瓜籽

木瓜的果实不仅可以做水果、蔬菜，还有多种药用价值，未成熟番木瓜的乳汁，可提取番木瓜素，是一种制造化妆品的上乘原料。

木瓜籽就是木瓜的核，它和木瓜一样也能吃，但是不能生吃。

木瓜籽有它的多种用途，可以入药，并可加工成化妆品。另外，木瓜籽含有木瓜酵素会让鲜肉软化。

在腌牛肉的时候，在牛肉上面铺一层木瓜籽，木瓜籽里天然的木瓜酵素会让牛肉软化。另外，木瓜籽也可以炒着吃，或者将木瓜籽进行深化提取，做美容养颜护肤品。

对木瓜籽的采集加工流程为：9-10月间采收木瓜，然后所采收的果实剖开，取出种子，鲜用或晒干。

简要回答

可以吃。西瓜子儿是坚果食物的一种，可以适当的吃，其中拥有不饱和脂肪酸高血压，高血脂的人比较适合吃一点西瓜子，肠胃不好的人也可以稍微吃一点儿。

不要多吃。西瓜子吃多了会导致上火，另外西瓜子的壳是比较硬的，吃的时候容易对牙齿造成一些损伤，最好还是要咬碎了之后再吃，不要直接吞下去，会影响消化，也不要一次性吃的数量太多。

西瓜子过敏。部分人对于西瓜不过敏，但是对于西瓜子过敏，一旦在吃下西瓜子之后，半个小时出现腹痛，腹泻或者浑身起丘疹的情况，建议就不要吃西瓜子。

南瓜子比西瓜子更好。南瓜子的营养物质要比西瓜子更多一些，另外，南瓜子的口味也要更好。建议晒干之后再吃。

黄瓜籽是可以补钙的。

黄瓜籽补钙的说法最早是从唐代的一本医学书《本草拾遗》上面有记载，在《中国医药宝典》里面也说黄瓜籽具有壮骨、补钙以及接骨的作用，正确的服用黄瓜籽补钙的方法就是先把黄瓜籽炒香，然后磨成粉末，再把皮弄掉服用。

黄瓜籽粉的壮骨效果非常厉害，它的补钙速度也非常快，长期坚持服用黄瓜籽粉可以治疗以及修复估值损伤以及劳伤和骨头坏死等等的作用，它能够调节我们体内的七伤以及五痨，而且还具有通便润肠的作用，减肥人士也可以服用黄瓜籽，因为黄瓜籽也具有减肥的作用。

每公斤黄瓜籽含有 898.6 毫克钙，每百克黄瓜籽含 0.72 克磷，黄瓜本身及黄瓜籽含的钾盐、维生素 A 、维生素 E 及微量元素钙、磷、铁，都能促进皮肤光洁柔嫩。

钙是骨骼的主要成份，保持骨骼强健、体态健康，唯有及早储备钙质。 在民间，家禽骨折，食之黄瓜籽，自然接骨，黄瓜籽在民间治疗疾病已有悠久的历史，是老年人最熟知接骨，壮骨及补钙的 最佳秘方，对腰腿痛，骨质疏松，风湿病，手脚麻木，抽筋，骨折，骨裂，颈椎病，腰椎病，各种缺钙症状及对肝.脾.胃.肾.肺.调节人的“五痨”，“七伤”等脏器的疾病，也有恢复和保健的功能。

简要回答

南瓜子其实就是南瓜的种子，里面含有大量的营养价值。它属于坚果类的一种，适当的摄入南瓜子之后能够满足身体所需要的营养价值，像蛋白质、能量脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素等等，不过在选择吃南瓜子时，也需要适量的摄入，下面简单介绍南瓜子的营养价值。

营养价值的含量

南瓜子当中含有大量的营养价值，像蛋白质的含量特别的丰富，可能比肉类食物要高很多，在生活中适当的摄入南瓜子，能够补充身体所需要的蛋白质，另外纤维素、胡萝卜素、叶酸等等含量也是特别丰富的。

脂肪含量比较高

南瓜子作为坚果类的食物，脂肪含量是特别高的。在生活中选择吃南瓜子时，一定要适量建议，南瓜子不要吃得太多，另外一些脂肪含量本来就超标的人群，在生活中要适当的摄入南瓜子。

吃南瓜子的好处

平时吃南瓜子时可以满足口感，也能够获得较高的营养价值，不过南瓜子里面的脂肪含量比较高，建议不要吃太多的南瓜子。一旦吃太多的南瓜子可能会产生某些疾病，一般一天吃南瓜子不超过一小把。

黄瓜种子大约6-7天就能发芽出土了。如果想要它们快速出土发芽的话，可以先把种子放入50-55℃水中浸泡15分钟，等到水温降到30℃的时候，继续浸泡5-6个小时。然后把浸泡好的种子捞出，放入湿润的毛巾中包裹好，放在恒温的环境下，等待种子露白再播种。

黄瓜种植方法

种植时间

黄瓜喜温暖，不耐寒冷。生育适温为10～32℃。一般白天25～32℃，夜间15～18℃生长最好;最适宜地温为20～25℃，最低为15℃左右。最适宜的昼夜温差10～15℃。

黄瓜高温35℃光合作用不良，45℃出现高温障碍，低温-2～0℃冻死，如果低温炼苗可承受3℃的低温。

因此当地温维持在20度左右的时候最宜开始种植黄瓜。

土壤的选择

黄瓜喜湿而不耐涝、喜肥而不耐肥，宜选择富含有机质、保水保肥、透气性好的中性肥沃土壤。一般喜欢pH5.5～7.2之间的土壤，但以pH值为6.5最好。如果嫌配置土壤麻烦可以购买适合种植黄瓜的营养土。

播种

播种一般分为直播也移栽两种方式。

直接播种

每个种坑大约间隔30到40厘米，播种之前先在种坑内浇透水，水渗入后放入2-3枚种子，然后覆盖上一层1厘米到1.5厘米的浮土，轻轻压实防止水分蒸发和温度不够导致种子不发芽。

间苗

当黄瓜幼苗长出2到3片真叶的时候开始间苗，每个种坑内留下一颗最为健壮的幼苗，其余的全部拔掉。拔出的幼苗可以移栽至未发芽的种坑内，注意选择根部完好的幼苗移栽，移栽后要浇透水保证幼苗的成活。

移栽

这种方式相对来说比较简单，买好的黄瓜幼苗直接移栽至种坑内，先在种坑内浇满水，不等水完全渗进去时把幼苗栽进种坑，然后等水渗完之后再埋土，注意不要埋的过深，不要把幼苗的叶子埋到土里，埋完土之后轻轻压实。

插架

黄瓜属于攀爬型植物，因此定植后及早插架，防风抽苗。插架可采用花架或人字形架，距离根部8～10厘米左右。

绑蔓

采用“8”字方法绑蔓，防治伤茎蔓和茎蔓下垂。每2～3节绑一次，应在下午进行，上午茎蔓易折断，绑蔓的松紧度应抑强扶弱，对于生长势强的植株适当绑得紧一点，并使生长点高矮一致。

水肥管理

不同的生育期，采取不同的施肥浇水方法，达到营养生长与生殖生长的平衡，延长结瓜期获得高产。

初花期

黄瓜定植后及时缓苗，加速根系的恢复与生长。一般情况下定植水浇过后，肥水管理突出一个“控”字。如果缓苗后土壤过干，需偷浇水。即从根边浇水，不要直接浇苗。水量要小，防止徒长。此时期一般不需要追肥。

结果期

这个时期总的管理特点在于“促”。随着根瓜、腰瓜的采收，黄瓜的日需肥水量增加很多。浇水的原则是先轻再大后小。

具体来说

根瓜期

根瓜期植株生长量和结瓜数不多，因此浇水次数不宜过多，水量不宜过大，保持地面见干见湿。

腰瓜生育期

这一时期生长逐渐茂盛，需要的肥水量大大增加，需要大量追肥浇水，每1到2天浇一次水甚至1天浇两次水。浇水宜在早晚进行，以早上最好。

追肥一般随水施入，以氮肥为主，配合适量的磷肥和钾肥，要以少量多次为宜。

此外，每天要及时采收，以防影响结瓜。

顶瓜生育期

此时期黄瓜已经进入衰老期，所需的肥水量也逐渐减少，这一时期的主要任务是延缓衰老，延长结果期。水肥原则上要少食多餐，每浇一次水，顺水追肥一次。

除草

在整个的黄瓜种植过程当中要时刻注意清除种坑周边的杂草，以免杂草长势茂盛影响黄瓜的生长和发育。

病虫害的防治

主要病害有炭疽病、白粉病、黑星病、角斑病、马赛克病、霜霉病病毒、枯萎病病毒等。主要害虫为根结线虫、白粉虱、蚜虫等。防治的原则主要是及早发现及早治疗，以免影响黄瓜的生长和结果。

采收与储存

黄瓜的采收并无固定的时间，一般播种后40到45天即可开始采收，采收期大约在2个月左右。这样您就可以随时享用新鲜的黄瓜了。

黄瓜属于不易储存的蔬菜，因此建议一次性不要采摘太多，随吃随摘，如一次采摘吃不完可放冰箱内冷藏，可以存放几天时间。

黄瓜籽放土里种几天发芽

一般黄瓜种子种植后需要6-7天的时候才会发芽出土。要是想让快速发芽，可以在种植前先将种子进行浸种处理，这样就可以让种子尽快发芽出土。播种时要注意，播种入土的深度不可以太深，只在种子上覆盖一层薄薄的土即可。盖好土层以后可以在周围少量浇水，如果温度太低，也可以覆盖塑料薄膜为其保暖。

黄瓜籽是一种易于生长的蔬菜种子，其生长过程需要一定的时间和条件。如果想要让黄瓜籽生长得健康而快速，可以考虑直接将其放在土壤中发芽。

黄瓜籽的发芽需要一定的温度和湿度，最适合的温度为20-30摄氏度。在放入土壤之前，应该先将黄瓜籽清洗干净，并将其放入水中浸泡一段时间，以促进发芽。接下来，将黄瓜籽直接插入土壤中，深度约为1-2公分，然后轻轻地覆盖一层土壤。

在接下来的几天内，需要保持土壤的湿度，以确保黄瓜籽能够顺利发芽。此时需要注意，不能过度浇水，否则会导致黄瓜籽腐烂。此外，需要定期检查土壤的温度和湿度，以确保黄瓜籽的生长环境始终维持在最佳状态。

黄瓜籽是老黄瓜的种子，其主要成分为：多种游离氨基酸和维生素、木糖、果糖、以及芸香甙、异槲皮甙、精氨酸的葡萄糖甙等甙类、胡萝卜素A、B、C、D及其他对人体有益的矿物质、硫胺素、核黄素。那么，黄瓜籽有什么功效与作用呢?下面，小编为大家介绍一下，欢迎大家阅读。

黄瓜籽的介绍：

名称：黄瓜籽

别名：哈力苏

科属分类：葫芦科

归经：归脾、胃、大肠经。

性味：甘、凉、无毒。

主治：骨折筋伤、风湿痹痛、老年痰喘

功效：续筋接骨、祛风、消痰

来源：黄瓜籽是老黄瓜的种子。

用法用量：内服：研末，3-10克;或入丸、散。外用：适量，研末调敷。

黄瓜籽的作用：

黄瓜籽粉并能调节人体脏器间的互动，可促进人体细胞的再生，调解经络，营养大脑、小脑，使人增强记忆力，调解人身体的协调与平衡。它能有效的促进人体钙的吸收，补钙的速度很快，补钙效果也是最佳的。黄瓜籽粉能调节人的“五劳”、“七伤”，对长期劳伤和骨质损伤及股骨头坏死有恢复和治疗的功能，对人体疲劳过度有能迅速恢复体力的功能。并有通便润肠治便秘之功效。

黄瓜籽是民间接骨壮骨及补钙的最佳秘方，对骨质疏松、腿脚抽筋、风湿病、关节炎、颈椎病及肝胃脾肺等脏器的疾病有恢复治疗和保健的功能。其主要成分为：多种游离氨基酸(其中丙醇二酸在人体有减肥和预防冠心病的功效)和维生素、木糖、果糖、以及芸香甙、异槲皮甙、精氨酸的葡萄糖甙等甙类、胡萝卜素A、B、C、D及其他对人体有益的矿物质、硫胺素、核黄素。

黄瓜籽粉——接骨、壮骨及补钙的民间秘方。黄瓜籽粉补钙的速度很快，壮骨效果极佳。他能调节人体的“五痨”、“七伤”，对长期劳伤和骨质损伤及股骨头坏死有修复和治疗的功能，对人体疲劳过度有迅速修复体力的功能，并有润肠通便之功效。同时对腰酸，背痛，手脚麻木、腿脚抽筋、风湿病、关节炎、颈椎病、骨折、骨裂等疾病和症状有很好的缓解和治疗作用。

黄瓜籽的功效：

黄瓜籽有祛风、续筋接骨、消痰的功效，黄瓜籽有治疗骨折筋伤、风湿痹痛、老年痰喘的作用，黄瓜籽可以加工成黄瓜籽丸，它是经过细胞破壁后加入蜂蜜熬制的丸状食品，具有补钙、接骨、壮骨的功效。

木瓜籽能吃。木瓜籽有很多用途：1、木瓜籽可以入药，其中含有的木瓜酵素可以软化鲜肉。2、木瓜籽也可以炒着吃，当中含有丰富的锌，对儿童的神经系统发育很有好处。除此之外，也可以将木瓜籽进行深化提取，做成美容养颜的护肤品。

木瓜籽能吃吗

木瓜一般指番木瓜，又称番瓜、万寿果、乳瓜 、石瓜、蓬生果、万寿匏、奶匏，为热带、亚热带常绿软木质小乔木。果实长于树上，外形像瓜，故名之木瓜。番木瓜的乳汁是制作松肉粉的主要成分。番木瓜在世界热带、亚热带地区均有分布。

番木瓜果皮光滑美观，果肉香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”“水果之皇”“万寿瓜”之雅称，是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。

生木瓜的籽未成熟是白色的，成熟木瓜的籽是黑褐色的。一般人购买木瓜，都是吃肉弃籽。但实际上，木瓜籽也是可以吃的。不过，木瓜籽一般不能直接食用，容易引起消化不良。但是，可以对木瓜籽进行加工制药，有平肝舒筋，和胃化湿的作用。除了木瓜籽，木瓜也有保护肝脏、抗菌、增强人体抵抗力的作用。

湖北襄樊高老三瓜籽厂主要经营产品有“高老三”五香西瓜籽，系列产品有：原味葵花籽、五香葵花籽、原味花生、五香花生等。高老三瓜籽历史悠久，选料考究，继承了古城人民传统的手工制作工艺流程，加之高老三精心研制出独特的配方、精制而成。其特点干湿适中，色美味纯，溢香满口，余味无穷，是馈赠亲友、亲朋小聚、谈婚论嫁、茶话会、团拜会、庆祝会、洽谈会等喜庆佳宴的理想佳品。据传：三国时期，诸葛亮 足智多谋，与常吃瓜籽有关？！ 产品介绍：“高老三瓜籽”选用中国 内蒙古大草原上无污染的纯天然西瓜籽、葵花籽等，而且瓜籽仁性味甘平，具有清肺润肠和顺气之功效；能化痰止咳，开胃生津，降火利尿，润肠通便，实乃药之上品。

合水白瓜籽是甘肃省庆阳市合水县的特产。合水白瓜籽以籽粒大，种皮薄，外观洁白，种仁饱满，含油率高，炒食喷香，无异味而驰名全区。

白瓜子系西葫芦的种籽。合水白瓜籽的主产区在合水县的太白、蒿咀铺、杨坪、太、固城乡，华池县的林镇、南梁乡种植也不少。

合水白瓜籽，经过长期人工选育，使菜用型瓜逐渐向籽用转化，选育出普通型籽用瓜。1975-1980年，合水县科委通过自交选择、混合选择，培育出“铁瓜5号裸仁瓜品种”和“76-5-5-1品种”两个新品系，与原品种相比，亩产提高了11-12%，单瓜籽粒增加22%。其适应性、丰产性能均佳，已在生产中大面积推广利用。

合水白瓜籽品质优良，外观洁白，板大皮薄，仁厚味醇，含有人体所需的多种维生素、碳水化合物、矿物质、有机酸、蛋白质、脂肪以及防癌抗癌的葫芦素等，有滋容养颜，开胃剩津，润肠通便之功效，远销日本、韩国、新加坡等国家和地区，年产量497吨，是一种理想的绿色食品。

兰州黑瓜子被誉为“兰州大片”，是兰州著名的特产，以其片大、皮薄、板平、口松、肉厚、乌黑发亮、味香隽永、品质优异等特点而著称，是我国传统的出口商品之一，曾获1983年国家外贸部颁发的黑瓜籽生产出口产品“荣誉证书”。黑瓜子可加工成五香、奶油、咸淡、甜味、多味等各种类型的瓜子，又是制作糕点的理想辅料，兼备补脑提神作用，亦可炸油食用。黑瓜子含 有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B、D等营养物质，常吃能延年益寿。兰州生产的“禄家瓜子”，脍炙人口，名噪一时，曾和驰名中外的上海“好来吃”瓜子齐名，声冠华夏，久食不厌。

焉耆大白瓜籽为地理标志证明商标。焉耆大白瓜籽是焉耆盆地的特色产品，其色泽洁白，粒长而宽，籽实含油量高、皮薄、仁饱满、味香是理想的营养食品。独特的地形地貌形成了独特的气候，在大白瓜籽生育期内光、热、水等要素配合良好，特殊的盐化潮土，丰富的有机质对白瓜籽生长、水肥管理创造了良好的环境，使焉耆大白瓜籽独具特色。

焉耆县位于焉耆盆地，北半球中纬度温带地区，属于典型的大陆性气候，焉耆全年可照时数4440.1小时，太阳总辐射的年总量为156.8千卡/平方厘米。全年太阳直接辐射78.4千卡/平方厘米，全年太阳散射辐射78.4千卡/平方厘米。年平均温度7.9℃， 气温年较差和日较差大。焉耆独特的地形地貌形成了独特的气候，光、热、水等要素良好，具有特殊的盐化潮土，丰富的有机质、良好的水肥管理环境，使焉耆大白瓜籽独具特色。

产品特性：焉耆大白瓜籽是焉耆盆地的特色产品，焉耆大白瓜籽种植历史悠久，粒长而宽，色泽洁白，籽实含油高，皮薄，仁饱满，味香，经过炒、煮制加工后焉耆大白瓜籽品质佳、口感好，营养丰富，香气诱人，是人们常备生活休闲食品，市场和经济效益更可观。焉耆大白瓜籽突显区域品牌优势，以“品质佳、口感好”倍受广大销售者青睐。焉耆大白瓜籽。适当嗑瓜子能够使整个消化系统活跃起来，瓜子的香味刺激舌头上的味蕾，味蕾将这种神经冲动传导给大脑，大脑又反作用于唾液腺等消化器官，使含有多种消化酶的唾液、胃液等的分泌相对旺盛，有益健康，还能促进面部肌肉的运动。

地域范围：天山山脉南麓山间盆地--焉耆盆地开都河流域，其中包括焉耆县、和硕县、兵团农二师焉耆盆地各团场

哈密瓜切开的时候里面有瓤，并且瓤里面还有许多的籽，这些瓤籽闻起来还有一点淡淡的香味，所以这个哈密瓜籽是可以吃的，只不过哈密瓜籽比较硬不太好消化而已，如果你吃哈密瓜的时候发现味道还有点酸，那么就需要稍稍注意了，哈密瓜味道变酸很有可能是变质引起的，下面我们就来看看哈密瓜为什么吃起来有点酸呢？

哈密瓜籽能吃吗

哈密瓜味道香甜，夏天正是上市的季节，肉质鲜嫩的哈密瓜在吃的时候我们会看到切开后中间有很多籽，这些籽个头都比较大，很多人吃的时候都直接去掉了，难道这些籽一定不能吃吗？吃了会怎么样？哈密瓜的籽究竟能不能吃呢？一起来寻找答案吧！1、可以吃

哈密瓜的籽是可以吃的，只是吃起来硬硬的，也没什么很好的味道，不太好吃而已，哈密瓜的籽本身也没什么毒性，人体是可以直接吃的，不会有太大的危害，有些人还将籽炒后食用，这也是可以的。2、不好消化

哈密瓜的籽比较硬，如果连着哈密瓜一起吃下去的话，比较难消化，人体对食物的消化周期比较短，哈密瓜籽还没被消化分解就已经被排出体外了，所以直接吃了哈密瓜籽是不好消化的，为了保证哈密瓜的口感，最好就不要把籽直接吃了，去掉再吃哈密瓜比较好。3、籽的功效

哈密瓜籽虽然直接吃是不好消化的，但是其本身具有的价值功效还是不错的，哈密瓜籽具有药用、美容等功效，具有很强的抗氧化活性，将哈密瓜籽提炼出精油可以应用在药用、美容、保健等方面，具有防止高血压、减轻疲劳、增强免疫力的作用，而且还能活血散瘀，服用哈密瓜籽精油能够加速骨伤的恢复，适合骨折的人食用。

哈密瓜有点酸能吃吗

木瓜很好吃的水果,营养价值有高,木瓜有两种籽一种红色一种黑色,一般我们都是不吃籽的,那么是否预示着不可以吃木瓜籽呢?木瓜籽的功效与作用是什么呢?下面我们来一起介绍下吧!

木瓜里面的黑籽可以吃吗

可以生吃,因为是水果么.一般在去皮去核后切成小块,再用少量白糖淹制一会,稍微冰镇后吃.

成熟种子呈黄褐色或黑色,外种皮有皱折;单果种子粒数最少仅数粒,最多达1000多粒;留种要选取坐果好的两性株,并取两性花的花粉人工授粉,并待果实黄熟过半后采果,后熟至全黄熟时才剖取种子.

每克干种子约有50-65粒,新种子发芽率好,旧种子发芽率差;种子发芽适温为35℃左右,低于23℃或高于44℃均对种子发芽不利,以白天气温35℃、夜间气温26℃时发芽最快,故种子最适宜的催芽温度为35-37℃.

木瓜籽妙用

1、其实这些黑色的籽有很大的妙用.把籽取出,然后在腌牛肉的时候,将牛肉平放,腌入酱汁里,然后上面铺一层木瓜籽,这样就把牛肉、酱汁、木瓜籽一起腌到入味,此时木瓜籽里天然的木瓜酵素就会发挥让牛肉软化的作用.腌好后,将牛肉取出,轻轻拨掉上面的木瓜籽,切记不要再将牛肉洗过,因为木瓜籽是干净没有污染又稍带甜味的,此时就可准备用牛肉做出好吃的料理了.

2、木瓜籽有它的多种用途,可以入药,并可加工成化妆品.另外,木瓜籽含有木瓜酵素会让鲜肉软化,但市场上已经有经过提炼的嫩肉粉出售,使用起来比用木瓜籽方便得多.炒着吃,富含锌或者将木瓜子进行深化提取,做美容养颜护肤品.

木瓜籽功效

食用木瓜还有利于肠胃消化吸收.当你在宴席上,或在家庭用餐时,多食了些蛋类、肉类、牛奶,以及一些不易消化食物时,胃肠感到不舒适,吃些番木瓜后,胃肠不舒适状况就会消失,个中原因就是番木瓜中的蛋白消化酶在起作用,这种酶素能消化蛋白,有利于人体对食物进行消化和吸收,因此有健脾消食之功.

还有,吃了太多的肉食,脂肪会堆积在下半身,这时,吃些木瓜后,木瓜里的酵素,会帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,让肉感的双腿慢慢变得更具骨感.

木瓜籽粉有均衡、强化青少年和孕妇期的荷尔蒙的生理代谢平衡,减轻脸部黑斑、色斑、青春豆的产生,可淡化已生成的色斑、黑斑、润肤养颜.

食用木瓜注意事项介绍

1、营养缺乏、消化不良、肥胖和产后缺乳的人适宜食用.可切成小块鲜食,也可放入冰糖中制成木瓜汁.南方的番木瓜可以生吃,也可作为蔬菜和肉类一起炖煮.北方的宣木瓜多用来治病,不宜鲜食.

2、木瓜中的番木瓜碱对人体微有毒性,因此每次食用不宜过多,多吃会损筋骨、损腰部和膝盖,另外过敏体质者应慎食.体质虚弱及脾胃虚寒的人,不要食用经过冰冻后的木瓜.怀孕时不能吃木瓜,因为此时吃木瓜会引起子宫收缩引起腹痛.

3、下部腰膝无力,由于精血虚、真阴不足者不宜用.伤食脾胃未虚、积滞多者,不宜用.

4、忌铅、铁.

西瓜籽有的是可以直接吃的，有的则必须去除，例如白色的西瓜籽大家一般可以直接吃掉，黑色的就不行。那么，西瓜籽卡在喉咙怎么办？西瓜籽卡在气管怎么办？

西瓜籽卡在喉咙怎么办

分情况处理，如果明确觉得异物卡在喉部，吞咽觉得有刺戳感，先请家人口腔检查，看到则用镊子夹出，看不到请直接耳鼻咽喉科就诊，取出异物。如果感觉不明，可以根据疼痛的程度先自服用缓解症状药物如西地碘含片，或抗感染药物如罗红霉素。如果症状并没有随时间消失，则建议耳鼻咽喉科门诊就诊进行喉部检查。

西瓜籽的去除方法一

1、把西瓜放在桌上。

2、用水果刀把西瓜沿着西瓜纹路切成两半。

3、同样办法从西瓜纹理处将西瓜切成若干份。这样切出来的西瓜，西瓜耔总是在最容易取出的位置。

4、把西瓜耔取出以后就可以享受美味儿的西瓜了。

西瓜籽的去除方法二

第一步，把西瓜两头切掉，并沿着如图中西瓜的纬线四分之三处切开。就是图中白色的那条线。

第二步，沿着其中一条线切开一小条，只切开西瓜三角形的一小块。可以看到这是一条西瓜种子线，西瓜子就藏在这里。

第三步，如果你这样做的，切下来的那一小块西瓜便包含着种子线上的大部分种子。现在你可以用汤勺除去这一块的西瓜子。

第四部，重复以上的步骤，沿着种子线多切几个小块，直到西瓜子全部除去。那些躲藏西瓜中心的残余部分，如果实在很难除去，可以直接挖去那个圆形的瓜肉，用作其他用。

脆瓜是一种夏季成熟的瓜果，夏季食用，清脆爽口，可以直接食用，而且维生素含量十分丰富。那么，脆瓜有什么营养价值？吃脆瓜有什么好处？

脆瓜的营养价值

营养分析：脆瓜甘寒，瓜肉清甜，是夏季极佳的消暑蔬菜，它含丰富的矿物质钙、磷、铁，还含糖、柠檬酸和少量的维生素A原、B族维生素、维生素C等。在炎夏酷暑之季，最适宜用脆瓜凉拌食用。

脆瓜的功效与作用

1、清热除火

脆瓜属凉性并有生津止渴的特点，炎炎夏日之时可以用它来煮汤，已达到清除体内热火的功效。

2、利尿消肿

利湿消肿饮食，是以健脾利尿，利水消肿的中药和食物为主组成。而菜瓜具有补脾渗湿，利尿消肿的功能。所以有这反面问题的朋友亦可以尝试。

4、安神除烦,和胃

夏日炎炎之际，下班回家，煮上一桌小菜，别忘了加上菜瓜这一神器，它能让你安神除烦，并且对于肠胃不好的朋友也能做到和胃的功效。

脆瓜的保存方法

脆瓜为葫芦科植物越瓜的果实，果肉质，长圆筒形，外皮光滑，有纵长线条，绿白色或淡绿色。果肉白色或淡绿色，汁多、质脆。不耐运输，易碎。脆瓜常温下不耐储存，一般三五天即出现表皮发软，水分流失较快。

脆瓜的食用禁忌

脆瓜性寒，平素脾胃气虚、腹泻便溏、胃寒疼痛之人忌食生冷菜瓜；女子月经来潮期间和有寒性痛经者忌食生脆瓜。

很多人在吃木瓜的时候会发现有些木瓜籽是白色的，这是因为这个木瓜还没有成熟，成熟的木瓜籽应该是黑褐色的，如果碰到被色木瓜籽的最好是先进行催熟再吃。

木瓜籽是白色的能吃吗

最好不要吃，木瓜籽有白色和褐色两种颜色，青木瓜的籽未成熟是白色的，成熟木瓜的籽是黑褐色的，一般人吃木瓜都只吃肉不吃籽，因此籽一般不吃，但是木瓜籽可以制药和加工成化妆品，有一定的药用价值和护肤价值。

木瓜很容易被氧化

因为木瓜中含有许多的维生素，木瓜在切开之后，那么其中的营养物质或者是维生素什么的就会解除空气，从而很容易失去营养，因为木瓜很容易氧化。而且存放在冰箱中一段时间，营养价值就会损失很多，而且口感没开始那么好，所以建议尽快食用。

肠胃不好可以吃木瓜

木瓜蛋白酶存在于木瓜的乳状汁液中。在尚未熟透的青木瓜中含量最丰富，大约是熟木瓜的两倍。木瓜蛋白酶是一种半胱氨酸蛋白酶，可以帮助人体分解肉类蛋白质，还能在一定程度上消灭人体内的某些细菌和蛔虫。饭后吃少量木瓜，可以帮助肠道消化难以吸收的肉类，对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等有显著功效。

木瓜橘子汁

木瓜一个，橘子130克，柠檬50克，先将木瓜切开，之后去掉木瓜籽和皮，之后清洗干净切成碎末，捣烂成为汁，之后将橘子和柠檬切开也捣烂成为汁，然后将三种果汁放在一起，搅拌均匀就可以食用了，饮用本品能使肌肤光滑，还有助于消化，润肠，是女人必喝的饮品。

现在西瓜的品种非常的多，有无籽西瓜和有籽西瓜，还有方形西瓜，爱心形西瓜，还有黄色的西瓜，总之种类是层出不穷啦！

西瓜籽能吃吗

西瓜子为葫芦科植物西瓜的种子，可供食用或药用。

一般来说，我们日常吃的西瓜里的籽也可以做成西瓜子，但是个头太小，因此市面上产的西瓜子通常来自特殊的西瓜品种，比如兰州的打瓜。

打瓜，也称籽瓜，所产瓜子，黑边白心，颗粒饱满，片形较大，故国际市场上有“兰州黑瓜子”或“兰州大板瓜子”之称。秋季，籽瓜成熟后，将瓜用拳头打破，食肉取子，用水洗净，晒干，即可应市。

吃西瓜的注意事项

人们在吃西瓜的时候，总是想把西瓜放进冰箱，觉得冰镇过之后更有味道，更加消暑，但是冰镇西瓜的时间要注意，最好不要超过三个小时。

人们喜欢吃西瓜，不仅它可以消暑，还解渴，但是西瓜本身就是寒性的，如果再放进冰箱里进行冷藏，这会增加他本身的弹性，如果人们非常喜欢吃这种凉性的食品，会很容易给肠胃造成负担，会使肠胃受到刺激，容易收缩痉挛，从而引发胃痛。尤其是对于患有高血压或者冠心病的人来说，吃这种冰镇的西瓜很容易就会诱发脑血管疾病的产生，这是很危险的，如果想吃冰镇西瓜的话，最好是要拿出来，在室温中放置半个小时或者一个小时，这样可以散掉他的凉性。

经期能吃西瓜吗

不能。西瓜，性寒质滑，又名寒瓜。为了身体健康，尽量少吃。

如果女性在月经期间经常吃生冷的东西，生冷的食物或者水果，不利于消化，更会损害人的阳气。导致体寒，宫寒等，不利于怀孕。血液流动不顺畅，经血太少，身体虚弱，甚至痛经。

特别是西瓜这种性寒的水果更应该尽量少吃。吃西瓜会使血液不能流通或者流通很慢，导致体内产生血块，造成经痛，就算短期没事，但长此以往，对于女生来说是一个很大的疾病隐患。

哪些人不适宜吃西瓜

1、糖尿病人不宜多吃：这一点是显而易见的。因为我们都知道西瓜是很甜的水果，含有大量的糖份。而且主要都是葡萄糖和蔗糖，这些都是容易导致吃完西瓜以后血糖的增加，糖尿病患者胰岛素分泌不足，不能够使血糖维持在正常和安全的范围，所以糖尿病患者如果大量的食用西瓜，极易导致新陈代谢的紊乱和血糖的升高，危及健康。

2、感冒初期不宜吃：不少家长都从医生那里听到过这样一句话：刚感冒的时候别吃西瓜。而这句话的原因，就是因为西瓜的清热排尿和解毒的功效，会对风热感冒的发散治疗造成一定的影响，所以，刚开始感冒的时候如果吃了西瓜，容易导致病期的加长。

3、肾功能不全者不宜多吃西瓜：我们都知道，肾衰竭，也就是尿毒症患者因为无法自主排出体内的尿液，所以容易出现下肢乃至浑身浮肿的症状。而西瓜是含有大量水分的水果，如果肾功能不全的患者吃太多的西瓜，但是又不能及时自主的排出尿液，就容易导致血容量的增加，极其容易诱发心脏衰竭。

黄瓜籽粉其实生的还是熟的并没有什么很大的影响，功效是一样的，只是熟的吃起来会方便一些，生的在吃的时候也还是要先炒熟，所以大家可以直接买熟的会方便点。

黄瓜籽粉生的好还是熟的好

熟的吃起来会方便些。

把黄瓜子炒熟，磨成末，筛去皮，吃其末。若加上芝麻籽，生菜籽，效果更好。服用时也可用牛奶或豆浆冲服，酌情加入蜂蜜或红糖、冰糖等。只是保健，对疾病的功效有多大没有统计。如果有明显的缺钙或骨质疾病建议到医院就诊从而进行有效的补充。

黄瓜籽粉生吃还是熟吃

黄瓜籽生吃或者熟吃都可以的，熟吃的话更好消化，成分更好吸收。

黄瓜子为葫芦科植物黄瓜的干燥种子，通常在夏秋季节采收成熟的果实，取出种子后洗净，晒干即可。其性凉、味甘、无毒，具有补钙、祛风、消痰、续筋接骨等功效，可用于治疗风湿痹痛、老年痰喘、骨折筋伤等病症。

黄瓜籽粉的功效与作用

1.补钙壮骨

黄瓜籽粉中含钙量丰富，每公斤黄瓜籽粉含钙898.6毫克，可以为机体补充充足钙质，在生长发育期间需要补钙，以及中老年人缺钙之时可以通过吃黄瓜籽粉老补钙壮骨。

2.改善骨质疏松

黄瓜籽粉是民间接骨壮骨补钙的秘方，对于对骨质疏松、腰酸、背痛、手脚麻木、抽筋、骨折、骨裂等疾病和症状都有很好的治疗和恢复其功能作用。

3.恢复体力

黄瓜籽粉中富含蛋白质，多种游离氨基酸，维生素，木糖，果糖等对人体有益的营养物质。吃黄瓜籽粉可以调解经络，营养大脑，小脑，使人记忆力增强，人体疲劳过度有迅速恢复体力的功能。

4.促进人体细胞再生

黄籽粉能调节个脏器之间的弧度，维持让人体的协调，可以促进机体的新陈代谢，使人体细胞再生，能促进皮肤光洁柔嫩，还有通便润肠治便秘之功效。

黄瓜籽粉生吃还是熟吃

1、黄瓜籽粉是一种暗黄色的粉末状物质，它是人们收取成熟黄瓜的种子，经过晒干后研磨以后得到的保健食材，平时人们食用它以后能补钙壮骨也能促进断骨再生，把它用温开水冲调成糊状再吃是它最正确的吃法，这样能让防止钙流失可以让人们在食用黄瓜籽粉以后起到特别明显的补钙作用。

2、黄瓜籽粉除了可以用温开水冲调以外，还可以用牛奶或者果汁以及豆浆等多种饮品来冲调后食用，这样能让黄瓜籽粉的口感变好，很多遍的人们容易接受，而且也能让人体吸收更丰富的营养，对黄瓜籽粉保健功效的发挥有良好的促进作用。

3、黄瓜籽粉还可以煎饼吃，在做的时候需要准备黄瓜籽粉30克，玉米粉20克，纯奶200克，把所有食材放在一起调匀以后，揉成揉和的面团，再把它放到温暖的地方发酵，发酵完成以后取出揉匀，再把它们分成小剂子，然后揉成小面团，擀成自己需要的饼状，放在加热后的电饼铛中煎到两面金黄，煎好以后取出降温就能食用。

香瓜好吃，营养价值高，那么香瓜籽？香瓜籽有什么功效与作用呢？其实香瓜籽也是可以吃的，而且营养价值很高哦，下面我们来一起介绍下！

香瓜籽可以吃吗

1.香瓜种子是能吃的，对消化系统没有损害。

2.瓜子味道不错，因为靠心部，比较甜，而且皮比西瓜子、葵花子都要薄。

3.但是，你咀嚼一下就会发现，它再软也是种子皮，吃下去会摩擦食道，俗称“铬嗓子”。所以说，咬一咬，吐出来，如果不嫌麻烦的话。主要是麻烦，不会伤胃。

香瓜籽

香瓜全身都是宝，这不单单包括香瓜的瓜肉，还包括香瓜的籽和香瓜的瓜蒂。香瓜全身都是宝，其实包含香瓜的籽。香瓜的籽不但能吃，而且还有很高的营养价值，能够清热解毒、生津解渴、利尿消肿，对肠痈、肺痈的有特别的疗效。所以，吃香瓜的时候，各位妈友不必再费劲地把香瓜的籽小心地挑出来了，可以连籽带瓜肉地食用哦。

需要注意的是，虽然香瓜全身都是宝，虽然香瓜瓜蒂也是香瓜的一宝，但是香瓜的瓜蒂性寒味苦还有毒，因此不能吃，但是能够作为外用药用于外敷，外用治急性黄疸型传染性肝炎，鼻炎，鼻中瘪肉。香瓜的瓜蒂其实就是中药里面出名的“苦丁香”。如果是服用香瓜瓜蒂，也就是说服用苦丁香也是可以的，可以催吐胸膈痰涎及致毒食物，正好变废为宝。

营养价值

1、香瓜子营养价值：

香瓜子又称美发干果，其蛋白质含量高达20%，且热量较低，所含脂肪主要为不饱和脂肪酸，含有大量的食用纤维，还富含维生素E、磷脂等，且不含胆固醇。2、香瓜子药用价值：

食用香瓜子能通便，降血脂，平血压，镇静安神，泽润发肤。其丰富的不饱和脂肪酸，能促进人体细胞的再生，防止心脑血管病；其中的亚油酸对人体新陈代谢、调节血压和降低血清胆固醇有重要作用；多种抗氧化物，能够在体内对抗自由基，从而减少心脏病、癌症等慢性病的发生，提高人体免疫功能。3、香瓜子的作用

香瓜子富含不饱和脂肪酸，可降低胆固醇，有助于防治动脉硬化、高血压、冠心病。丰富的铁、锌、锰等元素使葵花子具有预防贫血的作用。富含维生素B1、维生素E，可安定情绪，防止细胞衰老，预防成人疾病，治疗失眠，增强记忆力。对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。但是食用过量的葵花子会严重耗费唾液，影响口腔健康，严重时可导致消化不良。西瓜子清肺化痰，对咳嗽痰多、咳血等有辅助疗效。香瓜子营养价值：香瓜子又称美发干果，其蛋白质含量高达20%，且热量较低，所含脂肪主要为不饱和脂肪酸，含有大量的食用纤维，还富含维生素E、磷脂等，且不含胆固醇。香瓜子药用价值：食用香瓜子能通便，降血脂，平血压，镇静安神，泽润发肤。其丰富的不饱和脂肪酸，能促进人体细胞的再生，防止心脑血管病；其中的亚油酸对人体新陈代谢、调节血压和降低血清胆固醇有重要作用；多种抗氧化物，能够在体内对抗自由基，从而减少心脏病、癌症等慢性病的发生，提高人体免疫功能。

南瓜籽油又叫白瓜子油，南瓜子油。南瓜籽油的生产方法有压榨和浸出两种，以压榨法生产的质量好，而且比较安全，无化学溶剂残留。下面就由小编为大家介绍下南瓜籽油的功效和作用，希望对大家有帮助。

南瓜籽油的常见问题

1.南瓜籽油包含哪些有效成分?

南瓜籽油含有必需脂肪酸,氨基酸,矿物质,及维生素.并含有丰富的矿物质锌.

2.南瓜籽油可以减缓忧郁症吗?

可以的,其中含的白胺酸就有这样的功效.

3.为何说南瓜籽油对男性很重要?

南瓜籽油含丰富的锌及其它营养物质，是目前世界公认最优秀的药食两用植物油，由于其对男性具有多方面的保健作用，被人们誉为“男性的守护神”。对于40岁以上的中年人而言，经常食用南瓜籽油对确保整体健康非常重要。

4.南瓜籽油有作用?

1、含纯天然的生物类黄酮萃取物，对男性前列腺肥大所造成的症状，尿急、灼热、疼痛、尿中带血等特别有效;

2、对肿大的前列腺作用明显，能减少发炎、缓解疼痛，并促使膀胱变空，增强排尿的流畅，减少残余;

3、含有天然荷尔蒙——南瓜素，其具有人体荷尔蒙的作用，能有效增强男性能力，保护前列腺的健康;

4、含有多种不饱和脂肪酸,对身体有益.

5.南瓜籽油对糖尿病的人可以吃吗?

可以的,它可提升胰岛素水平,有明显降低血糖的作用,对糖尿病有益.

南瓜籽油的使用方法：

(1)自制调和油：将南瓜籽油与日常食用的大豆油、花生油、菜籽油等按1：5～1:10的比例混合均匀，按日常习惯食用即可达到良好的补充和均衡营养的目的。

(2)凉拌佐餐：在拌凉菜时放入少许调味或增加光泽。

南瓜籽油的功效和作用

(1)对男性前列腺疾病具有预防和保健作用。

(2)降低胆固醇，对心、脑血管疾病具有预防和保健作用。

(3)降低血糖，对糖尿病具有预防和保健作用。

(4)对百日咳、产后缺乳、内痔、贫血、产后手足肿等具有特殊的效果。