田螺鸭脚煲怎么做好吃又简单【最新20篇】

从6月15日Compound推出其治理代币COMP的流动性挖矿以来，不到一个月，流动性挖矿成为加密圈最热话题，且越来越多的项目正在推出各自的流动性挖矿，那么，什么是DeFi的流动性挖矿？

蓝狐笔记下面进行简单阐述，本文适合新手阅读。

流动性挖矿的爆发

Compound挖矿效应

Compound流动性挖矿已经初步形成类似于小黑洞的虹吸效应。截止到蓝狐笔记写稿时，Compound上的总存款超过13.9亿美元，大约比20天前增长10倍，贷款总额超过7.7亿美元，大约比20天前增长30倍；存款人数达到30,616，借款人数达到4,248。不到一个月的时间，变化是惊人的。

（当前Compound总存款和总借款量,Source:Compound）

此外，Compound流动性挖矿发布之后，其外溢效应也非常明显。例如，Curve的稳定币交易大涨；又比如前几天Compound改变挖矿分配规则，直接导致DAI的需求暴增等。这些都是Compound对DeFi圈的直接影响。关于Compound的挖矿《Compound超越Maker成为DeFi市值最高的项目：DeFi大戏开启》。

Balancer的流动性大增长

Balancer是近期继Compound之后，第二个推出流动性挖矿的项目。它的流动性从6月5日的不到2000万美元，增长到7月5日的1.4亿美元，在一个月时间内增长了大约7倍，成为当前流动性最高的DEX项目，同时，其交易量也在快速增长，从其最近一周的交易量来看，已经跻身前三，仅次于Uniswap和Curve，且还有继续攀升的趋势。关于Balancer的更多文章《Balancer接棒Compound?》。

（Balancer7日交易量跻身DEX前三,Source:DuneAnalytics）

为数不少的在路上

除了Compound和Balancer的流动性挖矿之外，还有Curve、Bancor、Thorchain、mStable、bzx、Kava......等的挖矿。整个DeFi领域的挖矿有蔓延之势，且还有更多的在路上。从整体趋势看，流动性挖矿一定会过热，一些鲸鱼在挖矿后甚至没有留存所挖代币，直接抛售以锁定收益。

什么是DeFi的流动性挖矿？

首先什么是DeFi？

DeFi英文为Decentralized Finance，也就是去中心化金融，或者分布式金融。它们是运行在公链（如以太坊）上的产品。这些产品有不可篡改的运行逻辑，也就是说常说的无法篡改的智能合约。

为什么要运行在以太坊等区块链上？而不是单独开发出金融产品为用户提供服务？因为以太坊等公链是由成千上万个节点组成，每个节点维护相同的网络状态记录和代码。它所有的交易和状态都需要达成共识，任何单个节点都无法随意改变交易的历史和状态，也无法随意改变合约代码。在公链上运行金融产品，意味着它是不可篡改的，同时，它也是无须许可的，人人都可以参与，这也就是为什么DeFi是开放金融一部分的原因。最后它还是可组合的，可以基于这些金融产品进行构建、连接和组合，这导致各种创新的产生，这也是为什么经常出现DeFi乐高这样术语的原因。

不过从目前实践看，由于以太坊上的gas费用太高，还有管理钱包等技术门槛，小额资金挖矿几乎不太可能获得好的收益。从这个角度，目前的DeFi流动性挖矿并不能算作为普惠金融或真正的开放金融，因为它具有相对较高的资金门槛和技术门槛。这是后续公链和运行其上的DeFi产品需要持续迭代升级来解决的。

由于DeFi运行在公链上，它是无须许可的、不可篡改的、可组合的，这意味着任何人都可以参与进来，都可以进行借贷、交易等金融活动。总言之，DeFi是一个全新的领域。

其次什么是流动性挖矿？

目前DeFi的流动性挖矿，主要是发生在以太坊区块链上的产品，它通过为以太坊上DeFi产品提供流动性获得收益。简单来说，存入某些代币资产即可进行挖矿，之所以称为挖矿，也是沿用了比特币挖矿的行业说法。在Compound上进行流动性挖矿，主要是在上面进行存入代币或借出代币等操作，从而获得COMP治理代币的奖励。而COMP代币代表了Compound协议的治理权。COMP持有人可以投票决定Compound协议的发展方向。如果Compound业务有价值，那么COMP就有天然的治理价值。

在Balancer上进行流动性挖矿，则是为交易的代币池提供流动性，比如为BAL-WETH池提供流动性，流动性提供者可以按照一定的比例（如80:20）存入BAL和WETH代币，然后根据一定的规则，获得BAL代币和相关的交易费用。

总言之，流动性挖矿主要是通过提供代币资产，从而获得收益。

流动性挖矿获得哪些收益？

流动性挖矿的收益包括治理代币、交易费等。流动性挖矿可以简单地通过存入代币获得被动收益，不过如果想获得更高收益，它需要管理，不同协议之间的收益率不同，即便是同一协议不同货币市场或代币池之间的收益也存在很大的差异。

流动性挖矿的收益取决于很多因素，由于每个时间段（每天或每周）发行的代币量是基本固定的，收益主要取决于奖励代币的价格、流动性本身的权重（影响因子决定）以及占流动性总量的比例等。Compound代币价格最高曾超过330美元，而现在下降至186美元，不同的价格直接影响挖矿收益率的大小；同时，随着不同货币市场总存款量和总借款量的增加，挖矿收益也被越来越多的流动性所稀释；Compound原来将不同货币市场的借贷利率作为其重要的分配依据，而现在已将这一因素去除。这对货币市场的资产流向具有很大的引流作用。之前BAT的借贷利率最高，导致Compound上BAT的流动性最高，而现在改变规则之后，则极大刺激了对稳定币DAI的需求。

（Compound分配规则调整,Source:Compound）

Balancer也有类似经历，BAL价格在上市后突破20美元，如今在11美元左右波动，BAL每周固定分配145,000个，那么，BAL价格是20美元和10美元时，对流动性挖矿收益的影响是巨大的。当前在Balancer中，其不同流动性池的BAL代币奖励权重也存在差别，例如有的代币池的权重为1，而有的权重仅为0.08，这会导致BAL分配的重大差异。通过这种影响因子的设置，会对资金流向产生引导作用，给高质量的兑换需求更强的代币池更高的权重有利于其正向发展。

截止到蓝狐笔记写稿时在Balancer上提供的总流动性超过1.5亿美元，年分配BAL达到7,558,418个。除了BAL代币的收益，Balancer上的流动性池还可以捕获交易费，不过目前这部分的收益比例并不大。

流动性挖矿的最大化收益

流动性挖矿可以通过杠杆化操作来最大化收益，当然，同时也会带来更大的风险。用户可以在同一协议内进行操作，也可以跨协议进行操作。

例如在Compound上，由于它既奖励出借人，也奖励借款人，这可以让用户进行杠杆化操作。用户存入DAI，然后借出DAI，再存入DAI，再借出DAI......目前市场上大约有1.7亿的DAI，而如今Compound上的DAI的存款达到5.68亿美元，总借贷达到5.17亿美元。当然，这也会带更大的风险。

（Compound上DAI的总存款和总借款量两天内剧增,Source:Compound）

此外，用户也可以跨协议操作，比如在Compound上借出代币，然后为Balancer提供流动性，如果Balancer和Compound上的收益超过compound上的借贷利息，那么就有利可图。

流动性挖矿的虹吸

内部的均衡

随着越来越多的协议提供流动性挖矿，资金会流向收益最丰厚的地方，并将资产在不同协议之间的利用最大化。一开始是在协议内部达成风险和收益的均衡，最后是不同DeFi协议之间达到均衡。最后会与外部世界形成均衡。

虹吸外部资金

当然，更重要的不是DeFi协议之间的争夺，而是虹吸生态外部的资金，如来自CEX、机构资金等。虽然目前规模还不大，但这一切正在发生，且速度在加快。

流动性挖矿的风险

流动性挖矿可以赚取高额收益，尤其是早期，但也充满风险。这里的风险包括智能合约的风险、预言机风险、黑天鹅风险等。一旦出现重大风险，可能会导致大的损失，让收益相形见绌。

此外，随着越来越多资金的涌入，可能会进入过热的阶段，挖矿收益无法持续，泡沫一旦破裂，也容易导致资产损失。流动性挖矿的目的之一是为了实现代币的分散化，也是一种代币的分配机制，让更多人参与到协议发展中来，不过，并非所有参与者都是有真实需求的用户。比如现在Compound用户中有多少是有真实借贷需求的用户？流动性挖矿参与者跟协议未来利益是否一致？一旦流动性挖矿收益无法持续会带来什么影响？

总言之，对于想进行流动性挖矿或者投资治理代币的新手来说，除了看到高额收益之外，更要做好风险控制的准备。

胡萝卜饼是比较有营养又好吃的食物，胡萝卜饼的做法也很简单，做起来快，很多人都喜欢吃的，那么胡萝卜饼小孩能吃吗，来看看吧。

胡萝卜饼小孩能吃吗

胡萝卜饼属于幼儿菜谱，主要原料是胡萝卜、鸡蛋，口味是香酥，工艺是煎，难度属于中级。非常适合小朋友食用。有些孩子不爱吃胡萝卜，采用本法可以让孩子接受胡萝卜，而且，用油来烹调有利于胡萝卜素的吸收。

胡萝卜饼怎么做好吃

食材：胡萝卜1个、虾仁6个、面粉100克、水80克、葱花、鸡蛋2个、胡椒粉、盐、糖

1、准备所有食材，胡萝卜切丝，放入锅中煮熟，捞出沥干水

2、虾仁切成小丁，然后把胡萝卜丝、虾仁、葱花放一起，加入适量的盐，加入少量的胡椒粉和糖，搅拌均匀

3、加入面粉，再加入水，搅拌均匀成糊状

4、准备平底锅，倒入少量的油，倒入搅拌好的面糊，小火煎至两面金黄色，即可

胡萝卜的功效

1、益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症;

2、利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌;

3、健脾除疳：维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;

4、增强免疫功能：胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞;

5、降糖降脂：胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

做胡萝卜饼的小提示

1、仁特别适合给孩子吃。胡椒粉和糖不喜欢的可以不放。

2、萝卜饼做法简单，但是营养价值高，大人孩子都适合吃。家有孩子的父母一定要经常做给孩子吃哦。

茴香是比较香有好吃的食物，很多人都喜欢茴香这个菜，茴香的做法有很多种，那么茴香能生吃吗，凉拌茴香怎么做好吃呢，来看看吧。

茴香能生吃吗

茴香能生吃。茴香总共分为两种一种是大茴香。就是我们调料的八角，其果实用于香料。再一种是小茴香，其果实作为香料，根、叶是一种蔬菜。可以吃。但是生吃的口感较差。建议凉拌、包饺子、炒熟吃较好。

凉拌茴香怎么做好吃

1、拿清水将茴香清洗干净，如果清洗不干净的话，可以拿盐水泡十分钟，再取出来用清水冲洗，这样就可以洗得很干净了。

2、将清洗好的茴香从头到根切成小段，如果想吃断比较大的，也可以切成长一点的大段。

3、把切好的茴香放进碗里，加入调味，用的醋，香油味精，鸡精等，用筷子或者勺子将调味品和茴香搅拌均匀，喜欢吃蚝油的话，还可以在里面加入一些蚝油，将茴香和调味品搅拌均匀之后就可以开吃了。

茴香吃多了会怎样

茴香吃多了会不好，容易引起上火。茴香菜含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素以及纤维素，导致它具有特殊的香辛气味的是茴香油，可以刺激肠胃的神经血管，具有健胃理气的功效，所以它是搭配肉食和油脂的绝佳蔬菜。

茴香的热量高吗

茴香的热量并不是太大，每100克茴香里面有24大卡的能量，而且茴香这种物质一般是作为一种调味品而存在的，平时并不会不会使用太多。所以不用担心会长胖。

鲍鱼一直非常受大家的欢迎与喜爱，很多人办宴席的时候都会点鲍鱼吃，鲍鱼的营养价值非常高，食疗效果好，那么鲍鱼怎么做好吃？吃鲍鱼注意事项。

鲍鱼怎么做好吃

中药炖鲍鱼

材料：鲍鱼，鹌鹑蛋，虫草花，枸杞，盐，味精。

做法：

(1)首先，要把买的鲍鱼彻底清洗干净，准备一把小牙刷，专门用来刷鲍鱼的裙边，刷好后，用一把小刀把鲍鱼的肉剜下来，去掉泥肠。

(2)再将鲍鱼的肉和壳都最后清洗一遍，将鲍鱼，鲍鱼的壳都放到炖盅里，将准备好的鹌鹑蛋清冼干净也一起放入。

(3)最后，将准备好的虫草花，枸杞也都一起放到炖盅里，倒入适量的清水，煲三个小时左右即可。

(4)出锅时加入一点点的盐和味精调味即可。

小贴士：

(1)不仅可以用虫草花煲，也可以选用花旗参等各种不同的中药材，均能发挥各自不同的功效哦。

(2)痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉。

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

材料：鲍鱼，蒜，粉丝，海鲜酱油，蚝油，料酒，糖。

做法：

(1)鲍鱼用刷子刷干净，肉肉周围一圈褶皱的黑泥刮洗干净，然后用水冲洗得白白净净的。再把鲍鱼壳里外刷得干干净净。

(2)用小刀尖伸进去贴着壳壁下刀把鲍鱼肉和壳分离。把鲍鱼的黑色内脏部分剪去，再用盐水洗去粘液，最后用清水再清洗一遍。

(3)把鲍鱼肉切十字花刀，花面向上再摆回壳中。

(4)粉丝在沸水锅里焯软滤干水份，平铺在大小适中的盆中，再把鲍鱼摆在粉丝上。

(5)热锅放油，把蒜泥下锅煸熟，用小勺乘出每个鲍鱼上放一些，剩下放在粉丝上。

(6)小碗中放入海鲜酱油、蚝油、料酒、一点点糖拌匀，淋在鲍鱼和粉丝上。

(7)锅中沸水后，放进鲍鱼蒸5-6分钟出锅，撒香葱OK。

吃鲍鱼注意事项

痛风患者不宜吃鲍鱼

痛风患者身体之中有风邪，而鲍鱼有着很好的滋阴效果，易加重病情。

疾病时勿食鲍鱼

其实在生活中经常出现的感冒发热、阴虚喉痛这些疾病都是不适宜食用鲍鱼的，因为鲍鱼有着很好的补热效果，食用反而加重病情。

顽癣痼疾者禁食

鲍鱼是一种发物，有顽癣痼疾的人食用鲍鱼易导致病情进一步恶化，或者过敏。

不与相克食物同食

和鲍鱼相克的食物有许多，如鱼肉、牛肝、野猪肉等等，同食对身体不利，可能导致食物中毒。

海产过敏者勿食

鲍鱼是一种海产品，海鲜过敏的人食用会过敏。

儿童勿食

儿童的肠胃十分的脆弱，鲍鱼蛋白质含量过高，会加重儿童肠胃负担，甚至患上肠胃疾病。

不吃内脏

鲍鱼的内脏之中含有许多的光致敏毒素，食用会损伤人体健康，可能会导致一些炎症以及毒素反应等。

鲍鱼是寒性食物吗

鲍鱼不是寒性食物。

在海鲜类产品中大部分都是寒性食物，但是鲍鱼确是极少数属于温性，性平的食物。鲍鱼具有滋阴补阳，补而不燥的功效，是一种营养价值极高的补品。

鲍鱼是发物吗

鲍鱼是发物。

中医所说的“发物”，是指动风生痰、发毒助火助邪的食品，它能引起人体阴阳平衡失调，促发炎症，肠胃过敏等疾病，加重病情。因而有癫痫疾病的人会特别注意食物是不是发物。一般海鲜类的食物都属于发物，鲍鱼就是其中之一，如果是医嘱不能吃发物的患者，一定要忌食鲍鱼，以免引发疾病，加重病情。

中医认为，秋季需要储存体力，以帮助漫漫冬季抵御寒冷。所以在秋季最适合喝一些温暖的汤水，从而起到养生的作用。而由于莲藕排骨汤的功效非常多，所以小编在此推荐大家在秋季多喝莲藕排骨汤。下面就让小编给你介绍一下好吃的莲藕排骨汤要如何做?

莲藕排骨汤的好吃做法1

莲藕排骨汤的材料

主料：大豆50克，猪排骨(大排)200克，莲藕50克，

调料：香菜25克，盐5克，鸡精3克，花椒粉5克，黄酒20克，生抽10克，醋10克，大葱5克，姜2克，植物油20克

莲藕排骨汤的做法

1.将排骨洗净改刀成段;

2.莲藕去皮，洗净切块;

3.锅上火放入油，油温五成热时，倒入排骨段翻炒，放入料酒、生抽、高汤、花椒粉、葱段、姜片、黄豆(大豆)、精盐、醋、藕块;

4.开锅后倒入沙锅中，炖至肉离骨，出锅时撒入香菜末即可食用。

莲藕排骨汤的好吃做法2

莲藕排骨汤的材料

玉米适量 胡萝卜适量 胡椒粉适量 盐适量 鸡精适量 姜适量 花椒 适量 排骨适量 莲藕适量

莲藕排骨汤的做法

冬天来了，要喝汤才暖和~~排骨莲藕汤，女人的养颜汤哦!很有营养呢!1

藕用滚刀切成块，玉米切成截，胡萝卜切成小块2

猫猫还特意雕成了桃心和猫头的形状~·嘿嘿~~)3

排骨在水里煮几分钟，去血沫以后捞起来洗干净。在锅里面重新放水，加入排骨，姜片，花椒数粒，少量盐4。炖半小时左右加入藕，胡萝卜，玉米。。继续炖半小时，别忘了加盐，味精，葱白断，出锅前加少量胡椒粉。

莲藕排骨汤的好吃做法3

莲藕排骨汤的材料

猪排骨、鲜藕、生姜、精盐、小葱

莲藕排骨汤的做法

1、猪排骨斩成小段，藕削皮切滚刀块，生姜切大片。

2、把斩成段的猪排下开水，煮沸撇去浮沫，捞出。

3、砂锅内添足水，放入焯过水的猪排、姜片大火煮开后改小火炖。

4、半小时后放入切好的藕，继续文火煮半小时。

5、等藕熟烂后加精盐，稍炖入味。

莲藕排骨汤的好吃做法4

莲藕排骨汤的材料

排骨200克，莲藕1节，生姜2片，料酒1汤匙，花椒粒，盐

莲藕排骨汤的做法

1、排骨在沸水中焯一下，捞出。

2、莲藕切成小块。中小火炖约1小时。

3、放入排骨，烧开后撇去浮沫。

4、放入料酒、花椒、姜片，改小火炖1小时。

5、放盐，继续炖到排骨熟即可。

木瓜奶昔是很多人都十分喜欢的一种食物，它是用木瓜加上牛奶之后搅拌成奶昔的，不管是木瓜还是牛奶对我们的身体都有很好的作用，下面一起来了解下它的具体做法吧。

木瓜奶昔怎么做好吃

准备好木瓜1个，牛奶一盒。

1.把木瓜对半剖开，把一半的木瓜瓜肉切成小丁，另外一半的木瓜留皮，小心的挖出瓜肉，在其中加入牛奶，放入到果汁机中搅拌成制作成奶昔。

2.把备用的木瓜肉丁，慢慢的装入到木瓜皮制作的碗中，再浇上奶昔就可以开始食用了。

木瓜奶昔为什么有苦味

木瓜中的酶分解了口腔黏膜中的蛋白质，这时候就会造成发苦的情况产生，所以说如果把这些水果一次性放进牛奶中，但是没有马上吃掉，等到过半个小时之后再吃，这时候木瓜的酶会迅速的分解掉牛奶中的蛋白质，生成带有苦味的肽类物质，所以才会导致木瓜奶昔的味道变苦。

木瓜奶昔的功效

1.健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，治疗消化不良，有健脾消食之功。

2.抗疫杀虫：番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，可用于杀虫抗痨，治疗寄生虫病。

3.通乳抗癌：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)，并可治疗乳汁不通。

4.补充营养：提高抗病能力，木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。

木瓜奶昔食用注意事项

1.适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者;

2.不适宜孕妇、过敏体质人士。

3木瓜带有微涩感，不适应者应勿一次性多吃。

在用滚水汤煮虾仁时，在水中放一根肉桂棒，既可以去虾仁腥味，又不影响虾仁的鲜味。你了解虾仁炒饭的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的虾仁炒饭吗?下面就让小编给你介绍一下好吃的虾仁炒饭怎么做?

虾仁炒饭好吃做法1

虾仁炒饭材料

泰国香米饭(用电饭锅，少放水，加点油和盐就很好炒散)

洋葱 (切丝)

蒜 (切碎粒)

去壳去肠的虾

腊肠 (切片)

鸡蛋 (另煎了几个糖心荷包蛋给孩子们盖饭)

豌豆

青葱，香菜 (切碎)

调料：鱼露，番茄酱，糖，白胡椒

配料：青柠檬，蕃茄

虾仁炒饭做法

1、旺火烧热生铁炒锅，加油炒香蒜，加虾炒变色，盛出。

2、再热锅加油，加蛋炒熟，加腊肠、洋葱炒香，加热饭 (锅不会降温)拌炒。

3、加鱼露、番茄酱、糖，把饭炒干，加虾、青豆、青葱、香菜、白胡椒。拌炒匀就出锅。吃时再挤青柠檬。

虾仁炒饭好吃做法2

虾仁炒饭材料

活虾米100g，培根2片，米饭一碗，鸡蛋2个，胡萝卜一根，生抽一勺，盐适量，青蒜叶3根

虾仁炒饭做法

1.活虾米先用有炒熟备用

2.培根切丁，鸡蛋打散，胡萝卜切丁，蒜叶切碎

3.炒锅加油烧热放入培根煸炒变色，加入米饭，蛋液，煸炒米饭全部散开加胡萝卜，加盐，顺着锅边倒入生抽，继续炒饭变硬。加入蒜叶再炒2分钟即可出锅

虾仁炒饭好吃做法3

虾仁炒饭材料

材料净大虾250克，洋葱100克，米饭500克调味料盐适量，胡椒粉少许

虾仁炒饭做法

1、大虾肉切成小丁;洋葱洗净后切丁，用油先炒至微黄，再加入大虾丁炒熟。

2、锅中放入米饭，盐、胡椒粉，所有材料炒拌均匀后即可装盘食用。

Tips

如喜欢咖喱口味者，可加少许咖喱调味，就是咖喱虾饭。

虾仁炒饭好吃做法4

虾仁炒饭材料

主料：泰国香米饭，洋葱，蒜，虾，腊肠，鸡蛋，豌豆，青葱，香菜

调料：鱼露，番茄酱，糖，白胡椒

配料：青柠檬，蕃茄

虾仁炒饭做法

1、泰国香米饭用电饭锅，少放水，加点油和盐就很好炒散。

2、洋葱切丝;蒜切碎粒;虾去壳去肠;腊肠切片;青葱、香菜切碎。

3、旺火烧热生铁炒锅， 加油炒香蒜， 加虾炒变色， 盛出，

4、再热锅加油，加蛋炒熟，加腊肠、洋葱炒香，加热饭(锅不会降温)拌炒。

5、加鱼露、番茄酱、糖，把饭炒干，加虾、青豆、青葱、香菜、白胡椒拌炒匀就出锅，吃时再挤青柠檬。

紫菜营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途。米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白。你想了解好吃美味的紫菜包饭要怎么做吗?下面就让小编给你介绍一下好吃的紫菜包饭要如何做?

紫菜包饭好吃做法1

紫菜包饭材料

蛋皮卷，黄瓜条，黑芝麻，香油，沙拉酱，干紫菜若干，盐，牛肉松，蟹肉条

紫菜包饭做法

1.昨晚剩的米饭还有许多，干脆用来做它吧!准备了蟹肉条、黄瓜条、蛋皮卷、沙拉酱、香油、黑芝麻、牛肉松、盐、干紫菜若干张，开始动工。

2.先把米饭与蟹肉蒸热，米饭中调入盐、黑芝麻拌匀备用。

3.紫菜铺好后均匀抹上米饭，四周留有一定空隙，然后把黄瓜条、蛋皮卷、蟹肉放在米饭上从一头卷起，注意要卷实卷紧，卷到底部沾水把紫菜卷压实，改用刀切段(最好把刀沾点水)。

4.然后把两头抹上沙拉酱，最后滚上肉松即可。

紫菜包饭好吃做法2

紫菜包饭材料

主料：糯米，火腿，黄瓜，蛋，沙拉酱，醋，紫菜。

紫菜包饭做法

1.黄瓜一早就切条放醋腌制，一上午就成了传说中的酸黄瓜

糯米蒸熟后，倒入适量醋，拌匀放一边凉快

蛋打匀放少量油摊成饼，切丝

火腿切条，记得上次做的时候用的是肉松，感觉更有风味，不过用火腿清爽一些

2.准备好竹帘就可以开工了

放上紫菜，把糯米饭铺在紫菜上并压平，不过不要太用力，不然紫菜会被压爆的

然后涂一层沙拉酱，把火腿、黄瓜、蛋摆上去就行了

3.我卷、我卷、我卷卷卷卷

卷起来的时候尽量压紧，不然容易散架

4.我切、我切、我切切切

终于大功告成，冲一杯浓茶，简直比小新都幸福了呀

最后千万别忘了酱油+芥末，赞!

紫菜包饭好吃做法3

紫菜包饭材料

寿司专用海苔，火腿肠，黄瓜，盐，糖，白醋，米饭，鸡蛋

紫菜包饭做法

1、米饭煮熟(我选用的东北大米)后拌匀搅散加入少量盐、芝麻、糖、白醋(糖醋比例我用的1：1)，试一下.火腿肠、鸡蛋、黄瓜切条备用。

2、搅拌均匀后，平底锅小火加热，将寿司专用海苔烤干一点后使用。

3、在寿司专用海苔上均匀涂上一层米饭，放入切好的火腿肠、黄瓜、鸡蛋做条状，然后将其卷起切片即可。包的时候尽可能的扎实，否则切的时候很容易碎掉。

紫菜包饭好吃做法4

紫菜包饭材料

煮熟的米饭200克，紫菜2张，火腿1根，鸡蛋1个，鸡肉丝50克，胡萝卜0.5根，黄瓜0.5根，寿司醋1小匙

紫菜包饭做法

1.先把鸡蛋打散，加入少许盐，用平底锅摊成蛋皮，切条。火腿、胡萝卜、黄瓜切细条，用水焯一下(焯的时候在水里加少许盐和味精)待用

2.把米饭放入一容器中，加入调好的寿司醋，拌匀待用

3.铺一张保鲜膜(可用专门卷寿司的竹帘)，把米饭均匀铺在上面，用勺子压扁，贴上一张紫菜，倒过来，再把保鲜膜撕下来

4.然后依次加上鸡肉丝、胡萝卜、黄瓜、蛋皮、火腿，慢慢的卷起来，一定要卷紧哟~

5.用刀切成1.5cm的小片，装盘即可

全球比特币交易软件下载操作简单，一学就会

说到比特币，我想大家都是应该非常了解的，在国内，全球比特币交易软件下载用户也逐渐增多，很多的人都开始去了解全球比特币交易软件下载方式。比特币它是在交易币的圈子中占有优势的，排名是位居第一。全球比特交易在国内还是一个比较有地位的平台，他之所以会这么受欢迎，一定是有着自身的优势。

全球比特币交易软件下载其实不知道的人可以去OKLink浏览器里面查询一下，操作还是比较简单的，因为比特币的火爆，也给了很多不怀好意的人去骗人的机会，所以一定要找准正规的网站，毕竟就现在的市面上出现了很多的平台，总会有那么一些平台会让你掉坑里面去。首先你要做的就是去下载比特币交易软件，下载之后就开始将软件安装在电脑上面，接下来的步骤你都是可以根据提示来进行的。但是在这个过程会耗时比较久一点。在这些都完成之后，根据提示，你就可以进行购买虚拟货币进行投资了。说到这里你一定会理解我所说的全球比特交易币交易软件下载是简单的了。

对于想要从全球比特币交易软件中获得利益的，首先你一定要了解清楚关于比特币的功能所在，比特币的种类是比较多的，在之前也是经历过了几次的涨跌，比特货币它是一种掌上的投资，也就是说你所有的投资操作都是可以在手机上完成的，这也给很多人带来的便捷，你可以在平台上购买虚拟货币，还可以很仔细的查看到你的投资效益，一个好的投资平台，是有很好的保障的，这也是每一个投资者所想要的到安全性。马上去关注自己的货币，然后可以知道投资的去向。你所有的交易都有记录，这也保障了你的钱不会丢失。

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鱼胶的泡发方法不是那么容易的，首先要洗干净鱼胶，再把鱼胶放到冰箱泡发24小时，拿出来蒸几分钟再拿到冰箱泡发12小时就可以了。

鱼胶怎么泡发

1.用清水冲刷干净鱼胶，切好3-4片生姜。

2.把鱼胶和姜片放在冰箱低温泡发24小时(中途换水换姜片1-2次)。

3.取出来隔水蒸3-5分钟(水开后开始计时)。

4.再拿去冰箱低温泡发12小时(中途换水换姜片一次)。

明胶鱼胶是什么

由生产鱼片时剩下的不带内脏、血、肉等的皮和鳞制成。原料经洗净、石灰水浸泡处理、浸酸脱去鱼鳞中的磷酸钙、漂洗、中和、胶化、过滤、凝冻、切片和干燥即成。明胶纯度高、透明度和粘度大、冻力强，主要用于制造培养基、珂版、感光胶片等，也可用于食品工业。

鱼胶的功效

鱼鳔味甘性平、养血止血、补肾固精，对治疗消化性溃疡、肺结核、风湿性心脏病、再生障碍性贫血及脉管炎等有一定疗效。对神经衰弱、妇女经亏、赤白带下、崩漏等都有显著疗效。鱼鳔能通过增强胃肠消化吸收功能而提高食欲，防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等病症，还能加强脑与神经功能，提高思维和智力，维持腺体正常分泌，预防智力减退、神经传导阻滞、反应迟钝、老年健忘等症。鱼胶可助人体迅速消除疲劳、对外科手术病人伤口之恢复也有帮助。

益智炖鱼胶的做法

材料：益智仁10克，巴戟天10克，杞子10克，花胶100克，生姜2片，红枣5枚(去核)，幼盐少许。

做法：把花胶浸发切成块状飞水，和益智仁、巴戟天、杞子、生姜片、红枣一齐放入炖盅内，待锅中的水沸腾后把炖盅放进去，文火炖5小时即可，食前再调味。

功效：主治肾虚、腰膝酸痛、腿脚软弱、消变频密或清长、溺后余沥、遗精、早泄等症。

很多人在炒豇豆时候发现炒半天豇豆还是生的没熟，要么因为不容易熟导致很多人不是炒过火了吃起来没嚼劲。那么，豇豆怎么才能炒熟？豇豆怎么做好吃？

豇豆怎么才能炒熟

一种方法是，油先多点，热了后，先下去过过油，然后再用底油炒。这样出来的类似干煸。

还有就是炒的油多些，油温高些，炒的时候不断翻锅，锅有些干了就加点料酒，继续炒，不用担心糊锅底，只要你翻得勤快，然后一次加足够的水，加盐，然后火开小点，盖锅盖焖会，这个时间自己掌握吧，基本就是水快干了。然后再加点味精或鸡精。起锅。

豇豆怎么做好吃

掌握火候可以更好的保证熟透率，可以配合肉丝一起炒。

品名：豇豆炒肉

材料：豇豆、里脊肉、葱、姜、酱油（生抽）、淀粉、鸡蛋清、盐、花椒粉

做法：

1、豇豆洗净，切成3CM左右的长段，热水焯一下去除豆腥味，捞出放入凉水中冷却，捞出控干水分，备用

2、里脊肉切片，倒入少量酱油（生抽）和半个鸡蛋清，放入少量淀粉抓匀，入味，备用

3、葱姜分别洗净、切丝，备用

4、热锅倒入油，待油温5-6层热，倒入里脊肉，用铲子滑炒，至里脊肉变色

5、倒入葱姜丝和花椒粉翻炒，之后倒入豇豆，大火翻炒，放少量盐和生抽，继续翻炒，至豇豆变软，即可出锅。

豇豆的营养价值

豇豆营养价值丰富，豇豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙40、镁、铁、锰、锌、铜、硒、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸1.9毫。其中以磷的含量最丰富，鲜嫩豆荚中还含有维生素C、抗坏血酸。豇豆的蛋白质含量高于西红柿2——3倍，糖类的含量高于黄瓜1倍，钙的含量高于南瓜4倍，维生素含量高于冬瓜4——6倍。

维生素B1

豇豆所含维生素B1能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酯酶活性，可帮助消化，增进食欲。

维生素C

豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用。

磷脂

豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。

食物纤维

豇豆的食物纤维和维生素有帮助消化和增进食欲的作用。如果感到腹胀、消化不良等，常吃豇豆也有功效。

维生素B2

豇豆富含维生素B2，维生素B2又叫核黄素，缺乏它会出现口角炎、唇炎、眼结膜炎和阴囊炎等。

胡萝卜素

豇豆富含胡萝卜素，能维持眼睛和皮肤的健康，常用眼者最需要的营养素。

硒

豇豆含硒，能提高免疫力，高抗氧化、延缓衰老，防癌，保护眼睛，维护心脏和肝功能的正常。

维生素C

豇豆含维生素C，维生素C具有抗氧化，防癌的功效，增强免疫，抗坏血病，保护牙龈健康，还可以美容养颜。

维生素E

豇豆含维生素E，维生素E又称生育酚，抗氧化和防癌，延缓衰老，滋润肌肤减少皱纹，调节内分泌等。

烟酸

豇豆含烟酸，烟酸又称维生素B3或维生素PP，抗糙皮病，扩张血管，促进血液循环，降血压。

镁

豇豆含镁，镁能维护骨骼健康和神经系统功能，防治心血管疾病。

磷

豇豆还含磷，磷能维护骨骼健康，神经系统功能，调整血压。

蛋白质、维生素、矿物质

豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静，调理消化系统，消除胸膈胀满。

樱桃的营养价值很高，很多人都喜欢吃樱桃，不过樱桃的价格有点小贵，那么樱桃铁含量高吗，樱桃燕麦粥怎么做好吃呢，下面一起来看看吧。

樱桃铁含量高吗

樱桃含铁量高，每百克樱桃中含铁量多达5.9毫克，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

樱桃燕麦粥怎么做好吃

主料：即食麦片30g、牛奶150ml、樱桃150g。

辅料：糖30g。

步骤：

1、樱桃洗净，去核，加糖腌15分钟。

2、将麦片放入锅中，倒入100克水，边煮边搅拌。

3、煮开后，关火，加入牛奶。

4、将樱桃放入粥中，晾温后即可食用，依自己的喜好加糖或蜂蜜。

常温下的樱桃可以放多久

常温下可以存放三到七天左右。在存放时要注意樱桃的透气性，不能把它存放在塑料袋或者保鲜盒等密封性强的容器中，最好用纸盒来存放樱桃，这样它发生变质的时间相对会晚一些。

樱桃怎样保存时间长

樱桃是比较娇气的水果，气温较高时通常在3-7天就开始腐坏，因此，最好放置在冰箱内冷藏保存，适合樱桃保存的温度在2-5摄氏度之间，保存时注意包装袋透气性。冷藏是一种让樱桃保鲜的可靠方法，但是在冷藏樱桃的过程中，尽量不要用密闭性的包装来封存，比如包装盒、塑料袋、保鲜膜等，在冷藏保存樱桃前，不要把樱桃果梗去掉，以免腐烂，同时在移动时要轻拿轻放，以免表皮损坏，影响保存时间。



猫咪洗澡

猫咪的日常护理不是一件简单的事情，相信每个猫咪的主人都深有体会。要驯服猫咪，让它们乖巧的听我们的话往往要大伤脑筋，耗费许多精力，所以说，猫咪的主人并不好当。这其中，给猫洗澡算是一件头疼的事，由于猫咪的各种抗拒，洗一次澡是主人和猫咪斗智斗勇的过程。

猫咪为什么不喜欢洗澡呢？怕水是一个原因，这是猫咪的本性导致的，猫咪的祖先主要居住在沙漠、草原缺水的地方。这种特殊的生活环境，让猫不能接触到水，所以也让猫咪变成了害怕水的“旱鸭子”。于是现在沾到了一点水就会吓的乱蹦。另外是猫咪的顽劣性格，不肯乖乖让我们摆布，也可能是洗澡时主人的动作力量掌控不到位弄疼了它，使得猫咪抗拒洗澡。

所以说，要是能有一种全自动类似于洗衣机的东西出来给它们洗澡，那该多么方便。位于东京的Joyful Honda宠物超市就推出了这样一款宠物洗澡机，它可以在短短33分钟内给宠物们自动清洗、风干。它和传统的花上30+美刀来给宠物们清理的SPA不同，这种自动洗澡及仅仅需要5.25美刀，并且据店方称，这种自动洗澡机对宠物并没有多少损害。

其实类似这种机器在中国无锡的宠物店里也有引进和使用的报道。这种机器看起来像一台洗衣机，将小猫放进机器后，机器自动向小猫身上喷洒温水，然后喷沐浴露，接着将小猫身上的浴液冲洗干净，最后用热风吹干，整个洗涤过程约为30分钟，主人甚至不用打湿手指头。

使用这种机器为小猫洗澡不仅方便快捷，而且实惠。这种机器由加拿大多伦多生产，在美国、日本的宠物店里已投入使用，洗浴成本是手工洗澡的25%左右。这中宠物洗澡机，既可清洁，同时又能为宠物除菌、干燥、加香，颇受宠物主人青睐。

其他的猫咪洗澡神器，旨在从猫咪洗澡的工具入手，给猫咪与主人带来便利，比如爱丽思环保树脂洗澡盆，是一款猫咪专用浴盆，加高边设计，防止水花溅到衣服上。在浴缸的底部有止滑设计的橡胶，所以宠物洗澡时不会到处滑动而受伤。附加安装淋浴和吹风机的挂钩，挂钩的方向，角度是可调节，能自由地使用双手，帮您的宠物尽情的洗澡。浴缸的底部附加排水栓，水在排掉后，可顺利拿掉排水栓下面脱落毛发，方便、卫生、易清理。较小的浴盆也增加猫咪洗澡时的安全感，太空旷易造成猫咪紧张。特点是加高边设计、方便卫生、环保安全。

不论是平时洗澡用，帮猫咪洗个香香的SPA，加点香精油，或是皮肤病长跳蚤时需要药浴，浴盆深度都比用人用的浴缸或脸盆更合适。可将淋浴蓬蓬头放到挂钩上，或直接添加温水。堵住排水栓，竖立起增高设计，准备好要用的宠物香波和洗澡刷，就可以将猫咪抱过来洗澡了。 

还有一款多格漫猫用洗澡按摩刷，采用安全无毒的天然橡胶，刺激宠物毛细血管和健康的皮肤，保持宠物的皮毛健康。洗澡时配合洗发水使用，给猫咪带来舒适的享受。梳针反复按摩皮肤，能够促进爱宠的血液循环，增加皮肤抵抗力，消除爱宠身体疲劳。天然毛质，梳理时体感柔软，不易起静电。

洗澡之前梳理毛发，能防止毛发纠缠、打结、毡连。猫咪洗澡时梳理，刺激毛囊，保证爱宠更好的毛质、毛量，让爱宠被毛顺滑有光泽。同时也能一定程度上避免主人力度掌控不足带来的一些麻烦。

以上都是适宜猫咪洗澡时使用的工具，如果你正被给猫咪洗澡而烦恼，不妨选择一款试试效果吧。

很多人会听说田螺有净化水质的功能，那么，田螺可以净化水质吗？田螺能净化水质吗？本网的小编为你解答。

田螺有哪些用处

治热性的小便不通：用田螺5枚，葱白2两，食盐5钱，同捣烂，用锅炒热，以布缠裹慰脐。

治痔疮：用田螺适量，捣烂敷患处，一日数次。

治肝热眼红痛：田螺数个，先漂净后，用清水再漂，取吐出的涎点眼，或捣螺肉汁点眼亦可。

治耳炎、火眼：将田螺厣拨开，放入冰片或黄连末少许，将田螺水滴入耳内或眼内。

治子宫下垂：大田螺7个，用水漂净，去盖，将明矾和红糖(适量)塞入，待螺体化水，取其液加冰片外擦。

田螺粥：田螺肉120g，用水略煮后捞起，去壳取肉;糯米100g，用煮田螺的水煮稀粥，待米煮透心后，放入田螺肉一同煮熟食。可加猪脂，食盐少许调味。此方源于《圣惠方》。田螺肉能清热止渴，糯米亦“主消渴”，故同用以增强疗效。用于消渴饮水，小便数多。

田螺酒：田螺肉100g，捣烂，用黄酒约200ml，微炖后，过滤取汁饮。此方源于《寿域神方》。本方取田螺除湿退黄，用黄酒可浸取田螺之汁。用于“酒疸诸黄”

治疗肾脏性腹水。

取鲜田螺(去壳)2——3只洗净，和食盐3茶匙捣烂，摊于约9x9厘米的玻璃纸上，敷于脐上，外以纱布覆盖。每日1次，以腹水消失为止。

田螺能净化水质吗

田螺通过吸食污泥中的细菌和有机碎屑，残渣剩饵所致的有机营养物质，又能改善水体底质，能较好地净化水质，提高水的透明度。

净化水质的方法

曝晒法，主要是针对需要更换新水的鱼缸。现在人们更换新水都是选择的自来水或者是井水，这类水质中有超高的二氧化氯含量，严重刺激着鱼鳃的呼吸，影响鱼儿的成长健康。所以在更换新水之前，都需要将新水暴晒几天，祛除水中的二氧化氯，然后在进行换水。

可以在鱼缸中，养殖适量的水草和田螺，是整个鱼缸的生态环境更加完整。水草和田螺都有净化水质的功能，都能较长时间的维护水质。为饲养者省去麻烦，也为鱼儿提供一个健康的水质环境。

在不影响鱼儿生长的前提下，可以在水中加入适量的除青苔素，清除水质中的青苔，还鱼儿一个健康的家。

鱼缸中必备的增氧设备，这是提高水中溶氧量的最好方法，也是保证鱼儿生长需要的基本条件。

因为田螺肉丰腴细腻，味道鲜美。它还有丰富的蛋白蛋、维生素和人体必需的多种氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、高钙质的天然动物性保健食品哦。不过我们不多吃，因为现在水质不好了，田螺容易受污染。螺肉含有丰富的维生素A。食用田螺对狐臭的消除有帮助哦!

小贴士：

1准备好食材。田螺肉买的时候，已经是煮过，且被去壳盐腌过的。如果你买的不是去壳的田螺，那么获得有壳田螺后，置清水中养之，使除去泥砂，略煮后去壳取肉，用盐腌一下。

2因为买的螺肉比较大的，所以，我用刀把它们给切小，切好后，接水，给它洗一下，洗的时候，用手搓搓，用篮子装着螺，放进盆里洗，这样洗比较方便而且干净

3把蒜头敲碎

4把葱头脏的部分切掉，切好后，洗一下，把葱给切成段

5开火热锅，倒油进锅，油热后，加入蒜末炒一下

6加入田螺肉炒，反复翻炒，盖上锅盖

7开锅盖加入酱油，炒一下，盖上锅盖，加大火，收汁

8在快熟的时候再加入葱条炒，在出锅前加点盐，炒一下

9放在桌上，可以食用了。

田螺肉的清洗方法：

1、先在水里反复的搓洗，再用牙刷一个一个的刷干净，这一步很麻烦，要有耐心的。

2、 上面只是把外表清洗了，要是清洗里面，就得反复的用清水搓洗，因为它们不但会吐出来很多脏东西、壳子上还会重新布满螺涎，溜滑溜滑的。为了更快的让它们吐净身体里面的脏东西，放一点点的食盐会好点，这样处理3天左右，看水清了，就吐的差不多了。

3、最后用工具(我用的是钳子)把螺尾斩掉，不但会清洗的更干净，还有助于调料入味。而且吃的时候会更加方便一些。

注意事项

如果你买的是有壳的田螺，田螺获得后，置清水中养之，使除去泥砂，或略煮后去壳取肉漂净，用盐腌一下用。

食用螺类应烧煮10分钟以上，以防止病菌和寄生虫感染，所以要用正确的烹饪方法充分煮熟才可以使用哦，且不宜频繁食用哦!

随着夏日的来临，一波接着一波的热浪逐渐向我们袭来，身体好像被火烧了一样，冰爽的饮品就好像救命稻草一般被人们需要着。下面小编为您带来几种简单额奶茶制作方法，欢迎阅读。

自制奶茶小窍门：

1没有红茶叶可用红茶包代替。 2原材料的用量没固定的，喜欢茶味浓的多放茶叶，喜欢奶味重的多放牛奶，随自己喜好调整。 3冰糖可换成白糖或蜂蜜。 4做好的奶茶冬天可热饮，夏天冷藏后饮用口感更佳。

奶茶的简单做法2

1适量冰糖和红茶叶放入煮锅中

2入适量水煮开1、2分钟

3滤出茶叶

4直接加到红茶中

5拌均匀晾凉放入冰箱冷藏口感更佳

奶茶的简单做法3

原料：果糖、珍珠、液态浓缩奶、红茶、冰块

做法：

1.个装奶茶的杯子。

2、将果糖、珍珠、液态浓缩奶放入杯中。

3、然后再在杯子中倒入红茶和冰块，摇匀就可以了。

奶茶的简单做法4

1.将红茶叶用手碾碎后，放入锅中，加适量水(想喝浓茶少放水)，用中火煮3~5分钟，等茶水颜色变深红即可;

2.滤去茶叶渣，只留茶水;

3.鲜牛奶加热至温热不烫手时，倒入茶水中，调匀;

4.依据个人口味添加糖。这就是简单版的原味奶茶的制作经过。全程只要几分钟，香甜的奶茶就做好了。

如果觉得复杂，可以试一下最简版。最简版的奶茶制作方法：只需要把茶包泡入热水中，得到茶水，再把买来的袋装奶冲入茶水里，加适量糖即可。不用担心营养不够，茶包泡出来的茶水里一样有茶多酚。

很多人发愁奶和茶水的比例，我觉得这完全是个人口味的问题。1∶1、1∶2、1∶3自由选择，想口感顺滑一些，就多加些奶;想口感清冽一些，就多加茶。小伙伴们可以一边添加，一边尝味道，直到调到自己满意为止。

米酒很多人不知道怎么煮，其实方法特别简单，把米酒倒入开水里煮，然后放糖就可以了。

米酒怎么煮

单独煮米酒的话把水烧开，放入杯中或者碗中，然后放入米酒，喜欢浓点的就多放点米酒，喜欢甜点的再放点糖，泡一下就可以了。不需要再拿到火上去煮。煮米酒冲蛋的话，先把水烧开，放入米酒，等一起烧开了后，把蛋打进去搅拌，过一会，蛋煮成蛋花了，放糖就可以出锅了。米酒冲蛋女生吃了特别好，丰胸又美容的。

米酒小知识

米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。

主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单，口味香甜醇美。含酒精量极低，因此深受人们的喜爱。我国用优质糙糯米酿酒，已有千年以上的悠久历史。米酒已成为农家日常饮用的饮料。现代米酒多采用工厂化生产。

自酿糯米酒的保鲜之道

将活氧机出气爆石放入糯米酒中，活氧杀菌消毒的时间设定为20分钟即可。

杀菌消毒后的糯米酒分装入佳能密实袋保存。自酿糯米酒系纯粮食酿造，不含防腐剂，而且糯米酒自身的特点就是营养丰富但保质期短。针对它的特性，我采取了两步保鲜法，不仅可以保持糯米酒的口感和不损失营养，还能延长保质期。

第一步：杀菌消毒。用活氧机对糯米酒进行杀菌消毒。活氧机产生的高浓度活氧，化学分子式O3，具强氧化性，在一定浓度下可迅速杀灭水、空气中的细菌，自然条件下能转化成氧气，没有任何残留，不会形成二次污染，被誉为“最清洁的氧化剂和消毒剂”。影响糯米酒的营养和口感的就是容器、空气中的细菌，如果糯米酒制作完成后不经过杀菌消毒过程，保质期会很短，而且酒质容易在短时间内产生变化，从而也影响其中的营养成分的保留。传统工艺是将成酒加热到85度左右来杀菌消毒的。但这个做法容易造成酒香的遗失和酒质的变化。所以我采取了更先进和科学的活氧消毒法，不仅不会产生污染，更可以保存酒香和保持酒质。

第二步：佳能密实袋保存。大量的糯米酒可以装入消毒杀菌后的瓶子中满瓶保存。但如没有合适的瓶子或者需要送人的糯米酒就需要佳能的密实袋来大显身手。佳能的密实袋是我用过最好用的，因为它的密封条非常紧密，合严密封条之后放在常温下保存可以完全杜绝空气的二次污染。需要送人的糯米酒你装入书包、提包等袋子里，它的密封条不会被挤压开，很安全放心的，其他品牌都没它这个效果。我还试着将装了酒的佳能密实袋摔在地上，呵呵～丝毫没有影响，它没有开哟!家里没有那么多瓶子来装成酒，我都是用佳能的密实袋来帮助解决储存问题的)

米酒汤圆怎么做

米酒汤圆这个小吃，历史悠久，那么它能在那么长的时间里没有被别的小吃取代，一定有它的独特之处，一定有很多人都很喜欢米酒汤圆，那么到底米酒汤圆怎么做呢?大家都知道米酒汤圆怎么做吗?在饭店吃米酒汤圆的时候发觉米酒汤圆的卖相很好，但是到了自己的去煮的时候，米酒汤圆的色泽与味道都没那么好，这是什么原因呢?这主要是在煮的时候没有掌握好煮米酒汤圆的技巧，今天，就让我们一起来看看别人是怎么煮米酒汤圆的。

材料：

糯米粉100g米酒适量鸡蛋一个

1、把糯米粉和成光滑的粉团;

2、煮好的米酒备用;

3、锅内烧水，加入白糖和枸杞;

4、揪一块糯米粉团,用用夺成皮，里面包入红糖。封口包严，依次包好别的汤圆;

5、锅内水开后，放入汤圆;

6、打入鸡蛋，最后勺入两大勺米酒，看汤圆全浮起来即可出锅。

西式糕点简称西点，是由国外引入的一类糕点。下面小编教大家几种简单西点的制作方法，欢迎阅读。

简单西点的制作方法：英格兰起司蛋糕

起司材料：奶油奶酪425克、糖100克、盐2克、鸡蛋2个、蛋黄1个、淡奶油56ml、香草液6ml

塔皮材料：黄油50克、细砂糖16克、低筋面粉130克、水44克

做法：

1、将主料中的黄油和细砂糖倒入打蛋盆中拌匀。

2、筛入低筋面粉揉匀，拌匀揉成面团。

3、将面团稍稍擀扁，捏入八寸模具内部，铺匀并且按结实不要留有空隙，整理好放入冰箱冷藏待用。

4、软化的奶油奶酪里加入糖和盐，搅拌均匀.(冬天奶油奶酪不容易软化，可以放入微波炉内加热20秒左右)。

5、加入打好的蛋液、淡奶油、香草液，分三次加入，用电动打蛋器低速搅匀.(注意!搅匀即可，不用打发)。

6、把提前做好的塔皮拿出来，倒入做好的面糊。

7、模具外面裹上一层锡纸，用水浴法(烤盘内倒入热水)进行烘烤，预热180度烤30分钟左右，再下调温度为150度烤。

8、40-45分钟左右.(注意!每台烤箱的脾气都不一样，希望大家根据自己烤箱温度进行调整

简单西点的制作方法：流心芝士塔

派皮主料：黄油450克，细砂糖187克，低筋面粉750克

内馅：奶油乳酪500克、鸡蛋1个，牛奶60克、细砂糖130克、动物性奶油200克，玉米粉10、白兰地10克、柠檬汁3克

做法：

1、将主料中的黄油和细砂糖倒入打蛋盆中拌匀。

2、筛入低筋面粉揉匀，拌匀揉成面团。

3、将面团稍稍擀扁，用保鲜膜包住放入冰箱冷藏1小时。

4、 准备派馅所需的各种材料(辅料材料)将奶油乳酪和鸡蛋牛奶、白糖、奶油、玉米粉、白兰地、打入蛋盆中搅拌均匀。

5、然后加入柠檬汁调匀，充分拌匀后放入冰箱待用。

6、取适当塔大小捏入塔模上，使其贴紧，再休整边缘，去除多余的边边。

7、 先把塔皮单独入烤箱稍微烤上色。

8、 塔皮入预热上火205下180约18--20分钟。

9、将内馅从冰箱取出挤入塔内刷蛋黄，进行第二次烘烤。

10、预热上火255下-150约10分钟即可。

简单西点的制作方法：千层蛋糕

材料：蛋黄8个、细砂糖60克、色拉油70克、低筋面粉180克、玉米淀粉60克、蛋白8个、细砂糖60克

卡式达馅材料：蛋黄4个、细砂糖40克、低筋面粉20克、玉米淀粉20克牛奶400ml、细砂糖40克、香草精油几滴、黄油280克

做法：

1、制作咖啡蛋糕片：蛋黄中加入60克细砂糖，搅打至粘稠，略发白的程度，接着加入色拉油，边倒入边并搅拌均匀。

2、把低筋面粉和玉米淀粉混合后筛入上一步，并搅拌均匀，搅拌好的面糊顺滑并有光泽，用打蛋器捞起后，滴

落在盆中的面糊形成小山，并慢慢消失，蛋黄糊就做好了。

3、在蛋白中分3次加入60克细砂糖，打至捞起蛋白后，留在打蛋器上的蛋白能形成弯钩，捞起一小部分打好的蛋

白放入之前打好的蛋黄糊中搅拌均匀。

4、然后把蛋黄糊倒入剩余的大部分蛋白中，用橡皮刮刀从下向上的翻拌均匀，咖啡蛋糕片的面糊就做好了。

5、将部分面糊倒在不沾布上，用刮板延展开来，约0.3cm厚，放入预热好的烤箱中层，以170度烤约8分钟左右

至表面呈烘焙色，摸起来有弹性，无沙沙声即可出炉。出炉后稍放凉后，撕去不沾布。

6、制作卡式达奶油馅：在蛋黄中加入80克细砂糖，搅打至粘稠发白。将低筋面粉和玉米淀粉混合后筛入，并

搅拌均匀。

7、牛奶中加入40克细砂糖，几滴香草精煮到热却不烫手的程度，然后将一半量的牛奶倒入蛋黄糊中，边倒入边

搅拌均匀，接着倒入剩余牛奶的锅中再次搅拌均匀，开小火，不停搅拌液体，直到变成粘稠的蛋奶糊后关火，最

后在蛋奶糊上直接覆盖保鲜膜，放入冷藏室使其变凉。

8、在冷却的蛋奶糊中分3-4次加入软化的黄油，用打蛋器不停搅打，一直搅打至颜色变浅，体积蓬松，挂在打蛋

器上能形成直尖，卡式达奶油馅就做好了。

9、将放凉的蛋糕片四边切齐，分为2份，然后将卡式达奶油馅装入裱花带中，用可以挤出长条的“花篮”花嘴在蛋糕片上均匀地挤出若干个长条，用刮板将卡式达奶油抹平，然后再取一片同样的蛋糕片，也如此操作。

10、将每一大块蛋糕片分成4小块，一共7小块，将这7小块重叠在一起，然后再在上面盖一片不带卡式达奶油的纯蛋糕片。最后将重叠好的蛋糕放入冰箱冷藏1小时。1小时后切齐四边，切成块状。

素鸡是南方的一道美食，没吃过的人还真的以为是鸡肉做的。那么，素鸡是什么？素鸡怎么做好吃？

素鸡是什么

素鸡是一种汉族豆制食品，属闽菜系，是一道福建风味素菜。以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，风味独特，以豆腐皮作主料，卷成圆棍形，捆紧煮熟，切片过油，加调料炒制而成的佳肴。也可做成鱼形、虾形等其他形状。这道风味素菜主要口味为咸鲜。

素鸡怎么做好吃

工具/材料：素鸡，油，干辣椒，八角，盐，老抽，糖等

1、取新鲜的素鸡剥去外皮洗净备用

2、把素鸡切成厚度均等的素鸡块备用

3、锅中放入适量的油，把素鸡块放入锅中进行油炸

4、把素鸡炸至两面金黄后沥干油放入凉水中浸泡片刻

5、锅中加入适量的油放入葱姜蒜末爆香后把泡发好的素鸡沥干水分放入锅中进行翻炒，炒至片刻放入倒入少许老抽进行上色后继续翻炒，炒制均匀后放入少许水，放入几颗八角盖上锅盖进行蒸煮

6、最后待汤汁快要收干后继续翻炒一下，调入适量的味精即可出锅。(可以根据自己的喜好撒上葱花或香菜)

营养分析

1.素鸡中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高;

2.素鸡含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏;

3.还含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。油皮：豆腐皮中含有丰富的优质蛋白，营养价值较高;含有大量的卵磷脂，可预防心血管疾病，保护心脏;含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

酸奶营养又美容，很多人都爱喝酸奶，其实制作起来非常简单。快随小编一起看看吧。

家庭酸奶简单的自制方法1

1备好酸奶机(网上有，30元左右一个)、纯牛奶3袋、酸奶1瓶。

2牛奶3袋、酸奶1瓶倒入酸奶机的内容器中，用勺子搅拌均匀。

3把盖子盖上，接通电源，等6-8个小时即可

家庭酸奶简单的自制方法2

1具消毒：展柜酸奶机要把酸奶杯在柜台内消毒后使用，家用和商用酸奶机可以用开水消毒，包括容器，搅拌器等用具.

20度左右桶装温开纯净水按比例倒入容器加上白糖搅拌再加奶粉融化搅拌，温度不超过45度加菌种继续搅拌，直到所有物料彻底溶解充分。这时就可以把物料加入酸奶杯放到酸奶机发酵。

3 酸奶发酵：发酵温度43度为宜。时间掌握在12小时，老酸奶机型10小时。

4冷却：冷却时间根据容器大小不同时间，杯5小时，家用酸奶机小锅8小时，商用酸奶桶16小时。这时酸奶就可以销售食用了。

5熟化过程：想要酸奶口感更佳，冷却后的酸奶常温存放5到12小时再冷却后的口感更佳。

家庭酸奶简单的自制方法3

1买酸奶菌，很便宜。有的网站会赠送酸奶机。

2、酸奶机用前用热水烫会，擦干水。

3、倒入菌粉。

4、倒入常温牛奶。

5、搅拌均匀。

6、盖上盖子，接通酸奶机电源。OK

艾叶的用处很多，比较常见的用法就是用艾叶煮水来治一些皮肤科疾病，很多人第一次煮的时候都不知道应该如何操作，下面介绍艾叶怎么煮方法很简单。

艾叶怎么煮

艾叶是一种草本生的植物，同时也是一种中药。艾叶在民间来说，是非常熟悉的一种植物，有人用艾叶做成糍粑，也有做成艾米果等等。艾叶煮水的方法古来有之，艾叶煮出来的水既可以饮用，也可以有各种其他的用途，比如洗澡、泡脚等等。

艾叶煮水的方法有两种，一种是用干艾叶，一种是用新鲜的艾叶。一般来说，如果是外用的艾叶水，建议大家可以用晒干后的艾叶。将艾叶放至水中，等水煮开后，文火煮半个小时，等味道变浓即可。如果是用来饮用的，那可以用新鲜的艾叶，用同样的方法即可。艾叶水主要作用是，温经散寒，炒后有止血作用，外用可除寒湿。艾叶水古来有之，特别是许多老人家非常信任的一种使用方法，可见艾叶水有着它独特的功效。

艾叶洗澡怎么煮

1、我这里用的是艾叶还是去年的采摘的，这并不影响它的功效，也有说明效果会更好。把干的艾叶外面的灰都清洗干净再放入到锅内，再加入适量的水。我用的是柴火烧水用了多长时候我也搞不清楚了，至少要把水烧得变色。

2、把艾叶的杆子都捞出来，留在水中的叶子不要捞出去。再把艾叶水到桶里。此时会有很大的热气。不要加入冷水，可以先用这个雾气薰一下脸部，或者是身上的某个部位。

3、等艾叶水不是那么热的时候就可以拿去洗澡了。但是请注意用艾叶水洗了澡以后不要马上用清水冲洗，建议到第二天再冲洗效果更加明显。

艾叶的炮制方法

1、艾叶：除去杂质及梗，筛去灰屑。

2、醋艾炭：取净艾叶，置锅内，用武火加热，炒至表面焦黑色，喷醋，炒干，取出凉透。每100kg艾叶，用醋15kg。成品为焦黑色不规则的碎片，可见细条状叶柄，具醋香气。

艾叶主治

用于虚寒性出血证，如崩漏、吐血、舰血、冷痢脓血等;以及下焦虚寒之少腹冷痛、经寒不调、经行腹痛、宫冷不孕、寒湿带下、胎动不安;尚用于皮肤湿疹瘙痒、疥癖、泄泻等症，并可制成艾条，作艾灸之用。

功能性子宫出血、先兆性流产出血、慢性气管炎、过敏性疾病、烧伤创面、细菌性痢疾、疟疾、放射性皮肤溃疡、阴缩证等见上述症状者可辨证用之。