天天喝豆浆可以么【实用20篇】

有些手冲咖啡的卫道人士听到这个问题，免不了为之眉头一皱。虽说这么久以来，牛奶、糖与咖啡始终被视为难以撼动的黄金组合，但我们要是想在咖啡里加点豆浆或低脂牛奶，或伸手想舀几匙糖，还是免不了被人指指点点，受到周遭反对的眼光。在这种情况下，牛奶与糖究竟该不该加呢？对此，我们的建议是，不用在意别人怎么想，爱喝就喝，想加就加，自己开心最重要。

咖啡加豆浆可以喝吗

当然可以加，而且味道也还不错，不过加豆奶也有一定的诟病，一来是豆奶本身的味道会影响到咖啡的味道，二来部分豆奶会出现与咖啡结块的现象，不过并不会影响到身体健康，可以放心饮用。

成也牛奶，败也牛奶

之前提过精品咖啡未必适合加牛奶，但不代表就得将牛奶列为禁止往来户。只要选对豆子，挑对作法（例如义式浓缩或法式滤压咖啡等风味强劲浓郁的款式），加入少许牛奶反而能够发挥画龙点睛的神奇功效。然而，并非每种牛奶都适合搭配咖啡。咖啡师可以用全脂鲜奶做出一杯香浓可口的澳洲白咖啡，但要是改用豆奶或低脂牛奶，风味口感可就截然不同了。

低脂牛奶：绝大多数咖啡馆都有低脂牛奶供客人选用，即使精品咖啡馆也不例外。相较之下，那些极少数坚持不提供、特立独行的店家似乎就显得格外自负了。不用低脂奶，常见的理由是其脂肪含量低，口感较差，打成奶泡时一下子就与奶水分离，往往会破坏咖啡口感。

上述关于低脂奶的种种指控完全属实，我们也能理解咖啡师不想浪费昂贵好豆，只想把咖啡最佳风味彻底发挥出来的求好心切，但现在煮咖啡的人是自己，决定权在我们手上，要是真心喜爱全脂拿铁香醇厚实的风味，就算低脂牛奶再怎么受欢迎，也不足以撼动私心的坚持。

豆奶：如同低脂牛奶，豆奶也饱受部份精品咖啡迷诟病，原因在于它滚沸速度快，不容易打出漂亮细致的奶泡，加上在某些咖啡中容易结块，且本身带有强烈坚果味，喜欢或讨厌的人评价相当两极。

你要是喝不习惯黑咖啡，却也无法接受鲜奶的话，据知市面上有些豆奶品牌，例如SoGood以及Vitasoy，也很适合用来打奶泡，但它们和咖啡搭配起来的口感及风味评价不一。大家最常推荐的品牌是Bonsoy，虽然比较贵，但味道温和，口感柔滑细致，不失为好选择。

夏天吃红豆沙可以清凉解暑，提高精神注意力，补充大脑气血不足。那么吃红豆沙可以喝豆浆吗?红豆沙能和豆浆一起吃吗?

吃红豆沙可以喝豆浆吗

营养医师介绍吃红豆沙是可以喝豆浆的，早上6点到7点的时间段，是喝豆浆的最佳时间。可以起到补充水分、提供营养的作用，而且喝豆浆还有利于人体对营养的消化和吸收。

喝豆浆的好处

1、强身健体。每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处。

2、防止糖尿病。豆浆含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

3、防治高血压。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压。

4、防治冠心病。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可降低50%。

5、防止脑中风。豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流，从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂，还能减少脑细胞死亡，提高脑功能。

黑豆浆的营养价值十分的高，尤其是对于女性来说，好处是特别多的，大家自己平时也可以在家里榨点黑豆浆喝，对身体可以起到很好的滋补作用。

黑豆浆可以天天喝吗

黑豆浆可以每天喝的。

黑豆浆可以美容养颜。黑豆富含花青素以及维生素E，这对美容养颜很好的哦，爱美的妹子可以多喝，但不宜一次性喝太多。

黑豆浆备孕什么时候喝最好

在备孕的时候可以选择早上喝黑豆浆，早上喝黑豆浆能吸取到黑豆浆中的营养，将其转化成人体所需要的物质。如果早上没有时间的话，也可以选择晚上喝或是一天任何一个时间段喝黑豆浆都可以的，对于喝黑豆浆的时间也没有一个固定的标准。

在备孕的时候之所以推荐女性喝黑豆浆，主要是因为喝了黑豆浆对于身体有许多的好处，比如最大的好处是黑豆浆能够提高女性卵泡的质量，帮助身体更好的进行排卵等。男性喝了黑豆浆之后也可以起到提高精子质量的作用，它对于备孕夫妻来说都是很好的食物。

黑豆浆是怎么做的

材料：黑豆300克,黑米100克，黑芝麻一把，白砂糖适量

做法：

1、将黑豆洗净，黑米洗干净后分开来浸泡，最好提前一天晚上就开始浸泡，第二天就可以磨豆浆了。

2、准备炒锅，放入黑芝麻，翻炒几下，直到黑芝麻表面微烫就可以了。

3、准备豆浆机，放入泡好的黑豆，接着放入黑米和炒好的黑芝麻。

4、加入适量的水，开始操作豆浆机进行磨豆浆，20分钟后，黑豆浆磨好了，此时加入白砂糖就OK了。

黑豆浆的功效与作用

黑豆本身营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2以及尼克酸、胡萝卜素，同时富含钙、铁、钾等矿物质元素。用黑豆做成会豆浆，同样具有软化血管、滋润肌肤、延缓衰老的功效，尤其针对高血压、心脏病以及肝脏等方面的疾病都大有好处。

因为黑豆有着和黄豆相同的大部分营养素之外，还有“铬”这种矿物质元素，可以帮助调理血糖代谢的速度，因此尽管是糖尿病患者，也可以放心饮用黑豆浆，但前提是黑豆浆里面没有糖。

另外，黑豆浆适合体质虚寒或者经期中出现贫血的女性饮用。不仅如此，女性饮用黑豆浆还具有美容、丰胸、乌发的功效。

豆浆和鸡蛋是非常常见的早饭食材，很多人都会选择这样的搭配。但是其实豆浆和鸡蛋是不可以一起吃的，两者虽然都富含有钙质和蛋白质，但是却拥有相互抵触的营养成分。一同食用豆浆和鸡蛋会直接导致营养不吸收，以致于对人体产生一定影响。

一、豆浆和鸡蛋能一起吃吗

豆浆性味甘平，含有丰富的脂肪、植物蛋白、碳水化合物、矿物质、维生素等很多营养元素，单独饮用具有非常好的滋补作用。但是其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，该营养元素会与蛋清中的卵清蛋白会相结合的，它会造成营养成分的流失，从而降低二者的营养价值。

二、豆浆能和什么一起吃

喝豆浆的时可以适量搭配一些馒头、面包、麦片等主食，另外可以利用豆浆机在家中自己打造营养价值更高的红枣枸杞豆浆、五谷豆浆、黑芝麻豆浆等，既天然又营养！这样不仅食用方法多种多样，而且更能够发挥豆浆的营养价值。切记不要将鸡蛋与豆浆一起吃，特别要注意别把鸡蛋打在豆浆里面煮着吃哦，这样不仅会减低其营养价值，还会给身体健康带来伤害的。

三、鸡蛋的其他食用禁忌

平时喜欢吃鸡蛋的朋友们要特别注意了。鸡蛋还有一个饮食禁忌，那就是不能和兔肉一起吃的，兔肉性味甘寒，鸡蛋又甘平微寒，两者中都含有一些生物活性物质，同食的话会发生反应的，会刺激胃肠道，引起腹泻哦。

南瓜和豆浆是可以一起吃的，这两种食物的营养不会相互冲突而产生对人体不利的影响，而且这两种食物营养也很很丰富，可以对人体带来很多的好处。不过这两种食物也有各自的使用禁忌，所以不能乱吃，下面就来详细了解这两种食物的影视规则吧。

南瓜和豆浆可以一起吃吗

1、同食影响

南瓜和豆浆一同食用对健康的好处有很多，具有补中益气、活血生津、清热化痰、消炎止痛、利尿消肿、解毒杀虫、润肠通便等功效，还可以治疗咳嗽、哮喘、支气管炎、高血压、便秘、小便不畅、水肿等不适病症。2、豆浆须知

喝豆浆的同时不宜食用其他高蛋白食物，两者所含蛋白质可能会相互结合而降低营养价值。豆浆不易一次性饮用太多，以免导致消化不良。未煮熟的豆浆中含有对人体有害的生物碱成分，这种物质会在高温环境中分解，所以豆浆一定要煮熟后食用。豆浆营养丰富，同时也是细菌所需营养，因此不宜存放时间太久，最好在1个小时内喝完。3、南瓜须知

南瓜属温性食物，不宜吃的太多，以免人体出现上火症状，而且患有热症疾病的患者不宜食用，以免导致病情加重。南瓜是发物，患有脚气、黄疸等疾病的患者需谨慎食用，以免病情反复。南瓜还容易滋生湿气，体内湿气较重的人不宜吃南瓜，以免病情加重对健康不利。

豆浆是一种对女性特别好的一种饮品，豆浆是由黄豆磨制而成的，早餐的时候喝一杯豆浆对我们的人体是非常的有好处的，但是豆浆在减脂的时候能不能喝就需要考究了。

减脂可以喝豆浆吗

减肥期间是可以喝豆浆粉的，喝豆浆粉能够帮助人体提供充足的蛋白质，对于减肥是不会造成影响的，减肥的时候，除了要适当的摄入一些蛋白质食物之外，其他的一些维生素也一定要适当的进行摄入，并且还应当适当的结合运动，这样的减肥方法是最安全，并且也能够减少出现反弹的情况。

豆浆减肥3日为限

曾看到网友问说，为何每天喝很多豆浆，还是没有瘦下来?事实上，如果喝豆浆又吃其他食物，确实没办法迅速减重。日本人发明的豆浆减肥法，强调的是3天内只喝豆浆果汁，断绝其他食物，才能在快速瘦下4。5公斤，如果不想那么辛苦，也可以豆浆果汁取代3餐中的1餐，1个月约可瘦下2公斤。

豆浆的热量高吗

豆浆是一种低热量的食物，一杯300ml的豆浆的热量只有42千卡的热量，而一杯300ml的牛奶热量是150千卡，一杯300ml可乐热量是130千卡，一块肥瘦相间的猪肉更不得了，足足有400千卡的热量，所以，用豆浆来代替你每天饮食中的一些食物是非常理想的，可以大大减少多余热量的摄入。

豆浆极富营养和保健价值，富含蛋白质和钙、磷、铁、锌等几十种矿物质以及维他命A、维他命B等多种维生素。不过因为大量植酸的存在，豆浆中的矿物质无法被吸收利用。

豆奶蛋白质含量比牛奶还要高，另外豆奶中还含有大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂等有防癌健脑意义的特殊保健因子。

哪些人不能喝豆浆

肠胃功能不好的人群

豆浆性偏寒，一些肠胃功能不好的人最好是要少喝。豆浆在酶的作用可以产气，因此，腹胀、腹泻的人不要喝。

另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。

肾病患者

肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食，而豆类及其制品富含蛋白质，其代谢产物会增加肾脏负担，宜禁食。豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合，易形成结石，会加重肾结石的症状，所以肾结石患者也不宜食用。

痛风病人

痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病，黄豆中富含嘌呤，而且嘌呤是亲水物质，因此，黄豆磨成浆后，嘌呤含量比其它豆制品多出几倍。

所以痛风病人最好少喝豆浆，但不是说绝对忌口豆浆，而是在量上需要控制，要防治痛风，控制大鱼大肉等荤腥类远比控制豆制品要重要得多

早餐一杯豆浆是国人倡导的一种饮食理念，一般我们打豆浆的豆子都是黄豆。那么，除了黄豆以外，青豆可以打豆浆吗？青豆能做豆浆吗？

青豆可以打豆浆吗

答案是可以。青豆做出来的豆浆味道很爽口，并且我们能够闻到青豆的那股天然清香气息。

青豆不仅能做豆浆，而且青豆做的豆浆营养也是十分丰富的，它含有丰富的蛋白质和钙质，并含有多种抗癌成分，比青豆更容易被人体消化和吸收。

也有人说青豆打出来的豆浆香味和口感都不如黄豆浆，个人觉得，青豆打出来的豆浆味道还是蛮不错的，而且颜色很好看，有兴趣的朋友们可以试一试哦！

青豆豆浆的做法

青豆洗净丢进豆浆机，加水至刻度线（我家豆浆机最大容量是1.0L），启动“湿豆”功能。

待豆浆机工作完成后，过滤豆浆，加入适量的砂糖拌匀即可饮用。

小贴士

1、方子中的用量是新鲜的青豆颗粒哦，不是毛豆。

2、每家的豆浆机容量大小不一样，根据各自的豆浆机大小，酌情增减青豆用量。

打完豆浆后的豆渣可以吃吗

可适度食用。

其实榨豆浆剩的豆渣含有丰富的蛋白质与纤维素，具有一定的营养成分。但是对于糖尿病病人来说，最好还是少吃为妙。因为，糖尿病患者如果吃多了豆渣，豆渣其中富含的嘌呤与植物蛋白会影响肾功能，久而久之也许就会并发痛风、肾病等病症，这样对于糖尿病等的综合治疗起不到很好的效果。

同时，如果想要吸收豆类的营养，最好还是吃豆制品。进食豆制品如豆腐等的吸收率能达到80%—90%，而如果是吃大豆、小豆这些颗粒原材料的豆类，其吸收率只有约60%。

荔枝虽然好吃但是吃多了容易口干、上火，可以适当的喝水解渴助消化。那么吃荔枝可以喝豆浆吗?荔枝能和豆浆一起吃吗?

吃荔枝可以喝豆浆吗

营养医师介绍吃荔枝是可以喝豆浆的，每天坚持喝豆浆,可以明显改善人的心态和身体素质,既能够美容养颜还可以延缓衰老。

哪些人不适合喝豆浆

1、肠胃不好的人少喝豆浆

因豆浆偏寒，所以消化不良、肠胃功能不好的人尽量少喝豆浆。而且豆浆在酶的作用下能产气，所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。

2、有痛风症状的人少喝豆浆

痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病，而大豆富含嘌呤，豆浆又是由大豆磨成浆的，所以痛风病人最好少喝豆浆。

3、正服用抗生素的人不宜喝豆浆

豆浆最好不要与红霉素等抗生素一起服用，因为二者会发生化学反应。喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。

4、病后恢复期的人不宜喝豆浆

手术或生病后的人身体抵抗力普遍较弱，肠胃功能不是很好，因此，在恢复期间最好不要饮用寒性的豆浆，这样容易产生恶心、腹泻等症状。

自从有了豆浆机，很多家庭都喜欢自己在家制作，制出来的豆浆都是沸腾的滚烫豆浆。为了能更好让豆浆保温，有些人会想到把他放到不锈钢保温杯里。很多人也会提出质疑，不锈钢杯可以装豆浆吗?

不锈钢保温杯是可以拿来装豆浆的，但是有很多注意事项哦。为了能让杀菌后的豆浆长期保存，可以按照以下步骤来操作。

一、保温杯事先用沸水泡着，先让整个杯子热起来，这样能起到杀菌的作用，避免豆浆污染。

二、豆浆制作完成后倒掉保温杯里面的水，马上倒入豆浆，需留出五分之一的空隙，不能倒太满。把盖子盖上，但是先不要拧紧，十几秒后再盖紧。

三、在常温下等豆浆凉以后还可以冷藏哦，在4摄氏度的温度下豆浆可以保存一个星期，这样就不会很麻烦的需要每天制作。需要喝的时候只需将豆浆拿出来重新热一下就可以喝了。

四、用完以后一定要将不锈钢保温杯洗干净。

看到这里你就大可放心了，只要注意以上这些事项不锈钢杯子用来装豆浆还是完全可以的。下期的家庭饮水小知识中继续为你分享哪种水杯喝水最安全，敬请关注。

时下正是桑葚即将大量上市的季节，而豆浆逐渐成为了人们的早餐。去年做的桑葚果酱却几乎没动过。灵机一动，和豆浆打在一起，慢慢解决掉。那么桑葚能和豆浆一起吃吗?桑葚可以和豆浆同食吗?

桑葚能和豆浆一起吃吗

养生医师介绍桑葚是可以和豆浆一起吃的，现代研究也表明，桑葚对毛细血管有保护作用，可提高其韧性，减少其通透性，有防治心血管疾病的功用。

豆浆不能和什么一起吃

豆浆冲鸡蛋：会阻碍蛋白质的分解。鸡蛋中的黏液性蛋白容易和豆浆中的胰蛋白结合，产生一种不被人体吸收的物质，因而失去营养价值，故避免与鸡蛋同食。

豆浆和蜂蜜：豆浆中的蛋白质比牛奶还要高，与蜂蜜冲对，会产生变性沉淀物，不能被人体吸收。

豆浆和药物：药物会破坏豆浆的营养成分或影响药物的效果。

豆浆和红糖：红糖中的有机酸会和豆浆中的蛋白质结合，产生变性沉淀物，故避免同红糖饮用，而白糖则无此现象。

豆浆什么时候喝最好

早上6点到7点

一个是早上6点到7点之间，这个时间段是人体对营养吸收最合适的时间，人体经过一夜的时间已经形成了生物钟的循环，这个时间段正是需要补充营养的最佳时机。

中午

中午也不错，不过最好在中午11点到12点在之间喝，这个时间段一般都是赶到了午饭时间，没关系，可以在饭前喝一碗或者是饭中喝一碗，这样不仅可以让豆浆中的营养被充分的吸收好，还有一个重要的作用就是可以有效的降低食欲，对减肥也是非常有帮助的，可以起到间接节食的作用。

晚上

至于晚上，最好不要再喝豆浆了，这样会导致营养过量而无法被完全吸收，从而造成身体的负担。所以建议大家，喝豆浆要选择早上和中午是最好的。

豆浆作为中国的一种传统饮品，很多人对它并不陌生。我国的豆浆在西汉的时候就已经被人们制作饮用了，一直到现在，豆浆仍然在人们早餐中扮演着重要的角色。豆浆的营养价值很丰富，人们常常会将豆浆和油条搭配在一起食用，而且，豆浆中的脂肪少，蛋白质多，很适合减肥人群食用。那女性子宫肌瘤可以喝豆浆吗?一起随小编来找寻答案吧。

大豆中含有比较丰富的植物雌激素，而子宫肌瘤就是因为患者体内的雌激素分泌过多，当人体缺少雌激素时，如果此时喝豆浆，就会造成人体把植物雌激素当作雌激素来利用，这样有利于人体的身体健康。所以，适当的食用一些豆制品是很好的。

子宫肌瘤为什么不能喝豆浆呢?因为豆浆里面含有较为丰富的激素，这些激素会刺激肿瘤的生长，造成肌瘤给患者的子宫带来更为严重的危害。所以，患者在生活中的饮食还要有节制，适宜选用清淡的食物。

众所周知，大豆中含有的蛋白质较为丰富，具有补钙、预防骨质疏松的作用，但是，子宫肌瘤患者却不适宜使用，为了自己的健康女性患者朋友们一定要在生活中注意生活饮食，适当的食用豆制品。

另外，如果子宫肌瘤病情严重，当肌瘤增大时，可以在下腹触以及到肿块，由其是膀胱充盈时，子宫部位会上升，肿块比较更明显。

因此有子宫肌瘤的女性一定要注意食物的合理搭配，定期做检查也是很重要的，在了解引起女性子宫肌瘤的原因有哪些的基础上，要有一个好的心态，养成良好的饮食习惯，疾病就会离我们远远地了。想要了解更多女性疾病安全小知识，敬请关注每日更新。

因为近日看到有许多网友有问到运动之后可以喝豆浆的问题，所以今天我们就来说说运动后喝豆浆是否可行，同时为大家送上运动后餐饮清单，吃这些可以让大家增加肌力减脂不发胖。

运动后怎么吃才不发胖

早期观念认为运动后不宜进食，以免造成肠胃的负担，甚至影响到疲劳的恢复，然而，这观念已逐渐被修正。越来越多的研究结果发现，运动后的30分钟至60分钟，是修补肌肉及提供身体营养补充的黄金期，正确饮食不仅不会影响减重成效，更能提升个人体能。

然而，这里谈到「运动后的修补」是指运动时间至少1小时、强度达到中高的有氧运动程度，如慢跑10K、有氧舞蹈、游泳和自行车等运动项目。长时间运动会消耗身体的能量，让身体流失水份、耗竭肝醣，因此，运动后进食是一件很自然的事情，也需要这么做。

运动后除了补充水分外，饮食首选水份饱满、高钾、高糖的水果，如西瓜、凤梨等，此外，切忌食用煎炸类、过多调味的加工食品等高油、高盐食物，也应避免摄取利尿性的饮料，如咖啡、茶、可乐等，建议优先摄取新鲜自然的优质食物。

饮食清单之体能恢复推荐

体能恢复饮食范例（针对长跑后，或运动1~3小时以上者）：运动后1小时内食用为佳，饮食原则为碳水化合物占60%（含水果、蔬菜、谷类）与蛋白质和脂肪占40%（含肉鱼豆蛋奶、植物油、坚果）(1)豆浆店：烧饼夹芽菜、萝卜糕一碟+葱蛋、豆浆一杯(2)水饺店：酸辣汤一碗、青菜二碟、水果一颗+蒸饺十颗(3)速食店：海鲜米汉堡或鳕鱼堡、生菜沙拉、柳橙汁+欧姆蛋（夹在堡中）(4)日式餐：综合寿司十个、牛蒡炒肉丝、和风生菜沙拉+茶碗蒸、烤鲑鱼、肉丝(5)欧式餐：生菜水果沙拉、全麦土司二片抹奶油及果酱、综合果汁+淋冷压初榨橄榄油、佐起司粉或起司块、白煮蛋一颗

饮食清单之增加肌肉群

增加瘦肌肉群，减少体脂饮食（针对重量训练，或高强度短时间的训练后）：运动后1小时内食用为佳，饮食原则为碳水化合物占40%（含水果、蔬菜、谷类）与蛋白质和脂肪占60%（含肉鱼豆蛋奶、植物油、坚果）(1)水饺店：青菜豆腐一碗、青菜一碟+水饺十颗、卤蛋一个(2)日式餐：和风生菜沙拉、荞麦凉面+生鱼片、牛肉、茶碗蒸、味增豆腐汤(3)欧式餐：生菜水果沙拉、罗宋汤+淋冷压初榨橄榄油、佐起司粉或白煮蛋一颗、猪或鱼排一份值得注意的是，没有任何一种食物或运动后的食谱适合每一个人，建议依实际需求，找出最适合自己在运动后吃了体力恢复良好又舒服的食物。

豆浆是我们平时早餐中经常食用到的食物，胆固醇偏高的病人可不可以喝豆浆呢？答案是肯定的，胆固醇，偏高的病人可以喝豆浆，不仅对身体无害，反而可以帮助降低胆固醇含量。胆固醇高的患者，在饮食方面更加需要注意，下面就是一些适合胆固醇高的患者食用的食物。

血中甘油三酯受饮食影响较大，而胆固醇受饮食的影响相对要小。但长期大量进食高胆固醇的物质如蛋黄、动物内脏、鱼籽、脑等，也可以导致高血脂。

最近的研究表明：有的食品除营养丰富外，还可以降低胆固醇：

1)豆制品：含有丰富的优质蛋白质，可以提高身体对蛋白利用，经常食用可使血中胆固醇含量明显降低;

2)香菇、黑木耳：是自古以来的素食佳品，香菇的主要有效成分在菌帽，黑木耳的主要成分是水溶性的，烹调后，多存在汤中;

3)洋葱、大蒜：每天食入一枚中等大小的洋葱，能使血有害胆固醇"转化成有益心脏的胆固醇。大蒜也可使血中总胆固醇降低。

4)海鱼类：含有大量高级不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇作用。

5)脱脂牛奶、酸奶：人长期饮用脱脂牛奶、酸奶，其血中胆固醇含量比一般患者少50%以上。

6)茶叶：试验证明饮茶能降低胆固醇，防止动脉粥样硬化。牧民长期食用大量肉类，但心脑血管疾病发生率并不高，与常喝茶及运动有关。

当然不能只靠饮食就指望降低胆固醇，还是要辅以降胆固醇的药物，但是饮食的均衡是服用药物的前提。胆固醇高的患者一定要吃得健康，不可以吃太过油腻的东西，多吃蔬菜和水果。多休息，早睡早起，不要经常性的熬夜，不可以喝酒。

大家在生活中应该都听说过或者喝过黑豆浆吧，但是你了解黑豆浆吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟经期可以喝黑豆浆吗，以及经期喝黑豆浆会怎么样呢？跟着小编我们一起来学习吧。

经期可以喝黑豆浆吗

很多人都在问喝黑豆浆会不会导致痛经的发生，其实这种认识存在着一定的偏颇，每天早晨喝一杯热乎乎的黑豆浆已经成为了很多女性的生活习惯，如果每天喝一杯热乎乎的黑豆浆的话不仅仅不会造成痛经还会减轻痛经症状，甚至是可以治愈痛经，这是因为黑豆浆中含有可以调节人体内分泌的物质，而女性痛经的发生往往与女性的内分泌有很大的关系，通过喝黑豆浆将内分泌调理好了不仅仅不会导致痛经，还会治愈痛经哦。

经期喝黑豆浆会怎么样呢

喝黑豆浆不会对月经造成影响的患者出现月经异常，经期女性是可以喝黑豆豆浆的，但是不适宜空腹喝豆浆。黑豆豆浆的营养价值很高，它除了拥有大部分黄豆的营养素外，还含有铬，可调整血糖代谢，所以就算是糖尿病患者，仍可适合摄取。而且黑豆在中医学中是较温补的食材，对肝肾阴虚型耳聋症尤为适宜，黑豆豆浆也适合体质虚寒或经期中贫血的女性饮用。

经期喝黑豆浆有什么注意的呢

经期是可以喝黑豆浆的，但是当然喝黑豆浆的时候一定要注意要喝热乎乎的，如果喝冷的豆浆，特别是在月经期间喝冷的豆浆会导致经血受冷凝结，导致痛经的发生。

经期在食物上要注意什么呢

1、忌生冷，宜温热祖国医学认为，血得热则行，得寒则滞。月经期如食生冷，一则伤脾胃碍消化，二则易损伤人体阳气，易生内寒，寒气凝滞，可使血运行不畅，造成经血过少，甚至痛经。即使在酷暑盛夏季节，月经期也不宜吃冰淇淋及其它冷饮。饮食以温热为宜有利于血运畅通。在冬季还可以适当吃些具有温补作用的食物，如牛肉、鸡肉、桂圆、枸杞子等。

2、忌酸辣，宜清淡月经期常可使人感到非常疲劳，消化功能减弱，食欲欠佳。为保持营养的需要，饮食应以新鲜为宜。新鲜食物不仅味道鲜美，易于吸收，而且营养破坏较少，污染也小。月经期的饮食在食物制作上应以清淡易消化为主，少吃或不吃油炸、酸辣等刺激性食物，以免影响消化和辛辣刺激引起经血量过多。

3、荤素搭配，防止缺铁妇女月经期一般每次失血约为30～50毫升，每毫升含铁0.5毫克，也就是说每次月经要损失铁15～50毫克。铁是人体必需的元素之一，它不仅参与血经蛋白及多种重要酶的合成，而且对免疫、智力、衰老、能量代谢等方面都发挥重要作用。

龙虾虽然很好吃，但是它属于寒凉的食物，吃多了容易肚子痛、腹泻，建议适量食用。那么吃龙虾可以喝豆浆吗?龙虾能和豆浆一起吃吗?

吃龙虾可以喝豆浆吗

营养医师介绍吃龙虾是可以喝豆浆的，豆浆和龙虾都含有丰富的蛋白质，一种是植物性的一种是动物性的，两者氨基酸种类有差别，但是结合起来食用会起到氨基酸互补的作用，注意不要食用龙虾的头部，头部是毒性最大的地方。

麻辣香锅小龙虾的做法

用料：小龙虾400克、葱少许、洋葱20克、蒜10克、土豆50克、红辣椒10克、胡萝卜30克、生姜10克、麻辣香锅调料各适量

做法：

1.洋葱、胡萝卜、土豆切小成块。

2.蒜、辣椒、葱、姜切好备用。

3.龙虾放入开水中煮熟，捞出。

4.锅中注入油烧热，加入土豆、胡萝卜中火炸熟，捞出备用。

5.锅底留油，加入葱、姜、蒜、辣椒爆香。

6.加入麻辣香锅调料炒香。

7.加入小龙虾翻炒1分钟，淋入少许的热水焖4分钟。

8.加入土豆、胡萝卜、洋葱大火炒2分钟，即可出锅。

家庭自制豆浆，理论上应现磨现喝，在2-4小时内喝完。冬天可稍长一些时间，夏天则应尽快喝完。食品一般都有保质期，豆浆的冷藏时间最好控制在12-24小时内，由于冰箱不能杀菌，只能在一定程度上抑制细菌的繁殖。

豆浆与豆腐都是豆制品，都含有轻易消化吸收的植物优质蛋白质，因此，豆浆也很轻易变质。如果过夜了很容易变质，特别是家庭自制豆浆，由于没有经过消毒与密封保存，其露在空气很容易造成细菌入侵，虽然放在冰箱里可以有效地保鲜，但是过了夜的还是会变质，所以过夜的豆浆不能喝。

豆浆的正确保存方法：

可以把豆浆趁热倒入容器内，留有约1/5的空隙。把盖子盖上，但不要拧紧，停留一会儿，再把盖子拧到最紧，等待豆浆自然冷却再放进冰箱里。不过，大家需要注意，不要以为豆浆冷躲前已煮过，食用时略微加温就可以了，为了安全，建议从冰箱取出的豆浆还是应煮沸后再饮用。

毛豆是夏季一种常见的豆类也是蔬菜，营养丰富且美味，毛豆一般用来做菜，但是想到它也是一种豆类就会想可不可以用毛豆来打豆浆呢？接下来我们一起来看一下可以用毛豆打豆浆吗？用毛豆打豆浆好吗？

可以用毛豆打豆浆吗

毛豆是可以打豆浆的，只是一般很少会用毛豆打豆浆，因为黄豆可以一年四季打豆浆食用，且丝毫不会影响风味，而毛豆的季节性比较强，应季食用才是最好的。而且从运输储存的角度来考虑，黄豆比毛豆更适合做豆浆。不过我们平时在家打豆浆喝还是可以用毛豆的啦。

用毛豆打豆浆好吗

毛豆打的豆浆同黄豆打的豆浆一样都具有较高的营养价值。毛豆中含有丰富的矿物质、植物性蛋白质、食物纤维以及维生素等等，具有改善食欲不振，疲乏无力的功效，同时还能够降低血压和胆固醇，改善记忆力和智力水平，防治骨质疏松。另外毛豆中铁非常容易吸收，儿童食用还能够预防缺铁性贫血。

豆浆是不建议晚上喝的，如果非要晚上喝，那么不要在睡前两小时这个时间喝会比较好一些。

豆浆可以晚上喝吗

很多人会把豆浆在早餐中喝掉，但是，也有人喜欢在晚上喝豆浆，晚上喝豆浆也是有一定的好处，但是，并不是一整个晚上随时都可以喝，在睡前的两个小时范围内，最好不要喝豆浆，因为这个时候喝不能吸收，容易在身体内造成堆积。

在喝豆浆的时候，适合搭配碳水化合物和淀粉多的食物，这样的话能够更好的发挥豆浆的功效，但是，要注意晚上不要喝太多的豆浆，一般用一次性杯子喝一杯就够了，如果喝太多的话会给身体造成负担。

豆浆并非人人皆宜

祖国医学认为：豆浆性平偏寒而滑利，平素胃寒，饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人，脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人，均不宜饮用豆浆。

忌在豆浆里打鸡蛋

很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋，认为这样更有营养，但这种方法是不科学的。这是因为鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收。

豆浆的营养价值

大豆含有丰富的不饱和脂肪酸，能分解体内的胆固醇，促进脂质代谢，使皮下脂肪不易堆积。大豆营养丰富，其中含40%蛋白质，富含脂肪高达25%，有很高的营养价值和出浆率。特别是黄豆，它是减肥的好食品。

皮蛋吃起来带点咸味，吃的太多容易肚子胀，由于不好保存，要吃多少做多少。那么吃皮蛋可以喝豆浆吗?皮蛋能和豆浆一起吃吗?

吃皮蛋可以喝豆浆吗

营养医师介绍吃皮蛋是可以喝豆浆的，皮蛋又称松花蛋，它是由鸭蛋经过加工后制作而成的。皮蛋是我们日常中很常见的一种凉拌小菜，还可以用它来煮粥。

哪些人不能喝豆浆

1、肠胃不好的人少喝豆浆。因为豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人尽量少喝豆浆。而豆浆在酶的作用下能产气，所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。

2、有痛风症状的人不能喝豆浆。黄豆中富含嘌呤物质，痛风是嘌呤代谢障碍导致的疾病。黄豆磨成豆浆后，嘌呤含量会比其他豆制品高出几倍，所以痛风患者也要少喝豆浆。

3、正在服用抗生素的人不宜喝豆浆。豆浆一定不能与红霉素等抗生素一起服用，因为二者会发生化学反应。喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。

4、缺锌的人不宜常喝豆浆。常喝豆浆注意补锌，豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。

5、手术或病后处于恢复期的病人。手术或生病后的人群身体抵抗力普遍较弱，肠胃功能不是很好，因此，在恢复期间最好不要饮用寒性的豆浆，这样容易产生恶心、腹泻等症状。

「好朋友」快来时，总是特别嘴馋，无法控制想吃甜食的欲望？大快朵颐的当下，月经完后却悄悄多了好几公斤，体重起起伏伏，努力减肥也看不出成效。不过有这样烦恼的女性有福了！只要经前一周喝豆浆，健康减重无负担。

经前7日豆浆减重法介绍

「经前7日豆浆减重法」是由日本网友selion提出，原先在知名社群搜寻网站「NAVERまとめ」（暂译：NAVER汇整）发表，获得惊人的700万点阅次数，在日本网友间享有超高人气。今年10月更受邀出版成《生理前7日间、豆乳を饮むとやせる理由》（暂译：经前7天喝豆浆会瘦的理由）一书。

selion表示，女性的身体在排卵期过后，有「孕酮」之称的女性荷尔蒙的黄体激素分泌增加，开始为怀孕做准备。因此月经来临前，食慾大增、代谢低落、脂肪易囤积，造成老废物质及水分滞留，体重因而上升。再加上情绪变得不稳定，不适合进行传统的饮食限制的减肥方式。

但是利用女性生理的特性，月经来潮前7天每日持续饮用豆浆，帮助排出体内多余的老废物质、水分与脂肪。等到生理期结束后雌激素变得活跃，燃烧效率提高，有效消耗过量脂肪。掌握生理前后的身体变化，轻松甩肉、事半功倍，是只有女性才有办法做到的减重方法。

经前7日豆浆减重法执行

【实行方式】

方法很简单，月经来前7～10天，每天喝200毫升的豆浆。尽量选择无糖原味，避免吃进过多糖分，营养价值也比较高，并在饭前饮用，也可用来取代点心。【豆浆的减重成分】

大豆皂苷

1.让小肠的绒毛恢复正常大小，抑制吸收过多脂肪

2.排出血液中多余的胆固醇及三酸甘油脂

3.软化粪便，排便顺畅

大豆蛋白质

1.与动物性蛋白质相比热量较低，活化基础代谢

2.人体需要花较多的时间来吸收分解，易有饱足感

卵磷脂、维生素B群、镁

1.卵磷脂：制造脑的神经传达物质

2.维生素B群：维持脑机能

3.镁：调整神经及荷尔蒙分泌器官的运作→预防精神上的不安定，有效控制食慾

钾

排出体内过剩的钠，减轻水肿症状

维生素E

促进微血管血液流动，增加血管弹力、扩张血管，让血液能够顺利运行。

寡糖

为比飞德氏菌、乳酸菌的营养来源，增加肠道好菌、净化肠内环境，进而刺激肠道、促进排便，提高整体免疫力。〈注意事项〉

★此减重法是为了「经期结束后变瘦」的预先准备，喝了后没立即见效也勿慌张。

★1天喝200毫升的豆浆即可，大豆异黄酮摄取过量反而造成内分泌失调。一般建议每日大豆异黄酮的摄取量为70-80毫克，每100毫升的豆浆含有10毫克的大豆异黄酮，剩下的则靠日常饮食获取即可。