可做美食的中草药【精选20篇】

钙是生物必需的元素，是人类骨骼、牙齿的主要无机成分，也是维持正常的血管神经和心脏功能等所必需的元素。骨骼是钙的主要贮存部位，它包含了机体总量中99%的钙，在婴儿期离不开钙质的补充，今天小编来教教您宝宝补钙用虾皮做美食更健康。

虾皮中矿物质含量、种类都非常丰富，如碘、铁、磷等。碘在人体中的含量不多但作用非常大;铁在人体中主要参与氧的配送;而磷的含量与钙吸收的质量直接相关。

虾皮鸡蛋羹

食谱原料：

鸡蛋1个、虾皮适量。

制作方法：

1、虾皮洗净、浸泡后，捞出切碎。

2、鸡蛋去壳后，取蛋黄加适量温开水打匀。

3、放入虾皮后，隔水小火蒸熟。

适合人群：7个月以上的宝宝。

健康提示：

鸡蛋的营养全面、丰富，但蛋清不适合1岁以内的宝宝食用，所以本阶段的宝宝只取蛋黄用。

虾皮油菜

食谱原料：

油菜30克、虾皮适量。

制作方法：

1、油菜洗净后，放入沸水中焯熟，捞出剁碎。

2、虾皮洗净稍浸泡后，捞出剁碎。

3、油菜、虾皮放在宝宝的小碗中拌匀。

适合人群：7个月以上的宝宝。

健康提示：

油菜也可改为菠菜、白菜、空心菜等绿色蔬菜，并能补充虾皮中维生素的缺乏，使营养更全面。

小帖士：

市场上出售的虾皮通常情况下有两种：生晒虾皮和熟煮虾皮。

生晒的虾皮没有盐分，味道鲜美，口感好，而且不易发潮霉变，能长期存放。色白且发亮的虾皮最好，妈妈可以放心选用;呈深黄色，小虾皮软碎不完整，又无光泽的质量欠佳，最好不要买。

熟煮的虾皮以淡红色、有光泽，质地软硬适中，有鲜味的虾皮质量最好。

但要记得，补钙可不是钙越多越好哦，要刚刚好。过多的钙质影响铁和锌的吸收。钙补充剂吃多了还可能引起胀气、放屁、便秘等肠胃不息的。如果你想掌握更多儿童健康饮食、儿童补钙保健品有效果吗的这方面的知识，请继续关注的近期更新吧。

大虾含有丰富的优质蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸及多种矿物质,营养丰富，能补肾健胃，有利胚胎器官的形成。那么，鱼虾美食是孕妈妈的最爱，孕早期怎么做鱼虾美食呢？这里就来和一起看一下这个问题吧！

五彩虾仁

材料

大虾750克、青豆80克、冬菇20克、红甜椒15克、鸡蛋清1个。

调料

盐、熟猪油、姜、水淀粉各适量。

〔做法〕

1.将虾挤出虾仁装入碗中，加水、盐少许，用竹筷顺同一方向搅打。

2.取出虾仁用清水洗净，沥去水分，上蛋清；将冬菇、红甜椒、姜切成青豆大小的块。

3.炒锅烧热，放入熟猪油，待油温升至90℃时，下虾仁滑散，待虾仁乳白色时倒出沥油。

4.炒锅中留少许油，倒入冬菇、青豆、红甜椒、姜，旺火略炒一下，加盐，放汤半勺，加盖烧开后用水淀粉勾芡，倒入虾仁，翻炒几下，起锅装盘。

鱼肉水饺

材料

面粉500克、鲜鱼500克、猪肉100克。

调料

清汤300克，香油、酱油、盐、味精、豆油各少许。

〔做法〕

1.将鱼洗净，去皮去骨，剔出鱼肉，把鱼肉同猪肉一起剁成细肉泥，加清汤搅拌(每500克鱼泥加250克清汤)，边加边搅拌。

2.待清汤全部打进鱼肉泥内成糊状时，加盐、豆油、酱油、味精继续搅，待搅拌成稠糊状时，再加香油拌匀成馅。

3.面粉中加少许盐，用凉水调成面团，揉匀，捏成小剂子，擀成圆皮，包上馅，将口捏紧，即成饺子。

4.待水烧开时，陆续将水饺下锅，边下边用勺子在锅内慢慢推转，待水饺浮起时，再盖上锅盖煮熟即可。

清炒鱿鱼卷

材料

水发鱿鱼250克、植物油75克。

调料

葱、姜、料酒、盐、味精、胡椒粉、水淀粉各适量。

〔做法〕

1.将鱿鱼洗净从中间切开，一面切成深度的十字花刀，再切成2厘米长的段。

2.葱、姜洗净，切片，将料酒、盐、味精、胡椒粉和水淀粉兑成汁。

3.锅加水烧开，将鱿鱼段入锅稍煮。待其成卷时捞出，控出水分。

4.锅放植物油烧热，把鱿鱼、葱、姜一同入锅稍炒，烹入兑好的调料，炒熟即成。

糖油粑粑是湖南长沙市的传统名吃，用水磨糯米粉和糖汁做成，街边和餐厅都有卖。

糖油粑粑是一种便宜但是非常受欢迎的美食，原料就是糯米粉和糖，但是制作工艺很讲究，虽然价格不贵，但是却受到了长沙人的喜爱，成为了长沙非常具有代表性的小吃之一。在长沙，不管人的俊美丑恶、身份地位，也不管男女老少，凡是热爱生活、懂得享受吃的乐趣之人，都有吃糖油粑粑的美妙感受，都对那三毛钱一个的糖油粑粑有特殊感情。

在湖南长沙，有一种说法是早上三个糖油粑粑下肚，一天精神抖擞，精力充沛，下午三个糖油粑粑打牙祭，提神饱肚，糖油粑粑的滋味和作用在长沙人眼里都是奇妙无穷的。

每一位女人都希望自己能够拥有吹弹可破的皮肤，所以爱美的女性都想让自己做一个美丽和优雅于一身的人。但因为各种问题，让女人脸部出现衰老、肌肤斑点丛生等现象。中草药护肤品安全隐患有哪些呢？这个问题就现实地摆在我们面前，就让的小编和你一起去了解一下吧！

误区一：

凡是中草药化妆品都安全 其实，中草药并非绝对安全可靠。我们知道，中草药都具有一些药理作用，“是药三分毒”是不争的事实，引起过敏等不良反应是不能完全避免的。另外，中草药的化学成分复杂，有些成分和作用机理还不为人所知，所以不能达到绝对安全。

误区二：

自己配制的中草药化妆品的效果好 现在许多人更愿意用搜集来的配方自行配制中草药化妆品，用其美容。殊不知，很多配方是没经过科学验证的，不但美容效果难以保证，安全性也值得怀疑，再者，各种中草药成分的用量和配伍都不易掌握，使用后难保不出现问题。

误区三：

轻信美容院自制中草药美容品 当你去美容院做美容护理时，很多美容师会向你推荐美容院自制的中草药美容品。这时，你也许会接受美容师的推荐，尝试使用。然而，这些美容院自制的产品既没有卫生许可证和生产许可证，也没有生产标准和严格的生产工艺，更没有消毒设备和储存条件。这些产品的安全性很差，美容效果根本无从谈起。

铁，是人体细胞合成的必备元素之一，铁是造血原料之一。作为血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素酶类以及多种氧化酶的组成成分，铁和血液中氧的运输、细胞内生物氧化过程有着密切的关系。那么为宝宝补铁补血有哪些美食？

为宝贝补铁补血的美食

一、四彩珍珠汤

适用：8个月―1岁的宝贝

原料：面粉、瘦猪肉、鸡蛋、菠菜、紫菜，适量油、葱姜末、盐、酱油。

制法：

1.将面粉放入盆内，用筷子沾水拌入面粉中，边加水边拌匀面粉，使之拌成小疙瘩。

2.将猪肉剁成肉末;菠菜用开水焯一下，控去水，切成小段。

3.热锅入油，放点葱姜末，下肉末煸炒，再放少许酱油，添入适量水烧开。再放入小面疙瘩，用勺搅拌均匀，煮片刻。然后倒入鸡蛋液，放入菠菜、紫菜及适量盐，稍煮片刻即成。

二、猪肝瘦肉粥

适用：8个月―1岁的宝贝

原料：鲜猪肝、瘦猪肉、大米、油适量、盐少许。

制法：

1.将猪肝、瘦肉洗净、剁碎，加油、盐适量拌匀。

2.将大米洗干净，放锅中，加清水适量，煮至粥将熟时，加入拌好的猪肝、瘦肉，再煮至肉熟即可。

三、胡萝卜肉菜卷

适用：1岁―2岁的宝贝

原料：面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜，适量油、葱姜末、盐、酱油。

制法：

1.面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合，加入适量水，和成面团发酵。

2.将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅。

3.把发酵好的面团加入碱水，揉匀，擀成面片。

4.面片抹入肉菜馅，从一边卷起，码入屉内蒸30分钟即成，吃时切成小段。

只要在喂养方面，宝爸宝妈们注意宝宝饮食中营养元素的到位，就能避开缺铁误区，让宝宝更茁壮地成长！关于儿童健康饮食以及孩子需要吃补铁保健品吗这方面的常识正在更新当中，如果您有兴趣，可以持续关注哦。

上海是一座极具现代化而又不失中国传统特色的都市，旅游到上海，万万不能错过的，便是那上海的美食。至于那些素食者，大可不必失望，小编为大家吐血整理了一些素食餐厅，那色香味也绝不逊色，一定不会让大家失望~

1观堂素食

《蛋炒饭》那首歌唱得很有道理：最简单也最困难。五观堂招牌之一的烤土豆(18元)就是最简单的，看似寻常得不值一提的土豆片裹在锡纸中发出“滋滋”的声音呈上，有赖于土豆选得好，酥得入口即化，即便并没有使用奶油，这种自然激发下食物本质的香气也令人觉得满足。金瓜炖蛋(30元)也可以一试，有“植物海蜇”之称的金瓜胜在清爽生脆，和嫩滑的炖蛋一起，有种“刚柔并济”的协调口感。

对了，五观堂不提供碳酸饮料，千万不要到了店里质问人家“身为餐厅怎么可以没可乐”，素味素心的餐厅里，自然轮不到这种有多害而无一益的饮料来掺和。

五观堂，长宁区新华路349号，近定西路(6281 3695)。

茉莉香

茉莉香开在巨鹿路的老洋房里，环境、气氛都很怡然，不过也许正是环境的优越感所在，茉莉香的菜量相对就精致小份，价格偏高算这里的美中不足。虽然不是素菜馆，好在店里看重和奉行的是全力考虑菜式的低油、低糖、低脂。

建议去茉莉香点茶而不是甜滋滋的饮料，这里的普洱和茉莉龙珠(10元/位)都货真价实，不是许多饭店“挺喝”但蹩脚的碎茶泡的茶。

冷菜里的话梅山药(22元)会令人沁心，酸甜融合得恰好，开胃功效亦好，像山药这样营养丰沛却低热量的食物，只好嫌吃得还没过瘾就见盆底了吧。也可再要一份这里的茉莉香虾仁(68元)，因为选用的是泰国大虾，虾仁个头十分饱满，剔透于色，弹性于味。

茉莉香，静安区巨鹿路878号，近常熟路(6247 5677)

名唐有机餐厅

名唐做的是有所融合改良的“粤菜”，值得一去的原因人家已经开门见山了：有机产品。有机水果和蔬菜是这家餐厅的卖点，换言之，也有位倡导健康饮食的主人。有机苹果虾球(79元)是来客都不肯放过的店家主打，明虾外脆里嫩，苹果是块大脆爽——因为千岛汁调配的比例合理，还因为若有似无地糅入了芥末，小小刺激了味蕾变得更为敏锐和觉醒。要来一份有机蔬菜色拉(58元)，佐以葡萄醋取代了传统的稠厚但也高卡路里的其它色拉酱，这样吃色拉才算体恤消化系统，为它们减轻了负担。

名唐有机餐厅，黄浦区中山南路479弄老码头休闲创意园2号楼102-106室(6152 6668)。

新元素

新元素的英文名叫“Element Fresh”，更为一目了然地点明店家的“中心思想”，新鲜的食物元素就是招人青睐。新元素的特点之一是食物的分量非常“欧美化”，适合老外的胃口，换一个食量普通的中国女孩去吃，一份色拉加一份饮料就足以把女孩撑倒了。地中海沙拉(68元)、炭烤三文鱼沙拉(88元)、鲜虾木瓜沙拉(58元)……这里的沙拉品种异常丰富，主题虽有不同，每款里头大片大片的生鲜蔬食却如何都逃不掉，脆烤面包颗粒和细碎奶酪夹杂其间，令沙拉的综合口感在爽脆的好味之外，还留下不少余味。至于新元素名声最盛的饮品几乎不用多赘述了——各类水果和营养海藻搭配而出的甘醇果汁(22元-36元)，新元素做得头等地道。

新元素，徐汇区淮海中路1028号嘉华坊4-5楼，近襄阳南路(5403 8865)。

枣子树

枣子树是沪上最早推行纯净素的餐厅之一，也就是推崇无烟、无酒、无蛋、无肉——不少男士总是望而却步这样的餐厅，爱宣称：“没有一点肉的味道吃过了也总觉得自己没吃，真令人沮丧!” 枣子树里，神、形、味俱全的“拷贝荤食不走样”却可以“骗取”一些男士的喜爱，可以假乱真的黑椒牛排(30元)、长相思(16元)就是来这里必点的菜式。

枣子树的店名由“早吃素”这一概念的谐音得来，坚持烹制过程不加味精、使用纯净水，坚持采用有机茶，坚持蔬菜沙拉的原料为有机蔬品，坚持餐前上水果以符合消化健康的进食顺序，细心的客人可以发现，这里的牙签都摒弃了一次性木材材质而选用了“玉米制造”，细节处都颇为用心。

枣子树，卢湾区嵩山(门票)路77号上海皇宫内1楼，近淮海中路(6384 8000)。

4道美食让下垂胸挺起来。女生胸部的坚挺是她们生理年龄的一个代表，所以很多女生都希望自己的胸部能够更加的圆润坚挺，这个可以通过饮食来调理，下面我们就为大家介绍5种膳食，来调理女性胸型。

猪尾凤爪香菇汤

材料：猪尾2只、凤爪3只、香菇3朵、水6碗、盐少许

作法：

1、香菇泡软、切半，凤爪对切，备用。

2、猪尾切块并氽烫。

3、将以上备妥之材料一起放入水中，并用大火煮滚再转小火，约熬1小时，再加入少许盐即可。

专家的叮咛：猪尾和凤爪皆含丰富的胶质，对丰胸很有助益，如果只喝汤，也很不错唷！

归耆鸡汤

材料：当归1钱、黄耆2钱、鸡腿1只、水4碗

作法：

1、先将鸡腿洗净并切块。

2、再将鸡腿放入水中，以大火煮开。

3、接着放入黄耆，和鸡腿一起炖至7分熟，再放入当归，煮约5分钟，并加少许盐即可。

专家的叮咛：当归补血，黄耆补气，女人只要气血通顺，月经即会正常，亦可促进乳腺分泌健全。

木瓜炖鱼

材料：青木瓜半颗、鲜鱼1尾（可随个人喜好选择，最好是适合熬汤的鱼）、水4碗、盐少许

作法：

1、先将木瓜洗净并切块，再放入水中熬汤，先以大火煮滚，再转小火炖约半小时。

2、再将鱼切块，放入一起煮至熟，并加少许盐即可。

专家的叮咛：青木瓜含有丰富的木瓜酉每，对胸部发育有很大的帮助，另也可依自己的喜好，搭配肉类等。

奶麦片

材料：牛奶、麦片各适量

作法：将两种材料以小火拌煮约10分钟，待麦片膨胀即可熄火。

专家的叮咛：富含钙质和高蛋白的牛奶和麦片，不但可以丰胸，作法也很简单。

这几款让下垂胸挺起来的美食是不是让你心动，手痒痒啊？那还等什么，赶快去去厨房做

成都作为天府之国的省会，自然是集纳了川内各种地方小吃的精华，而作为移民城市的特点，也同时集中了全国各地的风味。具体成都有哪些美食呢？下面一起来看看小编整理的成都美食攻略，希望能帮到你。

成都美食攻略推荐

1.龙抄手

如果不能在牛王庙去吃正宗的怪味面，就在龙抄手后面的一条小街，东大街公共汽车站牌(杜瓜子)对面，面对街口的那家面馆，铺面很小，有很多的面条种类，比较好吃的有牛肉脆绍/怪味面/喳喳面/海味面，都很精致美味，1。5元/两，老板是一对很可爱的小夫妻，对人非常的热情，而且听老板吩咐伙计下面的吆喝也非常的有趣;(如果大家时间有限，在杜瓜子还可以买到一些四川的炒货，应该算是不错的拉)。

在春熙路青年电影院旁边，伊藤洋华堂对面第一家面馆，刀削面和酸辣粉都是很不错的，只是铺面较小，到中午的时候人多的要死。(顺着小街就可以直接穿越到上面那家怪味面馆，两家分别在小街的街口)。

2.钟水饺

(1)从成都的面食说起，成都的各式面条有接近100多种，各具风味，现仅就成都有代表性的一些面馆做一些介绍:

号称成都第一面的，其出名的怪味面，采用多种调料烹制成的汤底，麻辣鲜香，有多种说不出来的香味而得名，不大的铺子，每天据说要卖出三千斤面条，非常的夸张，1。5元/两，可以选择不同的口味多试试，那里还有的是雪豆蹄花，5元每份，汤汁雪白，营养丰富，加上红油的沾碟，十分的开胃，如果是晚上吃夜宵的时候，还可以要一些温的米酒，在冬天喝两口，可以一直暖到胃里，营业时间应该会到12点。地点：牛王庙上街(出租车都知道，初去的朋友可以参考地图，一环路东四段。

去成都一定会到春熙路步行街，在春熙路与上东大街的路口，是成都市有名的老字号，，里面有各种的四川小吃，但重点推荐的是它早上限量供应的海鲜面，1。5元/碗，据说是其最有名的小吃之一，是亏本销售，所以每天仅仅上午供应。

3.担担面

在春熙路中段，原来有一家国营的餐馆，在现在扩建的小路口，那边也有一家电影院，往里走，在春熙路派出所旁边，那家的刀削面和肥肠粉也是非常美味，价格也很便宜，小份大概是3元，足够一般人吃饱了。

如果是在春熙路靠近总府路的这头，在王府井百货后面华兴街上，是成都市非常有名的华兴煎蛋面，名气很大，不过我觉得味道一般，大概是3。5元/碗，加蛋另外加钱，还可以吃到醪糟蛋/绿豆稀饭/凉面等，在煎蛋面的旁边，右边是炖鸡面味道还不错，大概是4(5)元/小(大)碗。左面梓桐桥派出所旁边是非常有名的肥肠粉，刀削面和肥肠粉都是该店的特点，在那里可以按照自己喜好吃冒菜(就是用火锅底料一锅煮)，十分的爽口美味。冒菜小份三元，大份五元。刀削面(肥肠粉)应该还是3元。

4.川北凉粉

天府广场附近的陕西街，应该还有成都特色的面食――崇州羊马喳喳面，面条本身是自己机制而成，韧性非常好，在吃面时一份十分可口的跳水泡菜，和面条上用猪肉炸制的喳喳，是其鲜明的特点，无论色泽还是口感都是非常的棒，小份三元大份五元，另外一般吃喳喳面同时，会有点雪豆蹄花或则崇州三绝之一的天主堂鸡片，是四川拌菜里的上佳名菜。

在天府广场右侧，是皇城清真寺，其侧面的应该是成都最正宗的兰州拉面。

天府广场后面是成都的骡马市商业圈，在喜来登酒店对面，就是成都市国营的担担面，里面有很多种面食。

5.夫妻肺片

夫妻肺片(凉菜)---关于夫妻肺片的由来曾经还有过很多的争执，目前大家比较认同的是解放前一对夫妻生活困顿，一直就靠把牛的肺片(如头皮/蹄子/心肺等)收拾干净，配上各种作料沿街叫卖，了以糊口。后来发展成一道四川名菜。成都最有名的夫妻肺片有两处，一处是在总府路上赖汤圆隔壁，肯德基楼下，10元一小份，麻辣鲜香，芹菜/辣椒油，红绿映衬，格外诱人/另外一处就是原来的老夫妻自己开的(好象婆婆姓曾)，在红星路四段，不过红星路扩建应该也迁走了;根据朝阳多年的经验，只要是在成都的清真饭馆里的夫妻肺片都有很好的口味，大家有时间自然可以去总府路，没有时间可以就近找清真馆子，价格应该在16――20元/斤，其吃剩的作料加凉粉或者吃面条都是非常好的美味。

成都相关攻略：

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青岛有哪些正宗的特色美食呢?作为四大菜鲁菜的发源地，青岛的美食应该不会让您失望，下面就和小编一起去看看，希望您旅途愉快。

1香港花园身后小街上的夜市美食

香港花园里聚集着诸多高级料理，虽然全是美味佳肴，但却少了些许的“青岛味儿”。然而穿过香港花园，步上一个小岔道，转过去就是不长的一段小街。别看这里地方不大，却聚集着四、五家烧烤店。

每到夏天，家家都坐满了人，烤架上摆满了青岛人爱吃的猪肉串，鱿鱼串，小虾串，还有各种各样的茄子、豆角、土豆之类的蔬菜串……种类之多，绝对令人瞠目结舌。当然，味道就更加不用说，配上冰凉的青岛啤酒，想来这是青岛的又一种味道吧?

人均消费：20-40元，地处繁华，价格却很平易近人，很多游客也慕名而去!

如何到达：乘208、363、31、309等路车香港花园站下车，一时找不到，就问问路人吧，肯定都会告诉你。#p#副标题#e#

2啤酒+蛤蜊——到登州路寻访青岛土著美食

夏天的登州路，青岛人叫做“啤酒节分会场”，可实际叫做“青岛啤酒杯之家”倒是更恰当些。

从一入夏，整条街的大排档就全摆在了外面，如果你初次到青岛又恰好有本地的朋友接待，那他们一定会先把你带到这里，感受一下真正的“啤酒+蛤蜊”的青岛独有的味道!登州路的一端是青岛啤酒厂，不知道从什么时候开始，整条街上开满了餐厅。而街道上的装饰和摆设则处处显示着与啤酒密不可分的关系，连垃圾桶长得都像是啤酒桶。这条街是青岛土著们最爱的地方，价格比啤酒城里实在很多，海鲜的味儿也更地道。

想体会一下真正青岛人的“啤酒生活”，畅快淋漓的喝上一场，就一定要去登州路。哪怕是随便挑家餐馆坐下，老板就算看出你是外省人，也不会有什么“区别对待”，一样是亮着嗓门，笑呵呵地招呼伙计们沏茶倒酒，还会热心的向你推荐几道青岛特色的招牌小菜。

到达方式：乘205、11、28、25等路车台东站下车，步行即到。

人均消费：每人50-100元，可以吃得很好，有酒有肉，还有海鲜。#p#副标题#e#

3.吃海鲜最便宜的地方——海岛渔村

在云霄路上一边开了三家分店，全青岛可能也就这一家了。之所以这么豪气的开分店，那定是生意火到不行。但是去了你就会发现，这里全无特别之处，普通的店面，干净整齐之外连有点特色的装饰都没有。倒是海鲜柜台里什么怪模怪样的海洋生物都有，而且个个生机勃勃。

等菜端上桌的时候，你可能就知道这里生意好的关键了——菜的份量才真正体现出山东人的豪爽本色，而且价格不贵。由此会不由得羡慕起青岛人来，为什么他们能天天吃到这样经济实惠的海鲜呀……不仅是羡慕，而且还有嫉妒和恨!

特色菜：辣炒蛤蜊、元贝、鲅鱼饺子、大虾白菜

地址：市南区云霄路46号

订餐电话：0532-85735588

营业时间：10：00-24：00

信用卡是否可用：不可

人均消费：60元

腊八节美食除了腊八粥和腊八饭之外各地还有其它各具特色的美食，下面小编为大家推荐一下腊八节享受舌尖上的美食有什么，欢迎大家阅读。

腊八节享受舌尖上的美食推荐7、腊八粥

腊八粥也叫“七宝五味粥”。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先;同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。中国各地腊八粥的花样，争奇竞巧，品种繁多。其中以北平的最为讲究，搀在白米中的物品较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了。

更为讲究的人家，还要先将果子雕刻成人形、动物、花样，再放在锅中煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上“果狮"。果狮是用几种果子做成的狮形物，用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身，半个核桃仁作为狮头，桃仁作为狮脚，甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活象一头小狮子。如果碗较大，可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究的，就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食物，捏成八仙人、老寿星、罗汉像。这种装饰的腊八粥，只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到。

腊八节享受舌尖上的美食推荐4、腊八蒜

老北京人家，一到腊月初八，过年的气氛一天赛过一天，华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗，叫“腊八蒜”。

据老人讲，腊八蒜的蒜字，和“算”字同音，这是各家商号要在这天拢账，把这一年的收支算出来，可以看出盈亏，其中包括外欠和外债，都要在这天算清楚，“腊八算”就是这么回事。腊八这天要债的债主子，要到欠他钱的人家送信儿，该准备还钱。北京城有句民谚：“腊八粥、腊八蒜，放账的送信儿;欠债的还钱。”后来有欠人家钱的，用蒜代替“算”字，以示忌讳，回避这个算账的“算”字，其实欠人家的，终究是要还的。老北京临年关，街巷胡同有卖辣菜的，可没有卖腊八蒜的。这是为什么呢?您想啊，卖腊八蒜得吆喝吧，怎么吆喝?直接喊“腊八蒜来!”欠债的人听见吆喝心里咯噔一下，怎么街上还有喊着催债呀!再说了，你一个做小买卖的跟谁算哪!人家不跟你算就不错了，所以腊八蒜不能下街吆喝，都是一家一户自己动手泡腊八蒜，自己先给自己算算，今年这个年怎么过。

泡腊八蒜得用紫皮蒜和米醋，将蒜瓣去老皮，浸入米醋中，装入小坛封严，至除夕启封，那蒜瓣湛青翠绿，蒜辣醋酸香溶在一起，扑鼻而来，是吃饺子的最佳佐料，拌凉菜也可以用，味道独特。

腊八节享受舌尖上的美食推荐6、吃冰

腊八前一天，人们一般用钢盆舀水结冰，等到腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇，吃了它在以后的一年里都不会肚子疼。

腊八节享受舌尖上的美食推荐1、腊八饭

原料：粳米500克，糯米50克，腊肉250克，花生米50克，豆腐干40克，水发海带20克，白萝卜80克，白菜梗50克，胡椒粉3克，姜片10克，精盐10克。

制法：

1、将腊肉洗净，切成小块。白萝卜、水发海带、豆腐干、白菜梗洗净，切成小块。粳米、糯米、花生米分别淘洗干净。

2、铁锅上旺火，加水、腊肉、姜片，烧沸后除去浮沫，下入海带、花生米，用手勺推动，煮约5分钟后下粳米、糯米搅匀，再下入豆腐干、白萝卜、白菜梗，搅匀，煮至各种原料变软，撒入胡椒粉、精盐调匀，改用小火煮至汤干米熟透即成。

提示：煮饭时，先煮腊肉，再放入海带、花生米，略煮后再放入米、豆腐干、白萝卜、白菜梗及调料，使其成熟一致。

特点：此饭配料丰富，味道鲜香，富有营养。

腊八节享受舌尖上的美食推荐3、腊八面

我国北方一些不产或少产大米的地方，人们不吃腊八粥，而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子，把面条擀好，到腊月初八早晨全家吃腊八面。

腊八节享受舌尖上的美食推荐2、腊八豆腐

“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产，在春节前夕的腊八，即农历十二月初八前后，黔县家家户户都要晒制豆腐，民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。

腊八节享受舌尖上的美食推荐5、腊八豆

腊八豆是我国湖南省传统食品之一，已有数百年历史，民间多在每年立冬后开始腌制，至腊月八日后食用，故称之为“腊八豆”。其成品具有一种特殊的香味，且异常鲜美，因而很受人们的喜爱。但自古至今一直是家庭或小作坊式的制作，并受到季节制约，一直无法成为消费者四季皆能享用的食品。

原料：黄豆、盐、花椒、生姜。

做法：

(1)将黄豆洗净，并撇除空皮残粒，用凉水泡胀，捞出，加水下锅(煮水要盖过黄豆一寸)，先用大火煮熟后，再用小火煮烂。

(2)把豆从水中捞出(煮豆水中放点盐，保存备用)，摊凉放在布袋内，

(3)把布袋放在草编袋子里或其它容器里，用稻草或棉絮围裹保温，放在20摄氏度左右的地方。约2-3天后，黄豆发烫，发酵长出白霉，取出晾凉;

(4)然后把豆子装在钵子(陶盆)里，加入原来的煮豆水;再加适量配料，按每斤黄豆加食盐50克，花椒2钱，适量加入鲜生姜碎，爱食辣者加辣椒粉5钱一起拌匀;拌时如咸味不够，可以添加些食盐，最后加点白酒，拌匀。

(5)拿一个坛子，用白酒将坛内擦一下，把拌匀的豆料装入坛内，封严坛口，10天后即可取食。腊八豆可配做多种菜肴，蒸、煮、炒炸均可;荤素食法都是佐餐美味。

春节临近，请客吃饭自然不用多说。现代人请客吃饭一般直接去餐厅，很少会到家里去吃。总觉得家中女主人手艺堪忧，或是做饭开火太麻烦。其实请到家里吃饭好处也挺多，不妨在家试试。下面，小编为大家介绍一下春节必备5道私房美食，欢迎大家阅读。

春节必备私房美食三：皮蛋瘦肉粥

当你吃过一顿很丰盛的大餐过后，需要来点清淡的来溜溜缝。调整口味的同时，也能够清一清肠道。千万别因为春节期间的暴饮暴食而让自己初八一上班就病倒了。

1、皮蛋切块，肉丝加盐、香油拌匀腌10分钟;

2、大米洗净加盐、香油泡10分钟;

3、肉丝下热油锅过一下，至变色捞出控油;

4、水煮开，下米煮滚后改小火，加入皮蛋、瘦肉丝、盐、鸡精、葱花，煮约50分钟后，放入余下的皮蛋块和葱花，微火煮10分钟即可。

春节必备私房美食一：滑蛋炒牛肉

一般到了春节，招待客人都图个好意头，自然“牛气冲天”的菜别也是不能少的。牛肉咀嚼起来比较有质感，跟猪肉不一样的是肉质比较有咬劲，所以对于牛肉的把控需要非常的仔细。可以尝试加一些鸡蛋在当中，吃起来口感会润滑一些，牛肉不会太柴。

1、牛肉切薄片，放入腌料(酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生油)拌匀，泡嫩后捞起，待用，打散鸡蛋后，放入盐拌匀;

2、将泡油后的牛肉放入蛋液中;

3、将镬烧至十分热，放入油，烧热后，放入蛋液，用中火拌炒至蛋凝固，撒入葱粒拌匀，即可上桌。

春节必备私房美食五：蒜香鸡翅

鸡翅早已成为逢年过节饭桌必备的一道菜。然而炸鸡翅太过油腻，不适宜年长者，可乐鸡翅太过偏甜，对小孩子来说是再好不过的，但对大人而言就不那么妙了。与其担心在座诸位的口味需求，不如选择一道口味适中的来试试。

1、取一只碗，倒入生抽，盐，生姜末，黑胡椒粉，香叶，料酒做成腌肉料;

2、鸡翅反面切几个小口，放入腌肉料内，腌一小时;

3、大蒜切末;

4、取油锅，下入腌好的鸡翅，倒入适量的白糖，煎到上色;

5、倒入生抽，炒均匀后倒入蒜末炒香;

6、加适量的水，焖煮。鸡翅熟后，入盐收汁即可。

春节必备私房美食四：迷你版糖醋排骨

1、排骨焯水，控水后用开水冲洗一遍;

2、沥干加盐、料酒、酱油、葱姜丝拌匀腌制5分钟;

3、排骨置高压锅中蒸制，开锅后4分钟关火;

4、待锅凉透捞出排骨;

5、热锅热油下白糖、陈醋、番茄酱小火熬制;

6、待油锅内汤汁粘稠时，排骨入锅翻炒至挂汁后，撒熟芝麻关火。

春节必备私房美食二：麻婆茄子

就算是春节这种应该大鱼大肉的时候，也不能忽视素食主义者。尝试做一道素菜，在这个酒肉满天飞的节日里，会格外受欢迎。

1、茄子去蒂洗净，切成块状，用淡盐水浸泡10分钟，葱花、大蒜切碎，姜切末;

2、热锅油热后放入茄子，小火慢煎至茄子微软后盛出;

3、锅中倒油，放入蒜末和姜末爆香，下豆瓣酱煸炒出红油;

4、将茄子放入炒匀，加料酒，白糖、生抽、倒入清水焖煮一会，调入辣椒油、花椒油，待汤汁收干，撒上葱花即可。

备孕期的饮食不容小觑，毕竟这也是累积营养的一个重要阶段，总不能等到胎宝宝来了之后才开始准备，这样就晚了。那么，美味又补充身体营养元素的美食，适合备孕期吃哦！下面就让小编来介绍吧！

备孕食谱

鲜茄蛋花汤——补充维生素、蛋白质

食材：番茄，鸡蛋；盐，白砂糖。

制作：

1）番茄洗净切片，蛋液搅匀。

2）烧热锅,落半汤匙油,将番茄略炒一下。放入素汤，煮片刻。

3）倒下蛋汁，一边倒一边搅,最后以盐糖调味即成。

功效：此汤具有清热消滞、抗坏血病、降低血脂的作用。备孕妈妈多吃帮助调理身体哦！

绿豆芽拌海带——补充维生素C、碘元素

食材：海带，绿豆芽。

制作：

1）海带洗净，放入沸水锅中焯至断生，捞出晾凉；

2）海带切成丝，放入盆内；绿豆芽摘洗干净，放入沸水锅内焯至断生捞出，用冷开水冲凉，沥干水分；

3）倒入海带丝的盆内，加入精盐、白糖、味精和香油，拌匀即成。

功效：此款美味可以清除体内垃圾，预防大脖子病，备孕妈妈多吃可帮助身体健康。

排骨炖萝卜——补充优质钙质及维生素

食材：排骨250、白萝卜；料酒适量，盐、鸡精、葱花、姜丝各少许

制作：

1）把排骨洗净，剁成小块，放到开水中焯一下，捞出控水；萝卜去皮洗净，切成滚刀块。

2）将锅子的油热好，放入葱花和姜丝炒香，再加入适量的水，排骨、料酒和盐，用大火烧开后改用小火炖熟。

3）最后放入萝卜块，用小火炖至熟烂，加入少许鸡精即可。

功效：此美味富含蛋白质、钙质、铁质、维生素，平衡备孕妈妈的营养，且强身健体。

芝麻菠菜——补充胡萝卜素和铁及叶酸等

食材：菠菜，白芝麻；盐，味精，香油。

制作：

1）将芝麻去杂质，淘洗干净，沥去水；放入铁锅内，用文火炒熟；

2）菠菜去根、老叶，洗净，放入沸水锅中焯透，捞出沥水；

3）晾凉后，放入盘中，加入味精、精盐，撒上芝麻，淋入香油即成。

功效：这款美味清香可口，帮助备孕妈妈补充β胡萝卜素和铁、叶酸、脂肪、蛋白质等多种营养。备孕阶段多吃有益健康。

对于正在备孕的女性来说，微量元素的选择需要科学合理。如果你对孕期饮食有哪些禁忌等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问，请继续关注孕妇饮食禁忌安全常识栏目。

酸菜鱼的五个美食典故

酸菜鱼属川菜系，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称，各地也有称之为“酸汤鱼”，主要以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。

传说一

酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船。据传，渔夫将捕获的大鱼卖钱，往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃，渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤，这汤的味道鲜美，于是一些小店便将其移植，供应南往北来的食客。酸菜鱼流行于90年代初，在大大小小的餐馆都有其一席之地，重庆的厨师们又把它推向祖国南北，酸菜鱼是重庆菜的开始先锋之一。

传说二

始创于重庆市江津县津福乡的周渝食店，80年代中期经营酸菜鱼，颇受食者赞许，此店陆续收了不少徒弟，艺成之后，离店自立门户，该店的拳头品种也随之流传四面八方。

传说三

重庆市壁山县来凤镇，此镇位于成渝公路侧，壁南河穿街而过，鲜鱼产量多，烹鱼高手辈出，有“来福小镇鲜鱼美”之誉，桥头一小食店，干脆以“鲜鱼美”名店，由全国著名书法家杨宣庭写的“鲜鱼美”三字，吊挂店前，既作市招，又是店名，它在推出“水煮鱼”风靡数年之后，又推出“酸菜鱼”。

传说四

壁山县有一善钓鱼翁，一日钓得几尾鱼回家，老伴误将鱼放入煮酸菜汤的锅里，后来一尝，鲜美至极，渔翁逢人就夸，酸菜鱼也出了名。

传说五

酸菜鱼用鲜鱼加泡青菜制汤，因泡青菜味酸，故名：四川民间，初冬用青菜腌渍酸菜，大坛贮存，随用随取，可食至来年夏天。多以酸菜合鸡、鸭、鱼、肉做汤菜。

21世纪，经济持续快速发展，发展的背后，是以环境为代价，为了世界的可持续发展，和谐，绿色，环保也成为现代社会注重的方面。在化妆品行业中，绿色，天然也是注重的一大方面，消费者在购买使用的过程中，也同时考虑到化妆品是否环保，绿色，天然。而我国的中药化妆品让这些不在是梦想。那么，如何挑选质量好的中草药化妆品呢？这就给您介绍一些相关的知识。

1、夏季防护

夏季来临，平时的防晒准备必不可少。佰草集在防晒乳液产品中加入了仙人草、菊花精华等中草药成分，能对肌肤进行细胞修护。

用法：每天出门前15～20分钟使用，取两粒珍珠般大小的防晒乳，以打圈的方式均匀地涂抹于肌肤，直至吸收为止，注意避开眼部唇部。

2、夏季清洗

六神沐浴露始终占据着夏季沐浴露市场的头把交椅，今年，六神又推出了清热美肤沐浴露与清凉美白沐浴露两款中医药浴沐浴露，解决夏季皮肤的清热与美白的需要。

用法：在沐浴中进行适当地按摩，将感受到愉悦的洗浴体验。

3、夏季保湿

夏季由于大量出汗，再加上烈日的照射，最容易造成皮肤缺水。资生堂旗下的泊美品牌最近推出植物水润系列，将白百合、芦荟、蜂蜜３种天然植物精华融为一体，深入渗透肌肤深层，缔造柔滑细腻的水润肌肤。

用法：使用化妆水后，取适量保湿乳置于掌心或化妆棉，轻轻涂抹使之渗入脸部肌肤。

4、夏季修护

人体皮肤在夏季更容易出现加速老化等问题。佰草集新推出的逆时恒美紧肤日霜，加入了红景天、紫芝、玉竹等中草药成分，能改善面部肌肤血液循环，全面延缓肌肤衰老。

用法：每天早上洁肤后，取两粒珍珠般大小，以打圈方式向上轻柔均匀地涂抹于面部，注意避开眼部和唇部周围。

厦门是一直心心念念的旅游城市，迷失鼓浪屿也是一直向往的一次旅行感受。

从有这个想法到实施超级快。就在启程的前三天，J问我去不去，因为他知道我一直向往，答案是肯定的，跟领导请好假就立刻订了票，最匆忙决定的一次旅行，厦门之旅就这样开始了。

不太擅长写游记，但我还是希望把去过的地方留在这里，尤其是跟J同学一起的旅行，记录下来美好的旅程。同时也给大家分享一下。

厦门自由行

时间：2014年9月4日~8日

Day1：石家庄——厦门

高崎机场——轮渡码头——鼓浪屿漫步——龙头路吃小吃——迷失鼓浪屿 住鼓浪屿

Day2：鼓浪屿 日光岩—琴园(百鸟园)—菽庄花园(钢琴博物馆)—毓园—皓月园(郑成功雕像)—风琴博物馆—中山路吃小吃 住厦门

Day3：胡里山炮台——南普陀寺(五老峰) 住：厦门

Day4：永定土楼一日游——厦门大学 住：厦门

Day5：环岛路——曾厝垵——厦禾路(姜母鸭&海鲜)——厦大白城游泳

厦门——石家庄

关于吃、住、行，在后面我有重点介绍，尤其是吃，因为本人是正宗吃货一枚

9月初，以为会有一丝秋的凉爽，可是却是意料之外，9月的厦门依旧炎热，对于一个北方人来说，9月的厦门简直还是盛夏时光，热热热，晒晒晒，是我对厦门之旅最深刻的印象。

Day1：石家庄——厦门

高崎机场——轮渡码头——鼓浪屿漫步——龙头路吃小吃——迷失鼓浪屿 住：鼓浪屿游走日月客栈

早晨6：50的飞机，到厦门上午9点多，行程计划直接去鼓浪屿，下岛后再游厦门。厦门机场离市区非常近，坐机场大巴(空港快线)非常方便，大概20分钟，10元/人，可以直接坐到轮渡码头，下车后去对面坐轮渡就到鼓浪屿了。刚下飞机，就感觉到暴晒，之前看天气预报是有雨的，所以防晒措施没有准备充分，没想到9月的厦门还是如此之热，失策了。

这是轮渡船票，红色的硬币应该是两人票，见其他游客单人的是蓝色的，8元/人/来回，船票不要丢，因为返回的时候还要用。我们定的是游走日月客栈，在三丘田码头下船后，穿过山洞大概走5分钟就到了，在内厝澳路，很好找，而且比较幽静，适合漫无目的的在岛上瞎逛，享受安静的时光。

放下行李，小收拾一下，就开始了鼓浪屿的漫步之旅。由于住在内厝澳，没有龙头路的热闹，所以鼓浪屿给我最初的印象是幽静，享受个人世界的时光。但对于觅食午饭的我俩来说，幽静也是要付出代价的，走了很远，发现特色的小吃都没有走到，多次定位到黄老伯的海蛎煎，但走来走去却始终不见踪影，于是决定放弃，决定辗转龙头路。(下午再次路过时，黄老婆坐在门口，我们上前问道，才知这两天没有卖，明天就会有。因为黄老伯两口年纪大了，累了就歇歇，这两天没有做哦)。

穿过笔山洞，辗转走到了龙头路，才是另一番景象，虽然不是车水马龙，但也是人来人往。赵小姐的店、张三丰奶茶、陈罐西式茶铺等等在攻略上听了又听的店名一一映入眼帘，但是这些对于我来说都只是零食，急切的想要吃一些正经的饭。

荣记沙茶面，店面里有一番味道，点了招牌沙茶面和传统沙茶面，说实话，感觉一般(尤其再之后吃过乌糖沙茶面之后，更觉一般)。

好萌的小黄人

莲雾，水分很大，但没什么味儿。

百香果，酸酸的，很好吃，就是果肉太少了。

土笋冻，蒜、醋什么的调的料，酸辣酸辣的赶脚。

马拉桑，一直不知道马拉桑是什么意思，应该是鲜榨果汁的意思，因为这家店主打就是鲜榨果汁，一个婆婆现榨果汁。我们点了杯杨桃的，只见婆婆拿了三四个杨桃，给我们榨了一杯果汁，15元/杯，感觉货真价实啊。

好贵的冰糕，据说是台湾冰糕，米有舍得买，呵呵。

天气实在是太热了，我们就溜达回客栈休息一下，没想到一觉醒来已经五点半了，洗漱一下准备出去觅食吧。

从沿海的方向走得，从鼓浪屿向厦门岛方向望去，夜景很美。

怕怕爆米花

潘小莲酸奶，点了招牌芒果酸奶，20元/杯，可是就很小一杯，里面有点芒果，个人觉得很不值。

鱼丸很弹，老板说是鲨鱼丸，这得是什么样的鲨鱼啊，不过里面的肉馅还是很香的，由于是晚上，跟老板说了句好话，老板多给了一个丸子，哈哈。

之前看攻略上说黄胜记肉脯可以免费试吃，走近一看，果真是，摆着一排打开袋子的肉脯让游客品尝，不买没关系，但一定要尝，抓了两把肉脯放进嘴里，其实感觉区别不太大，吃完就是觉得有点咸，肚子略饱一些了，不愧是省钱之道啊，哈哈。#p#副标题#e#

吃了好多奶茶、果汁、肉脯等“不正经”的零食，感觉没有正经吃点饭，看到黄胜记旁边的肠粉在排队，也上去凑凑热闹，但真真的好吃啊!

吃完肠粉，溜达玩，就顺着客栈的方向回去了，休息一下准备明天正式战斗之旅。

今日花费：机场大巴10*2=20 轮渡8*2=16 游走日月148 土笋冻5 荣记沙茶面45 马拉桑15 莲雾百香果10 潘小莲酸奶20 鱼丸10 沈家闽南肠粉9 〈298〉

Day2：鼓浪屿 日光岩—琴园(百鸟园)—菽庄花园(钢琴博物馆)—毓园—皓月园(郑成功雕像)—风琴博物馆—中山路吃小吃

住：厦门

早晨醒的挺早，因为厦门太热了，想着早点起来开始游走鼓浪屿，头一天在去网上订好了鼓浪屿的联票：89元/张。买了联票他们会发个短信给你，早上8:20就可以在游客中心换票。所以，一切游走只能等到八点半了，在客栈吃了早餐。取了票后，路过龙头路那家卖叶氏麻糍的，买了包叶氏麻糍，黑乎乎的，应该是裹着芝麻什么的。

叶氏麻糍(鼓浪屿店)

鼓浪屿联票包括日光岩、菽庄花园(钢琴博物馆)、皓月圆(郑成功雕像)、八卦楼(风琴博物馆)、国际刻字馆五个景点。其中日光岩包括日光岩、日光岩寺、索道、郑成功纪念馆、琴园(百鸟园)。

我们的路线是日光岩--琴园--菽庄花园--毓园--皓月园--风琴博物馆。

我们先去的日光岩，想赶在太阳不晒时候爬上日光岩俯览鼓浪屿。日光岩是很值得去的。日光岩的顶峰便可以看到整个鼓浪屿的全景。

日光岩

来个从日光岩上拍的360度全景。

在日光岩上，吹着风，还是很舒服的。

中秋博饼是当地的习俗。

日光岩出来往左走就是日光岩的第二个景点--琴园。琴园在我看来没什么，里面就有个百鸟园，各种各样的鸟，还看了鸟艺表演。(顺带说一句，日光岩里应该还有郑成功纪念馆，可惜我俩没找到，错过了，之后也就没有再回去看)

从百鸟园出来，去电影厅看了鼓浪屿的宣传片，一是凉快，二是可以了解鼓浪屿的文化，个人觉得宣传片拍的很不错，可能跟工作联系起来的，觉得还是值得一看的。

从琴园出来，有一条叫做景色最美的小路，其实里面是死胡同。

有木有怀旧的赶脚

琴园出来，已经近中午了，越来越热了，去菽庄花园，看一看钢琴博物馆。一共有两个馆，建议先参观二馆，然后参观一馆，这样就沿着环岛的路就去下一个景点了。钢琴博物馆里是不让拍照的。

钢琴博物馆讲解时间

一馆(自动演奏)：9:http://www.mafengwo.cn/travel-scenic-spot/mafengwo/12522.html 0,10:00,11:00，13:30,14:30,15:30,16:30

二馆(人工演奏)：9:30,10:30,11:30，14:00,15:00,16:00,17:00

菽庄花园出来后，旁边就是刻字博物馆。但是我们当时没有看到，所以没去。从钢琴博物馆出来，在环岛路的座椅上小憩，J同学给我摘了喜欢的鸡蛋花，吹着海风，躲着烈日，J同学说，这才是生活。

我喜欢的鸡蛋花

别一朵鸡蛋花。

休息片刻，起身前往毓园，毓园是为了纪念著名妇产科专家林巧雅大夫而建的。

沿着海边一条线就到了皓月园，里面有郑成功雕像，可是近看，看不到正面全身，最好是从鼓浪屿对面的厦门岛看，而且烈日炎炎，我也实在不想再看了，快被晒爆皮了。

从皓月园出来，看见教堂，但是有一个不让进，我们去可以进去的这个教堂里面坐了坐，感受一把。在门口有好多拍婚纱照的。 #p#副标题#e#

教堂，但是这个不让进入。

我们在教堂里面坐了坐，感受了一把。

路上看见了金包银，外面是糯米皮，里面是什么馅，忘记了，感觉一般。

从皓月园出来直奔风琴博物馆，对于喜欢音乐爱好钢琴的我来说，太喜欢这里的每一架复古风琴了。

风琴博物馆

来一张巨大风琴。

风琴博物馆

风琴博物馆的出口，可以看到一颗大松树

参观完风琴博物馆，鼓浪屿一日游算是可以结束了，无奈天气太热，全程全部靠步行，所以真真的想好好休息一下。短暂调整后，去往客栈的方向，由于黄老伯海蛎煎离住处很近，昨天黄老伯没有出摊，今天无论如何也要去尝尝，直奔黄老伯。往回走的路上，没有穿越山洞，走的是山洞上面的路，路上还碰见拍婚纱照的，J同学给我也留了个念。

顺着这条路一直走，走进了不能随便进入的伯爵私人会馆，拍摄婚纱照的地方，据说是个连锁，海南、厦门等景区的地方都有店，别有一番景象，不过天气真的很热，原本打算也在厦门拍一套，这天气，还是算了吧。有人在这绿草地上拍照。

穿过伯爵没多久，就是黄老伯海蛎煎了，黄老伯留着胡须，一副慈祥爷爷的模样，要了份海蛎煎，分量很大，20元/份。

吃完后走回客栈，路过金兰馅饼，昨晚路过时吃的太饱了，都没有肚子填进去了，今天买了几个带走。

回客栈收拾东西后准备下岛，去厦门岛。到轮渡码头坐轮渡，可是六点以后只允许本地人进入，之后又走回三丘田码头。

坐轮渡返回厦门岛，还用之前的那个红色硬币式船票。

今晚住宿的地方离中山路非常近，步行5分钟就到。安排好住宿洗了个澡，就去中山路觅食了，算是慰藉自己的小心灵。

首先是1980烧肉粽，心心念念好久了，果然好吃，里面料很足，有叉烧、腊肉、栗子等各种，分量十足，7元/个。由于想一路吃下去，就没有点别的，先尝尝，留着点肚子。

1980烧肉粽(中山路店)

终于走到了八婆婆烧仙草，在鼓浪屿上看到了烧仙草，一直留着肚子给心心念念的八婆婆，5元/杯，感叹便宜啊，杯子里面有三分之一的龟苓膏，还配有芸豆、麦仁、花生等，有蜂蜜和奶茶两种口味，个人更喜欢奶茶口味的，实在是太好喝了，之后的每一天都有来一杯，才算满足。主要物美价廉。

八英里酒店(厦门中山路店)

黄则和花生汤，需要在前台换卡，花不完了最后可以退，其实我们就是想喝一杯花生汤，要了一杯加鸡蛋的花生汤，花生煮的糯糯的，不过就是汤很甜。喝完花生汤，感觉已经很撑了，不知道是不是八婆婆烧仙草太占肚了，中山路一路走下来，着实挺长，正好吃的太撑，溜达回去，权当消食了。

黄则和花生汤店(中山路店)

PS：1980烧肉粽可以真空外卖的，30元4个，打算临走时真空一包带走，可是计划赶不上变化，55。今晚好好休息，实在是太累了。整整一天，基本靠着双脚步行游玩的。

今日花费：叶氏麻糍10+ 水5 +金包银5 +联票89*2=178 +马拉桑百香果10 +黄老伯海蛎煎20+ 金兰馅饼5 +住宿128+1980烧肉粽14+八婆婆烧仙草10 +黄则和花生汤5+ 公交2=392

Day3：胡里山炮台——南普陀寺(五老峰) 住：厦门

昨天玩的太累了，今天一觉醒来都九点多了，收拾完毕后，打算去尝尝有名的乌糖沙茶面，虽然起得晚，但早饭也是不能省略的。

厦门的公交还是很方便的，空调车，但都是1元钱。等公交的时候有点饿，拿出来昨天买的金兰馅饼，果然好吃，后悔都没多买点。

乌糖沙茶面，可以说在点餐的时候山炮了吗，55。有猪肚、瘦肉、鱿鱼、海蛎等各种肉可以搭配，还有豆干、鸭血、米血等可以搭配，由于第一次吃，本以为面是要钱的，再加料再加钱，所以只点了豆干、米血、鸭血，结果老板说，你这样点我不卖的，你得再点点，太便宜我不卖。糊里糊涂的也不明白什么意思，就又点了鱿鱼和海蛎(其实，她如果直接告诉我，面是不要钱的，只收加料的钱我就明白了)。沙茶面果然好吃，比在鼓浪屿吃的荣记正宗多了，沙茶料浓郁，之后还尝过月华沙茶面，没有有乌糖的好吃。

吃完沙茶面，去往今天的住处，在厦大学生公寓附近预定了。赶到住处，已是中午，厦门的天气太热了，尤其是中午，于是决定午休之后再出去。

三点半后出门，预计行程胡里山炮台，然后南普陀寺，登上五老峰顶看日落。

胡里山炮台的克虏伯大炮曾被鉴定为“世界现存原址上最古老最大的十九世纪海岸炮”，并荣获大世界基尼斯最佳项目奖。当年就花了10万两白银，如今的价格更是无法估量。为了丰富游玩，现在还有一些表演项目。不过场次较少，只有上下午各一场，10点和16点，炮台的门票是25块钱。胡里山炮台演员也挺不容易，大热天还得穿那么厚的衣服表演，亮点是在最后真的打出去几炮，把观看的小朋友都吓哭了。胡里山炮台里就是各种大炮，比较对喜欢军事男生的胃口，我也就是匆匆略过，至少来过了。

从胡里山炮台南边可以看到海滩，再远望可以看到金门岛。

小岛上能依稀看见白色横框框的那个岛就是金门岛。

从胡里山炮台可以看到海滨浴场。

从胡里山炮台出来已经五点了，坐车去厦大，南普陀寺就在厦大旁边，免费进入。在门口赠香处拿了一根香(虽说没有人看管，但还是很自觉的拿了一根)，上香拜了拜，求平安吧。

厦门日落的很快，已经看不到日落了，但还是要爬到五老峰顶俯览一下。山不陡，大约半小时就能爬到山顶，在快到山顶的平台上俯览效果最好。没有在还有日光的时间里拍合影，爬上山顶再下到观景台时，天已经黑了，所以大家要在傍晚抓紧时间拍照啊。

五老峰俯览

下山的时候已经可以看见月亮了，明天就是八月十五，月亮也快圆了。

回到刚才拍照的地方，已经可以欣赏夜景了。

从山上下来，寺里立马安静下来了，我们打算去尝一尝南普陀素食，据说很有名，也很好吃。可是一看菜单，价格不菲啊，于是就点了一道菜，因为一会儿还要去吃小吃，得留一点肚子。

筼筜流霞，名字很好听，应该是招牌推荐菜，是用豆腐皮卷着笋、香菇等炸出来的，外面裹着糖醋汁，吃起来口感很好，很像肉，做的也非常精致，米饭也很好吃，像是香米，素食果然名不虚传。

吃完素食，在门口买了四盒素饼，只有绿豆陷的，虽然个人认为就是馅饼，但是孝敬老人还是不错的，尤其是信佛的。

从南普陀寺出来，直奔开元路，去吃朋友推荐的良山海鲜大排档。

门口破破的，果然像朋友说的“环境极差”，但味道还不错，失败的是J同学竟然点了老板推荐的糖醋里脊，你来海鲜大排档是来吃里脊的吗?!花蛤+鱿鱼+苦螺+糖醋里脊，味道还可以，但是爆炒的让我略觉得咸，失去了海鲜的鲜香。

吃完海鲜，肚子已经很饱了，但还是想念八婆婆烧仙草，中山路、开元路、开禾路、大同路等这些我们要品尝美食的街离得都很近，于是溜达着就来到了轮渡码头，为了满足我想吃八婆婆的心愿，点了两杯八婆婆，但是觉得没有中山路那家好吃，蜂蜜的很甜，我还是偏爱奶茶味的。

吃饱喝足，坐公交回住所。

今日花费：乌糖沙茶面30 住宿220 公交14 胡里山炮台50 南普陀素食52 素饼48 海鲜130 八婆婆烧仙草10 〈共554〉

Day4：永定土楼一日游——厦门大学 住：厦门

出发前在网上团购的永定土楼一日游，97元包来回车费+午餐+门票+导游讲解+保险。早上7点10分在公交车站上车，一路上接了好几批游客之后，八点多就正式出发了，我们这一车还算顺利，基本上到一站接上游客就走，没有迟到的，所以出发也相对来说比较早，路上途径了厦门最大最长的一座桥，据说是没有桥桩的，但是在桥上，也看不到。

去土楼，就是来回路上时间太长，单程近3个小时，中间只游玩2个多小时。11点我们到达目的地，先开始吃中饭，然后再游览景区，午餐只能说吃饱，仅限于吃饱。当地到处都有卖小菠萝的，一定不要着急买，多问几家，我们从饭店门口买的3个/10元，再走没几步就2个/5元了，额。 #p#副标题#e#

小菠萝和美人蕉

这些土楼平时在电视和书上看过，但是真的亲眼看到的时候还是有点被吓到，那么大的土楼，最大最大的一个有三层，最多的时候一次性能住800多900人!比较年轻的土楼50多岁，最老的一个有300多岁了，而且在一次地震中墙体移动了1米多，仍然屹立几十年不倒，由此可知当时的建筑师有多么坚固，不像现在动不动一年就倒了……

侨福楼，也称“博士楼”，因为这一家人出了11个博士，说是大哥一家有9个儿子1个女儿，9个儿子中的5个考上了博士，唯一的一个女儿也是博士，而5个博士的儿子又娶了5个博士的老婆，加起来一家有11个博士，超级厉害!

最大的土楼是承启楼，从里到外一共5层，当地人每户分房子都是从1到3层一栋为一户，避免有的人只住一楼或三楼，这样公平。土楼内没有厕所，上厕所都要跑到土楼外的。在景区内，有各种大妈拉着你照相，如果想上楼，可以让大妈带你上去，一个人5元或10元，我们没有上土楼，只在景区内照了张相，原本10元/张，但跟大妈还了还价钱，2张/15元，能够照到土楼的全景，算是留个念。

2：00，土楼景区参观完毕，返回。

我们选择在轮渡码头下车，可以去大同路吃美食，5点就到轮渡码头了，还算顺利。

佳味再添小吃店，攻略和朋友都推荐了，里面有各种特色的小吃，而且价钱都不贵，点了芋包、青稞、炸五香、面线糊和扁食面，一共才花了二十多，好便宜啊。个人喜欢吃炸五香，那个面线糊其实就是挂面糊糊，北方的小盆友可以不用品尝了，扁食面里面的小饺子还是很好吃的。

141海鲜大排档攻略上都有推荐，昨天吃完良山大排档就看到了，尝一尝吧，点了小象鼻蚌和大竹蛏，价钱看着是比良山大排档便宜，但是分量小，果然，良山大排档是本地人居多，141是游客居多，味道一般，个人觉得偏咸。

填饱肚子之后，打算去厦大，要不行程就来不及了。

厦大凭身份证进入，由于是晚上，所以黑乎乎的也看不清厦大的景色。

一进厦大校门。

特想知道这个人类博物馆是干啥的。

貌似这是男生宿舍 哦~

溜达到芙蓉餐厅，上去坐了坐，海鲜尤为便宜，但是肚子真心没地方了，就买了杯饮料，打算明天有时间来芙蓉餐厅吃饭(但实际上没有实现)。

从芙蓉餐厅下来就是芙蓉隧道，近一千米，很长，隧道里面画满了涂鸦。

芙蓉隧道

芙蓉隧道

芙蓉隧道

从芙蓉隧道出来就到厦大学生公寓里，离我们住的地方很近，街边都是卖青芒的，还写着全国包邮，可用支付宝支付，还有写着全世界包邮，OMG，生意做大了啊。

我们买了一个青芒，让老板切好了现吃，味道跟黄芒果不一样，更清甜。

今日花费：豆浆4 永定土楼194 水3 小菠萝12 照相15 佳味再添18 141大排档96 公交2 饮料4 芒果11 〈共359〉

Day5：环岛路——曾厝垵——厦禾路(姜母鸭&海鲜)——厦大白城游泳 厦门——石家庄

在厦门行程的最后一天了，可是感觉还有好多地方和美食没有实现。

今天计划一大早就起来，原本想赶在太阳暴晒前单车骑行环岛路，可是七点，太阳就已经很晒了。收拾完毕，房东人很好，借给我们单车，骑行环岛路去了。

从厦大学生公寓出去，途径《一起来看流星雨》拍摄地的香飘飘奶茶店。

环岛路可游玩部分从厦大白城沙滩起到五缘湾全长有30公里，整条环岛路就是半个厦门岛。沿途有厦大白城，珍珠湾，曾厝垵，太阳湾，黄厝椰风寨，会展，观音山等几个可供游玩或游泳的沙滩，沙滩的干净程度按顺序会越来越好。

早晨的海边很安静

骑了没多远就到环岛路了，在海边玩了一会儿，海水不干净，远观还行，走近会很失望。

早晨的海边还是很安静的。但还是不是很干净，只能远观哦~

天空很美，像不像流星划过。

一路向曾庴垵的方向走，途径了音乐广场，沿着海边的栈道骑行，走到了一片有鹅卵石的海滩。

一段木栈道，有木有马尔代夫的赶脚。

太阳已经很晒了，我们决定去曾庴垵转转，然后就去午饭觅食了。

曾庴垵，从一个偏僻小渔村成长为第二个鼓浪屿商业区的地方，在我看来就是厦门岛上的鼓浪屿，文艺青年的聚集地，整条街都是各种文艺青年的小店，各有主题。在厦门土著眼里，那里只有两种人，游客和商家。原始的村民基本靠着高涨的房租已经在厦门他处买了房、购了车，剩下的就是慕名而来的游客和慕名而来的商家。商家的换手率很高，模仿率也很高。#p#副标题#e#

三年二班、李雷遇见韩梅梅等等文艺范儿的小店。

找到了阿信厚吐司，老板很年轻，看上去很亲切，长得很像阿信，而且应该很喜欢五月天，店外的墙壁上画着五月天的涂鸦，店内的明信片是五月天，当然还放着五月天的音乐，老板很享受的做着土司，做每个土司都跟雕琢艺术品似的。

早晨没吃饭，走到这里我也饿了，点了一份火腿芝士土司，还不错。

路过朋友推荐的阿川海鲜大排档，以后有机会再来吧。

吃完厚吐司，十点半了，打算去厦大的芙蓉餐厅吃午饭，从芙蓉隧道混进去，可是还没起到隧道口，就被保安拦了下来，我们是有多不像学生啊，哎。那就改变计划，回去送车子，收拾行李寄存，然后从厦大正门进去。结果很受伤，由于赶上新生军训，厦大中午不让进了，只能等到晚上六点以后，可是我们晚上的灰机，时间有点赶。J怕我留下没有在芙蓉餐厅吃饭的遗憾，想方设法想进去，最终还是放弃，决定奔开禾路吃姜母鸭。

路途中看到的一座楼，楼与楼之间搭有平台，像是花圃，有种空中楼阁的感觉。

姜母鸭虽然难找，但结果证明是对的，姜母鸭好吃，从市场买的现蒸的螃蟹更是好吃。坐车到思明路口(好像是)，步行十分钟走到开禾路口，我们根据朋友推荐的地址找，是在市场里的一个小店，第一次找确实不是很好找。但是找到后无比开心，点了半只鸭子，打算从市场买海鲜让老板加工。

由于是中秋节，根据时节，我们决定吃螃蟹，就在姜母鸭对面附近的一个摊位前停了下来，看到一盆大大黑乎乎的螃蟹，美女老板告诉我们是膏蟹，第一次听说，也没有吃过，决定尝一尝，55元/斤，我们跟老板砍价到45元/斤，买了两只花了95，可见螃蟹够大。拿到姜母鸭加工，白灼10元/份，爆炒15元/份，清蒸20元/份，新鲜螃蟹清蒸是最好的，我们选择清蒸。老板看到我们买的螃蟹，啧啧称赞螃蟹好，连隔壁桌的两位食客也称赞好，他们买的海鲜已经让老板加工了，说是没有我们的黄多，加工出来证明果然不错，他们吃的螃蟹水水的，咸咸的，没啥肉和黄，可我们的螃蟹蒸出来干干的，膏多黄多肉多，一螃蟹盖全是黄，吃一只就吃饱了，J同学光啃螃蟹腿就啃了一个小时，额。

螃蟹太好吃了，我们决定买几只带回去，再真空一只姜母鸭。老板说可以买了生螃蟹加工好带回去，路上不会坏的，于是我们又跑到那家海鲜摊上让美女老板给挑了四只，难得吃上这么好吃的螃蟹。

吃完螃蟹，等着带回家的螃蟹加工好，已经三点半了，我们打算去海边游泳，满足J同学这个愿望。

从姜母鸭出来，路过大同鸭粥，喝了份粥，里面有鸭肉，很多块，但是感觉吃的不是正宗那家，额哦~

坐车到厦大白城，海边人比上午多多了，在公厕换好衣服，J同学就下水了，我在岸上看东西，因为实在是太晒了，我不想再被毁容了，一点想游泳的心情也没有，实践证明我是对的，还没20分钟，J同学就上岸了，说简直是泥水，都向海内走了五十多米，水还是到齐腰。那会儿是五点左右，可是已经退潮了，可上午来看的水位相比，差了有三、四米还多，不知道为什么退潮这么早，可能跟这个也有关系吧。

在冲脚池简单冲了一下，我们打算回客栈拿行李收拾一下，准备走人。

六点多从厦大学生公寓坐上公交车，打算到中山路口下车，再去尝尝月华沙茶面，就离开了。结果路上时间比预计要长，有点堵车。

下车后步行前往轮渡码头，顺路经过月华沙茶面，买了一份经典沙茶面当做晚餐，去轮渡码头准备坐空港快运去机场。没来得及再买一杯八婆婆和大芒果，有些遗憾。

空港快运果然快，二十分钟就到机场了，早知道去买一本八婆婆和一个大芒果了。在机场吃过月华沙茶面，没有乌糖的好吃，肉粽也没有1980的 好吃，好想念1980烧肉粽啊。高崎机场果然高大上，连候机大厅休息的椅子都比别的机场高一档次，是软座呢。灰机晚点了，OMG，我的1980烧肉粽和八婆婆啊。

今日花费：厚吐司10 公交10 膏蟹265 姜母鸭140 大同鸭粥9 八婆婆10 月华沙茶面25 空港快线20 行李托运30 机场大巴40 火车票33 〈共582〉

关于吃：

最后再来总结一下美食，此次厦门之行，咨询了一位在厦门生活过的朋友，给推荐了好多好吃的，实践之后，总结给大家。

作为一个纯种的吃货，对吃的要求自然最高，在五天的时间里“吃”占用的时间最多。

厦门的美食数不胜数，口味偏甜，海鲜为主打。吃的馆子大多都在小巷子里或者居民区，不太好找，手机上安装百度地图是万全之策。都是本地人极力推荐的小店，以区域划分，方便大家集中觅食。

【民族路】：

乌糖沙茶面(思明区民族路60号)★★★★★强力推荐。

被当地人誉为厦门第一好吃的沙茶面，之所以放在首位推荐，也因其名不虚传!从开门就有客人在排队，老板是海钓爱好者，大概中午过后，食材售完就关门，所以最好上午去。鱿鱼、海蛎等配菜确实很鲜，沙茶比路边那些小店细腻得多，但如果不要海鲜配菜只加肥肠和炸豆腐，我觉得就是一碗卤煮火烧。价格小贵，视配菜而定。

【鼓浪屿】：

黄老伯海蛎煎(思明区康泰路131号)★★★★★强力推荐。

老伯自己做的，有时候累了就休息，量大，比中山路上的量都大。

马拉桑果汁(龙头路181号)★★★★★强力推荐。

鼓浪屿上随处可见鲜榨果汁店，但传说这家是最正宗的，其实鲜榨果汁并没什么技术含量，只要纯天然无添加，味道都不会差，价格也相对公道，10~15块钱一大杯，建议选择不常见的果汁，我喝的是百香果和杨桃的，百香果酸酸的，杨桃的用了三四个杨桃榨成的一杯，货真价实。

金兰饼店(内厝澳413号)★★★★★强力推荐。

自家的小作坊，位置有点难找，里黄老伯海蛎煎比较近，门面真的很破旧啊，但是一看就很有老字号的感觉。推荐红豆饼，去晚了品种就不全了，最好是上午去买。

黄胜记(龙头路95号)★★★★(这个我是买回来送朋友的)

一排十几袋各种肉松、肉粒随便试吃。在这里你可以慢慢试吃再买都不迟。店家经营之道：不怕你不买，只怕你不试。不用刻意吹捧，10个试吃中8个以上都会买，成功率高，好过卖广告，难怪生意如此好。

沈家闽南肠粉(思明区福建路57号)★★★★★强力推荐。

冲着那排队的架势就想试一试，吃过广东的肠粉，没有听说有闽南的肠粉，试一下与广东的肠粉不一样，配料也不一样，肠粉裹着蛋里面还裹着肉和香菇，好吃，价格也算便宜，难怪那么多外地人都在那里站着排队等买肠粉，这家是做得来不及卖，生意超好。

叶氏麻糍(龙头路街口)★★★★(有点像我们这边的驴打滚)

这个据说是整个鼓浪屿唯一一家可以在街道上摆摊的小店，在龙头路街口，白的、黑的各10元/包，个人觉得黑色比白色的好吃。

糖猫(内厝澳210号/泉州路60号)★★★★(只是在店里试吃了)

每一位店员都是笑脸迎人十分nice，进来一位客人就会主动请他们试吃手工牛轨糖，不是很甜，因为使用的是海藻糖，低糖甜品的确抓住了众多食客的味蕾，很喜欢玫瑰焦糖的味道，回味无穷;另外抹茶味道的牛轧糖最赞。都是可以免费品尝的。

荣记沙茶面(思明区鼓浪屿龙头278号，街心公园附近)★★★(个人感觉一般)

店有点小，但有老店的感觉，满墙都是留言便签，但是口味觉得一般，价钱也略贵，尤其是尝过乌糖沙茶面之后，这个就更没啥特色了。

【中山路及附近】：

美食聚集的中山路、大同路、开禾路、开元路等小街都非常近，溜达着就到另一条街了，可以一路走下来吃下来。

1980烧肉粽(思明区中山路353号)★★★★★强力推荐

肉粽老店了，软糯可口，肉很香，口感酥烂，里面有叉烧、腊肉、干虾、栗子，下面铺了沙茶酱&辣酱来沾，味道非常好!7元/个，还可以真空打包，4个/30元。

八婆婆烧仙草(思明区太平路22号)★★★★★强力推荐

烧仙草，一杯才5元，很好吃。有蜂蜜和奶茶味儿的，个人更喜欢和奶茶味儿的，怎么吃都吃不够，5天喝了6杯。轮渡码头也有一家，在邮局口边上。但个人觉得中山路上的这家比轮渡码头的那家好吃。

黄则和花生汤(中山路22～24号)★★★★(就是有点甜，但花生煮的很好，可以尝尝)

花生汤，对我们来说口味有点偏甜了，但是花生很糯，加鸡蛋的花生汤5元。

佳味再添小吃店(思明区大同路49号)★★★★★强力推荐

老字号特色小吃店。最大的特点是品种多，都是些再通俗不过的厦门食品。沙茶面、扁食、虾面都很好吃，价格超级便宜。推荐芋包、炸五香、扁食、油葱果。炸五香尤其好吃。芋包，外面是芋头，里面是冬菇、笋之类的，好吃。而且价钱便宜，强烈推荐。

大同鸭肉粥(思明区大同路128-130号)里面有大块的鸭肉。★★★★

鹭之味姜母鸭(八市店)(思明区开禾路110号(竹树礼拜堂) ★★★★★强力推荐。(这个一定要去吃啊)

朋友推荐的，在开禾路的市场里面，大家要走在聚多人的开禾路上面，才能找到这家，他家跟阿杰五香很近。我们两个人要了半只姜母鸭35元，鸭子色泽暗黄，味道很正，入味，味香肉软，配着一层层姜片。走的时候真空了一只鸭子65元，还在市场买了海鲜加工。老板人很好。

八市(思明区老城厢内、鼓浪屿对面) ★★★★★(大家可以去八市买海鲜拿到店里加工)

也就是第八市场，与其他城市的市场无异，其实就是个卖菜的地方，但也是每个城市生活的缩影。由于是在巷子里，且它串联着巷子，让这个市场与居民楼融为一体，并没有明显的界限，在狭小的道路间不时还会有卡车与人力拉车穿梭。海鲜种类多，水果很便宜，没有北方市场的熙熙攘攘，每个人都在寻找自己需要的食材，可能是因为买的与卖的已经相熟，几乎没有讨价之声，脚下踩着泥水，看到的确是美好的祥和。白天的八市是个大市场，晚上会有很多大排档，比中山路那边或者海边的要好很多，多是本地人在那儿吃，真心便宜。

阿吉仔馅饼(思明区大元路37号)★★★★(我去的时候就剩绿豆馅的了，想买凤梨酥来着)

在141大排档对面。据说这家是赵小姐饼店的供货商，赵小姐换个包装，价格就贵了它三倍，不用多吐槽，味道不会让你失望，便宜量足，回家时必带的。上午11点以前种类还是挺全的，中午过后很多口味就卖完了，要早去。

141海鲜大排档(思明区开元路141-154号)★★★(个人觉得偏咸，分量小)

其实个人觉得一般，量不大，爆炒的口味偏咸。

良山大排档(思明区开元路264号)★★★(比141分量足，更建议良山)

近轮渡公交总站，环境很一般，但是跟141一对比，感觉比141实惠。

月华沙茶面(思明区镇邦路78号，民立小学对面) ★★★(没有乌糖好吃，肉粽也没有1980好吃)

很小的店面，但是人气蛮旺，沙茶面感觉一般，还是觉得乌糖沙茶面好吃，就是比较难找。

南普陀寺素菜馆(思明南路515号南普陀寺内)★★★★(我点的那个筼筜流霞很好吃，就是小贵)

价格偏贵，点的筼筜流霞还很好吃，豆腐皮裹着笋、香菇等炸的，浇的糖醋汁，很精致。买了素饼，绿豆馅的，很一般，不如鼓浪屿金兰馅饼的好吃。

【曾厝垵】

阿信厚吐司(思明区曾厝垵328-2号)★★★★★强力推荐

老板自己做的吐司，有很多种口味的，我们买的是火腿芝士的。老板很像阿信，店里放着五月天的歌，摆着五月天的明信片和盖章本，店外墙上的涂鸦都是五月天。店面很小，位置也不多，不过有露天位置。生意很好，就夫妻两个有点忙不过来，如果上一批烤好的面包买完了再等下一批要40分钟哦。

关于住：

对于住，我们没有特别高的要求，只要干净整洁，能够保证日常生活所需就可以了，因为我们更愿意把钱花在玩和吃上，因为每天就回去睡一觉而已。我们在鼓浪屿住的游走日月客栈还不错，有各种主题的房间，我们住的是性价比最高的，推荐大家。

关于行：

虽然对房间要求不高，但我们选择的位置都比较好，因为住的位置好，所以对于“行”没什么负担。而且厦门真的很小，公交车也很方便，空调车都是1元钱，我们都是百度地图定位选择用公交的交通方式，一来节省钱，二来可以体验当地的生活，坐公交车很快，不会浪费时间。

还有在天上飞的快速公交BRT，出岛也很方便，价钱也便宜，我们只是经过，没有来得及体验。

厦门市离机场很近，应该是国内离市区最近的几场了。从机场打车到市中心走成功大道或者环岛干道，基本半小时以内，50块钱就可以搞定。我们没有打车，做的空港快运，10元/人，20分钟左右，很快很方便。

轮渡，在轮渡码头坐轮渡往返鼓浪屿，早班5：30，末班24：00，往返船票8元，当天有效，全程不到十分钟，要去船的二层每人加一元，这短短的时间就不必麻烦了。

其实冻了的白菜是可以吃的，北方人过冬之后就会买几麻袋的白菜放在外面，这样就有一堆冻白菜，不用担心储存问题哦！

冻了的白菜能吃吗

冻了的白菜能吃。

在寒冷的北方，冬季可以食用的蔬菜较少，能长时间保存，受冻之后营养成分损失较少，含有丰富的维生素和纤维素的白菜就是北方冬季的主要蔬菜，东北有吃冻白菜的传统，因此冻了的白菜能吃。

冻白菜怎么吃

冻白菜分为两种一种是表面结冰霜，一种是冻成实心的白菜了。

表面结冰

表面结了冰的白菜可以将白菜放在冰箱冷藏室解冻，待完全解冻之后，可以将白菜洗净，炒菜或者做陷食用。

冻实心

冻实心的白菜一般不进行解冻，直接将冻白菜剁碎，炖菜食用或者炖汤食用。

吃白菜的禁忌

1、隔夜熟白菜和未腌透的白菜不宜再吃，两者都会产生亚硝酸盐，有一定的致癌作用；

2、白菜焯烫时间不宜太长，最佳时间是20~30秒；

3、白菜不宜烫后挤汁作菜馅用，这样会使白菜的营养素大量损失；

4、白菜心不洗别吃，很多人吃白菜的时候都不清洗，其实白菜心更容易被污染，所以一定要清洗过后再吃；

5、腐烂的白菜不宜吃，大白菜在腐烂的过程中产生毒素，亚硝酸盐能使血液中的血红蛋白丧失携氧能力，使人体发生严重缺氧，容易出现头晕、恶心、呕吐、腹胀、心跳加快、全身青紫、严重时甚至出现抽筋、昏迷。

白菜的做法

呛炒大白菜

材料

大白菜，干辣椒，大蒜，醋，糖，盐

做法

1.大白菜洗净切成大段，大蒜剥皮，不必切（其实是我懒惰了，但事实证明不切更有感觉啊）

2.热锅放入完整大蒜两粒，然后倒油，放少许干辣椒煸炒一下，这时锅子已经很热了差不多冒烟，然后放入大白菜，随即依次放入醋，糖，盐，炒到菜叶发蔫就好了，别太老。

小诀窍

记得一定要开大油烟机哦！干辣椒的味道不是一般呛啊。。。还有就是倒入大白菜的时候请务必小心不要被油溅到，因为锅子已经很热了。

最近因为天气的突然骤降，很多人的皮肤开始出现诸多问题，个人也是一位干性皮肤的妹子，所以这样的天气无疑导致了我的皮肤出现脱皮的状况，所以这里给大家推荐一款不错的产品covermark中草药粉底，下面我们就来了解covermark中草药粉底效果好不好？

以往放化妆包里的粉饼更会让肌肤问题雪上加霜。但现在我不担心啦，因为我有大绝招——它既有粉饼的方便又兼顾了粉底液的滋润，可谓是这个秋冬季底妆的不二选择——那就是covermark中草药粉底霜啦!之前看到朋友皮肤光滑无瑕得很，她说她就用的中草药粉霜，于是这棵草就这么种下了。用到现在也有些年头了

我个人觉得covermark史上无敌无可取代......所以我也很乐意开贴跟大家推荐，加上自己的使用心得和评测，希望能让你和“干”物女也顺利说拜拜!Covermark这个中草药粉霜的大风在国外其实刮得有些年头了，还连续多年获得日本最权威化妆品口碑网大赏殿堂级NO.1!它当初吸引我最重要的一点，是号称中药配方——不!闷!痘!没错，对于当时痘痘情况还没完全稳定下来的我来说，这个亮点太诱人了……(当然现在已经好很多了，应该也多归功于它)。虽说是推荐给大家秋冬使用质地很滋润的粉霜，但是夏季或者油皮用也不会有问题，它的粉质超细腻，用刷子也好手也好海绵也好都很容易上妆，价格合理使用方便，实乃居家旅行、改头换面必备之神物。

插播：粉底小剧场

CM说：主人啊，为啥我跟了你一年了你还不开篇写写我呢?难道你不爱我吗?

我：爱~~~宝贝~~~主人当然爱你了，不然怎么会宠幸了你那么久呢!

CM：那你准备什么时候把我展示给大家呢~(傲娇状)

我：放心，今天我就打算让你闪亮登场啦!

先来见见它的真身，包装简单有质感，我可是很喜欢呢~

我的色号是YP20，打开近看，颜色跟我的肌肤颜色还是很贴近的，带一点点粉调。

试验之前先来看下lz肤质(为了给姐妹们更好的对比，舍身素颜了，泪牛满面啊!)——

偏干(冬天会干得起皮)T区偶尔会出油

肤色暗沉不均匀

黑眼圈极大偶尔会长痘痘

放大看

因为肌肤有点敏感加上皮肤干的关系会有点小痘痘颗粒，还泛红

铺垫完试验就开始啦~!

涂抹感受：

当你涂的时候会完全忘记自己在涂粉底，

中草药粉底霜就像润肤露一样，不会对皮肤造成负担和伤害，所以上妆的时候就像在涂护肤品一样舒服。气味上有一点淡淡的香气，但不明显，不像别的粉底那种明显的香味，这点也蛮心仪的。

保湿度：最困扰楼主的就是干性皮肤，是连夏天都会脱皮的人好么~以前用过很多号称滋润的粉底，一天下来还是干

，而且容易脱妆。而cm这款简直是我的救星，真的是从早上到晚上都不会浮妆或者出现小屑屑，还是一样的贴合，之前有痘痘的时候也完全不会有卡粉的情况~上妆之后你可以用手指戳戳自己的脸，完全水嫩嫩的。

特别选了一款之前买的别家的粉底来对比，刚涂抹完的效果，看上去已经比素颜气色好很多了吧?但还是可以看出明显的黑眼圈和不均匀。

放大看，皮肤非常干燥，纹路就变粗了，而且还有卡粉的情况~

下面来看cm涂抹完的效果：

是不是显得很水嫩呢~~

遮瑕度：困扰楼主的第二大肌肤问题就是黑眼圈和肤色不均。看抹完就能轻松遮掉眼圈和下巴、T区的不均，一下气色就变好了呢~

再来看下

比起大家常用眼线笔做试验，今天给大家来点厉害的吧!直接用tattoo来作试验~

看得出效果还是很明显的吧，而且不是遮瑕膏那种厚重的感觉，而是很自然的过渡，就像自己的皮肤一样。

妆感：

能够长时间保持刚上妆时的明净自然，一整天维持妆容不暗淡，给人很美的雾面感。虽然是滋润型，但即使长时间后也不会像其他牌子一样会出油，

反而形成一层雾面感，很明亮很光滑。传授个小秘籍：这个时候自拍是最美的~

特别的化了一半脸给大家对比，化了cm的那半张脸明显看上去明亮是不是!!而没化的那边气色不佳，黑眼圈显得眼睛都变小，眼角都下垂了。

厚度：虽然质地看起来不是轻薄型的，但非常好延展，什么手法也不需要，点在脸上徐徐推开就可以了，就真的像粉状的霜一样好用。而且不要看CM的底妆都好小一罐但其实它的用量都比一般的来得省所以基本一瓶30ML的可以当人家50ML的来用哦~~~

用以前买的一个粉底液和cm的粉底做对比，你可以看得出来：CM的更贴近我的肤色，而且完全看不出什么痕迹。

色号选择：小日本在这方面还是很有一套的，COVERMARK的意思是肌肤底色分蓝色调和黄色调2种，所有的人都会是其中的的一种。楼主是在国内专柜试色的，会有柜姐给你进行超专业的手臂测试+脸部选色，找出你最适合的颜色。她家试色是一大特色，而且全妆服务，护肤+底妆+彩妆一套下来半个多小时。我是暖色调的YP20,重点强调：如果你要购买一定要去专柜，不然自己瞎买最后颜色不适合还不是浪费钱~像楼主之前买的粉底都是随随便便试色，不是显得灰白就是变得暗黄。

(因为我没那么多颜色，所以网上找了张图让大家参考一下)

看看官方色卡，YN和YP是黄色偏暖调，BO、BN和BP是蓝色偏冷调。颜色选择虽然很多，但只要找到了合适的绝对给你一张好面色，别人还看不出来你化了妆，既使你只上了粉不化彩妆也不会让人感觉像僵尸!

粉底配方：6种中草药提取的汉方精华，有人参、灵芝、当归、薏苡仁、芦荟、桃仁，也就是所谓的养肤，痘痘肌简直必备，我是第一次用一个化妆品还感觉皮肤越变越好的~

然后平时只需要化个淡淡的妆就可以美美地出门啦~~

哈哈哈都没有脸和素颜作对比了，简直堪比微整形了。LZ都不忍心看前面的素颜照了--

然后呢~最近刚从日本旅行回来，带了一些CM别的产品，也一并分享给大家一些小心得啦!其中cm的矿物胶原洁面乳刚面市就获得了日本口碑网站第一的好评哦~，不过目前国内还没有上，但听说快了，我就先给大家来种草了~

洗面：每天不管有没有化妆都要好好卸妆洗脸哦，脸洗干净了后面的护肤品才会好好吸收，不注意清洁很容易长黑头闭口爆痘痘的。covermark的矿物胶原洁面乳，洗得干净不说，而且皮肤不会有紧绷干，可以看出一点点量就可以出非常丰富的泡沫。

水滢隔离:也是干皮们的救星，抹上去就像乳液，非常滋润。而且上妆非常服帖，中草药粉底搭配它一起使用的话，效果更加完美哦~

蜜粉：细腻的粉质摸上去有很柔软的触感。化完底妆后，轻轻地使用蜜粉扑扑一下面部，感觉妆容很通透呢。如果你是油皮还能很好底遮盖多余的面部油光，让整个面部看上去更清爽。还有不得不说它的粉扑，真是太太太舒服了~绵绵柔柔的，每次都忍不住在脸色多扑两下~用完中草药粉底再用这个定妆，更能维持完美妆容哦~

特别强调一下哦，CM的产品都是配套研发的。尤其是隔离粉底霜和散粉~如果你搭配其他牌子的产品贴妆度和持久度是不一样的哦~像之前有人只买了粉底说会变暗沉什么的，那是因为没有搭配好产品啦!如果一起使用的话，妆容更会double完美哦~

最后来一张全家福!

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4种水果美食增强记忆力

4种水果美食增强记忆力

一、菠萝

菠萝富含维生素C和锰，而且菠萝的热量少，常吃具有生津、提神的作用。有人称菠萝是能够提高人记忆力的水果，所以菠萝常常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。所以要增强记忆力可以吃适量的菠萝哦！

菠萝水果茶的做法

原料：苹果、菠萝、柠檬均适量，红茶包1个。

做法：

1、将苹果切丁，菠萝切成小块，柠檬切片。

2、在锅里烧开水，再将苹果、菠萝放入锅中，煮3~5分钟，然后再将红茶包放入，浸出颜色后取出。

3、将锅中煮好的水果红茶倒入茶杯中，可以的话，加些新鲜的薄荷叶和柠檬片装饰也可。

二、柑橘

柑橘是富含维生素A、维生素B1以及维生素C的水果，属于典型的碱性食物。吃些柑橘可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。另外，适量常吃些柑橘，可以起到使人精力充沛的作用，也能推进脑性能，从而增强记忆力。

橘子酱的做法

原料：橘子500克，冰糖50克。

做法：

1、先取一只结实的橘子洗干净表面，用柠檬皮刀或擦丝器将表面橘红色皮擦成细丝，不要白色部分，会发苦。

2、然后将橘皮丝加少许盐腌10分钟左右，用水反复洗净，挤掉水分待用。

3、剥掉所有橘子的外皮，再去掉白色的筋和内膜，并去籽，留果肉和果汁。

4、再用手将果肉抓散，连汁倒入锅中，加入冰糖和橘皮丝用小火煮，大概煮半个小时，期间不时搅拌一下，直到材料开始变得粘稠，即可关火。

5、趁热装入可密封的瓶子中，密封好后倒置，冷却后放入冰箱可保存很久。

注意：每次食用都要以干净无水的勺子取果酱，以防变质。

三、葡萄

葡萄富含维生素C、维生素A以及B族维生素，有增进人体健康和治疗神经衰弱以及过度疲劳的作用。最近，在美国的一项最新研究表明，食用葡萄或者饮用葡萄汁均可减轻甚至逆转记忆衰退。研究人员说，这是由于葡萄皮和葡萄籽中的抗氧化物质多酚所起的作用。所以，想要增强记忆力就要多吃些葡萄哦！

香蕉蜂蜜葡萄汁的做法

原料：葡萄、蜂蜜、香蕉、冰块各适量。

做法：

1、首先，将葡萄彻底洗干净，同时将香蕉去皮。

2、将葡萄、香蕉以及冰块放入搅拌机里，再加入适量的水，加上一大勺蜂蜜，一同搅拌。

3、反复搅拌至葡萄核变成粉末状，即可食用。

要注意的是，怕酸的朋友可以适当多加些香蕉和蜂蜜。另外，脾胃虚寒者不宜多吃。

四、香蕉

香蕉含有少量矿物质，尤其是钾盐，可以帮助人体防止物质倦担香蕉还能协助人脑打造一种能安慰神经零碎的精神“备清素”，可以让脑神经得到放松，记忆力也会得到提升。另外，常吃香蕉还能减少引起低落情绪的激素，消除悲观、厌食、烦躁等不良情绪，让心情好起来哦！

香蕉煎饼的做法

原料：香蕉2根，面粉50克，鸡蛋1个，牛奶适量。

做法：

1、首先将香蕉去皮，切成块状，再放入搅拌机中打成泥。

2、再将香蕉泥倒在面粉里搅拌均匀，然后打入一个鸡蛋，继续搅拌。

3、根据香蕉糊的粘稠程度加入适量的牛奶，搅拌成可以流动但会出现挂浆状态的模样。

4、在平底锅中加入适量的油，烧热后，倒入香蕉面粉糊，摊平，用小火煎成两面金黄即可。

制作食物的过程当中都会添加一些食品添加剂，食品添加剂的种类是比较多的，包括食用明胶以及琼脂等等，那么食用明胶能做什么美食呢?食用明胶对身体有害吗?食用明胶在十五当中应用是比较广泛的，下面请的专家为大家详细的去介绍一下透明胶方面的一些知识。

全世界的明胶有60%以上用于食品糖果工业。在糖果生产中，明胶用于生产奶糖。蛋白糖、棉花糖，果汁软糖、晶花软糖，橡皮糖等软糖。明胶具有吸水和支撑骨架的作用，明胶微粒溶于水后，能相互吸引、交织，形成叠叠层层的网状结构，并随温度下降而凝聚，使糖和水完全充塞在凝胶空隙内，使柔软的糖果能保持稳定形态，即使承受较大的荷载也不变形。明胶能控制糖结晶体变小，并防止糖浆中油水相对分离，作为乳化剂，黏合剂用于糖果制造中，可减少脆性，有利于成型，便于切割，从而防止了各类型糖果的破碎，提高成品率。

明胶在糖果中的一般加量为5%～10%。在晶花软糖中明胶用量6%时效果最好，在橡皮糖中明胶的添加量为6.17%，在牛轧糖中为0.16%～3%或更多些，在糖果粘液的浓糖浆中加量为1.15%～9%，糖味锭剂或枣子糖果的配料要求含明胶2%～7%。

在糖果生产中，使用明胶较淀粉、琼脂更富有弹性.韧性和透明性，特别是生产弹性充足、形态饱满的软糖、奶糖时，需要凝胶强度大的优质明胶。

说起徽菜，可能很多人只是耳熟，但并没有吃过，徽菜的发源地在绩溪县，同时徽菜的出现也为绩溪县解决了多余劳动力的问题，而且还培养了许多优秀的烹饪大师。绩溪县的徽厨为徽菜文化做出了巨大的贡献，使徽菜变得更加丰富多彩。那么现在让我们一起来了解下徽菜的发源地绩溪县吧。

绩溪县的地理环境、自然条件及历史文化渊源，形成了具有地域特征的一方面菜系。

绩溪旧属徽州。徽州菜系的形成，与绩溪特定区域的地理环境、自然条件、文化背景、民间风俗及社会状况有着密不可分的关系。其雏形大多来自于民间的日常土菜、节日家宴，后在长期的饮食流传中融合各种菜系的有益成份，进而从材料的选用、烹饪的技艺、形式的表现、意象的表达等方面形成自己的特色，最终在市场的磨合中找到自己的位置，获得市场的认可，形成派系。

1、绩溪的地理环境决定了山民的饮食习惯，形成了徽菜的特色。

绩溪地处安徽南部，东部蚍邻浙江省。成年累月居住于崇山峻岭的绩溪山民，历来均以农林为主要谋生职业。他们或去田间劳作，或上山野砍樵、种植、采伐、狩猎，或探亲访友，要比平原地带的住民耗费理多的体力和汗水。

为此，山民们在日常饮食中，比平原地区需要补充更多的盐份。每年春夏秋，为作全年佐餐食用或备冬季无绿色蔬菜之需，家家都有制酱和腌制蔬菜的习惯。所腌蔬菜、瓜果、禽兽肉。有竹笋、香椿、黄瓜、萝卜、角豆、青菜、大蒜、生姜、辣椒、油豆腐、豆腐乳、毛豆腐、鸡、鸭及鸡鸭蛋、腊肉、火腿等数十种。在徽州民间，几乎一年到头都能吃到腌制食品，且家家都有熬酱油、制豆板酱、生机酱的习惯。山民的口味也就偏咸。

绩溪山多林木，县民有烧木炭的生产习俗。每年秋季，山民进山伐薪，烧制木炭，以备冬天烤火取暖及煨煮菜肴之用。为此，在菜肴的烹调中，既讲究以木柴旺火快炒，又擅长以木炭文火慢炖，这种燃料条件，形成了徽菜烹饪中重火功的特点。传有吃徽菜要能等一说，特指文火煨炖的菜肴，如岭北的一品锅。

绩溪的地理环境，形成了地方土菜烹饪的重油、重色、重火功原始特点。

2、绩溪的山区自然资源为徽菜烹饪提供了原料条件。

徽菜的特点不仅表现在烹饪中，同时也体现在得天独厚的原材料的使用上。绩溪优越的自然环境中，蕴藏着十分丰富的物产资源。千千石楠树，万万女贞林;山山白鹭满，涧涧白猿吟。早在唐代，李白就在他的《秋浦歌》中对这里的自然生态进行过生动的描述与吟唱。