老人血压高饮食方面该注意些什么(实用20篇)
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287篇1:准爸爸在孕前饮食方面需要注意什么
全文共 1142 字
+ 加入清单很多备孕期的男性朋友认为,孕前饮食调节是女性的事情。然而,事实上男性在饮食方面的很多坏习惯非常不利于女性受孕。为了生一个健康宝宝,那么准爸爸在孕前饮食方面需要注意什么呢?下面就跟着小编一起来看一下吧!
准爸爸在孕前饮食方面需要注意什么
1.戒烟禁酒
戒烟戒酒必须引起准爸爸重视,要知道,吸烟者中正常精子数减少10%%,且精子畸变率有所增加,吸烟时间越长,畸形精子越多,精子活力越低。而过量或长期饮酒,可加速体内睾酮的分解,导致男性血液中睾酮水平降低,出现性欲减退、精子畸形和阳痿等。因此,为了宝宝的健康出生,应尽量做到戒烟禁酒。
2.亲近果蔬
水果蔬菜中含有的大量维生素是男性**生理活动所必需的物质。一些含有高维生素的食物,对提高精子的成活质量有很大的帮助。如维生素a和维生素e都有延缓衰老、减慢性功能衰退的作用,还对精子的生成、提高精子的活性具有良好效果。
3.微量元素
人体内的矿物质和微量元素对男性生育力具有同样重要的影响。最常见的就是锌、硒等元素,它们参与了男性睾丸酮的合成和运载的活动,同时帮助提高精子活动的能力以及受精等生殖生理活动。人体内锌缺乏,会引起精子数量减少,畸形精子数量增加,甚至不育。缺硒会减少精子活动所需的能量来源,使精子的活动力下降。
贝壳类海产品、动物内脏、谷类胚芽、芝麻、虾等食物还有大量的锌,海带、墨鱼、虾、紫菜等则含硒较高,这也是为什么有海鲜助性的说法。
4.优质蛋白
蛋白质是细胞的重要组成部分,也是生成精子的重要原材料,合理补充富含优质蛋白质的食物,有益于协调男性内分泌机能以及提高精子的数量和质量。不过,蛋白质物质摄入过量容易破坏体内营养的摄入均衡,造成维生素等多种物质的摄入不足,并造成酸性体质,对受孕十分不利。
小编推荐:海产品不仅污染程度低,还含有促进大脑发育和增进体质的dha、eha等营养元素,对准爸爸十分有益。但不能超量摄入。
5.适量脂肪
性激素主要是由脂肪中的胆固醇转化而来,胆固醇是合成性激素的重要原料,脂肪中还含有精子生成所需的必需脂肪酸,如果缺乏,不仅影响精子的生成,而且还可能引起性欲下降。肉类、鱼类、禽蛋中含有较多的胆固醇,适量摄入有利于性激素的合成,尤其是多吃深海鱼,深海鱼中含有的必需脂肪酸,参与了激素的产生和平衡,有益男性精子健康。
6.补充叶酸
叶酸对于准爸爸来说也具有同样重要的意义,当叶酸在男性体内呈现不足时,男性精液的浓度会降低,减弱精子的活动能力,使得受孕困难。叶酸在人体内还能与其他物质合成叶酸盐,它对于孕育优质宝宝也起着关键作用。如果男性体内的叶酸盐不足或缺乏,就可能增加染色体缺陷的几率,增大孩子长大后患严重疾病的危险性。
如果你对孕前要注意哪些饮食禁忌等有关备孕安全方面的知识还有疑问,请继续关注孕前饮食调节安全常识栏目。
篇2:老人夏季饮食注意事项
全文共 917 字
+ 加入清单由于夏天的到来给我们带来炎热的天气的同时,也伴随着一些细菌,嗯的繁殖,所以在下一次呀,老人一定要注重啊,那个保养自己的身体啊,能够做好预防保健和养生的工作,避免受到疾病的侵袭,那么我们今天给大家讲述一下,老人夏季饮食注意事项!
西瓜
夏令主要水果之一。中医常以西瓜皮(又称西瓜翠衣)、西瓜瓤及西瓜霜(将芒硝置入西瓜中,渗出的浆汁形成的结晶)入药。性味甘,寒。入心、胃、膀胱经。功效解暑除烦,生津止渴,利尿降压。可用于夏天热盛,汗出伤津,心烦口渴,小便短少。对胃热牙痛、高血压等也有一定疗效。
①夏天夹湿感冒:西瓜翠衣20克、生姜12克、鲜芦根20克、葱白3根,煎汤服用。
②小儿夏季热:西瓜翠衣15克、金银花10克、茯苓12克、太子参10克、扁豆花6克、鲜荷叶半张,煎汤服。
③热病伤津:西瓜汁适量,频频饮服。
④高血压:西瓜翠衣15克、决明子10克,煎汤代茶。
甜瓜
又叫香瓜、梨瓜,中医常用其子和果蒂治病。性味甘,凉。入胃、大肠、膀胱经。功效清暑热,解烦渴,利小便,通大便。可用于暑热心烦,口渴,小便不利,大便秘结。
①肠燥便秘:新鲜甜瓜子20克,嚼食。
②慢性阑尾炎:甜瓜子洗净晒干,炒黄研末,每次3-5克,每日2次。
黄瓜
黄瓜的果、叶藤、根可作为药用。性味甘,凉。入小肠、胃经。功效清热解毒,利水。可用于胸中烦热、口渴、尿少、暑疖等。
①暑疖、烫伤:鲜黄瓜洗净,捣烂外敷患处即可。
②胸中烦热:鲜黄瓜去皮,切成薄片,放入碗中,加食醋、白糖适量,拌匀后稍等片刻,即可食用。
枇杷
其果实和叶均可入药,枇杷性味苦,平。入脾、肺、肝经。功效化痰止咳,和胃降逆。可用于咳嗽痰黏,不易咯出,以及胃热口渴、呕秽等。
①肺热咳嗽:枇杷叶12克,鲜芦根25克,煎汤饮服。
②慢性支气管炎:枇杷叶100克、红糖250克,将枇杷叶洗净煎汤,一、二煎药汁相混浓缩,加糖收膏。每次一匙,一日三次。
③胃热口渴:枇杷叶15克,石斛15克,煎汤饮服。
甘蔗
性味甘,凉。入肺、胃经。功效清热生津,下气,润燥。可用于热病伤津、口渴、小便短赤、便秘及肺燥咳嗽等。
①热病伤津:甘蔗去皮榨汁。雪梨50克,洗净去皮核取汁,两汁相合,加凉开水适量饮服。
②胃热呕吐:甘蔗汁半杯,生姜汁3-5滴和匀,每日饮用。
③醉酒:服用甘蔗汁。
篇3:减脂期间饮食方面应注意什么 减脂期间饮食方面有哪些注意
全文共 613 字
+ 加入清单减脂期间饮食方面要注意:1、每天都要吃丰富的早餐,它可以帮助人体提高新陈代谢、燃烧脂肪。2、多吃蛋白质,加大基础代谢量。3、适量摄入碳水化合物,不能完全不吃碳水。4、少油少盐少糖。5、多吃热量低、饱腹感强的绿色蔬菜。6、少吃多餐,可每隔三小时进餐一次,减少体脂储存风险。
1、丰富的早餐
减肥期间一定要吃早餐,而且还要丰富,因为丰富的早餐可以帮助人体提高新陈代谢,更燃烧脂肪,也更有利于减肥。
2、多吃蛋白质
蛋白质是三大营养素之一,是每个细胞构成的基础,尤其对肌肉的生长起很大的作用。高蛋白质饮食,不仅能够加快运动后的肌肉恢复、促进肌肉生长,肌肉生长过后,更能加大基础代谢量,燃烧脂肪。
3、适量摄入碳水
米面饭等碳水化合物是身体能量的主要来源,我们的大脑、中央神经系统、心脏都要依赖碳水化合物来作为能源。所以不能完全不吃米饭面食,应当适量摄入这些碳水才正确。
4、少油少盐少糖
少油少盐少糖这三点是减肥的基础,平时尽量自己做饭,少放油、盐,这样不仅利于减肥,还利于身体健康。而糖需要定量摄入,不可增加额外的糖分,避免摄入过多。
5、多吃绿色蔬菜
嘴巴停不下来的人可以多吃蔬菜,因为蔬菜的热量低,饱腹感强,而且它们还含有丰富的纤维和微量元素,只要嘴馋了就可以做点蔬菜来吃,减肥又健康。
6、少吃多餐
少吃多餐可以把人体每天需要的能量分成多分,多次摄入,不仅使身体更加高效的消耗食物,更能防止时不时的饥饿感。一般每隔三小时进餐一次,减少体脂储存风险。
篇4:老人直肠癌手术后饮食护理注意事项有哪些呢
全文共 676 字
+ 加入清单手术是治疗直肠癌的常见方法,为确保手术效果,降低减少手术后遗症。积极最好手术后的护理保健工作十分重要。由于食疗老人直肠癌手术后护理重要内容,所以直肠癌手术后的护理不可忽视饮食护理。为避免护理误区,那么老人直肠癌手术后饮食护理注意事项有哪些呢?
1、术后禁食3~4天,等肠蠕动恢复,人工肛门排气即有气泡从造口溢出后,可进流质饮食,选择的食物应易消化富有营养,如菜汤、米汤、藕粉等,也可以将一些有助于恢复的药物(如人参皂苷Rh2)温水送服。最好是少食多餐,每2~3小时进食一次,每日6~7餐。
2、一周后可进半流质饮食,选择富含蛋白质、低纤维素的食物,如面条、稀饭、馄饨等,也应少量多餐,每日5~6餐。
3、两周后可进食易消化的少渣普食,禁食粗粮及纤维多的蔬菜,如芹菜等,以减轻肠道负担。
4、为了方便造口护理,最好别选择以下食物。对肠道刺激性强的食物,如冷饮、生的或未完全煮熟的食物;含酒精类饮料最好别喝;易产气的食物,如洋葱、地瓜、椰菜、豆类、萝卜等;易产生臭味的食物,如洋葱、鸡蛋、朱古力、葱、虾等;难消化并易造成阻塞的食物,如,柿子、葡萄干、干果、核桃及油煎食物等;易引起稀便的食物,如咖喱、咖啡、蒜头及香精等。
5、患者出院后宜进食易消化营养丰富的均衡饮食,生活饮食规律,平时注意饮食卫生,不吃生、冷、坚硬、煎炸、腌制食物,禁忌烟酒,养成定时排便的良好习惯。
温馨提示:老人直肠癌手术的护理的方面比较多,除饮食方面要有所注意外,其他方面比如日常生活习惯,坐着等都有着严格的要求。所以老人直肠癌手术的护理建议从多方入手,进而最大限度确保老人直肠癌手术后的效果。
篇5:糖尿病老人要注意日常饮食禁忌
全文共 760 字
+ 加入清单老年人患有糖尿病一定要注意饮食,但是其实吃糖和糖尿病并没有直接关系。目前普遍认为,1型糖尿病是因为胰腺无法产生胰岛素引起的,很可能与免疫系统缺陷有关;2型糖尿病则是因为胰岛素不足,或者无法正常发挥作用引起的,下面就和小编一起去了解一下糖尿病老人要注意日常饮食禁忌。
饮食禁忌多
其实,糖友的食谱要求很简单:根据运动量和服用的药物调配食品就行,让血糖浓度尽量接近正常范围。
不宜吃碳水化合物
碳水化合物是健康饮食的基础,而且富含碳水化合物的食品一般也含有其他的重要营养,如维生素、膳食纤维等,因此不该拒绝吃。不过,碳水化合物对血糖浓度影响也最大,因此糖友需要记录下摄入的数量和时间,并选择营养最丰富的碳水化合物。
不能吃自己最喜欢的食物
其实没必要,烹饪方式上少油炸多蒸煮,或减少吃的量即可。
蛋白质比碳水化合物好
由于碳水化合物对血糖浓度的影响大,很多人希望用蛋白质来代替碳水化合物。但是富含蛋白质的食物一般也含有大量的饱和脂肪,多吃会增加患上心脏病的风险。营养学家推荐,蛋白质应占到当日食物热量来源的15%-20%。
可以随意根据食量调节用药量
注射胰岛素的病人,会根据摄入的碳水化合物量来调节用药量,但这不等于就可以随意吃。如果是用其他药物,没经医生同意更不要自行调节用药量。
与甜品绝缘
甜品可以少吃,还可以做些小改变,比如用人工甜味剂、减少糖的用量。
吃咸的血糖不会升高
咸面包、咸饼干以及针对糖友设计的专用甜味剂食品,虽然都不含蔗糖,但它们都属于碳水化合物,也会在体内转化成葡萄糖,导致血糖升高。因此,吃咸的也应计入食物总热量。
要单独分餐
其实对糖友有益的食谱对健康人也同样适用,因此不需要刻意与家人分餐。你只需要对自己摄入的碳水化合物、蛋白质和脂肪量做到心中有数就行了。
适合吃减肥食品
标了“减肥食品”的食物不一定就好,你要仔细阅读食物成分标签,来决定是否对自己的健康有益。
老年人注意上面的饮食禁忌,那么患有糖尿病也不会很可怕,而且通过上面的调节,那么老年人就可以很好的改善这种疾病了。
篇6:老人想健康长寿在衣食住行方面应该注意什么
全文共 788 字
+ 加入清单父亲退休十五年了,仍身体结实,精神十足。老伙伴常说他比实际年龄年轻五六岁,问父亲有啥秘诀。父亲乐呵呵地说:衣食住行助养生。在日常生活中只要遵循规律,科学安排饮食起居,做些切实可行的运动,就可保身体健康,下面来了解一下老人想健康长寿在衣食住行方面应该注意什么吧?
一、衣鲜。我每天都把自己收拾得利利索索的,人也显得精神。偶尔心情郁闷时,我就去刮胡剃发,换上鲜亮的衣服,马上像换了一个人似的,自信心又回来了。我很欣赏一句话:“把坏心情当作一件灰色的脏衣服丢掉,换上鲜亮的衣服,心情就会随之开朗起来。”所以,看似简单的衣着,却会有助于人,特别是老年人树立信心。每天让心情和衣着外表一起鲜亮起来,做个天天快乐的老人。
二、食精。俗话说“民以食为天”,以食养生很重要。我除了三餐科学搭配饮食外,不吃油腻食品,不暴饮暴食,不抽烟。另外,我每日必喝茶、酸奶子、葡萄酒、蜂蜜,定量吃水果。这些食品富含营养成分,可防治心脑血管疾病,防癌,减缓老年痴呆症的发生。科学饮食让我精神充沛,红光满面。
三、住乐。远亲不如近邻。我为人和善,乐于助人。常和邻居一起晨跑、打牌、聊天,邻里关系非常融洽。我在房前屋后种了些蔬菜、花草,净化空气,娱乐情操,既锻炼了身体,又可吃到新鲜的蔬菜。我和儿子媳妇住在一起,听他们讲些单位的趣事,跟孙子做做游戏,感受童趣,每天都很充实。
四、行勤。我喜欢徒步旅行,能步行绝不乘车。我选择的都是离家不远的地方,事先向家人交代路线、返回时间,带上药品、水、食物等必需品。步行使我感受到生命的乐趣,而且活动了腿脚,使我的身体更加灵活。我还写了一些旅游散记等,我的人生感悟、对大自然的感触和对祖国河山的赞美文章发表后,受到了老年朋友的喜爱和称赞。”
衣食住行是生活中的四大基本组成部分,父亲以自己的经验动员老年朋友动起来,在平凡的生活中找到属于自己的养生之道,精神抖擞地迎接每一个灿烂的明天!
篇7:老人手扭伤筋饮食应注意什么
全文共 724 字
+ 加入清单老人扭伤怎么办?老人扭伤之后的注意事项是什么?老人手扭伤筋饮食应注意什么?老人扭伤和扭伤筋的概念一样吗?请听的专家们是如何回答这个问题的吧。
伤筋伤筋,病证名。人体肌肉、肌腱等软组织损伤。伤筋是中医的概念,现代医学叫做软组织损伤。凡是引起肌肉、肌腱、韧带、关节囊、筋膜等软组织,及一部分软骨的急、慢性损伤,统属伤筋的范围。其伤按不同形式分,可分扭伤、挫伤两类;按病理变化分,可分为瘀血凝滞、筋位异常、筋断裂等类型;从病程分,可分为急性伤筋及慢性伤筋。临床表现:疼痛,肿胀,畸形,功能障碍。
骨骼是支撑人身体的重要部位,当我们不小心伤筋动骨时要格外注意。俗话说,伤筋动骨一百天。除了正确的护理措施外,更应注意饮食调理。在此小编就为你介绍补钙护骨必备的七种营养元素。
钙是人体必需矿物质中的一种,从儿童到成人、再到老年人,都需要钙质来帮助体内系统的各种机能运行,包括免疫、神经、循环、消化等,有人做过统计,在普通人1天的膳食中,平均只能摄入250至350mg钙,卫生署建议国人每日钙的摄取量应勿超过1000mg。
饮食:牛奶、豆制品、海带等,都是补钙的良好来源,另外在烹饪时可以加点醋,有助于钙质溶解,帮助吸收。至于喜欢吃较油腻、较咸等高脂肪食物的人,更要特别注意补钙,因为油脂和盐会抑制钙的吸收。
钾元素主要作用是维持酸碱平衡,参与能量代谢和神经肌肉的正常功能,这对于骨骼的生长和代谢不可或缺。饮食tips:多吃香蕉、柳橙、葡萄干等水果,或是番茄、菠菜、山药等可以补充钾元素。但若是有肾脏病的人,就得注意高钾蔬果不宜过量,以免容易有心肌无力、心律不整的情况发生。
老人居家安全小知识如何为老人服务的呢?如何更好的为老人服务是我们现在所必需和迫切需要解答的问题哦。
篇8:老人蛛网膜下腔出血饮食注意
全文共 636 字
+ 加入清单一旦发生老人蛛网膜下腔出血,临床出现的头痛、恶心、呕吐程度较低,这是因为老年人一般出血量较少、较慢,或者由于老年人对于疼痛阈值较高,耐受性较强、存在不同程度的脑萎缩,反应迟钝所致,老人蛛网膜后该如何护理呢?在急性期应绝对卧床休息,保持病室内安静,减少陪住及探视,保持患者情绪稳定,避免不必要的搬动及检查,床头抬高15cm,以利颅静脉回流。并保持大便通畅,避免用力咳嗽及打喷嚏,对于易复发者,应坚持卧床2个月;护理人员应严密观察患者头痛、呕吐情况,避免因不典型头痛、呕吐忽略了患者的病情,下面来看看老人蛛网膜下腔出血饮食注意有哪些吧?
饮食宜清淡,少食辛辣,煎炒,油炸,急性的酒等不容易消化的和刺激性食物,多食水果,蔬菜水果以及富含纤维的食物,多饮水,饮食上要远三白(糖,盐,猪油),近三黑(黑芝麻,蘑菇,黑米).从营养价值看,四条腿(猪,牛,羊)不如两条腿(鸡,鸭),两条腿还不如只有一条腿(蘑菇),一条腿不如没有腿(鱼)。
经常吃海带,河鱼,鱼油能降低脑细胞的死亡速率.纯天然中药治疗进行内部比较,中药龟-龙脑康扶正固本,软坚散结,保养肝肾和补足气血,滋阴培本能够直接作用脑内,促进蛋白质合成、改善脑能量代谢、加速脑血液循环,有利于加快体内的病情好转。
香菇豆腐汤:香菇60克,豆腐100克,紫菜30克,盐、香油少许,加水适量,用文火煎煮成汤,每日1次服用,可连用15天-30天。2、双耳海参汤:黑木耳、银耳各20克,海参30克(鲜品)加蜂蜜适量熬成汤,每日1次,连用30天。
篇9:除夕老人饮食要注意什么
全文共 838 字
+ 加入清单老年人身体状况比较差,饮食是需要注意的,特别在节日的时候,下面,小编为大家介绍一下除夕老人饮食要注意的问题,欢迎大家阅读。
除夕老人饮食要注意4.饮食以温热为主
过年的时候,老人的饮食习惯一般会随大众有所改变,从而有可能导致老人们由于饮食不当而引起的各种身体不适,或者使得原来就患有的某些病情增加,老年人饮食一定不要过凉或者过热,最好以温热为主,过凉了会导致肠胃不舒服,过热了不仅会伤害喉咙粘膜还会伤害胃粘膜。
除夕老人饮食要注意6.以饮料替代酒水
老年人喝少量白酒可以起到舒筋活血的目的,喝多了就会麻痹身体,有损健康,年轻人如此,老人们就更加喝不得了,所以老年人最好以饮料代替酒水。
老年人饮食禁忌:
1.不宜饮烈性酒,浓茶和咖啡也应该控制。
2.口味应该清淡,忌调味品味道过浓。
3.忌食过辣、过油腻的食物。
一味吃素不利于老年人的健康
在生活中,很多老人由于害怕血脂过高,所以对荤菜总是抱着敬而远之的态度,有时很想打打“牙祭”,但出于“健康”考虑,只得克制自己的欲望。其实,一味吃素对老年人的健康也极其不利,它可以导致多种危害。
除夕老人饮食要注意5.少吃多餐
老年人由于咀嚼及吞咽能力都比较差,往往一餐吃不了多少东西,而且进食时间又拖得很长。为了让老年人每天都能摄取足够的热量及营养,营养师建议,不妨让老年人一天分5 6餐进食,在三次正餐之间另外准备一些简便的点心,像低脂牛奶泡饼干(或营养麦片)、低脂牛奶燕麦片,或是豆花、豆浆,也可以将切成小块的水果或水果泥拌酸奶食用。
除夕老人饮食要注意1.少食甜食
很多老人们都有高血压,冠心病或者是高血脂之类的,这些病一般医生都不怎么建议患者吃甜食的,所以说过年的时候尤其是对老人们一定要记住千万不要让他们吃太多的甜食,甜食对胃负担的加重最大。
除夕老人饮食要注意2.以适量为好
老年对自己比较喜欢的食物会像小孩子一样一直吃个不停,所以我们给老人食物的时候尤其是零食一定要适量,不能让老人们吃的太多,吃太多的话胃部负担加重,老人们的消化功能本来就不是很好,这样的话会更加有害于他们的身体健康。
除夕老人饮食要注意3.食物以松软为佳
老人们一般牙口都不太好,所以在给老人们选择食物的时候最后选择一些松软易消化的食物,不要让老人吃太多坚硬的东西,这样会影响老人们胃部的正常消化功能。
篇10:支气管哮喘老人饮食注意事项
全文共 601 字
+ 加入清单老年人是患有哮喘的重点人群,生活中要及时的加衣保暖,照顾好自己的身体不受风寒侵蚀,平时身边要常备维生素A补品,维生素A可以很好的保护人们体内呼吸道黏膜,减少支气管哮喘的发生因素,使老年人可以幸福的安度晚年。那么支气管哮喘老人饮食注意事项是什么呢?支气管哮喘老人如何进食饮食调理和治疗好呢?下面就来讲讲相关的老人饮食安全知识。
1、注意在支气管发作的时候,要少吃容易导致胀气或者是消化不良的食物,这类食物如豆类、芋头、等等,避免腹部胀气,压迫胸腔,加重气急症状。
2、哮喘其中一个症状是咳痰,因此在饮食生活中就要忌吃生痰的食物,如表现为咳痰白而清稀、四肢不温、气短面白等寒喘症状时,应忌吃生冷寒凉的食物。如表现为咳痰黄稠,烦躁气促,身热喜冷饮等热喘症状时,应忌吃过于温热的食物。
3、注意维生素A的补充,由于维生素A对于保护呼吸道粘膜有一定的作用,而且能防治老年支气管哮喘。因此,应多吃含维生素A比较丰富的食物,如动物肝脏、蛋黄、牛奶及胡萝卜等。
4、针对老年支气管哮喘的患者,饮食上药注意清淡,不要吃得太咸,食醋等酸性食物亦宜少吃为好。在哮喘发作期,合理地选择饮食,对缓解病情,配合治疗以及减少复发大有裨益。
5、如果您认为这种食物是过敏的,那就最好是不要尝试,在我们日常的饮食中,对可能诱发哮喘发作的食物(俗称“发物”),性味过分寒凉、刺激性过强的食品,均要忌之,如虾、蟹、竹笋、苦瓜、西瓜、绿豆芽以及烟酒等。
篇11:肺炎应注意哪些饮食方面问题
全文共 1235 字
+ 加入清单生活中很多孩子比较容易罹患肺炎的问题的了。而且要知道的,肺炎的病人往往比较容易有反反复复的咳嗽的症状和一些反反复复的高烧的症状的了。当然了。甚至孩子的话,比较容易出现一些高烧不退的症状。这样的话,孩子比较容易会有不同程度的食欲下降问题。到底肺炎应注意哪些饮食?
1、用药期间,饮食宜清淡营养为主,忌食酸、魔芋、广菜、动物脂肪,以及生冷、煎
炸、烧烤、油腻、霉变、辛辣刺激性等食物;
2、戒烟酒,甚至避免吸二手烟,保护肺部健康;
3、肺炎患者不要随地吐痰,应把痰吐于纸中或痰盂里,出门戴口罩,避免交叉感染;
4、开窗通风,保持空气清新,呼吸通畅;
5、注意保暖,避免受凉,预防感冒,以免加重病情等。
食疗方法
下面介绍几款保健食谱,供选择。
1.芹菜熘鲤鱼
原料鲤鱼250克,鲜芹菜50克,淀粉、姜丝、蒜丝、酱油、白糖、醋、精盐、味精、黄酒、泡酸辣椒、菜油适量。
制作将鲤鱼切成丝,芹菜切段,把酱油、白糖、醋、味精、黄酒、盐、淀粉,上汤调成汁。炒锅置旺火上,下油烧至5成热,放人鱼丝熘散,沥去余油,放姜丝、泡酸辣椒。芹菜段炒出香味,而后烹入芡汁,放人亮油,起锅即可。
功效鲤鱼有清热解毒、利尿消肿、止咳下气等功效;芹菜有平肝清热、祛风利湿、养神益气等功效。鲤鱼芹菜合食,适用于急慢性肺炎的辅助治疗。
2.兔肉蘑菇丝
原料熟兔肉100克,蘑菇50克,葱白25克,辣椒油、酱油、醋、白糖、香油、芝麻酱、花椒粉、味精适量。
制作将熟兔肉、葱白分别切丝,蘑菇煮熟。葱、蘑菇垫底,兔丝盖面,盛入盘内。用酱油把芝麻酱分次调散,香油调匀成味汁,淋于兔丝卜即可食用。
功效免肉有清热解毒、益气健脾、祛湿凉血、利便等功效,蘑菇有解毒润燥、益气补脾、化湿止泻等功效。兔肉蘑菇合食,适用于治疗急性肺炎。
3.鹌鹑百合汤
原料鹌鹑1只,百合25克,生姜、葱、味精、细盐适量。
制作将鹌鹑杀后去毛、去脚爪、去内脏洗净,放人开水中焯一下,捞出切块;将百合掰瓣,洗净,备用。将姜、葱洗净,姜拍破,葱切段。锅置于旺火上,倒入适量清水,放人鹌鹑,烧开,下百合、姜块、葱段,改用小火炖至鹌鹑熟时,加入盐、味精焖数分钟,入汤碗即可食用。
功效鹌鹑肉有补五脏、益肝清肺、清热利湿、消积止泻等功效;百合有润肺止咳、养阴清热、清心安神等功效。二者同食,适用于急慢性肺炎。
4.瘦肉白菜汤
原料瘦肉、大白菜心各100克,姜、蒜、盐、味精、鸡油少许。
制作瘦肉切丝,白菜洗净、切丝,放入沸水中,刚熟时捞出,放清水漂净,滤干水分待用;锅置于旺火上,下鸡油烧五成熟,放人蒜,炒金黄色,再加瘦肉合炒,加入细盐,人汤煮熟,再加白菜心煮沸,放入味精即可食用。
功效瘦肉有补中益气、生津润肠功效;大白菜性平,味甘,有清热解毒、化痰止咳、除烦通便等功效。瘦肉、白菜合食,适应于急慢性肺炎。
温馨提醒:一旦孩子有肺炎的问题的时候,那么其实需要进一步去多翻身拍背的了。这样的话,其实的话,比较容易会进一步帮助呼吸道分泌物排出的了。一旦宝宝在咳嗽多的时候,那么其实需要用手多给宝宝翻身拍背。
篇12:老人吃什么好?老人饮食注意事项
全文共 1063 字
+ 加入清单当人的年纪越来越大,身体的各个器官的功能也会开始慢慢减弱,所以饮食对于老人调理是最好的选择之一,保证足够的营养补充也能够让身体更加的健康,那么老人吃什么菜比较好,不过老人的饮食也有很多注意事项,不然也会危害健康。
老人吃什么好
豆腐:豆腐含有丰富的蛋白质、钙、磷等多种营养物质,而且豆腐松软、易消化,老年人经常食用,不仅能补充营养,预防骨质疏松,还能润肠通便,预防和缓解便秘。
山药:山药具有滋养强壮、保健脾肾、润肠通便、助消化的功效。山药松软、易消化,老年人适量食用,能增强体质,预防和缓解肠燥便秘。
芹菜:芹菜中含有丰富的膳食纤维和维生素、矿物质,能增强胃肠蠕动力,有很好的通便作用,能帮助排出体内毒素,改善老年便秘。而且经常食用芹菜,对降低体内胆固醇、降低血压也有很好的功效。
卷心菜:卷心菜具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。卷心菜中还含有大量的维生素C,这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作用,将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。
虾皮:虾皮是富含钙质的食物,老年人易患骨质疏松症,饮食上应多摄入富含钙质的食物,平常多吃虾皮,还有助于降低血脂,预防动脉硬化。
豆浆:豆浆,对许多中老年人,尤其是高血压、高脂血症及心脑血管疾病患者来说,喝豆浆是非常有利健康的。豆浆中所含的脂肪酸和豆油酸,可降低血胆固醇;豆浆中含较多的铁质,易被人体吸收利用,能预防贫血;豆浆还富含钙质,能帮助老年人预防和缓解骨质疏松症。
老人饮食原则
老人的饮食应遵守清淡松软、易消化、多样化、营养全面等原则;保证蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维等营养物质的全面摄入,控制好每日摄入的总热量;适当补充水分;少吃多餐,不暴饮暴食,不偏食;少吃坚硬、辛辣食物。
老人宜吃的食物
1、老人宜使用食物油作为食用油;
2、老人宜经常食用粗粮,粗粮富含膳食纤维,有促进消化、保健脾胃的作用。
3、老人宜适量多吃鱼、蛋、豆制品,因为它们是蛋白质、钙等营养物质的良好来源。
老人忌吃的食物
1、老人不宜多吃肉,肉类中胆固醇含量高且不易消化。
2、老人不宜多吃肥肉、动物油脂、糕点、饼干、果脯等食物脂肪、糖分含量较高的食物。
3、老人不宜多吃盐、味精、酱油等调料,以免摄入钠过多引发高血压。
4、老人不宜多吃辛辣食物,以免造成体内水分、电解质不平衡,出现口干舌燥、火气大、睡不好等症状。
温馨小贴士
老年人的生理功能减退、腺体分泌功能下降、咀嚼能力变差、消化能力降低,容易出现营养缺乏的情况。合理的饮食是身体健康的基础,老年人应根据自己的身体状况,选择合适的食物进行养生,以增强身体免疫力,预防疾病,保证健康。
篇13:学龄前儿童在饮食方面需注意哪些事项
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+ 加入清单学龄前的儿童,在饮食上尤其需要多注意,这段时间是很好的培养和锻炼孩子的时候,例如:不宜多吃色素食品、不宜多吃罐头、不宜用饮料代替开水、不宜边吃饭边大量喝水、不宜在睡觉前吃东西、不宜蹲着或坐在矮桌前吃饭,下面就来看看学龄前儿童在饮食方面需注意哪些事项吧?
1、不宜多吃色素食品
过多的食用色素,会刺激神经系统,易引发多动症,还可能导致慢性中毒,干扰正常的代谢功能,引起腹胀、腹痛、消化不良、胃炎和尿路结石等疾病。
2、不宜多吃罐头
幼儿正处于成长发育时期,机体的解毒、抗病能力不强。面罐头里往往有防腐剂、添加剂、香料、食用色素等,这些东西对成人影响不大,但对幼儿身体健康却有很大影响。经常吃罐头,会影响体内各种代谢功能及酶的活性,诱发种种疾病。
3、不宜用饮料代替开水
各种饮料都含有较多的糖分、糖精及电解质,不能像白开水那样很快离开胃。长期饮用会对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,同时也会增加肾脏的过滤负担,伤害肾功能。
4、不宜边吃饭边大量喝水
边吃饭边大量喝水会影响对食物营养成分的消化和吸收,妨碍身体的发育。要注意不给孩子吃水泡饭,否则容易引起胃病菌和消化不良。幼儿可在饭前半小时左右喝一些水,既有利于幼儿更好地消化、吸收食物,也避免吃饭时感到口渴。
5、不宜在睡觉前吃东西
幼儿睡觉前吃东西容易引起消化不良,患胃肠道疾病,孩子也不容易入睡,还可能对牙齿产生不良影响,引起各种牙病。
6、不宜蹲着或坐在矮桌前吃饭
这种吃饭姿势容易引起胃病,还会影响心肺等内脏器官的功能。
小编为大家整理的关于学龄前儿童在饮食方面需注意哪些事项的常识都了解了吧,另外本网还有很多关于儿童疾病预防方面的知识,感兴趣的可以继续关注,让孩子可以健康的成长。
篇14:老人健康饮食 日常生活中要注意的饮食习惯
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+ 加入清单饮食是养生一个重要的方式,老人想要延缓衰老,首先要有一个健康的饮食。老人健康饮食,日常生活中要多注意这几点。下面跟随本网了解一下吧!
1、良好的饮食习惯,一日3-5餐有规律。按时定量进餐。饮食有节、食量得当,不过饥过饱,每餐七、八分饱,忌狼吞虎咽、暴饮暴食。不挑食、不偏食,都是少盐、少糖、少脂肪,多为清淡食物。
2、味道要清淡。有些老年人口重,殊不知下盐吃多了会给心脏、肾脏增加负担,易引起血压增高。为了健康老年人一般每天吃盐应以6至8克为宜。
3、食物搭配合理。老人的饮食要精心调制、烹调,各种食物有粗有细,荤素搭配,饮食柔软易消化吸收。
4、膳食热能不高,有充足的优质蛋白质,动物脂肪少,无机盐、微量元素(包括维生素)充裕,满足人体需要。营养素的合理是因他们平衡膳食。老人们的膳食结构的特点是:多量的奶、适量的禽、鱼、瘦肉,少量的蛋、肝等。
5、吃够蔬菜、水果限量。蔬菜和水果提供膳食纤维、各种维生素和矿物质,还有有益健康的抗氧化成分,能延缓人体衰老,所以每天保证吃到1斤蔬菜,菌类和绿叶菜一定要吃。水果由于糖分太高,建议每天200g就够了,相当于一个中等大小的苹果。
6、要少。俗话说:饭吃八分饱,少病无烦恼。意思就是说呢,每餐不要吃的太饱,要给肚子留个两分的空间。澳大利亚研究发现,如果人类时常保持两分饥饿,其寿命将增长20%~30%。
7、要暖。中医讲,脾胃乃后天之本。胃喜燥恶寒,所以要避免冰的凉的食物刺激,要暖食。但是要注意,暖食不等于烫食,经常吃过烫的食物会损伤食管,是食管癌的诱因之一。
8、要早。所谓的“早”呢,就是到吃饭的那个点才吃饭,一般来说,上午7点~9点是胃经当令的时候,所以早饭最好安排在这个时间。中医说“胃不和则卧不安”,因此晚饭也尽量早吃,这样才不会给肠胃增加负担。
9、要暖。这个“暖”呢,跟第二个暖不同。这个“暖”是说要细嚼慢咽,这样可以充分吸收营养、保护肠胃、促进消化等。还有就是想强调要把吃饭当成一件惬意的事情,别吃得太累。
10、要软。老年人的牙齿常常会松动或者脱落,肠胃的消化能力也大不如从前,所以应该吃软的不应该吃过硬的食物,想比较硬的果实类食物等,当然像煎炸的油腻类不好消化的食物也不要吃。
11、要淡。老年人不宜吃太油腻的食物。淡,就是要少油少盐少加工,因为中国人现在食盐和食油量超标,由此引发的高血脂、高血压等病正在增多。所以,老年人要吃的淡一点。
篇15:老人初春养生饮食需要如何注意
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+ 加入清单在冬春交替的季节,天气也变化无常。老人很容易患上小疾病,各种毛病接踵而来。如果我们的日常保健工作做的不好话,老人就很容易被疾病缠身,尤其是是免疫力低下的老人。养生专家表示,初春养生应注意饮食。那么,老人初春养生饮食需要如何注意?
老人初春养生饮食原则
1、多温热少寒凉
黏硬、生冷的食物多属阴,初春吃这类食物易损伤脾胃之阳气。而食物过热易损伤食道,进入肠胃后,又容易引起体内积热而致病;食物过寒,容易刺激脾胃血管,使血流不畅,而血量减少将严重地影响其他脏腑的血液循环,损害人体健康。因此,初春饮食宜温热松软。2、少食咸,多食苦
初春为肾经旺盛之时,而肾主咸,心主苦,当咸味吃多了,就会使本来就偏亢的肾水更加旺盛,从而伤害心脏,使心脏力量减弱,影响人体健康。因此,在冬天里,要少食咸味食品,以防肾水过旺;多吃些苦味食物,以补益心脏,增强肾功能。3、进补前先引补
进补要给肠胃一个循序渐进的适应过程,所以要做好引补。比如食用性质温和的花生红枣汤、生姜炖牛肉等。此外,初春喝热粥也是养生的好选择。小麦粥可以养心除烦,芝麻粥可以益精养阴,萝卜粥可以消食化痰,茯苓粥可以健脾养胃。4、增加维生素A、C的摄取
增加维生素A、C的摄取,可以增强对寒冷的适应能力。维生素A主要来自动物的肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素C则主要来自于新鲜水果和蔬菜。此外,初春多吃点辣椒,可以促进血液循环,还能增进食欲。
老人初春养生应多吃滋阴润肺的食物,做到健康饮食才能保障身体机能的正常运行。
老人初春养生饮食要注意什么?好了,平时老人做好以上这些的同时,多注意晨起锻炼,晨起补水,还要注意合理的饮食,懂得营养搭配。平时还要做些简单的家务,有什么事不往心里搁,万事想开。有一个良好的精神状态是至关重要的,真心的祝愿您能有一个愉快的老年生活。
篇16:60岁老人的体重标准和饮食注意事项
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+ 加入清单不论男女老少,体重是衡量身体健康的重要因素,特别是对于60岁以上的老年人来说。下面小编为大家整理了60岁老人的体重标准,希望大家能够喜欢。
60岁健康老人的标准
1、有充沛精力,能从容不迫地担负日常繁重的工作。
2、处世乐观,态度积极,乐于承担责任。
3、善于休息,睡眠良好。
4、应变能力强,能适应环境的各种变化。
5、能抵抗一般的感冒和传染病。
6、体重适中,身体匀称,站立时头、肩、臂位置协调。
7、眼睛明亮,反应敏捷,眼和眼睑不发光。
适合60岁老人的运动方式有哪些
对老人来说,4种锻炼最重要。一是平衡性锻炼。某运动生理学家说:“平衡性锻炼的重点是对腿部肌肉进行塑造,对于老年人保持生活的独立性和预防跌倒起关键作用。”他建议老人采取“脚后跟接着脚尖走路”的方式,即把一只脚放在另一只前方,脚后跟接触到另一只脚的脚尖,向前行走20步,每天练习3次,每周练习三天。
二是力量训练。加州大学欧文分校的前任医学临床教授谢尔顿·津伯格说:“过了40岁之后,人们的肌肉力量每年会丧失1%;60岁后,肌肉力量每年会丧失 1.5%。”为防止肌肉萎缩,老年人使用重量较轻的物体(5公斤重的哑铃)做肱二头肌弯举或臂举15~20次,每周锻炼2~3天。
三是柔韧性锻炼。无论是弯腰摸脚趾,或是做瑜伽都能提高老年人身体的柔韧性,每周进行2~3次。
最后是有氧锻炼。让心率得到上升的有氧锻炼有助于老年人保持健康的体重和预防心血管疾病。希金斯建议,老年人每周进行3次有氧锻炼,每次20~30分钟。
60岁老人饮食上有哪些注意事项
1、不能与家人的食物等同
食物要嫩、软、烂,可用肉末、嫩肉丝或肉末制的肉丸及鱼丸等。青菜最好切碎、制软,多用瓜类,有的可以制成泥状。主食最好是发面食物,如面包、细面条、馄饨及各种粥类。不能生吃水果者可煮后再食或用果汁机打碎吃。这样既保证食物的品种花样,又得到营养。
2、要少吃多餐
一次吃的量少一些,一天可多吃几次,以保证营养。对于镶假牙的老年人,开始装上假牙时并不习惯,影响咀嚼。因此,要很好地专门安排和制作各餐的饭菜,慢慢适应和习惯。
3、口渴时喝水,就不会脱水
由于生理变化的缘故,老年人即使出现脱水,也不会感到口渴。建议老人每天保持恰当的饮水量,尽量选择白开水或矿泉水。
4、一餐饭吃一半留一半,省钱又省时
剩饭剩菜容易导致关键营养缺乏,食物也容易变质。由于老年人嗅觉减退,有时难以闻出变质食物气味,因而容易食物中毒。建议剩余饭菜最好放入冰箱。食用前应彻底烧熟。
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60岁健康老人标准的多维评价
1、精神健康。老人一定要有良好的心理,心态要平和、宽容,切忌焦虑、疑心。用爱滋润身边的一切事物。
2、躯体健康。这就是平时说的健康。老人易见的病有高血压、冠心病等,而且易出现中风。所以,老人一定要经常锻炼,保证有一个健康的身体。
3、日常生活的能力。即生活上自理能力,包括自己能照顾自己,自己理家等能力。
4、社会健康。包括人际关系,社区参与程度,与子女的关系等。
60岁老人的体重标准
1、60岁老人体重标准的计算方法
专家介绍我国正常成人标准体重(千克)推荐表中只列出了15岁—60岁年龄段的标准体重参考值,那么60岁以上的老年人应该如何计算标准体重呢?常用的计算公式如下:
60岁以上男性标准体重计算方法:
标准体重(千克)=身高(厘米)X0.65—48.7。
60岁以上女性标准体重计算方法:
标准体重(千克)=身高(厘米)X0.56—34。
举例说明:计算一身高170厘米、65岁老年男性的标准体重方法为:170 (厘米)X0.65—48.7=61.8千克。
篇17:老人饮食健康需要注意哪些
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+ 加入清单饭菜要香。老年人味觉、食欲较差,为老年人做饭要注意色、香、味。
质量要好。老年人体内需要较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。所以要多吃些鸡肉、鱼肉、瘦猪肉以及豆类制品等。
数量要适当。过分饱食对健康有害,老年人每餐应以八九分饱为宜,尤其是晚餐。
蔬菜要多。新鲜蔬菜不仅含有丰富的维生素C和矿物质,还有较多的纤维素,对保护心血管和防癌防便秘有重要作用。老年人每天的蔬菜摄入量应不少于250克。
食物要杂。蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水是人体所必需的六大营养素,这些营养素广泛存在于各种食物中,为平衡营养,各种食物都要吃一点。
菜肴要淡。老年人因舌上味蕾萎缩,味觉差,因而大多口重,给心脏、肾脏增加负担,引起血压增高。老年人一般每天吃盐以6克为宜。
饭菜要烂。老年人牙齿常有松动和脱落,咀嚼肌无力,消化液和消化酶分泌减少,胃肠消化功能降低。因此,饭菜要做得软一些,烂一些,以利于消化。
水果要吃。各种水果含有丰富的水溶性维生素和金属微量元素,对于维持体液的酸碱度平衡有很大的作用。
饮食要温。老年人对寒冷的抵抗力差,所以饭菜要温热。
吃时要慢。有些老年人习惯于吃快食,久而久之对健康不利。吃得慢些也容易产生饱腹感,防止进食过多。
篇18:老人血管堵塞的饮食注意事项
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+ 加入清单老年人心血管疾病发病率是比较高的,所以说日常生活中一定要积极的去治疗和改善体质,减少一些心血管疾病的发生,如果是老年人血管堵塞的话,一定要注意饮食方面的调理,下面就和小编一起去了解一下老人血管堵塞的饮食注意事项。
老人血管堵塞的饮食注意事项
少吃脂肪含量高的食物。不管是菜还是炒菜用的配料都要注意,最好炒菜的时候用植物油,炒菜的时候也不要放肉。还要限制的摄入,每个周可以吃三个蛋黄,这不是说每周吃三个蛋黄就行,吃的食物中胆固醇的含量相当于三个蛋黄。
减少热量的摄入。这个热量是说每天吃的食物的总热量,其实这个只要少吃脂肪高的东西,热量就能控制住,可以多吃蔬菜水果,生食最好,如果嫌太单调,可以拌个沙拉吃。
多吃通血管的食物。是因为脑动脉被堵住了,所以要多吃通血管的食物,像是木耳芹菜都是比较好的。可以吃些地龙提取类,如多肽地龙,这个可以减少药物伤害,改善微循环不错。木耳可以拌菜吃也可以在炒菜时夹在里面,芹菜根和红枣一块煮水喝可以减低胆固醇。还有就是,吃完饭后和一点点醋可以软化血管。
心血管堵塞的原因有哪些
主要引起心血管堵塞的原因是,导致血流缓慢,造成垃圾血管内脂质的积累,与血管阻塞引起的心肌,血管阻塞引起的心肌缺血引起的或相对的,年龄一般攻击大约40岁的男性优势后,引起心血管阻塞最常见的原因是,所以治疗心血管堵塞的最主要是降低血脂,降低血粘度,从而降低伤害身体,我们的身体就会健康生活。
目前医学界公认的容易引发心脑血管疾病的危险因素,包括高血压,高脂血症,高胰岛,低高密度脂蛋白,纤维蛋白原,体力活动减少和吸烟,遗传因素。如果你把所造成的损害身体肥胖的危险因素和词的对比,你会发现它们之间密切相关。几乎所有的肥胖的风险因素都占了,不难想象,肥胖与增加心血管疾病的风险,可以说是逻辑。
篇19:慢性支气管炎老人应注意哪些饮食
全文共 474 字
+ 加入清单老人患上慢性支气管炎后一定要及时的进行治疗。在治疗的同时生活中的饮食还是应该要注意一些事项的。那么慢性支气管炎老人应注意哪些饮食呢?慢性支气管炎、肺气肿、肺心病的老人如何进食饮食调理和治疗好呢?下面就来讲讲相关的老人饮食安全知识。
一、多喝蔬果汁
果菜汁对一些慢性疾病都有较好的疗效,特别是呼吸道疾病。因为在支气管炎的饮食护理中,该方法不仅能止咳化痰,而且还能补充机体所需的维生素以及矿物质,对疾病的康复非常有益。在日常饮食中,多吃一些蔬菜和豆制品等清淡易消化的食物。
二、喝牛奶
患有慢性炎症并且还有吸烟史的患者喝牛奶是很有益的。据长期的研究统计发现,抽烟但是喝牛奶的人要比那些抽烟但不喝牛奶的人,患有该疾病的机率明显的降低很多,这一支气管炎的饮食调理不但可以减少患病疾病,还可以很大程度上提高患者的体质。
三、应避免的食物
有些食物会加重病情,对疾病的康复治疗不利,因此在日常生活中要加以禁忌。患者应当忌食生冷、辛辣、油腻、煎炸以及烟酒等刺激性之类的食物,以免刺激或损伤器官,加重疾病症状。同时患者在急性发作期尽量避免进补,否则胸闷气急更甚,病情反而加重。
篇20:老人骨折后饮食如何注意
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+ 加入清单人到了一定的年纪之后,身体的机能就会不断的下降,并且随着年纪的不断增加,身体中的各个系统以及关节功能就会下降。导致出现的原因有很多,给老人日常的正常生活造成非常不便的影响,那么,老人骨折后饮食如何注意?
老人骨折吃什么好
1、老人骨折吃什么好呢
1.1、骨折初期
由于患肢的肿胀、疼痛,加上精神紧张,常常不思饮食,食欲低下。因此病人要多喝些饮料(果汁、稀饭、豆浆面条等,吃一些少而精的食物,多吃富含蛋白质、维生素及纤维素的食物如瘦肉、鸡蛋、鱼、大豆及其制品,蔬菜和水果(青菜、芹菜、豆芽、紫菜、苹果、梨等)。
1.2、骨折中期
及骨折后3-4周,正是骨折的愈合期,病人需要大量的蛋白质,特别是含较高的食物以及含钙质和D高的食物,可适当增加鸡汤、鱼、蛋类、肉皮、猪蹄、豆制品等食物。对于老年人骨折,要特别供给维生素D丰富和,如豆类、蛋类、虾皮、海带、牛奶,大豆及其制品、蔬菜、马铃薯、银耳、花生等。可采用少食多餐的方法。
1.3、骨折后期
即骨折后5-6周,直至恢复阶段,可恢复正常饮食,但仍需多吃新鲜的蔬菜和水果,以及富含钙、维生素D的食物。牛奶要每天喝500毫升,蔬菜400-500克,水果200克或更多。在合理搭配其它食物,做到膳食平衡和合理营养。2、老人骨折怎样饮食
2.1、高蛋白饮食
面对老年人骨折吃什么好的问题,高能量以及高蛋白的饮食也是必不可少的,这类饮食有助于帮助老年人恢复元气。另外,骨折两周后的,还可以适量的喝一些汤类饮食,比如像骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类等食物,这样才能补充更多的维生素A、d,钙及蛋白质
2.2、维生素
老年人骨折后若一直在室内休养,晒不到太阳,就容易缺乏致维生素D。因此骨折后要多吃富含维生素D的食物(如鱼、肝脏、蛋黄等),并尽可能多晒些太阳。富含的水果有山楂、鲜枣、、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等,蔬菜则有黄花苜蓿(草头)、辣椒、甜椒、油菜薹、绿花椰菜、抱子甘蓝(汤菜)、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。
2.3、补充微量元素
对于老年人骨折后吃什么好的问题,还应该多补充一些微量元素,它可以有效的帮助老年人的骨骼恢复。很多食物都适合摄取,比如像动物肝脏、海产品、黄豆、、蘑菇中等,这些食物中含有丰富的锌。3、老人骨折的食疗方法
3.1、乌豆猪骨汤
乌豆10-30克,猪骨100-300克。将乌豆洗净、泡软,与猪骨同置锅中,加水煮沸后,改慢熬至烂熟,调味后饮用。有补肾、活血、祛风、利湿之功效。适用于、风湿痹痛等。
3.2、怀杞甲鱼汤
怀山药10-15克,5-10克,约600克甲鱼1只。甲鱼放入热水中进行宰杀,剖开去内脏,洗净,与怀山药、枸杞子一起炖熟,加入姜、盐、酒少许调味,即可享用。有滋阴补肾、益气健脾的功效。特别适用于的骨质疏松症患者。
老人骨折要注意什么
一般来说,受伤有1至2个星期的患者,饮食需清淡、易吸收和消化,应多给他们食用一些蔬菜、水果、鱼汤、蛋类、豆制品等,而且应以清蒸或者炖熬为主,少吃香辣、油腻和煎炸的食物。特别是可以多吃蜂蜜和香蕉等,因为卧床患者大都会出现大便秘结等症状,这些食物可以帮助排便。
受伤有2至4个星期的骨折病人,他们的身体不再那么虚弱,食欲和肠胃功能都有所恢复,那时可适当补充营养,像骨头汤、鱼类、蛋类及等食物比较好,同时也要多吃一些萝卜、西红柿、青椒等,这些食物可满足骨骼生长需要,促进。
再往后的日子里,除了那些明显无益的食物,骨折患者不必再忌口。有的危重患者和因骨折引发其他的患者饮食不能一概而论,必须根据病情和医嘱作出合理安排。
老人骨折有什么禁忌
1、忌偏食
在饮食上要做到营养丰富,色、香、味俱佳,能刺激食欲。适当多吃一些西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜,以促进骨痂生长和伤口愈合。
2、忌不易消化食物
骨折病人因固定而活动限制,加上伤痛,精神忧虑,因此食欲往往不振,时有便秘,卧床病人更多见。所以,食物既要营养丰富,又要容易消化及通便,宜多食含纤维素多的蔬菜,吃些香蕉、蜂蜜等促进胃肠消化排便的食物。
3、忌盲目补充钙质
钙是构成骨骼的重要原料,有人以为骨折以后多补充钙质能加速断骨的愈合。但科学研究发现,增加钙的摄入量并不能加速断骨的愈合,而对于长期卧床的骨折病人,还有引起血钙增高的潜在危险,而同时伴有血磷降低。
4、忌多吃肉喝
多吃肉骨头,非但不能早期愈合,反而会使骨折愈合时间推迟。若骨折后大量摄入,就会促使骨质内无机质成分增高,导致骨质内有机质的比例失调,所以,就会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。