黑布林

狗狗可以吃黑布林。黑布林，又称美国黑李、美国李，不过，plum在港台和东南亚的华语世界里，被音译成布林的较多。美国品种，果皮紫黑色，其实就是黑李子，属于李子的一种。含有丰富的糖，维生素，果酸，氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值。

狗狗在饭后少量地吃一些黑李子，可以治愈头皮瘙痒、脱发、多屑等毛病。味道甘甜柔美，口感甚佳的特点，含有大量的游离氨基酸，蛋白质、纤维素等。中国的中医认为它能"清肝除热，活血生精"。

黑李子自古被列为"五果"之首，据说，黑李子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼可酸、抗坏血酸、钾、钠、镁以及多种氨基酸、糖、天门冬素等营养成分。医学界认为，黑李子具有去解郁毒，活血生津、消渴引饮，祛痰利尿、润肠等作用，能治好些疾病。如果狗对这个东西不过敏的话，放心食用。

很多人都有吃水果削皮的习惯，实际上，水果皮富含多种维生素，对人体有意想不到的功效。黑布林的皮吃起来酸酸甜甜的，大家在吃的过程中是否会削皮食用呢？

吃黑布林需要削皮吗

其实在生活当中很多人吃黑布林的时候都是直接清洗干净，食用的并不需要额外地去削皮，而且这样的饮食方式对我们的健康也不会带来不利的影响，因此黑布林的皮当然可以直接吃。

黑布林皮可以吃吗

黑布林的外皮虽然味道不怎么好，但是是可以吃的，并且还营养丰富，因此，在食用黑布林之前将黑布林清洗干净，连带外皮一起食用。

黑布林营养丰富，富含多种维生素，对身体的益处也很多，因此，成为深受大众喜爱的一种水果。那么，女人怀孕期间是不是也可以吃呢？会不会对孕妇产生不良的影响呢？

孕妇可以吃黑布林吗

黑布林口感微酸，含有大量的游离氨基酸和蛋白质以及纤维素，这样好的水果对于孕妇来说选择的时候也要小心。下面就来看看孕妇能否吃黑布林以及吃黑布林的好处与可能存在的危险吧！孕妇可以吃黑布林吗？因人而异黑布林富含各种营养物质，也具有各种帮助身体健康的功效，这个要因人而异，一般孕妇是可以吃黑布林的，但是那些患有溃疡病或是肠胃疾病的孕妇是不能食用的，因为承受不了黑布林大量的果酸的压力。所以孕妇要根据自己的具体情况来确定自己能不能吃黑布林。

孕妇吃黑布林的好处

1、促进孕妇消化排泄。因为黑布林具有促进胃酸和胃消化酶的分泌，能加强肠胃的蠕动功能，从而促进孕妇消化，便于孕妇排泄，孕妇的食欲也就能得到增强，便秘情况也能得到预防，食后胀肚情况也等得到缓解。2、帮助孕妇美容养颜。黑布林还具有美容养颜的功效，所以如果要问：孕妇可以吃黑布林吗？那一定会得到肯定回答的。黑布林不仅能解郁毒、清湿热，布林花还有很好的美容效果，可以缓解斑点使脸上肌肤有光泽，是一种天然的精华素哦！3、促进孕妇肝脏清理黑布林的好处真是不少，新鲜的布林果中含有各种氨基酸，这些氨基酸可是具有清肝利水的功效的，能治疗肝硬化腹水，孕妇常吃黑布林可以帮组进行肝脏清理，促进肝脏健康。4.、帮助孕妇降压止咳黑布林处处都是宝，果肉、花和核都具有不同的功效，孕妇可以吃黑布林吗？当然可以吃啦！布林核中含有丰富的苦杏仁甙和大量脂肪油，这些物质能帮助孕妈们降低血压和缓解咳嗽症状。所以对孕妇来说黑布林是一种既好吃又健康的水果。5、促进孕妇营养均衡黑布林中含有大量的营养物质，孕妇吃黑布林可以帮助营养物质的均衡、全面补充。黑布林中含有大量氨基酸、蛋白质和纤维素，孕妇常吃黑布林可以使各种营养物质都得到补充，促进孕妇营养均衡。

黑布林是一种进口品种，实际上就是黑色的李子，不过由于其本身就是紫黑色购买时候尤其得注意以防买到烂水果。那么，黑布林怎么挑？黑布林怎么看是否熟透？

黑布林怎么挑

颜色

首先看颜色是否够黑，黑布林的新鲜程度和黑色的程度呈正相关，颜色够黑，够亮，则黑布林是较为新鲜的。

其次，挑选的过程中可以注意一下，若是黑布林表面上有一层白雾，则其新鲜程度更佳，这样的黑布林味道更加甜美。

软硬程度

黑布林的生熟度是可以通过其软硬程度来判断的。而判断的标准和我们日常生活经验是吻合的。即如果太硬，则是比较生的黑布林，如果有弹性，则趋于成熟，若是太软，则过于成熟了。因此，我们要挑的黑布林是中间程度的，即有弹性，软中带硬的那种。

基于以上标准，我们基本上可以挑选出比较新鲜美味的黑布林了，大家赶紧试试吧。

黑布林怎么吃

黑布林一般都是买回家里自己制作的，可以做成多种形式，例如拼盘，甜点，蛋糕上的水果，或者放在冷饮中也很有情调。黑李子除鲜食外还可制干果、蜜饯、罐头等，解渴和提神的功能尤其明显。大家试验做冰冻果汁和李羹，味道更为鲜美、独特。

1.黑布林果酱

材料：黑布林600克、麦芽糖150克、细砂糖80克、柠檬半个、水20毫升

做法

1、柠檬洗净，切成细末。2、黑布要洗净，对切取出果核后再切丁。3、将柠檬、黑布林、水放入锅中，中火煮开后，改小火熬致大部份果丁融化，色呈鲜红色。4、加入糖，搅拌均匀。5、加入麦芽糖搅拌至完全融化，果酱呈浓稠状即可关火。6、另取锅，加水，水开后，将密封罐放进消毒。7、将果酱趁热装入密封缸，随即盖紧盖子

温馨提示：

1、必须用不锈钢类耐酸的锅与勺。2、水不必加得太多，因为黑布林在受热后会淅出大量的水。3、在熬酱的过程中要用勺不停搅拌以防止粘底。4、在熬至后半程时由于温度高，果酱会在局部像小火山爆发一样往上喷，很容易烫手，这时可以再调小火候。

储存：冰箱冷藏，保质期约为两个月。开盖后要尽快食用，所以建议选用小号密封罐，吃完一瓶再开一瓶！

2.黑布林果汁

材料：黑布林2个（260g）柠檬小半个、蜂蜜1小匙、冷开水250mL、冰块适量

做法步骤：1.将黑布林表皮用少许食用盐搓擦，用大量流动清水冲洗干净后去核切块；柠檬切片用柠檬夹挤压取汁备用；2.将黑布林块投入果汁搅拌机中，加入冷开水、冰块及蜂蜜，搅打25秒钟取出，滤渣后调入柠檬汁即可饮用。

养生专家提醒：鲜果汁最好的饮用时机是早上或两餐之间。

黑布林酒怎么做

配料：黑布林干400克，蜂蜜100毫升，白酒1800毫升。

做法：将黑布林干和蜂蜜泡入酒中，浸泡时间为2——3个月，过滤备用。每次服10毫升，一日2次。

功效：可治肠燥便秘。

市场上的红布林和黑布林均是进口品种，也是一种李子，论两种品种哪个更好吃，具体得看他们的口感。

红布林和黑布林哪个好

黑布林口感：新鲜浆果类的水果吃起来会感觉非常爽口。

营养元素：含有的花青素是一种强有力的抗氧化剂，能促进人体生产胶原质，而胶原质能帮助保持皮肤的弹性，花青素还能提高你的短期记忆能力、平衡能力等。

黑布林的果实含有丰富的糖，维生素，果酸，氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值，黑布林的保健功能十分突出，有生津利尿，清肝养肝，解郁毒，清湿热的作用。

红布林被列为世界四大水果之首，含有多种果酸、维生素、矿物质。味甘酸性平，补气血强筋骨，养颜、止咳、安胎。

色泽艳丽、质地脆硬、含糖量高。红提的药用、营养、保健作用十分明显，低血糖时食用50克左右即可缓解，会立即解除低血糖的症状。

红布林什么时候成熟

红布林最初是美国进口，国内秦岭北麓地区有种植，价钱还比较贵。城市中的超市中都有卖的，价格大概是43元/公斤。

红布林就是外皮深红色的李子，红布林redplum，美国品种，果皮深红色，单果重80g------100g，7月上旬成熟。

孕妇能吃红布林吗

孕妇吃红布林很有好处，如下：

1.促进孕妇消化排泄

孕妇可以吃红布林吗？可以的，因为红布林具有促进胃酸和胃消化酶的分泌，能加强肠胃的蠕动功能，从而促进孕妇消化，便于孕妇排泄，孕妇的食欲也就能得到增强，便秘情况也能得到预防，食后胀肚情况也等得到缓解。

2.帮助孕妇美容养颜

红布林还具有美容养颜的功效。红布林不仅能解郁毒、清湿热，布林花还有很好的美容效果，可以缓解斑点使脸上肌肤有光泽，是一种天然的精华素哦！

3.促进孕妇肝脏清理

红布林的好处真是不少，新鲜的布林果中含有各种氨基酸，这些氨基酸可是具有清肝利水的功效的，能治疗肝硬化腹水，孕妇常吃红布林可以帮组进行肝脏清理，促进肝脏健康。

4.帮助孕妇降压止咳

红布林处处都是宝，果肉、花和核都具有不同的功效，布林核中含有丰富的苦杏仁甙和大量脂肪油，这些物质能帮助孕妈们降低血压和缓解咳嗽症状。所以对孕妇来说黑布林是一种既好吃又健康的水果。

5.促进孕妇营养均衡

红布林中含有大量的营养物质，孕妇吃红布林可以帮助营养物质的均衡、全面补充。红布林中含有大量氨基酸、蛋白质和纤维素，孕妇常吃红布林可以使各种营养物质都得到补充，促进孕妇营养均衡。

牛奶和酸奶几乎是早餐最受欢迎的饮品之一，而且各个年龄阶段的人都可以喝，味道也是不错。那么，黑布林和酸奶能一起吃吗？吃完黑布林能喝牛奶吗？

黑布林和酸奶能一起吃吗

可以的，黑布林的果实含有丰富的糖，维生素，果酸，氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值，黑布林的保健功能十分突出，有生津利尿，清肝养肝，解郁毒，清湿热的作用。

黑布林和酸奶一起吃的好处

黑布林

属于李子的一种。各地叫法不同，别称很多如黑李子、黑布朗等。因该品种是从美国引进，果的颜色是紫黑色，又称其为美国黑李、美国李。

营养价值：黑布林的果实含有丰富的糖，维生素，果酸，氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值，黑布林的保健功能十分突出，有生津利尿，清肝养肝，解郁毒，清湿热。

红枣酸奶

以牛奶、红枣为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。

红枣含有人体必需的18种氨基酸，内含蛋白质、脂肪、糖类、有机酸和磷、钙、铁及维生素B、C、P等物质，是天然的维生素果实。有健脾益气，养血安神、润肺止咳，调和诸药的作用，对高血压、动脉粥样硬化，冠心病等症有较好的疗效，还具有防癌抗癌，延年益寿之功效。

酸奶的营养价值颇高，比鲜奶更易于消化吸收，能增强消化．促进食欲．加强肠的蠕动和机体的物质代谢．因此经常饮用酸奶

可以起到食疗兼收的作用、大大有利于增强人体的健康。把红枣再与酸奶混合饮用那就是最佳搭配。

黑布林果酱酸奶的做法

黑布林果酱的做法步骤

1.、黑布林去核，切小块。（皮要保留）

2、加入部分砂糖和麦牙糖腌制一小时，这时候会渗出不少水份。

3、将果酱放入酸奶中，拌匀。

4、柠檬榨汁，加入果浆中，中火煮开，转小火。

5、加入剩下的部分砂糖和麦牙糖，直到熬到果浆浓厚。

黑布林和红布林外形相似，口感也差不多。但是没有熟透的黑布林吃起来特别酸，那么红布林呢？两者哪个更酸？黑布林和红布林有什么区别？

黑布林和红布林哪个甜

黑布林

口感：新鲜浆果类的生果吃起来会感受非常爽口。

养分元素：富含的花青素是一种强有力的抗氧化剂，能推进人体出产胶原质，而胶原质能协助坚持肌肤的弹性，花青素还能进步你的短期回忆才能、平衡才能等。

黑布林的果实富含丰厚的糖，维生素，果酸，氨基酸等养分成分。具有很高的养分价值，黑布林的保健功用非常杰出，有生津利尿，清肝养肝，解郁毒，清湿热的效果。

红布林

被列为国际四大生果之首，富含多种果酸、维生素、矿物质。味甘酸性平，补气血强筋骨，养颜、止咳、安胎。

色泽请客、质地脆硬、含糖量高。红提的药用、养分、保健效果非常显着，低血糖时食用50克左右即可减轻，会当即免除低血糖的表现。

黑布林怎么吃好吃

1、直接食用鲜果

黑布林是李子的一种，当然可以像其他李子一样直接食用鲜果啦，黑布林洗净后可直接鲜食，果肉厚实，味道甘甜，果皮带一点点酸味，如果不喜欢这点点酸味，那也好办，黑布林和其他李子不大一样的地方就是黑布林熟透以后可以轻易的剥掉外面紫黑色的外皮。

食材：黑布林，蜂蜜柚子茶，蜂蜜，百香果，青梅，苏打水饮品，冰块。

做法

(1)将黑布林洗净，去核，切小块，百香果切开，取籽放入杯中。

(2)加入适量的蜂蜜，蜂蜜柚子茶，青梅，苏打水冰块，搅拌均匀，去掉浮沫即可食用。

3、黑布林沙拉

食材：黑布林，杏仁片，培根，芹叶，帕玛森干酪粉。

做法：黑布林切薄片，上面摆上小片培根，一片芹叶，撒上杏仁片和帕玛森干酪粉即可食用。

4、黑布林果汁

食材：黑布林，柠檬，蜂蜜，冰块，水。

吃黑布林的注意事项

1、未熟透的黑布林不要吃。氰甙为果仁的有毒成分，是一种含氰基的甙类，食用未熟透的黑布林后，这种氰甙类物质在口腔、食道、胃和肠中遇水，经酶的水解后释放出氢氰酸，氰离子与含铁的细胞色素氧化酶结合，妨碍正常呼吸，因组织缺氧，机体陷入窒息状态。氢氰酸还能作用于呼吸中枢和血管运动中枢，使之麻痹，最后导致死亡。

2、黑布林含高量的果酸，多食伤脾胃，过量食用易引起胃痛，溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。

3、多食黑布林易生痰湿、伤脾胃，又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃黑布林。

糖尿病患者是可以吃黑布林的，只要别吃太多就可以了，适当的吃一点黑布林对糖尿病患者的病情没什么影响，相反还会有很多的好处。

黑布林糖尿病人能吃吗

糖尿病人能吃黑布林。

糖尿病患者不能吃含有过多糖分的食物，黑布林虽然味道酸甜，也含有很多的糖分，但是糖尿病患者可以适当的食用，注意不吃太多就好，对血糖的影响不大。

糖尿病吃黑布林有什么好处

1降低血压

黑布林的果核中含有大量的苦杏仁苷和大量脂肪油，有一定的利水降压功效，糖尿病患者的一个并发症就是血压升高，适量的食用黑布林可预防高血压。

2促进消化

黑布林的果肉中和外皮中都含有大量的植物酸，这些酸对胃肠有较强的刺激作用，可促进胃酸和肠液的分泌，增强胃肠消化功能，适合糖尿病患者在三餐之间食用。

黑布林怎么挑选

第一，看颜色。

黑布林的外皮是紫黑色的，颜色比较稍深的，外皮的颜色是黑紫色的最新鲜。

第二，看外形。

外形呈扁圆形状，表皮圆润的是新鲜黑布林。根据品种的不同，也有呈桃形的。

第三，看表皮。

表皮要求完整，没有损伤，没有划伤，还要看表面的光泽度，表皮光亮的才好。

黑布林的营养价值

1、黑布林中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。

2、黑布林能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。

3、黑布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显着的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用。

大家在生活中应该都吃过黑布林吧，但是你了解黑布林吗？今天我们就一起来了解一下吧，究竟吃黑布林有什么好处呢，以及孕妇可以吃黑布林吗，跟着小编我们一起来了解吧。

吃黑布林有什么好处呢

1、治脱发

经常在饭后少量地吃一些黑李子，可以治愈头皮瘙痒、脱发、多屑等毛病。

2、清肝利水

新鲜黑布林肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。

3、促进消化

黑布林能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。

4、抗氧化，提高记忆力

含有的花青素是一种强有力的抗氧化剂，能促进人体生产胶原质，而胶原质能帮助保持皮肤的弹性，花青素还能提高你的短期记忆能力、平衡能力等。

5、降压、导泻、镇咳

黑布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显着的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用。

孕妇可以吃黑布林吗

一般来说，孕妇是可以吃黑布林的。黑布林富含营养，是安全水果，它对身体健康是有益的，对孕妇也是如此。黑布林是一种属于李子类的水果，由美国和新西兰南传到了中国，后来被港台和东南亚的发音译为了布林而由此得名。黑布林营养丰富，黑布林作为李子的一种，其实是很适合孕妇吃的。其实一般的食物孕妇都是可以吃的，并没有太多的禁忌。不过李子到底还是比较凉的水果，还是不建议吃太多，适可而止每天最多两个即可。

黑布林一般几月份成熟呢

黑布林果实成熟期为6月初到6月中下旬。一般在夏末初秋的时候开始上市。

黑布林一般多少钱一斤呢

因黑布林的个子比较大，营养比较丰富，被列为“五果”之首，中医认为它能“清肝除热，活血生精”的作用。每年的市场价格大概在8-12元一斤，具体的价格要看市场行情和果的质量。