传统蔬菜和有机蔬菜的区别(汇总20篇)

油麦菜，是秋季人们常吃的一种蔬菜，不过很多人吃出了莴苣叶的味道。那么，油麦菜是转基因蔬菜吗？油麦菜是发物吗？

油麦菜是转基因蔬菜吗

油麦菜并不是转基因蔬菜，它属于绿色天然蔬菜。而且油麦菜并不在国家许可的转基因作物名目之内。

苦菜又叫基荬菜，是人们喜食的一种多年生野生蔬菜，它不但具有较高的营养价值，而且还有清热解毒等医疗作用。苦菜适应性很强，在田间、路旁均能生长。若塑料大棚人工栽培，比露地早上市40--50天，亩产可达1000公斤以上。其栽培技术如下：

1、播种时间大棚栽培苦菜的播种适应期为7月下旬至8月中旬。过晚苗小，抗寒、抗旱能力低，产量下降。由于苦菜种子没有休眠期，采种当年即可播种生产。首次种植可以采野生苦菜种子。

2、播种方法为利于苦菜的生长，要选择疏松肥沃的地块播种，播前深翻细耕，结合整地每亩地施有机肥3000公斤，然后按扣棚面积做畦，一般畦宽1米，畦面开8厘米深小沟7条，沟距12厘米。浇透底水，水渗后将种子播于沟内，用细土将沟覆平。畦面加盖塑料薄膜保温，并在膜上加盖草苫，以防日晒高温影响发芽。一般每平方来播种量为3克。

3、田间管理播种后7--8天即可出苗，刚出土的幼苗根系细弱，要通过喷水保持土壤湿润，以防干旱苗枯浇水2--3天后及时松土，既可抑制土壤水分蒸发，又能促进根系生长。杂草是影响幼苗正常生长的主要因素，所以要随时拔除。立秋后，天气凉爽，苦菜生长比较旺盛，为促其根系粗壮，积累更多养分，需结合灌水追一次稀大粪，每亩1000公斤。

油麦菜是发物吗

油麦菜，别名莜麦菜，又叫苦菜、生菜，属菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。

油麦菜的吃法与生菜相同，可清炒或作汤，烹饪时间宜短不宜长。吃起来嫩脆爽口，受人欢迎。

油麦菜并不属于发物，大家可以放心的享用，而且油麦菜中含有的一些营养价值，对我们的身体健康也是比较有利的。

食用价值

(1)防治贫血，消暑保健。苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，对预防和治疗贫血病，维持人体正常的生理活动，促进生长发育和消暑保健有较好的作用。

(2)清热解毒，杀菌消炎。苦菜中含有蒲公英甾醇、胆碱等成分，对金黄色葡萄球菌耐药菌株、溶血性链球菌有较强的杀菌作用，对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌等也有一定的杀伤作用，故对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定的疗效。

(3)防治癌症。苦菜水煎剂对急性淋巴型白血病、急慢性粒细胞白血病患者的血细胞脱氧酶有明显的抑制作用，还可用于防治宫颈癌、直肠癌、肛门癌症。

秋季吃什么蔬菜可以降火

秋季吃什么蔬菜可以降火

1、海带

海带味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。海带不仅有助于清除体内的积热，还可以对付因出汗过多出现的体力透支。海带中含有的多种营养物质具有辅助降低血压、降低血液黏稠度的作用，对心脑血管疾布者大有裨益。

2、黄瓜

黄瓜具有明显的清热解毒、排毒养颜、生津止渴功效，黄瓜酸能促进人体的新陈代谢，排出毒素。黄瓜含有的丙醇二酸能抑制脂肪产生，而纤维素能促进人体肠道内腐化物质的排除和降低胆固醇，达到减肥强体的目的。

3、莲藕

藕是个宝，因为藕性甘、味平，可以清热去火、润肺止咳。藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。另外藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血、散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。

4、西芹

西芹是芹菜的一个品种，其养生效果同芹菜有异曲同工之妙。芹菜味甘、苦、性凉，归肺、胃、肝经，具有平肝清热、祛风利湿的功效，对于高血压、眩晕头痛、目红痈肿等均有良好的疗效。西芹虽然与芹菜养生效果差不多，但由于西芹是外国品种，膳食纤维的含量比国芹更剩一筹，如果秋季人燥火旺导致大便干结、便秘等，多吃吃西芹能够良好通便。

秋季在饮食上面有哪些注意事项？

1、食宜清淡喝点花样粥。

夏末初秋高温多雨，湿气重，容易困脾。脾主运化，喜燥恶湿。湿热困脾会影响脾运化功能的正常发挥，进而影响胃的受纳能力，出现食欲不振。另外天热人们易心情烦躁，睡眠欠佳也会影响胃肠功能导致食欲下降。

2、定时定量

饮食的规律是一个长期的过程。那么这个过程其实一定要养成才好，千万不能为了一顿饭去暴饮暴食，这样对于我们肠胃是很不利的。

3、食宜清补喝点滋阴汤。

初秋由于其季节特点，易产生湿热毒火，因此不宜大补、温补，而适宜清补。服用些具有补益滋阴清热作用的食物，如：鸭肉、鹅肉、鲫鱼、兔肉、瘦猪肉、海带、豆腐等，经过合理烹调，做汤如：老鸭苦瓜汤、海带汤等，不仅能增进食欲、加强营养，还可消暑健身。

5、休息很重要

一个良好的睡眠对于饮食是很关键，当然我们在吃饭之后不要立马就去运动，而且也不要去直接躺下来或者去看电影等等。

6、忌不吃早餐

早餐，秋天很多人都是比较乏的，一些人不愿意去吃早餐，如果是长时间不吃早餐的话，那么对于上午影响还是挺大的，所以说每天我都要去要吃早餐，这样才能不会导致身体不适。

中国素有“礼仪之邦”之称，“礼”在传统社会无时无处不在，而根植于素有“礼仪之邦”盛誉的中华民族文化土壤中的道教，其礼仪相当完备且非常讲究。下面小编就为大家整理了关于传统礼仪文化常识，希望能够帮到你哦!

传统说话礼仪常识

古人说话非常注重“分寸”，强调要说得恰如其分。《论语•季氏篇》中有这样的句子，“子曰‘侍于君子有三愆;言未及之而言，谓之噪;言及之而不言，谓之隐;未见颜色而言，谓之瞽’”。我在进入而立之年以后，细细品味孔子这句话，真是感觉说得太有道理了。这句话意思就是侍奉君子，易犯三种过失，没有问到他就抢着发言，这是浮躁;问到他的时候又不说，这是心中有所隐匿;不看对方颜色便轻率发言，这就好像盲人一样。我理解，这句话就是告诉我们，不该你发言时，就要如铁公鸡拔毛、一言不发;该你发言时，就要声音洪亮、底气充足，大胆说、勇敢说，把自己的观点和想法尽情亮出来。我发现，有很多青年朋友初入职场时，很容易犯这样的毛病，不该他说话时话特别多，上面开大会，下面开小会，叽里呱啦;让他发言时，缩头缩脑、畏畏葸葸、吞吞吐吐，说话漫无边际、言不及义。所以，孔子又说“可与言之而不与言之，失人;不可与言而与之言，失言”，意思也是当说就说、不当说就坚决不说，讲得都是同一个道理。

古人说话非常注重谦敬有礼、称人所长，有很多谦称和敬语。比如说称呼自己，就叫“鄙人、卑职、愚生、不肖、不才、晚生、小生、在下”等等;敬称别人时，通常用子、令、尊、贤等用语，“子”是古代对有学问、有德行的男子的尊称，如孔子、孟子、老子、朱子等，能够称得上“子”的绝对是了不起的大家，春秋战国之后的数千年间，能够以“子”相称的，也只有朱熹了，现代社会再要出一个能够以“子”相称的大家，估计还要等待漫长时间;“令”是善与美的意思，一般对人表示恭敬之心，如令堂、令尊、令郎、令侄等;“尊”是常用敬称，如尊祖、尊夫人;“贤”边上德才之能，如贤弟、贤妹等等。

传统礼仪文化常识

拱手礼

行礼时，双腿站直，上身直立或微俯，两手相抱合于胸前，左手抱右手，寓意为扬善抑恶(盖以左手为善，右手为恶之故)，拱手礼亦称抱拳礼。

道友相逢，平辈人见面、交往多行此礼，以自谦的方式表达对他人的敬意。拱手礼是“礼仪之邦”的古风礼节，已经延续了两三千年。

国人讲究是以人与人之间的距离来表现出“敬”的，而不像西方人那样喜欢肉体亲近。

这种距离不仅散发着典雅的气息，而且也比较符合现代卫生要求。

所以很多礼学专家都认为，拱手礼不仅是最体现中国人文精神的见面礼节，而且也是最恰当的一种交往礼仪。

作揖礼

在拱手礼的基础之上，一边躬身，一边双手于腹前合抱，随着躬身双手同步向下，向人行礼。

因举手伴以屈身(躬身)故亦称“打躬”。

又因身体弯曲成月牙状，故又称“圆揖”。

向人作揖行礼时不要过分屈身，以免臂部突出，而显得不雅观。作揖礼较拱手为敬，对长者多行此礼。

荷兰所做的免疫学研究发现，老年痴呆症患者容易并发心肌梗死，换言之，以往以为不太相关的老年痴呆症和脑血管性痴呆，两者竟然都和动脉硬化有关，而动脉硬化是可以用饮食做某种程度预防的。

日本自治医大大宫医疗中心做了一项最新研究，研究人员对比老年痴呆症患者与非患者的饮食后发现，老年痴呆症患者通常黄色蔬菜和鱼吃得少，但是肉类却吃得非常多。

研究指出，日本健康的老人有65.4%以黄色蔬菜为主要的饮食来源，但是老年痴呆症患者仅有19%常吃黄色蔬菜，其中甚至有60.7%的人，就算饭桌上有黄色蔬菜，也不会夹它。目前，日本二三十岁年轻人也不爱吃黄色蔬菜和鱼，年轻的痴呆症患者急速增加。

黄色蔬菜可预防老年痴呆症的奥秘就在于，黄色蔬菜中富含的维生素A和β胡萝卜素能有效预防动脉硬化，从而预防老年痴呆。典型的黄色蔬菜有、西瓜、红薯、老玉米、南瓜、韭黄等。

比特币自出现就有了很多争议，很多人觉得它神秘又深奥。下面为大家介绍比特币最直白的解释。其实比特币最直白的解释就是一种加密货币，只不过它不同于其他的加密货币，它具有自己的独特的特点。 自从它出现到现在已经十一年，经过了数次大起大落，既让有的人赚了钱，也让有的人出现了亏损。正因为大家面对比特币的心态不同，投资方式不同，对比特币的理解不同，这才有了不同的结果。现在说说比特币和传统货币，到底有什么区别？

比特币最直白的解释

一、比特币最直白的解释是什么？比特币白皮书上比特币是一种加密货币，而且是以一种电子现金的形式出现。不过这种数字货币没有中心化，不接受任何组织或者个人的管控。另外也有人觉得比特币是一种点对点网络上的虚拟币，它可以在各个节点上同时记账，而且互相不会影响。不过比特币最直白的解释就是一种虚拟的数字货币，尽管看不见，但是它有自己的价格和行情，我们可以通过K线图来看到它的变化。哪怕你不懂比特币，只要你了解了它的特征，也可以通过投资赚钱。

二、比特币和传统货币的区别看了比特币最直白的解释，相信大家对它的了解又增了一些。若是在交易双方都同意的情况下，比特币也可以使用在电子支付上，此时的比特币就类似于传统的美元或者日元。不过比特币和传统货币也不同，它只有2100万个，总量是有限定的，而传统的货币没有限量。而且比特币受到了算法的严格限制，挖掘比特币非常的困难。比特币的交易不同于其他交易，这是一种不可逆转的交易，没有办法进行退款。不过货币在交易过程中允许退款。正因为比特币和传统的货币具有这些差别，所以刚开始大家才觉得它难懂且不被信任。但是随着发展，看重比特币的人越来越多，投资的人也不断增加。

若是你觉得比特币最直白的解释也难懂，也可以不用管它是什么，只要记得它是虚拟币且能投资就行。众多的数字货币中，投资比特币的用户最多，这是因为它发展相对稳定，而且市值最高。若是你对比特币还有什么疑惑，你可以下载OKLink浏览器，在这个专业的浏览器上搜索你的问题。因为OKLink是专门针对比特币、以太币和莱特币而开发的浏览器，不论你遇到什么问题，都可以到这上面搜索。

目前市场上以有机蔬菜为主，那么有人知道与普通蔬菜相比有机蔬菜的营养价值更高吗？答案是肯定的，有机蔬菜蔬菜的营养品质主要指蔬菜中含有的营养成分，包括各种维生素、有机酸、矿物质、蛋白质、氨基酸、碳水化合物和脂肪等，以及一些具有抗氧化性的次级代谢产物，如类黄酮水平会成倍增加，类黄酮是一种广泛存在于植物中的天然有机化合物，它具有降血压、降血脂、防止血栓形成、防治心脑血管疾病、增强免疫、降低血管脆性、改善心脑血管血液循环等作用，而有机蔬菜的种植过程中是不能使用农药、化肥的，那么有机蔬菜的农残标准是什么呢？

有机蔬菜是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程，禁止使用任何化学合成的农药、化肥，以及基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植平衡，含有绿色食品标，维持农业生态系统持续稳定，且经过有机食品认证机构鉴定认证，并颁发有机食品证书的蔬菜产品。

通过有机蔬菜的定义我们不难知道，有机蔬菜是不能使用农药的，所以农残是要为零的，否则就不属于有机蔬菜。

有机蔬菜的发展现状：

1、有机蔬菜难以分辨：不少消费者表示，商品上琳琅满目的“绿色”、“有机”、“无公害”标志让消费者难以分辨。使用别的公司的绿色食品标志销售蔬菜，以普通蔬菜假冒绿色蔬菜。在有机蔬菜的辨认上确实还存在漏洞，如果供应商一时货源不足，不能排除其将有机标签贴在无公害蔬菜上的可能。

2、有机蔬菜难以接受：普通黄瓜一斤2元左右，有机黄瓜一斤7~9元；普通西红柿一斤2.50元左右，有机蔬菜则卖到6~7元。在不少超市和卖场的有机蔬菜专柜，看的人远远多过买的人，不少人还是不能接受让人咋舌的高价。

有机蔬菜维持在普通蔬菜的3~5倍，是高额投入还是虚张声势？农工商集团最大蔬菜基地星辉蔬菜有限公司，技术专家陈志贵说，光是申请成为有机蔬菜基地就有很多要求，如3年内不得使用化学农药、化肥等违禁物质等，前期水净化最少也要每亩30万元，而且锄草、杀虫、捉虫等过程为避免污染必须人工，人工费就是一笔不小的开支，再加上每年的有机认证费用1万元以及农业的病虫害、草荒等风险。事实上，有机蔬菜很难赚钱，能种出好蔬菜的都选择了出口业，毕竟其利润是国内的3~5倍，而且投入也不需要那么大。

3、有机蔬菜难成规模：规模化是否可以使有机蔬菜的价格降下来呢？有机蔬菜品牌寥寥无几，屈指可数，据有关专家郁繁敏介绍，国际上有机蔬菜占蔬菜总面积的3%~5%，按这个比例，50万亩蔬菜面积中可发展有机蔬菜面积到1.5~2万亩，而事实这50万亩蔬菜面积中有机蔬菜面积连3000亩都不到。

有机食品安全知识：种植有机蔬菜利润少投入大，国内生产者大多选择放弃，而不是规模化经营。不少业内人士指出，有机蔬菜是大势所趋，但尚需时日。

蔬果对人体来讲是不可或缺的，光营养成分就对人体很有帮助，是否常听到要多吃水果或者蔬菜呢？可是吃水果也是有错误的理念哦，还有如何健康的去吃蔬果呢？以下文章我们一起来探讨，共同来关心。

一、吃水果的错误理念

1、水果代替蔬菜

水果中含有的矿物质和维生素的数量远远小于蔬菜。如果不吃蔬菜，只靠水果绝对不足以提供足够的营养素。

2、进口营养更好

许多人以为昂贵的洋水果一定营养价值更高，其实不然。进口水果在旅途中便已经开始发生营养物质的降解，新鲜度并不理想。

3、多吃水果减肥

实际上水果并非能量很低的食品。因为具有令人愉快的甜味，其中糖分的含量往往达到8%以上，而且是容易消化的单糖和双糖。

4、含维生素很多

大多数水果的维生素C含量并不高，其他维生素的含量就更加有限。维生素共有13种，来自于多种食品。若想单靠水果提供所有维生素是极不明智的。

5、随意食用水果

水果并不是可以随意食用的，因为其中含有较多的有机酸和单宁类物质，有些水果还含有活性很强的蛋白酶类，可能对胃产生刺激和伤害，出现胃痛、胀气、消化不良等症状。

6、水果代餐有益

人体一共需要将近50种营养物质才能维持生存，每天需要65克以上的蛋白质，20克以上的脂肪。水果含水分85%以上，蛋白质含量却不足1%，远远不能满足人体的营养需要。

7、削果皮除农药

很多人担心水果被农药污染，吃的时候总是把表皮削去。其实为了防治害虫，很多农药是施在根部的，也有一些直接打入树皮内，这类施药方式造成的残留，是无法用削皮解决的。

二、八种果蔬健康吃法

1、烧番茄加点油

听装番茄、番茄汤、甚至番茄酱都是有益健康的食物。烧番茄加点油能增加人体对番茄红素的吸收。

2、煮高丽菜加盐

煮这类蔬菜时候最好加点盐，时间不宜过长，否则营养丢失，口感全无。这类蔬菜生吃或者稍加蒸煮最有营养。

3、尝试罐装食品

罐装水果蔬菜的营养取决于採摘后多长时间被装入罐中，以及罐装过程中增加的盐、糖及其他不健康化学物质的多少。

4、多水果少果汁

水果採摘后应该儘快食用，以保持其中的维生素、抗氧化剂及矿物质等。果汁会让人发胖，还会导致胃肠胀气及龋齿危险增加。

5、胡萝卜整个烤

英国纽卡斯尔大学科学家指出，将胡萝卜整个水煮或烤著吃，会使人体获得的健康化学物质增加25%，其中包括某些已知抗癌物质。

6、爆玉米花营养

玉米富含胡萝卜素和纤维素。爆玉米花的营养更容易被人体吸收。爆玉米花不健康，问题不在于玉米本身，而在于添加的盐、脂肪和糖上。

7、豆类速冻锁定

豆类在採摘去皮后两个小时就进行速冻，有效锁定了营养物质。新鲜豆类从採摘到餐桌至少要三四天时间，维生素及其他营养物质丢失严重。

8、马铃薯带皮煮

用动物脂肪油炸马铃薯是最糟糕的吃法。最健康的吃法是，整个马铃薯连皮烤或煮。马铃薯皮下层所含维生素高达80%。水煮的时候，最好用热水煮马铃薯，以防可溶性维生素散失。

有机蔬菜被人们称为“纯而又纯”的食品，从基地到生产，从加工到上市，都有非常严格的要求，有机蔬菜的营养价值更高吗？当然了，有机蔬菜蔬菜的营养品质主要指蔬菜中含有的营养成分，包括各种维生素、有机酸、矿物质、蛋白质、氨基酸、碳水化合物和脂肪等，以及一些具有抗氧化性的次级代谢产物，如类黄酮水平会成倍增加，类黄酮是一种广泛存在于植物中的天然有机化合物，它具有降血压、降血脂、防止血栓形成、防治心脑血管疾病、增强免疫、降低血管脆性、改善心脑血管血液循环等作用，既然有机蔬菜营养价值这么好，那么有机蔬菜的病虫害防治方法是什么呢？

1、农业措施

(1)选择适合的蔬菜种类和品种。在众多蔬菜中，具有特殊气味的蔬菜，害虫发生少。如韭菜、大蒜、洋葱、莴笋、芹菜、胡萝卜等；毛豆在有机蔬菜是选择较多。在蔬菜种类确定后，选抗病虫的品种十分重要。

(2)合理轮作。蔬菜地连作多会产生障碍，加剧病虫害发生。有机蔬菜生产中可推行水旱轮作，这样会在生态环境上改变和打乱病虫发生小气候规律，减少病虫害的发生和危害。

(3)科学管理。在地下水位高，雨水较多的地区，推行深沟高畦，利于排灌，保持适当的土壤和空气湿度。一般病害孢子萌首先取决于水分条件，在设施栽培是结合适时的通风换气，控制设施内的湿温度，营造不利于病虫害发生的湿温度环境，对防止和减轻病害具有较好的作用。此外，及时清除落蕾、落花、落果、残株及杂草，清洁田园，消除病虫害的中间寄主和侵染源等，也是重要方面。

2、生物、物理防治

有机蔬菜栽培是可利用害虫天敌进行害虫捕食和防治。还可利用害虫固有的趋光、趋味性来捕杀害虫。其中较为广泛使用的有费洛蒙性引诱剂、黑光灯捕杀蛾类害虫，利用黄板诱杀蚜虫等方法，达到杀灭害虫，保护有益昆虫的作用。

3、使用的矿物质和植物药剂进行防治

可使用硫磺、石灰、石硫合剂波尔多液等防治病虫。可用于有机蔬菜生产的植物有除虫菊、鱼腥草、大蒜、薄荷、苦楝等。如用苦楝油2000~3000倍液防治潜叶蝇，使用艾菊30g/L(鲜重)防治蚜虫和螨虫等。

4、杂草控制

一般采用人工除草及时清除，还可利用黑色地膜覆盖，抑制杂草生长。在使用含有杂草的有机肥时，需要使其完全腐熟，从而杀亡杂草种子，减少带入菜田杂草种子数量。

通过采用限制杂草生长发育的栽培技术(如轮作、种绿肥、休耕等)控制杂草；提供使用秸秆覆盖除草；允许采用机械和电热除草；禁止使用基因工程产品和化学除草剂除草。

有机食品安全知识：有机蔬菜也叫生态蔬菜，是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业的生产技术标准生产出来的，经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。有机蔬菜在整个的生产过程中都必须按照有机农业的生产方式进行，也就是在整个生产过程中必须严格遵循有机食品的生产技术标准。

有许多妈妈在孩子小的时候，总是千方百计地让孩子吃一些比较有营养的东西，目的是为孩子成长提供非常重要的营养物质，蔬菜鸡肉粥就是比较受宝妈们欢迎的一种食物，很多人都喜欢将蔬菜和鸡肉放在一块儿，不但颜色看起来比较养眼，而且营养也非常丰富，下面就让小编给大家介绍一下蔬菜鸡肉粥的做法吧！

蔬菜鸡肉粥是一道以蔬菜、鸡肉味主要食材的粥类菜肴。

作用：成长的关键在于生长激素的分泌，如果不分泌生长激素那肯定是长不高的。蛋白质是促进生长激素分泌的重要营养物质，此外还为孩子制造肌肉和血液。

这道食谱是合并富含蛋白质的鸡肉和富含维生素、无机物的蔬菜的主食。对于没有食欲的孩子来说，粥是非常好的食物。

原料.江米、鸡肉、洋葱、胡萝卜、蘑菇

制作方法：

①洗净江米，泡在水里。

②收拾鸡肉，用水煮烂。汤留着做粥用。肉撕成小块。

③将洋葱、胡萝卜、蘑菇等蔬菜切成小丁。

④将泡好的江米、切好的蔬菜放入汤中，加热，不时搅拌。

⑤加入撕好的鸡肉，小火加热，最后用盐调味。

做法二：

蔬菜鸡肉粥的做法步骤

1.单用一个锅熬白米粥，一个小时左右，让米花充分散开，口感变得糯糯的。

2.鸡胸，胡萝卜切小丁，新鲜豌豆剥好待用。

3.取大铸铁锅一只，放少许油，将鸡胸肉，胡萝卜和豌豆放入，中小火炒至变软。

4.将另一个锅内已经熬好的白粥倒入铸铁锅，充分搅拌后，再熬15分钟左右。倒入打好的鸡蛋。放盐、豉油鸡汁和香油调味。

蔬菜鸡肉粥的制作方法是多种多样的，尤其是对于小孩子来说，多吃一些蔬菜，不但会让营养更全面些，而且还能促进新陈代谢，对孩子成长有很多好处，所以做妈妈的一定要学好给孩子熬制蔬菜肌肉粥，另外需要注意的是，一定要清淡一些，不要太咸。

女人是水做的”水乃气血，机体的营养物质需要由血来供给，而气可以推动血的运行，让血输送到身体各处，两者相互依赖，相互作用，气血充盈的女性，肤色红润有光泽，精力充沛，活力十足，气血不足的女人，则会出现头发早白、脱发，四肢无力、易冰凉，失眠多梦等等症状，就如同没有养分的花朵一样，会慢慢凋谢，早衰。特别是在冬天，气血虚弱的女性会有更明显的感觉，非常怕冷，手和脚整天都是冰冰凉凉的，而且气色不好，偶尔还会有月经不调等情况发生，所以，冬天应该要好好的补补气血。下面就和本网一起来了解一下吧。

补气血的水果

樱桃：

含铁较高，且有丰富的维生素C，胡萝卜素等，具有补血理气的作用，可以缓解贫血，使皮肤嫩白光滑，面色红润。

大枣：

具有补中益气，养血安神，新鲜的大枣与红枣干制品都是女性补血的好水果，红枣干补血，建议煮粥或煲汤喝。

龙眼：

味甘、性温，具有补益心脾，养血安神之用，可用于脾虚证兼有心悸、失眠、健忘等。

荔枝：

补肝养血，健脾理气，尤其适用于虚寒胃痛，腹痛;气滞胃痛、腹痛等症者。

葡萄：

具有补气血，强筋骨之用，是贫血体质者滋补佳品。

花生：

补中益气，并且还能补脾和补肺。

补气血的蔬菜

菠菜：

含有较多的铁，尤其是叶酸，胡萝卜素较为丰富，是蔬菜中的补血佳品。

发菜：

含量铁质较高，想要更好达到补血效果，可以煮汤喝。

南瓜：

含有丰富的植物性蛋白质，胡萝卜素，维生素，锌，铁，钴等，可以促进造血功能，且能健脾暖胃。

山药：

补肺气，补脾气，补肾气，适合气虚体质或久病气虚者。

胡萝卜：

含有很高的B族维生素、维生素C、胡萝卜素等，尤其是极高的胡萝卜素，对补血极为有益。

金针菜：

含铁量最高的蔬菜，同时还有丰富的维生素A、维生素B1、维生素C等，都是补血的重要物质。

气血虚怎么补

一、调脾胃

脾胃是气血生化之源，《灵枢·决气》中认为血液是通过脾胃运化而生成，所以如果治疗血证就需要重视调理脾胃！

饮食调养可多吃南瓜、山药、莲子、扁豆、薏米等健脾益胃的食材。此外，还可煎服“参芪术茶”：取党参5克、黄芪5克、白术3克、淮山药3克、升麻3克，取其煎煮液400克，泡花茶5克，冲饮至味淡，有补脾益气、升阳止泻之效。

二、养肝血

中医认为“肝郁则脾虚”，肝藏血，主疏泄，有助脾胃运化，所以养肝血也是调气血非常重要的一个步骤。

暴怒的情绪会伤肝伤脾，导致气血损耗，所以我们应该注意切记生气，熬夜，多注意睡眠，并且“久视伤血”，经常用眼的人也需要注意眼睛的保养，防止耗伤气血。

三、食药膳

药膳补气血是比较常见的一种方式，见效也是比较快的，补气可食“四君子汤”，取人参10克、白术9克、茯苓9克、炙甘草6克，与羊肉炖食即可。补血可用“四物汤”，取白芍、当归、熟地黄、川芎各9克，放入250毫升水中，煎至150毫升时，空腹热服。（本文旨在科普，患者需在医师指导下用药。）

例外在中药当中也不乏一些可以补气养血的佳品，例如当归、川芎、熟地、枸杞、黄芪等等均有很好的调节机体补气益血的功效！

四、远寒邪

中医认为，“血得温则行，得寒则凝”，寒邪会让血液瘀滞，导致经络不畅，气血生化受阻，这样会给我们身体带来比较大的伤害。

我们应该注意远离寒邪，冬季应注意保暖，夏季切勿贪凉，经常温水泡脚，经常做一做按摩，对身体比较好好处！

五、多运动

运动对身体健康非常重要，我们都知道经常运动的人面色红润有光泽，看起来生机勃勃，这是因为运动有助于脾胃将营养物质转化为气血，供身体所用，还可以疏通经络，让气血充盈！

我们在选择运动的时候最好选择一些慢运动，切记剧烈的运动，如慢跑、游泳、打球、瑜伽、太极拳等。这样才对身体健康更加有利！

气足则血盈，气血健旺，经络顺畅，则百病不生。所以气血也是养生过程当中必不可少的一部分，对身体健康至关重要！

很快就要到立冬时节了，在这之后正式进入到冬季了，每天的饮食方便要有所改变。那么立冬后吃什么蔬菜?立冬后吃什么最好?

立冬后吃什么蔬菜

立冬后是蔬菜淡季，此时建议不要购买反季节蔬菜，而是选择时令蔬菜，如圆白菜、白萝卜、胡萝卜、花菜、大白菜等，建议多吃深绿色蔬菜，如芥兰、菠菜、油麦菜、莴笋、茼蒿等。如果是工作压力大的白领和用脑较多的学生，可以服用复合维生素等保健品。冬季进补要因人因时而异，并不是所有的进补都适合每个人。

立冬后吃什么最好

冬季寒冷，增加人体热量有三个方面。一是饮食中蛋白质多样化，动物蛋白和植物蛋白不可缺少，如鸡肉、牛肉、鸭肉、鱼肉、豆腐、腐竹和豆干都是不错的选择。二是定时定量用餐。饮食有规律能很好地减少肠胃负担，在感觉饥饿时及时补充能量。冬季消耗能量较多，可适当增加进食量，确保储存足够的能量抵御寒冷，多吃芋头、红薯、马铃薯、玉米等碳水化合物较高的食物。三是适当温补。一日三餐正常饮食外，可以每周3-4次炖些温补的汤膳，如冬菇螺肉汤，银耳百合鹌鹑汤等。怕冷的年轻女性身上可以随时带几块糖果或巧克力，必要时候补充能量。冬季进补要因人因时而异，并不是所有的进补都适合每个人。冬季寒冷，寒为阴邪，容易伤肾阳。所以冬季饮食原则以保阴潜阳为主，应吃热食，避免寒凉，可以选用羊肉、狗肉、牛肉等温补的食物。早餐的五谷豆浆都是不错的选择。冬季进补的汤膳建议饮用红枣山药乌鸡汤、黄豆猪蹄汤、党参黑豆排骨汤等，这些汤比较平和，一般人群都适合。

立冬之后的药膳推荐

虫草熟地老鸭汤

原料：冬虫草10克，熟地黄40克，红枣（去核）6枚，老鸭1只

调料：盐、葱、姜、料酒适量

制作方法：将冬虫草、熟地黄、红枣洗净;老鸭宰杀后去毛、内脏、头颈及脚，洗净后飞水。然后把冬虫草、熟地黄、红枣放入鸭腹腔内，置于炖盅里，加开水适量，文火隔水炖3小时。调味后即可食用。

功效：滋肾补肺、润燥止咳。

紫苏生姜红枣汤

原料：鲜紫苏叶10克，生姜3块，红枣15克

制作方法：先将红枣放在清水里洗净，然后去掉枣核，再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝，与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里煮沸，之后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来，继续用文火煮15分钟。

功效：此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。

胡椒猪肚汤

原料：白胡椒30-50粒，猪肚1个，

调料：盐、葱、姜、料酒适量

制作方法：先将猪肚洗净，锅内注水，将猪肚下锅，加入白胡椒，煲两个小时左右，汤稠肚烂时，加入食盐、味精即可食用。

功效：此汤可在饭前饮用。胡椒有温中散寒作用，猪肚有健胃养胃的功效。

太子参炖鸡汤

原料：太子参8克，鸡250克

调料：盐、葱、姜、料酒适量

制作方法：将鸡切块，在沸水中焯后，将水倒掉。将鸡与太子参一起，放入葱、姜、料酒，加清水炖约2个小时，至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。

功效：滋阴补虚，温中益气。特别适于秋冬女性进补，调养产后虚弱等。

禁忌：高血压及肾炎、胃炎患者不宜多食。

适合人群：体虚或产后虚弱的女性。

立冬进补注意事项

立冬进补的细则

许多人冬季想来碗热腾腾的麻油鸡或姜母鸭，但是，冬季常见的食补如麻油鸡、姜母鸭、十全大补汤等，因汤底添加多种热性药材、米酒、姜母等，食用后容易上火，食补中肉量也多，肠胃功能不佳的人吃了难消化。冬季如想暖身、调养身体，要选择性质较温和或黑色的食物如黑木耳等，在日常饮食中补充即可。药膳中常添加热性药材如红参、十全大补汤、八珍汤等，较适合严寒时使用；天气如尚未转冷，尤其在气温多变、忽高忽低的时节，较容易有呼吸道症状如过敏、感冒等，日常食补应注重增强免疫力，可喝粉光参茶顾气管，或以药材如黄耆、枸杞泡茶饮用，少吃生鱼片、海鲜等生冷食物，多吃辛香蔬菜如葱、生姜、洋葱等，并要早睡晚起，避免熬夜。

立冬忌盲目大补

冬天是进补的好时节，似乎气温骤一下降，羊肉驴肉等滋补食物已经频频出现在餐桌之上。刚一入冬，岭南的气候比起北方要温暖很多，不宜马上食用温热大补的食物，如羊肉、驴肉、人参、鹿茸等，否则容易导致“上火”，待到三九寒冬时才可适当食用温热之品。建议初冬多吃平补甘润的食物，如鸡肉、猪肉、鱼肉等。进补也要因人而异，男女老幼的体质虚实寒热各有不同，如果盲目进补，反为不利。专家强调，冬季进补应根据个人体质强弱、胃肠功能好坏等个体差异而定，根据实际情况。

现代美食不仅要美观，还要求营养健康。那么对于烹调方式也有更高的要求。如何才能烹调出既美味又保留住营养如维生素C的菜肴呢？下面我们一起来看看。

如何保留蔬菜中的维生素C

如何保留蔬菜中的维生素C

1、蔬菜现购现吃

蔬菜越新鲜含维生素C越高，储存过久，蔬菜中的氧化酶能使维生素C氧化而破坏。

2、使用微波炉加热

某营养专家发现，通过微波炉加热的蔬菜，其中的维生素C含量比例比生蔬菜中维生素C含量比例更高。营养专家认为，出现这种情况的原因是蔬菜中的水分在加热过程中变成蒸汽，导致蔬菜中干物比例增加，继而维生素C的含量也增加了。

3、蔬菜不要切得太碎

有专家发现，将蔬菜分别切成块状、片状和丝状，并分别煮10分钟后发现，蔬菜切得越碎，维生素C损失得越多。

4、蔬菜先洗后切

如果先切后洗，蔬菜切断面溢出的维生素会溶于水而流失。切好的菜还要迅速烹调，放置稍久也易导致维生素C的氧化。

5、缩短泡蔬菜的时间

维生素C是一种水溶性维生素，极易溶于水，蔬菜在水里泡的时间越久，则维生素C的流失就越多。蔬菜切得越细碎，与水接触的断面就越多，流失量也越大。但当用油炒时，油反而阻止了维生素C的流失。

6、泡蔬菜时添加食盐或砂糖

水中加入少许食盐或者白砂糖后，煮蔬菜的水密度发生变化，维生素C会在渗透压的作用下难以流出。如果加少许食盐，蔬菜的颜色在焯烫后依然能够保持新鲜水灵的状态，同时还能保证蔬菜中营养素的保留，而如果增加少许白砂糖，蔬菜吃起来有淡淡的甜味，口感也会更好。但需要注意的是，尽管食盐和白砂糖加得越多，维生素C保留得越好，但在烹饪的过程中应当综合考虑口感以及食盐、能量的摄入，一般不建议加太多，一小勺即可。

7、蔬菜用淀粉勾芡

蔬菜的烹调过程中可加少量淀粉，淀粉中的谷胱甘肽有保护维生素C的作用。

8、蔬菜不用使用铜餐具装

餐具中的铜离子，在烹调或装菜时可使蔬菜中的维生素C氧化加速。

我们一般不喜欢吃蔬菜，一般来说苦瓜很苦，大蒜味道很冲，香菜味道也重。可是你知道吗？越是难吃的这些蔬菜排毒能力比一般药物强10倍，一起来呢看看，蔬菜也能排毒，哪些蔬菜排毒最好，记得要多吃素食。

吃什么蔬菜排毒很有效？

身体中毒素增多对于健康伤害极大，影响新陈代谢，还会衍生出很多疾病，造成人们衰老也是常见的事情，如何把身体中的这些毒素排出体外?很多人会想出一些方法，吃药排毒是不少人正在做的事情，其实这样的举动最好不要多做，是药三分毒，药物吃多了，对于健康有伤害。而在生活中有一种常见的蔬菜，其排毒能力比药物强10倍，下面就来看看。一、白菜排毒

这里说到的常见蔬菜就是生活中的白菜，白菜因为常见，其功效往往被人们忽视，其实不然，在生活中白菜还被称作“百菜之王”，可见白菜的功效之大。

就营养价值来说，在白菜中有丰富的蛋白质、膳食纤维、硫氨酸、尼克酸、维生素、碳水化合物、核黄素、纤维素、钠、镁、锰、铜、硒等微量元素，这些物质对于身体保健是非常有帮助的。

以其中的维生素C来说，能够有效的增强身体抵抗力;白菜中的果胶含量是极多的，能够很好的帮助身体排出多余的胆固醇，从而能够保健身体;而白菜中的纤维素能够起到润肠、排毒的功效，促进身体对于动物蛋白质的吸收。

白菜中的维生素A是一种天然的抗癌物质，这种物质能够很好的达到抗癌的功效，还能减少咽喉、食管、胃肠等部位发生炎症，从而阻止致癌物质引起细胞的突变，抑制身体某些细胞发生癌前突变。

白菜中的维生素A是一种天然的抗癌物质

而就药用价值来说，吃白菜能够很好的吸收其中的药效，在中医看来，白菜性味甘平，有清热除烦、解渴利尿的功效，经常吃白菜还能够通利肠胃。

对于女性来说，都想着拥有亮丽、白皙的皮肤，吃白菜刚好能够很好的达到这样的功效，这是因为白菜中有丰富的维生素C、维生素E，能够有效的增强皮肤的抗损伤能力，从而达到护肤、养颜的功效。

因而，在生活中不妨通过吃白菜来排出身体的毒素。二、苦瓜

苦瓜是生活中很多人难以接受的食物，因为那种独特的苦味，不少人是避而远之，很少会吃它。其实不然，在生活中吃一点苦瓜对于排毒也是有帮助的。

就其中的营养价值来说，在苦瓜中有胡萝卜素、维生素、烟酸、纤维素、碳水化合物、钙、铁、磷等物质，这些物质比其他蔬菜还要高。

苦瓜中有胡萝卜素、维生素、烟酸

吃苦瓜能够很好的吸收其中的苦味素，以此来提高食欲，起到健脾开胃的功效。夏天是吃苦瓜最好的季节，这是因为温度的升高，会导致空气中的细菌传播速度加快，身体会受到这些毒素的入侵。

热毒增多会导致新陈代谢出现紊乱，如何有效的排毒，这个时候吃一点苦瓜刚好能够达到，这是因为在苦瓜中有一种叫做奎宁的物质，这种物质可以有效的利尿活血，对于消除炎症也是有帮助的，进而能够达到退热的目的。

再以苦瓜中的维生素C来说，不但能够提高身体的免疫力，而且能够有效的让免疫细胞杀灭癌细胞，进而把身体中的毒素排出体外。

因而，在生活中不妨多吃一些苦瓜来排毒。三、香菜

香菜是生活中常见的一种蔬菜，喜欢吃香菜的人会多多的吃香菜，不喜欢吃香菜的人则会很少吃香菜，甚至看到某道菜里有香菜，这道菜都不会吃。

毒素是让人苦恼的东西，在身体中会大量的堆积，例如，肾脏，作为身体重要的器官，肾脏的基本功能是生成尿液，清除身体中的毒素，但是，时间一长，肾脏中也是会聚集大量的毒素。要是不能把这样的毒素排出体外，甚至会出现肾衰竭的情况。

而每天吃一点香菜刚好能够有效的帮助身体排毒，在中医看来，香菜性温味甘，能够健胃消食，对于驱风解毒是有非常好的帮助。

每天吃一点香菜刚好能够有效的帮助身体排毒

就其中的维生素C来说，能够很好的满足身体所需，对于排毒养颜也是有帮助的。而在这个时候最好把香菜做成汁，饮用这样的香菜汁，能够很好的吸收其中的营养，帮助身体进行排毒。四、黑木耳

功效：消除血液热毒

木耳因生长在潮湿阴凉的环境中，中医学认为它具有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外，起到清胃涤肠的作用。黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用，对胆结石、肾结石等也有化解功能。黑木耳还能减少血液凝块，预防血栓病的发生。五、绿豆

功效：解百毒

中医认为绿豆可解百毒，能帮助体内毒物的排泄，促进机体的正常代谢。绿豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。绿豆还含有降血压及降血脂的成分。取食绿豆芽，可治疗因缺乏维生素A引起的夜盲症、缺乏维生素B2引起的舌疮口炎及阴囊炎、缺乏维生素C引起的坏血病等。绿豆芽脱下的豆皮名为绿豆衣，有清热解毒、明目退翳之功。六、大蒜

功效：降低体内铅浓度

大蒜中含有的辣素，其杀菌能力可达到青霉素的1/10，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的作用。大蒜中所含的大蒜素，可与铅结合成为无毒的化合物，能有效防治铅中毒。大蒜具有降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。大蒜还能提高肝脏的解毒功能，阻断亚硝胺致癌物质的合成。

水果蔬菜榨汁如何保留更多营养

榨汁是否损失营养素？

那是当然的，主要是损失维生素和抗氧化成分。哪怕是榨了之后马上就喝也是如此。这是因为，水果蔬菜的细胞中，都有复杂的超微结构。就好比一个单位，会有很多房间，各个房间各司其职，所放的东西也不一样，不能混在一起。比如说，维生素C一定不能和各种氧化酶相遇，否则就会互相作用。可是，在打汁时，高速旋转的刀片把细胞全部破坏，其中的所有东西都混在了一起。这样，维生素C遇到了多种氧化酶，自然就会损失惨重。据试验表明，黄瓜在打汁后，和打汁前相比，维生素C的破坏率高达80%。番茄、小白菜等也有类似的结果。除了维生素C，像类黄酮、花青素等抗氧化成分，也会因此有不同程度的损失。至于不溶性的纤维，当然不会跑到汁里面去。不溶性元素如钙也会被留在渣子当中。所以，打汁虽然时尚，还是不如直接吃水果蔬菜来得健康。不过需要肯定的是，榨汁后还是可以得到不少矿物质，比如钾。

怎样榨汁可以减少营养损失？

很多人不知道，商业生产中制作果蔬汁，往往要对果蔬进行热烫处理。也就是说，需要把水果蔬菜在沸水中略微烫一下，把那些氧化酶“杀灭”掉，也让组织略微软一点，然后再榨汁。这样，不仅维生素的损失反而变小，出汁率增加，而且还能让榨汁颜色鲜艳，不容易变色。特别是那些没有酸味的蔬菜，比如胡萝卜、芹菜、鲜甜玉米，一定要烫过再打汁。至于吃完整蔬菜水果的那种饱腹感，是无论怎样榨汁都不能保留下来的。喝果蔬汁并不怎么觉得饱，而吃完整的水果蔬菜会觉得很饱，因此减肥者还是用完整吃的方法比较好，榨汁不是理想的选择。

榨汁之后能放多久？

如果没有经过烫煮，榨汁之后应当马上喝，不可以存放。可以说，每多一分钟，维生素和抗氧化成分的损失都在增加。没有烫煮的榨汁非常容易变色。变色并不意味着有毒有害，仍然可以喝，只是意味着果蔬中的多酚类保健成分接触氧气被氧化，抗氧化作用将有所下降。同时，在储藏过程中，口味也会逐渐变化，失去原有的新鲜美味。如果经过烫煮再打汁，酶已经被灭活，那么在冰箱里密闭暂存一天应当是可以的。注意要尽量减少果汁和空气的接触，避免氧化变色。

榨汁后的渣子是否要吃？

打算把渣子吃掉？显而易见，口感是相当不好的。既然你都要吃渣子了，何必还费这个麻烦来榨汁呢？直接吃完整的水果蔬菜不好吗。渣子主要是纤维含量丰富，对需要控制便秘和血脂的人来说是好的，对于那些容易腹泻腹胀的人则不适合。

总的来说，如果能够吃完整的蔬菜水果，我并不赞成把它们都榨成汁。“榨汁才健康”是一种误解。还不如说榨汁是在吃新鲜蔬菜水果有困难，或者吃起来觉得口感不好的时候，用来促进蔬菜水果摄入量的一种技术措施。鲜榨汁本身并不带来营养价值的改善，如果因为有了榨汁机就以为无需吃完整的蔬菜水果，不必每餐吃很多蔬菜，那可就是适得其反了。

在明白以上的榨汁注意事项之后，你知道自己在家榨汁还需要注意哪些事项吗？

北方白粉病多在春未夏初进入雨季或秋初较干燥时发生或流行，坐瓜四周的功能叶最易感病，以后随坐瓜增多，抗病力下降，病情不断增加，那白粉病的防治方法有哪些呢？发病后要及时采取药物防治措施。在白粉病初发时可喷50％苯来特可湿性粉剂1000倍液、15％的三唑酮（粉锈宁）可湿性粉剂1000倍液，每隔7天至10天喷一次，喷药时先叶后枝干，连喷3至4次，可有效地控制病害发生。还可使用防治白粉病的其他有效药剂，如嗪胺灵、醚菌酯、丙环唑等；彻底清扫庭园可以预防或减轻来年的问题，在季末收成之后，应立刻清除瓜藤，不要等降霜来临。这些染病的残藤余叶都应装袋扔弃，不可用来堆肥，那么蔬菜得了白粉病怎么办呢？

蔬菜白粉病主要为害叶片,叶正反面病斑圆形,较小,上生白粉状霉,逐渐扩大汇合,严重时整个叶片布满白粉,变黄褐色干枯,白粉状霉转变为灰白色。病菌主要在土中或寄主上越冬，借气流或风雨传播，萌发最适宜温度为20--25℃，温度在16--24℃时发病最为严重。空气湿度对其不是制约条件，在25%的低湿度条件下也可发病。

1、加强病虫监测工作，充分利用农业、物理及化学防治相结合的方法，降低白粉病的危害。

2、农业防治：选用抗病品种。合理密植，及时清除病叶及田间杂草。

3、物理防治：大棚采用熏蒸器熏蒸硫磺粉或使用百菌清烟剂进行防治。

4、药剂防治：发病初期选用粉锈宁1500倍液、硫磺胶悬剂800～1000倍液、福星2000～3000倍液、敌力脱、十三吗啉（茄果类不能用）3000～5000倍液、特富灵1500～2000倍液等药剂进行防治。

以上是小编介绍的蔬菜得了白粉病怎么办的内容，一旦蔬菜出现这种病害要及时治理，如果大家还想了解更多生物灾害安全小知识，敬请继续浏览本网的其他栏目内容吧。

惊蛰是中国二十四节气之一，属于春季的一个节气，春季正是播种的季节。因此，一般节气前后都是比较适合种植的。那么，惊蛰前后种什么？惊蛰前后种什么蔬菜？

惊蛰前后种什么

以下是惊蛰前后适合种的蔬菜和生长周期：

惊蛰种菜注意事项

1、保护地蔬菜作物的栽培管理

对节能型日光温室栽培的越冬黄瓜、西葫芦、番茄、辣椒的管理应进行中耕划锄，提高地温增加透气性，促进新根生长。在管理上要结合防病进行叶面追肥，对受冻害或长势较弱（沤根）的作物要尽快换茬提高春季产量。

2、做好病虫害防治

由于温度低，阴天较多，灰霉病、叶霉病、霜霉病、早疫病、晚疫病、根腐病发生较为普遍，要及时喷施各类杀菌剂，防止病菌扩散造成更大危害。

惊蛰饮食推荐

1、梨

惊蛰时节，应多吃生津润肺的食物。梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效。在民间还有惊蛰吃梨的说法，梨的吃法很多，可生食、可蒸煮，也可以榨汁。建议春季吃梨最好还是以冰糖煮制，这样不仅可以避免食物冰冷，更利于和胃降逆。冰糖蒸梨、川贝蒸梨制作简单方便，对咳嗽有一定的作用。

2、菠菜

惊蛰节气后，阳气生发容易导致肝火旺盛，中医有“春宜养肝”之说。有人说，菠菜是最适宜养肝的绿色蔬菜。中医认为，菠菜性甘凉，入肠、胃经，有补血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃等功效，对肝气不舒并发胃病、头痛目眩和贫血等有较佳的辅助疗效。不过，菠菜应先用沸水焯后再烹调。

3、枸杞

杞子性平味甘，功能润肺清肝、滋肾益气、生精助阳、补虚劳、强筋骨，是滋补性强壮药，为广东民间煲汤的常用药材，如《食疗本草》说它“坚筋耐老”，“补益筋骨，能益人，去虚劳”。肝炎患者服用枸杞粥，则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。

随着食品安全问题的曝光，人们更加的关注了食品健康的问题，现在又有很多转基因蔬菜伤害了很多人的身体健康，不过大家都不清楚有机蔬菜是转基因的吗?带着这个问题我们一起请小编来详细的了解下，让大家了解更多的转基因食品安全知识。

有机食品与其他食品(含转基因食品)的区别主要有三个方面：有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质;有机食品不允许使用基因工程技术;其他食品则允许有限使用这些物质，并且不禁止使用基因工程技术。因此，有机食品是一类真正源于自然、富营养、高品质的环保型安全食品。

转基因食品是指利用生物技术改良的动物、植物和微生物所制造或生产的食品、食品原料及食品添加物等。针对某一或某些特性，以一些生物技术方式，修改动物、植物基因，使动物、植物或微生物具备或增强次特性，可以降低生产成本，增加食品或食品原料的价值。目前，全球的科学家们还无法为转基因食品安全问题在短时间内下一个定论。虽然存在争议，但很多专家认为转基因不一定不安全。

有机蔬菜不是转基因蔬菜，他们之间的区别还是很大，不过有机蔬菜是很健康的，天然没有危害的蔬菜，而转基因蔬菜是有危害的，想要知道转基因蔬菜如何辨别，可以去了解。

中国风的衣服是现在很多年轻人都非常喜欢的，穿上显得很有韵味，而且也能流露出一种传统之美。下面本网小编给大家讲讲中国风衣服怎么搭配？

中国风T恤

最近几年，这种带有民族特色的衣服都非常受欢迎，不仅是老一辈喜欢，连很多年轻人都爱不释手，中国风也一直是我们最骄傲的一种设计特色，这种比较传统的美感是没有什么可以替代的。我们一起来看看这些中国风的单品搭配吧！

首先给大家带来的是颇具中国风的长袖T恤，这种简简单单加入了一点中国风味道的衣服穿着真的很有feel。尤其是女生，穿一件这件的T恤显得很有意境，立马拉高了自己的品味和逼格，这件中国风的T恤在圆领的基础上面加上看纽扣的点缀，让衣服瞬间活了起来。

第二件是一款有点旗袍领的感觉的T恤，这件衣服还加入了戏曲的元素，显得非常时尚。衣服上面的颜色特别的鲜艳，大红色和藏蓝色的碰撞让整件衣服吸睛十足。

中国风衬衫

我们再来看看这几款中国风的衬衫，这件衬衫就好像把一幅泼墨画印在了自己的身上，超级有意境的啊，这种印花是小编完全拒绝不了的，看到就挪不开眼。

这件白色的中国风衬衫也是非常的有情韵，衬衫的领口设计和衣服融合的非常好，让整体显得特别的大方，衣服的下摆加入了刺绣，让这件白色的衬衫不会那么单调。

中国风卫衣

最后是卫衣了，这件卫衣的设计就非常让人印象深刻。衣服上面的刺绣经典不能再经典，这种传统中国风的图案显得非常大气，虽然图案比较复杂，但是完全不会给人很凌乱的感觉。

这件卫衣将中国韵味结合的特别好，整体设计的不会有很突兀的感觉，反而是古典和现代潮流的碰撞，显得特别的和谐。

看了这些古典中国风的搭配，大家是不是已经按捺不住想要入手的心情了呢？这些本身就是我们自己民族的传统特色，也是我们都非常骄傲的事情，千万不能扔掉，快去get最适合你的那一件中国风单品吧！

现如今越来越多的人愿意吃家里做的饭菜，因此厨房的利用率也越来越高，既然我们要频繁的使用厨房，那就不得不谨慎选择吸烟的厨具。目前市场上在售的厨具主要包括集成灶和抽油烟机两种，对于很多厨房小白来说，很容易纠结集成灶好还是传统抽油烟机好这个问题，今天小编就给大家详细分析一下集成灶和抽油烟机的优缺点，希望能够帮助大家尽早选择到适合自家使用的吸烟厨具。

我们先来看看集成灶的优点：一、集成灶比传统抽油烟机的吸烟效果更好，哪怕我们经常需要做重口味的菜肴，集成灶也能够很好的发挥作用，把油烟一吸而净;二、集成灶可以有效节约安装空间，对于面积较小的厨房来说，非常适合安装集成灶;三、由于集成灶采用的是超静音技术，因此工作时并不会发出巨大的噪音，舒适度相对更高。

我们再来看看传统抽油烟机的优点：一、抽油烟机比集成灶便宜，因此在价格上具有集成灶所没有的优势;二、抽油烟机与灶台之间的距离不远，所以可以实现抽烟分离;三、传统抽油烟机操作简单，可以自动调节吸力。

世界上并没有完美无缺的厨具，因此了解完集成灶好和传统油烟机的诸多优点之后，我们再一起来了解一下这两者的缺点。集成灶的主要缺点主要表现在清洗不方便、容易溅油和产品质量参差不齐等方面，而传统抽油烟机的缺点主要有噪音大、使用时间短、容易碰头等缺点。

相信通过以上介绍之后，大家对集成灶和传统抽油烟机的优缺点已经了解的非常清楚了，其实集成灶和抽油烟机并没有绝对的好与坏，大家只需要根据自身对厨具的需求进行选择即可。

随着人们对生活质量的提高，对饮食的质量也是不断的追求，很多人都会去超市选择日常需要的食材。下面，本网就教大家怎样才能在超市中选购到更新鲜更营养的蔬菜。

如何在超市选购蔬菜？在超市选购蔬菜要注意什么

在超市选购蔬菜要注意什么

要点一：认识食品标签

按照蔬菜的栽培管理和质量认证方式，可以分为普通蔬菜、无公害蔬菜、绿色食品蔬菜和有机蔬菜四类。其中有机蔬菜栽培中不用任何人工合成物质，绿色食品不用任何中高毒物质，无公害蔬菜则承诺不会发生农药超标问题。是不是某一类蔬菜，要看有没有相应的产品质量认证标签，而不是仅仅看有没有保鲜膜。没有保鲜膜的蔬菜，如果知道品牌和产地，看起来很新鲜，也可以放心购买。

要点二：冷柜卖菜更放心

蔬菜贵在新鲜。采收后放在室温下，维生素的分解速度非常快，有毒物质亚硝酸盐的含量却会迅速上升。所以，蔬菜应当储藏在冷柜当中而不是露天存放。保鲜膜可以延缓水分流失，降低营养素的损失。因此，冷柜中加保鲜膜的菜更加值得放心购买。

如果没有冷柜，就要选择样子最新鲜、质地最脆挺的蔬菜，因为不新鲜的蔬菜很容易失水萎蔫，叶片或茎部失去舒展的状态，甚至叶片水渍化乃至叶子脱落。同时还要注意蔬菜包装上的日期，一般的净菜都应该是当日生产的，只有选购这种蔬菜，才能真正保证安全性和营养性。

如果没有冷柜存放，则不妨到人流量大的超市购买，因为菜卖得快便会相对新鲜。不要经常被处理的“特价菜”所吸引，风味、口感和营养都变差的蔬菜，其实是不值得购买的。

要点三：认识深绿色叶菜

深绿色叶菜以茎叶为主要食用部分，叶子颜色深绿的蔬菜，营养价值最高。比如菠菜、小油菜、小白菜、茼蒿、芥蓝等。大白菜和圆白菜都不算，因为它们叶子颜色太浅，意味着营养素含量达不到深绿色叶菜的标准。一些营养价值高、颜色深绿的花苔类蔬菜也属于深绿色叶菜，如绿菜花、油菜薹等。

卷发烫发一直是大家都很喜欢的一种美发方式，很多人都喜欢烫头发，蓬松有造型的发型会让整个人看着更加有气质，烫发的种类也非常多。

造型烫和传统烫发有什么区别

说起来其实都是一样的，造型烫也是很常见的热烫，烫发方法一样，主要烫中大卷，只是对软化程度和水分还有温度的控制略有不同，操作起来也相对麻烦一些，想要烫出空气感强的造型烫，水分的控制是关键。

造型烫能保持多久

因为造型烫卷度不是很明显，而且后期还要靠自己打理，很多人就问了，造型烫是不是一次性的呀?其实不是，一般造型烫维持期限还是在3个月到半年之间，发质细软的话可能时间更短一点，还有就是看头发生长速度，基本新长出来的头发都是要重新烫的，造型烫最佳效果期就是新头发完全长出来之前。还要注意一点，造型烫洗完头之后可能就没型了，但配合吹风机卷发棒稍微打理一下就可以了，并不是烫毁了。

造型烫是什么

造型烫就是烫弯，又称为微烫或者柔卷，而这种卷度是为了造型方便，不是你理解的洗完头发就是这效果。因为造型烫后的头发卷曲度都比较大，洗完头发是没有型的，必须通过打理造型，才能拥有自然的卷曲效果。造型烫是需要配合吹风机和电卷棒造型的。这种烫发主要来自日韩，因为日韩妹子大部分都是烫的这种发型，烫发的目的是为了造型，因为烫过的烫发更容易用电卷棒打理造型，而且持久性也好，形状更容易控制。

造型烫真的不需要造型吗

造型烫不用打理造型，其实很多人都对造型烫都存在这样的误解。造型烫的意思就是烫出非常自然的效果，这种造型的效果就好像电卷棒做出来的自然懒卷的发型。而懒卷发型在日本非常盛行，但是懒卷是用电卷棒做出来的，而国人烫发喜欢有卷度的发型，又不喜欢打理发型，于是发型师就创造出类似懒卷的烫发项目。其实造型烫并没有你想象的那么简单，不打理只有一些似卷非卷的效果，只有打理后才更好看。

造型烫有两个含义。第一个含义就是为了更方便造型，也就是说烫发的目的是为了造型。第二个含义就是烫出类似造型的发型效果。前者属于比较靠谱的做法，而后者只有在发质条件允许的情况下才可以做出与造型相似的感觉。造型烫也是一种比较有争议的发型，因为这种发型和传统的发型有着非常大的区别。传统发型对于卷度的界定是有标准的，比如大卷、中间和小卷，而造型烫是没有标准的，因此很容易引起误解以及投诉。造型烫只是烫型不是烫卷，你可以理解为造型烫，只是把头发烫出一个弯度而已。这种效果非常自然，时尚感也很强，是年轻人比较喜欢的一种烫发风格。但对于传统审美的人来说，这种烫发的结果是无法接受的，花费几个小时，花费几百块钱烫出一个看不出卷的发型来，对于很多人来说是不可理解的。凡是漂亮好看的发型，都是造型后的效果。主要是烫过的头发，不打理肯定没有型。造型烫是需要打理造型的，不打理不可能有型。造型烫的目的是为了更好的造型，而不是你理解的不需要造型。但是造型烫出来的发型效果非常自然时尚，但想要获得漂亮的发型，还是需要简单造型才行，不打理就是似卷非卷的样子，而且没有型。