天天喝豆浆可以么(合集20篇)

月饼吃的太急有时会噎住的，最好慢一点吃，一次一小口，可以适当的喝点水。那么吃月饼可以喝豆浆吗?吃月饼能喝豆浆吗?

吃月饼可以喝豆浆吗

营养医师介绍吃月饼是可以喝豆浆的，手术或生病后的人群身体抵抗力普遍较弱，肠胃功能不是很好，因此，在恢复期间最好不要饮用寒性的豆浆，这样容易产生恶心、腹泻等症状。

女人喝豆浆的好处

1、美白皮肤：豆浆是白色的，进入人体后，可以显著美白皮肤，而且是全身都会美白，不是单一美白局部，如果你把豆渣敷脸，脸部会得到立刻的增白效果。

2、减少皱纹：豆浆味道可口，喝豆浆，也就是品味生活，常喝豆浆，女性的皱纹、干纹、细纹会得到淡化。

3、保湿润肤：豆浆是一种很有营养的饮料，常喝豆浆的女人，皮肤不容易出现干燥、起皮、瘙痒的问题，每天一杯豆浆，皮肤永远都是水水润润的。

4、抗老防衰：女人衰老最主要的原因就是雌性激素水平的下降，常喝豆浆可以补充植物雌性激素，减缓女人的衰老速度。

5、益智延年：长期喝豆浆的女性，大脑会变得聪明又灵活，记忆力也会显著提高，同时，人的寿命也会得到延长。

蛋黄莲蓉月饼的做法

食材：低粉100g、花生油25g、转化糖浆70g、莲蓉馅300g、吉士粉5g、咸蛋黄5颗、枧水1g、鸡蛋1只

做法：

1)准备材料

2)先将糖浆加热，热糖浆中加入枧水，再加入花生油不停搅拌至均匀，放凉备用

3)过筛后的面粉，一点点倒入糖油浆

4)用橡皮刮刀拌匀混合成团，室温下醒制2个小时

5)醒好的油面团拿出，分成30克每个的小面团，莲蓉馅分成60克每个的圆子

6)蛋黄上喷一大勺白酒，入蒸锅蒸15分钟至熟，拿出晾凉，莲蓉馅压扁包入蛋黄后滚圆

豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收，广泛流行于华人地区。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，虽不及豆腐，但比其他任何乳类都高，非常适合于各种人群，包括老人、成年人和青少年等。

如果制作豆浆时，黄豆在水里泡久了，变臭了就不能磨豆浆了，因为黄豆变臭说明了已经发生腐败变质。腐败变质食品由于微生物污染严重，增加了致病菌和产毒菌存在的机会，并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖，以导致于人食用后而引起食源性疾病。并且在腐败变质的过程中会产生毒素，如黄曲霉毒素、青霉毒素等。这些有毒物质耐高温，煮熟豆浆后也不能得到有效的去除。同时，黄豆腐败变质会使食品中的主要成分蛋白质、脂肪、碳水化合物分解，维生素、无机盐等营养素也受到大量的分解破坏和流失，使其营养价值严重降低，甚至达到不能食用的程度。

因此，食用了使用变质的黄豆磨成的豆浆不仅营养降低，还可能会导致食物中毒。所以在磨豆浆发泡黄豆的时候应该注意发泡的时间，等到出现异味，变臭了就不能使用了。

今天小编对黄豆浸泡之后变臭还可以磨豆浆吗进行了简单的介绍，对于如何识别腐败变质的食品以及其他食品污染小知识还请了解更多上的食品安全知识，希望对您有所帮助。

豆浆机除了打豆浆之外，还有其他很实用的功能。那么豆浆机可以榨果汁吗？当然可以，用它来榨出的果汁，这样的果汁既健康又有营养，很适合女生每天来一杯哟。那么如何榨出健康美味的果汁呢？还不知道的朋友赶快来看看吧，很实用的哟！

一、果汁不多的水果

1、较软的水果（如香蕉、猕猴桃等）

步：将水果去皮后放入豆浆机内；

第二步：加入适量的水并进行搅打；

第三步：倒出果汁，并尽快清洗豆浆机。

2、较硬的水果（如苹果）

步：先将苹果洗干净后除去果皮、果核。然后将苹果切块，切成小块状的。将其放入豆浆机内。

第二步：苹果水分少，得加少量水，只要盖过豆浆机的刀片就可以了；水少一点，苹果汁浓度会高一点。

第三步：启动豆浆机开始打果汁，几分钟就够了，倒出并清洗。

二、果汁比较多的水果

1、有果渣的水果（如梨）

虽然果汁多但会有大量的果渣，可以把这些水果直接切成小块放入豆浆机内打碎，榨完后，找一块滤布，把打好的果汁放在滤布内过滤一下，然后就可以品尝了。

2、无果渣的水果（如西瓜，橙子等）

这些水果果渣不是很多，可以直接放入豆浆机内打碎，然后将果汁倒出来即可。

红豆豆浆是现在很受欢迎的一种豆浆，对于不喜欢原味豆浆的人来说，其实红豆豆浆的味道要好接受，那么，红豆豆浆的热量高不高呢？

红豆豆浆的热量高吗

红豆豆浆的热量(以100克可食部分计)是21大卡(87千焦)，单位热量较低。

每100克红豆豆浆的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的10%。

喝红豆豆浆可以减肥吗

红豆豆浆热量很低，减肥的话喝它不用担心会长胖，不过要想减肥也还是要结合其他饮食和运动，不能光指望喝红豆豆浆。

长期坚持喝豆浆是可以减肥加美肤的，但红豆是美肤效果明显一些，还可以加一些燕麦和南瓜，或者地瓜，饱腹感很强，又不增肥，减肥效果很明显的。

红豆豆浆怎么做

1.将红小豆用清水浸泡一天，使豆子胀大泡软。

2.大米不用泡太长时间，打豆浆的时候，提前泡半个小时就可以。

3.在豆浆机内放入适量的清水，根据里面的刻度来放水，然后将红豆洗净放入豆浆机中。

4.将大米清洗几遍后，也放入豆浆机中。

5.给豆浆机通上电，绿色的指示灯就亮起来了。

6.等豆浆煮熟，绿灯灭了，有声音提示豆浆煮熟，就可以关闭电源了。

7.将豆浆盛入碗中，爱吃甜味的，还可以放入白糖，就可以品尝到一碗香浓甜美的红豆豆浆了。

红豆豆浆的功效与作用

一、红豆豆浆养颜美容功效

红豆豆浆相比较其他的普通桃子可能偏酸一点，那是因为红豆豆浆中的维生素c含量高，让红豆豆浆的味道更佳偏酸一点。维c对皮肤的保养有很好的效果。其次红豆豆浆中的胶质存在含量也很高，大家都知道胶原蛋白对于皮肤的美丽影响度很高，多吃红豆豆浆更美丽。

二、红豆豆浆去水肿功效

红豆中淀粉含量充足，虽然是一种粗粮，但是其淀粉含量可以媲美谷物。同时红豆豆浆又有更多的维生素和矿物质，能够排水利尿，祛湿解毒。红豆豆浆中的皂角甙有活化肠道作用，一碗红豆豆浆便可以加速水分排出体外。所以红豆豆浆能够解酒解毒，喝酒喝多了的人就能用红豆豆浆来解酒，疏散酒意。

三、红豆豆浆通肠功效

红豆豆浆可以排出体内毒素，排毒对于女性肌肤有好处。红豆豆浆能够蠕动肠道，消食开胃，红豆豆浆还可以安神定气，改善烦躁问题。

一般情况下，当电饭煲“跳闸”就说明米饭已经熟了，但如果这时候打开盖子盛饭，会发现表层的米饭很稀，而锅底则紧紧粘着一层锅巴。

怎么煮豆浆不糊锅？炒菜怎么才可以不糊锅？

怎么煮豆浆不糊锅？

1、放几粒花生同磨碎煮；

2、在煮豆浆之前先在锅里加一点水，然后再放豆浆在锅里煮。道理很简单，糊锅是因为豆浆中的大豆蛋白附着在锅底上造成的，而加入密度比豆浆大的清水则可使豆浆浮在水面上，豆浆不接触锅底自然就不容易糊锅了；

3、当生豆浆加热到80℃~90℃的时候，会出现大量的白色泡沫，很多人误以为此时豆浆已经煮熟，但实际上这是一种“假沸”现象，此时的温度不能破坏豆浆中的皂甙物质。正确的煮豆浆方法应该是，在出现“假沸”现象后继续加热3~5分钟，使泡沫完全消失。有些人为了保险起见，将豆浆反复煮好几遍，这样虽然去除了豆浆中的有害物质，同时也造成了营养物质流失，因此，煮豆浆要恰到好处，控制好加热时间。豆浆刚开始“假沸”的时候点一点豆油在锅里，当然最好是陈油。这个方法主要的目的是防止豆浆扑锅，我们都知道豆浆最爱在扑锅的时候糊；

4、用双层锅煮.或改煮为蒸；

5、先放少量的豆油或菜油倒入锅里，摇匀一下，用火把锅热一下，再将豆浆倒锅里，就不会糊了；

6、试先煮豆子再打，然后再煮。

榨出的豆渣如何使用才不浪费：

豆渣炒盐，可以降血脂；

豆渣可以跟稀饭一起煮；

放在肉圆里，但不要太多；

做豆渣饼；

埋在花盆里，做肥料。

怎么煮牛奶不糊锅

在煮牛奶之前，先在锅里倒一小碗水，一小碗就行了，煮开后（一定要煮开），慢慢将豆浆或牛奶倒入（一定要慢慢倒入），再煮开倒出就行了，一点都不会糊锅，用水一冲就干净了。

向锅里倒牛奶时要慢慢倒入，不要沾锅边沿；煮牛奶时先用小火，待锅热后改用旺火，奶沸腾（起气泡）时再搅动，改用小火；这时锅边虽已沾满奶汁也不糊锅，而且易刷锅。

牛奶当然可以适度加热，不过倒是有几个注意几项大家应该要知道一下。

1、用小火煮沸牛奶：会使牛奶中的维生素受到氧的破坏。

2、煮沸牛奶：牛奶含有丰富的氨基酸，在高温下，牛奶中的氨基酸与糖形成果糖基氨基酸，这种物质不但不被人体消化吸收，反而会影响人体健康，奶中胶体状的蛋白微粒在60℃时会脱水成凝胶状。牛奶中磷酸物在此温度下由酸性转为中性而沉淀。

所以牛奶加热温度不宜过高，加热到100℃时，牛奶不但色、香、味被降低，营养价值也大大降低！

那么，如何加热牛奶才正确呢？其实，使用隔水加热法是最恰当的。若使用微波炉加热要小心时间不要长，因为温度一高，牛奶的营养素还是会被破坏，还要注意使用微波炉加热会有温度不平均的现象，所以喝之前要摇一摇才不会被烫到。

另外，喜欢方便的人常常选择奶粉，奶粉的营养成分是和鲜奶相似的，冲泡奶粉时，注意水的温度不要超过60℃。

怎样炒菜不糊锅：（以电磁炉为例）

控制好温度。

炒菜时，最好不要使温度超过180度。例如我在炒菜的时候，使用的是“炒菜”的模式，温度控制在160度，特别是炸锅的时候，温度更不能太高，因为如果油的温度过高，不但葱花和胡椒容易糊，而且随后下锅的菜也有可能一下子就糊在了锅底上。并且过高的温度会破坏菜的营养成分，还会影响味道。

手要勤。

无论是炒菜还是煮东西，都要经常翻动。

一则，让所有的菜都能接触到高温部分，因为只有锅的底部才起作用。

二则，可以避免一部分菜在底部接触的时间过长而糊在那里。

适时调温。

调温就相当于使用煤气时控制火候。这是个技巧问题，需要平时多总结和积累。我的一点心得是这样的：一是炸锅的前后，不要使温度过高，菜下锅后可以调高一些，但也要因菜而定。如果炒青菜，由于菜里含的水分大，温度可以高一些，反之，则不宜过高，并可以少加些水，防止糊锅。二是煮东西或煲汤的时候，大火烧开之后，最好调成“蒸煮”的模式，这样既可以省电，又可以防止水“扑”出锅来。三是一道菜炒完出锅之后，在炒下一道菜之前的刷锅之机，电磁炉不宜关闭，只要把温度调到“保温”就行了。因为反复开关影响电器寿命，而且就算是你关了它，它也会再耗一点儿电来散热的。但是刷锅的速度要快，不然炉子会自动关闭。

做好准备工作

电磁炉的效率是很高的，所以锅也热得很快。这就需要你在炒菜之前，把所有的东西都准备好，不能油下锅了才想起切葱花。只有需要的东西都摆在面前，你的注意力全在炒菜上面，才能把握住油的最佳温度。

蒸饭怎么不糊锅

米水比例要恰当。

蒸之前，先把米在冷水里浸泡1个小时，让米粒充分吸水，这样可以缩短加热时间，减少营养损失。若蒸白米饭，米和水的比例是1﹕1.2~1.4，一般水高出米2~4厘米比较合适。加水太多，米饭过于烂软，没有口感，水太少的话，蒸出的米饭会太硬，还有可能夹生。如果是大米里面加紫米、高粱或者小米等粗粮，则要适当多加水，因为粗粮很“吃水”。

淋些油，加2毫升醋。

在盖上锅盖之前，加入半汤勺植物油，可使做熟的米饭油润透亮，颗粒分明。自来水中的氯气对米中的B族维生素有破坏作用，因此在蒸饭前滴入2毫升米醋，能保护维生素，同时还可让蒸出的米饭松软清香，并减慢米饭在炎热季节变馊的速度。此外，醋有延缓碳水化合物吸收的效果，可以避免血糖过快上升。用柠檬汁或柑橘汁代替醋也能达到上述效果，并且能消除米饭中不新鲜的气息。

电饭煲档位要选好。

现在很多品牌的电饭煲，仅蒸饭功能就有多个档位，让很多人无所适从。一般来说，不同档位煮出的米饭有所差别，“米饭”一档煮出来的米饭口感软硬度适中；“快煮”也是软硬适中，但速度上可以节省近一半的时间，非常适合上班族；“偏软”煮出的米饭口感含水量比较多但不会黏牙，适合家里有老年人的使用；“偏硬”档煮的米饭颗粒饱满，适合年轻人吃。

蒸好后再焖5分钟。

一般情况下，当电饭煲“跳闸”就说明米饭已经熟了，但如果这时候打开盖子盛饭，会发现表层的米饭很稀，而锅底则紧紧粘着一层锅巴。这层锅巴不仅无法盛出来，也很难清洗。正确的做法是，当加热开关跳至保温开关之后，不要马上拔插头，让它处于保温状态5分钟，拔完插头后让米饭继续焖5分钟，这样蒸的米饭吃起来口感更好，而且还不容易粘锅。

早餐一杯豆浆，营养吸收好。在倡导健康饮食的今天，豆浆成为很多人早餐的首选。因此，很多人都会自己在家制作豆浆，但是又不能一次喝完。那么，现磨的豆浆怎么保存呢？可以放冰箱保存吗？

现磨豆浆可以放冰箱吗

专家建议，现磨豆浆最好是可以在2到4个小时喝完，也就是说你早上打的豆浆，是不能放到中午才去喝的，这样才能保存其最佳的营养。但是如果实在喝不完的话，也可以放在冰箱中里保存，但是严格上说时间是不能超过24小时的，也就是说要尽量一天喝完。

豆浆冰箱保存注意问题

1、豆浆冷藏前不宜加糖，待饮用时再根据需要酌情加糖。2、冰箱里的低温环境可以有效的抑制细菌生长，可是，家庭的冰箱里一般都还同时藏有饭菜，果蔬等其他物品，如果豆浆不注意密封，不但会沾染异味，还可能传染其他物品带有的细菌。3、如果是塑料瓶装豆浆，放入冰箱时应拧紧瓶盖；纸盒包装的，则可用小夹子夹紧开口处；如果是塑料袋装的，就得用密封的容器改装了。

豆浆变质问题

细菌是无处不在的，空气中到处都飘荡这我们肉眼看不见的细菌。食品之所以变质腐坏，就是细菌侵染滋生所致。大多数细菌在100°C便会被杀灭，而在70°以上或10°C以下情况下，细菌的生长则会被抑制。而在60-20°C这段温度，是适宜细菌生长的，尤其是30-40°C范围内。如我们将豆浆做好后放在保温桶内，保持其温度在60°C以上，或是打好的冰豆浆，放在5-10°C冷藏也是比较好保存的。还有就是，大多数细菌适宜生长的酸碱范围在pH6-8，在偏酸的条件下，多数细菌的生长会受到抑制。柠檬酸是一种安全的食品原料，可以用来调节酸度值，而且极少的用量便可起到所需的效果。在我们做豆浆所用是糖水中，只要在1升的糖水中加入1克的柠檬酸就足够了。在我们保证了豆浆不变质之后，还有一个小问题可能也是大家经常遇到的，就是豆浆的分层问题。其实豆浆分层并不代表其变质，我们现磨豆浆的制作方法决定了它香浓的口味，也使其容易出现分层问题。大约静置小时，豆浆就会开始分层，我们只要保证了其不变质，大约1小时将之混匀一次就没问题了。

黄豆是高蛋白食物，含钙量很高，且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁，但同时也含有大量影响钙质吸收的植酸。

如果喝用干黄豆榨出来的豆浆，里面的钙根本就吸收不了多少，十分浪费。当然，在泡豆子的过程中，需要每天早晚各换一次水，以免豆子泡臭。

豆子打豆浆最好是泡2到3天，这样做出来的豆浆才会最为细腻，而且也最为营养美味，在泡豆子的过程中，需要每天早晚各换一次水。

1、一般6-7个小时以上才可把黄豆泡透，冬天时间会长一些。没泡透黄豆就榨豆浆，里面的钙无法完全吸收，非常浪费。

2、黄豆是高蛋白食物，含钙量很高，且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁，但同时也含有大量影响钙质吸收的植酸。如果用清水泡2-3天的黄豆，里面的植酸基本都被泡掉了，用这样的黄豆榨豆浆，不但出浆率高，而且不会影响人体对钙质的吸收。

3、2-3天能泡出点小芽来的黄豆，在发芽过程中植酸被分解，豆芽还增加了许多维生素C，再来榨豆浆营养会丰富。

简要回答

喝豆浆是可以提高受孕的几率，因为豆浆里面是含有非常多的植物性雌性激素，植物性的雌性激素能够促进女性排卵可以起到提高受孕的效果。在豆浆里面还有着大豆醇同时还拥有非常多的蛋白质，以及碳水化合物还有脂肪等等可以改善血管等等，如果想要提高受孕，也不能够光靠依靠喝豆浆，还是要到正规的医院去进行检查，在医生的安全指导下去使用不同的治疗方案来帮助女性排卵。

怎么才能够提高受孕几率

在备孕前夫妻可以到医院去进行一个孕前检查来查看身体是否健康，能否正常受孕，在身体健康的前提下可以选择计算女性的排卵周期，在排卵期期间同房可以提高女性受孕的几率。

第2点是生活规律以及作息时间一定要是属于正常的状态，不要长期熬夜，不然会导致内分泌紊乱而影响月经。在排卵期同完房之后可以卧床休息来增加受孕的几率。

吃什么食物容易怀孕

在备孕期间，建议女性多吃一些含有丰富蛋白质的食物，比如说不同品种的鱼肉以及牛肉羊肉，包括一些豆制品，这些食品都是可以提高身体的技能。补充女性身体内的雌激素，可以帮助女啊，提高受孕几率，同时也可以去吃一些黑芝麻以及黑豆之类的食物，可以起到滋补肝肾，强身健体的目的。

备孕期间女性需不需要补充叶酸

需要。在备孕期间，女性可以提前1~3个月就开始服用叶酸。叶酸可以降低宝宝在发育的时候，出现神经管畸形的概率，叶酸也是胚胎在发育过程中非常重要的物质，如果女性在怀孕期间体内缺乏叶酸，会对胎儿的发育造成不良影响，比如说引起胎儿的畸形以及导致孩子患上脊柱裂等等。在备孕期间补充叶酸可以去改善女性卵子的质量。

还记得之前营养学专家吴映蓉博士介绍过的《好眠又高钙的黑芝麻香蕉豆浆食谱》吗？除了有助入睡及补充钙质外，还是女性们不可多得的好伙伴！

日本大豆机能研究会代表渡边昌表示，豆浆中的大豆异黄酮与雌激素的分子构造接近，因此拥有类似的作用，适合贺尔蒙失调的年轻女性，或即将迎来停经的中年妇女饮用，有效缓和女性贺尔蒙变化所带来的身体不适，还能软化血管、稳定血压，还你水嫩好肤质！为了能让豆浆的功效更充分地发挥出来，由日本知名妇科医师松下圭子教你以下4种豆浆进阶饮品。早上喝一杯，轻松击退恼人的贺尔蒙问题。

黑芝麻香蕉豆浆

材料（1人份）：

无糖豆浆200毫升、香蕉1根、黑芝麻粉一大匙

步骤1：剥开香蕉皮，放入微波炉加热50秒（500W）。

步骤2：把豆浆倒入耐热杯，放入微波炉加热约1分半（500W）。加入香蕉和黑芝麻粉均匀搅拌，热腾腾的黑芝麻香蕉豆浆就完成了。

＊若想用搅拌器的话，建议先把食材都搅拌均匀后再加热。健康Point：

豆浆中的大豆异黄酮能舒缓经前不适，还能减轻更年期障碍，防止骨质疏松。

黑芝麻含有ㄧ种叫「芝麻木质酚」的成分，同样也能调整更年期体质。丰富的食物纤维一并打击便秘！

香蕉富含维他命B6，抚平月经前焦躁不安的情绪。

香蕉豆浆奶昔

材料（1人份）：

无糖豆浆200毫升、香蕉1根、蛋1颗

步骤1：剥开香蕉皮，用保鲜膜包起来放入微波炉加热50秒（500W）。

步骤2：将鸡蛋与豆浆均匀混合，倒入耐热杯，放入微波炉加热约1分半（500W）。最后把香蕉加进去搅匀。

＊若想用搅拌器的话，建议先把食材都搅拌均匀后再加热。健康Point：

鸡蛋含有丰富的蛋白质、维他命和钙质等矿物质，最适合月经前饮用！浓稠的口感也让人欲罢不能。

肉桂香蕉豆浆

材料（1人份）：

无糖豆浆200毫升、香蕉1根、肉桂粉适量

步骤1：剥开香蕉皮，用保鲜膜包起来放入微波炉加热50秒（500W）。

步骤2：把豆浆倒入耐热杯，放入微波炉加热约1分半（500W）。撒上适量的肉桂粉拌匀后即可饮用。

＊若想用搅拌器的话，建议先把食材都搅拌均匀后再加热。健康Point：

肉桂粉能祛除体内寒气，和豆浆搭在一起，身体都暖了起来！

黑芝麻生姜豆浆味噌汤

材料（1人份）：

无糖豆浆200毫升、黑芝麻粉一大匙、味噌一小匙、磨碎的姜泥1小匙、葱适量

步骤1：把豆浆倒入耐热杯，放入微波炉加热约1分半（500W）。放入味噌溶解，加入黑芝麻粉、姜泥搅拌。

步骤2：撒上切成好入口大小的葱花就完成了！健康Point：

加入味噌，味道变得柔和顺口。味噌与豆浆两种大豆制品相乘，抑制胆固醇、预防动脉硬化，推荐给更年期女性！

想要喝到美味的香甜的豆浆，那么你可以亲手压榨的，但是如果在使用的过程中出现了故障到底能不能修理?以下是小编为你整理的豆浆机坏了是否能修理，希望能帮到你。

豆浆机的故障维修

指示灯不亮

1、机头没放正(微动开光未打开)――重新放正机头。

2、豆子或其它物料放太多(机头顶起，微动开关未到位)――按规定放物料并平放在杯底。3、电源插座接触不良――保持接触良好。

指示灯亮，机器不工作

1、未按键-按下功能键。

2、杯体内未加水或加水过少――加水至上、下水位线之间。

3、工作过程中拔插电源，造成长鸣报警――按正常工作进行检查。

4、温度传感器故障――送当地售后服务部维修。

豆浆机保养方法

1、机头用水冲去底部粘附的豆浆，但是不要将机头浸入水中，也不要用水清洗机头，防止水进入机头。

2、清洗五谷精磨器的时候一定要清洗干净，以免残留豆浆产生的异味。

3、用清洁块清洗电热器，避免下次使用时产生糊味。

4、用清洁块清洗杯体，将杯体的底部和侧面清洗干净。

5、放置豆浆机的时候将它放置在干燥通风的地方。

6、豆浆机没有正常完成工作程序时，不要使用杯体内的豆浆。

豆浆机的清洗注意

1、 机头内请勿进水。

2、 拿出或放入机头部分前，请先切断电源。

3、 煮浆时请将机器置于儿童不易触摸的地方。

4、 制作豆浆时，请先将豆或其它原料加入杯体内，然后再加水至上下水位线之间。

5、 拉法尔网及时清洗干净。

6、 电热器、防溢电极和温度传感器请及时清洗干净。

7、 拆卸拉法尔网时请注意使用正确方法，以免伤人。

8、 本机采用高速电机，粉碎时出现间歇性忽快忽慢的声音属正常现象。

9、 机器工作时，与插座等保持一定的距离，使插头处于可触及范围，并远离易燃易爆物品，同时电源插座接地线必须保持良好接地。

豆浆机坏了是否能修理

任何电器电子产品都可以修，主要看维修价值，比如比较低值电子产品。大概200以下。维修人工费时比较高的，配件一般只有厂家有。造成只有厂家售后或指定点才有，比较方便就是淘宝有配件。配件不会很贵，加人工费可能就会超过100以上。 如果非常喜欢，还无所谓。其实还不如换新的。

可以

豆浆可以天天喝，但是要注意摄入量，通常情况下豆浆是可以天天喝的，但每天也要注意用量，最好每天摄入的量不要超过800ml，一般是在250~500ml，但在服用的时候最好不要空腹喝，豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等。

豆浆，中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区。在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等。

鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。其实，除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。

豆浆可以天天喝，但是要注意摄入量，通常情况下豆浆是可以天天喝的，但每天也要注意用量，最好每天摄入的量不要超过800ml，一般是在250~500ml，但在服用的时候最好不要空腹喝。

近几年，随着经济的不断发展，人们生活水平的提高，糖尿病的患病率和发病率也逐渐的升高，糖尿病已经成为威胁人类的健康重大社会问题，现在在中国患糖尿病的病例已经发了将近两倍，这种疾病已经威胁到了我们人类的健康，对这种疾病在日常生活中应该需要有效的防控病情，所以要从健康的饮食方面来进行是非常重要的，每天喝豆浆，远离糖尿病，那么常喝豆浆可以预防糖尿病吗？

1、强身健体

每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处。

2、防止糖尿病

豆浆含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

3、防治高血压

豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压。

4、防治冠心病

豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可降低50%。

5、防止脑中风

豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流，从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂，还能减少脑细胞死亡，提高脑功能。

6、防治癌症

豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。

7、防止支气管炎

豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用，从而减少和减轻支气管炎的发作。

8、防止衰老

豆浆中所含的硒、维生素e、c，有很大的抗氧化功能，能使人体的细胞“返老还童”，特别对脑细胞作用最大。

鸡蛋饼一般是和其它食物搭配食用的，单独吃鸡蛋饼可能会有些难以下咽。那么，鸡蛋饼和豆浆可以一起吃吗？吃鸡蛋饼能喝豆浆吗？

鸡蛋饼和豆浆可以一起吃吗

不可以，鸡蛋饼是由鸡蛋做的，鸡蛋和豆浆不可以一起吃，不要用豆浆冲鸡蛋。因为鸡蛋中的粘液蛋白质与豆浆中的胰蛋白酶结合产生不易被人体吸引的物质而失去营养价值。

鸡蛋和豆浆一起吃的坏处

早餐一杯豆浆，一个鸡蛋同吃营养好，是很多市民的共识。其实，市民都忽视了鸡蛋与豆浆等食品同吃会造成营养的很大损失，更严重的会引起腹泻。省卫生监督所卫生专家提醒，市民在日常饮食中，鸡蛋与白糖、豆浆、兔肉同吃，是个误区。

据了解，任何食物都有寒热温凉的属性，它们之间会发生相生相克的作用，搭配好了，可以功效倍增，搭配错了，则会降低食物营养的吸收，严重的还会引起中毒反应。

早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮，是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用，但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。

鸡蛋饼搭配什么菜好吃

鸡蛋饼的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。一个鸡蛋饼所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的！所以很多时候匆匆忙忙的你，大家肯定都很爱吃一个鸡蛋饼！

鸡蛋饼如何搭配才是你最爱的呢！

培根鸡蛋饼！很多人都爱吃肉！

当然还可以加个里脊肉！

大多数的都会加个油条！

当然更多人还会加生菜

当然你可以都加！这样的鸡蛋饼更美味！

有些手冲咖啡的卫道人士听到这个问题，免不了为之眉头一皱。虽说这么久以来，牛奶、糖与咖啡始终被视为难以撼动的黄金组合，但我们要是想在咖啡里加点豆浆或低脂牛奶，或伸手想舀几匙糖，还是免不了被人指指点点，受到周遭反对的眼光。在这种情况下，牛奶与糖究竟该不该加呢？对此，我们的建议是，不用在意别人怎么想，爱喝就喝，想加就加，自己开心最重要。

咖啡加豆浆可以喝吗

当然可以加，而且味道也还不错，不过加豆奶也有一定的诟病，一来是豆奶本身的味道会影响到咖啡的味道，二来部分豆奶会出现与咖啡结块的现象，不过并不会影响到身体健康，可以放心饮用。

成也牛奶，败也牛奶

之前提过精品咖啡未必适合加牛奶，但不代表就得将牛奶列为禁止往来户。只要选对豆子，挑对作法（例如义式浓缩或法式滤压咖啡等风味强劲浓郁的款式），加入少许牛奶反而能够发挥画龙点睛的神奇功效。然而，并非每种牛奶都适合搭配咖啡。咖啡师可以用全脂鲜奶做出一杯香浓可口的澳洲白咖啡，但要是改用豆奶或低脂牛奶，风味口感可就截然不同了。

低脂牛奶：绝大多数咖啡馆都有低脂牛奶供客人选用，即使精品咖啡馆也不例外。相较之下，那些极少数坚持不提供、特立独行的店家似乎就显得格外自负了。不用低脂奶，常见的理由是其脂肪含量低，口感较差，打成奶泡时一下子就与奶水分离，往往会破坏咖啡口感。

上述关于低脂奶的种种指控完全属实，我们也能理解咖啡师不想浪费昂贵好豆，只想把咖啡最佳风味彻底发挥出来的求好心切，但现在煮咖啡的人是自己，决定权在我们手上，要是真心喜爱全脂拿铁香醇厚实的风味，就算低脂牛奶再怎么受欢迎，也不足以撼动私心的坚持。

豆奶：如同低脂牛奶，豆奶也饱受部份精品咖啡迷诟病，原因在于它滚沸速度快，不容易打出漂亮细致的奶泡，加上在某些咖啡中容易结块，且本身带有强烈坚果味，喜欢或讨厌的人评价相当两极。

你要是喝不习惯黑咖啡，却也无法接受鲜奶的话，据知市面上有些豆奶品牌，例如SoGood以及Vitasoy，也很适合用来打奶泡，但它们和咖啡搭配起来的口感及风味评价不一。大家最常推荐的品牌是Bonsoy，虽然比较贵，但味道温和，口感柔滑细致，不失为好选择。

豆浆渣就是豆浆过滤之后剩下来的物质，很多女性朋友都喜欢在家自制面膜，利用面粉，水果作为面膜材料。那么豆浆渣可以制作面膜吗。

豆浆渣可以做面膜吗

豆浆渣是可以用来做面膜的，榨豆浆后剩余的豆渣中含有丰富的营养成分，以纤维素和蛋白质为主，可以吸附皮肤表层的平时不容易清洗的垃圾，所以有美白养颜的功效。

豆浆渣做面膜的方法

1、喝完豆浆之后，用随机配的过滤网将底部的豆浆进行过滤，滤出豆渣并拿勺子把网上的豆渣压干，以避免因水分太多而让豆浆或者豆渣流的满脸、满脖子都是。

2、在提前准备好的豆渣中加入两小勺蜂蜜，充分均匀搅拌，以便于让豆渣敷在脸上后不会掉下来，而且蜂蜜也起滋润作用，也是美容佳品。

3、把做好的豆渣面膜均匀敷在脸上，等待15——20分钟洗净即可。在敷面膜之前最好先在脖子上围个毛巾或者纸巾，防止豆渣水流下。

4、清洗时，最好先拨下大部分豆渣，最后可以留一点豆渣在脸上摩擦一下。豆渣属于细颗粒，美白同时还有磨砂去角质的功效。

5、洗完脸后会发现真的有美白的效果。

豆浆渣可以做什么

1、做煎饼豆渣可以用来做煎饼，这样不但能产生特殊的柔软口感，还能大幅度提高饱腹感，降低煎饼的能量密度。做法很简单：面粉配上韭菜碎、茴香碎或芹菜叶碎等香味蔬菜，加鸡蛋和水，和成面粉糊，然后加入豆渣，放点洗净的虾皮或海米碎，加一丁点油，摊在平底锅里，制成软煎饼。

2、豆渣粥将豆渣和玉米面按1:1的比例混合，加水调成糊状。锅里加水烧开后，将豆渣糊倒入，再次烧开后转小火煮约10分钟即可。撒上一些杏仁、松子、核桃口感更丰富哦!

3、做馒头豆渣可以添加到主食里，比如熬粥、做馒头。这样豆渣和谷类氨基酸能进行互补，从而提高蛋白质的利用率。方法是，把大米等谷物和豆渣一起熬煮，烧开后调小火熬至黏稠，做馒头时直接加到面团里即可。

4、做面膜豆浆渣与蜂蜜混合，既可以清洁皮肤，又有保湿的功效。

5、去角质豆浆渣是天然的磨砂膏，而且质地细腻，敏感肌肤也能用。

6、做花肥豆渣中含有蛋白质和碳水化合物，十分适宜做花的肥料。在花盆底铺上一层土，然后将晒干的豆渣铺在上面，再盖一层土，把土压实。几个月后，土壤里就有丰富的天然肥料了。

7、炒豆渣豆渣沥干之后，将锅中的油烧热，先用花椒爆锅，然后将豆渣倒进去翻炒，炒熟之后，放入一点葱花，再翻炒片刻，加入食盐即可。

8、豆渣丸子豆渣既可以搭配肉末做成肉丸子，也可以搭配各类青菜做成菜丸子。分别加入肉末(或剁碎的蔬菜)、豆浆渣、鸡蛋液、适量面粉和食盐，充分搅匀，汆成丸子煮熟或炸熟即可。

豆浆渣可以吃吗

豆浆里面的豆渣是可以吃的，它是豆子没有被磨碎的一部分，同样富含丰富的食物纤维和其它营养成分，食用后会有一定的饱腹感，还能促进肠胃蠕动，有利于排气通便。之所以将豆渣过滤掉，是因为它颗粒比较大，吃起来口感不是很好，可以加工后再食用。”

龙虾虽然很好吃，但是它属于寒凉的食物，吃多了容易肚子痛、腹泻，建议适量食用。那么吃龙虾可以喝豆浆吗?龙虾能和豆浆一起吃吗?

吃龙虾可以喝豆浆吗

营养医师介绍吃龙虾是可以喝豆浆的，豆浆和龙虾都含有丰富的蛋白质，一种是植物性的一种是动物性的，两者氨基酸种类有差别，但是结合起来食用会起到氨基酸互补的作用，注意不要食用龙虾的头部，头部是毒性最大的地方。

麻辣香锅小龙虾的做法

用料：小龙虾400克、葱少许、洋葱20克、蒜10克、土豆50克、红辣椒10克、胡萝卜30克、生姜10克、麻辣香锅调料各适量

做法：

1.洋葱、胡萝卜、土豆切小成块。

2.蒜、辣椒、葱、姜切好备用。

3.龙虾放入开水中煮熟，捞出。

4.锅中注入油烧热，加入土豆、胡萝卜中火炸熟，捞出备用。

5.锅底留油，加入葱、姜、蒜、辣椒爆香。

6.加入麻辣香锅调料炒香。

7.加入小龙虾翻炒1分钟，淋入少许的热水焖4分钟。

8.加入土豆、胡萝卜、洋葱大火炒2分钟，即可出锅。

皮蛋吃起来带点咸味，吃的太多容易肚子胀，由于不好保存，要吃多少做多少。那么吃皮蛋可以喝豆浆吗?皮蛋能和豆浆一起吃吗?

吃皮蛋可以喝豆浆吗

营养医师介绍吃皮蛋是可以喝豆浆的，皮蛋又称松花蛋，它是由鸭蛋经过加工后制作而成的。皮蛋是我们日常中很常见的一种凉拌小菜，还可以用它来煮粥。

哪些人不能喝豆浆

1、肠胃不好的人少喝豆浆。因为豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人尽量少喝豆浆。而豆浆在酶的作用下能产气，所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。

2、有痛风症状的人不能喝豆浆。黄豆中富含嘌呤物质，痛风是嘌呤代谢障碍导致的疾病。黄豆磨成豆浆后，嘌呤含量会比其他豆制品高出几倍，所以痛风患者也要少喝豆浆。

3、正在服用抗生素的人不宜喝豆浆。豆浆一定不能与红霉素等抗生素一起服用，因为二者会发生化学反应。喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。

4、缺锌的人不宜常喝豆浆。常喝豆浆注意补锌，豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。

5、手术或病后处于恢复期的病人。手术或生病后的人群身体抵抗力普遍较弱，肠胃功能不是很好，因此，在恢复期间最好不要饮用寒性的豆浆，这样容易产生恶心、腹泻等症状。

黄豆泡久了营养会流失，用豆浆机做豆浆就会发生浆溶不到水里去。黄豆泡的时间更长还会导致黄豆变烂，发臭。

黄豆泡久了有什么危害

黄豆是一种含有大量蛋白质的食物，它的含钙量也是非常高，且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁，黄豆也含有大量的植酸，它会影响人体的钙吸收。如果用干黄豆打豆浆，黄豆里面的钙，我们人体吸收不了多少，会造成相当大的浪费。但是我们将黄豆泡的时间很长，也会导致黄豆的营养会流失，而且用豆浆机做豆浆还会发生浆溶不到水里去。黄豆泡的时间久了还会导致黄豆变烂，发臭。

黄豆泡多久可以打豆浆

室温20-25℃下黄豆浸泡12小时就可以了。如果是在夏天温度较高的时候，一定要把黄豆放在冰箱里进行浸泡。4℃冰箱泡豆12小时大约相当于室温浸泡8小时的效果，如果嫌18小时操作起来麻烦的话，可以把豆子放冰箱里浸泡24小时，既可以获得最佳的效果，操作起来又很方便。

家庭自制豆浆，理论上应现磨现喝，在2-4小时内喝完。冬天可稍长一些时间，夏天则应尽快喝完。食品一般都有保质期，豆浆的冷藏时间最好控制在12-24小时内，由于冰箱不能杀菌，只能在一定程度上抑制细菌的繁殖。

豆浆与豆腐都是豆制品，都含有轻易消化吸收的植物优质蛋白质，因此，豆浆也很轻易变质。如果过夜了很容易变质，特别是家庭自制豆浆，由于没有经过消毒与密封保存，其露在空气很容易造成细菌入侵，虽然放在冰箱里可以有效地保鲜，但是过了夜的还是会变质，所以过夜的豆浆不能喝。

豆浆的正确保存方法：

可以把豆浆趁热倒入容器内，留有约1/5的空隙。把盖子盖上，但不要拧紧，停留一会儿，再把盖子拧到最紧，等待豆浆自然冷却再放进冰箱里。不过，大家需要注意，不要以为豆浆冷躲前已煮过，食用时略微加温就可以了，为了安全，建议从冰箱取出的豆浆还是应煮沸后再饮用。

豆浆是我们吃早饭时经常会喝的一种饮品，既解渴又有营养。那么小孩多大可以喝豆浆呢，豆浆里含的营养小孩喝了可以长高吗。

小孩喝豆浆会长高吗

如果小孩长期喝豆浆的话，可能会长高，因为豆浆里含有丰富的钙类食物，所以也有可能会长高。但是如果长期喝豆浆的话，很有可能会导致乳房增生或重大，或者性早熟、发育早等问题，所以不建议长期喝。

小孩多大可以喝豆浆

1、未满一周岁的宝宝不可以喝豆浆。因为宝宝的肠胃功能未发育健全，而豆浆中营养丰富，宝宝无法消化吸收里面的营养。所以未满一岁的小宝宝不要喝豆浆。

2、满一岁的宝宝可以喝豆浆。豆浆内含丰富的蛋白质和脂肪，宝宝喝豆浆好处多，但要注意适量饮用，避免蛋白质过敏。

小孩喝豆浆会上火吗

小孩喝豆浆不会上火，但是豆浆并不是适合每个体质的。不过要自己打磨豆浆建议把豆子泡后去皮，一是口感好，二是这样人体对豆的营养吸收更好。但是建议不要空腹饮豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。

小孩喝豆浆能降火吗

中医学认为豆浆性平、味甘，能利水下气、制诸风热、解诸毒，经常喝豆浆可以预防骨质疏松和便秘的症状。应该说喝豆浆既不会上火也没有降火的作用。不过，有的人喝完豆浆之后胃会不舒服，甚至拉肚子。这是因为豆浆没有煮熟。一般豆浆煮到80℃的时候，就会出现一种假沸现象，很多人就误以为这时候豆浆已经煮熟了，其实这时候还需要继续煮3-5分钟。

豆浆是一种对女性特别好的一种饮品，豆浆是由黄豆磨制而成的，早餐的时候喝一杯豆浆对我们的人体是非常的有好处的，但是豆浆在减脂的时候能不能喝就需要考究了。

减脂可以喝豆浆吗

减肥期间是可以喝豆浆粉的，喝豆浆粉能够帮助人体提供充足的蛋白质，对于减肥是不会造成影响的，减肥的时候，除了要适当的摄入一些蛋白质食物之外，其他的一些维生素也一定要适当的进行摄入，并且还应当适当的结合运动，这样的减肥方法是最安全，并且也能够减少出现反弹的情况。

豆浆减肥3日为限

曾看到网友问说，为何每天喝很多豆浆，还是没有瘦下来?事实上，如果喝豆浆又吃其他食物，确实没办法迅速减重。日本人发明的豆浆减肥法，强调的是3天内只喝豆浆果汁，断绝其他食物，才能在快速瘦下4。5公斤，如果不想那么辛苦，也可以豆浆果汁取代3餐中的1餐，1个月约可瘦下2公斤。

豆浆的热量高吗

豆浆是一种低热量的食物，一杯300ml的豆浆的热量只有42千卡的热量，而一杯300ml的牛奶热量是150千卡，一杯300ml可乐热量是130千卡，一块肥瘦相间的猪肉更不得了，足足有400千卡的热量，所以，用豆浆来代替你每天饮食中的一些食物是非常理想的，可以大大减少多余热量的摄入。

豆浆极富营养和保健价值，富含蛋白质和钙、磷、铁、锌等几十种矿物质以及维他命A、维他命B等多种维生素。不过因为大量植酸的存在，豆浆中的矿物质无法被吸收利用。

豆奶蛋白质含量比牛奶还要高，另外豆奶中还含有大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂等有防癌健脑意义的特殊保健因子。

哪些人不能喝豆浆

肠胃功能不好的人群

豆浆性偏寒，一些肠胃功能不好的人最好是要少喝。豆浆在酶的作用可以产气，因此，腹胀、腹泻的人不要喝。

另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。

肾病患者

肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食，而豆类及其制品富含蛋白质，其代谢产物会增加肾脏负担，宜禁食。豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合，易形成结石，会加重肾结石的症状，所以肾结石患者也不宜食用。

痛风病人

痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病，黄豆中富含嘌呤，而且嘌呤是亲水物质，因此，黄豆磨成浆后，嘌呤含量比其它豆制品多出几倍。

所以痛风病人最好少喝豆浆，但不是说绝对忌口豆浆，而是在量上需要控制，要防治痛风，控制大鱼大肉等荤腥类远比控制豆制品要重要得多