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比熊犬饮食注意什么(合集20篇)

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痛风要注意什么饮食

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你知道痛风注意什么饮食吗,痛风是一种相当痛苦的疾病,一旦患上痛风病,那将长期饱受这种疾病的折磨,而且没有任何的特效药和手术方式可以治疗,只能够通过自己日常的护理,特别是饮食方面,来阻止病情恶化,所以说很多痛风患者经常觉得生不如死。下面我们就一起来看一下痛风患者的饮食需要注意哪些方面。

一、病因

痛风是一种长期慢性疾病,也被现代人成为“富贵病”,其发病原因与现代人饮食、生活习惯有莫大关系。专家认为,除了通过药物控制病情以外,还可以通过控制饮食调理尿酸水平的水平。痛风,属常见的关节炎疾病,患上痛风的成因是体内尿酸浓度长期过高,尿酸盐慢慢在关节部位积聚,形成尿酸结晶,发作时患者的关节会疼痛难忍。体内尿酸浓度越高,痛风发作的机会越大。

二、注意事项

减少进食高嘌呤的食物:如动物内脏;海产类如沙甸鱼、马鲛鱼、带子;肉类;豆类;某些蔬菜如十字花菜、露荀、菠菜、菇类。避免饮用浓汤:因普林可溶在水里,汤汁含有部分溶解的普林,所以避免饮用老火汤、肉汁汤。避免酒精饮品:酒精含有普林还会导致尿酸排泄受阻,体内尿酸浓度会升高。多吃蔬果:蔬果如车厘子、士多啤利或红梅类的抗氧化物质有助降低体内尿酸及防止尿酸结晶形成,并减少炎症情况。要多喝水:水有助尿酸排泄出体外,建议每天饮用多于两公升水。另外超重人士需减肥来保持健康体重,因肥胖是多种疾病的根源,而肥胖人士的平均尿酸水平比正常体重人士较高,故应以每月减二到四磅为目标,若减磅速度太快,体内反会产生大量尿酸。

三、症状

多数患者发作前无明显征兆,或仅有疲乏、全身不适和关节刺痛等。典型发作常于深夜因关节痛而惊醒,疼痛进行性加剧,在十二小时左右达高峰,呈撕裂样、刀割样或咬噬样,难以忍受。受累关节及周围组织红、肿、热、痛和功能受限。多于数天或两周内自行缓解。首次发作多侵犯单关节,部分以上发生在第一跖趾关节,在以后的病程中,部分患者累及该部位。其次为足背、足跟、踝、膝、腕和肘等关节,肩、髋、脊柱和颞颌等关节少受累,可同时累及多个关节,表现为多关节炎。部分患者可有发热、寒战、头痛、心悸和恶心等全身症状,可伴白细胞计数升高、红细胞沉降率增快和C反应蛋白增高等

四、预防

对于无症状高尿酸血症患者,预防痛风发作以非药物治疗为主,主要包括饮食控制和戒酒,避免用使血尿酸升高的药物如利尿剂、小剂量阿司匹林、复方降压片、吡嗪酰胺、硝苯地平和普萘洛尔等。对于已发生过急性痛风性关节炎的间歇期患者,应预防痛风的再次发作,关键是通过饮食和药物治疗使血尿酸水平控制达标,此外应注意避免剧烈运动或损伤,控制体重,多饮水,长期碱化尿液等。

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篇1:老人健康过夏饮食注意事项

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炎热的夏季已一些老年人已开始出现“苦夏”症状。专家忠告:夏季老人尤其需要讲究“吃的学问”,以减少或避免“苦夏”症状。下面我们一起来看看老人健康过夏饮食注意事项.

老人由于年龄增长,各种内脏器官机能下降,消化吸收能力减弱,应激能力较差,夏季尤其是在“湿热”环境中,容易出现不思饮食、消化不良、疲乏无力、心烦气燥等多种“苦夏”症状。因此,老人夏季饮食调理较之其它季节更为重要。如果因为出汗消耗而摄入热量过多,会增加身体的负担。相反,因为没有食欲而摄入热量过少,又会导致营养不良。老年人夏季“怎么吃”才有利于安全度夏?李群主任提出以下要诀:

1.主食不过少。

尽量做到粗细粮搭配,品种多样化。可以在补充人体所需要的热量的同时,补充多种维生素、矿物质。

2.荤食不过量。

最好选用去皮禽肉(如鸽肉、鸭肉等)、鱼虾类等平凉性肉食。

3.每天一瓶奶。

有人因为夏季天热,怕牛奶“上火”而停奶,其实没有必要。可以根据个人情况选择低脂奶、脱脂奶或酸奶。对牛奶不耐受的老人,可以选择豆浆等替代品。

4.每天一个蛋。

因为鸡蛋中的蛋白质和人体所需的蛋白质组成最接近,也是最理想的优质蛋白质来源。鸡蛋的烹制最好选用煮、蒸、炖,避免油煎。有高胆固醇的老人可以吃半个蛋黄或不吃蛋黄。

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篇2:宝宝春季饮食需注意哪几点

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春季是个万物生长的季节,同时也到了小宝宝们生长发育最快的好时节,在这个温暖的季节里,们为了孩子的健康和聪明,补充营养是必不可少的,能过日常的饮食来帮助宝宝,我们需要注意下面的这些事情。变化最快的季节,那么宝宝春季饮食需注意哪几点呢?

1.保证蛋白质和钙量的摄入,奶制品是首选食物。1~2岁的宝宝每天保证500毫升左右;2~3岁每天400毫升左右;园及学龄期的孩子每天350毫升左右。

2.保证维生素的摄入,选择当季的蔬菜、水果,尽可能每天保证3~4种以上。

3.春天风沙较大,天气比较干燥,保证每天水的摄入,保持呼吸道黏膜的湿润,减少感冒等疾病发生。1岁以上的宝宝可以喝些蜂蜜水,不仅补充微量元素、维生素等营养物质,还可润肺防咳。

4.春天过敏性疾病增多,对有过敏体质的孩子而言,尤其要注意观察食物摄入与过敏发生的关系。

5.春季气温尚低,选择温热的食物较适宜,等到立夏到来前则要选择清凉一些的食物了。

6.清淡饮食,不能口味过重或是辛辣食物;不吃生冷食物,这应是每个季节都应坚持的。

除了上面我们所说的在日常的饮食中需要注意的问题,家长们还可以在这个季节多带孩子去户外运动。合理的饮食加上适当的运动,就一定会让孩子更健康。

小编为大家整理的关于宝宝春季饮食需注意哪几点的常识都了解了吧,另外本网还有很多关于儿童疾病预防方面的知识,感兴趣的可以继续关注,让孩子可以健康的成长。

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篇3:老年人需要注意哪些科学饮食特点

全文共 1109 字

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总的来说,老年人科学饮食特点是营养既应全面,又要合理,还要注意食物质量和饮食卫生习惯。老年人需要注意哪些科学饮食特点下几点:

(1)食物要全面:保持多样化,不要偏食,五谷杂粮、畜禽蛋乳、水陆菜蔬、干鲜果品、鱼贝虾蟹、山珍海味等都要吃。不要因为有高血压、冠心病,就“谈荤色变”,患这两种病的老人,瘦肉、牛奶可以吃,豆类更宜多吃。否则会因营养不良而身体消瘦,抵抗力减退,反而对身体健康不利。

(2)饮食宜清淡:由于老年人味觉减退,因此特别喜欢吃味浓油腻和油炸的食物,但这类食物不易消化,应该节制。中医认为,过食肥甘厚味,容易助湿生痰,甚至化热为毒,所以应以“清淡饮食”为主。以谷为养,果菜为充,肉类益之,既可满足各种营养素的供应,又可保持大便通畅。但清淡不等于吃素。

(3)饮食有节:老年人胃肠道适应能力较差,应避免暴饮暴食。暴饮暴食会使运化功能失常,气血郁滞,食物腐败,从而引起腹胀、泄泻、嗳气等症状,甚至因发生急性胃扩张或诱发心肌梗塞而死亡。曾有一高龄老人,当他152岁时,因饮食过度而死,他的尸体曾被著名的解剖生理学家哈维氏所解剖,发现他的各器官的衰老现象还不明显,如不暴食还不致死亡。

(4)饭菜宜软烂:老年人因牙齿磨损、松动或脱落,咀嚼能力降低,各种消化酶分泌减少,消化能力差,因此应该把食物切碎煮烂,肉可以做成肉糜,蔬菜宜用嫩叶。烹调多采用焖、炖、蒸、氽等方法,少用煎炸油腻食品及刺激性调味品。同时还要注意荤素搭配,干稀相得,色香味俱好,以增进食欲,促进消化。

(5)要少食多餐:老年人肝脏合成糖元的能力降低,糖元储备较少,对低血糖耐受力较差,容易感到饥饿和头晕。因此,在睡前、起床后或二餐间老年人可适当吃少许食物作为点心。一般每日可安排五餐,每餐的量不宜太多,餐间不吃零食,特别是甜食,以免影响食欲,导致消化功能紊乱。

(6)温度要适宜:由于老年人唾液分泌减少,口腔粘膜抵抗力下降,所以,不宜进过热的食物,据认为进食过热饮食,是引起食道癌的原因之一。相反,进过冷饮食,容易损伤胃气,所谓“生冷伤脾,硬物难化”是有道理的。

(7)食物要新鲜:对于已腐败、变质的鱼肉食品,已腐烂的水果,酸败的油脂,霉变的花生、谷豆,隔夜的剩饭菜等,都不宜食用,以免引起食物中毒或诱发癌症。

(8)要多吃果菜:老年人多吃新鲜水果和蔬菜,以保证维生素和矿物质的供给。其中果胶和纤维素有促进胃肠蠕动的作用,它可防止粪便在肠内滞留,对预防便秘和肠道肿瘤的发生都有很重要的作用。同时,老年人吃海带、紫菜等海生植物食品,对防止动脉硬化,减少脑血管疾病发生意外有一定的作用。

(9)水分要充足:给老年人常做些汤、羹、菜泥之类的菜吃,既补充了水分,又有利于消化。

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篇4:吉娃娃饮食方面要注意什么

全文共 532 字

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娃娃

目前都提倡要健康养宠,不论你饲养的是大型的宠物狗,还是像吉娃娃这样的小型犬,关于它们日常生活当中的饮食都应该特别注意。既要满足像吉娃娃成长对营养的需求,同时也要注重健康和安全问题。

喂养吉娃娃要根据狗狗本身的饿体质和实际情况来制定一套合理科学的饮食方案。选择营养均衡、丰富、容易被狗狗吸收消化的健康食物。按照狗狗成长对营养需求的标准来为狗狗健康营养的食物。需要注意的是,绝对不能单用食物的重量与体积来衡量营养的含量,这样对吉娃娃是没有丝毫好处的。

现在饲养吉娃娃,很多家长都会选择用狗粮来喂养。(狗粮一般都含有吉娃娃成长需求的营养成分,目前被认为是非常适合狗狗使用的食物之一。)但值得注意的是,不要给狗狗喂食狗粮大杂烩。既然选定狗粮喂养,那么就应该选择一款营养丰富均衡的狗粮,然后每天定时定量的喂养。最好不要简单的认为将更多的狗粮混合在一起会对吉娃娃更好,可能事实会刚好相反哦。

如果你要给吉娃娃换食物,那最好的方法是循序渐进,在一段时间内慢慢的完成换粮的工作。这样就可以避免吉娃娃因为突然换粮,而出现挑食、厌食、肠胃不消化的情况。注意在整个换粮时期,要逐渐的将旧的食物减少,而新的食物一定要慢慢的增加。给吉娃娃一个足够长的适应时间,而避免换粮可能带来的不良后果。

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篇5:试管婴儿备孕前饮食有什么要注意的

全文共 2529 字

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试管婴儿是一个复杂的过程,试管前一定要做好充足的准备,放平心态,不要有过多的焦虑和担心。既然选择了试管,就要勇敢面对。那么准妈妈在做试管婴儿前,试管婴儿备孕前饮食有什么要注意的呢?就让的小编和你一起去了解一下吧!

一、不宜高脂肪饮食:医学家指出,脂肪本身虽不会致癌,但长期嗜食高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,这些物质的蓄积能诱发结肠癌。同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康。大量医学研究资料还证实,乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向,而且与长期高脂肪膳食有关。如果孕妇嗜食高脂肪食物,势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。

二、不宜高蛋白饮食:医学研究认为,蛋白质供应不足,易使孕妇体力衰弱,胎儿生长缓慢,产后恢复迟缓,乳计分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达90-100克。但是,孕期高蛋白饮食可影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,并影响其他营养物质摄入,使饮食营养失去平衡。研究证实,过多地摄入蛋白质,人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质,容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。同时,蛋白质摄入过量,不仅可造成血中的氮质增高,而且也易导致胆固醇增高,加重肾脏肾小球滤过功能的负担。还有学者认为,蛋白质过多地积存于人体结缔组织内,可引起组织和器宫的变性,易使人罹患癌症。

三、不易高糖饮食:意大利比萨国家研究院的医学家们发现,血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠高血压综合症或需要剖腹产的机会,分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。另一方面,孕妇在妊娠期肾排糖功能可有不同程度的降低,如果血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担,不利孕期保健。大量医学研究表明,摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力,使孕妇机体抗病力降低,易受细菌、病毒感染,不利优生。

四、不宜高钙饮食:孕妇盲目地摄入高钙饮食,如大量加服钙片、维生素D等,对胎儿有害无益。营养学家认为,孕妇补钙过量,胎儿有可能得高血钙症;出世后,患儿会囟门过早关闭、颚骨变宽而突出、鼻粱前倾、主动脉窄缩等,既不利于孩子的生长发育,又有损后代的容颜美。一般说来,孕妇在妊娠早期每日需钙量为800毫克,后期可增加到1100毫克,这并不需要特别补充,只要从日常的乳制品、鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了。

五、不宜过度咸食:有些孕妇由于饮食习惯嗜好咸食,尤其是北方居民较严重。现代医学研究认为,食盐量与高血压发病率有一定关系,食盐摄入越多,发病率越高。众所周知,妊娠高血压综合症是孕期妇女特有的一种疾病,其主要症状为浮肿、高血压和蛋白尿,严重者可伴有头痛、眼花、胸闷、晕眩等自觉症状,甚至发生子痫而危及母婴安康。孕妇过度咸食容易引发妊娠高血压综合征,因此,专家建议孕妇每日食盐摄入量应为6克左右。

六、不宜嗜食酸性饮食:孕妇在妊娠早期可出现挑食、食欲不振、恶心、呕吐等早孕症状,不少人嗜好酸性饮食。然而,联邦德国有关科学家研究发现,妊娠初期如果母体大量摄入酸性药物或其它酸性物质,可能会影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长,并易诱发遗传物质突变,导致胎儿畸形。随着胎儿日趋发育成熟,其组织细胞内的酸碱度与母体逐步接近,受影响的程度会逐渐减小。因此,孕妇在妊娠初期不宜多用酸性药物或酸性饮食。

七、不宜滥服温热补品:孕妇由于周身的血液循环系统血流量明显增加,心脏负担加重,子宫颈、阴道壁和输卵管等部位的血管也处于扩张、充血状态,加上孕妇内分泌功能旺盛,分泌的醛固醇增加,容易导致水、钠潴留而产生水肿、高血压等病症。再者,孕妇由于胃酸分泌量减少,胃肠道功能减弱,会出现食欲不振、胃部胀气、便秘等现象。在这种情况下,如果孕妇经常服用温热性的补药、补品,比如人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、荔枝、胡桃肉等,势必导致阴虚阳亢、气机失调、气盛阴耗、血热妄行,加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状,甚至引发流产或死胎等。

八、不宜食用霉变食品:当孕妇食用了被霉菌毒素污染的农副产品和食品,不仅会发生急性或慢性食物中毒,甚至可殃及胎儿。因为在妊娠早期的2-3个月,胚胎着床发育,胚体细胞正处高度增殖、分化阶段,霉菌毒素的侵害可使染色体断裂或畸变,导致产生遗传性疾病或胎儿畸形,如先天性心脏病、先天愚型等,有的甚至使胎儿停止发育而发生死胎、流产。另一方面,在妊娠中后期,由于胎儿各器官功能尚不完善,特别是肝、肾的功能十分脆弱,霉菌毒素也会对胎儿产生毒性作用。大量医学研究资料证实,霉菌毒素是一种强致癌物质,可使母胎患肝癌、胃癌等。此外,如果母体因食物中毒而发生昏迷、呕吐等症状,也对胎儿的生长发育极为不利。

九、不宜长期素食:有些孕妇为了追求孕期的体态"健美",或由于经济条件限制,长期素食,这不利于胎儿的生长发育。据研究认为,孕期不注意营养,由于蛋白质供给不足,可使胎儿脑细胞数目减少,影响日后的智力,还可使胎儿发生畸形或营养不良。如果脂肪摄入不足,容易导致低体重胎儿的出生,婴儿抵抗力低下,存活率较低;对于孕妇来说,也可能发生贫血、水肿和高血压。日本医学家研究发现,吃素食的妇女所生的婴儿,由于缺乏维生素B12,往往会患不可逆的脑损害,婴儿出生三个月后,就逐渐显示出感情淡漠,丧失控制头部稳定的能力,出现头和腕等不自主运动;如不及时治疗,易引起巨幼细胞性贫血和显著的神经系统损害。

十、不宜喝刺激性饮料:医学研究证实,孕妇饮酒后酒精可通过胎盘进人胎儿体内,直接对胎儿产生毒害作用,不仅使胎儿发育缓慢,而且可造成某些器官的畸形与缺陷,如小头、小眼、下巴短、脑扁平窄小、身子短,甚至发生心脏和四肢的畸形;有的胎儿出生后则表现为智力迟钝、愚顽、易生病等,甚至造成后代终身病废。而孕妇饮浓茶,由于茶中含有大量的单宁,能和食物中的蛋白质结合,变成不溶解的单宁酸盐,单宁也可同食物中的其它营养成分凝集而沉淀,影响孕妇、胎儿对蛋白质、铁、维生素等营养元素的吸收利用,进而发生营养不良。茶叶中还含有多量的鞣酸,有收敛作用,影响肠道的蠕动,易使孕妇发生便秘。孕妇多饮汽水,可造成体内缺铁而贫血,对母儿均不利。此外,孕妇多喝冷饮,多吃凉食,可出现胎动不安和孕妇发生腹痛腹泻等症状。

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篇6:孕期饮食的三种误区,一定要注意!

全文共 808 字

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准妈妈在孕期饮食营养,不单单影响着胎儿的正常发育,也关系到婴幼儿出生后的体质与智力。那么,孕期饮食的三种误区,一定要注意!这里就来和一起看一下这个问题吧!

适可而止的高蛋白

医学研究表明,蛋白质供应不足,容易让孕妈妈体力衰弱,胎宝宝生长缓慢,产后恢复健康迟缓,乳汁分泌稀少。所以孕妈妈每日蛋白质的需要量应达到90~100克。但如果在孕期高蛋白饮食,则可影响孕妈妈的食欲,增加胃肠道的负担,并影响其他营养物质的摄入,使饮食营养失去平衡。

一些研究证实,过多地摄入蛋白质,人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质,容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等症状。

同时,蛋白质摄入过量,不仅可造成孕妈妈血中的蛋质增高,而且也易导致胆固醇增高,加重肾脏的肾小球过滤的压力。因此,孕妈妈在食用高蛋白时要适可而止。

不可迷信的高钙

孕妈妈盲目地进行高钙饮食,大量饮用牛奶,加服钙片、维生素D等,对胎儿有害无益。营养学家认为,孕妈妈补钙过量,胎儿有可能得高血钙症,出世后,患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出、主动脉窄缩等,既不利于健康地生长发育,又有损后代的颜面健美。

一般来说,孕妈妈在妊娠前期每日需钙量为800毫克,后期可增加到1100毫克,这并不需要特别补充,只从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了。

铁质摄入并非越多越好

铁不但有助于孕妈妈维持身体健康,预防贫血,还能够帮助输送氧气给胎儿,有助于胎儿的身体健康。尤其是对于红细胞的生成起着相当重要的作用。

孕妈妈在怀孕期间需要的铁量是平时的两倍以上,每天大约为19 5毫克,一般来讲,红色的肉、牡蛎、青菜、大豆、小沙丁鱼、干虾仁、小香鱼、大豆、鸡蛋黄等都含有铁成分,但有一些不容易吸收,所以不要摄入过多。但和维生素C一起摄入的话,能够提高对铁的吸收。

孕期的饮食应根据其特殊的营养特点进行安排。如果你对孕期饮食有哪些禁忌等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问,请继续关注孕妇饮食禁忌安全常识栏目。

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篇7:饮食注意这些能促进钙吸收

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饮食注意这些能促进吸收

饮食注意这些能促进钙吸收

1、多吃富含维生素C的食物

把含钙高的食物与维生素C一起服用,或者每天自己制作脐橙、柚子、橘子、芦柑、柠檬汁饮用,其生物利用度要增强12%。显然是这些水果中大量的维生素C的参与,使得钙能更好地被小肠吸收。

2、荤素搭配

吃饭时注意荤素搭配可以提高钙的利用率,比如豆腐炖鱼,鱼肉中含维生素D,豆腐含钙丰富。维生素D可促进钙的吸收,使豆腐中钙的利用率大大提高。另外,主食讲究谷豆类混食,不仅能使氨基酸互补达到最理想化,还能促进钙的吸收。

3、多吃坚果和豆类

人们补钙的时候,往往只注意补充维生素D,却忽略了补充镁。钙与镁很“般配”,钙与镁的比例为2:1时,最利于钙的吸收利用。所以,在补钙的时候,切记不要忘了补充镁。含镁较多的食物有:坚果(如杏仁、腰果和花生);黄豆、瓜子(向日葵子、南瓜子);谷物(特别是黑麦、小米和大麦);海产品(金枪鱼、鲭鱼、小虾、龙虾)。

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篇8:痛风吃什么食物最好?饮食原则要注意

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痛风会引起各种各样的不舒服,让你疼痛难忍,在生活中痛风的人应该注意什么呢?饮食就很重要,需要注意饮食的问题才好解决痛风问题,接下来就让我们一起来看看吧。

痛风吃什么食物最好

细粮为主

痛风患者每日主食应当以细粮、精粮为主,因为各种粗粮中的嘌呤含量明显高于细粮。这一点痛糖尿病患者恰好相反,糖尿病人群饮食宜宜膳食纤维含量较多的粗粮为主,如果是痛风患者同时患有糖尿病的话,主食则仍以细粮、精粮为主,同时以多食蔬菜代替纤维类食物。低脂肪

降低脂肪的摄入能增加体内尿酸的排出,每日脂肪摄入量约为40-50克为佳,并且在选择烹饪方法上应当以蒸、煮、炖等为主,这样可减少油的使用,降低脂肪摄入。低嘌呤

大多数蔬菜含嘌呤较少,如萝卜、黄瓜、胡萝卜、茄子、西红柿、豆角、芹菜、蘑菇、木耳等嘌呤含量均较少,适宜于痛风患者食用。多饮水

痛风患者应当多饮水,保持每日有充足的尿量,有利于尿酸的排泄。痛风的发作与体内的尿酸含量增多有关,因此可以通过大量的饮水来降低尿酸和稀释尿酸,及具有预防痛风石,尿路结石等常见结石病。富含维生素C的食物

富含维生素C的蔬菜,如苦瓜、莲藕、冬瓜、黄瓜、南瓜、土豆等蔬菜可适当多吃,其中苦瓜的铁及维生素含量很高,并且嘌呤含量极低,非常适宜于痛风患者食用。碱性水果

痛风患者食用碱性水果可以降低体内尿酸值,如香蕉、橘子、山楂、梨等,较为适宜食用。

饮食注意原则

1、保持理想体重

流行病学调查发现,血清尿酸盐水平与肥胖程度、体表面积和体重指数呈正相关。临床观察表明,肥胖病人体重降低后,血清尿酸盐水平降低,尿排出减少,痛风发作减轻。2、限制食物嘌呤摄取量

有学者建议,每日嘌呤摄取量应在100~150mg以下,尤其应该限制摄取富含嘌呤的食物。

由于蛋白质在体内具有特殊作用,摄食过多蛋白质,也可使内生性尿酸增加,故亦应适当限制。3、鼓励选食硷性食品

含有较多钠、钾、钙、镁等元素的食物,在体内氧化生成碱性氧化物,如蔬菜、马玲薯、甘薯、奶类等,生理上称为碱性食物。水果如柑桔等,经体内代谢后留下丰富的硷性元素钾故亦为碱性食品。增加碱性食品摄取,可以降低血清和尿酸的酸度,甚至使尿液呈硷性,从而增加尿酸在尿中的可溶性。4、保障尿量充沛

如病人心肺功能正常,应维持尿量2000ml/d左右,以促进尿酸排泄。因此,病人每日液体摄入总量,应达2500~3000ml。饮料当以普通开水、茶水、矿泉水、汽水和果汁等为宜。但浓茶、咖啡、可可等饮料,有兴奋植物神经系统作用,可能引起痛风发作,故应避免,为了防止夜间尿浓缩,能在睡前或夜半适当饮水,当更适宜。

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篇9:宝宝拉肚子有哪些饮食要注意

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宝宝肠胃功能还没有发育完整,因此经常会发生拉肚子等情况。一般4个月以后的宝宝都会添加鸡蛋作为辅食,那么宝宝拉肚子有哪些饮食注意呢?下面就让小编一一告诉您。

★宝宝拉肚子饮食要注意

如果宝宝出现了腹泻的情况,不是很严重,可以吃点煮苹果水喝,如果有点严重,有粘稠物在便便里面,就是有点肠炎,可以吃点杜拉宝加思密达,如果是平时积食引起的腹泻,可以吃点妈咪爱调理。

夏季避免饮食过量或食用脂肪多的食物,经常进行温水浴、保持良好的卫生习惯,对食具、水杯、水瓶要经常消毒。奶瓶特别是橡胶奶头不易清洗消毒,很容易污染,导致小儿腹泻。喂养宝宝的工具可改用碗勺,污染的机会比奶瓶要少。另外,宝宝夜晚睡觉要避免腹部受凉。

腹泻时不必禁食,应多补充水分,特别是营养丰富的流质或半流质饮食,如米粥、面条、牛奶、肉汤之类。可以选择脱脂酸牛奶、焦米汤、苹果泥和胡萝卜汁等。

此外,腹泻患儿大便次数增多,应勤换尿布。每次大便后用温水揩洗臀部(女孩子应自前向后冲洗),然后用软布吸干。可涂以鞣酸软膏,或复方硫酸铜锌软膏,防止产生红臀。

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篇10:宝宝过敏性皮炎 在饮食上应当注意什么?

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炎热的夏季容易诱发各种皮炎过敏性皮炎就在其中,这时候家长应当注意宝宝的症状,并且积极采取治疗,同时在饮食结构上也应当进行调整,防止皮炎加重,对宝宝的健康造成危害。

过敏性皮炎的症状有哪些

1、过敏性皮炎表现出的症状没有特异性,只有在接触物以及接触方式中会有反应不同,形成不同程度的形态,以及范围还有严重的程度,所以在针对过敏性皮炎时,通常表现出不同症状也需要进行具体的检查。

2、症状比较轻的患者通常在局部会呈现红斑,颜色多为淡红色或者是鲜红色,还有一些水肿,或者是有针尖大丘疹的密集现象,严重的患者会有明显的红斑以及肿胀,而且在这个基础上还会有很多水疱以及丘疹,炎症较为强烈的时候,会有很大的水疱。

3、接触的部位是身体暴露的部位会突然发生境界比较清晰的急性皮炎,而且发生的皮疹多为单一的形态,再去除一些原因后,皮疹就会很快的消退,这种情况很容易诊断。

4、有些症状还会出现痒痛感以及烧灼感,甚至会有胀痛的感觉,有很少的患者会出现全身性的反应,例如恶心,头痛,畏寒,发热等症状。

过敏性皮炎的饮食注意事项

出现过敏性皮炎,要及时的进行治疗。但日常生活中,出现过敏性皮炎在饮食上应当注意什么?

1、有过敏性皮炎的患者还不能生吃一些食物,例如生西红柿,生蒜,生葱等,还有一些坚果类的食品,例如栗子,杏仁,核桃以及一些水果,例如葡萄,桃,荔枝,菠萝,香蕉,芒果,桂圆,草莓等都不能吃。

2、要少量吃些加工或者是精制食品,还不能够吃太多的糖类,避免有高热量,高油腻的食物。有刺激性的食物也不能吃,例如辣椒,胡椒,芥末,姜等。

3、有富含细菌的食物过敏性皮炎患者是不能够吃的。例如死虾死鱼死螃蟹以及不新鲜的肉类,这些食物中都含有细菌。还有一些富含真菌的食品也不能吃,例如你处酒糟,蘑菇等,还有一些富含蛋白质,但是不消化的食品也不能吃,例如鱿鱼,河蚌类,乌贼等。

4、患者在饮食方面一定要注意营养平衡,可以多吃一些淡水鱼,牛奶,豆制品以及新鲜的水果蔬菜,这样可以增强皮肤的抵抗力,要避免吃咸水鱼,蟹,虾等容易引起过敏的食物。以上是小编为大家整理的关于“宝宝过敏性皮炎在饮食上应当注意什么?”的相关内容,希望对大家有帮助!

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篇11:产后饮食调养的重要性及注意事项

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产后饮食重要性总是一次又一次的被强调,但是你是不是真的知道究竟有多重要,怎样的产后饮食才是最能帮助产妇恢复的呢?下面小编就简单的给您介绍一下产后饮食调养的重要性及注意事项吧。

因为母体分娩时消耗各种营养素,产后大量出汗、恶露,也要损失一部分营养,所以,饮食调养对于产妇和新生儿都非常重要。恰当的饮食调养可尽快补充足够的营养素,可补益受损的体质,防治产后病症,帮助产妇早日恢复健康,维持新生儿的生长发育。

产后1个月的调养食法,应避免水和盐,和平时煮菜完全不同。首先,第一周一点儿冷水也不能进,更别说是喝凉水了。

在此期间,不但是禁止喝生水,还包括生菜、水果、果汁、牛奶等水分多而冷的食物,都在禁食之列。

除了水以外,盐也尽量少用,包括酱油、味精等含盐的调味料,也不宜多用。而酸梅、柠檬、醋等酸味食物也不宜吃。产后的调养食法虽不使用水和盐,但可以用米酒、姜、麻油等,同样可使饭菜味香可口。

米酒、姜、麻油对于产后身体复原,是不可或缺的,它们是这些调养食法的基本材料。

产后第一个星期所吃的炒猪肝,第二个星期所吃的炒腰花,接下来半个月所吃的麻油鸡,所用材料都是用麻油炒成浅褐色的姜丝与米酒烹调成的。

温馨提示:以上介绍的这些基本的烹调法,都有利于乳母分泌优良乳汁,所以应引起重视。如果你对产后如何正确补充营养等有关产后护理方面的知识还有疑问,请继续关注产后营养调理安全常识栏目。

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篇12:老年人冬季饮食四个注意事项

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冬季天气寒冷,天气干燥。老年人受寒冷气温的影响,机体的生理功能和食欲等均会发生变化。老年人冬季的饮食要格外注意,要保证老年朋友营养摄入的充分,提高老年人的耐寒能力和免疫功能,使之安全、健康的度过冬天。下面给大家介绍老年人冬季饮食四个注意事项是什么吧?

保证热能的合理供给。可适当摄入富含碳水化合物和脂肪的食物,但老年人应注意脂肪摄入不能过多,以免诱发其他疾病。瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及其制品富含蛋白质,可增加人体耐寒和抗病能力。

保证维生素的足量摄入。可适当多吃薯类,如甘薯、马铃薯等。它们均富含维生素C和维生素B,红心甘薯还含较多胡萝卜素。薯类不仅可补充维生素,还有清内热、去瘟毒的作用。

保证蔬菜的合理调配。除大白菜外,还应选择圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。这些蔬菜维生素含量较丰富。要经常调换品种,合理搭配。

保证营养素的补充合理。冬季寒冷,各种营养素的消耗量均有不同程度的增加。老年人由于消化吸收和体内代谢因素的影响,往往缺乏钾、钙、钠、铁等元素,再加上冬季人体尿量增多,使上述无机盐随尿液排出量增多,应及时予以补充。可适当选用虾米、芝麻酱、猪肝、香蕉等。

总之,对待老年人这个特殊的群体,一定要格外注意。老年朋友的饮食要尽量多样化,以清淡为主,要粗细搭配,多吃一些蔬菜和水果,平时多和他们谈心,多关心老年人的健康!

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篇13:癫痫不能吃什么 癫痫病饮食注意原则

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对于得了癫痫病的患者来说,一定要注意自身的饮食健康。癫痫饮食是有很多讲究的。如果你得了癫痫不能吃什么食物呢?很多人对此都不是很了解。那么对于治疗癫痫吃什么好呢?

癫痫不能吃什么

应适当限制碳水化合物的摄入量,以每天不超过300克为宜;应限制钾的摄入量,高钾饮食会增加癫痫发作的概率,癫痫患者钾的摄入量每天不应超过3克;

癫痫的发生与脑内锌含量增高有密切关系,尽量少吃或不吃含锌的丰富的食物;羊肉、狗肉、雄鸡、野鸭、鲤鱼等“发物”均不宜多食用;烈酒、浓茶、咖啡应绝对禁止;胡椒、辣椒、芥末、大葱、大蒜等辛辣调味品也应适当限量。

癫痫病人吃什么

平时饮食宜清淡,多进食鱼肉、瘦肉,忌食牛肉、辛辣刺激的食物。同时可配合一些饮食疗法,如猪心煲柏子仁汤、鱼头白芷汤等。

对于难治性癫痫或不能耐受药物不良反应及手术的病人可以采用生酮饮食,对50%的难治性癫痫有效(发作减少50%以上),还有30%的患者可因此而减少90%的发作。但是需要在神经科医生、营养师的指导下,严格执行。

癫痫病人吃什么好

1、平时可多吃酸性食物

酸性食物提供给人体丰富的维生素C、维生素B6等,有利于神经递质的合成,从而弥补癫痫患者,癫痫的饮食原则特别是原发性癫痫患者的一些神经递质的缺乏,减少癫痫的发作。

传统食物中酸性食物大致有:花生、核桃、猪肉、牛肉、鸡、鸭、鹅、鱼、虾、蛋类等等。

2、癫痫病患者要及时补充钙质

癫痫患者在癫痫发作时,使神经兴奋性增高,易发生碱中毒或血钙过低。所以要多吃一些高钙食品,因为钙能镇静中枢神经系统,抑止神经细胞兴奋性。

3、饮食多样化

癫痫患者饮食原则上与常人无别,尽可能做到食品多样化,多吃富有营养、易于消化的食物,如面食、瘦肉、鸡蛋、鱼、等。

尤其应多食用豆类、新鲜蔬菜、水果、乳制品,这些含高蛋白质和含磷脂丰富的食品,有助于脑功能的恢复和减少发作次数少吃一些膏粱肥厚的食品。

鹅肉、羊肉更应少吃;对一些刺激性很大的食物,如辣椒、葱、蒜,也以少吃为好,否则不利于疾病的康复。

4、癫痫病患者要留意镁的补充

由于癫痫患者要长期药物治疗,有时会引起引起骨质疏松。在补充钙质的同时,还应留意镁的摄入。

据计算,成年人体内含镁20~25克,大概有一半集中在骨胳内,骨胳中的镁不能供给身体细胞使用。钙镁同补,效果更好。

癫痫病人的饮食原则

饮食一:增加镁的摄入量

癫痫患者常常会缺乏镁,尤其是需要长期药物治疗的病人,如长期服用苯妥钠时,易引起骨质疏松,除给予高钙饮食外,还应注重镁的摄入。

成年人体内含镁20~25克,大约有一半集在中骨骼内,骨骼中的镁是不能供给身体细胞使用。

癫痫病患者如何进行饮食?假如缺镁时,除影响骨骼的成骨外,还可导致肌肉颤动、精神紧张,因此需要增加镁的摄入量。

饮食二:适当限制碳水化合物的摄入量

癫痫病人所需要的热能以及蛋白质与正常人相同,而碳水化合物就不需要太多,以天天不超过300克为宜;适当增加脂肪的供应量,宜占总热量的60%左右。

限制水分,每天不超过1000毫升;盐每天不超过3克;充分供给维生素与矿物质,尤其是铁、钙等元素;禁止食用含糖多的食物以及刺激性食物。

饮食三:限制钾的摄入量

脑外伤所引起的癫痫病人以及长期服用镇定药物的病人轻易脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等,严峻患者可能会出现电解质代谢紊乱(高血钾症)。

因此癫痫病患者如何进行饮食的内容中,是需要限制这方面的摄入量的。当饮食中含钾过多,就会增加患者的血钾含量,所以癫痫患者钾的摄入量每天不应该超过3克。

含钾盐低的食物有油菜心、小红萝卜、白萝卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、葱头、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西葫芦、鸭梨、苹果、葡萄、菠萝等。

癫痫病患者如何进行饮食?通过以上这些内容的介绍,癫痫患者们应该都学会了科学饮食忌口了吧,病人家属要做好病人的护理工作,癫痫不是不治之症,大家要正确的理解和认识,保证充足的睡眠与休息。

癫痫病带来的危害

一、躯体健康方面

癫痫的发作往往是突发的,没有预兆的,且又是长期性的,所以,患者很容易在发作时出现意外造成生命安全上的危害,如,咬伤、窒息、车祸,以及孕妇生育过程中的安全问题等。

二、脑发育方面

因为癫痫是脑部神经放电异常导致的疾病,所以在癫痫发作的过程中势必会对患者的脑部发育造成或多或少、或大或小的损伤。主要的影响为组织结构的破坏、代谢的异常等,而那些器质性癫痫患者也往往会伴有智力损害及行为问题。

三、神经递质方面

医学研究证明,癫痫的发病机制其中一项就是抑制性神经递质不足、兴奋性神经递质过多或二者不平衡,其中的神经递质大多都会对患者的行为认知产生影响;而兴奋性神经递质(乙酰胆碱、谷氨酸、脑肽类),又关系着人们的行为和脑电图激活、记忆学习、情绪稳定等各方面。

四、心理精神方面

由于癫痫是一种病程长,发作频繁的疾病,所以,患者在每次病情发作时都要忍受着难以想象的痛苦,又加上社会上对癫痫病的误解与歧视,让患者的心理精神方面也受到了极大地影响,表现为患者的自暴自弃、孤僻叛逆、抑郁焦虑等心理精神疾病的产生。

结语:想要治疗癫痫病,并不是一朝一夕就可以治愈的。对于癫痫病患者来说,我们不仅仅要在身心上面更加关心她们,也要在饮食方面多加注意,毕竟癫痫患者的饮食是有很多的讲究的,千万不能随意乱吃东西!

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篇14:烧伤患者饮食护理需要注意哪些方面?

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烧伤患者护理措施具体如下:

(1)保证充足睡眠。

(2)注意预防压疮,对经常受压的部位,每日用50%乙醇按摩。

(3)防止交叉感染,用消毒水清洗地板及家具。

(4)烧伤后体位护理指导。前胸部或面部烧伤应取仰卧位,病情允许时可取半卧位;背臀部烧伤宜取俯卧位;会阴部烧伤应将两腿分开外展;四肢环形烧伤,须将远端抬高;躯干环形烧伤,应每3—6小时翻身1次。

(5)加强功能锻炼,要每天坚持.不能间断,防止瘫痕萎缩、畸形。

(6)按医嘱选择适当时期进行整形术。

饮食护理:

1、重度烧伤72小时内病人因大量体液丢失,病人口渴明显,此时要限制病人的饮水量,以免大量饮水造成胃扩张,影响胃功能。如果病人有饥饿感,且有食欲,给少量米汤、豆汁,可满足病人对饮食的需要,也可中和胃酸,并通过饮食调节病人的情绪。对疑有胃肠出血、休克未纠正、胃肠反应重者禁食水。

2、鼓励进食:烧伤后病人需要营养饮食补充全身的极大消耗。但烧伤病人由于创伤、疼痛及由此造成的心理负担,往往食欲不好。在确定病人胃肠功能正常的情况下,鼓励多进食高蛋白、高维生素、易消化、少刺激的食物,多食水果、蔬菜汁等。尊重病人的饮食习惯,在不影响食物多样化的基础上,不强求按比例饮食。少量多餐,一次进食不宜过饱,以免影响消化与吸收。

3、对面部烧伤导致张口、咀嚼困难的病人给予软食。对生活不能自理者,要亲自喂饭,喂饭时要有足够耐心,掌握好适当的温度和速度,不可强迫进食,随时了解病人对饮食的要求,保护病人的食欲。

4、创造良好的进食环境。进食前30分钟尽量停止一切影响病人食欲的操作,如可引起疼痛的创面喷药、换药,不谈论影响病人情绪的话题,开窗通风,保持病室内空气清鲜,多与病人交谈,增加互相了解,解除病人的焦虑与恐惧。

对于不同的阶段,也可以选择不同的饮食方案:

(1)烧伤早期:因为病人胃肠功能不好,需进易消化的少渣食物。如稠米汤、蛋白水,葡萄糖水、西瓜水、绿豆汤、酸汤,也可饮用冰激淋等。忌用引起胀气和有刺激性的食物,

(2)感染期:应给高蛋白,高维生素饮食。如鸡汤、肉汤、肝泥、肉泥、蒸鸡蛋、蒸水果等。

(3)恢复期:要补充足够的蛋白质与碳水化合物。每顿饭间要加餐;晚上要加夜餐。要多吃水果、蛋类、肉类、糖类等。

(4)如果发生并发症,根据不同并发症给予不同饮食。

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篇15:感染性心肌炎的饮食注意

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突发心肌炎该如何正确急救相信是很多朋友想要了解的急救知识。大家一旦患上了心肌炎,在饮食上一定要有足够的重视,不仅要积极地配合医生的治疗,要再加上饮食的调理,这样才有助于疾病的早日康复,因为健康的饮食对病情的帮助是很大的。那么感染性心肌炎的饮食注意都有哪些呢?今天就带大家来了解一下这一疾病急救知识。

感染性心肌炎患者的饮食注意事项

1、采用低热量饮食,以减轻心脏的负荷。在发病初期,每日热量摄入为2092-3347KJ,容量为1000-1500ml。

2、少量多餐,每餐不可太饱,晚餐应尽量少吃。合理的就餐时间:早七点,上午九点,中午十一点,下午三点,晚上六点。

3、应补充蛋白质,膳食宜平衡、清淡和富有营养,保证心肌的足够营养供给,促进患者早日康复。

4、避免过冷、过热和刺激性食物,不饮浓茶、咖啡等。

5、注意钠、钾平衡,适当增加镁的摄入,这有利于防止心律失常的心力衰竭的发生和发展。

6、心肌病并发左心衰竭者,胃肠道功能紊乱,饮食更应注意。

7、应适当限制盐类,避免使用腌制品或其他含盐量高的食物,每日盐摄入量以2-5克为宜,重度或难治性心力衰竭应控制在每日1克。发病开始的1-2日,可予少量流质,每日6-7次,每次100-150毫升;病情稳定后可改为半流质或普通饮食。

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篇16:胆固醇偏高的人饮食要注意不然有危险

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胆固醇偏高的人要注意了,饮食问题非常重要,生活中往往胆固醇高的人都是不注意饮食规律的,日常生活中只要注意些饮食上的问题还是能有效的降低胆固醇的,那么哪些食物是胆固醇患者不能吃的呢?我们来看看吧。

胆固醇高不能吃的食物

一、减少动物性脂肪的摄入,比如猪油、黄油、肥羊肉、肥鸭肉等。

二、生活中的蛋黄胆固醇的含量是很高的的,包括鱼子,鱿鱼含量都是很高,所以尽量不要吃。

三、严格戒酒,因为酒会促进内源性胆固醇和甘油三酯的合成,从而导致血脂升高。

四、不能吃胆固醇含量的海鲜,如虾、蟹、沙丁鱼、墨斗鱼(乌贼)、蟹黄、蟹膏和蛤的胆固醇含量都是比较高的。

五、糖分是胆固醇的原料,这是很多人都知道的,所以精致的挑食生活要少吃。

胆固醇高需要吃药吗

胆固醇如果超出正常水平很多的话,可以通过吃药来降低。如果胆固醇超出正常范围很少,也可以通过饮食、运动来进行调理,坚持一时间看胆固醇是否有降低,如果没有效果或者胆固醇仍然在升高,则需要考虑药物配合饮食、运动进行降低胆固醇。

胆固醇高能吃海参吗

胆固醇高能吃海参的。

海参是海味食品,它富含蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、氨基酸、钙、磷、铁、碘、维生素等营养成分,胆固醇的含量则几乎为零。而且海参肉质细嫩,又富有弹性,滋味鲜美爽口,是极好的滋补品。

胆固醇高不治疗的后果

1、胆固醇过高首先会伤害肝脏,因为肝脏是转化胆固醇的主要产所,当体内胆固醇过高,超出肝脏的偿代能力时,就会使大量脂肪在肝脏内沉积,极易形成脂肪肝。

2、胆固醇过高后就有可能在循环血液中形成胆固醇结晶体,结晶体一旦卡到血管里,会引起血管内壁受损或刺破血管发生溢血;若发生在脑部就成了脑溢血了。中青年的脑溢血大多与胆固醇结晶体有关。

3、胆固醇高还会引起头发枯黄早白、高血压、性功能差、疲劳乏力等。

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篇17:谷雨饮食常见注意事项

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春季,肝木旺盛,脾衰弱,谷雨前后15天及清明的最后3天中,脾处于旺盛时期。肝脏气伏,心气逐渐旺盛,脾的旺盛会使胃强健起来,从而使消化功能处于旺盛的状态,消化功能旺盛有利于营养的吸收,因此这时正是补身的大好时机。但不能像冬天一样进补,应当食用一些益肝补肾的食物,适当吃一些含B族维生素较多的食物,如小麦胚粉、标准面粉、荞麦粉、莜麦面、小米、大麦、黄豆及其他豆类、黑芝麻等,以顺应阴阳的变化,为安然度过盛夏打下基础。古人有“四季不食脾”的说法。而应适当食用一些具有补血益气功效的食物。这样不仅可以提高身体素质,抵抗春瘟,而且还可为安度盛夏打下基础。如果饮食不当,却极易使肠胃受损。从这个意义上讲,这一时期又是胃病的易发期。消除病因是治疗的关键,如戒烟、戒酒、不暴饮暴食、饥饿无度,少吃多餐和避免食用对胃有刺激的食物和药物等。

谷雨养生如何养肝护肝

特别提示的是:过了谷雨便意味着春季快过去了,按照中医“春养肝”的观点,要抓紧时机调理肝血。此时的食疗要点重在养肝清肝、滋养明目。而在众多的蔬菜之中,最适宜养肝的是菠菜。

中医认为,菠菜性甘凉,入肠、胃经。有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效,对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。对春季里因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等都有较好的治疗作用。

谷雨食疗袪湿气

谷雨后空气中的湿度逐渐加大,会让人体由内到外产生不适反应。从中医养生的角度来说,如此潮湿的环境,湿邪容易侵入人体为患,造成胃口不佳、身体困重不爽、头重如裹、关节肌肉酸重等情况,如若已经患有各类关节疾病,如风湿性关节炎,也容易在该节气诱发。

所以谷雨养生要注意祛湿,在饮食上加以配合。具有良好祛湿效果的食物有:白扁豆、赤豆、薏仁、山药、荷叶、芡实、冬瓜、陈皮、白萝卜、藕、海带、竹笋、鲫鱼、豆芽等。

谷雨前后多食用寒凉性食物:

谷雨前后应多食用滋阴的寒凉性食物,如西瓜、甜瓜、香蕉、甘蔗、芒果、枇杷、苹果、梨、柿子、荸荠、菱角、桑椹、西红柿、黄瓜、苦瓜、冬瓜、白萝卜、丝瓜、莲藕、茭白、竹笋、慈姑、厥菜、马齿苋、芹菜、淡豆豉、海藻、海带、螃蟹等。

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篇18:了解不同的饮食文化 吃西餐时要注意的礼仪

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饮食注意礼仪,今天本网就来分享一些饮食小常识,也带你了解不同菜式的饮食文化

西餐时要注意哪些礼仪?

1、预约的窍门。越高档的饭店越需要事先预约。预约时,不仅要说清人数和时间,也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算。在预定时间内到达,是基本的礼貌。

2、再昂贵的休闲服,也不能随意穿着上餐厅。

3、进入餐厅时,男士应先开门,请女士进入。如果有服务员带位,也应请女士走在前面。入座、餐点端来时,都应让女士优先。就算是团体活动,也别忘了让女士们走在前面。

4、吃饭时穿着得体是欧美人的常识。去高档的餐厅,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋;女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定穿正式服装的话,男士必须打领带。

5、由椅子的左侧入座.最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后,身体在几乎要碰到桌子的距离站直,领位者会把椅子推进来,腿弯碰到后面的椅子时,就可以坐下来。就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。

6、正式的全套餐点上菜顺序是:①菜和汤②鱼肝油③水果④肉类⑤乳酷酪⑥甜点和咖啡⑦水果,还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都不欢迎只点前菜的人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点,而是先选一样最想吃的主菜,再配上适合主菜的汤。

7、点酒时不要硬装内行。在高级餐厅里,会有精于品酒的调酒师拿酒单来.对酒不大了解的人,最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味,请调酒师帮忙挑选。

8、主菜若是肉类应搭配红酒,鱼类则搭配白酒。上菜之前,不妨来杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒。

9、餐巾在用餐前就可以打开。点完菜后,在前菜送来前的这段时间把餐巾打开,往内摺三分之一,让三分之二平铺在腿上,盖住膝盖以上的双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口。

10、用餐时,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离,两脚交叉的坐姿最好避免。

11、进餐过程中,不要解开纽扣或当众脱衣。如主人请客人宽衣,男客人可将外衣脱下搭在椅背上,不要将外衣或随身携带的物品放在餐台上。

12、不可在餐桌边化妆,用餐巾擦鼻涕。用餐时打嗝是最大的禁忌,万一发生此种情况,应立即向周围的人道歉。取食时不要站立起来,坐着拿不到的食物应请别人传递。

13、进餐时应与左右客人交谈,但应避免高声谈笑。不要只同几个熟人交谈左右客人如不认识,可选自我介绍。别人讲话不可搭嘴插话。

14、每次送入口中的食物不宜过多,在咀嚼时不要说话,更不可主动与人谈话。

15、吃鸡时,欧美人多以鸡胸脯肉为贵。吃鸡腿时应先用力将骨去掉,不要用手拿着吃。吃鱼时不要将鱼翻身,要吃完上层后用刀叉将鱼骨

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篇19:家庭煮妇要注意这些饮食禁忌

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家庭煮妇要注意这些饮食禁忌

家庭煮妇要注意这些饮食禁忌

忌用油漆或雕刻镌镂的竹筷:

涂在筷子上的油漆含铅、苯等化学物质,对健康有害。雕刻的竹筷看似漂亮,但易藏污纳垢,滋生细菌,不易清洁。

作料最好以玻璃器皿盛装:

花色瓷器含铅、苯等致并致癌物质。随着花色瓷器的老化和衰变,图案颜料内的氡对食品产生污染,对人体有害。

忌不锈钢或铁锅熬中药:

因中药含有多种生物碱及各类生物化学物质,在加热条件下,会与不锈钢或铁发生多种化学反应,会使药物失效,甚至产生一定毒性。

忌用各类花色瓷器盛作料:

作料最好以玻璃器皿盛装。花色瓷器含铅、苯等致并致癌物质。随着花色瓷器的老化和衰变,图案颜料内的氡对食品产生污染,对人体有害。

忌铁锅煮绿豆:

因绿豆中含有元素单宁,在高温条件下遇铁会成黑色的单宁铁,使绿豆汤汁变黑,有特殊气味,不但影响食欲、味道,而且对人体有害。

忌用乌柏木或有异味的木料做菜板:

乌柏木含有异味和有毒物质,用它做菜板不但污染菜肴,而且极易引起呕吐、头昏、腹痛。因此,民间制作菜板的首选木料是白果木、皂角木、桦木和柳木等。

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篇20:儿童性早熟饮食应该注意什么?有什么禁忌?

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早熟在现在的生活中出现的非常的普遍,它的形成主要跟我们日常生活中的饮食有关连。因此,我们在生活中一定要远离不健康的饮食习惯。为了帮助大家远离性早熟,下面安全网小编列举了几个生活中常见性早熟的饮食保健。

家长要注意

1.孩子的饮食贵在均衡,并不是鸡鸭鱼肉吃得越多越有营养,这些动物性食物吃多了,会给孩子的身体造成极大的负担,后患无穷;

2.不要购买外形和颜色很奇异的水果、蔬菜,在反季节时更要注意;

3.通常情况下不适宜给孩子吃补品、保健品,如果有必要吃,也应在营养师和医生的指导下慎用;

4.做父母的应把学习营养知识、掌握科学的育儿方法、建立家庭饮食文化作为人生的重要课题,不断学习,不断交流,不断提高。

婴幼儿不适宜吃什么?

1、反季节的水果

冬季的草莓、西瓜、葡萄、西红柿等,春末提前上市的梨、苹果、桃和橙等,几乎都是在“促熟剂”的帮助下才反季或提早成熟,因此也应避免给孩子食用。

2、油炸类食品

高的热量会在儿童体内转变为多余的脂肪,引发内分泌紊乱,导致性早熟;而且食用油经反复加热使用后,高温使其氧化变性,也是引发“性早熟”的原因之一。

3、口服营养液

一些口服液中含有激素,孩子服用后在五六岁时长得比同龄的孩子高大壮实。而等孩子进入正常发育阶段时,反而不长了。因此,不能盲目在市面上给孩子购买口服补液。

4、补药

现在市面上的牛初乳品牌繁多,纷纷标榜能够提高婴幼儿免疫力,很多心疼孩子的妈妈买给孩子服用。其实,牛初乳即是刚生完牛宝宝的牛妈妈头一周的乳汁,里面的促性腺素含量极高,对于婴幼儿可能没问题,但是对于接近青春期的孩子而言,其身体较为敏感,长期大量服用容易提早进入青春期。孩子是祖国的希望,是祖国的小花朵。因此,每个孩子的健康成长将关系着祖国明天的发展。由此可见,性早熟给我们带来的后果是多么的严重。如果您是一位拥有宝宝的家长,建议您一定要关爱自己孩子的健康成长。更多关于儿童性早熟的安全常识请关注安全网常识频道。

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