常吃腐竹会发胖吗(实用20篇)

山竹是当季的水果，被称为水果之王，有着丰富的价值，味道可口，正是因为山竹的甘甜，让女性朋友困惑，吃山竹会不会导致发胖？小编告诉你。

吃山竹会长胖吗

答案是不会。但是一定要注意量，山竹的糖分比较高，蛋白质和脂类也不叫丰富，吃太多有可能发胖，专家表示：一天两个山竹比较适宜。

山竹

又名莽吉柿、山竺、山竹子、倒捻子、凤果。是名副其实的绿色水果，与榴莲齐名，号称“果中皇后”。山竹所以称为“果后”，除了本身味道甜美之外，另一个主要原因是在古时东南亚医药中所担当的角色，传统上，山竹被人用来控制发烧的温度及防止各种皮肤感染。而研究表示，山竹的果皮或外皮都蕴含丰富的Xanthone，不但具备抗氧化能力，也有助增进免疫系统健康，令人身心舒畅，整个山竹都有用，故深受人们推崇。也有以山竹果实做成的饮料登陆香港，正切合香港年轻一代钟意果汁饮料的趋势。

山竹果肉含可溶性固形物16.8%，柠檬酸0.63%，还含有其它维生素B1，B2，C4和矿物质，具有降燥、清凉解热的作用，因此，山竹不仅味美，而且还有降火的功效，能克榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。

另外，山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

山竹的食用禁忌

1.肥胖者及肾病、心脏病患者少吃；糖尿病患者忌食。体质虚寒者只能少吃，不宜多吃。2.每天最多吃3个山竹，过多会引起便秘。若不慎吃过量，可用红糖煮姜茶调和一下。3.山竹忌和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷叶等寒凉食物同吃。4.吃山竹时，如果紫色汁液染在肉瓣上，注意会影响到口味口感的。

在平日生活中，当别人问到自己发胖的原因的时候，很多人的答案基本都是运动量少、饭量又比较大，这已经潜移默化成为了默认的原因，但是你知道吗，服用一些药物也是会造成身体发胖的！下面一起来了解一下。

造成发胖的药物

激素类药物

根据相关实验证明，服用抗过敏药物以及类皮质激素类药物的话，在服用之后会直接影响人的食欲这样一来的话就会影响到体重，但是短期内服用的话影响不会很大。

降压类药物

对于高血压患者来说肯定不可避免地会服用降压药，在患者初次服用的前几个月时间之内都会直接导致身体发胖，并且还会加重精神的疲劳感。

降糖类药物

对于高血糖患者来说，降糖药肯定是会服用的，例如胰岛素，相关实验证明降糖药会直接影响人体的内分泌系统，代谢水平会失衡，如果长期服用将糖类药物的话就会导致体重增加。

安眠药

对于一些睡眠质量不是很好或者说难以入睡的人来说，就会服用安眠药，服用安眠药的话会直接对人体内的类固醇激素产生影响，直接就会出现发胖的情况，并且不同的人发胖程度不同。

抗抑郁类药物

根据相关实验表明，长期服用阿米替林这一类抗抑郁症药物的话，会直接导致身体体重增加7%以上，并且在服用药物的早起绝大多数人都会出现厌食的症状。

服药注意事项

一般来说，药物对身体产生反应都是超量了，在停药之后就会得到明显的改善情况，所以说在服用期间应该多吃一些粗粮这类膳食纤维丰富的食物，并且可以适当地搭配有氧运动。

对于需要长期服用降压药以及降糖药的患者来说，在服用的过程中一定要适当地通过饮食以及运动的方式来对体重进行控制，不然后果还是比较夸张的。

此外，如果在服药时间达到一个月之后，体重增长超过了2.5kg，或者是说在比较短的时间内增重达到5%的话，最好立即前往医院进行就诊，一定要按照医嘱进行服药。

很多人毕业参加工作之后，身材开始迅速走形，为什么工作之后那么容易发胖？国外的一项研究结果可以解释这个问题。据一项针对“需久坐在电脑前”的员工午餐的调查发现，“缩短午餐时间，以便挤出时间干更多工作”成为了造成白领普遍变胖的主要原因。而在这种非正常的进食过程中，大脑对食物的“分心”，便是罪魁祸首！这项有趣的研究得到的结果，可能让很多人大吃一惊！和本网一起来看看吧。

越努力工作的人，越容易发胖

原因在于努力工作时产生的“分心”，会使他在餐后的饱腹感较低。

为了得出这个结论，参与者分为两组，让他们吃了一顿含有九种食物的午餐。一组在吃饭时玩电脑上的纸牌游戏，另一组则专心吃饭。

测试结果表明：即使在30分钟之后，与专心吃饭的人相比，玩纸牌的人吃掉的零食也更多，更糟糕的是，当研究人员要参与者回想他们午餐吃了什么时，玩纸牌的人要花长得多的时间才能想起来。

工作越有压力，人越会胖

人们在感觉到压力时，会通过美味减少心理上的负担。

所以，很多加班的人，办公桌旁都会有一些各种各样的零食，当遭遇压力时，你的手会不自觉伸向这些食物。

会让你“分心变胖”的举动

除了“边工作边午餐”会让你的身体变胖以外，生活中还有很多你不注意的坏习惯，也能让你急速变胖。

比如直接从包装袋或盒中拿起食物进食，因为大的容器会使你不经意间吃的过多，可以改用盘子控制份量，还有边看电视边吃东西，也会让你在不经意间吃的过多。

避免易胖食品的摄入

我们之所以发胖，是因为我们所摄入的卡路里超过身体运转消耗的热量，而有些事物所含的卡路里是非常高的，所以，你无意中每天因为习惯而吃下的这些东西，才是您身材的致命杀手。

巧克力

每天吃6片，热量302cal，一年发胖14公斤

每到午茶时间，您是不是就觉得饥肠辘辘，就来片巧克力饼干吧。虽然减肥的书上都说应该用芹菜和胡萝卜条来取代零食，可是这些蔬菜水果虽然健康却没什么味道，还是拿几片最爱的巧克力饼干来充饥吧。

不过您知道巧克力饼干里头到底有哪些东西呢?答案就是:大量的糖和很多的油脂。如果您每天下午，都用巧克力饼干来满足嘴馋的渴望，只需要半年的时间，就会胖7公斤，如果这样持续一年，就会有14公斤的肉跟着您一起移动。美味的背后却是高热量的陷阱在等您，而且高油和高糖的食物还会让人快速老化。

建议:想得到抗氧化的效果，与其从巧克力当中取得多酚，不如多喝一点低热量的绿茶。

巧克力棒

每天吃一条，热量约280cal，一年发胖13公斤

如果没时间吃正餐，料多实在的巧克力棒，是不是您充饥的小零嘴?如果您真的用巧克力棒充饥，之后千万不要再补一顿正餐。因为一条巧克力棒的热量相当于一顿正餐得一半热量。如果您的人生里，不能脱离香浓的巧克力、内含的浓浓焦糖和花生的美妙滋味，那么建议您最好随时注意体重计上的数字，天天都吃这样高热量的零食不发胖也难。此外，巧克力棒里所含的高糖分，还是导致氧化作用的帮凶，也会让您加速老化。

建议:如果戒不掉每天吃条巧克力棒的话，最好每天找时间慢跑半个小时，才能平衡掉那条小小的巧克力棒热量。

罐装果汁

每天喝一罐500ml，热量255cal，一年发胖12公斤

明明知道蔬菜水果含有许多丰富的维生素和矿物质，但就是懒得吃水果。既然没吃水果，就用果汁来代替吧。可是用果汁来代替水果并不能摄取足够的矿物质和维生素，这是因为水果在做成果汁的过程中，许多矿物质和维生素都已经流失。而仅剩的维生素C，也会因为光照的因素而减少。

如果仔细看罐装果汁上的标示，就可以发现，大部分的果汁都是浓缩还原，而且也加了许多的糖。所以，如果您认为喝果汁比较营养而天天来上一罐，果汁里的高糖分会让您在一年之后增加12公斤的体重。

建议:为了身材，也为了健康着想，多吃新鲜蔬菜水果，绝对是维持窈窕身段的不二法则。

普通可乐

每天喝一罐375ml，热量168cal，一年发胖8公斤

可乐是大家最常喝的饮料，吃汉堡薯条的时候当然要配可乐;而大家共聚一堂分享披萨美味的时候，也是用可乐来搭配披萨的滋味。不过，就算不和食物搭配，许多人也养成了一天喝一杯可乐的习惯。这是因为可乐里的咖啡因和特殊配方，容易让人上瘾。

虽然市面上已经有低卡可乐，不过还是有许多人不能适应代糖的特殊味道。如果您已经不能一天没有可乐，那么最好多做一点运动来消耗多余的热量。因为一天一罐，就可以让您在一年后发胖8公斤。更可怕的是，喝下的可乐不但不会让你有饱足感，可乐的重口味还会让您吃下更多食物。不只是可乐，其它的汽水、沙士等等也是少喝为妙。

建议:如果真的无法放弃可乐，最好选择使用代糖的低卡可乐。

啤酒

每天喝一罐375ml，热量147cal，一年发胖7公斤

朋友一起聚餐或是在唱歌的时候，啤酒更是免不了的助兴角色。不过，一天只喝一罐啤酒，一年之后却会换来7公斤的体重。这也就是为什么啤酒会有液体面包的称呼，而且常喝啤酒的人也会换来一个沉甸甸的啤酒肚。啤酒里面除了热量之外，几乎不含任何的营养素，所以除了让您发胖之外，对健康没有任何帮助。

如果您想要品尝啤酒的麦香，最好还是浅尝即止，不要养成每天喝啤酒的习惯，也不要在睡前喝啤酒，因为啤酒有利尿的作用，睡前喝就会造成大量的水份聚积在体内，也会造成夜晚频尿的现象。

建议:使用啤酒入菜。经过加热之后的啤酒，酒精大部分都蒸发完毕，不但可以增添菜肴的香味，也可以避免酒精所带来的高热量负担。

想知道你发胖的真正原因吗？快来看看下面的凶手排名榜。

1.甜食。喜欢吃香甜诱人的饼干和巧克力几乎是每个女人的爱好，虽然肚子饱了，但为什么还能面不改色心不跳的大吃起来呢？甜食当中所含的糖分，比米饭或面包中的复合糖质消化速度更快，在胃中停留的时间很短，吃过不久就会感到饿。如果长期空腹食用将导致恶性循环。再者，糖若在血液中急速地增加，便会大量产生制造脂肪的胰岛素，所以人就会变胖。

2.水果。水果不仅能够为人体提供维生素和矿物质，还能美容，难道喜欢吃水果也是错误的吗?其实，水果与甜食同为单纯糖质，吃的多当然也会导致发胖。一个苹果的热量和一碗米饭的热量大致相同，吃两个苹果无所谓，可是如果吃两碗米饭就会让爱美的女人惊声尖叫了。所以苹果、橙子等水果一天以两个为限。

3.吃饭狼吞虎咽。狼吞虎咽的快速吃饭，会在不知不觉中把胃撑大导致肥胖。人脑传达出“吃饱”的指令，是在用餐开始后20-30分钟，然而在大脑感到没吃饱之前便狼吞虎咽的话，就会造成饮食过量。还有，边看电视边吃饭也会不知不觉之间吃得过多。有些人靠一天只吃一顿饭减轻体重，虽然一个月或许减掉几公斤之多，但会损害身体的健康。

4.习惯性减肥。有许多人不断在短期内突击减肥，然后忍受不了减肥的痛苦再放弃，如果总是这样忽胖忽瘦、周而复始反反复复，乍看之下以为窈窕者，其实身体内的脂肪率正不断地增加，这便是所谓的“隐形肥胖”。通常，体重减轻时，脂肪会随着肌肉一起减少，但是再度增加体重时，则只会增加脂肪而不会增加肌肉了。因此，在不断重复减肥行为之中，就会不知不觉地让脂肪大量的屯积储藏了。

5.可怕的生理周期。对于无法抗拒的女性生理期，目前还没有很有效的控制方法。女性在来月经之前都会有不同程度的烦躁不安、嗜吃嗜睡等现象，这种现象就是“经前综合症”，在这段时间内，由于有无法抗拒的饥饿感而大吃大喝，因为疲倦无力而缺少运动，同时睡眠也会相应增加，这就不知不觉增长了脂肪。

6.烦恼。因情感挫折或是工作上的压力无处排解，往往很容易从食物下手，尤其是吃油腻香甜的食物，这些食物能够给人很强烈的安慰和满足感，为了消除紧张压力导致饮食过量的人真不少。可是是否也有人会将烦恼作为暴饮暴食的借口呢？

7.宵夜。马无夜草不肥，其实人也是一样的，饭后立刻睡觉会导致肥胖。因为夜间肠胃运动量高，吸收营养于体内屯积。有人养成了吃宵夜的习惯，不但晚餐充足，而且饭后一口接一口地吃零食，于是乎第二天起床时便没有胃口，早餐不吃，中餐也马马虎虎应付，到了晚上便集中一次吃个够，天长日久变成“脂肪球”。

8.运动不足。冬天因为寒冷懒得动，交感神经将变得迟钝，且对能量的消耗也会衰退，身体内多余的能量转变为脂肪屯积起来，因而容易肥胖。

9.零食。不能抗拒零食的诱惑，但是零食是导致长脂肪的罪魁祸首，好吃但不一定有营养。零食与甜食同样热量非常高，一袋薯条的热量几乎相当于一顿正餐的热量！

10.季节。难道真的单纯因为冬天而容易发胖吗？其实是由于屋外寒冷一步也不跨出家门，或者抱着零食寸步不离电视所造成的。此外，冬天的宽松、厚实的衣服也是原因之一，让人放松了对脂肪的紧张感和警惕性，所以一天天胖起来了。

常常有人在吃东西的时候，都会很在乎食物的热量，严格控制食用卡路里。不少人困惑，桃胶吃多了会胖吗？关于，吃桃胶会发胖吗？桃胶吃多了会胖吗？本网小编来为您一一解答！

吃桃胶会发胖吗

吃桃胶不会发胖，每100克桃胶只有5卡路里热量，属于低热量食物。桃胶、葡萄籽、皂角米，都是一类东西，但是桃胶泡发后QQ的，确实挺好吃的，主要成分是低聚果糖、半乳糖、鼠李糖，低聚果糖的意义，就是促进排便嘛，便秘的人是挺适合吃桃胶的。

桃胶吃多了会胖吗

桃胶吃多了不会发胖，属于低热量食物。其实严格来说，桃胶是属于中药的一种，这是很多人都不知道的一点。而且桃胶对于人体有着很多很好的作用，就比如滋补身体之类的。当然除了滋补以外，桃胶的药理作用也是很多的。桃胶这种物质是自然环境中的特色产物，是没任何毒性存在的天然物质，只是不食用过量，这种桃胶是不会出现任何对人体不利的副作用的。另外这种桃胶对于人类的肠道膀胱还很出色的保健功效，是适合所群食用的一种保健性中药。

桃胶菜品特色介绍

1、桃胶，又称为桃花泪，顾名思义，采自桃树（据说在蔷薇科的很多植物上也都有，不过桃树较有名），是从树上分泌出的胶状物。经过长时间浸泡之后，会变成果冻一般的透明物质，本身无味，所以多用在甜品上。

2、桃胶最早在苏杭一带流行，似乎是顺利成章之事。以桃胶如菜，即使不论口感，听上去也有几分风雅，这的确像小资苏杭的作为。另外，杭帮菜，似乎也特别适合做桃胶。因为桃胶原本无味，更不会影响其他菜式的味道，所以放在鲜美精致的苏杭小菜中，最为适宜。

3、桃胶最顺理成章的做法，还是做成甜品。因为桃胶味淡，但细细品来，却有一点清香，口感则如果冻，鲜嫩滑爽，故而和“甜味”最搭。同时这也是美容之圣品。做果冻的时候，加上一点桃胶，更加出挑。琥珀色的桃胶在果冻里，真的会形成琥珀一般的花纹，非常美丽，在冰箱里冰过之后，是一款很清新的夏日甜品呢。

4、桃胶不单可以做成甜品。江浙的农家菜里，有用桃胶烧肉的，就是红烧肉烧成之后加入桃胶同炒，是极土的民间菜，也有叫桃胶和荠菜、豆腐等做成羹的。“浙里”的作法，则是将它与倒笃菜（土法腌制的咸菜）同炒。在这些咸味的菜中，桃胶能增加清香味，更能增加嫩、滑的口感，非常别致。

5、做好了的桃胶晶莹通透，呈琥珀色，口感清淡，热吃即可，冰箱冷藏之后就更好吃了。

蜂胶虽然营养价值很丰富，但是蜂胶不能长期吃，长期吃屎有危害的，那么吃蜂胶会发胖吗，蜂胶和蜂蜜的区别是什么呢，下面来看看吧。

吃蜂胶会发胖吗

不会发胖。蜂胶属于天然的抗生素、抗炎物品，可以用来辅助治疗妇科炎症，还可以用于糖尿病人辅助降糖的作用，对身体没有副作用。真品的蜂胶是不含糖的，一般不会引起发胖。

蜂胶和蜂蜜的区别

1、来源不同

蜂胶是蜜蜂从胶源植物新生枝腋芽处、花蕾处、创伤处采集的树脂类物质，经蜜蜂注入其腺体分泌物，反复加工转化而成的胶状物质。而蜂蜜是蜜蜂的主要产品、它是一种甜而有粘性的、透明或半透明的液体。

2、营养价值不同

新鲜成熟的蜂蜜含有70%以上的转化糖(葡萄糖和果糖)，少量的蔗糖(5%以下)，酶类，蛋白质，氨基酸，维生素，矿物质，抗菌素类的物质。而蜂胶保健效果明显，食用蜂胶不应间断。以蜂胶为主要原料加工生产的保健食品，具有免疫调节、改善睡眠、调节血脂，调节血糖、改善胃肠道功能、辅助抑制肿瘤、抗疲劳、延缓衰老、抗氧化等多方面保健功效。

蜂胶饭前吃还是饭后吃

蜂胶的最佳服用时间是饭前一小时或饭后两小时。因为空腹服用更有利于营养成分的吸收，但在服用时不能因为蜂胶是保健品就过量服用，有句话叫“物极必反”，再好的东西吃多了都是有害的，具体情况后面会详细说明，同时蜂胶不能长期服用，源于蜂胶中或多或少含有些重金属，短期内服用没有影响，若长期服用积少成多也个大麻烦。

蜂胶吃过量了会怎样

蜂胶过量服用对健康的危害也是极大的，首先蜂胶富含的黄酮类化合物对性激素的分泌和代谢有一定影响，长期过量服用蜂胶会导致内分泌异常。其次，蜂胶极强的杀菌效果对胃肠内的有益菌也“一视同仁”，长期过量服用势必会影响消化功能。最后，蜂胶内的重金属因种种原因不可能彻底清除干净，长期过量服用会因重金属堆积而中毒。

夏季睡前吃哪些食物减肥不发胖？有时候你感觉到的饿其实并不是真正的饿，而是因为你的体内细胞缺水，因此大脑被误导发出了错误信号。睡前喝一杯绿色果蔬汁，既能及时补充水分，又能解决饥饿感，同时还能释放果糖，帮助放松神经、促进睡眠。

牛奶

牛奶当中含有一种色氨酸，这种成分可以使人镇静下来。晚上喝牛奶不会导致发胖，要知道睡眠质量的好坏与身体肥胖是有很大关系的。每天晚上在临睡觉之前喝杯温牛奶有助提高睡眠质量，从而也能够让你在睡眠时候的排毒代谢正常进行，给减肥增添动力。

饱腹粗粮南瓜粥

现代营养学研究发现，南瓜热量最低，即使在睡前吃也不会导致发胖。而且南瓜富含膳食纤维和果胶，不仅具有良好的饱腹感，还能吸附肠道中的代谢废物和致癌物质，帮助肠道在睡眠过程中排毒。

香蕉

晚上吃香蕉也不会导致肥胖，可以稳定血清素和去除黑色素，在香蕉中含有镁元素，这种元素有助肌肉松弛，睡觉时帮助放松。香蕉当中还含有大量的纤维素，多吃可以帮助畅通肠胃，身体内的毒素顺利拍出来，你还怕不会“无毒一身轻”？

土豆

如果晚上饿了可以吃些土豆来填肚子，土豆有着清除干扰色氨酸的酸的作用，色氨酸与诱发睡眠有关系。在睡觉之前可以烤些土豆吃。

每个女性对体重方面都有很高的要求，因为体重对美观会造成很大的影响。如果身材很苗条，衣服的选择性明显会增多，太肥胖对身体健康没有什么益处，因此日常生活中要注意不能太过于肥胖，那么造成女性发胖有哪些原因？

1、年龄增长

当女性朋友们处于青春期的时候，对于饮食上只要稍微注意一下，体重就不会发生多大的变化。因为这个时候，身体的新陈代谢速度是非常快的，那么脂肪的燃烧速度相对的也是非常快的，但是过了25岁之后，身体的代谢就会逐渐下降，那么脂肪就很容易堆积了，而且不注意运动，体重就会呈增长趋势。

2、不良习惯

每个人都有一些小习惯，有些人腿粗就是因为喜欢跷二郎腿，这个动作会妨碍腿部的血压和淋巴循环，从而导致下半身浮肿，以至于体内的废弃物无法及时排出。

3、产后发胖

女性朋友们在怀孕期间和产后期间，这段时期饮食摄入是比较大的，而且运动量也会大大减少，这么一来，脂肪就无法燃烧了，身体的变化肯定是非常大的。

4、暴饮暴食

很多女性朋友们对于饮食控制能力是有点差的，暴饮暴食就会导致热量过剩，从而脂肪就会堆积了，那么胃口就会变大，以至于体重就控制不住了。

通过上面这些内容就会知道，造成女性肥胖有很多的原因，想要避免过度肥胖可以从这些方面去入手。这样就能起到很好的瘦身作用，整个身材看着也会舒服一点。另外在日常生活中，要控制好自己的食欲，还要适量运动，避免长时间久坐不动。

米饭跟馒头，哪个更容易发胖

馒头吃多了会发胖，毕竟米饭热量100克，只有117千克，但馒头的热量却有233千卡。不得不说，现如今人们评价肥胖的标准主要是通过热量。而大米跟面粉的热量其实是差不多的，但这两者制作成米饭和馒头之后，热量却发生了改变。

通常情况下，相同重量的米饭跟馒头，而馒头的热量却比米饭高出一倍。所以我们在生活中想要减肥，控制好身材，应该尽可能的少吃或者是不吃馒头，因为吃馒头容易发胖。另外我们在生活中，也不要忽视一个问题，就是摄入的热量较多，此时人体吸收不了，时间长了就变成了肥胖。

对于我们来说，应该采用合理的生活方式，其中包括营养均衡的摄入，戒烟戒酒，调整自己的心态，养成规律的生活作息习惯等等。毕竟人们想要长期拥有好身材，这些不容忽视。

腐竹是凉菜中必不可少的一道美味食品，也是家常做菜的时候，在夏天最喜欢的一道食物。那么，你平时在家里做腐竹的时候，泡腐竹的方法正确吗？不正确的泡腐竹的方法就会影响到腐竹的口感甚至营养价值。所以今天就来介绍一下腐竹的泡法与辨别。

腐竹是大豆经过磨浆、熬煮以后加工而成的，由于吸收了大豆的营养精华，腐竹在所有豆制品中的营养价值也变得十分不凡，但是受到制作过程的影响，食用腐竹前都需要充分地泡发，在泡发过程中，应注意以下几个问题：泡发时间：泡发腐竹的时间一般都比较长，若是使用冷水，则需4～6个小时，使用热水泡发，也需要2～3个小时的时间。因此，在食用腐竹时，应至少提前半天将腐竹泡好、备用。完全浸水：在泡发腐竹时，不妨在腐竹上面扣压一个盘子或其他干净的重物，使腐竹能够完全地浸泡在水里，这样不仅能够缩短泡发时间，还会使腐竹泡发得均匀，以保最佳的口感。切忌沸水泡发：腐竹最好用冷水慢慢泡发，使用热水泡发时，水温也不宜过高，切忌用沸水泡发腐竹，否则将会使腐竹破碎，导致无法烹饪。

为您介绍简单三招辨别优劣腐竹：

1.消费者在挑选腐竹的时候，不要贪便宜，最好购买正规企业生产的干货。优质的腐竹采用上等黄豆制作而成，颜色呈淡黄色，略带光泽。劣质的腐竹则颜色黄中发白，油光发亮，多呈灰黄色、黄褐色，色彩较暗。有些劣质腐竹，还可能色彩不均匀，深浅不一。

2.正常腐竹脆而干燥，很容易折断，并伴有碎片。添加了硼砂的腐竹，有很强的韧性，且不容易折断，也不易煮烂。因此，市民最好不要食用浸泡不烂、久煮不烂的腐竹。

3.优质腐竹具有黄豆香气，没有其他异味;劣质腐竹有酸臭等刺鼻气味，这些气味多来源于漂白剂或二氧化硫。

发胖对于爱美的人来说无疑是一件非常头疼的事情，发胖的时候我们总是会想尽各种办法去减肥，那么为什么我们不先搞清楚发胖的原因呢，今天我们就一起来看看发胖的原因吧！

发胖的原因是什么

01、饮食不当：很多喜欢吃垃圾食品，比如油炸类，膨化食品，甜食等等。这类食物热量很高，吃完不宜消化很容易长胖。还有的人饮食不规律喜欢暴饮暴食，一下子摄取过量食物，也会导致肥胖；

02、遗传原因：对于家族或者父母都很胖，子女发生肥胖几率会明显的增加，比正常家庭的小孩几率要高很多。

03、产后发胖：很多女人生完孩子，做月子时候大吃大喝，不注意控制身材。导致体重增加，发生肥胖。身材完全走样，肌肉也变得松弛；

04、缺乏运动：很多人都不爱运动，吃完饭就喜欢躺着。每天上班回到家就是坐着，基本上很少运动，时间久了导致体内脂肪堆积，从而也会引发肥胖；

05、药物导致：现在很多药物含有激素，我们吃的过程中会导致体内代谢发生变化，引起体重增加，从而导致肥胖。还有各种减肥药，殊不知吃下去之后，反弹效果很快，是的体重只增不减；

06、睡眠不足：现在很多人作息都不规律，喜欢熬夜晚睡。长期下去会破坏身体各项机能，导致体内脂肪堆积，从而引起肥胖；

07、精神压力过大：现在人生活节奏很快，不管是生活还是工作中面临各种压力。当人处在巨大精神压力状态下，往往都会化悲愤为食欲，大吃大喝来转移和宣泄自己压力，从而导致肥胖。这种状况在生活中很常见，因为美食可以让人心情得到放松；

08、不良习惯：生活中我们可能一吃完就坐着，或者经常翘二郎腿，这样小习惯坚持下去容易导致肚子上和腿部脂肪堆积，从而引起肥胖；

09、水肿虚胖：当身体内水分过多排不出来时候，就会引起水肿，从而导致虚胖。出现这样情况我们要少吃盐，此外多吃一些利尿食物，比如冬瓜，苦瓜，西瓜等等。可以加速体内水分排出，缓解水肿情况；

10、新陈代谢不好：吃了不消化，导致热量都堆积在体内，无法发生代谢，很容易导致肥胖。新陈代谢出现问题时候，很多疾病比如高血压，高血脂，高血糖等等都会找上我们，这时候体重也会有所增加。除此之外，不良生活和饮食习惯也会对代谢造成影响。

肥胖更多时候从腹部开始

脂肪的堆积其实很多时候是从腹部开始，尤其是中年男性，更年期女性，内分泌失调的女性。腹部肥胖又称为男性型肥胖，与体内雄性激素分泌太多，雌激素锐减有关，以及与内脏肥胖有关。腹部是五脏六腑的主要集中地，饮食过于丰富，长期高热量饮食，引起内脏脂肪肥胖，腹部肥胖也不足为奇。

青春期发胖维持多久

青春期发胖的时间因人而异。有些人在青春期发胖之后会在成年以后瘦回来，但是也有一直胖下去的情况，如果不努力减肥的话体重不会自己下降。青春期发胖是否会瘦下来针对这个问题来说，青春期发胖会不会瘦下来还是要根据个人不同的情况而定。

病理性肥胖

引起病理性肥胖的疾病可有甲状腺功能减退、皮质醇增多、脑垂体病变、脑损伤、膜岛瘤、糖尿病等。

而比较根本的原因是这些胖人的代谢与体重正常者有明显差别。如胖人血中促甲状腺激素浓度下降基础代谢低于正常人。

在同样的饮食条件下，胖人进食后其食物特殊动力作用比瘦人低，合成代谢却较正常人亢进，如此等都可使人长胖。如果存在着遗传缺陪，酯酶失常、生化过程紊乱，即使不存在热量过多问题，也能发胖。

另外，胖人的物质代谢与内分泌功能也与常人不同。如胖人空腹游离脂肪酸浓度升高，甘油三酯、胆固醇含量增加，导致脂肪代谢紊乱，生长激素分泌量下降，减少了胖人体脂的动员；

胰岛素水平偏高，诱发低血糖，增加饥饿感，多吃又致胖，形成恶性循环；肾上腺皮质机能亢进，尿17羟皮质甾醇的排出增加，形成典型的向心性肥胖。大脑中的下丘脑有食欲中枢（产生饥饿感）和饱食中枢（产生饱腹感）。

腐竹大家应该都吃过吧,家里一般吃也是泡了之后再吃,那么这个干腐竹的话是生的还是熟的呢?干腐竹怎么做好吃呢?

干腐竹是熟的吗

首先可以肯定的是,就算吃了干腐竹也不会有什么生命危险!干腐竹不管是不是咸的都不可以吃,得先泡开了再吃的.泡不开的话很难吃的!再说吃干腐竹的话也没什么好处,所有建议还是不要吃干腐竹!

泡干腐竹,不要用开水,这样的确容易把腐竹泡烂,而且味道口感都不太好.一般根据时间长短来选用泡腐竹水的温度,如果不急着用的话,最好用凉水泡,泡三四个小时左右就可以了,在用凉水泡的时候,最好用盘子或者其他东西压上,让所有腐竹都能泡到水里.如果时间比较短,可以用温水泡,水温不要高,泡一两个小时就可以了,用温水泡的腐竹,在调制的时候,最好过一下凉水.

干腐竹怎么泡开

方法1:用凉水浸泡

泡发腐竹时,最好使用凉水浸泡,这样不但可以使腐竹的味道不流失,外观也比较整齐干净.注意,千万不能把腐竹泡在沸水中,容易造成软硬不均匀,甚至外烂内硬的现象.

方法2:用温水浸泡

腐竹一般是两根连在一起的,在腐竹的U形连接处折断,因为那里最不好泡软,再把腐竹折短些.先在温水里泡两三分钟,然后用手捏一捏,就像挤海绵里的水一样,多捏会儿,再换点水泡会儿就好了.

方法3:压盘子

把腐竹掰成段后放冷水里泡发,由于干的腐竹很轻,泡的时候总是会有一小部分浮在水面上,有些地方泡不到,泡的时候上面再盖个沉一点的盘子,让腐竹全部泡在水中,这样能保证每一个地方都泡发.

方法4:用温水加盐浸泡

泡腐竹的时候,用温水泡,并且在水里加一点盐,这样腐竹会很容易泡发,而且软硬均匀,不会有的地方泡软了,而有的地方还是干硬的没泡开.

方法5:用温水加白醋浸泡

温水中加入几滴白醋,把腐竹放入加了白醋的温水中浸泡,再用一个有点份量的大碗或盘子压着,让水全部没过腐竹,能加快腐竹泡软的速度.

方法6:用微波炉泡发

用微波炉泡发腐竹也是一个不错的办法,用带盖的容器放没过腐竹的水量,高火加热三至五分钟,腐竹很快发好了.当然,具体加热时间根据腐竹量多少而定.

干腐竹的做法大全

干腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感.干腐竹用清水浸泡(夏凉冬温)3~5小时即可发开,可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味.

干腐竹凉拌做法:黄瓜、胡萝卜片、腐竹辣椒油炝拌;西芹、花生米(煮过的)、腐竹麻辣炝拌.还有姜汁腐竹拌芹菜、姜汁五色腐竹、凉拌三色腐竹等、干腐竹炒菜做法:腐竹、木耳、青椒、炒肉等等,例如红烧肉烧腐竹、双椒炒腐竹、木耳腐竹炒虾仁、蚝油腐竹、毛豆腐竹丁、酸菜炒腐竹、腐竹炒肉片等.

干腐竹做汤、炖肉等腐竹都是很好的食材,比例干腐竹炖牛腩、酸辣腐竹菌菇煲、黑豆冰糖炖腐竹、竹荪腐竹排骨煲、金针菜腐竹排骨汤、香菇腐竹瘦肉汤、鸡汤煲腐竹等.

说到发胖，估计很多人都会感觉特别的可怕，因为现在都流行，越瘦越好，而如果自己慢慢的发胖，会让人感觉特别的苦恼，其实发胖是有一定的规律，在特定的时间点比较容易发胖，只要做好相关的措施，就能让自己的体型一直保持完美，那么生命中最容易发胖的时间段有哪些呢？

操作方法

出生到五岁，还是从刚刚出生到生长到五岁左右，可以说是生长最旺盛的时期，而这个时期，如果营养过剩往往就会患上肥胖症之类的，所以这个时期一定要控制热量的摄入，而且还是在添加食物的时候，也千万不要吃得越多越好。

青春期，相信每一个人在青春期的时候，身体都会发生很明显的变化，尤其是体型方面，这个时候也会基本的进行，而这个时候如果摄入太多的东西，就比较容易出现肥胖的情况，所以这个时候一定要注意适度的节食，而且要锻炼身体。

新婚期，简单的来说就是夫妻结婚的半年之后，这个时间段，应该比较容易发胖，尤其是，对于新郎来说，这个时候如果没有足够的锻炼身体，那么摄入食物过多，就容易导致身体无限制的肥胖下去，所以一定要注意这些方面。

哺乳期，对于女性来说哺乳期也是比较容易发胖的，尤其是大腿跟臀部，因为这个时候需要为新生儿，很多人就会过多的摄入营养，所以就比较容易发胖，而这个时候虽然需要摄入营养，但是相应的也需要不断的活动锻炼身体。

职务晋升期，简单的来说就是自己在职场上，职位有了上升，那么这个时候肯定周围会有很多的亲朋好友来祝贺的，不免应酬就会越来越多，而这个时候自己内心也特别的高兴，所以不知不觉间就会吃很多的，热量食物。

病后恢复期，还不让我们的身体越来越弱，而且会迅速的瘦下来，这是一种常见的现象，但是往往生病之后很多人为了让自己的体能恢复，就会选择是大量的热量食物，或者是大补的东西，迅速的让自己胖了起来，其实这个时候更应该少吃多运动。

戒烟期，对于男性朋友来说，如果戒烟的话一定要注意克制吃零食的冲动，很多人戒烟的过程中喜欢烟瘾上来就开始吃零食，甚至是一天吃很多的高热量食物，其实这样会导致自己不断的肥胖。

冬季时期，冬天天气相对来说是比较寒冷的，而且这个时候身体的基础代谢也非常的低，如果在这个时候摄入过多的食物，而且东西很多人都不喜欢外出运动，那么热量就会在体内不断的堆积，不知不觉就会让自己胖起来。

山楂都吃过吧，还有山楂做的各种零食，食用山楂有开胃、活血化瘀等好处，总的来说这种食物百利而无一害，那么问题来了，吃山楂会不会发胖呢？山楂的热量是多少呢？下面我们来详细介绍下！

吃山楂会发胖吗?

山楂有利与消除油腻，帮助消化，而且山楂中含有一种酶，可以分解脂肪，达到减肥的效果，但是，必须是新鲜的山楂或者是干品，那种山查饼或者果皮单之类的加工品，含有大量的糖份和色素，只有加了大量的糖精才可以抑制山楂的酸味，不仅没有减肥的效果，还可能会增肥和对健康有影响。

不过任何食物都不能吃多了

山楂吃多了的坏处

要是吃多的还是会发胖的。山楂片是一种休闲食品，饭前吃开胃，饭后吃消食，但不论怎么吃，都不要过量。

山楂片含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质，具有降血脂、血压、强心和抗心律不齐等作用。

山楂片一般人皆可食用。儿童、老年人、消化不良尤其适合食用。伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食山楂片。每次20~30克，不易多吃。

有些人不宜多吃山楂，中医上有种说法：“山楂只消不补”，脾胃虚弱者不宜多食。儿童若长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕等，对牙齿生长不利。

一个山楂的热量是多少

山楂是很常见的水果，因其酸甜的味道而备受人们欢迎，许多小伙伴在减肥期间也会吃一点山楂，但是有的人就比较担心山楂的热量，怕会导致发胖。那么山楂的热量是多少？山楂的热量高吗？

热量略高

山楂的热量相比其他水果略微有些偏高，100克山楂的热量为95大卡，而一颗小山楂大约有10克，其热量是10大卡，由此可见山楂的热量并不算太高，但也不算太低，因此减肥期间适量食用即可。

营养功效

山楂营养丰富并且具有很好的食用功效，还能入药用。中医里就认为山楂性微温，味酸甘，入脾、胃、肝经，同时还具有消食积、散淤血、驱绦虫等功效，可以用于治疗肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症等病症。另外，患有肥胖症、脂肪肝、坏血病、病毒性肝炎、急慢性肾炎等疾病的患者食用山楂对病情和身体都十分有益。

食用须知

虽然食用山楂有着诸多好处，但是并不是所有人都适宜食用山楂的。例如孕妇就不宜食用山楂，因为山楂有促进女性子宫收缩的作用，如果孕妇大量食用那么可能会导致出现流产等情况。另外处于换牙期的儿童也不宜多吃山楂，否则会对牙齿的生长发育造成不利影响。除此之外还需要注意的是，山楂不宜同海产品一起食用，因为如果同食，山楂和海产品可能会发生反应生成鞣酸蛋白，导致出现恶心、呕吐、腹痛、便秘等症状。

吃山楂注意事项

山楂开胃但易致结石。很多人觉得山楂开胃，酸甜可口，因此一不小心就会吃很多。得胃病的人少吃山楂，过量吃山楂有可能导致胃结石。因为山楂中果胶和单宁酸含量高，接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀，与食物残渣等胶着在一起形成胃结石，结石可引起胃溃疡、胃出血，甚至胃壁坏死和穿孔，促使胃病更加严重。把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。

腐竹作为汉族传统食品之一，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。就是这样的日常食物，也难逃黑心商人之手。那么怎样识别毒腐竹?下面和小编关注下吧。

国内食品安全问题屡见报端，近日，“毒腐竹”一词再次成为广大网民关注焦点。黑龙江省大庆市公安机关破获一起涉及山东、河南、湖北、河北、安徽、黑龙江、辽宁等7省特大制售有毒有害腐竹案件，在端掉的黑加工厂内搜出毒腐竹、豆皮等，共3.83吨，非法添加剂“吊白块”、硼砂等32种，共计500多公斤。共查获“森海”、“绿都”等品牌的毒腐竹1500箱。

据专家介绍“吊白块”、硼砂等为非法食品添加剂，长期食用毒腐竹将会损害人体肝脏，引发多脏器的蓄积性中毒。吊白块经过加热后，会分解出剧毒的致癌物质，如甲醛!误食后会引起胃痛、呕吐和呼吸困难，并对肝脏、肾脏、中枢神经造成损害，严重的还会导致癌变和畸形病变。

接下来看下鉴别毒腐竹的方法?

1.正常腐竹皮厚如同一角硬币，表面为淡黄色，略有光泽。质脆易折，条状折断有空心。而添加了“吊白块”的腐竹表面光亮，像打了一层蜡，皮很薄，口感很好，放在嘴里嚼有韧劲，有弹性。

2.正常腐竹脆而干燥，很容易折断，并伴有碎片。添加了硼砂的腐竹，有很强的韧性，且不容易折断，也不易煮烂。

3.正常腐竹能看到瘦肉状的纤维组织，且泡过的水黄而不浑。添加了二氧化硫或甲醛的腐竹色泽艳丽，没有纤维组织，泡过腐竹的水黄而浑浊。

另外，小编提醒大家，尽量去规模较大的超市、商店或正规农贸市场购买腐竹。在购买过程中，细查看产品的生产许可证、标签、生产日期、保质期、厂名和厂址等信息，如没有或过期则不要购买。我们在平时最好多学习一些有毒食品安全知识，这样更有利于我们的生活，更多食品安全知识尽在。

哪些食物吃了容易发胖?

威化饼干：这个大家应该都不陌生，对于女孩子来说应该是比较喜欢的一种零食，小编也是不例外的，但是要知道这种零食不仅是膨化食品还是奶油类食品，总结来说就是胖上加胖！

方便面：虽然随着越来越多的市场竞争，导致出现更多的非油炸方便面，但是其中的添加剂还是未曾少一点，对人体的伤害不仅仅是胖这么简单了~

葡萄干：葡萄干应该都知道，但是要知道葡萄中本身就含有大量的糖分，但是在制作葡萄干的过程中还要给葡萄干加入一定的糖分，才能使得我们吃到的葡萄干甜甜的~

肉汤泡饭：大家看到这里是不是已经流口水了？其实肉类中本身就含有大量的脂肪，加上炖肉的时候很容易将其中的肥肉与瘦肉分离，从而融化在汤汁中，即使你不吃肉，用汤泡饭也是非常容易胖的！

牛油火锅：听起来是不是就是美滋滋，其实火锅本身就是很容易发胖的，加上牛油，满满的油脂加在所有的食物上，你吃的不是火锅是脂肪啊！可是你却天天吃。

吃到撑都不发胖的主食有小米粥、土豆、紫薯、鲜玉米等，但要注意任何一种食物过量进食都会导致发胖，而且减少主食的摄入并不能达到减肥的目的。真正健康有效的减肥应该是合理的饮食控制搭配适量的运动。

人之所以会长胖，主要是由于摄入量大于消耗量引起。我们每天消耗的能量主要是由主食来提供，因此对于减肥的人来说，控制主食的能量是很有必要的。但要注意任何一种食物过量进食都会导致发胖，而且减少主食的摄入并不能达到减肥的目的。真正健康有效的减肥应该是合理的饮食控制搭配适量的运动。下面就来介绍吃到撑都不发胖的主食。

1、小米粥

小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的一种独具特色的北方粥点。小米粥也是一种杂粮粥，具有饱腹感强、升糖指数低的特点。减肥过程中用小米粥代替精细化的主食，可有效减少其它食物的摄入，而且每100克小米粥的热量只有45大卡，是减肥人士的不错代餐选择。

2、土豆

土豆是一种很常见的根茎类蔬菜，其含有丰富的碳水化合物，但其热量很低，每100克土豆的热量大概只有69大卡。而且土豆中含有丰富的维生素C以及大量的膳食纤维，在进食过程中能够增加饱腹感，减少热量的摄入，但在减肥期间建议选择蒸土豆或者直接水煮吃，不要选择过于复杂的烹饪方式，避免导致热量增加。而且在进食过程中应避免其它主食的摄入。

3、紫薯

每100克紫薯的热量只有70大卡。在减肥过程中，紫薯是很常见的一种主食，其含有丰富的膳食纤维，而膳食纤维不能被人体肠道所吸收，但在肠道中可以阻碍糖分以及脂肪的吸收，对血糖的控制也有很好的效果。因此，不仅是减肥的人可以吃紫薯，而且高血糖的人也可以用紫薯代替主食。

4、鲜玉米

玉米含有丰富的膳食纤维以及丰富的维生素，在减肥过程中进食蒸玉米，能够促进肠道的蠕动，预防以及改善便秘。而且丰富的膳食纤维能够增加饱腹感，以便减少脂肪的摄入。但减肥不可长期只吃玉米，还要搭配其它食物一起进食，避免导致营养不良以及诱发糙皮病。

5、黑米饭

黑米也是一种粗粮，其含有的矿物质、维生素以及膳食纤维等更加丰富，而且黑米还含有大量的花青素，能够有效延缓细纹的出现，延缓肌肤衰老。减肥过程中，用黑米代谢白米饭、面条等，可以更加有效的控制体重，避免碳水化合物进食过多导致肥胖的发生。

大部分的准妈咪总是担心自己吃些东西就会发胖，不吃又害怕会影响到宝宝的健康。那么，孕期吃这些事物，准妈既不发胖又营养。下面请看小编为此而整理的资料。

孕妇吃什么有营养又不发胖？

1.全麦食品

孕妇可适当多吃全麦类食品，如全麦面包、麦片、全麦饼干等。既可以补充体内所需的铁和锌，还可以使孕妇的胆固醇降低，保持血糖的平稳。同时，对于孕早期孕吐严重的孕妇，还能起到缓解孕吐的作用。并且全麦食品营养好，可以使孕妇补充到充分的营养，而且还不容易导致肥胖。

2.奶制品

孕妇吃奶制品也很有营养，可以补充钙质和蛋白质。最适合孕妇喝的奶制品有脱脂牛奶和低脂酸奶，含钙量比较高，而且容易吸收，营养来又不会容易肥胖。

3.水果类

水果含有丰富的维生素C和叶酸，不仅可以获取营养，而且能缓解孕吐和便秘现象，补充体内的水分，而且孕妇适当吃水果一般不会导致肥胖。当然，孕妇吃水果也要有选择性，不可以吃过多寒凉性的水果，平时可以多吃苹果、柑橘、香蕉等水果，对身体好处多多。

4.蔬菜类

孕妇平时应该多吃绿叶蔬菜，因为它们含有丰富的维生素和叶酸，更有其他各种营养成分，对孕妇的身体也大有好处。

5.肉类

孕妇吃肉类食物以瘦肉为主，可以补血补锌，而且瘦肉不容易使体内堆积脂肪。

孕妇饮食注意事项

1.少吃辛辣刺激性食物

孕妇是不可以多吃辛辣刺激性的食物，容易引起腹泻，并且可能对胎儿产生不利影响，平时应该选择口味比较平淡的食物。

2.少吃生冷冰冻食物

生冷冰冻的食物最好不要吃，不仅会影响肠胃健康，而且对胎儿的成长发育不好。

3.不要挑食偏食

孕妇不可以挑食偏食，否则容易出现营养不良的现象，导致胎儿出生先天条件不良的情况。

4.不能暴饮暴食

孕妇不可以暴饮暴食，尽量每天采取少吃多餐的方式进食，这样对胎儿的发育以及自身营养的吸收比较有利。

准妈妈就不要错过上面这些既营养又不会长胖的美食哦!如果你对准妈妈如何保持营养均衡等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问，请继续关注孕妇饮食习惯安全常识栏目。

牛肉酱少量的食用是不会导致长胖的，但是如果吃的多了那肯定是会胖的，因为牛肉酱里面的含有的热量还是比较高的，所以喜欢吃牛肉酱的朋友要控制一下自己哦。

牛肉酱吃了会发胖吗

牛肉酱适当食用就不会发胖，吃多了的话发胖那是肯定会的，晚上8点钟过后就不要再吃了。

牛肉酱中含有的肌氨酸特别丰富，可以增强肌肉的弹性，同时让肌肉紧实，而不会起到发胖的效果。按100g的牛肉酱来计算的话，里面含有的热量是488大卡，但是牛肉酱不是我们膳食中的主食，我们每次都只是吃了很少的量。所以只要不是吃得太多，它也不会给你增加小肚腩。

牛肉酱一次吃多少合适

牛肉酱一般一顿饭吃个两勺就可以了。

牛肉酱，是一种以牛肉为主的调味品。牛肉是是我们日常吃的肉类中的一种，牛肉富含蛋白质、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素B12，肉碱等。为了日常生活中的食用方便，于是我们就想方设法制作成牛肉酱。

牛肉酱好吃吗

作为下饭利器，必不可少这一款百搭的香菇牛肉酱，绝对是懒人必备!夏天不爱吃饭没胃口饭时候，来一勺香喷喷的牛肉酱，拌面拌饭，牛肉酱都能一招搞定，美味下饭，又简单省事。想着外面卖的太油腻了，我就研究在家自己做牛肉酱，自己做的，料足、真材实料!合自己的口好吃!每次做上一大罐我两三天就能给吃完了，太好吃了。

香菇牛肉酱的做法

材料：牛肉500克、干香菇8朵、蒜6瓣、洋葱半个、芝麻适量、蚝油1大匙、盐半茶匙、生抽1汤匙、白糖1茶匙

做法：

1、牛肉不要全买瘦的，买半肥瘦那种，缴成肉碎;

2、把牛肉碎和蒜蓉放入大碗内，放入蚝油，生抽，盐和糖搅拌均匀;

3、干香菇泡发后剁碎;

4、白芝麻放入锅内炒香后装起备用;

5、洋葱成成小丁;

6、锅内放入多点油，倒入牛肉、香菇丁和洋葱，用中小火不断翻炒;

7、把牛肉都炒熟后倒入和牛肉差不多平齐的水量;

8、再放入1汤匙蚝油，中小火一直翻炒，炒到收汁，(炒至牛肉酱是个很耗时的事情，有点耐心慢慢来)

9、炒好后放凉装进密封瓶瓶，冷藏保存，随吃随取哈哈下饭或者搭配面条都很棒啊。

说到椰枣应该很多人都不陌生，椰枣是很多人都很喜欢吃的一种食物，椰枣是伊拉克枣，可以当做主食食用，有很多功效作用，味道又甜又蜜。

椰枣为什么这么甜

椰枣(英文名称：Datepalm)[1]：又名波斯枣、番枣、伊拉克枣，是枣椰树(学名：Phoenixdactylifera)的果实，《本草纲目》称无漏子。原植物属棕榈科刺葵属。椰枣产于中东、北非以及中国的福建、广西、云南、广东等热带或者亚热带地区。椰枣营养丰富，富含果糖，因果糖血糖生成指数最低，所以可供糖尿病患者适量食用。除富含果糖外，椰枣还含有多种维生素，蛋白质、矿质元素及其他营养成分，自古以来被人们视为很好的滋补营养食品。椰枣里面浸出的糖汁经过凝结可作为调料，常用于煮肉，甜而不腻。椰枣性甘，温、无毒、功效是：补中益气，止咳润肺、化痰平喘。

椰枣树主要生长在中东地区，呈乔木状，高达35米，茎具宿存的叶柄基部，上部的叶斜升，下部的叶下垂，形成一个较稀疏的头状树冠。叶长达6米;叶柄长而纤细，多扁平;羽片线状披针形，长18-40厘米，顶端短渐尖，灰绿色，具明显的龙骨突起，2或3片聚生，被毛，下部的羽片变成长而硬的针刺状。

椰枣这么甜吃了发胖吗

不会发胖，还会帮助减肥。椰枣内含有的大量多种营养能够抵御饥饿感。我们知道，减肥就是抵制饥饿感的同时迅速消耗体内聚集的脂肪和糖类。如果在你感到饿的时候吃上几颗椰枣，或许这种饥饿的感觉马上就会消失，同时椰枣本身的营养又能满足身体的需求，他还能刺激肠胃，这样就可以大量消耗热量。在中东地区很少有胖人，在沙漠地区一天6颗枣就可以维持生命，节食是最健康的减肥方法，椰枣能补充能量减少饥饿感坚持下会瘦的。

椰枣的热量是多少

椰枣热量为282大卡/100g，100g所含热量需要打篮球50.5分钟消耗完。

椰枣富含大量的镁、铁、锌、食物纤维、钙、维他命B、维他命K和胡萝卜素。其中镁和食物纤维的含量远高于其他水果。充足的铁能够增加血液中的血红蛋白含量，令人体内部氧气充足。这样一来，人体的基本代谢也会随之提高，分解脂肪的酵母会更加活跃，所以能够达到瘦身的效果。而且由于富含食物纤维，食用椰枣也有利于缓解便秘。此外，由于椰枣富含抗氧化的胡萝卜素，对保持年轻的肌肤也大有益处。椰枣富含的钙元素则能够预防骨质疏松，舒缓情绪。而且，其富含的铁和锌对孕妇也很有好处。

黑椰枣与黄椰枣的区别

黄椰枣和黑椰枣营养价值、药用价值各有不同，营养价值上，黑椰枣可能会高一点，如下所述：

一，黑椰枣

1，营养价值：

富含铁、钙、磷、维他命A、B、B2、C、烟草酸、碳水化合物、蛋白质、脂肪、卡路里、纤维素及铜。含糖量高达55%到70%，主要为葡萄糖、果糖和蔗糖;蛋白质含量3%，并含多种氨基酸，此外尚含有脂肪、维生素、无机盐等。椰枣是阿拉伯民族早期赖以生存的最原始的食品。据美国和阿拉伯食品与营养学家用现代科技手段，对阿拉伯椰枣的营养成分进行分析，椰枣具有人体所需的绝大部分营养，包括7种以上维生素，而且具有抗癌功能。

一个人每天食用6个椰枣就能生存，如果是忙碌的工作者担心饮食问题,可以用阿拉伯椰枣来补充营养。椰枣营养丰富，富含纯果糖(不会导致发胖)，多种维生素，蛋白质及其他营养成份，其中维生素每100g含量高达380—600mg，高于柑桔10倍，苹果80倍，鲜枣含糖25%-35%左右，椰枣是营养最丰富的干果，被称为沙漠面包，可以直接使用。甜而不腻。肉软儿烂，很好吃。表皮上白色粉物为天然糖衣。请安心食用。糖尿病友加餐的首选。它的形状像枣，果肉味甜。它含有大量的植物纤维，7个椰枣就含有4克纤维，是对糖尿病患者非常有益的一种加餐和零食。研究显示，椰枣含有的抗氧化剂含量要高于同等份量的葡萄、橙子、花椰菜和胡椒。

2，功能功效:

补中益气，止咳润肺，化痰平喘。其所含纤维素非常柔软，不会对敏感的胃肠造成伤害，可治疗胃溃疡：用全生牛奶与去皮蜜枣浸泡即可;枣椰子的种籽含有丰富的男性荷尔蒙成份。椰枣表皮的白色粉物为天然糖衣，可食用。椰枣的甜味成分组成几乎都是单纯的果糖，非常易于消化，甚至可以是糖尿病患者的代糖。此外，脂肪及胆固醇极低，因其丰富的维他命与矿物质可以增进各种人体机能，的确是我们达到健康的诉求的“好帮手”。中医功效：补中益气，止咳润肺，化痰平喘。椰枣子的种籽含在丰富的男性荷尔蒙成分。《本草拾遗》说它“主温中益气，除痰嗽，补虚损”。自古以来都被人们视为很好的滋补营养品，它味道香甜，有蜂蜜的口感。用它配中药桔梗为汤，是民间治疗气管咳嗽，咽喉干痛，咳痰不出的淡甜汤。

二，黄椰枣

1，营养价值：

富含糖份，多种维生素，蛋白质、铁、硫磺、铜成份及其他营养成份(70%的糖，2.5%植物油，33%生物水，1.32%的无机盐，10%维他命等)，其中维生素每100g含量高达380—600mg，高于柑桔10倍，苹果80倍，鲜枣含糖25%35%左右，自古以来被人们视为很好的滋补营养食品。其所含纤维素非常柔软，不会对敏感的胃肠造成伤害，可治疗胃溃疡：用全生牛奶与去皮蜜枣浸泡即可;枣椰子的种籽含在丰富的男性荷尔蒙成份。

2，功效：

(1)、能增强人体的肌肉收缩度;

(2)、能能稳定人的血压;

(3)、能治疗夜盲症;

(4)、能有效的治疗神经系统，同时还能保护舌头，嘴唇，皮肤已经预防各种皮肤病;

(5)、对人体的肾脏和肝脏有益;

(6)、减轻焦躁的心情和平稳身体的神经系统;

(7)、增强男性的性能力;

(8)、对晕眩，贫血有显著疗效。

随着经济的发展，人们的食品健康、饮食观念也开始改观，全麦饼干和普通的饼干相比，更加健康安全。那么，全麦饼干吃了会胖吗？

全麦饼干好吃吗

饼干有特色，印有品牌名，味道棒棒哒，香葱味的葱味不浓，大家都能接受，味道刚刚好。奶香味的奶味也并不浓，都是刚刚好的味道，不甜不淡，适合任何人群。孕妇首选。狗狗也爱吃，它可是很挑食的，都是吃好吃的，可想而知，这味道确实不错哟，它吃了一整块呢！

此款全麦饼干和之前我买过的味道就是感觉有差别，之前买的一款全麦饼干很干，虽然感觉味道还可以，但是酥性和口感确实赶不上这款饼干。以后要吃全麦饼干，这家是首选了。

全麦饼干吃了会胖吗

无添加的健康粗粮饼干，好吃又不担心发胖，很健康的生活理念，全麦蔬菜饼干，满足了想吃零食或者饱腹的女士或老人的愿望，味道还是挺好闻的。

香香酥酥口感很好，搭配奶茶当下午茶也不错，咸甜适中，全麦粗粮很健康，无添加无蔗糖这些也比较适合老人儿童吃。

全麦饼干适合什么人吃

这是一款有蔬菜的全麦饼干，营养更均衡，细腻不上火，而且无添加蔗糖无色素，无防腐剂，包装精美，内有托不易碎，每盒12包，很显高端大气。独立包装，每包两片，美味香甜，携带分方便，高颜值，适合各种人群。