5种早餐千万别乱吃（最新20篇）

一觉醒来，肚子空空如也，因此，早餐是补充能量的重要一餐。但是据调查发现，很多的上班族经常不吃早餐。小编提醒，不吃早餐危害危害多，那么上班女性不吃早餐容易便秘你知道吗?下面小编就来介绍一下这方面的女性饮食安全小知识，赶紧和小编一起去看一下吧。

答案是肯定的。长期不吃早餐不但会引起全天能量和营养素摄入不足，而且，一般到上午的九十点钟就会出现饥肠辘辘的现象，造成肠内壁过度摩擦，损伤肠黏膜，导致消化系统的疾病而引起营养不良，这样，全身的免疫力降低、机体的抵抗力就会大大下降。

女人怎么吃早餐最营养?

1、要吃脂肪少的早餐

女性早餐越来越倾向选择含脂肪少的食品，她们更喜欢吃谷类食物。从营养观点出发，对这一趋势应予以提倡。举例来说，涂有黄油、果酱和奶酪的小面包，另加一个鸡蛋的早餐所含的脂肪量比全脂牛奶、水果和谷类食物的早餐脂肪量高约7倍。

2、谷类早餐应受青睐

一顿好早餐应包括这样三件东西：谷类食品(如未去麦的粗面粉面包、八宝粥、黑米面包、窝窝头、茴香菜包等)、水果和奶制品。最好喝含脂肪少的牛奶。谁吃这样的早餐，谁就一箭三雕;丰富的碳水化合物，少脂肪，丰富的维生素和矿物质。

3、注意摄取维生素、叶酸和铁

25~40岁的女性的早餐应至少满足其50%的日维生素和叶酸，特别是维生素C和铁的需要量。当今，大多数女性都没有从食物中摄取足够的铁和叶酸。如有可能，可从午餐和晚餐予以补充。肉、内脏、小米、茴香可满足人每日所需的10至18毫克铁的需求量。维生素B则可从瘦肉、鱼、肝、全麦面包、土豆、花生等食物中摄取。女人饮食坚持“四不”原则。

4、不要过多摄入脂肪

一般来说，女性要控制总热量的摄入，减少脂肪摄入量，少吃油炸食品，以防超重和肥胖。脂肪的摄入量标准应为总热能的20%至25%，但目前很多女性已超过30%。如果脂肪摄入过多，则容易导致脂质过氧化物增加，使活动耐力降低，影响工作效率。

在繁忙的生活环境里，人们常常不重视早餐营养，随便乱吃敷衍过去，这是不正确的。

专家说，早餐是一天中最不轻易转变成脂肪的一餐，因此一定要重视。对于每天崭新开始的早晨，特别是需要为一天活动提供能量的早餐，您是否有合理的安排呢?早餐应该注意什么?看看下面的文章，看您是否做对了。

误区五：为了减肥，只吃“水果餐”

为了减肥而忽略早餐或仅以一个水果代替，势必造成中、晚餐吃得过多，不但达不到减肥的目的，还会带来健康隐患。同时，这种早餐既缺乏供给大脑能量的糖原(主食等碳水化合物)，又缺乏能使人保持旺盛精力的蛋白质，时间久了会引起多种营养素的缺乏，是不可取的。

误区一：牛奶鸡蛋是完美早餐

很多上班族早晨起来，喝一大杯牛奶，煎一个鸡蛋便匆匆冲出了家门，觉得这样的早餐营养很充足。但营养专家指出，如此搭配，蛋白质、脂肪的摄入量是够的，但却忽略了碳水化合物的摄入。

科学的早餐应该是结构均衡的早餐，其中蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例应该在12∶28∶60，谷类食物在其中所占的比例是最大的。

但如果早餐只吃馒头、面包等主食，或油条等含油脂过多的食品，因摄入淀粉、油脂过多，消化时间长，易使血液过久地聚积于消化系统，造成脑部血流量减少，脑细胞缺氧，造成整个上午头脑昏昏沉沉，思维迟钝。

早餐

误区四：各种零食当早餐

很多人都在家里放一些零食，以备不时之需。而早上起来后，时间不是很充裕，往往顺手拿起零食作早餐，方便快捷。

专家指出，平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的，但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐，就非常不科学了。零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。而且饼干等零食的主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿，临近中午时血糖水平会明显下降，早餐吃零食容易导致营养不足，体质下降，引起各种疾病入侵。

误区二：剩饭剩菜当早餐

不少家庭的主妇都会在做晚饭时多做一些，第二天早上给孩子和家人做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下，认为这样的早餐制作方便，内容丰富，基本与正餐无异，是营养全面的早餐。

但剩饭剩菜隔夜后，特别是蔬菜会产生亚硝酸盐(被认为是一种致癌物质)，吃后会对人体健康产生危害。

早餐要尽量吃新鲜的食物，前晚吃剩的蔬菜尽量别吃。对于剩余的其他食物，一定要保存好，以免变质，从冰箱里拿出来的食物要加热透。

误区三：上班途中吃早餐

上班一族的早晨都是在匆忙中度过的，尤其是住处离单位远的，早餐往往都在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品，是他们的第一选择，买上一份，边走边吃。

专家指出，边走边吃对肠胃健康极为不利，同时也不利于食物的消化和吸收;另外，街头食品往往存在卫生隐患，有可能病从口入。

建议大家，如果选择街边摊位食物作早餐，一是要注意卫生，二是最好买回家或者到单位吃。尽量不要在上班路上吃早餐，以免损害健康。

如何搭配孩子的营养早餐

孩子的早餐是特别重要的。因为经过一夜的休息，所以说活动量比较少，但是身体的消耗也是比较大的胃部会排空。身体流失的营养也比较多，早餐需要给孩子补充足够的营养，才能保证一上午的消耗。孩子的早餐必须要有主食，蛋白质，膳食纤维，维生素，也就是主食，加上奶或者鸡蛋蔬菜，还有水果，才是一份真正营养的早餐。最简单的早餐就是一杯牛奶，两片面包，加上一个鸡蛋，适量蔬菜和水果。

推荐给大家几款比较有营养的早餐，制作也很快。早上起床先热上牛奶，然后平底锅里面煎个鸡蛋和牛排或者鸡排。煎好之后放在盘子里面，拿两片面包煎至两面金黄。准备适量生菜切两片西红柿放一片，面包一片西红柿放上一个煎蛋，然后再放一片面包放上一片生菜，再放一片牛排或者鸡排，顺便再盖上西红柿和生菜，再用面包片盖好，然后用保鲜膜包好卷起来，从中间切开就是一份营养又好吃的三明治早餐配上牛奶一上午所需要的营养全部补充了。

也可以做点蔬菜鸡蛋饼，做法是特别简单的，把孩子喜欢吃的青菜切碎放在盆子里面，打入两颗鸡蛋，加上适量盐，十三香搅拌均匀，然后再把面粉加进去调成酸奶糊状，如果比较干可以适当加一点水。身体锅烧热以后少放一点油，把面糊倒进去，摊平小火慢慢煎至两面煎黄。出锅以后切成大小合适的块，配上一杯牛奶或者豆浆，就是一顿营养丰富的早餐。

将里面的电饭煲如果有预约煮饭的功能，可以在晚上睡觉之前把米洗好，放在电饭煲里面，按预约煮粥功能，早上起床就一碗热乎乎的粥，可以是杂粮粥，小米粥，或者是八宝粥。起床洗脸刷牙的时间可以再煮上两个鸡蛋，这样米粥，配鸡蛋再拌点小咸菜，既简单又营养的早餐就这么做好了。孩子的早餐是每天都必须要吃的，如果长期不吃早餐对孩子身体影响特别大，所以妈妈不管多忙早起一会儿都要给孩子准备好早餐。

健康的饮食是身体健康的基础，一日三餐，早餐是饮食养生中比较重视的。老人早餐吃得过早，就会干扰胃肠休息，加重消化系统负担，久而久之容易患上胃肠疾病，营养专家建议，老年人的早餐安排在8时至9时之间比较合适，并且老人吃早餐要注意三宜三不宜。下面和本网一起来看看吧。

老年人吃早餐什么时候最合理？8点到9点

晚上睡觉时，工作了一天的大多数器官都处于休息状态，但消化系统仍在繁忙工作，消化吸收存留在胃肠道中的食物，直到早晨才休息。生活中，不少老年人认为早睡早起身体好，每天五六点起床，草草吃完早餐去锻炼。殊不知，这样可能导致肠胃疾病。

早晨胃肠至少要休息2～3小时，才能恢复正常功能。如果老人早餐吃得过早，就会干扰胃肠休息，加重消化系统负担，久而久之容易患上胃肠疾病。

注意！老人吃早餐的三宜三不宜

一、宜迟不宜早

人体经过一夜睡眠，绝大部分器官得到了充分的休息，但是消化系统在夜间仍旧工作繁忙，紧张地消化。一天中存留在胃肠道中的食物，到早晨才处于休息状态，至少需要2-3小时后，消化系统才能恢复正常功能。老年人各组织器官的功能都已逐渐衰老，如果过早进食，机体的能量被转移用来消化食物，自然循环必然受到干扰，代谢物不能及时排除，积存于体内则会成为各种老年疾病的诱发因子。所以，老年人的早餐一般应在8点半到9点之间较为合适。

二、宜软不宜硬

早晨老年人不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，否则会劳脾伤胃，导致食滞于中，消化不良。老年人早餐最好吃一些容易消化的温热、柔软食物，如加些莲子、红枣、山药、桂圆和苡仁等保健食品，则效果更佳。

三、宜少不宜多

饮食过量超过肠胃的消化能力，食物便不能被消化吸收，久而久之，会使消化功能下降，胃肠功能发生障碍而引起胃肠疾病。另外，大量的食物残渣贮存在大肠中，被大肠中的细菌分解，其中蛋白质的分解物苯酚等，经肠壁进入人体血液中，对人体十分有害，并容易引起血管疾病，催人衰老。

老年人吃早餐应该避免哪些食物呢？

1、油炸类食品

根据上面的介绍，油炸食品质地坚硬，很可能会伤害到老年人的肠胃。此外，油炸食品中含有更多的致癌物质，经常食用油炸的食品，会增加老年人患癌症的风险。

2、高糖食品

老年人的内脏器官比较虚弱，因此对血糖的调节能力不是很好。很多老年人都有着高血压，糖尿病的毛病。因此在早餐的时候，要尽量拒绝高糖食物，例如太甜的豆浆，糖粥之类。

“一年之计在于春，一日之计在于晨”早晨是人们大脑发达最快，也是记性最好的时候，营养丰富的早餐更是不可少的，早餐决定着人体一天的能量，是一天精神的强力支柱，如果不吃早餐，更会对胃部造成伤害，增加胃的负担，所以早餐很重要，特别是对于中学生来说更为重要。

中学生正处于长身体的阶段，身体的各部分器官都还很脆弱，如果得不到好的营养，将会出现营养不良等症状，孩子不好好吃早餐一直是家长的心病，下面为大家介绍自制中学生营养早餐，让中学生吃到即卫生又有营养的早餐。帮助大家了解学生营养早餐怎么吃比较好。

一.牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉土豆丁。牛奶果羹：牛奶.苹果.桔子.葡萄干。鲜肉青团：糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬笋.火腿末。牛肉土豆丁：牛肉.土豆.胡萝卜.圆椒。

二.皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末。皮蛋粥：粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。果酱包：面粉.果酱.核桃.牛奶。雪菜肉末：雪菜.肉末.土豆.胡萝卜。

三.菜肉馄饨，白果糕.鹌鹑蛋。菜肉馄饨：面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜。白果糕：糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干。鹌鹑蛋：鹌鹑蛋.绿豆芽.青椒丝。

四.黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干。黑枣粥：粳米.糯米.马芽枣.核桃。鲜肉小笼：面粉.肉末.冬笋.香菇。苣笋豆干：苣笋.豆腐干.胡萝卜.香菇。

好多家长认为孩子不好好吃饭可能是得了什么厌食症，其实不然，食物的花样做法跟味道的鲜美，是最能吸引孩子的。早餐也是如此，何不按照上面的中学生早餐营养食谱给你的孩子做上一顿丰富的早餐呢，让你孩子从此爱上早餐。想要了解更多的校园饮食知识请到。

电热锅是一种采用复底焊接工艺，电热锅使用的复地牵焊工艺，热效率高，使用寿命长，功能齐全：能够进行煎，炸，蒸，煮，涮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。你知道电热锅是否可以煮饭呢?以下是小编为你整理的电热锅能否煮饭，希望能帮到你。

电热锅的六项突出优点

1、 电热锅的多功能性：煎炸炒烙蒸闷涮.

2 、电热锅的节能环保：发热材料潜入铸铁炉盘，使热能的到充分的利用

3、 电热锅的安全环保：设有多重安全保护，经国家强制安全CCC认证，无烟、无火，无电磁波、无微波辐射，对孕妇、婴幼儿无任何影响.

4、防高温干烧，温度过高自动断电保护。

5、电热锅的经久耐用：发热材料采用高科技嵌入炉盘，发热材料与空气完全隔绝，经久耐用。

6、回归自然：传统与科技相结合，炉体本身发热。锅具受热均衡，保证了食物的自然本色。

电热锅功能简介

全自动智能电热锅的功能和简介

1、涮火锅功能：根据就餐人数加入一定量的水，打开指示灯开关。涮制过程中，若火力过大可关闭开关。用毕关闭开关，拔下电源。

2、炸，炒，煮，烹，蒸功能：在制作食品的过程中，可根据需要火力的大小，任意选用或全部使用加热开关，调节功率的大小，即可完成。制作完成以后，关闭开关灯，拔下电源。

3、煎，烙食品功能：只需要选用适当的接热开关，即可实现不同的煎，烙火候。

4、烤制食品功能：把需烤食品放入锅内，如烤鸡，鸭可在锅内放一铝箅，然后打开火候开关，烤制过程中，适当用铲子翻一下事物，以免烤制不均匀。烤制完毕，关闭开关，拔下电源。

5、电热饭煲功能：将适量的米和水放入锅中，插上电源，打开转换开关，轻按自动按钮指示灯亮，表示锅已经开始加热做米饭，一定时间后，指示灯熄灭，这表示米饭已基本作好，但不要理解开锅食用。15-20分钟后开锅食用，味道更佳。如作好的米饭临时不能食用，会自动执行保温程序，在此功能下，电热煲指示灯会间断亮。如不要自动保温，请将转换开关关闭。

保温型电热锅的功能和简介

1、涮火锅功能：根据就餐人数加入一定量的水，打开指示灯开关。涮制过程中，若火力过大可关闭开关。用毕关闭开关，拔下电源。

2、炸，炒，煮，烹，蒸功能：在制作食品的过程中，可根据需要火力的大小，任意选用或全部使用加热开关，调节功率的大小，即可完成。制作完成以后，关闭开关灯，拔下电源。

3、煎，烙食品功能：只需要选用适当的接热开关，即可实现不同的煎，烙火候。

4、烤制食品功能：把需烤食品放入锅内，如烤鸡，鸭可在锅内放一铝箅，然后打开火候开关，烤制过程中，适当用铲子翻一下事物，以免烤制不均匀。烤制完毕，关闭开关，拔下电源。

5、自动保温功能：可以保持食物的温度。

如何用小电热锅5分钟做出美味早餐

食材准备

平时逛商场的时候可以多买些面条、方便面、火腿肠、小咸菜、大白菜、生菜、小油菜、鸡蛋等等，以备做早餐和晚餐用的。

待水煮沸

加入半锅热水，凉水也可以，但热水会快一些，盖上盖子等水煮沸，大约需要1min。一定要用沸水煮面哦。

加入鸡蛋

煮沸后，将鸡蛋打碎放入锅内。

注意：可以搅烂，也可以一整个放进去，看亲们喜欢吃什么样的了。搅烂不需要煮太长时间，一整个的话需要煮2-3min。

加入面条

鸡蛋煮五成熟之后，加入面条和火腿肠，也可以是方便面，再煮1-2min，注意观察，不要让锅里的热气溢出来，若溢出来，则掀开锅盖即可，然后再盖上。

试尝

就这样，等到面条发白，试着尝一下，是自己喜欢的熟的程度了，此时，关闭电热锅开关，然后关闭电源。

搭配小咸菜

锅内的面可以稍微闷一下再吃，也可以立即吃，但小心很烫哦。

吃面时，可以搭配海带丝、榨菜等小咸菜，口味更佳哦，如果觉得不咸，就稍微加些盐。

电热锅可不可以煮饭?

电热锅当然可以煮饭，但是有的朋友在做饭时会粘锅，那是因为你没把握好温度，下面就来看看如何用电热锅做饭不粘锅。

你可以在煮饭时时不时的翻炒一下，毕竟不翻是要糊的，糊了粘锅底就不用说了，还有就是多加水在底下，先把水烧热点，蒸发点再放米!

另外，洗完米后要煮的时候在锅内下一些油，等饭煮好后，用饭勺把饭搞松，再盖上盖子，这样既不会沾锅，饭又好吃。

简要回答

早餐是一天当中最重要的一顿饭，相信绝大多数减脂的人，既想要吃到营养，早餐也想要得到满足的饱腹感，而接下来所说的这些早餐，都能够轻易满足减脂期的人，不需要节食也能够健康的减脂。

玉米鸡蛋饼

早上来一张玉米鸡蛋饼，不仅味道非常的好，而且营养元素非常丰富。在玉米当中含有丰富的膳食纤维，而鸡蛋当中的蛋白质也是比较高的，还有少量的脂肪。

牛奶鸡蛋羹

牛奶和鸡蛋当中都含有人体所需要的高质量蛋白质，每天早上鸡蛋是非常适合大家吃的，同时牛奶当中所含有的营养也非常高。牛奶鸡蛋羹不仅营养丰富，而且味道也是特别不错的，做的过程也相当方便。

手工煎饼

如果大家在早上的时候没有太多时间做早餐手工煎饼就是非常不错的减脂期的早餐了。不仅含有丰富蛋白质，而且面食当中还含有少量淀粉，给人的饱腹感还是比较强的。

上面所说的这三种早餐都能够给人强烈的饱腹感，同时营养也特别丰富，能够满足人体所需的蛋白质，同时脂肪的含量也不会特别高，特别适合减脂期的人。

俗话说：“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。

早餐是在早上享用的餐，通常是广义上可以理解为睡醒后的第一餐。最好的饮食时间是早上7点-8：30这阶段是胃肠最容易接受营养的时间。

早餐搭配

一夜睡醒，体内储存的葡萄糖已被消耗殆尽，这时急需补充能量与营养。然而不少人不重视早餐的食用，经常只是随便吃一点，或干脆不吃。这样的确省事，但对健康的影响却不可估量，是否食用早餐，如何搭配早餐的品种，对人体健康的影响都极其重要。

素食早餐族

对膳食营养格外在意的陈小姐，如今狂热地爱上了素食早餐。“我用酵母粉、黑芝麻粉、奶粉、杏仁粉、薏仁粉、糙米粉、葡萄干等，加在一起冲成一碗稠稠的粥，后来听别人说，早上吃水果是金，中午吃是银，晚上吃是铜，所以又把水果加入早餐的菜单里。”另外，陈小姐的早餐还包括一瓶酸奶、少许生菜、1只煮鸡蛋、两片烤全麦吐司面包。因为早餐吃得多，所以陈小姐到了中午并不感到太饿。

营养师点评：整体来看，这份早餐种类丰富而且均衡。稠粥的酵母粉又是维生素B群的良好来源，这种吃法是素食者不错的选择。

烧饼油条族

愈来愈多的人向西式早餐靠拢时，在杂志社任编辑的张女士还是对烧饼、油条配豆浆的传统中式早餐情有独钟。“小时候常吃油条，长大后觉得油条是炸的，太油了、不健康，所以现在选择烧饼当早餐。”

营养师点评：烧饼、油条、萝卜糕、煎饺等，都有油脂偏高的问题。油条的表面上看得见油，大家吃的时候会有警觉，但是通常认为烧饼是烤的，表面不泛油光，热量及油脂一定比较少，但事实不一定如此。烧饼之所以吃起来香酥可口，全是因为制作时加了很多油。一个烧饼的热量大约是230-250卡，其中约25%的热量来自于脂肪，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种组合的油脂量实在偏高。烧饼、油条搭配豆浆的吃法，蛋白质还算可以，不过，油脂过多，品质较低。

营养师建议：⑴这类型的早餐热量高、油脂高，一星期不宜超过1次，而且当天的午、晚餐必须尽量清淡，不要再吃炸、煎的食物。⑵这类早餐一样缺乏蔬菜，所以在另外两餐中要多补充。水果则视个人习惯，可以吃1份，或者早上不吃，中午、下午各吃1份。⑶买未加糖的白豆浆，然后自己酌量放糖。⑷烧饼上的芝麻通常无法被嚼碎，吞下肚以后，芝麻黏在胃壁上，容易造成部分人胃痛，吃的时候请小心。

西式早餐族

写字楼的底层有一家西式快餐店，因此，“一份火腿蛋三明治加一杯奶茶”几乎是某外资公司企划部陈经理从周一到周五雷打不动的早餐内容。和午餐、晚餐比起来，他认为早餐吃了就行，不过是提供上午工作的体力需要，“我懒得动脑筋去想早餐该有什么变化，”他坦白道。

营养师点评：油脂可能摄取太多。一是西式快餐用的汉堡肉油脂含量较高，如果自己在家做，选择油脂较少的瘦肉，肥肉比例才能减少。再者，不论三明治的火腿还是汉堡里的肉，都是油煎的，再加上煎蛋和涂上厚厚一层脂肪含量高的沙拉酱或奶油，除非一天中的另两餐吃得少油、少肉，不然一天下来，油脂摄取量实在过多。咖啡和奶茶是另一个问题，奶茶绝对不能取代牛奶，因为奶含量很少，还添加糖分，比较理想的选择是搭配低脂牛奶。至于早上喝咖啡，这是个人习惯问题，不一定非要将它从早餐中去掉;而且早上喝咖啡和茶，除了能提神，对于少喝、没有成瘾的人，有刺激排便的作用，能稍微舒缓便秘情况;不过要避免空腹喝黑咖啡，容易伤胃。

营养师建议：⑴这类早餐蔬菜量少，所以要在中、晚餐多补充。⑵咖啡一天控制在两杯以内。不过，茶和咖啡最好在餐前或餐后两小时才喝，因为会影响人体吸收铁质，所以尽可能不要在进餐时喝。⑶这类早餐容易吃进过多油脂，一星期不宜超过3次。⑷建议不要点套餐，例如吃汉堡就不要再吃薯条。饮料选择小杯橙汁或牛奶，而不要喝糖分多的可乐。另外，当天的午餐、晚餐不要再吃炸、煎食物，尽量选择煮或蒸的烹调方式。

还有男人经常熬夜会不会导致早泄呢？早点品种丰富才好。现代人饮食过于精细，所以面包可多选择能看见大麦粒的全麦面包，以摄取更多的粗纤维；吃了面包或饼干再喝热牛奶或热豆浆，有利于钙的吸收。早泄老人早餐吃什么呢？就让的小编和你一起去了解一下吧！

早泄老人早餐吃什么

早上第一样食物，应该吃热食。如热稀饭、热燕麦片、热羊乳、热豆腐花、热豆浆、芝麻糊、山药粥或广东粥等等，然后再配着吃蔬菜、面包、三明治、水果、点心等。

俗话说得好，“早晨吃苹果是金，中午是银，晚上是铜。”早上吃水果补充维生素的效果最好。蔬菜不必太多，但不可省略。如果早晨起来来不及做小菜，可在头天晚上做好，用保鲜膜包好放在冰箱里第二天食用。如将芹菜用水焯好，吃时拌点盐即可。榨菜只能起调味的作用，并无太大的营养价值，含盐过高不宜经常食用。而健康人每天吃2个水煮蛋，不会使胆固醇异常。

早餐应补充维生素。有些人尽管也吃了早餐，但是往往有量无质，感觉吃得很饱，但只是生理上的一种假象，其实处于营养饥饿或失调状态。比如糖分及油腻过多的早餐，反而会使人无法增强精力，昏昏欲睡；一些人则胡乱对付，食用不卫生甚至含有致病致癌的早餐，如化学原料浸泡的臭豆腐、油炸食物、用糖精作调料的豆奶等。

很多上班族都觉得煮早餐麻烦，不知道上班族营养早餐如何搭配，那么上班族如何快速煮早餐呢？下面本网为您介绍上班族营养早餐如何搭配，看看吧。

上班族早餐吃什么好？

1、肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干

肉末菜粥：粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。

豆沙包：面粉、赤豆沙、果脯、猪油。

芹菜豆腐干：芹菜、豆腐干丝、茭白丝。香菇。

2、菜肉馄饨，白果糕，鹌鹑蛋

菜肉馄饨：面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜。

白果糕：糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。

鹌鹑蛋：鹌鹑蛋、绿豆芽、青椒丝。

3、燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜

燕麦粥：燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜。

菜肉包：面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇。

什锦泡菜：大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等。

4、黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干

黑枣粥：粳米、糯米、马芽枣、核桃。

鲜肉小笼：面粉、肉末、冬笋、香菇。

苣笋豆干：苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇。

5、皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末

皮蛋粥：粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。

果酱包：面粉、果酱、核桃、牛奶。

雪菜肉末：雪菜、肉末、土豆、胡萝卜。

上班族营养早餐如何搭配？

1、星期一

搭配：椰子吐司1一2片，熏肉2片，水果沙拉1份(类似子肯德基的份量)，奶油百合汤1份。

营养成分：热量685.2千卡，蛋白质26.9g，脂肪25.2g，碳水化台物87.5g，维生素C11.54微克，钙72.59mg，铁5.62mg，锌3.00mg，铜1.30mg。

2、星期二

搭配：杭州小笼包50克(2个)，五香茶蛋1个，八宝菜1份(一小碟)，小馄饨50克。

营养成分：热量5785千卡，蛋白质28.0g，脂肪21.9g，碳水化合物67.2g，维生素A138.38微克，维生素B10.50mg，维生素B20.30mg，维生素C0.20mg，钙62.84mg，铁7.42mg，锌3.29mg，铜0.34mg。

3、星期三

搭配：巧克力蛋卷1一2片，辣鸡翅1—2个，酸辣瓜条1份，纯鲜牛奶300ml。

营养成分：热量741.7千卡，蛋白质27.6g，脂肪32.3g，碳水化合物85.0g，维生素A198.77mg，微克维生素B1O.19mg，维生素B20.53mg，维生素C9.99mg，钙333.05mg，铁4.83mg，锌3.65mg，铜1.36mg。

4、星期四

搭配：奶皇包50克，通脊肉(熟食)1—2片，拌三丝(胡萝卜、尖椒、土豆)1份，黑米紫米仁粥50克。

营养成分：热量581.7千卡，蛋白质26.2g，脂肪16.4g，碳水化合物81.4g，维生素A142.99，微克维生素B10.21mg，维生素B20.20mg，维生素C13.54mg，钙43.29mg，铁4.76mg，锌4.84mg，铜0.37mg。

5、星期五

搭配：鲜虾肉汉堡1个，蔬菜沙拉1份，豌豆泥奶油汤1份。

营养成分：热量7046.千卡，蛋白质19.6g，脂肪40.1g，碳水化合物69.3g，维生素A192.27微克，维生素B1013mg，维生素B20.15mg，维生素C28.44mg，钙153.33mg，铁4.52mg，锌2.77mg，铜0.5mg。

6、星期六

搭配：豆沙包50克，酱鸡肝2个小菜，拌雪里红豆1份，银耳桂圆薏米仁粥50克。

营养成分：热量690.2千卡，蛋白质27.0g，脂肪15.5g，碳水化合物110.2g，维生素A11.69g，微克维生素B10.38mg，维生素B20.23mg，维生素C2.19mg，钙177.85mg，铁8.22mg，锌3.88mg，铜0.93mg。

本网提醒，上班族一周早餐食谱中，星期一、三、五最好为牛奶1袋，加营养谷物1袋，鲜肉包1-3个，香蕉一根。星期二、四、六最好是白粥一碗(100克)，加煎蛋1个，烧麦包(菜包)1个，酸奶1瓶。

上班族营养早餐如何搭配，以上就是本网为您介绍的内容，供参考。

妈妈们都希望给孩子最好的照顾，这是无可质疑。尤其在饮食方面，妈妈们力求营养健康。准备宝宝早餐时妈妈们可不要想当然而为之，以鸡蛋牛奶为例，这可并不是适合孩子的最佳营养早餐，下面来看看宝宝早餐到底怎么吃才营养吧？

一、鸡蛋+牛奶到底营养吗？

鸡蛋和牛奶，分开来看，都是补充营养的美食，可是将鸡蛋+牛奶作为早餐最佳搭档真的营养吗？虽然牛奶和鸡蛋都是高蛋白食物，作用是供给身体组织结构的养分，但作为早餐却不合格，宝宝的身体在上午需要更多热量，牛奶鸡蛋作为饮食，会使宝宝的身体仍然缺乏碳水化合物所能提供的能量，因而进食者很快就会感到饥饿。所以早餐不能缺少碳水化合物，这类食物主要为谷类食物，包括稀粥、面包、馒头等主食，建议你任选一样添加到早餐中，这让你能吃得饱饱的，身体暖暖的，如果跟牛奶同吃，还能帮助牛奶吸收呢。

二、宝宝早餐怎么吃才营养？

看到这里，妈妈们的传统观念就要受到挑战了，不仅牛奶加鸡蛋的组合不够给力，连豆浆加油条也不够呢，到底宝宝早餐怎么吃才营养呢？宝宝早餐要吃饱吃好，并不是说吃得越多越好，也不是说吃得越高档、越精细越好，而是应该进行科学搭配。据营养专家介绍，科学的宝宝早餐应该由三部分组成，蛋白质、脂肪和碳水化合物。

现在最常见的宝宝早餐是牛奶加鸡蛋、馒头加咸菜或是油条加豆浆等，这样看起来似乎是吃饱吃好了，实际上也有其不科学的地方，营养搭配不够均衡。除了上文对牛奶鸡蛋的分析外，豆浆油条的组合又缺了什么呢？油条加豆浆的早餐缺少蛋白质，应该加一个鸡蛋。只吃馒头咸菜的早餐就更不科学了，倒不如做一个鸡蛋下挂面更好些。总之父母必须科学安排宝宝的早餐，如果宝宝早餐吃不好，营养和热量不足，长期下去会影响宝宝的身体发育和神经发育。

三、宝宝早餐食谱推荐：让你一周不重样！

即使你家宝宝并不是一个挑食的小家伙，可变着花样的早餐也能让他开心一整天，能力充沛一整天。也别让宝宝只吃爱吃的食物，这可会误了宝宝的营养。那么，父母每天早餐做什么给孩子吃，才能既让孩子吸收到营养，又不会让宝宝闹别扭不肯吃呢？

1、牛奶1袋（227克），加花卷1个（50克）、蛋糕1块（25克）、梨1个（50克）。

2、牛奶1袋（227克），加营养谷物早餐1袋（30克）、面包75克、草莓酱15克、奶酪1片（15克）。

3、酸奶1瓶（200克），加营养谷物早餐1袋（30克）、肉包子1～3个（50克）、香蕉1根（100克）。

4、牛奶1袋（227克），加蛋饼1个（鸡蛋1个加75克面粉）、苹果半个至1个（50克）。

5、酸奶1瓶（200克），加面包两片（50克）、生菜两叶、鸡胸脯肉20克、煎饼1个（50克）、橘子1个（50克）。

6、粳米粥1碗（100克），加煎蛋1个（40克）、菜包（烧麦也可）1个（25～50克）、苹果半个至1个（50克）。

7、牛奶1袋（227克），加营养谷物早餐1袋（30克）、火腿肠25克、面包两片（50克）、香蕉1根（100克）。

小编为大家整理的关于宝宝早餐到底怎么吃才营养的常识都了解了吧，另外本网还有很多关于儿童安全教育方面的知识，感兴趣的可以继续关注，以便让孩子可以更健康快乐的成长。

要想开好一家早餐店，就要进行精心筹划，下面就说说如何开好一家早餐店。

操作方法

选址

开早餐店，地点相当重要，应选在人口稠密的小区，或是繁华地段，这样，人口流动大，来吃早点的人才会多，生意才会好。

品种多样

开早餐店，就要多品种销售，这样，人们才有了更多的选择，天天换着花样吃也不会重复，这样就比较吸引人。

口味好

开好早餐店，口味好才是最重要的，有自己的特色小吃、过硬的厨艺、干净卫生的操作环境和就餐环境、地道的早餐品类，都是大家最关注的，吃过的人觉得好，会互相转告，不愁生意不好。

价格适中

因为开的是早餐店，所以面对的是老百姓，老百姓的消费水平不会很高，尤其是花在早餐上的消费，价格居中或偏低，才是百姓能接受的，如果价格低，口味又好，那生意自然火爆。

快到方寒假了，孩子总是睡到中午才起床，直接略过了早餐缓解，这样对他们的身体有危害吗？想让孩子身体健康营养早餐是必不可少的，想要增强孩子吃营养早餐的习惯从这里开始吧。

赢在起跑点天天吃优质早餐

营养师最新研究发现，台湾2001至2002年大规模调查2401位国小学童的营养摄取状况资料，包括早餐摄取状况、健检资料和学习表现等。

结果发现，比起都没吃或每星期只吃1至4次早餐的学童，天天吃早餐的学童之健康状况最好，除了BMI及腰围较低、高密度胆固醇（HDL）较高，血压偏高的情况也减少63％、代谢症候群的发生率减少78％；另外，天天吃早餐的学童，学习能力较佳，遇学习困难比率也较低。

营养师调查

超过7成孩童早餐不健康

早餐提供身体开启一天生活所需的能量，除了要天天吃，吃得好也很重要！营养师对小学生进行的早餐调查，发现只有25.9％学童是吃健康早餐（常喝乳品、每周有4天以上有吃蔬果等）；但有超过50.7％的学童早餐吃得不够健康或是极不健康，其中35.8％是主食或饮料其中一项不健康，15％是主食与饮料都不健康！

营养师说明，现代父母忙碌，学童常吃外食早餐，很容易选择不当而摄取过多的油糖盐，例如：蛋糕、蛋塔、甜甜圈、热狗、鸡块、鸡排、薯饼、薯条、烧饼、油条、葱油饼等，再搭配含糖饮料，如：奶茶、红茶、绿茶、汽水或碳酸饮料等；除了摄取过多热量，造成脂肪堆积，更增加肠胃负担，导致现代孩童容易变胖、体虚、生病，更增加罹患慢性病风险。

健康早餐金三角：

全谷、蔬果、优质蛋白质

营养师认为，学童要健康，应该天天吃早餐，且早餐应符合健康金三角原则，即是食材需包含全谷、蔬果和优质蛋白质，食物种类应多样化，且以原味乳品或无糖豆浆取代含糖饮料。

【健康早餐5原则】

原则1／主食选择全谷根茎类，例如全麦馒头、糙米或紫米饭团（不加油条）、全麦吐司、地瓜等。原则2／搭配新鲜蔬果，增加纤维质摄取，例如夹生菜、番茄片、苹果片等。原则3／选择优质蛋白质，例如白煮蛋、瘦肉、原味乳品…等；避免加工食品，例如：炸鸡、**猪排、火腿、培根等。原则4／不喝含糖饮料，可选择原味乳品、无糖豆浆或100％蔬果汁等。原则5／尽量多样化选择不同种类的食物。

周末起得很早的话不如来做个营养丰富、健康美味的早餐吧，你知道西餐早餐食谱有什么吗?制作方法都有哪些吗?以下是小编为你整理的西餐早餐菜谱，希望能帮到你。

西餐早餐菜谱：营养早餐粥

材料

大米，玉米粒，胡萝卜，香菇，火腿

做法

1、把大米洗净泡1个小时以上，胡萝卜洗净切成小粒，玉米粒我用的是罐头的，香菇、火腿也切成小粒。

2、将大米中放些色拉油，同时放入香菇粒然后开始煮。

3、开锅后，放入胡萝卜、玉米粒，边煮边搅拌，要按一个方向哦!

4、感觉快熬好的时候(大概20分钟)，放入火腿丁，再次开锅后，撒入葱花，最好用盐调味即可。

小诀窍

如果用鸡汤熬此粥，味道更好呢!

西餐早餐菜谱：早餐披萨

材料

鸡蛋2个，面粉适量，烤肠适量，青红椒各半个，洋葱小半个，马苏里拉奶酪，或者早餐奶酪片适量，玉米粒2汤匙(熟)，盐适量

做法

1.青红椒切丝，洋葱切丝，马苏里拉提前拿出来解冻，烤肠切片，或者喜欢培根的也可用培根。味道更好。

2.鸡蛋打到盆里。加适量盐，适量糖打散。

3.加入少量面粉。面粉的量不要太多，太多的话饼不够篷松。

4.调好后的面糊不要太稀，也不要太稠了。

5.不粘锅，少量擦点油，倒入面粉。全程小火。

6.待底部凝固时，关火，快速铺上烤肠，青红椒丝，洋葱丝，玉米粒，马苏里拉，可以加一个黑橄榄切片点缀一点。没有可不用。盖上锅盖，继续开火，小火。待饼皮完全熟透，马苏里拉融化。差不多就可以了。

7.挤上番茄酱，切片就可以吃了。特别简单，又美味。孩子超爱。不错的十分钟早餐。

西餐早餐菜谱：芝士厚片

材料

芝士，牛油(搽面包的)，土司，火腿

做法

1、准备芝士、牛油(搽面包的)、土司、火腿;

2、先在面包上搽牛油

3、把切片的火腿撒在面包上

4、撒上芝士

5、放进烤箱

6、出炉啦!(至于烤的时间视乎各家的烤箱功能，这个要靠自已掌握了)

7、配上一杯牛奶，正!简单又方便的早餐

神经性皮炎影响着患者的正常生活，因为神经性皮炎可能会导致瘙痒等症状的出现，而且，神经性皮炎的出现可能是由于大脑皮质抑制和兴奋功能紊乱所导致的，所以如果出现神经性皮炎，就需要多加注意保持一个良好的心态面对，避免过于紧张，神经性皮炎老人早餐吃什么呢？就让的小编和你一起去了解一下吧！

神经性皮炎是瘙痒性皮肤疾病。中医称为“牛皮癣”、“摄领疱”。因其顽固难治，容易复发，其皮损外观似牛皮而得名。此症常由于精神过度兴奋、抑郁、神经功能障碍等引起。食疗方法有助于改善症状，并能起到较好的治疗效果。

食疗方：

1．取鲜丝瓜叶适量洗净，捣烂如泥，擦患处，直至皮肤发红，隐隐见出血为止，隔日1次，7日为一疗程。

2．取新鲜芹菜60克，洗净切碎，粳米50克洗净，同入砂锅内，加水800毫升，煮至米烂成粥，早晚餐温热服食。

3．鲜姜250克切碎，浸泡于50～60度烧酒500毫升中7日，每日振荡1次，去渣取汁，外涂患处，每日1～2次。

4．独头蒜10克，豆豉20克，精食盐0．5克，米醋2毫升，一同混合后捣烂如泥，外敷患处，每日敷20～30分钟，隔3日1次。

一日之计在于晨，早餐对于老人来说是非常重要的一顿饭，因此对于早餐大家一定要重视起来。那么老人早餐吃什么好呢?下面小编带你一一了解!

老人早餐适合吃哪些食物

2.1、豆浆

早餐吃什么最健康。豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。

2.2、牛奶

牛奶含有钙、维生素、乳铁蛋白和共轭亚油酸等多种抗癌因子,有抗癌、防癌的作用。此外,牛奶中所含的大量B2,可以促进皮肤的新陈代谢。牛奶中的乳清对黑色素有消除作用,可防治多种色素沉着引起的斑痕。

2.3、鸡蛋

鸡蛋不仅含有人们熟知的多种营养物质,而且它还含有两种氨基酸--色氨酸与酪氨酸,这两种酸可以帮助人体抗氧化。

2.4、全麦面包

全麦片面包含有大量的维生素、纤维素及矿物质,粗粮有益人体肠胃健康,并且多吃不会发胖,反而可促进体内毒素排出,更有利于身体健康。

老人早餐吃什么

鲜肉小笼:面粉、肉末、冬笋、香菇做成的小笼包。

苣笋豆干:苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇同炒。

燕麦粥:燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜同煮粥。

菜肉包:面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇同做包子。

什锦泡菜:大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等。

菜肉馄饨:面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜做成馄饨。

白果糕:糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。

鹌鹑蛋:鹌鹑蛋、绿豆芽、青椒丝同炒。

肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜一起做粥。

豆沙包:面粉、赤豆沙、果脯、猪油做成的豆包。

芹菜豆腐干:芹菜、豆腐干丝、茭白丝、香菇同拌。

黑枣粥:粳米、糯米、黑枣干、核桃。

老人吃早餐要注意什么

1、宜迟不宜早:

现代医学研究认为,人体经过一夜睡眠,绝大部分器官得到了充分的休息,但是消化系统在夜间仍旧工作繁忙,紧张地消化。一天中存留在胃肠道中的食物,到早晨才处于休息状态,至少需要2-3小时后,消化系统才能恢复正常功能。

2、宜软不宜硬

在早晨,老年人不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,否则会劳脾伤胃,导致食滞于中,消化不良。老年人早餐宜吃容易消化的温热、柔软食物,如加些莲子、红枣、山药、桂圆和苡仁等保健食品,则效果更佳。所以说,建议在生活中最好选择一些粥类,加上上面的这些食物来一起食用。

3、宜少不宜多

饮食过量超过肠胃的消化能力,食物便不能被消化吸收,久而久之,会使消化功能下降,胃肠功能发生障碍而引起胃肠疾病。另外,大量的食物残渣贮存在大肠中,被大肠中的细菌分解,其中蛋白质的分解物苯酚等,经肠壁进入人体血液中,对人体十分有害,并容易引起血管疾病,催人衰老。

老人早餐不能吃什么

1、忌喝大量冰凉的饮料

温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。

2、忌吃菠萝

菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。

3、忌吃香蕉

香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。

4、忌吃甜食类

甜食含糖量高,如果摄入糖过多,可引起肥胖,由于多余的糖在体内可转化为脂肪,因此还可引起无机盐缺乏。

5、忌吃动物内脏类

动物内脏如肝、肾、脑等均含胆固醇甚高,老年人如经常食用,会使血中胆固醇增高,从而容易引发冠心病、动脉硬化、高血压等心脑血管疾病,或使原有的病加重。

6、忌吃油条、油饼

一是油炸类食品脂肪含量高,胃肠难以承受,容易出现消化不良,还易诱发胆、胰疾患,或使这类疾病复发、加重。对于那些消化吸收好的老年人,往往由于脂肪摄入过多而易引起肥胖。二是多次使用的油里往往会有较多的致癌物质,如果常吃油炸的食品,可增加患癌症的危险。

老人吃早餐怎样搭配

3.1、主食

主食类包括米、面、杂粮。主要提供碳水化物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。它们是膳食中能量的主要来源,多种谷类掺着吃比单吃一种好。

3.2、水果和蔬菜

蔬菜和水果主要提供膳食纤维、矿物质、维生素和胡萝卜素。蔬菜和水果各有特点,不能完全相互替代,不可只吃水果不吃蔬菜。一般来说红、绿、黄色较深的蔬菜和深黄色水果含营养素比较丰富,所以应多选用深色蔬菜和水果。

3.3、奶类和豆类食物

奶类主要包括鲜牛奶、奶粉等。除含丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量较高,且利用率也高,是天然钙质的极好来源。豆类含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、B2等。

高度精制的淀粉没有纤维等杂质保护，被肠酵素分解的速度极快。吃进高升糖指数食品后血糖值会急速升高时，人体将释放大量的胰岛素，让血糖值急速下降，而低血糖会让人产生疲倦感。下面告诉你早餐怎么吃让人有精神。

吃草莓能使人精力充沛

健康的早餐首先要搭配质量好的蛋白质类食物，例如牛奶、蛋类、乳酪、肉类等，淀粉和蛋白质的摄取比例最好是1∶1。举例说明，早餐以两片面包为主食，夹上火腿、乳酪、1～2颗蛋、几片黄瓜或西红柿，配上1杯牛奶或果汁，就是能提供一天精力的“元气早餐”。

在早餐中注意添加以下几类食物，会让一天精神更好。

1、豆类

铁质是产生人体能量的主要介质，它担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。因此，如果人体内缺乏铁质，就会导致贫血，使人感到头晕，乏力。虽然猪肝和瘦肉是铁质的最佳来源，但经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆，也能起到补充铁质的作用，并能有效地改善疲惫、无力的状况。

2、菠菜

菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质--镁。女性每日摄入的镁如果少于280毫克，人就会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。

3、香蕉

香蕉被称为“高能量的食品”，含有极易为人体吸收的碳水化合物，同时还富含钾。钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能，但它不能在体内储存很多时间，人在剧烈运动后，体内的钾会降得很低。研究表明，钾过低会导致肌肉疼痛，心律不齐、反应迟缓等，而吃几根香蕉则可补充钾的不足。

4、草莓

草莓含有丰富的维生素C，而维生素C有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养，因此多吃草莓能使人精力充沛。

5、麦片

有人发现，早餐中纤维含量高的话，就不会有饥肠辘辘的感觉。营养学家为此解释说，纤维能使消化的速度放慢，持续不断地向血管供应碳水化合物，使人体源源不断地获得能量。燕麦片是一种富含纤维的食物，能量释放缓慢而又均衡，可使人体血糖水平一直维持在较高水平，因而不会很快感到饥饿且精神饱满。

6、脱脂酸奶

许多妇女在经期前后会感到乏力嗜睡。一项研究表明，多吃含钙丰富的食品，如脱脂酸奶等，可以明显改善这种状况。如果每天吃3小杯脱脂酸奶或两大杯牛奶，就可使腹痛、疲乏，心情烦躁等症状有所减轻，因为钙具有缓解肌肉紧张、调节内分泌的作用。

“一日之计在于晨”，许多人知道营养的早餐是活力一天的开始，却不知道什么时候是吃早餐的最佳时间，下面小编给大家介绍吃早餐的最佳时间。

早餐是大脑活动的能量之源，不重视早餐质量，体内无法供应足够血糖以供消耗，其直接后果就是倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。许多上班族有这样的体会，早上不吃或不重视早餐质量，工作效率和工作质量都会受到不同程度的影响。

据中山大学第二附属医院中医科主任李建军博士介绍，不重视早餐质量，甚至不吃早餐就饥肠辘辘地开始紧张的工作，首先是伤了“胃气”，“人以胃气为本”，脾胃为“后天之本，气血生化之源”，胃气损则可能导致抵抗力下降， 胃炎、胃溃疡，或者其他脏器的慢性疾病就会找上门;其次，长期不吃早餐，可能造成胃结肠反射作用(胃失通降)失调而产生便秘;最后是肥胖隐患，如果每天不吃早餐，只会令饥饿的身体迫不及待地吸收能量和营养，让午餐吃得更多。

李博士建议忙碌的职场人士养成定时早餐的良好习惯，选择营养的早餐搭配。早上7～8时是早餐的最佳时间。选择以包括大麦、玉米、燕麦、大米、小麦等谷类食物或含以上食物成分的食品作为早餐的主要内容。一般工作日，考虑到紧张的工作，可以在这些食物中加入一些能增强体力，旺盛精力的“抗压”食材，比如将高丽参磨成粉加入粥或牛奶中。

一天之计在于晨，早餐是不是一天中最重要的一餐呢，早餐应该怎么吃呢，早餐怎么吃比较好呢，今天就一起来看看吧！

早餐应该摄入多少热量

早餐应摄入400-500卡路里的热量。早餐吃得太早，不但对健康无益，还可能误伤肠胃。专家指出，人在夜间的睡眠过程中，身体大部分器官都得到了休息，但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物，通常到凌晨才真正进入休息状态，如果早餐吃得过早，就会影响胃肠道的休息。

营养减肥早餐4点搭配原则

1.粗细搭配

这里指的是主食，粗粮膳食纤维含量较高，可以带来更强的饱腹感，所以细粮搭配粗粮更利于减肥。

怎么吃？粗粮占1/3，可以吃杂粮粥、全麦面包、纯燕麦片、杂粮面。

2.干稀搭配

睡了一夜失去不少水分，再加上刚起来胃口也不太好，只有面包、馒头这样的干饭吃起来还真困难，所以建议干稀搭配着吃。

搭配什么？五谷糊糊、粥、汤面、牛奶、豆浆、奶昔、果汁都可以。

3.荤素搭配

这里指的「荤」可不是独指肉，我们把富含蛋白的食物都归为「荤」。

除了肉还包括豆制品、奶制品、蛋制品，早餐搭配着富含蛋白的食物吃，饱腹感的时间更久，对减肥很有帮助。

这里的素除了谷物，最好还能搭配点蔬菜。哪怕是个简单的黄瓜、西红柿都可以，其中的膳食纤维也增加了这一餐的饱腹感，有利于减肥。

4.少油少盐

油条、煎饼果子的薄脆、麻酱饼、千层饼、牛角面包、粗粮饼干都是妥妥的高油，要减肥自然要少吃。白粥配咸菜，摄入这么多盐，更多水分滞留体内，肿肿地还要不要减肥？

所以不管主食还是烹调蔬菜都要少油少盐。

吃早餐的最佳时间

早上7点到9点这段期间吃早餐是最好的时间。因为在这段期间，全身所有的工作指令都在消化系统在运行中，能够很好的帮助消化和吸收。

小编建议

1、起床后先饮一杯温水，有效清理肠胃中的垃圾。

2、早餐不宜过冷，以免造成腹泻、腹痛。

3、早餐不宜过热，以免烫伤，以及产生疲倦的感觉。

4、宜清淡、忌油腻。

早餐跟午餐应该间隔4-5小时

早餐对我们来说是很重要的，而在生活中，大家也被提醒说一定要吃早餐，但其实吃完早餐后就不要那么着急吃午餐了，因为在英学家看来，早餐跟午餐之间最好要距离4到5小时。

因此在生活中，大家可以稍微注意一下早上与中午吃饭的时间。

一天之计在于晨，我们都知道，早餐是一日三餐当中最重要的，而我们更关心早餐吃什么？哪些食物不易吃，今天小编就来讲讲早餐不宜吃的三种食物。

三种食物清晨不该吃

1.忌喝大量冰凉的饮料：温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。

2.忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。

3.忌空腹吃菠萝：菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。

知道了清晨饮食的禁忌，就该立刻行动起来，寻找一款适合自己的养胃方案，这里推荐几款，供大家选择：

清晨养胃汤

材料：红枣50克，带蚕蛹的蚕茧20个，适量白糖。

做法：1.将洗净的红枣，和蚕茧一起入锅，加800克水。2.煮沸后改用小火慢煎15分钟。3.滤汁入大碗，加入白糖调味即成。

功效：汤甜味美，养胃健脾，润肺生津。

桑椹三明治

材料：切片面包若干(无味或咸味)、桑椹罐头1瓶。

做法：1.将桑椹罐头打开，舀出3～4粒桑椹粒放在面包上。2.再舀几勺桑椹汁，均匀地浇在面包片上，将面包片对折即可。

功效：不仅养胃，还具有明目、清肝及健脑的作用。

早晚养胃粥

材料：粳米50克、大枣10个、莲子20克。

做法：1.莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。2.三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。3.根据个人口味调味后早晚食用。

功效：养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。

以上这些食物就是尽量不要在清晨吃的，因为对身体伤害很大，不妨参考小编给您推荐的几个养胃食谱吧。关于儿童健康饮食、高盐食品对宝宝的危害多吗的知识还在持续更新，请您一定锁定我们的相关栏目哦。

坚持吃早餐的孩子学习成绩更好，美国哈佛大学医学院精神卫生学专家墨菲，对巴尔的摩和费城两个城市公立小学的100名青少年进行研究发现，与很少吃早餐的孩子相比，那些经常吃早餐的孩子数学成绩高出40%。不吃早餐的孩子出现抑郁和焦虑的可能性分别是其他孩子的3倍和4倍。与坚持吃早餐的孩子相比，不吃早餐者出现多动症和其他心理疾病的可能性高出30%。另外，研究还显示，不吃早餐的孩子改吃早餐后，他们的学习成绩会产生很大的飞跃，同时这些孩子出现抑郁、焦虑、多动症的几率显着减少。

早餐给人体提供的营养要越丰富越好。平日的早餐有奶有肉还不算吃得好，因为营养还不够全面。除了蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、水外，还要增加维生素和纤维素，这样才算是营养丰富而全面的好。因此，建议早餐适当加点新鲜的蔬菜和水果。

挤出时间吃早餐。一是早点起;二是前一天晚上做出一些半成品，如将水果和蔬菜洗好，准备好馒头、烧饼、面包等，早上粗加工一下即可;三是早饭的加工方法一定要简单，操作省时。

小编为大家整理的关于坚持吃早餐的孩子学习成绩更好的常识都了解了吧，另外本网还有很多关于儿童安全教育方面的知识，感兴趣的可以继续关注，以便让孩子可以更健康快乐的成长。