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孕妇饮食初期怎么搭配最好最营养精彩20篇

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篇1:怀着双胞胎孕妇的营养饮食原则,不妨看看吧!

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双胞胎准妈妈在孕期要注意不可盲目进补,导致营养过剩,增加妊娠期高血压、糖尿病等风险。那么,怀着双胞胎孕妇的营养饮食原则,不妨看看吧!跟着小编来学习一下吧!

双胞胎孕妇是不是要吃得更多?

和别的孕期一样,你的饮食要尽量健康均衡,为你和宝宝们提供全面的营养,而且你还要确保孕期增重足够,以便宝宝们能够正常发育。大多数的双胞胎宝宝都会在预产期之前出生,所以,一定要让他们在子宫里获得足够的营养,从而降低出生体重低的风险。

你的宝宝们在孕晚期(28周之后)增长的体重最多。但有趣的是,你在孕中期增加的体重对宝宝们最终的出生体重影响最大。

双胞胎孕妇一天需要多增加多少卡路里?

中国目前没有这方面的指南,不过,我们不妨参考美国给出的建议,只是遗憾的是,美国的专家对此也有异议。美国妇产科医师学会建议,每天每个宝宝要额外补充300卡路里,如果你怀的是双胞胎,总共要每天额外补充600卡路里。

其他的研究人员则建议,卡路里的摄入量要根据你怀孕前的体重指数而定。(不知道自己的体重指数,用我们的体重指数计算器算算吧。)而美国营养学会则简单地指出:促进双胞胎宝宝体重健康增长所需要的能量或卡路里,应该通过增加食物摄入和/或减少活动来获得。宝宝中心的营养专家菲奥纳•福特认为这是最有用的指导,因为如果你活动非常少,或是正在“卧床休息”,你很明显就不需要和那些坚持运动的人一样多的热量。

双胞胎孕妇食欲不好怎么办?

如果你怀的是双胞胎,会很难吃好,因为可能你会发现普通的孕期反应,比如孕吐、消化不良、便秘,以及特别的食物偏好会更强烈,这是由于你体内的孕期荷尔蒙的量增加了的缘故。你可以问问医生,找到应对这些症状的方法,也可以从我们文章中了解更多窍门。

随着孕期的进展,你可能发现自己不想吃很多东西,吃完喝完马上会感觉很饱,这让你更加难以增加体重。少吃多餐要比每天吃三大顿饭容易实现。

双胞胎孕妇孕期应该增加多少体重?

美国的指南建议怀双胞胎的准妈妈总共应该增重15到20千克。本身体重不足的准妈妈要努力增长到上限,而本身较胖的孕妇则要尽量控制在下限。根据这个指南,如果你怀的是双胞胎,应该避免体重下降,在孕中期要争取每周增重约700克。

如果你的体重增长不够,你要么是吃得不够,要么是活动太多了。这时,你可以尽量多吃自己喜欢的食物,并且减少活动量。别忘了在这种情况下,除了健康饮食之外,你还可以纵容自己吃一些零食和甜品。

如果你的体重增长过多,那么对你的建议就正好相反,也就是说要少吃,并且/或者增加运动量。

注意,如果你突然很快地增加了很多体重,就应该咨询医生,因为这有可能是先兆子痫(也叫子痫前期)的一种预兆。

双胞胎孕妇需要额外服用补充剂吗?

你要每天服用400微克叶酸,一直到怀孕第12周都是这个剂量。在怀双胞胎时,你有可能还需要额外补充铁剂,这有助于预防在多胞胎孕期中的一个常见问题——孕期贫血。不过,吃富含铁质的食物比吃补充剂要更好,因为铁剂可能导致便秘。如果你的验血结果表明你需要额外补充铁,医生可能会为你开铁补充剂。

如果有条件,你也许还考虑每天吃孕期***片以及其他孕期补充剂,不过,一定要先咨询医生看看是否能吃。

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篇2:孕妇饮食搭配有讲究,可别乱吃

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怀孕期间需要补充大量的营养,孕妇饮食不能单一,要多样化。那么,孕妇饮食搭配讲究,可别乱吃。下面就让小编来介绍吧!

葱和豆腐搭配食用容易导致结石

一般人可能都很喜欢吃小葱拌豆腐,其实这是不合理的饮食。因为小葱中含有大量的草酸,这种物质易与豆腐中的钙质结合成难以溶解的草酸钙,这很不利于人体对钙质的正常吸收,所以人们长期食用这种搭配的食物就很容易导致结石的产生。

河虾与番茄搭配食用有损心肝肾健康

河虾中的钾砷同番茄中的维生素c结合在一起就会产生一种有毒物质三钾砷,这种毒物能抑制巯基梅的活性和堵塞人体的毛细血管,容易导致心梗或是肝、肾疾病等。

哈密瓜与香蕉一起食用会加重肾衰病情

喊密瓜的合香蕉的含糖量都很高,但是哈密瓜中钾离子的含量也特别高。香蕉中钾的含量也很高,据专家介绍,每100克香蕉含钾283~472毫克。所以,专家建议有肾病或是肾衰竭的人不要将这两种水果搭配食用,否则会加重病情。

柠檬和橘子共同食用会使溃疡加重

柠檬和橘子都属于酸性食物,食用后能促进果酸的大量分泌,这会加重一些溃疡的病症。如果在空腹的时候食用就会损伤胃粘膜。严重的情况的可能还会导致胃溃疡等。

豆浆和鸡蛋一起食用会降低营养

鸡蛋和豆浆最好不要一起食用,否则会降低营养价值。这是因为蛋青中的卵粘蛋白与豆浆中的胰蛋白酶相互在一起结合后,就会破坏对方的营养成分,导致营养价值降低。

栗子和羊肉搭配食用会引起呕吐现象

栗子和羊肉这两种食物都是不利于消化的食物,同时食用会引起胃部的不适,或引起腹胀呕吐等现象的发生。

吃狗肉后喝茶易便秘

吃狗肉后不能喝茶,否则会引起便秘的现象。因为一些代谢产生的大量的有毒物质和一些容易导致致癌的物积滞肠内被动吸收,所以专家不建议这两种食用共同食用,这会不利于健康。

火腿肠和乳酸饮料一起食用容易导致癌症

据专家介绍,火腿和乳酸饮料不能共同食用,如果共同食用可能会导致癌症的发生,因为在火腿肠中的硝酸铵一旦遇上饮料中的有机酸的时候,就会转变成一种致癌物。所以不能共同食用。

白酒和胡萝卜共同食用会损害肝功能

酒精和胡萝卜在一起食用会伤害到肝脏,因为胡萝卜中的胡萝卜素和酒精结合就会在肝脏中产生一种毒素。所以为了肝脏的健康,不要将这两种食物共同食用。

所以对这些食物要尽量回避,但如果只是偶尔接触,也不必太过于担心了。如果你对准妈妈如何保持营养均衡等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问,请继续关注孕妇饮食习惯安全常识栏目。

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篇3:春节饮食最佳营养搭配是什么

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春节是个美食大餐的季节,也是营养问题最易被忽视的季节。那么,春节饮食最佳营养搭配是什么呢?下面,小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。

春节饮食最佳营养搭配3:钾排钠

我国居民的食盐摄入量原本就偏高,是世界卫生组织建议量的2倍以上。节日期间副食吃多了,食盐的摄入量更多,然后血液中的钠含量就会更高,这不利于人体保持正常的血压。而钾是钠的克星,它能排出人体内多余的钠。含钾较丰富的蔬菜有紫菜、海带、香菇、芦笋、豌豆苗、莴笋、芹菜等等。

春节即将来临,亲朋好友相聚,难免要吃一些大鱼大肉高蛋白高脂肪食物,不少人每逢佳节就会患肠胃消化不良症。因此,在节日期间,无论外出吃饭还是在家里聚餐都要注意食物的合理搭配,既要吃得好,还要符合人体健康的需要,这样才能过一个快乐又健康的春节。

春节饮食最佳营养搭配1:“多渣”掺“少渣”

荤菜不含膳食纤维,而畜禽水产等也都是精细的“少渣食品”,吃多了会造成便秘,粪便等毒废物在肠道内滞留的时间过长,会增加肠黏膜对毒素的吸收,这样就容易诱发结肠癌。而粗纤维食物则属于“多渣食品”,多吃这类食物能消除“少渣食品”对人体造成的危害。含粗纤维较多的食物主要有小米、玉米、麦片、花生、水果、卷心菜、萝卜等等。

春节食材搭配多样化 营养才均衡

具体说,每天膳食中至少要保证20种以上的食物原料,按照食材种类可分为:4种谷薯杂豆,9种蔬菜水果,2种鱼禽畜肉,蛋、奶、大豆、坚果、植物油各1种。实际操作中,可以这样安排,如主食———早餐面包加牛奶燕麦粥,午餐蒸米饭时加点玉米糁(音shēn),晚餐吃点小米稀饭加馒头,在“谷薯杂豆”一类里,就有了小麦粉、燕麦、玉米、小米等。

不同食物有不同“特长”,可以提供不同的营养。比如牛奶高钙,但是含铁较少。人体需要从膳食中得到超过40种营养物质来维持生存,没有哪一种天然食物能保质保量完整地提供给人体所需。因此,整体膳食的质量取决于个体食物的合理搭配,“没有不好的食物,只有不好的搭配”,说的就是这个意思。

多样化饮食还可以让人们通过饮食来防病治病。比如,西兰花、卷心菜等十字花科蔬菜中含有异硫氰酸盐,它虽然不是人体必需的营养素,却可以抑制由多种致癌物诱发的癌症。

强调饮食多样化还对“吃得安全”提供了保障。单调的饮食不仅会带来单调的营养,也会带来相对集中的毒素或污染物。就餐时,吃得食物种类越多,中毒的可能性就越小,某种食物中不利于健康的成分,可能就会通过同时摄入的其他食物所稀释、分解。 此外,还有很多理由支持我们对饮食多样化的拥戴。比如,可以增加进食的乐趣,每次尝试新的食物都仿佛在体验一次美妙的探险之旅,能够带来新奇和惊喜。食物和人之间的纽带不仅仅是营养,多样化不仅是基于营养的选择,也是出于对安全、美味和快乐的追求,它是良好膳食的重要特征之一,它通过实现食物与人的和谐,令我们收获健康与幸福。

春节饮食最佳营养搭配2:碱搭酸

健康人体必须保持微碱性状态,以PH值在7.3左右为宜。如果人体血液呈酸性,血黏度和胆固醇都比较高,人就容易疲劳,同时人体的抵抗力也会下降。而荤菜几乎都是酸性食品(奶类、血品例外),富含蛋白质、碳水化合物、脂肪等,节日饮食切莫餐餐都只吃大鱼大肉,要有碱性食物搭配着吃,以求人体的酸碱平衡。含碱量最高的要数海带,其次是青菜、莴笋、生菜、芹菜、香菇、胡萝卜、萝卜等等。

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篇4:学生寒假饮食营养搭配,有哪些注意事项?

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寒假悄然来临,意味着春节将至,我们的饮食也开始有了变化,学生在寒假饮食中应该注意那些事项呢?

1.合理安排好三餐

由于假期起床较晚,早餐可给孩子少量食物,如一小碗米粥加一点绿色蔬菜;一杯牛奶加两片馒头;一个煮鸡蛋加一杯果汁;一杯果汁加三片小点心、两片面包加一杯牛奶等,这样既给孩子补充了一定的营养物质,又保证了午餐孩子不想吃饭的习惯。午餐时可吃些鱼、瘦肉、蛋、蔬菜、薯类、豆腐及豆制品,来满足孩子生长发育的需要。餐后一小时要给一个水果。晚餐通常要吃些清淡而适量的饮食,如一碗米饭加蔬菜,再加一碗汤;一条鱼加一个馒头,一些蔬菜等。应给孩子临睡前喝杯奶加一个橙子或吃一片维生素C。

2.注意补充含维生素A的食物

维生素A具有维持正常视觉、保持角膜上皮细胞正常分化的功能。若补充不足,会造成暗适应差;角膜干燥和退化,假期里孩子长期看电视会影响到视力发育。牛肝、羊肝、猪肝、鸡肝、牛奶、羊奶、鸡蛋等食物中富含维生素A。

3.适当补充维生素D

维生素D具有促进钙和磷吸收、骨骼和牙齿的正常发育的功能。若缺乏,会造成佝偻病和骨质软化症。冬天里除了让孩子多晒太阳外,还要在食物中补充些。鱼肝油中富含维生素D,但必须在医生的指导下服用,否则易造成中毒。奶油、蛋黄、牛奶类的食物含少量的维生素D。

4.多吃富含维生素C的水果和蔬菜

维生素C也叫抗坏血酸,具有促进胶原物质的合成、增进机体抵抗力的作用。假期里户外活动少,孩子身体抗病能力差,易患感冒,应增加含维生素C的食物。水果有新枣、酸枣、橘子、山楂、柠檬、猕猴桃和刺梨;蔬菜有青椒、番茄、大白菜、土豆等。

项5.注意食物的烹调方法

食物烹调方法正确与否,直接影响人体的吸收。维生素A、D等属于脂溶性维生素,只有在脂肪的帮助下才能被人体吸收。在食用动物肝脏时,烹调中最好采用油炒或油炸才能有更好的效果。蔬菜中红萝卜、黄萝卜、黄色玉米、南瓜等,其中所含有的胡萝卜素,也是植物性的脂溶维生素,食用时也要加一定量的油烹调。在给孩子做饭时,也应注意各种颜色的搭配,让孩子在感观上觉得好看,有一种“想吃”的欲望

6.避免摄入过多的零食、饮料

孩子适当吃些零食、喝少量的饮料并无碍。可是有的家长图省事,常常让孩子吃一些膨化、油炸类食品充饥;拿饮料当水喝,使孩子摄入过多的糖、色素和食品添加剂,这也是造成有的孩子肥胖和患胃肠性疾病的一个原因。为了孩子的健康成长,作为家长,假期里应限制孩子吃这些食物,以白开水为饮料,按时吃三餐,使之养成良好的饮食习惯。

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篇5:孕妇饮食很重要,冬季孕妇营养早餐推荐

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一天三餐中的早餐是非常重要的,经过一晚上的睡眠,醒来吃的第一顿饭一定要营养丰盛才行,孕妇饮食很重要,冬季孕妇营养早餐推荐。和您一起来看一下!

一、胡萝卜早餐饼

食谱原料:胡萝卜,鸡蛋,面粉,牛奶,盐,白胡椒粉,少许油

制作方法

1、胡萝卜擦丝;

2、鸡蛋打散,加入少许面粉和牛奶,调入盐和白胡椒粉;

3、胡萝卜丝用油煸炒软;

4、将胡萝卜丝和玉米倒入拌好的蛋糊里;

5、锅里倒入少许油,将饼糊用勺子盛到锅上,整理出小圆饼的形状,以小火煎熟;

健康提示:胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。

二、蒸南瓜饼

食谱原料

主料:南瓜1个(250g左右)

辅料:糯米粉200g,澄粉50g,豆沙100g,芹菜梗适量

调料:白砂糖200g

制作方法

1、将半个南瓜去皮,去籽洗净切成小块;

2、放蒸锅蒸熟(也可包上保鲜膜,用微波炉加热10分钟左右);

3、用勺子将熟南瓜肉碾成泥状,加糯米粉、澄粉、砂糖,和成面团;

4、将面团分成若干小剂子,包入豆沙馅成饼胚;

5、在饼胚表面刻上装饰纹,顶部加芹菜梗点缀后放入平盘,蒸4~5分钟即可。

健康提示:南瓜花果的营养极为丰富。孕妇食用南瓜花果,不仅能促进胎儿的脑细胞发育,增强其活力,还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血。

希望我的食谱能给孕早期的孕妇带来好的食欲。如果你对孕中期如何正确摄入营养等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问,请继续关注孕中期营养摄入安全常识栏目。

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篇6:三类老人需看营养门诊医生 中老年人饮食最养生搭配

全文共 1480 字

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目前,很多医院都设有营养门诊老人作为特殊人群,可能患有多种疾病,并伴随代谢差、食欲不振、胃肠不适等问题,特别是三类老人需要营养门诊医生的专业指导,以便更好地保持健康,抵御疾病侵袭。下面跟随本网了解一下吧!

1、患慢性疾病的老人。如患有糖尿病、高尿酸血症或痛风、甲亢、慢性肾脏病、慢性消化系统疾病、心脑血管疾病的老人。不合理饮食是导致以上疾病的危险因素之一,不良饮食习惯会加重疾病进程,极大地影响临床治疗。

营养门诊医生能帮大忙,可为老年糖尿病患者计算热量摄入及营养素配比,为高尿酸血症患者提供低嘌呤饮食指导,帮肾功能不全患者控制每日蛋白质摄入等。所以,有慢性疾病的老年患者,可到营养门诊制定科学的营养治疗方案,随着疾病变化,定时去门诊复查。

2、体重不合理的老人。即身体质量指数(BMI)≤18或≥24,以及近1~3个月体重下降超过5%或体重增幅较大者。

老人随着年龄增长,基础代谢率降低,身体机能下降。如果摄取的总热量不足,会直接导致抵抗力下降、感染增多、多器官功能减弱;蛋白质摄入不足,会导致体力活动减少,易发生低蛋白血症和肌少症;饮食不加以控制,热量过剩,老人会比年轻人更容易出现腹型肥胖(内脏脂肪增加),患上糖尿病、高血压等疾病。营养门诊医生能为老年患者提供肠内营养补充或膳食治疗指导,从而防治疾病,将体重控制在合理范围内。

3、肿瘤患者。营养不良是肿瘤患者的主要死亡原因之一,也是导致手术预后不良,引发并发症,感染几率增加的重要因素。对于肿瘤初期放化疗患者,改善营养不良情况可使其更好地耐受治疗;对需要进行手术的老年患者进行术前营养治疗,可以提高手术耐受性,降低并发症,缩短住院时间;对于术后恢复期患者,营养门诊医生会指导老人饮食,以便尽快恢复健康,弥补手术中蛋白质丢失,补充维生素、微量元素和特殊氨基酸;对于姑息支持治疗的终末期肿瘤患者,营养治疗可减轻症状,改善生活质量,延长预期寿命。

建议老人就诊时提供一份一周饮食日记,以便医生全面了解情况,制定营养治疗方案。此外,现在很多老人以养生为需求购买大量保健品,但并不知如何科学服用以达到最佳效果,比如不合理服用钙片,没起到补钙作用,反而导致便秘等。因此,服用各类保健品前可来营养门诊咨询。

中老年人饮食如何搭配最养生?

1、食欲不好喝点酸奶

对于老人来说,每天都应该喝点牛奶。很多老人都有这样一个想法,认为牛奶是给小孩子喝的,因而家里买来的牛奶都是只给孩子喝,其实老年人更应该喝牛奶。老年人容易缺钙,而牛奶中的钙是最容易吸收的,还可以延缓骨骼的衰老。此外,牛奶含有蛋白质、维生素A和核黄素,在强化奶中,还含有可以促进钙吸收的维生素D。

老人每天饮食中有1/8应为牛奶和奶制品。最好能保证400毫升的牛奶、酸奶摄入量,底线则是250毫升。奶酪则是浓缩的奶精华,一般来说,10克奶酪可以折算成35毫升牛奶。

2、主食换着吃

我们把馒头、面包、米饭、面条、土豆等含有大量碳水化合物称为主食。

人体的能量和主要的营养物质来源于淀粉类食物,而这类食物中还富含纤维、钙、铁和B族维生素,尤其是B族维生素,必须从主食中获得。全麦食品中纤维的含量更高些,它和蔬菜、水果一样可以保护内脏、防止便秘。尤其要推荐的是,土豆中维生素C、钾、磷含量都非常丰富,这是其他主食难以媲美的。将土豆和其他主食换着吃,有助于老人获得均衡的营养。

老人的一日三餐中,都要有主食。一般来说,早餐最好吃容易消化的发面食品,如:馒头、花卷等;中午可以来点米饭和面条;到了晚上,低热量的土豆、红薯就是很好的选择,其中富含的膳食纤维还可以促进肠胃蠕动,保证第二天排便顺畅。

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篇7:营养专家推荐:绝妙的高考时期饮食搭配 助你考的棒棒的!

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学生们马上就要奔赴高考这个特殊的战场了,在高考前,家长们在饮食上,真是尽心尽力,为考生准备各样有营养的食物帮学生进补。但是须知,进补也讲究技巧和方法,补得恰到好处方好。下面,小编为大家分享高考时期三餐搭配选择,助你考的棒棒的。

高考前饮食搭配早餐篇:

马上就要进考场了,早餐最好要进食体积小、质量好、热量高、耐饥且又易于消化吸收的食物,高考前早餐不要吃有利尿作用的水果,如西瓜,以防意外离场,应吃含钾量高的香蕉和桃。

巧搭配:鸡蛋+牛奶+面包+果酱+樱桃西红柿;蛋糕+鸡蛋+牛奶+樱桃;煎馒头片+豆浆+火腿肠+葡萄。

高考前饮食搭配午餐:

经过第一场考试后,上午体内的热量和各种营养素消耗大,午餐应吃饱吃好,可吃肉类、鸡蛋等含能量高的食品,为午后考试活动做好准备。因此午餐应摄入充足的热量和各种营养素。有粮食、有肉、有菜、有豆制品,有干有稀,饭菜要丰盛。

巧搭配:糖醋鱼片+菜花香菇+海米菜叶汤+米饭;熘肝尖+西芹虾仁+莲子百合银耳羹+千层饼;腰果鸡丁+清炒西兰花+豌豆汤+米饭。

高考前饮食搭配晚餐:

晚餐应以谷类食物和蔬菜为主,口味清淡易消化,有利抗疲劳和养神醒脑。晚餐要清淡,以七八成饱为宜,这样才不会影响晚上休息,以防睡眠不足,耽误第二天考试。

巧搭配:清炖排骨藕汤+家常豆腐+香菇油菜+馒头;熬带鱼+青椒土豆丝+皮蛋瘦肉粥+花卷;西红柿炒豇豆+清蒸鱼+绿豆汤+米饭。

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篇8:中学生饮食营养搭配

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导语:青春期又是不断加大身心活动量的高峰时期,其热量的需要比成人高出25%至50%。而营养素的功能就在于构成躯体,修补组织,供给热量,补偿消耗及调节生理功能等在果在青春发育期营养不足,不仅会影响身体发育,还会导致容易疲劳、消瘦、抵抗力降低,甚至形成某些疾病。如营养不良是产生结核病、肝炎的重要因素之一。性发育过于迟缓及女性的闭经等病症,与营养缺乏也有着密切关联。

那么,青春发育期所需要的营养要从哪儿可以获得呢?当然应该从日常食物中获得,而不能依赖各种各样的“营养补品”。

食物中所具有的营养相当丰富,其中主要有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素和水,这就是人体所需要六大营养要素。

1.碳水化合物的主要责任是供给人热量。在通常情况下,大约人体总热量的60-70%来自糖类,16-20%来自脂肪,10-14%来自蛋白质。碳水化合物的主要来源就是米饭和面食。所以,青少年一进人发育阶段,往往会突然增加饭量。对于青少年来说,注意吃好每日三餐,确实能保证青春期身心活动高消耗的需要。

2.蛋白质一词来源于希腊文,意思是第一位。蛋白质约占人体总重量的18%,人体内除去水份外,有一半是蛋白质。饮食中的蛋白质,荤、素食中均有。蛋类、鱼类、瘦肉类、乳类、豆类食物中都有着比较丰富的蛋白质。蛋白质的作用有两项,一是满足人体组织生长、更新和修复的需要,这是蛋白质的主要功能。所以,正在长身体的青少年,蛋白质的需要量每天要比成年人高出10-20克。蛋白质的另一项作用是供给热量。不过,人体中所需要的热量由碳水化合和脂肪来提供比较经济。所以,早晨最好先吃点碳水化合物类的食物,然后再喝牛奶或豆浆,以免蛋白质和热量被很快消耗掉。

3.脂肪在人体内的作用有三个,一是供给热量。脂肪产热量要比糖与蛋白质高出一倍。二是保护内脏。在心、肝、肾等内脏周围的脂肪,活像一层软垫,保护内脏免受震动与损伤。三是保温。脂肪导热差,皮下脂肪可以保护体内热量,减少散失。一个人每天所需的脂肪量是因体重而异,一般每公斤体重每天需要1克就够了。老年人以少吃动物油为宜,但对青少年来说,动物油和植物油都是不可缺少的,尤其要适当多吃些动物类油脂。

4.矿物质对于发育成长中的青少年,需要量特别大。钙和磷是造骨成齿的主要原料。铁构成红细胞,是血液的主要成份,缺少了就会造成贫血。含钙丰富的食物有:芥菜、雪里蕻腌菜、香菜、油菜、金花菜、苋菜、豆类、蛋类、牛奶等。含磷丰富的食物有:豆类、马铃薯、谷类等。含铁丰富的食物有:菠菜、胡萝卜、鸡毛菜、芹菜、姜、韭菜、芥菜、豌豆苗、油菜、豆类等。

5.对于维生素的需要,青少年也较成年人更为迫切。维生素有利于青少年身体发育,增强抵抗力,促进新陈代谢,帮助消化与吸收人体所需要的各种营养。人体所需要的维生素绝大部分来自于蔬菜和水果。

6.水也是人体不可缺少的营养。青少年身体的需水量要比成年人多7%左右。饮用足够的水,有益于消化,调节体温,滋润皮肤,排出废物,促进身体健康成长。饮水和吃饭一样,应该每日喝3-5次,每次一杯。要尽可能定时、定量,不要不渴就不喝,渴急了猛喝一通,这样对身体是有害的。运动时会出现口渴现象,这是运动中口腔暂时干燥的表现并不一定表示身体缺水。这时可以少喝一点,润润喉咙,待运动过后再适当补充水份。清晨起床,可以多喝一点水,补偿一夜之间水的消耗。午饭和晚饭之前,不要大量饮水,以免冲淡胃液,影响消化能力。开水不要反复煮沸,因为这样的水中含有致癌物质亚硝酸盐。

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篇9:职场孕妇营养午餐该如何搭配

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很多职场妈妈都有着工作餐太油腻,营养不够充足的问题。而孕妇的饮食营养搭配对胎宝宝的成长发育至关重要,因此对于在外就餐的职场准妈妈来说,怎样吃好营养午餐是比较头疼的事。那么,职场孕妇营养午餐该如何搭配呢?下面10个秘诀告诉你职场孕妇怎样吃好营养午餐:

一、职场孕妇在外就餐准则:

1.餐厅的卫生要注意

如果单位没有统一安排午餐,孕妈咪可去附近的餐厅吃饭,在选择餐馆的时候要注意卫生状况,最好自带餐具,以免感染细菌。

2.挑选营养均衡的食物

可到一些高级干净点的料理店试试,比如像韩国拌饭这类的就是个不错的选择,里面含有碳水化合物(米饭)、蛋白质(牛肉)、维生素和矿物质(蔬菜)、植物脂肪(芝麻油、苏子油)等各种营养。虽然好吃,但还应细嚼慢咽,这样才不会给胃造成负担。

3.聚餐时肉类食品一定要用蔬菜包着吃

有些人聚餐时最喜欢吃五花肉、排骨之类的肉类食品。我们知道,肉类食品中的蛋白质会帮助胎儿的细胞组织成长,使大脑变得更加聪明。但是不要忘了与白菜、芝麻叶等蔬菜搭配食用,这样才能保持营养均衡。在喝排骨汤或者鲜浓汤时,一定要配上萝卜块泡菜,因为里面的萝卜能够帮助消化。

4.避免食用刺激性的快餐和速食小吃

汉堡、鸡块、比萨等快餐虽然吃起来简单便捷,但因热量和盐分高,具有刺激性,对孕妇来说绝对不是个好选择。另外,由于速食产品和快餐流通量大,里面可能会含有食品添加剂,因此孕妇最好不要食用。

5.辛辣食物会引起过敏反应

辣椒会损伤肠黏膜,引起腹痛或腹泻。辣椒属于热性食品,不仅会引起习惯性流产、早产、难产,还会引起胎热或过敏性皮炎。因此,孕妇要尽量避免吃辛辣食物,还是多吃清淡食物比较好。

二、从营养的角度出发来选择食物,降低对口味的要求:

1.慎吃油炸食物

工作餐中的油炸类食物,在制作过程中使用的食用油难免不是已经用过若干次的回锅油。这种反复沸腾过的油中有很多有害物质,准妈妈最好不要食用工作餐里的油炸食物。

2.拒绝味重食物

工作餐里的菜往往不是咸了就是淡了。准妈妈应少吃太咸的食物,以防止体内水钠潴留,引起血压上升或双足浮肿。其他辛辣、调味重的食物也应该明智地拒绝。

3.饭前吃个水果

为了弥补吃新鲜蔬菜不足,准妈妈在午饭前30分钟吃个水果,以补充维生素缺乏。

4.挑选饮料

准妈妈别忘了慎重选择饮料。健康饮料包括矿泉水和纯果汁,而含咖啡因或酒精的饮料则对孕期不利。

5.自带午餐

如果条件允许而且也不怕麻烦,准妈妈们大可以选择自己制作营养便当。这样,只要在公司微波炉里一热,美味又营养的午餐就可以解决了。

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篇10:孕妇外出旅游如何饮食搭配

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孕妇对我们来说都是重点保护的,因为我们要保护好婴儿一般不好,但这时我们就需要多加了解这方面知识,那么如果孕妇出去旅游,我们应该怎么来搭配食物。下面我们就一起来了解一下孕妇外出旅游如何饮食搭配。

孕妇最需要饮食

1、主食:应多样化,以谷麦类为主,每日需要量在400。450克,粗细粮、米、面、豆适当搭配。我国民间流传杂合面的饮食习惯,有利于补充身体缺乏的多种必须氨基酸,而现代化的去壳精制加工则造成大量营养丢失,故孕妇应注意多吃些粗加工的食物。

2、蛋白质:主要来源于动物蛋白和植物蛋白两种,孕妇每日需要。动物蛋白以鱼、瘦肉、家禽和蛋奶类为主,这些食物除含有蛋

白质外,还含有丰富的维生素、矿物质、饱和脂肪。植物蛋白有豆类、米、麦与坚果和种子等。这些食物是孕妇的理想食物,但应注意搭配合理,如每天吃肉可以不喝奶。 3个鸡蛋或喝奶200一250毫升,如果其它食物中含有丰富的植物性蛋白质,也就不必天天食用动物蛋白质。总之,要使动植物蛋白搭配合理。

3、脂肪:孕妇每日需要量为60克左右,主要来源于动植物。动物脂肪来源于肥肉与动物油,植物脂肪来源于豆油、菜油、花生油及芝麻与核桃等。

4、维生素与矿物质:孕妇对维生素与矿物质的需求也较大,一般大量存在于新鲜蔬菜、水果、动物蛋白、鱼肝油、海藻类及海产品等食物中,如果孕妇不偏食,一般不会缺乏维生素和矿物质,但应注意制作方法。

注意事项

孕妇饮食如确因种种原因造成维生素和矿物质缺乏者,不妨增加饮食的同时在医生指导下补充一些合成剂。但不要过量,以免造成不必要的危害。

这就是我们为大家所了解到的知识。如果大家要想了解更多旅游饮食安全小知识,我们可以关注上面有很多这类句式供我们参考与学习。

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篇11:如何正确进行日常的饮食和营养搭配?

全文共 1058 字

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简要回答

健康的饮食营养搭配对我们的身体健康非常重要。日常生活中,如何正确进行饮食和营养搭配呢?下面将为大家介绍一些正确的饮食和营养搭配方法。

均衡饮食

均衡饮食是指在日常饮食中,各种食物应该占据适当的比例。人体所需的营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等,应该在饮食中得到平衡的摄入。例如,每餐应该包含蛋白质、蔬菜、水果、主食等。

控制食物摄入量

过量的食物摄入容易导致肥胖和一系列慢性疾病。因此,控制食物的摄入量非常重要。可以采用适量减少食物量、用小碗、减少摄入高热量食物等方式来控制食物摄入量。

多吃蔬菜水果

蔬菜和水果是我们饮食中非常重要的一部分。它们富含各种维生素和矿物质,可以帮助我们预防各种疾病。建议每天食用5种或更多的水果和蔬菜,可以多选择色彩鲜艳的蔬菜和水果,如胡萝卜、西红柿、菠菜、草莓等。

控制摄入糖分和脂肪

糖分和脂肪是导致肥胖和糖尿病等疾病的主要原因。建议限制甜食、饮料和加工食品的摄入,选择低脂肪、低热量的食品,如瘦肉、鱼类、豆腐等。

多喝水

水是我们身体中非常重要的一部分,可以帮助我们维持身体的正常功能。建议每天饮用足够的水,保持身体的水分平衡,可以帮助我们预防便秘和其他疾病。

合理搭配营养

不同的食物含有不同的营养素,合理搭配可以让我们获得更好的营养。例如,食用含有含有丰富维生素C的蔬菜或水果时,可以搭配一些富含铁质的食物,例如瘦肉、豆腐等,这样有助于身体更好地吸收铁质。

注意营养素缺乏

如果我们在日常饮食中缺乏某些营养素,可能会导致各种健康问题。因此,我们需要特别注意是否有营养素缺乏的情况。例如,缺乏维生素D可能导致骨质疏松,缺乏铁质可能导致贫血。如果发现有营养素缺乏的情况,可以通过调整饮食或补充营养素来解决。

食物新鲜卫生

食物的新鲜卫生对我们的健康非常重要。因此,在选择食物时,应尽量选择新鲜的食物,避免选择过期或不新鲜的食物。此外,在烹饪食物时,应注意卫生,避免因烹饪不当导致细菌感染。

适当摄入蛋白质

蛋白质是人体内重要的营养素之一,可以帮助我们维持身体的正常功能。建议每天适当摄入蛋白质,可以选择鱼类、瘦肉、豆腐等食物来补充蛋白质。

注意饮食习惯

饮食习惯对我们的健康也非常重要。应该避免暴饮暴食、过度饮酒等不良饮食习惯,建立健康的饮食习惯,例如按时吃饭、慢慢咀嚼食物等。

正确进行日常饮食和营养搭配是保持身体健康的重要方法。通过控制食物摄入量、多吃蔬菜水果、控制糖分和脂肪的摄入、多喝水等方法,可以帮助我们获得更好的营养。同时,注意营养素缺乏、食物新鲜卫生、适当摄入蛋白质等方面也是非常重要的。

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篇12:孕妇旅游饮食搭配禁忌有哪些

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我们在旅游的时候经常能看见一些孕妇也在外面旅游,这事我们就应该多加了解旅游这方面知识,才能更好的保护好我们的家人,那么下面我们大家就一起来了解一下孕妇旅游饮食搭配禁忌有哪些。

孕妇有哪些海鲜不能吃?在怀孕期间准妈妈吃海鲜的时候有哪些禁忌呢,对于准妈妈来说,怀孕之后的饮食问题要从安全,高营养的角度出发,对于海鲜来说,有些准妈妈是不适合吃的。在营养搭配上,爱帝宫温馨提醒各位准妈妈一定要更认真的学习其中的技巧。

孕妇有哪些海鲜不能吃?挑选海鲜的时候,我们要注意选择健康,新鲜的海鲜,一般来说,在市场上我们看到的海鲜种类还是比较多的,无论是动物类海鲜,还是植物类海鲜,在吃的时候要注意选择没有污染的,要到正规的菜市场购买,而对于一些鲨鱼,旗鱼等,这些鱼不是很常见,一些孕妇有一定的好奇心,会经常食用,其实这种情况是不科学的,因为像鲨鱼,旗鱼等,这些是含有一定的汞金属的,吃多了容易造成食物中毒。

可见,对于准妈妈来说,在怀孕的时候虽然贪嘴是可以理解的,但是要注意到饮食安全。另外在吃海鲜的时候,还需要注意一个问题,那就是吃海鲜的时候要注意饮食禁忌,尤其是在煲汤的时候,也好注意放置佐料的时候选择孕妇适合的,避免一些禁忌类的食物,否则会影响胎儿的健康。因此准妈妈孕期保健是关键!

孕妇有哪些海鲜不能吃?总的来说,对于海鲜类的食物,由于还有丰富的蛋白质及钙类,是最佳的坐月子,怀孕期间的补品,而且适量的服用海鲜,还是利用胎儿的大脑发育的,但是在挑选的时候也是有一些忌讳及注意事项的。

这就是我们为大家所了解到的一些知识,如果大家要想了解更多的旅游饮食安全小知识,我们可以关注他。

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篇13:幼儿园营养饮食如何搭配

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幼儿的饮食问题不知困扰着多少家长,家长们总觉得孩子不肯吃这,不愿意吃那,不知道到底该给孩子吃啥?下面为大家介绍幼儿园营养饮食如何搭配

1.奶类

能继续母乳喂养的孩子应继续母乳喂养,母乳量约600毫升/日,最好能可持续至2岁,让孩子自然离乳。不能母乳喂养的,则最好选择幼儿配方奶粉50-80克/日(相当于350-500毫升液态奶)。

对于不肯接受配方奶,而愿意喝纯奶的孩子,也可以选择纯奶或不加糖的纯酸奶,以保证钙等营养素的来源充足,来满足孩子发育又不造成不良影响。

2.主食

从婴儿期到幼儿期,主食开始逐渐增多。主食一般指的谷类,有大米、白面、玉米、小米等,制作的食物包括米饭、馒头、面条、粥类等。总量相当于100-150克/日。谷物的品种较多,烹调的方法也多种多样,如软米饭、米粥、面条、面包、花卷、饺子、包子、馄饨、八宝粥等。应经常轮流替换,既满足了膳食多样化的要求,又使幼儿更容易接受。也可以少量尝试吃点薯类如土豆、红薯。主食应软,逐步向成人过度,注意不能太硬。

3.蔬菜、水果

丰富的蔬菜、水果对幼儿的健康也是有利的。蔬菜水果的量可以150-200克,由少到多。蔬菜避免韭菜、芹菜等含纤维素较多不容易消化的,可以选择嫩叶菜,菠菜叶、青菜叶、胡萝卜、笋瓜、西红柿等营养价值较高的深色或绿色蔬菜,同时做到多样性。水果也可以多样化选择,如苹果、香蕉、桃子、橘子、无籽葡萄、火龙果等。

为了让孩子同时爱上奶类和水果,家长可以将部分水果加入酸奶中,搭配出美味。

4.蛋类、鱼虾、瘦禽畜肉

每天蛋类、鱼虾、瘦禽畜肉总量加起来在100克左右。瘦禽畜肉可以为25-50克,瘦禽畜肉是铁、锌、蛋白质等营养素良好的来源。但也不应过量,尤其是红肉,否则会增加饱和脂肪摄入过多,长期容易发生超重或肥胖。可以将肉与菜一起做成饺子馅,给孩子包饺子,同时兼顾健康与美味。

每天或隔天1个鸡蛋,或等量其他蛋类,可以做成西红柿炒鸡蛋、紫菜蛋汤、虾仁蒸蛋或肉末蒸蛋等。

鱼虾平均每天25-50克,最好每周有1-2次海鱼(受汞污染风险小的海鱼如三文鱼等),来获取较多的dha。为了避免孩子吃鱼会卡着,可以做成鱼圆等。

想要了解更多的校园饮食知识请到,这里有更多的知识等您来学习,在这里你会知道学生如何做到合理膳食。

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篇14:孕妇三月的营养食谱及饮食原则

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孕早期前三个月要求的营养成分和孕前相比,没有什么明显的增加。但是在孕三月的时候就要注意营养的变化了,饮食也要多做功夫才行,以下是小编为你整理有关于孕3月营养食谱,希望能帮到你。

吃什么好

怀孕第3个月时,对准妈妈营养的要求除了量要够,更重要是质的好坏,尤其要注意摄取含优质蛋白质、碳水化合物和各类维生素、矿物质较多的食物。孕11周以后,胎儿迅速成长发育、需要的营养也日渐增多。从这个时期起,食品的质不但要高,量也需逐渐增多。此时可以在医生的指导下额外补充铁和钙。

孕3月的准妈妈膳食仍以清淡、易消化吸收为宜,要少吃油腻的食物,应尽可能选择自己喜欢的食物,为保证蛋白质的摄入,可适当多补充些奶类、蛋类、豆类、坚果类、鱼肉、贝类食物。

孕3月是胎儿大脑和骨骼发育初期,要注意必需脂肪酸、钙、磷的摄入,还要注意各类维生素的全面,特别是还需注意摄入叶酸,可多吃各种绿色蔬菜(如生菜、芦笋、小白菜、花椰菜、油菜等)、豆类、奶制品,并保证每天吃适量的水果。如果准妈妈因早孕反应影响了进食.可在医生建议下适当补充综合维生素片。

另外,孕3月准妈妈容易发生便秘,应增加含纤维素较多的新鲜蔬莱的摄取,如蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜等。

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营养食谱

1.咖喱牛肉土豆丝

营养分析:

富含铁、维生素B2、烟酸等,适合孕妇食用。

制作方法:

1、将牛肉自横断面切成丝,将团粉、酱油、料酒调汁浸泡牛肉丝。土豆洗净去皮,切成丝。

2、将油热好,先干炒葱、姜,再将牛肉丝下锅于炒后,将土豆丝放入,再加入酱油、盐及咖喱粉,用旺火炒几下即成。

2.软烧仔鸡

营养分析:

该菜的特点是色泽红亮,质地嫩香,令孕妇食欲大增,同时鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一,特别适合孕妇食用。

制作方法:

1、仔公鸡2只由腋下开膛,从下腿关节处剁去足爪,斩下头脖,翅扭向背别上,猪肉(肥3瘦7)150克切成丝,生菜叶消毒洗净,葱、姜成片。

2、水烧开,用钩钩住鸡的脖根骨,在开水内测几下,取出擦去水分,趁热用料酒加少许盐在鸡身上抹遍,挂于通风之处,晒干皮面。

3、在晾鸡的同时,烧热锅,放人花生油50克,油热时下入肉丝、姜、葱干炒,待肉丝断生时,加酱油、料酒、盐、桂皮、八角、花椒、白糖、味精、汤(以能灌两只鸡腹的一半为度),开后倒入容器内晾凉。

4、用一节高粱秆堵往鸡的肛门,由腋下开膛处灌人炒好的肉丝和汤汁,挂于烤炉内烤热,刷上香油。

5、烧菜时,在鸡的两大腿间部顺拉一刀,将汁和肉丝流入碗内,剔下腿(连骨)、脯(去骨),剁成块,摆人盘内(脯在上)。围上生菜叶,浇上汁(肉丝不用)即可。

饮食原则

营养原则1:孕早期的膳食以清淡、易消化吸收为宜。

营养原则2:孕妇应当尽可能选择自己喜欢的食物。

营养原则3:为保证蛋白质的摄入量,孕妇可适当补充奶类、蛋类、豆类、硬果类食物。

营养原则4:在孕早期注意摄入叶酸,因为叶酸关系到胎儿的神经系统发育。若怀孕时缺乏叶酸,容易造成胎儿神经管的缺陷,如无脑儿或脊柱裂,并且发生兔唇、颚裂的机会也升高。许多天然食物中含有丰富的叶酸,各种绿色蔬菜(如菠菜、生菜、芦笋、小白菜、花椰菜等),及动物肝肾、豆类、水果(香蕉、草莓、橙子等)、奶制品等都富含叶酸。

营养原则5:维生素的供给要充足。如果准妈妈的妊娠反应严重影响了正常进食,可在医生建议下适当补充综合维生素片。

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篇15:旅游时如何合理搭配让饮食更营养

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说起旅游。我们现在很多人都喜欢出去旅游,能看到外面的风景也能放松心情,那么我们就应该多加了解旅游饮食安全小知识,这样在旅游时我们才能可吃得更加放心,更加开心,那么下面我们就一起来了解一下旅游时如何合理搭配让饮食更进营养

菠菜+芝麻油同食有通便作用。

胡萝卜+山药、猪肚、黄芪胡萝卜、山药、猪肚有健胃的功效,黄芪可以补脾益气,同食可以增加营养,补虚弱。

萝卜+紫菜萝卜可化痰止咳、顺气消食;紫菜有清热化痰的作用。二者搭配,可清肺热、治咳嗽。

洋葱+火腿洋葱中含有丰富的维生素C,能够防止火腿中的亚硝酸盐在人体内转化为亚硝酸胺。

莴笋+蒜苗莴笋顺气通经脉、强筋健骨、清热解毒;蒜苗也有解毒杀菌的作用,二者搭配,可有效防治高血压。

青笋+黑木耳青笋中维生素C的含量较高,可促进人体对黑木耳中所含铁元素的吸收,二者搭配,有补血作用。

油菜+青椒油菜中铁元素的含量较多,与青椒搭配,青椒中的维生素C可促进人体对铁的吸收和利用,有益于人体补血。

土豆+醋土豆营养丰富,但含有微量的有毒物质龙葵素,加入醋,则可以有效地分解有毒物质。

肉禽蛋类

羊肉+生姜羊肉性热,是滋补佳品;生姜可以驱寒保暖,二者同食,可治腹痛、胃寒。

牛肉+香菇牛肉是温补性肉类;香菇富含核糖核酸、香菇多糖等,易被人体消化吸收。二者搭配,适合胃弱者食用。

水产类

鱼+豆腐二者同食,有助于人体对钙质的吸收,可预防佝偻病、骨质疏松等。

鲤鱼+米醋鲤鱼有除湿消肿的功效;米醋也有利湿的功能,二者同食,利湿效果更好

鱼+豆腐补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病.骨质疏松症等。

鸡肉+栗子补血养身,适宜于贫血之人。

瘦肉+大蒜促进血液循环,消除身体疲劳,增强体质。

豆腐+萝卜两者合用,有助于胃肠道的消化吸收。

菠菜+芝麻油促进通便作用。

萝卜+紫菜可请肺热,咳嗽。

猪肝+菠菜一荤一素,相铺相成,共同吸收,对治疗贫血有疗效。

鸭血+山药可消除油腻,补肺效果更佳。

这些内容就是由我们为大家所提供的。如果大家想了解更多这类知识,我们一定不要忘记关注他哟。

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篇16:关于中学生的饮食营养搭配

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网小编:食物中所具有的营养相当丰富,其中主要有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素和水,这就是人体所需要六大营养要素。

1.蛋白质一词来源于希腊文,意思是第一位。蛋白质约占人体总重量的18%,人体内除去水份外,有一半是蛋白质。饮食中的蛋白质,荤、素食中均有。蛋类、鱼类、瘦肉类、乳类、豆类食物中都有着比较丰富的蛋白质。蛋白质的作用有两项,一是满足人体组织生长、更新和修复的需要,这是蛋白质的主要功能。所以,正在长身体的青少年,蛋白质的需要量每天要比成年人高出10-20克。蛋白质的另一项作用是供给热量。不过,人体中所需要的热量由碳水化合和脂肪来提供比较经济。所以,早晨最好先吃点碳水化合物类的食物,然后再喝牛奶或豆浆,以免蛋白质和热量被很快消耗掉。

2.碳水化合物的主要责任是供给人热量。在通常情况下,大约人体总热量的60-70%来自糖类,16-20%来自脂肪,10-14%来自蛋白质。碳水化合物的主要来源就是米饭和面食。所以,青少年一进人发育阶段,往往会突然增加饭量。对于青少年来说,注意吃好每日三餐,确实能保证青春期身心活动高消耗的需要。

3.脂肪在人体内的作用有三个,一是供给热量。脂肪产热量要比糖与蛋白质高出一倍。二是保护内脏。在心、肝、肾等内脏周围的脂肪,活像一层软垫,保护内脏免受震动与损伤。三是保温。脂肪导热差,皮下脂肪可以保护体内热量,减少散失。一个人每天所需的脂肪量是因体重而异,一般每公斤体重每天需要1克就够了。老年人以少吃动物油为宜,但对青少年来说,动物油和植物油都是不可缺少的,尤其要适当多吃些动物类油脂。

4.矿物质对于发育成长中的青少年,需要量特别大。钙和磷是造骨成齿的主要原料。铁构成红细胞,是血液的主要成份,缺少了就会造成贫血。含钙丰富的食物有:芥菜、雪里蕻腌菜、香菜、油菜、金花菜、苋菜、豆类、蛋类、牛奶等。含磷丰富的食物有:豆类、马铃薯、谷类等。含铁丰富的食物有:菠菜、胡萝卜、鸡毛菜、芹菜、姜、韭菜、芥菜、豌豆苗、油菜、豆类等。

5.水也是人体不可缺少的营养。青少年身体的需水量要比成年人多7%左右。饮用足够的水,有益于消化,调节体温,滋润皮肤,排出废物,促进身体健康成长。饮水和吃饭一样,应该每日喝3-5次,每次一杯。要尽可能定时、定量,不要不渴就不喝,渴急了猛喝一通,这样对身体是有害的。运动时会出现口渴现象,这是运动中口腔暂时干燥的表现并不一定表示身体缺水。这时可以少喝一点,润润喉咙,待运动过后再适当补充水份。清晨起床,可以多喝一点水,补偿一夜之间水的消耗。午饭和晚饭之前,不要大量饮水,以免冲淡胃液,影响消化能力。开水不要反复煮沸,因为这样的水中含有致癌物质亚硝酸盐。

6..对于维生素的需要,青少年也较成年人更为迫切。维生素有利于青少年身体发育,增强抵抗力,促进新陈代谢,帮助消化与吸收人体所需要的各种营养。人体所需要的维生素绝大部分来自于蔬菜和水果。

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篇17:孕妇正常的饮食就能满足胎儿营养吗?

全文共 577 字

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孕妈妈们在孕期第一件要注意的就会部分营养,只有充足的摄取营养才能满足胎儿健康发育的需求。那么,孕妇正常饮食就能满足胎儿营养吗?下面请看小编为此而整理的资料。

澳大利亚研究人员在新一期的报告上说,孕妇即使不比怀孕前吃得更多,身体也会摄取更多的热量。因此,孕妇在孕期不需要多吃,保持正常饮食即可满足自己和胎儿的营养需要。

澳大利亚新南威尔士大学的研究人员采用精密移动传感器技术,追踪了悉尼圣乔治医院26名孕妇的情况。这些孕妇在食物摄取方面跟怀孕前相比并没有显著改变,但在孕期中身体单日所需能量平均增加近8%,平均增重达到10.8千克,其中7千克是体内增加的脂肪。体重增长最快的时间段是孕期最初的6个月。

领导研究的托尼·奥沙利文指出,孕妇体内的肠道菌群发生了突变,对于食物中营养成分的摄取能力大为上升,所以孕妇才会吃得不多,却胖得不少。

奥沙利文认为,此次研究成果可能否定孕妇应该多吃的传统看法,并有可能在未来修正针对孕妇的科学食谱。从目前结果看,孕妇保持平时的正常饮食,就能在很大程度上保证自己和胎儿的营养需要。如果只是一味多吃富含营养的食物,反倒会增加孕妇罹患妊娠期糖尿病和先兆子痫的风险。

所以在这个关键时期,孕妇一定要做到充分、全面、合理、科学的摄取营养。如果你对孕中期如何正确摄入营养等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问,请继续关注孕中期营养摄入安全常识栏目。

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篇18:最健康营养的饮食搭配是什么

全文共 2007 字

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人们每天摄入不同的食物只是为了获取均衡的营养,所以人们都倡导平衡膳食。一从现代营养科学观点看,两种或两种以上的食物,如果搭配合理,不仅不会“相克”,而且还会“相生”,起到营养互补、相辅相成的作用。下面为大家介绍最健康营养的饮食搭配是什么?

1.粗细粮相配:日常饮食中增加粗粮有助于预防糖尿病、老年斑、便秘等,而且还有助于减肥。

2.主副食相配:日常饮食中应将主食和副食统一起来。

3.干稀相配:冬季进补的理想食物:当归生姜羊肉汤;利水渗湿佳品:赤小豆炖鲤鱼汤;催乳佳品:茭白泥鳅豆腐羹;益智佳品:黑芝麻糊及红楼梦中记载的6种粥(红稻米粥、碧梗粥、大枣粥、鸭子肉粥、腊八粥及燕窝粥),还有敦煌艺术宝库中发现的“神仙粥”(由芡实、山药和大米组成)等均为干稀相配的典型代表。

4.颜色相配:食物一般分为5种颜色:白、红、绿、黑和黄色。一日饮食中应兼顾上述5种颜色的食物。

5.营养素相配:容易过量的为脂肪、碳水化合物和钠;容易缺乏者为蛋白质、维生素、部分无机盐、水和膳食纤维素;高蛋白质低脂肪的食物有鱼虾类、兔肉、蚕蛹、莲子等;富含维生素、无机盐、膳食纤维素的食物有蔬菜水果类和粗粮等;水是一种重要的营养素,每日应饮用4杯以上的水。

6.酸碱相配:食物分为呈酸性和呈碱性食物。主要是根据食物被人体摄入后,最终使人体血液呈酸性还是碱性区分的。近些年来,因肉类食品摄入过多,致使血液酸化,引发富贵病,应引起重视。

7.生热相配:吃生吃活现已成为一种时尚。吃生蔬瓜果、鲜虾、银鱼等可以摄入更多的营养素。吃生吃活必须注意食品卫生。

8.皮肉相配:连皮带肉一起吃渐成时尚。如鹌鹑蛋、小蜜橘、大枣、花生米等带皮一起吃营养价值更高。

9.性味相配:食物分四性五味。四性是指寒、热、温、凉;五味是指辛、甘、酸、苦、咸。根据“辨证施膳”的原则,不同疾病应选用不同性味的食物,一般原则是“热者寒之,寒者热之,虚则补之,实则泻之。”根据“因时制宜”的原则,不同季节应选用不同性味的食物,如冬季应选用温热性食物:羊肉、鹿肉、牛鞭、生姜等,尽量少吃寒凉性食物。五味也应该相配起来,不能光吃甜的而不吃苦的。

10.烹调方法相配:常用的烹调方法有蒸、炖、红烧、炒、溜、汆、炸、涮等。单一的烹调方法,如烧、炸、炒容易引起肥胖。应多选用汆、蒸、涮等烹调方法。

11.牛肉配土豆:牛肉营养价值高,并有健脾胃的作用。土豆与之同煮,不但味道好,且土豆含有丰富的维生素,能起到保障胃黏膜的作用。

12.百合配鸡蛋:有滋阴润燥,清心安神的功效。中医认为,百合清痰水,补虚损,而蛋黄则能除烦热,补阴血,二者加糖调理,效果更佳。

13.羊肉配生姜:羊肉补阳生暖,生姜驱寒保暖,相互搭配,暖上加暖,同时还可驱外邪,并可治寒腹痛。

14.甲鱼配蜜糖:含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素,并含有辛酸、本多酸、硅酸等,实为不可多得的强身剂,对心脏病、肠胃病、贫血均有疗效,还能促进生长,预防衰老。

15.鸭肉配山药:老鸭既可补充人体水分,又可补阴,并可清热止咳;山药的补阴效力更强,与鸭肉共食,可消除油腻,补肺效果更佳。

16.鲤鱼配米醋:鲤鱼本身有涤水之功,人体水肿除肾炎外大都是湿肿;米醋有利湿的功能,若与鲤鱼共食,利湿的功能倍增。

17.肉类配大蒜:据研究,维生素B在人体内停留的时间很短,吃肉时吃点大蒜素,能延长维生素B在人体内的停留时间,对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳,增加体质等都有重要营养意义。因此,吃肉的时候,别忘了吃几瓣大蒜。

18.芝麻配海带:同煮能起到美容、抗衰老的作用。

19.猪肝配菠菜:猪肝、菠菜都具有补血的功能,一荤一素,相辅相成,对治疗贫血有奇效。

20.糙米配咖啡:把糙米蒸熟碾成粉末,加上牛奶、砂糖就可饮用。糙米营养丰富,对医治痔疮,便秘、高血压等有较好的疗效;咖啡能提神,拌以糙米,更具风味

21.牛肉配土豆:牛肉营养价值高,并有健脾胃的作用。土豆与之同煮,不但味道好,且土豆含有丰富的维生素,能起到保障胃黏膜的作用。

22.百合配鸡蛋:有滋阴润燥,清心安神的功效。中医认为,百合清痰水,补虚损,而蛋黄则能除烦热,补阴血,二者加糖调理,效果更佳。

23.甲鱼配蜜糖:含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素,并含有辛酸、本多酸、硅酸等,实为不可多得的强身剂,对心脏病、肠胃病、贫血均有疗效,还能促进生长,预防衰老。

24.鸭肉配山药:老鸭既可补充人体水分,又可补阴,并可清热止咳;山药的补阴效力更强,与鸭肉共食,可消除油腻,补肺效果更佳。

25.鲤鱼配米醋:鲤鱼本身有涤水之功,人体水肿除肾炎外大都是湿肿;米醋有利湿的功能,若与鲤鱼共食,利湿的功能倍增。

食物搭配是非常重要的,科学的食物搭配能使营养更全面,味道更鲜美,更有利于健康。有很多上班族们由于时间比较紧张会造成饮食不规律,那么上班族如何合理搭配一天的饮食呢?其实无论怎样搭配,只要做到营养均衡就可以的,想了解更多的食品安全知识请到。

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篇19:孕妇夏季饮食学问之营养饮食,看看你做对了没有?

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夏天到了,这个季节,各个种类的瓜走入人们的视线,不仅多汁解渴,颜色鲜嫩,让人很有食欲。那么,孕妇夏季饮食学问营养饮食,看看你做对了没有?下面就让小编来介绍吧!

孕妇能吃黄金瓜吗?

黄金瓜又名十棱黄金瓜,学术名称为伊丽莎白厚皮甜瓜,因色泽金黄而得名为黄金瓜。黄金瓜外表美观,颜色鲜艳,香气浓郁,内含多种维生素及高糖,汁多味美,甘甜清脆。黄金瓜不仅味美可口,营养丰富,还能补中益气、消炎止痛,解毒杀虫的作用,对老年人高血压、冠心病、肥胖症等,亦有较好的疗效。因为黄金瓜中含有丰富的维生素等营养物质,所以孕妇可以吃,在孕期还能补充营养。

孕妇能吃白兰瓜吗?

白兰瓜,又名“兰州蜜瓜”,以兰州市城关区青白石乡的产品最为有名。白兰瓜原产于美国的红海、京东一带,美国人叫它“蜜露”。是一种厚皮甜瓜,其形呈圆球状,每只重约1.5公斤。皮白且硬,耐贮藏,宜于储运。瓜肉翠绿,囊厚汁丰,脆而细嫩,含糖量高达15%左右,享有“香如桂花,甜似蜂蜜“之誉。这种瓜不仅香甜可口,富有营养,还有清暑、解渴、开胃、利尿之功效。不仅供应国内各地,而且远销海外,在国内市场上被称为“兰州蜜瓜”。

营养价值:白兰瓜不仅香甜可口,富有营养,还有清暑解热、解渴利尿、开胃健脾之功效。因此,孕妇可以食用,但是要适量食用。

孕妇能吃伊丽莎白瓜吗?

孕妇可多吃伊丽莎白瓜。伊丽莎白瓜就像一道美味的佳肴一样色香味俱全,时时散发着强烈的诱惑,孕妇吃伊丽莎白瓜好吗?孕妇是可以吃伊丽莎白瓜的,孕妇多吃伊丽莎白瓜能补充丰富的营养物质,能帮助孕妇补充元气。

伊丽莎白瓜含有丰富的维生素能够使孕妇的皮肤变的更有弹性,让孕妈们保持美丽的容颜哦!

孕妇吃伊丽莎白瓜的好处

孕妇吃伊丽莎白瓜会带来很多的好处。孕妇吃伊丽莎白瓜可以提供给身体所需的大量的葡萄糖、维生素、蔗糖和果糖,还能帮助孕妇补充大量有机酸、氨基酸等人体必需物质。

孕妇需要补充的营养很多,除了主餐之外,吃水果也是一种渠道。孕妇多吃伊丽莎白过能是孕妇的营养补充更全面、更均衡,有利于孕妇健康和宝宝的生长发育。

孕妇吃伊丽莎白瓜还能给身体提供钙、铁、磷等矿物质。孕妇吃伊丽莎白瓜可以使自己的元气得到提神,也能让孕妇保持美丽容颜哦。

孕妇能吃西瓜吗?

1.孕妇在怀孕期间可以吃些西瓜,能补充体内的营养消耗,同时还会使胎儿的营养摄取得到更好的满足,但是切记一定要少吃;

2.孕妇在怀孕早期吃些西瓜,可以生津止渴,除腻消烦,对止吐也有较好的效果。怀孕晚期,孕妇常会发生程度不同的水肿和血压升高,常吃些西瓜,不但可以利尿去肿,还有降低血压的功能,这对于孕妇的健康也是有益的。西瓜还可以增加乳汁的分泌,因此,孕妇吃些西瓜对身体是有益的;

3.产前和产后吃些西瓜,可以治疗和纠正孕妇贫血。如在盛夏分娩的孕妇,常吃些西瓜可以防暑降温,消夏祛暑。西瓜含糖份有补充能量、保护肝脏的作用。

分娩过程中,许多产妇有精神紧张、产程延长、失血出汗、周身疲劳、胃肠蠕动减弱、食欲不振、大便秘结等现象,这时吃些西瓜不但可以补充水分、增加糖、蛋白质、无机盐、维生素等营养的摄入量,刺激肠蠕动,促进大便通畅,还可以增加乳汁分泌,并有助于术后产妇的伤口愈合。综上所述可见孕妇吃西瓜是可以的,但是一定要注意不要贪吃。可选择新鲜的、熟透的西瓜适量食用。

西瓜优点虽多,但食用也不能无限度,患糖尿病或者其它疾病的孕(产)妇,食用西瓜需在医生指导下进行,切不可随心所欲,以免病情加重,影响大人及孩子的身体健康。西瓜生冷食用有害的说法虽不科学,但过多食用对孕(产)妇及孩子确实不利。

夏季饮食,讲究养生保健,孕妇的夏季饮食除了要注意营养也要注意禁忌,如此宝宝才能健康成长!如果你对孕中期如何正确摄入营养等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问,请继续关注孕中期营养摄入安全常识栏目。

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篇20:孕妇补充营养元素需遵循的饮食原则,你仔细了解过吗?

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对于孕妇来说,如果想要生出健康的宝宝,就需要时刻关注自己的饮食。那么,孕妇补充营养元素遵循的饮食原则,你仔细了解过吗?就让的小编和您一起去了解一下吧!

遵循一般饮食

除非得到了医生的允许,否则的话,你都应该遵循一般的健康饮食,这些饮食一般都会包括胎儿成长所需要的维生素和其他的一些营养元素。美国怀孕协会建议孕妇最好都和她们的健康提供者她们有些怎样的特别的营养需求。通常,平衡的饮食包括给你和胎儿提供足够营养的主食。注意,在怀孕的第二和第三个月为了满足胎儿的成长需求,你每天摄入的热量都要比平时的多300大卡左右。

不能过度食堂糖

当然,你也可以吃一些糖,但是,不能过度食用糖。怀孕是一个非常重要的期间,为了保证胎儿和孕妇的安全,最简单的方法就是限制孕妇对糖的摄入量,并且多食用一些健康的食物。

减少糖分可缓解不适

如果孕妇在怀孕的期间出现了恶心、胃灼热或者是便秘的情况的话,那么,你最好要注意一下这些情况。很多的孕妇在怀孕的期间都会出现这些情况,哪怕是这些孕妇在怀孕期间遵循着一个健康的生活方式,并且也没有乱吃东西。但是,通过减少对糖的摄入量,多喝水,定期锻炼,减少脂肪的摄入量,这些情况都可能能够得到一定的缓解。

小心孕期糖尿病

有百分之一到百分之三的孕妇会出现孕期糖尿病的情况,这种症状在婴儿出生之后就会消失。如果孕妇出现了孕期糖尿病的情况的话,那么,这很有可能是因为你的血液中的葡萄糖过多导致的。孕期糖尿病可能会影响到孕妇的健康,使得分娩更加的困难,甚至导致孕妇需要进行剖腹产。同时,这还会增加子痫前期的风险,导致高血压、水肿等症状的出现。如果不进行及时的治疗的话,这种情况是非常危险的。孕期糖尿病也会通过增加宝宝出生时的危险影响到宝宝的健康。比如说,你的孩子在出生的时候可能会有黄疸,低血糖或者是体重超标等等。

糖和孕期糖尿病

导致孕妇出现孕期糖尿病的原因现在还不清楚,但是,如果医生诊断你可能会出现这样的情况的话,你的医生可能会要求你避免食用大量的含糖食物,比如说饼干、蛋糕、糖。

总而言之,对于孕妇来说,她们需要根据自身的具体状况去选择合适的食物去为身体提供营养。如果你对孕中期如何正确摄入营养等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问,请继续关注孕中期营养摄入安全常识栏目。

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