降血糖需要吃什么食物精品20篇

很多女性分娩后身体不适应该哺乳，从而引起身体不适症状出现，如哺乳期恶心，导致这种症状出现与患者的饮食有很大关系，很多产妇坐月子时禁食了很多食物，出了月子后会大量饮食自己的喜欢的食物，从而影响了肠胃，因此哺乳期恶心的症状会出现，女性在哺乳期时必须注意饮食护理，那么哺乳期恶心有哪些食物需要禁食？

1、麦乳精

因为麦乳精中的麦芽会抑制乳腺分泌乳汁，使乳汁减少，对宝宝健康不利。

2、辛辣、刺激性食物

如韭菜、蒜薹、辣椒、胡椒、茴香、酒等食物哺乳期妈妈尽量少吃刺激性食物，刺激性食物不仅容易伤津耗气损血，加重气血虚弱，并导致便秘，还容易通过乳汁进入宝宝体内，影响宝宝健康，不过少量的调味品，如胡椒、酸醋等，还是可以的。

3、油炸食物、脂肪高的食物

这类食物不易消化，哺乳期妈妈消化力较弱，而且油炸食物的营养在油炸过程中已损失很多，哺乳期吃了对产后恢复健康不利。

4、韭菜、麦芽水、人参等食物

这类食物会抑制乳汁分泌，导致母乳供给不足。

5、腌制的肉、鱼

成人每天食盐量为4.5～9克，根据平时习惯，不要忌食盐，也不要吃得太咸。食盐过多，会加重肾脏的负担，对肾不利，也会使血压增加。而且这些东西也不新鲜，多吃也不利宝宝健康。

6、烟酒、咖啡等

烟酒、咖啡都是喂奶期间应该尽量远离的东西。吸烟的危害对宝宝有多大影响这个大家都知道，虽然少量的酒可以促进乳汁分泌，但是过量了就会抑制乳汁分泌。咖啡中含有咖啡因，哺乳期妈妈也最好少喝或不喝。

女性在哺乳期的时候以上食物是不能吃的，必须禁止，同时患者出现哺乳期恶心时也要引起重视，先找到引起哺乳期恶心的原因。再对症的采取措施控制，防止恶心的症状加重。患者在这段时间里，要清淡饮食，味道大刺激性的食物必须远离，对预防恶心也有帮助。

一个人出门时，带上手机钱包钥匙就够了。而需要带一个小宝宝出门时，就没这么轻松简单了，往往手忙脚乱的准备了好久，又七手八脚的扛了一大堆东西，临到用时才发现又漏了什么了，而带着的却几乎没用到。那么，带宝宝外出需要准备哪些食物呢？就让的小编和你一起去了解一下吧！

奶及奶制品不可或缺

奶当中含有丰富的蛋白质，还含有吸收利用率很高的钙，每天喝1袋250克的牛奶，当中的钙含量大致相当于我们每日需要量800毫克的1/3，蛋白质大约7.5克。而且牛奶当中还含有维生素A、维生素D、维生素B族，尤其是维B2核黄素，以及钾、镁等微量元素，是宝宝每天必备的食品之一。

购买奶类，最好在当地购买新鲜的纯牛奶或者酸奶，1岁以上的宝宝都可以放心饮用了。如果是小宝宝或者宝宝平时不习惯喝牛奶和酸奶，就需要给宝宝带足量的奶粉，路上随时冲给宝宝喝。

备足面包、饼干等富含碳水化合物的食物

这一类食品最好选杂粮面包，尽可能避开松质面包、起酥面包、欧式蛋糕、奶油蛋糕；饼干类最好是选咸味的、含有蔬菜、脂肪含量较低的饼干。在购买时，还应尽量避免含有以下配料的食物，比如“氢化植物油”、“植脂末”、“植物奶精”、“人造黄油”、“起酥油”、“代可可脂”等，这些配料中很可能含有反式脂肪酸，这类脂肪酸在体内的代谢周期长，会增加心血管系统疾病和肥胖的风险。

水果是必不可少的

在外旅行蔬菜较难保证，但是购买水果的机会非常多，就成了补充宝宝体内所需维生素和矿物质的很好的方式。营养价值较高的水果有猕猴桃、草莓、山楂、小西红柿、樱桃、哈密瓜、芒果、柑橘、西瓜等，每天可以买一些给宝宝食用，有助于促进食欲、恢复体力呢。

值得提醒爸爸妈妈的是，水果罐头和果汁饮料在加工中损失了大部分的维生素，因此不能用这些来代替新鲜水果。

健康零食随身带

旅行途中，瓜子、开心果、松子、杏仁、葡萄干、无花果干等坚果和干果类零食营养丰富，含有维生素E、各种矿物质、还有B族维生素，是植物性蛋白质的重要补充来源，也含有丰富的不饱和脂肪酸。这些健康零食可以补充正餐不足的营养素，还是路上消磨时间，安抚宝宝的好东东。但是量一定要控制好，不要吃太多，每天一小把就可以了。否则脂肪超标，所起到的作用就适得其反了。像一些膨化食品、彩色糖果、果冻、果脯蜜饯类的零食弊多利少，建议还是少给宝宝吃。

充足的饮水保健康

妈妈都知道平时要多给宝宝喝水，在旅行途中更是如此，充足的饮水非常必要，一方面可以帮助泄体内废物，弥补出汗的损失，一方面还要保证身体的代谢需求。那么什么样的水更适合宝宝呢？

首先给大家推荐的就是白开水，可以很快速地补充水分，也是最健康、零添加、零负担的水分。还可以准备些新鲜的柠檬和蜂蜜自制饮品，柠檬富含维C，味道清新，再加上蜂蜜的甜味，宝宝们大多很喜欢，是一道健康饮品。在100%的纯果汁种兑一些水给宝宝喝也是可以的。

不提倡给宝宝喝的饮品有甜饮料、含量很少的果汁饮料、茶饮料、碳酸饮料，里面都或多或少的含有甜味剂、色素、香精等不利于宝宝身体健康的成分。宝宝的解毒功能还不完善，饮用这些饮料容易造成体内锌元素的流失，还会影响宝宝神经系统的发育。

中药不同于西医，所以在服用中药的时候很多东西都需要注意。特别是在日常饮食上。那么吃中药有哪些禁忌要遵守？和本网一起来了解一下吧。

吃中药三大误区

误区1：越贵越补

有些人认为中药[2]越贵越补，常不惜花高价买鹿茸、人参之类的中药，其实进补功效未必就好。“缺什么，补什么”是进补的基本原则，中药不应以售价的贵贱来分功效的高低，关键是根据自身体质来选择相应补品，尤其是老年人，更应以实用为滋补原则。

误区2：越多越补

“多吃补药，有病治病，无病强身”的说法很不科学。冬季大量进补，会骤然加重脾胃及肝脏的负担，使长期处于疲弱的消化器官难以承受，导致消化系统功能紊乱。

误区3：虚实不分

中医的治疗原则是“虚者进补’，不是虚证的人不宜进补。即使是虚证，也有气虚、血虚、阳虚、阴虚之分，人体器官又有心虚、肺虚、肝虚、脾虚、肾虚等不同，人们在进补前，最好先向专业医生咨询，结合各种补药的性能特点，对症施用，如热性体质者，就不适合服用人参、鹿茸、海马等温热性的药物。

吃中药有哪些禁忌要遵守？

1、忌浓茶

一般服用中药时不要喝浓茶，因为茶叶里含有鞣酸，浓茶里含的鞣酸更多，与中药同服时会影响人体对中药中有效成分的吸收，减低疗效。尤其在服用“阿胶”、“银耳”时，忌与茶水同服，同时服用会使茶叶中的鞣酸、生物碱等产生沉淀，影响人体吸收。如平时有喝茶习惯，可以少喝一些绿茶，而且最好在服药2～3小时后再喝。

2、忌萝卜

服用中药时不宜吃生萝卜（服理气化痰药除外），因萝卜有消食、破气等功效，特别是服用人参、黄芪等滋补类中药时，吃萝卜会削弱人参等的补益作用，降低药效而达不到治疗目的。

3、忌生冷

生冷食物性多寒凉，难以消化。生冷类食物还易刺激胃肠道，影响胃肠对药物的吸收。故在治疗“寒症”服中药如温经通络、祛寒逐湿药，或健脾暖胃药，不可不忌生冷食物。

4、忌辛辣

热性辛辣食物性多温热，耗气动火。如服用清热败毒、养阴增液、凉血滋阴等中药或痈疡疮毒等热性病治疗期间，须忌食辛辣。如葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等辛辣热性之品，如若食之，则会抵消中药效果，有的还会促发炎症，伤阴动血（出血）。

5、忌油腻

油腻食物性多粘腻，助湿生痰，滑肠滞气，不易消化和吸收，而且油腻食物与药物混合更能阻碍胃肠对药物有效成分的吸收，从而降低疗效。服用中药期间，如进食荤腻食物，势必影响中药的吸收，故对痰湿较重、脾胃虚弱、消化不良、高血压、冠心病、高脂血症、高血粘度以及肥胖病等患者更须忌食动物油脂等油腻之物。

6、忌腥膻

一般中药均有芳香气味，特别是芳香化湿、芳香理气药，含有大量的挥发油，赖以发挥治疗作用，这类芳香物质与腥膻气味最不相容。若服用中药时不避腥膻，往往影响药效。如鱼、虾、海鲜腥气，牛羊膻味。对那些过敏性哮喘、过敏性鼻炎、疮疖、湿疹、荨麻疹等过敏性皮炎患者，在服用中药期间必须忌食腥膻之物，还应少吃鸡、羊、猪头肉、蟹、鹅肉等腥膻辛辣刺激之发物。因为这类食物中含有异性蛋白，部分病人特别敏感容易产生过敏，从而加重病情。

服中药后要注意哪些？

1、服中药时，宜少吃豆类、肉类、油腻生冷及一些不易消化的食物，以免增加患者的消化负担。平时小孩、老人由于脾胃弱、消化功能差，在服中药期间更应少吃这些食物。

2、在服用治感冒的中药时，不宜吃生冷及酸性食物，因为它们有收敛作用，会影响药物解表发汗。

3、在服用清热退烧的中药时，要禁用酒类、肉类、鱼类和辛辣食物。因为酒类及辛辣食物性热，而鱼、肉类则有腻滞生热生痰的作用，一旦食后会使病情火上浇油。

4、服用温补类中药时，需要忌吃绿豆、萝卜;不饮茶，因为绿豆、萝卜、茶皆为凉性，能降低药物温补的作用。

服中药期间忌口哪些食物？

除了大家熟悉的青红辣椒、鲜干辣椒，胡椒、花椒、芥末、桂皮、八角、小茴香、生葱、生蒜等，都属于“辛辣”调料的范畴。它们都具有辛热或辛温的性质，平时适当吃有利健康。中医讲究“药食同源”，这些调料也具有一定的药性，如风寒感冒时用生姜煮姜汤喝，就是将其当成药来用。

补益类、清热类、安神类、凉血类等中药常用于治疗虚证、热病、血热、失眠、溃疡、便秘等病症，需要避免辛辣。国家食品药品监督管理总局网站上非处方中药说明书范本中，需要忌辛辣的中成药记录有760条。如补虚类的阿归养血口服液，清热类的热毒清片、消炎灵片、银黄含片、金银花糖浆，止咳化痰的蛇胆川贝枇杷膏，活血调经的益母草流浸膏，养心安神的脑力宝丸、益心宁神片等，这些常用的中成药说明书中均明确提到应忌辛辣食物。

辛辣调料不仅削弱药性，还可能加重病情、引起“上火”和炎症、降低免疫力或引起出血。千万不要因为一时贪吃误了治病。

“禁辛辣”一般是指在整个服药过程中都应注意，病情好转、逐步停药后，应结合自身体质选择调料。服药期间，不仅应在做饭时少放这些调料，还应在购买食品时关注是否加了这些配料，尽量少吃。

我们都知道孕妈妈在孕期需要补充很多的营养，这就需要摄入很多健康食物。那么，孕妈妈需要的九种健康食物，你都吃了吗？跟着小编来学习一下吧！

哪些健康食物是孕妈妈们所需要的呢？

1、水果

多吃水果对胎儿的大脑发育很有好处，这是因为胎儿在生长过程中，细胞会不断地生长和分裂，每一个步骤都需要大量天然有机物的促成，而这种物质的催化物就是维生素。

2、小米和玉米

小米和玉米中含有丰富的蛋白质、脂肪和胡萝卜素，这些都是大米所不及的。

3、鹌鹑

鹌鹑的药用价值很高，根据《食疗本草》的记载，经常食用这种食物，可以让人变得二更聪明。

4、海产品

海产品能够为人体提供易被吸收的钙质、无机盐和各种微量元素，这些对于大脑的生长、发育都有着极大功效。

5、芝麻

特别是黑芝麻，它具有补气、通肠、健脑的效果，同时还含有丰富的优质蛋白质以及10多种氨基酸。

6、核桃

核桃的营养非常丰富，其中脂肪大概占到了20%~60%，特别是对大脑神经细胞有益的钙质、铁质、维生素等成分含量也很高。

7、大枣

每100g大枣中含有高达540毫克的维生素C，而且除了煮粥之外，还可以制成枣糕、枣粽食用。

8、黑木耳

每100g黑木耳含糖量高达66%，而且含铁量远远高于紫菜。黑木耳中所含有的胶质，还能够把残留在消化系统中的灰尘排出体外，从而清胃润肠。

9、花生

花生其实一直都有“植物肉”的美称，富含极易被人体所吸收的蛋白质，产出的热量也是肉类和其他食物无法媲美的。

除了以上的九种健康食物之外，孕妈妈们需要补充的营养还有很多。其实只要注意营养的丰富与全面，孕妈妈就可以越吃越健康！如果你对准妈妈如何保持营养均衡等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问，请继续关注孕妇饮食习惯安全常识栏目。

我国老年人群贫血高发。相关统计显示，在60-79岁老年人群中，贫血发生接近35%，而到了80岁以上，发生率高达45%，不良的饮食习惯是使老人获铁不足出现缺铁性贫血的主要原因。那么，老人补铁需要多吃酸性食物吗?小编今天就来介绍一下这方面的知识。

答案是肯定的。

每周吃一两次猪肝鸡肝

经常吃肉的人，发生贫血的可能性就低。贫血的老人大多存在优质蛋白质供应不足问题，不少老年人误认为动物性食物对健康不利，鸡肉、牛肉、瘦猪肉等肉食的摄入量很少。他们铁的来源便主要是豆制品、芹菜、菠菜、油菜、大枣等食品。

“菠菜、豆制品铁含量虽然较其他植物性食物高，但利用率却远较动物性食物中的铁低，所以就很难使摄入的铁达到需要量。”猪肝、猪血、鸡肝是铁含量最为丰富的食物，其次是瘦肉、蛋黄、鸡、鱼、虾等，老年人在注意一日三餐食物多样、均衡营养外，每周可以吃1-2次动物肝脏，每次以手掌心大小2-3片为宜，食用过多也会导致胆固醇增高，影响身体健康。

不吃水果影响铁吸收

维生素C是促进人体吸收铁的因素，维生素C主要含于新鲜水果中。1/3的老人没有天天吃水果的习惯。在水果中，苹果的维生素C含量很少，而2/3有吃水果习惯的人中几乎把苹果当作了唯一的水果，很少吃橘子、山楂、猕猴桃、柚子等富含维生素C的水果。

烹调中使用铁锅，能提供人一部分铁。可是，很多家庭的炊具现在多是铝制和不锈钢制，这也影响了铁的供应。

另外，吃一些酸性食物，如西红柿、酸枣、酸黄瓜、酸性水果等，能促进铁的吸收，浓茶，咖啡等则会干扰铁的吸收和利用。

微量元素对人体的重要不言而喻，在此小编建议，只有以知道老人需要补充的微量元素有哪些的基础上，依据老人饮食安全知识库的指引进行科学饮食，及时的在生活细节中找到健康隐患，才能防患于未然，让他们的身体更健康。

海边旅游需要注意哪些食物容易引起过敏?到海边游玩是很多人的梦想，可是到海边游玩一定会品尝海鲜，一些过敏体质的人就要提防过敏了!且看如下介绍。

海产品及水产品已发现渔业发达地区的哮喘发病率增高，这是否与鱼类过敏有关尚不清楚。但许多研究已证实鱼类、虾类、蟹类、贝类和蚌类等均可诱发呼吸道症状，例如鳟鱼、鲑鱼和鲐鱼等鱼肉颜色偏红的鱼类极易诱发过敏症状，虾、蟹、牡蛎等甲壳纲海产品和鱿鱼、墨鱼等也含有较高的变应原成分，这些食物的变应原通常耐热，熟食也常常诱发过敏，特别是食用不新鲜的海产品可使过敏的发病率明显增加。近年来还证实吸入气传鱼粉也可诱发对鱼类过敏哮喘患者的症状。

海边吃海鲜应注意：

1、关节炎患者少吃海鲜。因海参、海龟、海带、海菜等含有较多的尿酸，被人体吸收后可在关节中形成尿酸结晶，使关节炎症状加重

2、为了减少吃海鲜引发的食物中毒，尽量选购活的，尢其是死蟹最好不要买来吃。有甲壳的海鲜，在烹调前要用清水将其外壳刷洗干净。贝壳类海鲜烹煮前，在淡盐水中浸约一小时，让它自动吐出泥沙。浸泡时间不宜过长

3、海鲜忌与某些水果同吃。海鲜中的鱼、虾、藻类等都含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有糅酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，这种物质刺激肠胃，会引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。所以，海鲜大餐之后最好不要马上吃水果。海鲜与这些水果同吃，至少应间隔2小时

4、海鲜生吃，先冷冻再浇点儿淡盐水。对肠道免疫功能差的人来说，生吃海鲜具有潜在的致命危害。您可以将牡蛎等先放在冰上，在浇上一些淡盐水，能有效杀死这种细菌，这样生吃起来就更安全。

5、海鲜不宜下啤酒。食用海鲜时最好不要饮用大量啤酒，否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风。吃海鲜应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用

6、吃海鲜后，一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品，且不要马上去游泳苗圃医学社区|苗圃医学论坛|

今天的讲座就要下课了，大家知道旅游外出遭遇皮肤过敏怎么办了吗?您如果还想进一步了解其它旅游疾病知识的话，可以关注近期动态，感谢大家收看，再见。

相信很多的女性朋友都知道，一旦女人到了30岁之后，皮肤就会慢慢的呈现衰老的现象，所以说当你到了分水岭的时候，就要及时的注重皮肤的保养，尤其是生活当中我们应该养成良好的生活习惯，改善自身的生活环境，最需要胶原蛋白的女人有哪些呢？让我们跟随本网一起来详细的看一看吧。

最需要胶原蛋白的女人：

1、环境污染、过度化妆的女人

女性朋友随着年龄的增长，皮肤容易出现缺水的现象，皮肤内的胶原蛋白也会严重缺失，再加上周围环境的污染程度比较严重，而且有很多女性都有化浓妆的习惯，这样都会导致皮肤的免疫功能低下，而出现过早老化的现象。出现这一些皮肤问题应该补充胶原蛋白，可以增加皮肤的健康和亮泽度。

2、常常节食和减肥以及有肥胖纹或减脂纹的女人

有很多女性朋友对自己的身材不满意，就会过度节食来减肥，这样的减肥方法会导致皮肤变得松弛，所以应该及时补充胶原蛋白，可以填充真皮层能够让皮肤紧致，可以起到收缩毛孔的作用，能够让皮肤看起来紧绷有弹性，可以淡化减肥纹。

3、工作繁忙常常熬夜加班的女人

有很多女性朋友忙于工作，经常会熬夜加班，经常无规律的生活，会导致女性的内分泌失调，会导致体内的毒素堆积，那么就会出现各种皮肤问题，这种情况下应该服用胶原蛋白，能够起到保养肌肤和改善皮肤细胞的营养供应，可以淡化色斑，能够防治痘痘，可以起到延缓衰老的作用。

4、空调房的上班族、需要补水的女人

经常在空调房里的办公女性，很容易出现缺水的现象，那么就会导致皮肤变得干燥，容易出现细纹，这种情况应该补充胶原蛋白，可以让肌肤得到更多的营养，能够给皮肤补水，可以让皮肤看起来更加紧致，能够淡化细纹。

5、体质弱、代谢差使肌肤粗糙发黄的女人

在生活当中，有很多的女性朋友的身体呈亚健康状态，会出现内分泌失调，那么就会导致皮肤出现各种问题，皮肤会发黄发暗，以及皮肤干燥和枯燥，这些皮肤问题会过早的出现细纹和毛孔粗大等现象，都可以补充胶原蛋白和维生素e等方式来改善皮肤。

八种富含胶原蛋白的食物，美容养颜哦。

1、对于女性来说，银耳性温，富含植物胶原蛋白是最适合补身体的食物，能够健脾开胃，滋阴润肺，很适合秋燥的时候食用。长期食用银耳可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效，不过注意烹调的时候少放糖哦!

2、不少人都认为胶原蛋白一般主要集中于肉类，事实上豆类的胶原蛋白一样丰富，而且植物蛋白更不易发胖。豆类大多含有黄体酮以及具有双向调节作用的雌激素，能够有效改善人体内循环，是最适合女性的食物之一哦。

3、作为美容圣品，猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，但是脂肪含量却比肥肉低。中医认为猪蹄性平，味甘咸，营养堪比熊掌;猪蹄胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长，保持皮肤柔软、细腻，改善全身的微循环。

4、由桃树上自然分泌出来的桃树油经化学反应而制得的浅黄色粘稠液体，经进一步干燥，粉碎为固体颗粒状，是一种浅黄色透明的固体天然树脂，除补充胶原蛋白之外，桃胶本身的药用功效更佳，内服可养肠胃，同时对面部粉刺、痤疮、色斑均有疗效。

5、海参蛋白以胶原蛋白为主体，其中富有的甘氨酸和碱性氨基酸，是生血、养血和促进钙质吸收的基础。海参含有18种氨基酸，其中有9种人体必需的氨基酸含量很高，特别是精氨酸含量远远高于其他海产品。

6、牛蹄筋不含胆固醇，能增强细胞生理代谢，具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。如果你还在节食，不妨吃一些牛蹄筋，有补钙的效果哦。

7、虾皮中同样含有丰富的胶原蛋白，因此爱美的女性朋友在日常生活中可以多吃些虾皮，以此来补充胶原蛋白。虾皮中所含有的营养物质非常的高，除了胶原蛋白之外，虾皮中含量同样丰富的还有大量的钙质，因此专家建议缺钙的患者在日常生活中可以多喝些虾皮汤来进行有效的补钙。

8、麒麟菜富含胶原蛋白，具有改善皱纹、黑斑现象，更有排毒之明显效果，对于肌肤的保水性，紧缩性及弹性等的加强更有明显功效；在肠胃中更因能紧贴肠胃绒毛，顺畅肠胃。

被食物噎住是家中非常常见的老人致命危险，如果没有帮老人及时取出噎住食物，老人很可能因此而呼吸停止，暂时失去意识，甚至失去生命都有可能的。下面是一些老人被噎住的家庭急救常识，希望能帮助到家里有老人的朋友。

被食物噎住急救常识1、需要熟悉食物噎住的症状，如呼吸困难、无法说话、咳嗽却无法用力等。

被食物噎住急救常识2、如果老人意识清晰，则需要放低上半身，拍打五下背部，再在老人身后双手按压五下肚皮，循环进行直到异物咳出。

被食物噎住急救常识3、遇到失去意识这类情况需要把老人侧身仰头卧倒使呼吸道尽量敞开，尝试清空堵塞呼吸道的异物，同时观察呼吸。

被食物噎住急救常识4、如果呼吸停止需要通过CPR来维持循环保证存活。

每年暑假都是儿童近视高发期，我们该怎样帮助孩子预防近视?预防近视不妨多吃3类食物。接下来小编为大家介绍这三种食物，一起来看看吧!

研究发现，近视眼的形成与机体缺钙、铬等无机盐有关。因此，预防近视除了养成良好的用眼习惯，还可从饮食上入手，多吃下面这3类食物。

总结

眼睛是孩子认识世界重要门户，家长们除了子啊日常饮食上要多为孩子安排有益的食物以外，也要加强对孩子的教育，培养孩子正确的用眼习惯。

2类食物

预防近视多吃含铬食物

铬元素也是人体必需的一种矿物元素，在眼球发育中的作用是使其渗透压保持平衡，否则可导致晶状体鼓出变凸，致使眼的屈光度增大，而成为近视眼。

含铬食物：谷物、肉类、乳酪及蛋黄等。

预防近视多吃含钙食物

钙的缺乏是造成视力发育不良乃至形成近视的重要原因之一。因为眼球如同一个盛满清水的塑料小囊，如果钙元素缺乏，其液压就会忽高忽低，不能保持正常状态，这种状况就像一个正在亮着的灯泡，很容易被忽高忽低的电压烧坏一样。眼球如果缺少了钙，可使发育异常而形成近视。

含钙食物：牛奶、豆制品、鱼虾、芝麻酱、动物骨等，还要注意搭配动物的肝脏、蛋黄、绿色蔬菜等富含维生素D的食物，还有多晒太阳，都可以增加钙的吸收与利用。

预防近视多吃硬质食物

吃有硬度的食物，增加咀吃力频率与力度，也能预防近视。因为咀吃力可增加面部肌肉包括眼肌的力量，使之具有调节晶状体的强大能力，避免近视眼的发生。

硬质食物：胡萝卜、水果、甘蓝、动物骨、豆类等。这些食物既耐吃力又富含养分。

驾车旅游者不同于背包客，可携带的行李容量较大，但是没经验的人通常会很茫然，忘带一样两样也是常事。最好的方法是出行前列一个清单，那么自驾游食物需要带哪些呢?文中小编为您介绍一下。

自驾游属于自助旅游的一种类型，是有别于传统的集体参团旅游的一种新的旅游形态。自驾车旅游在选择对象、参与程序和体验自由等方面，给旅游者提供了伸缩自如的空间，其本身具有自由化与个性化、灵活性与舒适性及选择性与季节性等内在特点，与传统的参团方式相比具有本身的特点和魅力。

自驾游简单地说就是自己驾驶汽车出游。2006年首届中国自驾游高峰论坛的定义：“自驾游是有组织、有计划，以自驾车为主要交通手段的旅游形式。”自驾游的兴起，符合年轻一代的心理，他们不愿意受拘束，追求人格的独立和心性的自由，而自驾游正恰恰填补了这种需求。

自驾游的朋友们对于事物方面，一定要备齐足够的饮用水、零食、饼干、口香糖、咸菜;特别说明：带一大瓶水既可以饮用又可以在车辆缺水时作为补充;零食可以消磨时间，解乏;找不到水时，口香糖比牙膏派得上用场。

现在人们的物质需求基本满足，所以更多的人关注养生方面，而女人更是需要注意养生，养生食疗对女性的帮助更大。下面介绍十种对女人非常有用的养生食物。

护肺：番茄

英国的最新研究发现，每星期吃番茄3 次以上可以预防呼吸系统疾病，保护双肺免受细菌的感染。但番茄红素的含量与番茄中可溶性糖的含量是成反比的，也就是说，越是不甜的西红柿，其中番茄红素含量越高。

护肤：西兰花

它不仅营养丰富、口感绝佳，还是着名的“ 抗癌战士” ，尤其是在防治胃癌、乳腺癌、皮肤癌方面效果尤佳。它含有丰富的维生素A 、维生素C 和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。的食物营养吗?现给你提供一张全身的“ 食物地图” ，告诉你从头到脚的饮食秘方，让你吃得美丽，吃得健康。

护心：深海鱼

德国专家曾发布过这样一组实验证明：坚持每日吃鱼50克 ，可减少40%心脏病的发生，尤以吃深海鱼为佳。鱼里所含的不饱和脂肪酸，被俗称为“ 好脂肪” ，它们能担当天然抗凝血剂的帮手，可降低血压、抑制心肌的兴奋性、减慢心率，从而保护心脏。

护眼：红薯

维生素A 素有“ 护眼小卫士” 之称，如果人体缺乏它，眼睛感受弱光的能力便会下降，对黑暗环境的适应能力也会减退，严重时容易患上夜盲症。

维生素A 是由胡萝卜素转变而成的。除胡萝卜之外，红薯中也富含丰富的胡萝卜素，能提供丰富的维生素A ，可以增进视力，而且常食红薯对皮肤有好处。

护脑：菠菜

因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“ 还原食物” ，可以阻止脑血管的病变而保护大脑。哪些属于“ 还原食物” 呢?专家研究认为，菠菜首当其冲。其次为韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物，以及糙米饭、猪肝汤等都值得你补脑时选用。

护发：海带

说起护发的食物，可能你知道得很多，例如能令头发乌黑的黑芝麻，能令毛发生长的生姜，或者是能令头发闪亮的核桃等。但你知道食物护发的全能冠军是谁吗?它就是海带，营养专家认为，经常食用海带不但能补充身体的碘元素，而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。

护腿：香蕉

含钾元素丰富的香蕉是食物中排名第一的“ 美腿高手” ，它所含丰富的钾元素能帮助你伸展腿部肌肉和预防腿抽筋。排名第二的“ 美腿高手” 是芹菜，它有大量的胶质性碳酸钙，易被人体吸收，可补充双腿所需钙质，还能预防下半身浮肿。

护甲：鸡蛋

健康的指甲是粉红色的，因为有充足的血液供应。若指甲变化异常，往往是营养缺乏或其他潜在症状造成的。而高蛋白饮食是维持健康指甲所必需的，鸡蛋则是获得蛋白质的良好来源。

护胃：甘蓝

甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，被誉为天然“胃菜”。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，医生都会建议多吃甘蓝。你也可以每天将甘蓝与蜂蜜混合食用，此法有促进溃疡愈合的作用。

护肾：黑豆

自古黑豆就被誉为“ 肾之谷” ，而黑豆从外表上来看，你会发现其形状与人体肾脏相似。它们不仅味甘性平，中医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚者。

民间定义，发物指具有刺激性、容易诱发某些疾病或加重已有疾病的食物。比如做完手术不能吃发物，不然会影响伤口愈合。那么不同类型疾病忌口哪些食物？

哪些食物属于发物？

所谓的发，我们可以理解成“诱发、引发、助发”某些疾病的食物。

发物大多是腥膻味的，如牛、羊肉；或是辛热性的，如鱼；或是生发性的，如韭菜、笋，以及海鲜虾蟹、腐乳等。发物对过敏性疾病、出疹性疾病、皮肤病、某些精神疾病、疮疡等都有诱发作用，但是，疾病类型不同，需要忌口的食物也有差异。

皮肤瘙痒病少吃韭菜。“生发类发物”指具有生发性的食物，如韭菜、春笋、香椿、香菇、香菜等，易诱发皮肤疮痒及发疹，所以有这类病的人要少吃。

肝火旺别吃公鸡肉。“动风升阳性发物”指易引动肝风，易升气升阳的发物，这些发物多为热性阳性食品，如猪头肉、公鸡肉、鹅肉等，高血压、肝阳上亢、头风痛及癫痫病人不宜食。

易过敏少吃海鲜。“风性发物”指风性窜动但不升阳的食物，如海鲜鱼虾蟹等。此类发物对过敏性疾患，如荨麻疹、过敏性哮喘有诱发及加重作用，另外，因含有嘌呤类，所以痛风患者也不宜食。

中风要禁热性鱼。“动火动血类发物”指阳性及热性食物，如狗肉、鹿肉、酒、胡椒、大蒜，热性鱼，如黄鳝、泥鳅、草鱼、胖头鱼、白鲢鱼。因有助火动血作用，所以皮肤疮痒、眼疾、中风等患者皆不能食用。

呼吸系统疾病忌羊肉。“助湿生痰类发物”指有腥膻味的肉类，如羊肉、牛肉等，上呼吸道感染等呼吸系统疾病患者均不宜多食。

口腔溃疡少吃香菇腐乳。“芳香类发物”气味芳香，如香菇、香菜，发酵后食物如腐乳，因其气性走窜，易引发皮肤病、溃疡口疮，所以也应忌口。

吃发物确有发病的情况，但吃发物不一定发病，关键在于食物搭配。比如生痰性发物，如牛、羊肉，配上萝卜利湿化痰，就可以不至于发病。动火动血类发物，如狗肉、黄鳝，如能配上寒凉的豆腐、茼蒿、白菜，就可制约其热性，那么有热疾病的人也可食用。

驾车旅游者不同于背包客，可携带的行李容量较大，但是没经验的人通常会很茫然，忘带一样两样也是常事。最好的方法是出行前列一个清单，那么自驾游需要带什么食物呢?文中小编为您介绍一下。

自驾游属于自助旅游的一种类型，是有别于传统的集体参团旅游的一种新的旅游形态。自驾车旅游在选择对象、参与程序和体验自由等方面，给旅游者提供了伸缩自如的空间，其本身具有自由化与个性化、灵活性与舒适性及选择性与季节性等内在特点，与传统的参团方式相比具有本身的特点和魅力。

自驾游简单地说就是自己驾驶汽车出游。2006年首届中国自驾游高峰论坛的定义：“自驾游是有组织、有计划，以自驾车为主要交通手段的旅游形式。”自驾游的兴起，符合年轻一代的心理，他们不愿意受拘束，追求人格的独立和心性的自由，而自驾游正恰恰填补了这种需求。

自驾游的朋友们对于事物方面，一定要备齐足够的饮用水、零食、饼干、口香糖、咸菜;特别说明：带一大瓶水既可以饮用又可以在车辆缺水时作为补充;零食可以消磨时间，解乏;找不到水时，口香糖比牙膏派得上用场。

一个新生命的孕育是多么令人高兴的事，孕妈妈怀孕期间要注意的事情相当的多，排在首位的当然是饮食了。那么，孕期饮食中需要禁忌这些食物，千万别犯！下面就让小编来介绍吧！

孕期不宜食用甜味剂

据专家介绍甜味剂的糖份含量特别高，所以常吃就很容易促胖，同时将这些糖份摄入还会影响孕妈妈的牙齿的健康。一般比较常见的甜味剂有白糖和黑砂糖，还有糖密和糖浆以及阿斯巴甜等。如果孕期需要调味的话那么建议准妈妈最好是只可以使用少量的天然砂糖就可以了。

孕期不宜饮用可乐和果汁

因为可乐和果汁中含有的食用添加剂，如果孕妈妈饮用的话就会对胎儿的健康有着极其不利的影响。专家建议孕期的准妈妈在孕期里最好是直接吃水果或者是饮用纯净水来补充水分，因为这样即能得到营养同时又能保证健康安全。

孕期避免食用糖果和巧克力

为了孕妇和胎儿的健康，不建议孕期食用糖果，这主要是因为糖果中含有大量的香料和色素，这些物质有害人体的健康；同时还应该引起注意的是巧克力中也含有大量的咖啡因以及大量的糖分，如果孕期的准妈妈食用了，不仅对胎儿的健康无益，而且还会增加人体消耗的负担。

孕妇禁止食用水果罐头

有的人可能会认为吃水果罐头能够补充营养，孕妈妈吃了也是一样的，其实这是错误的理解。因为水果罐头中含有大量的防腐剂等，孕期的准妈妈食用后会给胎儿的带来一定的不良影响。孕妇补充营养最好是吃新鲜的水果，避免食用水果罐头。

孕期禁忌食用方便面

大家都知道方便面里几乎没有什么营养成分的含量，人们吃了会影响健康。另外方便面主要是高油脂食物，孕期的准妈妈如果经常吃的话就很容易造成孕期肥胖；同时在方便面中的一些调味的盐包盐量过多，假如孕期的准妈经常食用的话还可能会引发孕期高血压；据营养专家介绍，方便面属于油炸食品，油炸食品会产生一种致癌物质，如果孕妇经常食用还会有致癌的危险。此外在方便面的调料包还会有防腐剂，而且在包装碗上有聚苯乙烯，这些物质对人体的健康都十分不利。所以专家建议孕期的准妈妈为了你的宝宝健康要远离方便面。

饮食是很有讲究的，特别是对于孕妇来说，饮食更是非常讲究的，如果家里还有这些食物的，孕妇千万不要吃这些食物！赶快把它扔掉！如果你对孕期饮食有哪些禁忌等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问，请继续关注孕妇饮食禁忌安全常识栏目。

很多想去苗族地区旅游的人，都会事先做好“功课”，除了要了解一下当地的民风民俗之外，最好能够多掌握一些旅游饮食安全小知识，只有这样才能够让自己吃喝玩都更加开心。苗族地区旅游需要注意禁食哪些食物?除了不吃狗肉以及在祭祀的时候不能吃一些特地的食物之外，苗族人饮食上基本上没有什么禁忌。下面小编就给大家详细解答一下。

每年小暑前的辰日至小暑后的已日是湘西苗族的封斋日，这其间禁食鸡、鸭、鱼、鳖、蟹等物，据说误食了要降灾祸，但猪、牛、羊肉仍可食。过年的时候苗家人就会自发的聚在一起，把一年的收成当成祭品来祭拜祖先。感谢在过去的一年由于得到祖先的保佑才能得到大丰收，同时也祁求上苍，在新的一年里风调雨顺，让粮食大丰收，也方便物品互换。这是几百年来苗族同胞不变的风俗。

有些苗族地区，忌随时洗刷饮甑、饭包、饭盆，只能在吃新米时洗，以示去旧米迎新米。随时洗刷会洗去家财，饭不够吃。在山上饮生水忌直接饮用，须先打草标，以示杀死病鬼。产妇忌吃老母黄牛肉、母猪肉、公鸡肉、小鱼、蔬菜、辣椒等。

温馨提醒：

我国有56个少数民族，每一个民族都有不同的特色。我国的饮食习惯风俗有哪些?要想一次性都了解恐怕是天方夜谭，但是，如果要去少数民族地区旅游，还是要多了解一些禁忌为好。

都说怀孕的孕妈妈在孕期特别的注意饮食，孕妈妈知道自己的饮食直接影响到肚中胎宝宝的健康发育。那么，你知道吗？孕妈妈避免的食物和需要的食物。下面就让小编来介绍吧！

一、尽量避免的食物

生鲜海鲜或者肉类。因为生肉或者生海鲜，像毛蚶、醉虾蟹、刺身以及没有烧透的肉类，可能被大肠菌、弓形体、沙门氏菌等污染，导致感染，危急及胎儿。煮熟了不用担心，所谓螃蟹性凉之类，是没有依据的。

1.熟食店做好的熟肉

因为做好后的熟肉并非马上就能售出，存放期间可能被李斯特菌污染；李斯特菌又可以经血液从胎盘传给胎儿，引起胎儿感染，可能导致流产，所以要尽量避免。如果需要吃熟肉，回家后记得重新高温蒸煮。

2.海鱼

因为深海鱼大多含有高量的汞，而孕期摄入大量的汞会引起胎儿发育迟缓和大脑损伤。含汞最高的海鱼有枪鱼、箭鱼（swordfish）、方头鱼、金枪鱼等。

3.熏烤的海鲜

因为腌制或者烘烤的鱼干或海鲜也可能污染李斯特菌，所以应该尽量避免。罐头封装或者高温现做的就没有问题。

4.工业污染的淡水鱼

因为严重污染的水域会含有高量的多氯联苯，这是一种会在鱼体内积聚的污染物，吃下去就可能伤害胎儿。

贝类。贝、蛤蜊、蚌等最大的威胁来自没有完全高温烤煮，要吃务必烤熟煮透。但仍然有可能被海水污染（即所谓的红潮），发生相关感染。所以最好避免。

5.生鸡蛋

国人吃生鸡蛋的不多，但最近日本料理在中国大城市流行，因为日式料中常用生鸡蛋，而生鸡蛋则可能被沙门氏菌污染，也会对胎儿健康造成威胁。

所以，应该避免吃一切含有生鸡蛋的食物，这包括含有生鸡蛋的自制色拉、蛋黄酱、冰淇淋。

6.软奶酪

中国人从前不吃奶酪，但是随着西方生活方式的引进，年轻一代也开始喜欢上奶酪，超市里也会有各种各样的奶酪。因为软奶酪可能在制作保存过程中污染上李斯特菌，会对胎儿造成威胁，应该避免。

孕期营养食谱养生原则

1、丰富的维生素

补充维生素，多吃蔬菜和水果。注意蔬菜一定要食用新鲜的，干菜、腌菜和煮得过烂的蔬菜中，维生素大多已被破坏。

2、饮食清淡，均衡营养

孕妇不宜食用过于辛辣的东西，食物尽量清淡；不可过于偏重某一事物的食用，饮食要均衡。

3、含有不饱和脂肪酸（植物性脂肪）丰富的食物

植物性脂肪更适应孕妇食用，可以调节孕妇的体温，例如豆油、菜油、花生油、橄榄油、核桃和花生等食物中含量丰富。

喜欢小编的文章就关注一下吧，欢迎点赞评论或者吐槽哦，谢谢！如果你对准妈妈如何保持营养均衡等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问，请继续关注孕妇饮食习惯安全常识栏目。

节假日的时候和亲友一起去傣族地区旅游，是一件非常畅快的事情。但是有很多少数民族在某些方面会有一些禁忌，尤其是在饮食方面更要多注意。这就要求大家一定要多了解一些旅游饮食安全小知识，只有这样才不会犯忌。傣族地区旅游需要注意禁食哪些食物?下面小编就给大家详细解答一下。

在饮食方面，傣族已形成具有本民族特征的风味饮食，其主食、副食、菜肴等都丰富多彩，具有品种多、酸辣、香的特点。所有佐餐菜肴及小吃均以酸味为主，如酸笋、酸豌豆粉、酸肉及野生的酸果。日常肉食有猪、牛、鸡鸭，不食或少食羊肉，居住在内地的傣族喜食狗肉，善作烤鸡、烧鸡，极喜鱼、虾、蟹、螺蛳、青苔等水产品。

从这些方面可以看出，傣族人基本上没有什么禁食的食物。但是，在傣族吃饭时却有很多禁忌。吃饭时不能随地吐痰，头的方向最好不朝向主人的内室。不能在别人筷子下面挟菜，吃饭时要有礼貌，烧过的火炭不能用脚搓或扫。杀鸡不能先砍头，来的客人男客由男的招待，也必须等祭寨完毕。

温馨提醒：

每个民族都有不同的饮食文化和礼仪，去少数民族地区旅行的时候，最好能够多了解我国的饮食习惯风俗有哪些?这样才会让自己的旅行更加顺利。

老年性痴呆正在成为世界性的社会难题。一方面它的发病率越来越高，已上升为常见死亡原因的第3位，仅次于心脑血管病和癌症。另一方面，这种病的演变过程缓慢，不容易发现。据统计，目前我国痴呆症患者已有600万人，随着年龄增长，老年人的痴呆发病率将逐步增高，80岁以上老年人痴呆症的发病率达80%。下面我们一起来看看预防老年痴呆需要多吃哪些食物。

平时多吃健脑食品，多运动，多交流，心态平和，性格乐观，就可能远离老年痴呆症。在我们身边就有很多食物，对脑部器官有很好的保护作用：

1、核桃

含有丰富的不饱和脂肪酸——亚油酸，被机体吸收后能变成脑细胞的组成物质。

2、鱼

多吃鱼对预防老年性痴呆有好处。

3、五味子

含有丰富的有机酸、维生素、类黄酮、植物固醇及有强效复原作用的木酚素，它也是兼具精、气、神三大补益的少数药材之一，能益气强肝、增进细胞排除废物的效率、供应更多氧气、营造和运用能量、提高记忆力及性持久力

4、桂圆肉

对治疗老年性痴呆、心脾气血两虚者有益，同时有助于防治畏寒乏力、面足浮肿。

5、葡萄

对于老年性痴呆、气血虚弱的治疗较为适宜。

6、山楂

常用于治疗老年性痴呆兼有高血脂症、糖尿病者。

7、芝麻

可补肾益脑、养阴润燥，对肝肾精气不足兼有口舌干燥、肠燥便秘等症状较为适宜。

8、莲子

是补脾益胃、养心安神、益智健脑的理想食物。在中医里，莲子还有益肾固精的功能。

9、黄花菜

对治疗老年性痴呆有帮助，可以改善肝肾阴虚、血虚引起的健忘、失眠、烦躁、眩晕头痛、心悸等病症，是养脑强记的好食物。

10、花生

有明显的抗衰老作用，可以延缓脑功能衰退，抑制血小板凝聚，防止血栓形成。还能降低胆固醇，预防动脉硬化。

11、荔枝

对治疗痴呆、心脾气血两虚，兼有胃阴不足、心烦口渴的患者较为适宜。

12、松子

用于防治老年性痴呆，尤其适用肝肾精亏症伴肺燥阴虚者。

13、桑葚

治疗肝肾亏损、心脾气血双亏的痴呆病人尤为适宜。

在合理饮食的同时，老年朋友也要培养自己的爱好，多读书看报，或者练习书法、乐器；要注意保持良好的心态，保持良好的人际关系，尽可能做一些适合老年人身体特点的运动。每天练练太极拳、慢跑、散步。每天睡觉前活动活动腰腿，按摩一下脚底，对身体也有很大好处。

春暖花开，阳光灿烂，又是一年一度适合春游的日子，想必很多人都有外出春游HAPPY的计划吧!虽然在春游踏青时能找到吃饭的地方，但是口味、卫生、营养等都可能不尽人意，你是不是也有这种想法呢?那咱们就自己亲手做一些适合外带野餐的食物，在春游时和家人朋友一起分享，既能吃得舒心又卫生健康还环保。春天，有鲜花，有绿草，还有美食，赶紧和家人朋友一起外出享受这美妙的季节吧!佰佰这里就和大家分享一些适合春游野餐的自制美食，希望给你的快乐出游带来一些帮助。

一、营养美味的便当

我们先来准备一些适合出游带着的小便当吧!自己带的便当不但口味可以随意搭配，更重要的是干净卫生，吃得放心。在这里，可能自做的寿司并不一定是最正宗的，但是简单方便又营养美味哦。无论如何，在打开的那一刻，给家人朋友孩子品尝的那一刻，都是会充满自豪的!

二、开胃解馋的小零食

各种坚果、巧克力是我出门春游时会带的首选零食，主要是因为便于携带，而且能量较高，体力不足时能迅速补充，而且富有饱和脂肪酸，有益健康。这里要为你介绍可以轻松搞定几款超级够劲小零食，相信会给大家带来很棒的惊喜哦!欣赏美景，放松心情的同时，也一同分享这些自制的开胃小零食吧!

三、造型漂亮的面包

对于很多人来说，春游怎么少得了面包呢?家里有烘焙条件的，在这桃红柳绿的时节如果自己能动手做上几个造型漂亮的面包，来应应这春暖花开的景色，然后塞到包包里准备出发，美景与美食同行!制作过程中的那份满足感和幸福感，相信你一定会小感动自己的呢!你也可以去店里买回来，然后用自己的巧手对简单的吐司面包进行一些改装，做一些独特的造型，一定更具吸引力哦!不管是哪种，都来试试吧~~~

四、香酥可口的小饼干

饼干特别孩子们带着出去游玩哦，不但制作简单，吃起来也是香酥可口。放在保鲜的小盒子里，或装在孩子们的小口袋里，玩累了，就来两块。吃着放心不说，还会让孩子感受到点点滴滴的母爱!

五、必不可少的饮品

出行中准备补充碳水化合物的食物，是必不可少的。上面已经推荐了干的便当类、面包类，当然也要有稀的方便装的粥羹类、牛奶类、果汁饮料类吧，这里推荐的几款饮品不但能防止你可能因运动量过大而脱水，而且都能快速缓解疲劳哦

六、甜甜蜜蜜的小点心

最后再来几款难度系数相对比较低的自制甜点，适合新手同学来尝试，做几盒出去郊游，非常适合，口感清甜，相信肯定会被消灭光光的，都是懒人版超级无敌好吃哦!

病从口入，祸从口出，吃的食物一定要清洗干净。有的食物表面上清洗干净了，实际上脏东西隐藏在最里面。下面我们来说说哪些食物很脏，需要特殊清洁。

速冻大葱污垢藏在里面

冬季，很多人家有速冻大葱的习惯。但研究发现，大葱的里面容易含有寄生物隐孢子虫和沙门氏菌。冰冻的葱，取出放在室内的环境很容易滋生细菌。

避免方式：将水龙头开到最大来清洗污垢，清洗的时候剥去葱的外皮。

肉鸡其实很脏

经过对484只肉用鸡的实验发现，有42%被弯曲杆菌感染，12%被沙门氏菌感染。而最新调查发现，美国每人每年食用70磅(1磅=0.9072斤)的鸡肉，比食用的牛肉、猪肉和土鸡都多。

避免方式：鸡肉买回家之后，先用清水泡一下，而不是直接将鸡肉放在烤碟里。这个捷径可以避免鸡肉和其他食物带来的感染。在切肉的时候，记得清洗菜刀和案板。

碎牛肉藏菌多

对汉堡包中的牛肉调查发现，其含有53%的产气荚膜梭菌，30%的葡萄状球菌，12%的李氏杆菌。

避免方式：不要直接购买牛肉馅，买回整块的牛肉用清水浸泡后，洗干净，再用干净的刀剁成肉馅。在牛肉中加入新鲜的牛油也可以防止大肠杆菌的滋生。

鸡蛋光洁的外表下藏着细菌

虽然巴氏消毒法已经使鸡蛋中的沙门氏菌量降到很低，但鸡蛋中仍有细菌。在购买鸡蛋时一定要检查每个鸡蛋是否有裂缝，因为细菌很容易从裂缝中钻进去。

避免方式：把鸡蛋放在纸盒里，然后放在冰箱里最凉快的地方。打过鸡蛋后，记得洗手。

生蚝最好别生吃

生蚝含有诺罗病毒(存在于海洋中的病原体)、弯曲杆菌和弧菌，从而导致腹泻。

避免方式：很简单，只要吃熟的生蚝就可以了。

桃子避开桃毛别忽略农药

为了使桃子的表面看起来光滑洁净，在收获桃子的几周之前，果农会在桃子上撒农药。据报道，在桃子到达消费者手里的时候，其表面已经覆盖了9层的农药。

避免方式：桃子在食用前，一定要用海绵或刷子洗掉桃毛和农药。

熟食好滋味隐藏大麻烦

冷盘(熟食)很容易藏有李氏杆菌，因为李氏杆菌更容易在寒冷的环境中滋生。

避免方式：在熟食上涂抹芥末，可以在2小时之内杀死90%的李氏杆菌、大肠杆菌和沙门氏菌。买新鲜的熟食也可避免细菌大量滋生。

处暑时节的传统食物有：

鸭肉，南京人传统的饮食习俗是在“处暑”时节吃鸭肉。鸭子，特别是南京江宁湖熟地区的麻鸭最为抢手，据悉，那里的鸭子味甘性凉，肥瘦适宜。如果没有空，老南京人都会去熟食店买半只鸭子回家;有空的人都会在家炖上“萝卜老鸭煲”或做“红烧鸭块”送给邻居，这就是俗语中说的，处暑送鸭，无病各家。

凉茶，处暑煎药茶的习俗自唐代以来已盛行。每当处暑期间，家家户户有煎凉茶的习惯，先去药店配制药方，然后在家煎茶备饮，意谓入秋要吃点“苦”，在清热、去火、消食、除肺热等方面颇有好处。

龙眼，处暑到了，避暑也就结束了。老福州处暑之后不再喝凉茶，而多吃些补气、补血的东西，老福州习惯吃龙眼，龙眼剥壳后泡稀饭吃。