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老年人补钙最好的食物是什么(经典20篇)

在瘦身成为时尚的今天,有多少既没有痛苦又能长期坚持,而且不损害身体的减肥方法呢?以下为大家提供十种明星最信赖食物瘦身法,希望对大家有用。

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篇1:老年人晚年补肾要如何选择适合的食物

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补肾不只是年轻人需要干的事情,老人同样也需要补肾,尤其是老年人到了晚年之后还要适当的进行一些性生活,那么老年人晚年补肾要如何选择适合食物?老人吃什么补肾呢?下面就为大家推荐一些适合老人补肾的食物,希望能够帮助老人拥有健康的身体!老年人补肾的食物梨子

性凉,味甘,能清热化痰,热咳者宜之。民间常将梨子削皮后,将梨核掏出,放人川贝粉1~3克,隔水炖食,每日2次,每次1只。或选用已故名医蒲辅周的方法,用中药麻黄3~5克,捣碎或捶碎后放人梨心内蒸熟食用。罗汗果

清肺止咳,肺热咳嗽和风热咳嗽者宜服。可用罗汉果1个,柿饼15克,水煎服食。柿子

性寒,能清热、消痰、止咳,故热咳者宜食之。据近代药理试验观察,柿子确有祛痰和镇咳效果,且祛痰作用强于镇咳。>>>肾虚的症状有哪些5信号示肾虚枇杷

性凉,味甘,能润肺化痰止咳。《滇南本草》云:“枇杷治咳嗽吐痰。”适宜热咳吐黄脓痰之人食用。无花果

能清热、化痰、理气,适宜风热型咳嗽多痰胸闷者食用。《中草药》还记载了当地民间方法,治肺热咳嗽,声音嘶哑,用无花果15克,水煎调冰糖服。荸荠

能化痰、清热,对热性咳嗽吐脓痰者尤宜。每次可用鲜荸荠250克,洗净削去皮,用沸水烫一下,生吃,早晚各1次,连吃3~5天。萝卜汁

可选用红皮辣萝卜新鲜者500克,洗净不去皮,切成薄片,放于碗中,上面放饴糖(麦芽糖)2~3调羹,搁置一夜,即有溶出的萝卜汁,频频饮服,有清热化痰止咳效果,适宜风热或肺热咳嗽者食用。也可用鲜萝卜与荸荠各500克,洗净后一并捣汁或榨取汁水服。

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篇2:老年人吃哪些食物能降血脂

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苹果是人们容易忽视的“降脂果”,它的降脂作用缘于其中丰富的果胶,这是一种水溶性,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,并帮助其排出体外。果胶还能与其他降胆固醇的物质,如维生素C、果糖等结合在一起,从而增强降血脂功效。此外,苹果分解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢,下面我们一起来了解下老年人吃哪些食物能降血脂?

苦瓜干泡水也能降血脂

苦瓜浑身是小疙瘩,吃起来还特苦,所以很多人都不喜欢,却不知道多吃苦瓜可以降火、、降血脂。其实,只要用盐揉一揉苦瓜,洗干净后再炒,苦瓜的苦味就淡了,如果你愿意细细咀嚼,还有尝到一股淡淡的清香呢。晒干的苦瓜还会有清热消暑、降糖降脂、的功效吗?为此,我特意查阅了资料,得知苦瓜富含蛋白质、维生素、胡萝卜素等成分,而且生吃苦瓜它的营养成分才会摄入的更全面,把苦瓜晒干丢失的只是水份,营养损失不大,用晒干的苦瓜泡水喝更是方法简单功效显着的一种吃法。

大黄粉加洋葱就可降

洋葱可以除肝脏的邪气、通大小肠、调理五脏,而李时珍的《本草纲目》上说葡萄酒有暖肾、耐寒和美容的作用。用葡萄酒来泡洋葱,把这两样东西合起来用,就能达到调理五脏的作用。五脏的气机顺了,各种毛病就都好解决了。

山楂可开胃降血脂

。防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。开胃。开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多的药中都采用了山楂。活血化瘀。山楂有的功效,有助于解除局部瘀血状态,对有辅助疗效。

山楂汤:山楂500克,白糖100克。以水清洗山楂,去蒂、籽用水煮,山楂烂熟放入白糖,饮其汤。山楂茶:山楂500克,干荷叶200克,200克,甘草100克。将以上几味共研细末,分为10包,每日取一包沸水冲泡,代茶饮,茶淡为度。

高血脂的危害1、高血脂会导致

在人体内形成动脉粥样硬化以后,会导致心肌功能紊乱,血管紧张素转换酶会大量激活,促使血管动脉痉挛,诱致肾上腺分泌升压素,导致血压升高。人体一旦形成高血压,会使血管经常处于痉挛状态,而脑血管在硬化后内皮受损,导致破裂,形成出血性,而脑血管在栓子式血栓形成状态下淤滞,导致脑血栓和脑栓塞。

高血脂会危害冠状动脉

形成粥样硬化,大量脂类物质蛋白,在血浆中沉积移动,降低血液流速,并通过氧化作用酸败后沉积在动脉血管内皮上,并长期黏附在血管壁上,损害动脉血管内皮,形成血管硬化。

的症状1、早期可能无症状或症状不明显

早期可能无症状或症状不明显,常见的是头晕、头痛、颈项板紧、疲劳、心悸等。仅仅会在劳累、精神紧张、情绪波动后发生血压升高,并在休息后恢复正常。随着病程延长,血压明显的持续升高,逐渐会出现各种症状。此时被称为缓进型高血压病。缓进型高血压病常见的临床症状有头痛、头晕、注意力不集中、、肢体麻木、夜尿增多、心悸、胸闷、乏力等。高血压的症状与血压水平有一定关联,多数症状在紧张或劳累后可加重,清晨活动后血压可迅速升高,出现清晨高血压,导致心脑血管事件多发生在清晨。

少数高血脂还可出现角膜弓和脂血症眼底改变

角膜弓又称老年环,若发生在40岁以下,则多伴有高血脂症,以家族性高胆固醇血症多见,但特异性不强。高脂血症眼底改变是由于富含甘油三酯的大颗粒脂蛋白沉积在眼底小动脉上引起光折射所致,常常是严重的高血症并伴有乳糜微粒血症的特征表现

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篇3:对老年人最有益的食物有哪些

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民以为天,所以老人的健康当然也以饮食为主了,那么哪些食物对老人的健康最有益呢?下面是小编为大家带来的老年人最有益的食物相关内容,欢迎阅读。

1、鲑鱼。肉鲑鱼肉含有丰富的omega-3脂肪酸,能降低体内胆固醇含量,可预防多种癌症和血栓。研究显示,它还可以减轻抑郁情绪并预防失忆。它所含的烟碱酸还能预防阿尔兹海默症。

2、草药。随着年龄的增长,人们的味觉会变得迟钝起来。人们为了使食物更有味,便不断增加食盐在食物中的投放量。但过多食用食盐会使得血压升高,解决这一问题的办法便是往食物中加放一些草药和香料。人们可以在自家厨房里多备一些干草药。

3、大蒜。大蒜能预防癌症和心血管疾病,降低中风几率。此外,大蒜还可以止痛消肿,同时还是糖尿病患者的好帮手。

4、黑果。越橘黑果越橘含卡路里较少,可大量食用。它还含有大量抗氧化剂,可预防白内障、青光眼、静脉扩张、痔疮、胃溃疡、心血管疾病和癌症。

黑果越橘还能够帮助降低中风后脑受损几率并缓解消化道炎症,有利于防治胃功能紊乱。

5、牛奶。随着年龄的增长,人体对钙的需求也在增长,因此每天食用含有丰富钙质的食品显得非常重要。脱脂牛奶在这方面可能成为最好的选择,因为脱脂牛奶含有丰富的钙,经常喝牛奶不但能满足人体骨骼对钙的需求,还能预防骨质疏松症。

6、鸡肉。鸡肉是最为健康的肉食品。它含有丰富的蛋白质并能够预防骨萎缩。鸡肉中还含有丰富的硒和维生素B,它能预防癌症、增强人体能量并有利于增强大脑的活动能力。

7、香蕉。香蕉含有丰富的钾,而钾是人体肌肉(尤其是心肌)保持强健有力的保证。香蕉还是纤维素的主要来源,它不但能预防心血管疾病的发生,还能中和体内过多的酸物质,并能辅助治疗胃痛。

8、鸡蛋。许多人都对鸡蛋没有好感,但鸡蛋却是人体蛋白质和叶黄素很好的来源,它可以防止我们的眼睛患上白内障。科学家们通过研究发现,多吃鸡蛋还可以预防血栓的形成,大大降低患梗塞和中风的危险。根据不久前的研究资料显示,一周吃6个鸡蛋可将患乳腺癌的几率降低44%。

9、褐米。许多人都认为吃糖会发胖从而逃避进食含糖量高的食物。但专家们认为糖对保持人体能量非常有益,并建议人们平时注意吃一些褐米、谷物等含有大量纤维的食物。营养学家称,这些食物有益降低胆固醇水平,减少患心血管疾病、直肠癌、胆结石、糖尿病和肥胖症的几率。

10、菠菜。菠菜的营养含量远远高于其它食物。菠菜含有丰富的铁、维生素C、维生素A及各类抗氧化剂,这有利于预防梗塞和中风。此外,菠菜还可以预防直肠癌、骨质疏松和关节炎。

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篇4:老年人便秘的禁忌食物

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老年人便秘对身体的危害是很大的,因此在便秘期间也要注意有些水果是不能吃的。下面小编带你了解老年人便秘的禁忌食物,希望对你有帮助!

老年人便秘吃什么好

1、泡菜、发酵酱油等富含植物性乳酸菌的食物

乳酸菌有调整肠道环境、消除便秘的作用。但乳酸菌分动物性和植物性两类,能起到预防便秘作用的是后者。因为后者比前者耐酸性环境,能活着到达肠道并发挥作用,并且后者在肠道内的存活率是前者的10倍。

2、芝麻、杏仁等富含镁的食物

根据日本健康营养研究所研究发现,如果身体中缺少镁摄取量那么就会引起便秘的。镁元素具有轻泻、软化粪便的作用,所以我们适量的摄取有助通便。富含镁的食物往往有花生、糙米、核桃、香蕉等。

3、芦笋、洋葱等富含寡糖的食物

寡糖又被称为低聚糖,是碳水化合物的一种,其聚合度相对较低。研究发现,寡糖能增加母乳的双歧杆菌含量,有助调整肠道环境。

4、青椒、猕猴桃等富含维生素C的食物

在肠道内的维生素C是乳酸菌的食物之一,能增加益生菌数量,从而间接预防便秘。富含维生素C的食物还有鲜枣、橙子和绿叶蔬菜等。

老年人便秘怎么调理

1、高纤维饮食

多吃新鲜蔬菜,每天加食糠皮、麦麸等,可增加饮食中纤维的摄取量,以扩充粪便体积,促进肠蠕动,减少便秘的发生。

2、大量饮水

尤其在食用高纤维食品时,每日至少要喝8杯水。

特别是晨起喝一杯淡盐开水,对保持肠道清洁通畅、软化粪便大有益处。

3、常食用蜂蜜、淀粉

经常食用蜂蜜和淀粉会减少便秘的发生,蜂蜜对肠道有润滑作用,淀粉可吸收水分使粪便软化。

4、增加B族维生素食品

增加B族维生素食品的供给,尽量选用天然、未经加工的食品,如粗粮、豆类、酵母等,以增强肠道的紧张力。

老年人便秘的禁忌食物

1、不宜食用糯米

糯米属性温中,有令人多热、大便坚硬的作用。而便秘者应清热通便,不应温中补益。所以,便秘患者不宜食用糯米。

2、不宜食用莲子

大便秘结应滋润通肠,不应收敛涩肠,莲子收敛作用较强,食用后可使便秘病情加重。

3、不宜食用高粱

对于热结便秘患者,应当清热通便不应温中固涩,高梁属性温热,所含的化学成分单宁有收涩的作用,即温中又涩肠,便秘患者服食后必加重病情。

4、不宜食辛辣刺激物

酒、咖啡、浓茶、辣椒、生姜、大蒜、韭菜、狗肉、羊肉、鸡肉、香菜、芹菜等辛辣温热和能起兴奋作用的食物,会使胃肠燥热内积、津液不布、燥屎结滞。

5、不宜食用糖

便秘患者应该不食或少食糖类食物,因为糖能减弱胃肠道的蠕动,加重便秘症状,而便秘又可诱发和加重痔、瘘等肛肠疾患。

老年人便秘吃什么水果

1、苹果

苹果所含的有机酸具有促进消化和调理胃肠之作用。

2、橙

鲜食橙子具有消痰降气,和中开胃,宽肠健脾之作用。所含果酸,具有促泄通使之功能。

3、山楂

山楂不仅酸甜味美,消化液分泌,增进食欲,帮助消化之功能,对便秘患者有一定益处。

4、红枣

红枣具有滋脾胃、润心肺、调荣卫、缓阴血、生津液、悦颜色、通九窍、助十二经、和百药“的功用,所以在便秘时,不妨一试红枣汤,以解决你的便秘之苦。

5、梨

梨不仅有生津、润燥、清热、化痰等功效,而且对净化肾脏,清洁肠道也有很好的效果。所以对于长期便秘的人应多吃梨,并有助于预防结肠和直肠癌。

6、猕猴桃

它不仅可以快速的将体内堆积的有害代谢产物清除外,还能很好的预防结肠癌及动脉硬化的作用。所以每天早晨空腹吃1~2个猕猴桃,隔1小时再进餐,治疗便秘的效果会比较好。

7、火龙果

火龙果不仅可以可降血糖、降血脂、降血压等功效,可以帮助细胞膜形成、预防贫血、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的也有很多的功效。

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篇5:老年人秋季适合食用这3种食物

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立秋已经过了,小编想提醒老年朋友们一定要及时的调整自己的生活起居和三餐饮食以达到适宜秋季气候特点的目的。在秋季的众多时令食材中,我们为大家推荐下面老年人秋季适合食用这3种食物有帮助。

1.莲藕

我国中医指出,莲藕具有很好的润燥功效,在秋季经常食用可起到很好的开胃清热、润燥止渴、清心安神的功效。而莲藕这所以具有这些功效,与其中所含有的各种营养物质有着密切的关系,专家指出,在莲藕中含有良方的铁、钙等微量元素,除此之外植物蛋白质、维生素以及淀粉的含量也非常的丰富,经常食用还具有很好的益血益气的功效,尤其是在这个干燥的季节还可以有效的提高人体的免疫力。

莲藕的食用方法有很多,而最具有滋阴润燥功效的食用方法便是直接生吃,味道甘甜、清凉入肺。或者还可以和糯米、蜂蜜一起蒸,熟后莲藕粉红透明,软糯清润,是秋季一道美味的小菜。

2.杏仁

秋季由于气候十分的干燥,因此这个时候稍有不注意就有可能会伤肺,因此这个时候还应该适量的多吃些就有养肺功效的食物——杏仁。而杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种,相较于苦杏仁而言,甜杏仁滋润补肺的功效更强。在《本草纲目》中列举了杏仁的三大功效:润肺,清积食,散滞,因此有这些不适症状的人群在秋季应该适量的多吃些杏仁来进行有效的缓解。同时在杏仁中还含有大量的蛋白质、微量元素和维生素,可起到润肺、止咳、滑肠等功效。

杏仁吃起来的食用方法太多了,可以直接食用这个大家都知道,其实杏仁跟薏米按照一比五的比例放在熬成粥,晾到比较温热的时候喝,还可以跟猪肺一起搭配炖汤,适当的多吃还有非常不错的滋养功效。

3.蜂蜜

很多人进入秋季后经常会因为干燥的气候而出现便秘等症状,专家指出,出现这些不适的症状时应该适量的多喝点蜂蜜水,以此来起到润肠的功效,并且还可以很好的缓解便秘。我国中医指出,蜂蜜有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解药毒、养脾气、悦颜色的功效,在秋季经常又上火等症状的患者应该多喝些蜂蜜。在喝蜂蜜的时候除了可以时节泡水饮用之外,同时还可以将雪梨挖去核,倒入蜂蜜封盖蒸熟后食用,这样可有效的补肺阴不足。

面对秋季养生吃什么好的问题,蜂蜜绝对是不错的选择,但是在冲泡蜂蜜的时候要注意,千万不要用沸水直接冲泡,否则的话其中的营养物质就会被破坏。因此必须要用温水进行冲泡,这样其中的营养不仅不会被破坏,同时更有利于人体的吸收。

秋季得气候干燥,老年朋友们一定要做好防秋燥的措施,同时随着秋季的到来气温也会逐渐降低老年朋友们一定要跟据气候的变化适时地增减衣物。

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篇6:老年人如何补钙 补充钙质就吃这些补钙食物

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老人的健康是子女们最关心的事情,但是人到了老年之后就会出现各种问题,缺钙是很多的老人都会遇到的!老年人如何补钙呢,老年人补钙从哪些方面入手呢,其实日常的生活中有很多的食物就可以帮助老人补钙了哦!下面就和小编一起来看看老年人如何正确补钙吧!

目录

1、老人补钙必吃的家常菜2、中老年人补钙误区

3、中老年人补钙全攻略4、夏季老人补钙吃咸蛋

5、老年人吃什么补钙6、老年人补钙时要注意什么

7、老人补钙食谱8、补钙要多吃的养生蔬菜

老人补钙必吃的家常菜

黄豆炖猪蹄

营养评价:黄豆钙含量丰富,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,可以作为钙沉积的骨架,从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是,猪蹄中饱和脂肪含量较高,不宜常吃。

材料:黄豆、猪蹄、葱、姜、八角、糖、盐、鸡精。

做法

1.需将黄豆提前浸泡半天。

2.锅内下油,待油热时下生姜片、葱段,八角,猪蹄爆炒,然后加酱油,料酒翻炒下。

3.加水没过猪蹄,大火烧开。然后转小火,烧20分钟。

4.加入黄豆大火烧开,加些糖,盐。然后小火慢慢煨了,直到猪蹄烂为止。没有熟的话可以再加些开水,继续煨一下,黄豆也一定要熟哦!

5.放入味精,葱花,出锅即可。

青椒炒鸡蛋

营养评价:鸡蛋含有优质蛋白,其钙含量也较高,而青椒中富含维生素C,两者一块炒,不但色泽美观,还能提高钙的吸收率。

材料:鸡蛋、尖椒、食盐、豆油。

做法

1.青椒洗干净去籽,切碎;鸡蛋打散,口蘑切片待用;

2.热锅入1.5大匙油,入青椒碎和口蘑片翻炒1分钟至断生,加入盐,炒匀;

3.再倒入鸡蛋液,将剩余的油顺锅边均匀淋入,待鸡蛋液凝固,翻面略炒1分钟,即可装盘上桌。

豆腐炖鱼

营养评价:豆腐是大家熟知的高钙食物,只要吃200克北豆腐,就可以满足一日钙需要量的1/3,比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此,豆腐炖鱼,不仅味道鲜美,更是补钙健骨的绝配。需要提醒的是,选豆腐时要选含钙量较高的南豆腐或北豆腐。

材料:鲤鱼、豆腐、香葱、大蒜、酱油、盐、料酒。

做法

1.鲤鱼从冰箱拿出来解冻,豆腐切小块;

2.葱蒜切碎;

3.锅中放底油,把鲤鱼放锅里小火煎,待鱼的两面微黄时,加入蒜末;

4.加一小勺姜蓉,料酒,老抽,加大约2小碗水;

5.把豆腐均匀地放入汤中,加入适量的盐,小火炖大约15分钟,让鱼和豆腐充分入味,然后大火收汁。

芝麻酱拌菠菜

营养评价:菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素,芝麻酱是钙的“宝库”,每100克含钙870毫克,高于豆类和蔬菜。

如果在补充钙的同时增加维生素K,可以大大提高补钙的效果,促进钙沉积在骨骼当中。芝麻酱拌菠菜,香而不腻,是完美的补钙凉菜。

材料:250克菠菜、3勺芝麻酱、少许白芝麻、少许鲜酱油。

做法

1、菠菜洗净去老叶,根部保留。

2、芝麻酱加少许热水稀释后调入酱油(依据个人口味可以调入其他调味料)。

3、锅中加入适量的水烧开,加入一勺盐(使菠菜根嫩绿)。

4、放入菠菜根部断生,然后转向叶子,20秒即可。

醋溜小油菜

营养评价:不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶。而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态,促进钙的吸收利用。

此外,小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K。

材料:小油菜500克,色拉油50克、精盐4克、酱油10克、醋40克、清汤50克、水淀粉10克、姜末2克、葱末2克、花椒油5克、味精3克。

做法

1.将小油菜清洗干净,切段装盘待用,热锅放油,爆香葱姜末。

2.倒入小油菜煸炒,放入精盐,醋,酱油。

3.翻炒均匀后,用水淀粉勾芡,淋入花椒油,出锅,装盘即可。

紫菜腐竹汤

营养评价:钙与镁就像一对双胞胎,总是成双成对地出现,当钙与镁的比例为2∶1时,最利于钙的吸收利用。腐竹是富含钙的豆制品之一,而紫菜被称为“镁元素的宝库”,两者一起煲汤,可谓补钙健骨的完美搭配。

材料:黄瓜1根、腐竹2根、紫菜少许、鸡精小半勺、盐小半勺。

做法

1.腐竹提前用水泡开,洗净。

2.锅里加一点点油烧热后煸香姜片,加入腐竹炒十几秒,加水烧开。

3.加点盐,鸡精,紫菜搅匀关火,撒一点点胡椒粉就可以。

中老年人补钙误区

在铺天盖地的广告下,有不少中老年人把钙剂当做抗衰老的营养品服用,结果反而造成骨折、异位钙化等病,甚至一些肾结石、动脉硬化病的发生也与过度补钙有关。许多老年人陷入误区,那么,补钙误区有哪些呢?

误区一:吃钙片防治骨质疏松

许多老年人错误地以为,人老了,骨头脆了,所以要吃钙片,来防治骨质疏松,其实不是这么回事。骨质疏松症是一种全身性的代谢性骨骼疾病,是人体衰老的表现。女性在绝经以后5—10年,男性在65—70岁一般都会出现骨质疏松。无论是男性还是女性,一般在30—35岁左右达到一生中所获得的最高骨量,称为峰值骨量。此后,就开始骨丢失,特别是绝经后的女性,在绝经后1—10年,骨量丢失速率明显加快,男性不存在快速骨丢失期。由此可见,要想老来骨头硬朗,就得在35岁之前打好基础。底子厚了,到老年才剩得多。所以,中老年人大量补钙并不能逆转骨量减少的趋势,也不可能治愈骨质疏松。

误区二:钙补得越多,吸收得也越多

许多老年人误认为,钙补得越多,吸收得也越多,形成的骨骼就越多,其实不是这样。通常,年龄在60岁以上的老年人,每天需要摄入800毫克的钙,过量补钙并不能变成骨骼,反而会引起并发症,危害老人健康。钙是这样被人吸收的:钙经胃肠吸收,进入血液,形成血钙,再通过骨代谢,把血钙进行钙盐沉积,形成骨骼。不是说钙吃得越多,形成的骨骼就越多。血液中钙的含量必须保持在一定水平,过多或过少都不行。而过量补钙,而血液中血钙含量过高,可导致高钙血症,并会引起并发症,如肾结石、血管钙化等。

误区三:补钙药品当做营养品服用

专家指出,许多中老年人把补钙药品当做营养品服用。其实长期服用药物,会使身体逐渐产生依赖性。像某些广告上宣传的那样,吃了某种补钙制剂,就能预防骨病。这是不正确的。

中老年人补钙全攻略

1、中老年人补钙推荐以饮食补钙为基础,适当加服钙制剂。如每天坚持喝两杯牛奶,或服钙片,少喝茶、咖啡和可乐,不要吸烟,这些都会造成骨量丢失。经常接受阳光照射和适量运动,可增强钙的吸收能力和增加体内骨钙含量;必要时可补充维生素D,绝经期妇女补充雌激素。

2、一天中什么时间补钙最好。

专家的建议是———晚饭后即服,这时服用钙剂,吸收率最高,利用率最好,能充分发挥钙剂的各种效用。进餐时人体分泌胃酸较多,这时补充钙剂吸收率较高。所以,体恒健营养专家认为,服用钙剂宜饭后即服,或与食物同时服用。美国CREGHTON大学医学院洛盖博士研究过胃酸缺乏病人的碳酸钙吸收率,结果发现钙吸收与正常人相同。

这些研究说明:即使是胃酸缺乏的病人,进餐时服用碳酸钙片也能达到正常的钙吸收,即碳酸钙片与食物一起服用,食物所促进分泌的胃酸量已足够碳酸钙中的钙元素被正中国营养学会的研究已经证实,各种钙剂的肠道吸收率均在30-40%之间。

3、因此,选择补钙制剂时,含元素钙量的多少应是选择的重要指征。事实上,不同钙剂中的元素钙含量相差很大,碳酸钙每100毫克含钙40毫克,而葡萄糖酸钙100毫克则仅含9毫克元素钙。一般来说,钙剂的钙含量高,服用量可较少且方便,易于达到需要的量。

4、那么,服用钙剂又为什么宜选择晚间呢?

体恒健营养专家认为,首先因为补钙不宜集中在一个时间段。按照通常的生活习惯,我们一般选择在早晨喝牛奶、豆奶等富钙食品,所以,服用钙剂不必再选择早晨。另外一个重要的原因是,按照正常的激素分泌调节作用,人体在晚间12点以后至凌晨这段时间内,血钙最低。这时一些敏感人群,如孕产妇、老年人就会表现为夜间腿部抽筋等缺钙现象。因此,服用钙剂选择在晚餐后即服,利用率最佳。

老人夏天补钙吃咸鸭蛋

老人预防骨质疏松要注意补钙,夏季补钙可以吃咸鸭蛋,但是吃咸鸭蛋也要注意控制量,咸蛋的含盐量比较高,吃多了容易得高血压。

夏季阳光充足,露在外面的皮肤面积更大,接受了紫外线照射之后可增强骨骼健康,改善骨质疏松问题,趁着夏季多补钙还可以吃咸鸭蛋。老人夏季补钙怎么吃咸鸭蛋更好呢?

夏季老人补钙吃咸蛋

补钙好的肉类蛋类食物包括我们平时食用的猪肉,羊肉,鸡肉,鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋。需要指出一点的是咸鸭蛋富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸,还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素,而且容易被人体所吸收,优质的咸鸭蛋咸度适中、味道鲜美,是老人补钙的较佳选择。

与普通鸭蛋相比,咸鸭蛋中部分蛋白质被分解为氨基酸,由于盐腌,使蛋内盐分增加,蛋内无机盐也随之略增。生蛋黄中的脂肪由于与蛋白质结合在一起,看不出含有油脂,腌制时间久了,蛋白质会变性,并与脂肪分离,脂肪聚集在一起就成了蛋黄油。蛋黄中带有红黄色卵黄素及胡萝卜素,溶于蛋黄油呈红黄色,增加咸蛋的感官性状,咸鸭蛋出油则是腌好的标志。不过再好的食物也不能无节制地吃,咸蛋用盐量一般在10%左右,吃多了容易得高血压。

此外,咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富,含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高,因此是夏日老人补充钙、铁的好食物。另外想要实现较好的补钙效果,我们除了在饮食上注意之外,最好还能做到以下几点,这样效果会更好。

生活中补钙的方法

1、适量的运动。实验证明适量的体育运动对补钙有很好的促进作用,并且可以有效的防止人体内的钙流失。

2、含有草酸的食物在食用前用开水焯一下。草酸会和食物中的钙发生反应生成人体难以吸收的物质,影响人体对钙的吸收。

3、多晒太阳。太阳光可以促进人体内维生素A、D的合成,促进人体对钙的吸收。这一点非常重要,很多人都忽略了这一点。

专家提醒老年朋友如果能做到以上几点,相信缺钙的现状会大大地改善。特别是夏天喜欢喝粥的老人,可以配一个咸鸭蛋吃,这样一来既能提高食欲又可以补钙了。

老人补钙误区两则

骨质增生不需补钙

众所周知,老年人缺钙常表现为骨质疏松等,但常常忽视了骨质增生也是缺钙的表现。医学研究证明,老年人当钙摄入不足时,会出现骨质疏松和骨质增生并存的现象。因此,患骨质增生的老年朋友也应积极补钙。

喝牛奶是一种简易有效的补钙方法。坚持每天喝1~2杯牛奶,同时多吃含钙较多的食物,如猪骨头、乳制品、豆制品、虾皮、蛋类、鱼类、绿叶蔬菜等,还要多晒太阳,必要时可口服钙剂。

喝肉骨头汤补钙

其实,骨头汤中的含钙量并不高,用1公斤肉骨头煮汤两个小时,汤中的含钙量仅20毫克左右,而脂肪的含钙量相对较高。因此,补钙应选择含钙高的牛奶、豆制品等食品或钙制剂。

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篇7:老年人春季养生应该吃哪些食物

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春季象征着新的开始,标志着万物生长、万象更亲的开始。同时,春季也是人们调养身心的好时候。对于老年人来说,春季更应该注意饮食的调养,保证健康长寿。那么,下面就为大家介绍一下老年人春季养生应该吃哪些食物

早春时节,气温仍较寒冷,人体为了御寒要消耗一定的能量来维持基础体温。所以早春期间的营养构成应以高热量为主,除谷类制品外,还应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物,以便及时补充能量物质。由于寒冷的刺激可使全内的蛋白质分解加速,导致机体抵抗力降低而致病,因此,早春期间还需要补充优质蛋白质食品,如鸡蛋、鱼类、虾、牛肉、鸡肉、兔肉和豆制品等。上述食物中含有丰富折蛋氨酸,而蛋氨酸具有增强人体耐寒的功能。

春天,又是气候由寒转暖的季节,气温变化较大,细菌、病毒等微生物开始繁殖,活力增强,容易侵犯人体而致病,所以,在饮食上应摄取足够的维生素和无机盐。小白菜、油菜、柿子椒、西柿等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果,富含维生素C,具有抗病毒作用;胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜,富含维生素A,具有保护和增加强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能,从而可抵抗各种致病因素侵袭;富含维生素E的食物也应食用,以提高人体免疫功能,增强机体的抗病能力,这类食物有芝麻、青色卷心菜、菜花等。

祖国医学还认为,“春日宜省酸增甘,以养脾气”。这是因为春季为肝气旺之时,肝气旺则会影响到脾,所以春季容易出现脾胃虚弱病症;而多吃酸味的食物,会使肝功能偏亢,故春季饮食调养,宜选辛、甘温之品,忌酸涩。饮食宜清淡可口,忌油腻、生冷及刺激性食物。此外,春季是蔬菜的淡季,但野菜、山菜其生长期早于一般蔬菜,而且富含维生素,可采摘食用,以补充一般蔬菜的不足。

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篇8:哪些食物可以帮助老年人降血压

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老年人患有高血压会给自己的生活带来很多的困扰,首先是饮食方面,再次就是老年人的锻炼方面,但是如果老年人能够能够在饮食中有效的改善高血压该有多好啊,下面就和小编一起去了解一下哪些食物可以帮助老年人降血压。

高血压食疗偏方,高血压是一种以动脉血压持续升高为主要表现的慢性疾病,常引起心、脑、肾等重要器官的病变并出现相应的后果。高血压是最常见的心血管病,是全球范围内的重大公共卫生问题。然而,高血压也不是十分可怕的疾病,只要认真坚持自我调控,经常控制好情绪,调节好饮食,配合适当的药物治疗,危害性也不会太大。如下的一些单方使用得当,也可起到意想不到的效果。下面介绍几种治疗高血压的食疗偏方。

1.臭梧桐治高血压:臭梧桐30g,地龙15g。加水煎服,早晚各1次。

2.海带丝治高血压:海带丝1小碗,草决明15g。将两味同煎,吃海带,喝汤,每日1次。

3.蚕豆花治高血压:蚕豆花30g,泡水代茶饮。

4.鲜葵花叶治高血压:鲜葵花叶50g。加水煎服,早晚各1次。

5.鲜萝卜治高血压:鲜萝卜适鼍。将鲜萝卜绞汁饮服,1日2次,每次1小酒杯。

6.地龙治高血压:干地龙(蚯蚓)适量,研末装入胶囊。每次服4粒胶囊,1日3次。

7.海带玉米须治高血压:海带、玉米须。海带30g洗净后切成细丝,玉米须略冲后,与海带丝一同放入砂锅中,加适量水煮成汤食之。

8.芹菜粥治高血压:芹菜50g,大米50g。将芹菜洗净去叶梗与大米煮成粥,叶子洗净煎汁,待粥煮沸后加入即可。

9.梅花粥治高血压:白梅花5g,白菊花6g,粳米50—100g。取粳米煮成粥,将白梅花、白菊花冲净,待粥将熟时加入两种花稍煮即可。

另外,高血压患者的心理表现是紧张、易怒、情绪不稳,这些又都是使血压升高的诱因。患者可通过改变自己的行为方式,培养对自然环境和社会的良好适应能力,避免情绪激动及过度紧张、焦虑,遇事要冷静、沉着;当有较大的精神压力时应设法释放,向朋友、亲人倾吐或鼓励参加轻松愉快的业余活动,将精神倾注于音乐或寄情于花卉之中,使自己生活在最佳境界中,从而维持稳定的血压。

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篇9:老年人吃什么食物可以对抗心衰

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老年人吃什么食物可以对抗心衰?意大利和美国的研究人员同时发现,降胆固醇药物对心衰病人几乎没有效果,而鱼油则能对病情有所帮助,可以在一定程度上降低死亡率。

研究人员通过双盲对比实验对7000多名心衰病人的研究发现,除非同时还有高胆固醇存在,不然心衰本身并不需要使用降胆固醇药物,其对病人的益处不及鱼油明显。

由于心衰是一种导致高死亡率的心脏疾病,无论是使用药物还是鱼油补充剂都应该在医生的指导下进行。

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篇10:有损老年人大脑健康的食物有哪些

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大脑每天都在高速运转,养脑健脑是现代人养生的“必修课”。特别是老年人随着年龄增加开始出现记忆力衰退,思维能力下降等症状。这种因衰老而记忆力减退是免不了的事情,所以老年人要注意健脑补脑,下面就和小编一起去了解一下有损老年人大脑健康食物有哪些?

1.过咸食物

人体对食盐的生理需要极低,成人每天7克以下、儿童每天4克以下就足够了。常吃过咸食物会损伤动脉血管,影响脑组织的血液供应,使脑细胞长期处于缺血、缺氧状态下,从而导致记忆力下降、大脑过早老化。

2.含铅食物

铅能取代其他矿物质铁、钙、锌在神经系统中的活动地位,因此是脑细胞的一大“杀手”。含铅食物主要是爆米花、松花蛋等。需要注意的是,“无铅松花蛋”的铅含量并不等于零,只是低于相应的国家标准,同样不宜大量食用。

3.含铝食物

世界卫生组织指出,人体每天铝的摄入量不应超过60毫克,油条中的明矾是含铝的无机物,如果一天吃50—100克油条,便会超过这个量。

4.含过氧脂质的食物

油温在200℃以上的煎炸类食品及长时间曝晒于阳光下的食物,如熏鱼、烧鸭、烧鹅等含有较多过氧脂质,它们会在体内积聚,使某些代谢酶系统遭受损伤,促使大脑早衰或痴呆。

5.含糖精、味精较多的食物

糖精摄入过多会损害大脑细胞组织;味精少量食用是安全的,但周岁以内的婴儿和妊娠后期的孕妇最好别吃。婴儿食用味精有引起脑细胞坏死的可能;孕妇吃则会引起胎儿缺锌,影响孩子智力发展。

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篇11:老年人平时多吃什么食物有助于健康

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老年人要控制吃甜食和果糖。可以避免热量过多,身体过胖,对防止高血压和动脉粥样硬化有一定的作用,下面来看看老年人平时多吃什么食物有助于健康吧?

老年人要适量地食用蛋白质。老年人需要比较丰富的蛋白质,最好有一半是优质蛋白质,如瘦肉、乳类、蛋类,鱼虾,豆类等。

老年人要注意少吃脂肪高的食物。最好是多吃一些豆油、芝麻油、花生油、玉米油等植物油。

老年人要注意铁的供应。在饮食中除了吃足量的蛋白质以外,要多吃含铁质较多的绿色菜以及海带、豆制品、芝麻酱等。

老年人还要多吃一些含钙多的食品。要注意吃牛奶、豆浆、豆腐脑、小虾米、排骨汤等食物,也可以服用一定数量的维生素D或鱼肝油,以补充身体的钙质。

老年人要吃含有多种维生素的食品和新鲜水果。平时要多吃新鲜的蔬菜和粗米面。

老年人饮食宜淡不宜咸。因为饭菜太咸,会增加身体里的纳离子的含量,增加循环血流量和钠的潴留,引起血管收缩,血压升高,造成脑血管障碍。

老年人对油性大、比较粘的食品,要尽量少吃,还要避免暴饮暴食。

老年人吃什么好?此外,在蔬菜的烹调,主食的制作上,还要照顾老年人的生理特点。老年人的牙齿一般都松动脱落,咀嚼能力比较差,同时胃、肠分泌的消化液减少。因而主食应该松软可口,蔬菜要多用嫩叶,要切的细碎一些,吃肉宜选用肉末,烹调的火候可稍大一些。

老年人常见病吃什么好?

老年人尽量不要在饭前吃水果,以免影响正常进食及消化。经常胃酸过多的长辈,不宜吃李子、山楂、柠檬等较酸的水果。

经常大便干燥的人,可多吃些桃子、香蕉、桔子等,但千万要少吃柿子,因为吃多了会加重便秘。

经常腹泻的人,要少吃会帮助排便的水果,也可过度吃些苹果,因为苹果有收敛的作用。

患有心脏病及水肿的长辈,不宜吃含水量较多的西瓜、椰子等水果,以免增加心脏的负担,并加重水肿。

患有糖尿病的长辈,不但要少吃糖,同时也要少吃含糖量较多的梨、苹果、香蕉等水果。

肝炎患者多吃些桔子和枣子等含维生素C较多的水果,有利于肝炎的治疗和恢复。

肾炎、高血压等病患老人千万不可多吃香蕉,香蕉性寒且含钾量高。

老年人应根据自己的情况选择吃合适的水果,才能健康安心。老年人由于内脏器官衰老,导致各生理功能减弱。如消化能力差、肠蠕动减慢、胃粘膜萎缩、胃酸过量等,也常伴有各种疾病发生。因此一次不宜进食大量的水果,可采用“少食多餐”的吃法。

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篇12:老年人怎样补钙?这些补钙食物要多吃

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人一旦上了岁数,骨骼越来越脆,很多老年人都出现了骨质疏松的现象。那么,老年人怎样补钙效果好呢?适合老年人补钙的食物有哪些呢?下面,我们一起到文中看看,老年人吃什么补钙吧!

目录

1、老年人补钙吃什么2、老人补钙的药膳

3、老年人补钙误区4、老年人如何科学补钙

5、哪种钙片适合老年人6、老人补钙常见的问题

7、老人补钙靠什么8、适合老年人补钙的食物

老年人补钙吃什么

1.牛奶

半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。

2.蔬菜

蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

3.豆制品

大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。

4.海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。

5.动物骨头

动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

老人补钙的药膳

中医药膳中有许多菜谱补钙的效果都非常好,尤其是适合于老年人。毕竟老年人的身体各方面机能都不如青年人,饮食上一定要仔细小心。

虾皮炒萝卜丝

营养评价

虾含有丰富的钙质,萝卜含有大量维生素,这道菜肴堪称营养美味首选。

材料

白萝卜600公克,蒜末10公克,虾皮20公克,高汤150ml,葱末10公克,盐1/4茶匙,鸡粉1/4茶匙,糖少许,胡椒粉少许。

做法

1、白萝卜洗净,去皮后切丝。

2、热锅,加入2大匙沙拉油,将蒜末、虾皮爆香后捞出备用。

3、于作法2锅中加入萝卜丝炒2分钟后,倒入高汤,并盖上锅盖焖煮约10分钟后,打开锅盖加入作法2的爆香料、调味料和葱末拌炒至汤汁略收即可。

百花炒素

营养评价

此菜营养丰富,滋味独特。黄花菜的高营养配以润肺养肤的百合、清垃圾助减肥的木耳、延缓衰老的豆腐干、补充维生素C的青椒,都使这道菜为众多老年人的青睐。

材料

黄花菜干(此时没有新鲜的)、黑木耳、豆腐干、青椒各25克,鲜百合100克(也可用百合干)。菜子油、麻油、精盐、糖、葱花、味精各适量。

做法

1、鲜百合剥开,撕去外皮,洗净,用水焯一下,如无鲜百合,也可用百合干浸泡后代替。黄花菜、黑木耳用水浸发、洗净,同时把豆腐干、甜椒切丝。

2、点火,倒入少许菜子油烧至八成热,葱花爆香,倒入黄花菜、黑木耳、豆腐干、百合,快速翻炒一分钟,然后加入青椒丝,加入盐、糖、味精、葱花,起锅时淋入麻油即可。

黄豆炖猪蹄

营养评价

黄豆钙含量丰富,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,可以作为钙沉积的骨架,从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是,猪蹄中饱和脂肪含量较高,不宜常吃。

材料

黄豆、猪蹄、葱、姜、八角、糖、盐、鸡精。

做法

1、需将黄豆提前浸泡半天。

2、锅内下油,待油热时下生姜片、葱段,八角,猪蹄爆炒,然后加酱油,料酒翻炒下。

3、加水没过猪蹄,大火烧开。然后转小火,烧20分钟这样。

4、加入黄豆大火烧开,加些糖,盐。然后小火慢慢煨了,直到猪蹄烂为止。没有熟的话可以再加些开水,继续煨一下,黄豆也一定要熟哦!

5、放入味精,葱花,出锅即可。

青椒炒鸡蛋

营养评价

鸡蛋含有优质蛋白,其钙含量也较高,而青椒中富含维生素C,两者一块炒,不但色泽美观,还能提高钙的吸收率。

材料

鸡蛋、尖椒、食盐、豆油。

做法

1、青椒洗干净去籽,切碎;鸡蛋打散,口蘑切片待用。

2、热锅入1.5大匙油,入青椒碎和口蘑片翻炒1分钟至断生,加入盐,炒匀。

3、再倒入鸡蛋液,将剩余的油顺锅边均匀淋入,待鸡蛋液凝固,翻面略炒1分钟,即可装盘上桌。

豆腐炖鱼

营养评价

豆腐是大家熟知的高钙食物,只要吃200克北豆腐,就可以满足一日钙需要量的1/3,比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。

因此,豆腐炖鱼,不仅味道鲜美,更是补钙健骨的绝配。需要提醒的是,选豆腐时要选含钙量较高的南豆腐或北豆腐。

材料

鲤鱼、豆腐、香葱、大蒜、酱油、盐料酒。

做法

1、鲤鱼从冰箱拿出来解冻,豆腐切小块。

2、葱蒜切碎。

3、锅中放底油,把鲤鱼放锅里小火煎,待鱼的两面微黄时,加入蒜末。

4、加一小勺姜蓉,料酒,老抽,加大约2小碗水。

5、把豆腐均匀的放入汤中,加入适量的盐,小火炖大约15分钟,让鱼和豆腐充分入味,然后大火收汁。

老年人补钙误区

老人补钙过量隐患多

研究指出,高钙饮食可能导致前列腺癌。

补钙过度易得肝硬化

研究表明血液中的钙离子水平太高,可能增加罹患肝硬化的风险。具体来说,血钙浓度最高的人,患肝硬化的危险可能升高两倍。

老人补钙过多加重血管钙化

大量补钙可能对血管健康产生副作用,由于补钙使血液中的钙含量增加,从而加速动脉中沉积物的形成,因此可能导致心脏病、脑病的发生。“最安全有效的补钙方式是在日常饮食中加强钙的摄入量,而且食物补钙比药物补钙更安全,不会引起血钙过量。”

补钙过多易致便秘

在胃酸的作用下一部分碳酸钙会变成氯化钙,进入肠道后会形成磷酸钙,所以这些钙盐很难被吸收。它还抑制肠道蠕动,可能会引起便秘。对老年人或饮食中缺乏膳食纤维的人而言,这种情况更为多见。

老年人过度补钙可能会引发肾脏结石

专家告诉记者,近年来门诊统计发现中老年女性中结石发病率明显上升,而进行统计后发现,这些女性多数是防止骨质疏松,有过度补钙的行为。除了饮食补钙外,她们还会选择服用钙片之类的补充剂,而且对添加钙剂的食品特别偏好。

过度补钙心脏也会“受伤”

在对众多健康老年女性进行补钙的跟踪调查后发现,补钙女性发生心脏病的几率更高。“这主要是因为过量补钙可能导致血液中钙含量增加,结果反而加速动脉中沉积物的形成,并导致当事人患上心脏病。”

当然每种营养素都是需要及时补充的,但是过度的滋补只会给我们的身体器官带来不必要的负担,所以,滋补要科学,一定要循序渐进的进行才是对健康有意义的。

老年人如何科学补钙

1.芝麻

在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻,每100克芝麻中的钙含量为1057毫克。芝麻富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,其含钙量比蔬菜和豆类都高得多,经常食用对骨骼、牙齿的发育大有益处。另外,芝麻含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落。

2.乳酪

奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙较多的奶制品,而且这些钙很容易被人体吸收。每100克奶酪中的钙含量约为659毫克,钙含量丰富。奶酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力。奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面。

3.牛奶

牛奶的营养价值高,其所含的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。其中全脂奶,即我们常见的普通牛奶,含有脂溶性维生素K、A、E等,由于牛奶的摄取方便,往往成为补钙的首选食品。

牛奶是老年人补钙比较好的食物之一,牛奶的营养价值也很高,牛奶生活中也是很常见的,所以,老年人补钙喝牛奶是个不错的选择哦!

4.芥菜

除了奶制品这类常见的补钙圣品外,其实蔬菜的钙含量也是很高的。每100克芥菜的钙含量为294毫克。芥菜还含有丰富的维生素A、B、C、D。芥菜中含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用。

5.紫菜

紫菜营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”。但是也不可忽略它的补钙能力,每100克紫菜钙含量为264毫克。紫菜能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长。紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力。

6.海带

海带的含钙量丰富常被人忽视,其实每100克海带的钙含量约为240毫克。另外海带含藻胶酸、昆布素,半乳聚糖等多糖类,海带氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸,脯氨酸等氨基酸,维生素B1、B2、C、p及胡萝卜素,碘、钾、钙等无机盐。海带具有防治缺碘性甲状腺肿的作用,其所含的藻胶酸和海带氨酸还有降血清胆固醇的作用。

哪种钙片适合老年人

很多人会想知道老年人补钙吃什么好,其实并不是吃了钙片就能补钙的,补钙也是要有选择的,选对了才能让老年人更好地吸收。下面就为大家介绍老年人应该选择什么样的钙片。

老年人缺钙会造成很多疾病,最常见的是骨质疏松症。所以老人需要补钙,但是面对各种各样的钙片,其实,这样很容易进入补钙误区。

老人补钙吃什么钙片最好

专家指出,补钙剂主要有无机酸钙盐和有机酸钙盐。老人补钙最好选择含有机酸钙盐成分的钙片,即“有机钙”,因为有机酸钙盐更利于肠胃吸收,适合老年人。

老人补钙吃有机酸钙盐最好

市场上销售的钙片中,有机酸钙盐多指乳酸钙、葡萄糖酸钙等。

虽然无机酸钙盐含钙量高。但其溶解度较低,对胃肠道还有一定刺激性,对于脾胃功能本来就弱的老人来说,服用后会出现烧心、恶心、胃轻微疼痛等情况。

很多人并非注意到自己补钙出现的疼痛,此时如果再服用治疗胃疼的药,不但症状没有缓解,还会影响补钙效果。

同时,无机酸钙盐通过胃酸使钙离子化才能被吸收,老年人的胃酸相对较少,服用后吸收率自然不高。

而有机酸钙盐的钙含量较低,不需要很多胃酸就能被吸收,吸收率较高。

老年人如何选购补钙产品

1、钙片是否添加维生素D

因为维生素D能够粗定钙的吸收和利用。因此特别添加维生素D的钙片更容易被人体吸收,利用率高。

2、钙离子的含量有多少

钙以离子状态存在,对于人体来说易吸收,不沉积而且不容易造成便秘。因此相同大小的钙片钙离子含量越高说明钙片质量越好。

3、品牌要好

现在市面上有很多品牌的钙片,质量参差不齐,价格有高有低。

建议选择国内一些知名品牌的钙片或者是从国外原装进口的钙片,这样从质量上比较能过关。

4、针对性强

钙片有很多种,所以适合中老年人吃的钙片就应该主要针对中老年的多发病。

如腰酸背痛、小腿痉挛、骨质疏松和骨质增生、骨质软化、各类骨折、高血压、心脑血管病、糖尿病等。针对性强,效果就好。

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篇13:老年人吃哪几种食物助补铁

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由于老年人消化功能和吸收功能地减退,容易引起缺铁性贫血,这在老年人中是很常见的。可想而知,老年人需要及时补铁,才能保证身体健康。想要补铁的话,小编建议可以从饮食方面下手。那么老年人吃哪几种食物助补铁?老年人补铁要遵循哪些饮食原则呢?接下来将一一为大家介绍,供大家参考。

老年人吃什么补铁?

1、三文鱼

三文鱼和鲭鱼等深海鱼不仅含有益心脏健康的欧米伽3脂肪酸,而且是铁的优质食物来源。

2、鸡胸肉

鸡胸肉不但富含蛋白质,其铁含量也较为丰富。

3、动物肝脏

各种肝脏都富含血红素铁,其中,牛肝比其他动物肝脏含热量和胆固醇更少,值得推荐。

4、牛肉

牛肉是医学专家最推荐的补铁食物,其铁含量要高于其他肉类。但是,牛肉最好选择瘦肉、牛腿肉或牛腰肉。

5、龙眼肉

龙眼肉含丰富的铁质、维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

6、全谷食物

小麦、强化麦片、燕麦及大麦等全谷食物同样富含铁,既能助消化、减肥和降血脂,又可改善血红蛋白水平。

7、金针菜

金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,同时还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。

8、葡萄

历代中医均把葡萄奉为补血佳品,钙、磷、铁的含量高,并有多量维生素和氨基酸,是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补气血、暖肾。

老年人补铁要遵循哪些饮食原则?

1、适量脂肪摄入,每日以50克左右为宜。脂肪不可摄入过多,否则会使消化吸收功能降低及抑制造血功能。

2、适量碳水化合物,每日400克左右。

3、进食含铁丰富的食物,提倡使用铁锅。

4、纠正不良的饮食习惯,如偏食、素食主义等。

5、膳食中应包括含维生素丰富的食物,特别是B族维生素和维生素C对防治贫血有很好效果。

6、高蛋白饮食。蛋白质是合成血红蛋白的原料,应注意膳食补充,每日数量以80克左右为宜,可选用动物肝脏、瘦肉类、蛋、奶及豆制品等优质蛋白质食物。

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篇14:老年人养生要吃的食物有哪些

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想要补充各种的营养就要吃各种不同的食物,尤其是老年人更需要补充营养,那么哪些食物老年人多吃有益健康。下面我们一起来看看吧。

老年人养生饮食的须知

饮水宜多。老人对口渴的感觉不像年轻人那么敏感,因此,要自觉多喝水,可选择淡茶或白开水。千万不要等到口渴再喝,以免缺水。缺水会引起老人便秘和体内代谢失调。

数量宜少。若要身体安,三分饥和寒。老人要吃多种食物,但每种食物数量不宜过多,每餐七八分饱。

质量宜高。质量高不意味着价格高,如豆制品、蛋、奶等都是质量高的食品,老人应当经常食用。还要注意多吃鱼,少吃肉。糖的主要来源是主食和蔬果,尽量减少白糖、红糖、砂糖等精制糖的食用。

食物宜杂。没有一种食物能包含人体所需要的各种营养素,因此,每天都要吃谷类、蔬果、菌藻等多种食物,还要注意荤素搭配,粗细搭配,色泽搭配,口味搭配,干稀搭配。

温度宜热。食物的最佳消化吸收过程是在接近体温的温度下进行的。老人对寒冷抵抗能力较差,一旦食用生、冷、硬的食品,就会影响到消化、吸收,甚至引起肠道疾病。因此,老人的食物以温热为主。

老年人养生要吃的“人参”

海中人参:海参。海参除了含蛋白质、脂肪、糖、无机盐及各种维生素外,还含有碘质、胶原纤维、多糖体和硫酸软骨素,具有补肾、润燥、养血及补胃等功效。常食用还可滋阴降火、补肾健阳、益智补钙等作用。

动物人参:鹌鹑。鹌鹑肉鲜味美,营养丰富,除高蛋白外,还含有多种维生素及多种矿物质、卵磷脂及多种人体必需的氨基酸。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,特别适合中老年人以及高血压和肥胖者食用。鹌鹑肉和蛋是营养滋补佳品,也是治疗多种疾病的良药。鹌鹑肉可补益五脏,强筋壮骨,止泄痢,消疳积,养肝清肺。

果蔬人参:胡萝卜。它富含维生素A,具有突出的防癌、抗癌作用。常食胡萝卜可大大降低肺癌发病率。胡萝卜中还含有槲皮素、山奈酚、琥珀酸钾等,能增加冠状动脉血流,降低血脂,促进肾上腺素合成,因而对治疗高血压、心脏病和胃病均有一定疗效,同时葫萝卜还有养肝明目、补气健胃、养肾健脾以及解毒、降血糖等作用。长期食用可显其“小人参”价值。

茶中人参:绞股蓝。绞股蓝又名五叶参,在我国有“南方人参”之美誉。绞股蓝茶就是以绞股蓝为原料做成的。其色泽绿润,汤色黄绿,甘甜,参味浓,清润可口,香气独特。绞股蓝对人体有滋补、镇静、催眠、降血脂、降胆固醇、降转氨酶、延长细胞寿命、抗疲劳、抗衰老作用,对肝癌、肺癌、子宫癌的增殖有明显的抑制作用。一般人饮用绞股蓝茶可助消化,促食欲;中老年人用后可安神入睡;慢性气管炎、长期失眠患者服用疗效也极佳。

水中人参:泥鳅。泥鳅肉质细嫩,味道鲜美,所含营养成分比鲤鱼、带鱼、龙虾及对虾等都要高的多。中医认为,泥鳅具有补中气、祛湿邪之功用,可作为治消渴、阳痿、时疫发黄、小儿盗汗、痔疾、疥癣等症的辅助品,因此被称为“水中人参”。

鱼类人参:银鱼。银鱼的可食率达100%,被誉为“鱼参”。对于银鱼的滋补作用,在我国古代医典中多有记载。如《日用本草》载:“味甘,平,无毒。宽中健胃。

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篇15:老年人健脑护脑不可吃的伤脑食物

全文共 336 字

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对于老年人来说,随着年龄的增长,我们的大脑是一定会逐渐的走向衰老的,保护大脑的健康是非常重要的事情,而从饮食上,我们需要吃一些有健脑作用的食物同时还要避免吃一些伤脑的食物,下面就和小编一起去了解一下老年人健脑护脑不可吃的伤脑食物。

吃对食物可提高智力,而某些食物则影响警觉度、记忆力、情绪和神系统,危害大脑健康。美国《医药日报》最新载文,刊出经研究证实的“最伤大脑的六种食物”。

咖啡因

有心理问题的人群应该避开咖啡因。许多人试图通过喝咖啡应对嗜睡等症状,却在无意中将自己陷入焦躁的心理之中。

味精

研究发现,吃过多味精不仅会导致头痛和胸闷,而且会严重影响大脑健康。原因是,味精会过度刺激神经细胞受体,甚至会导致神经细胞凋亡。

含防腐剂的加工食品

加工食物含有防腐剂、色素、人工香料等影响行为和大脑认知能力的成分。

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篇16:老年人便秘吃什么好 常吃这些食物不便秘

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老年人经常会有便秘的情况,这和很多因素有关系,但是出现便秘的情况,老年人可以通过食疗来改善它,那么老年人吃什么食物可以缓解便秘呢?便秘食疗的方法有哪些呢?一起来看看吧!

老年人便秘吃什么好

百合蜂蜜饮

百合50克,蜂蜜、白糖适量。百合加水煮至熟透,入蜂蜜、白糖调匀服食。

当老年人出现便秘的时候,每天可以喝点它,坚持下去肯定是会有效果的哦!

黑芝麻桃松糊

黑芝麻、核桃仁、松子仁各20克,蜂蜜适量。共捣烂加蜂蜜调匀,温水送服。

苁蓉羊肉粥

肉苁蓉15克、羊肉60克、大米100克。先煎肉苁蓉及羊肉,去渣取汁,入米煮粥,调味服食。

苁蓉羊肉粥也是可以缓解老年人便秘的方法,经常便秘的老年人可以常吃点它的。

狗肉炖红枣

狗肉250克、红枣250克。料酒一匙、精盐少许。红枣去皮切块,备用。狗肉洗净切成小块,入锅中加入料酒一匙,清水适量,精盐少许,文火煮沸,去浮沫,炖约1小时后入红枣,至烂为度,佐食用。

芝麻核桃粉

黑芝麻、核桃仁各等分,将二味炒熟,研成细末,装瓶内。每日1次,每次20克,蜂蜜适量,拌匀温热服。

上述小编介绍的这些食物都是可以缓解老年人便秘的,经常便秘的朋友们可以试试哦!

老人长期便秘食疗

第一:每天晚上睡觉之前吃两三根香蕉。

第二:每天早上的时候空腹喝一杯淡盐水或者是蜂蜜水,盐水不能够太咸,最好能够在喝的时候感觉到咸味是最好的。

第三:将黑芝麻粉、大米粉准备好,加入适量的清水和冰糖,放入锅中煮开,然后直接喝汤。

第四:将菜籽成粉末,然后每天吞服三次。

第五:纤维素疗法,纤维素在我们的肠胃之中并不容易被身体所消化吸收,并且还能够吸收大量的水分,然后在排出体外的时候就能够充分的软化大便,并且增加肠胃之中的容物,这就能够起到非常好的润肠作用,对于预防便秘有着非常好的效果。所以说,日常生活中应该多吃一些纤维素含量非常丰富的食物,例如粗粮、芹菜、菠菜、黄瓜、海带以及胡萝卜等等,这些都是非常好的选择。

第六:润肠疗法,便秘患者可以直接生吃一些含有大量胶质的食物,例如苹果、香蕉、西红柿等等,这样也能够起到非常好的预防以及治疗便秘的作用。如果患者便秘的问题比较严重,那么可以在上厕所之前的一个小时作用服用一些蜂蜜水,这样能够有效的稀释大便。

第七:油脂疗法,服用一些植物油能够起到治疗便秘的作用,例如花生油以及菜籽油等等。这些植物油不仅能够直接起到润肠的作用,同时在进入我们体内之后能够产生脂肪酸,这种物质能够有效的促进肠胃蠕动。所以,老人长期便秘食疗可以食用植物油,特别是在炒菜的时候加入一些菜籽油或者是花生油,这样在煮开之后所产生的脂类就能够起到治疗便秘的作用了。

第八:米汤蜜蛋花,将一份热米汤准备好,然后加入适量的蜂蜜以及一个鸡蛋,这样搅拌均匀之后等待十五分钟之后就可以服用了。专家建议,这种便秘食疗方法最好能够在每天早上起来的时候服用,效果更佳。

第九:木耳鹌鹑蛋,将木耳、鹌鹑蛋、冰糖准备好,将白木耳放入清水之中浸泡十二个小时,然后将木耳洗干净之后放入锅中,加入准好的冰糖去皮之后的鹌鹑蛋,然后一起炖煮,煮熟之后就可以服用了,每天早上空腹的时候吃一次。

第十:芝麻粥,将芝麻以及粳米还有蜂蜜准备好,将准备好的芝麻放入锅中翻炒熟,将粳米和清水一起熬煮成粥,大约八成熟的时候加入准备好的芝麻以及蜂蜜,搅拌均匀煮熟之后就饿可以了,每天早晚的时候各吃一次。

第十一:百合粥,将百合以及蜂蜜准备好,将百合放入锅中,加入适量的清水着称糊状,再加入蜂蜜搅拌均匀之后就可以起锅服用了。

第十二:红薯粥,将红薯以及粳米准备好,将红薯去皮之后洗干净然后切成小块备用,然后将准备好的红薯以及粳米加入适量的清水一起熬煮成粥,每天早晚各吃一次。

第十三:蜂蜜饮,将蜂蜜和开水一起冲服,可以经常喝,并没有限制。

在出现老人长期便秘情况的时候,很多人都是选择多吃水果。但是你知道吗,并不是所有的水果都是具有预防以及治疗便秘的作用,事实上我们都知道雪梨香蕉以及水果具有防治便秘的作用,但是一些凉性水果却是应该少吃,因为这对于身体的伤害是比较大的,同时对于便秘也是不具备多大的治疗效果。

老年性便秘的原因

1、老年人的脏器功能已发生生理性衰退,肠道蠕动能力下降,易导致粪便滞留在肠道内而排泄不出。

2、老年人的直肠肌和腹肌已发生萎缩,肌张力低下,致使排便无力,导致粪便不易排出。

3、老年人的活动量减少,而饮食又过于精细,食物中的膳食纤维较少,易导致排便困难。

结语:出现便秘的情况暗示我们的身体开始出现问题了,老年人出现便秘的话最好通过食物解决比较好,那么老年人便秘吃什么食物比较好呢?大家看了上述小编的介绍都有所了解了吧!希望小编的介绍能帮助到大家哦!

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篇17:老年人吃哪些食物能保持血管年轻呢

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随着年龄的增长,每个人的血管都会自然衰老、失去弹性,而炎症以及吸烟、酗酒等不良生活习惯,则会损伤血管内皮,加速脂质沉积,形成动脉粥样硬化斑块,使管腔变窄、管壁变硬、变脆,导致血管堵塞,保持血管年轻即保持血管弹性、柔性及良好的伸缩性。这时维持人体血液“运输线”畅通无阻、避免心脑血管病的发生具有重要作用。那么,老年人吃哪些食物能保持血管年轻呢?

多食鱼:富合甲硫氨酸、赖氨酸、脯氨酸及牛黄氨酸等优质蛋白的鱼类,有改善血管弹性、顺应性及促进钠盐排泄作用。此外,富含W-3多不饱和脂肪酸的鱼油有保护血管内皮细胞、减少脂质沉积及改善纤溶功能。

摄食天然抗凝与祛脂食物:摄食此类食物有助减少心肌梗塞与缺血性中风。抑制血小板聚集、防止血栓形成的黑木耳及含吡嗪类物质如大蒜、洋葱、青葱、茼蒿、香菇、龙须莱及草莓、菠萝也有一定的抗凝作用。番茄、红葡萄、桔子中含少量类似阿斯匹林水杨酸抗凝物质。祛脂食物有螺旋藻、香芹、胡萝卜、山楂、紫菜、海带、核桃及橄榄油、芝麻油等。

富含叶酸食物:若膳食中缺乏叶酸及维生素B6和维生素B12,会使血液中高半胱氨酸水平升高,易损伤血管内皮细胞、促进粥样硬化斑块形成而补充叶酸对降低冠心病和中风的发病率有重要作用。专家建议中老年人尤其是心血管病人,应注意多摄食富含叶酸的食物,如红觅莱、菠莱,龙须菜、芦笋、豆类、酵母发酵食物及苹果、柑桔等。

富含精氨酸的食物:富含精氨酸补肾益精食物有助调节血管张力、抑制血小板聚集的血管舒张因子一氧化氮的合成,减少血管损伤。这类食物有海参、泥鳅、鳝鱼及芝麻、山药、银杏、豆腐皮和葵花子等。

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篇18:寒冷季节 提高老年人免疫力有哪些食物

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天气越来越冷,抵抗力低下的老年人很容易得病,因此需要特别注意提高免疫力才行。在经常运动的同时还需要注意的是合理安排日常饮食。在这里,就来一起看看寒冷季节提高老年人免疫力有哪些食物吧!

老年人提高免疫力的饮食方案

老年人的消化功能较差且饮食摄入减少,建议适当补充富含抗氧化营养元素的多种维生素矿物质补充剂,如善存银片,其配方为老年人度身定制,满足身体的需要。

营养是免疫力的基础。首先,保证优质蛋白质,包括动物性食品和豆制品。主要有增加鱼类的摄入量,每天吃一个鸡蛋,每日饮用250毫升牛奶,高胆固醇患者可用脱脂牛奶。多选用大豆制品如豆腐、豆腐干和素鸡等,既补充了优质蛋白,又不增加血脂。

多吃新鲜的绿叶蔬菜和水果,其中含有丰富的微量元素、维生素和膳食纤维。维生素C、β-胡萝卜素等对维持机体正常的生理功能有重要作用,而膳食纤维可以增加老年人肠蠕动,防止或缓解便秘。

除此之外,还有哪些水果和乳品能够提高免疫力呢?

老年人提高免疫力必吃的水果

草莓。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是增强老人免疫力的水果之一。草莓的吃法很多,口味特佳。吃之前要经过耐心清洗:先摘掉叶子,在流水下冲洗,随后用盐水浸泡5~10分钟,最后再用凉开水浸泡1~2分钟。

柚子。柚子是可以帮助心血管系统健康运转的水果。它含有的果胶能降低低密度脂蛋白,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防动脉硬化和心脏病,增强老人免疫力。

火龙果。营养丰富,功用独特,对人体免疫力系统有好处,尤其是老人。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对提高老年人免疫力有奇效。

香蕉。吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪,保持平和、快乐的心情。这主要是因为它能增加大脑中使人愉悦的5─羟色胺物质的含量。研究发现,抑郁症患者脑中5—羟色胺的含量就比常人要少。

老年人提高免疫力必吃的乳品

牛奶:牛奶性味甘平,有补虚损、益脾胃、生津液的功效。牛奶的蛋白质中含有人类所需的全部氨基酸。

羊奶:性味甘温,有补虚养血的功效,山羊奶的脂肪及蛋白质比牛奶高,绵羊奶更高。

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篇19:老年人便秘的禁忌食物

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老年人便秘对身体的危害是很大的,因此在便秘期间也要注意有些水果是不能吃的。下面小编带你了解老年人便秘的禁忌食物,希望对你有帮助!

老年人便秘吃什么水果

1、苹果

苹果所含的有机酸具有促进消化和调理胃肠之作用。

2、橙

鲜食橙子具有消痰降气,和中开胃,宽肠健脾之作用。所含果酸,具有促泄通使之功能。

3、山楂

山楂不仅酸甜味美,消化液分泌,增进食欲,帮助消化之功能,对便秘患者有一定益处。

4、红枣

红枣具有滋脾胃、润心肺、调荣卫、缓阴血、生津液、悦颜色、通九窍、助十二经、和百药“的功用,所以在便秘时,不妨一试红枣汤,以解决你的便秘之苦。

5、梨

梨不仅有生津、润燥、清热、化痰等功效,而且对净化肾脏,清洁肠道也有很好的效果。所以对于长期便秘的人应多吃梨,并有助于预防结肠和直肠癌。

6、猕猴桃

它不仅可以快速的将体内堆积的有害代谢产物清除外,还能很好的预防结肠癌及动脉硬化的作用。所以每天早晨空腹吃1~2个猕猴桃,隔1小时再进餐,治疗便秘的效果会比较好。

7、火龙果

火龙果不仅可以可降血糖、降血脂、降血压等功效,可以帮助细胞膜形成、预防贫血、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的也有很多的功效。

老年人便秘的禁忌食物

1、不宜食用糯米

糯米属性温中,有令人多热、大便坚硬的作用。而便秘者应清热通便,不应温中补益。所以,便秘患者不宜食用糯米。

2、不宜食用莲子

大便秘结应滋润通肠,不应收敛涩肠,莲子收敛作用较强,食用后可使便秘病情加重。

3、不宜食用高粱

对于热结便秘患者,应当清热通便不应温中固涩,高梁属性温热,所含的化学成分单宁有收涩的作用,即温中又涩肠,便秘患者服食后必加重病情。

4、不宜食辛辣刺激物

酒、咖啡、浓茶、辣椒、生姜、大蒜、韭菜、狗肉、羊肉、鸡肉、香菜、芹菜等辛辣温热和能起兴奋作用的食物,会使胃肠燥热内积、津液不布、燥屎结滞。

5、不宜食用糖

便秘患者应该不食或少食糖类食物,因为糖能减弱胃肠道的蠕动,加重便秘症状,而便秘又可诱发和加重痔、瘘等肛肠疾患。

老年人便秘怎么调理

1、高纤维饮食

多吃新鲜蔬菜,每天加食糠皮、麦麸等,可增加饮食中纤维的摄取量,以扩充粪便体积,促进肠蠕动,减少便秘的发生。

2、大量饮水

尤其在食用高纤维食品时,每日至少要喝8杯水。

特别是晨起喝一杯淡盐开水,对保持肠道清洁通畅、软化粪便大有益处。

3、常食用蜂蜜、淀粉

经常食用蜂蜜和淀粉会减少便秘的发生,蜂蜜对肠道有润滑作用,淀粉可吸收水分使粪便软化。

4、增加B族维生素食品

增加B族维生素食品的供给,尽量选用天然、未经加工的食品,如粗粮、豆类、酵母等,以增强肠道的紧张力。

看过“老年人便秘的禁忌食物”

老年人便秘吃什么好

1、泡菜、发酵酱油等富含植物性乳酸菌的食物

乳酸菌有调整肠道环境、消除便秘的作用。但乳酸菌分动物性和植物性两类,能起到预防便秘作用的是后者。因为后者比前者耐酸性环境,能活着到达肠道并发挥作用,并且后者在肠道内的存活率是前者的10倍。

2、芝麻、杏仁等富含镁的食物

根据日本健康营养研究所研究发现,如果身体中缺少镁摄取量那么就会引起便秘的。镁元素具有轻泻、软化粪便的作用,所以我们适量的摄取有助通便。富含镁的食物往往有花生、糙米、核桃、香蕉等。

3、芦笋、洋葱等富含寡糖的食物

寡糖又被称为低聚糖,是碳水化合物的一种,其聚合度相对较低。研究发现,寡糖能增加母乳的双歧杆菌含量,有助调整肠道环境。

4、青椒、猕猴桃等富含维生素C的食物

在肠道内的维生素C是乳酸菌的食物之一,能增加益生菌数量,从而间接预防便秘。富含维生素C的食物还有鲜枣、橙子和绿叶蔬菜等。

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篇20:老年人失眠吃的食物

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年纪越大,就越睡不着,很多老年人都有失眠的困扰。一旦出现失眠,就会影响到人们的情绪和精神,所以要注意调理。下面小编带你了解老年人失眠的食疗,希望对你有帮助!

老年人失眠怎么办

1、制定有规律的作息制度

并坚持执行。建议老年人失眠患者早晨六点起床,中午不午休,晚上九点左右开始休息,如果中午特别困乏,可以做点运动,让自己精神起来。总之,一定要坚持到晚上九点左右才正式休息。

2、注意营养元素的补充

当我们处于老年状态下的话,我们身体的营养元素往往是很缺乏的。而缺乏营养元素,往往会导致老年人失眠。因此在平时生活的时候,要多补充一些营养元素。比如说牛奶,大枣,香蕉等,都可以帮助老年人睡眠的。

3、培养自己乐天、达观的性格

常常有份好心情。很多人失眠都是因为对某件事的纠结导致的。一件事想来想去,思虑再三,不知所终,翻来覆去,耽误了睡眠最佳点,开始失眠。长期失眠的患者一定要让自己心胸豁达起来,可以试着参悟佛教,修身养性。

4、改善睡眠环境

睡觉前,注意关闭家中所有电器,防盗门及卧室门等。可以开半扇窗户,保证室内氧气充足。睡垫可适当的加厚,保证舒适度。注意调整枕头的高度,不要太高或太矮。尽量减少不利于睡眠的因素。

老年人失眠治疗偏方

1、白酒一斤,灵芝半两,灵芝用水洗净,放进白酒瓶内,盖封严。酒逐渐变成红颜色,一周就可饮用,每晚吃饭时或睡觉前根据自己的酒量,多则喝5钱左右,如果平时不喝酒的可少喝。

2、拣一些柏树叶,洗净晒干,装一个枕头,柏叶枕在头下也有一股清香味,镇静安眠。

3、将鲜桔皮或梨皮、香蕉皮50-100克,放入一个不封口的小袋内。晚上睡前把它放在枕边。

4、红果核洗净晾干,捣成碎未(可求助中药店)。每剂40克,加撕碎的大枣7个,放少许白糖,加水400克,用砂锅温火煎20分钟,倒出的汤汁可分3份服用。每晚睡觉前半小时温服。

5、每天晚饭后或临睡前,吃两瓣大蒜,我历来不习惯吃蒜,因此是把蒜切成小碎块用水冲服的。

6、睡前用半脸盆热水,加一两醋双脚浸泡20分钟,并生吃葱白1-2根。

7、杞子20克,红枣七枚,鸡蛋两个共煮,蛋熟去壳再煮一刻钟,吃蛋喝汤,每日1次。

老年人失眠的食疗

1、老年人失眠吃百合粥

材料:百合30克,大米100克,冰糖适量。

做法:百合用清水浸泡半天,去其苦味。再加大米100克,水适量共煮至粥成,加冰糖适量,早晚各服1次。

功效:百合含有少量淀粉、脂肪、蛋白质及微量生物碱,具有清热养阴,润肺安神的功效,是治疗老年人神经衰弱的强壮滋补食物与药物。

2、老年人失眠吃百合红枣粥

材料:百合20克,红枣20枚,绿豆50克,大米50克。

做法:先煮绿豆至半熟,放入百合、红枣和大米,再煮成粥,服食。早晚各一次。

功效:百合清心安神,红枣养胃健脾,绿豆清热除烦,适用于失眠及妇女更年期失眠伴有心悸、心烦、潮热、自汗者。

3、老年人失眠适合吃的食物

牛奶:牛奶含有一些色氨酸(具有镇静作用的一种氨基酸)和钙,钙有利于大脑充分利用色氨酸。

蜂蜜:蜂蜜往温牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜,葡萄糖能促使大脑停止产生进食素。

燕麦片:燕麦片能诱使产生褪黑激素,一小碗就能起到促进睡眠的效果,如果大量咀嚼燕麦片,效果会更佳。

菊花茶:菊花茶具有适度的镇静效果,对无法放松的神经或身体来说,具有天然的对抗手段。

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