羌族文化的精髓是什么(通用20篇)

藏戏又被称为藏文化的活化石，藏戏是以民间歌舞形式表现故事内容的综合表演艺术，具有戴面具演出、没有舞台、表演时间长三个特点。

《藏戏》主要内容

文中介绍了藏戏的形成和藏戏独具特色的艺术形式，表现出传统戏剧独特的艺术魅力和丰富的文化内涵。

中心思想

作者以生动传神的语言，具体描写了有着悠久历史的藏戏形成过程以及藏戏强烈、鲜明的民族特点。

《藏戏》特点

1、戴着面具演出；

2、演出时没有舞台；

3、一出戏演出时间长则三天三夜，甚至六七天;短则二三小时，皆由戏师控制决定。

海南黎族饮食文化特点海南黎族的酒文化

黎族是属于我国少数民族之一，是主要聚居在海南地区的中国少数民族之一，也是最接近汉族地区的少数民族，极具民族特色。今天就来聊聊关于海南黎族饮食文化特点以及海南黎族的酒文化。

海南黎族饮食文化特点

黎族主要聚居在中国南部海南省五指山区，地处亚热带，风光秀丽，景色迷人。

黎族习惯一日三餐，主食大米，有时也吃一些杂粮。习惯将收割的稻穗储于仓中，吃时拿一把在木臼中脱粒。做米饭的方法一是用陶锅或铁锅煮，与汉族焖饭的方法大体相同。

另一种是颇有特色的野炊方法，即取下一节竹筒，装进适量的米和水，放在火堆里烤熟，用餐时剖开竹筒取出饭，这便是有名的"竹筒饭"。

若把猎获的野味、瘦肉混以香糯米和少量盐，放进竹筒烧成香糯饭，更是异香扑鼻，是招待宾客的珍美食品。

香糯米是黎族地区的特产，用香糯米焖饭有"一家香饭熟，百家闻香"的赞誉。

"雷公根"是一种黎族同胞经常食用的野菜，与河里的小鱼虾或肉骨同煮，是极为可口的佳肴;"雷公根"也可药用，能消炎解毒。"南杀"是黎族同胞过去常吃的小菜，但"南杀"制作的卫生条件不易掌握，现已很少制作和食用了。

"祥"是黎族的风味佳肴，只有在节庆或贵客登门时才能吃到，有"鱼茶"和"肉茶"两种。

黎家人喜爱吃鼠肉，无论是山鼠、田鼠、家鼠、松鼠均可捕食。家家都有竹制捕鼠器，一次安装几十付，第二天便可捕到几十只鼠。黎族人习惯将捕来的鼠烧去毛，除去内脏洗净，内放些盐、生姜等佐料，在火上烤熟或煮熟吃。

黎族同胞大多嗜酒，所饮之酒大多是家酿的低度米酒、番薯酒和木薯酒等。用山兰米酿造的酒是远近闻名的佳酿，常作为贵重的礼品。黎家人常用这种酒款待贵宾。有的地方习惯以小竹管吸酒敬客。

黎族同胞平时都喜欢嚼槟榔，吃法是将槟榔削成瓣，用栳叶包住，配上石灰膏和烟丝，放入口中细嚼，可使人像喝了酒、面色发红，精神焕发。常吃槟榔还有防病治病和美容的功效，故黎族同胞视槟榔为健体长寿食品。

在热带地理环境的条件下，黎族饮食方式，具有独特的风格。饮食是人人每天关注的中心，随着社会生产力的发展，饮食也不断得到改善。黎族传统饮食习俗，从形式到内容都十分丰富，并形成特有的饮食文化。

海南黎族的酒文化

黎族人热爱生活。节日、婚娶;入新屋、生育、社交等活动，都要摆席设宴饮酒。平时迎宾会客也以饮酒为情礼，敬酒对歌常通宵达旦，形成自己的酒文化。

1、糯米酒

取优质的山栏米或糯米。将米浸泡半天，淘起盛入蒸锅，蒸成干饭，晾凉。再盛入酿酒竹箩内(竹箩架呈锥形，口径约80厘米，底部尖，酿酒时，用芭蕉叶铺盖)。按酒料数量下酒饼，把酒饼捣碎放入陶盆中用温水冲调，然后将酒饼水倒入酒料中，并通过酿酒箩底端小孔排去水分,用芭蕉叶封闭箩口。

酒料经过3天的发酵后散发出芳香扑鼻的酒味。这时，用筷子在箩架底下捅一个小孔，酣醇浓厚的酒汁，便一滴一滴地流入盆子里。“并”汁俗称“酒滴”，黎语“南滴”。酒酿至7天的时候，用陶罐盛酉并汁，大坛盛并蜜。

初时，酉并汁和酉并蜜酒度低，封存愈久酒度愈浓。黎家常把酉并蜜盛入大坛子埋在地下三或五年，酒质醇厚，用清水冲调饮用酉并汁。“并”的制作，还有另一种酿酵方法：即把糯米煮成干饭，凉后盛入陶盆中加入酒饼后用芭蕉叶封闭盆口，3天后可闻到芳香的酒味，7天就可以饮用。

“并”具有独特醇厚的芳香，被誉为“黎家美酒”。“并”是黎家的滋补健身酒，用并和鸡蛋蒸，是产妇补身的上品，并也是迎宾待客的美酒。酒饼取料于五指山地区生产淀粉含量高的红米，配上姜叶、甘蔗和香皮树的表皮(一种灌木，其树皮甘甜)等原料。把原料配齐后，用木臼舂成粉末，捏成饼块并沾上黑色的稻草灰。把酒饼搁在火灶竹架上熏干，时间越久，发酵酒度越高。因此，黎家米酒具有独特的风味，就出于酒饼的配制和酿酒的技术。

2、山果酒

以野生果实为酒料，酿制独特的果酒。如包子果酒、山竹果米酒等。

3、番薯、木薯酒

把生番薯洗净，切成小块，用锅煮熟晾干，加入酒饼拌匀，盛入大坛密封一个月，发酵成酒料，把酒料倒入蒸酒锅蒸馏成酣醇的番薯酒。此酒有浓厚番薯味道，酒浓度不高，适合盛夏季饮用。木薯酒蒸制方法与番薯酒一样，但木薯酒浓度高，适合酒量大者饮用。

4、芭蕉、南瓜酒

把未成熟的芭蕉果实切成小块，煮熟晾干后投入酒饼调匀，放入坛子封口一个月，发酵成芳香的酒料。把酒料和清水调稀后盛入蒸酒锅熬煮，制出酒质清香的芭蕉酒。南瓜淀粉多，是酿酒的好原料。黎家把南瓜加工后，掺入糯米蒸成酒料，把发酵的酒料，酿成南瓜酒。另一种酿制方法是从南瓜蒂上开一小洞，将酒饼放进瓜内，把洞口密封一个月，经酒曲的发酵，南瓜内盛满酒汁。

5、玉米酒

玉米淀粉多，酒度高。黎族把玉米舂碎，煮成玉米干饭，盛入陶盆，撒上酒饼，盖封盆口。酒料发酵15天后，酒汁可饮。酒密封存一个月后，用蒸酒锅蒸馏出高浓度的玉米酒。

海南是国际旅游岛，每年到海南旅游的游客不断上涨，而黎族又是是海南的特色民族，看了以上文章希望大家对黎族有更深一步的了解。

清真是什么意思?中国清真饮食是指中国穆斯林食用的、符合伊斯兰教法律例食物的统称。那么大家知道清真饮食文化有哪些特点吗?接下来请大家来寻找答案吧啊。

清真饮食文化有哪些特点?小编总结如下：

中国清真菜有5000多种，如葱爆羊肉、黄焖牛肉、手抓羊肉、清水爆肚、油爆肚仁等，都是各地清真餐馆中常见的。各地还有一些本地特别拿手的清真风味名菜，如兰州的甘肃炒鸡块、银川的麻辣羊羔肉、云南的鸡士从里脊、吉林的清烧鹿肉、北京的它似蜜、独鱼腐等等，其风味更是独树一帜。清真菜还善于吸收其他民族风味菜肴之长处，将好的烹饪方法嫁接到本民族的菜肴中来，如清真菜中的东坡羊肉、宫保羊肉等便来源于汉族的风味菜肴。还有些菜肴如涮羊肉，原为满族菜，烤肉原为蒙族菜，后也成为清真餐馆热衷经营的风味。

清真饮食的特点就是清真菜选料主要取材于牛、羊两大类，特别是烹制羊肉菜肴极为擅长。远在清代乾隆年间就已经有以羊肉、羊头、羊尾、羊蹄、羊舌、羊脑、羊眼、羊耳、羊脊髓和羊内脏为原料的清真全羊席。可以做出品味各异的菜肴120余种，体现了厨师高超的烹饪技艺。全羊席在清代同治、光绪年间极为盛行。以后，因烹制全羊席过于糜费，遂逐渐演化为全羊大菜。

中国清真菜点严格遵守伊斯兰教的饮食规定，绝对不用禁食的家畜及其他凶禽猛兽，不用牛羊的血液等。水产类只用那些脊有刺、腹有翅、身有鳞、口无齿、形美而性善的鱼类，绝大多数清真菜都以牛羊肉为主。

口味上：清真菜的口味偏重咸鲜，汁浓味厚，肥而不腻，嫩而不膻。但不同地区的清真菜又有西北地区、华北地区、西南地区等不同的流派。清真菜宴席也极有特色，大体可分为燕菜席、鱼翅席、鸭果席、便果席和便席5类。具有繁简兼收，雅俗共赏，高中低档咸备，色香味形并美的特点。此外，清真小吃名目繁多，用料广泛，应时当令，丰富多彩。

以上内容由调查整理，希望对大家有所帮助。下期旅游饮食安全小知识讲座中小编给大家介绍我国的饮食习惯风俗有哪些，敬请关注。

安徽中国徽州文化博物馆为爱国主义教育基地。

安徽中国徽州文化博物馆位于安徽省黄山市屯溪区机场迎宾大道50号，沿革于黄山市博物馆，新馆于2008年1月8日正式开馆，同年全面免费开放。该馆是安徽省第二大综合性博物馆，中国唯一能全面体现徽州文化主题的博物馆，国家一级博物馆，每年接待中外参观者50万人次以上。

截至2015年，安徽中国徽州文化博物馆收藏有陶瓷、砚台、徽墨、书画、徽州三雕、青铜器、玉器、杂项、古籍图书、徽州文书等各种文物近10万件（册），其中古籍书近50000册，契约文书近30000份。馆藏的歙砚、徽墨、新安书画、徽州文献是馆内的特色藏品，其中宋墓出土的“文府墨”是中国发现最早的徽墨。

安徽中国徽州文化博物馆占地面积157亩，建筑面积14000平方米。展出面积6000平方米，库房面积2000平方米，产业园区3000平方米，辅助功能区面积3000平方米。馆舍外观为殿宇式三层建筑，钢筋水泥结构融徽派建筑风格。由陈列区、收藏区、文化产业区、办公区组成。安徽中国徽州文化博物馆的基本陈列为《徽州人与徽州文化》，分为：走进徽州、天下徽商、礼仪徽州、徽州建筑、徽州艺术、徽州科技六个部分；内容有：新安大好山水、徽州与徽州人、明清徽商、徽州女人、东南邹鲁、程朱阙里、徽州宗族、新安医学、科技之星、文房瑰宝、新安画派、徽派版画、徽派篆刻、徽州村落、徽州民居、徽州三雕等，是一座功能齐全的现代化博物馆。

安徽中国徽州文化博物馆为安徽省第二大综合性博物馆，也是中国唯一全面体现徽州文化主题的博物馆。馆舍建筑以天人合一为主导思想，以徽州文化为基本内容、徽州地理山水为背景、徽州建筑风格为基调的一组多功能综合建筑及徽派风景园林。馆舍地域开阔，周围龙山平缓环绕，高低层次错落有致。草木葱茏，环境优美，水景小品，点缀其间，人文景观与自然景观相映成趣。

安徽中国徽州文化博物馆馆藏极为丰富，截至2015年，收藏有陶瓷、砚台、徽墨、书画、徽州三雕、青铜器、玉器、杂项、古籍图书、徽州文书等各种文物近10万件（册），其中其中一级文物34件，二级文物144件，三级文物3913件，古籍书近50000册，契约文书近30000份。馆藏的歙砚、徽墨、新安书画、徽州文献是馆内的特色藏品，其中宋墓出土的“文府墨”是中国发现最早的徽墨。馆藏的徽州文书成为研究徽学这一国际性显学的重要资料，也引起世界范围内的徽学专家的关注。

安徽中国徽州文化博物馆是第二批全国重点古籍保护单位、安徽省青少年维权岗以及省、市两级爱国主义教育基地。

开放时间

09:00—11:30，13:30—17:00；16:30停止入馆，周一闭馆。

免费开放

地址：安徽省黄山市屯溪区机场迎宾大道50号

古淮河文化生态景区为国家AAAA级旅游景区、国家水利风景区、国家级湿地公园。

古淮河文化生态景区位于淮安市主城区东部，占地约1.6平方公里，其中水域面积0.54平方公里。景区主要利用古淮河湿地资源，坚持“依形而立、依水而建、突出生态、注重文化”的开发建设理念，通过水土保持、湿地净化以及文化场馆建设等工程措施，打造的一座集生态与文化、雕塑与园林、观赏与科普、艺术与历史于一体的综合性、开放式景区，现已批准为国家水利风景区、国家4A级旅游风景区。

景区生态廊道――古淮河岸线宛延，水体清澈，花木似海，生机勃勃。整个景区以宁连路为界，分东、西两个景观片区。

东片区占地约0.7平方公里，以秀美清幽的风景园林为景观特色，亭台水榭点缀其间；在河畔湖泊和林木湿地保护的基础上，灵活采用人文场馆建筑填补自然生态空间的手法，使景区更具人文内涵，素雅中多了几分妖娆。

景区建筑中，以著名荀派京剧大师、“当代活红娘”宋长荣先生名字命名的“长荣大剧院”，已成为文艺汇演旗舰剧院；“中国西游记博览馆”是综合运用声、光、电、影像等高科技手段，对名著《西游记》进行全面溯源和演绎的大型主题展馆；全国首家最大主题性菜系文化博物馆――“中国淮扬菜文化博物馆”已成为展示淮扬菜文化的重要窗口；古淮楼•江淮婚俗馆、淮河老街、农家乐等景观建筑也各具特色，展现着古淮河两岸悠久的历史，传达着古淮河独特的文化底蕴。

西片区占地0.9平方公里，以江淮文化体验为主题，建有中国城市化史馆、图书馆、古淮河文化广场、郎静山国际摄影艺术馆、水幕电影、淮安运动乐园等多个主题项目。其中，前三个场馆呈“品”字形布局，充分展现了古淮河文化推动城市化进程演变的历史。此外，景区还成功举办“淮安•中国淮扬菜美食文化节”、“中国淮安白鹭湖国际婚庆旅游博览会”、“江苏冰雪狂欢节”等多届大型节庆活动，已成为淮安民俗文化的重要展示舞台。

“古淮河畔，文化之旅，淮扬美食，婚庆之都”。古淮河国家水利风景区欢迎您！

介绍

妈祖文化村位于澳门路环岛叠石塘山，由澳门中华妈祖基金会投资2亿澳门元，历时三载于2003年建成，占地6200平方米。其主体建筑为妈祖巨雕神像和天后宫。妈祖雕像1998年10月28日，在澳门最高点，路环岛的叠石塘山顶，落成了全世界最高的妈祖雕像，其设计者为澳门的中国画院院长梁晚平，雕像高19.99米，象征澳门1999年12月20日重回祖国怀抱。

这尊妈祖雕像由120块汉白玉石相嵌而成，其中妈祖脸部由一块完整的汉白玉石雕刻而成。妈祖雕像重达500多吨，全身晶莹洁白，而容颜慈祥温和，远眺澳门海面，犹如时刻深情地关注着澳门。她矗立在澳门的最高点，因此，无论从海面或还是陆地，都清晰可见。开光以来原本人迹罕至的路环岗顶，一时车水马龙，香火鼎盛。天后宫后宫的梳妆楼是妈祖日常起居之所，是天后宫建筑群重要组成部分，亦是大型妈祖宫庙布局必须建筑。梳妆楼依闽南古建筑风格建，为二层仿古楼阁，以石木结构为主，面积近三千尺。按照梳妆楼传统布局，二楼将安放观音神像，供香客朝拜。交通

澳门中华妈祖基金会设置穿梭巴士，来往于路环叠石塘山下的石牌坊停车场及天后宫停车场之间，每隔三十分钟一班。石牌坊停车场头班及尾班车开车时间，分别为上午八时及下午六时半；而天后宫停车场头班及尾班车开车时间，则为上午九时及晚上七时半。

澳门澳门

林默，一名默娘，民间亲切地称她“姑妈”、“娘妈”或“妈祖”。莆田人。宋建隆元年(960年)三月二十三日生于莆田县湄洲屿的一个仕宦家庭。生后直到满月，从未啼哭过。因被名为“默”，又称“默娘”。其曾祖保吉，仕周，任统军兵马使，弃官，隐于湄洲。祖孚，承袭世勋，任福建总管。父愿，宋初官福建都巡检。默娘聪慧过人，8岁从塾师读书，就能解书中大意。稍长，好诵经礼佛。她。

到陕西旅游的人们，主要是为了看长城、秦始皇兵马俑等九处世界遗产。但是陕西不止有着这些世界遗产，陕西的饮食文化也是有着独特的内涵的。那么去陕西旅游需注意哪些饮酒文化呢？下面就带大家来了解一下。

1、关中喜欢喝烈酒，不喜欢绵绵低度酒关中喝酒，若是人多了就要讲究一个座次。主位是“主宾”或者“东家”坐的，是正对门的位置，并不是风水学的坐北朝南坐东向西的位置。倘若你分不清主次，就要看餐桌上的餐布，高高耸起似迎宾仙鹤的，那就是主位。

酒桌上的酒一般是烈酒。关中人喜欢喝烈酒，不喜欢南方绵绵的低度酒，也不喜欢北方甜甜的马奶酒，就像关中的汉子不喜欢吃大米、喝马奶一样，总觉得那些东西没有扯面解馋、得劲。西凤酒是关中乃至陕西人宴请宾朋的首选。

2、陕南如果没酒量，就不要端酒杯。在高寒山区，秋收后陕南人习惯用玉米自酿“烧酒”(白酒)，有的人家一年酿数百斤，不卖一两，全部用于自饮。也有人用拐枣、柿子、梨、高梁杆、玉米杆酿酒的。当地流传的民谚说“收罢秋，粮入仓，家家户户酿酒忙”就反映了这一情况。在平原地区，春节前几乎家家都要用糯米酿造“黄酒”。人们说“过年做黄酒，显得家富有”，因它是自家酿的，花钱不多，可以让客人放量畅饮，主家不致出现壶空酒尽的寒酸窘迫之状。

3、陕北与人交往看人品喝酒讲酒品。陕北人喜欢喝酒，绝非天性使然，而是有其特殊的地理背景和人文因素。陕北地处黄土高原，北临内蒙古草原，西依甘肃东北部及宁夏贺兰山，东与山西的吕梁地区一衣带水，这里四季分明，气候差异大。每当冬来的时候，寒风凛冽，使人感到刺骨穿心的冷，因而，人们就想起了用酒来抵御严寒。这里自古就是民族融合的“绳结区域”。融合了北方草原文化等少数民族文化的独特文化个性，人们习酒成性。这里生活的人们，历来在黄土地里摸爬滚打过日子，面对荒山、沟壑，形成了粗犷豪放的性格，一旦闲暇，便会饮酒消遣，排除内心的压抑，消减劳碌时的疲惫。

喃咪需要的原料有西红柿、大蒜、柠檬、小米辣椒、圆白菜、四季豆、黄瓜、香菜等。“喃咪”是傣族语，“咪”的意思是搅拌或拌合。傣族的“喃咪”都是用多种材料拌合而成的像酱一样的糊状食物。那么，傣族的饮食文化特点是什么?一起了解一下。

傣族的饮食文化特点是什么

傣族的“喃咪”也和酱一样起佐餐、调味的作用。将“喃咪”称为傣族的酱食，主要取《新华字典》和《现代汉语词典》解释的第三个意思，即“像酱的糊料食品”。

傣族生活在亚热带地区，受自然环境影响，喜食酸食生。“喃咪”是傣族佐餐之物，也就充分适应了这种口味特点的要求。“喃咪”的制作也都表现出食生、食酸的特点。

傣族“喃咪”主要有以下几种

酸笋“喃咪”：竹笋剥皮清洗，擦切成绒丝，入坛用清水浸泡10天左右腌酸，然后放在锅内熬煮，使其变成均匀糊状，冷却，加蒜泥、糊辣椒粉、芫荽、食盐调匀，可像酱一样食用。味酸、辣、清香。

青菜花喃咪(喃咪帕)：用已开花结籽的青菜，清洗后整株剁碎，长时间熬煮，滤渣，再熬煮浓缩成膏状，加食盐、蒜泥、辣椒粉、芜荽拌合即成。昧酸、辣、香。

鸡(土众)喃咪：鸡(土众)是云南特产的野生香菌，色泽洁白，香味浓郁。鸡(土众)清洗干净，在炭火上翻烤至熟，与大蒜、芜荽等一起剁碎、剁茸后加食盐拌匀即成。味鲜、香。

番茄喃咪(喃咪麻克满)：番茄经烤或烫熟后去外皮，加盐与青辣椒、大蒜、芜荽混合、剁细即成。味酸、辣。

花生喃咪(喃咪托领)：花生米入锅以文火烤焙香脆，取出入臼春成粉，加食盐、胡辣椒粉(或青辣椒泥)蒜泥、芜荽加水拌匀，再入臼中春捣糊状即成。昧香、辣。

鲜鱼喃咪(喃咪巴)：鲜鱼在火上翻烤而熟，去鳞，撕下鱼肉，剁细，和蒜、青辣椒、芜荽、食盐拌匀，在臼中春捣成泥状即成。味鲜、辣、爽。

螃蟹喃咪(喃咪布)：螃蟹洗净，整只在火上翻烤成熟，去蟹壳。用蟹肉和蟹脚春成泥状，加芫姜、蒜泥、糊辣粉、食盐拌合调匀即成。味鲜、辣、辛、香。

竹虫喃咪：竹虫用滚水烫熟，剁成泥，配花生粉、蒜泥、芜荽、食盐，加适量水充分拌匀。味香、鲜、清爽。

猪肉喃咪：精瘦猪肉切成薄片，置沸水中迅速汆烫后捞出，剁成肉泥，加蒜泥、生姜粒、芫荽、糊辣椒粉、草果粉、花椒粉、胡椒粉，以适量柠檬水或番茄汁充分拌合即成。味鲜、酸、麻、辣。

牛肉喃咪：精瘦牛肉烤熟，用刀背剁成绒，剁时不断加入食盐、葱、蒜、芫荽、八角粉、胡椒粉、花椒粉、草果粉拌成的调料，让调味品深入到牛肉纤维之中。剁成后加牛苦胆1～2滴，再调合不断翻剁，然后加适量水调和至均匀即成。入牛苦胆汁少许，与傣族喜吃的“牛撒别”有同样的风味。

酱的制作重要功夫在于酿造。在精致的酿造过程中，让主要原料豆、麦中的淀粉等物质充分醣化，产生多种具有香味的酶，产生出浓郁的酱香味，再以经过酿造的酱胚与不同的香料调味品配合，经一定技术处理做成不同口味的酱食。各种不同的酱有不同的浓郁的香味，因此用少量的酱就可以为主食提味，佐餐。酱也因此常用来在不同的菜肴中充当调味品。

傣族喃咪多为现吃现配，缺少精致的酿造过程，多用生料，充分体现傣族口味嗜生的特点。用肉类制喃咪，过去都喜用生料，为保证食品安全，现都已改用熟料。喃咪都配有大量浓郁香味的配料，所以用少量的哺咪就可以对主食佐餐，起到与酱相似的作用。

傣族常吃的主食糯米饭、糍粑等就常用喃咪佐食。

傣族有许多蔬菜喜欢生食。常生食的蔬菜有萝卜、鱼腥草、苦瓜、黄瓜、白菜、卷心白、茴香尖、小香尖等等。蔬菜生食都要沾蘸水，或沾喃咪调味。食生为傣族饮食的大特色。喃咪为食生起到画龙点睛的作用，为傣族特殊的生食风味生了色，增了辉。

傣族民族风味菜品和烹调方法的形成发展，是当地地理环境和气候物产，宗教信仰和风俗习惯，历史变迁和政治形势，群众喜爱和民族文化等因素的综合产物，是傣族人民在长期的生产劳动实践中积累的宝贵财富。

浏阳河婚庆文化园为国家AAA级旅游景区。

长沙浏阳河婚庆文化园，位于荷花路与浏阳河大道的交汇处，占地约122亩。浏阳河婚庆文化园经过湖湘众多民俗专家、文化学者的研讨，在省市各级政府的大力支持和关心下，经历了近两年的精心打造，成为了国内首个婚礼主题的文化公园。文化园内通过音乐喷泉、婚典大道、模纹花坛、唯美开阔的草坪、蜿蜒流动的水景、西式教堂和中南面积最大的庆典宴会厅等设计元素，同时融合江景景观、爱情小品设计，以开放、亲和、自然为特征，实现新人对创意婚礼的一切构想：西式教堂婚礼、中式传统宴席以及时尚新颖的草坪婚礼、水上婚礼、马车婚礼等形式。除了为新人提供婚礼服务，婚庆文化园更加入丰富的其他业态：园内规划的约7000平方米商业街，融合婚纱礼服定制、长沙特色清吧、创意品牌零售等业态；入驻园内的银兴乐天影院将打造6000平方米、拥有八个放映厅、两个巨幕厅的超奢华大型影院，将为市民提供国际前沿的视听享受；园区内小天鹅国际公馆宴会厅规划总面积10000㎡，为中南地区单体面积最大的宴请场所，最大能同时容纳180桌，可以满足各类婚宴服务和大型庆典活动。园内更增设市民活动广场、亲水旱喷广场等，以供游客和市民休闲活动。

电话

0731-85770888

交通

市内乘143、405、131、520、707路公交车在荷花路东站下车即可；也可乘坐131路到白沙路口下即。

或乘长沙地铁2号线到万家丽广场站下后沿荷花路往东1千米即到。

景点位置

长沙市芙蓉区浏阳河大道二段300号

佛教文化艺术馆的正一层——万佛殿，在万佛殿内供奉着9999尊与金鼎大佛同炉同水同体同辉的金鼎小佛，再加上金鼎大佛一共是10000尊佛像，所以我们称之为万佛殿。万佛殿一共有4个入口，每个入口处置有6尊神像，一共24尊，合称二十四诸天，是佛教的二十四大护法天神。在万佛殿的正中央供奉的是释迦牟尼的应身佛——花开现佛，是表示随缘教化，普度世间芸芸众生而现的功德身。在特定的时间内莲花瓣缓缓开启，菩提树下悟道得法的四面法身释迦牟尼应身佛展现在众人面前，向众人开示智慧，启迪心灵。在花开现佛四周的墙壁上安放的是四方净土，分别为东方妙喜净土（代表断灭烦恼，成就菩提），南方欢喜净土（代表满愿众生，福德聚宝），西方安乐净土（代表平和安适，清净无染）和北方莲花净土（代表0成就，智慧功德）；花开现佛的4个入口处各安放着2尊神像，一共8尊，合称为天龙八部；在四方净土的背后安放的是四方菩萨，分别为金刚手菩萨（代表灭灾伏魔，具足威权，所求如愿，往生净土），宝手菩萨（代表满足所愿，如意人生），观世音菩萨（代表拔苦与乐，智慧人生，愿行并举，福德0）和一切手菩萨（代表除障清净，增长善根，怨敌消除，所愿欢喜）。在万佛殿四周安放着四方世间佛，分别为拘那含佛（代表明现真谛，寂静无碍），迦叶佛（代表身光显赫，遍照无量），毗婆尸佛（代表月圆智满，净观胜见）和弥勒佛（代表慈乐福德，欢喜十方，觉行0，最胜利乐）。

佛教文化艺术馆正二层是客堂，现在我们看到的是释迦牟尼报身佛——卢舍那佛，卢舍那这个名字其实就是法身“毗卢遮那”的简称，释迦牟尼佛在立名时，把他的报身和法身立在同一个名中，表示法、报不二。报身是佛的修行依因果感召而来的报应身，是修行0、大彻大悟的表现。

佛教文化艺术馆正三层是功德堂，在内部居正中而坐的是释迦牟尼法身佛——毗卢遮那佛，汉意为大日如来，是佛教密宗至高无上的本尊。密宗所有佛和菩萨皆自大日如来所出，他是佛教密宗世界的根本佛。大日如来是遍照一切世间万物而无任何阻碍的法体，众德0，智慧之光遍照一切处，无昼夜之分，世间与出世间的一切有情无情，都能受到恩惠，启动萌生佛心，获不可思议之成就。大日如来是光明理智的象征，供奉者能起保护之用，能带来光明理智，除妖避邪，能通天地之灵气，取万物之精华，勇往直前，光明快乐。六鼎山文化旅游区敦化正觉寺敦化玉佛苑海东之鹰渤海国古墓群圣莲池清祖祠金鼎大佛

3月22日吉祥文化金银纪念币的销售渠道有哪些？2016吉祥文化金银纪念币今日起开始发行，“健康长寿”主题的销售渠道（阳光工程号码段）也已公布，下面小编就给大家介绍一下。

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2016吉祥文化金银纪念币共8枚，其中8克圆形金质纪念币4枚、30克圆形银质纪念币4枚。分四个月发行，明天发行的纪念币是“五福拱寿”；4月26日发行“瓜瓞绵绵”；“并蒂同心”纪念币要到5月18日才正式发行；还有一套“年年有余”6月22日发行。今日发行的“五福拱寿”纪念币，2枚，定价4098元。8克圆形金质纪念币最大发行量30000枚，30克圆形银质纪念币最大发行量60000枚。

该套金银纪念币由深圳国宝造币有限公司、沈阳造币有限公司铸造，中国金币总公司总经销。消费者可以通过中国金币直销中心、深圳、北京经销中心等分支机构、中国金币特许零售商、部分商业银行、中国金币网上商城等多个渠道购买。

中国金币网公布的销售渠道（阳光工程号码段）包括深圳、上海、北京经销中心、商业银行、南北方特许零售商。具体情况，请见：“健康长寿”主题纪念币的销售渠道。

同时，中国金币网正在进行“抽签购”活动，有意向的请在3月22日10:00参加。小编了解到，中国银行可接受吉祥文化纪念币的预订。

拓展阅读

里运河文化长廊景区为国家AAAA级旅游景区、文化旅游景点。

公元1415年，明永乐十三年，时任朝廷督运总兵官陈瑄沿北宋沙河故道开凿了一条运河线上不平常的河道，这就是名闻遐迩的清江浦。清江浦的开埠，对于运河全线漕运的畅通、明清时期淮安在全国中心城市地位的奠定具有十分重要的意义，并由此成就了淮安“运河之都”的称号。清江浦景区，位于里运河文化长廊“起（清江浦）、承（漕运城）、转（山阳湖）、和（河下镇）”四大片区的“起点”大闸口地段。范围为西至清江大闸，东到越秀桥，南边至轮埠路，北边至圩北路南（不含美食街）。这里集淮安地方文化特色和古运河水景于一体，揽自然景观和人文景观于一处，是具有浓厚运河文化特征、浓烈地方文化气息、浓郁生态园林特色的博物馆群、国家4A级旅游景区、淮安市优秀外宣基地。“南船北马，舍舟登陆”石碑昭示着昔日的繁荣，清江大闸、陈潘二公祠、吴公祠、斗姥宫、御马头等运河文化遗存给运河之都平添了庄重和传奇色彩，中洲岛上的系列文化展馆（清江浦记忆馆、戏曲馆、名人馆、清江浦楼）彰显了全国历史文化名城淮安的无穷魅力。

为了更好地挖掘、宣传运河历史文化、传承地方民族习俗。清江浦景区提供一条特色游船游览路线，乘坐龙船，让这种与众不同的旅游方式会给您别样的体验；游船的良好的室内环境给您宾至如归的感觉；优质的服务会给您留下深刻的印象！景区目前共有12条豪华画舫船、1艘豪华游船，可容纳11人至60人不等，一次可接待260余人。从成立至今已接待众多名人政客、世界友人，受到各大新闻媒体竞相报道和社会一致好评。乘画舫龙船，赏世界遗产，让您的假日旅游更轻松！

（1）2014年里运河文化长廊景区获国家AAAA级旅游景区

（2）清江浦景区被评为2016年江苏十大新景区

（3）清江浦景区获评2015年度旅游工作先进集体称号

（4）清江浦景区获评2015年度旅游信息工作先进单位

（5）清江浦景区文化活动项目“相约古戏台·周日剧场”荣获第十一届江苏省“五星工程奖“服务项目奖。

（6）清江浦景区被评为2012-2014年度淮安市文明风景旅游区。

（7）在新华网主办的2017旅游“新格局、新业态、新品质”暨第五届旅游业融合与创新论坛上，里运河文化长廊清江浦景区获得“2017年最美中国—文化魅力、特色魅力”旅游景区

（8）2018年2月，淮安运河博物馆获评江苏省“中华文化海外交流基地”

（9）2018年10月，淮安运河博物馆获评“全国水利博物馆联盟成员单位”

化安山位于余姚市陆埠镇西偏南四明山北麓的十五岙村，又称剡中。明末清初，伟大的思想家、史学家黄梨洲曾隐居于此，从事著述，百年之后又归葬于此。

化安山树木郁葱，流水潺潺，有化安瀑布、化安泉、石湫、剡湖等自然景观，宋《会稽志》载说，其风光秀媚，可与嵊县剡溪媲美。当时的化安瀑布从高30米-40米飞奔而下，中经一石，分为二流，下面汇成蕊珠万斛的喷珠池，故历代名人，多有咏歌。明朝陆游诗云：“雪飞千层挂层峦，山鬼女梦白昼寒。天为奇山开绝胜，故将双瀑作奇观。”明代黄尊素诗云：“越岭灵幽处，行行几曲涯。忽惊途欲绝，数转地逢奇。峭壁当空出，飞湍带五移。难将戴古手，画出景淋漓”。化安山中，原有化安寺、开口岩古迹。王守仁和参政陆相曾讲道于开口岩，黄遵素和黄宗羲父子在化安寺读书讲学和隐居著述。

有“邑中第一泉”之称的化安泉亦名江井，今称龙眼井，位在黄黎洲先生墓路旁。这泉的口径和深度均一米左右，永不涸干。水味甘冽，泡茶极佳。

龙虎草堂位于化安山的龙山虎山的谷地间，原系丙舍，建于明崇祯年间，是黄宗羲父黄尊素从隐鹤桥迁于化安山下葬前停放灵柩之所。抗清斗争失败后的清顺治三年（1646），黄宗羲潜居于此。在这朴素简陋的草堂里，他面对抗清无望的现实，潜心著述。虽然身居深山，处境窘迫，但他仍在草堂发奋撰写千古名篇《明夷待访录》、《易学象数论》，了卷帙浩繁的《明文海》。他的学生、友人中有不少人曾来此造访、问学。这里，一度成为浙东学子的向往之地。

黄宗羲先生墓在化安山南麓山腰，坐北朝南。由全祖望撰神道碑，毛奇龄撰墓志铭。其墓于1966年被毁，1981年修复，墓前石碑刻“黄公黎洲先生墓”，墓前和左右，种上他生前所喜爱的树木。虎山北坡，有梨洲父亲黄尊素墓，旁有镇墓石兽。梨洲夫人葬于龙虎草堂之北。长子百药葬尊素公墓左。四子寿儿和孙女阿迎、阿好也葬在化安山，故梨洲先生有“剡中十亩埋荒地，树树松林作怨声”之句，寄托着先生深深的哀思。

1981年4月省人民政府公布为省级重点文物保护单位。1995年4月，黄宗羲墓及龙虎草堂被中共余姚市委、余姚市人民政府命名为余姚市首批爱国主义教育基地。现已升列为宁波市级爱国主义教育基地。

纸艺的文化价值有哪些？纸艺的制作方法

纸艺的文化价值有哪些？

纸艺艺术来源于生活，是我国文化的重要载体，是中华文化和几千年来历史积淀的产物，是我国大地上以人为本，口传身授的活态文化传统。

纸艺艺术越来越受到关注，对纸艺艺术的传承不仅是要学会民间的剪刻技法，而应上升到一个更高的层次。纸艺艺术具有强烈而鲜活的生命力，展现出一种“生命的形式”。当代人对民间文化的了解程度不深，追求时尚，疏远本土文化，许多民间艺术正被人们所遗弃，民间文化传承受到严重脱节，因此，要充分融入民族本土文化。纸艺艺术承担了文化传播的载体和社会教科书的重要角色，形成厚重的民间文化，才是对传统民间艺术最好的保护。

纸艺艺术能够给人以充分的自由想象空间，让思维天马行空，丰富文化艺术的内容。通过对纸艺艺术的精神性、形式特征及象征意蕴等进行深层次的梳理，有利于更好的传承纸艺艺术的层次结构，在实践中感知民间纸艺的原汁原味；可从民间聘请纸艺艺人，学习纸艺的造型、色彩、花纹等技巧，寻求创作灵感，拓展视野以提高审美情趣，激发想象力和创造力；还可以带动大家有意识的去探寻民风民俗，增加思维深度。

纸艺的制作方法

纸艺品是一种新型环保的工艺品，其市场空间大、投资少、无风险、高回报的项目。不管是作为创业还是休闲，都是一个极具有发展潜力的项目。你可以在创业中锻炼自己，也可以在休闲中提高自我。下面介绍几款纸艺的制作方法：

字母图案花瓶

用完的糖浆瓶或者番茄酱瓶子可拿来制作成花瓶，你将完全看不出它本来的摸样，甚至还可以为它装饰上字母图案的组合。

步骤：

1、掉塑料瓶的顶部，附上一层用胶水浸泡过的报纸条，晾干胶水。

2、绘制或使用现成的模板剪出一个字母图案，粘贴在塑料瓶的中央，再附上一层蘸过胶水的报纸条，拿刻刀抚平字母的表面，晾干。

3、花瓶喷涂工艺漆，颜色自定，喷涂颜色的时候注意要让花瓶的表面拥有天然石头般的效果。

清雅白玫瑰

富有新意的纸制玫瑰花，除了装饰灯罩底边，还可以用同样的做法，点缀在任何你需要的地方。

步骤：

1、先在绘画纸上打好底稿，画出一个漩涡图案，然后剪下来，纸卷呈带状。

2、纸卷的最外端开始紧紧地往里卷，再松开纸卷，保持住花朵的造型粘住底部。

纸浆小碗

1、酿纸浆需要将撕成小片的报纸入沸水锅煮，待一个小时后过滤，把纸撕得更碎，再用手指挤压出糊状的纸浆。添入按比例配好的胶水混合物。

2、小碗上喷涂一层不粘的明胶，再往上贴纸浆，晾干。

3、轻地将晾干的纸浆小碗从模具上分离，涂刷想要的颜色，或者效仿天然石头、木头的色泽。

文化公园位于城西区海晏路，占地230亩。公园共分为六大景区：文化广场区、江河源文化风情区、儿童游乐区、花卉生产展销区、园务管理区。西部歌王王洛宾铜像再现“在那遥远的地方”，在音乐舞台外围立有八根反映世界八大奇观的汉白玉雕柱。园内景点别致、独特。

公园采用规则式和自然式相结合的布局手法，现代特色突出，具有欧式风格。公园共分为六大景区：文化广场区、江河源文化风情区、儿童游乐区、花卉生产展销区、园务管理区。音乐广场是公园的主景区，以叠水和水蝶为序曲，以彩色音乐喷泉为主景，以音乐乐坛为尾声，喷泉两侧共设置了描绘青海历史文化和江河源风光的六组十二幅浮雕墙，西部歌王王洛宾铜像再现“在那遥远的地方”，在音乐舞台外围立有八根反映世界八大奇观的汉白玉雕柱。园内江河源风情水溪、儿童游乐场、花卉展销中心等景点别致、独特。

景区名称：西宁市文化公园

景区地址：青海省西宁市城西区海晏路72号

电话：0971—6318821

景区级别：青海A级旅游景区

门票价格：全园免费开放

开放时间：早7:00—晚7:30分冬季：早7:30—晚6:30分

提示服务：园内草坪不允许进入，汽车不允许进入园内。

常设旅游活动：5月10日—5月31日举行牡丹花展

孙虑城文化遗址为江西省文物保护单位。

孙虑城文化遗址

安义县城东郊4公里的凤凰山上徐自然村北，有三国时期东吴黄武七年（228年），吴王孙权之三子建昌侯孙虑建造的孙虑城。距今1778年。《三国志》及《太平寰宇记》载。黄武七年（228年），孙权之三子-爵建昌候。黄龙二年（230年），吴丞相顾雍、尚出仆射等重臣上疏奏请孙虑应为镇国大将军，孙权允准。于是孙虑开府治半州（今九江以西大部地区），因九江、彭泽、湖口一带属当地吴国水师基地，鉴于吴将陆逊石亭（今安徽潜山）战役，孙权不得不在其水师重区的周边山区设立军事据点，故而孙虑城因谋而立。孙虑城面积50亩，城高两丈，宽一丈余，为土筑而成，置东西南北四门，其东门有大石阁，西门有白马殿，南门有石井、北门有池塘。北门城外有一土墩，名“木鱼墩”，传说为守城军士的岗哨。南门有石井，冬夏不涸。后来将其重新清理，用红石砌成八角形、曰八角红石井。1937年，修筑公路时，当地群众在木鱼墩和八角井中挖出许多古代兵器，其中有十二三斤重的大砍刀，七八斤重的锏、长矛、弓、剑等。今孙虑城古址犹存。为江西省重点文物保护单位。

信息来源：安义县人民政府网

座落于大连市西郊20公里的甘井子区营城子镇中心，在唐代永兴寺的基础上建成，十五座古建筑群总面积2300平方米，集中展示了本地区六千年的悠悠历史和灿烂淳朴的民俗风情。馆内的一株雄性银杏树，树高28.9米,直径1.95米，树龄1300年，称“东北树王”。营城子汉墓是东汉砖筑壁画墓。

大连营城子民俗文化村，是由大连鑫城实业总公司集体投资组建的,地理位置优越，交通方便，位于大连至旅顺北路中段，距市中心25公里，距周水子机场12公里，从1994年市政府批准，重新修复了具有1300余年历史的市级重点文物保护单位——唐代永兴寺开始，历经十年努力逐步完善起来，建成了现有一期工程的两个主要景区，包括永兴寺和民俗博物馆。

大连旅游的旺季从每年5月下旬的赏槐会和出口商品交易会开始，一直到9月上旬的国际服装节结束。这期间，大连几乎被游人趟平了。9月过后的大半年里，海水凉了，人潮淡了，而大连的美丽并没有随天气和人气而淡去。游人走了，游鱼便回来了，9-10月份是海边垂钓的佳期。再冷一点，冰峪沟的冰灯会开了，或到金石滩的狩猎场去狩猎，也不失为淡季游大连的余兴节目。

景区地址：辽宁省大连市甘井子区营城子镇营城子村

乘车线路：在大连乘开往甘井子区的班车，转乘小巴或出租可达。

非物质文化遗产指被各群体、团体、有时为个人所视为其文化遗产的各种实践、表演、表现形式、知识体系和技能及其有关的工具、实物、工艺品和文化场所。你对非物质文化遗产有多少了解?下面由小编为你详细介绍非物质文化遗产的相关法律知识。

非物质文化遗产的概述

范围

口头传统和表述

表演艺术

社会风俗、礼仪、节庆

有关自然界和宇宙的知识和实践

传统的手工艺技能。

概述

非物质文化遗产是指各种以非物质形态存在的与群众生活密切相关、世代相承的传统文化表现形式，包括口头传统、传统表演艺术、民俗活动和礼仪与节庆、有关自然界和宇宙的民间传统知识和实践、传统手工艺技能等以及与上述传统文化表现形式相关的文化空间。非物质文化遗产是以人为本的活态文化遗产，它强调的是以人为核心的技艺、经验、精神，其特点是活态流变。

在非物质文化遗产的实际工作中，认定的非遗的标准是由父子(家庭)、或师徒、或学堂等形式传承三代以上，传承时间超过100年，且要求谱系清楚、明确。

基本特点

非物质文化遗产的最大的特点是不脱离民族特殊的生活生产方式，是民族个性、民族审美习惯的“活”的显现。它依托于人本身而存在，以声音、形象和技艺为表现手段，并以身口相传作为文化链而得以延续，是“活”的文化及其传统中最脆弱的部分。因此对于非物质文化遗产传承的过程来说，人的传承就显得尤为重要。

截至2009年，我国共有昆曲、古琴艺术等26个项目入选联合国教科文组织“人类非物质文化遗产代表作名录”，羌年、中国木拱桥传统营造技艺等3个项目入选“急需保护的非物质文化遗产名录”，成为世界上入选项目最多的国家。

申报原则

公民、企事业单位、社会组织等可根据逐级申报的原则，向单位或居住地所在区非物质文化遗产保护中心提出申报非物质文化遗产项目的申请。

非物质文化遗产由人类以口头或动作方式相传，具有民族历史积淀和广泛、突出代表性的民间文化遗产，它曾被誉为历史文化的“活化石”“民族记忆的背影”。如发明于宋代的“青州白丸子”被誉为中医药发展的活化石。

看过“中医非物质文化遗产是什么意思”

中医非物质文化遗产

根据《保护非物质文化遗产公约》的定义，“非物质文化遗产”(Intangible Cultural Heritage)是指被各群体、团体，有时为个人视为其文化遗产的各种实践、表演、表现形式、知识和技能及其有关的工具、实物、工艺品和文化场所。各个群体和团体随着其所处坏境、与自然界的相互关系和历史条件的变化不断使这种代代相传的非物质文化遗产得到创新，同时使他们自己具有一种认同感和历史感，从而促进了文化多样性和人类的创造力。

中医非物质文化遗产是什么意思

非物质文化遗产包括以下方面：口头传说和表述，包括作为非物质文化遗产媒介的语言; 表演艺术;社会风俗、礼仪、节庆;有关自然界和宇宙的知识和实践;传统的手工艺技能。

根据联合国教科文组织官方网站的解释，“有关自然界和宇宙的知识与实践”主要是指社区与自然环境互动中所形成的知识、诀窍、技能、实践和表现形式。这些认知方式通过语言、口头传统、乡土感情、记忆、灵性和世界观来表达，而且广泛地体现于价值观和信仰、仪式、医疗实践、社会实践或社会制度以及社会组织的复合体之中。

这些表达和实践与其所起源的社会文化和生态背景(这也通常构成了《公约》所述的其他领域非物质文化遗产的基础)一样形形色色，多种多样。该领域包括许多方面，如传统生态智慧，土著知识，地方动植物知识，传统医疗体系和药典，礼仪，烹饪技术，信仰，秘传科学，入会(拜师)仪式，占卜，宇宙学，萨满教，附体仪式，社会组织，节庆，语言以及视觉艺术。这里明确将传统医药归入此类。

基于上述定义和解释，我们认为中医属于非物质文化遗产的范畴，具体类别则可以归入“有关自然界和宇宙的知识和实践”。因此，我们结合中医药继承、发展和保护的实际需求，提出了“中医非物质文化遗产”的概念，并将其定义为“中华民族在其发展过程中创造的关于生命和疾病的知识以及与这些知识相关的实践、技能等表现形式。

这些遗产随着中华民族的繁衍生息代代传承发展，构成其文化认同的重要一环，为中华民族的健康做出了巨大贡献，被视为其文化遗产不可分割的一部分”。

中医非物质文化遗产概念的外延是“中华民族在其发展过程中创造的关于生命和疾病的知识以及与这些知识相关的实践、技能等表现形式”，这一表述紧扣非物质文化遗产类别中“有关自然界和宇宙的知识与实践”，具体包括中医对生命疾病认知观念、中医诊法、中药知识与炮制技艺、中医组方理论与制剂技艺、中医疗法、中医养生方法、医药卫生民俗等内容。

在中医非物质文化遗产概念内涵的表述中，明确传承的主体为中华民族，并强调“随着中华民族的繁衍生息代代传承发展”，指出了中医活态性的传承发展，这是作为非物质文化遗产的基本属性;“构成其文化认同的重要一环，为中华民族的健康做出了巨大贡献，被视为其文化遗产不可分割的一部分”，侧重于申明其民族性及文化多样性的价值。中医非物质文化遗产被中华民族所持有并传承发展，同时为中华民族带来了一种认同感和历史感，是民族凝聚的重要因素之一，也是人类文化多样性和创造力的重要体现。

正如联合国教科文组织所指出的：“传统知识与实践居于社区文化和身份的核心地位”，“保护世界观或信仰体系比保护自然环境更具挑战性”。由于全球化的影响，传统知识与实践的生存延续受到威胁;而现代科学技术对传统知识的利用，往往导向了不当开发、利益侵害的误区。个中原因，一方面是由于对“传统”缺乏足够的尊重和承认，另一方面更在于传统“宇宙观”、“生命观”的衰落。

“君子务本，本立则道生”，今日言中医之振兴，必当从复兴传统文化、回归中医对生命与疾病的传统认知这一根本出发，方可为未来中医开拓出一条可持续发展的康庄大道。

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东海水晶文化旅游区为国家AAAA级旅游景区。

人称东海有“三宝”：水晶、花生、温泉澡。来连云港观光的游客总不忘去东海逛逛水晶城，泡泡温泉澡。东海人开采水晶已有三千多年的历史。现在水晶的收购量占全国产量的1/2。世界水晶之王出自东海，毛主席水晶棺的原料来自东海。东海水晶城6000多平方米的交易大厅四处晶光闪闪。如同一个透明的宫殿。这里的水晶以白色为主，也有烟色、茶色、黄色等。水晶制品有项链、手链、戒指、水晶石、工艺品等。

逛完水晶城，还得去泡泡温泉澡。东海温泉中含有钾、钠、镁、氡等多种元素，对各种皮肤病、动脉硬化、高血压、关节炎等均有良好疗效。温泉沐浴休闲设施一流，可为游客提供浴疗、推拿、针灸、按摩等多种服务。

交通

新浦长途汽车总站乘长途班车可达。

蒙古族的饮食文化蒙古族最具代表性的美食

蒙古族的饮食文化

1、蒙古族菜点特色

主要体现在蒙古族的菜点风味上。蒙古族人的饮食比较粗犷，以羊肉、奶、野菜及面食为主要的菜点原料。烹调方法相对比较简单，以烤最为着名。菜点崇尚丰满实在，注重原料的本味。内蒙古着名的菜点有：烤羊腿、全羊席、手抓羊肉、奶菜、马奶酒、莜麦面、资山熏鸡、肉干、哈达饼、蒙古馅饼、蜜麻叶、德兴元烧麦等。

2、蒙古族饮食品种丰富多彩

有元代着名诗人白珽赋诗称赞的蒙古八珍，有滋味香醇的烤全羊，以及回味无穷的奶茶等等。蒙古族饮食具有深厚的文化底蕴和内涵，那富有神秘色彩的宫廷文化，具有蒙古族特色的民俗、礼仪文化等等，无不渗透、浸渍在这些精美的蒙古族饮食中。

3、蒙古族传统饮食分为红食、白食两种

以奶为原料制成的食品，蒙古语称“查干伊得”，意为圣洁、纯净的食品，即“白食”;以肉类为原料制成的食品，蒙古语称“乌兰伊德”，意为“红食”，这种对食物的称呼富有色彩感和生动性。孟根达来介绍说，白食和红食在制作过程中，多采用一些具有蒙古族特色的传统工艺。客人们在品尝食品时，配以蒙古族待客的传统礼仪，使蒙古族的饮食风格具有浓郁的民族特色，形成蒙古族独具特色的饮食文化。

4、蒙古民族的饮食与草原的生态环境有关

据有关专家、学者介绍，蒙古民族的饮食有农业区、半农半牧区及纯牧区的差异。在纯牧区，饮食分为夏季和冬季。夏季从4月到10月，包括从母畜产犊到乳品加工结束及奶制品的冬贮，这一时期的口粮主要是奶制品，偶尔有些肉制品。冬季主要食用宰杀和贮备的家畜肉，以及夏季贮备的各类型的奶制品。

清代蒙古族学者松筠在《绥服纪略》中写道：“瀚海大漠积沙缺水之地，居人凿井而饮，赖天雨以生草畜牧，为之瀚海。”戈壁和半沙漠地理景观所特有的生态环境决定了其畜牧经济的类型及与之相适应的饮食模式，以肉制品和奶制品为主要食物成为其饮食模式的重要标志。因此，蒙古民族的饮食与草原的生态环境有关。

5、蒙古族的饮食习俗具有家庭、社会、宗教信仰的多种功能

当辛苦一天的牧人冒着凛冽的寒风，回到蒙古包里与家人围坐，捧起热腾腾的奶茶时，会感受到家庭的温馨;蒙古族节日婚嫁的饮食习俗维系了人与人之间的社会交往，成为联络情感、增进友谊的纽带;整羊席上的优美的祝词、热烈的氛围构成了一幅生动的图画;蒙古族的饮食模式还有信仰功能，自明代以来，喇嘛教祭火时也让火神分享各类蒙古族食品。

6、蒙古民族的饮食与汉族饮食模式相互交流与影响

蒙古民族在10世纪至12世纪初已形成了具有自己历史文化特征和经济文化传统的饮食模式和饮食制度，其饮食模式虽具有独特性，但也受到汉族、满族等民族的影响。《周礼·天宫》上记载了“八珍席”。元代着名诗人白珽在宴会上品尝蒙古八珍之后，赋诗称赞：八珍肴龙风，此出龙凤外，荔枝配江姚，徒夸有风味。吃全羊是蒙古族的传统习俗，而“全羊席”却是蒙汉文化交流的结晶，它吸取了汉族的烹调技艺，把蒙汉的饮食文化推向高峰。

蒙古族最具特色美食

1、烤全羊

是一个大菜和硬菜，烤全羊选用草原上膘肥、体重四十斤左右的绵羊，宰杀后，去毛带皮腹内加葱、姜、椒、盐等佐料整体烤制而成。羊形完整，色泽金红，羊皮酥脆，羊肉嫩香。这是蒙古族地地道道的大菜，四十斤左右的全羊，足够一大桌朋友们大快朵颐。

2、烤羊排

这是过去蒙古族传统的全羊宴中的一道菜，金黄色的羊排外黄里嫩，油光闪闪，下面铺垫着一层嫩绿的生菜，一把蒙古刀斜插在羊排之间，肉香飘荡席间，让你忍不住去一饱口福。

3、奶茶

咸咸的茶味带着浓浓的奶香。奶茶是蒙古民族传统的热饮料，是用砖茶和牛奶共同煮成的，食用时一般佐以饼等面食，有暖胃、解渴、充饥、助消化的功能。蒙古族嗜茶，且视茶为“仙草灵丹”，过去一块砖茶可以换一头羊或一头牛，草原上有“以茶代羊”馈赠朋友的风俗习惯。但你可别上了瘾，蒙古奶茶可也是顶饿的主，当称为“硬茶”。

看了以上关于我国少数名族——蒙古族的饮食文化以及他最具特色的美食，希望大家对蒙古族有更深一步的了解，用心体会蒙古族不一样的饮食文化。

茶文化是土家族饮食文化的主要组成部分。土家族地区盛产茶叶，而且加工制作技术精细，历史悠久，茶是土家族朝贡的驰名方物，又是土家族馈赠交际的上等礼品。饮茶，不仅是土家族日常生活的需要，而且是一种礼仪。经过历代传承和发展，形成了独具民族风情的茶文化。油茶汤、四道茶、罐罐茶和隔夜茶等是土家族最具特色的饮茶方法。那么土家族有哪些饮茶文化?

土家族有下面这些饮茶文化;

一、油茶汤

土家族的油茶汤有悠久的制作饮用历史，最具有民族地方风味特色。陆羽在《茶经》中记载唐宋时“荆巴间，看茶叶作饼，叶老者饼以茶膏出之，欲者各饮，先圣令赤色，捣末，置瓷器中，以汤覆之，用葱、姜、桔呈之，其饮醒酒，令人不服”。同治《来凤县志》记载：“土人以油炸黄豆、包谷、米花、豆腐、芝麻、绿焦诸物，取水和油，煮茶叶作汤泡之，向客致敬，名曰油茶。”有的地方称之为擂茶：“取吴萸、胡桃、生姜、胡麻共捣烂煮沸作茶，此惟黔咸接壤处有之。”

土家族油茶汤的制作十分讲究，喝油茶汤的习俗十分悠久，许多人饮之成癖，有歌曰：“三天不喝油茶汤，头昏眼花心发慌。”

二、四道茶

土家族的“四道茶”也别具一格，主要在容美土司一带，既可体验古老的饮茶乐趣，又有迷人风味。头道茶为白鹤茶，称为“亲亲热热”，即用滚沸的开水冲泡的一碗云雾茶，清淡素雅，意在热气腾腾待客;相传是容美土司寨府附近的白鹤井里的白鹤喋血化丹而成，用白鹤井的水泡容美茶，便称之为白鹤茶。容美茶曾是朝圣贡品，清初文人顾彩访古容美，留下了“惊世鹤之峰，绝代容美茶”的名句。二道泡儿茶，称之为“香香喷喷”，即茶叶放有腊肉碎丁，其香无比;三道茶称为“甜甜蜜蜜”，即用米籽泡糖茶，其味苦甜，有的地方三道茶为油茶汤;四道茶为鸡蛋茶，称为“圆圆满满”。鸡蛋茶最初见于喜事之时，多用在嫁娶、生孩子、老人生日等喜宴之前，是专门迎奉长辈等尊贵客人的最高礼节。这种以鸡蛋代茶，意在良好的祝愿。如此四道，表情达意，十分生动贴切。四道茶在实际生活中，既可沏上一道或二道，也可以四道茶依次而上，一般依据来客身分亲疏长幼而定。

三、罐罐茶

高山土家族地区还有喝罐罐茶的习惯。即用土罐作为泡茶的器具，先将茶叶放在罐中用火烤焙，待香味溢鼻时用沸水冲泡，倒出供饮，其香无比，或加入姜片，成为姜茶，喝时清香鲜美，提神养气。

四、隔夜茶

夏天，土家人爱喝林檎茶，几片茶叶放入大盆或壶中，加入开水，三伏天饮用，清凉解暑、化食止渴，家家备用。一般的茶隔夜会变色、色馊，土家族的林檎茶隔夜才最好喝，不管天气多热，随便放上三五天，它也不会变馊。林檎茶，并不是采用常见的绿茶作为原料，而是取自一种名叫湖北海棠的珍贵植物。这是一种野生纯天然茶叶，在绿茶还未广泛种植之前，林檎茶就已广泛被土家人饮用。土家人不仅饮用林檎茶，还用它做药。关于茶的最古老传说便诞生于此，土家族民间流传的“药王昏死茶露醒”的动人传说中所指的茶就是林檎茶。

林檎茶具有护肝醒酒，美容解毒等多种作用。是土家族特有的茶。

五、种茶、采茶、制茶

土家族不仅饮茶普通而讲究，还创造出种茶、采茶、制茶一系列茶文化。由于殷勤朴实、世居深山的土家人将种、采、制的技术沿辈相传。土家人爱在房前屋后种海棠，美观实用，观赏食药两用三相宜。土家族地区的茶很早就进入了“官宦王侯”家，宣恩的五家台、鹤峰的百驾司、巴东的羊乳山都曾是贡茶的基地。17世纪初，五峰、鹤峰、长阳等地的“宜红功夫茶”还被输往俄国和英国，鹤峰“容美”茶还被英国誉为“皇后茶”。

所以说土家族的饮茶文化还是很兴盛的，深受旅游者的喜爱，因为土家族有很多种不同的茶文化，所以说要多了解这些旅游饮食安全小知识，如果想要了解我国的饮食习惯风俗有哪些等知识，那么就是最好的选择。