本在0.04%~0.1%之间。而且香精在加热时易挥发。 所以建议大家日常生活中多读些化妆品安全小知识的书籍，来丰富自己的化妆知识。

铁勺实验结论：化妆品常用的香精（香精油、香膏）有很多种，通常作为经销商或者代理商、消费者通过了解所属公司提供的安全监测报告即可。常见的权威机构检测报告由：国家化妆品质量监督检验中心认证编制。检验结果：符合标准要求即可。香精成分中含有蔗糖分子，蔗糖在熬煮过程中，就是会冒烟的，严重时会形成焦糖焦炭，焦炭冒烟就会有刺激性气味，同时也会有胶汁（焦汁残留）。部分化妆品的精华乳液中含有银耳提取物（植物提取物），银耳中的糖分子更多，更容易产生焦糖的沉淀，使乳液精华胶汁化，铁勺子的实验操作者可以品鉴一下，勺子上的残留至少会有两种以上的味道，一个是甜味（糖），一种是苦味（焦炭）。所以根本不能说明，铁勺子实验根本不能证明产品中是否含有铁和汞。

湿巾是婴儿必备的清洁护理物品之一，因为婴儿的皮肤很是娇嫩所以使用湿巾的话不仅可以达到很好的清洁效果而且还不会伤害到婴儿的皮肤，冬季由于天气较为寒冷所以很多妈妈们都担心给婴儿用湿巾会太凉引起婴儿身体不适感，冬天婴儿湿巾怎么加热呢？就让的小编和你一起去了解一下吧！

关于冬天婴儿湿巾是否需要加热的问题也一直都备受争议，专家介绍称，冬天婴儿湿巾最好是加热后再给婴儿使用，因为湿巾过量的话极易造成婴儿身体不适感，湿巾经过加热后更容易被婴儿所接受。

冬天婴儿怎么加热

1、使用湿巾加热器

冬天婴儿湿巾是一定要经过加热处理后才能给婴儿使用的哦，所以很多家长们都在为如何给婴儿湿巾加热这个问题所困扰着，冬天婴儿加热的方法之一就是使用湿巾加热器，现在市场上有专门的湿巾加湿器售卖，有需要的家长们提前购买到了冬天的时候就可以轻松给湿巾加热啦。

2、热水加热

很多家长们认为为了给婴儿湿巾加热而购买湿巾加热器有些不划算，那么，冬天婴儿加热还有别的办法吗？冬天婴儿加热的还有一个方法就是直接用热水加热，家长们先打好一盆热水然后将湿巾直接放入热水中然后给婴儿使用。

3、用电暖气

冬天婴儿湿巾加热除了可以用湿巾加热器和用热水直接加热之外还可以巧用电暖气加热，冬天基本每个家庭都有电暖气所以再给婴儿使用湿巾之外可以先放在电暖气上烤一下这样也可以达到很好的加热效果的。

4、用热蒸汽加热

冬天婴儿湿巾加热还可以用热蒸汽进行加热呢，比如家里在烧开水的时候可以将婴儿湿巾放置在上面其实也是可以达到加热的效果的，如果觉得购买湿巾加湿器有些浪费的话家长们完全借用热蒸汽来给婴儿湿巾加热哦。

如何加热储奶袋的母乳?储奶袋要在流动的冷水中解冻，解冻以后才能进行加热，要注意的是要放到不高于60度的水中隔水加热，不能用开水或者微波炉加热。通过来详细的了解下。

解冻冷冻的母乳在解冻时，应该先用冷水冲洗密封袋，逐渐加入热水，直至母乳完全解冻并升至适宜哺喂的温度，或放置在冷藏室慢慢解冻退冰。不要将母乳直接用炉火或者微波炉加热，这样会破坏母乳中的养分。解冻后直接倒入奶瓶中就可以喂宝宝了。解冻后的母乳一定要在24小时内吃掉，并且不能再次冷。

储奶袋怎么使用?

1、用吸奶器挤出母乳装入储奶袋中，可以在冰箱的冷藏室(2-4℃)保存24小时，当宝宝需要喝时，用38-39℃的温水解冻、复温母乳即可。

2、沿着拉链封口部位的上端的折曲线拉开。打开拉链封口部分，张开入口部分，将母乳小心地注入。注入母乳，挤出袋内的空气后，将两层拉链封口一一封住。

3、使用母乳的时候，将装有母乳的保管袋倒置，沿着封口的虚线剪开，将母乳倒入奶瓶。请小心撕剪曲线，可使用消毒剪来处理.

怎么加热储奶袋的母乳上面有详细的讲解，要多关注，不仅要了解上述等孕婴安全小知识和孕妇用品小知识，还需要对其储奶袋安全吗等多加了解。

对勤俭治家的人们来说，吃隔夜饭实在是再正常不过了，而且有些菜肴经过二次加热后反而更独具风味，构成了中华美食的一个独特的部分。但我们必须知道是，并非所有的食物都可以二次加热后继续食用，有些甚至会给人的健康带来危险。下面本文就列举几种不适宜二次加热的食材，供大家参考借鉴。

存放多久加热算二次加热

有些朋友想当然地认为隔夜之后的加热才算二次加热，事实上，只要是超过8个小时，都可定义为二次加热。另外，还有些人认为将食物放进冰箱就万事大吉，其实也不然，冰箱至多抑制细菌增长，并不能杀死细菌。

鸡肉

肉制品大多可以二次加热，鸡肉二次加热后也并非完全不能食用，只是食用二次加热后的鸡肉会给人的肝肾功能造成一定的损伤。原因在于：鸡肉相对于其它肉类，其蛋白质含量更高，经过一夜的存放，会产生很多蛋白质降解物，这些降解物会在一定程度上伤及人体肝肾。

芹菜

芹菜中的硝酸盐含量很高，经二次加热后，其中的很多硝酸盐成分会转化为亚硝酸盐，亚硝酸盐是一种致癌物，会极大地危及我们的健康，因此，当天烧的芹菜汤要尽量在当天喝完，不要留到第二天。

蘑菇

同芹菜类似，蘑菇中也是有大量的硝酸盐，不管是人工培植还是野生，只要是放冷后二次加热后的蘑菇，其硝酸盐成分会大量转化为亚硝酸盐，不仅长期会致癌，短期内可能也会让你腹泻，伤及肠胃系统。

菠菜

像芹菜、蘑菇和菠菜，最显着的特点就是硝酸盐含量高，再次加热会生成很多亚硝酸盐，对人体造成伤害。

鸡蛋

鸡蛋营养丰富，却是大量细菌的温床，因此，煮鸡蛋一定要煮熟，半熟的鸡蛋虽然口感更好，但细菌太多，不建议食用。另外，经过一夜的存放，鸡蛋中的细菌数量会增加，二次加热后会对人体健康造成一定危害。

总而言之，食物过多不仅导致浪费，还可能因为二次加热影响到我们的健康。因此，我们做饭要讲究适量，尽量做到一次性吃完。

众所周知，电磁炉功能就是用来加热，可是有时候电磁炉虽然能启动，却不能正常加热，碰到这种情况也是让人十分的头疼，很多人都会好奇这是为什么，但是却找不到问题的所在，为了让大家知道这是什么原因导致的，下面，小编就来详细的解释一下，为什么电磁炉能启动却不能加热。

电磁炉能启动却不能加热，不一定就是因为故障导致的，因为在电磁炉种含有大量保护电路的设置，超过六种以上，我们所说的保护电路其实就是防止各种各种意外因素破坏电磁炉的正常工作。因此，在遇到电磁炉能启动不能加热时，我们好好的检查一遍电磁炉，分清楚什么是真故障和假故障。电磁炉中的IGBT过流保护会减少电磁炉的输出功率，甚至是直接让其暂停工作，要等到过了一定时间后，电磁炉才会进入工作，启动加热功能。

过热保护是电磁炉含有的一项功能功能，当温度达到以上就会触发这一功能，60到70就会自动解除解除，当电磁炉检测到温度超过100以上时，电磁炉就会自动停止工作，也就不能加热了，保护电路会让电磁炉强制关机。浪涌保护也是电磁炉具备的一项功能，浪涌指的是电磁炉电网瞬间提高、瞬间降低时产生的一种尖峰脉冲，这种保护虽然只是一时的，但是尖峰脉冲对电磁炉的危害信极大，遇到电网陈旧或者接触不良时，电磁炉会出现无法工作的情况。

外部原因是导致电磁炉不加热的重要原因，当外部电网电压低于基本标准要求时，电磁炉内部所含有的保护机制就会组织加热功能的启动，如果你使用的锅具是防干烧的话，也会出现强制断电情况。内部原因最突出的就是上述的IGBT过流保护，出现这种情况时，我们尝试着重新启动一次就可以了，实在不行的话就拿去维修店里，请专业的师傅来帮忙。

电暖器的主要功能是加热供暖，现在市面上的电暖器种类有很多，不同类型的电暖器加热方式都是不同的。那么， 电暖器什么加热方式好呢?我们在选购的时候应该怎么去选择呢?下面小编就来为大家分析一下电暖器什么加热方式好吧!

一、电热汀电暖器

电热汀电暖器算是一种比较传统的电暖器产品，但是后期经过改进之后所研发出的 欧式 电热汀电暖器充分的吸收了油汀 取暖器 和欧式电热炉的优点，它的升温速度快，保温效果好，同时这一种电暖器还附带有加湿器，因此它的功能可以说是十分多样的。

二、高温红外辐射电暖器

这一种电暖器主要模拟的是太阳取暖的原理，采用先进的不锈钢电热管和特种的铝合金阳极氧化处理工艺通过红外辐射的方式进行加热，将高温红外辐射电暖器和温控器配套进行使用，能够直线自主控温的效果，让室内温度能够均匀可控。

三、油汀电暖器

油汀取暖器在连接了电源之后，在电热管周围的导热油就会被加热，之后沿着热管或者是散热片将热量散发出去。油汀电暖器它的优点就是散发出的热量比较大，即便是在停电之后也能够在很长的时间内保持一定的温度，同时也不会产生出任何的有害气体。使用导热油进行加热，不会对暖气片造成腐蚀，同时它的使用寿命也是电暖器中最久的一种。油汀电暖器的缺点就是在最初使用的时候它的升温速度比较慢。

四、虹吸管电暖器

这一种电暖器是出现的一种电暖器，它所采用到的热源主要是“两相闭式热虹吸管”这一种热源在使用的时候升温的速度比较快，同时热效率十分高，虹吸管电暖器在进行工作时不会发光，同时不会产生出明火，也不怕被水蒸气辅食，因此适合房间和 浴室 中使用。

小编提醒：

家电的配置要与实际所使用的环境相搭配，电暖器的使用安全排在位。消费者可以根据不同人群使用而选用何种加热方式的电暖器，如老人使用的话建议选用电热汀或虹吸管等加热式电暖器;婴儿使用的话则选用油汀加热电暖器为宜。

酸奶其独特的口味口感是很多人爱喝的营养饮品之一，很多人觉得喝酸奶应该加下热，这样就不会因为温度问题对胃造成刺激，那对于酸奶加热是否就真的健康呢，其实网上有的说可以有的说不可以都是有一定的依据的，主要还是怕其中的乳酸菌被破坏，如果你想加温切不可高温，适当加温更有好处。

酸奶加热能喝吗

1.电饭锅热酸奶

什刹海畔一些店铺在门口摆个电饭锅或热水盆，里面拿热水温着几瓶酸奶，许多商贩颇为自己的方法自豪。酸奶加热后会更酸，大家对此保持着不同的看法，有几位老大爷对此非常不屑，表示从没听过酸奶是热着喝的，那就不是个味儿，都是看外来的游客不懂，拿些乱七八糟的东西糊弄人。2.酸奶加热好吗

酸奶是鲜奶加菌种发酵制作而成的，市面所用酸奶菌种多为加入了嗜热链球菌与保加利亚乳杆菌，此二种菌最佳的繁殖温度为40到42摄氏度。酸奶接种为牛奶杀菌后马上降温至45摄氏度左右开始的。用嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌混合发酵剂，温度需保持41到42摄氏度以内，培养2.5到4个小时时间，到达了凝固状态的时候终止发酵。完成发酵的凝固酸乳，要马上移到0到4摄氏度的冷库内。这种温度条件中，菌类繁殖速度可以被抑制。所以，温度在四十多的摄氏度以内不会将这些有益菌种杀死，可用50摄氏度左右的水温，慢慢加热酸奶。3.加热酸奶禁忌

酸奶加热喝虽然没什么大问题，但是酸奶加热后要马上食用，由于高温下乳酸菌很活跃，不过放置长时间以后，很可能会造成酸奶二次发酵，使酸性增加，甚至变质。并非所有酸奶都能加热喝，如凝固型酸奶，加热的话，可能会有一层液体产生在表面。这是酸奶中有乳清析出，会使酸奶质量受到影响。

酸奶的正确喝法

酸奶并不是老少皆宜的

腹泻或者是其他的肠道疾病的人在肠道损坏之后的需要注意，1岁以下的宝宝也不适合和酸奶，其次的例如糖尿病人动脉粥样硬化病人、胆囊炎等最好的不要喝含糖的酸奶。其他的适合多喝酸奶的人比如：经常喝酒抽烟人群IT人士便秘者心血管患者骨质疏松等酸奶不能随便的搭配食物

大家都知道酸奶最好的搭配是草莓蓝莓猕猴桃等水果类。作为早餐的时候搭配面包点心等不仅口感好营养丰富还比较的实惠健康。部分的药物和酸奶的是不搭配的，比如氯霉菌红霉素等酸奶剂量的问题

并不是所有的东西都可以无限制的吃，是药三分毒。很多的人喜欢讲酸奶的当成普通的饮料喝，最好额用法是每日两次每次的1-2杯最好酸奶只能冷藏不能加热

酸奶由于刚生产出来的时候都是活菌只有冷藏才能更好的保存这部分的活菌加热的就杀死了酸奶中的活菌浪费了酸奶中的营养价值最好不要空腹喝酸奶

空腹喝酸奶不仅浪费了酸奶中的蛋白质等营养物质并且对我们的肠胃有很大的伤害酸奶的PH值=2成酸性酸奶减肥

很多的人听说酸奶的可以减肥因此不断的和酸奶这种的做法也是错误的

大量的活性乳酸菌可以调解人体的菌群促进肠胃蠕动喝酸奶能增进人体的饱腹感但是不能长期的使用对人体不好饭后喝有利于吸收营养

一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下，胃液的PH值在1-3之间；空腹时，胃液呈现酸性，PH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。饭后两小时左右，人的胃液被稀释，PH值会上升到3-5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利。

另外，如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出；饭后喝则可减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收。晚上喝补钙效果最好

酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。

不过，晚上喝酸奶时一定要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时刷牙。能促进肠胃蠕动、缓解便秘

很多女性喜欢喝酸奶，一个重要的原因就是认为不管喝多少，都不会发胖。酸奶确实有一定的减肥效果，主要是因为它含有大量活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。而长期便秘和体重增加有一定的关系。再就是酸奶具有较强的饱腹感，轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲，从而减少下一餐的进餐量。酸奶并非喝多少都不会胖

酸奶并非喝多少都不会胖，它本身也含有一定的热量，如果在原有膳食基础上额外多吃，同样会引起体重增加。最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶，虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚，可是热量低，不会使热量在体内很快堆积而发胖。适当加温更营养

喝一杯冰凉的酸奶，肠胃会很不舒服，想把酸奶加热后饮用，又有入说加热会破坏营养。其实，酸奶是可以温热后饮用的。说酸奶不宜加热，是担心杀死酸奶中最有价值的乳酸菌，它的作用是产生乳酸，使肠道的酸性增加，且可以抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素，若把酸奶进行适当的加温处理，反而会增加乳酸菌的活性，其特有的保健作用会更大。加温时可以把酸奶连包装放人45℃左右的温水中缓慢加温，就可以饮用了。不宜和高油脂加工肉品同食

酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用，特别是早餐配着面包、点心，有干有稀，口感好，营养丰富。但千万不要和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起食用。因为加工肉品内添加了硝，也就是亚硝酸，会和酸奶中的胺形成亚硝胺，是致癌物。酸奶还不宜和某些药物同服，如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等，它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。

优酸乳可以直接饮用，夏季可以放冰箱冷藏后饮用风味更佳，冬季喝起来可能有点凉。那么，优酸乳可以加热喝吗？优酸乳晚上喝还是早上喝好？

优酸乳可以加热喝吗

“优酸乳”加热还可以喝的，但要注意加热方法。

首先，酸奶不可以加热了喝。这是由于需要保持乳酸菌的活性，酸奶要保存在低温环境里，一般在2-8摄氏度左右，而且保存时间通常在1个月以内。如果酸奶加热喝，温度过高，酸奶中的乳酸菌就会失去活性，从而产生乳酸，使肠道的酸性增加，且有可以抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素。如果蒸煮加热，所含的大量活性乳酸菌会被杀死，其物理性状也会发生改变，产生分离沉淀，口味和口感都会改变，其营养价值和保健功能也会降低。

优酸乳是酸奶吗

优酸乳并非发酵型酸奶，而是含奶饮料，其中牛奶的含量很少，你仔细看会在包装上发现写着“乳饮料”一类的字样。

"酸牛奶"和"含乳饮料"是两个不同的概念。在配料上"酸牛奶"是用纯牛奶发酵制成的，属纯牛奶范畴，其蛋白质含量≥2.9%，其中调味酸牛奶蛋白质含量≥2.3%。而含乳饮料只含1/3鲜牛奶，配以水、甜味剂、果味剂。所以蛋白质含量只有不到1%，其营养价值和酸奶不可同日而语，根本不能用来代替牛奶或酸奶。

含乳饮料又可分为配制型和发酵型，配制型成品中蛋白质含量不低于1.0%称为乳饮料，另一种发酵型成品中其蛋白质含量不低于0.7%称为乳酸菌饮料，都有别于真正的酸奶或牛奶。根据包装标签上蛋白质含量一项可以把它们与酸奶或牛奶区别开来。

优酸乳晚上喝还是早上喝好

优酸乳是一种乳饮料，含有各种食品添加剂，除了碳水化合物和钠几乎不含有奶的营养物质，不建议多喝，尤其是晚上睡觉前，最好和纯牛奶或者酸牛奶，并且喝时注意不要空腹即可如果说非要喝的话还是早上喝好，不过喝之前需要进食其他食物，不能空腹喝。

喝优酸乳的好处和坏处

好处：并没有多少，只是好喝而已。

坏处：小孩子的消化系统发育不完善，菌群不是很协调，喝多容易造成胃肠道的菌群紊乱，尤其是酸奶小孩最好不要喝，但优酸乳也不要喝太多。

汉堡其实不建议带纸加热的，最好是拿个干净盘子出来把汉堡打开加热会比较好一些呢。

汉堡可以带纸加热吗

最好不要放到微波炉里加热。汉堡纸盒如果是锡箔层的，那么绝对是不可以进行加热的，因为加热以后锡箔会融化，然后进入到食物里面，对人体是十分有害的。

观察和食物接触的汉堡纸盒是否有图案，有图案的汉堡纸盒尽量也不要用来加热，因为颜色遇到高温会进行溶解，从而进入到食物当中，这些对人体的伤害也是很大的。

汉堡包不是油炸食品

很多人错误地认为汉堡包是油炸食品。汉堡使用的肉不一定要经过油炸。汉堡可以通过水煮、烘培、烧烤等多种方法制作。吃汉堡不会危害健康。汉堡是健康的食品。汉堡食用方便、风味可口、营养全面，现在已经成为畅销世界的方便主食之一。

咖喱汉堡的食用注意事项

咖喱汉堡虽然好吃，但是它的制作还是非常繁琐的，在咖喱汉堡制作时要注意的还是非常多的。所以，下面就让大家一起来了解一下咖喱汉堡的食用注意事项。

1、咖喱汉堡是相当受欢迎的，如果想要最地道的口味，最好选择地道的咖喱酱，不同颜色、产地的咖喱酱口味、辣度有差别，可根据自己喜好选择;汉堡中的肉可以选择牛肉，要选择有点点肥带点筋的最好，过瘦的牛肉煮好后肉质太柴，口感不佳;咖喱酱本身会有咸味，所以调味的盐要适量，以免过咸，红糖则可以丰富咖喱的口感。咖喱放一点就行了

2、咖喱汉堡制作过程中的技巧：汉堡中放置的牛肉也是很有讲究，切牛肉片时要适当，牛肉的纤维组织较粗，结缔组织又较多，应横切，将长纤维切断，不能顺着纤维组织切，否则不仅没法入味，还嚼不烂之前在炖牛肉时，要使用热水，不要加冷水，热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固，防止肉中氨基酸外浸，保持肉味鲜美;将牛肉用酱油腌过，用淀粉或蛋清拌匀;而酱牛肉的时候在酱之前要把肉用开水焯一下，到七分烂时便熄火，锅盖不要掀开，就可软硬适中又入味了，放置咖喱牛肉中美味至极。

汉堡好吃吗

榴莲芝士牛肉汉堡，完整的一大块金枕榴莲，超厚厚厚厚的一层榴莲铺在汉堡最上面，简直是榴莲控的福音!

日本蒲烧鳗鱼牛肉汉堡，鳗鱼的厚实程度也完全经得起考验，肉质肥厚，那种粘糯的口感真的不得不竖起大拇指。

法式鹅肝松露牛肉汉堡，整整一大片鹅肝，看得到的肥美，舌尖一抿就化了，吃得到的外焦里嫩!

西班牙香辣肠牛肉汉堡，香肠的油脂渐渐地在嘴里散开，洋葱的甜、肉饼的鲜嫩、面包的松香，一寸寸进攻你的味蕾!

太阳蛋芝士牛肉汉堡，经过高温煎后的蛋白虽然成熟，但是蛋黄仍处于临界点，嫩滑蛋黄液看着就有种缠绵的感觉，让汉堡吃起来口感更加丰富了!

沙拉酱一般是不能加热的，加热之后会出现水油分离的情况，沙拉酱会变的油油的，所以不建议加热食用，一般都是吃冷的会比较好。

沙拉酱可以加热吗

沙拉酱虽然可以加热，但是加热之后会很难吃，变得特别的油，最好是不要加热。

沙拉酱的主要成分是食用油、蛋黄、糖和调味剂。在制作过程中，会用油把蛋黄、糖快速搅拌成浓稠状融合在一起，再加一些喜欢的甜或者咸味，就变成了沙拉酱。可一旦用微波炉加热，乳化作用被破坏，油就从里面分离出来了。因而在高温下加热，沙拉酱会变得油汪汪的。

沙拉酱加热会怎样

沙拉能加热后会变成油和沉淀，不适宜食用。网友沙拉加热实验的步骤及结果如下：

步骤一：将沙拉酱倒入白色瓷碗中，碗里的沙拉酱呈淡黄色，比较黏稠，香甜中带点咸。

步骤二：将沙拉酱放入微波炉高温加热30秒。期间可听见碗内吱吱作响，就像油炸食品时发出的声音一样，还有烟从微波炉里不停冒出。

步骤三：取出时，在碗内还不断地翻滚着大大小小的泡泡，放置半分钟后才逐渐平息，淡黄色的酱变成一碗热气腾腾的油。

实验结果证明，沙拉酱经过高温加热后确实变成金黄色的油，还伴有大量沉渣。

沙拉酱可以直接吃吗

一般沙拉酱都是直接食用的，最好不能在高温的环境下加热，因为加热的沙拉酱，很容易使它的营养流失，或者是一些营养结构改变，就不能更好地吸收它的营养，而且高温假用的沙拉酱，会浮上一层油，这时候人体使用，会对肠胃造成影响，我们可以适当的再煮一些面条之类的，食物之后，倒入一些沙拉酱，这样子不仅可以解决沙拉酱有些凝固的现象，而且还不会破坏掉沙拉酱中的营养。

吃沙拉酱要注意什么

吃沙拉酱的时候我们一定要适量才行，如果说吃沙拉酱的时候比较多，就容易产生上火的情况，所以一定要适量吃。

作为常吃的一种调味品，我们可以通过加入沙拉酱的方法来让食物更美味，特别是在吃蔬菜和水果的时候，搭配些沙拉酱可以让味道更好，不过吃沙拉酱的时候一定要适量，否则会导致上火等问题产生。

牛肉酱一般是不需要加热直接拌饭、拌面或者涂在馒头上面吃的，如果不习惯吃冷的，也可以加热之后再吃，这个还是看个人的口味需求。

牛肉酱要加热吃吗

牛肉酱不管加不加热都可以吃，喜欢吃热的朋友就加热一下，不想加热也可以直接吃冷的。

牛肉酱是一种百搭的调料，它虽然不是烹饪中的主角，但起码它也是一个成功的配角，在味道上它能给饭菜带来与众不同的香味哦。牛肉酱是一种味道香浓的调料，不但可以用来炒菜、凉拌，而且还适合用来蘸饺子、拌面、拌饭等等。根据每个人的口味不同，还可以用不同的材料来调配出不同口味的牛肉酱，比如：香辣牛肉酱、番茄牛肉酱、侯柱牛肉酱等等。这样就可以满足很多吃货的心咯。

牛肉酱的吃法

吃法一：炒青菜

在大家都知道青菜吃起来含寡淡，特别是烹饪技艺不是很好的人炒出来的青菜更不好吃。这时候如果能加入牛肉酱来调味，那么味道就会大大改善了，而且里面的牛肉粒跟青菜也很搭哦。

吃法二：用于凉拌

牛肉酱里面含有各种各样的调料，味道很足风很正，只要将食材和牛肉酱搅拌一起就可以吃了。相对于炒菜，这个吃法简便很多。

吃法三：拌面拌饭

对于懒人来说，用牛肉酱来拌刚刚煮好的面条或者白米饭是个不错的选择。趁着热气还没散的时候，能闻到牛肉酱香飘飘的气味，很开胃。这样的吃法是懒人的不二之选，但是经常这样吃会导致营养不均衡，懒人偶尔做下就够了哈。

牛肉酱有哪些功效

牛肉酱不但味道好，而且营养价值也很高。营养主要是来自于里面的牛肉粒，下面来看看详细的内容吧。

中医认为，牛肉性味甘、平，具有补脾胃、益气盘、强筋骨的功效。在营养成分上，牛肉中富含蛋白质、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素B12，肉碱等。与猪肉和羊肉相比，牛肉里面的蛋白质含量高、比例均衡，而且它的脂肪含量要比两者要低。经常吃牛肉可以提高我们的抵抗力，强身健体。同时，它是补血佳品，在大病过后、生育过后或动手术过后，可以多点吃牛肉，它具有补充失血、修复组织等功效。

牛肉酱是怎么做的

(1)先将新鲜红辣椒200克切成小丁，纯瘦牛肉500克剁成肉馅，少量豆豉50克剁碎。也可以根据自己的口味，添加花生、核桃、杏仁，然后分别把这几样东西炒熟。炒熟后就要把这几种材料全部碾碎。

(2)炒锅里放油加热，然后把葱姜蒜爆香后就倒牛肉一起翻炒，翻炒有香味就可以了。

(3)把豆豉、辣椒、花生、核桃、杏仁和牛肉碎一起炒，一定要炒均匀。

(4)最后放半碗水和少许糖用小火炒焖约一个小时即成。

大家知道红酒可以怎么喝吗，红酒能不能加热喝呢，那么红酒加热会不会变质呢，红酒加热应该怎么喝呢，今天就一起来看看吧！

红酒能不能加热喝

红酒是可以加热饮用的。

比如在德国，天寒地冻的冬天，一家人围着旺盛燃烧的炉火，饮用热葡萄酒的情景相当常见。奥地利人喜欢将白葡萄酒作为热饮对象，而法国人通常在滑雪后乐意选择一款口味较为浓厚的波尔多红酒进行加热，些许劲爆的法国人还热衷于往热乎乎的红酒中猛加白兰地，以达到热烈强劲的口感。

热饮红酒不仅口味香甜，对于女性而言，还有驻暖御寒、保健美容、舒筋活血的功效。感冒的人，喝一杯热气腾腾的葡萄酒，也有利于对抗病毒、提升免疫力及舒缓心理压力，对常常失眠的人来说，热饮葡萄酒还有助于改善睡眠时间、提升睡眠质量。

喝红酒的好处

1、润肺清燥、止咳化痰、养血生肌,红酒味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。

2、促进胃肠蠕动,红酒富含膳食纤维,是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜,食物多油腻或辛辣,吃后容易诱发便秘。而喝杯红酒,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。

3、保护肝脏、适合饮酒的人,红酒含有较多糖类和多种维生素,对肝脏有一定的保护作用,特别适合饮酒人士。

4、降低血压、养阴清热,具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常喝些红酒大有益处。

5、有助肾脏排泄,红酒有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。

6、促进食欲,助消化,红酒能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。

红酒有二氧化硫能喝吗

能喝。红酒是用葡萄发酵酿造而成，是葡萄酒的一种，葡萄酒根据颜色可以分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒，二氧化硫是一种防腐剂，具有抗氧化、抗菌及防腐的作用，葡萄酒添加二氧化硫是为了防腐和保鲜，二氧化硫虽有毒性，但葡萄酒中的含量较低，少量摄入对人体健康并无很大危害。

红酒越久越好吗

红酒并不是越久越好。红酒贮藏期影响酒的品质，但是红酒的品质并不能仅仅通过年份判断。随着贮藏期延长，一般红酒的品质会呈现先升高后降低的趋势。

泡芙是很好吃的甜点，泡芙的味道有很多种，喜欢吃甜点的人都喜欢吃这个，那么泡芙加热还能吃吗，泡芙的热量有多高呢，下面一起来看看吧。

泡芙加热还能吃吗

最好不要。泡芙里面是奶油，加热以后会融合，影响口感。而且泡芙是一个类似圆形的形状，里面注入奶油，微波炉开了以后，可能会让泡芙爆开，奶油溅出。

泡芙的热量有多高

每100克的泡芙所含有的热量为240.35大卡，这个数值的热量需要走路63分钟、跑步30分钟、跳绳24分钟、健美操51分钟才能将这些热量消耗掉。对于减肥的人来说不太友好了。

泡芙热量为什么高

制作泡芙的时候，都是需要加入一些白糖的，而白糖热量是比较高的，如果吃太多，超过了身体所需要的一个量的话，它就会转化为脂肪堆积在身体内的。另外，泡芙里面包裹着的是奶油，如果是质量比较好的奶油的话，可能热量还会低一些，而很多店家为了利润，会选择比较次一些的奶油，这些奶油很多时候，是人工合成的，里面添加了很多的添加剂，这样的奶油吃起来不仅对健康没有益处，而且还会增加热量摄入。

泡芙做出来可以放冰箱吗

冷藏温度设置在4℃，一般可存放3天左右。建议量体裁衣，一次不要做过多。吃新鲜最好，不要纠结于保存时间，冰箱只是一个辅助容器，延缓细菌滋生而已。