脾胃虚寒的食疗食谱【20篇】

男性补肾古老食谱有哪些呢?下面小编为你整理一些相关的资料，希望对你有帮助!

男性补肾古老食谱

熟地当归羊肉汤

原料：羊肉700克，熟地黄30克，当归15克，黄芪30克，大枣数枚，生姜3片。在原料都准备好后，将洗净的羊肉切成小块，用开水焯一下，除去血沫。

做法：将准备好的羊肉块放入盛有适量清水的锅内，然后放入生姜、熟地黄、当归、黄芪，用文火煲三个小时，这是为了让中药的有效成分能够充分溶解在汤中，3个小时后放入大枣，再加入适量的糖、盐、味精等，再用文火煮15分钟即可。秋冬季节吃熟地当归羊肉汤，不仅可以润燥，更可以升发阳气。

苁蓉羊肉粥

《本草纲目》的“苁蓉羊肉粥”也是增强性功能的食疗方。

它以肉苁蓉20g，羊肉100g，大米150g，葱白3茎，生姜5片。细盐少许组成。先将羊肉洗净切细，葱、姜亦切碎，用砂锅先煎肉苁蓉，取汁去渣，放人羊肉和适量水与大米同煮，待粥将煮好时，加入盐、葱、姜调味，服食。

《神农本草经》载：肉苁蓉“主五劳七伤，补中，益精气”。《食疗本草》称羊肉“益肾气，补精血，壮元阳”。此粥用于肾虚遗精，阳事不举，性功能减弱，有良好的温肾壮阳之功。

小编提示：男性朋友，可以再冬季的傍晚，为自己炮制一份帝王级的滋补美食，让自己更好的享受健康!

神蜓壮阳露

药方：蜻蜓4只，锁阳、肉苁蓉各15克，

制法、用法：蜻蜓去足、翅微火米炒，再与锁阳、肉苁蓉煎汤，每日一次，15天一疗程。

俗话说：“天上神仙府，世上帝王家”，说到全中国最会养生的皇帝，乃乾隆皇帝也。他在位六十年，退位后又当了三年太上皇，乐享89年风月。乾隆堪称我国古代皇帝高寿中的佼佼者，被世人传为“古稀”天子，为中国封建皇帝中的长寿之最。研究清宫医案的专家们认为，乾隆帝的长寿和其日常所用的抗衰老医方也有很大关系。

而他养生之道中的补肾壮阳药方则更是让人津津乐道。乾隆经常服用的补益药方有：龟龄集、龟龄汤、松龄太平春酒方、椿龄益寿药酒方、健脾滋肾壮元方、秘传固本仙方等。这6个长寿仙方多属于脾肾双补之品。龟龄集方，就由人参、鹿茸、雀脑、枸杞、肉苁蓉、熟地、牛膝、杜仲等大量补肾药组成，主治筋骨乏力、头晕眼花、盗汗、遗精、早泄阳痿，以及阴寒腹痛等症。

秘传固本仙方，由41味药物组成，大都是强肾补益之品，以丸剂方式缓调，方中由补骨脂、鱼鳔、马驴肾、鹿茸、黄狗肾、益智仁等大量补肾强壮药组成，故名“固本”，“固本”者即“固肾”也。这是因为，中医认为肾为先天之本，先天之本既充，体质自当健康矣。

刚分娩的妈妈在坐月子的时候有很多的注意事项，在饮食方面更是如此，坐月子的时候不仅仅要补充消耗的元气，还要在乳汁的制造方面下功夫，那么30天月子餐食谱有什么呢?下面和小编来看看吧!

1天月子食谱推荐：

一.南瓜薏米粥

营养师推荐：消炎止痛+降低血压

材料：米饭1碗，南瓜100克，鸡蛋1个，薏米40克，枸杞子10克，葱1根

调味料：高汤4杯，盐半小匙

做法

1.材料洗净，葱切末，南瓜切片，氽烫后捞起。薏米于滚水中煮30分钟后捞出。鸡蛋取蛋清。

2.高汤入锅，放南瓜片熬至入味后捞出，留汤汁，加米饭和薏米煮匀。

3.加盐调味，倒入蛋清搅匀，盛入碗中再排上南瓜片，最后撤枸杞子与葱。

二.莲藕麦片粥

营养师推荐：消除疲劳+增强体力

材料：大米90克，麦片20克，莲藕100克，猪里脊肉50克，胡萝卜30克

调味料：盐1小匙

做法

1.材料洗净。莲藕切片，胡萝卜切丝，猪里脊肉切丝。

2.大米放入锅中，加水煮开，再加麦片和莲藕片，大火煮滚后转小火，煮至浓稠状。

3.加入胡萝卜丝和里脊肉丝煮熟，再加盐调味。

三.遮目鱼肚粥

营养师推荐：修复伤口+强健牙齿

材料：遮目鱼肚2个(每个约90克)，大米90克，姜4片，芹菜1根

调味料：米酒2小匙，盐1小匙，酒酥葱1小匙

做法

1. 材料洗净。遮目鱼肚对半切开，姜片切丝，芹菜切末，大米加水浸泡半小时。

2. 大米连水倒进锅中煮成粥状，加入鱼肚和米酒，煮至鱼肉变色。

3. 加入姜丝和盐调味，再撤上芹菜末和油酥葱。

四.甘薯粥

营养师推荐：清淡爽口+排除体内废物

材料：大米90克，甘薯100克

做法

1. 大米洗净，加入浸泡20分钟。甘薯去皮，洗净，切块备用。

2. 大米连水倒进锅中煮滚，再加入甘薯块，煮至稠糊即可。

五、芹菜粥

营养师推荐：清热健胃+利尿解毒

材料：大米90克，芹菜3根

调味料：盐1/4小匙

做法

1.大米用水浸泡30分钟。芹菜去根，切段。

2.捞起大米放入锅中，加水，大火煮滚后转小火慢熬。

3.米熟且成糊后放入芹菜滚煮，最后加盐调匀。

2天月子餐食谱：

第一天(麻油心头)

用材：当归3-5克 猪心头半个

方法：将猪心头洗净后放盐 生姜 当归蒸2个小时左右，可帮助产妇排恶露，饮食中可吃粗纤维蔬菜，不吃豆制品，容易胀气。

第一周以内脏为主，可帮助产妇排恶露和发奶。

第二天(麻油猪肝)

用材：猪肝尖 黄芪3-5克(红萝卜 山药 莴苣三种蔬菜任选一种为配菜)

方法：黄芪3克加500克水熬成150ML水左右，加入猪肝尖，配菜爆炒或打汤均可，最后淋上麻油。作用：(补气，排毒，利尿，治虚汗，浮肿)

第一周的主食以八宝粥为主

制作方法：薏仁1克 黑芝麻1克 葵花籽仁1克 葡萄干20颗 红皮花生3克 红枣4克 糙米50克 糯米50克 核桃3克(阴米2克最佳)煮粥。 作用：(排恶露，清热解毒，健脾，发奶，营养头发)

其他主食粥类还有：海带粥 鸡蛋粥 鸡丝粥 葡萄干粥 鱼片粥 瘦肉粥(任何粥都可添加生葵花籽仁和生黑芝麻)

第三天(肚片汤)

用材：猪肚250克 党参3-5克 山楂2颗 红皮花生米50克或莲子50克 生姜2克 黄酒2克

方法：猪肚洗净后切丝或片过水后放陶瓷锅加1000ML水煮成汤，连渣带汤一起吃。作用：(帮助收宫，瘦身，发奶)注：产妇8周内可吃4-6个猪肚。

第四天(腰花汤)

用材：杜仲10克 腰花250--400克 醋10克 生姜10克 白糖 花椒2克

方法：将腰花洗净，放入杜仲等食材加入1000ML水煮成一碗，杜仲与配料先煮30分钟，再加入腰花。作用：(缓解腰疼和各种关节疼痛)

第五天(冬瓜排骨汤)

用材：排骨500克 党参10克 不削皮冬瓜500克

方法：排骨过水后加入党参加1000ML水煮，快熟时放入冬瓜

产妇生产7天内，以上月子餐可换着吃

注意：红糖 米酒 鲫鱼 鸡汤禁吃(BB在排黄疸，产妇有炎症，禁吃发物)

第二周以补钙为主，除鲫鱼以外的所有鱼都可以吃

1 用材：鱼500克 竹笋50克 大红枣3颗 生姜2克

方法：将鱼洗净后在鱼背切断10-12刀，每条刀缝处夹竹笋 大红枣 生姜 鱼腹抹少许盐，放入锅内蒸20分钟即可，然后淋上蒸鱼鼓油，配菜爆炒置盘。

2 用材：鲤鱼500克 通草15克 黄豆芽200克

宜吃：西兰花 紫色蔬菜(包菜 茄子 )萝卜菜

禁吃：发物蔬菜都不要吃，如苦瓜 韭菜 南瓜

十天后产妇宜吃水果，以瓜类水果为主，一 天2次，吃时加热

产妇不宜吃的水果：西瓜 猕猴桃 梨 香蕉 凉性水果都不要吃

禁吃香料：辣椒 大蒜

3 眉豆木瓜雪耳煲 鲫鱼(如木瓜过敏可用芒果 橙代替)

材料：眉豆150克 木瓜一只 雪耳50克 鲫鱼1条 脊骨500克 生姜10克 猪肉500克 食盐10克 鸡精5克 营养分析：此汤具有健脾调中，利水消肿之功效。脚气病患者，产妇产后吃的辛热补品太多，以至大便密结，甚至脚拘束麻痹者，食用此汤有补血，润大肠，使大便畅通之效果。

制作过程：1先将木瓜去皮切块，去籽，鲫鱼破好切件，脊骨斩件，生姜去皮。2砂煲烧水，待水沸腾时，将脊骨 鲫鱼 猪肉过水 3砂煲一个，放入脊骨 猪肉 鲫鱼 姜 眉豆 木瓜 雪耳 加入清水。中火煲2个小时后调入食盐，鸡精即可食用。小帖士：木瓜中的番木瓜碱对人体有小毒，因此每次食量不宜过多，过敏体质者慎用。

第三周、第四周以鸡 鸽子 鹌鹑 甲鱼 田鸡 羊肉各种汤为主

用材：当归10克 黄芪10克 生姜 10克 各种肉类500克(可选加花生米 杏仁 莲子)

方法：用纱布将药包一起，放1000-2000ML水，加肉类(羊肉最佳)放锅煮2个小时以上，吃肉喝汤。作用：(治盗汗 四肢疼痛 健脾胃)

注意：使用甲鱼和乌龟当肉材必须加竹笋100克

注：头疼头晕的产妇可以在汤中加天麻5克

炒蔬菜应加入少量菌类食品

南方(沿海城市产妇)在汤中加入黄酒150克+杨梅15克+核桃 可起去寒和湿气的作用，BB不容易拉肚子。(黄酒+杨梅+核桃泡一个星期即可食用)

食谱原料：

山药500克、咸蛋黄3只、红菜椒1个、蒜末、鸡精、糖、香油各适量。

制作方法：

1、山药洗净去皮，切条状，放入水中浸泡着，防止变黑;咸蛋黄蒸熟，凉透后捏成末;红菜椒切小丁备用。

2、炒锅加油烧五成热，放入山药条炸透，捞出，待油温升热，再放入炸至金黄色，捞出沥油。

3、平底锅加适量香油烧热，放咸蛋黄炒散炒透，加红菜椒丁、蒜末炒香，关火把炸好的山药条放进去翻炒均匀，使山腰条沾满蛋黄后。

4、加少许鸡精、糖开火翻炒片刻便可以出锅装盘。

适用人群：

疳积厌食儿童。

健康提示：

山药味甘、性平，入肺、脾、肾经;不燥不腻;具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨的功效。其含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;同时山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。

秋季天气干燥，容易造成上火、溃疡、长痘、便秘等问题，让女性苦不堪言。秋季排毒润燥，温和的食疗最可取，杂粮富含植物纤维，能帮助肠胃蠕动，促进新陈代谢。

应根据自身体质吃粗粮

燕麦可溶性膳食纤维含量丰富，适合血脂高和肥胖者;红豆、薏米利尿去肿，适合水肿体质人群。体质较热者可多吃绿豆、荞麦等寒凉滋润的杂粮;寒性体质者则应选择高粱、红小豆、糯米等偏温热杂粮。

消化系统功能不好的人，吃过多粗粮会增加消化系统负担，还会影响其他营养的吸收，可以选择小米、大黄米和糙米，这类粗粮煮粥吃容易消化。

此外，吃完粗粮要多喝水。粗粮中含有较多膳食纤维，需要有充足的水分才能保证胃肠道的正常消化。如果吃的粗粮制品中含水量较少，比如杂豆饭、玉米窝头等，就要适当多喝水。

秋季吃粗粮排毒又护肤

粗粮中的纤维素，能清理肠管内的废物，将毒素与废物顺利排出体外，促进排便排毒，减少痘痘等肌肤问题。

有些粗粮，譬如大豆，燕麦、番薯等，还富含强抗氧化成分，能消除自由基、增强细胞活力，使肌肤长时间保持细嫩、有光泽。

粗粮吃得少，起不到预防慢性病等保健作用;长期大量食用，又会影响对钙、铁等物质的吸收，降低免疫力。因此，最好是每天吃50-100克粗粮，占主食总量的1/3比较合适。

秋季排毒食谱

燕麦仁糯米粥

燕麦仁与红糯米分别浸泡1晚。燕麦仁与红糯米放入锅内，加水煮开后转小火。

功效：燕麦含有丰富的维生素，能促进消化吸收，含有的水溶性纤维能大量吸收人体内的固醇并排出体外，达到润肠通便的效果。食用燕麦还能延缓胃的排空，增加饱腹感，控制食欲。

黄瓜糙米饭

糙米提前浸泡2小时。把糙米放入电饭锅，加适量清水煮成糙米饭。将蒸好的糙米饭用筷子搅松。黄瓜洗净，切成小丁。平底锅中加入少许油，倒入糙米饭翻炒，再加入少许盐和鸡汤，黄瓜丁一起炒匀就可以吃了。

功效：糙米能有效的调节体内新陈代谢，降低血糖含量。糙米所含的维生素E还能促进血液循环，多吃能促进排便，有效改善便秘。

红枣大麦茶

大麦洗净晾干，干红枣用温水泡软。干锅加热后下入晾干的大麦，小火翻炒30分钟左右，至大麦通体颜色呈灰褐色并伴有淡淡糊香味即可关火出锅晾凉。锅内倒入清水，加入炒好的大麦和泡好的红枣，盖盖煮制，水开后转小火8-10分钟左右完成。

功效：大麦含有可溶性膳食纤维，它可以降低血液中胆固醇的含量，而且能排水利尿，促进排便。

玉米田园杂蔬

煮熟的老玉米粒，山药去皮切小丁略焯水，胡萝卜、青红椒切丁，莴笋去皮切丁。锅内油6-7成热时，下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右，再倒入玉米粒和山药，继续翻炒2分钟，调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。

功效：玉米含有较多的粗纤维和镁元素，能加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米油中的亚油酸还能防止胆固醇向血管壁沉淀。此外，它还有利尿和降低血糖的功效。

我们都知道中年男人是最容易肾虚的，为此，下面小编就为您推荐几款治疗肾虚的食疗方。

中年男性肾虚食疗方法——肾虚遗精

莲肉首乌粥首乌50克、莲子30克、糯米适量，共煮粥加红糖食之。

中年男性肾虚食疗方法——肾虚眩晕

用淮山药、枸杞炖猪脑 猪脑一具，淮山药30克、枸杞子15克加水及作料炖服。

中年男性肾虚食疗方法——琥珀核桃

【主料】核桃肉300克，白糖150克。

【制作】将核桃肉放入开水中，加少量精盐浸泡10分钟，挑去核桃皮衣，洗净，沥干。锅内放少量清水及白糖，熬至糖汁浓稠，投入核桃肉拌炒，使糖汁裹包在核桃肉上。换锅将香油加热，投入粘满糖汁的核桃肉，用文火炸至金黄色，捞出，沥去油，晾凉后食用。

【功用】补肾固精，温肺定喘。治久病或老年人肺肾阳虚气弱

中年男性肾虚食疗方法——肾虚腰痛

杜仲猪腰汤 杜仲25克、威灵仙15克、猪腰一付，洗净剖开去筋膜，将碾碎的药物放入猪腰内扎紧，煮熟去药渣调料，吃腰子喝汤。

【主料】刺莓果100克，米酒500克。

【制作】将刺莓果洗净，干燥，去果核，研碎，放入瓶内，加入米酒，密封瓶口。每日振摇1次，浸泡7天以上。早晚各服15毫升。

【功用】健脾益气，补心养血。治心脾气血不足，阳痿不举，肾疲乏力，健忘失眠。

中年男性肾虚食疗方法——龙眼肉粥

【主料】龙眼肉15克，红枣15克，粳米100克。

【制作】将粳米和龙眼肉、红枣放入清水，大火煮沸后再用文火熬30分钟，米宜熟烂，加适量白糖。每日早晚各热服1次，不宜过量。

【功用】健脾养心，补血安神。治心脾两虚，阳痿早泄，唇甲色淡，心悸怔忡，失眠健忘，食少便溏，神疲乏力，下肢浮肿。

功能主治

功能补肾生精，助生育。主治精子减少引起的男性不育症。

处方组成

熟地15克、杞子15克、淮山药15克、楮实子15克、菟丝子15克、山萸肉10克、淫羊藿12克、丹皮10克、茯苓10克、泽泻23克，水煎服。

辨证加减

肾阴不足选加苁蓉10克、首乌10克、复盆子12克;精液清稀，肾气不足，加党参12克、韭菜子9克、肉桂9克、附子9克;精子活率低下，肾阳不足，命门火衰。加肉桂9克、附子9克、巴戟天9克、鹿茸6克;精液中红细胞或白细胞多，阴虚火旺兼有湿热下注，加知母10克、黄柏10克、木通10克、金银花12克;精子畸形，阴虚火旺，加知母10克、黄柏10克、苁蓉10克、首乌12克;相火旺盛者加黄柏10克、龙骨15克、牡蛎15克、芡实15克。

临床疗效

应用22例，全部治愈。服后精子数上升到6000-7000万/毫升者4例;上升到8000万/毫升者6例;上升到达9000万/毫升者7例;上升到1亿/毫升者5例。精子活动率上升到70%者7例;上升到75%者5例;上升到80%者5例;上升到85%以上者5例。

中年男性肾虚食疗方法——肾虚须发早白

黑豆粥 枸杞子30克、核桃仁5个、黑豆150克、米适量，共煮粥加糖食之。

中年男性肾虚食疗方法——肾虚耳鸣、耳聋

菖蒲猪肾粥 菖蒲9克、五味子12克先煎，去渣留汁，再将葱白7根、米适量，猪腰一付同煮熟，加作料食之。

《本草纲目》中说：“枣味甘、性温，能补中益气、养血生津”，用于治疗“脾虚弱、食少便糖、气血亏虚”等疾病。红枣是老牌的滋补佳品了，特别是对于女性朋友来讲，红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉，民众无需买坊间昂贵的补品，善用红枣即可达到养生保健的功效，一日三枣，红颜不老。

由于生理期的存在以及本身的体质问题，女性往往更为容易血虚。而血虚对女性的影响却十分大，不仅会导致脸色差，还会导致头晕、头痛、易倦等。简单来说，就是身子弱。红枣最大的效用是补血，也就是补充气血亏损。

女士补血食谱

1、大枣桂莲粥做法

将淘洗净的糯米、大枣、莲子一同入锅加水适量，先用旺水烧开，再转用文火煮熟，待煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖，再稍煮一会儿即可食用。

此方具有生津润燥、安神养血之功效，适用于心脾两亏、气血不足、食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症，并对阳痿、遗精、早泄等症也有良效。

2、红枣菊花粥做法

材料：红枣5-10枚、黑米100克、菊花15克，

用法：加清水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放入适量红糖。

功效：此方具有健脾补血、清肝明目之功效，常食用可使面部肤色红润，起到保健防病、驻颜美容的作用。

3、薏米红枣粥做法

用料：薏米50克，红枣10枚，糯米100克，红糖适量。

制法：

1、将薏米、糯米分别淘洗干净，用清水浸泡4小时，捞出沥干;红枣洗净沥干。

2、把薏米、糯米一起放入锅内，倒入适量(800毫升)清水，先用大火煮开后转至小火，再加入红枣，熬至米粒糊化成粥状，即可盛出食用，依照个人偏好可加红糖。

功效：暖脾胃，补中益气。

减肥瘦身餐，很多人总是抱怨自己的体重怎么还不见下降，其实减肥的重头戏在于排毒。排毒不畅很容易引起便秘，便秘又和体重有很大关系，今天让伊秀女性网为大家推荐4款排毒减肥食谱吧!

排毒减肥食谱四：品种最多样的三餐

你是不是一个名副其实的吃货呢，如果是那么这个减肥食谱是最适合你的了。因为这款减肥食谱品种最多样。并且样样都是减肥的佳品，所以对于吃货来说，这个排毒减肥食谱不很不错的哦。

早餐：在一杯酸奶中拌入新鲜的水果，制成美味的水果酸奶，并搭配一碗燕麦粥。

午餐：一份田园沙拉、一碗蔬菜蘑菇汤，以及搭配一个土豆和一个白水煮鸡蛋。

晚餐：新鲜的时令蔬菜和一份三文鱼。

现在很多的女性朋友再为臃肿的身材而纠结的时候要清楚和明白，造成体重和身材走形的原因和便秘排毒是有着很大的关系的，所以在减肥的重头戏是不能忽视的。所以想要告别肥胖，可以尝试一下营养师推荐的4款排毒减肥食谱。

排毒减肥食谱二：最有饱腹感的三餐

燕麦和脱脂酸奶都是饱腹性比较好的东西，很容易促进肠胃蠕动，促进肠胃吸收。这样对于身体减肥都是帮助很大的。并且身体营养物质也不会缺少。

早餐：在一杯牛奶中泡上燕麦片，并再加半根香蕉和一杯脱脂酸奶。

午餐：新鲜青菜、吞拿鱼，并以糙米为主食。

晚餐：清炒时令蔬菜，重点在于少放油，或以橄榄油代替，另外配一块去皮的鸭肉。

减肥瘦身餐排毒搭配大揭秘 瘦身贴士锻造完美身材

排毒减肥食谱一：蛋白质三餐

蛋白质是一切生命的物质基础，可以这样说没有蛋白质就没有生命。人体的代谢和更新都需要蛋白质的参与。所以想要减肥，蛋白质这种物质千万不能缺少。

早餐：粗粮土司夹生菜和鸡蛋制成的三明治，纯天然鲜榨果汁一杯，以及一杯蔬菜汁。

午餐：清炒蔬菜、凉拌豆腐或豆皮，并以玉米为主食。

晚餐：白肉蔬菜沙拉一份，配一碗豆粥。

排毒减肥食谱三：最简单的三餐

这个减肥食谱与上面的相比而言，似乎就变得比较简单了。粗粮土司以及一些有助于肠胃蠕动的蜂蜜奶昔，于减肥来讲，这些餐品似乎就是那么的简单却有着很好的排毒效果。

早餐：一杯美味的水果蜂蜜奶昔，加两片粗粮土司。

午餐：一份鸡肉蔬菜沙拉，并以红薯做主食。

晚餐：一份鸡肉蔬菜沙拉，搭配一杯脱脂酸奶。

稻花鱼是一种在稻田长大的鱼，这种鱼味道鲜美，口感和普通的鱼有一定的区别，主要产自鱼米之乡。那么，稻花鱼好吃吗？稻花鱼怎么做好吃？

稻花鱼怎么做好吃

1、选了一条鱼，打开袋子就闻到一股浓浓的腌鱼味，有点酸有点辣～

2、打开鱼肚子，没想到鱼肚子里满满的都是辣椒，真是一片红，酸辣味更浓了。

3、把鱼肚里的辣椒都掏出来了，鱼是带着鱼鳞腌制的，我个人不喜欢吃鱼鳞，所以就把鱼鳞都择去了，用刀切成了小快，又准备了一些葱姜蒜，这就开始要下锅了！

4、下锅后，香味立马就飘出来了，直窜鼻子，闻着是又辣又酸又甜，一下子就食欲大增，特别想吃。翻炒几下，香味更浓了，最后又放了点醋，准备出锅了～

稻花鱼怎么煎

1、按照商家提供的加工方法，将鱼取出将腌制酱料刮下备用。

2、将炒锅加热放油，在放入鱼慢火煎制5分钟左右，待到鱼皮金黄后取出。

3、装盘后将腌鱼酱料放入煎鱼的油锅内炒香盖在鱼身上，现在就可以尽情品尝美味了。

稻花鱼好吃吗

吃起来也是酸辣可口，香飘四溢，有浓浓的侗家味道。在配上自家的煎饼，把鱼卷在里面真是美味的很呢！腌鱼经过煎烤后，口感表皮酥脆，内部鱼肉鲜香劲道，整体口味独特香辣微酸甜，是很好的酌酒和下饭开胃菜。

减肥相信是每个朋友都非常困扰的烦恼吧，许多人都说想减肥就得运动起来，对于那些较胖的朋友们来说运动会非常痛苦，那么除了运动还有哪些办法能减肥呢？那么就要从饮食来下功夫了，下面就让小编来为大家介绍下减肥食谱的小常识吧。

食疗快速减肥法

做各种减肥运动还要搭配合理又有营养的减肥食谱才能事半功倍。

NO.1(鸡蛋牛奶+水果素食美人法)

1、早餐一颗水煮蛋，一杯牛奶，半个苹果或一些马铃薯+火腿+沙拉酱

2、中餐一碗饭+菜

3、晚餐于七点吃，与中餐差不多，但只吃七到八分饱即可，而过了九点後就不可再吃任何东西，但水果除外。

4、可於睡前喝杯果汁(可以挤柠檬原汁+水+二颗酸梅)(味道佳，切记不加糖)

5、配合适度运动

NO.2(优酪乳减肥瘦身食疗法)

1、起床後：两杯水

2、早餐：蔬菜汁200cc

3、中餐：优酪乳500克

4、晚餐：蔬菜汁200cc

5、就寝前：1-2杯水

NO.3(苹果餐)

1、早餐：一瓶牛奶(或不加糖咖啡)+一颗白煮蛋(或茶叶蛋)

2、苹果：从中午12:00开始，每2小时吃一颗苹果直至晚上8：00一共五颗，吃完就不再进食苹果餐吃一天就够了。

NO.4(全麦面包+脱脂牛奶西式减肥法)

1、早：烤全麦吐司一片，水煮蛋一颗，脱脂牛奶一杯，茶一杯(健怡可乐亦可)

2、中：脱脂牛奶一杯，水煮鲔鱼(等量的鸡胸肉亦可)水煮青菜，水果一颗(芭乐或者苹果、蕃茄)，茶一杯(健怡可乐亦可)

3、晚：晚餐的菜单自己调配，但禁止食用淀粉类和肉类

通常实施5天可瘦六公斤，但每天至少要喝水2500-3000cc。

NO.5(蜂蜜减肥法)

1、第一天：只喝蜂蜜(可泡茶喝)

2、第二叁天：正常饮食(但不能大吃大喝)

3、第四天：只喝蜂蜜

4、第五六天：正常饮食

通常一星期下来可瘦3-4公斤，如果真的受不了断食则可以用每天选一餐只喝蜂蜜。

NO.6(中药饮帖减肥法)

1、决明子2两，炒山楂3钱，陈皮2钱，甘草2片。

2、以六碗水煮开後，再转小火煮叁分钟，马上倒出来，以免药汁被药渣吸光。

3、每天服一帖，如有腹泻情形，可以隔日服用。

服用此剂时，需少吃甜食，油炸食物及淀粉/睡前四小时禁食/等到降至理想体重後，只要合煎决明子和大麦茶，即能维持不发胖。

运动减肥方法

1、游泳

游泳是一种全身性的有氧运动，它所消耗的热量非常多，采用这种方法来减肥效果非常好。水里的传热的速度是空气当中的近30倍，我们在水中待8分钟所小消耗的热量和在同等温度下的空气当中两个小时所消耗的热量是一样的。另外，游泳的时候可以锻炼到全身的肌肉和关节，这样可以使形体更加完美，是减肥也是保持身材的好方法。

2、跳绳

跳绳是一种非常简单又有效的减肥运动，它主要针对的部位就是手臂和小腿，当然全身也会跟着收益。跳绳不受场地的限制，也不受时间的限制，只要一根长度合适的绳子，任何人都可以跳起来。跳绳还可以锻炼我们的心血管系统，协调四肢的灵活性。不过跳绳对膝关节造成的压力较大，基数大的人不建议采用这种方法，以免损伤膝关节。

运动减肥多长时间见效

1.坚持运动2-3周就可以见到效果

运动减肥刚刚开始的时候身体的肌肉会逐渐的增加，脂肪燃烧的速度可能比不上肌肉的增加，所以刚刚开始运动减肥的时候，体重有可能不会减轻，反而会出现增加，这个时候如果有体脂计量一下的话可能会发现肌肉增加或者是持平，而脂肪却出现了减少，如果这个时候配合运动注意一下自己的饮食，不是因为采取了运动减肥的方法而大吃大喝的话，体重一般会在运动开始2-3周的时间内就获得减轻。

2.每周坚持运动5-6天瘦身才会比较的快

对于减肥的人来说最好的运动方式就是有氧运动，有氧运动一般需要坚持运动20分钟以上才可以产生，同时肌张力运动能够塑造人体的肌肉，所以也是不可或缺的，长期坚持这两种运动能够让你快速的瘦下来，如果你想要减肥成功最好是每周进行5-6天的运动，每天运动30-60分钟，如果没有办法一次性的运动30-60分钟，可以分次累计也是可以的。

3.运动时间要适量

长期坚持每天运动时间保持在30-60分钟，身体消耗掉的能量会有一半是来自于脂肪，这种运动方式是运动新手的最佳选择，紧接着不妨运动60-90分钟，这个时候消耗掉的能量有70-85%来自于脂肪，如果长期坚持每天运动在90分钟以上，可能会因为脂肪消耗太多出现疲劳和气血亏损。

跳绳减肥多久见效

从运动量来说，持续跳绳10分钟，与慢跑30分钟或跳健身舞20分钟相差无几，可谓耗时少，耗能大的需氧运动。每天最好跳至少15-30分钟。除了跳绳，最好结合其他有氧运动，例如跑步、快走、游泳等等，减肥效果更佳。

几千年来，中医一直把梨作为治疗“秋燥”的良药，主要是因为它味甘、性凉，可起到生津、润燥、清热、化痰的作用。一般来说，生津润燥可吃鸭梨或雪梨，化痰止咳最好吃大白梨。每天坚持吃上2个梨，就能有效地减少“秋燥”的症状。另外，针对“秋燥”所表现出来的不同症状，制作几款药膳帮您润燥。

秋季干燥滋润食谱——百合炖芦笋

准备百合100克、鲜芦笋50克。将百合掰成瓣，撕去内膜，盐水浸泡后用清水洗干净备用，芦笋洗干净切成段备用;炒锅洗干净，加入适量的水和百合煮到七成熟的时候，加入切成段的芦笋，煮熟后即可饮用。一天一次即可。

适用人群：比较适合因为秋燥而流鼻血、口干舌燥甚至心生烦躁的人。

秋季干燥滋润食谱——丝瓜肉片汤

瘦猪肉50克，丝瓜25克，精盐、味精、清汤各少许。将猪肉洗净，用刀切成薄片;丝瓜去皮、洗净，切成片状。炒锅洗净，放入清汤煮沸后，先将肉片放入锅内，待汤微沸时撇去浮沫，加入丝瓜、精盐、味精稍煮片刻，起锅盛入汤碗内，淋上几滴麻油，肉片鲜嫩，汤清味美的丝瓜肉片汤就可以出锅了。

适用人群：鲜嫩的丝瓜，清香带甜，是秋季人们爱吃的蔬菜。丝瓜是凉性食物，《本草纲目》说它“清热利肠”，《本经逢源》也说：“丝瓜嫩者寒性”。所以，火体之人，大便干燥，宜食丝瓜，有清热通便的功效。经常喝些丝瓜汤，既能补充营养，又可去秋燥。丝瓜入菜，色泽碧绿生青，清香滑嫩甘美，适合所有人群。

秋季干燥滋润食谱——雪梨饮

准备雪梨和适量蜂蜜。将雪梨去皮切碎，捣汁加蜂蜜饮用，或将其熬膏加蜂蜜饮用。

适用人群：适用于因秋燥引起的口干、口渴、咽干等症状的人。

秋季干燥滋润食谱——玉米红薯粥

准备玉米面50克，红薯500克，金丝枣20枚。将红薯洗净，去皮切成小块和红枣一起入锅，煮至红薯七八成熟时，把玉米面中加入一点凉水，使之成糊状，倒入锅内，改小火煮。小火煮十来分钟后起锅。要提醒大家注意的是，中间要不断搅动，以免煳底。

适用人群：适合因秋燥出现便秘的人食用。红薯中含的维生素比较多，有益气生津、宽肠胃、通便秘的作用，而玉米中含较多的植物纤维素，也有润肠通便之功效。

秋季干燥滋润食谱——白梨蜂蜜

准备大白梨1个，蜂蜜50克。将白梨去皮核，把蜂蜜放在梨心中，然后放入碗中蒸熟服食。

适用人群：干咳少痰者。

川菜菜谱大全心食谱有哪些呢?下面小编为你整理了一些川菜菜谱大全心食谱，希望你喜欢!

连锅汤

制作材料

主料：猪后腿肉200克，白萝卜75克(圆白菜、大白

菜均可)，

调料：辣椒油、豆瓣酱、葱各13克，胡椒粉、花椒粉少许，料酒13克，酱油50克，味精3克， 花椒5粒，姜8克。

制作方法

(1) 肉用开水煮透后捞出，切成大薄片，萝卜切0.2厘米厚、3厘米宽4厘米长的片、姜柏破，整葱。

(2) 用酱油、辣椒油、花椒粉、豆瓣酱和汤对成汁。

(3) 将萝卜下入原汤加花椒和葱，大火煮烂后下入肉片，稍煮后下入料酒、味精、胡椒粉、盐即可。食 时蘸汁。

咖喱土豆炖排骨

基本内容

刺激味蕾的浓香咖喱汁-咖喱土豆炖排骨

咖喱，让人欲罢不能的味道。若是没有食欲，那么炖个咖喱味的大菜吧。炖到最后，要留点浓汤，浇米饭，蘸馒头，非常好吃。我大爱排骨。排骨是猪身上我最爱的部位，什么味道的排骨都爱。咖喱味的排骨尤其让人食欲大开。秋天了，贴秋膘，开始。话说，我就没有撤膘的时候。

原料：

肋排500g、土豆2个、咖喱块3块(我用的百梦多，个人觉得比金牌好吃)、青红小辣椒各2个、葱姜、油3汤匙、生抽3汤匙、盐1茶匙。

做法：

1、排骨焯过洗净，土豆去皮切滚刀块，姜去皮，葱姜切片。

2、锅里热油，加葱姜爆香，下排骨翻炒均匀。

3、加咖喱块，倒入足量水盖过排骨1-2cm，加3汤匙生抽，大火烧开转中火。

4、炖20分钟后，加入土豆，中小火继续炖20分钟汤汁浓稠时，加入切碎的青红椒即可出锅。盐根据自己口味在出锅前5分钟加入.

中医认为，按照五脏主时来看，夏季为心所主。而且，夏天“壮火食气”，天热易耗心阳伤阴液，易消耗心脏阳气;另一方面，天热人易出汗，而中医向来视汗为“心之液”，出汗过多自然易消耗心脏阴液。因此，夏天需要养心。广州医科大学附属第三医院临床营养科刘佳博士特别推荐夏季养心“三字经”——养心阳、养心阴、养心血，并诚意推荐“四果三薯十一粥”作为日常饮食佳品。

夏季出汗养生食谱：当归、阿胶 养心血

养心血主要针对心血虚的人。心血虚主要是心血不足，使人的脑髓及五脏失于濡养而出现头昏脑空、乏力疲倦、面白无华、唇甲色淡、脉细而弱等症状。

心血虚者平时可多食些大枣、阿胶、当归等进行调养;药物如归脾丸或养血补血之食品。

夏季出汗养生食谱：四果三薯十一粥

四果：西瓜、桃、黄瓜、苦瓜

三薯：土豆、山药、紫薯

十一粥：西瓜粥、绿豆粥、鲜藕粥、荷叶粥、莲子粥、苦瓜粥、菊花粥、冬瓜、赤豆粥、百合、银花粥、麦仁大米粥、薏仁扁豆粥

材料易得、制作简单，可作为大暑天养心的较佳粥品。

夏季出汗养生食谱：大枣小米粥 养心阴

养心阴针对心阴虚的人。心阴虚是指心阴血不足，不能濡养心脏而出现的病证。因为血属阴，心阴虚可有部分心血虚的症状，但又不等同于心血虚。心阴虚的主要特点是阴虚阳亢，出现虚性内热，表现为五心烦热(胸心、两手心、两足心)、咽干失眠、心慌心跳、舌红、脉细数等。

心阴虚者要注意过度劳累、减少汗出、多吃养心阴之品，如用麦冬3～5克、酸枣5～8个泡水喝，或食用冰糖、大枣、小米粥;百合藕粉或银耳莲子羹等。

夏季出汗养生食谱：西洋参、黄芪水 养心阳

养心阳主要是针对心阳虚的人。心阳虚指的是心气虚的发展，心气虚指心脏功能减弱，主要特点是心慌心跳、胸闷气短、活动后加重、自汗，如不注重保养，发展为心阳虚就会出现心慌、气喘加重、畏寒肢冷、胸痛憋气、面色苍白、舌苔白滑，脉弱无力等症状。

有心气虚或心阳虚症状的人，夏天应避免出汗过多，以免伤了心阳。如因汗多出现心慌气短，可用(3-5克)西洋参或黄芪泡水饮，或服生脉饮口服液(人参或党参、麦冬、五味子)。

陈皮又名橘皮、柑皮、红皮等，那么陈皮是什么?陈皮即可用于烹制菜肴，也是一味中药，具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。除此之外，陈皮的好处还有哪些呢?

陈皮药膳食谱1、陈皮蜜汁炸鸡翅

将鸡翅用盐、料酒、花椒腌10分钟左右。把切好的辣椒、青豆用沸水焯熟捞出待用;锅内放油将鸡翅炸成金黄色后捞出，然后在锅中放入葱、姜、辣椒炒香后，放入炸好的鸡翅加陈皮、冰糖、开水炖5分钟，然后加青豆、枸杞再煮1分钟即可。

中药陈皮是什么?

陈皮是柑桔等水果的果皮经干燥处理后所得到的干性果皮，其皮干燥后可放置陈久，故称陈皮，也称贵老。陈皮味苦，有橘子的清香，故常用于烹制某些特殊风味的菜肴，如“陈皮牛肉”、“陈皮鸡丁”等。

运动养生方法大全

早起伸懒腰

经过一夜睡眠后，人体松软懈怠，气血周流缓慢，方醒之时，总觉懒散而无力。若四肢舒展，伸腰展腹，全身肌肉用力，并配以深吸深呼，则有吐故纳新、行气活血、通畅经络关节、振奋精神的作用，可以解乏、醒神、增气力活肢节。所以提倡春季早起多伸伸懒腰。

平日多散步

一天紧张繁忙工作之后，到街头巷尾走一走，可以很快消除疲劳。众多寿星的长寿秘诀之一就是每日要有一定的时间散步，尤其重视春季散步，因为春季气候宜人，万物生发，更有助于健康。散步要不拘形式，因人而异，同时也应注意：找空气新鲜，环境安静之处;散步要选择合适的时间，不宜在饭后立即出行;老年人不宜空腹散步;坚持每周散步3 次，每次45～60 分钟;散步时衣着要宽松;根据自身情况决定步行速度。

踏青出游

寒冷冬季里，体温调节中枢和内脏器官的功能有不同程度下降。经过一季的静养，肌肉和韧带长时间不活动，更是萎缩不展，收缩无力，此时外出踏青赏景，既锻炼了身体，又陶冶了精神。特别是春天的郊野，空气清新，花红叶绿，百鸟争鸣，置身于如此优美的大自然怀抱，心情自然舒畅起来。而且自古以来，人们就有踏青春游的风俗，所以踏青出游不失为春季养生的好方法。

踏青出游，一线在手，看风筝乘风高升，随风翻飞，实在是一件快事。风筝放飞时，人不停地跑动、牵线、控制，通过手、眼的配合和四肢的活动，可达到疏通经络、调和气血、强身健体的目的。看风筝高飞，眼睛一直盯着风筝远眺，眼肌得到调节，疲劳得以消除。这项活动特别适合青少年。中老年放风筝时要注意保护颈部，不要后仰时间太长，可仰视和平视相交替。放风筝最好以2～3 人为宜，选择平坦、空旷的场地，不要选择湖泊、河边以及有高压电线的地方，以免发生意外。

多做户外活动

所谓户外活动，就是指在室外、庭院、公园、大自然中的一些运动，如钓鱼、赏花、慢跑、练气功、打太极拳等。室外空气中有丰富的负氧离子，是促进生物骨骼生长的好养料，它虽见不着摸不着，却无时无刻不在“飘游”，对预防儿童佝偻病和中老年人的骨质疏松症都十分有益。

运动禁忌

锻炼时肢体裸露部分不宜过大，以防受潮寒诱发关节疼痛;不要在尘土随风飘飞的地方锻炼，要学会鼻吸口呼，不要呛风;运动前要做好准备活动，先抡抡臂、踢踢腿、转转腰，身体的肌肉、关节活动开以后再做剧烈运动。初春时晨练不要太早。早春二月，清晨气温较低，冷气袭人，如果太早外出锻炼易受“风寒”的侵害，轻者患伤风感冒，重者引发关节疼痛、胃痛发作，甚至能使人冻歪嘴。运动后脱穿衣服要预防感冒。如果身上出了汗，要随时擦干，不要穿着湿衣服让冷风吹，以免着凉引起疾病。锻炼身体要全面，既要选做四肢胂展的动作，又要有背腹和胸腰部的屈伸动作。锻炼中或锻炼后，不要在草地上随处躺卧，否则易引起风湿性腰痛或关节炎

陈皮药膳食谱2、陈皮蚝油火腿酱

将陈皮放入清水中浸泡三小时、晾干，切丝后放入80℃高温的花生油慢火油泡20分钟，然后加入瑶柱、火腿、原晒虾干、干葱混合油泡30分钟后停止加热，加入蚝油、精盐，搅拌均匀后常温下自然散热而成。

陈皮药膳食谱、陈皮萝卜老鸭煲

加水适量，先用武火将陈皮、青萝卜、老鸭煲沸后，改为文火煲约两个半小时，调入适量食盐和生油、葱、姜便可。还可以做陈皮兔、陈皮牛肉、陈皮鸭等各种菜。

健康提示：陈皮偏于温燥，有干咳无痰、口干舌燥等症状的阴虚体质者不宜多食。此外，鲜橘皮不具备陈皮那样的药用功效，另外，因为鲜橘皮表面有农药和保鲜剂污染，这些化学制剂有损人体健康，因此，不可以用鲜橘皮来代替陈皮。

陈皮的好处有哪些?

冬天喝点热汤，既美味又养生，在汤里放几片陈皮，不仅能改善味道，能起到缓解胃部不适、治疗咳嗽痰多的作用。陈皮，其实是我们平时所吃的橘子的皮，由于其放置的时间越久，其药效越强。中医学认为陈皮味辛苦、性温，具有温胃散寒、理气健脾的功效，适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。现代研究表明，陈皮中含有大量挥发油、橙皮甙等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠道内积气，增加食欲。煲汤时放入10克左右的陈皮即可。

陈皮除了具有上面的好处外，在食疗方面也具有很好的用处，以下是陈皮在膳食中的应用。

夏季悄悄到来、天气转暖，感冒也“来势汹汹”。预防应“扶正”，不能“损阳”。夏季防感冒食谱有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧，希望你喜欢!

夏季防感冒食谱

祛风化湿方：藿香10克、厚朴10克、姜半夏10克、茯苓10克、北杏仁10克、炒苡仁30克、白蔻仁10克、紫苏叶15、北芪30克。煎服，为4~5人用量。适用于预防暑湿引起的感冒，即身处高热、湿气重的环境中，初起以发热较高、头痛身重、口渴等。藿香、紫苏叶芳化宣透以疏表祛暑;白蔻仁、厚朴芳香化湿;半夏燥湿运脾，使脾能运化水湿，不为湿邪所困。杏仁开泄肺气于上，提壶揭盖，使肺气宣降，水道自调;茯苓、炒苡仁可健脾利湿于下。

健脾祛湿方：党参25克、炒白术15克、茯苓15克、陈皮10克、法半夏10克、炙甘草6克、北杏仁10克、紫苏叶15克，煎服。适于脾胃虚弱、食少不化、腹胀胸闷、大便溏薄等的人。其中党参甘温，扶脾养胃、补中益气;白术苦温，健脾燥湿、扶助运化;茯苓甘淡，合白术以健脾渗湿。紫苏叶芳化宣透以疏表湿、杏仁开泄肺气。

姜丝葱白茶：生姜切丝，大枣去核，加葱白共装入茶杯中，加适量糖，用开水浸泡，趁热饮用。可发散风寒、健脾和胃、预防流感。

另外，已得流感，但症状不重者，可选下面处方。

柴葛汤：柴胡15克、葛根30克、羌活10克、川芎10克、黄芩10克、白芍10克、白芷10克、石膏45克、甘草6克。成人三碗水煮成一碗水，温服，儿童减半。适于流感引起的发热、身痛、眼眶痛、舌苔薄。

香薷饮：香薷15克、银花15克、连翘15克、扁豆花10克、厚朴花10克、黄芩10克、滑石15克、青藁10、甘草6克。成人三碗水煮成一碗水，温服，儿童减半。适于流感引起的发热，舌苔黄厚。

防感冒食材

大蒜：大家知道，经常吃大蒜可以预防感冒，因为大蒜对病毒有一定的杀灭作用。其实，大蒜还可以用于其他许多疑难杂症的防治。感冒初起，咽喉微痛，微恶风寒：大蒜切片，含在口内，每次2片，经2-3小时后吐掉，换新大蒜两片再含。

洋葱又名葱头、圆葱，是石蒜科，葱属植物，起源于中亚。从古至今，洋葱不仅可以作为一种食物，而且可作为强壮剂的药物成分，因此显得十分珍贵。葱味辣，性微温。具有发散风寒的作用。生吃洋葱可预防感冒。洋葱中白皮洋葱适合生吃。

西红柿炒辣椒西红柿能促使白血细胞活力，辣椒中含有一种特殊物质，二者合并食用能使人体内的抗体明显增加

4饴糖、葱白、生姜水将生姜整个拍碎，再加入适量葱白，用清水上火煮沸五分种后，加入饴糖续烧片刻，趁热喝下，可预防感冒。

冬天气候干燥，很容易出现皮肤干燥、皲裂的情况，女性想要变得更加的漂亮，皮肤更细腻，冬季是最适于进补的季节，冬季健康的饮食能帮助改善肌肤改变体质，女性冬季该多喝这些汤。

女士冬季养生食谱

1、骨头汤

冬季常喝些骨头汤，可以补充机体所需的骨胶原、钙、磷脂等，增强骨髓的造血能力，加强抵抗力。做骨头汤时加一些冬瓜、莲藕、红枣、枸杞等可以使汤变得清淡一点，营养更丰富一些。

2、鸡汤

我们都知道鸡汤是非常温补的食物，它能缓解感冒，改善人体的免疫机能。寒冷的冬天喝一碗热热的鸡汤，美味又补充身体所需营养，有助于提高人体免疫力，远离各种疾病。煮鸡汤时再加入阿胶、红枣等料强身健体效果更明显。

3、润肺汤

冬季天旱地燥，需多喝些润肺止咳的汤水，缓和雾霾所导致的身体不适，梨有止咳润肺的作用，但性凉，加点冰糖煮熟吃效果更好。做梨汤时还加入罗汉果会使营养更加丰富。罗汉果具有清肺利咽，化痰止咳，润肠通便的功效。

4、西兰花炒虾仁

食材：西兰花半颗，虾仁20个，蒜头，生粉，白酒，盐

做法

1、大蒜切末;西兰花改刀成小颗，洗净备用。

2、化冻洗净后的虾仁加入白酒几滴、盐、少许生粉拌匀腌制十分钟，使虾仁更滑嫩。

3、西兰花和虾仁一起放入锅中焯水，捞出沥干。

4、锅中油七成热，下入蒜末爆香，再加入西兰花和虾仁翻炒一会，调入盐。5、最后淀粉用少许水调开成生粉水，转大火，将调好的生粉水倒入锅中，勾薄芡。

5、香菇炒西兰花

主料：西兰花半个、鲜香菇6朵、花生油一大勺、盐一小勺、水淀粉1/3大勺

做法

1、西兰花和香菇用盐水浸泡洗净备用

2、西兰花焯水一分钟捞出

3、香菇切条状

4、锅烧热以后放油，下香菇煸熟

5、放入西兰花和盐翻炒

6、用一勺水淀粉勾芡，经过勾芡，水淀粉就会把味道包裹在菜肴上面，这样就不愁不入味啦

7.芡汁透明即可出锅

6、栗子焖仔鸡

主料：仔鸡1只、生板栗100克、葱花、姜片、花椒粉、酱油、料酒、白糖、盐、植物油

做法

1、净仔鸡洗净，斩块，焯透，捞出;

2、生栗子洗净，煮熟，取肉;

3、炒锅内倒入油烧至七成热，加葱花、姜片和花椒粉炒香;

4、倒入鸡块和栗子肉翻炒均匀，加酱油、料酒、白糖和适量;

5、清水大火煮沸，转小火焖至鸡块熟透，用盐调味即可。

西兰花豆酥鳕鱼

主料：鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜、豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油

做法

1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下，然后上笼蒸8—10分钟，取出待用。

2、锅内放油，下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香，再用盐、味精、胡椒粉调味，待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。

3、西兰花用盐水焯熟，码在鳕鱼周围即成。

柴胡是一种生活中非常多见的药材，但是很多人不太了解柴胡具体有什么功效与作用和禁忌，又有哪些食疗方法？下面就由小编为大家介绍下柴胡的功效和作用以及禁忌，希望可以帮到大家哦。

柴胡泡水喝的禁忌

柴胡是一种常见的解表中药材，在我国具有非常广泛的种植以及使用。在很多地方也将这种中药材称之为地薰、山菜等，中医方面认为性寒味苦，服用之后对于肝胆的保健效果非常的不错。平时生活中如果出现了女性月经不调以及子宫脱垂的情况，或者是感冒发热以及疟疾等疾病，都可以将柴胡泡水喝。

虽然这种中药材服用后对身体的保健效果非常的好，但仍旧需要特别注意。特别是在服用这种中药材的时候一些饮食需要特别的注意，具体的柴胡泡水喝的禁忌如下：

1、感冒患者不适合服用柴胡，避免不舒服症状加重。

2、如果在服用这种中药材三天之后不舒服的症状都没有消失，那就应该停止服用，并且到专业的医院进行检查治疗。

3、年老体弱、月经期间、不如期间、怀孕期间以及小朋友都应该谨慎服用柴胡，特别是应该在专业人士的指导下进行。

4、虽然柴胡具有一定的退热效果，但并不是所有发烧情况都适用。如果体温已经超过了三十八点五摄氏度，那就应该立即到医院就诊。

5、在服用柴胡之前，我们一定要清楚自己的身体是否会对这种中药材产生过敏情况。如果是过敏体质患者，应该慎用柴胡。

6、在服用柴胡这种中药材期间，不应该和其他的滋补性中成药一起服用，避免两种药材互相接触发生反应。这样不仅会影响药效的吸收，甚至还有可能出现其他毒副作用。

7、柴胡泡水的禁忌还包括了一些饮食注意事项，例如不可以服用烟酒、辛辣食物、油腻食物以及生冷食物等。

8、如果是患有肝、肾、心脏等内脏方面疾病的患者，以及高血压和糖尿病患者，服用柴胡都应该特别慎重，最好能在专业人士的指导下进行。

9、如果是这种药材已经在性状方面发生了改变，例如变质、受潮等情况，都应该立即停止服用。

10、小朋友不适合服用柴胡，所以这种药材一定要放在孩子接触不到的位置，同时服用也必须要成人的监护之下。

柴胡的功效和作用

和解少阳

本品苦凉，入少阳经。《神农本草经》曰：“主寒热邪气。”《珍珠囊》则曰：“去往来寒热，胆痹，非柴胡稍子不能除。”《本草经疏》又去：“柴胡，为少阳经表药。”少阳经行半表半里。少阳受邪，邪并于阴则寒，邪并于阳则热，柴胡为少阳专药，气质轻清，苦味最薄，透泄半表半里之外邪，使从外解。故有和解少阳之功效。如张仲景《伤寒论·辨少阳病脉证并治》小柴胡汤证，用柴胡治“伤寒五六日，中风，往来寒热，胸胁苦满，嘿嘿不欲饮食，心烦喜呕，口苦，咽干，目眩。”舌苔薄白，脉弦，此乃邪在少阳半表半里，枢机不利，正邪分争所致。以柴胡轻清升散，薁桨透表，用黄芩清少阳相火，佐人参、甘草、生姜、大枣。使“上焦得通，津液得下，胃气因和，身溅汗出而解”(《伤寒论》)。

舒肝和胃

本品苦辛凉，入肝胆三焦经，《神农本草经》目：“主心腹肠胃中结气，饮食积聚。”李杲则说：“柴胡泻肝火。”故有舒肝和胃之功效，常用于心腹结气，饮食积聚，推陈致新，胁痛腹胀。

升阳举陷

本品性轻清，主升散。《本草纲目》曰：“治阳气下陷。”《本草正义》亦曰：“约而言之，柴胡主治;一为正虚，则为清气之陷于阳分者，举而升之，返其它而中气自振。”故有升阳举陷之功效。用治中气下陷，久泻脱肛、子宫下垂等证，常与黄芪、人参等补气升阳之品同用，如补中益气汤。

舒肝解郁

本品味苦性凉，入肝经。《四声本草》曰：“主痰满，胸胁中痞。”《滇南本草》云：“行肝经逆结之气，止左胁肝气痉痛，治妇人血热烧经，能调月经。” 《药品化义》则曰：“味微苦，主疏肝。”故本品能条达肝气而疏肝解郁。可用治郁证，经水不调，热入血室等证。

若肝郁气滞胁痛，可与香附、枳壳等同用，如柴胡疏肝散。用治肝郁血虚所致的胁痛、月经不调等症，常与当归、白芍等同用，如逍遥散。

清泄相火

本品苦凉，则能清热泻火，入肝胆三焦经，则能清泄相火。常用于头痛、眩晕、目昏障翳、耳鸣耳聋等证。

祛风除痹

本品为风药，风为百病之长，风去则湿去。《名医别录》载：“除湿痹拘挛。”故有祛风除痹之功效。若症见肢体重着，肌肤顽麻，或肢节疼痛，痛处固定，阴雨则发，此乃风寒湿邪侵袭肢节，经络，而以湿邪为甚的痹证。可选用柴胡，祛风胜湿而除痹。

苦泄辛散，疏散退热

用治感冒发热，可与甘草同用，即柴胡散。本品尤善于疏解半表半里之邪，为治少阳证的要药，用治伤寒邪在少阳，寒热往来，胸胁苦满，口苦，咽干，目眩等症，常与黄芩、半夏等配伍应用，如小柴胡汤。

柴胡泡水喝的功效

柴胡是一种常见的中药材，在我国的很多中医名著中都有详细的记载。这种中药材的价值非常高，外表呈现伞形，叶子以及根茎部位都可以入药，服用后可以治疗多种疾病。

中医方面认为，服用柴胡可以起到和解表里以及疏肝升阳的作用。平时生活中如果身体出现了寒热、感冒发热以及疟疾、子宫脱垂、月经不调以及脱肛等情况，都有非常不错的疗效。具体的柴胡泡水喝的功效如下：

第一：镇静

平时生活中如果身体出现了焦躁以及失眠多梦的情况，特别是由于内热烦躁所导致的失眠多梦情况，都可以通过将柴胡泡水喝来令身体恢复健康。

第二：抗病毒

经过科学研究发现，柴胡进入身体之后能够有效的防治多种病毒，特别是肝炎、流感以及牛痘、疱疹方面的病毒，治疗效果最好。

第三：解热抗炎

柴胡泡水喝的功效还包括了解热抗炎，特别是对中枢性的热降温效果最好。这是因为柴胡中含有一定的皂苷以及挥发油，这两种物质可以有效的抑制足肿胀，同时还可以对血管通透性进行一定的抑制，有效促进身体恢复健康。

第四：保肝利胆

科学家将柴胡在动物的身上进行了实验，发现这种中药材能够有效的预防肝损伤，对于一些肝细胞出现的各种异常情况都有一定的抑制效果。如果能够科学的使用柴胡，那么不仅能够令肝脏健康更好，同时还能够很好的促进纤维吸收，大大降低肝硬化出现的额能行。

除此之外，柴胡中还含有大量的黄铜，这种物质能够有效的促进胆汁的排出量，并且胆盐的含量也可以大大增加。所以说，柴胡服用后可以促进肝以及胆方面的健康。

第五：调节肠胃

通过实验我们发现，柴胡中含有一定的粗皂苷，这种物质进图身体之后会一直胃液的分泌。这样嘴中的效果就是胃蛋白酶的活性降低，肠胃出现溃疡的可能性大大降低。

不过需要注意的是，如果大量的服用柴胡，那么不仅不可以促进胃肠健康，反而会导致这个部位溃疡恶化的，这是因为皂苷会对胃粘膜起到一定的刺激性。

第六：降压抗凝

柴胡泡水喝的功效还包括了降低血压以及抗凝作用。柴胡中含有大量的粗皂苷，这种物质可以降低体内的血压，并且心率速度也会在一定程度上下降。除此之外，这种物质还可以有效抑制血小板的聚集，可以防治融血，有效的抗凝。

第七：抗辐射

这应该是很多长时间面对强辐射人群最为关心的一种柴胡泡水喝的功效，这种中药材抗辐射损伤的功效非常的好，能够有效的促进身体健康。科学家在小白鼠的身上进行了实验，发现面对高辐射的时候，服用柴胡的小白鼠更加的健康。

第八：提高免疫功能

柴胡中含有一种独特的成分，那就是柴胡多糖，这种物质进入身体后可以提高细胞的吞噬功能，同时还可以提高杀伤细胞能力。所以说，生活中科学的服用柴胡是一种很好的健康选择。

第九：其他

柴胡泡水喝的功效除了上述介绍的之外，对于结核杆菌的医治效果特别好，月经不调的女性服用后还可以起到非常不错的调节作用。

柴胡的禁忌

肝阳上升、肝风内动者忌用。

呕吐、阴虚火旺者及气机上逆者忌服。

恶皂荚，畏女苑、藜芦，故以上不宜同用。

大叶柴胡有毒，不可当柴胡用。

柴胡的食疗方法

柴胡莲藕片——疏肝清热

疏肝解郁莲藕200g，绿豆芽150g，番茄50g，柴胡5g，山楂10g，醋，白糖，盐各少量。把柴胡，山楂水煎去渣取汁50ml，再把糖，醋，药汁，盐混匀;将藕切成片，放进汁中浸泡10分钟，用大火将藕片炒熟，加上味汁略煮出锅，装盘，绿豆芽炒后围在四面，再点缀上生番茄片。

柴胡疏肝粥——理气宽中

和解退热香附子，柴胡，白芍，枳壳，川芎，甘草，麦芽各10g，粳米100g，适量的白糖。把上七味药煎取浓汁，去渣，粳米淘净和药汁同煮为粥，加入白糖稍煮就可以。每天两回，温热服。比较适用于肝郁气滞之胁痛低热。

柴胡粥——疏肝解郁

柴胡10g，大米100g，适量的白糖。把柴胡择净，放进锅里，加清水适量的，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一，二沸即成，每天一至两剂，连续三到五日。

柴胡青叶粥——带状疱疹食疗

大青叶9g，柴胡9g，粳米30g，适量的白糖。把大青叶，柴胡加水250ml，煎到200ml，再将粳米，白糖加入煮为稀粥。每天一剂，连续服用5到6日。 >>>下一页更多精彩“柴胡泡水喝的功效和禁忌”

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养生学家根据我国多年养生经验,将良好的生活方式与规律作息结合,制定了一日十二时辰养生法。那么12时辰养生食疗法有什么呢?下面和小编来看看吧!

12时辰养生食疗法：

子时之后，就是丑时也就是凌晨的1点至3点。这个时候呢，是我们人体的肝最活跃的时候。古人认为，肝是主谋略的，肝气是往上的。如果光往上升却不降，也是会出问题的，那把这个观点运用到肝气来讲，如果一个人的肝火大，肝气只升不降，那这个人的健康会出大问题的。和丑时对应的生肖是牛，我们形容一个人脾气很大的时候，常会用牛脾气这个说法，用在这里就很恰当。

那么肝火旺还有一个什么表现?就是口干舌燥，现在好多人白天讲一天话了都不口干舌燥，每天这时候口干舌燥，怎么办?床头柜上搁一个水瓶子，所以现在就形成了前半夜喝水，后半夜上厕所，您说他这晚上能睡觉吗?所以第二天起来非常疲劳，跟没睡一样，原因就在这儿了。

所以，在前面我主张大家晚上要吃素，就是这个原因!晚餐多吃些生拌菜一类的素食，就是为了把肝火降下来，让我们的身体达到一个平衡。中医的观点认为，人的各个器官都是有联系的，而且要保持一定的平衡。

说完牛，该说虎了，也就是寅时，凌晨的3点到5点。这个时候是肺活跃的时候，也就是我们人体的气血又开始重新分配了。这个时候，我们应该是在深度睡眠中，因为气血的重新分配只能在深度睡眠中才能完成。有过熬夜经验的人都知道，熬到1点2点还凑合，但是3点或4点却很难能熬过，这就是身体在重新分配气血的原因。所以说，人到了该睡觉的时候就得睡觉，睡觉并不是我们每个人想象的那么简单的一个事情，其实是人体在进行着一个十分繁杂和庞大的工程。

5点到7点是卯时，该大肠活跃了，古语形容这个时候是天门开。在中医里，认为大肠与肺互为表里，大肠为表，肺为里。肺将充足的新鲜血液布满全身，紧接着促进大肠经进入兴奋状态，完成吸收食物中的水分与营养，然后排出渣滓的过程。有一个与这个时辰相关的病症叫五更泻，就是到这点必须拉去，必须排去，这就叫五更泻。

下面该辰龙了。我们都知道辰时是7点到9点，这个点呢，我们该吃早饭了，我们全身的气血这个时候已经全升起来了。辰时呢，太阳也升起来了，也是我们说阳气非常足的时候。但是我们知道，中医讲究平衡，阳气足的时候，我们得用阴来平衡一下。

我们知道，食物属于阴，所以这个时候必须得吃早饭，除了这个时候我们会感到饿外，最主要的是我们得需要阴阳平衡。而且，这个时候我们一定要吃得丰富些，不是有这么句话，早餐要吃得要像皇帝一样丰富嘛!更重要的是，早饭吃得再多，也不会发胖。因为到了9点，脾就开始运化了，脾可以把食物变成精血，输入到人的五脏六腑中去。脾主运化、脾统血，脾是人体消化吸收排泄的总调度，是人体血液的总领。

午时也就是中午11点到1点，这个时候我们得关心一下自己的心。医书记载：心主神明，开窍于舌，其华在面。心推动血液动行、养神、养气、养筋。人在午时如果能小睡片刻，对于养心大有好处，这样下午和晚上的精力会很充沛。我们看午时相对应的生肖是马，马跑得快是不是靠血流量?血流量是不是靠心脏往外泵血?所以这个时候我们应该午休，养一下心。

这个钟点儿，也是心脏犯病多发的一个时间段。这种心脏病的病人，多一半都是脾胃不合的人，这种人的特征是什么?都是伴随有腹泻的，西医叫肠炎，中医叫腹泻，脾寒，这种人多半都是大便不成形的人，在这时候犯病。

13点到15点是未时，是小肠工作的时间。中国人有个成语叫羊肠小道，您瞧见了吧，羊吃什么长大的?草!所以羊得不了心脏病、高血压、糖尿病。小肠不是吸收营养的地方吗?现在咱们都是肉吃得太多了!那么从西医来讲，小肠是吸收蛋白的地方，所以中午大家一定尽量吃好了，多吃点高蛋白的饮食。

15点到17点是申时，是膀胱工作的时间。羊完了是什么?是猴。膀胱在人体内起到什么作用?就是除水、排水的。这人发烧为什么多喝水呀?水是往外带热的，通过膀胱排出去。这边多喝，那边多排，这热是不是就慢慢给带下来了?所以烧不就退下来了嘛!

有一种病，下午4点钟低烧，就是膀胱热。得这种病的人排尿肯定不畅，所以他低热，他要是老不排尿就叫高热了。所以我们中医治这病就治膀胱，把膀胱经打开了，尿痛快了，低烧就没了。那猴儿上窜下跳才有精神呢!

17点到19点是酉时，肾代谢的时间。那么肾是什么?猴完了什么?鸡酉时是鸡，是肾代谢的时候了。那么前边讲了，咸养肾，过咸伤肾。咱们都是晚上吃一些高盐的东西，所以把肾全给毁了。早晨中午吃点咸的没事，晚上一定要清淡。

那大家想想生肖中为什么是酉鸡?鸡除了吃粮食以外还吃什么?石头。它为什么吃石头?现代医学里讲了，就是补钙。大家都知道骨头疼要吃钙，肾亏了要补钙。瞧这钙不就跟中西医都连上了嘛!鸡吃石头干吗?它天天生蛋，那鸡蛋壳哪儿来的?不就吃石头里头来的吗?它不吃石头，您看鸡生那蛋，壳全都是软的，鸡吃石头就是大量的补钙。那么作为我们人来讲补肾，从中医来讲用黑豆补肾;从营养学上来讲，钙就是补肾的，它是壮骨的。为什么骨头疼，吃钙就好了呢?就是这个道理。

19点21点是戌时，心包经在工作。那么鸡之后是什么?是狗。狗是干嘛的?看家护院，护主人的。心包是干嘛的?保护心脏的。您要心肌缺血，心脏就有毛病了。它是保护心脏的，所以老祖宗把它弄成狗了，护主人的。心包为心之外膜，附有脉络气血通行之道，邪不能容，容之心伤。心包是心的保护组织，又是气血通道，心包戌时兴旺，可清除心脏之外邪，使心脏处于完好状态。这是个心脏病容易犯病的时间，社会上有些人把它归结为吃多了，以为是撑出来的心脏病，又误解了!

那么最后一个是亥猪，21点到23点是三焦经在工作，三焦对照解剖学的定义，叫胸腔、腹腔，上腹、下腹，中医叫三焦。为什么把这三焦比喻成猪?猪吃饱了就得睡。中医讲，三焦是六腑中最大的腑，有主持诸气、疏通水道的作用。亥时三焦通百脉，人如果在亥时睡觉，百脉可休养生息，对身体十分有益。所以，我们的祖先用亥猪生动形象地告诉我们，这个时候应该像猪学习，尽量安排开始睡觉。

中医认为，脾胃虚弱多是由于饮食不当引起的，因而调理脾胃虚弱，注意吃饭要定时，饮食清淡，不吸烟酗酒，要讲卫生，不要暴饮暴食、过饥过饱等，另外本网还为大家推荐八款调理脾胃虚弱的食谱。

一、八宝粥

莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆各5克、粳米l00克，煮粥食用。能益气养血，健脾强身，适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚。

二、山楂麦芽粥

山楂15克，麦芽15克，粳米100克，煮粥食用。能健脾开胃，消食化积，适用于饮食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良。

三、白菜炖豆腐

食材：白菜、豆腐,姜、蒜、香葱

做法：

1、白菜切段，豆腐切块；

2、豆腐下水焯一下，捞出沥干；

3、锅中热油，放入姜蒜葱，炒香；

4、入豆腐略煎一下，加水(或高汤)小炖一会儿；

5、放入白菜翻炒一下,最后调入盐和鸡精，即可；

6、加入胡萝卜条翻均匀，让每条胡萝卜都粘上蛋黄碎，可以加少量盐和生抽调整味道。

小贴士：

1、豆腐焯水，能够去豆腥味儿；

2、白菜焯水，因为它含有破坏维生素的氧化酶，在开水里焯一下就能消除这种氧化酶的坏作用了；

3、白菜里的维生素怕热，所以我们要后放白菜，稍微炒一下就行了。

四、萝卜牛腩汤

食材：牛腩、白萝卜，八角、香叶、桂皮、干辣椒、红枣、姜片、花椒

做法：

1、牛腩先用水洗净，再放清水中浸泡2个小时左右，去除血水。

2、泡好的牛腩切成小块，用开水焯烫。

3、牛肉放入煲里，加入适量的清水，把配料也放进去，大火烧开后小火炖2个小时左右。

4、白萝卜去皮切块后，倒进肉汤里。

5、继续炖40分钟左右即可。

五、荸荠南瓜小米粥

食材：荸荠、南瓜、小米、糯米，电饭煲

做法：

1、把糯米和小米洗净放入电饭锅加入适量的清水。

2、然后按下煮粥健。

3、把荸荠和南瓜去皮切块。

4、煮至米快熟的时候，加入荸荠、南瓜，加盖继续煮。

5、直到粥稠米烂即好喝的时候也可加入一些白糖，即可。

六、养心暖胃南瓜粥

食材：大米、小米、南瓜、水、炒熟的黑芝麻。(大米和小米的比例约为2:1)

做法：

1、将南瓜去皮、去瓤切片。

2、锅内放洗净的小米和大米，加约4碗水开火煮粥。

3、煮粥的同时将切好的南瓜片放在上层的笼屉蒸熟，约15分钟左右。

4、15分钟后将蒸好的南瓜晾凉、捣成南瓜泥。

5、40分钟后，二米粥已基本煮好，再将南瓜泥放入煮好的二米粥里，搅拌均匀。

6、小火煮5分钟左右即可出锅，可在粥上撒点炒好的黑芝麻点缀一下。

七、苹果小米粥

食材：苹果、小米，水

做法：

1、小米冲洗2遍。

2、苹果去皮去核后切小丁。

3、高压锅中先放入水，再放入小米。

4、然后放入苹果丁。

5、加盖放到炉子上大火烧开，上汽后转小火煮20分钟。

小贴士：喜欢吃脆的苹果可以在粥煮好后加入煮2分钟。

八、莲子猪肚汤

莲子30克，猪肚1个，胡椒少许，煮成汤食用。能温胃健脾、益气补虚，适用于脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良、饮食偏冷(即胃痛)。

高中时人生成长的顶峰，也是面临升入大学的人生转折点，学习压力大，成长需要营养。那么高中生饮食使每位家长最头疼的事情，关于高中生饮食我来给哪些苦于调剂的家长介绍下适合高中生营养搭配的一周食谱，希望家长们喜欢。

如果你觉得上面的食谱受到食材和品种的局限性，也可以参考以下提供的另外5种食谱：

食谱一

早餐：牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。

午餐：米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克，味精、盐适量)。

晚餐：馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克，味精、盐适量)。

加餐：时令水果。

食谱二

早餐：粳米发糕(面粉150克)、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克)。

午餐：米饭(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克，调味品适量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克，调味品适量)、菠菜粉丝汤。

晚餐：黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克，胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克，味精、盐适量)。

加餐：时令水果。

食谱三

早餐：牛奶250ml、鸡蛋发糕(面粉150克、鸡蛋50克、白糖25克)。

午餐：米饭(粳米150克)、虾仁豆腐(内脂豆腐100克、虾仁50克、植物油5克，淀粉、味精、盐适量)、炒青菜(新鲜蔬菜150克、植物油5克，味精、盐适量)、虾皮萝卜丝汤(萝卜50克，虾皮、味精、盐适量)。

晚餐：肉菜包子(面粉150克、猪瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、调味品适量)、紫菜鸡蛋汤(鸡蛋50克，紫菜、调味品适量)。

加餐：时令水果。

食谱四

早餐：虾肉馄饨(虾仁50克、菜100克、面粉100克，调味品适量)、牛奶250ml。

午餐：米饭(粳米150克)、木须肉(猪瘦肉丝30克、鸡蛋50克、植物油5克，木耳、调味品适量)、酱焖茄子(猪瘦肉30克、茄子150克、植物油5克，大豆酱、调味品适量)、绿豆汤(绿豆、冰糖适量)。

晚餐：黑米馒头(黑米面粉150克)、糖醋排骨(排骨300克、植物油5克，调味品适量)、海蛎子炖豆腐(海蛎子100克、豆腐100克、植物油5克，香菜、葱、姜、蒜、盐少许)、银耳蛋花汤(鸡蛋50克，银耳、调味品适量)。

加餐：时令水果。

食谱五

早餐：鸡蛋薄饼(面粉150克、鸡蛋50克、植物油5克、调味品适量)、牛奶250ml、炒绿豆芽(绿豆芽200克)。

午餐：煮水饺(面100克、瘦肉80克、青菜150克、植物油5克，调味品适量)、绿豆粥(粳米50克、绿豆25克)。

晚餐：红小豆饭(粳米150克、红小豆25克)、炖刀鱼(刀鱼100克、植物油5克，葱、姜、蒜、料酒、酱油、味精适量)、炒芹菜干丝(芹菜75克、豆腐干30克、植物油5克，味精、盐适量)、干贝豆苗汤(豌豆苗50克、鲜干贝丁30克，调味品适量)。

加餐：时令水果。

高中生饮食家长朋友你学到了吗?

高中生健康饮食食谱

星期一：早餐：玉米窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香盐茶蛋1个、豆腐乳(1/4块)水果：枇杷(或长生果)3-4个中餐：花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤晚餐：冬苋菜稀饭、豆沙包、菜椒榨菜肉丝

星期二：早餐：馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜水果：夏橙或白萝卜1个中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜

星期三：早餐：鲜肉包、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)水果：鸭梨(或西瓜)一个中餐：红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤晚餐：三鲜面块(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆丝

星期四：早餐：酱肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、鹌鹑蛋2个水果：猕猴桃(或桃子)1-2个中餐：赤豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬苋菜汤晚餐：芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑

星期五：早餐：苹果酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆水果：香蕉(或黄瓜)1支中餐：二米饭(黑米、标米)、香菇黄花黑木耳肉片、红椒炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤晚餐：豆浆稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝

星期六：早餐：面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干水果：草莓(或李子)5-6个中餐：二米饭(大米、小米)、五香耗儿鱼、五彩银丝(黄豆芽、胡萝卜、莴笋)、鸡腿菇木耳菜猪肝汤晚餐：玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝

星期天：早餐：芝麻酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼水果：苹果(或萝卜)1个中餐：金银饭(玉米糁、标米)、黑木耳笋子烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤晚餐：韭菜猪肉饺子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆。

产妇在哺乳期的营养一定要全面，不仅要保养好自己的身体，还要给孩子提供有营养的母乳，下面小编推荐3款产妇食谱，供大家参考。

哺乳期产妇吃什么好

1、麻油肝

肝四两、麻油三大匙、老姜片8-10片、米酒300CC。

肝切成约半公分厚的片状，姜片以麻油爆香，放入肝煎八分熟，煎熟的肝先沥干油份捞起，将米酒倒入煮滚约五分钟(如是剖腹生产者，必须以小火煮到米酒量剩约一半)，再将刚刚捞起的肝放进酒汁里煮约一分钟，即可趁热吃。坐月子时，煮起来的东西尽量趁热吃。

2、麻油杜仲腰花

老姜母十片、黑麻油两大匙、腰花一副(两个)、米酒一杯、杜仲粉一茶匙。

腰子的处理：新鲜的腰子买回来后，横切成两大片(共四大片)，将中间部分的肾小球及肾小管完全剔除干净后，每半片腰花约片切成四到五片，将腰花放在大盆子里，以冷水冲约一分钟后，将腰花静泡在清水中(大量)，每半小时换一次水，连续三到四次后即可捞起备用，如此处里的目的，主要是在去除腰中的尿味。

以五碗水煮滚后，将腰花放进去烫约二分钟，再捞起，尽快放进冷水中浸泡一分钟，捞起沥干，炒锅中放进麻油，待油温略微上升后，将姜母放进去爆香，然后倒入米酒，如为剖腹产或怕酒味者要将米酒滚至剩下2/3后再将腰花及杜仲加入(一般汤滚后即可加入腰花)，汤滚后即可熄火，腰花不耐煮，会变硬，所以刚好熟就可以吃了。

3、麻油糯米饭

糯米一斤、米酒500CC、瘦肉丝二两、香菇两朵、油葱酥两大匙、老姜五片、黑麻油三大匙、酱油三大匙、黑糖一茶匙。

将糯米洗好沥干，风干一小时后，放进米酒中泡三小时，沥干后，放在铺有布的蒸笼中蒸约一小时。麻油烧热后放进姜片爆香，香菇切丝与肉丝一起放进油锅中炒约二到三分钟(中火)，最后加进酱油、黑糖及泡米沥下的米酒，煮滚后熄火(不喜欢酒味的可以煮久一点)，将蒸好的糯米放进炒好的汤汁中拌炒至均匀即可。

4、红豆薏仁紫米粥

红豆半杯、薏仁半杯、紫米一大匙、糯米一大匙、米酒五瓶、陈皮两片、红糖半杯。

将红豆、薏仁、紫米、糯米以清水洗净沥干，放入米酒中泡约三到六小时后，加入陈皮后(连同泡过的米酒)，放进电锅中蒸一小时，取出加入红糖后，在放进去蒸半小时。坐月子的时候一定要趁热吃这道点心。比较虚弱体质的产妇还可以加入龙眼干，不过龙眼干不好消化，只取其汁，不食其渣。

5、麻油鸡

土鸡一只、黑麻油半杯、老姜四两、米酒两瓶、当归一片、红枣十粒。

土鸡请鸡贩处理后，剁成小块，老姜切片后以黑麻油小火炒干，倒入鸡肉炒到肉全翻白后，加入米酒、当归及红枣，加盖闷煮约半小时。怕酒味过重的产妇可以在最后焖煮半小时后，掀开盖子再以大火滚煮五到十分钟即可。

6、红酒炖牛肉

牛腱肉一斤、红酒一瓶、姜母四片、洋葱一粒(切约六刀)、麻油两大匙。

麻油将姜母及洋葱爆香后，牛肉切成十大块后也放进去炒到半熟，将红酒倒入，加盖微开，小火炖到汁收干(成浓稠状)。

7、麻油干煎生蚝

生蚝半斤(可选肥厚的)、蕃薯粉两大匙、盐一大匙、黑麻油两大匙、姜母片七片、米酒三大匙。

将新鲜生蚝加入一大匙盐，轻轻揉洗，不要把生蚝洗到出浆，再以清水洗干净后沥干，洒入蕃薯粉，以筛子将多余没有黏到生蚝上的蕃薯粉打掉，锅子里放进两大匙麻油后，加入姜母片以小火爆到姜母呈金黄色后，将生蚝放入油锅中煎炒至熟透时淋上米酒，即可熄火食用。

8、小鱼干煮豆腐

小鱼干两大匙、嫩豆腐一块、柴鱼一大匙、酱油一大匙、盐少许、糖少许、姜丝一大匙、水半杯。

小鱼干洗净，豆腐切成六块，将其他所有材料全部加入有盖的小锅，以小火炖煮至水收干一半即可葱丝少许，盛入盘中，放进葱丝滴几滴香油。

9、芝麻蜂蜜柴鱼

柴鱼六两、红糖两大匙、蜂蜜两大匙、芝麻两大匙、酱油一茶匙。

锅子里放进半杯水、柴鱼、红糖、酱油以小火煮到快收干水分后再加入蜂蜜，再煮三到五分钟后注意不要焦了，熄火，将芝麻加入拌匀，放冷后再吃，可存放在冰箱中两三个星期不会坏。

10、山药糙米炖粥

山药四两、糙米半杯、白米半杯、排骨汤四杯(煮饭时只要一杯半)、盐1/4茶匙。

米先泡水四小时以上，山药去皮切小块，将所有材料放进锅里，再放进电锅中炖煮半小时左右，如果是煮饭就直接放进电子锅，按一般煮饭的程序，但是，盐要少放一些。

看过“产妇食谱_哺乳期产妇吃什么好”

2款产妇食谱推荐

1.栗子莲藕汤

1、将莲藕表面洗净，皮用刀背刮去薄膜后，切0.5公分的片状，藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。

2、将莲藕、栗子与水入煲，放到炉火上加热至沸后，改中火煲40分钟。

3、加入葡萄干，再煲5分钟，加入调料即可。

2.素炒萝卜丝

1、将白萝卜洗净去皮，切成细丝，姜切姜末;

2、炒锅烧热，倒入花生油烧至6成热(手放在油上方能感觉到明显的热气)，放入姜末炒出香味;

3、放入萝卜丝翻炒，使萝卜丝变软变透明;

4、加入水，转中火将萝卜丝炖软，待锅中汤汁略收干，加入盐、糖和鸡精调味，翻炒均匀;

5、出锅装盘。

3.鲫鱼砂锅

1、玉兰片切成菱形，盒装豆腐，一分为七，鲜蘑菇一分为二，洗净，装入砂锅待用。

2、姜切片，河鲫鱼去鳞，鳃和内脏，入油锅炸至金黄色取出。

3、炒锅置上火，下油加热，放入姜片炒香。掺白汤，放河鲫鱼，加入调味，烧沸，去尽浮沫，倒入锅内，上台即可。