水果店切开的西瓜（精彩20篇）

如今三伏贴正是火热，夏季采取这种温和的调理方式可以有助于体内毒素的排除，还能调理一些亚健康病症，有助于经络的疏通，那么，贴三伏贴可以吃水果吗？

贴三伏贴可以吃水果吗

三伏贴期间可以吃水果。

原因：

水果水分足，营养物质丰富，夏季炎热吃水果有利于补充水分和维生素。在三伏贴期间吃合适的水果也有利于增强药效。

注意：但是要注意，不要吃寒凉刺激的水果。具体包括：蕃茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇异果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹等。

贴三伏贴不能吃什么水果

寒凉刺激水果不要吃

贴三伏贴要注意，不要吃寒凉刺激的水果。

具体包括：

蕃茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇异果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹等。

热性水果也不要吃

由于三伏贴的治疗原理是通过敷贴，将体内的寒邪祛除，从而达到振奋阳气、促进血液循环的作用，所以敷贴后两小时之内，也不要服用桂圆，荔枝，芒果等热性水果。

这类水果分别有：有桃子、杏、银杏、花生、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等，这些都属于热性水果，不宜在敷贴后2小时之内吃。

哪些人不能贴三伏贴

这些人不宜三伏贴

老年人中戴心脏起搏器的不宜敷贴；

处于月经期、哺乳期的妇女不宜敷贴；

儿童长水痘、出疹子的不宜敷贴。

此外，肺炎及多种感染性疾病处于急性发热期的患者，对贴敷药物极度敏感，特殊体质及接触性皮炎等皮肤病患者，贴敷穴位局部皮肤有破溃者应避免使用。

三伏贴注意事项

1、虚寒型疾病中禁贴人群

尽管“三伏贴”适合虚寒型疾病的治疗，但这类患者中也有禁忌人群。如糖尿病患者、心脑血管疾病发作症状严重者、肺结核患者、湿热型胃痛患者都不适合“三伏贴”治疗。

2、热性疾病不适合“三伏贴”

一切属于热性的疾病都不适合用“三伏贴”疗法因为该疗法选择的中药都属辛温大热的，热天用热药，无异于“火上浇油”。例如咳喘伴有吐黄痰、咯血、发烧的患者、肺结核活动期伴有咯血的人都不能用“三伏贴”治疗。从中医角度说，患有这些疾病的人，体内都存着不少的“火气”，如果再用热性的药物，会使阳更盛，阴更虚，不仅会加重发热、咯血等病情，而且有危及生命的可能。

3、小儿、孕妇不可贴伏贴

对贴敷药物极度敏感、有严重心肺功能障碍的疾病，或患有支气管扩张的患者、特殊体质、接触性皮炎等皮肤病患者以及孕妇，都不适宜贴“三伏贴”。

三伏贴贴哪里

三伏贴贴在相应穴位上。具体分析：1、冬病的产生多为寒湿阻滞经脉、气血不通所致。穴位是人体脏腑、经络、气血的汇集点，三伏天贴敷，最易由皮肤渗入穴位经络，直达病处，起到标本兼治的效果。2、三伏贴一般选择身体前面的膻中(位于两乳头连线的中点)、天突(位于胸骨上窝中央)，以及后背的大椎(位于第七颈椎棘突下凹陷处)、肺腧(位于背部。3、第三胸椎棘突下左右旁开二指处)等穴。具体来说，哮喘病人选天突、肺腧;鼻炎病人选择大椎、肺腧;慢性支气管炎病人选择膻中、肺腧

你知道水果酵素的制作方法有哪些吗?以下是小编整理的关于水果酵素的制作方法，一起来了解一下吧。

水果酵素饮用时的注意事项

1 一次不宜引用太多,特别是有高血糖的人一定要少量多次饮用.因为酵素是用大量砂糖来培养发酵菌的,饮用后会使血糖值瞬间上升。健康的人对此倒没有什么,血糖值瞬间升高，会给人一种饱腹感,进而减少了食物的摄取,时间长了,会把人的饮食调整到一个正常水平,人不知不觉就会瘦下来。但是本身血糖值偏高的人要慎重哦，这可全是糖哦!

2 酵素里的菌类在18度~45度之间最为活跃，因此，饮用时一定要保证再这个温度内饮用，高温会杀死菌类,加热过的酵素就没有食用的意义了.

3 注意不要和牛奶等高蛋白的食物一起食用。会降低菌类的活跃度.

4 饮用后注意食物的摄取，尽量自己有意识的控制三餐的量,如果三餐吃太多,您又使劲地喝酵素的话,那相反是会胖滴!

水果酵素制作方法：

橙子酵素

水果洗净,擦去表面水分.放一个柠檬的作用是为了使做出来的酵素味道更好,因为柠檬很提味.

2柠檬去皮,切0.5CM厚的片.

3橙子也切同样厚度的片.

4消毒过的玻璃容器,底部铺一层砂糖.

55 摆一层橙子与柠檬片.

6再铺一层砂糖.

再扑一层水果.

如此反复,直到将所有的水果放进去后,最后上面铺一层砂糖.

9 最后的样子就是这样滴!然后盖上盖子.

大约2个小时以后,砂糖就开始融化了,将水果里的水份逼出来.

用洗净的手将底部未融化的砂糖翻动起来,搅拌均匀.

此后每天都用手搅动1~2次.渐渐地,砂糖开始培养酵菌了.可以看到有细微气泡产生.

13 砂糖开始培养酵菌了,产生了气泡.2周后，橙子酵素就做好了!

中秋吃什么水果好？中秋节都在赏月吃月饼的时候，还有哪些水果适合中秋节吃呢？关于中秋吃什么水果好？哪些水果适合中秋节吃？。小编来为您一一解答。

中秋吃什么水果好

柚子：

柚子是中秋节的必备品之一，因为“柚”与“佑”谐音，也是希望月亮保佑的意思。吃了甜月饼，再吃点甜酸的柚子，开胃又解油腻。石榴：

中秋正是石榴成熟时。石榴因其色彩鲜艳、子多饱满，常被用作喜庆水果，象征多子多福、子孙满堂，团圆和吉祥。因此是中秋过节必备水果之一。葡萄：

传说月圆的晚上坐在葡萄树底下可以听见牛郎织女在说话。如今的高楼大厦让葡萄架成为奢侈品，不过水灵灵，甜滋滋的葡萄也是中秋桌上不可缺少的水果。柿子：

红艳艳的柿子因其水分充足，是秋天对抗干燥的美食之一。不过柿子好吃，可不能空腹吃，更不能与螃蟹、虾子等高蛋白食物同食。

中秋节最适合吃的10种水果

1.葡萄

传说月圆的晚上坐在葡萄树底下可以听见牛郎织女在说话。如今的高楼大厦让葡萄架成为奢侈品，不过水灵灵，甜滋滋的葡萄也是中秋桌上不可缺少的水果。2.鲜枣

中秋吃水果，当然得说脆嫩甜美的鲜枣了。鲜枣含有丰富的维生素C，还有抗氧化的类黄酮，是绝佳的秋季养颜水果。鲜枣甘脆爽口，风味独特，营养特别丰富，鲜枣有健润脾胃、养血、补气的功效。3.柚子

柚子是中秋节的必备品之一，因为“柚”与“佑”谐音，也是希望月亮保佑的意思。吃了甜月饼，再吃点甜酸的柚子，开胃又解油腻。4.栗子

秋天是板栗的季节，甜甜糯糯的板栗，每每让人吃得欲罢不能。板栗中含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素，素有“干果之王”的美称。中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。5.石榴

中秋正是石榴成熟时。石榴因其色彩鲜艳、子多饱满，常被用作喜庆水果，象征多子多福、子孙满堂，团圆和吉祥。因此是中秋过节必备水果之一。6.苹果

苹果，意即平平安安，吃苹果，保平安。苹果的营养价值很高，它含有丰富的果酸，能够畅通毛孔，降低痘痘的产生，每天吃苹果也可以改善痘痘肌。苹果可以养肝气，对缓解秋燥引起的诸多病症十分有益。7.菱角

中秋节吃菱角，据说能让孩子长得聪明伶俐。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素，具有利尿通乳、止渴、解酒毒的功效。幼嫩时可当水果生食，味甘、平、无毒，皮脆肉美，也可以将剥了壳的菱角加米煮成咸味的白稀粥。8.柿子

红艳艳的柿子因其水分充足，是秋天对抗干燥的美食之一。不过柿子好吃，可不能空腹吃，更不能与螃蟹、虾子等高蛋白食物同食哦。9.梨

中秋吃梨不分离，中秋吃梨的习俗很多人还都遵循着。梨是治疗疾病的良药，民间常用冰糖蒸梨治疗喘咳，“梨膏糖”更是闻名中外。梨还有降血压、清热镇凉的作用，所以高血压及心脏病患者食梨大有益处。10.甘蔗

中秋节必吃的水果是甘蔗，甘蔗一节节，很是粗壮，据老人们说，中秋那日吃甘蔗，一年到头骨骼都很结实，身体健壮，胳膊不会骨折。甘蔗味甘性寒，入肺、脾、胃经；具有清热、生津、润燥止渴、止咳化痰的功效，可治大便燥结、反胃欲呕、心烦口渴。

卤牛肉是比较好吃的，很多人都会自己在家做卤牛肉吃，那么卤牛肉切开松散怎么办呢，卤牛肉要放几次盐呢，下面一起来看看吧。

卤牛肉切开松散怎么办

1、选牛腱子肉，切大一点的快，如是其他部位的肉可以用线大致捆一下。

2、放凉水里加料酒焯一下，水将开是捞出，温水冲去浮沫，此为去腥。

3、放普通铁锅内炖，通常我会放入花椒，大料，桂皮，豆蔻，草果，小茴香，葱段，姜片，葱段，一小段山楂，老抽，料酒。大火烧开后小火炖约一小时。用高压锅半小时即可。

4、熟后与汤汁一起放凉，入冰箱次日再取出，横向切片绝不会散烂。

卤牛肉要放几次盐

分两次放。事前的叫“吊味”，事后的叫“调味”，盐能把牛肉的味钓出来，事前不放盐牛肉不出味。事后则是满足大伙的口欲，太淡、太咸都不行，从冰箱中拿出老汤，化开。牛腱子、牛肋条、牛腩用水浸泡4～6小时，泡出血水，然后用板刷刷洗1次，再用清凉水过4次，再彻底洗净，切成大块。

卤牛肉为什么会松散

一个是煮大了肉煮烂了所以容易切不成块，一定要等牛肉凉了再切，还有一个可能是牛肉有纹路，你顺着纹路切就没事儿，如果纵向切容易切散。牛肉切片后可以直接装盘食用，软烂而不散，味道适中，不用再另配调味料汁。

吃牛肉要放什么调料

需要放丁香、桂皮、甜甘草、花椒、大料、小茴香等调味品。牛肉中含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分，具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。

近日公布了容易上火的8种水果名单，一些网友纷纷表示赞同，也有不少网友暗自抹泪腹黑。8种上火水果，有没有你的最爱？8种上火水果，吃水果上火怎么办？什么水果可以降火？

8种上火的水果

8种上火水果

天气越来越热，应季水果也纷纷上市，其中不乏有很多热性水果。而平时容易出现口腔溃疡、口干舌燥、咽喉疼痛等“上火”症状的人，则应少吃这些水果：桃子、椰子、荔枝、榴莲、桂圆、杨梅、木瓜、红毛丹、樱桃等。这当中有没有你的最爱？8种上火水果网友热评

我能讲说全部都是我的最爱麽[拜拜]

昨天吃了四个油桃，今天早上牙龈肿了

木瓜上火？逗我呢？[拜拜][鄙视]

我看成了，八种火龙果[微笑]

其实还有芒果吧超级上火我连吃三天满脸痘痘嗓子疼还便秘

我就想知道吃什么能下火，舌头溃疡，左边脸溃疡，右边牙疼。。我要崩溃了。[泪][泪]

那这个夏天烧死我算了

桃子好像是挺上火的，我前几天吃了就上火[笑cry]

降火的水果

西瓜

味甘性寒，有清热解暑，泻火除烦，开胃、助消化、利尿功能，主要用于暑热烦渴，小便不利。但心力衰竭和水肿病人不可以多食。荸荠

味甘性寒，具有清肺胃之热，化痰消积之功能，可明目退翳，治痔疮，大便下血。预防流脑，高血压，可辅助治疗慢性咳嗽、吐浓痰。苹果

味甘性凉，具有生津除烦，开胃和脾，润肺悦心，涩肠止泻之功效。可降低胆固醇，防动脉硬化，具有抗癌作用。但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃，因含猱酸多易引起便秘。梨

味甘性凉，微酸，具有清热生津、润肺化痰功能，常用于热病津伤，烦渴消渴，热咳燥咳，气喘失音，便秘等。但胃寒脾虚泻泄者忌食。枇杷

利肺气，化痰止咳(热咳)，和胃降气，有清凉生津解渴作用。便秘、疗疮、支气管炎者忌食。

西瓜正是夏季热吃的水果之一，不过西瓜好不好吃关键在于水分多不多与甜不甜，而甜不甜最基本的条件就是西瓜熟了没有，怎么看西瓜熟没熟很多人都不知道，下面小编教大家怎么看西瓜生熟。另外，夏天西瓜保存也很重要，西瓜没吃完怎么保存呢，没切开的西瓜可以放多久呢？

怎么看西瓜熟不熟

西瓜的生熟掌握了诀窍就会很好判断，首先无论什么品种的西瓜，瓜皮色泽光亮，纹路清晰，熟瓜的瓜蒂和瓜肚脐都会有些往里凹陷，如果是自己摘瓜，还可以通过观察瓜藤根部来判断瓜的好坏，瓜藤壮实的通常瓜也会长的更好。1、西瓜品种

西瓜的品种是西瓜好不好吃的关键，多数西瓜熟了就会很甜，但是论甜度，较贵的瓜品种好也会更甜，如果是想吃甜瓜，建议不要为了省钱去买普通瓜，瓜籽多而且还不是很甜，而且为了追求最大价值，通常品种好的瓜都会在较熟的时候被摘下售卖，普通瓜则是为了在瓜价格较高的时候长差不多就摘了。2、检查判断

判断一个瓜是否成熟，可以先看外表，如果皮色光亮，瓜肚脐和瓜蒂都向里凹陷，那么这个瓜成熟度算是较高的了，这时摸瓜皮的时候可以大致感受一下瓜皮光滑并结实的是好瓜，掂掂重量熟瓜分量其实较轻，同品种大小的瓜，越轻水分相对较少，就会越甜。3、切开看看

夏天吃西瓜，有时遇到极品好瓜却因太大而放弃也是可惜，如果你想买一半其实也是可以的，不妨向卖家提出要求，有时候切开的瓜更好买，只要它是只好瓜，所以不用太担心瓜的另一半会被浪费掉，这样你也可以提前了解自己买的这只瓜的内容了，通常瓜肉鲜红、色泽红润的是好瓜、瓜质不粉的就是好瓜了。

宝宝是一个特殊的群体，身体免疫力差，容易生病，在饮食上要格外的小心，吃水果也好讲求原则，那么宝宝吃水果有哪些原则，下面给大家介绍宝宝健康饮食的原则，以及宝宝吃什么水果好，一起了解吧。

1.循序原则

刚开始给婴儿提供辅食时，要注意先蔬菜，后水果。蔬菜可以从泥开始，水果则先提供汁，待宝宝适应后再提供鲜果泥。这个顺序主要是考虑到先尝过甜味水果的宝宝，往往不再喜欢吃蔬菜。因此，应该先给4～6月龄的宝宝提供蔬菜，如胡萝卜泥、土豆泥、青菜泥、豌豆泥、番茄泥等，然后再提供水果汁，如橙汁、苹果汁等。起初，果汁与凉开水以2：1、1：1的比例调制，慢慢过渡到直接提供鲜果泥，如苹果泥、香蕉泥等。

2.适量原则

由于宝宝的胃容量小，水果吃得太多，会影响喝奶和吃饭菜，造成热能和营养素摄入不足，不能满足宝宝的需要，影响生长发育。有些父母给小宝宝每天吃一只苹果，一根香蕉，这样的量就偏多了。水果中的纤维素和果胶，既不能被消化吸收，又会产生饱胀感，同时也不能提供热能，而且水果中蛋白质、脂肪的含量很低，因此吃水果要适量，并要选择合适的时间。宝宝可在午睡之后吃，1岁以上可安排在饭后。

3.个体化原则

有些水果属温热性，有些水果属寒凉性，也有些水果属平性。在给宝宝吃水果时，不要总是盯着一种水果，例如常吃橘子或芒果，对内热体质的宝宝就容易上火，可出现口腔溃疡、大便偏干;常吃西瓜或梨，对虚寒体质的宝宝来说，就可能引起肠道不适或腹泻。因此，要经常变换水果的品种，尤其要适合宝宝的体质情况。冬夏两季要挑选与时令性质相反的水果，如夏天可吃西瓜、梨、猕猴桃、橙子、苹果、香蕉之类寒凉或平性水果。冬天可吃芒果、桔子等热性或平性水果。挑选适合宝宝体质的水果才有利于宝宝的健康。

4.卫生原则

由于水果在生长过程中使用了农药，在采集、运输、销售过程中又极易沾染微生物，特别是致病菌和寄生虫卵或其他有害物质。因此水果在食用前必须清洗干净。比如在制作橙汁时，可先用固本肥皂将橙子洗净、擦干后再榨汁。有些皮很薄的小水果，如葡萄、草莓、杨梅、樱桃、杏等，在清洗掉表面的灰尘杂物后，最好在淡盐水中浸泡10分钟，然后用流动水冲洗干净;或用蔬菜水果洗涤剂浸泡15分钟后，再用流动水清洗干净。过去常用高锰酸钾杀菌，但效果较差，目前已不推荐。一些个头大的水果，如苹果、梨要削皮后吃。芒果去皮后，或木瓜去籽后，可用勺子将果肉挖出，做成果泥，拌在原味酸奶中吃。家长在制备水果过程中，要注意将双手用肥皂认真清洗，所用的水果刀和案板都要清洗或消毒。否则容易引起宝宝肠道感染，甚至中毒。

5.新鲜原则

水果采集后仍具有活性，而且它本身含有氧化酶和过氧化酶，所以当水果外表破损时，容易发生腐败变质。水果表面又常沾有微生物，这些微生物的生长繁殖也会引起水果变质，有时甚至产生毒素，食用后会危害健康。因此必须挑选新鲜的水果给宝宝吃，如发现水果果肉颜色不正，如发暗、发黑或有异味等，就不要给宝宝食用。

宝宝吃什么水果好

水果除了口味香甜受欢迎外，它也同其他食物一样为我们提供着必要的营养素。水果中维生素C的含量最多。加之一般的水果都是生吃，果汁内的维生素C可以免遭其他因素的破坏而全部被人体而吸收。同时水果含有一些有机酸可以刺激消化液的分泌，从而帮助消化。

选择水果的原则

当地当季的水果最好。新鲜没有添加剂。

冬季吃西瓜，草莓是绝对不可取的。

苹果

“一天一个苹果”是人们熟知的健康口号。的确，苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，被科学家称为“全方位的健康水果”。

橘子，橙子，柚子等橙色水果

有丰富的维生素C，饭后吃这类水果，可以促进铁吸收，预防贫血。

草莓

美味又可爱的水果。是春季3-5月份上市的，不建议吃过分膨大的和冬季上市的草莓。腹泻期间，不建议吃草莓。

香蕉

香蕉是润肠通便的，可以预防孩子过分发胖。

西红柿

有清热的作用，在春夏之交吃最好。

西瓜

西瓜有利尿解暑的作用。

山楂和石榴

山楂和石榴是开胃的水果，在厌食时候，吃一点，可以促进胃酸分泌。

梨

有镇咳润肺的作用。但是不建议多吃冰糖蒸梨，容易拉高血糖。

葡萄

葡萄是维生素含量也很多的食物。但是吃多了，牙齿会觉得酸涩，吃过水果后需要及早刷牙。

有的水果不适合空腹吃。空腹特别是清晨时，务必避食番茄、橘子、菠萝、柿子、黑枣、香蕉、荔枝、山楂等几种水果，它们会对宝贝造成包括胃痛、反酸、形成胃石、刺激，并损伤胃肠黏膜、恶心、呕吐、抑制心血管功能等在内的各种健康影响。

水果尤其不要与蛋白质及钙含量高的食物如鱼虾蟹和牛奶同食，某些水果如柿子、葡萄、石榴、山楂、橘子等水果所含的单宁酸或果酸以及维生素c，会与钙结合形成难消化的凝块，引起腹胀、腹痛等胃肠不适。

小的幼儿建议少吃热带水果，有的人比较容易过敏。例如芒果，菠萝，李子。要吃的时候，需要先少吃一点，没有不适后再逐步添加。

结语：大多数的水果都适合宝宝吃，而且对宝宝的发育非常有帮助，但是也不能盲目的吃，有些不适合的水果千万别吃，还有一点就是要适量的吃水果，不要一次性多吃了，造成腹泻等疾病。

水果的种类有很多，不同的水果功效就不同。那么，哪些水果吃了能抗氧化呢？

什么是抗氧化

抗氧化就是任何以低浓度存在就能有效抑制自由基的氧化反应的物质,其作用机理可以是直接作用在自由基,或是间接消耗掉容易生成自由基的物质,防止发生进一步反应.人体在不可避免地产生自由基的同时,也在自然产生着抵抗自由基的抗氧化物质,以抵消自由基对人体细胞的氧化攻击.

抗氧化的水果

1.蓝莓

蓝莓是花青素含量最丰富的水果，在40余种果蔬中的抗氧化能力排名第一，能保护细胞，避免受过氧化物的破坏。蓝莓具有改善视力、抗皱美白延迟皮肤衰老、防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。

2.红石榴

娇艳欲滴的红石榴已经被证实具有很强的抗氧化作用。它含有一种叫鞣花酸的成分，可以使细胞免于环境中的污染、UV射线的危害，滋养细胞，减缓肌体的衰老，有研究表明，鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更”厉害”。

4.葡萄

葡萄中最具有护肤效果的是葡萄籽。葡萄籽具有超强抗氧化能力，是维他命E的50倍，能延缓衰老、维护皮肤健康、阻止紫外线对皮肤的侵袭预防动脉硬化，也有皮肤维他命之称，是维他命C的20倍，其中的酚花青素，据脂溶性及水溶性的特质，有美白作用。在欧洲，葡萄籽被誉为“口服的皮肤化妆品”。

5.橄榄

由树叶到果实，橄榄树全身都能提炼出护肤精华。橄榄叶精华有助皮肤细胞对抗污染、紫外线与压力引致的氧化，而橄榄果实中则含有另一强效抗氧化成分酚化合物，它与油橄榄苦素结合后，能提供双重抗氧化修护。

DIY抗氧化武器

番茄蜂蜜面膜

配方：番茄、蜂蜜

用法

先将番茄压烂取汁，加入适量蜂蜜和少许面粉调成膏状，用来涂面，待约15分钟洗去。建议每星期做1~2次。使用后有使皮肤滋润、白嫩、柔软的作用，长期使用还具有祛斑、除皱、防衰老的功能。

番茄玫瑰饮

配方：番茄、黄瓜、玫瑰花、柠檬、蜂蜜

用法

番茄去皮，黄瓜洗净，鲜玫瑰花适量，将它们碾碎后过滤，加入柠檬汁、蜂蜜。每日饮用，可促进皮肤代谢，使沉着的色素减退，肌肤细腻白嫩。

抗氧化食谱

西兰花豆酥鳕鱼

原料：鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜

调料：豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油

做法：

1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下，然后上笼蒸8—10分钟，取出待用。

2、锅内放油，下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香，再用盐、味精、胡椒粉调味，待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。

3、西兰花用盐水焯熟，码在鳕鱼周围即成。

世界上最小的水果新闻一报道，其袖珍型的大小俘获了很多中国网友的心，可是说到吃却关心其是不是转基因食品。那么，迷你西瓜是转基因水果吗？迷你西瓜是不是转基因？

迷你西瓜是转基因水果吗

不是。

这种迷你西瓜学名为“佩普基诺”，绿皮、椭圆形外观与普通西瓜一模一样，但比后者整整小20倍。

一个“成年”普通西瓜长约为43厘米至48厘米，直径约17厘米，但“佩普基诺”仅有3厘米长。相比之下，它就像一个微型版的小西瓜。

这种野生水果源自南美洲。荷兰食品生产商科普珀特·普雷斯公司发现它后，将种子带回荷兰，进行温室栽培。

英国《每日邮报》14日报道，这家公司已开始批量生产“佩普基诺”并开始将它推向海外市场。迷你西瓜现已登陆英国，不久后将“抵达”美国。

迷你西瓜产地

这种野生水果源自南美洲。荷兰食品生产商科普珀特·普雷斯公司发现它后，将种子带回荷兰，进行温室栽培。“迷你”似乎正成为一种潮流。消费者愈发青睐微型产品，如电话、计算机、音乐播放器等，连水果也不例外。 一家荷兰公司推出的微型西瓜登陆英国后，立即掀起轰动，各大餐馆纷纷定购，以供人们“尝鲜”。

迷你西瓜市场前景

迷你西瓜眼下已在英国市场出售，每盒250克，内有50个小西瓜，初步定价为10英镑（约合15.2美元）。科普珀特·普雷斯公司对“佩普基诺”的市场前景相当乐观。迷你西瓜独特的外观与微酸的口感定能令它走俏2009年市场。

公司眼下已收到来自伯明翰和伦敦的市场订单。目前为止，订单主要来自餐馆和酒店，我们希望每周能售出50至100盒西瓜。迷你西瓜已得到“小”消费者的认可。来自剑桥的5岁女孩莫利·鲍尔拿起西瓜就狼吞虎咽起来。

“它们相当美味，看起来就像绿色软糖，”她说，“刚开始我不相信它们是真的。虽然草莓依然是我的最爱，但小西瓜非常有意思。”

这并非西瓜首次成为消费者关注焦点。市场上曾推出过一种“方形西瓜”。不过，这种西瓜并非天生长成方型，而是种植人员在小瓜长到45天时把它们放入四方模子，上面再加上盖。等到西瓜成熟后，造型就是方方正正的四方体

秋后萝卜赛人参，秋冬季节，吃萝卜是非常好的！今天本网小编就要为大家解答一下，萝卜变蓝色还能吃吗?萝卜切开里面是蓝色是什么原因?

萝卜变蓝色还能吃吗

目前无法判断“蓝心”萝卜食用后是否有害，但基于该现象比较少见且较为反常，因此建议市民最好不要食用。

萝卜切开带蓝色原因

气温较高不适宜萝卜生长，容易导致萝卜脱水空心，进而出现了变蓝的情况。

如果萝卜采摘的时间过晚，或是存放时间过长，萝卜自身流失水分较多，便可能会出现“蓝心”现象。

萝卜怎么保存

拧掉萝卜缨

由于萝卜缨一直处于生长状态，白萝卜仍旧不断地向茎叶供给水分和养分，消耗了大量水分和营养的白萝卜容易变“糠”，影响其口感和营养。

因此，买回萝卜后，先从根茎连接处拧掉萝卜缨。放在阴凉通风处晾一夜

白萝卜的水分很容易流失而变“糠”，把买回来的白萝卜在阴凉通风处如阳台上晾一个晚上，白萝卜的表皮就会起皱，就好比皮肤毛孔收缩了一样，反而使得白萝卜里面的水分不容易散发出来。装入保鲜袋密封

把白萝卜装入保鲜袋袋密封起来，可减缓白萝卜里面部分水分的流失，能够保持很长时间不出现糠心。放入冰箱冷藏

白萝卜茎部有很强的再生能力，一旦有适当的温度和湿度，就可能再度长出新茎叶，冰箱中0℃～5℃的温度，能保证白萝卜不会再新生出茎。

如果你已经购买的时候买到了清洗过的萝卜，或者买回家后已经清洗了，也不要紧。先把上端的菜叶摘除掉，以避免菜叶吸收茎部的养分，再用干报纸完全包覆好后，直立放置在冰箱门内侧保存，约可存放两周左右。

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伴随着拇指西瓜的上市，很多人都被其味道好奇，在中国也有地方种植，有些人已经尝了鲜。那么，拇指西瓜多少钱一斤？拇指西瓜一口能吃几个？

拇指西瓜多少钱一斤

拇指西瓜与普通西瓜个头不同，并且味道酸爽，外表看似西瓜吃起来如同绿色的圣女果一般，很多人都慕名去购买，引发市场需求。

一般价格在60-100元/斤不等，不过也看季节地区需求。

拇指西瓜一口能吃几个

这种拇指西瓜的原产地是墨西哥和中美洲，被当地人称为酸黄瓜或鼠标瓜。

吃的时候，也不用剥皮只要整颗放入嘴中吃就可以了。是个非常好的零食。

拇指西瓜不但可以生吃，还可以腌制食用，也是非常好吃的。

很多人表示这种酸爽口感的拇指西瓜，一口气吃3个都不嫌多——

营养价值

拇指西瓜别称微西瓜、迷你西瓜、佩普基诺。果实椭圆形，肉质，就像一个微型版的小西瓜。外表与普通西瓜无异，内瓤为青绿色，口感如黄瓜般清脆爽口，营养价值比普通西瓜高，可直接食用。它最大的特点是维生素C含量极高，富含钾和镁，等完全成熟后会酸中带甜。这种小西瓜果实味道鲜美，有一种类似香蕉、酸橙的香味。含12.6%的蛋白质，16.30%纤维和56.8%的碳水化合物。

拇指西瓜哪里可以买到

目前国内市场只有海南边境地区有卖，内地销售不是很多，不过有信息说重庆栽培拇指西瓜即将上市，重庆的人们有口福了。

大家知道西瓜可以怎么吃吗？西瓜可以和香蕉一起吃吗？西瓜和香蕉会相克吗？西瓜怎么吃好呢？今天就一起来看看吧！

西瓜可以和香蕉一起吃吗

香蕉和西瓜不可以一起吃。从中医的角度上讲，香蕉性寒，归肺、大肠经，而西瓜性寒，归心、胃、膀胱经，两者一起食用，会加重脾胃寒凉的程度，对于健康不利。

不能和香蕉一起吃的食物

1、哈密瓜

哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦，因为哈密瓜含糖量在15%左右，钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富，据检测，每100克香蕉含钾283~472毫克。因此，肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜，避免雪上加霜。

2、酸牛奶

酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强，乳酸菌在胃液里很难存活，降低酸奶的保健作用。一些容易腹泻的人，喝了刚从冰箱拿出来的酸奶，再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉，容易发生腹痛腹泻等问题。

3、土豆

如果土豆和香蕉一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话，两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素，这些毒素会导致人们长斑。

香蕉面膜的作用及用法

香蕉面膜作用1：清洁去油

材料：香蕉1条、柠檬半个。

做法：将香蕉和柠檬连皮榨汁捣碎，敷于脸上10~15分钟，后用清水洗净即可。

功效：可以每天敷1次，有效去油和深入滋润肌肤底层

香蕉面膜作用2：补水控油

材料准备：青香蕉1根，苹果1/2个，薏仁粉1大匙，无糖豆浆1/2杯，蜂蜜1小匙

自制面膜方法：

青香蕉、苹果分别洗净，青香蕉带皮，苹果去皮及籽，一同置于果汁机中，榨取果汁;

将鲜果汁、薏仁粉、无糖豆浆、蜂蜜一起倒在面膜碗中;

用搅拌筷充分搅拌，调和成稀薄适中、易于敷用的面膜糊状，待用。

面膜敷用方法：

先用温水清洁面部后，再以热毛巾敷脸约3～5分钟;

接着取适量调制好的香蕉控油补水面膜仔细地涂抹在脸部及颈部上;

敷面膜时要注意避开眼部、唇部四周的细嫩娇弱的肌肤;

静敷约15～20分钟，或待面膜干至八成时，以清水彻底洗净面部，并进行肌肤的日常保养，即可。

食用功效

1、润肠道：香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃机能。

2、防治胃溃疡：香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质，它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖，食用香蕉则可刺激胃黏膜细胞生长的作用，使胃壁得到保护，进而起到预防和治疗胃溃疡的作用。

3、降低胆固醇：胆固醇过高会引起冠心病，香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。胆固醇过高者，可用香蕉果柄50克，洗净切片，用开水冲饮，连饮10~20天，即可降低胆固醇。

4、有助于睡眠：香蕉包含的蛋白质中，带有氨基酸，具有安抚神经的效果，因此在睡前吃点香蕉，多少可起一些镇静作用。

如今市面上的一些水果属于反季节性，并不是当季的。那么，猕猴桃是什么季节的水果？猕猴桃什么时候吃最好？

猕猴桃是什么季节的水果

猕猴桃果熟期8—10月，所以认为是秋季的水果，不仅味道鲜美，还还有大量的维生素C、微量元素等，经常吃可以补充维生素和微量元素，有利于身体健康。

猕猴桃是中华猕猴桃栽培种水果的称谓，又有水果之王、果中之王、维C之王、羊桃、茅梨、奇异果、毛桃等别称。猕猴桃果实肉肥汁多，清香鲜美，甜酸宜人，耐贮藏。适时采收下的鲜果，在常温下可放一个月都不坏；在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上。

除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等，这些产品或黄、或褐、或橙，色泽诱人，风味可口，营养价值不亚于鲜果，因此成为航海、航空、高原和高温工作人员的保健食品。猕猴桃汁更成为国家运动员首选的保健饮料，又是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的别名又称为奇异果、超级水果，它的含钙量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。因此，它的营养价值远超过其他水果。

适合的量：1-2个是能被人体充分吸收的量。

猕猴桃什么时候吃最好

饭后两个小时左右

吃猕猴桃的最佳时间是饭后两个小时左右，这时候吃猕猴桃不仅可以减少饥饿感，还能促进消化，帮助吸收营养，也不会对胃造成伤害。

8月份后吃最新鲜

猕猴桃正常种植情况下在5~6月份开花，果实在8~10月份之间成熟，这段时间的猕猴桃最为新鲜，营养流失最小，因此，猕猴桃最好是在每年的8月后食用。

吃完烧烤吃猕猴桃

烧烤极易在体内发生硝化反应，产生致癌物质，而猕猴桃可以抑制硝化反应的发生，减少致癌物质产生，所以吃完烧烤后可以吃猕猴桃。

吃猕猴桃的注意事项

1.猕猴桃含有很多食物酸，因此，胃肠功能欠佳的人不建议过多食用，除了胃酸分泌不足者。

2.猕猴桃性寒凉，因此，不适合寒性体质和经期的女性食用，以免加重身体寒气，引起不适。

3.猕猴桃一旦经过后熟之后及其容易腐败变质，因此，猕猴桃买回之后需放冰箱中保鲜，需要食用时拿出来后熟，不可一次性后熟太多。

西瓜减肥注意事项有哪些呢?下面小编为你整理一些相关的资料，希望对你有帮助!

西瓜减肥注意事项

求证

吃西瓜代正餐减肥靠谱吗?

夏天来了，爱美的女士们又在考虑或正在进行着吃西瓜代替正餐的减肥计划，西瓜水分多，大多数人认为吃西瓜很快就可以通过排尿将吃进去的西瓜“移”出体外。然而，网上也流传着“吃一个西瓜等于吃6碗米饭”的说法，这又让不少女士忧虑：吃西瓜减肥到底靠不靠谱呢?

根据中国食物成分表数据显示，100克(2两)米饭的能量是116卡路里，通过计算可得，与之能量相当的西瓜可使用部分应为446克，也就是说，一碗4两重的米饭能量与892克西瓜能量相当，也就是不到2斤，按照切成牙的方式计算，差不多就是4~5块，其含糖量等同于25.9克白砂糖。这样看来，网上所说的“吃一个西瓜就等于吃6碗米饭”的说法不准确，但是西瓜含糖量确实较高。

“通过吃西瓜减肥并不靠谱”， 西安营养学会副主任、国家一级营养师张婳，因为西瓜含水量较高，食用后很容易产生饱腹感，但是消化和吸收都极快，食用后没多久就会产生饥饿感，本来想用西瓜代替晚餐，结果却因为饿得快就得进食，这样不仅起不到减肥的作用，反而有可能会增重，虽然也有人会选择抑制饥饿感不进食，但时间长了就会引起免疫力下降。

“其实西瓜算是低热量食物，菠萝、柠檬、猕猴桃这些水果的热量也不算高，但是也不能因为低热量就可以多吃，只要吃过量了也会发胖。”张婳表示，除了西瓜，荔枝、桂圆、葡萄也需要注意，其中都含有葡萄糖成分，不宜多吃，特别是糖尿病等慢性病人更不能贪嘴。她建议成人吃西瓜，或者吃其他水果，每天的摄入量保持在200克到350克左右为宜，此外，主食、禽蛋、蔬菜特别是深色的叶菜、水果每天都要适量摄入，这样才能保证人体营养均衡。

辟谣

西瓜应选在午后吃

北京电力医院营养科主任崔军强调，西瓜虽好，还要注意限时限量，挑准时间吃西瓜，才能恰当发挥其解暑的功效。

很多人偏爱在忙碌一天后，吃过晚饭后边看电视边吃西瓜。可是，一不留神就会吃得过量。“这个时间吃西瓜最不可取。”崔主任解释说，晚饭后食物消化速度比较慢，而西瓜又是生冷的甜食，此时吃西瓜会稀释消化液，影响肠胃的消化吸收，导致脾胃寒凉，引起腹痛腹泻。此外，1斤西瓜的热量就相当于3两米饭。临睡前的美味享受不但会给肠胃带来麻烦，还会让你的减肥计划泡汤。而西瓜中充足的水分含量也会让你在大快朵颐之后频遭起夜上厕所的麻烦。

崔主任建议，吃西瓜不妨选在午睡之后。夏日气温高，出汗多，人体会因大量汗液的排泄而导致体内糖分缺失，午睡后血糖偏低的情况很普遍，这就是为何不少人有一觉醒来仍旧感觉头晕乏力。而此时吃些西瓜，可以及时补充糖分，增加血液中葡萄糖浓度，缓解头晕乏力的不适感。

此外，夏天室内环境干燥难耐，午睡醒来常常感觉喉咙干涩，也可以喝西瓜皮水绿豆汤，或者直接用晒干的西瓜皮泡茶沏水，它的清热作用可以缓解口干和咽喉疼痛。

切开后要使用保鲜膜保鲜?

切开西瓜后，大家都会用保鲜膜将吃不完的西瓜包起来放进冰箱，这样做看似更为保鲜。

可有食品安全专家认为，使用保鲜膜保存的西瓜比不用保鲜膜的反而坏得更快。这是因为西瓜在盖保鲜膜之前，其表面存在细菌和微生物，如果保鲜膜的透气透水功能不好，温度下降慢，就会导致这些微生物或细菌繁殖得更快，特别是产生厌氧反应后食物就很容易变质。

保鲜膜太厚，就会导致食物不能“呼吸”到氧气，从而发生厌氧发酵以致腐烂变质。还需要注意，一些人会觉得多封一层更能锁住水分。实保鲜膜不但要保持水分不挥发，还要让里面的二氧化碳能够出去，太厚反而不利于保鲜。”

那怎么办?从此不用保鲜膜吗?肯定不可能，不过时间就要严格控制了，切开的西瓜放入冰箱最好别超过12小时，最长不要超过24小时。此外，还要注意的是，在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净。此外，把冰箱里的西瓜拿出来吃时，可以先将表面约1厘米的部分切除掉，不要怕浪费哦!

建议

西瓜子吃了那么多，你们是否知道西瓜子的热量是多少，西瓜子能不能减肥，或者是说西瓜子会不会使人长胖。西瓜子到底能不能多吃，多吃就越健康吗？

西瓜子的热量

瓜子本身营养就蛮高，维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。然而，瓜子也是一种高热量的食物。瓜子的热量为597千卡、蛋白质23.9克、维生素E34.53毫克、脂肪49.9克、镁264毫克。如此高热量的食物，一旦吃多了是很容易长胖的。

吃瓜子对减肥的影响

饭后嗑瓜子好，因为葵花子与西瓜子都富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素及多种维生素，可增强消化功能。嗑瓜子能够使整个消化系统活跃起来。瓜子的香味刺激舌头上的味蕾，味蕾将这种神经冲动传导给大脑，大脑又反作用于唾液腺等消化器官，使含有多种消化酶的唾液、胃液等的分泌相对旺盛。

因此，孕妇在饭前或饭后磕瓜子，消化液就随之不断地分泌，这样对于消化与吸收十分有利。所以，饭前磕瓜子能够促进食欲，饭后磕瓜子能够帮助消化。如果数种瓜子混合嗑效果更佳。

西瓜子能多吃吗

不宜多吃，吃时最好用手剥皮。因为用牙嗑，容易使舌头、口角糜烂，还会在吐壳时将大量津液吐掉，使味觉迟钝、食欲减少，甚至引起胃痉挛。津液有助于清除口腔食物残渣，减少细菌繁殖和发酵，并能保护口腔黏膜。据测定，每天嗑250克西瓜子，就会失掉2500克津液。难怪人们嗑西瓜子后，总是感到口干舌燥。另外，患有肝炎的病人，最好不要嗑西瓜子，因为它会损伤肝脏，引起肝硬化。

甘草西瓜子的做法

1、生石灰倒入大碗中，注入500毫升清水搅拌成石灰水。

2、然后在倒入西瓜子浸泡4到5小时。

3、然后捞出，用清水漂洗干净，去掉壳上粘膜。

4、将精盐和甘草放入锅中，倒入150毫升清水，置于旺火上煮沸10～15分钟，滤去甘草，兑成甘草盐汁。

5、取铁锅加4克花生油置于旺火上烧至八成熟，倒入洗净的西瓜子不断翻炒

6、待西瓜子中水分快干时，再加3克花生油，改用文火翻炒至西瓜子肉熟后，第三次加入3克花生油，稍加翻炒即可离火。

7、最后把炒好的西瓜子趁热倒入甘草盐汁中，盖盖浸焖1～2小时即成。

西瓜属于寒性水果。寒性水果是指凉性水果，适当的吃，可以起到清热去火、润肺除燥的功效。但不能多吃，否则对身体有害。像西瓜这样的夏季水果多属于寒性水果。

西瓜属于寒性水果吗

西瓜是我们再熟悉不过的水果之一了，在炎热的夏季，西瓜备受人们喜欢。不过经常都听说西瓜不能吃多，它是寒性水果，对多了对身体不好。不过西瓜确实是寒性水果，虽然说寒性水果不能吃的过多，但适当的吃，可以起到清热去火、润肺除燥的功效。食用后会使人体的能量代谢率降低，促进热量下降。非常适合热性体质及热性症状者食用。

什么是寒性和热性水果

寒性水果是指凉性水果，有解燥热的功效。常见的寒性水果有甜瓜、西瓜、柿子、香蕉、椰子、草莓、梨、枇杷等。

热性水果，指的是热量高、糖分高的水果。常见的热性水果有杨梅、石榴、桃子、芒果、龙眼、荔枝、大枣等。

人心果这种水果并不是很常见，虽然叫做人心果，但其实和人心并没有什么关系，原产于美洲，营养价值很高。那么人心果多少钱一斤？

人心果多少钱一斤

10-20元一斤，但有些地方卖到100元一斤。据说产地只要8元一斤。网上买的也接近这个价格，但一般都是5斤左右起批的。

人心果因外形长得像人的心脏，故因而得名，在海南省广有种植，是种非常珍贵的热带水果。大概一百块左右吧。去当地的超市看看价格最准确。

人心果好吃吗

刚刚从树上采下来的人心果有点硬，放一个星期左右就会熟透，用手指按下去有点软就可以吃了。它的皮褐色、果肉是黄褐色，软熟后很多汁，非常甜，而果肉有点像吃梨子的感觉。人心果含有多种维生素和丰富的葡萄糖，对心脏病、肺病和血管硬化有辅助疗效。

吃人心果的最佳时间

一般夏、秋季食用比较应季。

人心果的选购方法

好的人心果表皮摸起来有点像梨，看起来有点想土豆。不要选那种很光滑的人心果，这种人心果的营养价值反而不高。人心果果球形或卵球形，外表面暗褐色，果肉黄褐色，透明，多汁，味甜似梨与红糖同食。成熟的人心果果皮呈浅咖啡色，表面粗糙，并不好看。选择柔软的就可立即食用，选择硬的就要埋在米缸里待它变软后才能剥皮食用。

人心果怎么吃

1、果实成熟之后可以鲜食。需要催熟，果肉已经变软了才可以食用，记得先剥皮，还要把里面的囊也要去掉。

2、果实可切片晒果干作汤料，还可作饮料、人心果晶等。

3、人心果还可当做蔬菜食用，可以切片做菜吃，无论是烹、炒、炸，还是拌凉菜等都是很好的做法。

4、还可制成鲜果汁、罐头、饮料、果脯、果酱等。

人心果虽然好吃，但食用的时候要注意它的后熟过程。人心果在树上成熟后，要摘下来与果树分离放置一个星期左右，果子才会真正成熟变软，涩味全消。如果直接在树上摘下就食用，舌头会有些发麻。此外，人心果摘取的时候表皮和根部会有些白色的乳汁渗出，过敏体质的市民要分外小心，碰到这些白色乳汁很有可能会导致过敏

鲜榨果汁一般都是由水果榨成的，那么到底喝果汁好呢？还是吃水果好呢？喝果汁和吃水果有什么区别呢？下面我们来一起介绍下吧！

喝果汁好还是吃水果好

吃水果比喝果汁好。把水果做成果汁，即使是100%的纯果汁，也不能起到和完整水果一样的作用。而且如果果汁中添加了过多的糖或其他成分，对健康更没有益处。

为什么吃水果比喝果汁好

水果营养更全面

和新鲜水果相比，果汁制作过程中去掉了对人体有益的膳食纤维，也损失了部分维生素C和抗氧化物质，营养成分不如水果全面。喝果汁容易发胖

水果榨汁之后，甜度不够，就需要加入糖分，一般喝一杯纯果汁，能喝进去20-40克的糖，而人每日糖限制量才50克，如果是三餐之外喝果汁，很容易发胖，还会增加糖尿病喝高血脂的风险。喝果汁不利控制血糖

喝果汁不用咀嚼，在胃里的排空速度很快，在肠道的吸收速度也很快，所以血糖上升也快，对于需要控制血糖的人来说，不利健康。每天吃多少水果好

中国营养学会推荐健康成年人每天吃200-400克的水果（不算皮和核的重量），简单地说，就是每天吃不超过一斤的水果就好了。同时水果的营养不能代替粮食、豆类、坚果及肉蛋奶等，所以营养均衡最重要。怎么吃水果好

想要完整获得水果中的营养成分，就不要用榨汁机或者原汁机等来榨果汁，而是用自己的牙齿来榨汁吧。此外，把水果加入酸奶中做成沙拉吃也是不错的选择，但不建议选择成品沙拉酱或蛋黄酱，它们的热量太高，吃多了反而不好。

喝果汁和吃水果的区别

1、喝水果汁会减少人们对水果中富含的纤维素的摄取。而这些纤维素具有预防和减少糖尿病、心血管疾病等的保健功效，还能有效地刺激肠胃蠕动，促进排便。

2.直接食用水果容易产生饱腹感，而喝果汁会不知不觉摄取过多热量和糖分，增加患病几率。

3、果肉里面含有的维生素未必能全部榨到果汁里。

4、榨成果汁后，糖分浓缩，对身体反而不好。喝果汁会很快提高血糖浓度，刺激胰岛素在短时间内加快分泌。所以糖尿病人不宜喝果汁。正常人也应该尽量保持血糖平衡。

新鲜水果含丰富维生素C及膳食纤维，若打成果汁，因需要水果量多，通常一杯果汁是由三个新鲜水果打成的，会提高热量，且在过滤时会把部份膳食纤维过滤掉，所以果汁不宜代替水果。

喝果汁注意事项

容易发胖

果汁往往都很甜，苹果汁、橙汁的糖含量都在8%以上，而葡萄汁含糖量甚至高达15%-20%，几乎是可乐含糖量的两倍。一般喝一杯纯果汁，能喝进去20-40克的糖，而人每日糖限制量才50克，如果是三餐之外喝果汁，很容易发胖。

此外，人们喝果汁的速度远远大于吃水果的速度，而果汁带来的饱腹感远远小于吃水果带来的饱腹感，所以喝果汁容易过量，也容易造成糖分等摄入过多，导致发胖。增加患糖尿病的风险

喝果汁不用咀嚼，在胃里的排空速度很快，在肠道的吸收速度也很快，所以血糖上升也快，不利血糖控制。此外，还有研究显示，每个月至少喝3杯苹果汁和不喝果汁的人相比，患糖尿病的风险要高出15%。增加患高血脂症的风险

喝含糖过多的果汁，超过人体所需的量，那么糖不能及时被消耗，就会转化为脂肪，使血脂水平升高，从而增加患高血脂症的风险。而如果是肥胖者喝含糖过多的果汁，更容易诱发高血脂症。果汁营养不全面

和新鲜水果相比，果汁制作过程中去掉了对人体有益的膳食纤维，也损失了部分维生素C和抗氧化物质，营养成分不如水果全面。所以建议还是用吃水果代替喝果汁，对健康才有益处。

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现在西瓜的品种非常的多，有无籽西瓜和有籽西瓜，还有方形西瓜，爱心形西瓜，还有黄色的西瓜，总之种类是层出不穷啦！

西瓜籽能吃吗

西瓜子为葫芦科植物西瓜的种子，可供食用或药用。

一般来说，我们日常吃的西瓜里的籽也可以做成西瓜子，但是个头太小，因此市面上产的西瓜子通常来自特殊的西瓜品种，比如兰州的打瓜。

打瓜，也称籽瓜，所产瓜子，黑边白心，颗粒饱满，片形较大，故国际市场上有“兰州黑瓜子”或“兰州大板瓜子”之称。秋季，籽瓜成熟后，将瓜用拳头打破，食肉取子，用水洗净，晒干，即可应市。

吃西瓜的注意事项

人们在吃西瓜的时候，总是想把西瓜放进冰箱，觉得冰镇过之后更有味道，更加消暑，但是冰镇西瓜的时间要注意，最好不要超过三个小时。

人们喜欢吃西瓜，不仅它可以消暑，还解渴，但是西瓜本身就是寒性的，如果再放进冰箱里进行冷藏，这会增加他本身的弹性，如果人们非常喜欢吃这种凉性的食品，会很容易给肠胃造成负担，会使肠胃受到刺激，容易收缩痉挛，从而引发胃痛。尤其是对于患有高血压或者冠心病的人来说，吃这种冰镇的西瓜很容易就会诱发脑血管疾病的产生，这是很危险的，如果想吃冰镇西瓜的话，最好是要拿出来，在室温中放置半个小时或者一个小时，这样可以散掉他的凉性。

经期能吃西瓜吗

不能。西瓜，性寒质滑，又名寒瓜。为了身体健康，尽量少吃。

如果女性在月经期间经常吃生冷的东西，生冷的食物或者水果，不利于消化，更会损害人的阳气。导致体寒，宫寒等，不利于怀孕。血液流动不顺畅，经血太少，身体虚弱，甚至痛经。

特别是西瓜这种性寒的水果更应该尽量少吃。吃西瓜会使血液不能流通或者流通很慢，导致体内产生血块，造成经痛，就算短期没事，但长此以往，对于女生来说是一个很大的疾病隐患。

哪些人不适宜吃西瓜

1、糖尿病人不宜多吃：这一点是显而易见的。因为我们都知道西瓜是很甜的水果，含有大量的糖份。而且主要都是葡萄糖和蔗糖，这些都是容易导致吃完西瓜以后血糖的增加，糖尿病患者胰岛素分泌不足，不能够使血糖维持在正常和安全的范围，所以糖尿病患者如果大量的食用西瓜，极易导致新陈代谢的紊乱和血糖的升高，危及健康。

2、感冒初期不宜吃：不少家长都从医生那里听到过这样一句话：刚感冒的时候别吃西瓜。而这句话的原因，就是因为西瓜的清热排尿和解毒的功效，会对风热感冒的发散治疗造成一定的影响，所以，刚开始感冒的时候如果吃了西瓜，容易导致病期的加长。

3、肾功能不全者不宜多吃西瓜：我们都知道，肾衰竭，也就是尿毒症患者因为无法自主排出体内的尿液，所以容易出现下肢乃至浑身浮肿的症状。而西瓜是含有大量水分的水果，如果肾功能不全的患者吃太多的西瓜，但是又不能及时自主的排出尿液，就容易导致血容量的增加，极其容易诱发心脏衰竭。

在我们平时生活中经常可以看到有人买菠萝吃，有时候菠萝买多了吃不了，扔了又很浪费，学会菠萝的保存方法，可以让你吃不完也不浪费。

切开的菠萝怎么保存

1、冷藏保存

菠萝切开后吃不完的可以用一个密封盒装置，或者用盘子装着用密封袋包好，置于冰箱冷藏室内保存。

2、冷冻保存

冷冻可以将菠萝内部的水分给冻结起来，可以较长时间的保存菠萝。

材料：菠萝。

做法：

01、将菠萝切成小块。

02、用袋子装好。

03、放在冷冻室内。

3、制菠萝酱

菠萝中含有糖类物质、酸类物质，口感酸酸甜甜，做成果酱食用也很好。

材料：菠萝、盐。

做法：

01、将菠萝洗净、泡盐水。

02、然后切成小块，将其捣碎。

03、用糖腌制放入密封玻璃罐中，在低温下存放即可。

4、制菠萝干

菠萝中含有丰富的营养成分，打开后就要立即食用，暂时吃不完的菠萝可以用烘干机制成干果，这样可以减少菠萝中的水分，进而降低被细菌污染的机率，延长保质期。

材料：菠萝、盐。

做法：

01、将菠萝切片后，放在烘干机中烘干。

02、密封保存。

5、菠萝培根卷

培根、菠萝、烧烤汁、红糖

01、培根切半，菠萝切成合适大小的块。

02、烧烤汁和红糖拌匀。

03、培根两面刷一层汁。

04、用培根卷起菠萝块，接口处在下摆在烤网上。

05、预热烤箱，上下火200度，培根卷放入中下层烤15分钟即可。

6、菠萝鸭

鸭肉、菠萝、葱、生姜、蚝油、酱油、料酒、白糖、油

01、鸭洗净剁块、菠萝处理好切小块、葱切小段，准备好姜片。

02、锅中烧开水，放入鸭块焯至变色，捞出控干水分。

03、备好料汁：蚝油、酱油、料酒、白糖。

04、锅加少许油烧热，底上先放入葱和姜片。

05、然后分别码入鸭块和菠萝块。

06、倒入备好的料汁，加盖煲约40分钟即可。

07、出锅加少许薄荷叶既可提升香气也可装饰。

7、菠萝咖喱香鸡

鸡、菠萝、洋葱、胡萝卜、土豆、柿子椒、葱、姜、蒜、孜然、醋、白糖、料酒、鸡精、酱油、草菇、咖喱粉

01、菠萝切块，用盐水浸泡，去除涩味，葱姜蒜切末。

02、将鸡砍成小块，然后用盐、醋、鸡精、酱油、少量食用油腌制15分钟。

03、把胡萝卜、土豆、柿子椒分别切块，坐锅点火倒入油，油热后下洋葱末、咖喱粉、孜然粉小火炒香。

04、放入鸡块、葱、姜、蒜翻炒，加盐、白糖、香叶、胡椒粉、鸡精调味，倒入适量清水，放入土豆、胡萝卜中火炖10分钟。中间注意加水，不要让水烧干。

05、快离火前加入葱末即可。

8、菠萝豆腐

菠萝、豆腐、熟玉米粒、油、盐、味精、白砂糖、番茄酱、葱、姜汁

01、菠萝去皮切块，用盐水泡一会再冲洗干净;豆腐用开水焯一下，切成块。

02、准备一个小碗，倒入淀粉，豆腐块放在里面滚一圈再放入油锅中炸，炸成金黄色捞出。

03、锅底留油，放入葱段、姜汁煸出香味后将葱段捞出，倒入番茄酱煸炒，放入盐、味精、白砂糖翻炒均匀后倒入适量清水烧开。

04、下入豆腐块、菠萝块、玉米粒快速翻炒均匀即可。

9、菠萝鸡翅

鸡翅、菠萝、彩椒、盐、姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒、料酒、老抽、细香葱、香叶、白糖

01、鸡翅洗净，在背面划几刀，放入1勺盐、半勺白糖，倒入适量料酒，将鸡翅与调料抓匀，菠萝切块放入鸡翅内，拌匀，一起腌制1小时。

02、锅烧热，有鸡皮的那一面朝下，小火煎制鸡翅，煎至两面金黄。

03、锅中加清水没过鸡翅，放入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶和红辣椒，再把腌鸡翅的汤汁、老抽倒进去，大火烧开，用勺子撇去表面的浮沫，改小火慢煮。

04、煮至汤汁下去一半，再放入菠萝、红彩椒块，炖5分钟，大火收汁即可。

菠萝切开后可以放多久

视具体情况而定。

不同的保存方法保存菠萝的时间也会不一样，冷藏保存的最好在二十四小时内吃完;冷冻的菠萝可以保存半个月之久;干制品可以保存一个月左右，但是保存过程中不能受潮，否则会变软、变质。

菠萝切开了能隔夜吃吗

保存得当、没有变质的菠萝可以吃。

菠萝是一种富含营养的食物，在菠萝中含有维生素、矿物质、碳水化合物、糖类物质、酸类物质、膳食纤维等成分，切开后没有外皮的保护，很容易受到细菌的侵袭。低温、密封后放在冰箱保存、没有变质的菠萝，隔夜还是可以吃的。

开的菠萝怎么催熟

没熟的菠萝切开后就没办法催熟了。

菠萝中含有大量的水、糖类物质、维生素、微量元素，平时有外皮的保护，细菌无法进入其果肉，菠萝切开后细菌会快速的进行繁殖，不能再催熟了，只能食用。

小贴士：没熟的菠萝可以用来做菠萝饭，菠萝饭的主要原料是米饭、菠萝肉、蔬菜等食物，口感香甜、风味独特。