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糖尿病患者经常喝豆浆好吗【汇集20篇】

豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区。那么,糖尿病患者经常喝豆浆好吗吗?

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老年糖尿病患者易患哪些口腔疾病

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大家在日常生活当中,要注意老年人,糖尿病,这种疾病的出现,直接严重的危害到了老年人的身体健康,平时大家需要注意疾病的发作,并且在日常生活当中也要注意护理方法,有效地进行调节,那么老年糖尿病患者易患哪些口腔疾病呢?

1.牙龈炎和牙周炎

糖尿病患者牙周组织容易发生感染,最常见的症状是牙龈肿胀充血、水肿、疼痛,严重者牙周部位可形成牙周袋,并有脓性渗出。此外,研究表明,糖尿病人患重度牙周炎的风险比一般人高8.5倍,且缺失牙的风险高2倍。

2.口腔真菌感染

由于糖尿病患者口腔黏膜干燥,自洁能力下降,容易受到微生物入侵,一般多为念珠菌感染。口腔白色念珠菌病的症状是嘴里出现白膜、红斑、口角炎等。一般来说,普通人群此病的患病率是8%,而糖尿病人达到16%。

3.糜烂性扁平苔藓

这个病是仅次于复发性口腔溃疡的口腔黏膜病,表现为口腔黏膜网状白纹、发红,有的病人有黏膜糜烂,因此引发疼痛。此病不会像复发性口腔溃疡能自愈,往往持续时间长。由于口腔内长期存在创面,有癌变的可能。

4.颌面部软组织感染

主要是细菌感染,导致局部蜂窝组织炎,特别是进展的龋齿根尖炎、齿龈炎极容易波及颌骨和颌周软组织。加上糖尿病患者免疫能力下降,炎症更难控制,患者很可能出现皮肤红肿、局部剧烈疼痛、张口困难,发热等症状,检查还可能发现白细胞计数升高。

5.龋病

由于糖尿病患者唾液质和量都发生了变化,口腔的自洁能力有所下降,助长了菌斑的形成,并黏附在牙齿表面,从而导致龋齿的形成。此外糖尿病患者唾液的酸度增加,也十分利于致龋菌的生长。

大家需要注意这些常见的疾病,避免口腔感染,而且要注意避免病情加重,要注意驱驰,全面地进行自我调理,以免导致更多困扰,并且在日常生活当中,要注意全面地进行调节身体,并且,也要注意老年人糖尿病的危害,有效地进行治疗。

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篇1:高血压患者哪些食材不能吃

全文共 779 字

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高血压患者哪些食材不能吃呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!

1、酒

饮酒可使心率增快,血管收缩,血压升高,还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁,加速动脉硬化。大量、长期饮酒,更易诱发动脉硬化,加重高血压。因此高血压患者应戒酒。

2、浓茶

高血压病患者忌饮浓茶,尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高,可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适,从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。

3、动物蛋白质

高血压病患者应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏、蛋类)的摄入,因蛋白质代谢产生的有害物质,可引起血压波动。平常饮食可选用高生物价优质蛋白,如鱼肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黄酸、酪氨酸等)有降压作用。

4、重口味饼干

像番薯、干豆类容易导致胀气的食品,高血压患者还是少吃为妙,另外味道浓重的饼干,由于糖盐含量过高,因此还是少吃。

5、肉类

这类食品含脂肪高,虽然是高蛋白,但饱和脂肪酸含量很高,容易造成血液中血脂过高,诱发冠心病。

6、辛辣食物

辛辣和精细食物可使大便干燥难排,易导致大便秘结,患者排便时,会使腹压升高,血压骤升,诱发脑出血,所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。

7、鸡汤

鸡汤的营养价值很高,而多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高。因此,鸡汤不能盲目地作为病人的营养品,特别是患有高血压的人,不宜喝鸡汤。否则只会进一步加重病情,对身体有害无益。

8、狗肉

高血压病病因虽多,但大部分属阴虚阳亢性质,狗肉温肾助阳,能加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压,或为肾阳虚,虚阳上扰,痰火内积,瘀血阻络等,食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血,均与病情不利。所以不宜食用。

9、高热能食物

高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖,肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或肥胖。所以,本病患者饮食上应限制高热能食物。

10、多盐食物

食盐的主要成分是氯化钠,钠溜留可引起细胞外液增加,心排出量增多,血压上升。因此,高血压患者应限制盐量的摄入。

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篇2:糖尿病患者的饮食原则及食疗的目的和食疗方法

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糖尿病患者虽然需要对于自己的三餐饮食严格要求,但其实也有一些食疗方法可以帮助我们达到控制病情的作用,今天就为大家介绍关于糖尿病患者的饮食原则及食疗的目的和食疗方法。

糖尿病饮食疗法为糖尿病的基础疗法,必须严格遵守。对Ⅱ型糖尿病患者或老年轻型病例,可以把饮食疗法做为主要的治疗方法,适当地配合口服降糖药,就能有效地控制病情。对Ⅰ型糖尿病及重症病例,应在胰岛素等药物治疗的基础上,积极控制饮食,才能使血糖得到有效控制,防止病情的恶化。

糖尿病饮食治疗的原则

控制总热量,实行低糖、低脂、适量蛋白质饮食、限盐、高纤维素饮食,饮食结构应合理、科学、平衡,进食强调定时、定量、定质,必要时在控制总热量的前提下可少量多餐。

糖尿病饮食治疗目的

1.减轻胰岛负担,使血糖、血脂达到或接近正常值,并防止或延缓心血管等并发症的发生与发展。

2.维持健康,使成人能从事各种正常的活动,儿童能正常地生长发育。

3.维持正常的体重。肥胖者减少能量摄入,可以改善受体对胰岛素的敏感性。消瘦者又可使体重增加,以增强对各种传染病的抵抗能力

清蒸茶鲫鱼

鲫鱼500克,绿茶适量。把鲫鱼去内脏、鳃,留下鱼鳞,洗净,将鲫鱼腹内装满绿茶,放入盘中,上蒸锅清蒸透即可。食鲫鱼肉,每日1次。该方法可以有效的降低血糖。

蒜烧南瓜

南瓜1000-15000克,大蒜、茴香、香油各适量,盐少许。将南瓜洗净,切成约3厘米见方的块,蒜去皮。净锅放入香油,用大火烧至七成热,然后倒入南瓜翻炒片刻,放入大茴香、蒜瓣及适量水,改用中火熬到南瓜熟软,最后加入适量的盐调味即可。蒜烧南瓜可单食或佐餐食,每天分2次食完。蒜烧南瓜可以补中益气,降低血糖。非常适用于糖尿病引起的白内障。

菠根银耳汤

鲜菠菜根150克,银耳30克。把鲜菠菜根去杂质,洗净以备用;银耳用冷开水浸泡至变软。将二者一同放入锅中,再加适量的清水煮大约30分钟即可。吃银耳,喝。每天1次,连续食用1周。菠根银耳汤滋阴润燥,软化血管。适用于糖尿病兼有脑血管硬化症。

降糖茶

老茶树叶10克。将老茶树叶研成粗末,用开水泡10分钟即可饮用。每日1剂,可冲泡2-3次,可以不定时的饮用,并且还可以将茶叶嚼烂服食,连续用15-30日。降糖茶可降血糖,利湿浊。适用于糖尿病。

食疗是不能代替药物的,这一点老年朋友们一定要注意,对于糖尿病患者来说私自停药是非常危险的,我们只是希望大家可以利用不同的食疗方法帮助自己更好的控制血糖在正常范围内。

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篇3:木瓜可以和豆浆一起吃吗?木瓜能和豆浆同吃吗?

全文共 439 字

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天气炎热,吃木瓜可以补充流失的水分营养,防止中暑眩晕等症状。那么木瓜可以和豆浆一起吃吗?木瓜能和豆浆同吃吗?

木瓜可以和豆浆一起吃吗

营养医师介绍木瓜是可以和豆浆一起吃的,豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。含有铁、钙等矿物质,适合各类人群。

豆浆怎么打好喝

1尽量别掺绿豆、大米等

原料要选用上等的大豆,可掺杂少量的黑大豆,做出颜色发暗的豆浆;掺杂数枚花生、核桃等坚果,豆浆口感更滑,味道也略香。尽量不要加入绿豆、红豆、大米等富含淀粉的原料,淀粉的存在会使豆浆口感有一点点发黏,味道也被掩盖。2大豆与水的比例大约为1:18-20

有报道称,豆和水的比例在1:3左右最合适,但这个比例做出的豆浆中蛋白质含量高达8.7%,再加上脂肪和碳水化合物,它的稠厚度足以与豆腐相比。根据《中国食物成分表》,豆浆中蛋白质含量为1.8%,因此大豆与水的最佳重量比例是1:18-20。3提前浸泡10小时

大豆经过充分的浸泡才能打出口感细滑的豆浆,且出渣率低。大豆一般在室温下要浸泡10余个小时,当气温较高时,应放入冰箱或多换几次水,以避免细菌滋生。

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篇4:适宜糖尿病患者食用的水果有哪些呢?

全文共 729 字

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夏季是果蔬丰富的季节,面对美味可口的水果,很多朋友都会非常的开心,可是糖友们可是发愁了,大家担心吃错了东西会加重病情,那么,在夏季里,适宜糖尿病患者食用的水果有哪些呢?

炎炎夏日,少不了冰镇美食的陪伴,而水果因含有丰富的维生素,越来越受人们的追捧,可对于糖尿病人来说,到底能不能吃水果呢?现在网络上普通有两种声音,一种说是水果含糖量较高,而且水果极易消化、升血糖速度快,糖尿病人不宜使用。另一种说完全戒避水果是不适宜的,水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质,这些对糖尿病人是有益的,水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加,所以,糖尿病人在血糖已获控制后不要一概排斥水果。39健康网编辑就此事咨询了相关专家,下面就来听听专家的意见。

据专家介绍,不是所有的糖尿病患者适宜吃水果,一般说来,空腹血糖7.8毫摩尔/升以下(140毫克/分升),餐后2小时血糖在10毫摩尔/升(180毫克/分升)以下,以及糖化血红蛋白7.5%以下,病情稳定,不常出现高血糖或低血糖的患者,可以选用含糖量低、味道酸甜的水果。

如橙子:果肉性凉,味酸,具有生津清热、消痰降气、和中开胃、醒酒止渴等功效,糖尿病人可以食用。樱桃:性温,味甘,具有益气补虚、脾胃功能失调、发汗、祛风透疹、解毒、滋肤美颜等功效,因其中含有果胶,能增加胰岛素的分泌量,可使血糖下降。苹果:性凉,味甘,具有补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑等功效。苹果中糖的吸收缓慢而均匀,从而能降低血糖,尤其是餐后血糖,对糖尿病有较好的疗效。梨:性寒,味甘,微酸,具有生津、润肺、清

上面的这些水果虽然适宜糖尿病患者食用,不过,每个人的病情不同,个人的体质也不同,所以,在选择食用方面大家一定要谨慎。

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篇5:多吃蔬菜有利于老人糖尿病患者恢复病情

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糖尿病是一种由于饮食或者是饮食造成的疾病,尤其是老年糖尿病患者,基本上都是因为饮食不当,那么既然患了糖尿病,就要学会治疗,老年糖尿病患者除正规使用药物治疗外,多吃蔬菜有利于老人糖尿病患者恢复病情,蔬菜的降糖作用能收到一定的功效。

洋葱

性味辛温,甜润白嫩,是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用。因此,对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。方法是用洋葱100克,开水泡后加酱油调食,每天1次。

南瓜

甘温无毒,有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能与人体内多余的胆固醇结合,有防止胆固醇过高,预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明,南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质,并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜100克,对改善症状有良效。

黄瓜

性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。现代药理研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者,每天食黄瓜100克,大有益处。

苦瓜

性味苦寒,肉质柔嫩,富含多种营养成分,湖南株洲糖尿病专家说尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理研究发现,苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称),而且还有刺激胰岛素释放的功能。有人试验,用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病,总有效率可达到78.3%。所以,糖尿病患者若用苦瓜1个,剖开去瓤洗净,切片水煮1次服下,每天1~2次,有利于控制血糖。

以上几种蔬菜老人糖尿病患者不妨一试,对身体恢复有帮助哟!如果你对老人多吃蔬菜的好处等有关老人饮食安全方面的知识还有疑问,请继续关注健康吃蔬菜安全常识栏目。

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篇6:糖尿病能吃韭黄吗?吃韭黄有什么好处

全文共 1024 字

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韭黄大家应该都知道吧,生活中也是经常吃到,那么问题来了,糖尿病人是否可以吃韭黄呢?吃韭黄有什么好处呢?下面我们来一起介绍下吧!

糖尿病能吃韭黄吗

韭菜含有多种维生素,如维生素B1、B2、C、E以及胡萝卜素等.其中每100ug韭菜食部含胡萝卜素高达1410ug,折合视黄醇当量235ug.还含有丰富的钾、钙、磷、镁、铁、锌、硒等矿物质元素.韭菜是优质高钾食物的,对高血压病具有较好的防治作用.韭菜含有较多的膳食纤维,这些对糖尿病人有一定的好处.

传统医学认为韭菜味辛,性温.入肝、胃、肾经.韭菜主治肾阳虚弱,腰膝酸冷,阳痿早泄,小便频数等.脾胃虚寒,噎嗝反胃,腹中冷痛,泄泻或便秘等.韭菜具有理中行气、散血解毒之功效,适用于糖尿病患者.

因此,糖尿病患者是可以吃韭菜的,但是要根据个人的体质,而且不宜吃的太多,韭菜是不会导致血糖升高的,任何一名糖尿病患者在病程过程中都会出现血糖的波动,从而也需要控制饮食和降糖用药方案的调整.

尤其是儿童糖尿病和老年糖尿病患者,进食大量如韭菜、芹菜、黄豆等粗纤维食物,会出现上腹不适、嗳气、腹胀、食欲降低等症状,甚至还可能影响下一餐的进食.所以一定不能大量进食.

韭黄炒鸡蛋:

1、将韭黄洗净切段,在碗里打两个鸡蛋加点盐搅匀,切点蒜末

2、先将蒜末放在油锅里爆炒,然后放入鸡蛋微炒一分钟左右至鸡蛋不再呈液状及马上出锅

3、将韭黄放入油锅内爆炒约两分钟左右,加入刚炒好的鸡蛋,一起拌炒

4、最后加盐等各调料,出锅.

韭黄炒香干

材料:韭黄、香干、葱、辣椒、油、盐、酱油、味精.

步骤一:把韭黄洗干净切成段;香干洗一下,切条备用;葱和辣椒切好备用.

步骤二:锅中放底油油七成热时放葱花和辣椒炝一下锅.

步骤三:然后倒入香干,倒入酱油,翻炒片刻;倒入韭黄加盐大火煸炒一下;关火,加入味精翻炒均匀即可.

韭黄的功效

补肾温阳

韭黄性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症.益肝健胃

韭黄含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能.补血益气

韭黄的辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症.润肠通便

韭黄含有大量维生素和粗纤维,可以把消化道中的头发、沙砾、金属屑甚至针包裹起来,随大便排出体外,有"洗肠草"之称,治疗便秘,预防肠癌.抗突变

新近国内研究发现,韭黄及韭菜是良好的抗突变蔬菜.韭黄中抗突变作用的成分可以阻断亚硝胺的合成,减少脱氧核糖酸的损伤和对抗氧化剂的氧化作用,因而是一种有效的抗突变剂.

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篇7:豆浆的功效和作用

全文共 1530 字

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豆浆是东方人的伟大发明,对女人的滋补作用尤其明显。下面是小编为大家整理的关于豆浆的功效和作用的部分内容,希望可以帮助到大家。

豆浆的存储

先用沸腾把汤里的细菌杀灭,然后趁热装入干净瓶子,盖上盖子之后,慢慢冷却,里面的空气冷却后收缩形成负压,盖子就密封很严实。这样,里面的细菌死掉了,外面的细菌进不去,汤就可以安心在室温下放几天了。豆浆别用保温瓶储存。

夏天用来保存豆浆、绿豆汤,喝的时候打开一瓶就可以了,好像喝饮料一样,非常方便。

豆浆的功效与作用

1.脑血管保健液

多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症的发生。常饮豆浆可维持正常的营养平衡,全面调节内分泌系统,降低血压、血脂,减轻心血管负担,增加心脏活力,优化血液循环,保护心血管,并有平补肝肾、增强免疫等功效,所以有科学家称豆浆为“心血管保健液”。

2.降血糖

最近国外有学者研究证实,豆品饮料具有降血糖作用,豆浆是糖尿病患者极其宝贵的食物,因为糖尿病患者摄取大豆富含水溶性纤维的食物,均有助于控制血糖。

3.养颜

现代营养研究认为,鲜豆浆除了含有植物雌激素以外,还有大豆蛋白、异黄酮、卵磷脂等物质,对某些癌症如乳腺癌、子宫癌还有一定的预防作用,是一味天然的雌激素补充剂。同时,豆浆还含有一种牛奶所没有的植物雌激素“黄豆苷原”,该物质可调节女性内分泌系统的功能。每天喝上300~500毫升的鲜豆浆,可明显改善女性心态和身体素质,延缓皮肤衰老达到美容效果,并能减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生,使皮肤白皙润泽。

4.防治癌症

豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。

5.防止脑中风

豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂,还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。

豆浆的选购

1.优质豆浆呈均匀一致的乳白色或淡黄色,有光泽。浆体质地细腻,稍有沉淀。豆浆香气纯正,无任何其他异味。味佳而纯正,口感滑爽。

2.次质豆浆呈白色,微有光泽。劣质豆浆呈灰白色,无光泽。沉淀及杂质。劣质豆浆有结块,有大量的沉淀。香气平淡,稍有焦糊味或豆腥味。劣质豆浆有浓重的焦糊味、酸败味、豆腥味或其他不良气味。滋味平淡,微有异味。劣质豆浆有酸味、苦涩味及其他不良滋味。

豆腐的基本介绍

豆浆为中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作,将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。豆浆更是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。而鲜豆浆四季都可饮用,春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。除了传统的黄豆浆之外,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料,更是人们最爱的早餐之一。

豆浆的营养价值

1.豆浆中含有大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等具有显著保健功能的特殊保健因子。

2.豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1.B2,烟酸和铁、钙等矿物质,尤其是钙的含量,虽不及豆腐高,但比其他任何乳类都丰富。

豆浆的食用方法

1.生豆浆加热到80~90度的时候,会出现大量的白色泡沫,很多人误以为此时豆浆已经煮熟,但实际上这是一种假沸现象,此时的温度不能破坏豆浆中的皂甙物质。正确的煮豆浆方法应该是,在出现假沸现象后继续加热3~5分钟,使泡沫完全消失。

2.有些人为了保险起见,将豆浆反复煮好几遍,这样虽然去除了豆浆中的有害物质,同时也造成了营养物质流失,因此,煮豆浆要恰倒好处,控制好加热时间,千万不能反复煮。

3.成年人每天饮1~2次即可,每次250~350毫升;儿童200~230毫升即可。

4.忌喝未煮熟的豆浆;忌在豆浆里打鸡蛋;忌冲红糖;忌装保温瓶;忌喝超量;忌空腹饮豆浆;忌与药物同饮。

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篇8:老年糖尿病患者脚肿怎么治理

全文共 353 字

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专家解释,糖尿病患者由于感觉功能减退,对温度、疼痛等不敏感,糖尿病患者脚肿之后千万不要擅自进行自我理疗,否则后患无穷,那么老年糖尿病患者脚肿怎么治理呢?

糖尿病患者一旦出现脚肿等情况,应及时到医院查找原因,并接受正规治疗,千万不能在家里自己治疗。同时,糖尿病患者还要注意每天自我检查双脚,注意足部卫生保健;不到公共场所修脚;不自行修鸡眼、胼胝,选择舒适的鞋和袜子,正确修剪趾甲;不用过热的水烫脚,泡脚的时间不要超过20分钟。如果发现皮肤有破溃,哪怕是一点点,也要尽早找糖尿病足病专业医护人员处理。千万不要久拖,以免小毛病拖延成大问题。

糖尿病患者往往会出现一些并发症的发生,而最为常见的就是足部疾病,医学上也被称作糖尿病足,因此在糖尿病治疗的过程当中一定要做好预防并发症的发生,才能更加有效的对糖尿病进行治疗。

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篇9:糖尿病可以吃榛子吗 吃榛子血糖会升高吗

全文共 782 字

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糖尿病患者想要吃榛子的话只能少量的吃一点点,吃多了对于病情是不利的,适当的吃一点点可以补充身体所需的营养物质,还是比较好的。

糖尿病可以吃榛子吗

糖尿病人可以少量吃榛子。

糖尿病人可以少量食用榛子,因为榛子虽然含糖,但是含的是蔗糖,糖尿病患者可以摄入少量的食糖,蔗糖提供的热量不超过总热量的10%就行。糖尿病人吃榛子可以生吃,熟的榛子经过高温加工炒熟,油脂含糖量高一些,因此最好吃生榛子。但是尽管吃生榛子,也不宜吃太多,一方面会造成血糖升高,或是引起身体不适等。

吃榛子血糖会升高吗

如果吃很多的话是会导致血糖升高的。

榛子本身富含油脂,所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收,对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。榛子的维生素e含量高达36%,能有效地延缓衰老、防治血管硬化、润泽肌肤。但是其本身所含的油脂吃多了会增加血糖。因此糖尿病人吃榛子只能少量,不可过量食用。

糖尿病适合吃什么坚果

1、松子

松子维生素E和各种矿物质如钾、铁、磷、锌、铜、镁含量很高,特别适合于糖尿病人,炒食、煮食均可。

2、杏仁

杏仁营养丰富,富含纤维素及蛋白质,23个杏仁大约提供163卡路里热量,6克蛋白质,其维生素E含量也较高。

3、花生

加拿大学者发现,吃花生可以预防糖尿病。这是因为高血脂是促发2型糖尿病的重要诱因,而吃花生后可以降低血脂,保护细胞免受侵蚀和炎症干扰。建议每天吃30克。

榛子吃多了有什么坏处

1容易上火

榛子是一种温性食物,温热身体的效果比较强,吃多了榛子容易引起身体上火的情况。

2引起肥胖

榛子的油脂含量非常丰富,当人体食用大量的榛子,这些油脂一部分被分解,一部分堆积在体内,转化为脂肪,从而引起肥胖。

3腹胀腹痛

榛子中含有大量的淀粉,这种物质具有一定的饱腹作用,所以当人体摄入较多的榛子时,很容易就会出现腹胀、腹痛的症状。

4消化不良

榛子中含有丰富的油脂,这种物质有促进人体对脂溶性维生素的吸收,但是当人体食用大量的榛子,容易导致榛子在肠道内堆积,造成消化不良。

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篇10:乙肝可以吃羊肉吗?乙肝患者能吃羊肉吗?

全文共 807 字

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乙肝,是我们生活中比较常见的一个疾病,通常是靠血液和口水传染。不少人困惑,乙肝患者能吃羊肉吗?关于,乙肝可以吃羊肉吗?乙肝患者能吃羊肉吗?本网小编来为您一一解答!

乙肝可以吃羊肉吗

在饮食上羊肉,并非是乙肝病毒携带者的禁食之品,可以说乙肝病毒携带者是可以适量吃羊肉的,但不宜经常食用,因羊肉属于发热性、助火壮阳的补品食物,吃多了可引起肝火旺盛、肝阳上亢,并且还会加重肝脏的负担,进而易导致病情的复发,因此乙肝病毒携带者吃羊肉应适量。

乙肝患者能吃羊肉吗

乙肝,是DNA肝炎病毒感染,导致的疾病的。一般控制好病毒的复发,以及保护好肝功能只要病情稳定,就是可以吃羊肉的,所以不用担心的。总之,乙肝病毒携带者在饮食上,除外对肝脏不利的食物,可以说没有太多禁忌,羊肉是可以吃的,但要注意适量且视病情而定,有所把握以尽量避免不利因素的发生。

肝炎患者能吃羊肉吗

肝炎是可以吃一些羊肉的,不过不要吃的太多就行了。养肝的首选食物还是以谷类为主,主要就是糯米、黑米、高粱等等。平时吃一些大枣、桂圆、核桃都是很不错的选择。鱼肉方面可以吃牛肉、鲫鱼,对肝部的保护作用很强大。肝炎患者平时要多吃一些新鲜的蔬菜水果,比如金针菜、山楂、苹果等等。每天如果可以的话,冲一杯绿茶喝对肝脏也是很有益处的。

乙肝患者吃羊肉需注意

1、羊肉温热而助阳,不宜食用太多,过多可加重肝脏负担,导致病情恶化。

2、吃羊肉后不宜马上喝茶,羊肉中蛋白质丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,容易产生鞣酸蛋白质,使肠蠕动减弱,容易发生便秘。

3、吃羊肉时不宜加醋,羊肉属大热,而醋性甘温,两者同时进食,容易上火。

4、羊肉不宜与南瓜同食用,羊肉与南瓜都是温热食物,一起食用,极易上火。

5、羊肉不宜与铜制器具同煮,铜遇酸或碱并在高热状态下,可发生化学变化而生成铜盐。羊肉为高蛋白食物,两者共煮时,会产生某些有毒物质,危害人体健康。

6、吃涮羊肉时不可为了贪图肉嫩而不涮透。由于羊肉中往往夹杂着病菌和寄生虫,因此吃涮羊肉时要选经过质检的羊肉片,并且涮至熟透。

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篇11:糖尿病人可以吃南瓜吗 南瓜吃多了会胀气吗

全文共 720 字

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南瓜有通便的作用,而且南瓜的味道很好,有的南瓜很甜,那么糖尿病可以吃南瓜吗,南瓜吃多了会胀气吗,下面一起来看看吧。

糖尿病人可以吃南瓜吗

糖尿病人吃南瓜要注意适量。南瓜中含有多种糖,除了上述可以降血糖的多糖之外,还含有许多单糖,属于高糖食品,会让你的血糖在短时间内上升,南瓜的升糖指数为75,尤其对于糖尿病患者来说,升糖指数到70以上就不能吃了。

南瓜吃多了会胀气吗

南瓜吃多了会胀气。

1、南瓜是富含淀粉的食物,食用过多导致摄入过多的淀粉,在经常肠道细菌的发酵之后,会产生大量的氨气、硫化氢,如果没有及时的排除体外的话,就会导致停留在肠胃中,会容易出现肠胃胀气的情况出现。

2、南瓜中也含有一定量的膳食纤维,纤维在胃、小肠中是不易被消化的,食用南瓜过多的话,有可能会使得大量的纤维堆积在肠道中,肠道内的气体无法排除的话,就会容易出现肠胃胀气的情况出现,对于肠胃是一种负担。

南瓜怎么放冰箱保存

1、将南瓜洗净,晾干,去除南瓜的表皮。

2、将南瓜切成的适当的大小,就是要用来做菜的大小,块状或者片状。

3、将南瓜块或者南瓜片,单层铺在烤盘或者扁平的容器中,保证南瓜之间的间隙。

4、将摆好的南瓜放入冷冻层,一夜,冻成一块一块的状态。

5、将冻好的南瓜装入保鲜盒之类的容器中,留出一两厘米的缝隙。

6、将保鲜盒盖上,放入冰箱冷冻中冷冻就可以了。

冷冻保存南瓜要注意什么

1、食用冷冻保存的南瓜的时候要注意提前将南瓜放在冷藏室进行解冻,以免在常温下解冻导致细胞液的流逝。

2、吃冷冻南瓜的时候不能解冻之后又放进去冷冻,会在解冻过程中滋生大量的细菌,对保存南瓜不利。

3、冷冻南瓜最好将一顿一顿的量分开保存,方便解冻和食用,也不影响其他的南瓜质量。

4、南瓜冷冻可以保存很长时间,但是营养价值也在降低,因此冷冻南瓜虽然可以保存很长时间,也要将南瓜及时食用完。

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篇12:糖尿病患者宜多饮茶的原因

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糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损,或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖,导致各种组织,特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。

糖尿病患者宜多饮茶原因

茶:糖尿病人可以喝茶。茶,它不仅给人体补充足够的水分,其中还含有多种营养成分,如茶碱、维生素、微量元素等等。而且茶有提神、健脑、利尿、降压、降脂等多种功效,但睡前最好不要喝浓茶。

糖尿病患者的病征是血糖高,口干口渴,乏力。实验表明,饮茶可以有效地降低血糖,且有止渴、增强体力的功效。糖尿病患者一般宜饮绿茶,饮茶量可稍增多一些,一日内可数次泡饮,使茶叶的有效成分在体内保持足够的浓度。饮茶的同时,可以吃些南瓜食品,这样有增效作用。一个月为一疗程,通常可以取得很好的疗效。

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篇13:糖尿病人能吃香椿吗?吃香椿的禁忌

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糖尿病对我们来说十分常见,那么有糖尿病的人是否可以吃香椿呢?吃香椿的禁忌有哪些呢?下面我们来一起介绍下吧!

糖尿病人能吃香椿吗

中医认为,香椿多走肝经,可以助阳,所以一般阳虚的人吃香椿是有好处的.但是相对的,如果过于严厉对待某人人吃了香椿后容易加重肝火,尤其是像糖尿病患者这样属于阴虚、燥热的患者,吃了对病情的恢复没有好处.另外,有眼部并发症的患者,更应少吃香椿,否则会对眼部疾病的治疗产生不利影响.

我国是糖尿病的发病大国,每十个人中就有一个是糖尿病患者,糖尿病是一种终身疾病,需要坚持不懈的控制血糖,只有血糖控制的好,才不会有并发症,控制血糖需要从两个方面入手,药物控制和饮食控制,糖尿病人有很多的食物需要忌口,香椿不能吃.

适合人群

1、一般人群均可食用.

2、辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药.

3、肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之.

香椿禁忌人群:

1、阴虚病人不适合吃:中医认为,香椿多走肝经,可以助阳,所以一般阳虚的人吃香椿是有好处的.但是吃了香椿后容易加重肝火,属于阴虚、燥热的患者,吃了对病情的恢复没有好处.

2、体虚、带瘤生存的人、复发患者应少食或禁食.据《食疗本草》载"椿芽多食动风,熏十二经脉、五脏六腑,令人神昏血气微.有"宿疾"(患有慢性病)的人,体质虚弱的人,患病初愈的人,最好不要食用.

食用禁忌

香椿和牛奶不能一起吃,容易导致腹胀.

香椿和菜花不能一起吃.因为香椿中含有丰富的钙质,而菜花中所含的化学成分会影响到钙质的消化和吸收.

香椿和黄瓜不能一起吃.黄瓜中含有维生素C分解酶,会破坏到香椿中的维生素C,影响人体对维生素C的吸收,使营养大大降低.

香椿属于含钾量高的食物.在服用安体舒通和补钾药时,如果与含钾量高的食物同用,容易引起高钾血症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻等症状.

香椿不宜和动物肝脏同食.香椿含维生素C,动物肝脏中的铜铁离子极易使维生素C氧化而失效,导致营养成分大为下降.

服用维生素K时不应食香椿.香椿所含的维生素C和维生素K有相互抵消作用,既使维生素K的治疗作用降低,也使香椿的营养价值降低.

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篇14:黑布林糖尿病人能吃吗 糖尿病吃黑布林的好处

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糖尿病患者是可以吃黑布林的,只要别吃太多就可以了,适当的吃一点黑布林对糖尿病患者的病情没什么影响,相反还会有很多的好处

黑布林糖尿病人能吃吗

糖尿病人能吃黑布林。

糖尿病患者不能吃含有过多糖分的食物,黑布林虽然味道酸甜,也含有很多的糖分,但是糖尿病患者可以适当的食用,注意不吃太多就好,对血糖的影响不大。

糖尿病吃黑布林有什么好处

1降低血压

黑布林的果核中含有大量的苦杏仁苷和大量脂肪油,有一定的利水降压功效,糖尿病患者的一个并发症就是血压升高,适量的食用黑布林可预防高血压。

2促进消化

黑布林的果肉中和外皮中都含有大量的植物酸,这些酸对胃肠有较强的刺激作用,可促进胃酸和肠液的分泌,增强胃肠消化功能,适合糖尿病患者在三餐之间食用。

黑布林怎么挑选

第一,看颜色。

黑布林的外皮是紫黑色的,颜色比较稍深的,外皮的颜色是黑紫色的最新鲜。

第二,看外形。

外形呈扁圆形状,表皮圆润的是新鲜黑布林。根据品种的不同,也有呈桃形的。

第三,看表皮。

表皮要求完整,没有损伤,没有划伤,还要看表面的光泽度,表皮光亮的才好。

黑布林的营养价值

1、黑布林中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。

2、黑布林能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。

3、黑布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显着的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用。

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篇15:糖尿病患者的"八戒定律"

全文共 856 字

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"八戒定律":戒油腻感、戒重盐、戒烟草、戒嗜酒、戒甜点、戒经常熬夜、戒久坐、戒过劳。

1. 戒油腻感:血糖新陈代谢出现异常造成微循环障碍是糖尿病产生的关键节点,因而在饮食搭配层面糖友们一定要口味淡主导。

2. 戒重盐:糖友一般还另外身患血压高,由于这二种病症病发缘故类似,去除基因遗传要素,也有饮食结构的缘故,因而每天食用盐应操纵在5G为宜。

3. 戒烟草:抽烟不但会危害肺的一切正常内分泌系统,还会继续造成糖代谢紊乱,进而提升糖友心血管病症的产生风险性,男士烟民心血管疾病的几率和致死率比不烟民提升了1.6倍。从这一实际意义上而言,糖尿病病人抽烟就相当于慢性自杀。

4. 戒嗜酒:喝喝酒非常容易搅乱糖尿病病人的一切正常饮食搭配和用药品,造成血糖值的起伏和无法控制,当糖尿病病人在喝酒的另外会吃许多的食材,进而让人体摄取的发热量增加,再再加酒精自身的发热量多,最后造成血糖值的上升。饮酒以后由于酒精消化吸收和新陈代谢的速率较为快,不可以长期的保持血夜的浓度值,自身酒精就刺激性甘精胰岛素的代谢,提高甘精胰岛素的功效,再再加病人很有可能会由于喝酒而降低进餐,因此非常容易造成血糖低。

5. 戒甜点:这里专指发热量较高的甜点,如生日蛋糕、小点心等。把胃口操纵在有效范畴以内,不但享有了美味可口,对血糖值也无影晌,还能够降低"羞耻感。

6. 戒经常熬夜:糖尿病是一组糖酵解阻碍合拼蛋白和脂肪分解阻碍为特点的内分泌失调病症。而经常熬夜会造成内分泌紊乱代谢紊乱,因而培养早起早睡的作息时间习惯性是很重要的。

7. 戒久坐:现阶段许多科学研究证实久坐个人行为立即提升了二型糖尿病、心脑血管疾病的风险性,提升了全要素致死率,而且潜在性的与全身肌肉人体骨骼病症、癌病、肥胖症、精神类疾病等具备一定关联性,除此之外,有规律性运动习惯的人也不可以防止久坐产生的伤害,除非是持续摆脱久坐的情况。

8. 戒过劳:谈起过劳,大伙儿都是想到到"过劳死"。"过劳死"绝大多数就是指因过度劳累造成的心血管病症造成的身亡,因而"过劳"毫无疑问是给糖友们始料不及。

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篇16:吃甘蔗会得糖尿病吗?糖尿病人可以吃甘蔗吗?

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甘蔗的含糖量极高,一般的人也不宜食用过多。有的人担心甘蔗吃多了会得糖尿病,那么,这种担心有道理吗?吃甘蔗会得糖尿病吗?糖尿病人可以吃甘蔗吗?

吃甘蔗会得糖尿病吗

甘蔗含糖量很高,虽然说吃甘蔗本身不会导致糖尿病,但是长期大量的高糖也可以诱发胰岛素抵抗,从而为以后数年至数十年后患糖尿病埋下了隐患,如果,本身就有糖尿病易感因素,或者已经处在糖尿病前期状态,长期大量吃甘蔗会很大程度上促进糖尿病的发生!

糖尿病人可以吃甘蔗吗

糖尿病人不宜吃甘蔗。

甘蔗的营养高,平时食用是有益的。但是因为甘蔗含有大量糖份,吃的越多血糖就越高,糖尿病人要提高警惕,谨防吃甘蔗血糖升高!糖尿病人吃甘蔗时,如果当血糖超过正常限度,会促进皮肤上的葡萄球菌生长繁殖,容易引发皮肤起小疖子或疖肿。如果病菌侵入皮肤深部,则可能引起菌血症。另外,过多的摄入糖分还可以使身体内的酸性代谢产物产生过多,使血液变成酸性,对糖尿病人的健康非常不利。

糖尿病人为什么不能吃甘蔗

1、量单位热量(可食部分热量)

一节(中等粗细)甘蔗(260g,可食部176克)113大卡。

2、标准热量(100克)

100克甘蔗的热量为64大卡,一种热量较低、高水分的食品。但是,甘蔗的糖分含量比较高,而且蔗糖在人体中很容易转化为葡萄糖,影响糖尿病患者体内的胰岛素分泌。

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篇17:糖尿病患者会出现哪些奇怪病症

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糖尿病能引发许多并发症,但是除了一些常见并发症之外,其他的症状常常容易被大家所忽视。下面,小编就为大家揭秘糖尿病患者出现哪些奇怪病症吧?

手足挛缩、手掌不能伸平,平放呈拱形,此征称“手挛缩”。手掌皮肤可扪及索状硬结,按压有痛感,局部皮肤粗糙,严重者手指向掌侧拘缩。这种现象见于足底,称“足挛缩”。原因与手掌足底部小动脉形成血栓而导致腱膜营养不良,及致纤维瘤样增殖有关。

患者合并阳痿症者约占总发生率4O%~6O%。过去认为是器质性的,今天看来,有一半以上是功能性的,经过适当治疗是可以改善的,逐步恢复阴茎勃起功能。

瞳孔变小。用红外线电子瞳孔计精密测定瞳孔的面积,正常人平均为15.4±6.8平方毫米,而糖尿病人则平均为12.5±5.8平方毫米,男女患者大致如此。为检查眼底,常需要扩瞳,糖尿病人对扩瞳药反应不敏感,扩大瞳孔效果较正常人要低。这种异常反应与糖尿病所引起的交感、副交感植物神经病变有关。

跟腱反射减弱。跟腱反射是检查神经功能的方法,即用诊锤叩打后部的跟腱,正常反应的腓肠肌收缩,足向跎面屈曲。糖耐量试验异常者跟腱反射消失的约占5O%以上,而正常人仅占4%左右。病程长的跟腱反射低下或消失的发生率越高,此项检查对早期发现糖尿病有积极意义。

排尿困难排尿意识低下。排尿间隔时间延长,乃至排尿困难,膀胱内余尿增多,膀胱扩张等症,都是糖尿病的反应。严重者可出现尿路感染、尿液逆流、肾功能衰竭等合并症,有的还引起菌血症,难以医治,预后很差。中老年男性出现排尿困难,只考虑前列腺肥大是不全面的,还应联系到是否患有糖尿病。

女性上身肥胖易患糖尿病。而上半身肥胖的女性,腰围/臀围大于0.7的人,不论体重如何,糖耐量试验异常要占6O%以上。当腰围/臀围大于O.85时,必须做糖耐量试验检查,因为这种情况极有可能患上了糖尿病。女性上半身肥胖体征,可做为诊断糖尿病的一项重要指标。下半身肥胖女性不易出现上述病变。

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篇18:糖尿病患者都有哪些治疗方式

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早在50年代以前,中外治疗方案均以低碳水化合物、高脂肪、高蛋白质饮食为主。据临床实践证明,这种饮食结构对糖尿病病人的胰岛功能并无益处,而高脂肪饮食还会加重糖尿病病人的血管病变,高蛋白饮食则会致糖尿病肾病的发生率增高。当前医学专家则提倡高碳水化合物量,降低脂肪比例,控制蛋白质摄入的饮食结构,对改善血糖耐量有较好的效果,下面来看看糖尿病患者都有哪些治疗方式吧?

糖尿病治疗之一、人体免疫治疗

关于从免疫入手的当代食料技术很多。在学术期刊、市场推广文献中可以经常见到。如一些专业人士希望用“灵芝”等中有提高免疫能力的品种,来控制糖尿病。相关报道颇多。目前最领先的是"几丁聚糖"为首选,通过人体免疫系统的细胞激发来治疗糖尿病取得非常惊人的效果。

糖尿病治疗之二、饮食定时定量

根据年龄、性别、职业、标准体重[(身长-100)×0.9]估计每日所需总热量。男性比女性每天所需热量要高约5%。而年龄大小不同所需热量也有差异,一般是每公斤体重需要热量千卡数为青少年>中年人>老年人>,平均各高5%~10%每公斤体重/日。而不同体力劳动者每天消耗能量也不同。轻体力劳动者每公斤体重每日消耗30~35kcal热量;中等体力劳动者每公斤体重每天消耗35~40kcal热量;重体力劳动者每公斤体重每天需40kcal以上热量。一般来说,孕妇、乳母、营养不良者及消耗性疾病应酌情增加,肥胖者酌减,使病人体重保持正常体重的5%左右,常可使病情得到满意控制。

糖尿病治疗之三、合理调整三大营养素的比例

饮食中糖、脂肪、蛋白质三大营养素的比例,要合理安排和调整。既达到治疗疾病的目的,又要满足人体的生理需要。目前,美国糖尿病协会(ada)主张:糖尿病病人饮食中碳水化合物应占总热量的55%~60%;蛋白质摄入量不应超过每日总热量的15%。以每日每公斤体重0.8~1.2g为宜。发育期的青少年及孕妇、乳母或特殊职业者及其它合并症的病人可酌加至1.5g左右;每日脂肪摄入总量不能超过总热量的30%,以每日每公斤体重0.6~1g为好,如肥胖病人,尤其有血脂过高或有动脉硬化者,脂肪摄入量应视具体情况进行调整。

糖尿病治疗之四、饮食计算及热量计算

供给机体热能的营养素有3种:蛋白质、脂肪、碳水化合物。其中碳水化合物和蛋白质每克可供热能4kcal(1kcal=4.184kj),脂肪每克供热能9kcal(37.74kj)。糖尿病病人可据其劳动强度将每人每天需要的总热量(kcal)按照碳水化合物占69%、蛋白质占15%、脂肪占25%的比例分配,求出各种成分供给的热能,再按每克脂肪产热9kcal,碳水化合物及蛋白质每克产热4千卡换算出供给该病人不同营养成分需要的重量,可一日三餐或四餐。三餐热量分布为早餐15,午餐、晚餐各25。四餐热量分布为早餐17,其余三餐各27。例如:一个体重60kg的中等体力劳动者,正常体型的成年糖尿病病人,按每日每公斤体重40kcal的热量计算,一天总热量为2400kcal,按以上比例分配即1440kcal热量来自碳水化合物,360kcal热量来自蛋白质,600kcal来自脂肪。提供这些热量需供给360g碳水化合物,90g蛋白质,66g脂肪。

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篇19:糖尿病患者能吃海鲜吗

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很多人都害怕患上糖尿病这种病,因为这种病一旦患上会给患者带来极大的伤害。然而糖尿病是常见的一种疑难杂症,想要治疗糖尿病就要特别注意饮食,那么糖尿病患者能吃海鲜吗?

糖尿病患者能吃海鲜吗?

糖尿病患者能吃海鲜吗?可以,但是要注意食量。因为海鲜蛋白质和微量元素含量丰富,与人体需要接近,利用率较高,而脂肪和碳水化合物含量较低,对糖尿病患者控制血糖和体重也有一定的帮助,但也应注意不可过量食用。更为具体的信息如下:

糖尿病患者需要均衡饮食,合理搭配膳食,海鲜虽好也要适量,过量食用有害无益。有些糖尿病患者把糖尿病的饮食控制理解为单纯减少含碳水化合物高的主食,而对蛋白质含量高的鱼、虾等食物不加限制,以为这些食物对血糖影响不大,甚至有人用海鲜等荤菜来代替主食。

实际上,蛋白质、脂肪、碳水化合物这三大营养素在体内会相互转化,进食大量的海鲜,其中蛋白质所含的生糖氨基酸也会转化成葡萄糖,从而导致血糖升高。另外,过量摄入蛋白质,还会造成多余的含氮废物排出,导致肝肾功能受损,尤其对于肾功能不好的糖友,容易加重肾脏负担。此外,有些海鲜如虾皮等,胆固醇含量较高,糖友也不宜大量食用。

建议糖尿病患者进食海鲜时要注意以下几点:

首先,不能食用任何可引起过敏的海产品。

其次,不要一次性进食大量海鲜,或仅吃海鲜不吃其他食物。

再次,少吃鱿鱼、蟹黄等高胆固醇的食物。

另外,要注意烹调卫生,海鲜中可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌、病毒污染,在沸水中煮4~5分钟才可彻底杀菌,因此在吃非加热烹调的海鲜时一定要慎重,切勿进食被污染或腐烂的海产品,以免食物中毒。

1、绿茶蒸鲫鱼

材料:鲫鱼500克,绿茶适量。

做法:将鲫鱼去鳃、内脏,留下鱼鳞,腹内装满绿茶,放盘中,上蒸锅清蒸透即可。每日1次,淡食鱼肉。

食疗功效:补虚,止消渴。适用于糖尿病口渴多饮不止以及热病伤阴。

2、苦瓜排骨汤

材料:500克排骨,300克豆豉,适量白苦瓜,1条姜,3片水,6碗调味料,米酒2汤匙,白砂糖1/2汤匙,盐适量。

做法:将白苦瓜洗净剖开,去除内部白膜和籽,切成块状,焯水去除苦涩味,捞起待用;排骨洗净,切块,汆水捞起;煮沸清水倒入大炖盅,再放入白苦瓜、排骨、姜片、豆豉和所有调味料,盖上盖子;将炖盅放入蒸锅,隔水大火蒸30分钟即可食用。

食疗功效:清心,泄火,解毒。对高血压、糖尿病、甲亢、慢性肝炎及消化不良者有效。

3、油焖茭白

材料:带壳茭白500克,黄酒10克,酱油20克,白糖25克,油250克。味精、葱、姜、麻油少许。

做法:茭白去根削皮,洗净,切5厘米长,手指粗条形。油锅烧至五成热时。投人茭白,炸2分钟,沥干油。锅内剩少许余油。加葱、姜片,爆出香昧再入茭白,加黄酒、酱油、白糖和清水适量,烧开后,稍加焖烧,用旺火稠干卤汁,去葱、姜片,加味精,淋麻油,装盘。

食疗功效:清热利水,润肠开胃。适用于肾炎,肝炎,糖尿病,大便秘结、小便短赤。

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篇20:糖尿病人一次最多吃多少葡萄干 10粒以内即可

全文共 1061 字

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葡萄干是一种常见的食物,那么,糖尿病人一次最多吃多少葡萄干合适呢?

糖尿病人可以吃多少葡萄干

糖尿病人并不是完全不能碰含有糖的食材,糖尿病人每天也是需要摄入糖分的。葡萄干每天吃10粒以内都是可以的,既不伤害身体也满足了食欲。

吃葡萄干会胖吗

1.注意适量

葡萄干营养确实非常丰富,它富含很多维生素,是人体必需的营养。如果有条件经常吃一些葡萄干,不仅会美容养颜,而且还会通便理气。但是葡萄干糖分太高,尤其是新疆的葡萄干,是新鲜葡萄糖分的4倍,属于高热量水果,这样的葡萄干吃多了当然会发胖,所以吃的时候要注意适量,每天吃十几颗就可以了。

2.葡萄吃法

葡萄干儿既然是这么好的食物,如何吃既能吃得健康又不发胖,不要把葡萄干当成零嘴来吃,葡萄干可以配合着做米饭做粥,甚至做面包做一些小饼干,把葡萄干作为一种配料,这样吃起来不太好干,别有一番风味,而且还可以减少葡萄干的食用量。打果汁的时候放上几个葡萄干,果汁会更加香甜,这样更利于葡萄干里面维c的吸收。

葡萄干可以减肥吗

葡萄干可以减肥,它能消除我们体内多余的脂肪,起到减肥的作用。

葡萄干还能起到消除我们多余脂肪的好处,葡萄干能令我们的血液循环顺畅并且有预防高血压和高血糖的功效,葡萄干的减肥作用非常的明显。

葡萄干为葡萄科葡萄属植物各种葡萄的果实,又名草龙珠、蒲桃。主产新疆、甘肃,陕西、河北、山东等地均有栽培。夏末秋初采收,鲜用或干燥备用。

醋泡葡萄干的养生功效

1.延年益寿

人体的衰老和自由基有着密切的关系,自由基会氧化人体细胞,破坏蛋白质、酶类、导致炎症、削弱抵抗力,从而加速人体的衰老。

食用醋泡葡萄干,其葡萄籽中95%的成分是花青素,其具有强大的抗氧化能力,是一般维生素C的18倍,是维生素E的50多倍。而且花青素对人体的生物有效性是100%的,食用之后半小时就能在人体血液中检测到。

2.美容

葡萄中的花青素在欧洲又被称为“口服的皮肤化妆品”,而这种物质多存在于葡萄皮和葡萄籽中,这也是某些化妆品广告中总出现“葡萄籽提取物”的原因。

葡萄经过晾晒之后其中的多元酚含量会增加,而经过醋泡之后,这些物质更趋于稳定,女性食用能够促进毛细血管的循环,增强皮肤免疫力,避免皮肤氧化,同时改善容易过敏的体质。

另外,花青素还能够减少紫外线对皮肤的伤害,属于天然的防晒霜和修复霜。

3.减肥

很多人认为葡萄干中含有的糖分高,不会起到减肥功效。其实却相反,葡萄干和醋中都含有氨基酸,能够干扰脂肪的合成,起到消耗身体脂肪的作用,从而加速糖、蛋白质等新陈代谢,起到辅助减肥和防止反弹的作用。

另外,醋可以加速食物消化,缩短食物在胃肠中堆积的时间,可以减少体内毒素,对于腹部肥胖人群具有很好的调理作用。

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