糖尿病患者经常喝豆浆好吗（热门20篇）

糖尿病足是一种常见的糖尿病的并发症，此病对于患者的健康的危害非常大，严重者会发生截肢的危险，什么原因会导致糖尿病足呢，怎么预防?接下来就跟着小编一起去看看吧。

糖尿病足的症状：

1.患者会出现皮肤瘙痒，干而无汗，肢端凉、浮肿或干枯，皮肤颜色暗及色素斑，毳毛脱落等糖尿病足的症状。

2.足背动脉搏动减弱或消失，深浅反射迟钝或消失，这是糖尿病足的症状之一。

3.糖尿病足的症状还有肢端刺痛、灼痛、麻木、感觉迟钝或丧失，脚踩棉絮感。鸭步行走，间歇性跛行，休息痛。

4.常见的糖尿病足的症状还有跖骨头下陷，跖趾关节弯曲形成弓形足、槌状趾、鸡爪趾、夏科关节。骨质破坏可发生病理性骨折等。

怎么预防糖尿病足：

每天用温水洗脚糖友最好每天用温肥皂水洗脚，洗净后及时擦干，然后涂抹保湿霜等护肤品。由于糖友脚部可能会发生感觉减退，对水温不够敏感，水温过高容易造成烫伤。所以每次洗脚之前最好用手试一试水温，温热即可。糖友每次洗脚10至20分钟即可，切勿久泡。另外，糖友如果发现足部皮肤破损、大疱、水痘、脓疱疮及烧烫伤情况，切勿洗脚。

小心修剪趾甲洗完脚之后，糖友的趾甲最好修剪成方形，但不要有尖角，否则容易刺伤周围皮肤，导致嵌甲。另外，脚上硬结(老茧)应请专业医生处理，不要擅自剪割，如不小心就很容易伤及脚部，导致溃疡、感染。

防止真菌感染脚部潮湿容易滋生真菌，引起感染。为了防止脚部真菌感染，运动鞋里可以适当喷洒点含有托萘酯或咪康唑的喷剂。爱出汗的糖友可在洗脚水中加入少量醋，以阻止真菌生长，预防脚气发生。

每天检查双脚糖友每天都应该仔细检查一下双脚(包括脚趾缝)。检查脚掌是否出现红肿、淤青、水疱或皮肤破损等问题。如若发现，应及时看医生。有很多老人无法弯腰看到脚底，如果出现这种情况，糖友可对着镜子自检或者让家人帮忙检查脚底情况。穿浅色棉袜子糖友选择浅色袜子更容易发现脚部是否存在出血点。糖友不宜穿干得慢和不利于潮气散发的100%纯棉袜。最好选择透气性好可防真菌滋生的混纺袜子。

鞋子务必合脚 糖友最好选择圆头、厚底、透气、合脚、柔软，并且是粘扣的布鞋或休闲鞋。这类鞋子可减少脚部摩擦，防止皮肤损伤。为了防止脚部意外伤，糖友切勿穿露脚趾的鞋子，更不要光脚走路。40岁之后，脚会更宽，应考虑买一双矫形鞋，以更好地保持平衡，走路更稳健。

穿鞋前倒一倒糖友穿鞋子之前一定要养成倒一倒的好习惯。仔细检查鞋子里是否有沙子、石子等异物，以免磨损双脚。双脚避开太热太冷环境糖尿病人常合并有血管病变或神经病变，可造成足部血液循环差，感觉减退或缺失，容易受到环境因素影响而发生糖尿病足。热水瓶、取暖器或壁炉等高温处容易导致糖友脚部浮肿或灼伤。另外在太冷的环境下，糖友应穿好保暖靴和保暖袜，防止冻疮。

定期看医生糖友除了每日自查双脚之外，还应定期看医生。几个月一次或者至少每年做一次专业足部检查。

糖尿病足的原因：

1.足部血管和皮肤病变

糖尿病足表现出来的大泡与脚气不同，脚气属于真菌感染，用外用药就能够很快控制，但糖尿病足的大泡是由于糖尿病引起的足部血管和皮肤病变而出现的。开始时虽然两者的症状比较像，都会出现瘙痒感、水泡，甚至糜烂，但两种疾病的发病机理不同。

2.外部感染

在糖尿病足出现的原因中，感染是糖尿病足坏疽的重要诱发因素。主要原因是糖尿病患者自身抗感染能力下降，肢体缺血缺氧的情况为细菌的滋生提供了有利环境，细菌就极易入侵，从而导致组织发生严重感染。所以生活中患者要注意个人卫生，防止感染的发生。

3.物理性损伤

不要因为伤口小就忽视了它的危害，任何足部的微小伤害都可引起溃疡或感染，有时甚至需要截肢。糖尿病足患者多数都有不同形式的组织损伤，如烫伤、冻伤、抓伤、擦伤、磨损伤、修脚伤、碰伤、修甲伤，损伤后感染无疑是导致糖尿病足不可忽视的危险因素。

糖尿病目前还没有彻底根治的方法，所以我们最好是做好有效的预防措施。那么，什么原因才会引起糖尿病?糖尿病如何预防?下面就由小编告诉大家吧!

糖尿病如何预防

一、适当增加运动：

运动频率和时间为每周至少150分钟，假如每周运动5天，分配到一天则需要每次30分钟，低强度步行计算，需要走6000步，中等强度运动包括快走、打太极、骑车等，较强运动包括有氧操、慢跑、游泳、骑车上坡等;运动要循序渐进、量力而为、照顾兴趣、结伴进行，以易于获得效果和便于坚持。

二、饮食上注意：

营养均衡，清淡饮食，每人每天吃盐量应严格控制小于6克，食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠，3毫升酱油相当于1克盐，咸菜、腐乳、腌制品、虾米、空心菜等含钠高，应尽量少吃或不吃;注意少吃油脂多、糖多的食物，比如肥肉，动物内脏，糖果，蛋糕等;适量增加优质蛋白丰富的食物，如奶类、鸡蛋、豆类等;增加膳食纤维丰富的食物，如荞麦面、燕麦、玉米，绿叶青菜等;定时定量进餐，避免暴饮暴食，禁食辛辣、刺激性食品，要戒烟限酒。

三、心理调节：

要保持心情舒畅，精神开朗，有烦恼多和家人或朋友沟通交流，积极健康的心态有助于增强机体抵抗力。

四、预防或纠正肥胖：

通过适当运动和饮食控制来预防肥胖或减轻体重，减重的速度因人而异，通常以每周减重0.5∼1kg或3～6个月减轻体重的5%～10%为宜。

五、生活方式：

养成良好的生活习惯，起居有规律，劳逸结合。

六、定期体检：

定期进行健康查体，除查血糖外，要积极发现和治疗高血压、高血脂和冠心病等疾病，但要避免或少用对糖代谢不利的药物。

什么原因才会引起糖尿病

1、遗传因素：糖尿病具有家族遗传易感性。但这种遗传性尚需外界因素的作用，这些因素主要包括肥胖、体力活动减少、饮食结构不合理、病毒 感染等。

2、肥胖：肥胖是糖尿病发病的重要原因。尤其易引发2型糖尿病。 特别是腹型肥胖者。其机理主要在于肥胖者本身存在着明显的高胰岛素血症，而高胰岛素血症可以使胰岛素与其受体的亲和力降低，导致胰岛素作用受阻，引发胰岛素抵抗。这就需要胰岛β- 细胞分泌和释放更多的胰岛素，从而又引发高胰岛素血症。如此呈糖代谢紊乱与β- 细胞功能不足的恶性循环，最终导致β-细胞功能严重缺陷，引发2型糖尿病。

3、氧化压力： 越来越多的基础及临床研究表明氧化压力状态与糖尿病的病理改变密切相关。高血糖状况下，因多元醇代谢的亢进，葡萄糖的自身氧化，氧化磷酸化等引起活性氧自由基过量产生，非酶糖化反应使SOD等抗氧化能力降低，引发氧化压力状态，损伤生物大分子，改变细胞内信息传递，损伤细胞的结构和功能。引发血管内皮细胞的机能障碍，促进血栓形成及LDL的氧化，也通过改变细胞内信息传递，增强MCP-1等付着因子，VEGF等生长因子的表达，引起糖尿病的血管机能障碍。活性氧自由基也通过活化c-Jun激酶，NF-kappaB等，使胰岛素底物蛋白磷酸化，加速IRS-1的降解，引起胰岛素抵抗。另外多元醇代谢的亢进引起PKC活化，糖化终末产物增加，蛋白质机能改变，细胞内运输障碍，引发细胞凋亡等，引起糖尿病神经功能障碍。

抗氧化治疗已被大量的基础和临床试验证明是糖尿病治疗的有效方法之一。在生物体内，这种抢夺电子的物质被称为“自由基”，从量子医学层次讲，电子被抢夺是万病之源。负氧离子带有负电位，即有多余的电子，电子补充给自由基后，自由基被还原即消除了自由基，而自身转变为氧分子。负离子特别是更易于透过人体的生态级负氧离子能直接消除活性氧自由基，抑制脂质的氧化等，也能改善SOD酶活性，调节植物神经系统，改善体内酸性环境，从而增强Na+/H+通道，促进葡萄糖进入细胞，改善细胞内糖代谢等，对糖尿病的治疗非常有益。

小粒径负离子也叫轻离子或小离子 ，是一种等同于大自然的空气负离子，也有资料称其为生态级负离子。具有迁移距离远、活性高的特点，空气负离子按其迁移距离和粒径大小分为：大、中、小三种离子。对人有益的是小离子，也称为轻离子，其具有良好的生物活性只有小离子或称之为小离子团才能进入生物体。

医学研究表明：对人体有医疗保健作用的是小粒径负离子。因为只有小粒径的负离子才易于透过人体的血脑屏障，发挥其生物效应。

4、饮食结构：高脂肪饮食可抑制代谢率使体重增加而肥胖。肥胖引发2型糖尿病常年食肉食者，糖尿病发病率明显高于常年素食者。主要与肉食中含脂肪、蛋白质热量较高有关。所以，饮食要多样化，以保持营养平衡，避免营养过剩。

5、精神神经因素：在糖尿病发生、发展过程中，精神神经因素所起的重 要作用是近年来中外学者所公认的。因为精神的紧张、情绪的激动、心理的压力会引起某些应激激素分泌大量增加，而这些激素都是升血糖的激素也是与胰岛素对抗的激素。这些激素长期大量的释放，势必造成内分泌代谢调节紊乱，引起高血糖，导致糖尿病。

6、活动不足：体力活动可增加组织对胰岛素的敏感性，降低体重，改善 代谢，减轻胰岛素抵抗，使高胰岛素血症缓解，降低心血管并发症。因此体力活动减少已成为2型糖尿病发病的重要因素。

膳食结构是否合理对糖尿病患者长期控制血糖及预防并发症有重要意义。目前国际上推荐的糖尿病饮食为高碳水化合物低脂饮食，即碳水化合物提供的热量占总热量的50%以上，脂肪供热的比例不能超过30%。在合理控制总热量的基础上，适当提高碳水化合物的摄入量对改善糖耐量和提高胰岛素的敏感性均有益处。

结合我国国情，糖尿病患者的饮食应注意如下几点：

(1)选择多样化，营养合理的食物，碳水化合物的供给量应占总热量的50%~60%。主食类食品应富含膳食纤维，维生素和矿物质等。因单糖或双糖直接吸收入血，可加重病情，故单糖或双糖类食品应减少或禁忌。

(2)限制脂肪的摄入量，适量选择优质蛋白质：脂肪摄入量应以其产生的热量占总热量的25%~30%或更低为宜，每日胆固醇的摄入以低于300 mg为宜。蛋白质的摄入量以其产生的热量占总热量的12%~20%为宜，其中至少1/3为动物类优质蛋白和大豆蛋白。蛋白质摄入标准，成人患者为1 g/(kg·d)，孕妇，哺乳妇女为1。5 g/(kg·d)，儿童为2~3 g/(kg·d)。

(3)食物选择：谷类食物是碳水化合物的主要来源，提倡多用粗粮，杂粮代替部分米面;肉类食品少食肥肉，内脏等;奶制品应每日250~500 ml;蔬菜类中胡萝卜，蒜苗，豌豆，毛豆等热量较高，土豆，山药，芋头等含碳水化合物较高，其他蔬菜可任意食用;水果类，红枣，香蕉，柿子，红果等含糖高的水果或干果应限量使用，水果含有一定的单糖或双糖，橘子，梨，苹果按150~200 g换成25 g主食选用。

(4)餐次安排应合理：每日至少保证三餐，按早，午，晚餐各1/3的热量，或早餐1/5，午餐，晚餐各2/5的热量来安排一日总热量，要求每日每餐应定时定量。

每天理想的热量摄入约为(身高厘米数-105)× 30 ，如某患者身高170厘米，每天的理想的热量摄入应为(170-105)×30=1950卡特，要按此安排自己一天的食谱。

针对糖尿病这种疾病相信大家应该不陌生，这种疾病给患者的生活带来很大的影响，针对这种疾病的治疗方法有很多，那么治疗糖尿病患者有哪些偏方呢？下面就跟小编一起来了解一下吧。

糖尿病治疗偏方——相信广告。

广告是一种商业行为，而不是一种严肃的医疗行为，真正对病人负责的是医生，而不是商家。这一基本常识却常被一些求医心切的糖尿病患者忽视，谁家广告做得好，就相信谁，结果，今天买这药，明天买那药，钱花了不少，病也耽误了。

糖尿病治疗偏方——盲目吃药。

糖尿病必须综合治疗，包括合理的饮食、适量的运动、糖尿病教育、药物治疗、心理治疗、检测血糖、防止并发症等等。药物治疗又包括许多药理作用不同的药物，只有在训练有素的专业医生的指导下科学用药，才能取得较好的效果，有些病人随便买游医和庸医所配的药长期服用，以为只要吃药就是治病。如果用药不当，反不如不治，有时只会促进急慢性并发症发生。

糖尿病治疗偏方——轻视检查和化验。

许多病人认为吃药花钱再多也值得，而化验检查却不愿意花钱，以为没有必要，上医院看病不带化验单和病历，殊不知化验单是医生的眼睛，也是继续治疗的依据。

综合上述：看了上述的介绍相信大家对这种疾病也有了一定的了解了，希望通过上述能给大家带来帮助，那么针对这种疾病如果大家还有不明白的地方可以拨打我们的热线，我们有专业的医生为您解答，最后祝大家身体健康。

说到美味的粥品，不少的老年朋友们可能会常常食用，一是因为粥是属于易咀嚼易消化的食品，二就是很多粥品都营养丰富，下面就和小编一起去了解一下糖尿病患者食用粥品有关的常识。

粥，是我们日常饮食中不可或缺的东西，饭前先喝点粥，会让胃里暖暖的，吃完饭后感觉胃里舒服。而且经过细心熬制的粥不仅美味而且营养，尤其是广东人更是对粥情有独钟。

“得了糖尿病，以后就不要喝粥了!”这是很多糖友在戴上糖尿病的帽子以后听到的最多的一句告诫。有的来自医生，有的来自亲戚朋友，有的则是“资深”糖友的切身感受，他们在告诉你这句话的时候，大都情之切切、关爱之情溢于言表。而对于听到这句话的人来说，却感到天从此以后将变得灰暗起来，面对喝了这么多年的粥，从此以后将与它无缘，心里确实很是不爽。而且，让人长时间拒绝某一种东西确实很难做到。

首先我们一起剖析一下为什么说糖尿病人要尽量的不喝粥。血糖的生成主要来自食物中的淀粉，而淀粉的吸收程度又受加工方法、加工时间的影响很大。粥熬的时间越长，会越粘稠，越好喝，但是升糖的速度很显然就会越快。这是因为米经过长时间的熬制，淀粉糊化程度高，糊化的淀粉也称为糊精更容易被人体消化吸收，转化为葡萄糖的速度更快，血糖生的也就越快。

糖友和医生的告诫是有一定道理的，不过只要我们注意以下几点，将血糖控制在平稳状态下，还是可以享受美味的粥的：

1.血糖控制不好的情况下，尽量不要喝粥。

2.最好不要喝白粥，煮水饺、面条的汤也不要喝。

在血糖控制平稳的情况下，采取这些方法就可以既可以喝粥又能控好血糖了：

1.喝粥前，可先吃点固体食物如：主食、蔬菜、肉等

食物进入身体转化为血糖之前，首先要先进入胃里进行研磨，研磨成食糜以后在进入小肠。小肠才能开始消化吸收，才能转化成葡萄糖，血糖才开始升高。如果先吃固体食物再喝粥，就会将粥的消化吸收、转化葡萄糖的过程延长，血糖生成就慢。

2.粥不要熬太长时间，不要熬得太稠。

粥熬的时间越长，淀粉糊化越厉害，转化为葡萄糖的速度就越快，血糖就生的快。

3.加点粗粮，做成杂粮粥。

粗粮里含有丰富的膳食纤维，可以延缓食物的消化速度。有研究数据证明，单喝大米粥时血糖生成指数可达102，而加入红小豆等豆类后血糖指数就能降到73。因此，建议熬粥时放入一定量的粗粮如：豆类、燕麦、玉米等。在这再说一下燕麦，燕麦里特含有的β-葡聚糖具有降低餐后血糖速度的功效，平时可以适当的多食用一些燕麦。(不建议食用速溶燕麦，里面会添加一些其它成分，不利于血糖的控制)

现在生活中我们可以购买到的食材是越来越多了，不同食材搭配起来煮粥的味道与营养也都有所不同，如果糖尿病患者想利用粥品来养生，上面的这些注意事项一定要重视。

早晨给自己打上一杯豆浆，是营养丰富的饮品。那么，在豆浆里加入一些别的料，营养价值更高哦~打豆浆时可以放一些核桃进去，那么核桃打豆浆营养会流失吗？核桃还可以和什么一起打豆浆？

核桃打豆浆营养会流失吗

核桃打成豆浆吃也是有营养的，可以把各种有营养的东西都放在一起打碎吃或者是喝，都是有营养的，而且这样吃也是比较好吸收。

打豆浆前可以把核桃和黄豆一起泡吗

可以，只是不要泡特别久，不然营养成分容易流失。

1、泡豆子的水一天换两次，不然水会变质，豆子变味。打豆浆前把豆子清洗干净，黄曲霉清洗出去，绝大部分营养会保留下来。

2、当然是生黄豆和核桃浸泡后打豆浆煮熟后吃好，如果黄豆煮熟后再打浆会丧失大量的植物蛋白。一般来说，最好是6--8小时。时间太短豆子泡不透，减少出浆率，时间太长做出来的豆浆没味道，且产量少。

核桃和什么打豆浆好

山楂——核桃山楂饮

原料：核桃50克，山楂20克，冰糖适量，清水

核桃和山楂打浆制成的核桃山楂饮酸甜可口，粉红的色泽更能勾起人的食欲，具有改善食欲，健胃消食的作用。核桃还能促进小孩大脑发育，增强记忆力，适合学龄期小孩饮用。

黑米——核桃黑米豆浆

原料：核桃25克，黄豆90克，黑米30克，糖适量，清水

黑米中含有的花青素具有较强的强抗氧化性，具有养颜的功效。核桃黑米豆浆能提供饱腹感、可缓解饥肾虚腰痛，还有美容养颜的作用。

糯米——核桃酪

原料：核桃100克，糯米40克，红枣4颗，冰糖适量，清水

核桃酪吃起来细腻香甜，润滋不糊口，是高雅的京味甜食。具有益智补脑，延缓衰老和补血养气的作用。注意糯米不易消化，消化系统差的人群应该少吃。

玉米——核桃玉米奶

原料：核桃40克，玉米2根，牛奶适量，冰糖适量，清水

核桃玉米奶中的玉米中和了核桃的油腻感，使饮品甜而不腻，香气浓郁。核桃玉米奶具有具助消化和增强饱腹感，玉米含有较多烟酸成分，烟酸缺乏的人群可以多喝来补充身体营养素所需。

糖尿病病人是不能吃糖的？应该绝大部部分人都会这么认为吧，换上糖尿病这辈子就与糖无缘了，但是事实真的是这样吗？

真相

实际上，患有糖尿病的人什么都可以吃，其中也包括糖。

“一旦你患上糖尿病，糖就成了禁区”，这样的时代已经结束了。只要坚持健康饮食，糖尿病患者和其他人一样什么都可以吃。现在，美国糖尿病学会的饮食建议指南和美国农业部的饮食指南是一样的：膳食要平衡，吃有营养的、来自各类食物组的食物;要吃低脂肪、低胆固醇、低简单糖的食物;摄入的大部分卡路里要来自全谷物、蔬菜、水果、瘦肉、健康的脂肪和纤维素。

日常饮食误区

说法一：“糖尿病患者应绝对禁吃糖果和蛋糕”。(错误)专家解释：计算碳水化合物和选择最健康的碳水化合物比完全消除糖更重要。糖尿病患者可以少量吃点糖果。吃一小块蛋糕、一个小土豆或者一小块面包都关系不大。特别爱吃甜品的糖友可以选择用糖替代品做的甜点、糖果或苏打水。

说法二：“糖尿病患者晚餐可以喝一杯葡萄酒。”(正确)专家解释：包括糖尿病患者在内，适度饮酒有益健康。“适度饮酒”是指女性每天1杯酒，男性每天两杯酒。糖友饮酒以小份为宜，1份相当于4盎司红酒(约合114毫升)、1.2盎司(约合34毫升)啤酒或1.5盎司(约合43毫升)白酒。不过，血糖失控的糖友或发生糖尿病神经损伤的糖友应该严格禁酒。

说法三：“豆类等高纤维食物有助于降低血糖水平，”(正确)专家解释：研究发现，高纤维饮食(每天膳食纤维摄入量超过50克)有助于降低血糖水平。高纤维食物消化速度更慢，这意味着葡萄糖会逐渐进入血液，因而有助于保持适中的血糖水平。高纤维饮食也有助于降低胆固醇水平，帮助减肥，增强饱腹感。除了豆类之外，高纤维食物还包括：新鲜水果蔬菜、全谷面包和饼干、全麦食物等。糖友购买此类食物的时候应该特别注意其中的含糖量。

说法四：“高蛋白饮食对合并有肾病的糖尿病患者危险大。”(正确)专家解释：研究发现，肾病患者吃高蛋白饮食会加快。肾功能丧失进程。如果。肾功能正常，高蛋白饮食则不会导致肾脏疾病。美国糖尿病协会建议，有肾病的糖尿病患者每日蛋白质摄入量在一天总热量中所占比例只能为15%～20%。可选择的高蛋白食物包括：豆类、鱼类、鸡肉等，红肉最好少吃。如果想减肥，应该保持膳食平衡，每天减少500卡路里热量的食物。

合理饮食搭配

1控制总热量的摄入

老年人机体多处于负平衡状态，营养吸收比较差，所以，在平时必须控制营养，但是必须是营养充足，以避免营养不良。老年糖尿病患者每天总热卡按每公斤体重30卡计算，但对于肥胖者要低一些(约25卡左右)，以利于减少体重。达到理想体重后，糖耐量也会有显著改善。2合理的营养比例分配

碳水化合物：现代观点认为，在总热量不变动的情况下，主张摄入高碳水化合物饮食，一般占总热量的60%～65%。这样不仅可以改善糖耐量，还不会增加胰岛素所需的来那个。并且高碳水化合物饮食可提高胰岛素敏感性。通常认为，影响血糖升高的主要因素在于总热能的摄入。推荐宜用食物：粗加工谷类，如黑米、大麦等。临床研究表明，谷类食物具有保护心血管、降低心血管发病率的作用;其他如硬质小麦、玉米、荞麦等。

蛋白质：目前美国糖尿病协会(ADA)推荐的成人糖尿病病人蛋白质摄入量占总热卡的10%～20%(老年糖尿病者按每公斤体重10～15g)，最好是植物蛋白，因植物蛋白含纤维多，有利于降低胆固醇。近年研究认为，老年糖尿病高动物蛋白饮食肾小球滤过率增高，从而增加肾脏负担。提倡宜用食物：干豆类及其制品如蚕豆、黄豆、四季豆;乳类及其制品乳牛奶、酸奶等。

脂肪：控制好饱和脂肪酸的摄入，用单或多不饱和脂肪酸替代饱和脂肪酸，有利于改善血糖以及血脂的代谢，多不饱和脂肪酸能有效地减弱膳食中胆固醇对血胆固醇的升高作用，具有降低血脂功能。建议宜用食物：豆油、芝麻油、花生油、山核桃、杏仁、橄榄等。

随着人们生活水平的提高，人们的食物越来越多样化。这也导致了许多人出现了一些疾病，其中糖尿病就是常见病和多发病，这给许多人带来了极大的不便。糖尿病患者除了要按照医嘱来服药调理外，也要用饮食来辅助调理，来看一下适合糖尿病患者吃的食物有哪几种吧。

1、麦麸

麦皮就是小麦籽粒的皮，加工成面粉后的副产品，称为麦麸。味甘，性平、偏凉，除充饥、补充营养外，也可养心安神。《本草纲目》记载：“润大便，治气痢，除黄疸，老人煮粥甚益。”牛奶与麦皮合而为粥，既能补虚、止渴，又能止汗、通便。由于此粥滋补甘腻，故脾胃虚寒者易出现泻泄，有湿痰积饮者慎服。麸小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗，可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6：4的比例，拌和鸡蛋，做成糕饼，可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。

2、紫菜

紫菜含有多种维生素，B族维生素的含量与蔬菜相比毫不逊色。紫菜中B族维生素特别是在陆生植物中几乎不存在的维生素B12的含量很高，以干物计，维生素B12的含量与鱼肉相近，维生素C的含量也很高。维生素B12有活跃脑神经，预防衰老和记忆力衰退，改善忧郁症之功效。紫菜还含有丰富的紫菜多糖，紫菜多糖能显著降低血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。

3、魔芋

魔芋性寒、辛，有毒；可活血化瘀，解毒消肿，宽肠通便，化痰软坚；主治降血压、降血糖、瘰疬痰核、损伤瘀肿、便秘腹痛、咽喉肿痛、牙龈肿痛等症。魔芋也是一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大，粘性高，在肠道内排泄缓慢，能延缓葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强，含热能低，既能增加饱腹感，减轻饥饿感，又能减轻体重，所以是糖尿病患者的理想食品。

4、黑木耳

黑木耳为木耳科植物，其性平味甘，人胃、大肠经。具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果。实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。

油条配豆浆是早餐的黄金搭配之一，很多人早餐吃油条都会顺便买一杯豆浆，边吃油条边喝豆浆，美味营养。那么，油条和豆浆能一起吃吗？油条为什么要配豆浆？

油条和豆浆能一起吃吗

豆浆和油条可以一起吃,但是不是太健康。

豆浆加油条，到底为何会对人体健康不利呢？据网传，油条在高温油炸过程中营养素被破坏并产生致癌物质，油条跟其他煎炸食品一样都存在油脂偏高、热量高问题，早上进食不易消化。此外，豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合油脂量明显超标，不宜长期食用。一星期不宜食用超过两次。

油条为什么要配豆浆

豆浆油条是我们中国人老的传统早餐，也是很多上班族的喜爱。油条的干脆搭配豆浆的醇厚浓香是清晨早餐的最佳搭配。但是，有专家指出，早餐食用豆浆加油条是很大的错误，虽然能补充了一个早上的能量，但是却为身体留下了很大的潜在危害。油条是油炸性的高油脂食物，在制作的过程中，高温已经使它失去了营养价值，还会带来致癌物质。高油脂的油条再配上中油脂的豆浆，让身体的油脂摄入量超过标准，油脂在身体的残留容易导致肥胖。

所以，建议喜食者可以偶尔食用，不可长期不换品种，搭配上可以选择馒头、花卷，蔬菜类汉堡等，减少油脂摄入。

油条加豆浆会致癌吗

相比较为西化“牛奶加鸡蛋”，中国传统“油条加豆浆”受到更多人喜爱。但“油条加豆浆”吃法同样不利于健康，油条高温油炸过程中营养素被破坏并产生致癌物质，对人体健康不利。此外油条跟其煎炸食品一样都存油脂偏高、热量高问题，早上进食不易消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合油脂量明显超标不宜长期食用。

豆浆是我们每天早上都喜欢喝的，豆浆的营养价值也比较高，很多人在家也会自己打豆浆，打豆浆的豆子有熟的也有生的，不知道那种好呢，下面一起来看看吧。

打豆浆豆子要熟吗

这要看你买的是什么豆浆机。有些豆浆机是只能将豆子磨碎，不具备煮熟豆浆的功能，那这种就需要先将黄豆泡软，打碎了过后在煮。有些豆浆机就比较方便了，想喝豆浆的时候，就把干的黄豆放进去，掺水过后，就可以打豆浆了，打一次豆浆要花半个小时的时间，这种就是打好了就可以直接喝了，还是热的的，超级的美味的。

打豆浆豆子熟的好还是生的好

生黄豆打豆浆好。打豆浆是用生黄豆大还是用熟黄豆打，这就和豆浆机有关系了。有些豆浆机是要黄豆煮熟了过后才打，这豆浆机是不具备加热煮熟的功能的。有些豆浆机就是直接就是生黄豆放进去，不用泡也不用煮，打半个小时就可以喝了，还是热的。

生豆子打豆浆可以直接喝吗

如果豆浆机可以自己煮的话，那可以直接饮用，如果不包含煮制的功能，不管是热水打的还是生水打的豆浆都必须要煮。黄豆是高蛋白食物，且含钙量很高，富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁。但黄豆中同时也含有一些抵抗营养因子，如植酸、单宁、蛋白酶抑制剂等。它们会阻碍身体吸收黄豆中的营养成分。尤其是植酸的含量最高，会影响钙质吸收。如果喝用干黄豆榨出来的豆浆，里面的钙根本就吸收不了多少，十分浪费。

为什么打出来的豆浆有豆子味

豆浆有生豆子的味道那是因为黄豆还没有煮熟。

豆浆的制作方法：

1、把豆子浸泡一段时间，

尽量让豆子充分吸饱水分。

2、将泡好的豆子放入锅中蒸熟，蒸到豆子一捏成粉最好。

3、取适量熟豆子放入豆浆机中，加入适量白砂糖，开始打豆浆。

4、直到把豆子打磨成浆为止，可以多打一会儿，时间越长豆浆的口感会越细腻。这样打出来的豆浆绝对香甜可口，香醇浓厚。

大家都知道糖尿病人嘴重要的就是饮食了,那么糖尿病是否可以喝粥呢?应该喝什么粥好呢?本期我们来为大家一起介绍下吧!

糖尿病喝粥好吗

糖尿病患者大多听说,不能喝粥,会使血糖迅速上升.在医院里,常常有医务人员,甚至是营养科的医生也认为,糖尿病患者不要喝粥,早餐常常给糖尿病患者喝酸奶、吃鸡蛋和馒头或者包子之类的点心.之所以有人认为糖尿病病人不适宜喝粥,主要是因为粥比米饭煮的烂,消化得快、吸收得快,也容易饥饿,因而血糖升高得也快,对血糖控制不利.其实喝粥和吃米饭、馒头等干的主食是一样的,成分都是碳水化合物,之所以糖尿病患者不适宜喝粥,主要与主食的消化速度和血糖指数反应有关,所以只要注意控制这两点,这类病人照样可以享受美味多样的保健粥.?

糖尿病喝什么粥最好

冬瓜粥

材料:冬瓜250克,粳米适量.

做法:先将粳米放入锅内煮至半熟,冬瓜洗净切块,放入锅中与粳米同煮至米烂即可,加食盐调味随量饮用.

功效:清热养胃生津,利水解毒,除烦止渴,适宜于糖尿病兼体型肥胖,身体困重,肢体浮肿者食用.决明粥

材料:草决明,菊花各15克,粳米100克,葛根10克.

做法:将草决明放入锅中,炒至有香味时起锅,然后将白菊花,草决明,葛根入砂锅煎汁,取汁去沉渣,粳米淘洗干净,与药汁煮成稀粥.

功效:草决明能清肝明目,润肠通便,菊花清肝明目,降血压,葛根生津止咳,且有轻微降血糖作用,三者与粳米同煮粥,能达到生津止渴,养肝降脂,清肝明目之功效,主治糖尿病兼高血压而现头昏眼花,大便干结,急躁易怒,头胀头痛等症.枸杞粥

材料:枸杞子,枸杞叶各30克,地骨皮10克,粳米100克.

做法:将地骨皮洗净,煎取水,和粳米同煮,待米熟时,加入枸杞子和枸杞叶同煮至粥熟.

功效:枸杞子滋补肝肾阴阳血,枸杞叶清虚退热,补肝明目,生津止渴,地骨皮泻肺热,三者同煮粥可起到滋补肝肾,生精养血之功效,主治糖尿病人因阴虚而口干,潮热盗汗,腰膝酸软,面色萎黄等症.芹菜粥

材料:芹菜,粳米各50克.

做法:将粳米淘洗干净,加水煮成粥,待米将煮烂时,将洗好切段的芹菜放入粥中煮熟即可.

功效:芹菜性味甘凉,有清热平肝之功效,而且芹菜的提取物还有降血压作用,用芹菜煮粥食用可清热平肝,健脾益气,主治糖尿病兼高血压者烦躁易怒,头昏头痛等症.

糖尿病患者的喝粥小技巧

1、如果您喜欢喝大米粥,可以搭配一些馒头片;

2、如果您胃肠道没问题,可以在喝粥前吃1—2片阿卡波糖片以延缓糖的吸收;3、如果糖尿病人已经肾功能不好了,就不要喝八宝粥了,因为八宝粥里含植物蛋白比较多,会增加肾脏的负担.

4、如果在用胰岛素治疗期间,则注射时间需要再提前一些.中午最好不喝.

5、此外,喝粥吸收快,您可以分餐,也就是说先吃2/3,两小时后再喝1/3,这样血糖的波动就会小一些.

有研究数据表明,单喝大米粥时,在健康人中测定的大米粥血糖指数可高达102,而加水煮烂的红小豆只有24;一半红小豆加上一半精白米的混合粥,血糖指数就能降到73;可见,需要控制血糖的人更适合喝加入豆类的谷豆混合粥.

大家都知道糖尿病对身体的危害性，患病之后除了要多注意保养身体之外，一定要在医生的建议下积极治疗。千万不要误信吸食冰毒可以治疗糖尿病的谣言。糖尿病患者吸食冰毒有哪些危害?下面小编与您共同分享有关内容。

糖尿病患者都有“三多症”，即多食、多饮、多尿。这很容易导致身体特别虚弱，也会比较长。如果平时没有很好的控制血糖，还很容易诱发并发症。这个时候一定要在医生的建议下，通过口服降糖药以及食疗进行治疗。千万别误入歧途，吸毒只能对身体进行伤害，根本不可能治疗糖尿病。

毒品会导致身体内分泌失调、血糖升高，并且一旦对毒品产生依赖性，毒品就会逐渐蚕食身体，并加重糖尿病患者的衰竭速度。如果想通过吸食冰毒治疗糖尿病，简直就是滑天下之大稽，对自己生命不负责任的表现。从另一个角度来讲，吸毒严重违反国家法律，需要受到法律制裁。

毒品的种类多种多样，吸食毒品之后会对身体和心理都造成严重危害。常见毒品有哪些危害?除了会导致身体健康状况越来越差之外，很多人在吸毒之后都会出现幻觉，会对整个社会造成严重的治安威胁。所以，平时多掌握一些公共场所犯罪小知识是十分必要的事情。

糖尿病肾病患者需要注意哪几点？专家认为，糖尿病肾病患者的饮食应与普通糖尿病饮食有很大区别。糖尿病肾病的饮食主要原则是限制五类物质：蛋白、脂肪、盐、水和钾。如果是肾病晚期，需要严格地控制出入平衡。

长期高蛋白饮食会加重肾脏负担，同时增加体内有毒的氮代谢产物，从而进一步损害肾功能，因此，膳食中的蛋白质应减少。

有患者认为低蛋白饮食就是吃素，并拒绝奶制品、蛋类等，这是错误的。其结果会造成营养不良，不利于肾功能恢复。实际上，低蛋白饮食要求每日膳食中的蛋白质为每公斤标准体重0.6―0.8克，还要提高优质蛋白（如鱼、瘦肉、蛋等）的比例。

长期以来，在很多肾病患者中流传着“不能吃豆制品”的说法。其实，豆制品中的蛋白质也是一种优质蛋白质。所以，肾病患者可根据病情适量选用，不必绝对禁止。

低蛋白膳食同时，热量供给必须充足。可以选择一些热量高而蛋白质含量低的主食类食物，像土豆、藕粉、粉丝、芋头、白薯、山药、南瓜、菱角粉、荸荠粉等。

晚期肾病患者要限制脂肪摄入，建议用橄榄油、花生油炒菜。

晚期肾病常可出现高血压，表现为浮肿或尿量减少，因此必须限盐。但如果伴有呕吐、腹泻，不应过分限制钠盐。

如果发展为尿毒症，会出现少尿甚至无尿，这时水的摄入量应为前一日的排尿量再加500毫升。另外，需注意食物的含水量。

若每日尿量大于1000毫升且血钾正常，可以随意选食蔬果。但若出现高血钾或少尿，还应限制含钾高的食品如油菜、菠菜、韭菜、番茄、海带、香蕉、桃等，同时避免食用浓缩果汁、肉汁。而南瓜、冬瓜、葫芦等瓜果及苹果、梨、菠萝、西瓜、葡萄含钾量较低，可以食用。

豆浆是中式早餐的特色，豆浆富含多种营养物质，很多人早上喜欢喝豆浆，早餐喝豆浆可以减肥养颜，还具有预防子宫癌的功效，早餐喝豆浆是一种不错的选择，但是，并不是每个人都适合喝豆浆，有些人喝豆浆会有副作用，比如恶心、腹泻、胀气等等，那么，哪些人不适合喝豆浆呢?豆浆怎么喝最正确?

1、喝豆浆时要注意

1、豆浆不要用暖瓶保温

暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖，而且豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢，喝了会危害人体健康。

2、豆浆不要空腹饮用

因为蛋白质会转为热量消耗掉，起不到补益的作用，再加上豆浆的碳水化合物含量较低，最好能与馒头、包子、面包一起吃。

3、豆浆最好不要加红糖

因为红糖里面有多种有机酸，它们和豆浆里的蛋白酶结合，加了红糖的豆浆，不容易被人体吸收。而加白糖则不会出现这种现象。

4、煮豆浆时不要盖着煮

豆浆不但必须要煮开，而且在煮豆浆时还要敞开锅盖，这是因为敞开锅盖可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉，避免影响人体的健康。

四、豆浆应该怎么喝最正确

很多人喜欢买生豆浆回家自己加热，专家指出，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质加热到80到90℃时受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，其实此时豆浆是没有熟的，生豆浆对人体是有害的，饮用后容易发生恶心腹泻等中毒症状。

只有经过烧熟煮透，这些有害物质才会全部破坏，使豆浆对人体没有害处。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸，再加热3到5分钟就可以安心饮用。需要注意的是：在烧煮豆浆的时候，常会出现“假沸”现象，必须用匙充分搅拌，直至真正煮沸。

当然，有些人为了保险起见，将豆浆反复煮好几遍这也是不行的，这样虽然去除了豆浆中的有害物质，同时也造成营养物质流失。因此，煮豆浆要恰到好处，控制好加热时间，千万不要反复煮。

对于目前大多数家庭习惯使用的豆浆机，可以不必担心生熟的问题，但需要特别注意的是，在制作豆浆前一定要泡豆，因为大豆质地非常细密，如果不泡豆直接打，豆组织无法完全涨开，在一定程度上会影响营养的释放，口感也会有一定影响，但泡豆的时间不宜过长，最好在4小时左右。

2、喝豆浆的好处

1、早餐喝豆浆易减肥

早餐喝无糖的豆浆能够起到减肥的疗效。豆浆中含有丰富的大豆皂甙和不饱和脂肪酸，能够分解人体内的胆固醇，促进脂质代谢，使得皮下脂肪不易堆积。而且豆浆属高纤维食物，能够增强肠胃的蠕动功能，能解决便秘问题，从而使小腹不再凸出。

2、鲜豆浆可以养颜

女性的青春与体内的雌激素密切相关，而豆浆富含植物雌激素，是女性补充雌激素很好的来源之一。豆浆还含有一种黄豆苷原，可调节女性内分泌系统的功能。每天喝鲜豆浆，可以延缓皮肤衰老，达到养颜美容之目的。

3、早餐喝鲜豆浆预防子宫癌

鲜豆浆中含有丰富的植物雌激素，可谓是天然的雌激素补充剂。而且豆浆还富含大豆蛋白、维生素、矿物质以及皂甙、异黄酮、卵磷脂等物质，对乳腺癌、子宫癌也有一定的预防作用。

3、豆浆禁食人群

1、肠胃不好的人少喝豆浆

因为豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人尽量少喝豆浆。而豆浆在酶的作用下能产气，所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。

另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。

2、手术或病后处于恢复期的病人

手术或生病后的人群身体抵抗力普遍较弱，肠胃功能不是很好，因此，在恢复期间最好不要饮用寒性的豆浆，这样容易产生恶心、腹泻等症状。

3、有通风症状的人不能喝豆浆

痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病，而大豆富含嘌呤，豆浆是由大豆磨成浆的，所以痛风病人做好少喝豆浆。

4、缺锌的人不宜常喝豆浆

豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，而长期食用豆浆的人要记得补充微量元素锌。

5、正在服用抗生素的人不宜喝豆浆

豆浆一定不能与红霉素等抗生素一起服用，因为二者会发生化学反应。喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。

豆奶和豆浆看起来和喝起来的味道并不差很多，所以也有很多人认为豆奶和豆浆就是一种东西，其实并不是这样的，下面介绍豆奶是豆浆吗并不是一种。

豆奶是豆浆吗

豆浆和豆奶真的不一样。

它们的原料都是黄豆，而且都要经过浸泡，研磨不过豆浆是原汁原浆，经由磨浆，过滤，煮沸以后，看你要不要加糖，就可饮用啰。

豆奶则是在豆浆的基础下，加以经过提炼出来的。黄豆浸泡后磨碎，需要粗磨和细磨，过滤，调制，超高温加热杀菌，脱臭，高压均质，冷却等加工过程后，制作成均质，奶样，乳白色的液体。

豆奶的主要营养成分

植物蛋白

豆奶中的大豆蛋白是优质的植物蛋白，能提供人体无法自己合成、必须从饮食中吸收的9种氨基酸。大豆蛋白还能提高脂肪的燃烧率，促使过剩的胆固醇排泄出去，使血液中胆固醇含量保持在低水平，从而柔软血管，稳定血压，防止肥胖。

皂角苷

它有强大的抗氧化作用，能抑制色斑的生成，还能促进脂肪代谢，防止脂肪聚集。亚油酸、亚麻酸

豆奶中的亚油酸能降低血液中的胆固醇和中性脂肪的含量，亚麻酸则有提高学习能力，抗过敏，让血液更清洁的作用。

低聚糖

它能直接到达肠内，促进肠内乳酸菌等细菌的繁殖，提高肠的代谢，防止便秘，还能帮助预防食物中毒和大肠癌。

大豆卵磷脂

卵磷脂对细胞的正常活动非常重要，它能促进新陈代谢，防止细胞老化，让身体保持年轻，还防止色斑和暗沉。

豆奶的禁忌

(1)豆奶含有植物雌激素，这可能会提升乳腺癌的风险。所以，如果你有乳腺癌的家族病史，就需要咨询医生能不能喝豆奶。

(2)用鸡蛋冲豆奶。鸡蛋与豆奶搭配后，鸡蛋中的黏液性蛋白易与豆奶中的夷蛋白酶“亲近”结合，产生一种根本不能吸收的物质。

(3)加红糖。红糖中的有机酸与豆奶中的蛋白质结合后，会产生一种变性沉淀物，能分解和破坏红糖和豆奶中的营养成分。但在豆奶中加配白糖则不会产生上述化学反应。

每天喝多少豆奶粉为宜

一天喝豆奶粉的量不宜超过200毫升。豆奶粉的热量较高，如果不控制饮用量，会导致摄取的食物总热量超标。一般是建议每天喝豆奶粉不超过200毫升。一杯200毫升的豆奶需要放30克左右豆奶粉，也就是说一杯豆奶热量大概是127大卡，相当于一小碗白米饭的热量。

豆浆是将大豆用水泡后磨碎煮沸的一种饮品，含有丰富的蛋白质，现在已经逐渐成为越来越多人的早餐。小孩子一岁以后就可以喝豆浆了小孩豆浆喝太多会引起什么问题呢。

小孩喝豆浆会早发育吗

小孩喝豆浆是不会导致早发育的，家长不必过分担心。在社会上之所以会存在认为性早熟乃喝豆浆所诱发的，皆因大豆中富含异黄酮这种元素。由于这种成分结构跟雌性激素是十分相似的，所以很多人会认为会导致孩子出现性成熟。事实上，在豆乳中大豆异黄酮，的含量仅仅为0.189%!此外，如果将豆乳加入到温水进行稀释以后，大豆异黄酮的含量无疑就更少了，因此对于孩子的影响是微乎其微的。

小孩喝豆浆会性早熟吗

小孩喝豆浆一般并不会引起性早熟。只要不把豆浆当水喝，不过量饮用豆浆就不会出现性早熟。认为性早熟是因为喝豆浆引起的，主要是因为大豆中所含有的大豆异黄酮这种元素。因为这种成分结构与雌性激素很相似，因此会引起小孩性成熟。但是豆乳中仅含有0.189%的大豆异黄酮，加入水稀释之后，大豆异黄酮的含量就会更少。豆浆中的这种成分其实并不高，大豆制成的豆浆的主要成分是少量的大豆和大量的水。一般正常的情况下，孩子在吃早餐的时候摄入100毫升左右的豆浆，均属于正常的范围，是不会导致孩子出现性早熟现象的。

小孩一天喝多少豆浆

成人每天应该摄入30—50克大豆及其坚果，小孩子的量没具体规定，但可能比这低一些，每天早上100毫升左右的豆浆，应该属于正常摄入范围。家长可以放心，但平时给孩子补给豆制品营养时，要把早餐的豆浆考虑进去，避免过盛。

一岁宝宝喝豆浆的危害

蛋白质过敏一岁宝宝还太小，如果一次喝豆浆比较多，会引起蛋白质过敏。

消化不良豆浆中的植物蛋白会增加肾脏的负担，而且豆浆是属寒性的，以免引起宝宝的消化不良。

引起腹胀豆类食物容易引起宝宝腹胀的这个情况也是需要注意一些的。由于婴儿的胃肠功能尚未发育完全，豆浆中有些物质不利于宝宝的吸收利用。未满周岁的婴儿不宜喝豆浆。

事实上，糖尿病病人的病情比较复杂，单纯的2型糖尿病如果没有并发症出现，全身状况相对简单；如果出现急性并发症(如酮症酸中毒)、慢性并发症，全身状况就比较复杂，下面就和小编一起去了解一下糖尿病患者进补维生素的原则。

1.单纯糖尿病病人——补充B族维生素

2型糖尿病的主要代谢特征是胰岛素抵抗。因为胰岛素抵抗，机体错误地认为“血糖不足”，就要动员脂肪和蛋白质分解，来生成血糖。在这个过程中会消耗大量的B族维生素，如生物素。因此，糖尿病病人应该适当补充B族维生素，也可食用富含生物素的食品，如酵母、动物肝脏、大豆、蛋黄等。

2.糖尿病伴并发症者——补充维生素C、维生素E和微量元素硒

如果糖尿病的病情进一步发展，就很容易并发糖尿病血管症状。主要有大血管病变，包括冠状动脉、脑动脉的粥样硬化；也有微血管病变如糖尿病肾病和视网膜病变。适量地补充维生素C，可以增加生成血管的胶原成分的形成。此外，维生素C、维生素E和微量元素硒可以抗脂质过氧化，对预防粥样硬化有积极的作用。同时，因糖尿病易形成感染，维生素C还可以增强机体抵抗力，降低感染发生率。

3.糖尿病产生神经病变者——补充维生素B1和维生素B12

糖尿病另一大并发症是神经病变，患者出现肢体感觉异常，如麻木、疼痛、瘙痒等，还有肌张力下降、肌肉萎缩甚至麻痹。维生素B1和维生素B12可减少和缓解末梢神经炎等糖尿病神经病变。

4.糖尿病伴眼部病变者——补充优质蛋白质等

针对糖尿病视网膜病变以外的其他眼病，如白内障、青光眼和虹膜睫状体病变，可以适当补充优质蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B12、维生素C，微量元素如锌、硒等。

黄豆可以用来打豆浆，这一点相信大家都知道。我们平时早上所喝的豆浆就是这样来的。但是，一般打豆浆所使用的黄豆都是晒干后放了一段时间的黄豆。那么，新鲜的黄豆可以打豆浆吗？

新鲜黄豆可以打豆浆吗

使用黄豆新鲜的，还是要经过浸泡才会出更好的豆浆，但是不能用泡豆子的水，因为里面含有大豆碱，可能导致腹痛，腹泻，呕吐，因此要多清洗几遍豆子，才刻入豆浆机内。新鲜的黄豆打豆浆喝更新鲜，只是相对于干的、鲜的黄豆水分多一点。

新鲜的黄豆怎么打豆浆

1、前一天晚上就要做准备工作，黄豆量好，拣一下，洗干净。2、放点水泡一夜，虽然现在也有打干豆的豆浆机，但是泡一下，出浆率更高。3、第二天一早，倒掉泡黄豆的水，再用清水洗几遍。4、将黄豆放入豆浆机中。5、根据个人需要放入水量，但是要在刻度线内。6、选取全豆豆浆，然后就是全自动的了。7、豆浆好了会发出蜂鸣声。8、打好的豆浆，很香哦，可以放糖也可以不放糖。

注意事项

1、黄豆最好提前浸泡至少3-4小时，这样不仅洗得干净，也可以提高出浆率。2、泡豆的水弃去不用。

豆浆本来就是由黄豆而来的，那么如果是发芽的黄豆还能不能打豆浆了呢？效果会有什么变化吗？还有很多人问，反正豆浆就是黄豆了，那么迟黄豆和喝豆浆是不是一样呢？下面来为大家详细介绍下！

黄豆发芽了还能打豆浆吗

黄豆发芽后做豆浆有毒的说法没有科学依据。轻微发芽的黄豆做出豆浆口感可能要比没发芽的黄豆差点，但不存在有毒一说，而且其营养可能更丰富。发芽的黄豆营养更高

做豆浆营养价值

首先，黄豆的含钙量很高，但同时也含有大量影响钙质吸收的植酸，而在发芽过程中，植酸被分解了，能促进钙的利用和吸收。而且黄豆还含有不能被人体吸收、易引起腹胀的棉子糖等物质，这类物质在发芽过程中急剧下降，减少了喝豆浆以后腹胀现象的发生。 .

此外，发芽的黄豆既保留了原有的营养，还增加了新的维生素。例如，还原性维生素C从无到有，胡萝卜素和B族维生素也大大增加。而在发芽过程中由于酶的作用，更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素被释放出来。

要注意的是，轻微发出一点小芽的黄豆可以用来做豆浆，但已经发芽很长的黄豆就已经是豆芽了，其性状不适合用来做豆浆，出浆率不会很高吃黄豆和喝豆浆效果一样吗

功效不一样，豆浆和黄豆对不同人群产生不同效果，豆浆容易吸收也容易流失，肠道功能不好的人喝豆浆损失大，胃功能不好的人吃黄豆损失大！做豆浆可以加入一些面粉煮熟喝，效果更好，对肠或胃功能不好的人都有加强吸收的作用！

糖尿病没有很好的治愈方法，一旦患上了就会给生活带来极大的不便，很多糖尿病患者都想知道夏季该如何避免糖尿病的发作。那么夏季糖尿病患者该怎么办呢？

1、降温避暑，定期监测血糖

由于夏天温度高，人的周身血管舒张，又容易出汗，因此糖尿病患者的血糖会有所降低。患者的主要对策就是避暑降温。所以，糖尿病患者在使用空调时，温度不要调得过低，以27～28℃为宜，室内与室外的温差不要超过8℃为好，避免对着空调机直接吹冷风。

2、清淡饮食，多喝水

糖尿病患者的夏季饮食应以清淡为宜，少吃甜食，宜多吃一些含钙、钾丰富的新鲜蔬菜、水果及豆类制品。控制膳食中的脂肪，增加禽类及鱼类等含优质蛋白质丰富且含脂肪较低的动物性食物。糖尿病患者特别应限制盐的摄入量，每天每人摄盐量不得超过5克。盐摄入量过多，会使血管硬化、血糖升高。半夜醒来时适量喝点水，降低血液稠度，对预防血栓形成大有好处。

3、保证睡眠，适量运动

对于糖尿病患者来说，尤其是老年患者，合理休息是十分重要的，要做到起居规律，早睡不熬夜，每日保证7～9小时的睡眠时间。除了合理的休息，还要保证适量的运动。

糖尿病患者的性福怎么办？经过了以下几点的介绍，希望糖尿病患者应该明白造成性功能障碍的原因，只有这样才能从心理上战胜自己从而进行更好的治疗，才能避免性功能障碍进一步的加重。那么，糖尿病患者的性福怎么办呢?小编就为您分享一些相关的常识知识，希望对您有所帮助。

糖尿病患者的性福怎么办？生活是很残酷的，并不是每件事情都是随心所愿，原本好好的、健健康康的身体，也会在自己不注意的情况下慢慢的走向病态的极端。也许你曾经为了身体去努力付出过，但结局毕竟是结局，现实毕竟是现实，面对如此，我们只能欣然接受，然后浅尝着它带给我们的喜怒哀乐。糖尿病就是我们生活中其中的一个危害极端。

据医疗专家介绍说。80%~90%糖尿病患者伴随不同程度的性功能下降，其中男性多表现为勃起障碍（ed），女性多表现为性欲冷淡！然而，有些患者并没意识到这是糖尿病带来的危害，也不好意思告诉医生，最终影响到自己的生活质量，甚至有些还闹起了离婚。

一位24岁的ⅰ型糖尿病患者，经过5年的治疗，血糖已经比较稳定了。但这位小伙子结婚后却和妻子不太和睦，原来，小伙子经常出现ed症状，新婚妻子不理解，以为他有意冷落自己，双方一度还闹起了离婚。后来经过医生的治疗，小伙子恢复了健康，今年还生了个健康的孩子。

性功能障碍随病情加重医生指出，糖尿病患者性功能障碍的症状随病情的加重而逐渐加重。病人最初有正常性欲，可以射精并存在性高潮，仅有阴茎勃起不坚的症状。随着糖尿病病程的延长，可逐渐发展成完全性阳痿。

为什么糖尿病患者易伴有性功能障碍？这是由于血糖过高可使神经纤维上有多元醇的沉积，因而会引起神经纤维的变性而失去功能。周围神经的病变可以影响阴茎的触觉，从而降低阴茎勃起反应，如阴茎海绵体上的自主神经发生了损伤，则可使勃起组织中血管的调节失控，于是海绵体的充血就不能完成。此外，糖尿病病人动脉上容易发生粥样硬化的斑块而使血管腔狭窄，阴茎海绵体中的毛细血管基底膜也会增厚，因而都会使血液供应减少而影响勃起。糖尿病还会使病人的性激素水平降低，从而影响性功能。糖尿病患者40%~60%并发高血压，而大部分降压药会造成ed.

据统计，约1%~2%糖尿病患者会发生逆行射精，即性高潮时精液不从尿道外口射出，而是逆流到膀胱，这与病人支配膀胱颈的植物神经受损害有关，射精时本应处于闭合状态的膀胱颈变为开放。

如果你对疾病对中老年人性生活有哪些影响如何应对？五个方法帮助老人预防阳痿呢？预防老人阳痿的五个方法？便秘？影响性功能？老年性外阴萎缩应注意哪些事项？等有关老人性生活方面的问题还有疑问，请继续关注老人性与疾病安全常识栏目。