桃胶

怀孕期间常吃药，胎儿是否有影响，孕妇是否可以吃补品，如桃胶之类的，一直是孕妈妈关心的事情。那么，孕妇可以吃桃胶吗？下面一起随小编来看看。

桃胶的副作用

桃胶这种物质是自然环境中的特色产物，是没任何毒性存在的天然物质，只是不食用过量，这种桃胶是不会出现任何对人体不利的副作用的。另外这种桃胶对于人类的肠道膀胱还很出色的保健功效，是适合所群食用的一种保健性中药。

(二)、桃胶银耳糖水

材料：桃胶15克，雪梨1个(300克)，冰糖30克，银耳5克，

做法：

1、桃胶5克，清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨，体积大概能涨大10倍。

2、再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。

3、银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。

4、将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。

5、放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。

孕妇可以吃桃胶吗

可以。桃胶不仅营养丰富，也是美容的佳品，因此孕妇是可以多吃桃胶的。

(一)、木瓜炖桃胶

材料：木瓜1只，桃胶10克。

做法：

1、桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨，体积能涨到10倍以上，所以别小看这十克桃胶，足够吃上两顿的。

2、将泡软的桃胶仔细反复的清洗，去除黑色的杂质，掰成小块儿。

3、桃胶加少许水，隔水先蒸30分钟左右。

4、木瓜对半切开，去籽，将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中，撒上少许冰糖，再继续蒸20分钟左右即可。

(三)、桃胶皂角米羹

材料：皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺，红枣6颗。

做法：

1、桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡，我浸泡了8个小时，8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里，加上6颗红枣。

2、砂锅加足够的水，大火烧开，转中小火2个小时就煮好了，期间要时不时的搅拌一下，别糊锅了。

3、碗里加1勺玫瑰酱，趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。

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吃桃胶的好处

1. 桃胶可养颜

桃胶可减少皱纹，嫩肤，治疗痘疮黑陷，具有养颜，护肤的功效。

2. 桃胶可生津止渴

桃胶能生津液，补充人体所需的水分，具有止渴的功效。

3. 桃胶能止痛镇痛

桃胶主要成分为半乳糖、α - 葡萄糖醛酸等，能够缓解产后痢疾里急后的疼痛症状。

晚上食用桃胶最好，因为人体排毒在晚上进行，此时吃桃胶能促使排毒更快。

桃胶的食疗方

孕妇是一个特殊的群体，因此孕妇的饮食是值得我们关注的话题，那么孕妇能不能吃桃胶呢?以下是小编收集整理的关于孕妇吃桃胶的知识，希望对你有帮助。

桃胶怎么吃最好

桃胶皂角米羹

这是桃胶最常见，也是最有效的一种食用方式。被很多喜爱养生的妹子称为“饭后养生小甜点”。也是美颜润肤最有效的一款甜品。

它的材料和做法也非常的简单。首先准备好桃胶、皂角米、玫瑰酱和红枣。将桃胶和皂角米洗干净后泡水，浸泡八个小时后，将两者一同放入砂锅中，加入红枣和水熬煮。整个过程大约需要两个半小时，熬好之后，加入玫瑰酱，趁热食用。

桃胶皂角米银耳糖水

这款甜品是上述甜品的加强版，加入了润肺养肤的银耳，达到了提亮肤色的效果。

它的材料除了桃胶、皂角米和红枣之外，多了银耳、枸杞和冰糖。做法和上述差不多，需要将银耳也一起洗干净泡发。这三种材料都泡发好了后，准备一款锅，将材料全部加到锅中，加水熬煮。时间也是两个半小时，熬完之后加入冰糖，趁热食用。

孕妇能不能吃桃胶

桃胶一般都是药物主治产后病的，所以怀孕的人吃了对小孩不好，而且孕妇多吃桃胶的话可能会对宝宝的发育不好，而且桃胶有破血化淤的功效，孕妇多吃的话，会硬气出血甚至流产的。它自身含有非常高的营养保健价值，但是如果不注意它的食用原则的话，就会给自己的身体带来不利的影响，所以孕妇在食物的选择问题一定要重视，否则就会给宝宝的健康造成影响。

吃桃胶的功效

桃胶能嫩肤美颜

桃胶类似于阿胶和燕窝，有很好的保健功效。特别是针对妹子们，是不可多得的美颜食品。它除了能美颜嫩肤，还可以帮助抵抗衰老。

桃胶能解压润肠

桃胶本身有清热解毒的功效，还可以生津液，对于降低肠胃中堆积的垃圾非常有帮助。与此同时，桃胶还有一个最主要的功效，就是帮助妹子们缓解各种压力，让人回归平静。

所以，妹子们是最适合食用桃胶的人选了。因为它对于女性朋友实在是太友好了。

既然知道了桃胶好处多多，那该怎么吃才能将其功能发挥到极致呢?别急，这就为大家娓娓道来。

桃胶，为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝。那么，你知道桃胶有哪些功效和作用吗？桃胶怎么吃？有什么禁忌？下面一起随小编来看看吧。

桃胶的功效和作用

治石淋作痛：桃木胶如枣大，夏以冷水三合，冬以汤三合和服，日三服，当下石，石尽即止。(《古今录验方》)

治血淋：石膏、木通、桃胶(炒作末)各半两。上为细沫。每服二钱，水一盏，煎至七分，通口服，食前。(《杨氏家藏方》桃胶散)

治产后下痢赤白，里急后重疞痛：桃胶(焙干)、沉香、蒲黄(炒)各等分。为末。每服二钱，食前米饮下。(《妇人良方》)

治虚热作渴：桃胶如弹丸大，含之咽津。(《千金方》)

治糖尿病：桃胶，用微温水洗净，放在小锅内煮食，随便加些调味盐类亦可(但不要加入甜味)。每次服一至二两。(《草药验方交流集》)

治疮疹黑黡，发搐危困：桃胶煎汤饮之。一方水熬成膏，温酒调下，无时。(《小儿卫生总微论方》桃胶汤)

治疗胃痛、胃炎：取比黄豆粒大一点的桃胶清水洗净，咀嚼碎碎的，温开水送服，早晚各一次，坚持服用三十天，胃炎不再犯，吃任何凉东西胃不会再难受。(雨后到桃园桃树上去摘(春夏秋季桃树上都有，冬天有干的也管用)，不用花钱，偏方治大病)不过还是建议在中医指导下服用。

桃胶的保健价值

1、桃胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等

2、治产后下痢赤白，血淋，痢疾里急后重痛

3、治虚热作渴

4、治糖尿病，治疮疹黑，发搐危困

5、桃胶是美容物美价廉的好东西

桃胶的食用方法

桃胶由桃树破损的皮下分泌出来的和木瓜炖煮制成木瓜桃胶，味道香甜，有轻微苦味。

桃胶银耳糖水：桃胶15克，雪梨1个(300克)，冰糖30克，银耳5克，蔓越梅5克，清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨，体积大概能涨大10倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。 银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。

酸奶桃油：桃胶10克，酸奶500克，鲜奶50克，果脯10克，炼乳10克，白砂糖10克。制作过程：需将桃胶洗净放入温水泡至发涨，然后再次清洗掉黑色沉着物，将大块桃胶分成大拇指大小的块状，然后倒入事先准备好的酸奶，鲜奶，果脯，炼乳，白砂糖搅拌均匀，即可入口食用，特别推荐在火锅或者是味道比较的大的菜品之后。

桃胶的食用禁忌

桃胶是一种非常有营养的补品，长期服用桃胶之后，身体能够得到很好的滋补。现在越来越注意养生的人群在不断扩大，对于桃胶的营养价值也在不断的被重视起来，越来越多的人开始选择食用桃胶进行身体的滋补和保养。但是对于桃胶的功效与作用很多人还是不太了解的，也不知道如何挑选好的桃胶。

一些长期失眠的患者在入睡之后就可能出现做恶梦的情况，而这种情况如果不及时进行治疗改善，就很有可能发展为精神方面的疾病，对患者来说是非常不利的，而桃胶的功效与作用就能够在这类患者身上起到很好的疗效，患者在食用桃胶之后失眠多梦的情况得到了明显的改善。其次桃胶的功效与作用还可以应用到产后的妇女身上，一些女性在生产之后身体就会比较虚弱，容易患病，服用桃胶能够治疗产后的各自疾病。

虽然桃胶的功效与作用对身体有很多的帮助，但是有一些人群是不可以食用桃胶的，就比如孕妇。孕妇怀孕期间不可以食用桃胶，因为桃胶在体内所产生的作用会不利于胎儿在母体内发育，很有可能造成胎儿在母体内发育迟缓或者是发育出现畸形等问题。所以，孕妇在选择营养品的时候，切不可以听桃胶对身体有好处就随意选择食用，一定要在选择补品的时候查阅一些相关的知识。

桃胶这种物质是自然环境中的特色产物，是没任何毒性存在的天然物质，只是不食用过量，这种桃胶是不会出现任何对人体不利的副作用的。另外这种桃胶对于人类的肠道膀胱还很出色的保健功效，是适合所群食用的一种保健性中药。↓↓↓↓↓下页为大家介绍桃胶的做法↓↓↓↓↓

桃胶的主要功效

1、【养颜嫩肤】

桃胶有很好的清血降脂，缓解压力，其中的植物胶原有抗皱嫩肤的功效，常吃还能使皮肤变得有弹性，气色红润有光泽哦。

2、【生津止渴】

都说女人是水做的，但有些人表示自己一天要喝好多水，但喝完又觉得很渴，又想喝。其实，这是因为体内津液异常导致的，吃桃胶能补充水分起到很好的生津止渴的作用。

3、【润肠通便】

桃胶是补品，亦是药品，但它没有药的副作用的哦。常吃可以促进肠胃蠕动，降低肠胃内堆积的垃圾，达到润肠通便的效果。

在日常生活中，桃胶是很多女性朋友特别喜爱的一种滋润的补品，什么人不能吃桃胶呢？下面小编为大家整理了不适合吃桃胶的人群，希望大家能够喜欢。

桃胶的食用方法

和木瓜炖煮制成木瓜桃胶，味道香甜，有轻微苦味。

桃胶银耳糖水：桃胶15克，雪梨1个(300克)，冰糖30克，银耳5克，桃胶由桃树破损的皮下分泌出来的

蔓越梅5克，清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨，体积大概能涨大10倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。

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不适合吃桃胶的人群

1、怕寒的人不能吃桃胶

桃胶性凉，不适合身体怕寒的人吃。桃胶作为一种滋补保健品，在生活中很多人将它作为自己美容或治疗一些疾病的选择，而且不需要担心有副作用，这对我们的身体非常有益，但并不是所有的人都适合吃桃胶，我们应该根据自己的身体情况去选择，不能接受的人最好不要麻木地吃。

2、孕妇不能吃桃胶

桃胶中含义一种树脂，对于宝宝而言难以消化，虽然吃少量的桃胶是可以的，但是吃多了会导致孕妇肚子里的宝宝发育不好，甚至会对宝宝的健康造成影响，严重的时候可能会出现流产的现象，因此，怀孕最好不要吃桃胶。而桃胶又一般适合产后的妈妈，因为桃胶是一种适合生完小孩的人吃的比较好的滋补保健品，能够提供充分的营养。

3、儿童不能多吃

建议儿童尽量少吃桃胶，因为幼儿期是由婴儿食品逐步过渡到摄取普通食物的时期，这一时期各器官的发育不是很完善，对食物的消化、吸收能力有限，而桃胶含有树脂，不利于孩子的吸收，所以儿童不能多吃。

桃胶的利弊

1、桃胶是一种中药

其实严格来说，桃胶是属于中药的一种，这是很多人都不知道的一点。而且桃胶对于人体有着很多很好的作用，就比如滋补身体之类的。当然除了滋补以外，桃胶的药理作用也是很多的。

2、桃胶的副作用

桃胶这种物质是自然环境中的特色产物，是没任何毒性存在的天然物质，只是不食用过量，这种桃胶是不会出现任何对人体不利的副作用的。另外这种桃胶对于人类的肠道膀胱还很出色的保健功效，是适合所群食用的一种保健性中药。

3、桃胶的作用哪些

桃胶虽然在中国的古代医书就详细的记载，说明这种桃胶可以治疗人类的血淋和石淋等病症，但是现在的社会中，用桃胶来治病的人群并不多见，人们大多会把它当作一种美容制品。桃胶是一种天然的美容佳品，不论是内服还是外用，都出色的美容功效。

桃胶是一种树脂，富含胶原蛋白，是抗皱嫩肤的好宝贝，无论男女吃了都非常有好处，有很好的美容效果，深受广大女性的喜爱，以下是小编为你整理有关于桃胶的功效与作用，希望能帮到你。

桃胶的吃法

木瓜炖桃胶

原料：桃胶、木瓜、冰糖。

做法：

1.桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨，体积能涨到10倍以上。

2.将泡软的桃胶仔细反复的清洗，去除黑色的杂质，掰成小块。

3.桃胶加少许水，隔水先蒸30分钟左右。

4.木瓜对半切开，去籽，将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中，撒上少许冰糖，再继续蒸20分钟左右即可。

西洋参莲子炖桃胶

原料：西洋参3克、莲子50克、桃胶15克、水适量、老冰糖1小块。

做法：

1.干桃胶用冷水泡10个小时以上，完全泡发后没有硬心，如果桃胶里有黑点用手摘掉。

2.取3克西洋参。

3.莲子洗净也用冷水泡软。

4.把泡好的桃胶、西洋参、莲子放入锅中。

5.加适量的水，水大约为材料的3-4倍，在火煮开后转小火转30分钟以上，莲子绵软为止。

6.加入冰糖，煮到完全融化即可。

桃胶雪梨羹

原料：桃胶、雪耳、蔓越莓、冰糖。

做法：

1.桃胶提前一夜泡发，洗净取出杂质，掰成均匀小块，银耳泡发一小时。

2.将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。

3.再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。

桃胶的功效与作用

桃胶的药用价值桃胶是一种浅黄色透明的固体天然树脂，于夏秋采收，其成分与阿拉伯树胶大致相同。性味甘苦，平，无毒，主治石淋，血淋，痢疾。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，桃胶以固体和溶液两种形式供应。

桃胶，可用于配制水溶性胶粘剂，也可用作增稠剂、乳化剂。

桃胶的性味归经：桃胶味甘苦，性平，无毒。入大肠、膀胱经。

桃胶功效主治：

桃胶具有清热、止渴、止痛镇痛、养颜、抗衰老的功效。

主治石淋，血淋，痢疾等症。

①《别录》：“主保中不饥，忍风寒。”

②《唐本草》：“主下石淋，破血，中恶疰忤。”

③《纲目》：“和血益气，治下痢，止痛。”

用法与用量内服：煎汤，0.5～1两，或入丸、散。

桃胶的药用价值

治疮疹黑黡，发搐危困

桃胶煎汤饮之。一方水熬成膏，温酒调下，无时。(《小儿清洁总微论方》桃胶汤)纯天然桃胶

治糖尿病

桃胶，用微温水洗净，放在小锅内煮食，随意加些调味盐类亦可(但不要参加甜味)。每次服一至二两。(《草药验方沟通集》)

治石淋作痛

桃木胶如枣大，夏以冷水三合，冬以汤三合和服，日三服，当下石，石尽即止。(《古今录验方》)

治血淋

石膏、木通、桃胶(炒作末)参半两。上为细末。每服二钱，水一盏，煎至七分，通口服，食前。(《杨氏家藏方》桃胶散)

治产后下痢赤白，里急后重疞痛

桃胶(焙干)、沉香、蒲黄(炒)各等分。为末。每服二钱，食前米饮下。(《妇人良方》)

治虚热作渴

桃胶如弹丸大，含之咽津。(《千金方》)

治疗胃痛、胃炎

取比黄豆粒大一点的桃胶清水洗净，咀嚼碎碎的，温开水送服，早晚各一次，坚持服用三十天，胃炎不再犯，吃任何凉东西胃不会再难受。

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随州桃胶俗称桃花泪又名随州燕窝，是随县久鲜水果种植合作社从随州民间本地宝典中最新挖掘出的一道滋补养颜佳肴，久鲜果业位于炎帝神农故里社九桃花村，每年的阳春三月桃花盛开的季节这里的桃农都有从成年的桃树上采桃胶的习俗，桃胶因取于桃花凋零的时节故而得名桃花泪。

随州燕窝做法：

1.准备桃胶、冰糖备用

2.将桃胶置于大碗中清水浸泡2小时以上，中途需换水，将表面杂质清除

3.将所有泡发好的材料过水冲洗后倒入高压锅中，加入10-15倍的水，加入冰糖

4.盖上盖子，大火烧上汽后转小火，炖40分钟即可

随州燕窝的功效：

桃胶，又称桃树胶，是由桃树上自然分泌出来的桃树油经化学反应而制得的浅黄色粘稠液体，经进一步干燥，粉碎为固体颗粒状，是一种浅黄色透明的固体天然树脂，除补充胶元蛋白之外，桃胶本身的药用功效更佳，内服可养肠胃，同时对面部粉刺、痤疮、色斑均有疗效。

桃胶，是桃树里面渗透出来的天然补品，含有丰富的胶原蛋白，对皮肤和身体都有很多好处。不少人困惑，桃胶怎么保存呢？关于，桃胶怎么保存？桃胶如何保存？本网小编来为您一一解答！

桃胶怎么保存

刚摘的要先晒干的，晒干后放阴凉干燥处保存，注意下防潮放1-2年都没问题。桃胶是一种养生功效很大的桶脂，桃胶含有多种对人体健康有很大帮助的元素，在中医桃胶是一种治疗疾病的良药，由其是对于治疗石淋，痢疾，等疾病具有很大的疗效，同时日常生活中也可以把桃胶当成一种增稠剂，乳化剂也都是很不错的选择的。

桃胶如何保存

晒干的桃胶直接放在阴凉处就可以了，但需要注意不能放冰箱冷藏冷冻。桃胶是由桃树上自然分泌出来的桃树油经化学反应而制得的浅黄色粘稠液体，经进一步干燥为固体颗粒状，是一种浅黄色透明的固体天然树脂，可与木瓜炖煮制成木瓜桃胶，味道香甜，也可制成桃胶莲子银耳汤。

桃胶怎么泡发

1、取桃胶3-5粒，基本就够一个人吃了。注意量，以前有顾客把一整袋泡发后，丧心病狂的泡了一脸盆的事件。泡发率是非常神奇的！

2、泡水，冷水，10个小时。南方地区冬天湿冷的很，所以最好泡24小时，越泡越大。

3、泡开后，有杂质就在水龙头下冲洗。杂质粘的不牢的。很好洗！

4、泡好后沥干水待用！看，三五颗，如此一碗，惊喜吧！所以千万别放太多泡出一脸盆来，泡出来是缩不回去的嘞！

桃胶禁忌人群

怀孕不能吃桃胶，对宝宝发育不好。在我们的日常生活当中总是会存在这些食物，它自身含有非常高的营养保健价值，但是如果不注意它的食用原则的话，就会给自己的身体带来不利的影响，所以食物的选择问题一定要重视。

桃胶，是在桃树里面渗透出来的天然食物，可以摘取后浸泡直接食用。不少人困惑，桃胶多少钱一斤？关于，桃胶多少钱一斤？天然桃胶多少钱一斤？本网小编来为您一一解答！

桃胶多少钱一斤

近期的干旱天气不仅让桃胶的涨势格外喜人，桃胶的价格也是卖到了10元一斤。往年桃胶的价格很是便宜，三、五毛钱一斤，最高的时候也就一块钱一斤，后来通过媒体宣传桃胶之后，就给它定价，最低十块钱，低于十块钱不卖。现在的贩子是越来越多。如果来的晚就是（摘）二十多斤桃胶，来早点就三十多斤。虽然桃胶看起来不起眼，桃胶竟然赚的比桃子多。

天然桃胶多少钱一斤

便宜的二三十一斤，品质好的要上百了，要看颗粒好不好，杂质多不多，还有就是千万不要吃到工业做的桃胶了。桃胶很多地方都产，建议可以多看看比较下，特别是桃胶和皂角米、银耳搭配起来，桃胶就更美味了。吃的东西，我觉得要吃就吃好的，贵一点都没关系。

如何正确的选购桃胶

选购桃胶最为关键的一点就是要鉴别桃胶的真假，现在市面上有不少桃胶是假货，如果女士们不注意鉴别的话，就很容易买到假货。女士们买到假的桃胶，不但达不到保养美颜的作用，甚至还会给身体带来伤害呢。因此女士们挑选桃胶时，一定要注意鉴别，以防买到假桃胶，避免花了钱还给身体带来伤害。

天然桃胶的真假鉴别

1、原胶是指树上直接采摘下来没有处理过的可食用嫩桃胶，对于胶质纯度的品质要求较高，没有固定的形态和大小，色泽也是深浅不均匀的。假的是其他胶掺在桃胶里面当做桃胶出售，比如化工原料的松胶，可以掺到桃胶里，两者的表相差不多，但松胶是放的时间越长越黄越漂亮，气味也有点刺，跟桃胶是有很大的区别的。

2、精加工的桃胶其原料也不一定是桃胶，并且纯度也可以提练，是浸泡后再凝固处理，是个二次氧化还原的过程，这个过程用到的处理剂和设备要求较高，产生的桃胶，会没有杂质，颗粒均匀，色泽和大小有固定的形态。

桃胶虽然是一种桃树上分泌的汁液形成的固态状物，但是有些过敏史的人担心吃了健康问题。那么，桃胶是发物吗？桃胶是中药吗？

桃胶是发物吗

不是发物。

桃胶主要半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、碳水化合物、脂肪和蛋白质等物资组成，具有清热止渴，缓解压力，养颜抗衰老，润肠道等功效。

桃胶是中药吗

桃胶在古代是一味中药，用于治疗石淋，血淋，痢疾。如今桃胶因具有保养颜功效，与燕窝类似，为嫩肤养颜保健之佳品。

功效1：治疗胃痛

《纲目》记载，桃胶具有和血益气，止痛的功效。治疗胃痛、胃炎可取比黄豆粒大一点的桃胶清水洗净，咀嚼碎碎的，温开水送服，早晚各一次，坚持服用三十天，胃炎不再犯，吃任何凉东西胃不会再难受。此方法仅为养胃保健之用，治疗胃病建议在中医指导下服用。

功效2：降脂养颜

据传，桃胶也曾是当年慈禧太后钦点御用的养颜补品，桃胶与皂角米、银耳搭配烹煮成汤长期食用具有降脂，养颜嫩肤的功效，桃胶的吃法详见《桃胶的吃法大全》

功效3：古代药用选方

治血淋：石膏、木通、桃胶(炒作末)各半两。上为细沫。每服二钱，水一盏，煎至七分，通口服，食前。(《杨氏家藏方》桃胶散)

治产后下痢赤白，里急后重疞痛：桃胶(焙干)、沉香、蒲黄(炒)各等分。为末。每服二钱，食前米饮下。(《妇人良方》)

治石淋作痛：桃木胶如枣大，夏以冷水三合，冬以汤三合和服，日三服，当下石，石尽即止。(《古今录验方》)

治虚热作渴：桃胶如弹丸大，含之咽津。(《千金方》)

治糖尿病：桃胶，用微温水洗净，放在小锅内煮食，随便加些调味盐类亦可(但不要加入甜味)。每次服一至二两。(《草药验方交流集》)

治疮疹黑黡，发搐危困：桃胶煎汤饮之。一方水熬成膏，温酒调下，无时。(《小儿卫生总微论方》桃胶汤)

桃胶的吃法大全

吃法①：桃胶皂角米羹

桃胶皂角米羹

材料：皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺，红枣6颗。

做法：

1.桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡，我浸泡了8个小时，8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里，加上6颗红枣。

2.砂锅加足够的水，大火烧开，转中小火2个小时就煮好了，期间要时不时的搅拌一下，别糊锅了。

3.碗里加1勺玫瑰酱，趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。

吃法②：桃胶银耳糖水羮

桃胶银耳糖水羹

材料：桃胶15克，雪梨1个(300克)，冰糖30克，银耳5克，

做法：

1.桃胶5克，清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡6-8小时至软涨。

2.再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。

3.银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。

4.将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。

5.放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。

吃法③：木瓜炖桃胶

木瓜炖桃胶

材料：木瓜1只，桃胶10克。

做法：

1.桃胶放入清水中浸泡6-8个小时至膨胀松软。

2.将泡软的桃胶仔细反复的清洗，去除黑色的杂质，掰成小块儿。

3.桃胶加少许水，隔水先蒸30分钟左右。

4.木瓜对半切开，去籽，将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中，撒上少许冰糖，再继续蒸20分钟左右即可。

很多人都知道桃胶是一种保健食材，但是搞不清楚桃胶属于加工做的还是天然形成的。那么，桃胶是怎么形成的？桃胶是什么做的？

桃胶是怎么形成的

由桃树上自然分泌出来的桃树油经化学反应而制得的浅黄色粘稠液体，经进一步干燥，粉碎为固体颗粒状，是一种浅黄色透明的固体天然树脂。于夏秋采收，其成分与阿拉伯树胶大致相同。

桃在我国栽培历史长，分布区域广，其中以贵州、浙江、山东、河北、湖北、北京、陕西、山西、甘肃、河南、江苏等地栽培较多。其中贵州原生态桃胶尤为出名，贵州野生天然桃胶营养价值极其丰富!是桃胶中的一朵奇葩!

所有桃树上的桃胶都可以吃吗

当然不是的，最好的桃胶是水蜜桃的桃胶，我自己就经常吃桃胶，而且桃胶还有工业胶，如果不小心吃到这种胶，那可是得不偿失啊，所以要谨慎。我是吃的贵州桃胶，主打的产品就是桃胶和皂角米。

桃树采桃胶会怎么样

桃胶性味归经：味甘苦，平，无毒。入大肠、膀胱经。

桃胶的吃法：我们买到的桃胶是干货，需要用水泡发。泡发后的桃胶可以涨大10倍左右，所以一次的用量不多，大概10——15克。桃胶本身无味，口感似果冻般爽滑。做法很多，可以炒、炖、凉拌，可荤可素。但最顺理成章的做法，还是把桃胶做成甜品。而且因为它的美容功效，与银耳、木瓜、雪梨等搭配尤为合适。

桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，桃胶以固体和溶液两种形式供应。桃胶，可用于配制水溶性胶粘剂，也可用作增稠剂、乳化剂。桃胶的功效有：

1、治糖尿病：桃胶，用微温水洗净，放在小锅内煮食，随便加些调味盐类亦可(但不要加入甜味)。每次服一至二。

2、治疮疹黑黡，发搐危困：桃胶煎汤饮之。一方水熬成膏，温酒调下，无时。

3、治疗胃痛、胃炎：取比黄豆粒大一点的桃胶清水洗净，咀嚼碎碎的，温开水送服，早晚各一次，坚持服用三十天，胃炎不再犯，吃任何凉东西胃不会再难受。(雨后到桃园桃树上去摘(春夏秋季桃树上都有，冬天有干的也管用)，不用花钱，偏方治大病)。

日常生活中食用有阿胶，花胶桃胶等保健食材，但是对于桃胶是什么，很多人搞不清楚。那么，桃胶是什么东西？女性吃桃胶有什么好处？

桃胶是什么东西

桃胶是一种浅黄色透明固体天然树脂，由桃树树皮中分泌而来，于夏秋采收，其成分与阿拉伯树胶大致相同。性味甘苦，平，无毒。桃胶又名桃油，桃脂，桃树胶，桃花泪，日常生活中并不多见，但它是一款具有良好养生保健的食材及中药。

女性吃桃胶有什么好处

树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。

桃胶的药用价值桃胶是一种浅黄色透明的固体天然树脂，于夏秋采收，其成分与阿拉伯树胶大致相同。性味甘苦，平，无毒，主治石淋，血淋，痢疾。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，桃胶以固体和溶液两种形式供应。

桃胶，可用于配制水溶性胶粘剂，也可用作增稠剂、乳化剂。

桃胶的性味归经：桃胶味甘苦，性平，无毒。入大肠、膀胱经。

桃胶功效主治：

桃胶具有清热、止渴、止痛镇痛、养颜、抗衰老的功效。

主治石淋，血淋，痢疾等症。

桃胶多久吃一次

桃胶对身体的副作用很少，甚至对膀胱等还有一定的保护作用，因此摄入一定量的桃胶对身体是大有益处的。因为桃胶难以消化吸收，所以摄入一次桃胶可以在体内维持一段时间，所以一般每隔3到4天吃一次桃胶是最好的。还有桃胶中的糖分含量比较多，因此如果长期的食用，有可能会因为桃胶中糖分摄入过多而不能正常代谢，导致血糖升高。因此，吃桃胶的时候一定要注意检测血糖。

桃胶虽然是一种中药食材，具有美容护肤的功效，但是不宜天天食用。那么，桃胶几天吃一次好？桃胶最好多久吃一次？

桃胶几天吃一次好

桃胶难以消化吸收，所以摄入一次桃胶可以在体内维持一段时间，所以一般每隔3到4天吃一次桃胶是最好的。还有桃胶中的糖分含量比较多，因此如果长期的食用，有可能会因为桃胶中糖分摄入过多而不能正常代谢，导致血糖升高。因此，吃桃胶的时候一定要注意检测血糖。

桃胶适宜人群

适合食用桃胶的人群比较多，比如产后有下痢赤白、血淋崩漏等一类病症的产妇，且像患有虚热作渴病症的患者也可以吃，同时也可以作为糖尿病、结石病等一类疾病患者的辅助治疗药物。这主要是由于桃胶属于一种滋补效果极其显着的一种保健品，其中含有半乳糖、葡萄糖醛酸等有效成分，可以发挥出益气和血、止渴养气等多种药物疗效。

桃胶食用禁忌有哪些

桃胶是一种非常有营养的补品，长期服用桃胶之后，身体能够得到很好的滋补。现在越来越注意养生的人群在不断扩大，对于桃胶的营养价值也在不断的被重视起来，越来越多的人开始选择食用桃胶进行身体的滋补和保养。但是对于桃胶的功效与作用很多人还是不太了解的，也不知道如何挑选好的桃胶。

一些长期失眠的患者在入睡之后就可能出现做恶梦的情况，而这种情况如果不及时进行治疗改善，就很有可能发展为精神方面的疾病，对患者来说是非常不利的，而桃胶的功效与作用就能够在这类患者身上起到很好的疗效，患者在食用桃胶之后失眠多梦的情况得到了明显的改善。其次桃胶的功效与作用还可以应用到产后的妇女身上，一些女性在生产之后身体就会比较虚弱，容易患病，服用桃胶能够治疗产后的各自疾病。

虽然桃胶的功效与作用对身体有很多的帮助，但是有一些人群是不可以食用桃胶的，就比如孕妇。孕妇怀孕期间不可以食用桃胶，因为桃胶在体内所产生的作用会不利于胎儿在母体内发育，很有可能造成胎儿在母体内发育迟缓或者是发育出现畸形等问题。所以，孕妇在选择营养品的时候，切不可以听桃胶对身体有好处就随意选择食用，一定要在选择补品的时候查阅一些相关的知识。

桃胶是桃树上分泌的汁液，在一定的季节里人们常拿着工具在桃树上采摘桃胶，而且颜色有深有浅。那么，桃胶什么时候采摘最好？桃胶什么时候吃最好？

桃胶什么时候采摘最好

夏季采收，用刀切割树皮，待树脂溢出后收集。水浸，洗去杂质，晒干。

一般在早桃采收后的初夏一直到霜降的桃树上自然分泌的粘稠状物品;切记一定要在下雨前采收完毕，遇雨水后自然泡发。

桃胶什么时候吃最好

桃胶算是甜点了，一般在饭后1-2小时吃。桃胶刚从山里摘回来的外皮是干的，但里面都是湿的经过反复多天的晾晒，等桃胶晒干后就可以收起来了，晒干的桃胶是不易变质的。吃的时候，再泡开洗净后，仍然如鲜活时一样，以前吃的农市乐的桃胶，可以做成各种甜品，可以炒食，可以凉拌，无论哪种做法都是非常爽滑可口的。

桃胶颜色深些好还是浅好

桃胶颜色深的较好一些。好的桃胶颜色如果在灯光照顾之下非常晶莹剔透，像琥珀一样，而且桃胶是树越老越好，新胶的话颜色相对来说比较浅的，要颜色深相对好。

桃胶的功效

生津止渴的功效。具有生津止渴的作用。桃胶能生津液，补充人体所需的水分，具有止渴的功效。可直接鲜食，也可用来做甜品。

止痛镇痛的作用。桃胶具有止痛的功效。桃胶所含有的半乳糖、α-葡萄糖醛酸等成分，能够缓解产后痢疾里急后的疼痛症状。

美容养颜的功效。桃胶具有美容养颜的功能，可减少皱纹，嫩肤，治疗痘疮黑陷，具有养颜，护肤的功效。女性朋友常吃桃胶可以让皮肤变得更好。

止血尿排结石。桃胶的功效与作用还具有止血尿、帮助排出结石的作用。

降血糖作用。桃胶具有一定的降血糖作用，可用于非胰岛素依赖型糖尿病的降血糖治疗，具有很好的疗效。

治胃炎。桃胶可用于治疗胃腹疼痛、肠发胃炎。干桃胶用清水洗干净，拿小锤砸成粉末状，用温开水送服，可以治疗各种胃腹疼痛，胃炎等消化系统疾病。

对于桃胶的来源，很多人都担心桃树上制作而成的桃胶会含有毒副作用，毕竟桃树上虫子多。那么，桃胶有毒吗？桃胶怎么吃？

桃胶有毒吗

没有，桃胶是无毒的。

桃胶，为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝，。是桃树或者在外力作用下产生伤口，分泌桃胶有利于伤口自愈，比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体。干的桃胶呈结晶石状很硬，看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化学物，脂肪，蛋白质和植物胶原蛋白。

精制桃胶粉是替代阿拉伯树胶的唯一天然植物胶粘剂。桃胶是从桃树上分泌出来的多糖类天然胶，产品可用于制药制剂、印刷护版、彩色铅笔芯、微粉、陶瓷帖花、焰火、美术颜料、粉末冶金、磁性材料、化妆品、食品加工及轻工业包装。产品从色泽、粘度、增稠、悬浮、成膜、上光方面优于阿拉伯树胶。

桃胶怎么吃

桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。桃胶经过长时间浸泡之后，会变成果冻一般的透明物质，本身无味，但细细品来，却有一点清香，口感则如果冻，鲜嫩滑爽，故而和“甜味”最搭。

【注意】桃胶虽然老少咸宜，但是孕妇和经期的姑娘可绝对不能贪嘴吃哦!爱美的人士记住，常吃桃胶可以排毒养颜哦。

桃胶皂角米羹

材料：皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺，红枣6颗。

做法：

1.桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡，我浸泡了8个小时，8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里，加上6颗红枣。

2.砂锅加足够的水，大火烧开，转中小火2个小时就煮好了，期间要时不时的搅拌一下，别糊锅了。

3.碗里加1勺玫瑰酱，趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。

吃法②：桃胶银耳糖水羮

桃胶银耳糖水羹

材料：桃胶15克，雪梨1个(300克)，冰糖30克，银耳5克，

做法：

1.桃胶5克，清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡6-8小时至软涨。

2.再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。

3.银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。

4.将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。

5.放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。

木瓜炖桃胶

材料：木瓜1只，桃胶10克。

做法：

1.桃胶放入清水中浸泡6-8个小时至膨胀松软。

2.将泡软的桃胶仔细反复的清洗，去除黑色的杂质，掰成小块儿。

3.桃胶加少许水，隔水先蒸30分钟左右。

4.木瓜对半切开，去籽，将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中，撒上少许冰糖，再继续蒸20分钟左右即可。

桃胶炖燕窝

材料：燕窝20g，桃胶10克，冰糖适量

做法：

1.将干燕窝，桃胶分别放在清水中浸泡。(建议白燕用白色器皿盛泡，利于观察杂毛脏物，桃胶要浸泡至膨大松软)

2.燕窝泡发后去毛，除去杂质，(倘若有杂质的话，清水泡发因不同燕窝泡发时间略有差距，视燕窝泡发程度为准。)清理后的白燕沥干。

3.在锅中内放入泡好的燕窝以及桃胶。

4.倒入适量的水以没过燕窝2-3厘米即可。

5.加盖入蒸锅，隔水炖，炖30分钟左右。

6.再加入适量的冰糖，继续隔水炖五分钟即可食用。

桃胶银耳莲子羹

材料：桃胶、莲子各一勺，银耳一朵、雪梨1个、冰糖20克。

做法：

1.将桃胶放在清水里浸泡半天，泡发后洗净备用;

2.将莲子放入热水浸泡半天，泡至绵软。

3.将银耳用温水浸泡2小时，泡发后用手掰成小朵备用。

4.将雪梨去核切成小丁备用

5.将桃胶、莲子、银耳放入锅内，加水用大火烧开，然后改小火煮半小时。

6.待汤汁开水粘稠时放入雪梨丁和冰糖再煮5分钟，边煮边搅拌到冰糖完全融化后即可关火出锅。

桃胶酸奶羹

材料：桃胶一小把，酸奶一盒，鲜果粒若干(苹果、香蕉、芒果等均可，将果肉切成颗粒状)。

做法：

1.将桃胶放入温水里泡发，然后洗净分成小块，放入酸奶中。

2.将准备好的果粒也一起放入酸奶，然后搅拌均匀，盖上盖子放置半小时。

3.待桃胶和果粒充分吸收了酸奶的味道就可以食用了。这个制作方法极其简单易行，口味酸甜可口，实乃消夏养生美颜佳品。

桃胶有假的吗

目前市场上出售的桃胶分两种，一种是原桃胶，一种是精加工过的桃胶，无论哪一种，都有可能假。

炖煮的桃胶虽然美味，但是自己动手做一项项的都是学问。那么，煮桃胶放冰糖还是红糖？桃胶放锅里要煮多久能吃？

煮桃胶放冰糖还是红糖

看个人喜欢，冰糖或是红糖都可以，红糖具有补血功效，冰糖具有去燥功效。

冰糖炖桃胶

用料(3人份)：

桃胶50克，水适量，冰糖100克

做法：

1.桃胶洗一下，挑出表面的杂质，用足量的水浸泡过夜，泡好的桃胶应该是没有硬块的。

2.桃胶会涨发得非常大，如果个头大可以掰开，再挑一下杂质，放入锅中，倒入2——3倍左右的水。

3.烧开后，转小火炖30分钟左右，汤变稠后放入冰糖，搅至冰糖融化即可。

【冰糖炖桃胶】——炖一碗简单温润的养颜汤

小贴士：

◎桃胶加少许盐味，糖尿病人也可以喝;桃胶糖水对皮肤很好，爱美的菇凉不妨试试，但是煮好的桃胶最好尽量不要过夜，所以一次不要煮太多。

桃胶放锅里要煮多久能吃

桃胶泡好的话，煮15分钟最多半个小时内已经足够。

和燕窝一起炖，倒入适量的水以没过燕窝2-3厘米即可。加盖入蒸锅，隔水炖。炖三十分钟左右。再加入适量的冰糖，继续隔水炖五分钟即可食用。

桃胶怎么煮

木瓜炖桃胶的做法

1.桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨，体积能涨到10倍以上，所以别小看这十几克桃胶，足够吃上两顿的

2.将泡软的桃胶仔细反复的清洗，去除黑色的杂质，掰成小块儿

3.桃胶加少许水，隔水先蒸30分钟左右

4.木瓜对半切开，去籽，将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中，撒上少许冰糖，再继续蒸20分钟左右即可。冷热食用各有各的味道——我喜欢冷藏过以后吃。

桃胶也是一味中药，对于一些病症吃了可以调理好，但是不能多吃。那么，桃胶适合什么人吃？吃桃胶会上火吗？

桃胶适合什么人吃

桃胶是一种浅黄色透明的固体天然树脂，其成分与阿拉伯树胶大致相同。性味甘苦，平，无毒，主治石淋，血淋，痢疾。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，桃胶以固体和溶液两种形式供应。桃胶，可用于配制水溶性胶粘剂，也可用作增稠剂、乳化剂。

治石淋作痛：桃木胶如枣大，夏以冷水三合，冬以汤三合和服，日三服，当下石，石尽即止。(《古今录验方》)

治血淋：石膏、木通、桃胶(炒作末)各半两。上为细沫。每服二钱，水一盏，煎至七分，通口服，食前。(《杨氏家藏方》桃胶散)

治产后下痢赤白，里急后重疞痛：桃胶(焙干)、沉香、蒲黄(炒)各等分。为末。每服二钱，食前米饮下。(《妇人良方》)

治虚热作渴：桃胶如弹丸大，含之咽津。(《千金方》)

治糖尿病：桃胶，用微温水洗净，放在小锅内煮食，随便加些调味盐类亦可(但不要加入甜味)。每次服一至二两。(《草药验方交流集》)

治疮疹黑黡，发搐危困：桃胶煎汤饮之。一方水熬成膏，温酒调下，无时。(《小儿卫生总微论方》桃胶汤)

治疗胃痛、胃炎：取比黄豆粒大一点的桃胶清水洗净，咀嚼碎碎的，温开水送服，早晚各一次，坚持服用三十天，胃炎不再犯，吃任何凉东西胃不会再难受。(雨后到桃园桃树上去摘(春夏秋季桃树上都有，冬天有干的也管用)，不用花钱，偏方治大病)

吃桃胶会上火吗

不会上火，但也不宜多吃，适量而止。

桃胶一次吃多少合适

内服：煎汤，9-15g，或入丸、散。

桃胶吃多了有什么危害

桃胶是一种对于人体有很多好处的食品，而且桃胶吃起来清香，所以是现代很多人用来补身体的一种食材。但是我们都知道，多吃补品会对人体造成伤害，那么，桃胶也是不例外的，吃多了也是没有任何好处的。所以桃胶虽然口感好，有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效，但是长期食用也是可能会对人体有一定的副作用，所以建议大家不要吃太多的，适量进补就好。

总之，桃胶虽然好，但是我们也一定要适量食用哦，否则不但不能进补，还会给身体带来害处，所以要适量的吃，尤其是小孩子更不要多吃太补的东西。

胃病是现在大多数人都有的，胃病的人很多食物是不能乱吃的，乱吃有可能会加重胃病，那么桃胶是否适合胃病患者食用呢，下面本网的小编为你们介绍桃胶能治胃病吗？胃病吃桃胶好吗？

桃胶能治胃病吗

桃胶是不能治胃病的。

桃胶里的成分可以美容养颜，跟治胃病是不相关的。

桃胶怎么样

干货时，颜色有深有浅，这是几颗大的，不错。份量挺多的，泡开量会更多。全倒出来里面有大颗的还有小的，碎的也有，不是完美主义者，就无所谓，全倒出来感觉外观不怎么好。用清水泡上几颗，其实泡5、6颗差不多了。

这款产品建议泡12小时以上，才会没有硬块，软软的，滑滑的，没什么异味，不过杂质多，多冲洗。用电炖炖银耳桃胶，银耳多了些，下回少放银耳。炖好了，很糯，桃胶没什么味道，本人喜欢绸绸的这种，一点冰糖，极好。口感特别的细滑，美容上品。

以前没有吃过桃胶产品，这是第一次试用。桃胶装在本色纸袋子里，有淳朴、原汁原味的感觉。

要不是有这么明显又详细的说明，还真的不知道原来桃胶有禁忌的。每颗桃胶基本都呈棕黄色，大小比较匀实，最大的直径接近两厘米，小的也有七八毫米。现在每一颗都是硬硬的，很饱满。分布着少许深色的物质，大概就是所谓的杂质吧。

对光看，会透光。颜色变浅了，好像某种美丽的矿石呢。开始泡发吧。根据说明，一次六至十粒。随手一抓，七粒。现在每一颗都还是象石头一样硬邦邦的呢。三个小时，换了一次水。明早再看效果吧。

桃胶优缺点

优点：炖出来十分的细滑，还很糯软，没异味，需放入其它来调味，放入牛奶味应该更佳。

缺点：桃胶杂质有点多，必须泡12小时以上。袋里有好多碎的。

桃胶和雪燕其实在泡发之后是有点像的，而且都是美容养颜的补品，所以难免会被放在一起作比较，我们一起来看看桃胶和雪燕哪个效果更好吧。

桃胶和雪燕哪个好

桃胶和雪燕两种各有各的营养价值，都特别好，大家可以根据自己的身体需求来选择。

桃胶又可以称为桃油、桃脂、桃花泪，做为药材有活血益气的功效，桃胶常和莲子、枸杞、银耳炖汤喝，是营养丰富的甜品，老少皆宜。雪燕可以饱腹又能抑制蔗糖吸收，减少血糖升高，控制血糖，还含有较多膳食纤维，有润肠通便的作用。桃胶和雪燕都含有丰富的营养物质，是天然的滋补食物，各有独特的营养价值。

桃胶和雪燕的区别

1.外观区别

雪燕是人工通过划破苹婆属树木树干，人工切树皮，采集胶状分泌物，风干而成。雪燕刚刚分泌时像水晶一样晶莹剔透，遇水氧化后，颜色加深，形成红色、黑色、棕色雪燕。

桃胶由桃树上分泌出来的桃树油经化学反应而制得的浅红色黄色粘稠液体，经进一步干燥，粉碎为固体颗粒状，是一种浅红色黄色透明的固体天然树胶。

2.营养价值区别

雪燕富含氨基酸，维生素，钙，铁，钾和多种有益的微量元素，极易被人体吸收，被誉为补钙养颜佳品，亦有“绿色燕窝”的美称。

桃胶含多种营养物质，如氨基酸、蛋白质、维生素等，有美容嫩肤、润肠通便的功效，其含有丰富的纤维素，有利于肠道健康。

3.功效区别

雪燕有清热、润肺、排毒、养颜的功效，很适合老年人及爱美女士食用。雪燕具有减肥排脂、补水保湿、紧实肌肤、润肠通便、增强免疫、促进儿童大脑发育等功效。

《本经逢原》记载"桃树上胶，最通津液，能治血淋，石淋。痘疮黑陷，必胜膏用之。"桃胶性平、味甘，有活血益气、通淋、止痢的功效，常用于痢疾、石淋、血淋等。

桃胶和雪燕能一起吃吗

能一起吃。

桃胶主要成分是半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等，是一种天然树脂，成分和阿拉伯树胶相似。雪燕含有D-半乳糖醛酸，D-半乳糖，L-鼠李糖等。雪燕和桃胶都是树胶，含丰富的营养物质，两者没有饮食禁忌，可以一起食用。

桃胶和雪燕怎么炖好吃

原料：

桃胶、雪燕、枸杞、银耳、莲子。

做法：

1、将上述材料洗净，用清水浸泡。

2、将泡发后的银耳去根后切成小块，尽量小一些，方便炖煮。莲子切成或掰成小块，枸杞洗净和银耳莲子放着碗中。

3、将桃胶和雪燕中的杂质挑干净后，分别放置在两个碗中。

4、将锅内放入纯净水或自来水，大火烧开后转中火放入银耳莲子枸杞一起倒入，期间搅动几次防止粘锅，中小火炖煮30到40分钟后，汤开始发稠。

5、放入桃胶后，继续小火煮约10分钟，桃胶下锅后搅拌均匀。

6、最后加入雪燕，加入雪燕后要经常搅拌均匀，控制在10钟内就可以出锅了。

桃胶在泡发之后一般是建议大家煮熟再吃会比较好一点，因为没煮熟的桃胶不仅营养价值有影响，而且口感也不会很好吃，所以大家在泡完之后一定要煮熟再吃。

桃胶不煮熟可以吃吗

不可以。

如果食用没有煮熟的桃胶不仅会降低药用价值，还会不利于身体健康。桃胶里面含有非常丰富的胶原蛋白、半乳糖、鼠李糖等营养物质，它在治疗糖尿病、清热解渴等方面具有非常好的作用。

桃胶泡完可以直接吃吗

不建议直接吃。

桃胶是一种天然树脂，主要成分是半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。桃胶较难消化，泡完直接吃既不利于营养成分的吸收，还可能造成肠胃不适。桃胶莲子羹、桃胶皂角米羹、桃胶银耳羹都是营养丰富的药膳，有活血、生津、美容的作用，而且口感十分诱人。泡完桃胶后，不妨清洗干净，和滋补食材炖汤喝，这样营养价值更高。

桃胶怎么煮

材料：

桃胶8颗，黄冰糖适量，水适量，红枣4颗，桂圆干6颗。

做法：

1、桃胶取出泡水12-15小时，途中换水2次。一般我都睡前泡，隔天下班后熬煮;

2、泡发后的样子，桃胶因为是桃树上的天然分泌物，所以会有黑色杂质，泡发后记得将杂质去除;

3、准备下锅熬煮前，将红枣与桂圆干用热水浸泡;

4、清水盖过桃胶用大火煮开，后用小火慢滚30-40分钟，加入黄冰糖与红枣桂圆，再滚一次即可离火;

5、煮好的桃胶晶莹剔透如琥珀色泽，可以自由发挥加入莲子、薏仁等。

桃胶禁忌人群

1.孕妇

桃胶味甘苦，性平，无毒，有和血益气的作用，在怀孕初期服用可能会造成滑胎。

2.肠胃较差者

桃胶的主要成分为碳水化合物，另外还有一些酸性物质，肠胃较差者食用容易导致消化不良。

桃胶的吃法有很多种，桃胶不仅可以泡水喝，还可以煮粥吃，那么桃胶怎么煮粥不会化呢，桃胶是怎么长出来的呢，下面一起来看看吧。

桃胶怎么煮粥不会化

1、把米、红枣、莲子、百合、银耳等全部都洗干净，然后放到一边。

2、之后再把红枣切开，这样煮可以让桃胶更入味。把桃胶放在清水中，需要浸泡超过12小时，等到桃胶慢慢膨胀，可以发现桃胶的体积会增加非常多，除掉桃胶表面存在的黑色杂质，清洗之后把桃胶打碎。

3、把半个银耳浸泡在水中，等一小时之后，银耳完全浸泡好就可以用清水，把银耳清洗干净，还要除去掉根部，把银耳撕成小片。

4、之后把米、红枣、百合、枸杞等一起放入锅中，加水煮沸。

5、然后转到小火去熬。煮一个小时，在最后的十分钟时，放入冰糖继续炖熟就可以了。

桃胶是怎么长出来的

桃胶是桃树在外力作用下树皮产生伤口后分泌的桃油、桃脂，此时的桃胶水分含量高，还不能称为食用意义上的桃胶。只有经过日晒水分蒸发后的桃油才会凝固成桃胶，这些桃胶都可以食用。

桃胶什么时候有

桃胶暴露在桃树枝干上，很容易受灰尘和泥土的污染，所以采集后的桃胶需要经过清水冲洗和处理。桃胶的采集也需要在夏日的雨前完成，因桃胶经过雨水的泡发后品相就会影响很多，市面上常见的桃胶产品都集中在夏季旺季。

桃胶多久吃一次好

一周吃1—2次最好。桃胶是桃树分泌出来的一种树脂，味甘淡，性平，无毒，营养价值较高，富含半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、碳水化合物、蛋白质、维生素、纤维素等成分，一般一周吃1—2次为宜，不可过多食用，以免增加肠胃消化负担，出现肠胃不适的现象。