正宗云南文山三七粉多少钱一斤（精彩20篇）

3月14日,召开的云南省住房和城乡建设厅新闻发布会,政策解读为促进楼市“稳增长、开好局”,消化商品房库存,释放住房公积金对房地产业的推动作用,允许职工提取公基金支付房租、物管费。

截至2015年底,全省房地产开发投资完成2669亿元,商品房销售额达1667亿元,商品房销售面积达3145万平方米。全省已竣工商品房待售面积1948.59万平、已竣工商品住宅待售面积1220.54万平。

2015年,面对经济下行压力不断加大的局面,省住建厅牵头会同有关部门,将国务院关于住房公积金、信贷和调整限外购房等政策落实。

相关负责人称,为加快楼市去库存,将采取多项措施。“2015年,全省商品房销售额较2014年增4.4%,市场运行总体平稳可控。2016年,开局良好,交易情况保持稳定,房地产供求关系朝着良好的方向发展。”

1、放宽公积金提取使用条件,允许职工提取支付房租、物管费。对拥有一套住房并已结清相应购房贷款的家庭,再次申请住房公积金贷款购房的,首付比例降低至20%。

2、推进公积金个人异地贷款,提高个人最高贷款的额度,降低贷款中间收费,减少贷款人负担。及时落实国家有关房地产信贷和税收的调整政策,目前,首次购房首付比例调降至20%。全省已执行契税营业税优惠政策。

此外,棚户区安置比例不低于50%,督促各地存量商品房纳入棚户区改造安置房计划;鼓励和支持农民工、农民进城购房,建立新市民住房补贴制度;公租房或经过改造符合公租房条件的存量商品住房划为公租房。

云南麻鸭

品种描述

产地与分布：属中型蛋肉兼用型品种。主产于云南省西北部，以及曲靖、玉溪、昆明、红河、文山、保山、西双版纳、思茅、德宏、楚雄、昭通等地，遍布于云南全省。除用于生产食用蛋外，另有很大部分仔鸭经人工填词生产腊鸭。

外貌特征：公鸭胸深，体躯长方形，头和颈上部羽毛绿色带有光泽，颈下部有白色羽环，胸、背深褐色，腹部灰白色，尾羽黑色，尾部有2-3根向上卷的羽毛，翼羽黑绿色，镶白边、白色黑边、褐色银边。母鸭虹彩江褐色，部分瓦灰色，喙橘黄色，喙豆黑色。羽毛紧密，胸腹丰满，臀部方形，羽色分黄麻和黑麻两种，黄麻色羽占多数，有少数白羽和花羽个体。皮肤白色。胫、蹼橘红色或橘黄色，趾黑色。

品种性能：

①生长速度与产肉性能 平均体重：30日龄公鸭829克，母鸭773克；70日龄公鸭1568克，母鸭1461克；90日龄公鸭1836克，母鸭1681克；成年公鸭1580克，母鸭1555克。成年公鸭平均半净膛屠宰率86.40%，母鸭82.50%；成年公鸭平均全净膛屠宰率78.40%，母鸭72.90%；110日龄腊公鸭平均半净膛屠宰率86.20%，母鸭86.70%；110日龄腊公鸭平均全净膛屠宰率76.70%，母鸭77.30%。

②产蛋性能与繁殖性能 母鸭平均开产日龄150天。平均年产蛋135枚，高者达200枚，平均蛋重72克。平均蛋形指数1.44。蛋壳有淡绿色、绿色和白色3种。公母鸭配种比例1：12。平均种蛋受精率79%。公鸭利用年限1-2年，母鸭2-3年。

云南大学会泽院为全国重点文物保护单位。

云南大学会泽院位于云南大学东陆校区，占地面积2484.05平方米，建筑面积3953.49平方米。文物构成由会泽院、《会泽唐公创办东陆大学记》铜碑、九十五级台阶及西式喷水池组成。《会泽唐公创办东陆大学记》铜碑立于会泽院主楼大厅内墙上；九十五级台阶位于会泽院主楼大门外南向，上下共有95级青石台阶；九十五级台阶中段第二平台有西式喷水池一座。

史料记载，1923年4月20日，云南大学前身私立东陆大学举行开学典礼暨会泽院奠基仪式，1924年12月18日会泽院建成，并在会泽院外南侧的九十五级台阶两侧新增红色弧段砖体空心栏杆，台阶中段修建西式喷水池，依山顺势，与台阶浑然天成，与会泽院融为一体。1927年会泽院内大厅立《会泽唐公创办东陆大学记》铜碑。

会泽院代表了当时国内大学建筑的较高水平，建筑本体及其文物构成至今保存完好，是云南大学标志性建筑。它见证了中国西南边疆地区高等教育从发端走向发展的历史过程及云南大学近百年砥砺前行的办学之路，曾经发生在会泽院的许多重大历史事件对云南教育文化和中国近现代历史的发展产生了深远影响。2018年11月24日，中国文物学会和中国建筑学会公布的《第三批中国20世纪建筑遗产名录》中，云南大学历史建筑群荣膺入选。会泽院保留了原有的建筑形式和风格，空间布局完整，保存完好。会泽院对于研究和保护我国西南地区文化教育发展和历史建筑具有重要的历史价值、科学价值、艺术价值及社会文化价值。

2019年10月7日，云南大学会泽院入选第八批全国重点文物保护单位名单。

云南花兔(详情介绍)

云南花兔作为农村养殖的增收项目，最重要的并不是何如饲养，而是如何更好的预防与阻隔疾病，在很多地区，人们饲养兔子的方式是差不多的，所以如果爆发大规模疾病的话，是很难控制疫情的。

一、定期免疫

云南花兔仔兔断奶时应注射免疫疫苗，每兔１毫升，隔10天后再注射１次兔瘟、巴氏杆菌、魏氏梭菌三联苗，每兔２毫升。以后每隔４个月注射１次三联苗。注射疫苗要做好消毒工作，一兔一针，严禁混用，以免人为传染。

二、定期投喂预防

云南花兔预防用药要有计划地科学地定期投喂。预防球虫病的仔兔断奶后，每兔每天投喂氯苯胍１片，可连喂４５天。预防胃肠炎、腹泻可在饲料中拌入止痢灵，每天每兔１克，持续使用15～20天。兔饲料中每隔２天拌入喹乙醇，每兔１片，连用15～20天，可预防兔巴氏杆菌病(详情介绍)，尚可促进生长。另外在夏天每隔10～20天投喂１次敌菌净。

三、定期消毒

每年开春后，云南花兔兔场内外都要彻底消毒1次，以后每隔10天1次。消毒次数视季节而异，一般秋季半个月1次，冬季每月１次。消毒药剂可选择百毒杀、菌毒敌、消毒灵、生石灰、氢氧化钠、来苏儿等交替使用。

豌豆黄是北京的特色小吃，是一道很有名的糕点，看名字就知道豌豆黄主要是用豌豆做的，是一道很健康的食物，下面我们一起来了解下关于豌豆黄的故事吧。

豌豆黄是哪里的特产

是北京的。

豌豆黄是北京知名的传统小吃，绝对是地道的京城零食，豌豆黄外观晶莹剔透，吃起来清凉爽口，入口即化，豌豆软烂成糊，搭配白糖和桂花，蜂蜜和蜜糕，那滋味一吃难忘。

豌豆黄哪家最正宗

1.白记年糕(牛街北口店)

推荐理由：一般人看是个小门帘会感觉低端，但实际上在老北京透着低端的东西反而更吸引人，名声更他家这豌豆黄可是地道的清真款，老北京的味道，物美价廉。豌豆黄软糯香甜，甜而不腻，来细腻爽口，满口清香四溢，很是不错。

2.大戏楼

推荐理由：大戏楼店如其名，首先京味儿很浓，饭店分为很多层，底层中间有一个大戏台，很有feel，环真的很不错，有特色，装饰古朴、灯光温暖，是一家很有情调的酒楼，而且会有堂会和京戏演。豌豆黄温润娇嫩，色泽盈润浅黄浅黄的，入口清凉爽口，甜而不腻口感十足。淡雅清香，颜黄勾人食欲，细腻凉甜，入口即化，香甜醇厚!

3.仿膳饭庄

推荐理由：服务很专业、很热情。提供免费的柠檬水，主动帮助催菜，帮助打包，这些细节奖励了餐厅念和文化。豌豆黄豌豆味香浓扑鼻，吃进去清凉爽口，口感细腻，让人遍体生凉。看起来色泽浅黄细腻人食欲。

豌豆黄是怎么做的

1.用上好的白豌豆，稍磨去皮，用凉水泡3遍。

2.用铜锅烧水(不能用铁锅)将去皮的豌豆放入锅内，加碱，将豌豆煮成粥状，然后带原汤过箩，将过箩的豌豆粥放入锅内加白糖，炒30分钟，要掌握火候，不能太嫩，也不能过火。太嫩不能凝固成块，太老凝固后会有裂纹。

3.炒的过程中，须随时用木板捞起做试验，如豆泥往下淌得很慢，淌下去的豆泥不是随即与锅中的豆泥相融合，而是逐渐形成一个堆，再逐渐与锅内豆泥融合(俗称堆丝)，即可起锅。

4.起锅后的豆泥倒入白铁模具内，盖上光滑的薄纸，防止裂纹，还可保洁，晾凉后即成豌豆黄。

豌豆黄如何保存

1、冷藏法

放在冰箱里面冷藏层，这个吸多保存3天左右。

2、真空法

把豌豆黄儿放入真空压缩袋中保存。

普达措国家公园，位于滇西北“三江并流”世界自然遗产中心地带，由国际重要湿地碧塔海自然保护区和“三江并流”世界自然遗产哈巴片区之属都湖景区两部分构成，以碧塔海、蜀都湖和霞给藏族文化自然村为主要组成部分，也是香格里拉旅游的主要景点之一。海拔在3500米至4159米之间，属省级自然保护区，是“三江并流”风景名胜区的重要组成部分。普达措国家公园拥有地质地貌、湖泊湿地、森林草甸、河谷溪流、珍稀动植物等，原始生态环境保存完好。距香格里拉市城区22公里，总面积约300平方公里。

自然资源：

气候资源

香格里拉普达措国家公园内有明镜般的高山湖泊、水美草丰的牧场、百花盛开的湿地、飞禽走兽时常出没的原始森林。碧塔海、属都湖两个美丽的淡水湖泊素有高原明珠之称，

湖中盛产裂腹鱼、重唇鱼;秋冬季节大量的黄鸭等飞禽在湖边嬉戏，天然成趣。

景区雨量充沛、气候宜人。这样的自然条件，使得植物生长茂盛，植被丰富，俨然就是一个天然的植物园。此外，还有多处断层崖、林间小涧、深沟峡谷等独特小景交错分布，具有极高的地理科学价值与旅游观赏价值。

植物资源

普达措国家公园保护区内的植被以长苞冷杉为主，其次，根据不同的海拔及阴阳坡着杜鹃、箭竹、苔藓、忍冬、云杉、高山松、高山栎、短刺栎、红杉、红桦、山杨、白桦等，从草甸和水生植物上看，主要为蒿草草甸，水生植被主要为香满群落、光叶眼子菜群落、狐尾群落、梅花藻群落等。

动物资源

普达措国家公园自然保护区内还有许多珍禽异兽。主要有国家一级一类保护动物黑颈鹤，二类保护动物猕猴、猞猁、云豹、金猫、黑麂、马麂、毛冠鹿、，林麝、藏马鸡、绿尾红雉等等。三类保护动物有：血雉羚。还有一部分经济动物和观赏性动物，主要是黑熊、藏鼠兔、鼯鼠、高原兔、红腹松鼠、竹鼠、绿头潜鸭、麻鸭以及具有极高观赏价值的鹦鹉和多种画眉鸟。

碧塔重唇鱼：

据说，碧塔海里生长着一种叫“碧塔重唇鱼”的珍惜鱼类，是一种很古老的鱼类，为第四纪冰川时期遗留下来的古生物，肉质细嫩，味道鲜美，是鱼类食品中的佼佼者。但是普达措属于藏民区，藏民奉行天葬与水葬，鱼是吃人肉的，所以，藏民是不吃鱼的。那些鱼就自由自在的在碧塔海里生活着，没人捕捞，自生自灭，且这种鱼一般深藏在湖底，很少靠岸，所以，藏族人民们就把它奉为神鱼，能看到神鱼的人就是非常幸运的人。

普达措喜事

张杰谢娜于2011年9月26日在此举行了婚礼。

园内景点：

碧塔海

碧塔海以漫山遍野的杜鹃花树闻名，每到五六月份杜鹃花开，花瓣落入湖中，鱼儿吃了会翻了肚皮浮上水面，称为“杜鹃醉鱼”。

文化村

走进了霞给藏族文化村，宛若走进了古朴，走进了生活，走进了斑斓多彩的民俗风情画中，虽然这里是普达措公园景区外的人文景观，但在自然景观的衬托下却显得格外多情。

在颇具藏族风情的宅子里，展示着木器、唐卡、牦牛角骨的雕刻工艺制作过程和成品，彰显着藏民族的智慧和艺术。那守护在景区旁的若干玛尼石堆，溪边永不停歇的转经桶，承载着藏族人民的信仰和寄托，此刻，浓郁的宗教氛围本身就是一道人文景观。

简要回答

云南普洱市思茅区于3月23日下午18:26发生了4.2级的地震根据国家地震台官网所发布的消息，此次地震震源的深度是10千米，发生地震的具体位置为北纬22.61度，东经100.71。思茅地区有非常明显的震感。

不仅是思茅地区，地震发生之后，有很多地区的网友都明显的感觉到了震感，云南省的昆明市，普洱市，西双版纳州的景洪市，以及宁洱县等多地的网友都发文表示在手机上收到了与地震有关的预警信息，但是并没有非常明显的震感。

本次发生地震的思茅区，在普洱市的南部，属于澜沧江的中下游地区，是普洱市的经济政治和文化中心，普洱市的地理位置是云南省的西南部，以老挝越南缅甸三个国家接壤。

本次地震发生地震源周边大约5公里的范围内都有村庄，分别是南本，酸香树，大寨子，大沙坝村，观音洞，三家村，开花，大平掌，大地以及右卡寨。20公里的范围内拥有许多乡镇，其中包括思茅港镇，龙潭彝族傣族乡，翠云乡以及六顺镇。

震中地区与思茅区的距离大约是34公里，与宁洱哈尼族彝族自治县的距离是60公里，与红警室的距离大约是67公里，与澜沧拉祜族自治县的距离是80公里，与勐海县的距离是77公里，与普洱市市区的距离是36公里，与昆明市的距离是339公里。

云南省森林消防总队的普洱支队，在地震发生后，第一时间就进行了相应，迅速地将地震救援的相关预案启动。思茅中队的前突击小组以及机关的第一前指，派出了一共11辆车，40人，马上前往了发生地震的震中地区。另外基层中队，机关第二前指，以及景迈山驻防分队，把所有救援人员全部整装待命，及时的做好了物资人员，车辆以及装备的清点工作，准备随时出动进行救援。

大理州，全名大理白族自治州，地处云南省中部偏西，东邻楚雄州，南靠普洱、临沧地区，西与保山地区、怒江州相连，北接丽江地区。以下是小编为大家整理的关于云南大理自驾游攻略，欢迎大家阅读!

大理州历史悠久，素有“文献名邦”的美称，是云南最早的文化发祥地之一。唐宋五百多年间(即从南诏国建立至大理国覆灭)，大理一直是云南的政治、经济、文化中心。地处低纬高原，四季温差不大，干湿季分明，以低纬高原季风气候为主，常年气候温和，土地肥沃，以秀丽山水和少数民族风情闻名于世，境内以蝴蝶泉、洱海、崇圣寺三塔等景点最有代表性。

大理山水风光秀丽多姿，有“风花雪月”的美称，即下关风、上关花、苍山雪、洱海月。?

最佳游玩季节：2-5月。

大理处于云南，冬暖夏凉，是个非常适宜居住的地方，大理三月好风光，所以在春季，无论是前往大理古城，或是登苍山、游洱海，都再适合不过了。 但是特别注意大理日温差有时可高达10度左右，在夏天，只要一下雨，就会像冬天一样冷，当地有“一雨成秋”的说法。来大理，不管什么季节，都可能遇到一天之内有很大温差变化，特别在雨季较多的夏秋两季，最好夏装、防风、防冷的服装都带上点。大理下关是有名的“风城”，如果行程中在下关有停留，防风的服装一定要考虑带上。?

建议游玩：2-4天

建议游玩：

天龙八部影视城 -大理古城 -大理洋人街

苍山 -洱海

鸡汤是温性的食物，同时也是大补的食物。喝鸡汤对身体有诸多好处。比如说身体虚弱的朋友喝鸡汤，能很好的补虚。再比如有内寒的朋友，如果喝鸡汤，可以去除寒邪。喝鸡汤可以让免疫力得到提高。鸡汤可以直接的喝，也可以用来煮面。下面来介绍鸡汤刀削面的做法，希望朋友们喜欢。

新鲜的鸡脯肉，斜刀切成薄片。放料酒，少量糖和白胡椒粉，用手抓匀。然后放生抽一勺，老抽半勺，一个蛋清，少量盐和一点植物油。腌制二十分钟左右。锅烧热，倒少许油，放入鸡肉炒至变色。加入小半碗水，大火烧开。烧二三分钟，汤汁变浓时，关火。鸡肉就做好了。买来的刀削面煮好后，浇上鸡肉和汁子，加少许醋，辣椒油。

做法二：去超市买好现成的刀削面条。锅里烧上水。水开后，放入一碗份量的刀削面。葱姜切碎。刀削面煮熟后盛出，煮刀削面的水留着备用。锅里放入橄榄油。放入葱姜碎爆锅。葱姜略变焦后，放入酱油。放入适量刚才煮面的水。水开后，放入煮好的刀削面条。放入盐。放入五香粉。放入3支清鸡高汤。关火，放入味精。切好适量香菜。将煮好的面条盛出。洒上香菜即可食用。

需要注意，鸡汤刀削面是一道常见的食物，无所谓正宗不正宗的说法。有的朋友可能一时灵感闪现，制作出来的鸡刀削面甚至比那些所谓的正宗鸡汤刀削面还要好吃数倍。这道菜制作起来很灵活，变化很多，朋友们不放充分发挥自己的想象力，尽情的创作属于自己的鸡汤刀削面吧。

曾在北京打拼那段时间里有幸吃到老北京人做的正宗炸酱面，好几年过去了依旧回味久久。而这一碗炸酱面的精髓在那碗炸酱上，今天教大家做正宗的老北京炸酱，一起来看看吧。

操作方法

选择肥瘦相间的五花肉，不要用绞肉机，一定要用刀细细的剁成肉末。

切点葱花和姜末，一定要切的细细的，放在一边待用，准备上好的黄豆酱，一定要用好的黄豆酱，那种便宜货不要用，会影响口感的。

锅里多倒一些油，烧热之后，把剁好的肉末放进去煸透，让肉末里面的油慢慢留出来，这个时候把葱姜末放进去。

然后加上黄豆酱，小火慢慢的翻炒， 再加上一点点水，半小勺白糖和一点点食盐以及味素，小火慢慢的翻炒，直到炒出红油为止。这样的炸酱，不管是做炸酱面还是当下饭菜都是极好的。

云南少数民族的酒文化是物质文化和精神文化的双重结晶,是民族礼仪的重要组成部分,它内涵深厚,包含了一个民族物质文化和精神社会等诸多的方面的内容,同时也在这些方面具有重要的作用和影响。那么云南各民族饮酒文化有哪些不同呢？下面就带大家来了解一下。

1.彝族。彝族习俗以妇女敬酒为贵，不论任何场合只要是妇女买的或是敬的酒，被敬者不得拒绝，饮酒后要回赠点礼物。

2.纳西族“客酒”。“客酒”是以高粱、大麦、小麦等为原料酿制而成。其制作方法是大麦、小麦各占60%，煮熟、焖黄，然后摊凉加酒药装箱糖化，再分装入瓦罐，加上60度大麦清酒，封存60天后过滤去糟，将汁液再分装入瓦罐密封沉淀，时间最短一年，越长越好，度数不高，富含葡萄糖和多种维生素，是一种营养丰富的饮料酒。

3.独龙族竹筒酒。云南怒江贡山一带的独龙族男女老少都喜好饮酒，每当收获季节，家家户户都酿酒。独龙族人酿酒不用土坛而用竹筒。酿制时他们选用最好的竹中，将竹子做成酒筒，然后将煮熟的大米、小麦、或高粱拌上药酒装进竹筒。7天后，将竹筒盖打开，即可喝到醇香的竹筒酒了。

4.黎族山栏酒。云南等地的黎族人民热情好客，客人临门，便以自制的山栏酒为客人接风洗尘。他们饮酒分三个阶段：第一阶段叫“腔斧昂”，是饮酒叙情之意；第二阶段是喝醉酒，叫“痹熬”，就是按黎族风俗要喝醉才罢；第三阶段叫“吞卓丘”，即主宾对唱当地民歌。

5.水族肝胆酒。水族人民素以肝胆酒招待客人，表示肝胆相照，苦乐与共。他们在杀猪时，一般都把猪胆留了下来。当客人入席，酒过三巡，主人便取出猪胆，剪开管口把胆汁注入酒壶，给在座的人各斟一杯，由客人先喝，然后才轮到主人。喝酒高潮时，往往要喝交杯酒，即宾主联臂举杯，同时将对方递来的酒饮下，表示心诚。

熏肉也是腌制品食物中的一种。不是用晾晒的方法，而是用烟熏的方法来制作。不少人困惑，熏肉是如何制作的呢？关于，熏肉是如何制作的？熏肉的正宗制作方法。本网小编来为您一一解答！

熏肉的介绍

熏肉是中国腌肉的一种，主要流行于四川、湖南和广东一带，但在南方其他地区也有制作，由于通常是在农历的腊月进行腌制，所以称作“熏肉”。熏好的熏肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风味独特，而且具有开胃、去寒、消食等功熏熏肉能。湖北熏肉保持了色、香、味、形俱佳的特点，素有“一家煮肉百家香”的赞语。熏肉的特点是：熏肉从鲜肉加工、制作到存放，肉质不变，长期保持香味，还有久放不坏的特点。此肉因系柏枝熏制，故夏季蚊蝇不爬，经三伏而不变质，成为别具一格的地方风味食品。

熏肉是如何制作的

材料：主料：猪夹心肉（软五花）1000克；

调料：酱油30克,茶叶2克,盐20克,大葱15克,姜10克,花椒5克,味精5克,白砂糖100克,香油3克；

特色：色泽金黄，烟香浓郁，肥而不腻，鲜美可口。

做法：1.处理：将夹心肉刮净毛茬，杂质，洗净，修成正方块形。2.腌制：上下左右用盐、花椒、味精、葱姜末、料酒的混合物搓匀擦透，放入容器腌制30分钟左右。3.煮制：锅架火上，把肉及腌味调料一起放锅内，下酱油和适量的水，旺火烧开，撇净浮沫，小火焖煮约1.5个小时以上，至肉达到八成熟时捞出，晾凉。4.熏制：用大铁锅1个，锅底铺上锯末，撒上茶叶、白糖、上架铁丝网，多上铺排整颗葱，葱上放肉，肉皮朝上，盖上锅盖，在锅下烧火，先用大火把熏料烧起冒烟，因减小火力，熏约10多分钟，肉上色后即可出锅，稍凉，刷上香油，切成薄片，装盘食用。

熏肉的正宗制作方法

主料：五花猪肉

腌制料：粗盐白砂糖高度白酒生抽花椒八角干桔皮

烟薰料：白米红茶干桔皮白砂糖

做法：1、准备好腌制的调味料，猪肉切成细条状用凉开水洗净，沥干水份备用；2、将粗盐在猪肉上涂抹均匀，并用手揉制2分钟；3、将白砂糖，白酒，生抽，花椒，八角(掰开成小块)，干桔皮(掰开成小块)放入一大盆内；4、将猪肉放入盆内，翻动几下，让其裹上腌制料；5、将猪肉连同腌制料一起倒入一个厚、结实不易破的塑料食品袋中，排出空气，密封起来；6、移入0度冰箱层，腌制5-7天；7、腌好的腊肉取出，用手把上面的腌料拨干净，用粗棉绳在顶部穿过，打个结8、将腌肉晒在干净，通风，阴凉的地方，晒5-7天，晒好的腊肉可以收回来了，这时的腊肉表面很干了，但肉的内部捏起来还是软的；9、在烤盘上铺垫一张锡纸，倒上大米，红茶1小包，干桔皮1大块(掰开成小块)，白砂糖2小匙，混合均匀即可；10、烤箱单开下火，250度，烤盘放最底层，猪肉放倒数第二层，再在猪肉上盖一张锡纸；11、烟薰过的腊肉，放到自然凉，然后用塑料袋包起来，放冰箱冷藏或冷冻保存即可。

烹饪技巧：1、这个做法其实应该叫酱肉，不是传统意义上的腊肉，传统的腊肉是只放盐，不放其他的。这个只放生抽不放盐；2、烟熏腊肉的腌汁加适量高度酒是为了防腐，用高度的二锅头就行，不用多，我们吃饭的小碗小半碗就行；3、烟熏腊肉的腌汁切记不能加水。

海南和云南都是国内数一数二的热门旅游城市，都有着丰富的旅游资源，而10月份正是出游的好季节，那10月去海南还是云南呢？

操作方法

10月去海南还是云南

根据个人喜好而定。

海南和云南的景点各有各的特色，景色风格大不相同，海南主要还是海边风光，而云南则以风土人情为主，所以10月份去哪里玩，可以根据自己的喜好而定，喜好大海的去海南，喜欢像丽江古城、玉龙雪山等景观的去云南。

10月去海南有什么好玩的

享受一场味蕾的盛宴

由于地理位置的关系，所以无论你什么时候来，海南都有吃不完的热带水果等待着你，芒果、莲雾、菠萝蜜、椰子、红毛丹，并且口感超好，它们甜如蜜。这里还有超级新鲜的海鲜，海南的海鲜价格比内陆便宜很多，并且新鲜，对于吃货而言，简直是不能抵挡的魅力。

椰林海岸，碧海蓝天

海南是出了名的海滨度假胜地，尤其是三亚，更可谓是度假天堂。这里水清沙白，天空蔚蓝，沿着椰林或者海滩漫步，是种很棒的海边体验。不妨找个海边的酒店或者民居，拥抱阳光，度过一个完美的海边假日。

在古街古镇中闲逛

海南也有不少的古镇与老街，例如海口的骑楼老街以及博鳌的乐会古城等等，它们有着浓烈的市井气息，比那些人造景点，仿古的街坊要真实有趣的多。走过青砖古道，穿过斑驳的老旧房屋，感受古街古镇的魅力。

环海南岛骑行

东海岸的活力休闲，西海岸的静谧原始，中线的百转千回，海南有着风情万种的美。所以骑行可以说是体验环岛风光最棒的一个方式。它环保却又令人印象深刻。骑着单车，迎着海风，与海南的美景来一场邂逅。

10月去云南有什么好玩的

享受古城慵懒时光

在热闹的丽江古城，安逸的束河古城，底蕴深厚的大理古城等地，你可以在青石板的小道上溜达闲逛，或者逗一逗客栈老板家的狗狗；也可以在客栈外面的藤椅上闭眼小憩，任暖暖的阳光洒在身上；甚至是躲在某个咖啡馆里喝一杯咖啡、看一本书、写一段文字，静静的发呆一整天。就这样任时光静静溜走，只觉岁月静好，一切安然沉静。

徒步云南好风光

云南有不少著名徒步目的地——泸沽湖、虎跳峡、碧罗雪山、老君山、独龙江、梅里雪山……从初级线路到发烧友想要挑战的极限天堂，这里多元的选择适合各种阶段的徒步者。在徒步的旅途中，除了可以观赏到沿途绝美的风光，还可以结识到志同道合的朋友，锻炼意志，挑战自我。

观看民俗歌舞

民族风情作为云南最夺目的招牌，自然是最不容错过的体验。纳西古乐、白族霸王鞭、印象丽江等表演，都会让你的云南之旅更加精彩。

进行摄影活动

云南是摄影的绝佳地。这里丰富的自然和人文景观，是产生大片的土壤。这里有希尔顿眼中的香格里拉，泼水节上傣族少女的彩色裙角，风情万种的丽江古城、神圣的梅里雪山、元阳哈尼人集市上的货品、清澈的洱海、一望无际的罗平油菜花田……按动手中的快门，以永恒将这些美丽的瞬间定格。

骑行于清丽山水中

在云南，可以租一辆单车，背上简单的行囊，伴着微风上路。骑行在难度较低、道路平坦的的洱海（大约需要2天）和抚仙湖畔，享受清丽的景色。

10月去海南穿什么衣服

夏装即可。

10月份的时候海南平均气温都在20度以上，穿夏季服装就可以了，像短裤、短袖、裙子等，早晚海边可能会微凉，再带件薄外套。

10月去云南穿什么衣服

云南多数地区白天气温大多在20-30度左右，早晚比较凉快，也在15度左右，所以一般来说着装可以是：短裤+短袖+长袖+长裤+棉衣+厚外套。

如果去香格里拉或是玉龙雪山，温度会低一些，可以带上羽绒服等保暖衣物。

鞋子的话鞋子没有很多的讲究，就穿平底的旅游鞋或是运动鞋，以舒适合脚为宜，如果妹纸们想要拍照的话，还可以带上一双漂亮的高跟鞋来换。

菊正宗日本酒化妆水有一股米酒的味道，用完脸上滑滑嫩嫩的，感觉皮肤变白了。那么菊正宗化妆水怎么样?菊正宗化妆水好用吗?

试客背景

星座：双子性别：女肤质：干性职业：其他品牌喜好：日韩系品牌年龄：25-29岁皮肤问题：其他个性标签：小资

宝贝整体

后面的日文虽然不认识，不过按压头的设计超级赞～一点都不担心会浪费

试用过程与体验

刚清理完，手上什么都没抹，我的手比较干，所以随时都在抹护手霜什么的。

按压几滴在手上，很清爽的感觉，而且可以闻到淡淡的米酒的味道

抹匀之后轻轻拍打，很快就吸收了，一点也不油腻

涂抹过的地方明显感觉比较滋润，保湿效果棒棒哒

手肘部分比较干，涂抹上之后有感觉到慢慢的渗透到皮肤里，凉丝丝的，吸收过后明显感觉手肘滋润了

试用心得

优点：好用，便宜，又大碗，保湿效果也是棒棒哒，除了做化妆水，还可以敷面膜，当保湿喷雾，想想就超nice

我国的饮食习惯风俗有哪些使我们外出旅游要学习的知识。一提到云南特色，肯定很多人首先都想到的是云南少数民族，其实云南特殊的地理气候环境，众多的民族，悠久的历史以及灿烂的文化，造就了云南得天独厚的美食特色。那么云南居住在山区的民族有哪些饮食特色呢？下面就带大家来了解一下这一旅游饮食安全知识。

云南的少数民族一年四季以大米为主食，以包谷、木薯、土豆为补充。以傣族、哈尼族、拉祜族、布朗族、瑶族、基诺族最具代表，副食品种类繁多，日常食用的蔬菜分为两大类：栽培蔬菜和野生蔬菜。栽培蔬菜多为外来引进种植，凡适合当地气候条件的蔬菜已成为各民族食用的习惯。

对蔬菜的烹调加工，傣族、哈尼族、拉祜族、布朗族、瑶族、基诺族是最具民族特色的，他们栽培或是野生蔬菜都有生吃或是熟吃的习惯，生吃的类型有：直接生吃、凉拌、舂碎吃、腌制四种，直接生吃的蔬菜要配以沾水或者调料制作的酱，如:番茄酱、辣椒酱、菜酱等等。哈尼族除黄瓜、鱼腥草生吃，蔬菜腌制外，其他的蔬菜都不生吃，这是在吃蔬菜方面最大的不同之处。熟吃的类型有：煮、炒、蒸、烧烤、熏烤、舂制、油炸。傣族、哈尼族、拉祜族、布朗族、瑶族、基诺族对蔬菜的烹调加工主要以煮吃为主，都配以沾水。烧烤在野外就可以解决吃饭问题，制作材料就地选取。

对肉食类的烹调加工，傣族、哈尼族、拉祜族、布朗族、瑶族、基诺族在食用时有两种方法，生吃或是熟吃，哈尼族不食用生的肉、血。生吃的主要是家禽、家畜的血以及精肉，生血以加配料调成白旺，生肉、鱼肉、水生动物累、昆虫累、加配料制成剁生或是酱（螃蟹酱），另一方面腌制成酸肉或者酸鱼等生肉食物。肉食的烹调熟吃方法基本一样，但也有不同点，就是这些不同点成为了民族饮食习惯的差异性或特色，瑶族的黄瓜煮干巴，基诺族的蔬菜煮虫蛹是任何一个民族都没有的。

云南地处印度板块和欧亚板块碰撞带的东南侧，是主要的受力区域，是我国地震最多、震灾最重的省份之一，并具有频度高、强度大、分布广、震源浅、灾害重的特征，那云南地震的特点及城市分布情况是怎样的？云南地震特点——云南的地震基本上属于构造地震，印度板块朝北东方向对中国大陆的推挤是强震频发的主因，主要体现在两个方面：一是印度板块由西向东对云南地区强烈的直接挤压作用;二是印度板块对西藏地块正面推挤派生的川滇菱形块体由北向南的锲入作用，大家知道云南地震原因是什么吗？

1、发生地震都是断层惹的祸

地球岩石圈由不同性质的岩石相叠而成，当岩层受到不同方向的作用力时，岩层受力产生变形，当岩层无法承受变形就会破裂形成断层。地震常常发生在已有的断层上。在一个断层中，断层面之上的一侧称为上盘，之下的一层称为下盘。岩层受力的方式不同，形成的断层形态也不同，基本形态包括正断层、逆断层和走滑断层。

2、板块大碰撞

地球表面由大小各异的板块覆盖，随着其下方流动的地幔驱动，相互分离或者挤压，而地震多发生于板块交界处（红色线条）。约5000万年前，印度板块向北冲撞上了欧亚板块，巨大的撞击力造成了青藏高原及喜马拉雅山脉隆起。这个冲撞事件还在进行，根据全球定位系统观测，目前印度板块每年仍以5厘米（相当于手指甲生长的速度）的速度向北推进。青藏高原受到强大的挤压力量，向北及向东北方向移动（深红箭头代表移动方向，长度代表移动距离）。青藏高原向东移动时碰上了坚硬古老的四川盆地，挤压力量向南方的云南方向分散。川滇一带，因此成为中国大陆地震最多的地方之一。

丽江古城又名大研古城，是一座风景秀丽，历史悠久和文化灿烂的名城，也是中国罕见的保存相当完好的少数民族古镇，世界文化遗产、国家AAAAA级旅游景区、全国文明风景旅游区示范点。以下是小编为大家整理的关于云南丽江古城自驾游旅游贴士，欢迎大家阅读!

丽江古城风俗禁忌

纳西族禁忌

1、纳西族是一个极重信用讲义气的民族，与纳西人交往时，最好事前直接说明自己的要求和意图。

2、大年初一早上不要到纳西人家，这天早上纳西人最忌生人来访。

3、到纳西人家做客不要主动占据“上八位”，更不要坐火塘左边的位置，用脚踩踏饭桌的横档也是不允许的。

4、不要擅自进入老人和女人的房间，也不要在河流中清洗污秽物。

5、鸡头要让给年长的人，不要把鸡爪给孩子吃，纳西族认为吃了鸡爪会使孩子写字时手抖。

6、不要在纳西饭馆或纳西人家做客时提出吃狗肉、蛇肉和蛙肉，这几种肉是纳西人忌讳吃的。

7、遇到祭天活动，在参加的过程中不要说话，在祭天场内讲外族语言是祭天活动中的大忌。

8、参加纳西人的婚礼，依当地人的习俗要按照自己的情况送适量的礼金，又叫“挂人情”，但不要送只开花不结果的花;如果想拍照最好先征得当地人的同意。

9、纳西族有自己的语言，也有自己的文字。东巴文是纳西族在1000多年前创造的一种象形文字，由象形符号、标音符号和附加符号组成，这些象形文字在宗教活动中有着特殊的作用，是至今仍在使用的象形文字，被称为活的象形文字。

10、东巴教是丽江纳西族的传统宗教，也是其他纳西族聚居地区的主要宗教之一。

丽江古城最佳旅行时间

丽江一年四季景色不同，不同时间来到丽江都会有不同的感受和收获。

2月：到拉市海附近的农田看油菜花、到长江第一湾、玉龙雪山游览，建议穿毛衣，雪山上需要穿棉衣(可租赁)。

4月：丽江古城和玉龙雪山最美的时候，建议带短袖T恤、毛衣、外套、防晒品、雨具。

5月：在丽江的山野间看百花开放，落英缤纷，要注意防晒。

6-8月：多雨的季节，可看丽江雨中风情，建议出门带好雨具。

9-10月：到丽江的田野间看丰收胜景，建议穿抓绒外套。

丽江古城交通信息

内部交通

公交车

丽江公交车费用一般都为1元，到达一些景点也很方便。以下为部分公交车线路的介绍。

1路：新大街——丽江宾馆——民航路——客运站——民主路

2路：民主路——客运站——正东路

3路：南环路——客运站——新大街

5路：新大街——长水路——拉市乡

6路：新大街——北郊小区——白沙街

7路：新大街——白沙壁画——云峰寺——甘海子——云杉坪

出租车

丽江的出租车很多，白天夏利起步价6元，后加收1.6元/公里费用。桑塔纳起步价7元，后加收1.8元/公里费用。晚上出租车起步价11元。主要的出租车停靠点位于古城与新城交界的玉龙桥附近，以及丽江东巴文化国际交流中心一带。一些夏利出租车司机可以提供到云杉坪、玉峰寺等景点的包车服务，价格可与司机商量。

注意：一些黑车会守候在景点、机场、酒店附近骗取游客信任，推销一些景点和食宿地方，来赚取高额回扣，需要小心受骗。

自行车

丽江市内的红太阳广场可以提供自行车出租服务，租费15元/天。另外，一些青年旅舍和客栈也有这项服务提供，出租价格略有不同，但古城内是不能骑车的，只有出城或前往较近的地方才会需要租单车。

外部交通

航空

丽江境内有丽江三义国际机场。全国各地开通了多条直飞丽江的航线，如，北京，上海，广州，深圳，成都，长沙，武汉等，当然多数游客选择先飞昆明或成都，再从昆明(成都)转机或乘车前往丽江;如果时间凑巧，从上海等城市也有航班直飞丽江，只是不如飞昆明航班多罢了。

丽江机场距离县城28公里，从昆明飞丽江，空中行程约50分钟，全价940元。游客可在昆明市拓东路省民航购票中心(省烟草大楼对面)、丽江县福慧路购票。

丽江机场有民航专线车往返于机场和县城之间，终点站在新城云南航空公司售票处门口，途中会经过丽江古城的一个入口，车程30分钟，票价15元;从入口打车7元可进入古城腹地。也可以在新大街搭乘1路公交车，直达机场。

铁路

丽江至大理的铁路已经开通，大理至丽江段的火车已经开通，票价最低33元。丽江至昆明的铁路票价(元)：硬座90硬卧142/148/153软卧218/227，车次为K9610/K9611，L9630/L9631，K9606/K9607，L9646/L9647，K9602/K9603。

游客可以拨打当地114查询，以上仅供参考，以当天公告为准。

公路

丽江地处滇、川、藏三省交汇处，公路四通八达，进出丽江当然以公路最为普遍，丽江有多个汽车客运站，公路交通极为方便。

“美味香正宗宫廷八珍熟食”挖掘总结历代皇宫药膳、融祖传百年卤汤之精华，根据宫廷40多味中草药配制。在制作上坚持采取传统工艺，精心选料，使宫廷熟食系列达到味正香醇、色鲜、嫩烂之特点，具有滋阴壮阳，健脾强身之功效，是老少皆宜的美食佳品。本系列食品绝不含增香剂、色素、防腐剂等任何化学制剂，将绿色、健康的经营理念呈现给消费者。

酱卤系列：八珍卤精腿，八珍卤翅尖，八珍卤鹅翅，馋味卤鸡翅，酱爆鸡脖，爆花猪蹄，秘制老鸭，五香酱狗肉，八珍猪手。

川味麻辣系列：麻辣鸭头，巴蜀熏肉，什锦肉丸，水晶肘子，麻辣鸡肚，香辣鱼干，五香熏鱼。

肠类凉拌风干系列：红油猪耳，精肉肠，朝鲜泡菜，风味拌菜，油冻猪蹄，思乡情肠。

地址：辽宁省阜新市彰武县老农贸大厅北20米 电话：0418-7738900

正宗红烧肉的发源地其实难以说清楚它产生于何时、何地。红烧肉在我国各地流传甚广，做法多达二三十种，具有一定的营养价值，另外那个源远流长、名响大江南北的东坡肉说穿了也就是红烧肉。

简介

红烧肉，一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，营养丰富，入口即化。

制作提示

红烧肉的做法各地也会稍有不同。南方习惯用酱油（老抽）调色，而北方则偏爱炒糖色儿。原料一般选用上好五花肉（所谓上好五花肉要层次分明，一般五层左右为佳，故名“五花肉”），或者“坐臀肉”（即后臀尖）。可放入白菜、豆腐、土豆、胡萝卜等蔬菜一起煮炖，能变化出多种好吃的炖肉菜。

炖肉时最好用冰糖，比白糖做出来的颜色要亮，好看，而且口感也更好。

当今的旅游成为了人们的时尚出行活动，大家一到放假就会计划着去哪去哪玩好，但每到节假日全国人们都在放假，每个景区都是人满为患。出去玩也都是看到游客的人头，那么跟随小编云南文化来看看几月份去云南最好玩，天气也刚刚好？

云南全省气候类型丰富多样，有7个温度带的气候类型，几月份去云南合适其实取决于你具体要去什么地方。

3、4月份去大理和昆明是最好的时间，在北方还冰雪交加的时候那里已经是“万物生”，这个时候到云南大理昆明可以完全的感受到春天向上的气息。

4月是乍暖还寒时，你可以看到那边的树木已经开始发芽，至少看起来有生机，而且雪还没有化，翠绿与白雪相得益彰。如果某天晚上来一场春雨，那第二天就可以看到苍山顶上的雪，玉龙山上的雪随风飘舞，如香炉一般。

夏季已经进入炎热的阶段，那是不是就不适合去云南了呢，其实不然，云南有很多雪山，冬天实在太冷，那么夏季到云南来爬雪山、苍山等都是最好的时机！还有这个月份到腾冲去美美的泡泡温泉，若能赶上当地的花市，鸟兽虫鱼，花草药材也都可以买得到。

9、10月份的秋季，天高云淡，相信香格里拉会是难得的红黄绿紫的人间仙境，雄伟的雪上触手可及。在这个月份来看三江并流也是不错的选择，既不会被晒伤也不会太寒冷。

那么我们最适合去云南的哪里呢，毫无疑问，那就是西双版纳。西双版纳不管是什么时候去双眼都会被璀璨的绿色充满。不过4月份去云南的西双版纳的话还可以赶上泼水节，或许也不错哦！

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在春节期间，中国的汉族和很多少数民族都要举行各种活动以示庆祝。这些活动均以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。活动丰富多彩，带有浓郁的民族特色。那么，云南哈尼族有什么春节习俗呢?下面，小编为大家介绍一下，欢迎大家阅读。

春节节日意义

节日有着特定的民俗文化内涵，是一种特殊意义的文化资源。而春节作为中华民族第一大节，社会意义尤为巨大。

春节首先代表着温暖和亲情。“有钱没钱，回家过年”“一年不赶，赶三十晚”……这些话道出了春节所负载的厚重历史积淀，以及春节在中国人心目中的至圣地位。“回家过年”不仅仅是亲人的聚会，也是精神的洗礼与伦理关系的更新。

其次，春节是中华民族文化的心结。旧时北京人过年要吃荸荠，荸荠谐音“必齐”，说的就是新年亲人必须齐全。年夜饭是中国人一年一度不可或缺的精神聚餐，这顿饭无论如何一定要在家里吃。人们将自己的感情、愿望、伦理、信仰都积聚在这一节日上，使春节已经不是简单的时间点，已经被广大人民充分价值化，乃至成为一种民族文化象征与凝聚民族情感的重要力量。

人们说，有海的地方就有中华儿女，而有中华儿女的地方，就有春节。放眼中华大地，举目五洲四海，每逢春节，礼花绽放，龙舞翻飞，欢声笑语荡漾，春节热闹了中国，春节也正走向世界。春节不仅是中国人的春节，也是世界的春节。春节首先是个亲人的节日、家庭的节日，而人特别是中国人最看重家庭和亲情。中国有句老话：“大年三十吃饺子，没有外人”，意思是说一年忙到头的人们，四处漂流的人们，过春节时一般都要回家，父子两代，祖孙三代，甚至四世同堂，敬杯酒，鞠个躬，父慈子孝，母良妻贤，人们在鞭炮声中，在锣鼓声中，在欢笑声中，享受着人间温暖。这种温暖同金钱无关，同权力无关，同势利无关，是骨肉情，阖家欢。同时，春节还是加深人与人之间感情、沟通人与人之间关系的节日，是团结的节日。不但在亲人之间，即使在互不相识“外人”之间，包括在有些隔阂、有些矛盾的人们之间，春节见面时也会客气一点，会有笑容和宽容。有点理解和关心，一句“恭喜发财”，一句“新春愉快”，谁听了谁高兴。总之，春节是使人和睦相处、欢乐愉快的盛大节日。

过春节，是对和平、友谊和亲情的检阅和激励，是对未来美好生活的祝福和祈祷。春节文化是源远流长的中国文化、东方文化，受人喜爱，深入人心。如今，春节不但深入中国人心，还深入了外国人心。重家庭、重亲情，中国人、外国人都一样。在一些有中国人的国家和地区，外国人也同中国人一起过春节。除了原来的几千万华侨华人和留学人员，今天还有更多的中国人在走出国门，也有更多的外国人来到中国。人的进进出出，势必促进文化的进进出出，有“西学东渐”，也有“东学西渐”，你中有我，我中有你，东西方互相吸收文化的精华，取长补短，凡是健康的、文明的就是世界欢迎的。春节的魅力是中国的魅力、东方的魅力，也是世界文明的魅力。中国的春节，是对世界文明的一种贡献，是送给全人类的一份厚礼。

云南哈尼族过年习俗：

每年要过两次年。一是十月节，二是六月节。哈尼族历法以十月为岁首，即“大年”。过年这天，人们走亲访友，求亲订婚。“六月年节”期间杀牲祭祖，开展荡秋千、摔跤、唱山歌等文体活动。除夕妇女忙着做糍粑，小伙子上山砍竹子，搭秋千架。不论男女老少，春节里都喜欢荡秋千。

云南哈尼族的介绍：

哈尼族主要聚居在红河和澜沧江的中间地带。哈尼族有“卡多”、“尼”、“碧的”等自称，他称20多种，解放后统称为哈尼族。

哈尼族的历史悠久，早期与彝族、拉祜族等同源于古代的羌人。隋唐时代，哈尼族与彝族的先民又同被称为“乌蛮”。