正宗

正宗红烧肉的发源地其实难以说清楚它产生于何时、何地。红烧肉在我国各地流传甚广，做法多达二三十种，具有一定的营养价值，另外那个源远流长、名响大江南北的东坡肉说穿了也就是红烧肉。

简介

红烧肉，一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，营养丰富，入口即化。

制作提示

红烧肉的做法各地也会稍有不同。南方习惯用酱油（老抽）调色，而北方则偏爱炒糖色儿。原料一般选用上好五花肉（所谓上好五花肉要层次分明，一般五层左右为佳，故名“五花肉”），或者“坐臀肉”（即后臀尖）。可放入白菜、豆腐、土豆、胡萝卜等蔬菜一起煮炖，能变化出多种好吃的炖肉菜。

炖肉时最好用冰糖，比白糖做出来的颜色要亮，好看，而且口感也更好。

刚来东北的时候，特厌恶吃酸菜，觉得脏得很，后来慢慢尝试吃了点，觉得竟然还挺好吃的，尤其是涮火锅的时候，放点酸菜非常好吃。今天教大家正宗东北酸菜的做法，一起来看看吧。

操作方法

大白菜清洗干净，把外边的那些老叶子还有那些有虫眼的叶子全部去掉，上面的泥土更要去掉，白菜根也要全部割掉。

锅里烧开水，大白菜的根部，就是白菜帮子，直接竖着放进去热水里烫软，然后捞出来晾干。

腌菜缸清洗干净，不允许有一滴油，撒上一层粗盐，摆上一层整颗的白菜，再上一层食盐，直到铺满为止。

十分钟后，缸里加上清水，不要很满，不然过些日子白菜下来水之后就流出来了，然后用大石头压住，盖上盖子就可以了。注意不要使用酸菜精，对健康不好的。

正宗的粑粑柑产地主要是在四川和重庆，这两个地方是我国甜橙的生态最适宜区，其种植面积达到218.6万亩，占全国柑橘总种植面积的8.0%。年产量达到127万吨，占全国总量的7.1%。

一般情况下，粑粑柑的果皮呈深橙色，表面光滑，并且富有光泽，果皮也比较薄，油胞细密，容易剥皮。果皮比“丑八怪”更薄更软，咬下去汁水丰盈、轻软香甜，很快被消费者接受，在市场上的欢迎程度也是比较高的。

耙耙柑之所以那么贵是因为它不仅味道好，非常好吃，营养价值丰富，而且是从日本引进的品种。而且粑粑柑较容易剥皮，其果肉呈现橙色，肉质脆嫩多汁，囊壁薄糖度高，风味浓郁，吃起来口感也是比较的纯甜，无核品质优，具有较高的食用价值和经济价值，所以一直也深受人们的喜爱。

黄焖排骨作为一道能让一个小店短时间能全国加盟连锁出几百家的菜肴，可以想象其火爆程度，既然如此不错的一道菜，怎么能不知道黄焖排骨怎么做呢。下面小编给大家分享正宗黄焖排骨的做法，希望你喜欢。

正宗黄焖排骨的做法1

食材准备

排骨 适量，鸡蛋，胡椒水，面粉，香叶适量，香壳，干辣椒，八角，桂皮，陈皮，葱姜蒜，盐，黑胡椒，料酒，白酒，蚝油，冰糖，鸡精，老抽，香油适量。

方法步骤

1、将排骨洗净，加入黑胡椒粉，料酒腌制20分钟;

2、鸡蛋打碎，加入适量的面粉，少许盐搅匀成糊;

3、锅中小火烧热油，将排骨裹上面糊放入锅中，炸至金黄后捞出;

4、起锅烧水，放入葱姜蒜，干辣椒，香壳，陈皮，香叶，桂皮和冰糖;

5、然后再加入老抽，盐，鸡精，蚝油，料酒，小火，放入炸好的排骨;

6、焖煮15分钟后加入少许白酒，香油，再焖5分钟即可。

正宗黄焖排骨的做法2

食材准备

排骨3斤，料酒50克，大料适量，鸡蛋 3个，面粉1小勺，盐少许，生抽30克，桂皮2片，生粉1勺，葱段，姜片少许。

方法步骤

1、排骨洗净放入盐，生抽，料酒腌制片刻;

2、鸡蛋打入碗中，加入生粉，面粉搅匀待用;

3、锅中烧热油，将排骨裹上蛋糊下锅，中火慢炸至金黄出锅待用;

4、再起锅，加入适量水，放入花椒，大料，小茴香，香叶，葱段，姜片煮一会;

5、煮出香后加入老抽调色，加少许盐调味，炸好的排骨装盆，放上葱段，大料和桂皮，然后将烧好的汁淋在上面;

6、然后放入蒸锅中，中火蒸40分钟左右，出锅即可。

正宗黄焖排骨的做法3

食材准备

肋排适量，干黄酱，甜面酱 ，蚝油，生粉，鸡蛋，料酒，盐，鸡精，葱姜，八角和桂皮适量。

方法步骤

1、将排骨去净血水，加入料酒和葱姜腌制半小时;

2、去掉葱姜后加入生粉搅匀，然后挂上鸡蛋面糊;

3、锅中烧热油6成，下入排骨炸至金黄捞出沥油;

4、锅中底油，下入葱姜，干黄酱，甜面酱和蚝油炒匀，然后下入排骨翻炒;

5、加入足量的开水，下入八角，桂皮，盖锅焖煮1小时，开锅后去掉八角，桂皮，放入适量盐，胡椒粉，鸡精收汁即可。

湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多;色泽上油重色浓，讲求实惠;品味上注重香辣、香鲜、软嫩;制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。湘菜的主题是下饭，其实很多湖南人也是怕辣的，而又要吃那种很辣的，由辣而产生多吃米饭的结果，所以湘菜主要产生的作用是下饭，像外婆菜就是非常下饭的菜。下面小编为大家分享正宗湘菜菜谱的做法。

湘味小炒茄子

材料

茄子，糖，老醋，蒜，十三香粉，辣椒，泡椒，酱油，盐，味精，猪肉片

做法

1.将茄子切薄片放在水里略微浸泡。

2.剁椒蒜切碎，猪肉切片，辣椒切丁。

3.锅内少热油煸炒猪肉至散白，下剁椒蒜煸炒。

4.下茄子煸炒，加酱油，盐，味精，糖，老醋，十三香粉继续翻炒。

5.盖上锅盖小火焖一会，加辣椒翻炒，水淀粉勾芡即可。

湘味萝卜干炒腊肉

材料

白萝卜 1根， 腊肉 150g， 油 2茶匙(10ml)， 豆豉 10g， 辣椒， 5g， 盐，鸡精 各5g， 青蒜 25g

做法

1、将白萝卜清洗干净，切成小手指宽窄的长条，用细线穿好，放在暴晒通风的地方，悬挂晾晒(记住不要平铺晾晒)，一周后即可做成自制的萝卜干。

2、将萝卜干用温水泡发，切成小段，腊肉上沸腾的蒸锅，蒸熟后切成薄片，备用。

3、锅中放底油，7成热，放入豆豉和辣椒，爆香锅后，立刻放入腊肉片，略炒，待腊肉微微出油，倒入萝卜干段，翻炒2分钟，放鸡精、盐，加入青蒜出锅即可。

湘菜名称之聪厨羊肚丝

材料

主料：羊肚丝

配料：净冬笋水发香菇、大蒜、桂皮、干朝天椒、葱姜蒜、香菜

调料：料酒、酱油、盐、香油、湿淀粉、味精

做法

1、冬笋切成片;香菇去蒂，切块;大蒜切成斜段;葱、姜拍破;香菜洗干净。

2、净锅置旺火上，放入猪油烧沸，下入冬笋羊肚丝和香菇煸炒，放入料酒、酱油、盐、桂皮、干朝天椒和鲜汤。

3、烧开后装入垫有底的砂钵，用小火煨烂。

4、去掉砂钵里的葱、姜、桂皮、干朝天椒，倒入锅内，收浓汤汁，加味精和大蒜，用湿淀粉调稀勾芡，淋上香油，入盘撒上香菜即成。

貔貅的作用是可以赶走邪气、旺财、带来好运。但是要通过开光之后，它的灵性才会体现，下面是小编为你整理的关于貔貅的正宗开光方法方面的相关内容，希望能帮到你。

貔貅自己开光的方法

1、选择一个吉日，用阴阳水将貔貅清洗干净，用干净的毛巾等擦干。所谓阴阳水就是天上的落水与地上的泉水混合而成的。可取半桶井水，再取半桶雨水调和而成。

2、将貔貅面向当日财神所在方位。

3、在貔貅身后，宣读貔貅专用开光疏文，并焚化。可就近去财神庙请疏文，附近没有财神庙的，可登录网上财神庙(在线财神网)请疏文，网上财神庙专业制作、开光各类疏文。

4、走到貔貅面前。用棉签蘸少许茶油(茶籽油)，点开貔貅眼睛，先点左眼，后点右眼，反复三次。

5、点睛后左手按住貔貅耳朵，右手拇指轻抚貔貅额部，自前向后，抚摸三次，一摸貔貅运程旺盛，二摸貔貅财运滚滚，三摸貔貅平步青云。

6、解开请貔貅套上的红绳(或红绸布)，开光完成。

貔貅开光的简单方法

第一、直接开光法

有许多信奉佛教的朋友，都喜欢去一些寺庙，一些庙宇，去哪里求一些玉的貔貅，当你求到貔貅后都是可以当场让那里的道长现场开光的。现在我们见的最多的 直接貔貅吊坠开光方法就是在很多夜市有一些道观的人摆的摊位，也是直接开光的，当你选择到你喜欢的貔貅的时候，他们会把你选择的貔貅在点有香的佛像面前默默的念上很多遍的佛语，把那个貔貅系上红绳子，这样就算开光成功了。

第二、 间接开光法

对于一些不是很方便出行的或者是有其他事情，但是又非常着急的需要开光的貔貅的朋友们来说，也可以选择间接开光法来给貔貅吊追开关也是可以的。你可以让你的家人或者朋友把你的需求给道长讲，他们会选择适合你的貔貅吊坠，无论从颜色，形态等等都是不一样的，然后给你开光，值得注意的是，开光的时候，我们心里一定要非常的虔诚才可以。

貔貅的正宗开光步骤

1、选择一个良辰吉日，对翡翠貔貅进行清洗;

2、打半桶井水，再加半桶雨水;

3、将取到的水倒入一个清洗干净的容器内;

4、再将清洗干净的翡翠貔貅放入装满水的容器中，浸泡三天;

5、三天之后将翡翠貔貅取出，用干净的毛巾擦干净;

6、用茶油涂抹翡翠貔貅的眼睛，这就是开光了;

7、翡翠貔貅有灵性，会终身保佑开光之后看到的第一个人，所以为翡翠貔貅点睛时，最好只有你自己一个人在场;

8、在触摸翡翠貔貅时，切忌一定不要摸貔貅的嘴巴，要多触摸貔貅的眼睛，摆放翡翠貔貅时，要将貔貅正对着门外，不能对着室内。貔貅灵性颇高，如果有请貔貅的话还请心诚意恳，如此翡翠貔貅的功效才会最大化。

貔貅的开光方法是很讲究的，一定要通过正宗的开光方法才能更好的发挥貔貅的灵性，下面是小编为你整理的关于貔貅正宗开光方法方面的相关内容，希望能帮到你。

貔貅开光后的作用

1、貔貅有镇宅辟邪的作用

将已开光的貔貅安放在家中，可赶走邪气，令家运转好。此外，因其杀气的勇猛，在我国古代还有用貔貅来镇墓。

2、貔貅有聚财旺财的作用

在古代很多的赌馆等偏财场所，都通过摆放貔貅来辟邪聚财。在现代，面对激烈的市场竞争，越来越多生意人也纷纷将貔貅安放在公司或家中以聚财。

3、貔貅可以帮助改变人的运程

古贤认为，命是注定的，而运程是可以改变的。而在我国古代，就有“一摸貔貅运程旺盛，再摸貔貅财运滚滚，三摸貔貅平步青云 ”的说法，所以貔貅亦代表着人们的美好祝愿。

4、貔貅可以赶走烂桃花

貔貅还有一个妙用，就是如果在案头摆放貔貅饰物的话，可赶走家中进入坏男人坏女人等烂桃花，避免不必要的骚扰和家庭纠纷。同时，在玩麻将时佩带貔貅还会有好运。

貔貅简单开光方法

1、选择一个吉日，将貔貅清洗干净。

2、取半桶井水，再取半桶雨水。(天地之水)

3、倒入一个事先准备好的容器中，这个容器要清洁干净。

4、将清洁干净的貔貅放入容器中，浸泡三天。

5、取出后，用干净的毛巾擦干净。

6、取一些茶油，涂在貔貅的眼睛上，这叫开光。

貔貅正宗开光方法步骤

1、选择一个良辰吉日，对翡翠貔貅进行清洗;

2、打半桶井水，再加半桶雨水;

3、将取到的水倒入一个清洗干净的容器内;

4、再将清洗干净的翡翠貔貅放入装满水的容器中，浸泡三天;

5、三天之后将翡翠貔貅取出，用干净的毛巾擦干净;

6、用茶油涂抹翡翠貔貅的眼睛，这就是开光了;

7、翡翠貔貅有灵性，会终身保佑开光之后看到的第一个人，所以为翡翠貔貅点睛时，最好只有你自己一个人在场;

8、在触摸翡翠貔貅时，切忌一定不要摸貔貅的嘴巴，要多触摸貔貅的眼睛，摆放翡翠貔貅时，要将貔貅正对着门外，不能对着室内。貔貅灵性颇高，如果有请貔貅的话还请心诚意恳，如此翡翠貔貅的功效才会最大化。

前一段时间，“长安十二小时”是一场大火，引起火水晶柿子，这不是一个新的东西，成为著名的。看着雷佳音喜欢吃柿子的样子，作者贪婪的胃口也被勾起来了。然而，在互联网上，防伪的消息传遍了全世界。直到那时我们才知道真正的火水晶柿子还挂在树上。所以，首先买些脆柿子来缓解我们的渴望。

在《长安十二小时》中，主角张小静喜欢火水晶柿子(见水印图片来源)

柿子不软的时候为什么会涩？

我相信每个人都知道当你吃硬柿子的时候，会让你嘴巴发紧，但是为什么呢？因为柿子含有一种叫做单宁的化学物质，这种物质在各种植物中普遍存在，是多酚化合物的复杂结构。口腔粘膜和唾液中的单宁和蛋白质会形成沉淀的火聚合体，导致口腔和舌头感觉粗糙和干燥，从而成为我们所说的“涩味”的罪魁祸首。

事实上，当柿子完全从绿色变成黄色时，它们就成熟了，但是由于果肉含有大量的单宁，人们不能低头。只有当柿子变得完全柔软时，这些单宁才会消失，只留下果肉的甜味。这就是为什么有一句谚语说“柿子应该被捏软”。

青柿子(网络地图)

脆柿子是怎么来的？

现在有两种主要的柿子作为果树栽培，甜柿子和涩柿子。涩谷柿子是上面介绍的。即使果实成熟，果肉中仍有大量的可溶性单宁。只有当它变得非常软的时候才能吃。最早的柿子品种属于涩谷柿子。

甜柿是涩柿突变产生的一个新类群。这种柿子果肉中的丹宁酸不溶于水，食用时不会有涩味，所以成熟后可以直接食用，不会变软。现在市场上的柿子品种大多来自日本，如福富柿子、小次郎柿子、爱秋风柿子等。

但是市场上卖的脆柿子除了甜的以外还有涩的柿子。我相信人们等不及柿子变软，等不及品尝，所以他们想出了各种方法来去除果肉中的涩味和可溶性单宁。常用的方法如温水脱涩、石灰水脱涩和二氧化碳脱涩。

秋天的水果，作者最喜欢的是柿子，以前爱吃嫩多汁的软柿子，现在爱吃香脆的柿子，香味和味道类似苹果。吃柿子的季节来了，你是哪个学校的？

(见水印的来源)

终结者来了！不要再散布关于柿子的谣言了！》

索尼的无反/单反相机一直被人嘲讽“机身比镜头还多”，但毋庸置疑，索尼依然拥有一支强大的高素质镜头群—由盟友蔡司打造的蔡司镜头，以及索尼获得蔡司授权生产的索蔡镜头。这就导致了一个识别方面的问题：两种蔡司镜头都挂着“Zeiss”的小蓝标，它们之间有什么区别?蔡司官方博客近日给出了权威、系统的答案：

索尼是消费电子业界的巨头，而蔡司则在光学方面拥有丰富经验，因此两家合作可以实现双赢，这是索尼和蔡司合作的前提。具体到产品方面，不管是蔡司原产镜头还是索尼授权生产的索蔡镜头，光学设计都是蔡司完成的，但原产蔡司镜头从焦段、规格、光学特性等最初规划开始，就完全由蔡司一手担当，而索蔡镜头则是由索尼和才是联合完成规划。蔡司原产镜头有手动对焦和自动对焦两种，而索蔡则全部是自动镜头。

原产蔡司和索蔡最大的不同之处在于产地，蔡司摄影镜头由日本境内蔡司指定的合作伙伴制造，蔡司电影镜头在德国Oberkochen生产;而索蔡镜头则由索尼自行寻找代亚洲各地的工厂制造。蔡司表示不管在哪生产，只要是打了小蓝标的镜头，都会严格按照蔡司的品质要求、使用蔡司开发的光学测试工具进行出产前测试，蔡司还会定期派工作人员到索尼工厂核查生产程序、管理系统。

从蔡司官方的介绍来看，原产蔡司镜头和索尼蔡司镜头似乎就是“蔡司制造”和“蔡司设计”之间的区别。同为小蓝标加身，索蔡究竟算不算蔡司，各位看官现在应该已经有结论了吧?

以上是给大家介绍的蔡司官方告诉你正宗蔡司和索尼蔡司的区别，希望对您有所帮助!

菊正宗面膜和它们家的很多护肤品都是用日本清酒制成的，日本酒的清香和传统工艺，可以更好的保养肌肤，独特的清酒氨基酸成分，受到很多人的欢迎，下面为大家介绍菊正宗面膜

菊正宗面膜怎么样

用菊正宗的纯米吟酿酒，萃取出能给与肌肤滋润，调整肌肤稳定状态的日本酒精华（大米发酵液）作为有效保湿成分配合的一款面膜。优质的轻柔质感面膜纸，能将粗糙干燥的问题肌肤紧密贴合包裹，吸附的大量美容液能够源源不断地渗透至肌肤角质层，令肌肤得到确实有效的滋润养护。除了主要的日本酒萃取精华成分之外，更添加了8种氨基酸保湿成分，令滋润效果加倍，引导肌肤更加水润有弹力。淡淡的香甜日本酒香气。弱酸性，无色素，无矿物油。

菊正宗酒面膜好用吗

这款面膜日本还不是很火，但是由于菊正宗这个牌子的水乳，一直在日本药妆店一致好评，所以我决定试试也无妨

先说缺点，面膜纸的剪裁和质地不是特别的优质，这种袋装多片面膜的通病，还有一个，敏感肌是不适合用的哦，因为含有酒精成分，再说下我为什么要推荐他吧，因为用过几次之后老公和我都惊艳了，哇，效果太好了，皮肤有种毛孔隐形的抛光感，感觉会很容光焕发哦，并且精华液虽然不多但是绝对的清爽不粘手不糊脖子，吸收什么也迅速

总之这个价格值的推荐入手，很性价比的一款袋装面膜。这个价格这么棒的我想只有这款以及quality的袋装了！

菊正宗

菊正宗是日本清酒第一品牌，2013年开始进军护肤品，采用2012年度国际食品金赏受赏清酒，研制出日本第一款高美白高保湿、纯清酒配方的天然美容精华水。该款化妆水一问世便获得2013年COSME大赏第三名，一直受到COSME美容，YAHOO美容，乐天等各大网站美容美妆排行榜的青睐！药妆店一直都摆在最显眼的位置，人气超足！

迪奥今年的秋冬新品口红好好看啊，仙女们要剁手啦，这么多好看的颜色不知道收哪款吗，小编今天介绍一款超级美的色号，就是851，下面本网小编带大家来看一下迪奥851口红是什么色？

迪奥851口红是什么色

1、颜色：很正宗的浆果色。这么说吧，涂完这只，感觉其他一个能打的都没有。太太太显白了！显白显牙白还莫名显瘦，素颜都hold的住，绝对不挑皮。走在人群里就是最惊艳的那一个我承认我涂完这只偏心了，我不爱641了。另外这只的颜色比641显的唇部更饱满，薄唇女孩的福音！

2、质地：在手上是滋润的，上嘴是半哑光的，不涂润唇膏感觉有点干，比之前Po的那只641还干一点。饱和度OK，持久度中上。

3、包装：包装就仁者见仁智者见智了，图片上感觉一般，但是我真的觉得实物很精致，拿在手里也很有份量，实物没有廉价感，很高级，很美！还有我真的不是很喜欢这种圆圆的膏体设计，不是很方便勾勒唇型，我基本是配合棉签一点一点画满的但是颜色好看也就无所谓了。

迪奥851口红也叫作梅子色

回来以后首先口红的质感还是很好的，大红色很耐看，口红质地很滋润顺滑，属于很奶油的那种，上嘴半哑光质感。然后颜色真的好好看啊！刚上嘴薄涂的时候就惊艳到了！就是那种很少女的玫粉色啊一点也不俗，还很显白厚涂的话真的在不同光线下颜色完全不同，晚上有光的话就是很活泼的玫红色，白天自然光和晚上比较暗的时候就是比较暗的梅子色。总之就是一个收了不会后悔的颜色，趁着现在还好买赶紧去买吧。

迪奥851口红和641对比

641是一个枫叶番茄色，非常美感觉会火！851是一个梅子姨妈色，感觉上嘴应该很好看！质地滋润，很顺滑，还是熟悉的脂粉味。红管真是美腻了，都舍不得沾上指纹。

迪奥2018秋冬口红色号推荐

436，秋冬的棕调枫叶色，上一年一直挂的枫叶红的大风，今年依然很流行这个色号；

555，自然的暖粉色，这个色号比较适合冷白皮；

587，偏暗的魅力粉色，并不是很调皮，很沉稳的颜色；

777，明亮吸睛的橘红色，显白显气色的少女色，这个色号在国外很火；

999，dior标志性的红色，本宫不死尔等只能为妃的霸气，基本人手一支啦！

空气刘海实在太经典了，妈妈辈就开始流行空气刘海，空气刘海也变幻出很多造型，更加时尚流行，那么自己在家怎么打造空气刘海呢，下面本网小编带大家来看一下空气刘海应该怎么吹？

空气刘海应该怎么吹

浏海虽然只占了头发的一小小块区域，但一个用不好~还真的是会大大的影响到整体的美感啊！相信现在许多女生还是很喜欢用发卷来打造出空气浏海~但没想到搭配扁梳和吹风机，整体的自然度和立体度又更接近韩妞啦！

短浏海的代表人物绝对不能错过Kiki谢琦琦啊~只能说他真的好适合这种浏海喔！

步骤一、使用发卷制造出浏海卷度，可搭配吹风机定型

刚拿下发卷会呈现出非常不自然的卷度~想必这点大家应该都有经验吧(笑)

步骤二、拿出扁梳，并将梳子与浏海垂直放置

步骤三、接着握着梳子的同时，利用吹风机加热定型

对比一下刚拿下发卷的不自然澎度~没想到扁梳+吹风机轻松一吹，居然可以吹出超立体的韩妞自然浏海！

空气刘海适合什么脸型

第一、瓜子脸

瓜子脸的下巴小巧可爱，搭配空气刘海可以修饰脸型，能够使面部的线条更加的柔和，可以让人的气质变得更加迷人。

第二、椭圆型脸

椭圆型脸的下巴刚刚好，用空气刘海可以让五官看起来更加立体，能够带给你不一样的视觉体验，气质变得更加温婉。

第三、鹅蛋脸

鹅蛋脸是公认的美女脸型，五官的比例刚刚好。空气刘海能够更好的突出，鹅蛋脸的精致完美的特点。

第四、圆脸

圆脸的下巴圆润。但是，如果使用中间稍微有点弧度的空气刘海的话，会完美的修饰圆脸的这个缺点。

第五、长脸

长脸的面部线条偏长。普通的空气刘海会让脸部看起来不美观。但是，使用稍长一点的空气刘海会修饰脸部过长的问题。

第六、方脸

方脸的下巴过于生硬。空气刘海搭配内扣会使脸部线条变得柔和，解决下巴问题的困扰，让你的气质变得更加有女人味。

第七、三角脸

三角脸的颧骨过于高。一般的空气刘海不能够修饰颧骨高带来的不美观。但是，可以把空气刘海卷的蓬松把颧骨的缺点遮掩。

第八、菱形脸

菱形脸的颧骨高。颧骨过高会使人看起来冷漠、不好相处。但是，如果利用空气刘海的弧度把颧骨修饰，可以让你的脸型看起来比较完美。

第九、下脸型

下脸型的五官集中在下部，额头较宽。利用空气刘海可以把额头缺陷修饰，让你的脸部看起来更加协调自然。

第十、倒三角型脸

倒三角型脸的额头宽、下巴小巧。空气刘海可以把额头的缺陷遮住，让下巴显得更加精致小巧，让整个人的气质更加柔和。

马尾适合什么脸型

1、看后脑勺形状

后脑勺偏圆的妹子，扎高马尾会更好看。将马尾扎高，圆圆的后脑勺，更显年轻气质。如果是后脑勺比较平的妹子，原则上不建议扎马尾，因为不管是多高的马尾，都会暴露缺陷，要是不喜欢披发，扎马尾的时候需要把头发弄的蓬松一点，营造假象哦！

2、看颧骨、下颔骨

颧骨、下颔骨突出的妹子，一般就是方脸的妹子，长相比较英气，让人印象深刻。如果扎高马尾会显得太有锐气了，还是中马尾更适合你们哦，最好是两侧自然的放下一些头发，遮挡一下方正的脸型！

3、看脸型长短

脸短、脸圆的妹子，看起来比较可爱减龄，却也会不够精神，给人不够专业的印象。所以，脸短的妹子更适合扎高马尾，显精神，更自信哦！

刘海扁塌怎么办

1选对洗发精

头发扁塌往往是因头皮出油问题所致，而头发会出油，不一定是油性头皮，有时清洁过度的干燥头皮也会出现油水失衡状况。头皮与脸皮是同一张肌肤，干性肌肤者头皮通常较干，可选择滋润保湿型的清洁品；油性肌肤者头皮通常较油，可选择控油型清洁品。

2逆着发流吹刘海

想要蓬松秀发，一定要把头发完全吹干！特别是刘海，除了边吹头发边以手左右来回拨干外，逆着刘海分线方向吹能让发根更加蓬松。

3善用热工具

离子夹、电棒这类热工具，能快速挥发发丝油分，当刘海出油时，可用电棒稍微夹个弯度，就能带走刘海上的油光

4抓发蜡的顺序有学问

有使用发蜡抓发习惯者要注意，使用发蜡时先在手上均匀搓开，接着于发中至发尾抓出蓬松感，最后再以剩余的蜡稍微抓出刘海线条。避免先造型刘海能改善过多发蜡附着于刘海造成扁塌问题。

5刘海不能太厚重

担心刘海因出油变成一束一束而剪成厚刘海吗？太厚的刘海因重量较重更容易扁塌，通过剪发让刘海多点层次，也能达成轻盈不扁塌的刘海。

腊肠和新鲜肉类最大的区别是鲜肉有一股子腥味，烹饪时不注意会造成肉类无法下咽，而腊肠却能解决这个问题，令我们吃到好吃的腊肠，下面本网小编带大家来看一下腊肠什么颜色才正宗？

腊肠什么颜色才正宗

好的腊肠的外皮是棕红色的，肥肉呈羽白色，上面有起来的石头粒，表现呈现出因水分干燥而产生的花纹，肠身结实，吃起来有腊香味，瘦肉结实，肥肉散脆，这样的腊肠才是好腊肠。而如果颜色变深灰暗无光表面有霉点肠身松软的则是过期的腊肠。鲜红色等颜色太过鲜艳的也不能选，容易添加非法添加剂。此外，已变质或快要变质的香肠肉呈黄色，肥肉呈淡黄色。购买时需注意。

腊肠怎么做颜色好看

想让灌出的香肠颜色好看，主要在于选料以及灌制方法：

1、选料及整理：选二等以上的解冻猪肉，瘦肉90%，肥肉10%，猪小肠每根60厘米，直径为1.5厘米。将选好的料肉去骨，修尽筋膜，肥瘦肉分开（肥肉部分不要带软质肉），各切成1—1.2平方厘米。的小块，最好用手工切肉。

2、配料（按100斤原料肉计算）：优质无色酱油18斤、砂仁粉

0.15斤、花椒粉0.2斤、鲜姜1斤，整边挂面0.2斤。

3、拌馅及灌制：将配料混合，倒入无色酱油搅拌均匀。再将肥瘦肉丁拌匀，搅拌到有粘性为止。洗净肠衣沥干水分，将肉馅灌入肠衣内，用手揉捏使其粗细一致，用针刺孔排出。晾晒到干为止。这样色香味具全的香肠就做出来了。

腊肠怎么炒颜色好看

原料配料：广东腊肠150g，青椒100g，洋葱100g，豆瓣酱15g，豆豉2g，葱姜蒜15g，花生油15g

操作流程：

1、腊肠斜刀切成片，青椒切菱形片，洋葱切三角片，小葱切段，姜蒜切片。

2、锅内加水烧开，下腊肠煮熟10到15分钟左右，捞出沥干水分，煮是去掉咸味和甜味，广东那边都是蒸，一般都蒸10分钟以上。

3、锅内加油，下豆瓣酱炒出红油，下葱姜蒜豆豉爆香，加青椒洋葱翻炒八成熟，加腊肠大火翻炒均匀即可。

腊肠购买技巧

1.看包装：

带包装的腊肠，包装上应有“QS”标志、商品名称、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、营养成分表等，标识不完整、不清晰的，应慎重选择。

2.选品牌：一般买大牌子质量有保证，风味独佳、质量上乘，不建议买散装腊肠，小作坊的质量无法保证。

3.摸腊肠：

（1）优质腊肠：手感干爽、肠衣紧贴、自然有弹性、切面肉质光滑无洞、质感好。

（2）劣质腊肠：手摸湿润、质感浮松、衣肉分离、容易弯曲，受湿变软发霉、切面肉质松散，有较大空洞。

4.闻腊肠：拿起腊肠近距离嗅一嗅

优质腊肠：切面香气浓郁、肉香味突出，有强烈腊味固有香味。

劣质腊肠：切面无鲜肉味，有的还散发出陈腐酸败味或化学试剂味。

天气一天天冷起来，吃货们却一刻都没有停下来，今天本网小编就要为大家介绍一款好吃的特产，哈尔滨红肠哪家正宗?哈尔滨红肠多少钱一斤?

哈尔滨红肠哪家正宗

1.秋林里道斯红肠：“里道斯”是俄语音译,就是“立陶宛的灌肠”，秋林公司始建于1900年，是一家有着百年历史的老店。

2.哈肉联红肠：中国“第一根红肠”出自哈肉联。1913年，滨江物产英国进出口有限公司引进俄籍大技师爱金宾斯的红肠加工技术，建成灌肠厂房，生产出哈尔滨“第一根红肠”，成为中国最早的肉灌制品加工企业。

3.商委红肠：因“前店后厂”，“只此一家”，“有效地杜绝了假冒伪劣”。是哈尔滨的老字号了。

哈尔滨红肠多少钱一斤

小编大致看了一下，这几家店的红肠都在30元左右，价格还是非常的实惠的，来到哈尔滨旅游或者在哈尔滨读书的朋友们就可以买一点带回家咯。这种灌肠传到哈尔滨已有近百年的历史。因为肠的外表呈枣红色，所以被哈尔滨人称之为红肠。生产红肠用的主要原料有肉、肠衣(动物肠衣，以猪或牛的小肠肠衣为最佳)、淀粉(马铃薯淀粉最佳)，大蒜，盐和硝等。其中有一半是瘦猪肉，大约三分之一的肥猪肉，有的也加瘦牛肉，其余为淀粉和调料。

哈尔滨红肠的吃法

1、直接吃“即食”:开袋即食。轻轻撕去肠衣，或通过擦拭除去熏烤时留在肠衣上的草木灰痕，即可直接入口。

2、可以热食：可爆炒、可烧烤、可油炸，可微波!

A.炒：先改刀成丁或块状,可代替火腿炒饭、炒菜、烧汤、烩面，还可煮粥。哈尔滨的粗粮馆通常都有道招牌菜——红肠大饼子，那叫一个香啊。

B.波:微波炉加热后拼盘食用,或夹面包和蔬菜,即成自助汉堡。学生及白领等快节奏人士赶时间时最佳选择，有素有肉有主食，营养均衡，再喝上一盒牛奶，就更好了。

C.炸:下油锅炸酥后食用,美味可口，与街头的烤肠相比，从营养到口味上，都是天上地上的感觉!

D.烤:出外野营烧烤食用,品味独特风味,更能体会到休闲的乐趣

市场上山药很多，但是铁棍山药最为出名，而且不同于普通山药。那么，什么才是正宗的铁棍山药？铁棍山药和普通山药的区别在哪里？

什么才是正宗的铁棍山药

目前，市场上销售的铁棍山药中有一部分是从山东、河北运过来的假的铁棍山药，其价格比正宗的铁棍山药价格低，正宗的铁棍山药产地为焦作，下面谈谈如何鉴别真假铁棍山药，消费者在购买时一定要仔细鉴别，防止上当受骗。

与普通怀山药相比，铁棍山药有其独特之处，在购买铁棍山药时，我们可以采用一下四招鉴别真假：

一看：铁棍山药粗细均匀，通常直径1—2厘米（如成年人拇指般），表皮颜色微深，根茎有铁红色斑痕；若直径太粗或表皮太光滑，就说明不是正宗的。

二掂：铁棍山药的单支重量一般不超过200克；太重可能就不是正宗的了。

三折：将铁棍山药折断，可以感到其肉质较硬，粉性足，其断面细腻，呈白色或略显牙黄色，黏液少；普通山药不仅肉质没有这么坚硬，且粉性也不够足。

四尝：由于铁棍山药中水分含量少，山药多糖等含量丰富，因此，其液汁较浓，煮食后口感较干腻、甜香，入口觉得“面而甜”，并伴随淡淡的麻味。

铁棍山药和普通山药的区别

1、形状：铁棍山药粗细均匀，通常直径1—3厘米（如成年人拇指般），表皮颜色微深，凹凸不平，根茎有铁红色斑痕，毛孔凸相对较稀，皮薄；普通山药直

径太粗或者表皮太光滑，皮厚，个别毛孔凸较密。

2、色泽：铁棍山药断面洁白不易氧化变色；普通山药断面容易氧化变为浅黄色或者黄褐色。

3、重量：铁棍山药的单支重量一般不超过200克，也就是四两；太重可能就不是正宗的了。

4、质地：铁棍山药质地坚硬敲击不易折断，纤维细腻，粉性足，黏液少但浓度大，拉出的丝密密麻麻一条条如蛛网般细而不断；普通山药质脆，很容易折断，纤维粗，水分大，无法拉丝，粉性特不足。

5、口感：由于铁棍山药中水分含量少，山药多糖等含量丰富，因此，其液汁较浓，入水久煮不散，口感“干面香甜”，并伴随淡淡的麻味；普通山药口感脆，入水久煮容易化。

6、国家标准：如果是带包装的铁棍山药有国家标准号：GB/T20351-2006，普通菜山药无国家标准。

7、种植特点：铁棍山药同一块地一年只能种一季，间隔8年才能继续种植；普通山药一般可连续种植。

历史

铁棍山药是种众多山药品种之一。铁棍山药，因种植地不同，种植间隔年限不同，品质上会有所不同。

铁棍山药按地理位置的不同分为临近黄河的沙土和临近淮河的垆土两种铁棍山药。

其中已产自古怀庆府的怀山药要用价值更高。

怀山药要指古怀庆府（它的地理范围相当于现在的河南省焦作辖区温县、沁阳、武陟、孟州）所产的山药。

《神农本草经》称薯蓣，一名山芋，药用其根，因其药效可与人参相比，又称“怀参”。

《焦作志》及清代《农学丛书》都有记载，它在食用、药用方面均有价值。

盘锦河蟹是我国著名的螃蟹品种，网上很多商家打着盘锦河蟹的牌子卖其它品种的螃蟹。那么，盘锦河蟹批发市场在哪？盘锦河蟹哪里最正宗？

盘锦河蟹批发市场在哪

盘锦河蟹分稻田河蟹和湿地河蟹两种，看你要吃什么样的了，稻田蟹比较便宜，路边都是几个几十块钱一件，湿地的螃蟹个大比较贵，好的甚贵，辽A河蟹是盘锦河蟹等级较高的一种，要是当地的牌子货。

盘锦河蟹十大品牌

1、鹤锦牌盘锦河蟹（鹤锦米业集团）

2、辽A牌盘锦河蟹（盘锦辽A河蟹养殖基地，专业培育养殖于一体的大型基地）

3、孟亮牌河蟹（孟亮河蟹经销中心）

4、旭海牌河蟹（旭海河蟹贸易公司）

5、东牌河蟹（光合水产河蟹有限公司）

6、鹤翔河蟹（盘锦鹤翔有限公司）

7、斌子河蟹（胡家斌子河蟹经销处）

8、小伟河蟹（双台子区小伟河蟹经销处）

9、利是河蟹（利是米业集团）

10、韩英河蟹（双台子区韩英河蟹经销处）

盘锦河蟹功效

盘锦河蟹肉质鲜嫩，风味独特，营养丰富，有与南方的大闸蟹不同的味道。蟹肉不仅含有维生素A、蛋白质、糖、钙、磷、铁等多种营养物质，而且具有养筋益气、理胃消食、疏通经络等药用功效。盘锦河蟹有多种食法，或蒸或煮，亦可生卤、捣酱，做成蟹豆腐、醉蟹，其味道更加鲜美。每年中秋节时候的盘锦河蟹是最肥的了，坐在蟹田边蒸着螃蟹闻着稻香，让人心神愉悦。

盘锦河蟹肉性寒，味咸，具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。此外，盘锦河蟹对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。盘锦河蟹有高胆固醇、高嘌呤，痛风患者食用时应自我节制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中国有中秋前后食用蟹的传统，由于传统上中医认为蟹性寒，故常用姜茸、紫苏等配置食蟹使用的调料。

盘锦河蟹不但为食中佳肴，作为药用也有奇功。《本草拾遗》说：“其功不独散，而能和血也。”祖国医学认为螃蟹性寒味咸，蟹肉有清热、散血结、续断伤、理经脉和滋阴等功用;其壳可清热解毒、破淤清积止痛。

我们去吃火锅时都能看到有香油，香油放在才里还是很香的，能提高口感，总体来说还是很不错的，但是就是不知道那里的香油是不是正宗的了。

火锅油碟是纯正香油吗

火锅的油碟不是纯香油。吃火锅用的油碟用的火锅专用油，里面是加入了鸡粉，盐，和香油混合过后，油就不会那么油腻和粘稠。但是吃的时候还是有点香油的味道的。

火锅油碟是正宗的香油吗

不是正宗的香油，火锅店的香油和家里的香油确实是不太一样，在家里煮火锅的时候，放了香油过后你就会发现，不管放多少，就感觉吃起来没有什么味道，而且油的味道比较浓，总是感觉和火锅店的味道有区别。

吃火锅为什么拉肚子

1、食材未煮熟

吃火锅时一般都是在锅中烫一下就吃，蔬菜中的细菌如果没有经过彻底的烫煮，是不容易完全去除的，肉类食物中含有很多潜在寄生虫，如果食材没有煮熟。吃可这些半生不熟的食物，容易导致细菌或寄生虫感染，很容易造成腹泻。

2、冷热交替

很多人吃火锅时喜欢喝人冰饮料，酒水，觉得这样才过瘾，冰凉的酒水饮料本身会对肠胃造成一定的刺激，再将烫好的食物送进肚子，冷热交替，肠胃时冷时热，受到的刺激大，收缩异常，易引肠胃不适，甚至腹泻。

3、辣味刺激

火锅锅底除了油盐外最重要的就是辣椒了，辛辣之物易刺激肠胃，导致腹泻，再加上有脾胃虚弱，就更易拉肚子了，吃火锅建议鸳鸯锅，既可吃一点辣的，但是也有清淡的食材混合。

4、食材质量问题

火锅店很多，无良商家也不少，火锅店所用的食材是否干净，是否在保质期之内并不能保证，有的火锅店为了暴利，所用食材不新鲜，不干净，餐具杀菌消毒不尽，店内卫生差等多种因素都很容易将致病菌吃进肚子，导致腹泻。

怎么健康的吃火锅

要清汤锅;别喝火锅汤;避免吃加工、处理过的涮料，如牛百叶、鱿鱼、鹅肠、海带、肉丸、鱼丸之类。尽量选新鲜的涮料，例如新鲜羊肉、牛肉、土豆、红薯、蔬菜之类。

英德红茶不仅是高档红茶，它的里面还有很多营养价值，女生长期适量的喝是可以美容的，那么英德红茶能减肥吗，下面一起来看看吧。

英德红茶哪个最正宗

大家挑选正宗英红九号的时候，一定要知道，英红九号只有几十年的老树，是没有古树一说的，所以大家想要品饮到最正宗的英德红茶，那么可以从上面这两点去出发挑选，这样活性可以帮助你挑选到心仪的英德红茶。

英德红茶能减肥吗

英德红茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效，所以想减肥的女生可以买一些呢。

英德红茶常见的等级标准

1、特级标准

金豪，以单芽为主;金毛毫，以一芽一叶为主;金英红，以早春一芽一叶、二叶初展为主。一般特级都是在春季采摘，秋季白露节气、谷花前后是比较合适的，也可制作，但气味上对比起来，是各有不同香气的。

2、一级标准

同样是纯手工采摘一芽二叶或者三叶精制，以春季和秋季为主，冬季茶叶不生长，夏季天气炎热，品质达不到要求的话茶厂会选择修剪茶树而不采摘，修剪可以让接下来高品质的秋茶产量更高。

英德红茶是高档茶吗

是高档茶的一种，英德红茶是广东省英德市的特产，而英德是一个古老的茶区，产茶历史悠久。据记载，英德的“土质茶”在明朝时期已经成为了朝廷贡品，清朝时，它更是普及民间，并在十九世纪前中叶的国际贸易中兴盛一时。

排骨富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨。可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。你想知道好吃的东北糖醋排骨是怎么做出来的吗?接下来小编给你推荐正宗东北糖醋排骨的5种做法。

东北糖醋排骨的正宗做法推荐1

糖醋排骨的材料

主料：小排，油麦菜

配料：桂皮，大料，香叶，姜片，白糖，生抽，白醋，盐，鸡粉，料酒

糖醋排骨的做法

1、锅内放水放桂皮、大料、香料、料酒、适量盐，放入小排焖煮30分钟。

2、小排出锅后晾凉，油麦菜过水汆熟。

3、另起锅，热锅下油，下糖，开小火炒糖色，接着放入姜片。

4、锅里有姜糖味后放入小排，快速翻炒，放入生抽、料酒、少许盐。

5、小火焖五分钟后下白醋，翻炒均匀后出锅，摆盘。

东北糖醋排骨的正宗做法推荐2

糖醋排骨的材料

材料：猪肋排500克(选购时以骨头较小的最佳)

调味料：陈醋4大匙，砂糖2又1/2大匙，细盐1/4小匙，生抽1小匙，老抽1/2小匙

糖醋排骨的做法

1.猪肋排斩成小块，用清水浸泡约20分钟，中途反复换水以去血水，直至排骨变为粉白色。

2.将排骨放入炒锅内，加入清水(80ml)水量仅至排骨的2/3处，加锅盖中火煮约2分钟至排骨变色。

3.将排骨和排骨汤分别用一只碗盛出备用。

4.炒锅内烧热1大匙油，中火放入排骨翻炒约1分钟。(时间不用久)

5.炒好的排骨加入陈醋4大匙，约至排骨的1/3处。

6.加锅盖，用小火焖约2分钟(要注意看火，醋很快会焖干)

7.焖至醋干后，加入盐，生抽，老抽，砂糖。

8.再将过程3中的排骨汤倒入锅内，水量仅至排骨的2/3处。

9.加锅盖，用小火焖2分钟，再打开锅盖收汁。

10.最后汤汁收至浓稠即可上菜。

东北糖醋排骨的正宗做法推荐3

糖醋排骨的材料

猪肋排500g，葱，姜，酱油，醋，白糖，料酒，熟白芝麻少许

糖醋排骨的做法

1、排骨洗净沥水，斩成小块待用。

2、锅中足量水加料酒、葱、姜片烧沸，下入排骨焯烫过捞出再次冲洗备用。

3、排骨放入蒸锅，大火隔水蒸30分钟取出。

4、将1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、少许蒸排骨的汤汁调成味汁待用。

5、锅置火上适量油烧热，倒入排骨小火煸炒。

6、待排骨表面呈淡淡的金黄色即可盛出沥油。

7、另起锅将兑好的味汁倒入锅中，倒入排骨没过即可。

8、大火煮开后转小火慢慢让它炖至入味。待汤汁快收干时，开大火收干，临出锅前可再烹入一些醋，炒匀即可。

9、排骨码入盘中撒入熟白芝麻点缀即可。

东北糖醋排骨的正宗做法推荐4

糖醋排骨的材料

小排500克 、料酒 一汤匙、 生抽 一汤匙、 老抽 半汤匙、 香醋 三汤匙分两次放、 糖 三汤匙 、盐 半茶匙、 味精 半茶匙、 芝麻 半茶匙 、

糖醋排骨的做法

1、小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。

2、用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。

3、捞出洗净控水备用，炸制金黄，油别放多，可以省油，只要翻身的勤就好了。

4、锅内放排骨，腌排骨的水，三汤勺白糖(大胆的放糖吧，三汤匙，别怕多)。半碗肉汤大火烧开，调入半茶匙盐提味。

5、小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加一汤匙香醋，那个酸甜口就出来了。

东北糖醋排骨的正宗做法推荐5

糖醋排骨的材料

排骨500g，话梅3粒，料酒2大勺，生抽1.5大勺，香醋3大勺，冰糖30g，姜片5片，葱花1小勺，熟白芝麻1小勺

糖醋排骨的做法

1，将排骨斩成3cm长的小段

2，将话梅、料酒、生抽和香醋混合，倒入一碗清水(约300ml)，混合后静置片刻

3，在一锅冷水中放入2片姜，倒入排骨，大火烧开后捞出排骨沥干待用

4，起油锅，倒入敲碎的冰糖，中火加热至冰糖融化呈现金黄色

5，倒入排骨迅速翻炒上色

6，将调味汁连话梅一起倒入锅里，大火煮开后盖上锅盖，转小火焖煮月30分钟

7，待排骨煮软后，开盖转大火收汁，起锅前烹入几滴醋拌匀

8，撒上白芝麻翻匀，起锅后撒上葱花即可

红烧肉上色之后，一定要加入开水炖煮。如果倒入凉水，会刺激肉质紧缩，造成肉久煮不软。你喜欢吃红烧肉吗?你知道红烧肉要怎么做吗?现在，小编跟你讲讲红烧肉怎么做才正宗?

正宗红烧肉的做法1

材料

主料：五花肉

辅料：姜片、老抽、蒜瓣、八角、花椒、冰糖、黄酒、盐。

做法

1、把带皮肋条五花肉洗净后切成大块。

2、炒锅做热后倒入少许食用油，放入八角、花椒爆香。

3、接着放入姜片，蒜瓣翻炒几下。

4、放入肉块倒入黄酒略微煸炒片刻。

5、加入老抽、盐、水及敲碎的冰糖，香叶及桂皮。

6、待水开后撇去浮沫。

7、盖锅盖，转小火慢炖两小时。

8、掀开锅盖转中火收汁，至汤汁浓稠即可关火。

正宗红烧肉的做法2

材料

猪肉，料酒，酱油，盐，鸡精，白糖

做法

1、准备好材料。

2、将肉洗干净，切成小块。

3、锅擦干，放入油，不要太多(本身肉就挺油的了)，油热后放入切好的肉，一直翻炒，炒阿炒~~~

4、然后放入料酒，香~~再放入酱油、盐、鸡精、白糖，最重要的就是水，然后盖上锅盖，开始等待。

5、可以烧得久一点，汤汁快没的时候，试一下味，差不多就可以出锅了。

正宗红烧肉的做法3

材料

主料：五花肉、山药

辅料：姜片、八角、桂皮、香叶、冰糖、料酒、生抽、老抽、盐

做法

1、五花肉切几大段，加姜片入冷水锅煮开后，稍煮几分钟去尽水血。

2、煮好的五花肉用温水洗净，表面用厨房纸擦干后切小块。

3、锅内倒少许油，倒入五花肉不断翻炒至出油。

4、转中小火继续加入冰糖翻炒，炒至五花肉上色。

5、锅内加入料酒、生抽、老抽、姜片、八角、桂皮、香叶以及适量热水，煮开转小火炖1个小时左右至五花肉软烂。

6、山药去皮，切滚刀块，浸在水里备用。

7、五花肉软烂后，加入山药继续炖至山药软烂。最后大火收汁即可。

正宗红烧肉的做法4

材料

五花肉500克、老抽、八角、干辣椒2根、花椒10几粒、大葱节、老姜片、冰糖、料酒

做法

1、五花肉清洗干净，放入锅里煮5成熟，(煮时放葱节和老姜片、料酒)

2、捞出沥干水分，五花肉上抹上老抽，特别是皮子上抹均匀待用

3、热锅里少放油，再少放点酱油，把五花肉放进去，皮子朝下，把皮子煎黄即可，捞出切成小方块。

4、从新起锅放油，放入八角、花椒、辣椒、冰糖、五花肉翻炒均匀，掺水淹过肉，中小火焖，把五花肉焖粑收汁即可。

看过“红烧肉怎么做才算正宗”