谷雨

雨前茶是指谷雨茶。在随着春节的到来，春意盎然，降水量也在逐渐的增多，这对于农作物来说是特别适合生长的一个季节，也适合植物的生长，在春天的时候是茶类采摘的好时节茶树经过了一个冬天的，修养过之后在春天格外的盎然，春天的茶树品种是比较多的，而且也是品茶的一个好时节，那么雨水茶是指雨水，还是指谷雨呢，有什么区别呢？

雨水茶是雨水还是谷雨

很多人在喝雨水茶的时候，都不知道是雨水节气的茶还是谷雨节气的茶，其实雨前茶则是指的古语，在清明节到谷雨节气之中去采摘的茶品称之为是与前茶，虽然不如清明节的茶细嫩，但是经过了高温晒和阳光之后，茶味会更加的浓郁。

积累的营养物质也会更加的丰富。拼起来香味特别的张扬，和鲜浓耐泡程度也比较的高，从二十四节气上面来看谷雨茶则是属于最后一个节气，等谷雨节气过了之后就是立夏，采茶也进入到了尾声。

两者之间会有什么区别

以前茶的味道首先就会更加的张扬，而且极具穿透力，耐泡程度非常的高，从香型上市很多人都非常喜欢的一种味道，特别的浓郁简单，纯正以前茶对比与清明茶来说会比较好，入口口感会更好一些，因为生长周期会更长一些的缘故，营养物质含量也会更高一些，在冲泡的过程之中会有一种特别醇香的风味。

雨前茶要注意什么

在过节气的茶味道是非常好的，有着清肝明目的作用，但是在泡茶的时候也要注意查当时较为温和的药用。高度的温水绝对不能够用开水冲泡，否则会把茶味给冲掉，用温水则是能够保证好茶的原汁原味，而且还能够保持茶中的药用价值和营养价值，不能够和其他的茶叶在一起，混合冲泡会影响茶的味道，单独冲泡就能够品尝出最美的味道。

谷雨并非肯定会下雨，虽然这是一个反映出降水现象的一大节气，仅仅只是预示着雨水会增加，而并非是代表这一天是否会下雨。谷雨是二十四节气里面的一大节气，寓意着春季进入到末尾。在接下来一段时间内降雨数量会增加，气温可以回升，而且农作物的生长比较快速，需要获得比较多的水分。

谷雨的气候特点

进入到谷雨时节，一般南方城市的下雨数量会增加，降水显著，日照充足，气温回升。全国各地的气温会从之前的低谷状态逐渐的回升，基本气温可以在12度左右。进入到谷雨时节，华南西部雨水量会增加，一般在谷雨之后下雨的日子会慢慢增加，但与此同时气温还会回升，在5月份左右还会进入到梅雨季节。

谷雨有哪些习俗

一般都有喝谷雨茶的习惯，是指在谷雨时节采制的春茶，基本是在谷雨这一天采摘新鲜的茶叶，色泽翠绿，叶片柔软，里面含有多种氨基酸以及维生素，会散发着独有的香气。据说在谷雨这一天，如果喝春茶可以清火，可以明目，可以避邪，因此无论是否下雨，在这一天大家都会采摘一些茶叶来品尝一下。都说谷雨三朝看牡丹，从古至今牡丹花被称之为富贵花，谷雨花，在谷雨时节欣赏牡丹花早已延绵千年。

在清朝时期还会有谷雨祭仓颉这种习俗，这是汉代千百年流传的一种传统。根据淮南子的记载，当时的黄帝会在春末夏初时期颁布号召令当天会下谷子雨。每年的谷雨时节还会有庙会，而如今庙会基本是在陕西白水县举行，当地人们依然还是会延续这一项传统，但其余地方对于这种传统基本都不会关注，慢慢的这些传统的习俗逐渐消失。

谷雨是二十四节气中的第六个节气，春雨连绵是谷雨时节最大的特点之一。谷雨节气后，降水量会增加，各种花花草草也就长得更快了！

谷雨也代表着寒潮天气将结束，气温日渐升高。起居饮食方面要注意，日常多食用补血益气、清热解毒的食材。这些食材不仅局限于各种蔬菜，还可以挖一些绿色天然野菜！那么，在谷雨时节，有哪些野菜不能错过呢？

一、苜蓿菜

苜蓿菜，营养丰富，具有“食物之父”之称。它含有丰富的蛋白质、钙、铁、钾等矿物质和维生素。适量食用，可以清热、止喘、降低胆固醇、舒筋活络、健脾胃！

推荐做法：【粉蒸苜蓿菜】

1.将苜蓿菜的老茎去掉，取嫩尖部分，放在淡盐水中浸泡5分钟后，用清水清洗干净，晾干水分备用。

2.将苜蓿菜装入盆中，加入食用油和一勺盐翻拌均匀，撒一层面粉后，再撒一层玉米面，快速翻拌后，再撒一层面粉和玉米面，再翻拌均匀，使苜蓿菜表面裹上一层面粉。

3.锅内加水烧开，水开后，将菜放入锅中，大火蒸5-7分钟，即可关火出锅。蒸苜蓿菜可以直接食用，也可以蘸蒜泥，都非常美味！

二、泥胡菜

泥胡菜含有丰富的维生素和钙、磷等营养元素，适量食用，具有清热解毒、促进肠胃蠕动，预防便秘等功效。

推荐做法：【凉拌泥胡菜】

1.将泥胡菜去掉干叶和根部，清洗干净后，控干水分。锅内加水烧开，放点盐搅拌均匀后，放入泥胡菜，搅拌均匀，焯水1分钟后，捞入凉水内过凉。

2.将泥胡菜挤干水分，装入盆中，加入胡萝卜丝，加入葱末、蒜末、生抽、盐、香油，搅拌均匀，即可食用。

三、鸦葱

鸦葱是一种非常受欢迎的野菜。鸦葱全身是宝，根叶都可以食用。并且，春天的鸦葱根比叶更值得吃！鸦葱根去掉外表黑色皮后，肉质根非常嫩，具有清热解毒、理气活血、除湿等作用，可以炒、凉拌、做汤！

推荐做法：【凉拌鸦葱根】

1.将鸦葱根表面的泥沙清洗干净后，用勺子薄壁去掉表面的黑色外皮。再用清水清洗干净，晾干水分。

2.将鸦葱根切成薄片或宽条，装入盘中，加入生抽、香油，搅拌均匀，即可食用。

四、荠菜

荠菜的维生素C、膳食纤维和胡萝卜素含量都很丰富。食用荠菜，具有补血、健胃消食、降压，增强免疫力等作用。

推荐做法：【荠菜燕麦饼】

1.将荠菜去掉干叶和黄叶，清洗干净。锅内加水烧开，加盐和食用油搅拌均匀后，放入荠菜，焯水1分钟后，捞出过凉，挤干水分后，切碎备用。

2.将荠菜碎装入盆中，加入燕面片、玉米面、盐、清水，搅拌均匀。

3.平底锅加油烧热，舀入适量菜糊，中小火烙至一面金黄后，翻面，烙至两面金黄后，即可出锅食用。

谷雨节气后，降雨增多，空气中的湿度逐渐加大，此时养生要顺应自然环境的变化，通过人体自身的调节使人体内部的生理环境与外界自然环境的变化相适应，那么，谷雨养生要注意什么要素呢?下面，小编为大家介绍一下，欢迎大家阅读。

谷雨养生要注意3.合理增减衣物：

气温虽然转暖，但早晚仍较凉，早出晚归者要注意增减衣服，避免受寒感冒。

谷雨养生要注意1.祛湿保健：

谷雨后空气中的湿度逐渐加大，会让人体由内到外产生不适反应。从中医养生的角度来说，如此潮湿的环境，湿邪容易侵入人体为患，造成胃口不佳、身体困重不爽、头重如裹、关节肌肉酸重等情况，如若已经患有各类关节疾病，如风湿性关节炎，也容易在该节气诱发。

所以谷雨养生要注意祛湿，在饮食上加以配合。具有良好祛湿效果的食物有：白扁豆、赤豆、薏仁、山药、荷叶、芡实、冬瓜、陈皮、白萝卜、藕、海带、竹笋、鲫鱼、豆芽等。

温馨提示：

过了谷雨便意味着春季快过去了，按照中医“春养肝”的观点，要抓紧时机调理肝血。此时的食疗要点重在养肝清肝、滋养明目。

而在众多的蔬菜之中，最适宜养肝的是菠菜。中医认为，菠菜性甘凉，入肠、胃经。有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效，对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。对春季里因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等都有较好的治疗作用。

谷雨养生要注意2.过敏体质的人要少与过敏源接触：

过敏体质的人这个季节应防花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。特别要注意避免与过敏源接触，减少户外活动。在饮食上减少高蛋白质、高热量食物的摄入，出现过敏反应及时到医院就诊。

肝是人体的重要器官之一，谷雨时节养生重在养肝。下面是小编整理的关于谷雨养生如何养肝，希望能够帮到大家。

谷雨饮食养生注意的问题：

春季，肝木旺盛，脾衰弱，谷雨前后15天及清明的最后3天中，脾处于旺盛时期。肝脏气伏，心气逐渐旺盛，脾的旺盛会使胃强健起来，从而使消化功能处于旺盛的状态，消化功能旺盛有利于营养的吸收，因此这时正是补身的大好时机。

但不能像冬天一样进补，应当食用一些益肝补肾的食物，适当吃一些含b族维生素较多的食物，如小麦胚粉、标准面粉、荞麦粉、莜麦面、小米、大麦、黄豆及其他豆类、黑芝麻等，以顺应阴阳的变化，为安然度过盛夏打下基础。古人有“四季不食脾”的说法。

而应适当食用一些具有补血益气功效的食物。这样不仅可以提高身体素质，抵抗春瘟，而且还可为安度盛夏打下基础。如果饮食不当，却极易使肠胃受损。从这个意义上讲，这一时期又是胃病的易发期。消除病因是治疗的关键，如戒烟、戒酒、不暴饮暴食、饥饿无度，少吃多餐和避免食用对胃有刺激的食物和药物等。

谷雨饮食起居养生：

一：饮食养生

此时，肝脏气伏，心气逐渐旺盛，脾气也处于旺盛时期，正是身体补益的大好时机，但不能像冬天一样进补，应当食用一些益肝补肾的食物，以顺应阴阳的变化，为安然度过盛夏打下基础。现列举常用药膳几款：

豆蔻砂仁荷叶饮：白豆蔻2克，砂仁2克，荷叶半张。将荷叶洗净，切碎，与洗净的白豆蔻、砂仁一同放入砂锅，加足水煮沸，改用小火煮20分钟，净纱布滤汁即成。上、下午分服。有消食宽胀，行气和胃的功效。

海带银耳羹：海带50克，银耳20克，冰糖适量。将海带洗净切碎，银耳泡发后与海带一起加水用文火煨成稠羹，加冰糖适量。1日内服完，可常服。能疏肝、补脾肾。

玉米须大枣黑豆粥：玉米须60克，大枣30克，黑豆30克，胡萝卜90克。水煮玉米须半小时，去须，用其水煮大枣、黑豆、胡萝卜，豆烂即止。有健脾益肾、利湿的功效。

期颐饼：生芡实180克，生鸡内金90克，白面粉250克，白糖适量。将生芡实用水淘去浮皮、晒干、打细、过筛，鸡内金打细、过筛，加开水浸泡约10小时。再将芡实粉、白面粉、白糖，用浸有鸡内金的水和匀，做成薄饼，烙成焦黄色即成。有行气补脾，固肾精的功效。

山药内金鳝鱼汤：黄鳝250克，鸡内金10克，淮山药10克，生姜4片，黄酒、精盐、味精各适量。活杀黄鳝，洗净去内脏，切段，开水去血腥黏液。鸡内金，淮山药洗净。起油锅，用姜炒鳝肉，加黄酒少许，再加适量清水，转入砂锅内，加鸡内金、淮山药和生姜，先用大火煮沸，再用小火煮1小时，加精盐、味精后再煮一沸即可食用。能健脾消食、调和肝脾。

二：精神养生

在情志、运动方面也如清明节养生一样，保持心情舒畅、心胸宽广，听音乐、钓鱼、春游、太极拳、散步等都能陶冶性情，切忌遇事忧愁焦虑，甚至动肝火。

三：起居养生

谷雨到来，暮春到了，万物生长渐旺，天气也渐热。中午气温较高，但早晚气温仍较低，因

此早晚时要适当加穿衣服，尤其要注意切勿大汗后吹风，以防感冒;过敏体质的人外出时还要预防花粉过敏，预防过敏性鼻炎、过敏性哮喘等的发作。

此时阳气渐长，阴气渐消，要早睡早起，不要过度出汗，以调养脏气。另外，由于谷雨时节雨水较多，要防湿邪侵入人体，出现肩颈痛、关节疼痛、脘腹胀满、不欲饮食等病症。

谷雨养肝方法：

此时的食疗要点重在养肝清肝、滋养明目。而在众多的蔬菜之中，最适宜养肝的是菠菜。中医认为，菠菜性甘凉，入肠、胃经。有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效，对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。对春季里因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等都有较好的治疗作用。

1多食用寒凉性食物：

谷雨前后应多食用滋阴的寒凉性食物，如西瓜、甜瓜、香蕉、甘蔗、芒果、枇杷、苹果、梨、柿子、荸荠、菱角、桑椹、西红柿、黄瓜、苦瓜、冬瓜、白萝卜、丝瓜、莲藕、茭白、竹笋、慈姑、厥菜、马齿苋、芹菜、淡豆豉、海藻、海带、螃蟹等。

2谷雨食疗袪湿气

谷雨后空气中的湿度逐渐加大，会让人体由内到外产生不适反应。从中医养生的角度来说，如此潮湿的环境，湿邪容易侵入人体为患，造成胃口不佳、身体困重不爽、头重如裹、关节肌肉酸重等情况，如若已经患有各类关节疾病，如风湿性关节炎，也容易在该节气诱发。

所以谷雨养生要注意祛湿，在饮食上加以配合。具有良好祛湿效果的食物有：白扁豆、赤豆、薏仁、山药、荷叶、芡实、冬瓜、陈皮、白萝卜、藕、海带、竹笋、鲫鱼、豆芽等。

有些人超级喜欢喝汤，也知道喝汤对身体有好处，那么具体㕛什么好处？谷雨有哪些养生汤？下面是小编整理的关于谷雨养生汤，希望能够帮到大家。

谷雨养生汤2、橄榄五指毛桃排骨汤

材料：五指毛桃30～50克，青橄榄5～10粒，排骨若干。

做法：排骨洗净切成3英寸左右，放入姜片、橄榄和五指毛桃，加水大火煮沸，再小火慢炖，最后加入适量盐。

功效：青橄榄可生津润燥、清热，五指毛桃健脾补气、养胃去湿。大多数人适合，尤其适合痰湿、湿热体质的人。

谷雨养生汤5、鸡骨草猪骨汤

材料：鸡骨草50克，猪脊骨200克，生姜3片。

做法：猪脊骨洗净切块，鸡骨草洗净切段，上述用料一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮40分钟即成。

功效：功效：清热、祛湿、退黄，适用于湿热和黄疸的人群服用。

谷雨养生汤3、三色汤

材料：黄豆芽2两，姜丝20克，红大椒1个，植物油、白醋、湿淀粉、鸡汤、食盐、麻油、味精各适量。

做法：将油锅烧热，下黄豆芽煸炒几下，放入白醋炒至八分熟，出锅备用;将锅内放入鸡汤，姜丝，烧开后把红大椒入锅再次滚开后，将黄豆芽、盐、入锅，再用湿淀粉勾芡，淋上麻油出锅即成。

功效：祛风除湿，活血通络。对筋骨拘挛，腰膝疼痛者更为适宜。

谷雨养生汤1、猪横脷煲夏枯草

材料：猪横利500克，夏枯草、绵茵陈各20克，生姜4片。

做法：把猪横脷先飞水去腥备用。将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横脷一同放入砂煲中，加水2500ml。先武火煲滚后转文火煲约2小时，调味即可。

功效：清热祛湿，除肝热。猪横利性平味涩，补益脾胃、助消化;夏枯草有清肝明目，散结消肿功效;绵茵陈则有清湿热，退黄疸的功效。

谷雨喝养生汤的好处

谷雨是春季的最后一个节气，它的到来也就标志着春天即将结束，而春雨贵如油的日子也将成为历史。谷雨后雨水明显增多，谷物茁壮生长，因此这个节气也是一个进补的好时机。

谷雨养生汤4、芡实莲子薏苡仁排骨汤

材料：排骨500克、芡实30克、莲子20克、薏苡仁30克、陈皮5克、姜1块。

做法：首先把芡实、莲子、薏苡仁放在清水里浸泡清洗，然后把排骨剁成小块，水开之后焯一下，把排骨、芡实、莲子、薏苡仁、陈皮和姜全倒进砂锅里，用武火煮开，再改用文火炖两小时，最后放盐。

功效：芡实和莲子有健脾益肾的作用，薏苡仁健脾祛湿，陈皮可醒脾行气开胃。

还有几天就是谷雨节气了，下面小编整理了几首关于谷雨的古诗，希望大家喜欢。

1.《谷雨》

【宋】朱槔

天点纷林际，虚檐写梦中。

明朝知谷雨，无策禁花风。

石渚收机巧，烟蓑建事功。

越禽牢闭口，吾道寄天公。

2.《谷雨后一日子大再有诗次其韵》

【唐】王炎

花气浓于百和香，郊行缓臂聊翱翔。

壶中春色自不老，小白浅红蒙短墙。

平畴翠浪麦秋近，老农之意方扬扬。

吾侪饱饭幸无事，日繙芸简寻遗芳。

闲中更觉春昼长，酒酣耳热如清狂。

自怜藿食徒过计，袖手看人能蹶张。

3.《尝茶次寄越僧灵皎》

【宋】林和靖

白云峰下两枪新，腻绿长鲜谷雨春。

静试却如湖上雪，对尝兼忆剡中人。

瓶悬金粉师应有，筋点琼花我自珍。

清话几时搔首后，愿与松色劝三巡。

4.《春中途中寄南巴崔使君》

【唐】孟浩然

旅人游汲汲，春气又融融。

农事蛙声里，归程草色中。

独惭出谷雨，未变暖天风。

子玉和予去，应怜恨不穷。

5.《老圃堂》

【唐】曹邺

邵平瓜地接吾庐，谷雨干时手自锄。

昨日春风欺不在，就床吹落读残书。

6.《木兰花慢》

【元】王恽

问东城春色，正谷雨，牡丹期。

想前日芳苞，近来绛艳，红烂灯枝。

刘郎为花情重，约柳边、娃馆醉吴姬。

罗袜凌波微步，玉盘承露低垂。

春风百匝绣罗围。看到彩云飞。

甚着意追欢，留连光景，回首差池。

半春短长亭畔，漫一杯、藉草对斜晖。

归纵酴醿雪在，不堪姚魏离枝。

7.《七言诗》

【清】郑板桥

不风不雨正晴和，翠竹亭亭好节柯。

最爱晚凉佳客至，一壶新茗泡松萝。

几枝新叶萧萧竹，数笔横皴淡淡山。

正好清明连谷雨，一杯香茗坐其间。

8.《芍药》

【唐】王贞白

芍药承春宠，何曾羡牡丹。

麦秋能几日，谷雨只微寒。

妒态风频起，娇妆露欲残。

芙蓉浣纱伴，长恨隔波澜。

谷雨是二十四节气中的第六个节气，也是春季的最后一个节气，谷雨的意思是“谷得雨而生”。谷雨之后雨水多了，也急了。下面是小编带来的关于谷雨的古诗词欣赏_写谷雨节气的诗词有哪些，欢迎大家阅读!

谷雨的古诗词(经典)

清 乾隆《采茶歌》

前日采茶我不喜，率缘供览官经理;今日采茶我爱观，吴民生计勤自然。云栖取近跋山路，都非吏备清跸处，无事回避出采茶，相将男妇实劳劬。嫩荚新芽细拨挑，趁忙谷雨临明朝;雨前价贵雨后贱，民艰触目陈鸣镳。由来贵诚不贵伪，嗟哉老幼赴时意;敝衣粝食曾不敷，龙团凤饼真无味。

宋 林和靖 《尝茶次寄越僧灵皎》

白云峰下两枪新，腻绿长鲜谷雨春。静试却如湖上雪，对尝兼忆剡中人。瓶悬金粉师应有，筋点琼花我自珍。清话几时搔首后，愿与松色劝三巡。

唐寅《牡丹图》

谷雨花枝号鼠姑，戏拈彤管画成图。

平康脂粉知多少，可有相同颜色无。

许浑 《送前缑氏韦明府南游》

酒阑横剑歌，日暮望关河。道直去官早，家贫为客多。

山昏函谷雨，木落洞庭波。莫尽远游兴，故园荒薜萝。

曹邺《老圃堂(一作薛能诗)》

昨日春风欺不在，就床吹落读残书。

王贞白 《白牡丹》

谷雨洗纤素，裁为白牡丹。异香开玉合，轻粉泥银盘。

晓贮露华湿，宵倾月魄寒。家人淡妆罢，无语倚朱栏。

孟浩然 《春中途中寄南巴崔使君》

旅人游汲汲，春气又融融。农事蛙声里，归程草色中。

谷雨的古诗词(最新)

《尝茶次寄越僧灵皎》

. 宋 林和靖

白云峰下两枪新，腻绿长鲜谷雨春。静试却如湖上雪，对尝兼忆剡中人。瓶悬金粉师应有，筋点琼花我自珍。清话几时搔首后，愿与松色劝三巡。

天仙子

苏轼 宋

走马探花花发未。人与化工俱不易。千回来绕百回看，蜂作婢。莺为使。谷雨清明空屈指。白发卢郎情未已。一夜翦刀收玉蕊。尊前还对断肠红，人有泪。花无意。明日酒醒应满地。

蝶恋花

范成大

春涨一篙添水面。芳草鹅儿，绿满微风岸。画舫夷犹湾百转。横塘塔近依前远。江国多寒农事晚。村北村南，谷雨才耕遍。秀麦连冈桑叶贱。看看尝面收新茧。

《采茶歌》

清 乾隆

前日采茶我不喜，率缘供览官经理; 今日采茶我爱观，吴民生计勤自然。云栖取近跋山路，都非吏备清跸处，无事回避出采茶，相将男妇实劳劬。嫩荚新芽细拨挑，趁忙谷雨临明朝;雨前价贵雨后贱，民艰触目陈鸣镳。由来贵诚不贵伪，嗟哉老幼赴时意;敝衣粝食曾不敷，龙团凤饼真无味。

《七言诗》

清 郑板桥

不风不雨正晴和，翠竹亭亭好节柯。最爱晚凉佳客至，一壶新茗泡松萝。几枝新叶萧萧竹，数笔横皴淡淡山。正好清明连谷雨，一杯香茗坐其间。

谷雨的古诗词(热门)

1、谷雨如丝复似尘(宋·范成大·《四时田园杂兴》)

2、谷雨才耕遍(宋·范成大·《蝶恋花》)

3、谷雨郊园喜弄晴(宋·曾觌·《浣溪沙》)

4、山寺馈茶知谷雨(宋·陆游·《春日》)

5、正当谷雨弄晴时(宋·仇远·《浣溪沙》)

6、谷雨贡黄封(宋·曹勋·《诉衷情》)

7、谷雨清明空屈指(宋·苏轼·《天仙子》)

8、谷雨茶香院院夸(宋·陆游·《闲游》)

9、谷雨初匀牡丹(宋·李石·《扇子诗》)

10、未容谷雨泪胭脂(宋·李石·《扇子诗》)

11、晓天谷雨晴时(宋·曹组·《水龙吟》)

12、谷雨清明空屈指(宋·无名氏·《天仙子》)

13、寒食初过谷雨前(宋·陆游·《湖上》)

谷雨到，柳絮闹。谷雨节气，二十四节日与农业生产有着密不可分的关系，古代文人骚客也有或华丽或清丽的诗歌描写关于谷雨的一树一花。以下是小编为大家准备的谷雨节气古诗词赏析，欢迎大家前来参阅。

《一定要快乐》

赏析：白岚

此诗写在苏轼四十一岁的时候，家庭频繁变故，政途也动荡不安，亲人相继离世。熙宁九年(1076)冬天，苏轼离开密州(今山东潍坊诸城)，第二年春天，苏轼到徐州赴任，写了五首绝句给接任密州知府职位的孔宗翰，这是其中的一首。

最近，摔了一跤，居然走不好路，但恢复的时间也很快，大半个月也差不多伤囗反复化脓感染，终于结痂了。恍然明白，可以行动自如，摸爬滚打是件多么幸福的事。

有时伤痛之中，总认为失去了什么，就失去了欢乐。今天见到雨里，发现小鸟在不停的飞着寻找食物，才明白读一首诗，可以好好的休息对我来说多么的幸福，也许用上幸福两字有些夸张，想想如果鸟不去忙碌就面临饥饿，或者严重一点就是死亡。做为人类，虽然总有人如蝼蚁，但总有些可以显示人强大的一面。

看看曹邺(邺与业同音)的诗，谷雨时锄地，被春风觉得他荒废了书本，把剩下的书翻读了，多么可爱。索性，我就躺在这首诗里看雨珠那么缓慢的从葡萄叶子间坠落，顺手把自己不好的情绪，通通让这四月的风轻柔的吹走。想起《你是人间四月天》里形容的“四月”是笑点亮了四面风，细雨点洒花前。明明亮亮的新绿在眼前，一定要快乐!

附小诗一首：

《的》

一串音符和一串葡萄一起

结在屋檐下，陈旧的屋檐下

横在几年前，在此旋挂的竹子

刚刚好，支撑起它们

一边是流动的音符，顺着雨水歌唱

一边是生长的葡萄，顺着风铃摇晃

这个家庭徒有四壁，却不结蛛网

不结蛛网

如果你认识小院那棵最矮的茄子

毛茸茸的小叶子上积累的雨珠

顺便打声招呼，你好音符：

你好，葡萄，你好，茄子，你好，紫色

谷雨 • 古诗词

《春中途中寄南巴崔使君》

唐·周朴

旅人游汲汲，春气又融融。

农事蛙声里，归程草色中。

独惭出谷雨，未变暖天风。

子玉和予去，应怜恨不穷。

《杏帘在望》

清﹒曹雪芹

杏帘招客饮，在望有山庄。

菱荇鹅儿水，桑榆燕子梁。

一畦春韭绿，十里稻花香。

盛世无饥馁，何须耕织忙。

《难为官样文章》

赏析 : 颜如

照宝玉的说法，自己的知音林妹妹是断不会说仕途经济“那些混帐话”的，更不喜逢场作谄媚之语，虽是元妃省亲的命题应制诗，此处也并没有违心的歌功颂德，更多的乃是对国家太平盛世的憧憬。而这首诗虽好，和她平时的文风可说相去甚远，有人便以此诗引申说清高如林妹妹也一样会拍马屁，其实不然。

这样逢迎的表态，是孤高的林妹妹不屑为之的。元宵这一晚的林妹妹与平时的她很不同，她也想到过自己的终身，她也想给长姐如母的元妃留下好印象，但黛玉想要“以才邀宠”，元妃却不以才取人。随后端午节泾渭分明的赏赐，分明已相中了宝钗，舍弃了黛玉。元妃命大家作诗助兴，文采并不是关键，乃是暗中考察姐妹们心性为人之意。宝姐姐知道元妃不喜欢“绿玉”，便悄悄提醒宝玉不要用“绿玉”的典故：而林妹妹看宝玉抓头挠腮，大费神思，忍不住技痒，“低头一想，早已吟成一律，便写在纸条上，搓成个团子，掷在他跟前。”可惜省亲诗考，应试的是贾宝玉，应考的是林黛玉。诗中了状元，人却败给了现实。

林妹妹的诗虽好，她就像是古代的士大夫，清高而恃才傲物，不会主动迎合权贵。宝姐姐的诗才不如林妹妹，但她细心观察元妃的喜好，从而积极在各方面趋吉避凶。同是官样文章，你看宝姐姐是怎么写的：“睿藻仙才盈彩笔,自惭何敢再为辞。”把元春比作凤凰，赞美她“睿藻仙才”，妙笔生辉，贵妃刚作了题咏，自己怎敢班门弄斧。年少时我最喜欢标榜：“孤标傲世偕谁隐，一样花开为底迟?”而今常默默思考：“世事洞明皆学问，人情练达即文章。”世间事弄明白了，这也是学问，是大智慧;谙熟人性与社会，通达人与人之间的交际规则，才是立身之本。宝姐姐又何尝真心喜欢逢迎赔笑，但她比众姐妹更善于体察别人的心理，从而自己做一番计较。情商特别高的人总是更受欢迎的。

元宵之夜，香烟缭绕、华彩缤纷，处处灯光相映，时时细乐喧哗，说不尽的太平富贵风流气象。聚众写诗，喜庆祥和，而繁华背景前，是囿于礼法身份限制，父女隔帘相对，母女泪如雨下的大悲痛。片刻欢聚后，是长久的骨肉分离，热闹的表象下，是内心难以掩藏的落寞。人物没有好坏之分，复杂正如人性本身。对人物情节的所有理解，都是解读者当下心念的投射。面对《红楼梦》这样高山仰止的文本，任何片面的解读恐怕都不免是盲人摸象，众说纷纭，反正自得其乐就好。

《归程草色中，莫将恨无穷》

赏析：潇剑

上堰的坡地翻了几遍，爷爷挥舞着长长的皮鞭站在铁爬犁上。老黄牛慢腾腾的迈着步子，深一脚、浅一脚的前行着。

我在寻着雨后的空闲地，一块地皮翘了起来。这是一棵桃树苗破土而出，嫩绿的细芽，尖尖的叶子。呵呵!我应该雀跃不止，就在旁边一棵杏树刚刚露出地面，在微风里轻轻颤动着身躯。

就是这个时节，小伙伴们放了学，回家扔下书包，摸起挖菜刀飞奔而出，麦田里、空地里连滚带爬，嬉戏打闹，笑声惊飞成群的麻雀。就连高站枝头的花喜鹊也从巢穴里探出身子张望。

这可是一群混世魔王，上房揭瓦、下河捉鱼，莫说深藏洞穴的鼠辈，只消片刻便会让它无处遁形。任你麻雀的窝再隐蔽，搬梯子的、扶梯子的、上树爬梁，光溜溜的电线杆子也挡不住咱们。

今天山坡上挖了一筐野菜，明天就会从高崖上掏一窝黄鸟。不信你来试，大河堰高吧，谁没跳过。老虎嘴险吧，那也就是一个乐子，为了几粒秋天时的野果子。

这一些都不算啥。谷雨，嘻嘻!春天才刚开始呢，那些花花草草，那些虫虫麻斜，小心了!我们来了，在旷野里、在蓝天下，巴拉子河也就是条小水沟，趟过去就是百脉泉边的荷花田，捉不完的小龙虾。

《田家》

宋·梅尧臣

南山尝种豆，碎荚落风雨。

空收一束萁，无物充煎釜。

《农民农田很重要》

赏析 : 师兄也

又到谷雨，谷雨是正是农耕开始的时候，种瓜点豆。

梅尧臣这首《田家》很应景。全诗言简意永，“南山尝种豆，碎荚落风雨”，在南山下种豆子，但是今年风雨很多，嫩嫩的豆荚无法正常发育。“空收一束萁，无物充煎釜”，没有收到豆子，锅里也就没有东西可煮，拿什么充饥呢?田家的日子真是辛苦心酸。靠天吃饭!

古时候，种田基本是如此，遇到好年，大丰收;遇到糟糕的年头基本是颗粒无收的。

我们一向觉得人类已经无所不能了，各种黑科技、人工智能、5G网络等等，让人类倍感科技带来的便利和高级感。但是不管你信不信，现在的农业基本靠天吃饭。遇到干旱、水灾、虫害，科技科学有时候真的很乏力。所以千万不要觉得梅尧臣说的事情只发生在古代，我们现在也要面临颗粒无收的境遇的。农民现在生活也不是很好，粮食的价格一直不高。卖不出好的价钱，生活怎么会有所改善呢?可以说农民一直在辛苦。

人要吃饭，就离不开农民和农田，就凭这一点，农民农田就十分重要。

所以我想不明白为什么要大面积缩减农田，现在粮食亩产真的已经能满足需要了吗?为什么要那么苛责农民，不止一次看到新闻中城里的富人谩骂农民和农民工，你虽然花了钱，但是粮食都是他们种出来的呀，而且你祖上数数都是来自农村。我们国家始终是一个农业起步的国家，我真的不明白城里的教育为了忘记了这一点。更让我觉得可气的是，从农村走出来的孩子也快忘记农村了，回老家竟然不说“回家”，而说“下乡”，你是多么神圣了，农村不需要你视察。

作为一个农村出来的孩子，我向往农田，深知农民的辛苦，所以谷雨时节，让我们一起祈求天气温柔一点，让庄稼能有一个好收成吧!

《老圃堂》

唐 ·苏曹邺

邵平瓜地接吾庐，谷雨干时手自锄。

昨日春风欺不在，就床吹落读残书。

古时有“走谷雨”的风俗，谷雨这天青年妇女走村串亲，或者到野外走走，寓意与自然相融合，强身健体。下面是小编为大家带来的谷雨节气祭海习俗有什么意义，希望能帮到大家!

谷雨到都有什么讲究

农村人对各个节气比较重视，常常会在特殊的节气，进行特定的农活耕种活动，在我们北方，气温比较低，所以水稻种植用户在谷雨节气期间忙着水稻秧苗的孕育，赶在立夏的节气时节，农田大地就开始了插秧活动。

在南方的产茶区域，农民开始忙碌谷雨茶的采摘，谷雨茶因为是在明前茶之后，所以由有“二春茶”的说法，谷雨期间温度适中，雨量充沛，正好是茶叶质量最好的时节，很多种茶人都流传着谷雨当天采摘的茶有祛病健身的功能，所以谷雨茶显得特别珍贵。

除了采茶，人们喜欢在谷雨前的节气吃香椿，关于香椿芽的说法时候以谷雨前采摘的嫩芽为最佳，吃起来更鲜、更嫩，而谷雨后的香椿芽就口感乏味，并且营养价值也大大降低，所以民间又流传着“雨前椿芽嫩如丝，雨后春芽如木质”的说法。这里的雨前雨后就是指的谷雨前后。

在食补比较盛行的今天，谷雨前后的这段时间，人么因为饮食和穿衣服等原因，身体会产生“春火”，所以在谷雨节气期间，农民会喜欢大量采集一些田间地头的野菜进行去火和调养肝气，这个时节正是农田大地里蒲公英、小根蒜等野菜集中上市时间，所以这个季节食用最佳。

谷雨节气祭海习俗有什么意义

谷雨节气常识中祭海习俗的意义是什么：出海平安、满载而归

在谷雨节气，渔民有祭海的习俗。谷雨时节春海水暖，正是下海捕鱼的好时期。俗话说‘骑着谷雨上网场”，为了能够出海平安、满载而归，谷雨这天渔民就要举行海祭，祈求海神的保佑。所以，谷雨节又叫作渔民出海捕鱼的“壮行节”。这一习俗在沿海地区流行，如山东胶东、荣成一带。

过去，渔行统一管理渔家，海祭活动一般也由渔行组织。祭品为去毛烙皮并用腔血抹红的肥猪一头，白面大饽饽十个，还要准备鞭炮、香纸等。

渔民合伙组织的海祭如果没有整猪，就用猪头或蒸制的猪形饽饽代替。旧时每个村都有海神庙或娘娘庙，祭祀时刻一到，渔民们便将供品抬到海神庙、娘娘庙前，摆供祭祀;有的则将供品抬至海边，敲锣打鼓，燃放鞭炮，面向大海进行祭祀，场面十分隆重。

我们都听过24节气歌，其中的第六个节气就是谷雨，就是春天的最后一个节气，谷雨一过各地雨水增多，气候变热。那么谷雨节气是什么意思呢？下面小编就来解答一下大家的疑问。

谷雨吃什么水果好

草莓

草莓营养价值高，含丰富的维生素C，有帮助消化的功效，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌。

草莓中含有的果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动，改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。草莓中含有的胺类物质，对白血病，再生障碍性贫血有一定疗效。一般人群均可食用。但痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。

香蕉

香蕉是淀粉质丰富的有益水果。味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动。春季天气干燥，人也容易上火导致便秘，此时吃一些香蕉有助于排便通畅。民间验方更有用香蕉炖冰糖，医治久咳;用香蕉煮酒，作为食疗。

近代医学建议，用香蕉可治高血压，因它含钾量丰富，可平衡钠的不良作用，并促进细胞及组织生长。用香蕉可治疗便秘，因它能促进肠胃蠕动。早餐午餐和晚餐分别吃一根香蕉，能够为人体提供丰富的钾，从而使得大脑血凝块几率降低约21%。它还能缓和紧张的情绪，提高工作效率，降低疲劳。

甘蔗

甘蔗中含有丰富的糖分、水分，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。春天吃些甘蔗可以加快新陈代谢速度，帮助快速排出体内毒素。甘蔗是能清、能润，甘凉滋养的食疗佳品。

桑椹

桑葚又叫桑果、桑泡儿，农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。谷雨前后，气温上升速度加快导致人免疫力下降，而桑葚具有增强免疫功能的作用。

谷雨防过敏的方法

1、外出回家后，认真清洗手和脸，彻底去除身上可能携带的花粉及其气味。

2、把家里彻底清查一遍，看看哪里是致敏原聚集的地方，像被褥、地毯、厨房、洗手间等潮湿的地方以及空调过滤网，都是最有可能的位置，然后把它们清洗干净。另外，在卧室安装一台空气净化器，将室内的花粉隔离开来。

3、烹饪时，不妨多放些生姜，能帮助减轻因过敏导致的身体炎症。美国自然药物独立撰稿人萨拉·阿尔特休尔建议，如果把生姜和苏打水加在一起，吃起来味道可能会更好一些，也可以在就餐以外的时间准备一些姜糖，平时当成零食吃，都能有效缓解过敏症状。

4、三餐适当补充维生素。比如说，每天摄入总量为1000—2000毫克的维生素C，在三餐的时候分次吃下，同时再摄入400个单位的维生素E。这是因为，在春季，人体内的某些炎症往往变得更加活跃，维生素C可以帮助减缓这些炎症的出现和循环，而维生素E可辅助维生素C积极发挥上述作用。

谷雨节气是什么意思：雨生百谷

谷雨是“雨生百谷”的意思，每年4月20日或21日太阳到达黄经30°时为谷雨。

谷雨时节，南方地区“杨花落尽子规啼”，柳絮飞落，杜鹃夜啼，牡丹吐蕊，樱桃红熟，自然景物告示人们：时至暮春了。这时，南方的气温升高较快，一般4月下旬平均气温，除了华南北部和西部部分地区外，已达20℃至22℃，比中旬增高2℃以上。华南东部常会有一、二天出现30以上的高温，使人开始有炎热之感。低海拔河谷地带也已进入夏季。

中国古代将谷雨分为三候：“第一候萍始生;第二候呜鸠拂其羽;第三候为戴任降于桑。”是说谷雨后降雨量增多，浮萍开始生长，接着布谷鸟便开始提醒人们播种了，然后是桑树上开始见到戴胜鸟。

谷雨节气，东亚高空西风急流会再一次发生明显减弱和北移，华南暖湿气团比较活跃，西风带自西向东环流波动比较频繁，低气压和江淮气旋活动逐渐增多。受其影响，江淮地区会出现连续阴雨或大风暴雨。

谷雨是春季的最后一个节气，这时田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，所以说“春雨贵如油”。

谷雨时节的养生食谱

杞杞蛋羹

制作原料：枸杞15克，鸡蛋l～2个。

制作方法：将鸡蛋打入碗内加入枸杞调匀，加入少许调味品，隔水炖熟即可。

适宜人群：肝肾不足的腰膝酸软、阳瘘、早泄、遗精、目视物昏花、头晕、阴血不足者。

禁忌：脾虚泄泻者少食。

冬虫夏草炖鸭

制作原料：冬虫夏草10根，鸭1只，生姜、盐等调味品适量。

制作方法：先将鸭宰杀干净，然后将冬虫夏草、姜及其他调味品放入鸭肚内，用线扎紧，隔水炖一小时左右。

适宜人群：适用于肺肾阴虚之久咳、虚喘、咳嗽、咯血、老年慢性支气管炎或老年肺气虚弱等。还可用于肾阳虚之阳痿、遗精、腰膝酸软者。

禁忌：鸭性凉，脾胃阳虚者忌食。

玄参炖猪肝

制作原料：玄参15克，猪肝500克，生姜、盐等调味品适量。

制作方法：将猪肝切成薄片，用淀粉、姜、盐等腌一下，玄参先用水煮半。时，然后与腌好的猪肝隔水同炖，炖10分钟左右即可。

适宜人群：适用于夜盲症、目赤、视力减退、弱视、眼目昏花及气血不足三面色萎黄、贫血、水肿、脚气病者。

禁忌：脾胃虚寒者、腹泻者少食。

天麻炖猪脑

制作原料作：猪脑1个，天麻10～5克，生姜、盐等调味品适量。

制作方法：将天麻洗净，与猪脑同放入炖盅内，加入水、适量调味品，隔水炖一小时左右即可。

适宜人群：适用于头痛、头风、偏头痛、高血压、眩晕、脑鸣、神经衰弱、手足麻木拘挛及小儿惊风者。

在我国的民间当中谷雨是一个重要节气，是清明之后的节气，而在谷雨的时候也已经进入温暖的春天。那么你知道为什么谷雨时节要吃香椿吗？下面小编就来解答一下大家的疑问。

香椿食用原则

1、吃香椿要选质地最嫩的香椿芽

香椿含有硝酸盐和亚硝酸盐，含量远高于一般蔬菜;而香椿中蛋白质含量高于普通蔬菜，还有生成致癌物亚硝胺的危险。不同地区、品种和生长期的香椿，其中的硝酸盐和亚硝酸盐含量都有差异。香椿芽越嫩，其中硝酸盐越少，那么将来储藏中产生的亚硝酸盐也越少。

2、吃香椿要选最新鲜的香椿芽

香椿在采收之后，室温下存放的过程中，大量的硝酸盐就会转化成为亚硝酸盐，从而带来安全隐患。也就是说，新鲜从树上采摘的椿芽立即食用是安全的，而从市场上购买的椿芽，因为已经经过了运输过程，亚硝酸盐的含量会大幅度地升高。如果已经到了叶子一碰就掉的时候，必然产生大量的亚硝酸盐。

3、吃香椿之前先要用水焯一下

如果香椿芽已经不够新鲜，但香气犹在，扔掉又很可惜，那么不妨焯烫一下。在沸水中焯烫1分钟左右，可以除去三分之二以上的亚硝酸盐和硝酸盐，同时还可以更好地保存香椿的绿色。焯一下，可以极大地提高食用香椿时的安全性。由于香椿的香气成分主要来自于香精油，它是不溶于水的成分，所以焯烫并不会明显影响菜品的风味。

4、速冻之前也要焯一下

香椿是季节性蔬菜，很多人喜欢把它冻藏起来，周年食用。但是，香椿速冻之前也要焯一下。研究数据表明，焯烫50秒钟之后再冻藏，不仅安全性大大提高，而且维生素C也得以更好地保存。冻藏2个月时，焯烫过的香椿中维生素C含量相当于鲜品的71%，而没有烫过的只有35%。同时，无论是颜色还是风味，都是烫过再冻的更为理想。

5、腌制椿芽时间要长一些

很多人喜欢把香椿用盐腌两三天再吃，这是一个非常不安全的习惯。因为香椿腌制之后，亚硝酸盐的含量会迅猛上升，在三四天的时候达到高峰(添加盐量为10%~20%时)，含量远远超过许可标准。焯烫之后再腌制，可以大大减少硝酸盐含量，也就降低了腌香椿的危险，但是最安全的做法还是把焯烫后的香椿腌到一周之后，待亚硝酸盐含量降低之后再食用。加入维生素C、茶叶等配料可以降低腌制中亚硝酸盐的含量。

6、吃香椿时应搭配维生素C含量较高的食物

香椿本身维生素C含量高于普通蔬菜水果，如果能够吃新鲜香椿，维生素C可以帮助阻断致癌物亚硝胺的形成。如果香椿已经不够新鲜，那么不妨把它和其它新鲜蔬菜水果一起吃，就能尽量避免亚硝酸盐带来的隐患。研究证明，在维生素C和亚硝酸盐的摩尔比在2：1时，就能很好地阻断亚硝胺致癌物的合成。

为什么谷雨时节要吃香椿

民间有“三月八，吃椿芽儿”的说法。谷雨食椿，又名“吃春”，寓意迎接新春到来。谷雨前后这段时期正是香椿上市的知时节，香椿营养丰富，故有“雨前香椿嫩如丝”之说。除此之外，民间还流行一种说法，就是过了谷雨之后香椿芽就不好吃了，这是因为随着谷雨之后气温的升高，香椿芽“木质化”加快，口感会一天不如一天。因此小编提醒你，喜欢吃香椿的话要赶快抓紧时间了。

香椿又叫做椿芽、香椿头，其是香椿树的幼芽。香椿中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖以及维生素C等。中医指出，香椿的营养以及药用价值十分可观，可提高身体抵抗力，具有理气、健胃、润肤、抗菌、消炎等功效。不仅如此香椿中还含维生素E和性激素物质，具有抗衰老和补阳滋阴作用，对不孕不育症有一定疗效，故有“助孕素”的美称。香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外，可用治蛔虫病。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，有助于增强机体免疫功能，并有润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。

谷雨一定要吃什么蔬菜

荠菜

荠菜这个时候成熟，吃一点荠菜无疑是极好的事情，常见的营养物质，在荠菜中都能找到，例如：维生素、蛋白质、碳水化合物、矿物质、尼克酸、胆碱、黄酮等。荠菜中的维生素C、胡萝卜素，能提高身体免疫力。还能起到降低血压、预防感冒。食用荠菜还能吸收其中的膳食纤维，这些物质能促进肠道蠕动，对润肠通便，提高肠道代谢速度非常好，有效的避免便秘的发生。

香椿

谷雨时香椿上市，这时香椿最美味，也有雨前香椿嫩如丝的说法，可见，这个时候吃香椿最好。把香椿做成食物，是这时很多人乐意做的事情，就营养来说，其中的维生素E有抗衰老作用;独特的香椿素也能延缓衰老。作为春天时令蔬菜，香椿中的挥发性气味还能透过表皮，避免蛔虫附着在肠壁上。在春天吃香椿还能保肝、健脾、护肺，让身体更加健康。

韭菜

坊间有春寒还陡峭、春韭入菜来的说法，是说，吃韭菜对身体好，韭菜性温，具有补肾补阳的作用。春天肝气偏旺的人，食用韭菜能增强身体的脾胃之气，起到益肝的作用。韭菜中的挥发性气味，还能疏调肝气、增强食欲，提高消化能力。

蒲公英

蒲公英可不是野草，而是药食两用的药材，在春天吃点蒲公英有益身体。味苦的蒲公英具有清热解毒、消肿散结的作用。同时，食用蒲公英还能保健肝脏，对防治便秘也是非常好的。当然，容易过敏的人最好避免食用蒲公英，以免造成荨麻疹、瘙痒的情况。

谷雨的特点

1、降水明显增加

谷雨的天气最主要的特点多雨，有利于谷物生长。谷雨是春季的最后一个节气，这时田中秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，所以又有“春雨贵如油”的美誉。古人说“雨生百谷”，雨量充足而及时，谷类作物能茁壮成长，谷雨时节的降水对农作物的生长极为重要。“谷雨”一般预示着降雨增加，但并不是指“谷雨”这天下雨，而是指在“谷雨”节气前后，降雨概率较大。

2、气温回升加快

谷雨节气天气转温，北方地区的桃花、杏花等开放;杨絮、柳絮四处飞扬。南方地区，柳絮飞落，杜鹃夜啼，牡丹吐蕊，樱桃红熟，自然景物告示人们：时至暮春了。南方的气温升高较快，一般4月下旬平均气温，除了华南北部和西部部分地区外，已达20℃至22℃，比中旬增高2℃以上。华南东部常会有一、二天出现30以上的高温，使人开始有炎热之感。低海拔河谷地带也已进入夏季。

谷雨，顾名思义也就是播谷降雨的意思，换句话说，这是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。谷雨时节采茶有什么说法你知道吗?一起来看看谷雨时节采茶有什么说法，欢迎查阅!

为什么要在谷雨采茶

明代许次纾在《茶疏》中谈及“采茶时节”时说到，“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中”，可见在谷雨时节来采茶是自古既有的传统，其中是有一定依据和说法的。

《茶疏》中谈及为何在谷雨时节采茶，是由于这个时节上的温度适中，雨量充沛，使茶叶能与阳光充分发生光合作用，加上茶树经半年冬季的休养生息，使得芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，从而使其茶的滋味鲜活、香气怡人。也正因为如此，朱权在《茶谱》中从品茶、品水、煎汤和点茶等四个方面谈饮茶方法时，认为品茶应品谷雨茶。

谷雨茶除了嫩芽外，还有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶：一芽一嫩叶的茶叶泡在水里像展开旌旗的古代的枪，被称为旗枪;一芽两嫩叶的茶像一个雀类的舌头，被称为雀舌。与清明茶"莲心"同为一年之中的佳品。

民间还传说真正的谷雨茶能让死人复活，这虽然只是传说，但可以看到谷雨茶在人们心目中的份量是很高的。而今，在农村谷雨要喝谷雨茶已成为了人们的一大习俗，传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等等。所以，谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山上采摘一些新茶回来喝。

什么是谷雨茶

谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶。春季温度适中，雨量充沛，加上茶树经半年冬季的休养生息，使得春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，使春茶滋味鲜活，香气怡人。谷雨茶除了嫩芽外，还有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的;一芽一嫩叶的茶叶泡在水里像展开旌旗的古代的枪，被称为旗枪;一芽两嫩叶则像一个雀类的舌头，被称为雀舌;与清明茶同为一年之中的佳品。一般雨前茶价格比较经济实惠，水中造型好、口感上也不比明前茶逊色，大多的茶客通常都更追捧谷雨茶。

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谷雨茶比清明茶更益健康

在人们的传统概念中，总认为清明茶(清明前采摘的茶)比谷雨茶好。不错，清明茶细嫩品质好，但两三泡之后，味就变淡了。而谷雨前采制的茶，泡起来的绿茶舒身展体，鲜活得如枝头再生，染得春光盈眼，且茶香浓郁浑厚，久泡仍余味悠长。啜一口，顿觉缕缕清香溢出，尘世间的浮躁和功名利禄皆散去。所以，爱茶懂茶之人常把谷雨前采摘的茶珍藏起来。

在茶农心目中，明前茶虽然上市早价格高，但绝非真正的茶之上品。制茶人祖辈们口传下来的说法，似乎更喜欢谷雨前后的茶，尤其是谷雨那天的茶，茶农们那天采摘来做好的茶都是留起来招待客人，平常自己舍不得喝的。据说谷雨那天采制的茶，喝了对人身体特别好，通全身不畅之气，有病可以治病，无病喝了防病。《神农本草》一书就说：雨前茶“久服安心益气……轻身不老”。茶叶行家们说出的更让人信服，其理由，一是谷雨茶受气温影响，发育充分，叶肥汁满，汤浓味厚，远比明前茶耐泡;二是价格优惠，物有所值，适合老百姓的消费水准。

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谷雨茶的作用与功效

1、清火去病

谷雨茶温凉，因为谷雨生长在温和的春季，春季温度也适中，所以谷雨茶都有温良去火的功效特点，可以用作茶疗。

2、健牙护齿

在谷雨前后采集的茶色泽青黄嫩绿，闻之清香，嚼之微苦中带清凉;这样的茶叶能打油茶喝，打出来的油茶色泽橙黄纯净，食之清香四溢，满口生津，妙不可言。因此谷雨茶没有一般茶的浓度，却清甜甘口，令人口齿清爽。达到健牙护齿的功效。

3、杀菌消毒

春梢芽叶肥醇，谷雨茶受气温影响，发育充分，叶肥汁满。肥肥的叶芽也是谷雨茶的独有特点之一。这样的谷雨茶富含多种维生素和氨基酸，营养与矿物质都十分丰富。含有的生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，湖南医科大学曹进教授用谷雨茶健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验，发现谷雨茶健齿茶具有抗菌斑形成的作用。

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每个节气的时间都是不一样的，节气不同于节日，节日的时间都是比较固定的。那么你知道谷雨节气是几月几日吗?下面小编给大家带来谷雨节气是几月几日，希望大家能够喜欢。

谷雨节气多少度

谷雨时节，南方地区气温迅速升高。 一般来说，4月下旬的平均气温，除华南北部和西部部分地区外，基本都达到了20-22度，比月中高出2度以上。 在华南东部地区，经常有一两天甚至超过30度的高温，让人感到闷热。 此外，夏季也进入了低海拔山谷。

谷雨节气的特点和风俗

谷雨是春季的最后一个节气，民间有很多跟谷雨有关的习俗。

“走谷雨”：古时有“走谷雨”的风俗，谷雨这天青年妇女走村串亲，或者户外田野中走动一圈就回来。

谷雨摘茶：传说谷雨这天的茶喝了会清火，辟邪，明目等。所以谷雨节气这天，南方茶区的习俗是不管天气如何。人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。

赏牡丹花：谷雨前后是牡丹花开的时段，因此，牡丹花也被称为谷雨花、富贵花。“谷雨三朝看牡丹”，雨时节赏牡丹的习俗已绵廷千年。

吃香椿：谷雨前后是香椿树萌发嫩芽的时节，这时的香椿醇香爽口营养价值高，有“雨前香椿嫩如丝”之说，因此，谷雨节气有吃香椿的习俗。香椿拌豆腐，香椿炒鸡蛋，甚至只是简单地开水焯过，加盐调味，吃起来也是醇厚美味。

谷雨祭海：俗话说“骑着谷雨上网场”谷雨这天渔民要举行海祭，祈祷海神保佑。因此，谷雨节也叫做渔民出海捕鱼的“壮行节”。这一习俗在今天胶东荣成一带仍然流行。

禁杀五毒：谷雨以后气温升高，病虫害进入高繁衍期，为了减轻病虫害对作物及人的伤害，农家一边进田灭虫，一边张贴“禁蝎咒”，进行驱凶纳吉的祈祷。这一习俗在山东、山西、陕西一带十分流行。

爬坡节：谷雨期间黔东南凯里地区的苗族还要举行“爬坡节”。爬坡节，苗语称“纪波”，是苗族青年男女们醉心向往翘首以待的一年一度特有的择偶恋爱的欢聚盛会。

谷雨时节气温回升

谷雨季节的到来也意味着寒潮的到来，自然谷雨结束也就意味着寒潮结束，气温回升。谷雨时节的南方地区，“杨花落尽子规啼”，柳絮飞落，杜鹃夜啼，牡丹吐蕊，樱桃红熟，自然景物告示人们：时至暮春了。这时，南方的气温升高较快，一般4月下旬平均气温，除了华南北部和西部部分地区外，已达20℃至22℃，比中旬增高2℃以上。

谷雨节气是几月几日

2023年谷雨时间：4月20日 16:13:26，农历2023年三月(小)初一。

俗话说：雨生百谷。雨量充足而及时，谷类作物能够茁壮生长。谷雨节气就有这样的涵义。谷雨时节的四川盆地，杨花落尽子规啼，柳絮飞落，杜鹃夜啼，牡丹吐蕊，樱桃红熟，自然景物告示人们：时至暮春了。

谷雨时节的到来就意味着春天即将结束，也意味着人们开始迎接炎炎夏日的到来，正因为谷雨这样特殊性的季节特点，下面是小编整理的谷雨节气经典古诗，希望能够帮助到大家。

谷雨节日意义

谷雨是二十四节气之一，于每年公历4月19日-21日交节。谷雨作为春季最后一个节气，意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快，降水明显增多，大大有利于谷类农作物的生长，是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节，也是决定农作物能否拥有好收成的一个重要时节。谷雨节气，古时人们有“走谷雨”“品谷雨茶”“赏牡丹花”等习俗。

谷雨节气含义

谷雨节气含义一：

谷雨源自古人“雨生百谷”之说。中国古代将谷雨分为“三候”：“第一候萍始生;第二候鸣鸠拂其羽;第三候为戴胜降于桑。”是说谷雨后降雨量增多，浮萍开始生长，接着布谷鸟便开始提醒人们播种了，然后是桑树上开始见到戴胜鸟，这些都是大自然万物复苏的标志，具有非常鲜明的季节特征。古代所谓“雨生百谷”，反映了“谷雨”的现代农业气候意义。但雨水过量或严重干旱，则往往造成危害，影响后期产量。

谷雨节气的含义二

谷雨节气的含义是什么，首先得提关于谷雨和仓颉的关系，据《淮南子》记载，仓颉造字，是一件惊天动地的大事，黄帝于春末夏初发布诏令，宣布仓颉造字成功，并号召天下臣民共习之。由于仓颉造字功德感天，玉皇大帝也便赐给人间一场谷子雨，以慰劳圣功，这就是现在的“谷雨”节气。

谷雨节气的含义三

谷雨，顾名思义也就是播谷降雨的意思。换句话说，这是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。因为在谷雨时节雨水会增多，大大有利于谷类农作物的生长。谷雨前后是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。谷雨节气的含义是什么?古人曾有“雨生百谷”之说。“清明断雪，谷雨断霜”。

谷雨节气经典古诗

1、三月二十八日也谷雨晴。——元·邵亨贞《法曲献仙音·寄寿云西老人，时吴与张石隐》

2、谷雨贡黄封。——宋·曹勋《诉衷情》

3、谷雨收寒。——宋·陈允平《过秦楼》

4、谷雨只微寒。——唐·王贞白《芍药》

5、谷雨风前。——宋·元绛《映山红慢》

6、谷雨才耕遍。——宋·范成大《蝶恋花》

7、山寺馈茶知谷雨。——宋·陆游《春日》

8、谷雨茶香院院夸。——宋·陆游《闲游》

9、谷雨初匀牡丹。——宋·李石《扇子诗》

10、晓天谷雨晴时。——宋·曹组《水龙吟》

11、寒食初过谷雨前。——宋·陆游《湖上》

12、谷雨初晴。——宋·曹勋《金盏倒垂莲》

13、乍过夜来谷雨。——宋·曹勋《庆清朝》

14、三朝前谷雨。——宋·方回《怪梦十首》

15、谷雨洗纤素。——唐·王贞白《白牡丹》

16、谷雨郊园喜弄晴。——宋·曾觌《浣溪沙》

17、正当谷雨弄晴时。——宋·仇远《浣溪沙》

18、谷雨清明空屈指。——宋·苏轼《天仙子》

19、未容谷雨泪胭脂。——宋·李石《扇子诗》

20、谷雨花枝号鼠姑。——明·唐寅《牡丹图》

21、谷雨将迎稚绿来。——宋·艾性夫《春晚》

22、谷雨干时手自锄。——唐·曹邺《老圃堂》

23、嘉谷雨来长。——宋·张嵲《怀新亭四首》

24、装迟谷雨催。——宋·杜安世《巫山一段云》

25、谷雨笋茶俱俊美。——宋·刘过《春日即事》

26、谷雨深春近。——宋·方回《治圃杂书二十首》

27、茶村谷雨前。——宋·陆游《出行湖山间杂赋》

28、谷雨初晴早景中。——宋·李山甫《牡丹二首》

29、茶将谷雨前。——宋·黄彦平《田家春日二首》

30、谷雨赊犹半月期。——宋·程公许《题花十绝句》

31、茶户初收谷雨芽。——宋·陆游《暮春龟堂即事》

32、谷雨将应候。——唐·李适《送徐州张建封还镇》

33、各将谷雨崖烟写。——宋·方回《次韵送张文焕》

34、是日已尝谷雨茶。——宋·方回《记游自次前韵》

35、谷雨如丝复似尘。——宋·范成大《四时田园杂兴》

36、云弄轻阴谷雨乾。——宋·贺铸《翦朝霞/鹧鸪天》

37、鄙哉谷雨枪与旗。——宋·欧阳修《尝新茶呈圣俞》

38、谷雨催秧蚕再眠。——宋·舒邦佐《春日即事五首》

39、采茗先谷雨。——宋·梅尧臣《送刘郎中知广德军》

40、谷雨初过换夹衣。——宋·陆游《入云门小憩五云桥》

41、人卖山茶先谷雨。——宋·陆游《春晴自云门归三山》

42、谷雨夜来收。——唐·崔国辅《奉和圣制上巳祓禊应制》

43、谷雨初晴。——元·张翥《水龙吟·傅渊道宅上赏紫牡丹》

44、谷雨收茶早。——明·高启《姑苏杂咏·临顿里——十首》

45、谷雨初晴叫杜鹃。——唐·齐己《闻道林诸友尝茶因有寄》

46、鱼翻谷雨萍。——唐·张又新《三月五日陪大夫泛长沙东湖》

47、春逢谷雨晴。——唐·孟浩然《与崔二十一游镜湖寄包贺二公》

48、趁忙谷雨临明朝;雨前价贵雨后贱。——清·乾隆《观采茶作歌》

49、谷雨共惊无几日。——宋·苏轼《常润道中有怀钱塘寄述古五首》

50、何似西窗谷雨茶。——宋·黄庭坚《见二十弟倡和花字漫兴五首》

51、谷雨初收时候。——元·袁易《声声慢·寿张仲宝·乔木所居亭名》

52、开时谷雨。——元·刘敏中·《鹊桥仙·观接牡丹·文津阁本中庵集六》

53、岩谷雨余生晚烟。——宋·文同《山城秋日野望感事书怀诗五章呈吴龙图》

54、独占断谷雨风流。——元·赵秉文《满庭芳·遗山乐府中附以上周泳先辑》

在我国谷雨是一个非常重要的节气，它将物候、时令与农事三者紧密联系在一起，有着重要的农业意义。下面是小编为大家带来的谷雨节气的由来及故事，希望大家能够喜欢!

谷雨节气要注意什么

1、谷雨饮食原则一:谷雨茶清肝明目

谷雨茶,是谷雨时节采制的春茶(谷雨前采制的新茶叫“雨前茶”),又叫二春茶。春季温度适宜,雨量充沛,茶梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,茶叶鲜活,香气怡人。喝起来口感醇香绵和,对人的身体特别好,通全身不畅之气:以茶驱湿气、以茶防病气、以茶养生气。

2、谷雨饮食原则二:杨花飞防过敏

另外,谷雨时节,杨花、柳絮随风四处飞扬,很容易引起鼻痒、咳嗽和皮肤过敏等症状。

3、谷雨饮食原则三:食疗祛湿气

谷雨后空气中的湿度逐渐加大,会让人体由内到外产生不适反应。从中医养生的角度来说,如此潮湿的环境,湿邪容易侵入人体为患,造成胃口不佳、身体困重不爽、头重如裹、关节肌肉酸重等情况,如若已经患有各类关节疾病,如风湿性关节炎,也容易在该节气诱发。

谷雨的由来及故事

开天辟地以后，人类经过了几十万年没有文字的日子。到黄帝时代，朝中出了个能人仓颉。他立志要使人间摆脱没有汉字的苦难，辞官外出，遍访九州，回到家乡杨武村，独自一个住在沟里没人处造字。造了三年，造出一斗油菜籽那么多的字。玉帝听到这件事，大受感动，决定重奖仓颉。奖啥呢?奖了个金人。

那一天晚上，仓颉正在甜睡，忽听有人喊他;“仓颉，快来领奖。”仓颉迷迷糊糊地挣开眼睛，却见满屋子明光耀眼。他不知这是啥缘故，急忙坐起来四下里看。这一看不要紧，却看见地上立着个金人。他心里嘀咕了：这是咋搞的，哪儿来的.这金人?莫非是在做梦?正想着，东邻西舍的公鸡呜呜啼叫，不一会天亮了，金人仍稳稳当当地立在地上。他想起梦中听见的喊声，明白了这金人是天上神仙给自己的奖品。又一想，自己只做了应该做的事，不配受这样的奖励。于是，他朝空三拜，算是对神灵的感谢。第二天，他叫来全村的小伙子，连抬带推地把金人送到黄帝宫中。黄帝问起金人来历，他只说偶然捡的，并说这是天下之物。理应为天下人共用，自己偶然捡得，不敢占为私有，特来晋献。黄帝深知他的人格高尚，笑着收受了。可是，过了四五天，正当黄帝和群臣观赏金人时，突然飞来一道霞光，金人不见了。黄帝心里非常难受，却弄不清金人哪儿去了，便派人去给仓颉报讯。

却说仓颉正在酣睡，梦中又听到有人大喊：“仓颉，玉帝给你奖的金人你不要，你想要啥?”仓颉在梦中说：“我想要五谷丰登，让天下的老百姓都有饭吃。”那人又说：“好，我去报告玉帝让他把金人收回去，给你送些谷子。”听到这儿，仓颉醒来了，一看窗外，只见满天繁星，知道是在做梦，也就没有多想，又呼呼地入睡了。

第二天，天气晴朗，万里无云。仓颉正要出门，却见满天里向下落谷粒。那谷粒下得比雨点还密，足足下了半个时辰，地上积了一尺多厚方才停住。仓颉既奇怪又高兴，急忙跑出门去，只见那谷粒铺遍了整个村子，铺满了山川平地。乡亲们也十分惊异，个个人都向家里揽谷子。

这时，仓颉忽然想起梦中的情景，知道是玉帝对自己的奖励，便急忙去报告给黄帝。他走到半路，碰见了黄帝派来的人，相互说清情况，又一块去见黄帝。黄帝听了仓颉的一番汇报，也深感仓颉的功劳是应该大力表彰的。于是，他把下谷子雨这一天做为一个节日，叫做谷雨节，命令天下的人每年到了这一天都要欢歌狂舞，感谢上天。从此，谷雨节便一直延续下来了。白水人民都把这一天做为祭祀仓颉的节日。

谷雨的风俗

祭仓颉

清明祭黄帝，谷雨祭仓颉，是自汉代以来流传千年的民间传统。据《淮南子》记载，黄帝于春末夏初发布诏令，宣布仓颉造字成功，当天下了一场谷子雨。仓颉死后，人们把他安葬在他的家乡——白水县史官镇北，墓门刻了一副对联：“雨粟当年感天帝，同文永世配桥陵。”每年的谷雨，“仓颉庙会”都会在陕西白水县如期举行。

吃春

谷雨前后，香椿醇香爽口营养价值高，故有“雨前香椿嫩如丝”之说。人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽，尤以紫椿芽最佳。鲜椿芽中含丰富的蛋白质、胡萝卜素和大量的维生素C，其叶、芽、根、皮和果实均可入药，具有健胃理气，止泻润肤等多种功效。

赏牡丹

“谷雨三朝看牡丹”，牡丹花被称为谷雨花、富贵花，谷雨时节赏牡丹已绵延千年。至今，山东菏泽、河南洛阳都会在谷雨时节举行牡丹花会，供人们观赏游玩。

喝谷雨茶

福建的茶农们说，真正的谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶制成的茶叶，而且要上午采的。谷雨茶色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，香气宜人。传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。

祭海

谷雨节也叫做渔民出海捕鱼的“壮行节”。在中国北方沿海一带，渔民们过谷雨节已有两千多年的历史。海祭时刻一到，渔民便抬着供品到海神庙、娘娘庙前摆供祭祀，有的则将供品抬至海边，敲锣打鼓，燃放鞭炮，面海祭祀，场面十分隆重，这一习俗在今天胶东荣成一带仍然流行。

走谷雨

古时有“走谷雨”的风俗，谷雨这天青年妇女走村串亲，有的到野外走一圈就回来。寓意与自然相融合，强身健体。

谷雨贴

谷雨贴，禁杀五毒，谷雨以后气温升高，病虫害进入高繁衍期，为了减轻病虫害对作物及人的伤害，农家一边进田灭虫，一边张贴谷雨贴，进行驱凶纳吉的祈祷。

赏花

谷雨前后也是牡丹花开的重要时段，因此，牡丹花也被称为“谷雨花”。“谷雨三朝看牡丹”，赏牡丹成为人们闲暇重要的娱乐活动。

谷雨时节，在中国南方地区，往往开始明显多雨，谷雨节气快到了，下面是小编为大家整理的谷雨蕴含的哲理，仅供参考，喜欢可以收藏分享一下哟!

谷雨节气的人生哲理的句子

1、春风春雨带轻霞，谷雨时节落杨花

2、清风扶面，印在心尖。沉醉在温柔的四月天

3、谷雨时节又将致，花絮逐水乱纷飞，问候随风情意切，春雨普降幸福浓，万物复苏景象美，祝福如云喜上眉。祝愿春雨滋润你，心田甘醇事业最，希望幸福伴随你，快乐健康身边陪!

4、谷雨过后再无寒，人间芳菲已向暖

5、谷雨节气，气温回升，降水增加，湿热严重，身懒体乏，感觉不适，此时养生，十分关键，早睡早起，平心静气，养肝护胆，运动适量，不宜出汗，阳气外泄。谷雨节气祝愿朋友科学养生，一生健康。

6、把幸福的谷米种下，用好运之雨浇灌它，快乐把根深深扎，开心甜蜜发新芽，开出浪漫幸福花，结下长生不老瓜，吃了健康身体佳，谷雨节气，愿快乐伴您走天涯!

7、清明高粱谷雨花，立夏谷子小满薯;棉花种在谷雨前，开得利索苗儿全。今天是节气谷雨，祝你一分耕耘、一分收获，丰收的喜悦永远伴随你!

8、谷雨节气到，外出要注意，雨伞随身带。日夜温差大，换衣别太快。多吃蔬菜果，少食高蛋白。微笑时刻带，健康悄然来。谷雨时节愉快!

9、谷雨时节到，万物有生机祝你生活超小康;身体健如钢;甜蜜入对成双;吃嘛嘛嘛都香!天天幸福，时时都健康!

11、和往年有些不同，今年的春天，似乎在不经意间就快要从我们的身边溜走了。

12、谷雨来临天渐暖，青山绿水尽欢唱。万物生长雨露淋，生机勃勃禾苗壮。朋友一起禾下锄，欢声笑语高歌扬。幸福生活多耕耘，美满还需勤浇灌。愿友谷雨欢声笑，勤劳致富多付出!

14、谷雨时节雨霏霏，生活枯燥显乏味革命工作有些累，自己身体最宝贵作为朋友送关怀：白天多吃水果，晚上早点睡!

15、蓝天照着雨做的镜子说我怎么这么好看

16、这样的谷雨多么美好!没有种过庄稼的人，没有苦苦盼望过耕作和收获的人，怕是永远也体会不到此时的愉悦和欢欣。

17、谷雨好时节，好雨百谷强，好友常祝福，幸运天天降，抱着平安跑，拥着健康跳，揣着幸福蹦，携着快乐叫，带着甜蜜睡，牵着财运飞，拽着吉祥吃，拉着顺利笑。迈入谷雨节气，祝愿快乐度过每一天!

18、今天谷雨好时节，让我的祝福像绵绵春雨，片片花香常伴你左右。默默祝福，句句心语，声声关怀，连接着满心愉快，将快乐的一天送给你!

19、卧听雨声，雨滴滴，福浓浓;心触雨帘，雨蒙蒙，喜重重;细赏雨天，雨淅淅，乐荣荣;笑看雨晴，雨咚咚，笑盈盈。谷雨时节，愿万物润你心，喜雨常伴，心想事成，谷雨快乐!

20、谷雨时节耕作忙，好开篇来好收场。撒种浇水土培上，汗水伴着河水流，心花伴着鲜花香，快乐浸着枝芽伸，幸福装进口袋扛。谷雨快乐。

21、春夏在这里交接，聆听雨水叮咚的乐章

22、春日的雨初夏的风都是少女的梦

23、好雨知时节，思念情切切;空山新雨后，愿你乐个够;山色空蒙雨亦奇，好运共你长相依;天街小雨润如酥，谷雨问候祝幸福。

24、谷雨关注您饮食，适量减少蛋白质，高热量食物少摄入，少吃油炸辛辣物，滋润补阴很重要，桑叶薄荷菊花茶，清热下火少不了，祝你健康呵呵笑。

25、谷雨到来种谷天，南坡北洼忙种棉;水稻插秧好火候，种瓜点豆种地蛋;玉米花生早种上，地瓜栽秧适提前。谷雨时节喜落面，祝你幸福乐开颜!

26、谷雨淅沥奏一首春的闭幕曲

27、临窗听春雨，风轻落花催

28、布谷鸟催“布谷”的时候，种子已播在心头。汗水跟春雨作伴，往土壤里流。有风有雨的日子，正是种子生长的时候。走过暴雨走过烈日，前面就是丰收。风雨岁月，我们一起加油!

29、我把祝福和希望，埋在这条短信中让它们沿着谷雨时节的雨水生长，送给你满年的丰硕与芬芳

30、谷雨时节又来临，柳絮飞舞花缤纷。春风伴随祝福送，情真意切爱煞人。春雨普降润万物，人间到处是美景。祝愿春日融融好运到，前途美好一片春!

关于谷雨的诗句

1、开时谷雨。——元·刘敏中·《鹊桥仙·观接牡丹·文津阁本中庵集六》

2、谷锄针，豆锄瓣。

3、谷雨收茶早。——明·高启《姑苏杂咏·临顿里——十首》

4、对你的奉献叫默默无闻，为你做事叫心甘情愿，为你的祝福叫真心实意：谷雨节气空气湿度大，气温变化快，记得保重身体!

5、谷雨在月尾，寻秧不知归。

6、谷雨雨，蓑衣笠麻高挂起。

7、谷雨花枝号鼠姑。——明·唐寅《牡丹图》

8、乍过夜来谷雨。——宋·曹勋《庆清朝》

9、谷雨时节到，愿您在工作中一“谷”作气，不断高升;在朋友间“谷”道热肠，人人夸奖;在生活中欢欣“谷”舞，快乐舒畅，幸福绵长!

10、栽树不紧管，成活难保险。

11、干打垄，湿插苗。

12、谷雨到，愿朋友们的生活，都能欢欣“谷”舞，快乐舒畅!

13、谷雨时节，送你春天吉祥雨：早晨是细雨，先把福气淋;上午是小雨，财运要降临;下午是中雨，快乐很密集;傍晚是大雨，幸福又如意!谷雨快乐!

14、趁忙谷雨临明朝;雨前价贵雨后贱。——清·乾隆《观采茶作歌》

15、谷雨季节花绽放，艳阳高照温度涨。春风吹拂花飘香，细雨滋润谷物长。朋友相约播种忙，友情堪比江河长。种下理想和希望，丰收之际笑声扬。愿友谊地久天长!

16、谷雨季节花绽艳，五谷栽种莫迟延。幸福花开汗水浇，五谷丰登靠耕耘。生活美景双手画，美满家庭靠和睦。祝福朋友谷雨欢，身体健康威风扬!

17、谷雨时节祝福多，小小短信表我心，东边送你身体棒棒，西边送你容颜美美，南边送你丰收多多，北边送你钞票鼓鼓。谷雨快乐!

18、杨叶哗啦，快种西瓜。

谷雨蕴含的哲理

谷雨是一个节令，同时也是一个自然的现象，由此带有了很多的哲理。以下是谷雨蕴含的一些哲理：

转型期：谷雨是春季的最后一个节气，也是相对季节上的转折点。从冰冻的冬季到充满生机的春季，谷雨所蕴含的信息是一个新的季节正在到来。

生命循环：谷雨是春季生命力最旺盛的时候，种子开始发芽，植物繁茂生长，一切似乎都呈现着生命的良性循环。因此，谷雨所蕴含的哲理就是生命的循环和生命的力量。

树德重于山颜：在谷雨时节，所有生灵都开始找到自己合适的位置，迁徙与繁殖。这启示人们应该依据本心定位，树德重于山颜，执着于做自己，不应因为外界干扰而改变自己的道路。

爱自然：在谷雨的季节，对于自然的感悟和爱自然之情日益增加。人们应该珍视大自然，爱护环境，尊重自然，谨慎处理人与自然之间的关系。

敬畏生命：谷雨所呈现给我们的是生命之美，因此我们也应该对生命抱有敬畏之心，珍惜每一份生命，对待生命要用敬畏的态度。

知行合一：谷雨所启示的另一个哲理就是知行合一，即从知识走向行动。在了解了自然规律的基础上，人们要踏实去做，用自己的行动去实践自己的理念和信仰。

综上所述，谷雨不仅是一个节令，也是一种类比和象征，深刻反映了自然规律和人之所应遵循的法则。因此，人们应该学会从中汲取哲理，将其应用于自己的生活和成长中。

谷雨的时候，因为天气比较温和，室外活动会增加，北方地区的桃花、杏花等开放;杨絮、柳絮四处飞扬。雨生百谷。雨量充足而及时，谷类作物能茁壮成长。下面是小编为大家整理的谷雨茶是什么时候的茶，希望对您有所帮助!

为什么谷雨这天的茶最好

谷雨茶清香，有诗云：“诗写梅花月，茶煎谷雨春”。明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶时节时说“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”朱权在《茶谱》中从品茶、品水、煎汤、点茶四项谈饮茶方法，认为品茶应品谷雨茶。谷雨茶，是谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶。春季温度适中，雨量充沛，加上茶树经半年冬季的休养生息，使得春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，使春茶滋味鲜活，香气怡人。谷雨茶除了嫩芽外，还有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的;一芽一嫩叶的茶叶泡在水里像展开旌旗的古代的枪，被称为旗枪;一芽两嫩叶则像一个雀类的舌头，被称为雀舌;与清明茶同为一年之中的佳品。将每年农历“谷雨”这一天作为“全民饮茶日”，并举行各种和茶有关的活动。

谷雨这天采的鲜茶叶做的干茶才算是真正的谷雨茶，而且要上午采的。民间还传说真正的谷雨茶能让人复活，肯定很多人听说过，但这只是传说。可想这真正的谷雨茶在人们心目中的份量有多高。茶农们那天采摘来做好的茶都是留起来自己喝或用作来招待客人，他们在泡茶给你喝的时候，会颇为炫耀地对客人说，这是谷雨那天做的茶哦。言下之意，只有贵客来了才会拿出来给你喝。问其为何要特别把谷雨那天的茶留起来待客喝，却不卖给别人，是什么缘故?茶农会郑重其事对你说，谷雨那天采制的茶，喝了对人身体特别好，通全身不畅之气，有病可以治病，无病喝了防百病。说得那样神乎其神，令你对他的茶不免肃然起敬。

《神农本草》一书早在二千多年前就说：“久服安心益气……轻身不老”。看来，茶农之说也不是不无根据的。茶叶行家们说出的道理更让人信服，其理由有二：一是谷雨茶受气温影响，发育充分，叶肥汁满，汤浓味厚，远比明前茶耐泡;二是价格优惠，物有所值，适合老百姓的消费水准。一般情况下，清明节一过，绿茶茶价下降得就比较快，一天一个价，不停地往下跌，等到谷雨前后一个星期，就到了市民们心理价位，那些茶客们往往瞅准这个时机，挑些质优价好的这段时间出产的茶藏了自己慢慢喝，以备一年的品茗之需。所以，这一点是茶客们的老经验，到这个时候，看到好茶就要下手了，因为这段时间的茶价是比较稳定的，就不再指望茶价再下跌太多，因为，你再等，时间一过，就没有好的茶给你买了。

谷雨茶是什么时候的茶

谷雨茶是谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶。春季温度适中，雨量充沛，加上茶树经半年冬季的休养生息，使得春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，使春茶滋味鲜活，香气怡人。谷雨茶除了嫩芽外，还有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的;一芽一嫩叶的茶叶泡在水里像展开旌旗的古代的枪，被称为“旗枪”;一芽两嫩叶的茶是三春茶像一个雀类的舌头，被称为“雀舌”;与清明茶“莲心”同为一年之中的佳品。

谷雨节气谚语

1. 谷锄马耳豆锄瓣，苗未出土就锄棉。

2. 谷锄针，豆锄瓣。

3. 谷耩浅，麦耩深，芝麻只要隐住身。

4. 谷怕钻心虫。

5. 谷喜岭，稻喜洼，地瓜最喜高地沙。

6. 谷雨打苞，立夏龇牙，小满半截仁，芒种见麦茬。

7. 谷雨到立夏，就把小苗挖。

8. 谷雨过三天，园里看牡丹。

9. 谷雨节到莫怠慢，抓紧栽种苇藕芡。

10. 谷雨麦怀胎，立夏长胡须。

11. 谷雨麦挑旗，立夏麦头齐。

12. 谷雨前后，种瓜点豆。

13. 谷雨前后见家吉(鱼)。

14. 谷雨前后栽地瓜，最好不要过立夏。

15. 谷雨前结蛋，谷雨后拉蔓。

16. 谷雨是旺汛，一刻值千金。

17. 谷雨天，忙种烟。

18. 谷雨下秧，大致无妨。

19. 谷雨有雨好种棉。

20. 谷雨有雨棉花肥。

谷雨茶的功效

清火去病

谷雨茶温凉，因为谷雨生长在温和的春季，春季温度也适中，所以谷雨茶都有温良去火的功效特点，可以用作茶疗。

健牙护齿

在谷雨前后采集的茶色泽青黄嫩绿，闻之清香，嚼之微苦中带清凉;这样的茶叶能打油茶喝，打出来的油茶色泽橙黄纯净，食之清香四溢，满口生津，妙不可言。因此谷雨茶没有一般茶的浓度，却清甜甘口，令人口齿清爽。达到健牙护齿的功效。

杀菌消毒

春梢芽叶肥醇，谷雨茶受气温影响，发育充分，叶肥汁满。肥肥的叶芽也是谷雨茶的独有特点之一。这样的谷雨茶富含多种维生素和氨基酸，营养与矿物质都十分丰富。含有的生理活性成分，具有杀菌消毒的作用。

谷雨的由来及相关寓意传说

关于谷雨节的来历，据《淮南子》记载，仓颉造字，是一件惊天动地的大事，黄帝于春末夏初发布诏令，宣布仓颉造字成功，并号召天下臣民共习之。这一天，下了一场不平常的雨，落下无数的谷米，以慰劳圣功，后人因此把这天定名谷雨，成为二十四节气中的一个，这就是现在的“谷雨”节气。

但是，在民间，陕西省关中流传着这样一个故事：相传在四千多年前，轩辕黄帝急需一位掌管史料的官员史官。一天，黄帝发现了德才出众的仓颉，任命仓颉做了史官。他以结绳记事，国家大事记得清清楚楚，很受黄帝赏识。后来结绳记事日显落后。一次，仓颉随一个猎人外出狩猎，猎人指着地上留下的各种野兽的踪迹讲述野兽的去向。仓颉深受启发：“一个足印代表一种事物呢!”回家后，仓颉便打点行装外出考访。他爬山涉水，不耻下问，把看到的各种事物都按其特征表示出来。依类象形，始创文字。因他制字有功，感动了天帝，当时天下正遭灾荒，便命天兵天将打开天宫的粮仓，下了一场谷子雨，天下万民得救了。

仓颉死后，人们把他安葬在他的家乡——白水县史官镇北，墓门刻了一副对联：“雨粟当年感天帝，同文永世配桥陵。”人们把祭祀仓颉的日子定为下谷子雨的那天，也就是现在的“谷雨节”。如今，每逢谷雨节这天，白水县史官镇一带都举行拜仓颉的庙 会。

“三月中，自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也。雨读作去声，如雨我公田之雨。盖谷以此时播种，自上而下也。”这时天气温和，雨水明显增多，对谷类 作物的生长发育关系很大。雨水适量有利于越冬作物的返青拔节和春播作物的播种出苗，古代所谓“雨生百谷”，反映了“谷雨”的现代农业气候意义。但雨水过量 或严重干旱，则往往造成危害，影响后期产量。谷雨在黄河中下游，不仅指明了它的农业意义，也说明了“春雨贵如油”。中国古代将谷雨分为三候：“第一候萍 始生;第二候呜鸠拂其羽;第三候为戴胜降于桑。”是说谷雨后降雨量增多，浮萍开始生长，接着布谷鸟便开始提醒人们播种了，然后是桑树上开始见到戴胜鸟。

谷雨节气后降雨增多，雨生百谷。雨量充足而及时，谷类作物茁壮成长。谷雨时节的南方地区，"杨花落尽子规啼"，柳絮飞落，杜鹃夜啼，牡丹吐蕊，樱桃红熟，自 然景物告示人们：时至暮春了。这时，南方的气温升高较快，一般4月下旬平均气温，除了华南北部和西部部分地区外，已达20℃至22℃，比中旬增高2℃以 上。华南东部常会有一、二天出现30℃以上的高温，使人开始有炎热之感。 低海拔河谷地带业以进入夏季。华南春季气温较高的气候特点，有利于在大春作物栽培措施上抓早。适宜红苕栽插的温度为18℃至22℃，这时已能满足。华南老 旱区的经验证明，红苕在谷雨后早栽，能够在伏旱前使藤叶封厢，增强抗旱能力，获得高产稳产。

谷雨要注意各种自然变化，此时，杨絮、柳絮四处飞扬，过敏体质的朋友应注意防止花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。在饮食上应减少高蛋白质、高热量食物的摄入。下面是小编为大家整理的二十四节气谷雨是什么时候，希望对您有所帮助!

谷雨节气如何养生

早睡早起

到了谷雨节气要保证睡眠的同时，也要早睡早起，不要过度出汗，以调养脏气。

保持心情

谷雨过后就到了夏天，这时候气温升高，湿度也在变大，人们的情绪也会随之变化，所以要保持好情绪，可以选择适当的锻炼项目，如慢跑、做操、打球等。

注意饮食

谷雨期间要抓紧时机调理肝血，要多吃性平或微凉、味甘淡的食物，以防春火滋生，同时要忌大辛、大热及海腥类的发物，不吃过腻、过酸及煎炸食品。

谷雨节气由来

谷雨是“雨生百谷”的意思，每年4月20日或21日太阳到达黄经30°时为谷雨。《月令七十二候集解》中说，“三月中，自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也……盖谷以此时播种，自下而上也”，故此得名。

关于谷雨节的来历，据《淮南子》记载，仓颉造字，是一件惊天动地的大事，黄帝于春末夏初发布诏令，宣布仓颉造字成功，并号召天下臣民共习之。这一天，下了一场不平常的雨，落下无数的谷米，后人因此把这天定名谷雨，成为二十四节气中的一个。

但是，在民间，陕西省关中流传着这样一个故事：相传在四千多年前，轩辕黄帝急需一位掌管史料的官员史官。一天，黄帝发现了德才出众的仓颉，任命仓颉做了史官。他以结绳记事，国家大事记得清清楚楚，很受黄帝赏识。后来结绳记事日显落后。

一次，仓颉随一个猎人外出狩猎，猎人指着地上留下的各种野兽的踪迹讲述野兽的去向。仓颉深受启发：“一个足印代表一种事物呢!”回家后，仓颉便打点行装外出考访。他爬山涉水，不耻下问，把看到的各种事物都按其特征表示出来。依类象形，始创文字。因他制字有功，感动了天帝，当时天下正遭灾荒，便命天兵天将打开天宫的粮仓，下了一场谷子雨，天下万民得救了。

仓颉死后，人们把他安葬在他的家乡-白水县史官镇北，墓门刻了一副对联：“雨粟当年感天帝，同文永世配桥陵。”人们把祭祀仓颉的日子定为下谷子雨的那天，也就是现在的“谷雨节”。如今，每逢谷雨节这天，白水县史官镇一带都举行拜仓颉的庙会。

谷雨民俗

古时有“走谷雨”的风俗，谷雨这天青年妇女走村串亲，有的到野外走一圈就回来。南方谷雨摘茶习俗，传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。北方谷雨食香椿习俗，谷雨前后是香椿上市的时节，这时的香椿醇香爽口营养价值高，有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿具有提高机体免疫力，健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。

气候特点

谷雨节气后降雨增多，雨生百谷。雨量充足而及时，谷类作物茁壮成长。谷雨时节的南方地区，气温升高较快，一般4月下旬平均气温，除了华南北部和西部部分地区外，已达20℃至22℃，比中旬增高2℃以上。华南东部常会有一、二天出现30℃以上的高温，使人开始有炎热之感。

二十四节气谷雨是什么时候

我国素有二十四节气来反映农耕文化，而节气的不同对应的时间也是不一样，其中谷雨节气是在每年公历4月19日至21日交节，这时候太阳到达黄经30°时为谷雨，源自古人“雨生百谷”之说。民间有这样一句谚语“谷雨无雨，后来哭雨”，意思是如果谷雨这天没有下雨的话，未来降水会非常少，这样便影响到农业的收播，所以谷雨最主要的特点是春雨绵绵，雨生百谷，反映了“谷雨”的农业气候意义。

二十四节气谷雨到啦，有些地方谷雨有赏牡丹花的习俗。那么，谷雨为什么要赏牡丹花呢?下面，小编为大家介绍一下谷雨时节为什么要赏牡丹花_谷雨赏牡丹花的由来传说，欢迎大家阅读。

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谷雨节气的含义是什么

谷雨，是二十四节气的第六个节气，谷雨，源自古人“雨生百谷”之说。它是春季的最后一个节气，同时也是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。

谷雨节气，“时雨将降”。所谓时雨，有着两层含义：一是指应时而至的雨水，二是指飘忽、急促的雨水。雨水多了，雨水也急了。

“清明断雪，谷雨断霜”。谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快，大大有利于谷类农作物的生长。《群芳谱》：“谷雨，谷得雨而生也。”

《通纬·孝经援神契》：“清明后十五日，斗指辰，为谷雨，三月中，言雨生百谷清净明洁也。”天文学规定，太阳在黄道上运行到达黄经30°时为谷雨，这一般都落在每年的4月19-21日。到这时节，田中的农作物特别需要雨水的滋润，有“春雨贵如油”的说法，中国古代的农业是“靠天吃饭”，只有天上下雨，地上的百谷才能生长，而这时雨越来越多，百谷丰收有望，“雨生百谷”，故名谷雨。

据《淮南子》记载：仓颉造字，是一件惊天动地的大事，黄帝于春末夏初发布诏令，宣布仓颉造字成功，并号召天下臣民共习之。由于仓颉造字功德感天，玉皇大帝也便赐给人间一场谷子雨，以慰劳圣功，这就是现在的“谷雨”节气。

谷雨赏牡丹花的由来传说2

相传，唐代高宗年间，黄河决堤，军民溺死无数。有一个水性极好的青年，名叫谷雨，他推着一只大木箱游水将年迈的母亲送上城墙后，又游来游去从洪水中救出十几位乡亲。这时谷雨已是精疲力尽，突然，他看见洪水中有一棵牡丹时沉时浮，绯红的花朵象一张少女的脸，绿色的叶儿在水面上摆动，好象在摆手呼救。于是谷雨费尽千辛万苦将牡丹花救了起来。救了牡丹后谷雨将其交给身旁—个老汉。这老汉叫赵老大，是个栽花能手。赵老大接过牡丹答应将其栽在他的牡丹园中好好照顾。

两年过去了。这年春天，谷雨的母亲得了重病。卧床不起。谷雨心中着急，四处求医，房中能卖的东西都换汤药吃了，病情仍不见好转。这天，谷雨向赵老大借了二两银子，正要去给母亲抓药，一位少女飘然而进草房。这女子象画上的仙女一样美，微笑着说：“你就是谷雨吧?”谷雨急忙点头。少女说：“我叫丹风，家住东村。俺世代行医，为百姓治病。听说大娘身体欠安，特来送药。”说着，展开手中红巾，将一服草药放在桌上，草房里里顿时一阵清香。谷雨不知如何是好，急忙掏出银子递过去。丹风说：“贫民百姓医病，俺不收银钱。”说着走到床前俯身望着大娘，甜甜地说;“大娘，我去给你煎药，吃下这服药你的病就能见效!”说也怪，大娘服药后，顿时有了精神，浑身轻松，病去了大半。一连三天，丹风姑娘都来给大娘送药。

不久，谷雨母亲的身体竞比病前还要硬朗，脸上的皱纹少了，头上的白发黑了，觉得身上有用不完的力气。她见谷雨和丹风十分亲近。别提有多高兴心里想，我若有这样一个儿媳妇该多好啊!谁知自从谷雨母亲病好之后，丹风姑娘却再也没有来过，大娘天天等，谷雨天天盼。每天天不亮，娘俩个就往大门口往东张望却一直不见她来。于是他们只好自己前往东村打听，却找不到她。回去的路上，经过了赵老大的百花园，忽然听到园中有女子嬉笑的声音，只见丹风和另外几个女子在月光下戏耍。谷雨急忙叫她的名字，却发现园子里一个人都没有。谷雨百思不解地蹲在花丛中，看眼前一株红牡丹摇来摆去，这才发现原来丹风是一株牡丹花。从此以后，谷雨经常去百花园，帮助赵老大管理牡丹。也由此谷雨和牡丹结下了不解之缘。

谷雨赏牡丹花的由来传说3

说是在隆冬一个大雪纷飞的日子，武则天饮酒作诗，乘酒兴醉笔写下诏书：“明朝游上苑，火速报春知，花须连夜发，莫待晓风吹。”百花慑于此命，一夜之间绽开齐放，惟有牡丹抗旨不开。武则天勃然大怒，遂将牡丹贬至洛阳。刚强不屈的牡丹一到洛阳就昂首怒放，这更激怒了武后，便又下令烧死牡丹。谁知道牡丹枝干虽被烧焦，到第二年春，反而开得更盛。人们对牡丹更有偏爱，赞之为“劲骨刚身”、“焦骨牡丹”。牡丹在洛阳栽培的历史已经超过了1500年。宋代欧阳修曾把中国各地的牡丹加以对比，得出了牡丹“出洛阳者，今为天下第一”的结论。自此，“洛阳牡丹甲天下”一说便流传下来了。

谷雨时节为什么要赏牡丹花

“国色天香绝世姿，开逢谷雨得春迟。”谷雨前后，正值牡丹花盛开，姹紫嫣红， 争奇斗妍，因此牡丹花也叫谷雨花，它是花卉中唯一一种以节气命名的花。民间流传着“谷雨过三天，园里看牡丹”的说法，赏牡丹成为人们闲暇重要的娱乐活动。