颈椎病的养生知识【实用20篇】

随着人们生活水平提高和活动量的减少，肥胖人群日益增多，那如何养生减肥呢?以下是由小编整理关于养生减肥知识的内容，希望大家喜欢!

瘦身的好习惯

1、蛋白质优先

对于想要减肥的人来说，多吃蛋白质能够产生饱腹感。有关研究表明，蛋白质能够促使胰高血糖酶产生一种饱腹感的物质。可以在你的午餐中假如适量的金枪鱼，这样可以有效的控制你的食欲。

2、警惕低脂的陷阱

脱脂或低脂的曲奇饼和蛋糕看起来可能是一种没有罪恶感的放纵方法，但是先停下来看看标签。制造商经常为了保持味道而使用更多的糖分(以及卡路里)。另外，一味谈脂色变也许有一点不公平--有一些有益的一元不饱和脂肪，比如橄榄油、栗子油等。这些能减少你的食欲，这样你就不会吃得太多。

3、把果汁封好

液体的卡路里会迅速累加。一瓶果汁含有的卡路里数相当于五片水果。所以还不如吃一个橙子或柚子来代替。

4、找寻H2O

很多时候我们发觉自己感觉像饿了一样，实际上除了正餐外，其他时间可以补充点水分白开水、水果都行，很多人会将口渴当成饥饿的习惯。所以早起要喝水，补充前一天代谢水分，饭前喝水，有利于减少食物的摄取。

5、适度纵容

如果你整天饿着自己，你和一顿傍晚的大餐就处于冲突的状态。所以要养成每顿都吃少量的习惯--这样会增加你的活力及控制食欲。一小顿饭会减少胃的容量，使你感到饱得更快。对于甜点的忠告呢?这里提供一个简洁的“三口”准则：“用一把茶匙舀满甜点--这是第一口。然后再吃两口。”细细品尝味道。现在你是不是觉得注意力被分散了--而且不那么想过度纵容自己了?

6、有原则地进餐

大多数人外出吃饭时都很容易吃得更多。这里有一个快速挽救卡路里的指导。在墨西哥餐厅里，避开玉米面豆卷色拉--它能把你推向1000卡路里--而要一些鸡肉或者海鲜菜。去意大利餐厅?带沙司的鸡肉和意大利面食如烤宽面条都是禁忌。沙司另要或者吃烤鱼都可以。如果你想吃小牛肉就点排骨，其他的小牛肉菜脂肪含量会很高。调味品另要。

7、调整步子

跑步10分钟比跑跑走走要好，对吗?不对。通过切换，你会燃烧更多卡路里。所以，跑五分钟，走五分钟。

8、用走路消除

想要保持自己的体重，正常人每天至少要走4000步，假使你改成每天走8000步，并且在你的饮食上不多食，想必长时间的坚持，你会发现减肥的效果。也可以选择跑步机在家训练，或者爬楼梯都是很不错的选择。

9、向你的日记本坦白

大约记下你吃的每样东西--包括那些洋芋片。不要把卡路里和脂肪克数包括在内。重点在于，一旦你了解自己吃了什么，你就能进行控制并且摆脱无节制。

10、避开压力

焦虑会将你引向零食。出去散步或者试着做瑜伽深呼吸，以获得镇定的效果。同样，如果你等一等，焦虑和对食物的渴望会变得不那么强烈。将你的注意力转移10分钟，那些曲奇饼也许就会在脑海中退去。

养生减肥小知识

1、在减肥过程中，均衡的营养是安全减重的保证，减肥可以吃得很好，只是看你如何选对食物。口诀是三低(糖，油，盐);一高(纤维)又分可溶性纤维可降血脂和血糖。不溶性纤维可预防便秘。建议摄取20%的酸性食物(肉，蛋白，五谷，及精致加工食物)及80%的碱性食物(蔬菜，水果，大豆)。

2、按照蛋白质饮食减肥说法，那么可以多吃肉呢?不是，正确是蛋白质又分植物性蛋白如豆类和动物性蛋白如肉类，前者属于碱性食物，后者属于酸性食物。建议以4：1的比例摄取之。

3、号称可以在很短的时间就达到了减肥目的的那些减肥药品，多数是利用脱水的方法，让身体的水份快速流失。

4、多喝开水多运动，水可以调节体温，帮助消化，运送养分，促进人体新陈代谢，协助排废物，更有预防及改善便秘的功能。

5、倒吃食物顺序法：饮食顺序要改变先喝清汤 - 蔬菜 - 再吃主食类。多吃全谷类食物，细嚼慢咽，每餐吃八分饱。

6、绝不可完全不吃淀粉或完全不吃脂肪，否则内分泌系统将会失调。水煮蔬菜可以无限量的吃，多吃水果亦会发胖。若应酬中无法避免的高热量食物如火锅，烧酒鸡，姜母鸦，喜宴，春酒，务必于30分钟前吞食几丁质甲壳素食品，可吸走肠胃道油脂。

7、药食同源，药补不如食补，减肥药最好少用。 8、国人有睡饱会变胖的观念，根据实国内研究国人睡眠与肥胖的关系，结果是睡眠少于6小时的人比大于六小时约高出四成。因为每天睡不足的肥胖6小时会使抑制食欲的瘦体素(瘦素)分泌变少。建议早睡早起有充足的睡眠。

职场女性的减肥瘦身方法

1、早餐一定要吃

有些女性朋友们认为不吃早餐才能够维持好身体，还有些职场中的女性朋友们根本来不及吃早餐就干脆不吃了，其实，这样不是在减肥，而是在间接性的增肥。因为在我们经历了一夜之后，身体需要进食一些食物来保证正常的新陈代谢，如果不吃早餐，身体里的脂肪也不会被燃烧掉，所以，上班族的职场女性朋友们想要减肥瘦身，一定要吃早餐。并且早餐要吃好，才能为一整天提供充足的能量。

2、学会放松压力

职场女性朋友们如果压力过大会降低体内的新陈代谢的速度，也会抑制身体燃烧脂肪的速度，所以，间接来讲，如果压力过大，会影响女性朋友们的减肥瘦身，因此，不管工作压力有多大，都要适当地学会放松压力，才能够保证减肥瘦身的有效。

3、多吃粗粮

现在，女性朋友们很少吃粗粮了，尤其是职场女性朋友们，整日都是吃工作餐、快餐，很少摄入粗粮，但是，想要让自己保持苗条的身材，不妨多摄入粗粮吧!像小米、燕麦等粗粮，它们的热量极低，且有很强的饱腹感，不会给身体增加太多脂肪，所以，多吃粗粮是减肥瘦身的方式之一。

4、给自己制定一个健身计划

想要减肥，就要给自己制定一个适合自己的健身计划，你有因为工作太忙而放弃健身吗?工作忙、没时间，这些都是借口，只要你想，时间一定是有的。即便你每日在工作中，也可以花费大约半个小时的时间进行短暂地运动和锻炼，燃烧掉身体的脂肪，同时，下班后，周末都可以去健身房健健身，起到减肥瘦身的效果。

5、饭后请站立

职场工作的女性朋友们，大多都是在中午吃饭的时候，出去吃个饭，吃完饭回来之后就坐在自己的位子上，这样时间一长，就形成了腹部赘肉，谈何瘦身。每餐饭过后，请站立半个小时到一个小时的时间，加速食物的消化，这样可以减少腹部堆积脂肪，有利于减肥瘦身!

6、不吃辛辣食物

有研究表明，辛辣的饮食会促进身体的热量值提高，不利于减肥。因此，职场女性朋友们要注意，想要保持苗条的身材，就要少吃辛辣的食物，像辣椒、胡椒、火锅等等，还是尽量少吃，另外，饭前可以先喝一些汤，可以起到帮助减肥瘦身的效果。

看过“瘦身减肥习惯“

按摩可以缓解颈椎病的，但是谈不上治疗，颈椎病发作的时候可以通过按摩来舒缓，但是也不是人人都适合的。

按摩能治颈椎病吗

治疗颈椎病，中医的保守治疗对人体的创伤性比较小，也是很多患者乐于选择的一种方法。许多颈椎病人发病时疼痛难忍就会去做艾灸，做按摩，让颈部得到放松，短期内缓解疼痛。但是也有一些患者做按摩治疗，反而越按越严重，甚至导致瘫痪的都有，看来按摩治疗颈椎病并不是适合所有人，一般3类人群不能轻易选择，严重者可致瘫痪!

1、脊髓型颈椎病

脊髓型颈椎病属于脊髓压迫症，而按摩主要是对受损组织施加外力，所以这类病人选择按摩治疗只会导致脊髓受压更为严重，可能会出现大小便失禁、瘫痪。

2、急性软组织损伤

急性软组织损伤一般是受外来的机构应力的作用，当应力作用达到一定的强度超过软组织承受负荷，即能诱发损伤，产生症状。按摩同样会加重症状，对身体产生更大的危害。

3、骨质疏松患者

患有骨质疏松的人群，骨架较为不稳，按摩力度过大的话，不仅不能减轻患者身上的疼痛症状，反而会加重骨质疏松，诱发骨折。

按摩的一般注意事项

1.按摩者的双手应保持清洁、温暖、指甲应修剪，指上不戴任何装饰品，以免损伤被按摩者的皮肤。

2.为了按摩顺利进行，取得良好的效果，按摩者的体位应便于操作，被按摩者的肌肉应充分放松。

3.全身按摩时应注意操作方向，要顺着血液和淋巴液回流的方向。

4.按摩时，要注意顺序，用力要由轻到重，再逐渐减轻而结束。

按摩头皮技能

1、从两侧太阳穴开始，然后用大拇指顺着发际线往上按摩。

2、接着按摩头顶，从头顶开始横向两侧按摩。

3、之后从前额发际开始按摩，之后慢慢转移到后劲。

4、将头发提起来，用指尖轻轻捏头部两侧，然后轻敲打按压。

5、最后将头发束起来，就像扎头发一样，向上轻轻拽头发。

哪些人不宜睡前按摩

1、身体体征稳定,如某些久病过分虚弱的、素有严重心血管病的或高龄体弱的患者。

2、女性生理期,腰部不能按,怀孕五个月以上的孕妇。

3、没有严重的血液学疾病,如紫癜、血小板减少等再生障碍性贫血。

4、按摩的地方没有感染、严重的皮肤病,如各种急性传染病,急性骨髓炎,结核性关节炎,传染性皮肤病,皮肤湿疹,水火烫伤,皮肤溃疡,肿瘤,以及各种疮疡等。

5、发烧高热时,也不可按摩。

6、脱臼、拉伤患者。

7、急性腹膜炎、急性化脓性腹膜炎、急性阑尾炎患者。

葛木养生粥听说可以减肥瘦身，调理滋养身体，男女都可以吃。那么葛木养生粥有效果吗?葛木养生粥真的有用吗?

葛木养生粥有效果吗

一个老中医告诉了老妈一个食疗方子：葛木养生粥。还交代说，药是不可以随便乱吃的。之后老妈坚持每天早起一个小时煮粥给我吃，我觉得是没什么用的，但又不想浇灭妈妈对我的期待，就每天喝上一碗。后来才发现真的有变化：

第一周：每天去厕所拉粑粑的次数、时间有规律起来，走路也没有以前那么笨重了。

第二周：发现气色好了很多，小肚子渐渐瘦了下去，虽然不是很明显，但也是很好的开始了！

第三周：腰明显细了一大圈，迫不及待去称重，竟然轻了7.5斤。

坚持喝了两个多月，我那肥嘟嘟的脸蛋、水桶腰、柱子腿真的在慢慢远离我而去。老妈和我都开心得快要飞起来了！

葛木养生粥真的有用吗

曾有人问起"不老女神"温碧霞的保养之道，她笑着说：“保养的第一要务就是排除体内肠胃毒素。我的生活也不是很规律，有时候外出拍广告，也是随便吃点，而且我也喜欢吃辣的，不过我很注重排毒养颜、并且知道补充营养均衡。几十年来我一直坚持不让自己体内产生肠胃问题，这就是保养的方式。坚持每天早餐喝葛木养生粥。”

虽然这个葛木养生粥煮起来比较麻烦，但我和我爸妈每天都会喝上一碗。我把这个方子告诉了好些朋友，很多人刚听到皮肤变好，身材变得苗条有曲线时都很感兴趣，可一听这个粥那么难煮都连忙摇头，觉得每天下班都好累了，不想再去折腾熬粥了。

如果大家都像我一样，平时上班比较忙，实在挤不出时间煮粥，还有一个快捷方法！上天猫搜一款叫百颐年葛根木瓜魔芋粉的，卖得非常火！这款粉是由葛根、木瓜、魔芋、薏苡仁、茯苓、燕麦等纯天然五谷杂粮，用广东中医院的知名老中医独家秘方调配研磨而成的天然粉粉，食补调养效果非常好！

葛木养生粥的做法

首先将木瓜与葛根等清洗干净；红豆，扁豆和薏仁等提前放在清水中浸泡，至少一个小时的时间；

将所有的材料都放在炖锅中，加入适当比例的清水；文火慢慢的炖煮三个小时；

出锅前根据自己的口味加入适量的冰糖就可以了。

养生汤，顾名思义就是具有食疗、养生效果的汤品。养生汤属于中医食疗中最经常用到的方法，简单而且非常有效。那么20款素食养生汤有什么呢?下面和小编来看看吧!

20款素食养生汤：

1.双莲百合圆肉汤——安神，健身，预防心悸失眠

材料：莲子2两，莲藕1斤，百合5钱，圆肉5钱

做法：将所有材料洗净，莲藕切成大块装备用，在锅中放入8分满的水，水开后放入所有材料，大火20分钟，在以小火炖2小时即可。这道汤，可以预防心悸失眠，食而无味，有安神，过补，健身的效果。注意挑选莲藕的时候，要选藕身肥大笔直，肉心的洞越细小越好。

2.薏仁腐竹汤——健脾胃，利水清肺

材料：大薏仁2两，腐竹2张，银杏10粒，玉米2条，红萝卜1条，陈皮一片

做法：将所有材料洗净，大薏仁泡水两小时备用，红萝卜削去外皮，切成大块，玉米也切成大段，在锅中放入8分满的水，放入陈皮，待水煮开后，放入所有材料，大火煮20分钟，再转小火煮1小时即可。这道汤水可以健脾胃，利水清肺，很适合夏天用。

3.核桃栗子莲藕汤——补肾固肾，补血益气

材料：核桃2两，莲藕1斤，莲子2两，栗子8两，陈皮1片，红枣10粒

做法：将所有材料洗净，莲藕切成大块状，红枣去核，莲子去芯，在锅中放入8分满水，先放入陈皮，待水煮滚后，再加入所有材料，以大火煮20分钟，再转为小火，继续煮2小时即可。这道汤口味香甜，核桃栗子和莲子久煮都会糊化，让整锅汤更浓稠。要注意，煲汤时的莲子和红枣都要去芯去核，因为莲子中绿色的芯味苦，久煮后整锅汤都会变苦，而红枣核比较容易上火，煲汤时也一定要去掉。

4.淮杞圆肉冬瓜汤——暖胃，健脾

材料：淮山2两，冬瓜1斤，圆肉5钱，马蹄5个，枸杞8钱，老姜2片

做法：洗净所有材料，圆肉泡水浸软，取一块老姜，切两片备用，冬瓜切成大块状，马蹄削皮，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮2小时即可。

5.黑白木耳红枣汤——预防血管硬化，补血，养心安神

材料：黑木耳1两，白木耳1两，红枣20粒

做法：洗净所有材料，红枣去核，白木耳泡水浸软。锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮1小时即可。

6.木瓜白木耳无花果汤——润肺生津，滋阴养胃

材料：木瓜1个，南北杏1两，白木耳1两，无花果5粒

做法：洗净所有材料，木瓜对半切开，去籽，在切大块，白木耳浸水泡软。锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮2小时即可。无花果最好切成两半在放入，更容易发挥食材功效。

7.西洋菜杏仁汤——润燥清热，去痰

材料：西洋菜1斤，南北杏1两，蜜枣6粒，老姜1片

做法：洗净所有材料，切一片老姜备用。锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮1小时即可。

8.银杏薏仁玉竹汤——除燥润肺

材料：银杏15粒，大薏仁1两，玉竹5钱，沙参5钱，冬菇5朵

做法：洗净所有材料，大薏仁先泡水2小时。锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮2小时即可。不过要注意，银杏非常容易沾锅，所以在炖煮中要小心火候，本且记得不时翻搅，以免糊锅。

9.冬瓜蜜枣花生汤——补血益气，增加血小板，改善碰撞后瘀青问题

材料: 冬瓜1斤，蜜枣5个，花生仁3两，圆肉3钱，大薏仁1两

做法：洗净所有材料，圆肉泡水浸软，冬瓜不必去皮，切成大快，大薏仁泡水2小时。锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮1个半小时即可。

10.黑木耳红枣汤——补血排毒，治贫血，体虚和白带

材料：黑木耳2两，红枣30粒，红糖适量

做法：洗净所有材料，红枣去核。锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮1小时，熄火前加红糖即可。这道汤记得要搭配红糖，才有补血排毒，治贫血，体虚和白带的效果。

11.佛手素斋汤——润肺燥，壮筋骨，消除眼红口臭，解热润肤

材料：合掌瓜(又称佛手瓜)1斤，无花果4颗，红枣8颗，百合2两，眉豆1两，陈皮1片

做法：洗净所有材料，红枣去核，合掌瓜切成大快。锅中注入8分满水，放入陈皮一片，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮2小时即可。

12.莲藕发菜红豆汤——清润润燥

材料：莲藕1斤，发菜1两，红豆2两，蜜枣5粒，姜2片

做法：洗净所有材料，切两片姜备用，莲藕切成大块状。锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮2小时即可。这道汤是秋冬解燥热最好的汤品，发菜是一种干燥的水藻类食物，因为含有比鸡蛋还高的丰富蛋白质，营养价值很高，同时还可治疗高血压，妇女病和鼻出血。手术后的病人吃发菜，还有促进伤口愈合的作用。

13.南北杏雪梨汤——止咳清痰，降火利尿

材料：雪梨3个，南北杏5钱，白木耳1两，蜜枣5粒，红萝卜2个，陈皮1片

做法：洗净所有材料，白木耳以清水泡软，红萝卜削皮切大块。锅中注入8分满水，加入陈皮1片，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮2小时即可。白木耳在熄火前1小时放入即可。

14.腐竹银杏甘蔗汤——滋燥解热，止渴利肺

材料：腐竹3张，甘蔗1斤，银杏15粒，姜3片

做法：洗净所有材料，腐竹事先泡软，甘蔗削去外皮，切大段，再对中剖开一半或剖成1/4 。锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮1小时即可。这道汤可让皮肤安心过冬，抑制皮肤搔痒，干燥，脱皮等症状。

15.莲子腐竹薏仁汤——去湿气，清新醒胃

材料：腐竹3张，莲子20粒，大薏仁2两，银杏12粒

做法：洗净所有材料，腐竹事先泡软，大薏仁泡水2小时。锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮2小时即。这道汤因为加入能拧心安神的莲子，搭配消水肿最佳利器薏仁，又是一道爽口好吃的甜汤，有去湿气，清新醒胃的功效。

16.鲜人参杏仁瓜汤——清热，宁神，去肠胃积热

材料：鲜人参2根，半生熟木瓜1个，南北杏2两，蜜枣5个，无花果6粒

做法：洗净所有材料，木瓜去皮去籽切大块。锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮2小时即可。女孩子生理期心神不宁，情绪不稳，喝鲜人参汤也有不错的稳定效果，至于选用人参而不是常见的高丽参，是因为鲜人参不容易上火，补而不燥。

17.西洋菜罗汉果汤——清痰，健肺，治咳嗽

材料：西洋菜1斤，南北杏2两，罗汉果半个，蜜枣5粒，百合2两

做法：洗净所有材料，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮2小时即。在最后加入西洋菜，煮熟即可

18.莲藕红枣汤——养阴清热，养颜补血

材料：莲藕1斤，红枣20粒，圆肉1两，陈皮1片

做法：洗净所有材料，圆肉泡水浸软，莲藕结成大块，红枣去核。锅中注入8分满水，放入陈皮1片，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮1小时即可。

19.当归圆肉黑豆汤——补血益气

材料：当归1两，圆肉1两，黑豆2两，红枣8粒，腐竹2两，姜2片

做法：洗净所有材料，腐竹事先泡软，红枣去核。锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮2小时即可。这道汤因为加入了丰富果糖，蔗糖，葡萄糖和蛋白质的圆肉一起煲制，补血补气，再加上可以延缓衰老，保护心脏血管的黑豆，最推荐给月经不顺或有经痛问题的女孩子喝。

20.腐竹花生栗子汤——暖胃润肺，养颜

材料：栗子8两，花生3两，南北杏1两，腐竹2张，蜜枣5粒

做法：洗净所有材料，腐竹事先泡软，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮2小时即可。

乾隆皇帝在位60年，活到89岁，这都要归功于他独到的养生秘诀，尤其是清晨的保健三件事。

清晨养生秘诀

深呼吸

清晨睡醒后，不忙起床，静卧5分钟后，先左侧卧，再右侧卧，最后仰卧，其间共伸3次懒腰，使关节充分舒展。然后起床，伸臂踮足连续进行10次深呼吸。随后放松全身肌肉，调理气息。最后走到户外，大口呼气，将身体内浊气呼出，吸入新鲜空气。

四方眺

立定，两眼平视，先向东远眺;然后，半闭目低头、转身再向南远眺;再进行半闭目低头，转过身向西远眺;最后，半闭目低头向北远眺。运动迷糊中的双眼，保证眼睛的清爽。

净大便

尽可能做到每日清晨大便一次，养成习惯，将前一天体内的毒素排出，保持一天的通畅。大便时，最好回忆前些天最高兴、最愉快的事情，或想着今天和未来最美好的事情。这种精神和情绪的变化，有助于肠蠕动，能使大便通畅和尽快排出。

立夏一过天气会逐渐地热起来。这时候如果我们调理不当，就有可能出现生理机能失调、上火等症状。下面小编为大家介绍立夏养生方法，欢迎阅读。

立夏养生方法：“立夏”后要午休

“立夏”之后，昼长夜短。根据节气变化，相对于冬春季节，人们可晚些入睡，早点起床，以顺应自然界阳盛阴虚的变化。但是应增加午休。

专家点评

由于“立夏”时天亮的早，人们起得早，而晚上相对睡得晚，易造成睡眠不足，老百姓常说的“春困、秋乏、夏打盹”。为了防止睡眠不足的“夏打盹”，就要增加午休，尤其是老年人，有睡眠不实的特点，因此更需要“午休”。还有在“立夏”之后，中午1时到3时是一天中气温最高的时候，人容易出汗，稍活动就会因出汗多消耗体力，极易疲劳。由于出汗多散热的缘故，血液大量集中于体表，大脑血液供应相对减少，当午饭后，消化道的血供增多，大脑的血供就更为减少。所以，中午人们总是精神不振，昏昏欲睡，加之晚睡所导致的睡眠不足，因此要逐渐增加午休时间，以消除疲劳，保持精力充沛，让大脑和全身各系统得到休息，对中青年人来说中午不能“午休”的，可以听听音乐或闭目养神，最好不要加班工作，以防“夏打盹”。午睡时间要因人而异，一般以半小时到1小时为宜，长时间让人感觉没有精神。睡觉时不要贪凉，避免在风口处睡觉，以防着凉受风，发生疾病。

立夏养生方法：立夏心要静

中医认为“心主神明”，也就是说人的精神活动由心来主管。当夏日气温升高后，人们极易烦躁不安，好发脾气。有些人平时温文尔雅，不急不怒，可到了夏天，却变得性情急躁，常为小事大发脾气。

专家点评

这是因为气温过高加剧了人们的紧张心理，心火过旺所致。现代医学研究发现，人的心理、情绪与躯体可通过神经—内分泌—免疫系统互相联系、互相影响。所以，此时不仅仅是情绪波动起伏，机体的免疫功能也较为低下，起居、饮食稍有不妥，就会发生各种疾病，从而影响健康。特别是老年人，由发火生气引起心肌缺血、心律失常、血压升高的情况并不少见，甚至因此而发生猝死。所以，在“立夏”之季要做好精神养生，做到精神安静、笑口常开、自我调节、制怒平和。“立夏”在精神养生方面要多做安静的事情，如绘画、书法、听音乐、下棋、种花、钓鱼等，这些都可以调节精神、保持心情舒畅。

立夏养生方法：精神调养

在精神调养上，要静心养性，不要有太多的杂念。

进入夏季以后，由于天气比较炎热，容易导致人们心燥不安，以致引起一些精神上的症状。我们应该清心寡欲，尽量不要贪心杂念，也不要大喜大悲。

立夏养生方法：运动

适当参加一些户外运动。

夏天的时候，早晨天亮比较早，所以晨练是一个非常不错的方法。尤其对于老年人来说，早晨到公园散散步、打打拳等，可以有效增强身体的免疫力。

立夏养生方法：饮食低脂宜清淡

“立夏”之后，天气逐渐转热，饮食宜清淡，应以易消化、富含维生素的食物为主，大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃，比如水煮鱼。

专家点评

中医认为“立夏”后阳气上升，天气逐渐升温，如果此时人们还多吃些油腻，或是易上火的食物，就会造成身体内、外皆热，而出现上火的痤疮、口腔溃疡、便秘等病症。“立夏”以后饮食原则是“春夏养阳”，养阳重在“养心”。养心可以多喝牛奶，多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，既能补充营养，又可达到强心的作用。平时多吃蔬菜、水果及粗粮，可增加纤维素、维生素C和维生素B族的供给，能起到预防动脉硬化的作用。总之，“立夏”之季要养心，为安度酷暑做准备，使身体各脏腑功能正常，以达到“正气充足，邪不可干”的境界。

炎炎夏日，健康可口的美食就是我们清热去火的最佳方法，那么夏季养生菜谱有什么呢?下面小编和您去看看，希望下面文章对您有帮助哦!

北方“暑热”，重在养肺润燥

中医认为“暑热”会伤“津液”，导致人们出现乏力、口干、皮肤干燥等症状。

对付暑热吃水果

要多补充水分，多食用一些养阴生津、养肺润燥的水果，如西瓜、梨、提子等。

菊花煮粥或泡茶

用菊花、绿豆、百合、芦根来熬粥，能起到清热养阴的效果，也可用枸杞和白菊花(或金银花)泡茶。

夏季养生菜谱

海鲜冬瓜汤：

材料：鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油。

做法：

1、所有材料洗净。冬瓜去皮去籽切成块。葱、香菜切段，姜切丝;

2、锅里放入清水、葱段、姜丝烧开，分别下海虹、花蛤汆至开口捞出;

3、再将鲜虾入锅汆至虾身弯曲，虾壳变红后捞出;

4、将锅中的汤汁过滤后再重新放入锅中，加入冬瓜块炖煮约10分钟左右至冬瓜酥软;

5、将汆烫过的鲜虾、海虹、花蛤放入冬瓜汤里，调入盐和鸡精;

6、煮开后滴入香油，撒上香菜段即可。

冬瓜最大优点是很好的减肥食材，而且还有抗衰老的作用，久食可保持皮肤洁白如玉，润泽光滑。

荷叶茯苓粥：

配料：荷叶1张(鲜、干均可)，茯苓50克，粳米或小米100克，白糖适量。

做法：先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。

功效：清热解暑，宁心安神，止泻止痢(对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效)。

凉拌莴笋：

配料：鲜莴笋350克，葱、香油、味精、盐、白糖各适量。

做法：莴笋洗净去皮，切成长条小块，盛入盘内加精盐搅拌，腌1小时，滗去水分，加入味精、白糖拌匀。

功效：利五脏，通经脉。

奶油冬瓜球：

配料：冬瓜500克，炼乳20克，熟火腿10克，精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。

做法：冬瓜去皮，洗净削成见圆小球，入沸水略煮后，倒入冷水使之冷却。将冬瓜球排放在大碗内，加盐、味精、鲜汤上笼用大火蒸30分钟取出。把冬瓜球复入盆中，汤倒入锅中加炼乳煮沸后，用水淀粉勾芡，冬瓜球入锅内，淋上香油搅拌均匀，最后撒上火腿末出锅即成。

功效：清热解毒，生津除烦，补虚损，益脾胃。

兔肉健脾汤：

配料：兔肉200克，淮山药30克，枸杞子15克，党参15克，黄芪15克，大枣30克。

做法：兔肉洗净与其他配料大火同煮，煮沸后改文火继续煎煮2小时，汤、肉同食。

功效：健脾益气。

南方“暑湿”，注意健脾清热

饮食最好以健脾、清热、去湿为主。

多吃陈皮、薏米，或用赤豆、绿豆、黑豆或苡仁三种食物煮后饮用，可健脾祛湿。荔枝、龙眼、芒果、榴莲等导致湿热产生的热带水果，不宜多吃。

解渴莫过猪肉汤

猪肉排骨汤里含有大量电解质、氨基酸，这些成分恰恰是高温的夏天，人体最缺少的东西，所以炖一锅排骨汤，喝汤吃肉是简单易行的夏季养生之法。

在炖汤的时候，把浮油去掉，加些冬瓜、葫芦、海带等。

姜片消暑湿

梅雨天多吃些姜可达到消暑祛湿的功效。把生姜放在菜里一起烹饪，或者切两片放嘴里嚼，还可以煮生姜水当茶喝。

如果梅雨天受凉，可用生姜50克煎服，以避免湿邪侵身。

夏吃绿豆粥 南北都适宜

有些食物南北方都可用来清热消暑。

如西瓜、冬瓜、苦瓜、蒲公英、绿豆粥等，但绿豆粥熬制的时候最好添加一些粳米，这样保健效果更佳，且有保护脾胃的作用。马齿苋也有散热消肿、解毒去湿的作用。

夏天天气炎热，大多数人都是天天呆在家吹着空调，这就很容易引来疾病。尤其是年老多病的中老年人，更应该趁夏天好好保养。那么，夏天到底该怎么保养才好呢?

老年人夏季养生生活

饮食方面：三少一多

少吃肉食

很多老年人的食谱之中，肉类或者脂肪类的食物比较多，这并不利于老年人的身体健康。这样不仅会导致身体中出现营养失衡以及新陈代谢紊乱的情况，同时也更加容易患上高血压或者高血脂这些疾病，严重者还会出现心脑血管疾病。

少吃甜食

很多老年人在夏季会出现吃甜食较多的情况，例如一些冰淇淋或者是降暑的饮品。甜食中含有大量的糖分，这就导致长生的热量比较多，如果中老年人吃了太多的甜食，那么就容易出现上火的情况，并且也会影响脾胃功能，最终出现食欲下降、消化不良的情况。

此外，老年人吃太多甜食，这些糖分不能及时被身体吸收，就会储存在我们的身体里，从而引发肥胖，而肥胖是多种疾病的引发因素。

少喝冷饮

天气热，人们自然就想喝冷饮达到消暑的效果。但是中老年人的脾胃功能差，常喝冷饮对造成脾胃损伤。而且，虽然冷饮能暂时地解渴，但是对于消化道的黏膜会产生很不利的刺激，不仅蠕动速度变慢，甚至会出现痉挛、肚子痛的情况。

多喝水

夏天天气热，所以出汗也是比较多的，这就容易导致体内的水盐代谢平衡被打破。中老年人夏季养生工作一定要及时的补充水分。补充水份是进行保健的基础，须知，人体每天至少要摄取两千五百毫升的水分，这样体内多余的废弃物以及毒素才能够排出体外。并且夏季的餐桌上，食物的味道应该稍微咸一些，这样能够有效的补充由于身体出汗所流失的盐分。但是也不能够太咸，否则会导致肾脏功能减弱，造成高血压或者是心力衰竭的情况出现。

生活方面：多锻炼、戒烟酒

保持锻炼

老年人每天应该至少有半个小时或者是一个小时的锻炼时间。主要的目的就是活动身子，令我们的身体保持各个肌肉的活力，最终达到舒经活血的目的。

少喝酒不抽烟

人在上了一定岁数之后，身体的众多器官功能都开始出现不同程度的衰退情况。所以说，这个时候抽烟以及喝酒对于人体的伤害更加的明显。这也就是为什么有些人年轻的时候可以喝很多的白酒，但是上了年纪之后喝一点点就会感觉到头晕。并且上了年纪之后肺部就会出现功能衰退，如果这个时候进行抽烟，那么很容易就会引起呼吸道疾病，并且想要康复更加的困难。建议，中老年人应该注意养生，少喝酒、不抽烟，这样才能够令身体更加的健康。

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立夏到来了，说明夏天也拉开了序幕。立夏该如何养生呢?吃什么食物呢?随小编一起看看吧。

1、立夏养生之“防凉”

对大多数人特别是关节患者来说，夏季应该避免贪凉，不用或适度使用空调和风扇。在工作场合中，应把自己的病情告诉同事，以取得同事的理解，尽量不用空调或适当调高温度。最好常备一件长袖衣，随外界环境随时加减衣服。

2、立夏养生之防精神不足

养生专家提醒说，立夏以后，天气转热，人的心神易受到扰动，出现心神不宁。因此，值此时节，人们要格外重视精神的调养，加强对心脏的保养，应该保持愉快的情绪，安闲自乐，切忌暴喜伤心，保持神清气和、心情愉快的状态。

3、立夏养生之防饮食“过火”

立夏过后，温度逐渐攀升，人们就会觉得烦躁上火，食欲也会有所下降。立夏饮食原则是“春夏养阳”，养阳重在养心，养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，既能补充营养，又起到强心的作用。

宜采取“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”的原则，饮食应清淡，以易消化、富含维生素的食物为主，大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。将绿豆、莲子、荷叶、芦根、扁豆等加入粳米中一并煮粥，并搁凉后食用，也可起到健胃、驱暑的功效。

平时多吃蔬菜、水果及粗粮，可增加纤维素、维生素B、C的供给，能起到预防动脉硬化的作用。

4、立夏养生之谨防外感

立夏节气，人们常常衣单被薄，即使体健之人也要谨防外感，一旦患病不可轻易运用发汗之剂，以免汗多伤心，避免气血淤滞，以防心脏病的发作。故立夏之季，情宜开怀，安闲自乐，切忌暴喜伤心。清晨可食葱头少许，晚饭宜饮红酒少量，以畅通气血。

立夏清热养生食物：鸭蛋

俗传，立夏吃蛋，叫做“补夏”，使人在夏天不会消瘦，不减轻体重，劲头足，干活有力。老中医说咸鸭蛋在夏天吃了人有劲，这和营养师的说法不谋而合，营养师称鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，是夏日补充钙、铁的首选。

6、立夏养生之防晚睡晚起

中医认为“夏气与心气相通”，立夏养生要注意早睡早起，重视“静养”，避免运动过后大汗淋漓，“汗”出伤阳，在饮食调养方面，宜采取“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”的原则，饮食宜清淡，多吃蔬菜、水果、粗粮。起床前可以做几个小动作，有利于增强体质，中医养生，延年益寿。

立夏清热养生食物：苦瓜

不要觉得苦瓜苦，苦瓜越苦，败火清热降火的效果就越好，但这并不代表所含的其他成分有什么不同，因此只要按照您喜欢的口感和偏好挑选，就可以啦!

8、立夏养生之防气虚血热

立夏之后血热会给人带来很多不适，气虚血热会影响人的消化功能。因此，每顿饭不要过饱，给胃留下足够的蠕动空间。还人以轻松自然。今年的夏季注意凉血补气和早睡早起，是人储存阳气力求身体大获丰收的一个季节。

立夏清热养生食物：章鱼

章鱼有补血益气、治痈疽肿毒的作用。它含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老、能延长人类寿命等重要保健因子--天然牛黄酸。一般人都可食用，尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用。

10、立夏养生之防暑补水

夏天天气太过于炎热，因此，我们要做好防暑措施。外出的话，不宜长时间暴露于阳光下。运动完，大汗淋漓不宜喝冰的饮料。上班期间，或者在家，都不宜在空调房呆太久。应时不时的到户外呼吸下新鲜空气。

夏天由于出汗多，很容易口干舌燥。大部分喜欢喝一些冰的饮料。有的人在餐馆吃饭还喜欢来一杯冰啤。这些冰的东西不宜多喝，尤其是刚运动完。解渴还是白开水最好，或是淡盐水。经常呆在空调房，更应多喝水。

立夏清热养生食物：莲子

养心季节是夏，此时心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁伤心，易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，亦可壮肠胃。

许多男性朋友也开始了养生活动，为的就是增强身体健康，让疾病不在缠身，那么不小心患上疾病了我们应该怎么办呢？今天小编就为大家介绍五种病症，教你怎么有效预防，一起来看看吧。

“一线劳工”-腰不好性欲也不好了

强体力活多“腰肌”易受伤

“不少患者来骨科看门诊就直接告诉医生，腰不好了，性欲也降低了，有的甚至出现了功能障碍。”专家说。

专家解释道：“其实每个人到了一定年龄后，腰都会开始逐渐退化，腰椎间盘突出症的病理基础是退行性变和损伤，它随身体素质的强弱和劳损程度的不同，以及是否注意保养有关。”按照正常来说，如果男性注意护腰，这个病更多见发生在老年时期，现在不少职业男性由于缺乏适量的运动、或者长期处于高强度的体力运动下，都会对盆骨造成伤害。

另外对于不少长期坐着工作的男性来说，腰部肌肉也可以说是“一线劳工”，此类人腰部肌肉组织不够结实、强壮，因此支撑整个上半身的正常“任务”对于腰来说，其实已经是很吃力的了。

医生支招：男性，尤其是属于体力劳动者，在日常弯腰取物或无明显诱因的情况下出现腰痛、腿痛时，抬腿有明显疼痛感，就有可能患上了腰椎间盘突出症，应当马上到医院检查诊断。另外平时要多适量地做做运动，但不宜强度过大，只要增加适量的有氧运动，补充钙质，短期内即可恢复。建议每天做一次仰卧起坐，每次10~15分钟左右，动作缓慢，以没有感觉到任何不适为标准。

“密闭工作环境”导致性欲减退

某杂志社工作的程先生工作地点在一座漂亮的写字楼里，每天早上9时准时进去上班，下午5时下班。本来身体很好的他发现自己最近每天只要一进办公室就感到目眩头痛，越到下午快下班时越厉害，回到家就没事了。

专家分析，工作环境不舒适和管理欠人性化也可能直接引起人体亚健康状态：常见的如莫名其妙想发火、浑身不自在、没精神、耳鸣、眼睛酸累、思维迟钝、性欲减退等，这种也可以算作当今城市职业病的主流。

有专家指出，目前许多城市写字楼都不同程度存在危害公共健康的污染：空气质量大打折扣以及温湿度的控制、光照、通风状况和清洁程度等都有很大问题。不少看上去宽敞明亮的密封写字楼，一年四季却几乎从未实现过空气很好地流通，对人体不利。

医生支招：医生建议这类职场男性多参加户外活动，利用午休、茶歇等时间到办公室外面走走，换换气。

“夜猫”族极易内分泌失调

手脚冰冷，神经衰弱

有不少男性都属于“夜猫”族，夜深人静，正是他们工作和玩乐的好时光，或电脑前奋战到凌晨，在网络里游荡，或泡吧、唱K、蹦迪……其典型代表人物如广告人、IT人士、夜班司机、24小时便利店员工等。

专家指出，此类男性所通有的健康威胁可能如下：长期熬夜者，身体在超负荷工作，易出现功能紊乱、内分泌失调、神经衰弱、记忆力减退、头昏脑涨、注意力不集中、反应迟钝、健忘以及头晕、头痛等问题。此外常熬夜人的生活不规律，极易患肠胃毛病，还常伴有腰膝酸软、手脚冰冷、失眠等症状。

医生支招：建立规律的作息时间，调整好自己的生物钟。如果因为工作不得不熬夜，中间应休息一段时间，同时要注意营养的补充。另外，夜班族白天最好充分休息，不要再安排其他工作。晚餐时多吃一些富含维生素C或含有胶原蛋白的食物，如水果和肉皮。少吃辛辣的食物，同时少喝酒，多饮用些鲜榨果汁或豆浆等。

电脑族男性不育增多

久坐、辐射降低生育能力

“现在，久坐办公室且每天长时间面对电脑的男性不育患者明显增多。”杨槐主任说，门诊不少患者来自这个人群。

专家解释，都市里目前很多久坐办公室的男性大多养成了这样的“职业毛病”：早起上班，直接坐在电脑前工作8小时，回家后又坐在电脑或电视前几小时;工作时不记得喝水，有尿也没时间上洗手间;常常熬夜，一天中大部分时间与电脑“打交道”。这种生活方式让男性常常处于久坐、憋尿、接触辐射等状态中，会阴部及阴囊局部温度增高，易发生前列腺炎及睾丸生精障碍。

医生支招：专家表示，有以上不良工作与生活习惯的男性为了预防不育的发生，应该在日常生活中注意自我防护，不酗酒、少食辛辣食物、避免长时间骑车和久坐、性生活有规律、注意局部保健、多饮水、少憋尿、尽量避免长久处于电离辐射场所，最好在适宜的生育年龄开始播种爱情的种子。

茶文化包括茶叶品评技法、艺术操作手段的鉴赏、品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境。以下是由小编整理关于茶文化基础知识的内容，希望大家喜欢!

茶文化的特性

历史性

茶文化的形成和发展历史非常悠久。 武王伐纣，茶叶已作为贡品。原始公社后期， 茶叶成为货物交换的物品。战国，茶叶已有一定规模。先秦《诗经》总集有茶的记载。

汉朝 ，茶叶成为佛教“坐禅”的专用滋补品。魏晋南北朝，已有饮茶之风 。隋朝，全民普遍饮茶。 唐代，茶业昌盛，茶叶成为“人家不可一日无茶”，出现茶馆、茶宴、茶会，提倡客来敬茶。宋朝、流行斗茶，贡茶和赐茶。

清朝，曲艺进入茶馆，茶叶对外贸易发展。茶文化是伴随 商品经济的出现和城市文化的形成而孕育诞生的。历史上的茶文化注重文化意识形态，以雅为主，着重于表现诗词书画、品茗歌舞。茶文化在形成和发展中，融入了儒家思想，道家和释家的哲学色泽，并演变为各民族的礼俗，成为优秀传统文化的组成部分和独具特色的一种文化模式。

时代性

物质文明和精神文明建设的发展，给茶文化注入 了新的内涵和活力，在这一新时期，茶 文化内涵及表现形式正在不断扩大、延伸、创新和发展。新时期茶文化溶进现代科学技术、现代新闻媒体和市场经济精髓，使茶文化价值功能更加显著、对现代化社会 的作用进一步增强。茶的价值是茶文化核心的意识进一步确立，国际交往日益频繁。新时期茶文化传播方式形式，呈大型化、现代化、社 会化和国际化趋势。其内涵迅速膨胀，影响扩大，为世人瞩目。

民族性

各民族酷爱饮茶，茶与民族文化生活相结合，形成各自 民族特色的茶礼、茶艺、饮茶习俗及喜庆婚礼，以民族茶饮方式为基础，经艺术加工和锤炼而形成的各民族茶艺，更富有生活性和文化性 ，表现出饮茶的多样性和丰富多彩的生活情趣。藏族、土家族、佤族 、拉祜族、纳西族、哈萨克族、锡伯族、保安族、阿昌族、布朗族、 德昂族、基诺族、撒拉族、白族、普米族和裕固族等茶与喜庆婚礼， 也充分展示茶文化的民族性。

地区性

名茶、名山、名水、名人、名胜、孕育出各具特色的地 区茶文化。中国地区广阔，茶类花色繁多，饮茶习俗各异，加之各地 历史、文化、生活及经济差异，形成各具地方特色的茶文化。在经济 、文化中心的大城市，以其独特的自身优势和丰富的内涵，也形成独 具特色的都市茶文化。上海自1994年起，已连续举办四届国际茶文化 节，显示出都市茶文化的特点与魅力。

国际性

古老的中国传统茶文化同各国的历史、文化、经济及人文相结合，演变

成英国茶文化、日本茶文化、韩国茶文化、俄罗斯茶文化及摩洛哥茶文化等。在英国，饮茶成为生活一部分，是英国人表现绅士风度的一种礼仪，也是英国女王生活中必不可少的程序和重大社会活动中必需的仪程。日本茶道源于日本本土但有受中国的影响。日本茶道具有浓郁的日本民族风情，并形成独特的茶道体系、流派和礼仪。韩国人认为茶文化是韩国民族文化的根，每年5月24日为全国茶日。茶人不分国界、种族和信仰，茶文化可以把全世界茶人联合起来，切磋茶艺，学术交流和经贸洽谈。(这正是北京国际茶城的成立宗旨)

茶文化的功能

茶文化的社会功能主要表现在发扬茶德、传播茶道、文化艺术 、修身养性、陶冶情操、促进民族团结、表现社会进步和发展经济贸易等。茶德是经过几千年积淀下来的被历代人们所推崇的茶内在具备的美好品性。

茶文化具有的传统主要有热爱祖国 、无私奉献、坚韧不拔、谦虚礼貌、勤奋节俭和相敬互让等。吴觉农先生和湖南刘先和，为茶叶事业鞠躬尽瘁，既是爱国主义者，又是当代茶人杰出代表。

陆羽《茶经》，是古代茶人勤奋读书、刻苦学习、 潜心求索、百折不挠精神的结晶。以茶待客、以茶代酒，“清茶一杯 也醉人”就是中华民族珍惜劳动成果、勤奋节俭的真实反映。以茶字当头排列茶文化的社会功能有“以茶思源、以茶待客、以茶会友、以茶联谊、以茶廉政、以茶育人、以茶代酒、以茶健身、以茶入诗、以茶入艺、以茶入画、以茶起舞、以茶歌呤、以茶兴文、以茶作礼、以茶兴农、以茶促贸和以茶致富。茶是中国的骄傲、民族的自尊、自信和自豪。饮茶可以思源。世界著名科技史家李约瑟博士，将中国茶叶作为中国四大发明(火药、 造纸、指南针和印刷术)之后，对人类的第五个重大贡献。

唐代陆羽 《茶经》是世界第一部茶书。中国茶文化对世界影响功能显著。以茶会友是茶文化最广泛的社会功能之一。今天所处的市场经济 ，竞争激烈，优胜劣汰，讲利益、讲效益。但人情较为冷漠，人际关 系趋于淡漠。通过茶楼、茶艺馆品茗或茶艺，朋友聚在一起，互通信息，交流感情，增进了解，沟通友谊。朋友相聚在旧式茶馆里，随意 说笑，回忆人生，重新享受到生命的乐趣。古代就有“寒夜客来茶当酒”之说，以茶代酒体现传统美德，符合今天中央倡导的厉行节约制止奢侈浪费行为的规定要求。以茶育人是新时期茶文化孕育出来的新的社会功能。上海少儿茶艺通过自己动手，学习茶科学，弘扬传统优秀文化，接受爱国主义教育。在敬茶中，展现出对长辈的尊敬，对父母的孝敬，对同学的敬意。

茶文化是高雅文化，社会名流和知名人士愿意参加。茶文化也是大众文化，民众广为参与。茶文化覆盖全民，影响到整个社会。

茶文化对现代社会的作用主要有五个方面：

一是茶文化以茶德为中心，重视人的群体价值，倡导无私奉献，反对见利忘义和唯利是图。主张义重于利，注重协调人与人之间的相互关系，提倡对人尊敬，重视修生养德，有利于人的心态平衡，解决现代人的精神困惑，提高人的文化素质;

二是茶文化是应对人生挑战的益友。在激烈的社会竞争，市场竞争下，紧张的工作、应酬、复杂的人际关系，以及各类依附在人们身上的压力不轻。参与茶文化，可以使精神和身心放松一番，以应对人生的挑战，香港茶楼的这个作用十分显著;

三是有利于社区文明建设 。经济上去了，但文化不能落后，社会风气不能污浊，道德不能沦丧 和丑恶。改革开放后茶文化的传播表明，茶文化是有改变社会不正当 消费活动、创建精神文明、促进社会进步的作用;

四是对提高人们生活质量，丰富文化生活的作用明显。茶文化具有知识性、趣味性和康乐性，品尝名茶、茶具、茶点，观看茶俗茶艺 ，都给人一种美的享受;

五是促进开放，推进国际文化交流。上海市闸北区连续四届举办 国际茶文化节，扩大了闸北区对内对外的知名度，闸北区四套班子一 致决定茶文化节要一直办下去，并投资在闸北公园兴建茶文化景点， 以期建成茶文化大观园。

国际茶文化的频繁交流，使茶文化跨越国界 ，广交天下成为人类文明的共同精神财富。

看过“茶文化基础知识“

茶文化基础知识

1、什么说中国是茶的故乡?

我国是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家。在我国古代文献中称颂茶树为“南方之嘉木”。古代史料中茶的名称很多，“茶”字的形、音、义也是由中国确定的。茶字的演变与确定，也从一个侧面告诉人们，茶的祖国是中国。茶已成为世界各国人民的共同的称谓。

茶树最早为中国人所发现、最早为中国人所利用、最早为中国人所栽培。中国的西南地区是茶树的原产地。古代文字记载表明，我们的祖先在3000年前已开始栽培和利用茶树，云南地区有世界上年龄最长的野生古茶树。茶的起源肯定还早得多。

茶在中国的历史悠久，有关茶文化的文物十分丰富，诸如茶人、茶具、茶书、茶画、水泉以及有关茶文化遗址遍布全国各地。中国的茶文化及饮茶习俗在汉、唐、宋代就已向中国周边地区辐射，明清以后更传到欧美，产生巨大的影响。这些都证明我国是茶和茶文化的发祥地，中国是茶的故乡。

2、为什么说中国西南地区是世界茶树原产地?

据文献记载，我国西南地区三千多年前已产茶。晋常璩撰写《华阳国志》，是有关我国地区产茶的最早记载，认为“南安(今四川乐山)、武阳(今四川彭山)皆产名茶”。“周武王伐纣，实得巴蜀之师……土植五谷，牲具六畜，桑、蚕、麻、纻、鱼、盐、铜、铁、丹、漆、茶、蜜……皆纳贡之”。清代学者顾炎武在《日知录》里考证：“自秦人取蜀之后，始有茗饮之事”。可知最早有茶饮者，亦在我国西南地区。当代“茶圣”吴觉农早在20年代就以科学的论证，证明了中国西南地区是世界茶树的原产地，驳斥了茶的原产地不在中国的错误说法。我国西南地区的自然条件极宜于茶树的生长。据近年来的科学调查，我国云南、贵州、四川是世界上最早发现野生茶树和现在野生大茶树最多、最集中的地区。文献和实证都证明中国西南地区是世界茶树的原产地。

3、茶叶发展史中为什么总要提到“神农尝百草”的故事?

关于“神农尝百草”的传说，在《史记》、《淮南子》、《本草衍义》、《神农本草经》等古籍中均有记载。据秦汉时人托名神农所作《神农本草经》记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。”唐代陆羽在《茶经》里也说：“茶之为饮，发乎神农氏。”直到今天，江南茶区还流传着神农氏为解除人民病痛，亲尝各种植物中毒，又吃了茶而解毒的故事。这一神话传说是中国自古即饮茶的历史的反映。

4、你知道“茶”字的由来吗?

我国古籍中，最早见有“茶”字的记载始于《诗经》。《诗经·邶风·谷风》有“谁胃荼苦，其甘如荠”之句。但此“荼”字，是茶，是菜，还不明确。至公元前200年《尔雅》成书后，始将荼定为茶。《尔雅·释木第十四》记载：“槚，苦荼”。晋郭璞《尔雅注》说，槚是一种树，“树小如栀子，冬生，叶可作羹饮，今呼早采为荼，晚取者为茗”。至于“荼”字何时改写成“茶”字，据清代学者顾炎武考证，“茶”字是从唐会昌元年(公元841)柳公权书写《玄秘塔碑铭》、大中九年(公元855)裴休书写《圭峰禅师碑》时开始，因此他确定“茶”字的形、音、义才固定下来。

5、茶有多少雅号别称?

茶的雅号别称很多，据陆羽《茶经》中介绍，除茶外，其名尚有槚、蔎、茗和荈。，「槚」也就是茶树，「尔雅.释木篇」称之为苦茶。「蔎」是茶的别名。「茗」;晚采的茶为茗，也就是较老的茶，初采的茶才是茶。「荈」;是指最晚采的茶。陆羽着「茶经」才将荼字去掉一划，写成茶，一直通用到现在。元赵孟临汉史游的急就章中的茶字写法还「荼」。

另外，据其他古籍中的记载，还有诧、皋芦、瓜芦、水厄、过罗、物罗、选、姹、葭荼、苦荼、酪妈等称呼。茶的雅号也不少，如一名“不夜侯”。晋张华《博物志》称“饮真茶，令人少眠，故茶美称不夜侯，美其功也”。一名“清友”，据宋苏易简《文房四谱》言，“叶嘉字清友，号玉川先生。清友为茶也”。一名“余甘氏”，据李郛《纬文琐语》称，“世称橄榄为余甘子，亦称茶为余甘子，因易一字，改称茶为余甘氏”。亦有雅称“森伯”、“涤烦子”的。随着名茶的出现，往往以名茶之名代称，如“龙井”、“乌龙”、“毛峰”、“大红袍”、“肉桂”、“铁罗汉”、“水金龟”、“白鸡冠”、“雨前”等。称谓极多，美不胜收。

6、卢仝的“七碗茶诗”内容是什么?

卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶》诗以神逸的笔墨，描写了饮茶的好处，为世人称奇，因其生动地描绘了饮茶一碗、二碗至七碗时的不同感受和情态，故有《七碗茶歌》之称。诗中描述诗人收到好友孟谏议差人送来新茶之时，在珍惜喜爱之际，自然想到了新茶采摘与焙制的辛苦，得之不易。关闭柴门，独自煎茶品尝，茶汤明亮清澈，精华浮于碗面，碧云般的热气袅袅而上，吹也吹不散。接着，诗人以神乎其神的笔墨，描写了饮茶七碗的感受：“一碗喉吻润。二碗破孤闷。三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清。六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。”尤其是“两腋习习清风生”一句，文人尤爱引用。“蓬莱山，在何处?玉川子乘此清风欲归去。”优美的诗句，高雅的立意，深受历代文人的喜爱。

茶对诗人来说，不只是一种口腹之饮，而是给他创造了一片广阔的精神世界。当他饮到第七碗茶时，似乎有大彻大悟、超凡脱俗之感，精神得到升华，飘飘然，悠悠飞上青天。

7、你知道元稹的《一言至七言诗》吗?

元稹曾作咏茶《一言至七言诗》，“一七体”是唐朝一种古体诗种，常称“宝塔诗”，由于这种诗体格律规范较严，过分讲究形式，因此，创作难度极大。元稹与白居易为挚友，常唱和。此诗是元稹等人欢送白居易以太子宾客的名义去洛阳，在兴化亭送别时，白居易以“诗”为题写一首，元稹以“茶”为题写了这首诗。当时白居易民心情较为低落，临别之际，元稹咏诗劝慰。

香叶，嫩芽。

慕诗客，爱僧家。

碾雕白玉，罗织红纱。

铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。

夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。

洗尽古今人不倦，将知醉前岂堪夸。

此诗将“一七体”这种诗体运用如神、对仗工整、妙趣横生。诗人咏茶，起句点题。诗中二三句赞茶质优，暗喻白居易品质优秀。四五句写茶受诗客与僧家爱慕，实言好友深受爱慕。“碾雕白玉，罗织红纱。铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。”写茶的外形和碾磨，煎茶及茶汤的色泽、形态。接着写诗人与茶情谊深厚。最后夸茶“洗尽古今人不倦”的功效。元稹以此诗劝慰白居易，表达了两人之间真挚的感情。

8、说说“径山茶宴”?

在宋代不少皇帝敕建禅寺，遇朝廷钦赐袈裟、锡仗时的庆典或祈祷会时，往往会举行盛大的茶宴，以款待宾客，参加茶宴者均为寺院高僧及当地社会名流。浙江余杭径山寺的“径山茶宴”，以其兼具山林野趣和禅林高韵而闻名与世。径山寺的饮茶之风极盛，长期以来形成了径山茶宴的一套固定、讲究的仪式：举办茶宴时，众佛门子弟围坐“茶堂”，依茶宴之顺序和佛门教仪，依次献茶、闻香、观色、尝味、瀹茶、叙谊。先由住持亲自调沏香茗“佛茶”，以示敬意，称为“沏茶”;然后由寺僧们依次将香茗一一奉献给赴宴来宾，为“献茶”;赴宴者接过茶后必先打开茶碗盖闻香，再举碗观赏茶汤色泽，尔后才启口在“啧啧”的赞叹声中品味。茶过三巡后，即开始评品茶香、茶色，并盛赞主人道德品行，最后才是论佛颂经、谈事叙宜。

9 、何谓茶博士?

茶博士一词始见于唐封演的《封氏闻见记-饮茶》：“御史大夫李季卿宣慰江南……鸿渐身衣野服，随茶具而入，既坐，教摊如伯熊故事，李公甚鄙之。茶毕，命奴子取钱三十文，酬煎茶博士。陆羽不堪嘲讪耻辱，愤而作《毁茶论》。”这里的茶博士是指会煎茶之人。宋代以后，茶坊、茶肆中跑堂的堂倌和卖茶人，也有称为茶博士的。如《水浒》第十八回有“宋江便叫茶博士将两杯茶来”。关汉卿《绯衣梦》第三折中有“自家茶博士，开了道茶坊着有甚么人来。”的记载。

10、茶是如何进行海上传播的?

早在隋文帝开皇年间(公元6世纪末)，在中国向日本传播中土文化与佛教的同时，茶就传入日本。但从中国带回茶籽在日本种植，则是中唐以后的事。唐德宗贞元二十年(公元804年)，日本僧人最澄到天台山国清寺学法，翌年归国时带回茶籽，播种在日本滋贺县。另一僧人空海于公元806年归国，不仅带回茶籽，还带回制茶工具及制茶技术。

到了宋代，日本荣西禅师留学中国，归国时带回茶籽播种于日本佐贺县，还撰写了《吃茶养生记》。两宋时期中国茶传入南亚诸国，当时北宋在广州、明州、杭州、泉州设立市舶司管理对外贸易，这些港口南亚诸国商船往来频繁，当时输出的货物中就有茶叶。明代郑和七次下西洋，历经越南、爪哇、印度、斯里兰卡、阿拉伯半岛，最后到达非洲东岸，每次都带有茶叶。通过南亚诸国，中国茶传入地中海和欧洲各国，所以有人把它称为“海上茶叶之路”。

白露，是九月的第一个节气。有一句农谚说：“白露秋分夜，一夜冷一夜。”这正是说明天气转凉，这时炎夏已逝，暑气渐消，但专家提醒，白露之后天气冷暖多变，容易着凉感冒。这也是一年中最容易生病的时候。那么下面本网的小编为大家介绍秋季养生食谱有哪些？秋季健康靠这些

秋季养生食谱有哪些

推荐食谱：葱姜糯米粥

糯米，味甘性温,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。葱和姜有利于预防感冒和风寒，从而起到增强抵抗力的作用。

【材料】葱白5根，生姜15克，糯米100克

【做法】将糯米煮成粥，加入姜、葱白，煮5分钟即可。

鲫鱼黄芪汤

鲫鱼味甘性温，有利水消肿、益气健脾的功效;黄芪味甘性微温，既能益气固表，又能利水消肿。鲫鱼黄芪汤能益胃健脾，补气升阳。尤其是脾胃气虚者可以常吃。

【材料】鲫鱼250克，黄芪15克，生姜3片，盐、味精适量

【做法】黄芪煮汁去渣，同鲫鱼、姜片共煮至熟烂，加盐、味精等调味

冰糖银耳雪梨汤

冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效;银耳性平味甘淡，不仅是润燥滋阴的要品，还是一种含膳食纤维的减肥食品;梨味甘性寒，具有止咳化痰，清热降火，润肺去燥的功效。不过小编提醒大家，冰糖银耳含糖量高，睡前就不建议吃。

【材料】银耳15克，雪梨1个，枸杞10克，冰糖70克

【做法】将撕好的银耳、冰糖、切好的梨和枸杞放在锅里，加适量的凉水，炖煮至开锅，改成文火炖煮，煮到汤黏黏的就可以了。

新鲜百合蒸老鸭

老鸭不仅营养丰富、味道鲜美，还可养胃生津，配以润肺止咳、清心安神的百合，使这道菜成为初秋食补佳品。

【材料】新鲜百合300克，鸭子一只，黄酒适量

【做法】

1、百合洗净滤干;鸭子剖腹后洗净滤干

2、将鸭子放入大瓷盆中，背朝下，腹朝上;先将百合放入鸭肚内，再放入已洗净的鸭内脏;淋上少量黄酒和细盐，最后将鸭头弯入腹内;用棉线将鸭身扎牢;

3、上蒸锅隔水蒸4小时即可。

秋季健康靠这些

中医有“白露身不露，寒露脚不露”的说法，意思是说白露节气过后，穿衣服就不能赤膊露体。特别是病人、老人、体弱者，更要注意随着气温的变化加减衣服，晚上睡觉的时候，一定要盖着薄的、比较舒心的被子，脚和肚脐一定不要露在外面。

由于“白露”后阴气上升阳气下降，因此衣物可以单薄些，薄而不露，适当“秋冻”。进入秋季后，压在衣柜里的秋装不要拿出来就立刻穿，最好先把衣服晾晒一下。

俗话说“一夏无病三分虚”，这个“虚”包含脾虚、胃虚和气虚，所以我们一贯有“秋季进补”的习俗，但进补之前最好先把脾胃调理好。初秋怎么养脾，小编建议是少吃“瓜”。

夏季人们对西瓜情有独钟，几乎成为人们消解暑热的必备品。但是西瓜性寒解热，食之冰凉，尽管其清热解暑的效果较好，但多吃对脾胃的伤害却是很大的。其实不只是西瓜，黄瓜、冬瓜、苦瓜等食物都属于寒凉食物。所以过了夏天，基本就要尽量少吃了。

按中医的节气中对白露理解是人比较容易烦躁。人体里的燥热症状，口干舌燥、皮肤比较绷紧，还有咳嗽、口干痰多，都是秋燥方面的表现，这时候我们可以多吃养阴润肺之品，可开始为进入冬季御寒而适当进补。可适当增加一些百合、枸杞、沙参、阿胶等滋润食材，润秋燥，养元气。

另外，建议要多吃梨、银耳、蜂蜜、百合、枸杞、豆制品等，多吃橙黄色蔬菜，比如南瓜、红萝卜等。另外，吃一些绿叶蔬菜补足维生素C也很有必要，如芥兰、菠菜、绿菜花等。

所谓秋天多烦躁，很多人会觉得自己脾气和心情很容易受到影响。越是在这个时候，保持内心宁静，心情舒畅就变得特别重要。切忌悲忧伤感，即使遇到伤感的事，也要学会主动排解，避免不良情绪对身体造成不好的影响。

中医认为笑能宣发肺气，调节人体机能，消除疲劳，恢复体力。常笑还是一种健身运动，能使胸肌伸展，增大肺活量。

防秋燥记住这首打油诗就够了

多次少量，勤喝水

皮肤保湿，别舔嘴

调整心情，不悲秋

滋阴润肺，调饮食

适度锻炼，解秋乏

循序添衣，避风寒

秋季燥气当令，易伤津液，故饮食应以滋阴润肺为宜。《饮膳正要》说：“秋气燥，宜食麻以润其燥，禁寒饮”。更有主张入秋宜食生地粥，以滋阴润燥者。总之，秋季时节，可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物，以益胃生津。女士秋季养生食谱有哪些呢?

食谱7、芋头粉蒸排骨

芋头富含淀粉，营养丰富，主要含有蛋白质、钙、磷、铁、多种维生素。它质地软滑，容易消化，有健胃作用，特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用，是婴幼儿和老年人的食用佳品。

食谱2、冰糖炖梨

秋季乾燥并且早晚温差大不及时增减衣服会造成感冒，冰糖炖梨润肺止咳是秋季可以去火的很好甜品，也可以加入蜂蜜等其他调味，不过对于胃虚脾弱本身是寒性体质的人不易多饮否则会造成气血虚弱胃寒。

食谱4、果蔬汁

秋季是补充维生素的季节，万物抬头发芽我们如果想保持活力也要多食水果，果蔬汁通过将新鲜的时令水果榨汁加入蜂蜜和白水调试是最适合不过的环保、营养、健康饮品，并且对于通便、排毒和减肥有一定功效，但是不同体质的人要选择适宜类型的水果搭配榨汁。

食谱1、红豆百合

和冰糖炖梨正好相反，适合上面所提虚寒体质人饮用，红豆为暖性而百合可以稍稍中和红豆的火力使这道补品在秋季引用不至于上火但可以提高免疫力并使手脚冰冷的人寒气有所缓解，特别适合北京刚断暖气春天气温又不是那么暖和的日子食用。

食谱5、菊花大枣枸杞粥

菊花是秋天的“花中仙子”。我国食用菊花的历史十分悠久，早在战国时期爱国诗人屈原就有“朝饮木兰坠露兮，夕餐秋菊之落英”的吟咏。菊花气味芬芳，可烹制出多种美味佳肴。菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒。现代医学证明，菊花对现代人的高血脂、高血压、亚健康等慢性疾病，都有很好的调理作用。

枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效，枸杞根煎煮后饮用能够降血压。枸杞茶具有治疗体质虚寒、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等作用。体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。枸杞温热效果强，患有高血压、性情太过急躁的人最好不要食用。

大枣性味甘平，入脾胃有补气益血之功效，是健脾益气的佳品。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。大枣有保护肝脏、降低血脂等作用。大枣虽然味甘、无毒，但性偏湿热，故不能多食，尤其内有湿热者，多食会出现寒热口渴、胃胀等不良反应。

食谱8、甜梨双丝

秋季天高气爽，空气中水分减少，此时人们易出现咽干鼻燥、唇干口渴、咳嗽无痰、皮肤干涩等“秋燥”现象。素有“百果之宗”的梨对秋燥症有其独特的疗效。

梨性微寒味甘，能生津止渴、润燥化痰、润肠通便等，主要用于热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳、咽干舌燥，或噎嗝反胃、大便干结、饮酒过多之症。秋天每日坚持吃两个梨能在一定程度上预防秋燥。梨还有清热、镇静神经功效，对于高血压、心脏病、口渴便秘、头晕目眩、失眠多梦患者有良好的辅助疗效，梨还是肝炎、肾脏症患者秋令的保健果品。

初秋吃萝卜能祛除盛夏心中的火，农谚有“头伏萝卜二伏菜”之说。还有“萝卜就茶，气得大夫满地爬”的俗谚。

萝卜有许多药用价值，比如其种子能消食化痰，下气定喘;叶子能止泻;萝卜结子老死的根，叫地枯萝，能利尿退肿。民间所说的“萝卜能止咳顺气消食化水”，盖缘于此。难得的是萝卜的这类药用效应与茶有着相融之处，入秋吃点萝卜，喝点好茶，对于消除暑期人体中郁积的毒热之气恢复神清气爽是有医学根据的。还值得一提的是“扬州八怪”之一的郑板桥一副养生联亦提到过萝卜与茶：“青菜萝卜糙米饭，瓦壶天水菊化茶”，这位老先生大概正是靠着“萝卜就茶”这一口才长寿的吧!

食谱3、银耳枸杞

女孩子应该多喝的补品，银耳富含丰富的胶原蛋白并且有美白之功效，多喝养颜配上枸杞还有补血提高免疫力之功效。

食谱6、绿豆薏仁鸭汤

鸭肉性寒，除可大补虚劳、滋阴养胃外，还可消毒热、利小便、退疮疖，这是多数温热性肉禽类所少见的。因此，秋初吃老鸭最有滋阴清热、利水消肿的作用。但专家提醒说，鸭肉性寒，故脾胃虚寒、腹部冷痛、大便泄泻、因寒痛经者不宜多食。

老年养生保健更新、更广、更科学的内容，只有用科学的知识来养生保健，才能达到益寿延年的目的。以下是由小编整理关于老年人健康养生知识的内容，提供给大家参考和了解，希望大家喜欢!

老年人健康养生知识

在现实生活中，关乎老年人健康长寿的因素很多，其中，“合理膳食”是基础。中国营养学会新近制定了中国居民健康饮食原则，就是：食物多样，谷类为主;多吃蔬菜、水果和薯类;常吃奶类、豆类或其制品;常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油;食量与体力活动要平衡，保持适宜体重;吃清淡少盐的膳食;饮酒应限量;吃清洁卫生、不变质的食物。

碳水化合物、脂肪、蛋白质三类热源营养素的比例：碳水化合物占70%、脂肪占20%、蛋白质占10%。

老年人体质较弱，总体机能下降，决定了他们所需的营养素与年轻时有所不同。针对老年人的体质特点，应注意以下情况。

一，食物宜粗细搭配。因老年人胃肠功能减弱，牙齿不好，尽量选择易消化的食物，以保证其消化吸收。

二，营养成分宜合理，以提高机体代谢能力。充足的维生素和多种微量元素可使各种代谢酶的功能加强。特别是维生素E、C和胡萝卜素，有抗氧化作用，能消除有害的自由基，防止和减少细胞受损，推迟衰老。海带不仅含有大量的碘元素，还含有钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和纤维素等人体不可缺少的营养成分。花生、芝麻、核桃是老年人补脑护脑的三大营养食品，可多食用。

三，牛奶、大豆及其制品，可以抑制细胞脂质的氧化，抵抗人体衰老，是餐桌上必备的食品。骨头汤还能缓解老年人的骨质疏松，预防筋骨挛痛和膝脊痛，防止人体老化。

此外，老年人代谢机能降低，体力活动较少，以每餐八九分饱为度，七成饱为佳。 有氧运动不可少。生命在于运动。相信，每天早晨在公园、绿地，甚至大街上，或慢跑、或舞剑、或散步的老人，都怀着益寿延年的美好愿望，许多老寿星就在他们中间产生。

作为老年人，哪种运动最合适呢?是有氧运动。它的形式很多，如快走、慢跑、健身操、游泳、骑自行车、跳绳等。据测，在做有氧运动时，人体吸入的氧气是安静状态下的8倍。长期坚持有氧运动能增加体内血红蛋白的数量，提高机体抵抗力，抗衰老，增强大脑皮层的工作效率和心肺功能，增加脂肪消耗，防止动脉硬化，降低心脑血管疾病的发生。

那么，究竟多大的运动量才算适宜呢?最简单的方法是测每分钟心跳的次数，以170减去你的年龄数，如果你是40岁，运动量应该是每分钟心速130次。

运动有益健康，但如果方法错了就会适得其反。在进行有氧运动时注意以下事项：

有心脏病、高血压病史等不适合慢跑疾病者，要经过医生的检查治疗，控制病情后在医生的指导下开始有氧运动。

循序渐进：根据自己的情况，慢慢加大运动量。特别是刚开始时，不要急于达到四五级标准，在前16周也不要强行达到每周30分钟的运动量。

不要过于劳累：运动量过大会造成过度疲劳，此时就应调整、休息，不然，就会加重身体的负担。

老有所乐宜提倡

老年人在身体许可的情况下，参加一些有益的社会活动，发展和培养一些兴趣，可以减缓大脑皮层细胞的萎缩。

人到老年后，多参加一些力所能及的活动，让自己的生活充实而有乐趣，这种自我价值得以实现的满足心态是精神健康极好的促进剂。如，一些歌唱家、画家，老年后仍能从事自己所喜爱的工作;

许多老年人退休前因工作繁忙，几乎没有自己的兴趣。退下来后，为驱除寂寞和惆怅，急于建立一些兴趣和爱好。需要注意的是，只有健康的活动才会促人长寿。听音乐、习书画、收藏、交友、垂钓、弹琴、养鱼种花、下棋打牌等。著名科学家约里奥•居里是一个钓鱼研究者，澳大利亚弗雷泽也十分嗜好钓鱼。老年人形式多样的兴趣活动是一种积极的休息，也是一种健身防病的分散疗法。

看过“老年人健康养生知识“

夏季在五行中属火，气温较高;湿气也很大，不当的生活习惯很容易引发多种疾病。了解相应的养生保健小常识很重要。那么老年人夏季养生小常识有什么呢?下面小编和您去看看，希望下面文章对您有帮助哦!

老年人夏季养生保健小常识之防肠道病

老年人夏季不贪食生冷食品，不吃腐败变质的食物，以免出现食物中毒和肠道疾病。

老年人夏季养生保健小常识之早起早睡

夏季是一年中气温最高的季节，人体的新陈代谢十分旺盛，应调摄起居，不妄劳作，注意衣着，以顺应自然界阳盛阴衰的变化。注意饮食，不宜吃刺激性和兴奋性食物，饭后不要立即躺卧，应稍事活动一下，以利饮食消化。调摄起居，应符合自然界阳长阴消的规律。注意昼夜节律，早起早睡，晚睡前应温水洗澡，同时培养午睡的习惯，以消除疲劳，焕发精神;避风而眠，“夏夜避风如避箭”，纳凉应有节有度，在室内睡眠不宜选择过堂风口之处。不妄劳作，适当活动，以适应夏季的养长之气。夏季着装应以轻、薄、柔软为好，使人穿着舒适而凉爽。

老年人夏季养生保健小常识之情志有序

《管子·内业》里曾说：“止怒莫若诗，去忧莫若乐，节乐莫若礼，守礼莫若敬，守敬莫若静，内静外敬，能反其性，性将大定。”故应保持对生活饱满的热情与心态，加强学习和修养，培养诸多的生活情趣，如绘画、书法、雕刻、音乐、下棋、种花、集邮、钓鱼、旅游等，从而乐观向上、怡神调志。老年人应老有所乐，老有所为，老有所成，这样才能“无厌于日”，“度百岁乃去”。

老年人夏季养生保健小常识之按摩保健

夏季在人体主心、脾，故心、脾气自然旺于夏季，而热、湿邪最宜伤及心脾两脏，使心、小肠、脾、胃的功能失职，故夏季的按摩养生应以心、小肠、脾、胃经上的穴位为主。可选用阴郄、丰隆、三阴交、梁丘、足三里、后溪，肾俞，命门，关元，百会，劳宫，合谷，天枢，上巨虚，膈俞、脾俞等穴进行按摩。

老年人夏季养生保健小常识之清洁皮肤

老年人夏季要保持皮肤清洁，勤换衣物。

老年人夏季养生保健小常识之食疗胜于药疗

如今，我国很多年轻人，对洋快餐情有独钟。其实，由于这些食品具有高脂肪、高热量等特点，实际上是一种垃圾食品。还有一些人，天天用药顶着，结果身体越吃越糟，花钱还不少。养生保健专家表示，平时注意合理的饮食，就能保证基本健康，而且花钱还不多，一句话就是：食疗胜于药疗。养生保健专家还建议大家多吃老玉米，在美国，老玉米被称为“皇冠上的珍珠”。因为老玉米含卵磷脂、亚油酸等成分，可以避免高血压和动脉硬化。

除了老玉米，荞麦、薯类、燕麦、小米，也要经常吃。现在，世界很多国家都讲究粗细粮食搭配，美洲、欧洲、非洲以及日本、我国的香港、广州等都开始喝玉米羹了。齐教授说，亚洲的“食物金字塔”最好，就是谷类、豆类和菜类。在谷类中，除了老玉米，还有荞麦，可防治冠心病、降血脂、降血糖;燕麦，能降胆固醇，是减肥的好食品;薯类，被欧美人称为“第二面包”，可以加速毒物排放，防止动脉硬化和乳腺癌;小米，具有催眠作用。菜类，主要是胡萝卜、南瓜、苦瓜、黑木耳、大蒜、番茄等。以胡萝卜为例，美国人认为胡萝卜是养颜菜，能够养头发、养皮肤，经常吃胡萝卜或者喝胡萝卜汁，还可使心脏病发病率降低40%。

老年人夏季养生保健小常识之食疗胜于药疗

如今，我国很多年轻人，对洋快餐情有独钟。其实，由于这些食品具有高脂肪、高热量等特点，实际上是一种垃圾食品。还有一些人，天天用药顶着，结果身体越吃越糟，花钱还不少。养生保健专家表示，平时注意合理的饮食，就能保证基本健康，而且花钱还不多，一句话就是：食疗胜于药疗。养生保健专家还建议大家多吃老玉米，在美国，老玉米被称为“皇冠上的珍珠”。因为老玉米含卵磷脂、亚油酸等成分，可以避免高血压和动脉硬化。

除了老玉米，荞麦、薯类、燕麦、小米，也要经常吃。现在，世界很多国家都讲究粗细粮食搭配，美洲、欧洲、非洲以及日本、我国的香港、广州等都开始喝玉米羹了。齐教授说，亚洲的“食物金字塔”最好，就是谷类、豆类和菜类。在谷类中，除了老玉米，还有荞麦，可防治冠心病、降血脂、降血糖;燕麦，能降胆固醇，是减肥的好食品;薯类，被欧美人称为“第二面包”，可以加速毒物排放，防止动脉硬化和乳腺癌;小米，具有催眠作用。菜类，主要是胡萝卜、南瓜、苦瓜、黑木耳、大蒜、番茄等。以胡萝卜为例，美国人认为胡萝卜是养颜菜，能够养头发、养皮肤，经常吃胡萝卜或者喝胡萝卜汁，还可使心脏病发病率降低40%。

老年人夏季养生保健小常识之注意科学饮食

一要多喝清凉解暑的饮品，如淡盐水、绿豆水、酸梅汤、菊花茶等，以补充因身体出汗造成的消耗，但不要贪食冷饮。二要常吃凉性蔬菜瓜果，如苦瓜、冬瓜、西瓜、豆芽、银耳、香蕉等，以增强体内抗毒能力，减少暑气及热毒对人体的伤害。三要讲究营养，夏季老年人需多吃富含蛋白质、维生素、无机盐和粗纤维食物，如瘦肉、牛奶、豆浆、蛋品、豆腐等，以补充人体消耗。

目录

第一章：“富贵病”低龄化令人忧

第二章：谁是孩子“富贵病”的推手

第三章：拿什么来防控孩子“富贵病”

第三章：儿童肥胖预防措施

如今肥胖越来月低龄化着实令人担忧，爸爸妈妈们也该警醒了，不要认为孩子想吃什么就给他们吃什么是疼爱。那么，儿童肥胖的原因有哪些呢？如何预防儿童肥胖呢？下面就来和小编一起盘点育儿知识，揭秘如何缓解儿童肥胖。

6岁的明明高血压高血脂；13岁的小新患糖尿病；l6岁的小京得脂肪肝……他们都有一个共同的特征——“小胖墩”。有关专家呼吁，我国“富贵病”低龄化现象亟待防控。

“富贵病”低龄化令人忧

“我接诊的脂肪肝患者越来越年轻。”北京大学第一医院肝病中心主任王贵强说，他看过的患者最小的只有8岁，小京就是他的病人。

身高166厘米的小京就诊时体重85公斤，肝功指标高出正常值3倍多，脾肿大。王贵强说，小京已发展为脂肪性肝炎，后者已被明确是肝硬化的常见原因之一。

缠上孩子的不仅是脂肪肝。新疆医科大学第一附属医院内分泌科主任朱筠说：“过去，得糖尿病的患者大都是50岁以上，现在不到20岁的患者很常见，而且低龄化趋势日益明显。”

13岁的小新让朱筠印象深刻。“孩子体重70公斤，一进诊室我就感觉‘不妙’，经诊断果然患上Ⅱ型糖尿病。与由自身免疫力弱以及遗传因素引起的I型糖尿病不同，Ⅱ型更多是后天因素所致。”新疆医学会内分泌糖尿病学分会主任委员葛家璞说：“儿童糖尿病患者正以每年5%的速度增加，乌鲁木齐多家医院的小儿科不得不专门成立糖尿病专业组应对。”

我国因孕妇高血糖或营养过剩而生下4公斤以上的“巨型儿”发生率逐年升，而且多数“巨型儿”存在高胰岛素血症。教育部公布的“2010年全国学生体制与健康调研结果”显示，7岁至22岁学生肥胖检出率仍在继续增加。如城市男生肥胖检出率为13.33%，比2005年增加了近2年百分点，与1985年相比增长了10多倍。在有些大城市，近四分之一的儿童少年为超重或肥胖。

谁是孩子“富贵病”的推手

到底是什么“催胖”了孩子？

中国学生营养与健康促进会发布的《中国儿童少年营养与健康报告2011》指出：从1988年到2008年，我国城市儿童人均每日饮用饮料增加200毫升，其中2/3是含量糖饮料；每周至少吃一次快餐的比例从不到2%上升到16%多。

零食、洋快餐、看电视、玩电脑、不运动，这些基本都是肥胖孩子的共同爱好，对于他们而言，操场是个“残酷的地方。

不健康的饮食习惯和生活方式促进了儿童肥胖的发展。“而父母对这些不良习惯的忽视和娇惯又把孩子向肥胖摧了一把。”王贵强说。

不健康的“营养环境”也是儿童肥胖不可忽略的“推手”。北京大学公共卫生学院儿童青少年卫生研究所副教授李榴柏说，充斥眼球的快餐广告、随手可得的不健康食物，不停地诱惑着孩子们。

与食物的丰富程度相比，学生的运动量明显不足。一名高一女生说，他们每周有两节体育课，但一节课集体活动不超过20分钟，其余自由活动时间大部分同学都回教室了，因为作业太多，学生都希望早点做完。

有关专家认为，儿童少年的行为自控能力不足，社会、家庭和学校有责任为孩子们建立健康的“支持性环境”。

拿什么来防控孩子“富贵病”

预防儿童“富贵病”，培养良好的饮食和生活习惯固然重要，但这已经晚了一步，真正的预防“第一步”应从“娘胎”里开始．并贯穿生命各阶段。一定要改变生“大胖小子”的错误观念，不利的胎儿宫内环境可增加成人慢性病的发病率。妊娠期发生糖尿病的孕妇，产后Ⅱ型糖尿病的发病风险较普通人群高7倍以上，其后代出现糖尿病的发病率是正常孕妇后代的7-20倍。

“把孩子从‘富贵病’中拯救出来更是社会和政府的责任。”有关专家强调，患病不仅是个人不良生活方式选择的结果，还与其所居住的自然、社会环境密切相关。

在我国，城市中的不少自行车道都被机动车挤占，自行车“举步维艰”。一位家长说：“现在在路上骑自行车，脑袋都要别在裤腰带上。无论如何也不放心让孩子骑车或步行上学。”

李榴柏说，一些国家十分重视营养环境和运动条件的改善，如降低果蔬等健康食品的价格，提升高糖饮料和高油脂食物的价格；鼓励人们乘公交、骑车和步行，增加市民休闲运动场所和条件的供给等。

有关专家建议，我国应尽快建立包括青少年“富贵病”在内的慢性病多部门防控协调机制，如卫生部门强化慢性病防控，教育部门将其纳入中小学健康教育课程等。果不尽快行动，慢性病危害将呈高发起势，严重威胁国民体质。

儿童肥胖预防措施

转变观念父母以身作则

调查表明，儿童肥胖因素50%与遗传因素有关，肥胖的父母难辞其责；而在肥胖的环境因素中，父母的观念文化因素对儿童肥胖的影响也不容忽视。时至今日，还有许多人喜欢“胖小子”“胖娃娃”，认为胖乎乎的孩子可爱；以为胖就是健壮。正是在这些错误观念支配下，才给孩子“大补”，导致肥胖。试想，父母在那里大吃大喝，怎么让小胖墩儿减肥？父母的带头作用是关键的关键。

培养孩子养成良好饮食习惯

从小培养孩子定时进餐；从小学开始就应该一日三餐，课间不要加餐，不要孩子吃零食，鼓励按时吃正餐。爱吃零嘴或不吃早餐的妈妈特别注意，赶快改掉坏习惯。不吃早餐是造成肥胖的原因之一。调查表明，在经常不吃早餐的儿童中，肥胖的比例高达18.6%，而吃早餐的儿童肥胖率为11.8%，经常不吃早餐的儿童发生肥胖的危险性约为经常吃早餐儿童的1.7倍。

拒绝高糖饮料食品

时下高糖食品、糖类点心五花八门，口感好，包装精美、做工考究成为儿童又一种“挡不住的诱惑”。你只要看看放学后校门外孩子抢购零食的场面，就可以想象孩子怎不营养过剩？高糖食品及饮料，不仅让孩子肥胖，还会带来精神问题。研究表明，由于糖分摄取过多，致使大量维生素B因帮助糖分代谢而消耗掉，从而引起神经系统的维生素B1缺乏而产生激动好哭、爱发脾气、撕书毁物、打架斗殴等情绪失常症状。医学上谓之“嗜糖性精神烦躁症”。所以一定要限制甜食，减少零食，三餐蛋白质、脂肪与碳水化合物物的比例应维持在1：3：6的水平。

减少酸性食物摄入

以往被人们所看重的“高营养食品”肉、蛋及糖类正是酸性食物。这些高营养食品不仅能致儿童肥胖，还会使孩子性情孤僻、不爱交往、对环境的适应能力特别差。因为它们进入人体后的最终代谢产物为酸性成分，可使血液呈酸性，改变血液正常的弱碱性状态，导致酸性体质，从而使参与大脑正常发育和维持大脑生理功能的钾、钙、镁、锌等元素大量消耗掉，引起思维紊乱、心理障碍，严重时可使孩子患上孤独症。

对策：调整三餐结构，适当减少蛋白质、脂肪、糖类所谓“营养性食物”的比重，增加蔬菜、水果等富含维生素、微量元素的食物。

增加体力活动

给孩子玩耍的时间和空间，幼童也不要关在室内，有条件就到户外活动，可带稍大孩子一起晨练，放手让孩子去参加小朋友的群体游戏，从小培养劳动习惯，鼓励做家务活，限制看电视的时间，培养多种娱乐活动兴趣；帮助孩子养成乐观情绪、良好的生活习惯和有规律的作息时间等，对防范高血压很有帮助。

少看电视及电子游戏

调查指出，长时间看电视是造成肥胖的一大原因。儿童平均每天看电视时间与其肥胖发生率呈正比。平均每天看电视时间为《1小时、1～2小时、2～3小时、》3小时的儿童其肥胖率分别为10.9%、11.8%、13.2%、15.1%，看电视时间长的儿童肥胖率显着高于看电视时间较短的儿童，儿童每天看电视每增加1小时，儿童肥胖发生率平均增加约1.5%。调查显示有一半以上的城市里的孩子每天至少看1小时电视，另外，长时间玩游戏机也是儿童肥胖率增加的危险因素。久坐少动是导致脂肪堆积。

总结：孩子在成长过程中要达到营养均衡，才能够健康发展。在这个洋食洋餐盛行的时代，爸爸妈妈们要学会为孩子做选择，否则就会招老肥胖的困扰。以上小编为你盘点的如何预防儿童肥胖赶紧来学习下吧。（文章原载于《养生保健指南》，刊号：2012年2月号，作者：李兴文，版权归作者所有；转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容）

12月是一年的结束，从二十四节气来说，包含有“大雪”和“冬至”两个节气。12月养生方法有什么呢?下面和小编来看看吧!

1月养生饮食宜忌：

可多吃羊肉、牛肉、芹菜、白萝卜、土豆、大白菜、菠菜、苹果、桂圆等。忌生冷如海鲜等大寒之品及冷饮。

推荐食疗：

当归生姜羊肉汤

用料：当归12克，生姜30克，羊肉250克。

制法：将羊肉洗净切块，同当归、生姜一同放入沙锅内加水适量共熬汤，烂熟后加调味品，饮汤食肉，每周1~2次。

功用：当归活血养血，生姜温中散寒，羊肉养血益肾，合用可补血益肾养颜。

2月养生方法：

12月:适度进补动静结合

天气特点： “大雪”相对“小雪”而言，是个比“小雪”更加严寒的节气。民间认为，如果“大雪”节气当天下雪，则预示着“瑞雪兆丰年”。“冬至”是个非常重要的节气，这一天白昼最短，夜晚最长。中医阴阳学观点认为，“冬至”到来是阴气盛极而衰，阳气开始回升的节气，“冬至”以后气温下降明显，天寒地冻。

中医认为，12月已到了进补的大好时节。说到进补，很多人都理解为要吃营养价值高的贵重补品。其实进补是有讲究的，要“因人、因时、因地”进补，才能真正达到养生的目的。具体地说，就是要通过养精神、调饮食、练形体、适温寒、慎房事等综合调养方法，以达到强身健体的目的。

首先要养宜适度、动静结合。就是说养生调整不可太过，也不可不及。如适当体育锻炼，在锻炼前要做好准备活动，防意外受伤。精神上要积极向上，保持乐观，认真研究自己的身体状况选择食补、药补。如体质弱、消化功能差的人，要选择“慢补”，适当多吃“当归羊肉汤”等，还要多吃蔬菜，切忌过补、急补。体质好的人则要“平补”，不要过食油腻之品，以防产生内热而诱发疾病。可用“小鸡炖蘑菇”、“白果炖乌鸡”等。平时饮食上还要多吃蛋白质、维生素、纤维素含量高的食物，少吃脂肪、糖含量高的食品。至于脑力劳动者，在食补的同时可选择药补，如六味地黄丸可补肾健脑防疲劳。妇女月经不调、痛经的，可用乌鸡白凤丸等有调经止痛作用的中成药。

3月养生的最好方法：

1.尽量早睡，并睡足7个小时;

2.晨起做5分钟腹式呼吸;

3.早餐吃一份针对你体质类型的养生粥(如恬愉体质养生食方);

4.上午办公间隙，花五分钟练习恬愉办公室养生功法;

5.吃一份细嚼慢咽的午餐;

6.午餐后小憩;

7.喝一杯针对你体质类型的养生下午茶(如恬愉体质养生茶方);

8.下午办公间隙，花五分钟按摩合谷穴、内关穴和足三里穴;

9.适量的步行，或其它有氧运动;

10.学会克制的晚餐;

11.感受和培育亲情、友情和爱情;

12.静坐片刻，感恩今天的所有，把焦虑、愤怒、忧愁、沮丧排遣干净。

养生拉筋方法有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧，希望你喜欢!

养生拉筋方法三、扶门框拉筋

利用自家的门框，双手上举，扶住两边门框，尽量伸展双臂;一脚在前，站弓步，另一脚在后，腿尽量伸直;身体正好与门框平行，头直立，双目向前平视; 以此姿势站立3分钟，再换一条腿站弓步，也是3分钟。

拉筋你应该注意的事项

不适当的拉筋有时会出现肌腱拉伤。尤其缺乏运动者和老年人肌腱弹性差，更容易造成不必要的损伤，跟腱和腓肠肌是较容易受伤的部位，严重时会出现肌腱部分撕裂，造成肢体肿胀、皮肤淤斑。

1、在拉筋之前必须先热身，比如说，利用小跑步使体温增加，提高拉筋的成效，减少受伤的机会。进行柔韧性拉伸之前先要热身(慢跑)使体温升高，有助于提高拉伸幅度。

2、拉筋的动作要缓慢而温和，千万不可猛压或急压，或别人施加外力帮忙。只要用力不当，都会造成伤害。

3、拉筋的程度是要到感觉有点“张力”或“酸”，但一般别到“痛”的程度。拉筋到“痛”，濒临受伤的程度便十分接近了。

4、运动有益健康，但应该遵循人体的自然规律，而非挑战自然规律。有高血压、心脏病、骨质疏松等症以及长期体弱者、大病初愈者等，一定要遵医嘱，不可擅做此类锻炼，以免适得其反，中老年朋友尤其要当心。

拉筋术这是中医整体疗法，跟“头痛治头，脚痛治脚”的西医不一样，拉筋术无需知道具体的穴位，也可以简单可行的疏通人体各大经络!“痛则不通，通则不痛”，所以拉筋术可以有效去除各种疼痛!而且这也是自然疗法，没有副作用!

养生拉筋方法一、蹲坑拉筋

具体做法：

这是最古老的自然拉筋法，其拉筋的部位之多甚至超过了卧位拉筋法。此法操作简单，就是在地上蹲 5～40分钟，动作如同蹲坑拉屎一样，故称“蹲坑拉筋法”。名虽粗俗，但便于记忆、想像和回味。可以随时随地开练。两脚分开蹲下容易，适合初学者;可慢慢 增加难度，将双脚并拢，下蹲到底，双手抱腿、埋头，效果会更好，这便是道家所称的“婴儿抱”，人在娘胎里就这样。如果脱鞋下蹲难度更大，疗效也会更好。

双脚并拢，缓慢弯腰下蹲，屁股紧贴着脚后跟，双手环抱膝盖，背部自然放松，头轻轻下垂，如同婴儿在母亲肚子里的天然状态。

此法功效拉筋的范围广、部位多。几乎将卧位拉筋拉不到或拉不彻底的筋都可拉开，比 如脚跟、脚踝、小腿肚、膝盖、胯部、骶髂、尾椎、腰部、胸部、肩部、颈部的筋缩，此法与卧位拉筋是极好的互补方法，可打通全身主要经络，促进气血循环和大 小肠蠕动，是典型的“地毯式轰炸”疗法。

对绝大部分已知疾病都有帮助。如高血压、心脏病、糖尿病、妇科病、男科病、便秘、痔疮、肠胃炎、各种腰腿痛、各种关节炎等等。对亚健康者是很好的养生、保健和康复方法。

养生拉筋方法二、掌托天门

第一个方法是《易筋经》第三势的“掌托天门”：两脚开立，足尖着地，足跟提起;双手上举高过头顶，掌心向上，两中指相距3厘米;沉肩曲肘，仰头，目观掌背。舌舐上腭，鼻息调匀。

吸气时，两手用暗劲尽力上托，两腿同时用力下蹬;呼气时，全身放松，两掌向前下翻。收势时，两掌变拳，拳背向前，上肢用力将两拳缓缓收至腰部，拳心向上，脚跟着地。反复8~20 次。

三伏天温度高，湿气大，人体内的寒气也重。那么三伏天怎么驱寒效果比较好呢？三伏天吃什么养生？这里有份食谱，关于三伏天吃什么水果，喝什么汤，吃什么更养生，赶紧收藏吧~

三伏天吃什么驱寒气

三伏天是一年中阳气最旺的夏季，人们体内阳气最盛，所以不少寒气重的人都会选择刮痧、敷贴三伏灸治疗冬病。许多人动不动就怕热，这是因为体内寒、湿气重的原因造成的。长期这样外热内寒，寒气得不到释放，人就容易得病。所以三伏天虽然热，但是却需要驱寒。那么三伏天吃什么驱寒气效果好呢?

1、三伏天吃什么驱寒气：坚果

坚果油脂含量较高,含有对人体有益的多不饱和脂肪酸,并富含磷脂、B族维生素和维生素E。中医认为坚果性味偏温热,有补肾健脑、强心健体、御寒的作用,而冬季对应的是肾脏,可增强体质。坚果的吃法也有很多，不仅可以生吃，还可以配合一些身材进行蒸煮食用，驱寒的效果也很好。建议搭配红枣，乌鸡之类的。

2、三伏天吃什么驱寒气：大枣

民间有“一日食三枣,百岁不显老”、“要使皮肤好,粥里加红枣”之说。大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效。大枣富含的环磷酸腺苷,是人体能量代谢的必需物质,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养。 枣合汤(取黄芪15～30克、大枣10克、百合30克一起下锅炖30至40分钟,然后连汤带料一起食用)。这三种食材的结合可以让我们的驱寒效果变得更加出色。

3、三伏天吃什么驱寒气：羊肉

羊肉富含优质蛋白和钙、铁、维生素B1、维生素B2等营养物质,可以在冬季补充足够的热量和维生素,达到“暖身”效果。人参羊肉汤、羊肉胡桃汤、海参羊肉汤、虫草炖羊肉等能提高羊肉的暖身功效,加胡桃仁还能祛除膻味。不过,羊肉不宜与南瓜一同食用,否则可能引起黄疸或脚气。

4、三伏天吃什么驱寒气：韭菜

韭菜为振奋性强壮药,有健胃、提神、温暖作用。每100克可食用部分,含蛋白质2-2.8克,脂肪O.2-O.5克,碳水化合物2.4-6克,还有大量胡萝卜素、维生素B2等,保证了它的“暖身”效果。韭菜还含挥发性硫化丙烯,有辛辣味,能促进食欲。烹饪韭菜很简单,将虾仁、鸡蛋、猪肝、羊肾分别和韭菜烹炒,都可以增强其功效。熬粥时放些韭菜也不错。

5、三伏天吃什么驱寒气：生姜

中医认为，姜是助阳之品，于是自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。姜活血、祛寒、除湿、发汗，与蜂蜜合用对肝病恢复有益。鲜姜滋润而不伤阴，每天切四五薄片鲜生姜，早上起来饮一杯温开水，然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼，让生姜的气味在口腔内散发，扩散到肠胃内和鼻孔外。若常感胃寒、食欲不振，可以含服鲜姜片。

三伏天最适合喝什么养生汤

夏季高温人体阳气旺盛频繁流汗，造成水分及营养流失严重。尤其是正值三伏天炎热高温天气，要想降温解暑来点养生汤吧，即可滋补润燥又可防暑降温。今天小编为你推荐七款最佳养生汤帮你滋补润燥一夏吧!

1、冬瓜江瑶柱煲老鸭汤

材料：冬瓜一斤，江瑶柱一两，老鸭一只，瘦猪肉三两，陈皮一片，盐少许。

做法：江瑶柱浸透，洲争。冬瓜连皮及瓜仁，洲争，切成厚片。老鸭杀洗干净，去毛、去内脏，切去鸭头和尾，开边，切成四大件，放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。

功效：本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪，可用本汤作食疗。

2、苦瓜黄豆百合排骨汤

材料：苦瓜500克、黄豆80克、鲜百合30克、猪排骨400克、生姜4片。

做法：苦瓜洗净，去籽，切厚块;黄豆浸泡、洗净;鲜百合洗净;猪排骨洗净，切段。先把猪排骨、姜、黄豆和苦瓜放入瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗量)，武火煮沸后，改文火煲约1小时，下鲜百合煮约10分钟，调入适量食盐便可。此量可供3-4人用。

功效：苦瓜黄豆百合排骨汤是广东民间特别是潮汕地区夏日常用的清热而又清补的汤水。现在这基础上再添以润肺平和的百合，使之更养阴润肺，更为平和，既能清热又不损阳，既可清补又不油腻，为清润可口而又老少皆宜的家庭靓汤。

3、山楂莲叶排骨汤

材料：山楂50克、新鲜荷叶一角、排骨600克、乌梅两枚、生薏米50克。

做法：拣选煲汤用的排骨，洗净、飞水，斩件;山楂、乌梅和生薏米分别用清水浸透、洗乾净;新鲜荷叶用清水洗乾净。将山楂、排骨、乌梅和生薏米放入瓦煲内，加入适量清水，用猛火煲至水滚，然后改用中火煲约三小时左右，再放入新鲜荷叶稍滚便可，加盐调味，即可饮用。

功效：山楂具有开胃助消化的作用;莲叶可以清热解暑，乌梅生津止渴;生薏米有利去湿作用，再配合滋补营养的排骨，煲成的汤水便具有消暑健胃补益的作用。

4、节瓜腐竹煲鱼汤

材料：本地鲫鱼500克、节瓜2个、腐竹80克、姜3片、水8碗。

做法：节瓜洗净，去皮切厚块;腐竹洗净后泡软，切段;鲫鱼宰好洗净，刮净腹内黑膜，沥干水分，用少许油两面煎香;将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转慢火煲一个小时，下盐调味饮用。

功效：消暑开胃、健脾利肠、祛积减肥。节瓜又名毛瓜，是夏季当令瓜蔬，肉质嫩滑，味道清甜，常食具有解暑、止渴生津、祛暑健脾和利尿消肿之效。

5、丝瓜草菇鱼头汤

材料：丝瓜400g，草菇80g，豆腐200g，鳙鱼头1只，姜2片，花生油10g，盐5g。

做法：鱼头用盐腌制2小时，洗净，用油煎至金黄色。加入沸水2000ml，清滚鱼头30分钟后加入豆腐，滚至豆腐熟，再放入丝瓜、草菇，加适量盐调味。

功效：清热消暑。用于暑天肺热、咳嗽、痰多，或喘咳痰黄，伴口渴口干，胸闷烦热，食欲不振者。

6、紫菜黄瓜汤

材料：黄瓜、紫菜、海米适量。精盐、酱油、香油、味精、黑胡椒粉等。

做法：先将黄瓜洗净切成菱形片状，紫菜、海米亦洗净;锅内加入清汤，烧沸后，投入黄瓜、海米、精盐、酱油，煮沸后撇浮沫，下入紫菜，淋上香油，撒入味精，调匀即成。

功效：此汤具有清热、抗菌、排毒的功效，特别适合夏季食欲较差、易感冒的患者食用。

7、胡萝卜玉米猪骨汤

材料：猪骨800克，玉米两根、红萝卜两根、山药1根、生姜两片。

做法：玉米洗净后切成1寸左右的小段，红萝卜、山药切成滚刀块备用。猪骨洗干净后放进开水锅中，焯2-3分钟后捞出沥干水分。玉米和猪骨放进瓦煲中，加适量清水，大火煮开后，转小火煲。等到用筷子能戳动肉时，再放入红萝卜、山药和生姜，煲40分钟左右关火，加适量盐即可食用。

功效：清润养肺、降脂降压、补肝护肝

初伏吃什么养生

夏日去火的食物，上佳选择有西红柿等性凉、清暑的蔬果

一、多吃清热解暑、健脾利湿的食物

炎炎夏日容易导致人火气上升，表现为情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等。因此，“去火”也是夏日食补的必备功课。夏日去火的食物，上佳选择有西红柿等性凉、清暑的蔬果，同时，牛奶性微寒，可以补水、滋阴、解热毒，也是“去火”良品。

二、多吃苦味食物

苦味食物不仅清热，还能解热祛暑、消除疲劳。所以，大暑时节，适当吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物，可健脾开胃、增进食欲，不仅让湿热之邪对您敬而远之，还可预防中暑，可谓一举两得，最重要的是，还能减肥哦。

三、多吃益气养阴的食物

进入初伏，益气养阴的食物不可少。大暑天气酷热，出汗较多，容易耗气伤阴，此时，人们常常是“无病三分虚”。因此，除了及时补水，还应常吃一些益气养阴且清淡的食物以增强体质。如山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆、百合粥、菊花粥等。

四、多吃含蛋白质的食物

初伏天，气温较高，人体新陈代谢增快，能量消耗大，因此蛋白质的供应必须酌量增加，每日摄入量应在100克—120克。植物蛋白可以从豆制品中获得，动物蛋白除了奶制品外，还应适当吃点肉，如鸡肉、鸭肉、瘦猪肉、鸽肉等平性或凉性的肉制品。在食用鸭肉时最好炖食，也可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤，这样既可荤素搭配起到营养互补的效果，又能健脾、益气、养阴。

初伏养生小贴士

“初伏”天的特点是温度高，湿度大，白昼时间长。在这种环境中，人会相对晚睡早起、休息时间减少;易出汗，会造成人体内部各种营养物质，特别是无机盐类的大量消耗;爱喝清凉饮料，食欲不振;活动减少、不能坚持锻炼身体。整个人的身体状况处于相对低下的水平，摄入减少而消耗增多，故不少人夏季体重下降。

但即使如此，也不适宜大量进补。因为夏季多食稀食饮品，胃消化液稀释，消化功能减退，此时进补，难以消化，还易引起消化不良、肠胃不畅。而且老百姓常用的补药多属性温热，夏季进食会引起上火。夏季汗多，代谢加快，进补的养分也多浪费。

在诸多的老龄问题中，老年养身知识则具有极其重要作用。以下是由小编整理关于老年人养生知识的内容，提供给大家参考和了解，希望大家喜欢!

老年人养生知识——老人养生五忌

一忌久坐，久坐者伤肉。坐是消除疲劳的一种必要的休息，但久坐易使肌肉衰退与萎缩。故老人应多参加适合自己的户外活动，加强肌肉锻炼，以增强体质。

二忌久立，久立者伤骨。老年人气血运动全靠动静结合调节平衡，如果一直站立不动，就会影响气血运行，使人体部分组织和细胞营养失调，出现气滞血凝，从而招致疾病。

三忌久视，久视伤血。人到老年，如果久视就会伤血耗气，产生头晕目眩等症。故老年人看报或看电视、电影应控制在一至二小时之内，不宜连续观看。

四忌久卧，久卧伤气。适可而止的睡眠对老年人健康有益，久睡则身体软弱。要顺应四时，春夏季晚卧早起，秋季应早卧早起，冬季早卧晚起。

五忌久静，久静伤神。过分安静、寂寞、无聊、孤独的处境，会使老人变得精神不振，性情孤僻，丧失生活信心，导致健康状况下降，另外，优美的音乐使人轻松愉快，精神焕发。故老年人应有适当的良性声刺激，以增进身心健康。

老年人养生知识——防衰老要锻炼关节

现代人生活中的运动幅度和量远远不能满足关节的要求，容易造成关节的过早老化，人也容易随着关节的老化而早衰。然而运动迟缓、关节不灵活关不是不可逆转的，下面介绍一组锻炼方法，以求能延缓衰老：

一，坐位或倚物而立，一腿抬起，前后左右转动脚掌，两腿交替进行。

二，用力屈伸手指，速度由慢逐渐加快，可左右手交替或双手同时进行。

三，轮流举臂或同时抬举双臂，臂部尽量伸直。

四，仰卧或俯卧伸躯，仰卧时腰部尽量上抬。

五，前后左右转动头部，幅度尽量增大。

六，双臂平举，做下蹲和起立动作。

七，左右腿交替做踢腿动作，踢腿时尽量绷直上抬。

八，向左、向右、向前屈体。

上述动作每次做10-15分钟。

老年人养生知识——睡眠养生

一，卧室环境洁而静。室内要做到清洁卫生，空气流通，室温适宜，周围安静。

二，床上用品要适宜。被褥要软轻舒适，经常晾，勤拆洗。枕头高低要相当，一般成人枕头高5￣8公分为宜，枕芯应选用透气性大、流动性好的荞麦皮、谷壳最理想。

三，情绪要平稳。忌忧虑恼怒，要做到恬淡虚静，心神安定。

四，睡前不饮食。临睡进食，增加其胃肠负担，也使人撑胀饱闷，既影响入睡，以易导致肥胖。另外，晚间要忌用浓茶、咖啡和酒。在睡前可喝杯热奶或听听音乐，能帮助机体放松，容易入梦乡。

五，睡前一盆汤。这一盆汤是指在临睡前用热水泡脚。它能引血下行，安定心神。

六，避免剧烈地活动。临睡前避免跑步、打球等剧烈活动。它可使交感神经兴奋、脏腑代谢率增强而导致不易入睡。

七，睡中不蒙头。蒙头掩面，呼吸困难，容易吸入自己呼出的大量二氧化碳及身体蒸发出的有害物质，不利于身体健康。

八，睡眠姿势要科学。仰卧睡眠，人体肌肉不易放松，且手易搭胸，多生恶梦;伏卧睡眠压迫胸部，影响呼吸心跳。右侧卧位最为科学，心脏不受压迫，呼吸通畅，还有利于胃的排空。

九，睡中忌张口。张口睡眠，肺脏易受冷空气和灰尘等的刺激，有损健康。儿童张口睡眠久，则易前门牙突出和影响颌部的正常发育。

十，头朝东睡，有益健康。由于地球轴心为南北、东西向旋转，睡觉时头朝东与地球旋转方向恰好一致，身体得以放松，使人感到舒服而能充分地睡眠。

看过“老年人养生知识“

在伟大的祖国医学里，十二时辰正好和中医的十二经络对应起来。每条经络对应一个时辰中运行最为活跃。那么12时辰经络养生法有什么呢?下面和小编来看看吧!

1时辰经络养生法：膀胱经申时(15:00-17:00)

此时膀胱经最旺，膀胱储藏水液和津液，轮回水液并将骈枝部分排出体外。津液在体内轮回，若膀胱有热，可致膀胱咳，咳而夜尿证。膀胱经膀胱最活跃的时候，适当多喝水。

2时辰经络养生法：胆经子时(23:00-1:00)

此时胆经最旺，中医古人认为："肝之余气，泻于胆，聚而成精胆为中正之官，五脏六腑决定于胆气以壮胆，邪不能侵胆气虚则怯，气短，谋虑而不能决断"因而可知胆的重要性。有些人等闲切除患者的胆，是不负责的表现。胆汁需要新陈代谢，人在子时前入睡，胆方能完成代谢。"胆有多清，脑有多清"，凡在子时前入睡者，晨醒后脑筋清楚，精神和面红润。反之，子时前不睡者，精神和面清白出格是胆汁缺乏新陈代谢的气而变浓结晶，形成结石，犹如海水变浓晒成盐此中一部门人还会是以而"胆怯"胆经这时要上床困觉，利于骨髓造血。

3时辰经络养生法：脾经巳时(9:00-11:00)

此时脾经最旺，"脾主运化，脾统血" ，脾是消化，吸收，排泄的总调度，又是人体血液的统领。"脾开窍于口，其华在唇"。脾的功效好，表现为消化吸收好，血的质量好，嘴唇红润。唇白标志血气不足，唇暗，唇紫标志寒入脾经。

4时辰经络养生法：大肠经卯时(5:00-7:00)

此时大肠经最旺，"肺与大肠相表里"，肺将充足的新颖血液布满全身，紧接着促进大肠经步入兴奋状况，完成对食品中水分与营养的吸收，排出渣滓。这时起床，大肠蠕动旺盛，适合排泻。

5时辰经络养生法：小肠经未时(13:00-15:00)

此时小肠经最旺。小肠分清浊，把水液归入膀胱，糟粕送入大肠，精华上输至脾。未时是小肠最活跃的时候，故午餐应在下午1时前吃。

6时辰经络养生法：心包经戌时(19:00-21:00)

此时心包经最旺，"心包为心之外膜，附有脉络，是气血通行之道邪不能容，容之心伤"。心包是心的保护组织，又是气血运行的通道。心包经戌时行旺，可断根心脏周围外邪，使心脏处于无缺状况。心包经旺时宜随便走走，这时心脑颅神经器官系统最活跃，心脏欠好的人最好这时候敲心包经，成效最佳。

7时辰经络养生法：心经中午(11:00-13:00)

黄帝内经中十二时辰经络养生中提到，中午此时心经最旺，" 心主神明，开窍于舌，其华在表"。心气鞭策血液运行、养神、养气、养筋。人在中午能小睡片刻，对于养心大有益，可以使乃至晚上精神抖擞。心经此时保养表情舒服，适当休息或午睡。

8时辰经络养生法：肾经酉时(17:00-19:00)

此时肾经最旺，"肾藏于生殖之精，肾为天赋和五脏六腑之精之根"。人体经过申时泄火排毒，肾在酉时步入储藏精华的阶段。肾经适合休息。

9时辰经络养生法：肝经丑时(1:00-3:00)

此时肝经最旺，"肝藏血"，人的思维和行动要靠肝血撑持，废旧的血液裁减，新颖的血液孕育发生，这类代谢都是在肝经最旺的丑时完成。经络养生网认为："人卧则血归于肝"。若丑时未入睡的话，肝还在输出能量，就无法完成新陈代谢。所以丑时前未入睡者，脸色青灰，情志倦怠而焦躁，易生肝病。肝经最旺的丑时是肝脏修复的最佳时段，这也是十二时辰养生法中较为重要的一个时辰。

10时辰经络养生法：胃经辰时(7:00-9:00)

此时胃经最旺，在7:00过后吃早餐最容易消化。如果胃火过盛，表现为嘴唇干，重则豁嘴或生疮。胃经胃最活跃，此时一定吃早餐，每一天这时敲胃经最佳，开始工作人体的发电系统。

11时辰经络养生法：三焦经亥时(21:00-23:00)

此时三焦经最旺。三焦是六腑中最大的腑，具备主持诸气，疏通水路的作用，亥时三焦通百脉，人如果在亥时深度睡眠，百脉可休息生息，对身板十分有益，百岁老人有个共同独特之处，即亥时困觉，故此时段内睡觉最佳，易于第二日起床后精神倍好。

12时辰经络养生法：肺经寅时(3:00-5:00)

此时肺经最旺，"肺朝百脉"，肝于丑时推陈出新，将新颖血液提供给肺，经由肺送往全身。因此，人在早晨脸色红润，精神抖擞。寅时，有肺病的人反映尤为强烈。肺经呼吸运作最佳的时候，而此时脉搏最弱。