如何控制食品中细菌性危害（汇总20篇）

俗话说，“早上吃好，中午吃饱，晚上吃少”，由此可见早餐的重要性，但人们常常忽略这一点，大多数都是随便吃，甚至不吃早餐。这种坏习惯对人体健康会造成很大的危害。

营养专家认为，早餐是一天中最重要的一餐，每天吃一顿营养充足的早餐，可使人长寿。因为人经过一夜的睡眠，头一天晚上进食的营养已基本耗完，早上只有及时地补充营养，才能满足上午工作、劳动和学习的需要。

除此之外，长期不吃早餐还有其他危害。下面让我们来细细数一下：

早餐不吃的危害2、不吃早餐容易便秘

在三餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，简单说就是促进排便;若不吃早餐成习惯，长期可能造成胃结肠反射作用失调，于是产生便秘。

早餐不吃的危害5、不吃早餐易诱发其他疾病

正常情况下，头天晚上吃的食物经过六小左右就从胃里排空进入肠道。第二天若不好吃早餐，胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃粘膜层。

长此以往，细胞分泌粘液的正常功能就会遭到破坏，很容易造成胃溃疡及十二指溃疡等消化系统疾病。吃早餐有助于中和胃酸和保护肝脏，减少胰腺炎、糖尿病、胆结石、便秘等多种疾病的危险。

早餐不吃的危害1、不吃早餐会造成低血糖

人体经过一夜的睡眠，体内的营养已消耗殆尽，血糖浓度处于偏低状态，不吃或少吃早餐，不能及时充分补充血糖浓度，上午就会出现头昏心慌、四肢无力、精神不振等症状，甚至出现低血糖休克，影响正常工作。

早餐不吃的危害3、不吃早餐容易肥胖

一旦意识到营养匮乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白质，最后消耗的才是脂肪，所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反，不吃早饭，还会使午饭和晚饭吃得更多，瘦身不成反而更胖。

早餐不吃的危害4、不吃早餐影响智力

专家们发现，在智力水平相差无几的情况下，吃早餐的学生明显高于不吃或少吃早餐者。这是因为不吃早餐的人，大脑就会因营养和能量不足，不能正常发育和运作，久之就会妨害记忆力和智能的发展。

高盐食物的危害有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧，希望你喜欢!

高盐食物的危害——高血压

盐里面的钠离子过多的被吸收入血后，引起水钠储留，导致血容量增加，血压上升;并能同时引起血管平滑肌细胞的水肿，血管腔变窄，也会引起血压上升。

高盐饮食是国际上公认的高血压的危险因素。临床高血压的干预治疗证实，限制食盐摄入对血压降低有显著性作用。一项在25至55岁的居民中开展的实验发现，每天减少1.3克钠的摄入，可以使收缩压降低5mmHg。对高血压患者来说，每天减少50mmol的钠盐摄入，可以降低收缩压4mmHg，舒张压2.5mmHg;而对于血压正常者来说，可以降低收缩压2.0mmHg，舒张压1.0mmHg。

高盐食物的危害——糖尿病

国外专家在实验中发现，食物中的钠含量与淀粉消化、吸收速度和血糖反应有着直接的关系。食盐可以通过刺激淀粉酶的活性而加速对淀粉的消化，并加速小肠对消化释出的葡萄糖的吸收。因而专家提醒糖尿病病人，应以限制食盐摄入量作为防治糖尿病的一种重量措施。

高盐食物的危害——上呼吸道感染

高盐饮食可抑制黏膜上皮细胞的繁殖，使其丧失抗病能力;还可使口腔唾液分泌减少，溶菌酶亦相应减少，有利于各种细菌、病毒在呼吸道的繁殖;同时由于盐的渗透作用，可杀死上呼吸道的正常寄生菌群，造成菌群失调，导致发病。

支高盐食物的危害——气管哮喘

国外一些学者在实验中发现，支气管哮喘患者在摄人过量的钠盐后，更易于发病或使病情加重。因而限制钠盐摄入量，可在一定程度上预防支气管哮喘的发生或加重。

高盐食物的危害——胃炎及胃癌

摄入过量的高盐食物后，因食盐的渗透压高，对胃黏膜会造成直接损害。高盐食物会使胃酸分泌减少，并抑制前列腺素E2的合成，而前列腺素E2具有提高胃黏膜抵抗力的作用，这样就使胃黏膜易受损而产生胃炎或胃溃疡。同时高盐及盐渍食物中含有大量的硝酸盐，它在胃内被细菌转变为亚硝酸盐，然后与食物中的胺结合成亚硝酸铵，具有很强的致癌性。

高盐食物的危害——骨质疏松

饮食中钠盐过多，在肾小管重吸收中，就会有过多的钠离子与钙离子竞争，使钙的排泄量增加。同时，钠盐还会刺激人的甲状旁腺，使甲状旁腺素分泌增加，从而激活破骨细胞膜上的腺苷酸环化酶，破坏骨质代谢的动态平衡，容易发生骨质疏松症甚至骨折。

如果你每天都在吃快餐，那么你就需要好好看看以下经验之谈，我们来教你怎样少吃些盐。

1， 学会阅读标签

当你逛超市的时候，不妨拿起你想买的商品看看它的标签。如果它的钠含量在400毫克以下，那么就买下它吧。我们的身体只需要两周的时间就可以适应低盐饮食的习惯了。随后，就尽情地享受你的低盐生活吧。

2， 多吃新鲜蔬果

蔬菜以及水果都含有较高含量的钾元素，而钾元素可以很好地帮助钠元素进行代谢。科学研究表明，钾元素的有效吸收可以帮助人们免于摄入大量钠元素所带来的一些疾病。

3，尽量少吃罐头食品

罐头食品中一般都含有大量的盐(每罐中至少含有1000毫克的钠)，并且含有对人体不利的防腐剂成分。吃蔬菜、水果，还是新鲜的好。

4，聪明点餐

在餐厅吃饭的时候，我们完全可以要求厨师做一些少盐的处理。比如说不要一些含盐比较多的酱汁(番茄酱、芥末酱、沙拉酱等都有较多的钠)，或者将这些酱汁放在一边蘸着吃，也可以让我们自己来控制一下盐的摄入量。

高盐食物的危害——其他

除上述危害外，饮食过咸还可加重心脏负担，促发心力衰竭。出现全身浮肿及腹胀，患有肾炎、肝硬化的人，也会因过度咸食而加重病情。 高盐饮食还会影响儿童体内对锌的吸收，会导致孩子缺锌。

近日，美国一家管控食品安全的公司Neogen宣布与食品区块链公司ripe.io达成合作，两家合作的目的是提高产品透明度、确保食品安全以及提升品牌价值。

Neogen公司业务范围主要是食品和畜产品安全检测方面产品的开发、生产和销售，这次将会把区块链技术放到畜禽产品的DNA检测，帮助育种人员对于肉类产品可持续、可追溯。

Neogen首席执行官约翰表示，区块链在检验优质产品的真假、提高对于次品的的追溯能力等方面有着巨大的潜力。另外，家禽企业使用IBM的 Food Trust食品安全区块链解决方案来提高产品的可追溯性。如法国新鲜鸡蛋和油脂品牌Matines和Lesieur的拥有者Avril Group近期宣布加入IBM的Food Trust区块链平台，增强Matines Eggs产品系列的追踪性能。

区块链技术在很多行业当中都会有作用，比如沃尔玛在销售的生菜爆发大肠杆菌事件后就希望其供应商也迁移到这一区块链应用上，便于跟踪其食品供应链。

因此沃尔玛在2019年也采用了Food Trust，方便减少甚至避免类似事件的发生。

IBM还为美国农业部食品安全检验局（FSIS）开发一种区块链概念验证（POC）技术，帮助政府部门研究如何利用该技术优化出口认证系统。FSIS利用该技术能够保证肉类、禽类和蛋类产品的商业供应是安全、健康的，保证正确地使用标签和包装。

巴西红耳龟(详情介绍)

水质是养龟人比较关注的，虽然龟对环境的要求并没有鱼类那样高，但是养龟的人都比较惆怅的一点是，养龟的水比养鱼的水更容易发臭，这是为什么呢？我们该如何保证养龟水的水质？

一、饲养巴西龟应勤换水

虽然巴西龟是最容易养，也最不挑剔的水族箱养殖动物，但是有一个缺点：它们排泄太快大多，加上温度高，剩余的饲料容易腐败，所以水总是发臭。才换过水两天，又变成一池浑汤，连巴西龟都几乎看不见了，这是因为单胞藻繁殖的缘故，水中养份充足、温度合宜，绿藻养繁殖极速。

若干实验试图以化学物质保持池水澄清，但效果并不理想。用一些化学药剂虽可使水维持一星期澄清、不发臭，但被龟搅动起来的碎屑和腐败的粪便会使水质更脏。巴西龟长期生活在这种水质中，是否有害大肠菌还没有定论，而这种有化学药物的水是否有伤及动物内脏器官也没有把握，所以最好还是不用化学药物。

最简单的办法是完全换水。喂食后四小时把旧有脏水放掉、抽掉、倒掉。然后以中等硬度的刷子和清水刷洗容器四壁和底面。清洗时先把巴西龟放到一个塑料盆里或池畔的陆地上，当然是跑不掉的地方。注入温度适宜的清水后再把龟放回水中。

有些种类的沼泽龟或水龟不太能适应完全换清水，但巴西龟不久便能习惯于这种作法和给它带来的干扰。完全换水仍有一个缺点，会诱使彩龟加速排尽肠中粪便，把刚换过的水又弄脏了，所以最好在换水后不久察看一下养殖箱(池)，把粪便清除。

二、养水龟控制水质的方法

1.水色：任何规格的龟，要能让其正常摄食和生长，要注意水温、溶解氧、pH、氨氮、透明度外，还要注意让水培养成淡绿色，使龟能隐蔽，减少环境的干扰。绿色水中是有机质和颗粒有机质（包括活体和碎屑）的总量大，水较肥。在浓度为10mg/L以下（碱性高锰酸钾法）属瘦水，说明水中缺少足够的动植物营养，对浮游生物繁殖不利。

2.换水：换水次数和换水量的多少，可视水质变化与缸大小而灵活掌握，如缸不大，可以将缸内水排尽，然后注入新水；如缸大，一般换1/2~l/3亦可。原则上将过分脏的水换出即可，也就是保持水的透明度在20~30cm、pH6.5~7.8间、氨氮含量控制在4mg/L以下。注入新水温度，应与原有水之温度差不可相差4℃以上，冬季不相差3℃。这样不会对龟有强的应激反应。

3.施肥：如缸面积大，水质清瘦，可适当施些有机肥或化肥。一般每2m2面积施有机肥0.2~1克，或施0.1~0.2克化肥。龟缸越小，就养龟种越多，所排泄物也多，缸底有机质浓度高，PH也极易降低，管理中更应注意少施肥或不施肥。

4.水的深浅度：随着节气温度变化和龟品种及规格不同，缸水深浅应灵活掌握。一般品种的幼龟缸水可以5~20cm间，而鹰嘴龟、七彩龟、鳄龟可掌握在20~50cm间。养成龟可相应加深20cm左右。而黄缘闭壳龟成龟也只需要5~10cm深水即可，地龟、凹甲、陆龟、缅甸陆龟等可以旱养，终生不需用水。

巴西龟对于水质的要求比较低，而且水位的要求也不高，所以养巴西龟可以浅水饲养，这样更利于换水。

有一定饲养经验的鱼友都知道，海水鱼的饲养和淡水鱼的饲养方式有很大的不同，一些饲养设备也有很多不同的地方。由于海水鱼在野生环境下的水温相对温暖，所以在饲养海水鱼的时候一定要注意水温的掌握以及控制，这样才能保证你的海水鱼更加健康。

狮子鱼(详情介绍)

一、水的比热对海水鱼的重要性

在大自然里，温度会随着四季改变而有所升高及下降。海洋拥有极大的水容量，比热大，所以海水的温度能够长期保持稳定。可是我们并不可能在家中放置这么巨大的鱼缸，所以鱼缸的水容量细，比热细，所以鱼缸的水温会随着环境温度而改变。大的鱼缸，比热比较大，水温改变比较小。细的鱼缸，比热比较细，水温改变比较大。

水温高并不会直接导致鱼的死亡，但是鱼并不能承受及适应急速的水温改变。当水温突变时（一日内相差2℃），鱼会受到压力，减小粘液分泌，令鱼表外粘膜的保护功能降低，因此鱼会容易受到其它天然灾害所感染（如病毒及细菌）而导致死亡。水温改变，还会影向水的溶氧量。水温越高，水的溶氧量越低。水温越低，水的溶氧量越高。

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二、给海水鱼缸降温的方法

1、准备适宜环境

珊瑚、贝类、海水鱼等等都是适合海水水族养殖，这些海中生物生活在热带海洋4～15公尺的海域，海中不断交会融合的洋流造就适合的温度。

2、海水缸温度保持

海水鱼缸中的水温对海水生物养殖来说是非常重要的，鱼缸温度应保持在25～27度之间是最好的。若是海水缸低於20度，或是高於30度，都是不利海水生物生存的。

3、避免阳光直射

海水鱼缸应该摆放没有阳光直射、阴凉的位置，千万不要摆放在落地窗前或是其他会遭受阳光直射的地方。夏天时，还要特别注意保持通风，让环境温度不会过高。

4、采用适合马达

海水鱼缸在设计的时候要注意沉水马达不可以放置过多，应计算所需的过虑水量，并采用适合的马达；在温度过高的状况下可以暂停一些辅助扬水的马达。

5、灯管气体排热

夏季温度高时，水族鱼缸的灯管设备也是导致水温上升的原因，但灯光对海水鱼缸来说非常重要，所以不可以擅自停用，建议可以适当的调高灯具的位置。

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三、给海水鱼缸升温的方法

1、升温破坏水质

虽然将海水鱼缸温度升高会造成细菌大量孳生、繁殖影响水质，但是鱼缸升温更能增加鱼儿的免疫力和抵抗力，藉以强壮鱼儿的体质。此方法对病鱼来说很重要喔！给水缸增温有一定的标准，切勿超过水温的合理范围。

2、激发免疫系统

为鱼缸加温真正的原因是为了让鱼儿激发自身的免疫系统，促进鱼儿的新陈代谢来对抗病菌入侵。有些鱼友错误的认为将鱼缸水温升高3～5度可以杀菌，这是不对的观念喔！需要注意的是，造成鱼儿白点病的小瓜虫是可以经由升温来消灭的。

3、合理加温方法

鱼缸升温的范围应落在比原先缸水高3～6℃，然而根据鱼种的不同，鱼缸升温范围大约在30～40℃之间。掷得注意的是，在位於冈加温时要慢慢来，切勿短时间的改变鱼缸水的温度。小编建议每天升高1～2度，然後依序慢慢增温。

4、充足氧气供应

鱼缸升温的时候要特别注意氧气供应量的充足，因为当鱼缸升温时，鱼儿会加强其呼吸作用，病菌的繁殖滋生也会加快，所以耗氧量会增大。

海水鱼缸中温度计是非常重要的，实时的监控着鱼缸中的水温，让海水鱼不会因为水温的突变而感染疾病，甚至死亡。在日常饲养的过程中，换水是会引起水温突然变化的一个重要原因，所以在换水时千万要注意水族箱内的水温变化。

在一段恋爱关系中，如果精神控制太可怕的话，其实对双方都不好，这样反而会让两人渐行渐远，下面我们就来教教大家怎么去摆脱恋爱中的精神控制。

恋爱中的精神控制有多可怕

恋爱中的精神控制会摧毁一个人。我有一个朋友恋爱以后就患上了轻度的抑郁症。见面时我们小心翼翼的问她原因，结果被她的自卑惊讶到不行。她嫌自己太胖，五官过于平庸，性格也不够温柔，是个一塌糊涂的女人。

她的男朋友更是天天打击她，说像她这样的废物，全世界只有他肯和她在一起。我当时听完都恨不得骂她是恋爱脑。她167的身高，两位数的体重，平时讲话声也是软软糯糯的，还有一份很体面的工作，根本就没有她自己形容得那么不堪。而她的男朋友只是一名普通的公司职员，却天天奚落她这个不好，那个不对。约会没穿对衣服就吐槽她打扮得太丑。聊天时一句话不投机就说她见识短，学历低。更夸张的是，她男朋友最近出轨了一个20岁女大学生，她发现后哭着问他为什么，对方居然回答说，你都快30了，能和你交往已经不错了。

当时她自卑得不行，还觉得男朋友是她唯一的救命稻草。我们暴跳如雷地训了她一个小时，她才渐渐地醒悟过来，转头想去跟男的提分手。恕我直言，爱情是让人开心和积极向上的，如果没有，那就不是爱情。

我发现有些姑娘在恋爱的时候，往往是没有安全感的，她们普遍都认为原因出在自己身上。哪怕有时明明是另一半的错，却非要把过错都往自己身上揽。其实你大可不必这样想，要知道当一个男人真正爱你的时候，你的缺点也会透过层层滤镜变成优点。他根本就不会在乎你胖不胖，素颜丑不丑，性格作不作。因为在他决定和你交往的那一刻起，就已经默默地接受了你的一切。

如何摆脱感情中的精神控制

1.认清伤害：

如果在一段关系中总能感受到被支配，甚至感受到个人价值变得廉价;总感觉自己需要变得更好才能配上他，感觉爱的疲惫、焦虑、孤立无援，这些都是“精神控制”的征兆。如果你发现这种暗示，及时止损。

2.摆脱负罪感：

在精神控制中受伤害的一方常常会有强烈的负罪感，而这种负感也会使受害者在一段错误的感情中裹足不前。我们应该明白自己在这段亲密关系中冲突负全部责任是不合理的，我们不能也不应该为对方犯下的错误代为受过。

3.不惧冲突：

当在亲密关系中受虐者受到伤害后，经常会选择委屈求全的方式，避免双方的冲突，在关系中保持一种”不良的平衡”。但事实上，当我们委屈求全后，施虐者只会变本加厉的加以伤害，而且在一段亲密关系中，“不良的平衡”并没有任何保持的必要，不惧冲突，停止受害才是我们应该做的。

4.其他人的支持：

因为精神控制的隐蔽性，周围的朋友可能看不到你正深受其害。找到一个真正能够感受到我们痛楚的人的支持，能让我们在离开一段精神虐待的亲密关系时，更有依靠。询问你信任的朋友或家人，和他们一起整理自己的想法和潜在需求。让他们支持你的想法，信念，远离暗示的操纵。

恋爱中的精神控制是什么意思

我们都见过最美好、最恩爱的恋爱关系。他们秀恩爱打情骂俏，满眼都是宠溺，举手投足都是“狗粮”。但往往就是这些“美满的”爱情在抱怨，自己的恋爱很累：“我一直在恋爱中适应，我一直在恋爱中奔跑，因为我怕你不再喜欢我了。”

恋爱总存在一种看不见的而精神控制，一人高高在上，挥舞皮鞭敲打对方的情绪，控制爱情的方向。表面上风平浪静，只有身处其中的人才能感觉到焦虑、痛苦。这就是亲密关系的“精神控制”。

感情中的精神控制的影响

在一段感情里，太强的控制欲，会谋杀对方的人格，过分的服从，会谋杀自己的心灵，不要借爱之名施加控制，不要因爱之名甘愿被制。

精神控制太可怕，真心喜欢的不会这样的，曾经我爱上一个我以为不善言谈的，遇到问题从来不哄我，吵架说完“我错了”和“对不起”，如果还是无效就采取冷处理。说自己不喜欢秀恩爱。说自己爱我只是不善表现。后来又有了朋友，我才弄明白恋爱时那个让他心甘情愿哄，心甘情愿秀，心甘情愿爱的人不是我。

二氧化硫对温室蔬菜的危害在各地均有发生，尤其在大工厂附近和加温温室中较易出现二氧化硫危害。现在就跟着小编一起来了解一下食品中使用二氧化硫对人体的危害吧。

1氧化硫的专家建议

一是食品生产企业要严格遵守相关标准法规。相关食品生产企业应严格遵守GB2760的要求，在达到预期效果的前提下尽可能降低二氧化硫在食品中的使用量，不可超范围、超限量使用，更不可违规添加。积极通过革新工艺，采用新技术，从技术、工艺上控制褐变、有害微生物的污染和繁殖，减少含硫食品添加剂的使用量。如果在食品中添加了二氧化硫，生产企业应按照GB7718的规定进行规范标识。

二是监管部门需进一步加强对食品添加剂使用的监管。建议相关监管部门进一步加强对食品添加剂使用标准等相关规定的宣传力度，同时加大监管力度，对于超限量、超范围使用二氧化硫的企业应给予严厉处罚。

三是消费者应树立正确的消费观，认真研读食品标签。消费者要以正确心态选购食品，避免过度追求食品的外观，如色泽过分鲜亮的黄花菜、雪白的银耳等。此外，食品标签体现了该食品的名称、配料、食品添加剂等信息，按照GB7718的规定，生产企业如果在食品中添加了二氧化硫就应该在食品标签上标识。消费者在选择食品之前，可以通过研读食品标签辨认该食品中是否添加了二氧化硫。

食品中使用二氧化硫对人体的危害

二氧化硫是国内外允许使用的一种食品添加剂，在食品工业中发挥着护色、防腐、漂白和抗氧化的作用

二氧化硫是国内外允许使用的一种食品添加剂，通常情况下该物质以焦亚硫酸钾、焦亚硫酸钠、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、低亚硫酸钠等亚硫酸盐的形式添加于食品中，或采用硫磺熏蒸的方式用于食品处理，发挥护色、防腐、漂白和抗氧化的作用。比如在水果、蔬菜干制，蜜饯、凉果生产，白砂糖加工及鲜食用菌和藻类在贮藏和加工过程中可以防止氧化褐变或微生物污染。利用二氧化硫气体熏蒸果蔬原料，可抑制原料中氧化酶的活性，使制品色泽明亮美观。在白砂糖加工中，二氧化硫能与有色物质结合达到漂白的效果。

按照标准规定合理使用二氧化硫不会对人体健康造成危害，但长期超限量接触二氧化硫可能导致人类呼吸系统疾病及多组织损伤

每一个食品添加剂在列入标准之前，均需经过严格的风险评估。只要通过风险评估，获得批准并按照标准规定和相应质量规格要求规范使用就是安全的。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中允许使用的食品添加剂都是经过安全评估的，在符合标准情况下使用的二氧化硫，不会给消费者的健康带来损害。

以食糖加工为例，食糖中的二氧化硫残留主要是由于制糖过程中使用硫磺作为加工助剂产生的二氧化硫用于澄清和脱色，制糖原料及其他加工助剂可能含硫也是导致食糖中存在二氧化硫残留的原因之一。少量二氧化硫进入体内后最终生成硫酸盐，可通过正常解毒后由尿液排出体外，不会产生毒性作用。但如果人体过量摄入二氧化硫，则容易产生过敏，可能会引发呼吸困难、腹泻、呕吐等症状，对脑及其它组织也可能产生不同程度损伤。

国际多个国家和地区二氧化硫的使用限量及残留量均有明确规定

国际上多个国家和地区对二氧化硫的使用均有明确的规定。国际食品法典委员会(CAC)、欧盟、美国、澳大利亚新西兰、加拿大等国际组织、国家和地区的法规和标准中均允许二氧化硫用于相应食品类别。

联合国粮农组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)对二氧化硫进行了安全性评估，并制定了每日允许摄入量(ADI)为0-0.7mg/kg bw。

国际食品法典(CODEX STAN 212-1999)对食糖中的二氧化硫也做了限量要求，白砂糖中二氧化硫残留量应≤15 mg/kg。

我国相关标准和法规明确了可以使用二氧化硫的食品类别及相应的使用限量和残留量

我国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)明确规定了二氧化硫作为漂白剂、防腐剂、抗氧化剂用于经表面处理的鲜水果、水果干类、蜜饯凉果、干制蔬菜、腌渍的蔬菜、蔬菜罐头(仅限竹笋、酸菜)、干制的食用菌和藻类、食用菌和藻类罐头(仅限蘑菇罐头)、腐竹类(包括腐竹、油皮等)、坚果与籽类罐头、可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果、生湿面制品(如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮)(仅限拉面)、食用淀粉、冷冻米面制品(仅限风味派)、饼干、食糖、淀粉糖(果糖，葡萄糖、饴糖、部分转化糖等)、调味糖浆、半固体复合调味料、果蔬(浆)、果蔬汁(浆)类饮料、甜型葡萄酒及果酒、啤酒和麦芽饮料。

同时，为了保证其安全使用，参考联合国粮农组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)，我国原卫生部2011年第6号公告指定了食品添加剂二氧化硫的质量规格要求。另外，按照《食品安全国家标准 预包装食品标识通则》(GB7718)的规定，只要在食品中使用了二氧化硫就必须在食品标签上进行标识。

3氧化硫接触控制

监测方法

盐酸副玫瑰苯胺比色法;甲醛缓冲液-盐酸副玫瑰苯胺分光光度法。

工程控制

严加密闭，提供充分的局部排风和全面通风。提供安全淋浴和洗眼设备。

呼吸系统防护

空气中浓度超标时，佩戴自吸过滤式防毒面具(全面罩)。紧急事态抢救或撤离时，建议佩戴正压自给式呼吸器。

眼睛防护

呼吸系统防护中已作防护。

身体防护

穿聚乙烯防毒服。

手防护

配戴橡胶手套。

其他防护

工作现场禁止吸烟、进食和饮水。工作完毕，淋浴更衣。保持良好的卫生习惯。

春节是中国的传统佳节，是最重要的团聚假日。以下是由小编整理关于春节食品安全小知识的内容，提供给大家参考和了解，希望大家喜欢!

春节食品安全小知识——合理饮食

1、少盐少油易清淡

在春节假期间，由于“过分充足”的营养素摄入，加上人们又常喜欢睡“懒觉”，与平时上班时相比，身体的活动量减少，容易诱发高血压、糖尿病、痛风等代谢性疾病。因此，应特别注意调整饮食，尽量多吃一些比平时更清淡的食物，以减少脂肪的堆积，为身体减少不必要的负荷。

2、多吃蔬菜和水果

春节期间，饮食杂乱，与平时相比更容易出现上火和便秘等身体不适症状。新鲜蔬菜和水果不仅可解油腻、清热、解毒，维持胃肠正常蠕动，预防便秘，而且能中和体内多余的酸性物质，增进身体健康，因此，要多吃新鲜蔬菜和水果。但要注意水果与蔬菜的消化时间和过程都不同，应分开食用，以避免相互之间干扰，影响营养物质的肠胃吸收。

3、杂粮主食不可少

春节期间，人们大都习惯于多吃菜肴、少吃甚至不吃杂粮主食。杂粮主食是碳水化合物的主要来源，它参与脂肪、蛋白质的代谢，使其完全氧化，减少体内有毒物质的生成，同时还为人体提供膳食纤维。因此在品尝美味的同时，应特别注意避免只吃菜肴而不吃五谷杂粮。

4、适量饮食，切勿暴饮暴食

聚餐家宴常常丰盛至极，丰盛的菜肴和节日氛围往往使人食欲旺盛，易暴饮暴食。而人消化器官的活动是有一定规律的，吃东西时，胃、小肠、胆囊和胰腺分泌出各种消化液，使食物中的营养素易被人体吸收。如果突然吃得太饱，或喝得太多，就需要更多的消化液来进行消化，可是消化液的分泌量有一定限度，加上胃胀得很大，肠胃蠕动困难，影响了正常的消化机能，情况严重的话，可导致急性胰腺炎、肠胃炎，或肠胃溃疡等的发生。因此，最好的办法就是自我节制，适量饮食。

5、多饮水少饮酒

“感情深一口焖，感情浅舔一舔”，在亲朋相聚气氛融洽的餐桌上，常常会遇到盛情难却的劝酒。但是我们一定要记得过量饮酒会造成肝脏、大脑、神经和消化等多系统损伤，同时，饮酒的社会危害也非常突出。相比饮料和酒而言，白开水是最好的饮料，因此适时以水代酒，利己又利人。

6、按时就餐，饮食规律

新年的饮食还要注意按时按点吃饭，不要因为贪玩和贪睡扰乱正常的饮食规律，使胃肠不适应而造成消化功能紊乱。节假日和节假日过后，常出现有人消化不良、身心疲惫，饮食不规律是“罪魁祸首”。

7、品种选择勿猎奇

春节期间，许多消费者绞尽脑汁去吃一些平时不经常吃的东西，尤其是一些野味，如猫肉、鼠肉、蛇肉等。食用不经常吃的食物不仅容易引起食物过敏，而且野味不在常规检验检疫范围之内，常携带致病性细菌、病毒和寄生虫等，食用安全隐患较大，因此最好不要盲目猎奇，贪食野味。

8、食品卫生和清洁

食品卫生是避免食源性疾病和保证食品安全的前提。正确采购食材，坚持选用新鲜干净的食品原料，并保持现做现吃的习惯。剩菜剩饭，合理储存，再次食用时，要彻底加热。切记：生吃的蔬菜要洗净，生熟食品要分开加工，不新鲜的熟肉制品和冷荤凉菜千万不要食用。

为了您和您全家能过一个欢乐、祥和的春节，建议您注意饮食卫生，多细嚼慢咽，少暴饮暴食，多吃杂粮制品，少吃精制食品，多吃蔬菜和水果，少吃油腻食品，多饮水，少饮酒，适量运动，按时就餐，确保健康。

看过“春节食品安全小知识“

好看的发色会让整个人气质都不一样，染头发是很多人都喜欢做的事情，染头发虽然好看，但是染发剂中的化学成分是会对身体造成一定危害的。

染发剂的危害有哪些

染发剂有一定的刺激性和毒性，很多人染发会出现过敏、头晕、恶心等不适症状。染发剂对头发角质蛋白的破坏力也非常大，经常染发会使头发变得干枯、脆弱、分叉、易脱落，失去原本头发的柔软、韧性和光泽度。长期接触染发剂会导致人体基因变异畸形，损伤肝、肾功能，还会诱发癌症，为了健康的身体，要减少染发的次数。

一年染发几次最安全

一年染发2次是最安全的。

染发剂含有许多化学物质，在护理状态好的情况下可以三个月染一次，一年染发次数最好不要超过四次。染发后的护理也非常重要，平时多吃一些蛋白质丰富的食物，染发前一周不要焗油，染发当天不要洗头，染发前做皮肤敏感测试，如有不良反应，立即停止使用。选择正规品牌质量有保证的染发剂，不要紧贴头发根部染，尽量不要漂头发。

染发会致癌吗

染发是会致癌的，因为染发剂的成分比较复杂，所以染发次数是需要控制好的。染发剂可以使头发呈现不同的颜色，但是对身体有严重影响，不要经常频繁的接触染发剂，危害还好。染发过敏也是比较常见的现象，很多产品为了增强上色效果，在染发剂中都会添加铅、汞，可能会导致肝脏和肾脏衰竭。脱发也是染发多导致的，染发对头发的健康影响很大。

狗狗的想法跟人是不一样的，而且它们短时记忆能力很差。很有可能你非常生气，狗狗却一脸迷茫的看着你。狗狗做事情只是看喜好，不会考虑到很多后果，也不知道做某些事情的对错等。需要主人非常耐心的教它们，那么狗做错事应该怎么办？小狗罚站的危害

小狗罚站

1.关小黑屋

很多主人们都习惯用关小黑屋的方式惩罚自家的狗子，其实这么做是不对的，在自家狗子做错事情的时候，我们其实可以直接通过言语训斥以及敲打狗狗的头作为惩罚，这样做效果更加的有效，并且不会让自家狗狗因为关小黑屋而变得抑郁非常，惩罚训练效果不明显！

2.暴力解决

在惩罚狗狗的诸多方法中，最忌讳的就是直接使用暴力解决，这种暴力解决不仅仅对狗狗身体造成伤害，还会对狗狗的心理产生营养，会让狗狗畏惧甚至疏远主人，并且还有可能让狗狗的心理变得更加扭曲，所以作为主人们的我们需要杜绝使用暴力解决问题！

小狗罚站

3.训斥太温柔

惩罚狗狗既不能暴力解决，也不能太多于温柔，如果太温柔，惩罚的效果就非常低了，狗狗没有被惩罚的意识，都不知道自己哪里错了，根本没有效果，所以惩罚狗狗的时候，态度一定要严肃一点，让狗狗知道自己做错了就行！

4.小狗罚站

很多家长们喜欢给自己孩子罚站，这种方法也运用到狗狗的身上，不过这种方法对狗狗是万万不能的，因狗狗腰椎构造和人的不一样，罚站的时间一长，狗狗的腰椎会受到损伤！

小狗罚站

5.事后惩罚

惩罚狗狗有一个需要值得注意的地方，那就是一定要抓狗狗现行，在狗狗犯错的时候进行制止以及惩罚，让狗狗知道现在做的这种行为是不对的，如果过一段时间再惩罚，那么狗狗完全不知道错在哪里。

铬污染铬及其化合物所引起的环境污染.主要来源于劣质化妆品原料、皮革制剂、金属部件镀铬部分,工业颜料以及鞣革、橡胶和陶瓷原料等;如误食饮用,可致腹部不适及腹泻等中毒症状,引起过敏性皮炎或湿疹,呼吸进入,对呼吸道有刺激和腐蚀作用,引起咽炎、支气管炎等.水污染严重地区居民,经常接触或过量摄入者,易得鼻炎、结核病、腹泻、支气管炎、皮炎等.

铬是银白色金属,在自然界中主要形成铬铁矿.化合价有+2、+3、+6三种.铬的天然来源主要是岩石风化,由此而来的铬大多是三价铬.铬广泛存在于自然界,其自然来源主要是岩石风化,大多呈三价;工业废水中主要是六价铬的化合物,常以铬酸根离子存在.煤和石油燃烧的废气中含有颗粒态铬.铬是人和动物所必需的一种微量元素,躯体缺铬可引起动脉粥样硬化症.铬对植物生长有刺激作用,可提高收获量.但如含铬过多,对人和动植物都是有害的.铬在环境中不同条件下有不同的价态,其化学行为和毒性大小亦不同.如水体中三价铬可吸附在固体物质上而存在于沉积物中;六价铬则多溶于水中,比较稳定,但在厌氧条件下可还原为三价铬.三价铬的盐类可在中性或弱碱性的水中水解,生成不溶于水的氢氧化铬而沉入水底.三价铬和六价铬对人体健康都有害,被怀疑有致癌作用.一般认为六价铬的毒性强,更易为人体吸收,而且可在体内蓄积.六价铬的毒性比三价铬要高100倍,是强致突变物质,可诱发肺癌和鼻咽癌.三价铬有致畸作用.

今天的小编对食品铬污染的危害进行了简单的介绍，对于含重金属的食物还能吃吗以及其他食品污染小知识还请了解更多食品安全知识，希望对您有所帮助。

甘油三酯偏高对人体的主要危害主要是引起动脉粥样硬化、造成血管堵塞和形成血栓那么，甘油三酯偏高的原因是什么?甘油三酯偏高的危害是什么?甘油三酯偏高的治疗有哪些?下面就由小编告诉大家甘油三酯偏高的原因危害及其治疗吧!

甘油三酯偏高的治疗

(1)贝特类药物：如苯扎贝特、非诺贝特和吉非贝齐等。

(2)烟酸：烟酸是一种可溶性维生素B，其对所有脂蛋白均有益处。

(3)不饱和脂肪酸：包括从鱼油中提取的20碳5烯酸(EPA)和22碳6烯酸(DHA)以及从植物油提取的亚油酸。它们可抑制脂质在小肠的吸收和胆汁酸的再吸收。

在饮食方面，应该减少脂肪酸和胆固醇的摄入，限制饮酒。每日摄入的脂肪应控制在总热量的30%以下，其中饱和脂肪酸控制在7%以下。对高甘油三酯血症患者而言，少量饮酒也可以导致血清甘油三酯水平的明显升高。因此，饮酒必须限制。同时应该注意的是，饮食中碳水化合物含量明显增加也会升高血清甘油三酯水平，而且降低HDL-胆固醇水平。

肥胖时，机体对游离脂肪酸的动员利用减少，血中游离脂肪酸水平上升，导致血清中甘油三酯水平升高，而减轻体重可以使肥胖患者血清甘油三酯水平下降。

糖尿病患者常合并高甘油三酯血症，积极治疗糖尿病，有助于降低血清甘油三酯水平。

运动和体力活动可以使血清胆固醇、甘油三酯、LDL-胆固醇和VLDL-胆固醇水平明显下降。因此，同高胆固醇血症患者一样，高甘油三酯血症患者也应进行长期、规则的体育锻炼，以维持减轻的体重。

所有血清甘油三酯水平升高的患者都应该进行改变饮食结构、控制体重、戒烟、增加体力活动等非药物的治疗方法。当血清甘油三酯水平升高合并有导致动脉粥样硬化的脂质紊乱如家族性复合型高脂血症时，应该采用药物治疗。在药物的选择方面，可以选用烟酸或烟酸的衍生物，如乐脂平。对血清甘油三酯水平极度升高的患者，使用纤维酸衍生物或烟酸治疗高甘油三酯血症，可以预防急性胰腺炎的发生。

看过“甘油三酯偏高的原因危害及其治疗”

甘油三酯偏高的原因

甘油三酯偏高的原因在临床上可分为原发性和继发性两种。

原发性

原发性甘油三酯高常见于遗传，原发性一般说明病因不明。而继发性则可以继发于疾病，如糖尿病、肾病综合征、甲状腺功能减退、透析、胆道阻塞等。甘油三酯高也可继发于不良生活习惯，如饮食、烟酒等。

继发性

遗传性甘油三酯高，主要是家族性遗传的原因。而甘油三酯的继发原因是指有其他疾病引起的，病因比较明确，或者说影响病因的一些因素已经得到确认。例如饮食因素、不良的生活习惯、抽烟喝酒等。例如，疾病导致的甘油三酯偏高，主要是各种病因致使脂肪代谢异常，如糖尿病、高血压等。

因为甘油三酯大部分是从饮食中获得的，只有少部分是人体自身合成的。当进食大量脂肪类、尤其是动物脂肪食品后，体内甘油三酯水平明显升高;过多的碳水化合物，尤其是加工精细的粮食进入体内后，会引起血糖升高，合成更多的甘油三酯。另外，饮酒可以刺激甘油三酯的加速合成。这都说明不良生活习惯为什么会导致甘油三酯过高。所以，我们更应该注意生活习惯，避免或者尽量减少致使甘油三酯偏高的原因。

甘油三酯偏高的危害

甘油三酯增高与动脉粥样硬化性心血管疾病风险密切相关。在他汀治疗有效降低低密度脂蛋白胆固醇后，甘油三酯增高成为“心血管病剩留风险”的重要组分。有效管理甘油三酯，对进一步降低心血管系统风险，进而减少心血管疾病的发病率与致死、致残率具有重要意义。

甘油三酯每增高1mmol/L，男性和女性冠心病事件风险分别升高12%和37%。甘油三酯增高不仅和心血管风险相关，还与糖尿病患者微血管并发症的发病风险密切相关。甘油三酯增高可能是视网膜硬性渗出和黄斑病变、增生性视网膜病变的重要致病因素，且视网膜病变严重程度与甘油三酯水平呈正相关。此外，高甘油三酯血症也可促进白蛋白尿进展及糖尿病肾病的发生发展。极高水平(≥1000mg/dl)的甘油三酯血症还可能诱发急性胰腺炎。

随着应用他汀类药物降胆固醇治疗知识的普及推广，我国居民中低密度脂蛋白胆固醇的控制情况有所改善，但对甘油三酯异常增高的危害性认识与综合管理却相对滞后。关注总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的同时，应重视高甘油三酯血症的早期发现和治疗。

调脂药物对降低甘油三酯和升高高密度脂蛋白胆固醇的治疗作用，贝特类、烟酸类及ω-3脂肪酸药物可有效降低甘油三酯水平。对甘油三酯>2.3mmol/L的心血管病高危患者，应及时给予药物治疗，平时也可以用决乌汤这类中医组方茶做长期调治，从而进一步降低大血管和微血管病变风险。

青少年早恋已经是一个普遍的现象，但由于青少年的心理还不成熟，过早恋爱反正造成身心的伤害。下面是小编精心为你准备的青少年早恋的危害，希望对你有帮助!

青少年客服早恋的方法

1、要清楚地认识到早恋的危害，用理智来战胜这不成熟的感情。早恋最直接的危害是严重干扰学习。由于整日整夜满脑子想着自己喜欢的那个异性，因此， 会使你没心思去学习，也觉得学习没多大意思，上课注意力就难以集中。 由于没有认真听讲，因此，学习成绩就会越来越差。有人说：事业的引力，爱情的驱力，歧视与压迫的反作用力，是人生的三大动力。因此，早恋处理得好，可以产生“合动力”。有关统计材料表明，那些在中学时代就耳鬓厮磨、如胶似漆地恋着的，大都是学业荒废，爱情失败，甚至有的由“爱得深”变为“恨得深”。相反，那些把爱深深埋在心底一心向学的青少年，多数不仅事业有成，而且能够赢得爱神的青睐。因此，青少年要把眼光放得远一点，要用理智战胜自己的感情。毅力的真谛是战胜自己，你能战胜自己，便会摆脱早恋。

2、要注意心理卫生，不看不适宜的报刊杂志、影视节目，把精力投入到学习中去，多看一些伟人的传记，培养自己的意志力树立远大的奋斗目标。 有些青少年早恋或者单恋，喜欢夸大自己在对方心目中的地位， 认为对方的一言一行都与自己有关，甚至是受自己影响的。对方成绩下降，挨了老师批评， 以为这是因为自己的缘故，因此，替对方难过;对方近日精神不振或者 瘦了，认为这是因为对方想念自己的缘故，因此，自己很感动。青少年的这种心理，其实是一种“自作多情”。 青少年在这种对异性的想念和思念中，除了使学习下降外，还能得到什么呢!

3、要正确处理早恋和男女生正常交往的关系。每一个步入青春期的少男少女， 随着生理的逐步成熟，会开始关注异性同学，并希望了解他们，与他们交往，这是一种正常的心理现象。青少年对异性的依恋并不是有些家长和老师所认为的那样，是一件丢人和见不得人的事。这与道德品质无多大关系。绝大多数青少年都“早恋” 或“单恋”过一个自己很喜欢的异性。关键是青少年如何正确处理早恋和男女生正常交往的关系。不要过分地敏感，不要以为异性对你好一点就是爱上了，也不要动不动就向人家表达爱。

看过“青少年早恋的危害”

导致青少年早恋的原因

1、家庭往往是中学生早恋的诱发因素。家庭是中学生的主要栖息地和情感的依赖场所，就我的工作经验来看，中学生早恋的频率最高的因素往往是家庭导致的，父母的内向性格、父母外向举止、父母的动辄离异、父母的外出务工等等家庭环境，使得孩子缺少必要的教育和正确的教育，寻求外界的慰藉和刺激往往居多。

2、性成熟的提前是中学生早恋的生理原因，生理因素对中学生思想情感和行为的影响较为显著。当代青少年性成熟的一个显著特点是早熟，随着人民生活水平普遍提高和改进，饮食和营养结构发生很大变化，性成熟的时间相对提前。再加上电视、电影、影像、文学艺术作品中，诸如接吻、拥抱、裸露的床上戏等出现频率是很高的。性刺激的增多，使得青少年的性本能在客观上得到了强化。加之青春期的学生生理本身的敏感和情窦初开，对中学生的早恋起到了催化剂作用。

3、猎奇的心理和心理上的“断乳”是早恋的心理因素。随着青春期的来临，性的逐渐成熟，中学生的思想、性格、情感都在急剧变化，进入“第二次断乳期”。在这一时期，他们渴求友谊，希望通过交朋友来倾诉心中的烦恼和迷惑，而由于他们的心理是半幼稚和半成熟的，在猎奇和盲目效仿的过程中分不清什么是友谊，什么是爱情，其中意志薄弱者则可能发展为早恋，很多中学生就是在这样不明就里的情况下误入早恋。

4、教育的不当和失误是中学生早恋的客观原因。学校方面来说，既有忽视的主观因素，也有人员和教材的客观因素，这是中国的教育的普遍现象，社会教育简直就是空白，心理的、生理的教育基本没有。

青少年早恋的危害

第一，青年人应广交朋友，友谊使你心灵丰富、是人生幸福的要素之一，朋友也是一面镜子，是人生成功的垫脚石，你现在谈恋爱了，专注于一个人了，交友圈必然缩小，等于关闭了交友之门，别人不便也不敢介入你俩的圈子。

第二，你们天天卿卿我我，不在一起时还要牵挂对方，还要揣摸对方心理，这要耗费多少时间、精力，那你还有多少时间用于学习，用于发展自己?你尚未健全的头脑，充满了爱情，那么功课、学业怎会不受影响?

第三，中学生谈恋爱违犯中学生守则，你不得不有所顾忌，既怕老师批评，又怕家长知道，你焦虑、你浮躁、你心理疲惫，你还能做到专心致志，聚精会神吗?

第四，爱情是人类情感中高尚的神圣的情感，比生命更重要(裴多菲语)，高尚的情感可以张扬，应当受到祝福，但你可以张扬吗?可以领他回家吗?家长、亲友会真诚为你祝福吗?回答如果是否定的，那么这种偷偷摸摸的早恋不是对这种神圣高尚情感的亵渎和玷污吗?

第五，人非动物，过日子不能光顾今天，还要考虑下一步，恋爱的下一步是婚姻、是培育后代，你思考过没有，你现在才十六七岁，离法定的婚龄还有五六年，这些年会有很大的变化，世界很大很精彩，难道这个世界就他(她)最适合你，心智发育尚未健全的你，能保证下一步婚姻成功吗?如果不能保证，这不成儿戏了吗?这不又是一种亵渎和玷污吗?

第六，也许你本来就不想太认真，只是玩玩，聊补人生空虚而已。那你就太不自爱了，感情轻浮、游戏人生，品位太低了!

第七，如果恋爱中把握不了自己，铸成大错，恐怕会伤害两代人，造成终身遗憾!

芦荟胶是一款万能护肤品，芦荟胶的作用很广泛，对皮肤的用处有很多，芦荟胶能够补充皮肤的水份，镇静消炎，修复受损的肌肤，要注意假的芦荟胶不能拿来使用。

便宜的芦荟胶能用吗

便宜的芦荟胶可以使用。

市面上的芦荟胶多种多样，价格也参差不齐，便宜的芦荟胶只是芦荟成分较少，镇定舒缓的作用还是有的，只要是正规安全的产品都可以放心使用。芦荟胶本身价格就不贵，芦荟胶是从芦荟萃取出来的芦荟精华，不添加太多的化学物质，大部分皮肤都能使用。芦荟胶是一种保湿成分，可以补水保湿，晒后修复舒缓效果很好。

假的芦荟胶的危害

假的芦荟凝胶含有很多化学成分，对皮肤刺激很大，可能会导致皮肤过敏，阻塞毛孔等。大家要选购知名品牌的芦荟胶，品质有保障，还要看芦荟胶里的芦荟成份是否超过70%，如果芦荟胶的第一成分是水或者凡士林，芦荟低于45%，那作用就会很微弱。芦荟胶一般不可以内服，平时蚊虫叮咬、脸上的痘痘和轻微皮肤创伤都可以用芦荟胶修护。

芦荟胶的作用

芦荟胶能够给皮肤补充所需的水分，减缓皮肤衰老，收敛调合皮肤，维持皮肤莹润光洁，水水嫩嫩。芦荟胶还可以消炎除菌，滋养皮肤，收敛性疮口，清热去火，缓解疼痛，美白袪斑。修复胶原蛋白，提高血循环，推动基础代谢。

转基因食品已无处不在，我们无法预测这项技术所带来的灾难性后果，转基因食品的危害原理是什么?下面小编会给您答案。

大家知道人体内有许多酶，可以把人摄入食物中的蛋白质分解成人体所需的氨基酸、微量元素、水等各种营养成分。但这些酶不能分解很多有毒物质的成分。而这些有毒基因进入人体内后，就自我复制并产生毒素毒化人的细胞。就如病毒进入人体后，就按自己的遗传基因无限地复制出新的病毒，同时产生大量的毒素侵害人的生命。

由于虫子和动物体内没有分解这些有毒转基因的酶，因而让这些有毒转基因在体内产生毒素致死。同样，我们人体内没有分解这些这些有毒转基因的酶，这些有毒转基因同样也会在我们体内产生毒素置人于死地!这就是转基因作物毒杀生命体的作用原理。转基因作物毒杀虫子，也同样毒杀所有的生物，包括人。

转基因食品的危害：科学家实验证明转基因作物具有毒性。

对于转基因作物的毒性，全世界各国科学家做了大量的动物实验，所有的结果如出一辙：

2004年7月28日，美国国家科学院特别专题研究报告指明：转基因食品可以导致难以遇见的主基因(HostDNA)破坏。食用了转基因饲料的动物出现异常:猪出现假孕或不育，鸡的死亡率比使用自然饲料的死亡率高两倍。

说到食品安全小知识也许不陌生，转基因食品安全知识您了解吗?

下面看下转基因和非转基因的区别：

1.大豆

非转基因大豆：黑龙江地产大豆成熟的、经过筛选的黑龙江地产大豆，呈圆形、颗粒饱满、色泽明黄，除黑龙江北部部分地区种植的抗腺品种外豆脐呈浅黄色;我国南方原产大豆有的有黑脐。

转基因大豆：从港口采集到的进口转基因大豆，呈扁圆或椭圆、色泽暗黄，与国产大豆明显区别是豆脐呈黄褐色，俗称“黑脐豆”。

简单的检验方法：转基因大豆不发芽!可以用水检测!本土大豆用水浸泡三天会发芽!转基因大豆不会发芽，只不过是个体膨胀而已。

从这个发芽试验过程，人们可以发现，这些转基因大豆是一次性产生的果实，它们的胚芽是不具有生命本质活性的，因此，就没有延续后代的能力。相当于一个人可以正常怀孕，但是每一次都是死胎，这就意味着生命的延续到此为止了。人类如果大规模的长期食用各种转基因食品，其中危害人类的转基因片断，必然会潜移默化的影响直至改变人类本身的正常基因，抵抗力下降，怪病丛生，或者丧失生育能力都是情理之中的了。

2.胡萝卜

非转基因胡萝卜：表面凸凹不平，一般不太直，从头部到尾部是从粗到细的。且头部是往外凸出来的。

转基因胡萝卜：表面相对较光滑，一般是直的，它的尾部有时比中间还粗。且头部是往内凹的。

注：胡萝卜只有在秋冬季节有，夏季的一般是转基因的。

3.土豆

非转基因土豆：样子比较难看，一般颜色比较深，表面坑坑洼洼的，同时表皮颜色不规则，削皮之后，其表面很快会颜色变深，皮内为白色。

转基因土豆：表面光滑，坑坑洼洼很浅，颜色比较淡。削皮之后，其表面无明显变化。

检验方法：先削皮后看变化再决定吃不吃。

4.玉米

转基因玉米：甜脆、饱满、体形优美、头尾颗粒差不多。

5.大米

在中国取得转基因大米合法种植权的地区是湖北。要警惕细长的很亮的米。容易与东北“长粒香”混淆。买的时候一定看清原产地。

6.西红柿

转基因西红柿：颜色鲜红很好看，果实较硬，不易裂果

夏季是吃烧烤的季节，而一旦吃烧烤，那必定少不了冰镇啤酒。可是在此要提醒大家，啤酒虽然爽口开胃，夏季喝啤酒的危害有哪些呢?下面小编为你整理一些相关的资料，希望对你有帮助!

喝啤酒需记八不宜

1、不宜同时吃腌熏食品

腌熏制品中含有机胶以及在加工过程中因烹调不当而产生的多环芳烃短类苯并蓖、氨甲基衍生物，当饮啤酒超度时血铅含量就增高，此时上述物质与其结合，即可诱发消化(消化食品)道疾病。

2、不宜与烈性酒同饮

有些人习惯于喝了啤酒随即又饮烈性酒，这样会对胃肠道产生刺激，容易引起消化功能紊乱。

3、不宜过量

一次饮用啤酒过多将会使血铅含量增高，若长期饮用将导致脂肪堆积而阻断核糖核酸合成，造成“啤酒心”而影响心脏功能和抑制破坏脑细胞。

4、消化系统疾病患者不宜饮

凡慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡病患者过量饮用，二氧化碳就易使胃肠的压力增加，易诱发胃及十二指肠球部溃疡穿孔而危及生命。

5、不宜用啤酒送服药品

啤酒与药物混合将产生不良副作用，既能增加酸度而使药物在胃中迅速溶解，又能破坏血液吸收而降低药品疗效，甚至殃及生命。

6、不宜饮用超期久贮的啤酒

市售的普通啤酒保存期一般为两个月，优质的可保存4个月，散装的为3~7天。超期久贮的啤酒其多酸物质极易与蛋白氧化聚合而混浊。

7、不宜饮用冷冻啤酒

贮存啤酒的温度冬春为9~10℃，夏季为5~10℃，冷冻后的啤酒蛋白质与鞣酸会产生沉淀，易致胃肠不适引起食欲不振。

8、不宜饮用热水瓶贮存的啤酒

因热水瓶胆内积集着水垢，当啤酒存放瓶内后，其水垢中所含的汞、镉、砷、铅、铁(铁食品)等多种金属成分即可被啤酒中的酸性成分所溶解而混在啤酒中，饮后会导致人体金属中毒。

夏季喝啤酒的危害

啤酒加海鲜烧烤易痛风

吃烧烤和海鲜时不要喝啤酒，这是引起痛风的祸源。烧烤食品大多为海鲜、动物内脏以及肉类，和啤酒一样，同属高嘌呤食物。

此外，烧烤过程中不但会产生“苯并芘”等致癌物质，肉类中的核酸经过加热分解还会基因突变，产生致癌物。而饮酒会使消化道血管扩张，并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白，使这些致癌物质极易被人体吸收。因此喝啤酒时应尽量避免吃烧烤，如果实在想吃，可同时吃一些新鲜蔬菜水果、海白菜、海带、紫菜等，降低副作用。

冰啤太凉诱发多种疾病

冰啤不宜太凉，即使是冰箱里的啤酒也应控制在5-10摄氏度，因为啤酒各种成分在这一温度区间协调平衡，能形成最佳口味。温度过低不仅不好喝，而且会使酒液中的蛋白质发生分解、游离，营养成分受到破坏。更重要的是，酒温过低会导致饮酒者胃肠道的温度急速下降，影响消化功能，严重时可引发痉挛性腹痛、腹泻等肠胃疾病，并可引起十二指肠内压升高，诱发急性胰腺炎。

饮用过量增加脏器负担

人们有一个误区，认为啤酒的酒精含量不高，可以开怀畅饮。事实上，大量饮用啤酒后，水分会很快排出，但酒精却会被吸收，增加肝脏、肾脏和心脏的负担。同时，因为酿造啤酒的大麦芽汁中含有草酸、乌核苷酸，它们相互作用，能使人体中的尿酸量增加，促使结石形成。此外，由于啤酒营养丰富、热能较大，所含营养成分又易被人体吸收，大量饮用会造成体内脂肪堆积，建议每天饮用量不超过1000毫升。

国外早就有人研究过啤酒对人体的影响，空腹喝两瓶中等浓度的啤酒，其反应与喝100毫升烈性白酒差不多。受试者心跳骤增，脉搏频率增加了88%，协调能力下降了14%，思维能力下降了5%。

如何喝啤酒才健康

1、温度要适宜

喝啤酒的温度应控制在12℃至15℃左右，这时味蕾初打开，正能体会到啤酒的醇香与爽口，而又不会太显苦;同时，此时酒香和泡沫都处于最佳状态，饮用时爽口感最为明显。如果温度再升高，人所感受到的啤酒苦味就要强烈得多。温度过低的啤酒不仅不好喝，而且会使酒液中的蛋白质发生分解、游离，营养成分会受到破坏。

2、带泡沫喝

大多数人喝啤酒时都等啤酒沫消失得差不多了才喝，这其实是个误区。业内人士介绍，啤酒的泡沫使得啤酒具有清凉爽口、散热解暑的作用。因为二氧化碳进入胃中，遇热膨胀后通过打嗝排到体外，从而带走热量，有清热解暑的功效。

另外，啤酒中的泡沫不同于碳酸饮料中的泡沫，除了二氧化碳之外，还含有大量可溶性的蛋白质，可淡化啤酒花的苦味儿和酒精的刺激性，还可隔绝空气与酒液的直接接触，减少啤酒氧化。所以，喝啤酒时最好带泡沫饮用，随着泡沫的消解和二氧化碳的释放，人们可最大限度地享受到啤酒的爽口感和啤酒花的香气。

3、大口快速喝

啤酒不宜细饮慢品，应该大口快速地喝，建议一口至少要喝到15毫升以上。首先啤酒的醇香和麦芽香刚刚倒入杯中时是很浓郁、很诱人，若时间放长，香气就会被挥发掉。其次啤酒刚倒入杯中时，有细腻洁白的泡沫，它能减少啤酒花的苦味，减轻酒精对人的刺激。

4、防过度冰冻

凡是患有慢性胃炎、胃溃疡，特别冠心病者不宜喝冰冻啤酒。就算是身体健康的正常人，短时间喝进大量冰冻啤酒，也会因胃肠温度骤降，从而造成生理功能失调，影响消化功能，甚至发生痉挛性腹痛和腹泻。

另外，吃药前后不宜喝啤酒。因为啤酒可降低某些药物的疗效，也可加重某些药物的毒副作用，严重时可危及生命。

想要夏季喝啤酒更健康，试试看上面的方法吧。

很多人提出质疑说食品抗氧化剂对人的身体有伤害，下面为大家介绍食品抗氧化剂的危害在哪。

某些抗氧化剂的不适当补充会诱发疾病和增加人的死亡几率。有假设认为，体内的自由基能诱导启动内源性反应来对抗外源的自由基(也可能是其他毒性物质)使人体受到保护。最近的实验证据也有力地确实确实如此，内源性自由基产生的诱导作用使得秀丽隐杆线虫的寿命延长。这些有毒性的自由基在低浓度时可能有毒物兴奋效应，能起到延长寿命和促进健康的效果，而补充过量的抗氧化剂则会淬灭这些对健康起到积极作用的自由基。

因为大脑的新陈代谢速率很快且脑部都大量的不饱和脂质，这些脂质易成为脂质过氧化反应的目标，所以大脑是非常容易受到氧化损伤的侵害。抗氧化剂因此作为药物可用于治疗各类脑部损伤。超氧化物歧化酶的类似物(superoxidedismutasemimetics)、丙泊酚和硫喷妥钠能被用于治疗再灌注损伤(reperfusioninjury)和创伤性脑损伤(traumaticbraininjury)。Cerovive和依布硒(Ebselen)作为试验性药物用于中风的治疗。这些药物似乎可以避免神经元的氧化应激、防止细胞凋亡和神经损伤。

很多人对抗氧化剂不是特别的理解，那么抗氧化剂能长期吃吗?抗氧化剂对认识有伤害的，最好是少食用抗氧化剂的食物，现在国家有食品安全检测仪，可现场分别定量检测出食品中50个参数。想要了解更多的食品添加剂小知识请到来，这里有更多的知识等你来学习。

结婚是人生中的大事，很多人在婚姻这件事情上，会听取自己父母的意见，毕竟他们是过来人，但是父母过多的插手两个人的感情是很不好的。

听父母的话离婚率多高

1、离婚率的攀升具有很多的原因，能占到百分之四五十的，还是因为这些人根本就不懂得如何去经营婚姻。尤其是在婚后，还要对于自己的父母唯命是从，导致你的配偶非常不满意。长期下来离婚率必然会很高，也会影响到你人生的走向。

2、选择一段婚姻，就要学会去珍惜，要懂得去经营你和对方的关系，就不能让父母过多的介入。要知道每一件事情，每一个人都有自己的想法，不可能按照你和你父母的长相去发展。只有你和配偶两个人共同的想法才能去讨论，不要让父母的意见融入进来，这样反而矛盾会越来越多。

父母干涉婚姻的危害

中国被父母干涉的婚姻比比皆是，但是干涉过后的结果是怎样的呢?是过着幸福还是不幸的生活呢?下面我们一起去看看大家的说法。

1.年轻人学会分辨

作为现在的80后90后，家长干涉他们的婚姻生活其实还是蛮多这样现象寻在的，据调查：80后90后的离婚纠纷中，父母参与过多就是主导因素，婚外情反而是次要原因。因为父母想要的不一定是你们之间应该有的，父母说的话要有自己的分辨能力，这样是不是对的，对你们的婚姻生活会不会造成影响，会不会对你的另一半不好，如果你都考虑到了，该采纳父母一件就采纳不该采纳就要即使究竟自己的父母，因为父母不一定全是对的，自己要懂得结合实际，分辨事实。

2.有部书叫《幸福的夫妻，多少都有点“六亲不认”》其实不一定说他里面的说法就是完全正确的，但是不得不说有一定的道理，说句不好听的父母说的话真的不是每一句都是对的，有时候必要的“忤逆”也是最好的选择。

3.常言道父母能够插手我们的婚姻理由无非是为我们好、他们是过来人、我们太年轻不懂事等等，其实很多时候父母说的是对的应该听，但是年轻人的世界他们的观念可能已经过时了，所以借鉴是有必要的，但是不能全听，否则以后会发现总是有自己的遗憾在的。

越听父母的话离婚率越高

近几年，80、90后已经成了离婚主流人群，导致大家离婚的，往往不是出轨和背叛，而是父母!在婚姻生活中，“父母插手多”一直都是一个无法回避的问题，婆媳关系也因此成了国产剧永恒的话题。婚姻专家表示，80、90后大多都是从小就由父母包办一切的，经济方面也严重依赖父母，使得父母较多地参与到子女的婚姻中，一旦关系处理不好，父母就成为子女婚姻中的“第三者”。而且，最近几年有一个称呼很火，叫做“妈宝男”，这类男人什么都听妈妈的，以妈妈为中心，妻子在婚姻中就会收到很多委屈，导致离婚。婚姻大事该不该听父母的?肯定要参考父母的意见的，但是过度地听话，不管是男是女，最后都不会有好下场。

听父母话的女孩幸福吗

1、女孩子要学会精神独立，做一个自信的现代女生。非常听父母话的女孩子反而会优柔寡断，即使在走进婚姻以后，也会一直征求别人的意见。这样的女孩子长期来说肯定不会幸福。一直为别人考虑的人，已经放弃了自我，放弃了拥有幸福的权利。

2、信任一个人才能选择和他走进婚姻，不过当你们走进婚姻以后，还要去征求父母的意见。不管大事小事都听自己父母的。这样的人最终也是没有决定权，于是唯唯诺诺。尤其女孩子肯定获得幸福的几率非常小，只有自己自我起来自信起来，有决定权才能获得幸福。

看到这个题目，很多家长肯定会说，哪有孩子不爱吃零食的，但是我们真的就不能让孩子远离零食吗？您知道零食中的垃圾食品对孩子有哪些危害吗？这就告诉你。

您知道零食中的垃圾食品对孩子有哪些危害吗？

第一垃圾：油炸食品

以美式快餐为代表的油炸食品，充斥着全世界范围内的快餐行业，不管男女老少都或多或少的受到了这一“垃圾”的侵袭，即使专家不断的呼吁，即使国人无力排斥，都不能动摇它们的地位。

1、导致心血管疾病元凶(油炸淀粉)。

2、含致癌物质。

3、破坏维生素，使蛋白质变性。

第二垃圾：腌制类食品

泡菜、咸菜，都是中国、日本、朝鲜的传统食品；腊肉也是很多国家的特色风味，不过，不要贪吃哦！

1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌。

2、影响粘膜系统(对肠胃有害)。

3、易得溃疡和发炎。

第三垃圾：加工类肉食品(肉干肉松、香肠等)

肉松、香肠已经是每个家庭餐桌上不可缺少的一道风景了，不过，也许“自然美”的理论可以放之四海而皆准吧，还是——鲜的好！

香肠吃多了易得胰腺癌---美国最近一个大型癌症会议上发表的研究证实，吃太多热狗、香肠与其他加工过的肉类食品，会增加患胰腺癌的风险。

1、含三大致癌物质之一：亚酸盐(防腐和显色作用)。

2、含大量防腐剂(加重肝脏负担)。

第四垃圾：饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)

1、食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担)。2、严重破坏维生素。3、热量过多、营养成分低。

第五垃圾：汽水可乐类食品

1、含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙。

2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正常食欲

第六垃圾：方便类食品(方便面和膨化食品)

方便食品的危害，大家想必是耳熟能详了；但是在忙碌的工作中，在热闹的聚会上，有怎么少得了方便面和薯片呢！

1、盐分过高，含防腐剂、香精(损肝)。

2、只有热量，没有营养。

第七垃圾：罐头类食品(包括鱼肉和水果)

如果不是图片的提示，你也许还想不起自己什么时候还吃过罐头食品，原来“它”就在“那里”。

1、破坏维生素，使蛋白质变性。

2、热量过多，营养成分低。

第八垃圾：话梅蜜饯类食品(果脯)

1、含三大致癌物质之一：亚酸盐(防腐和显色作用)。

2、盐分过高，含防腐剂、香精(损肝)。

第九垃圾：冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)

“不就是胖点吗？有什么的啊！但是如果不能再吃冰淇淋的话，那我宁愿去死！”我想这就叫做致命的诱惑吧！冰淇淋，就是不能放弃！

1、含奶油极易引起肥胖。

2、含糖量过高影响正餐。

第十垃圾：烧烤类食品

当人们在享受美味的韩国烧烤、羊肉串、Bar-B-Q的时候，谁会想到这美味的背后隐藏着这么大的危机，真的好恐怖！

烧烤食品有强“毒性”----世界卫生组织最新报告称，烧烤食品有强“毒性”,不宜过多食用。

从以上文内容我们可以看出，很多零食当中的食品都属于垃圾食品，高糖，高盐，高脂肪对孩子非常大的危害，家长一定要重视起来哦。如果你对高盐食品对宝宝的危害多吗等有关儿童食品方面的知识还有疑问，请继续关注高盐食品安全常识栏目。

食品安全关乎国计民生，历来受到党和国家的高度重视，广大群众的高度关切。那么你对食品安全了解多少呢?下面是小编整理的食品安全知识培训资料，欢迎大家阅读分享借鉴，希望对大家有所帮助。

食品安全知识培训学习资料

食品安全培训：安全标准

(一)食品相关产品的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。

(二)食品添加剂的品种、使用范围、用量。

(三)专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求。

(四)对于营养有关的标签、标识、说明书的要求。

(五)与食品安全有关的质量要求。

(六)食品检验方法与规程。

(七)其他需要制定为食品安全标准的内容。

(八)食品中所有的添加剂必须详细列出。

(九)食品中禁止使用的非法添加的化学物质。

食品安全培训：质量安全标志

食品安全是大家都关注的话题，在关注食品本身的同时，大家还应该去关注一些安全标识。

QS是英文Quality Safety(质量安全)的缩写，获得食品质量安全生产许可证的企业，其生产加工的食品经出厂检验合格的，在出厂销售之前，必须在最小销售单元的食品包装上标注由国家统一制定的食品质量安全生产许可证编号并加印或者加贴食品质量安全市场准入标志“QS”。

食品质量安全市场准入标志的式样和使用办法由国家质检总局统一制定，该标志由“QS”和“质量安全”中文字样组成。

标志主色调为蓝色，字母“Q”与“质量安全”四个中文字样为蓝色，字母“S”为白色，使用时可根据需要按比例放大或缩小，但不得变形、变色。加贴(印)有“QS”标志的食品，即意味着该食品符合了质量安全的基本要求。

绿色食品标志是由绿色食品发展中心在国家工商行政管理总局商标局正式注册的质量证明标志。它由三部分构成，即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾，象征自然生态;颜色为绿色，象征着生命，农业、环保;图形为正圆形，意为保护。

AA级绿色食品标志与字体为绿色，底色为白色，A级绿色食品标志与字体为白色，底色为绿色。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机，告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品，能给人们带来蓬勃的生命力。

绿色食品标志还提醒人们要保护环境和防止污染，通过改善人与环境的关系，创造自然界新的和谐。它注册在以食品为主的共九大类食品上，并扩展到肥料等绿色食品相关类产品上。绿色食品标志作为一种产品质量证明商标，其商标专用权受《中华人民共和国商标法》保护。标志使用是食品通过专门机构认证，许可企业依法使用。

食品安全培训：如何分辨

一、注意看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法。

二、注意看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。

三、注意看食品的生产日期及保质期限，注意食品是否超过保质期。

四、看产品标签，注意区分认证标志。

五、看食品的色泽，不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。

六、看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康证，卫生合格证等相关证照，有无防蝇防尘设施。

七、看食品价格，注意同类同种食品的市场比价，理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。

八、购买肉制品、腌腊制品最好到规范的市场、“放心店”购买，慎购游商(无固定营业场所、推车销售)销售的食品。

九、妥善保管好购物凭据及相关依据，以便发生消费争议时能够提供维权依据.

十、不购买和食用三无产品

合理使用食品添加剂，对丰富食品生产和促进人体健康都有好处。但也必须看到，食品添加剂毕竟不是食品的天然成分，如使用不当或添加剂本身混入一些有害成分，就可能对人体健康带来一定危害,下面为大家介绍常用食品添加剂的危害是什么?

1、致癌问题。如某些人工甜味剂、色素等经动物试验证实有致癌作用。如奶油黄色素可诱发大鼠肝癌，甜味剂甘精和苯脲也能引起动物肿瘤。近年来还发现发色剂亚硝酸钠与肉、鱼等食品中的胺类发生反应，形成有强致癌作用的亚硝基化合物。

2、急、慢性中毒问题。由于制造添加剂时所用原料不纯而污染一些有毒化合物，引起人们的急慢性中毒。如日本的森永奶粉事件就是使用了含过高的添加剂，使奶粉中含砷过高引起1万多名婴儿中毒。作为抗氧化剂的丁基羟基茴香醚可在体内蓄积，对机体可能造成的潜在性危害值得注意。

食品添加剂本身的危害并不是很大的，但是食品添加剂过量的危害就会很大的，为了安全我们可以通过食品安全检测仪进行检测的，这样会更好的保护自己的饮食健康，想了解更多的食品安全知识请到。