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碳酸钾在食品中有什么用经典20篇

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区块链技术将在5年时间削减食品欺诈成本310亿美元

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Juniper Research的一项报告显示,食品行业如果全部使用区块链进行溯源,那么全球食品欺诈成本将会削减310亿美元。

在报告当中指出,这是区块链技术和物联网传感器之间的结合,能够简化溯源的程序,提高对于有问题产品的召回效率,减少食品业损失。

通过使用这些创新技术,食品行业可以在短短五年内节省高达310亿美元的食品欺诈费用。

如果没有使用区块链技术,那么传统的食品追踪只能够通过文稿的方式记录下来,储存时间比较短、容易丢失而且不一定准确。在食品产业上下游的信息数据流动不是特别透明。

当使用区块链技术之后,在食品供应链当中所有参与者就会有一个不可变的共享平台来跟踪资产、节省时间和资源并且减少过程中的欺诈行为。

预计在使用区块链之后,食品欺诈行为在2021年可大幅降低,到2024年,成本将降低30%。

区块链技术在食品和饮料行业的使用

区块链+物联网已经在食品业和饮料行业展开使用。包括雀巢和家乐福等巨头在内的许多企业都报告了它们在该领域推出的区块链技术。

在该食品行业内采用最多的区块链溯源解决方案是IBM的Food Trust,它基于Hyperledger Fabric区块链协议。很多食品加工企业已经和Food Trust达成深度合作。

比如三文鱼养殖公司Cermaq和烟熏三文鱼生产商Labeyrie正在使用IBM的区块链技术对他们的产品供应链进行溯源。

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篇1:学校食品安全教育知识

全文共 3109 字

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近几年来,学校食品安全事故频发,其发生频率及涉及人数明显上升,学校做好食品安全工作是必需的,以下是由小编整理关于学校食品安全教育知识的内容,希望大家喜欢!

学校食品安全建议

1、不使用一次性塑料袋、餐盒装食物,自己携带饭盒既卫生又经济。

2、不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品;

3、不食用来历不明的食品;不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品;

4、不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店;不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格,食用、饮用会危害健康。

5、不食用在室温条件下放置超过2小时的熟食和剩余食品;

6 、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多,其中有的含有对人体有害的毒素,缺乏经验的人很难辨别清楚,只有不随便吃野菜、野果,才能避免中毒,确保安全。

7、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留的农药、杀虫剂等,如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒。

8、不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水;水是否干净,仅凭肉眼很难分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝开水最安全。

9、直接食用的瓜果应用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮;不吃腐烂变质的食物,食物腐烂变质,就会味道变酸、变苦;散发出异味儿,这是因为细菌大量繁殖引起的,吃了这些食物会造成食物中毒。

10、进食前或便后应将双手洗净;养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少“病从口入”的可能。

11、在进食的过程中如发现感官性状异常,应立即停止进食。

看过“学校食品安全教育知识“

学校食品安全教育内容

一、食品安全常识

1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。

2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,油脂类食品有“哈喇”味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等均不能食用。

3、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。

4、注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。

5、少吃油炸、油煎食品。

二、一次性塑料袋、餐盒装食物危害大

由于早餐供应点多为小摊点或是小饭店,为节约成本,一次性塑料袋、餐盒被大量使用。大多数一次性塑料袋以PVC为原料加工而成,PVC多数是由废料再生,包括工业和医药废料,这种塑料袋多含有聚氯乙烯。而聚氯乙烯是一种有毒化工原料,遇到酸性和油性物质,有毒成分很容易游离出来。接触热的食品,当温度超过50℃时,塑料袋里的有毒成分就会渗出,污染食物;当温度达到80℃,会遇热熔解,释放出有毒物质。国际包装协会常务副会长兼秘书长董金狮指出,一次性塑料袋、餐盒打包会对人体造成很大危害:

1、破坏免疫力。有些塑料袋和纸质餐盒会添加一些增白剂、荧光粉,它们除了有潜在致癌性,还会破坏人体的免疫力。

2、引起血液系统疾病。非食品用塑料袋中含有的聚氯乙烯,经加温加热后,就易产生二恶英等有害物质,引起肝肾以及中枢神经系统、血液系统疾病。

3、致癌。食品用塑料袋的成分多为聚乙烯,只要在110摄氏度以下就不易分解,所以装温度不超过100摄氏度的含水食物时,一般没问题。但油条等刚出锅的油炸食物,温度远远超过了食品袋的耐受温度,可能导致有害物质的产生。轻者可能头晕、恶心,重则有致癌可能。孕妇如果中毒,胎儿出现畸形的几率很大。

4、导致胆、肾结石。不合格的硬塑料餐盒和塑料袋中多含有工业碳酸钙和石蜡。碳酸钙可让人出现便秘或胆、肾结石,短则几个月长则几年内,就会在人体内反映出来;石蜡则会让人拉肚子。

5、影响智力。如果塑料袋中重金属超标,会对血液系统和智力发育造成影响。

三、长期食用方便面危害

方便面是许多学生喜欢的一种食品,你们知道吗,吃的时候方便了,可它会带给你多少麻烦吗?方便面是经过油炸后干燥密封包装而成。尽管现在很多方便面都号称不是油炸的,但多少都会含有食用油,因此,放置的时间一长,方便面之中的油脂就会被空气氧化分解,生成有毒的醛类过氧化物。吃了这种油已变质的方便面,会给你带来意想不到的麻烦,比如引起头晕、头痛、发热、呕吐、腹泻等中毒现象。放在寝室里的方便面经常会超过了保质期而你还没有注意,误食之后麻烦就大了。另外,方便面的包装破裂、封闭不严、存放时间过长,也有被细菌、毒物污染的可能。因此,方便面的卫生不容忽视。一般要根据需要量来决定购买数量,一次不宜存放过多,存放的时间不宜太长,要选购包装完好、商标明确、厂家清楚的。包装破裂就容易被污染,又会加速方便面氧化变质的速度。即便是包装完整的,食用前也要检查一下,除要注意是否过期以外,还要看看面饼的质量,如果发现面饼的表面变色、生有霉菌、有虫蛀痕迹时,说明面已经变质,不能再吃了。如果闻到有“哈喇”味,入口有辣味或其他异味的时候,说明油已经变质了,也不能食用了。即使是新鲜的方便面,如果长期用来替代主食,而不添加任何其他食品,就很容易导致人体营养缺乏,对健康极为不利。

四、 怎样鉴别奶类食品

奶类及其制品是学生群体比较理想的食品,但是极易腐败变质。鉴别奶及奶制品的安全质量,可按以下方法进行。

鲜奶:正常感官性状呈白色或稍带黄色的均匀混悬液体,无凝块、无杂质,有微甜和鲜奶独特的芳香气味。如果发现奶的颜色变灰、变黄或红色,有酸味,出现凝块或沉淀时,说明奶已经变坏了,不能饮用。

奶粉:正常感官性状应为淡黄色、粉状,颗粒较小并均匀一致,无结快和异味。选购奶粉时,应检查包装是否严密,因为不严密时,奶粉容易潮解。另外要注意保质期,过期奶粉,其卫生质量没有保证。

酸牛奶:正常的酸牛奶,其颜色与鲜奶一样,凝块流密、结实、均匀,有清香纯正的乳酸气味,无气泡。当奶的色、味发生改变,凝块溶化,有大量乳清析出时,说明奶已经变质,应废弃,不能饮用。

甜炼乳及淡炼乳:正常的甜炼乳和淡炼乳为均匀的淡黄色,味香甜,倒出时,乳液呈线状或带状流下。如果发现有凝块、霉斑、脂肪上浮和异味,说明其卫生质量不良,不能食用。

五、常见细菌性食物中毒的预防

食物中毒依其致病原通常分为细菌性食物中毒和化学性食物中毒,在餐馆或家庭厨房内常见是细菌性食物中毒。之所以发生细菌性食物中毒,是因为首先是食品被细菌污染;其次是细菌在适宜的条件下,在被污染的食品中大量繁殖或产生毒素;最后是未对食品加热或加热处理不彻底,未能杀死细菌或破坏细菌毒素。那么,如何防止细菌性食物中毒呢?

1、防止食品被细菌污染,用于制作食品的原料要进行摘、洗、切、削的粗加工,对动物性原料还要加强宰杀前后的普通检验;生、熟分开,防止交叉污染;餐饮具和加工器具应进行严格的清洗消毒;加工人员要注意个人卫生;饭前便后要洗手。

2、控制细菌的繁殖和产生毒素。细菌繁殖和产生毒素的主要因素是温度和时间,在适宜的温度和足够时间条件下,细菌才能大量繁殖或产生毒素。因此,降低温度的缩短贮存时间是预防细菌性食物中毒的一项重要措施。此外,还应尽可能缩短贮存时间。一般地说,烹调加工后的熟食品,贮存时间应缩短在6小时以内。

3、彻底杀死细菌或破坏毒素。对受细菌或毒素污染的食品进行彻底加热灭菌或破坏毒素,是预防细菌性食物中毒的关键措施。烹调肉食时,肉块要小,应炖熟煮透,留放隔顿吃的熟制品,吃前一定要回锅加热,即使感官性状没有明显改变,也必须彻底加热或改制,不能麻痹大意。

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篇2:如何教育孩子保护健康不吃三无食品

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在我们周围,尤其是学校门口,经常有许多无牌、无证的摊档以极其低廉的价格和便捷的外送服务,他们为了追求低成本、高利润,在制作食品过程中往往使用劣质的材料,这些不健康的食品对同学们的身体造成了极大的伤害。为了同学们的健康成长,我们该如何教育孩子保护健康不吃三无食品呢?

首先,要教学生了解三无食品及其危害,引导孩子树立强烈的健康意识。身体健康是第一位的,要理性消费,一切为了健康,远离不洁食品,不用三无食品以及垃圾食品。世界卫生组织公布的十大垃圾食品是:一是油炸食品,使人增加体重、伤害大脑;二是罐头食品,升血糖、致肥胖;三是腌制食品,伤内脏、致癌症;四是加工的肉食,伤肾脏;五是肥肉和动物内脏,致心脏病;六是奶油制品,导致血糖高和血脂高,七是方便面,伤肝;八是烧烤食品,强致癌;九是冷冻甜点,致肥;十是果脯、话梅和蜜饯类食物,伤肝肾,血压高。教学生时刻牢记,有益健康的就是优质食品,损害身体的都是垃圾;为健康而吃,吃出健康。

其次,成年人要给孩子树立榜样,引导孩子形成高品位的消费习惯。孩子天生爱模仿,自己喜欢的成年人是他们心中的偶像,他们幼儿时事事跟父母学,长大了时时观察效仿老师。因此,父母和老师一定要以身作则,时时关注身体健康,坚决抵制不健康食品的诱惑,决不能吃垃圾食品或者“三无”食品。教孩子懂得,购买食品时,不图便宜、贪省事。要合理消费,科学消费:去名店,买名品,重卫生,看日期,查包装。

再次,培养孩子健康的饮食观。成人要引导孩子明白:那花花绿绿的零食小吃大都是垃圾是糖衣炮弹,好看好吃却有毒素少营养大伤身体。在饮食上,要尽量做到:三餐吃饱,少吃零食;吃饭要餐餐净,不吃隔夜饭、不食上顿菜,严防细菌侵害。

最基本的是,面对形形色色的食品,要有强烈的自我保护意识,防范不合格食物的侵害,坚决不食用过期的、坏包的、变质变味的食物。特别是在诱人的小吃面前,一定要自制、经得起诱惑,不被华丽的外表蒙蔽双眼。

总之,加强食品安全教育,全面细致地引导提高自其自我保护意识,才能抵制不良食品的危害,才能使不法商贩无利可图、退出市场,,进而从根本上保障学生的饮食健康、保证学生健康成长。

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篇3:辐照食品孕妇能吃吗

全文共 541 字

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对于任何食品来说,人们食用时考虑的是食品的营养性、品质等问题,尤其是食品的安全性越来越受到消费者的关注,那么,辐照食品孕妇能吃吗?就让的小编和你一起去了解一下吧!

辐照食品孕妇可以吃吗?

辐照食品是利用辐照加工帮助保存食物,辐照能杀死食品中的昆虫以及它们的卵及幼虫,这样的食品是很安全,卫生的,所以认为孕妇是可以吃的,可以预防疾病的发生。

如何保证辐照食品的安全?

如上所述,辐照食品的安全性在大量的实验证明下得到了验证,但是是有一定的前提条件的,所以要保证安全应该注意以下几个方面:

1、辐照的剂量和辐照的时间

目前各国普遍认可的剂量是10kGy以下,而高于这个剂量是否会产生一些不安全因素还存在争议,这就要求在实际操作中规范作业。

2、有关部门的监控

首先要监控的是所有可以辐照灭菌的单位,对其灭菌的品种和操作进行监控,只有规范了操作部门才可保证安全性。

3、辐照后的食品进行标识

尽管国家早就对此进行了相关规定,但在目前销售的食品上很少会发现有标注辐照食品字样的。给消费者知情和选择的机会是很有必要的,所以这方面的相关监督应该要加强。

总而言之,随着食品加工过程中遭到污染的情况及原因越来越多样化,使得民众注重食品安全的呼声不断加强。所以利用辐射检测仪对食品进行检测,是保证食品安全的主要方式之一。

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篇4:绿色食品有哪些 如何分辨是绿色食品

全文共 1806 字

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随着社会的进步和发展,人们越来越关注养生,在购买食物的时候也都大多数购买绿色食品,那么你知道绿色食品有哪些吗?知道绿色食品标志是怎样的吗?绿色食品的辨别有是怎样的呢?今天我们就来看一下。

如今,人们越来越关注自己购买的食品是否是绿色食品,那么首先我们先来了解一下什么是绿色食品吧。

绿色食品的定义

绿色食品,是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。

食品辨别

选购绿色食品要注意“五看”

绿色食品成为大部分消费者首选,说明我国消费者健康和环保意识正不断增强。但绿色食品实际上是一个特定的概念。2003年11月1日新修订的《中华人民共和国认证认可条例》对于绿色食品、无公害食品等制订了非常严格的认证过程。

一些商家违规使用绿色食品标志,首先会误导消费者,如果它本身的价格等于或低于其他没有绿色食品标志的产品,消费者肯定会选择有标志的产品,物非所值,消费者的经济利益就会受到侵害;另一方面如果产品没达到绿色食品的标准要求,就有可能危害到消费者的身体健康。

为此,有关专家介绍,消费者购买绿色食品时要做到“五看”。

一看级标

我国绿色食品发展中心将绿色食品定为A级和AA级两个标准。A级允许限量使用限定的化学合成物质,而AA级则禁止使用。A级和AA级同属绿色食品,除这两个级别的标识外,其他均为冒牌货。

二看标志

绿色食品的标志和标袋上印有“经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志”字样。

三看颜色

三看标志上标准字体的颜色,A级绿色食品的标志与标准字体为白色,底色为绿色,防伪标签底色也是绿色,标志编号以单数结尾;AA级使用的绿色标志与标准字体为绿色,底色为白色,防伪标签底色为蓝色,标志编号的结尾是双数。

四看防伪

部分绿色食品有防伪标志,在荧光下能显现该产品的标准文号和绿色食品发展中心负责人的签名。若没有该标志便可能为假冒伪劣产品。

五看标签

除上述绿色食品标志外,绿色食品的标签符合国家食品标签通用标准,如食品名称、厂名、批号、生产日期、保质期等。检验绿色食品标志是否有效,除了看标志自身是否在有效期,还可以进入绿色食品网查询标志的真伪。

注意事项

消费者怎样识别绿色食品

凡绿色食品产品的包装必须做到

(1)“绿色食品的四位一体”,即标志图形、“绿色食品”文字、编号及防伪标签。

(2〕AA级绿色食品标志底色为白色,标志与标准字体为绿色;而A级绿色食品的标志底色为绿色,标志与标准字体为白色。

(3〕“产品编号”正后或正下方写上“经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志”文字,其英文规范为“CertifiedChineseGreenFoodproduct”。

(4〕绿色食品包装标签应符合国家《食品标签通用标准》GB7718-94。标准中规定食品标签上必须标注以下几方面的内容:食品名称;配料表;净含量及固形物含量;制造者、销售者的名称和地址;日期标志(生产日期、保质期〕和储藏指南;质量(品质等级〕;产品标准号;特殊标注内容。

认清绿色食品标志

绿色食品标志是由中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理局商标局正式注册的质量证明商标,用于证明绿色食品无污染、安全、优质的品质特征。

绿色食品标志由三部分构成,即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾。标志为正圆形,意为保护。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机,告诉人们绿色食品正是出自纯净、良好生态环境的安全无污染食品,能给人们带来蓬勃的生命力。绿色食品标志还提醒人们要保护环境,通过改善人与环境的关系,创造自然界新的和谐。

绿色食品标志作为一种特定的产品质量的证明商标,其商标专用权受《中华人民共和国商标法》保护。

消费者在选购此类食品时,应认清“标志”。绿色食品标志由三部分构成,即:上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾,标志为正圆形,意为保护、安全。A级标志为绿底白字,AA级标志为白底绿字。该标志由中国绿色食品协会认定颁发。

可以上网辨真伪:绿色食品标志到期后没有重新申报,有的企业是为了节省成本,也有的是因为产品实际上已经通不过国家对绿色食品的检验认证。消费者可登录“中国绿色食品网”辨认所购产品的真伪。

结语:以上就是小编为大家介绍的关于绿色食品的相关内容,通过文中的介绍,我们知道了绿色食品有哪些,知道了绿色食品标志是怎样的,同时也知道了绿色食品的辨别是怎样的,大家可以参考这些条件去辨别自己购买的食物是否是绿色食品。

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篇5:硅酸可以用作食品干燥剂吗

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硅酸是一种化学物质,在化学领域上应用比较广泛,那么硅酸可以用作食品干燥剂吗?一般来说用硅酸作为食品干燥剂是可以的,下面小编给大家讲解一下。

硅酸可以用作食品干燥剂,下面一起来对硅酸进行详细的了解下。

硅酸,化学式为H2SiO3。是一种弱酸,它的盐在水溶液中有水解作用。游离态的硅酸,包括原硅酸(H4SiO4)、偏硅酸(H2SiO3)、二硅酸(H2Si2O5),酸性很弱。偏硅酸的电离平衡常数K1=2×10-6(室温),正硅酸在pH=2~3的范围内是稳定的,不过若将过饱和的H4SiO4溶液长期放置,会有无定形的二氧化硅沉淀,为乳白色沉淀,并以胶态粒子、沉淀物或凝胶出现。凝胶中有部分水分蒸发掉,可得到一种多孔的干燥固态凝胶,即常见的二氧化硅凝胶。这种硅酸凝胶具有强的吸附性,可用来作吸潮干燥剂、催化剂,或用作其他催化剂的载体。

硅酸化学性质:

不溶于酸(溶于氢氟酸),溶于苛性碱溶液。和硅胶相比含有较多羟基,是一种高纯试剂硅胶。加热到150℃分解为二氧化硅。与氢氟酸激烈反应并分解。二氧化硅不与水反应,即与水接触不生成硅酸,但人为规定二氧化硅为硅酸的酸酐。

硅酸用于食品干燥剂也是可以的,上述对其硅酸这种物质作了详细的说明,这些都属于易爆物品知识,想要了解生活中常见的干燥剂有哪些等知识,那么登录就是最好的选择。

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篇6:樟脑丸能和食品放一起吗

全文共 454 字

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大家都知道樟脑丸中含有很多化学物质,如果长时间闻到樟脑丸的气味,还很容易得呼吸系统造成一定伤害。所以,大家平时在使用樟脑丸的时候一定要注意安全,樟脑丸能和食品放一起吗?下面小编为您详细解答。

只要不是直接食用樟脑球,它的毒性就不会对身体造成影响,但如果樟脑丸与食物有接触,或者和食物长期放在一起,这样的食物是不可以吃的。有人称樟脑丸是“隐形杀手”。樟脑丸又称卫生球,大多是以煤焦油中提炼出来的苯为代用品而制成的,其中还加入了少量的二氯化苯。苯是一种有毒的化工原料,它可通过人的呼吸道被吸入,也可经皮肤、粘膜和消化道吸收。

苯进入人体后,将会直接损害呼吸道和肝、肾等器官。还能直接作用于红细胞,使之破裂而发生急性溶血现象。所以接触过樟脑丸的衣服,尤其是内衣裤等,穿著前应先在日光下晒一晒,使渗入织物内的苯受热迅速升华而发挥掉。

希望大家看过上面的内容之后,能够对樟脑丸的副作用有一定了解,千万不要使用樟脑丸接触过的食品。怎样正确使用樟脑丸?只要多学习一些有毒物品知识,相信大家在什么商场玩的时候都不会给身体带来危害。

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篇7:健康减肥食品有哪些

全文共 1061 字

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节食减肥曾让无数肥胖者受尽了煎熬,看着美味无穷的食物却不能动,是一件多么痛苦的事!今天小编为你总结了十种多吃也不会发胖的食品,让你一次吃过够!

健康减肥食品有哪些

1. 富纤维蔬菜——无论可溶性纤维还是非水溶性纤维都有助于减肥。

膳食纤维在胃中吸水膨胀,会使人长时间有饱腹的感觉,不想吃东西,从而避免人吃下更多的食物。富含纤维的蔬菜,包括芹菜、蒜苔、生菜、韭菜、黄瓜等。

2.多纤维水果——多纤维水果产生的作用,与富纤维蔬菜类似。

这些食物包括草莓、苹果、梨、菠萝、大枣、海棠等。

3. 多汁瓜果——富含水分的瓜果可以很容易使你吃个水饱,不再想吃其他食物。

我们可以在饭前吃些西瓜、西红柿、柚子和哈密瓜,以减少正餐的食量。

4. 高非水溶性纤维食物——非水溶性纤维食物所含的热量非常低,有利于减肥。

富含非水溶性纤维的食物包括高纤维谷类、全麦面包、麦麸、燕麦片、红薯、豆类,以及蘑菇、魔芋等。

5. 瘦纤蛋白质——蛋白质有利于加速新陈代谢,维持机体正常功能,减肥不能损害身体哦。

减肥时,蛋白质的量一定要保证,要确保每餐都要摄入一些瘦纤蛋白质,可选的食物包括少量深海三文鱼或金枪鱼、脱脂牛奶、豆腐及各种豆制品等,这些食物有助于身体健康又低热量。

6. 无糖口香糖——无糖口香糖可以在减肥期食用,它并不会刺激人的食欲。

嚼无糖口香糖可以有效地阻止我们吃其他小食品,如各种高热量的零食。因此,我们可以在身边放一包无糖口香糖,以代替巧克力、饼干、话梅等。

7. 白开水——当你想吃东西时,就喝一杯白开水。

一位医师说过,每天喝八杯水可能会帮助你在一年内减八磅。白开水不含热量,又能占据胃的空间,不使人有吃东西的欲望,可以有效阻止多余热量的摄入,因为要喝完一杯白开水,也要花费不少时间的。矿泉水、纯净水等,都可以喝上几杯。

8.其他低热量饮料——也能填满胃的空间。

热量低于100卡的绿茶、无糖热可可、脱脂拿铁或卡布其诺咖啡等,都可以避免我们吃东西,。

9. 粥——粥能饱腹,无热量的水份占的多。

正餐前先喝碗粥,就能减少炒菜和主食的食入量,热量的摄入就会明显减少。不管是米粥、面粥,还是豆粥,都能产生这样的作用。

研究发现,如果食物又烫又辣的话,你会吃的比较少。而且,你会自动地吃得比较慢,并且会喝大量水。减肥时不妨试试在食物中加些红辣椒和热调味料。

10.带壳零食——吃处理起来费事的零食。

和我一样,许多MM放弃不了零食,但如果吃零食时特别费事,吃起来就会少些了。同时的时间,吃起来肯定要少,而且较容易放弃。例如,带壳瓜子、核桃、栗子和花生,吃起来就会比花生米、核桃仁、巧克力要少得多。

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篇8:在外就餐食品安全问题无可避免,学会依法维权尤其重要

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食品安全关系到我们的身体健康,甚至生命安全,每年都有大量人员因为这样或那样的食品安全事件身体健康受到伤害,那么,消费者在外就餐时,遇到食品安全问题,该怎样维权呢?

卫计委部门人员提醒,消费者若在就餐时发现食品安全问题,应将食品保持原状,拍照保存证据,然后立即与餐馆负责人交涉。如果所点饭菜尚未食用,或尚未造成很明显很严重的健康问题,可参照《食品安全法》、《消费者权益保护法》等食品安全法律规定,与餐馆协商妥善解决,如果协商不成,可以拿着餐饮消费单据、发票等证据,及时向食品药品监督管理局举报来维护自己的合法权益。《食品安全法》规定消费者的民事赔偿可优先得到满足,如果造成人身、财产或其他损害后果的,可依法要求企业承担赔偿责任。

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篇9:10大不健康食品

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日常饮食中要留意假冒伪劣的健康食品或那些看上去健康的食品,它们可能含有很高的热量。这些食物有的很明显,有的却隐蔽到即使吃了也不能察觉它含有高热量。那么10大不健康食品有什么呢?下面小编给您介绍一下!希望对您有帮助哦!

世界卫生组织公布的十大“垃圾食物”

一、油条等油炸类食品

1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)

2、含致癌物质。3、破坏维生素,使蛋白质变性

二、咸菜等腌制类食品

1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌

2、影响粘膜系统(对肠胃有害)

3、易得溃疡和发炎

三、肉干、肉松、香肠等加工类肉食品

1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)

2、含大量防腐剂(加重肝脏负担)

四、桃苏等饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)

1、食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担)

2、严重破坏维生素。

3、热量过多、营养成分低

五、汽水可乐类食品

1,含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙

2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐

六、方便面和膨化食品等方便类食品

1、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)

2、只有热量,没有营养

七、鱼肉类和水果类等罐头类食品

1、破坏维生素,使蛋白质变性

2、热量过多,营养成分低

八、果脯话梅蜜饯类食品

1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)

2、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)

九、冰淇淋、冰棒和各种雪糕等冷冻甜品类食品

1、含奶油极易引起肥胖

2、含糖量过高影响正餐

十、烤肉饼 烤羊肉串等烧烤类食品

1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首)

2、1只烤鸡腿=60支烟毒性

3、导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担)

2大不健康食品:

1松花蛋(含铅)

2臭豆腐(损五脏之气)

3味精(更不能加温;最多用少量拌凉菜;影响生殖系统,怀孕时影响下一代)

4咸菜等腌制类(致癌)

5方便面(含防腐剂)

6葵花籽(影响肝功)

7猪肝(胆固醇过高)

8烤牛羊肉(致癌)

9腌菜泡菜积酸菜(致癌)

10油条等油炸类食品(损肾脏、脑细胞)

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篇10:生活易忽视的安全隐患:食品干燥剂

全文共 766 字

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孩子误玩食品干燥剂导致受伤的情况时有发生,曾经就有一位8岁的小朋友把零食中的食品干燥剂,放进有水的塑料瓶中,没想到引发爆炸,近20分钟的时间,这位小朋友的右眼被碱性液体侵蚀,整个眼球被溶,终生失明。

所包括企业在内的相关部门均应尽到各自责任,采取切实有效的安全措施,避免这一日常生活中常见的物品沦为致伤凶器。尤其是家,要时刻提醒孩子食品干燥剂时不能拿来玩耍和食用的。

目前市面上的干燥剂多以氧化钙(生石灰)、硅胶、三氧化二铁以及氯化钙为主要原料。这些物质含有极大的腐蚀性,会对人体造成伤害,甚至会带来报道中导致儿童失明的悲剧。

而食品干燥剂之所以成为隐藏在儿童身边的“凶器”,既有家长对食品干燥剂危险性认识不足,监护教育不到位的原因,更有在相关标准缺失下,生产企业推脱责任的因素。

不能否认的是,很多食品包装中随附的食品干燥剂仅仅用较小的字体写明不能食用等字样,没有危险提示标语或符号。这就导致一些儿童甚至成人对其致害程度认知不到位,漠视乃至放任未成年人接触这一危险物品。

虽然食品干燥剂致人伤害的极端事例不很普遍,但任何伤害对受害者来说都是灾难和悲剧,相关部门有必要采取相关措施予以避免。

一是监管部门或行业协会可以牵头制订更科学合理的标准,减轻其在误用、误食后对人体带来的伤害程度,如逐渐抛弃生石灰干燥剂,改用安全性能更高的硅胶干燥剂、纤维干燥剂等。

二是理当对干燥剂包装进行改良,采取更加醒目、显著、具有警示性的标语、图片、文字提示其危险性。确保有一定理解、辨识能力的儿童能够认识到其属于应该远离的“危险品”。

关于食品干燥剂对孩子的伤害,无论从企业还是从家长都应该重视,而作为家长更应当重视对孩子的教育,从小事着手,切勿忽视生活中每一个隐藏的危险。

以上是小编为大家整理的关于“生活易忽视的安全隐患:食品干燥剂”的相关内容,希望对大家有帮助!

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篇11:如何规避夏季食品安全隐患

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接连的高温,酷暑难挡.黄梅天一过立马迎来了大暑时节,气温高、雨水多、湿度大,细菌容易滋生繁衍,给食品安全带来了严重的隐患.,那么如何规避夏季食品安全隐患?

一、夏季微生物易于繁殖,老人、儿童和免疫力低下人群尤其应注意饮食卫生,注意合理搭配,适度食用冷饮,切忌暴饮暴食。

二、消费者和食品经营者要正规的超市、商店和农贸市场购买标识齐全、感官良好的预包装食品以及货源符合相应规定的食用农产品,并索要发票或票据,一旦发生纠纷,便于维权,千万不要到无证无照摊点购买“三无”食品。

三、家庭用餐要购买新鲜的食品原料。尽量不食用剩菜剩饭,不外购凉菜熟食,不吃生食海产品和生冷的食品。不随意自行采食不能确认的野菜、野果、草药、蘑菇等野生植物。禁食腐烂变质的食品,生食瓜果应洗净;禽肉、水产品和蔬菜等食品原料应分类存放、清洗、切配分开,防止交叉污染,生熟食品工具要分开,食物要彻底烧熟煮透。冰箱食品的储存应生熟食分开,隔夜、隔顿饭菜存放冰箱,再次食用前应高温充分加热,温度必须达到70℃持续两分钟以上。

四、消费者尤其是旅游外出就餐时要选择持有《食品经营许可证》或《餐饮服务许可证》等资质、内外环境整洁卫生,尽量选择食品安全量化等级为B级以上的食品经营单位就餐。多点热菜,在选择有凉菜、熟肉制品、生食水产品和现榨果汁等生食类食品时应注意查看食品经营单位是否具有经营相关生食和冷食类经营品种的项目;尽量不要到无证摊点早餐、夜宵、烧烤等用餐。

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篇12:秋季食品安全知识

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秋季饮食一定要注意,一旦吃不好就会拉肚子,食物中毒在秋天也经常发生。那么你对秋季食品安全知识了解多少呢?以下是由小编整理关于秋季食品安全知识的内容,提供给大家参考和了解,希望大家喜欢!

秋季食品安全知识1

秋季饮食要注意适量,不能放纵食欲,摄入热量过剩,会转化成脂肪堆积起来,使人容易发胖,大鱼大肉等易上火的食物尽量少吃,在吃海鲜或烧烤时一定要注意新鲜度。

秋季饮食应以滋阴润燥为主,如猪肺、龟肉、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、花生、鸭蛋、菠菜、梨等,这些食物与其它有益食物或中药配伍,则效果更佳。

根据中医营养学原则,秋季饮食中应少吃辛辣刺激如尖辣椒、胡椒等食物,应当多吃一些水果和蔬菜,增加肝脏的功能,这样可抵御过盛肺气的侵入,冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等都是不错的选择。

另外,秋天是个吃南瓜的好季节。南瓜中含有丰富的维生素A、维生素E,营养价值较高。除做成汤、糊外,还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。南瓜能改善秋燥症状,还可以治病,多吃南瓜也可以用于儿童蛔虫、绦虫、糖尿病的治疗,并能减少麻疹的患病危险和死亡率,南瓜又为补血之妙品。

饮食要适量,不要暴饮暴食

秋季食物吃得丰富很重要,因为它既补充了夏季的消耗,又为越冬做准备,但也不能大吃大喝,要防止摄入热能过多,应合理安排,做到平衡膳食。一般人到了秋季,由于气候宜人,食物丰富,往往进食过多。在秋季饮食中,要注意适量,不能放纵食欲,大吃大喝。摄入热量过剩,会转化成脂肪堆积起来,使人发胖,俗话叫“长秋膘”。做到早饭一碗粥,晚饭一碗汤,同时大鱼大肉等易生火的食物尽量少吃, 在吃海鲜和烧烤时一定要注意新鲜度。

以清淡为主,少吃辛辣食品

饮食营养宜多吃具有清淡滋润清肝作用的食物。避免秋燥应:少吃过油、过辣、过甜、过咸食物;少喝甜味饮料,多吃粗粮和富含纤维素、矿物质的东西,促进排便。避免秋燥应做到:多运动;饮食易偏寒凉, 寒凉食物如豆腐,黑豆,梨,银耳,芝麻,百合等等。而温热类如牛肉,狗肉,虾,少吃为妙。

根据中医营养学原则,秋季饮食中应少吃辛辣刺激如尖辣椒、胡椒等、油炸、烧烤食物。应当多吃一些水果和蔬菜,增加肝脏的功能,可抵御过盛肺气之侵入,如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等。入秋吃点萝卜,喝点好茶,对于消除暑期人体中郁积的毒热之气,恢复神清气爽大有裨益,这就是“萝卜就茶,气得大夫满地爬”的俗谚。

秋天是个吃南瓜的好季节。南瓜含有丰富的维生素A、维生素E,营养价值较高。除做成汤、糊外,还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。南瓜能改善秋燥症状;还可治病,多吃南瓜也可用于儿童蛔虫、绦虫、糖尿病的治疗,并能减少麻疹的患病危险和死亡率;南瓜又为补血之妙品。

调整饮食结构,少食生冷食品

由于秋季天气由热转凉,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化。秋季又是收获季节,各种蔬菜、水果上市,食物品种繁多,饮食特别注意不要过于生冷,以免造成肠胃消化不良,发生各种消化道疾患。如过食生冷,则有些小儿易患秋季腹泻,故此季节宜适当饮用滋养润燥的汤水,这类汤水,能生津养液,滋润脏腑,清世燥邪。胃肠疾病患者秋季饮食宜温和,不吃不洁、腐败变质食物,以免引起腹泻。

调整饮食预防秋燥。主食:可吃些大米、小麦、糯米,再配食松子粥,可预防秋季肺燥咳嗽,肠燥便秘;副食可选食鱼肉、牛肉、乌骨鸡、鸡蛋、豆制品等;蔬菜可吃些芹菜、豆芽菜、萝卜、冬瓜、西红柿、藕、菠菜、苋菜、菜花、胡萝卜、荸荠、茭白、南瓜、小白菜、卷心菜等;水果可吃些苹果、石榴、葡萄、芒果、柚子、柠檬、山楂、香蕉、菠萝、梨,以及南瓜子、栗子、莲子、桂圆、蜂蜜、白木耳等;饮料方面可多吃豆浆、稀粥、牛奶及多喝水,以维持水代谢平衡,防止皮肤干燥、邪火上侵。

以滋阴润燥为主,进补适量不能乱补

秋天,气候凉爽,这时五脏属肺,食物五味中的辛味散肺气之郁,饮食原则应以“甘平为主”,即多吃有清肝作用的食物,少食酸性食物。祖国传统医学认为,秋季多吃酸,则克脾,引起五脏不调,而多食甘平类的食物,则以增强脾的活动,使肝脾活动协调。秋天又是适合进补的季节,但是进补不可乱补,应注意不要无病进补和虚实不分滥补,要注意进补适量,忌以药代食,药补不如食补。食补以滋阴润燥为主,如猪肺、龟肉、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、花生、鸭蛋、菠菜、梨等,这些食物与其他有益食物或中药配伍,则功效更佳。

看过“秋季食品安全知识“

秋季食品安全知识2

1、冰箱取出剩菜剩饭一定要加热熟透:冰箱不是100%安全的,其它食物因为密封还是比较安全的,但是剩菜剩饭用保鲜膜盖上不可能密封很紧密,必须高温加热至透;

2、忌吃极生冷食物:秋季虽然还是很热的,但是极生冷的食物还是应该停止食用了。比如西瓜、苦瓜等,如果要吃也要搭配热性食物一起;

3、豆类食物要做熟:秋季是毛豆上市的季节,还有芸豆等各种豆豆都很便宜,不免要吃很多,但是一定要做熟透哦!尤其北方喜欢包芸豆包子,炒芸豆丝更得小心。如果吃了没熟的豆豆可是会中毒的哦!

4、各类海鲜正当时:喜欢吃海鲜的亲们一定要注意了,虽然说海鲜吃生的鲜嫩的的确好吃,但是…一来生海鲜本身就不安全,二来现在海里污染大辐射大各类重金属都超标,肠胃不好的吃了肯定会食物中毒的。尽量少吃海鲜,要吃也一定要做熟了吃,其实熟透的海鲜有另外一种风味的;

5、忌辛辣油腻食物:秋季燥热,吃辛辣油腻食物过多会造成咽喉炎,上火等症状,多吃煮藕,梨汤等润肺降燥之物;

6、贴秋膘要酌情:本来就不经常吃肉的尤其不经常吃肥肉的,一下子吃了好多肉很容易患高血压的。如果本来就有三高的就不要贴秋膘了,不要为了口腹之欲而害了自己。

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篇13:食品安全法问答

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我国食品安全事故的接连发生引发了对食品安全监管问题的思考,《食品安全法》的实施为改善我国食品安全监管指明了方向。下面就是小编为大家整理的关于食品安全法方面的问答知识,供大家参考。

新食品安全法问答有哪些

一、新《食品安全法》的修改力度很大,主要有哪些亮点?相对于现行《食品安全法》来说,有哪些比较出彩的地方?

答:这部新食品安全法可以说是亮点纷呈,注重解决老百姓非常关注的一些热点问题。归结起来主要有十个方面的亮点:

第一个亮点,建立食品安全全程追溯制度——通过建立出厂检验记录制度、进货查验记录制度、批发企业的销售记录制度等方式,使食品、食品添加剂、食用农产品全程可追溯。

第二个亮点,加强特定标识监管——保健食品的标签应声明“本品不能代替药物”。生产经营转基因食品应当按照规定显著标示。食品、食品添加剂的生产日期、保质期等事项应当显著标注,容易辨识。

第三个亮点,强化食品、食品添加剂生产经营关联主体的义务和责任——规定集中交易市场的开办者、柜台出租者、展销会的举办者的资质审查、检查、报告义务,食用农产品批发市场的抽样检验义务和报告义务、网络食品交易第三方平台的实名登记、审查许可证义务。不履行义务的,要承担连带责任,还要受处罚。

第四个亮点,特殊食品严格监管——保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品纳入特殊食品,严格监管。不得以分装方式生产婴幼儿配方乳粉,同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉。

第五个亮点,为赔偿设置最低限额——生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元。食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。

第六个亮点,全面加大处罚力度——大部分违法行为的处罚起点由过去的2000元提升到5万元,较严重的违法行为起点为10万元。一年内累计三次违反食品安全法受到处罚的,责令停产停业,直至吊销许可证。

第七个亮点,提供场所要受罚——明知未经许可从事食品生产经营等违法行为而为其提供场所或其他条件的,要受到处罚并承担连带责任。

第八个亮点,重拳整治虚假广告——发布食品虚假广告要受罚,广告经营者、发布者承担连带责任。社会团体或其他组织、个人在虚假广告或其他虚假宣传中向消费者推荐食品的,承担连带责任。

第九个亮点,剧毒、高毒农药有禁区——禁止将剧毒、高毒农药用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材等国家规定的农作物。国家对农药的使用实行严格的管理制度,加快淘汰剧毒、高毒、高残留农药,推动替代产品的研发和应用,鼓励使用高效低毒低残留农药。

第十个亮点,网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记——消费者合法权益受到损害的,可以向入网食品经营者或者食品生产者要求赔偿。网络食品交易第三方平台提供者不能提供入网食品经营者的真实名称、地址和有效联系方式的,由网络食品交易第三方平台提供者赔偿。

二、一些业内人士把它称为“史上最严”的《食品安全法》,主要严在哪些方面呢?

答:新《食品安全法》被称为“史上最严”,这是许多人对比新旧食品安全法,以及国内外食品安全法规作出的一个判断。应该说,它充分体现了用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,确保舌尖上的安全。

第一,“最严谨的标准”是食品安全的前提。新《食品安全法》第四条第二款规定:“食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动……”第二十五条规定:“食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外,不得制定其他食品强制性标准。”食品安全标准是保障食品安全的科学依据,对规范食品生产经营活动,强化政府科学监管,促进食品产业健康发展和公平竞争,发挥着十分重要的基础性作用。

第二,“最严格的监管”是食品安全监管新常态。新《食品安全法》规定:国家对农药的使用实行严格的管理制度,鼓励使用高效低毒低残留农药;对保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品等特殊食品实行严格监督管理。有了这些“最严格”的监管规定,再通过重责、严管,便建起了食品安全的“天罗地网”。

第三,“最严厉的处罚”是食品安全监管重要手段。新《食品安全法》加重了食品安全违法犯罪行为的刑事、行政法律责任。违法必罚,罚者必痛。对于食品安全问题,执法部门首先要对违法行为进行判断,如果属于刑事犯罪,直接由公安部门进行侦查,追究刑事责任。如果不构成刑事犯罪,才进行行政处罚。在行政处罚方面,新《食品安全法》对被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员作出了5年内不得申请食品生产经营许可,或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员的规定;对因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的相关人员作出了终身禁业的规定。同时,增加了行政拘留的处罚;在罚款方面,将一些违法行为最高可以处罚货值金额10倍的罚款提高到30倍。这些规定,都为监管部门实施“最严厉的处罚”提供了法律依据,对严厉打击食品违法行为具有重要意义。

第四,“最严肃的问责”是食品安全监管可靠保证。任何一部法律的实施,关键是执行力;而执行力的关键是执行法律的人,“管”住人的关键就是要严肃问责。有责必究,追责必严。把严格食品安全执法与地方政府、行政机关领导“官帽”挂钩,是打击制售假冒伪劣和有毒有害食品等违法行为的“利器”。最严肃的问责,既要对违法食品生产经营者给予最严厉的惩处,更要对监管者履职不到位或滥用职权行为给予最严厉的追究,严肃查处失职渎职责任。新《食品安全法》增设了问责制度——监管部门负责人约谈制。其中,被约谈的食品药品监管等部门、地方人民政府应当立即采取措施,对食品安全监督管理工作进行整改。

三、新《食品安全法》正式实施后,对群众的日常生活主要有哪些重要影响呢?

答:《食品安全法》是与老百姓生活密切相关的一部重要法律,必然对群众日常生活产生重要影响。可以从以下四个方面来看:

第一,新《食品安全法》可以让群众更明白地消费。新《食品安全法》强化转基因食品的标示规定,专门强调了生产经营转基因食品应当按照规定显著标示;对于婴幼儿配方食品也规定了应当标明主要营养成分及含量。同时,着力规范食品安全信息发布,要求监管部门应当准确、及时公布食品安全信息;并规定任何单位和个人不得编造、散布虚假食品安全信息;鼓励新闻媒体对食品安全违法行为进行舆论监督,有关食品安全的宣传报道应当公正真实,等等。这对于群众的知情权给予了极大的保障。

第二,消费者因为食品安全造成损害,其权益会得到极大的保护。比如新食品安全法规定,通过网络食品交易第三方平台购买食品,消费者合法权益受到损害的,可以向入网食品经营者要求赔偿。又比如,新食品安全法增加了惩罚性赔偿规定,消费者除对生产经营者要求赔偿损失外,还可以向生产者或经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。

第三,群众举报维权渠道更加畅通。新食品安全法增加规定有奖举报制度,明确对查证属实的举报应当给予举报人奖励,对举报人的相关信息,政府和监管部门要予以保密,保护举报人的合法权益,对举报所在企业食品安全违法行为的内部举报人要给予特别保护。

第四,最重要的是新食品安全法让老百姓饮食安全更加放心。新食品安全法禁止剧毒高毒农药用于果蔬茶叶,保健食品标签不得涉防病治疗功能,婴幼儿配方食品生产全程质量控制,网购食品明确纳入监管范围,生产经营转基因食品必须按规定标示,等等。这些规定的实施,为贯彻重典治乱,严惩重处食品生产经营违法行为,确保食品安全,提供了重要法律依据,也让老百姓饮食更加放心。

四、在我国境内从事哪些与食品相关的活动时要遵守《中华人民共和国食品安全法》?

答:(1)食品生产和加工(以下称食品生产),食品销售和餐饮服务(以下称食品经营);

(2)食品添加剂的生产经营;

(3)用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备(以下称食品相关产品)的生产经营;

(4)食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品;(5)食品的贮存和运输;

(6)对食品、食品添加剂、食品相关产品的安全管理。

五、应当进行食品安全风险评估的情形有哪些?

答:(1)通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品、食品添加剂、食品相关产品可能存在安全隐患的;

(2)为制定或者修订食品安全国家标准提供科学依据需要进行风险评估的;

(3)为确定监督管理的重点领域、重点品种需要进行风险评估的;

(4)发现新的可能危害食品安全因素的;

(5)需要判断某一因素是否构成食品安全隐患的;

国务院卫生行政部门认为需要进行风险评估的其他情形。

六、国家对哪些特殊食品实行严格监督管理?

答:(1)保健食品

(2)特殊医学用途配方食品

(3)婴幼儿配方食品

七、对依照本法规定实施的检验结论有异议的,食品生产经营者可以采取的措施是?

答:食品生产经营者可以自收到检验结论之日起七个工作日内向实施抽样检验的食品药品监督管理部门或者其上一级食品药品监督管理部门提出复检申请,由受理复检申请的食品药品监督管理部门在公布的复检机构名录中随机确定复检机构进行复检。复检机构出具的复检结论为最终检验结论。

八、食品安全年度监督管理计划应当将哪些事项作为监督管理的重点?

答:(1)专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品;

(2)保健食品生产过程中的添加行为和按照注册或者备案的技术要求组织生产的情况,保健食品标签、说明书以及宣传材料中有关功能宣传的情况;

(3)发生食品安全事故风险较高的食品生产经营者;

(4)食品安全风险监测结果表明可能存在食品安全隐患的事项。

九、食品生产企业为保证所生产的食品符合食品安全标准,应当制定并实施哪些控制要求?

答:(1)原料采购、原料验收、投料等原料控制;

(2)生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制;

(3)原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制;

(4)运输和交付控制

十、食品经营企业建立食品进货查验记录制度记录的内容有哪些?

答:食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。

十一、哪些主体应当依法审查入场食品经营者的许可证?

答:(1)集中交易市场的开办者、

(2)柜台出租者

(3)展销会举办者

十二、网络食品交易第三方平台提供者发现入网食品经营者有违反本法规定行为的应当采取的措施有?

答:应当及时制止并立即报告所在地县级人民政府食品药品监督管理部门;发现严重违法行为的,应当立即停止提供网络交易平台服务。

十三、食品经营者销售食品有那些要求?

答:应当按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意的事项销售食品。

十四、经食品安全风险评估,得出食品、食品添加剂、食品相关产品不安全结论的,国务院食品药品监督管理、质量监督等部门应怎么处理?

答:应当依据各自职责立即向社会公告,告知消费者停止食用或者使用,并采取相应措施,确保该食品、食品添加剂、食品相关产品停止生产经营;需要制定、修订相关食品安全国家标准的,国务院卫生行政部门应当会同国务院食品药品监督管理部门立即制定、修订。

十五、国家建立食品安全全程追溯制度的具体体现?

答:(1)食品生产经营者应当依照本法的规定,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。

(2)国家鼓励食品生产经营者采用信息化手段采集、留存生产经营信息,建立食品安全追溯体系。

(3)国务院食品药品监督管理部门会同国务院农业行政等有关部门建立食品安全全程追溯协作机制。#p#副标题#e#

十六、食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度,查验出厂食品的检验合格证和安全状况,记录的内容主要包括?

答:食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、检验合格证号、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式。

十七、从事食品批发业务的经营企业应当建立食品销售记录制度,记录的内容主要包括哪些?

答:批发食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式

十八、食品安全的含义是什么?

答:指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

十九、什么是食品添加剂?

答:指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质,包括营养强化剂。

二十、什么是食品的洗涤剂、消毒剂?

答:用于食品的洗涤剂、消毒剂,指直接用于洗涤或者消毒食品、餐具、饮具以及直接接触食品的工具、设备或者食品包装材料和容器的物质。

二十一、食品安全标准应当包括哪些内容?

答:(1)食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;

(2)食品添加剂的品种、使用范围、用量;

(3)专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;

(4)对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求;

(5)食品生产经营过程的卫生要求;

(6)与食品安全有关的质量要求;

(7)与食品安全有关的食品检验方法与规程;

(8)其他需要制定为食品安全标准的内容。

二十二、禁止生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品有哪些?

答:(1)用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品,或者用回收食品作为原料生产的食品;

(2)致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品;

(3)用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂;

(4)超范围、超限量使用食品添加剂的食品;

(5)营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品;

(6)腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂;

(7)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品;

(8)未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类,或者未经检验或者检验不合格的肉类制品;

(9)被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂;

(10)标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂;

(11)无标签的预包装食品、食品添加剂;

(12)国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品;

(13)其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品。

二十三、国家对食品召回制度有哪些规定?

答:(1)食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品,通知相关生产经营者和消费者,并记录召回和通知情况。

(2)食品经营者发现其经营的食品有前款规定情形的,应当立即停止经营,通知相关生产经营者和消费者,并记录停止经营和通知情况。食品生产者认为应当召回的,应当立即召回。由于食品经营者的原因造成其经营的食品有前款规定情形的,食品经营者应当召回。

(3)食品生产经营者应当对召回的食品采取无害化处理、销毁等措施,防止其再次流入市场。但是,对因标签、标志或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品,食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售;销售时应当向消费者明示补救措施。

(4)食品生产经营者应当将食品召回和处理情况向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门报告;需要对召回的食品进行无害化处理、销毁的,应当提前报告时间、地点。食品药品监督管理部门认为必要的,可以实施现场监督。

(5)食品生产经营者未依照本条规定召回或者停止经营的,县级以上人民政府食品药品监督管理部门可以责令其召回或者停止经营。

二十四、预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明哪些事项?

答:(1)名称、规格、净含量、生产日期;

(2)成分或者配料表;

(3)生产者的名称、地址、联系方式;

(4)保质期;

(5)产品标准代号;

(6)贮存条件;

(7)所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;

(8)生产许可证编号;

(9)法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。

二十五、县级以上人民政府食品药品监督管理部门接到食品安全事故的报告后,应当立即会同同级卫生行政、质量监督、农业行政等部门进行调查处理,并采取哪些措施,防止或者减轻社会危害?

答:(1)开展应急救援工作,组织救治因食品安全事故导致人身伤害的人员;

(2)封存可能导致食品安全事故的食品及其原料,并立即进行检验;对确认属于被污染的食品及其原料,责令食品生产经营者依照本法第六十三条的规定召回或者停止经营;

(3)封存被污染的食品相关产品,并责令进行清洗消毒;

(4)做好信息发布工作,依法对食品安全事故及其处理情况进行发布,并对可能产生的危害加以解释、说明。

二十六、食品安全年度监督管理计划应当将下列事项作为监督管理的重点?

答:(1)专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品;

(2)保健食品生产过程中的添加行为和按照注册或者备案的技术要求组织生产的情况,保健食品标签、说明书以及宣传材料中有关功能宣传的情况;

(3)发生食品安全事故风险较高的食品生产经营者;

(4)食品安全风险监测结果表明可能存在食品安全隐患的事项。

二十七、县级以上人民政府食品药品监督管理、质量监督部门履行各自食品安全监督管理职责,有权采取哪些措施,对生产经营者遵守本法的情况进行监督检查?

答:(1)进入生产经营场所实施现场检查;

(2)对生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品进行抽样检验;

(3)查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料;

(4)查封、扣押有证据证明不符合食品安全标准或者有证据证明存在安全隐患以及用于违法生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品;

(5)查封违法从事生产经营活动的场所。

二十八、食品生产者采购相关产品时的注意事项?

答:(1)食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料,应当依照食品安全标准进行检验;不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。

(2)食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。

(3)食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于二年。

二十九、网络食品交易第三方平台提供者违反《食品安全法》相关规定受到哪些处罚?

答:(1)违反本法规定,网络食品交易第三方平台提供者未对入网食品经营者进行实名登记、审查许可证,或者未履行报告、停止提供网络交易平台服务等义务的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正,没收违法所得,并处五万元以上二十万元以下罚款;

(2)造成严重后果的,责令停业,直至由原发证部门吊销许可证;

(3)使消费者的合法权益受到损害的,应当与食品经营者承担连带责任。

三十、违反食品安全法规定的集中交易市场的开办者、柜台出租者、展销会的主办者会受到哪些处罚?

答:(1)由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正,没收违法所得,并处五万元以上二十万元以下罚款;

(2)造成严重后果的,责令停业,直至由原发证部门吊销许可证;

(2)使消费者的合法权益受到损害的,应当与食品经营者承担连带责任。

三十一、违反本法规定,未按要求进行食品贮存、运输和装卸的,会受到哪些处罚?

答:(1)由县级以上人民政府食品药品监督管理等部门按照各自职责分工责令改正,给予警告;

(2)拒不改正的,责令停产停业,并处一万元以上五万元以下罚款;

(3)情节严重的,吊销许可证。

看过“食品安全法问答”

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篇14:食品防腐剂的化学成分是什么

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食品防腐剂是抑制物质腐败的药剂。即对以腐败物质为代谢底物的微生物的生长具有持续的抑制作用。重要的是它能在不同情况下抑制最易发生的腐败作用,特别是在一般灭菌作用不充分时仍具有持续性的效果。那么,食品防腐剂的化学成分是什么呢?

我国规定使用的防腐剂有苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾、丙酸钙等30种。以下是食品防腐剂化学成分以及对应应用的介绍。

苯甲酸及盐:碳酸饮料、低盐酱菜、蜜饯、葡萄酒、果酒、软糖、酱油、食醋、果酱、果汁饮料、食品工业用桶装浓果蔬汁。

山梨酸钾:除同上外,还有鱼、肉、蛋、禽类制品、果蔬保鲜、胶原蛋白肠衣、果冻、乳酸菌饮料、糕点、馅、面包、月饼等。

脱氢乙酸钠:腐竹、酱菜、原汁桔浆。

对羟基苯甲酸丙酯:果蔬保鲜、果汁饮料、果酱,糕点陷、蛋黄陷、碳酸饮料、食醋、酱油。

丙酸钙:生湿面制品(切面、馄饨皮)、面包、食醋、酱油、糕点、豆制食品。

双乙酸钠:各种酱菜、面粉和面团中。

乳酸钠:烤肉、火腿、香肠、鸡鸭类产品和酱卤制品等。

乳酸链球菌:素罐头食品、植物蛋白饮料、乳制品、肉制品等。

纳他霉素:奶酪、肉制品、葡萄酒、果汁饮料、茶饮料等。

过氧化氢:生牛乳保鲜,袋装豆腐干。

接下来介绍的内容是食品医药常见问题与维权方法,欢迎来关注更多购物维权小知识。

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篇15:四道关口确保航天食品绝对安全

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新华网北京10月13日电(记者奚启新、李宣良)“航天食品安全性是第一位的。”中国航天员中心航天食品与营养研究室主任陈斌在接受新华社记者采访时强调最多的是“食品安全”。我国航天食品在制作过程中采取了严格的安全措施,确保航天员不发生任何食源性疾病和食物中毒。

为了确保我国航天食品的绝对安全,从原材料的选购、食品生产车间与设施的卫生、工作人员的管理及食品检验检测等所有环节进行严格把关。

首先是把好原料采购关

中国航天员中心航天食品与营养研究室主任陈斌说,航天食品的原料全部是取得“绿色食品”资质的产品。“绿色食品”是指安全、营养、无公害食品,这类食品对工业“三废”和农药污染进行了严格的控制。我国航天食品的生产部门在全国选取了若干实力雄厚、声誉良好的原料供应商,并定期对供应商的质量体系进行考核。

其次是把好生产工艺关

由于航天食品绝不含防腐剂,而保质期一般要求在6个月以上、保藏时一般不考虑进行冷藏、航天员在食用前不能进行杀菌消毒处理,所以对于食品生产流程和生产工艺提出了很高要求。航天食品专家经过长期研究和实践,形成了一整套严格的生产过程的工艺文件和工艺参数。这些文件和参数一经确定,并经过权威专家评审通过后,生产过程就严格按照这一要求进行。

三是把好人员管理关

我国航天食品是由中国航天员中心研制生产的,生产车间就设在北京西北郊戒备森严的航天城中。生产车间目前有9名工人,都经过严格的政治审查和每年两次的身体检查,确保政治可靠、身体健康。平时,这些人员不得随意外出,不得与不明身份的人交往,也不能像一般人一样到外面餐馆吃饭。在进入生产车间前,每人都要淋浴、消毒,并换上特制的防静电工作服。

四是把好检测关

为了保证航天食品的卫生质量,在食品的设计、研制和生产中,都必须严格遵守《中华人民共和国食品卫生法》,执行国家卫生行政部门批准颁发的《航天食品卫生标准》,对原材料的选购、运输与储存的卫生,车间环境与设施的卫生,生产人员的个人卫生,食品加工过程中的卫生,成品运输储存与交付的卫生等进行严格的管理与监督。所有航天产品必须经国家卫生行政部门检验并确定合格后,才能交付使用。

航天食品的选择标准是什么样的

对航天食品,科学家们将其大体分为7类

一是即食食品,是不需要加工、拿过来就吃的食品;

二是复水食品,属于冷冻干燥食品,需要加入水使食品恢复原状后食用;

三是热稳定食品,这类食品是经过加热灭菌自理的软包装和硬包装罐头类食品;

四是冷冻冷藏食品,这类食品是在地面上冻好带进太空的,融化后可食用;

五是辐射食品,经过放射线杀菌后的食品;

六是自然型食品,地面上没经过处理的食品,如新鲜水果、蔬菜、面包、果酱等;

七是复水饮料,冲剂或软固体饮料。

航天食品的遴选要遵循以下基本原则

首先,营养结构应适合航天员的工作性质,营养要全面;其次,食品质量标准高于国标。在符合标准的情况下,关键是保证食品质量的一致性,以免航天员食用后出现问题;

再次,食品口味与常人相同;最后,航天员食用的食品必须留样,保存三天,以跟踪航天员食用后的反应。

此外,航天食品必须符合失重条件下航天员生理改变的要求,能够提供充足航天食品的优质蛋白质和钙及适宜的钙磷比例和维生素D;飞行初期航天食品的脂肪量不宜太高,以免加重空间运动病的症状;为防止心血管系统功能失调,要限制航天食品中钠的供给,保证钾的供给。

搭配制度

如何搭配进食和建立饮食制度也是很重要的问题。饮食制度是按航天乘员的生活工作和锻炼情况,来合理安排每日的进餐次数、每餐食品量和热量、进餐间隔时间的一种规定,也是制定每天食谱的依据。如苏联礼炮6号空间站上规定:每天4餐,每餐食品量和热量接近均等;各餐间隔时间为3~5小时;锻炼后要15~20分钟才能进餐;锻炼或紧张脑力劳动,必须在饭后1~1.5小时后才能开始。美国采用每日3餐的制度。

航天食谱必须符合营养标准和航天员口味及饮食习惯

航天食谱一般分两种,一种是通用型,一种是个人爱好型。为了避免单调,美俄在太空中使用的食谱,一般以4~`6天为一个周期,在一个周期内除饮料外每天食品不重样。如美国航天飞机的通用食谱分为A、B、C餐:A餐有桃、烤牛肉、炒鸡蛋、薄饼、可可、桔子饮料,维生素丸和咖啡;B餐有猪肉混合菜、土耳其香肠、面包、香蕉、杏仁脆饼和苹果饮料;C餐有虾、牛排、烩闷饭、花椰菜、鸡尾水果、布丁、葡萄汁饮料和冰淇淋。从这些食品种类上看,其营养成份是比较齐全的,符合航天员的营养标准。从已上天生活过的航天员飞行后的健康情况看,还没发现有过度营养不良者,虽然在长期航天时航天员普遍出现缺钙现象和肌肉萎缩,但这只与长期失重有关。

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篇16:食品谣言为什么在朋友圈疯传

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近些年,屡禁不止的食品谣言给老百姓对食品安全的认知带来了困惑,让食品企业深受其害。那么食品谣言为什么在朋友圈疯传呢?我们应该怎样避免被食品谣言误导呢?下面就带大家来了解一下这些生活谣言安全小知识。

1、食品谣言之所以能在微信上广为流传,一个重要的原因是“中招”的大多是中老年人。由于中老年人尤其在意健康问题,而且他们的媒介素养和科学判断能力不足,很容易相信食品谣言。

2、食品谣言通过大量的图片呈现恶劣的加工生产环境和肮脏的原料,声称不当的食用习惯将引发严重疾病,夸大某些食品的保健养生效果,标题往往会打上“死亡”、“疾病”等致命关键词方便传播,而且往往通过以成功人士为目标群体的公众号进行传播。这都是利用了人们的‘死亡焦虑’,或者‘宁可信其有’的心理。

3、食品安全的信息不对称、不透明、不顺畅。随着社会分工的精细化,消费者对食品的生产环节越发陌生、疏离,由此导致消费者对食品生产者和生产过程产生不信任感。这种状况无疑将对现有的食品安全监管体系造成冲击。

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篇17:南澳大利亚的食品和葡萄酒追踪平台与Hedera合作

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澳大利亚政府支持的供应链可追溯性平台Entrust正在HederaHashgraph上启动。

澳大利亚政府支持的农业供应链平台Entrust宣布将在Hedera Hashgraph上运行-该分布式账本平台声称每秒的交易量为10,000个交易。

南澳大利亚州总理史蒂文·马歇尔(Steven Marshall)于9月20 日正式启动了 Entrust,该平台的最初重点是保护葡萄酒和乳品制造业不受全球市场上的假冒伪劣,并推动整个农业领域的效率节省。

Entrust是一个软件即服务平台,可跟踪初级产品(例如酿酒葡萄)在本地农业供应链中以及次级加工产品(在这种情况下,葡萄酒本身)的供应链中的移动)

地理位置,时间戳记和其他关键数据被不变地记录到Hedera Hashgraph中,并且可以通过Web浏览器或移动应用程序进行访问。

Beta平台目前正在南澳大利亚克莱尔谷葡萄酒产区的十几家公司进行试验,并正在跟踪超过25万升葡萄酒的流动。该平台由Grosset Wines的Jeffrey Grosset共同创立,澳大利亚政府提供了15万澳元(约合109,000美元)的资金来支持该计划。

Entrust的技术总监Rob Allen赞扬了Hedera的扩展能力,并预测Hashgraph的速度优势将使Entrust可以将目标对准经济依赖于葡萄酒和其他农产品出口的其他国家。

“澳大利亚每年生产近200万吨的酿酒葡萄。酿酒师们看到了在Entrust上保护其Wine Wine Label Integrity Program数据的好处,因此该系统必须快速,经济高效,安全且可扩展,这一点很重要。”

8月下旬,澳大利亚工业部宣布,已经建立了针对供应链和认证部门的本地工作组,以支持澳大利亚国家区块链路线图指导委员会。

数个基于区块链的供应链可追溯性解决方案也在澳大利亚立足,VeChain 近年来与数百家澳大利亚企业合作,而以农业为中心的平台Aglive和BeefLedger在针对当地牛肉行业的成功中取得了成功。

Hedera Hashgraph还正在扩大其业务范围,在7月与澳大利亚领先的销售点技术提供商Eftpos开展了DLT 驱动的小额支付试点。

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篇18:买到三无食品索赔需要注意什么

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“你违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十一款禁止生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂的规定,现依据《食品安全法》第一百二十五条第二款和第一百四十八条规定,对你处5000元罚款行政处罚,并对消费者进行1000元经济赔偿。”近日,呼图壁县食品药品监督管理局依法对一起销售无标签预包装的三无食品案件当事人作出上述处罚。那么,买到三无食品索赔需要注意什么呢?

小编认为,买到三无食品索赔时要注意保留购物凭证,提供所购食品包装,食品名称、数量等信息,如果是网购还要保留相关聊天记录以及相关发票,没有证据赔偿可能会很难。

下面我们来介绍下购买食品注意事项

“六要”

一要看证照。看食品经销商是否具备《营业执照》、《卫生许可证》及所售食品检验合格证明等相关证件。

二要看包装。看包装有无破损或外漏;密闭性金属包装是否有受胀起鼓现象;包装装潢的文字、图案印刷是否工整清晰;是否有仿冒知名品牌包装装潢问题;进口食品是否有中文标识、检验检疫证明等。

三要看厂名。看包装和标签上生产企业的名称、地址、邮编、电话等是否齐备、详细。

四要看日期。看食品是否标注了生产日期和保质期;是否有提前标注生产日期或涂改、伪造生产、保质期限等问题。

五要看文号。看食品是否注有卫生批准文号、生产批准文号、食品标签认可编号等资质批准文号。

六要看标志。看食品是否有产品执行标准(“GB”开头是国家标准、“DB”开头是地方标准、“Q/”开头是企业标准)成分配料、质量等级、净含量、进口食品的“CIQ”等标注:“?”、“注”标志为已注册商标:“QS”标志为食品质量安全市场准入标志。

“六不要”

一不要购买添加剂超标的食品。谨防“甜味剂”、“着色剂”、“防腐剂”等添加剂超标,如外表有潮润、发粘、发霉以及过白、过红、变绿、变黑等非正常颜色的食品,不要购买。

二不要购买杂质污染食品。注意食品中是否掺入表面类似物质或低档物质冒充正常食品,是否混入砂粒、发丝等杂物;散装销售的没有防蝇、防尘设施的食品、熟肉制品、凉拌食品,以及售货员未按卫生要求配戴手套、口罩等销售的食品,极易受细菌污染,应慎重购买。

三不要购买味道异常的食品。食品出现氨水味、酸臭味、霉味或其它异常味道,很可能已超过保质期或已经过“翻新”改装,不要购买。

四不要购买份量不足的食品。防止称重的食品缺斤少两、掺入水分或以包装物等其他成分充重;定型包装的食品应验证标注重量与实际重量是否一致。

五不要购买价格偏低的食品。购买食品要尽量选择合法正规、信誉较好的经销商和信誉较好的食品品牌;同品牌、同规格、同重量价格明显偏低的要慎重购买。

六不要忘记索要购物凭证。购买食品尤其是直接入口的熟食品,一定要索取并保留好发票或收据,以备发生消费纠纷时举证。

最后,食药部门特别警示广大食品经营者:从事经营活动必须证照齐全,严格索证备案制度,保存有效进货凭证,不销售“三无”食品,定期检查库存食品,并及时清理变质或者超过保质期的食品,同时健全内部质量管理制度,严格履行明示提醒义务,如实解答消费者提出的消费咨询。发现所售食品质量不合格,应立即向当地食药部门、消费者协会或工商行政管理所报告,同时积极采取其它防止危害发生的措施。出售的食品导致消费者权益受损时,应主动配合有关部门做好补救工作。

以上购物维权小知识由为您整理,接下来小编将要给大家介绍食品医药常见问题与维权方法,欢迎继续关注。

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篇19:吃什么食物丰胸最好及食品

全文共 1032 字

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吃什么食物丰胸最好成为我们很多女性朋友探讨的一个话题,的确,丰胸可以让我们的女性朋友变得更加自信,而且现在的丰胸方法多种多样,但是食疗是一种最简单最安全的方法,相信大家对于吃什么食物丰胸最好还不是很了解,下面就让我们一起来了解一下吃什么食物丰胸最好及食品吧。

1.配方:核桃仁30g+豆浆250g(指液体状的)+土豆100g(加些少黄豆更好,最好事先煮透再加入)做法:先把土豆和核桃仁放入锅里,用慢火煮,放些少水,煮到土豆烂了为止,豆浆在土豆将要熟透时放入,煮成稀饭一样就行了。一般不要加其它调味料,会影响效效果的吃法:每日晚上饭后隔一段时间后食用,中午也行的,吃什么食物可以快速丰胸只是晚上相对好一些!在月经干净3天后开始食用,坚持每天食用,9天开始胸部会有明显改变,只要坚持,将会有很大收获!豆浆就是超市卖的一袋袋的,或一桶桶的倒满一个马克杯的量、选小一点的土豆把它切碎比较好煮,核桃仁也可以切碎。如果当夜宵吃不完的话就当晚饭吃。丰胸的方法那么多,关键是选择适合自己的一两种,并坚持下去,这个东西不像丰胸的药,多少天一个疗程,它是没有一点副作用的,所以可以一直吃,也不要太心急,要有耐心,胸部本来就不是一天两天就能大起来的,要大肯定要有脂肪和肌肉把它撑起来。平时在正餐时要注意蛋白质的摄入,保持愉快的心情,进行适当的健身运动,保持充足的睡眠,这样的话即使停用胸部也不会缩水。如果结合每天的扩胸运动,每天三次用手按摩胸部,力度适中,每次10分钟,效果会更好!对于生育过的mm也有效果哦!适合各年龄段的女性。

2.建议采用天然疗法最好.建议多吃蜂蜜,木瓜,豆浆和蜂皇浆试试,富有胶质的食物:如海参,猪脚,蹄筋等,也是丰胸圣品.效果好无副作用,同时建议洗澡时按摩两乳中间的檀中穴、肩胛骨中央凹陷处的天宗穴、小指指甲下方外侧的少泽穴,或到专业中医医院进行针灸丰胸。但目前快速最有效果的丰胸方法就是做自体脂肪丰胸,自体脂肪丰胸的材料选自自体脂肪。一般取材于自体臀部,由于该部位前脂肪细胞较多,移至胸部后可以生长成脂肪细胞,使胸部体积增大。在减肥的同时达到丰胸的目的,一举两得,使曲线更完美,是一种安全而更符合生理特性的丰胸新方法。这样处理怎样丰胸也就很简单轻松了。

以上内容为我们介绍了吃什么食物丰胸最好及食品的相关问题,我们想丰胸的女性朋友不妨仔细的阅读一下以上的内容,可以多购买一些以上提到的食品,我相信大家只要坚持长期食用,一定能够尽快的达到丰胸的目的,更好的恢复自信。

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篇20:食品垃圾有哪些危害

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垃圾是指不需要或无用的固体、流体物质。在人口密集的大城市,垃圾处理是一个令人头痛的问题,尤其是食品垃圾,食品垃圾如果不及时处理的话,就会引起苍蝇以及蚊虫的宠幸,那么大家知道食品垃圾有哪些危害吗?今天就由的小编来为大家说一说这个问题。

主要危害如下:

(1)侵占地表:垃圾挤占了宝贵的土地资源和生存空间,严重影响了工农业生产和生活。大批垃圾破坏地球表面的植被,这不仅影响了自然环境的美观,更破坏了大自然生态平衡。

(2)污染环境:固体废物含有各种有害物质,处理不当可直接污染土壤、空气和水源,并最终对各种生物包括人类自身造成危害。

(3)传播疾病:垃圾含有大量微生物,是病菌、病毒、害虫等的滋生地和繁殖地,严重地危害人身健康。

(4)污染土壤和水体:垃圾渗出液改变土壤成分和结构,有毒垃圾会通过食物链影响人体健康。垃圾破坏了土壤的结构和理化性质,使土壤保肥、保水能力大大下降。垃圾中含有病原微生物、有机污染物和有毒的重金属等,在雨水的作用下,它们被带入水体,会造成地表水或地下水的严重污染,影响水生生物的生存和水资源的利用。

(5)污染大气:细小固体废物会随风飞扬,加重大气污染。在大量垃圾露天堆放的场区臭气熏天,老鼠成灾,蚊蝇孳生,有大量氨、硫化物等有害气体向大气释放,仅有机挥发性气体就多达100多种,其中含有许多致癌致畸物。

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