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高血压的治疗与饮食营养食谱(精选20篇)

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篇1:高血脂饮食治疗的食谱

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血脂是近年来多为出现的疾病之一,很多高血脂患者为此感到很头疼。其实可以在日常生活中通过饮食来达到降血脂的目的。下面是小编为你推荐高血脂的食疗方,希望能帮到你。

治疗高血脂的食物

蕈类食物

主要有蘑菇、香菇、草菇、平菇等高等菌类食物,是一种高蛋白质、低脂肪、富含天然维生素的健康食品。具有独特的保健作用,特别是香菇,具有降胆固醇的作用,可防止脂质在动脉壁沉积,香菇素还有降压作用。

银耳

银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。银耳多糖属植物多糖,有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用

鲱鱼

海鱼的n—3脂肪酸含量非常高,如果用烤及油炸的方式,容易造成脂肪酸变质,所以最健康的吃法是清蒸。每周两次,每次150克以上即可。

海藻

素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。藻类含有植物多糖等植物化学物质,具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。海带等褐藻含有丰富的胶体纤维,能显著降低血清胆固醇。

海带也是治病良药。它含有海带多糖,可降低血清胆固醇和甘油三酯的含量。海带还富含多种必需氨基酸、维生素A、B

橄榄油

橄榄油能对心血管系统产生最佳的保护作用。选择用冷压方式萃取出的橄榄油最佳,以高温加热萃取的橄榄油,营养会差很多。

适合高血脂患者吃的保健品

高血脂能吃的保健品一:大蒜油:近年来人们发现大蒜具有特殊的降血脂和抗血小板聚集的作用。研究人员曾对30名冠心病患者用大蒜进行治疗,8个月后,这些患者血中胆固醇和甘油三酯的水平明显降低,而对健康有益的高密度脂蛋白则有所增加,因而冠心病的发作危险大为减少。而且大蒜的抗菌作用是众所周知的,其杀菌力最强的成分是大蒜新素,对多种致病菌有抑制或杀灭作用,并且又是防治感冒的好东西,故大蒜有“天然广谱抗生素”的美称。

高血脂能吃的保健品二:蜂胶胶囊:蜂王浆软胶囊中含有胰岛素样肽类物质,而胰岛素样肽类在糖尿病的治疗上非常有效。而且,蜂王浆含有的维生素达10 种以上,可以平衡脂代谢和糖代谢,降糖降脂。经国内外多年科研和医学临床实践证明,长期服用蜂王浆对脂代谢异常、血管硬化、糖尿病等疾病患者有很好疗效。

高血脂能吃的保健品三:茶多酚软胶囊:茶多酚软胶囊能降血脂、降血压、抗血栓、预防心脏病、冠状动脉粥样硬化、中风等心脑血管疾病。

高血脂能吃的保健品四:大豆异黄酮:大豆中含有丰富的磷酯、植物固醇、食物纤维、维生素、无机盐和微量元素,如钙、磷、铁、钾、锰、碘等,所有这些不仅有益于身体健康,而且有益于防治高脂血症和冠心病。

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高血脂的食疗方

冬青子1500克,蜂蜜适量。将冬青子加水煎熬2次,每次1小时,去渣,合并两次药液浓缩成膏状,烤干碾碎,加入适量蜂蜜混匀,贮瓶备用。同时,每日服用量相当于生药冬青子50克,分3次空腹服,l个月为1疗程。主治高血脂症。

大藕4节,绿豆200克,胡萝卜125克。将绿豆洗净水泡半日,滤干,胡萝卜洗净,切碎捣泥,二物加适量白糖调匀待用。将藕洗净,在靠近藕节的一端用刀切下,切下的部分留好。将调匀的绿豆萝卜泥塞入藕洞内,塞满塞实为止。再将切下的部分盖好,用竹签或线绳插牢或绑好,上锅水蒸熟,可当点心吃。经常食用。降低血脂,软化血管。主治高血脂。

茵陈20克,生山楂15克,生麦芽15克。将上药放入砂锅内加水适量,煎煮20分钟,过滤留汁,再煎20分钟,去渣取汁,将两煎药汁混匀,每日2次,每次100毫升,可连服半月。清肝利胆,清热化湿,醒脾法脂。主治高血脂早期患者。

大蒜有特殊的降血脂和抗血小板聚集的作用,提升对健康有益的高密度脂蛋白的含量,使冠心病发作的危险大为减少,因此,经常食用大蒜,对高血脂症和冠心病有良好的防治效果,并可预防中风的发作。每天早晨空腹吃糖醋(腌制)大蒜1-2球,并连带喝一些糖醋汁,连吃10-15天,能使血压比较持久地下降。大蒜也有不利的一面,眼睛和胃有炎症者特别是溃疡病患者,不宜食用。

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篇2:合理治疗高血压的时候饮食

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高血压的症状因人而异,早期症状会比较不太明显,只是会觉得比较劳累精神紧张,情绪波动就会血压升高,但休息了后就又好了。平时一般常见的就是会头晕、头痛、四肢麻木、心悸、乏力等。严重的还会呕吐。这个时候就要赶快去看医生,及时治疗。平时饮食也要很注意。可以吃些食物进行降压。

如下几种:

芹菜

芹菜,富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油,具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用。

萝卜

萝卜味辛甘性凉。可消积滞、化痰热、散淤血、解酒毒、降血脂、软化血管,常吃能预防冠心病和动脉硬化。主要吃法是萝卜猪骨汤、萝卜海带瘦猪肉汤,清淡味美。所以萝卜可以作为降血压的蔬菜,减轻高血压患者的症状。

猕猴桃

其味酸、甘,性寒,无毒。全果或汁能够清热利水、散瘀活血、抗炎消肿、降低血压、降低胆固醇,适用于高血压、冠心病、动脉硬化等.

黑蒜

最为常用饮食疗法,其食用简单,针对高血压及引起的高血糖、高血脂的调理平衡效果理想。

冬瓜

(学名:Benincasahispida(Thunb.)Cogn.)为一年生草本植物,茎上有卷须,能爬蔓,叶子大,开黄花。果实球形或长圆柱形,表面有毛和白粉,是普通蔬菜。皮和种子可入药。瓜形状如枕,又叫枕瓜,生产于夏季。可以治高血压。

富硒米

其口感甘润,米香四溢,含有丰富的硒元素,对高血压有着良好的功效。

高血压的饮食就是尽量选择高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇、低盐的东西,平时的生活方式也要改良,要戒烟戒酒。平时要多加锻炼,情绪要保持良好。多到户外去走走,心情放轻松。饮食在改善下,如果医生有开药一定要按时按量的进行服用,如果有好了,可以慢慢的减量,因情况而定。

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篇3:治疗老年高血压的饮食需要注意哪些呢

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随着年龄的增长,很多老年人都出现了高血压的症状,很多人都认为高血压是治疗不了的,只能靠药物来维持病情,那么在治疗高血压的时候,我们在饮食方面治疗老年高血压的饮食需要注意哪些呢?下面我们就来看一看。

治疗高血压的饮食注意:高血压肾病要科学饮食,所有的肾病患者对于饮食都要非常重视,很多肾炎都是因为不健康的饮食造成的肾部损伤,而累积成肾炎,有的甚至恶化成尿毒症。所以高血压肾病要注意科学饮食,保证生活中的护理方面,防止肾病的恶化。

高血压肾病要科学饮食包括:

1、改变饮食习惯:应在医生的指导下对自己的饮食进行分析,改变不良的饮食习惯,限制某些食物,这样才能符合营养要求,提高生活质量。

2、控制热量供应:合适的热量应该根据病情决定,一般以维持理想体重为标准。由于这类患者往往有脂质代谢紊乱,所以减少脂肪摄入不但有助于控制热量,而且还能改善代谢紊乱。

3、低盐、高维生素饮食:高血压肾病患者应控制食盐的摄入,避免盐腌食品;加了防腐剂的食品也应少吃。摄入充足的维生素尤其是B族维生素,对调节体内代谢有益,必要时可服用维生素补充剂。

4、适量饮茶:茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。可清热解毒、消炎杀菌、软化血管。

5、蛋白质是人体必需的营养素,但如果蛋白质摄入过高,就会增加肾脏负担,加重肾脏损害;如果摄入不足,就会影响人体的营养供给。因此,患者应根据肾功能状况决定蛋白质摄入量:无明显肾功能损害时,蛋白质摄入量控制在每日50g左右;如果出现血肌酐、尿素氮等明显异常,蛋白质的摄入量应减少为每日20~40g。

6、高血压肾病患者限制盐的摄入量:每日应逐渐减至6g以下,即普通啤酒盖去掉胶垫后,一平盖食盐约为6g。这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压,减少体内的钠水潴留。

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篇4:儿童饮食食谱 儿童营养要均衡吸收

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儿童饮食是所有爸爸妈妈最关心的问题,儿童成长离不开营养吸收,不仅需要补钙,还要补铁,补锌。有哪些食谱是针对儿童专门制作的。儿童饮食还要注意哪些。下面小编针将告诉大家儿童饮食食谱有哪些。

世界卫生组织的一项报告指出,儿童的生长速度在一年四季中并不相同。长得最快的月份是五六月份,平均达到7.3毫米;十月份长得最慢,平均只有3.3毫米。生物学家和医学专家研究发现,进入六月份后,儿童体内各器官和细胞的功能十分活跃,体内生长激素分泌增多,而温暖适宜的气候也让孩子们喜欢到户外活动。因此,春夏季是儿童营养补充发育的黄金时期。

补铁食谱:芹菜牛肉丝

原料:牛里脊肉丝150克、芹菜100克、鸡蛋1个(取蛋清)。

调料:植物油、料酒、味精、酱油、香油、盐、水淀粉、葱段各适量。

做法:牛里脊肉丝用料酒、盐、香油、蛋清、水淀粉搅上劲,入油锅滑散;芹菜洗净,切段,入沸水中焯烫,捞出。油锅烧热,煸香葱段,放入牛肉丝、芹菜段,倒入料酒、酱油、味精煸炒均匀即可。

补钙食谱:彩色虾仁

原料:虾仁、胡萝卜、香菇、豌豆、粟米粒。

做法:取净虾仁,最好是自己剥壳的鲜虾仁,洗净后将水沥干;用盐、蛋清、淀粉上浆后腌一会;将虾仁放入温油中略微翻炒后拿起;胡萝卜用开水煮熟后,切成小丁备用;

香菇洗净后切小丁,再与适量豌豆、粟米粒一起放入开水锅中煮一会儿取出;炒锅中放入少许油,加适量的汤水,加入少许盐、黄酒,再倒入半成的虾仁、胡萝卜、香菇丁、豌豆、粟米粒,烧开,用淀粉加水勾芡即可。

要点:虾仁腌制时间要掌握好,确保虾仁入味。虾仁富含蛋白质、钙、镁含、维生素D为、钾、硒等微量元素及维生素A。这道菜色泽鲜艳,营养丰富,宝宝一看就会喜欢。

虾皮鸡蛋羹

食谱原料:虾皮15克,鸡蛋2个

制作方法:先把鸡蛋打在碗里;加入少量温开水,食盐,并与虾皮拌匀;放入锅中蒸熟,便可食用。该食品壮筋骨,增加钙,磷及维生素D,预防小儿佝偻病。

补锌食谱:彩椒鲜虾

原料:红、黄彩椒各1个,鲜虾去皮的虾100克,买的虾仁里有大量的碱保鲜不好不要用,海产品含有大量的锌,锌可以使提高孩子的注意力。

制作方法:将彩椒切去上半部切成丁,将虾仁、葱姜末煸炒,放入彩椒、盐调味即可,下半部彩椒当小碗盛菜。

彩椒颜色好看、营养丰富,可以增添宝宝的食欲。将彩椒上半部切去,用彩椒当作小碗,里面装上炒熟的菜或饭,颜色好看,营养更加丰富。

儿童的健康离不开健康的饮食,通过使用蔬菜来补充营养也是必要的,专家提醒您,儿童吃蔬菜需要注意以下几个问题:

餐前不吃西红柿:如果在餐前使用西红柿,宝宝可能会产生腹痛和胃部不适等病症,这是因为餐前吃西红柿会使胃酸浓度提升,引起胃扩张。因此,西红柿适合餐后食用,可使胃酸和食物混合,从而大大降低酸度。

豆芽菜一定要炒熟:豆芽菜营养丰富,是为宝宝补充营养的好选择,但是豆芽一定要炒熟,否则宝宝吃了以后可能会产生腹泻。呕吐等不良反应。

食用胡萝卜素不宜过多:虽然胡萝卜素很有营养,但是一旦过多食用,宝宝可能会出现不愿意吃东西、爱发脾气等症状,严重者还可能睡不好,甚至出现说梦话、夜惊等现象。

有绿叶的蔬菜蒸煮时间不宜过长:蔬菜的绿叶中含有硝酸盐,如果蒸煮时间过长,硝酸盐会变成亚硝酸盐,容易产生食物中毒的现象。例如韭菜,最好现做现吃,不能久放。另外,消化不好的宝宝最好不要吃韭菜。

宝宝不宜过多食用含有草酸的蔬菜:因为,草酸会与人体中的钙和锌发生反应,生成草酸钙和草酸锌,这两种物质不容易排除,这样就会影响宝宝对于钙和锌的吸收。

另外一次不能给宝宝吃太多,因为宝宝的消化功能还不是特别强壮,如果一次吃太多的话,很容易造成孩子消化不良,腹胀,腹痛。比如菠菜,动画片中大力水手靠吃菠菜获得能量,但是多吃菠菜对宝宝的成长并不是什么好事,宝宝食用菠菜过多,导致宝宝牙齿、骨骼发育不良,严重者还有可能影响智力。苦瓜也是含有大量草酸的蔬菜之一,因此,如果想给宝宝吃苦瓜,最好先用沸水焯一下再食用。

结语:爸爸妈妈们需要注意平时的营养补充外,也可以让儿童适量的吃些粗粮。儿童饮食尽量清淡些,宝宝不适合吃口味太重的食物,时间长会对身体造成一定的影响。儿童不爱吃饭,父母可以尽量把食物做的漂亮些,让宝宝更有食欲。

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篇5:孕妇三月的营养食谱及饮食原则

全文共 1421 字

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孕早期前三个月要求的营养成分和孕前相比,没有什么明显的增加。但是在孕三月的时候就要注意营养的变化了,饮食也要多做功夫才行,以下是小编为你整理有关于孕3月营养食谱,希望能帮到你。

吃什么好

怀孕第3个月时,对准妈妈营养的要求除了量要够,更重要是质的好坏,尤其要注意摄取含优质蛋白质、碳水化合物和各类维生素、矿物质较多的食物。孕11周以后,胎儿迅速成长发育、需要的营养也日渐增多。从这个时期起,食品的质不但要高,量也需逐渐增多。此时可以在医生的指导下额外补充铁和钙。

孕3月的准妈妈膳食仍以清淡、易消化吸收为宜,要少吃油腻的食物,应尽可能选择自己喜欢的食物,为保证蛋白质的摄入,可适当多补充些奶类、蛋类、豆类、坚果类、鱼肉、贝类食物。

孕3月是胎儿大脑和骨骼发育初期,要注意必需脂肪酸、钙、磷的摄入,还要注意各类维生素的全面,特别是还需注意摄入叶酸,可多吃各种绿色蔬菜(如生菜、芦笋、小白菜、花椰菜、油菜等)、豆类、奶制品,并保证每天吃适量的水果。如果准妈妈因早孕反应影响了进食.可在医生建议下适当补充综合维生素片。

另外,孕3月准妈妈容易发生便秘,应增加含纤维素较多的新鲜蔬莱的摄取,如蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜等。

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营养食谱

1.咖喱牛肉土豆丝

营养分析:

富含铁、维生素B2、烟酸等,适合孕妇食用。

制作方法:

1、将牛肉自横断面切成丝,将团粉、酱油、料酒调汁浸泡牛肉丝。土豆洗净去皮,切成丝。

2、将油热好,先干炒葱、姜,再将牛肉丝下锅于炒后,将土豆丝放入,再加入酱油、盐及咖喱粉,用旺火炒几下即成。

2.软烧仔鸡

营养分析:

该菜的特点是色泽红亮,质地嫩香,令孕妇食欲大增,同时鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一,特别适合孕妇食用。

制作方法:

1、仔公鸡2只由腋下开膛,从下腿关节处剁去足爪,斩下头脖,翅扭向背别上,猪肉(肥3瘦7)150克切成丝,生菜叶消毒洗净,葱、姜成片。

2、水烧开,用钩钩住鸡的脖根骨,在开水内测几下,取出擦去水分,趁热用料酒加少许盐在鸡身上抹遍,挂于通风之处,晒干皮面。

3、在晾鸡的同时,烧热锅,放人花生油50克,油热时下入肉丝、姜、葱干炒,待肉丝断生时,加酱油、料酒、盐、桂皮、八角、花椒、白糖、味精、汤(以能灌两只鸡腹的一半为度),开后倒入容器内晾凉。

4、用一节高粱秆堵往鸡的肛门,由腋下开膛处灌人炒好的肉丝和汤汁,挂于烤炉内烤热,刷上香油。

5、烧菜时,在鸡的两大腿间部顺拉一刀,将汁和肉丝流入碗内,剔下腿(连骨)、脯(去骨),剁成块,摆人盘内(脯在上)。围上生菜叶,浇上汁(肉丝不用)即可。

饮食原则

营养原则1:孕早期的膳食以清淡、易消化吸收为宜。

营养原则2:孕妇应当尽可能选择自己喜欢的食物。

营养原则3:为保证蛋白质的摄入量,孕妇可适当补充奶类、蛋类、豆类、硬果类食物。

营养原则4:在孕早期注意摄入叶酸,因为叶酸关系到胎儿的神经系统发育。若怀孕时缺乏叶酸,容易造成胎儿神经管的缺陷,如无脑儿或脊柱裂,并且发生兔唇、颚裂的机会也升高。许多天然食物中含有丰富的叶酸,各种绿色蔬菜(如菠菜、生菜、芦笋、小白菜、花椰菜等),及动物肝肾、豆类、水果(香蕉、草莓、橙子等)、奶制品等都富含叶酸。

营养原则5:维生素的供给要充足。如果准妈妈的妊娠反应严重影响了正常进食,可在医生建议下适当补充综合维生素片。

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篇6:小学生夏季一周健康营养饮食食谱

全文共 1772 字

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小学生正处于成长的阶段,需要好好补充营养,那么夏季的时候小学生一周健康饮食食谱都有哪些呢?不急,下面有准备精心为你准备的小学生夏季一周健康饮食食谱,就让小编带你一一讲解吧!

小学生夏季一周健康饮食食谱第五天

早餐:虾肉馄饨(虾仁50克、菜100克、面粉100克,调味品适量)、牛奶250ml。

午餐:米饭(粳米150克)、木须肉(猪瘦肉丝30克、鸡蛋50克、植物油5克,木耳、调味品适量)、酱焖茄子(猪瘦肉30克、茄子150克、植物油5克,大豆酱、调味品适量)、绿豆汤(绿豆、冰糖适量)。

晚餐:黑米馒头(黑米面粉150克)、糖醋排骨(排骨300克、植物油5克,调味品适量)、海蛎子炖豆腐(海蛎子100克、豆腐100克、植物油5克,香菜、葱、姜、蒜、盐少许)、银耳蛋花汤(鸡蛋50克,银耳、调味品适量)。

加餐:时令水果。

小学生夏季一周健康饮食食谱第六天

早餐:鸡蛋薄饼(面粉150克、鸡蛋50克、植物油5克、调味品适量)、牛奶250ml、炒绿豆芽(绿豆芽200克)。

午餐:煮水饺(面100克、瘦肉80克、青菜150克、植物油5克,调味品适量)、绿豆粥(粳米50克、绿豆25克)。

晚餐:红小豆饭(粳米150克、红小豆25克)、炖刀鱼(刀鱼100克、植物油5克,葱、姜、蒜、料酒、酱油、味精适量)、炒芹菜干丝(芹菜75克、豆腐干30克、植物油5克,味精、盐适量)、干贝豆苗汤(豌豆苗50克、鲜干贝丁30克,调味品适量)。

加餐:时令水果。

小学生夏季一周健康饮食食谱第二天

早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。

午餐:米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克,姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、盐适量)、炝花菜。

晚餐:金银卷(面粉100克、玉米粉100克,麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克,葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米,味精、盐适量)。

加餐:时令水果。

小学生夏季一周健康饮食食谱第七天

早餐:面包(面粉200克)、牛奶250ml、煮鸡蛋50克。

午餐:米饭(粳米150克)、孜然炒羊肉(羊肉100克、木耳2克、胡萝卜50克、植物油5克,调味品适量)、香菇烧油菜(鲜香菇50克、油菜150克、植物油5克,调味品适量)、拌小青菜。

晚餐:百合粥(粳米50克,百合适量)、馒头(面粉100克)、葱爆两样(猪腰50克、猪瘦肉50克、洋葱100克、木耳2克、植物油5克,调味品适量)、青椒豆腐丝(青椒50克、豆腐皮100克、番茄50克、植物油5克,调味品适量)、紫菜虾皮汤。

小学生夏季一周健康饮食食谱第四天

早餐:牛奶250ml、鸡蛋发糕(面粉150克、鸡蛋50克、白糖25克)。

午餐:米饭(粳米150克)、虾仁豆腐(内脂豆腐100克、虾仁50克、植物油5克,淀粉、味精、盐适量)、炒青菜(新鲜蔬菜150克、植物油5克,味精、盐适量)、虾皮萝卜丝汤(萝卜50克,虾皮、味精、盐适量)。

晚餐:肉菜包子(面粉150克、猪瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、调味品适量)、紫菜鸡蛋汤(鸡蛋50克,紫菜、调味品适量)。

加餐:时令水果。

小学生夏季一周健康饮食食谱第三天

早餐:粳米发糕(面粉150克)、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克)。

午餐:米饭(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克,调味品适量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克,调味品适量)、菠菜粉丝汤。

晚餐:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、盐适量)。

加餐:时令水果。

小学生夏季一周健康饮食食谱第一天

早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。

午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、盐适量)。

晚餐:馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、盐适量)。

加餐:时令水果。

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篇7:高血压病人的饮食与治疗

全文共 804 字

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高血压是指血管中的血液对血管壁的压力过大,严重的高血压就要长期吃药来维持血压,一旦停药或者说换一种药都很容易引起停药反应,也就是突然血压迅速的升高。高血压总是有很多的并发症,其中最严重的是高血压性脑病,下面就和小编一起去了解一下高血压病人饮食治疗

1、高血压病人饮食需要适时定量;不饥不饱,不暴饮暴食。饮食以清淡为主,多吃蔬菜水果。

2、食盐摄取每天应该限制在3克以下。浮肿明显时更应该严格控制食盐。但长期低盐或者缺盐可导致食欲不振,全身乏力等现象所以不能无盐。

3、高血压病人要多吃些含钾丰富的食物。吃含钾的食物不仅能保护心肌细胞还能缓解吃钠太多引起的不良后果。

降压药物治疗。

(一)血管紧张素转换酶抑制剂:目前应用巯甲丙脯酸、依那普利。

(二)钙拮抗剂:是一组化学结构不同,作用机制也不尽相同的药物。由于抑制钙离子通过细胞膜上钙通道的内流,因而称为钙通道拮

抗剂。常用药物有异搏定、硫氮卓酮及硝苯吡啶、尼群地平。

(三)血管扩张剂:直接松弛血管平滑肌,扩张血管,降低血压。常用药物有:1.硝普钠。2.长压定。3.肼苯达嗪。

(四)作用于交感神经系统的降压药。

1.中枢性交感神经抑制药:(1)可乐宁。(2)甲基多巴。

2.交感神经节阻滞剂。常用者有阿方那特,用于高血压脑病的治疗。

3.交感神经节后阻滞剂。使交感神经末稍中去甲肾上腺素贮存耗竭,而达降压的目的。常用药物有:(1)胍乙啶。(2)利血平。

4.肾上腺素能受体阻滞剂。

(1)β受体阻滞剂;柳胺苄心定是who推荐的降压药。醋丁酰心安。

(2)α受体阻滞剂:常用者有哌唑嗪。多沙唑嗪。

(五)利尿降压药。

1.噻嗪类:是应用最广的口服利尿降压药,双氢克尿噻。

2.氯噻酮。

3.速尿

高血压总是会有很多的并发症,但是我们也可以不用太担心,平时的我们就开始从饮食方面、运动锻炼方面等还有心情方面好好的调理的话,应该问题不大的。高血压在中老年的人中占得比例比较多。不管怎样我们还是应该多多注意。

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篇8:治疗高血压病 饮食疗法是一个重要方法

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高血压发生的原因有很多,遗传因素很重要,年龄增长也是一个重要因素,食盐摄入量过多、脂肪食物过量、吸烟、大量喝烈性酒、肥胖、工作过度紧张等,都是诱发因素。下面和本网一起去了解一下吧!

目前,我国治疗高血压病仍然以药物治疗为主,药物的副反应及其费用给高血压病人带来了沉重的负担。而国内外研究表明,药物治疗只能暂时降低血压而对症状本身没有益处,并且会产生不良反应,只有非药物疗法以及多种不同方法的联合应用,治疗高血压病才会取得良好的效果。而饮食疗法作为非药物治疗的一个重要方法,尤其是对早期轻度血压病人效果良好。

食疗是一种中医自然疗法,是利用日常饮食来帮助患者降压。中医食疗指运用中医理论,通过食物的营养成分和药效作用于机体,从而达到调和气血、平衡阴阳、防治疾病的目的。中医理论认为“药食同源”、“药食同效”,食物与药物一样也具有“四气五味”、升降沉浮和归经的不同。

中医的体质食疗强调“辩体施食”,根据体质“热则寒之,寒则热之,实则泻之,燥则润之”的食疗原则。

高血压患者食物选择方面的要求

限制脂肪摄入

高血压患者要少吃高脂肪食物,烹调食物时,选择植物油,可多吃海鱼,海鱼含有不饱和脂肪酸,能使胆固醇氧化,从而降低血浆胆固醇,还可以延长血小板的凝集,抑制血栓形成,防止中风。海鱼还有较多的亚油酸,对增加微血管的弹性,防止血管破裂,防止高血压并发症有一定的效果。

适量摄入蛋白质

高血压患者每日蛋白质的量为每公斤体重1克为宜,每周吃2-3次鱼类蛋白质,可以改进血管的弹性和通透性,增加尿钠排出,降低血压。

限制盐的摄入量

高血压患者要减少盐的摄入,每日盐的摄入量在6克以下,这个量指的是包括烹调用盐及其他食物中所含有的钠折合成食盐的总量,适当的减少钠盐的摄入量有助于降低血压,减少体内的钠水潴留。

高血压不能吃什么

饱和脂肪酸含量极高的肉类及肉类加工品

饱和脂肪酸含量极高的肉类及肉类加工品,比如猪肉,羊肉,肥肉、香肠、腊肠、熏肉、五花肉以及牛肉等等,这些食品中含有的脂肪非常高,虽然是高蛋白,但是饱和脂肪酸的含量也非常的高,容易造成血液中血脂过高,诱发冠心病。高血压患者补充蛋白质应选择脂肪含量少的高蛋白食品,如嫩牛肉、家禽肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶、酸奶和豆制品等。

各种重口味食物

像辣椒、芥末、咖喱等作料,酒、咖啡、浓茶、碳酸饮料,腌咸菜、各种酱菜等日常小菜都是重口味食物的代表。这些食物吃的时候过瘾,但却不利于高血压患者的健康。辛辣刺激、神经兴奋是导致血压升高的重要因素。尤其是各种咸菜,再爱吃还是尽量敬而远之,吃太多盐可是诱发高血压的重要因素之一。高血压患者日常适合选择新鲜的果汁和淡淡的红茶做饮料,不要吃咸菜。

动物油脂

高血压患者要远离饱和脂肪酸含量过高的食物,动物油脂就是其中一种。生活中需要摒弃富含饱和脂肪酸的动物油,同时金枪鱼、鳗鱼等由于含饱和脂肪酸丰富也不宜选择。高血压患者平时应选择富含不饱和脂肪酸的植物油烹调,可以有效预防冠心病。

胀气食品和口味浓重的饼干

像番薯、干豆类容易导致胀气的食品,高血压患者还是少吃为妙,另外味道浓重的饼干,由于糖盐含量过高,因此还是少吃。高血压病人在选择主食方面,可选择米饭、粥、面食类、软豆类食品,以清淡好消化为主。

酒精可以使人心率加快,血管急速收缩,血压升高,还可以促使胆同醉、钙盐等沉私于血管壁之中,从而导致加速了动脉硬化。而长期大量饮酒。更易诱发动脉硬化,加重高血压。因此高血压患者应戒酒。

浓茶

高血压患者忌饮浓茶,尤其是忌饮浓烈红茶。因为浓茶中所含的条碱量南,可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适,从而使血压上升,晰饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。

高血压患者的几种食物疗法

木耳冰糖

木耳含有脂肪、蛋白质、维生素B以及钙、磷等微量元素,可以补气益血,凉血止血,降脂降压。将黑木耳10克洗净清水泡透,然后用冰糖清蒸1-2小时,每晚睡前服用,可以治疗高血压、动脉硬化。

葫芦汁

葫芦含有充裕的糖、维生素B、维生素C、脂肪、蛋白质等,有清热、利尿、降压的效用。将葫芦捣烂绞汁,用蜂蜜调匀,每次20-30毫升,每日服两次。

荸荠海蜇头

荸荠含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素,荸荠清脆可口,可以生吃,可以熟吃。将荸荠、海蜇头(洗去盐分),用水煎服,每天2次。

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篇9:产后的营养食谱与饮食注意事项有哪些

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女性经过怀孕和分娩的洗礼后,身体非常虚弱。需要补充大量的营养以及产后肠胃虚弱构成一个矛盾点。那么,产后的营养食谱饮食注意事项有哪些呢?而不同功效的产后食谱应该怎样做呢?

一、产后食谱之促进恢复

产后促进伤口恢复的食物有鲈鱼、猪蹄、海带、木耳、乳鸽、西红柿、黑豆和蜂蜜等等。除了多吃一些富含胶原蛋白以及维生素的食物以促进伤口愈合外,还要注意保持伤口的卫生清洁,勤换药。

生化汤是一款可以促进子宫收缩,加快恶露排出的汤剂,产后可适当食用。下面我们就来说说生化汤制作方法。

材料:当归、桃仁各10-15克、川芎6克、黑姜10克、甘草3克、粳米50-100克、红糖适量

做法

1、先将上药煎煮,取汁去渣。

2、再同淘洗干净的粳米煮为稀粥。调入红糖即可。

用法:每日1-2次,温热服食。

疗效:活血散寒,祛瘀止血。适用于产后瘀阻腹痛,拒按,恶露不净,滞涩不畅,色黯有块,或见面色青白,四肢不温。

注意事项:气虚血少所致恶露不绝者忌用。顺产者连服七天,剖腹产者连服十四天,体制虚弱、恢复力差者可连服三周。一日六次,饭前空腹一两口慢慢喝下。

二、产后食谱之补钙食物

怀孕和哺乳会令女性钙质流失,缺钙将为女性带来腰痛、腿疼、骨质疏松等问题。所以产后补钙也是非常重要的。

1、鲫鱼豆腐汤

原料:鲫鱼1条(约250g),豆腐400g,黄酒5g,葱花、姜片各3g,精盐2g,味精1g,食油30g

做法:豆腐切5cm厚的薄片,用盐沸水烫5分钟后沥干待用。鲫鱼去鳞、肠杂,抹上酒,盐渍10分钟。锅放炉火上,放入食油,烧至5分钟,爆香姜片,将鱼两面煎黄,加水适量,用小火煮沸30分钟,放入豆腐片,调味后勾薄芡,并撒上葱花。

2、黑芝麻粥

材料:黑芝麻25克、大米适量

做法:将黑芝麻捻碎、大米洗净、加水适量煮成粥。每日2、3次,或经常佐餐食用。

3、虾米粥

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篇10:老年高血压的常见饮食食谱有哪些呢

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日常生活当中,我们需要注意老年人的身体调理方法,应该注意失眠的出现,并且在日常生活当中,经常的失眠还会造成一些疾病,高血压就是其中一种,严重的影响到了他们的生活,造成头晕头痛,那么老年高血压的常见饮食食谱有哪些呢?

1、白米腐竹白果粥

原料:大米300克,白果150克。

做法:大米淘洗净,加盐码好。白果去壳去核。腐竹用水发软后切碎。锅中水沸后放入大米、白果和腐竹同煮约30分钟后,将麦片用纱布包好放入在煮30分钟。粥好后,取出麦片纱布包,用盐调味即成。

2、薏米冬瓜汤

原料:薏米50克,冬瓜150克,水350克。

做法:冬瓜一块、薏米用清水泡4-5小时备用,冬瓜切成1.5公分半的厚片。薏米入锅大火烧开后转小火煮熟至开花汤稍微变白即可。下入冬瓜转大火烧开转中火煮2分钟即可出锅。

注意:薏米一定要提前泡4-5小时,煮的时候煮开后一定要停火30-50分钟,在用小火煮20分钟花就开了。冬瓜和薏米的比例1:3最好,放入冬瓜开着锅不要盖盖子,口感会好。

3、竹筒米糕

主料:长糯米2/3米杯、五花肉40克、咸蛋黄半个、香菇4朵、红虾米1茶匙、红葱头末2大匙调料:A酱油2大匙、香油1大匙、糖1/4茶匙、味精、胡椒粉、五香粉各少许B酱油膏1茶匙、肉松1大匙、香菜少许。

做法:

①长糯米洗净,沥干水分。五花肉洗净,切条状。香菇泡软后,切丝,红虾,米洗净,沥干水分。

②锅中加油1/2大匙,烧热,放入五花肉煸香,再依序放入红葱头末、香菇丝及红虾米爆香。

③加入调味料A,以小火慢炒至材料入味,熄火。

④取一耐热深杯,先放入咸蛋黄,再排放入③,最后放入长糯米,装约6分满后,加水至8分满。入锅蒸约40分钟。

⑤将④扣入盘中,浇撒上调味料B即可。

4、豆腐瘦肉汤

原料:豆腐、瘦肉、姜丝、枸杞、香菇。

做法:姜片切丝、豆腐切块。瘦肉切片,过水备用。将500ml的水注入锅中煮开后,放入豆腐、枸杞、香菇、姜丝等同煮,用大火煮5分钟后,再转小火煮10分钟。放入瘦肉片,转大火煮开后即熄火,焖2分钟即可。

5、黄豆炖牛肉

主料:牛腱子肉150克、大豆50克、番茄100克。

调料:色拉油10克、大蒜5克、姜5克、白酒10克、酱油20克、淀粉(豌豆)10克。做法:黄豆用水浸泡约4小时,洗净后沥干水分。牛腱肉、番茄洗净,分别切块,备用。大蒜、姜分别洗净,均切成末。锅中入油10克,将蒜、姜炒香,再加入水煮开。

开锅后,放入牛肉、黄豆及白酒10克、酱油20克再次煮滚,改用小火继续焖煮1小时。最后放入番茄再煮10分钟,用淀粉10克、水10毫升勾芡即可。

6、醋拌番茄海带

原料:红番茄2个、干嫩海带15克(泡水10分钟还原)。

调料:鸡精2大匙、米醋或柠檬汁1大匙、酱油1小匙、糖1大匙、冷开水1小匙。

做法:番茄底部若先用刀划上十字,再用开水烫,轻轻松松把皮剥下来,去皮、去籽,切成约1公分丁状。所有调味料混合拌匀后,加入红番茄和切段嫩海带,轻松搅拌几下即可。

7、西红柿海带汤

原料:西红柿汁50克,水发海带250克。鲜柠檬2个挤汁备用,奶油50克,酱油、精盐少许,高汤适量。

做法:将水发海带洗净,切成丝,放入高汤中煮5分钟。再在高汤中放入奶油、酱油、精盐、鲜柠檬汁、西红柿汁,煮开,倒入汤碗内即可。

希望大家通过这些饮食食谱,有效缓解疾病,并且要注意自我调养,合理进行保健,同时在日常生活当中,也要注意自我调理方式,全面的进行缓解病情,避免造成更多困扰,平时在日常生活当中,要注意保健方法,尽快缓解疾病。

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篇11:治疗高血压的食谱有什么

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夏天的时候,高血压患者除了药物治疗外,还可以进食一些食物来达到降压的目的。下面是小编为你推荐治疗高血压的食谱,希望能帮到你。

高血压用药最易犯的错误

1、经常漏服药物

每天服用的药物没有按时服用或应该一天服用数次的药物没有按照规定的次数服用等。这种情况常见于记忆力不好的老年人,或者是比较粗心的中青年。

2、随意增加药物剂量

一般包括有意增减剂量或无意中弄错剂量两种情况。但不管出于哪一种情况,这种做法都非常危险,尤其是有意增减剂量,会严重影响疾病的预后,甚至危害生命安全。

3、擅自停药

患者出院后没按医嘱疗程用药,而是在症状减轻或消失后即停止继续药物治疗,从而导致疾病未彻底康复,甚至复发加重。要知道,无症状高血压更加可怕,往往容易让人掉以轻心。

4、不按时间和方法服药

常见于高血压患者,如阿司匹林应该在早餐后服用;他汀类调脂药应该在睡前服用。而且不能用茶水、牛奶或饮料送服药片等。

5、用药不对症

高血压患者服什么药,怎么服,都要听从专业医生的知道。但有不少的患者,往往喜欢自行到药店选购药物,仅仅凭感觉用药,达不到治疗的目的不说,还很可能耽误病情。

治疗高血压的食谱

一、芹菜拌豆腐

芹菜有降压和降脂的作用,对原发高血压、妊娠高血压、更年期高血压等有明显的效果。

材料:豆腐300克、芹菜100克。

做法:豆腐洗净切块,装入盘中;芹菜切段,用水焯后放凉;加入酱油、盐、葱末、香油等,拌匀即可。

二、雪耳莲子汤

莲子是很好的降压食物,尤其是莲子芯营养丰富,其所含生物碱有很好的降压功效,制作时一定要将其保留哦。

材料:雪耳20克、莲子50克、红枣10颗。

做法:雪耳用温水泡开,洗净;红枣、莲子洗净;所有材料放入锅中,加入1000毫升水,大火煮开后转小火继续煮20分钟,加入适量糖调味即可。

三、菠菜炒木耳

黑木耳被称为“血管清道夫”,能够通过改善血管来间接地降低血压;而菠菜也能起到辅助降压的作用。

材料:菠菜300克、黑木耳适量。

做法:木耳泡发洗净,过热水烫熟备用;菠菜洗净,梗叶分开;待锅热后加少许油,加入菠菜梗翻炒片刻,再放入菜叶和黑木耳一同翻炒,起锅前加少许盐即可。

四、西湖莼菜汤

以杭州西湖产者为佳,又称西湖莼菜。莼菜其叶背分泌一种类似琼脂的黏液,为多糖类物质,有抗癌和降血压作用。

材料:莼菜、荸荠、龙井茶汁、橄榄油各适量。

做法:莼菜用沸水浸泡后捞出沥干水分,荸荠切片;炒锅中下油,烧至五成热,加入龙井茶汁、莼菜、荸荠,煮沸后再调味,淋上橄榄油,入汤碗即成。

五、凉拌菠菜

菠菜富含铁、蛋白质、维生素A、维生素C,其赤根中含有一般蔬果所缺乏的维生素K,有助于防治皮肤、内脏的出血倾向。

材料:菠菜250克。

做法:菠菜250克,沸水中略烫几分钟,起锅沥干,拌以花生油(或橄榄油)、蒜泥、味精、盐,佐餐食用。

高血压保持情绪稳定的方法

一、正确认识疾病,主动配合治疗

高血压虽是需要长期治疗的慢性疾病,但并非不治之症,只要坚持长期合理的有效治疗,血压完全可以控制,减少严重并发症发生。应树立信心,积极配合治疗,增强遵嘱服药、定期检查的主动顺应性。

二、避免不良刺激,保持心情愉快

一些不良的情绪会通过增加有关激素的分泌,促使小动脉痉挛收缩而使血压产生波动、升高,甚至发生心脑血管并发症。而愉悦、轻松的心境有益于稳定血压。因此,高血压病人应尽量避免各种强烈的或长期的精神打击或刺激,一旦遇到这些负性刺激,应学会“冷处理”。

三、培养业余爱好,丰富精神生活

为了缓解来自工作、生活的压力,要适时放松紧张的精神状态。可有目的地培养一些清闲、优雅、能陶冶情趣、宁静心神的个人爱好和业余活动,如观察花卉鱼草,欣赏轻松的音乐,练习书法绘画等。并可根据自己的体力情况,适当参加一些诸如旅游、垂钓、跳舞等娱乐活动,从而达到消除紧张疲劳,放松心身的效果。

四、适当运动促减肥

经常运动,参加体育锻炼,可提高心血管系统性能,使血管的舒缩运动趋向正常化,并可降低血糖和血脂浓度,缓解和预防高血压。而减肥也是降血压的良好方法之一,它不但可以降低血压,还可有效地预防动脉粥样硬化。减肥的方法,应采取适当节制饮食,增加活动量的综合措施,不能乱用泻药减肥。

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篇12:高血压的食谱及饮食禁忌

全文共 1171 字

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由于现在的人忙碌而且饮食方向肆无忌惮,所以经常会引起高血压,高血压成为城市里常见的病症。其实饮食调理是一个很好的方式,以下是小编为你整理有关于高血压食谱有哪些,希望能帮到你。

饮食禁忌

第一个要说的就是果汁。对于普通人来说,果汁是补充维生素的良品,但是果汁的糖分也不少。而对于高血压的妊娠期女性来说,如以果汁或饮料代替喝水,因其本身就有高血压及蛋白尿,会很容易导致肾功能衰竭。

第二个,浓茶。高血压病患者忌饮浓茶,尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高,可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适,从而使血压上升。

第三,鸡汤不能多喝。鸡汤的营养价值很高,多喝鸡汤会使胆固醇和血压增高。鸡汤不能盲目地作为病人的营养品,否则只会进一步加重病情,对身体有害无益。

第四,太咸的食物也不能吃。高血压患者应限制盐量的摄入。每天食入过多的钠,会使血管收缩,导致血压上升。比如罐头制品、各种酱类以及腌渍食品,都含有大量的食盐,应尽量避免食用。

有什么食谱

第一个,酸甜三文鱼。三文鱼肉质细嫩,口感爽滑,增强血管弹性和韧性,防治高血压。另外,这道菜口味酸甜开胃,非常适合孕妈。首先,准备三文鱼60克、柠檬汁15克、橄榄油10克、盐3克、胡椒粉3克。制作方法如下:

1、将柠檬汁、橄榄油混合搅拌均匀。

2、将三文鱼放入做法一中的搅拌汁中,同时撒上少许盐及胡椒粉,腌制约10分钟。

3、用橄榄油起锅,放入三文鱼两面煎熟,然后将腌汁一起加热后淋上即可。

第二个要介绍的是木瓜花生排骨汤。中医认为花生能调和脾胃,补血止血,降压降脂。而木瓜含有丰富的胡萝卜素,能防癌及增强人体免疫能力。首先,准备鲜熟木瓜一个(约500克)、干鲜花生仁100克、鲜猪排骨250克、味料适量。做法如下:

1、将鲜木瓜和干鲜花生仁洗净。木瓜去皮并切成粗块备用。

2、用清水把鲜猪排骨洗净血污,斩成粗件,并加用精盐稍拌匀。

4、将上述汤料同放进汤煲内,加进适量清水,煮至花生仁熟透变软即可。

适宜的食物

1、巧克力

少量的巧克力可以增加体内镁含量。而镁可以放松血管,降低血压。还有其他具有很高的镁含量的食物,比如菠菜、杏仁、鱼、洋蓟、燕麦麸、黑豆。

2、香蕉

香蕉含有丰富的钾。而钾可以帮助降低血压,减少体内液体的滞留。另葡萄干、菠菜、酸奶、甜菜、鳄梨中也含丰富的钾。

3、鱼

含有脂肪酸的鱼类可以帮助放松血管和预防高血压,减少炎症。但要避免含水银的鱼(金枪鱼、旗鱼、大西洋比目鱼,鲭鱼和鲈鱼),吃一些含汞量低的鱼,像凤尾鱼、红点鲑、太平洋比目鱼、鲱鱼、罗非鱼和鲟鱼等。

4、橙子

维生素C可以帮助扩大动脉收缩,帮助降低血压。所以,去买些橙子、葡萄、猕猴桃、草莓吧。或者把一些辣椒或红卷心菜放进你吃的沙拉里。土豆也含有维生素C。

5、低钠食品

钠可使身体保持住体内的液体。因此,降低钠含量,正常的推荐量是2300毫克。一般来说,在家烹饪就不会超过正常值。

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篇13:中学生健康营养饮食食谱推荐

全文共 1455 字

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中学时段,正是小孩子长身体的重要阶段。所以中学生食谱不能马虎,要配搭健康营养。下面小编就整理了一些中学生健康营养饮食食谱推荐,赶紧学起来,大展身手吧!

中学生健康食谱做法二:毛豆火腿螺旋意面

原料:螺旋意大利面200g

火腿100g

速冻毛豆仁150g

调料:盐适量

美式辣椒酱适量

做法

1、锅中放入清水,烧开,加入少许盐,煮意面和毛豆

2、火腿切成条

3、锅内放入少许油,煸炒火腿

4、煮好的意面和毛豆用笊篱捞出,沥去水

5、意面和毛豆放入锅中,和火腿炒匀

6、淋入辣椒酱,翻炒均匀

小提示

花生和毛豆能一起吃:此吃法卵磷脂的含量极高,而卵磷脂进入胃肠道后被分解成胆碱,迅速经小肠黏膜吸收进入血管再入脑,发挥健脾益智的作用。补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高。

毛豆和丝瓜能一起吃:两者同食可清热去痰,防止便秘、口臭及周身骨痛

中学生健康食谱做法六:银鱼炒鸡蛋

原料:鸡蛋,银鱼,油盐

做法

1、银鱼洗净,沥干水分。

2、鸡蛋打入碗,加少许温水,盐,打散。

3、炒锅置火上,放入油烧至5成,放入葱花,爆香,放入银鱼,翻炒至8成熟,盛出。

4、把炒熟的银鱼放入鸡蛋液中。

5、锅中倒入油,烧热,放入加有银鱼的蛋液,翻炒至鸡蛋熟了即可。

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中学生健康食谱做法五:韩式酱笋烧豆腐

原料:五花肉200克、豆腐300克、竹笋200克、青蒜2根

调料:韩式辣酱2勺、葱、姜、冰糖、盐、生抽

做法

1、竹笋去壳,洗净,切块,青蒜洗净,切段、五花肉切小块

2、豆腐切见方的小块,放入淡盐水中浸泡10分钟

3、将竹笋放入刚刚的开水锅中,继续煮二三分钟后,捞起过凉水

4、锅中放油,放入葱、姜炒香,五花肉煸炒至变白,加入辣酱、生抽、盐炒匀

5、将竹笋倒入锅中,翻炒均匀后,加少许清水,大火烧开

6、再放入豆腐、转小火煮三分钟左右,出锅时放入青蒜即可

中学生健康食谱做法三:奶汁西兰花

原料:西兰花半棵,熟丸子8~10个,淡奶油1/2杯,面粉30克,黄油30克,鸡汤2杯,盐适量。

做法

1,西兰花洗净、择成小朵;把淡奶油和牛奶混合均匀备用。

2,将黄油放入锅中,以小火加热成液体状后倒入面粉,继续以小火加热,并用铲子不断慢慢翻炒,使油、面混合,并炒出浓郁的香味。

3,黄油面糊略微降温后,把牛奶、鲜奶油混合液慢慢倒入,一边倒一边搅拌,以免面粉结块,煮成粘稠的奶油面酱。

4,倒入鸡汤稀释奶油面酱,并把事先炸熟的丸子倒入锅中,以小火慢炖约10分钟入味,或至汤汁稍粘稠。

5,把西兰花倒入,调入盐,转大火煮2分钟左右,或至汤汁粘稠地包裹住丸子和西兰花即可。

特别提示:奶油面酱制作比较麻烦,但是用处很多,既可以做汤,也可以做奶汁菜肴时使用。所以一次可以多做一些,存入冰块盒、或者保鲜盒内冷冻保存,每次烹饪时按需取出使用。

中学生健康食谱做法一:椰蓉球

原料:椰蓉230克(其中20粘表面用)、低筋面粉70克、奶粉30克、牛奶40克、蛋黄4个、糖粉60克、黄油100克。

椰蓉球的做法

1、黄油室温软化(也可用吹风机吹热帮助快速软化)。

2、加糖粉用手动打蛋器搅拌均匀,继续打发到黄油体积稍有膨大。

3、分两次加入四个蛋黄搅拌均匀。

4、倒入牛奶搅拌均匀。

5、在搅拌好的黄油里,倒入椰蓉、低筋面粉、奶粉拌匀。

6、取一小份剂子,搓成小球。

中学生健康食谱做法四:薯泥芝士焗菜花

材料:西兰花-----50克

花菜-------50克

土豆-------1个

胡萝卜-----1根

芝士片-----2片

盐---------1小匙

玉米油-----少许

做法

1、将西兰花和菜花先用清水冲洗后再放清水里浸泡15分钟。

2、土豆去皮,切成薄片,放微波炉内高火叮熟。

3、趁热将土豆用勺子压成泥,加入1小匙盐拌匀。

4、胡萝卜去皮切成片,用蔬菜模压出小花。

5、浸泡好菜花和西兰花切成小块。

6、把菜花、西兰花、胡萝卜花一起放沸水内煮3分钟左右,捞出沥干水份。

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篇14:高血压老人饮食食谱

全文共 1335 字

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高血压病的病因至今尚不完全清楚,一般认为同遗传、长期精神紧张、肥胖、食盐摄入过量、吸烟等因素有密切关系。老年人是高血压的高发群体,饮食在一定程度上可以降血压,那么高血压老人饮食食谱有哪些呢?高血压老人如何安全饮食呢?下面就来讲讲相关的老人饮食安全知识。

1、椒盐毛豆

毛豆350克,花椒5克,盐8克。

将毛豆洗净,沥去水分,用剪刀剪去两端的尖角。将剪好的毛豆放入锅中,放花椒和精盐,加清水与毛豆平。用旺火加盖煮20分钟后捞出,装盘即可。

2、扒鲜芦笋

芦笋500克,植物油30克,料酒15克,白砂糖5克,味精2克,香油10克,盐3克,大葱10克,姜5克,豌豆淀粉5克。

将鲜芦笋去掉老根、去皮,洗净,老年人高血压食谱,将芦笋劈开,切段,将芦笋段用开水焯一下,锅中放油,葱姜末炝锅。烹料酒,加汤,精盐、白糖、味精,把芦笋放入锅内。开后用水淀粉勾芡,淋上香油,出锅即可。

3、腰果拌西芹

西芹250克,腰果50克,盐2克,味精1克,香油10克。

将西芹去根、叶洗净,切成菱形片。放入开水锅中烫,待水再次开时,捞出沥水。将腰果用麻油炸至浅黄色捞出,凉透。将西芹与精盐、味精、凉透的麻油拌匀,撒上腰果即成。

4、桂花莲子羹

莲子250克,琼脂25克,白砂糖150克,糖桂花5克。

①将莲子用开水浸泡1小时,老年人高血压食谱,剥去芯后倒入不锈钢锅中,加水适量(以浸没为准)。旺火煮沸后,改用小火慢炖2小时,至莲子酥烂后,汤糊成较软的羹,加入白糖,桂花。

②将琼脂切成丝状,提前浸泡1夜(水与琼脂的比例为20:1),然后加热化开。

③将化开的琼脂液倒入莲子汤糊中,搅拌均匀,离火后,倒入一定形状的容器中,冷却后便可食用。

5、松花拌豆腐

豆腐(南)350克,松花蛋(鸭蛋)150克,酱油10克,盐3克,味精2克,白砂糖5克,花椒3克,植物油10克,辣椒油5克。

①将油锅烧热,投入花椒,炸出香味,捞出花椒不要,花椒油留用。嫩豆腐原样放长盘中,横切片,竖切丝让豆腐开花。松花蛋洗净切丁,置豆腐中央。

②取一小碗,加盐、味精、少许酱油、白糖、花椒油调匀成汁,浇在豆腐上,再淋辣椒油即成。

6、苦瓜排骨汤

排骨300克,豆豉,白苦瓜1条,姜,米酒2汤匙,白砂糖1/2汤匙,盐。

①将白苦瓜洗净剖开,去除内部白膜和籽,老年人高血压食谱,切成块状,焯水去除苦涩味,捞起待用。排骨洗净,切块,汆水捞起。

②煮沸清水倒入大炖盅,再放入白苦瓜、排骨、姜片、豆豉和所有调味料,盖上盖子。将炖盅放入蒸锅,隔水大火蒸30分钟即可食用。

7、凉拌土豆山药

土豆200克,山药100克,适量的葱花、辣椒。

土豆洗净去皮切丝焯水至熟,山药洗净蒸熟放凉去皮切成丝备用。将熟的土豆比、山药丝装入容器内,加入适量的麻油、盐、味精、胡椒粉、白醋、白糖、辣椒末拌匀装入盘内,撒上葱花。老年人高血压食谱,在锅内倒入食油约25ml,开大火烧至食油沸,然后将沸油倒入菜上淋即可。

8、素炒绿豆芽

绿豆芽,尖椒,葱,蒜,花椒面,醋,酱油,盐,鸡精。

①绿豆芽洗净,尖椒去辣筋后切丝,切好葱花,蒜末备用。锅中加少许底油,待八成热时,下葱花炝锅,紧接着倒入尖椒丝,略微翻炒后倒入洗好的绿豆芽,继续翻炒。

②加人花椒面、少许酱油调味,放盐,翻炒均匀后加入米醋,翻炒两下最后加入蒜末、鸡精炒匀。

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篇15:饮食方面来调理降压 降压食谱高血压患者宜多吃

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高血压是常见的慢性疾病之一,可谓是生命的隐形杀手。对于高血压患者来说,除了每天离不开的降压药外,在饮食方面也可以来调理降压。今天360csw就给大家推荐几款降压的健康食谱,高血压患者宜多吃,有一定的降压效果哦!

【洋葱炒鸡蛋】

洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的食物,前列腺A有降低血液黏度、扩张血管,预防血栓形成的作用。

【西芹腰果】

西芹是较好的降压食材之一,可以榨汁直接饮用,富含多种维生素,具有促进食欲,降低血压,健脑的功效;腰果可补肾健脾,补脑养血,但不适宜过多食用。

【凉拌海带丝】

海带被称为“长寿菜”,富含丰富的牛磺酸,可预防动脉硬化,有效降低胆固醇,有降血压的功效,另外含铁量、含碘量均较高,海带中褐藻酸钠盐还有预防白血病和骨痛病的作用。

【蒜泥菠菜】

菠菜所含的膳食纤维能延缓动脉粥样硬化,能降低高血压患者出现冠心病的风险,但菠菜不宜多吃,且食用前应煮熟,有肾结石患者尽量少吃。

【醋泡花生】

花生种的脂肪酸主要是油酸,它能可降低总胆固醇和有害胆固醇,降低血脂,醋泡花生可以活血、清热、保护血管壁,防止血栓生成。

【西兰花炒胡萝卜】

西兰花的植物素能够中和致癌物,加速身体排毒,有抗氧化功效,胡萝卜素含有丰富的维生素,食用后对眼睛很好,两者也都比较适合长期面对电脑的办公室一族食用。

【水煮玉米】

水煮玉米含水溶性食物纤维,是降低高血压的得力助手,能抑制饭后血糖上升,降低胆固醇。

【银耳莲子汤】

莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用,莲子处理能去除心火,还能治疗口腔生疮,有助于睡眠,银耳中含有大量的胶原蛋白,可使皮肤嫩泽光滑,是天然的美容佳品。

【葱汁豆腐】

豆腐含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的作业,其中豆腐中的卵磷脂在人体内形成胆碱,有效防止动脉硬化,此外,豆制品中的黄酮类物质,有利于雌性激素的分泌,有利于美容。

【凉拌手撕茄子】

茄子富含维生素P,能增强毛细血管的弹性,防止微血管破裂出血,保护心血管,有降压效果。

【水煮毛豆】

茄子富含维生素P,能增强毛细血管的弹性,防止微血管破裂出血,保护心血管,有降压效果。

【鲜榨黄瓜汁】

黄瓜有利尿、强健心脏,保护血管,调节血压的功效,饮用黄瓜汁比吃整个黄瓜更有效,黄瓜也有减肥效果。

【苦瓜排骨汤】

苦瓜可有效降低血压,且苦瓜中含有类似胰岛素的物质,有明显的降低血糖作用。

【山药拼土豆】

山药中含有粘液蛋白,维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管,对高血压患者尤为适宜,而土豆富含钾,有助于降低血压,土豆还有益心脏健康,只要烹饪得当,就不会发胖,可将切完的土豆,在清水中浸泡几分中,在进行烹调。

【鲫鱼黑木耳汤】

鲫鱼是春季食补的佳品,常吃鲫鱼不仅能健身,还有助于降血压和降血脂,而黑木耳有抗凝血,和抗血小板凝集,抗血栓,降血脂四大功能。

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篇16:缓解治疗高血压老人的饮食方法与禁忌有哪些呢

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高血压是最常见的心脑血管疾病,特别是对于老年人来说,心脑血管硬化及疾病性硬化,使得老年人患高血压更为常见,患有高血压的老年人一旦受到某种刺激,可能导致血压升高,诱发中风等脑血管疾病。因此,如何缓解高血压,是老年人养生的一个重要问题,那么缓解治疗高血压老人饮食方法禁忌有哪些呢?

高血压饮食的原则是高钾、低盐,清淡。

适宜食用的蔬菜主要有冬瓜、芹菜、茼蒿、菠菜、萝卜、茄子等;瓜果主要有山楂、香蕉、苹果、桑葚、豌豆、蚕豆、葵花籽、莲子等;海产可多吃海带、紫菜、虾、鱼等。另外,宜多食豆制品、木耳、香菇等。这些食物多味甘性平,可通气散瘀,软化血管,对老年人缓解高血压非常有好处,是老年养生之宝。

还可利用膳食疗法来缓解高血压。如芹菜粥、菊花粥、海带粥等。平时还可用罗布麻、五味子、芦丁等泡茶喝,都具有很好的降压效果。

忌饮浓茶、咖啡、高度酒等刺激性饮料。

忌辛辣,并应严格控制盐的食用量。目前大量的数据表明,盐的摄入量与高血压呈正比,吃的盐越多,血压水平越高。每天如果盐的摄入量增加1克,平均血压上升2毫米汞柱,低压上升1.7毫米汞柱。成人日摄盐不超过6g。

尽量不要食用高脂、高热量食物。如猪油、五花肉、动物内脏、蟹黄、油炸食物等。另外硬质纤维的蔬菜,如牛蒡、竹笋等以及刺激性强的蔬菜,如芒荽、芥菜、葱等也应少食。

保证充足的运动:

运动可以促进血液循环、净化血管、降低胆固醇,因此,对于老年高血压患者来说,运动很重要。

老年人由于身体机能限制,运动应注意切勿太强太累,应循序渐进地进行;注意保暖,防止中风;运动不可立即终止,应逐渐降低强度。

还可适当地进行一些穴位按摩。例如按揉太阳、风池及耳穴,按压神门、合谷、足三里等,都有助于降压。

对于三高疾病来说对于日常的饮食是需要格外的注意的,如果安排和选择错误很可能导致疾病的加重,所以,对于与疾病相关的饮食和生活禁忌老年朋友们是必须要了解的。

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篇17:高血压的日常治疗与饮食法则 几招让你远离高血压

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现在由于生活条件的提高,三高人群也逐渐的扩大年轻化。其中高血压在生活中已经并不陌生。很多的人都知道应该吃什么但是很少有人能详细的知道高血压的具体对策和预防措施。那么,下面本网就具体的来讲解一下高血压的治疗饮食吧。

高血压的治疗与饮食

1、保持愉悦的心情

情绪的波动直接关联血压的波动,保持稳定愉悦的情绪是稳定血压的关键,而紧张、压抑等情绪会使交感神经和肾上腺髓一系列的活动增强,直接导致血压升高。因此患有高血压的人要心胸开阔,保持愉悦的心情,对大起大伏的事情要保持镇定,控制自身情绪,不激动不妄想,对于控制血压这是非常重要的。

2、适当运动促减肥

经常运动,参加体育锻炼,可提高心血管系统性能,使血管的舒缩运动趋向正常化,并可降低血糖和血脂浓度,缓解和预防高血压。而减肥也是降血压的良好方法之一,它不但可以降低血压,还可有效地预防动脉粥样硬化。减肥的方法,应采取适当节制饮食,增加活动量的综合措施,不能乱用泻药减肥。

3、生活起居有规律

根据人体的生物钟节律要求,必须养成按时睡眠,按时起床,按时就餐的良好习惯。对于高血压患者,生活规律是稳定血压、恢复健康的保证。因此,高血压患者要保证充足的睡眠时间,睡前1小时避免过度的思维活动或看电影、电视等。

4、饮食不油腻,以低脂、低胆固醇食物为主

高血压患者不要吃动物脂肪,比如:猪油、奶油等,也不能多吃胆固醇高的食物,如:蛋黄,鱼子等食物。平时多食用植物油,如:菜籽油,大豆油等。多吃碘含量高的食物,如:海带、紫菜等。碘可以很好的防止动脉硬化。

5、多食蔬菜水果

多吃一些含维生素C较高的新鲜蔬菜和水果。维生素C参与细胞间质的生成和体内氧化还原反应,参与代谢反应,并具有加强排泄胆固醇的作用,使血脂含量降低。

6、少吃刺激食物

如辣椒、浓茶、咖啡,不吸烟,少饮酒等,多吃清淡富含蛋白质的食物,如豆制品、猪血等动物血类制品。

7、限制食盐的摄入量

食盐量增加,必然引起钠水潴留,使血容量增加,引起心脏排出量增加而致血压升高,加重心脏负担,因此,要限制食盐量的摄入,每日应控制在5克以下。

8、每日定时排便

帮助排便的食物有很多,日常中多吃含纤维素多的食物,如:芹菜、豆类等。这类食物可以一直胆固醇的吸收。

常见的高血压的症状

1、头晕

头晕为高血压多见的症状。有些是一过性的,常在突然下蹲或起立时出现,有些是持续性的。头晕是病人的主要痛苦所在,其头部有持续性的沉闷不适感,严重的妨碍思考、影响工作,对周围事物失去兴趣,当出现高血压危象或椎-基底动脉供血不足时,可出现与内耳眩晕症相类似症状。

2、头痛

很多的高血压患者都会出现头痛的情况。头痛亦是常见的高血压的症状,多为持续性钝痛或搏动性胀痛,甚至有炸裂样剧痛。常在早晨睡醒时发生、起床活动及饭后逐渐减轻。疼痛部位多在额部两旁的太阳穴和后脑勺。

3、烦躁、心悸、失眠

高血压病患者性情多较急躁、遇事敏感,易激动。心悸、失眠较常见,失眠多为入睡困难或早醒、睡眠不实、恶梦纷纭、易惊醒。这种高血压的症状与大脑皮层功能紊乱及植物神经功能失调有关。

高血压吃什么好

(1)芹菜粥:芹菜连根120克,粳米250克。将芹菜洗净,切成六分长的段,粳米淘净。芹菜,粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥,再加少许盐和味精,搅匀即成。

(2)菊花粥:菊花末15克,粳米100克。菊花摘去蒂,上笼蒸后,取出晒干或阴干,然后磨成细末,备用。粳米淘净放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至半成熟,再加菊花细末,继续用文火煮至米烂成粥。每日两次,晚餐食用。

(3)绿豆海带粥:绿豆、海带各100克,大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。

(4)荷叶粥:新鲜荷叶1张,粳米100克,冰糖少许。将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。

(5)醋泡花生米:生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有降压、止血及降低胆固醇作用。

(6)糖醋蒜:糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干,每天吃6瓣蒜,并饮其糖醋汁20毫升,连服1个月,适用于顽固性高血压。

高血压的饮食禁忌

高血压不能吃什么

1、高热能食物

像葡萄糖、蔗糖、巧克力这些热量比较高的食物会让人发胖,而肥胖的人得高血压的几率比正常人大很多,患有高血压的人大部分都是肥胖的人,所以说,得了高血压的人在饮食上应该限制高热能食物。

2、肉类

这类食品含脂肪高,虽然是高蛋白,但饱和脂肪酸含量很高,容易造成血液中血脂过高,诱发冠心病。

3、重口味饼干

像番薯、干豆类容易导致胀气的食品,高血压患者还是少吃为妙,另外味道浓重的饼干,由于糖盐含量过高,因此还是少吃。

4、鸡汤

鸡汤的营养非常丰富,里面有许多对人体有益的营养元素,而多喝一些鸡汤会让大家的胆固醇和血压增高。因此,鸡汤不能盲目地作为病人的营养品,特别是患有高血压的人,不宜喝鸡汤。否则只会进一步加重病情,对身体有害无益。

5、酒

饮酒可使心率增快,血管收缩,血压升高,还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁,加速动脉硬化。大量、长期饮酒,更易诱发动脉硬化,加重高血压。因此高血压患者应戒酒。

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篇18:高血压老人的饮食治疗

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正常人的血压随内外环境变化在一定范围内波动。在整体人群,血压水平随年龄逐渐升高,以收缩压更为明显,但50岁后舒张压呈现下降趋势,脉压也随之加大。

高血压老人的通病,高血压老人很多见,在我国大部分的老年人,都患有高血压,这是慢性病,对身体的伤害是慢性的,会慢慢的侵蚀掉我们的健康,这是非常的可怕的。但是,俗话都说,是药三分毒,所以预防高血压我们可以从饮食方面入手,通过合理的饮食,以及健康的生活习惯,就可以控制住血压,不需要吃药的,高血压老人的饮食方法,我们一起来看。

高血压

1、多吃含钾的食物

钾和钠像是坐跷跷板,钾高了,可以促使钠的排除,进而降低体内钠的含量,也就减少了钠把过多的水分吸附到血管内,起到了降压作用,橘子、橙子、香蕉、土豆、芹菜、蘑菇、豆制品含钾丰富。

2、低钠饮食

我这里说的是“低钠”而不是“低盐”,因为含钠食物远不止是食盐(氯化钠),一方面除了我们少从盐罐里取食盐以外,还要注重酱油、咸菜、松花蛋、挂面等当中所含的盐分;另外味精、调味汁等当中含有的谷氨酸钠等成分是另外一种“钠盐”,也有升高血压的作用。世界卫生组织最新推荐健康成人每日摄入食盐的量为5克,而对于高血压患者,我们推荐的每日摄入量是3克。

3、节食

体重每增加百分之一,血压增高约5-8毫米汞柱,通过控制米、面、糖等热量的摄入,规律运动,把体重控制在理想水平,是控制高血压的基础。另外节食还指限制饱和脂肪酸和胆固醇的摄入,少吃动物性脂肪,限制红肉的数量。高粱、甘薯、玉米等粗粮可以帮助体内胆固醇的排泄,也是不错的选择。节食不光是减少食物,还包括要适当多吃植物性蛋白和鱼类,对于防治血管并发症有效。

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篇19:高血压的治疗与饮食 高血压治疗的科学指导

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现在生活节奏和压力在提升,高血压疾病的发病率也随之上升,今天我们就一起来了解一下关于高血压的治疗饮食方法,以及高血压的一些注意事项。以便大家能够科学的预防和治疗高血压疾病。

高血压的治疗与饮食

一、高血压的治疗方法

一般治疗

在平时的生活上,要注意劳逸结合,尽量保持充足的睡眠,在体力劳动和体育锻炼时,不要做太过激烈的运动,要适可而止。

注意饮食调节,以低盐、低动物脂肪饮食为宜,并避免进富含胆固醇的食物。肥胖者适当控制食量和总热量,适当减轻体重,不吸烟。

服用少量镇静剂可减轻精神紧张和部分症状,可选用:安定、溴化钾、苯巴比妥、利眠宁等。

降压药物治疗

广大高血压患者可以根据自身的病情适当的使用一些降压药物,这样可以使血压维持在一个正常的水平范围内,这样对减轻高血压症状,以及防止脑血管疾病并发和肾功能衰竭等并发症都有很好的效果。

降压药物种类很多,各有其特点,目前趋向于作用持久,服用次数减少的长效制剂或剂型,以方便病人服用。

二、高血压的饮食

豆类

无论红小豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆,只要是豆类含钾都十分丰富,大豆制品中的豆腐含钙和镁也较为丰富,因此,豆腐是高血压病人每天都应当吃的食物。成年人200~300克/日为宜。而红豆、绿豆、芸豆搭配稻米、燕麦、小米、玉米等谷类食物做成五谷米饭、八宝粥、红豆汤、绿豆汤等,都非常好。

食用菌

在美国,建议大众每天吃一点食用菌。这一建议非常适用于高血压人士。香菇、木耳中的钾、钙、镁含量都比较高,除此之外,还含有其他大量的植物化学物质和膳食纤维,都是高血压人士所需要的。

绿叶蔬菜

许多的高血压患者都应该有这样的经历,就芹菜降血压的食疗功效很明显,因为好多的矿物质元素都在绿叶蔬菜中,而芹菜可以说是绿叶蔬菜降血压的代表。

通常越是颜色深的绿色蔬菜,钾、钙、镁含量越高,同一株蔬菜,叶子的颜色比杆茎深,自然有效成分含量也更高,吃芹菜一定要连同叶子一起吃。

补镁

最近的一项研究发现,膳食中镁的摄入量与血压水平呈负相关,即摄入镁越多,血压降得越低。

多吃马铃薯

即便是一个小马铃薯,也含有大量的钾,其中的地骨皮胺更可使血压降低,西红柿中也含有少量的地骨皮胺。

多吃芹菜

长期吃芹菜可以使血管平滑肌放松、血管扩张,进而调节血压。

多吃鱼

鱼是首选,因为流行病学调查发现,每星期吃一次鱼不吃鱼,心脏病死亡率低。鲑鱼、金枪鱼、鲱鱼、鲭鱼、比目鱼等含有丰富的有助于降低血压的欧米伽-3脂肪酸,即DHA和EpA。

合理饮食

高血压的饮食对患者来说确实很关键,有着举足轻重的作用。高血压疾病的治疗是个长期的过程,非朝夕间就可以治愈的,高血压患者一定要多关注自己的日常饮食,合理饮食会起到降血压的作用。

高血压注意事项

一、运动

运动对高血压的重要性:有句话说:“年轻时,用健康换取金钱,年老时,用运动换取健康。”

运动除了可以促进血液循环,降低胆固醇的生成外,并能增强肌肉、骨骼与关节僵硬的发生。运动能增加食欲,促进肠胃蠕动、预防便秘、改善睡眠。有持续运动的习惯:最好是做到有氧运动,才会有帮助。

有氧运动同减肥一样可以降低血压,如散步、慢跑、太极拳、骑自行车和游泳都是有氧运动。

二、心理平衡

高血压患者的心理表现是紧张、易怒、情绪不稳,这些又都是使血压升高的诱因。患者可通过改变自己的行为方式,培养对自然环境和社会的良好适应能力,避免情绪激动及过度紧张、焦虑,遇事要冷静、沉着。

当有较大的精神压力时应设法释放,向朋友、亲人倾吐或鼓励参加轻松愉快的业余活动,将精神倾注于音乐或寄情于花卉之中,使自己生活在最佳境界中,从而维持稳定的血压。

三、自我管理

1、定期测量血压,1-2周应至少测量一次

2、治疗高血压应坚持“三心”,即信心、决心、恒心,只有这样做才能防止或推迟机体重要脏器受到损害

3、定时服用降压药,自己不随意减量或停药,可在医生指导下及现病情加予调整,防止血压反跳

4、条件允许,可自备血压计及学会自测血压

5、随服用适当的药物外,还要注意劳逸结合、注意饮食、适当运动、保持情绪稳定、睡眠充足。

6、降压不能操之过急,血压宜控制在140-159mmhg为宜,减少心脑血管并发症的发生。

高血压的危害

1、前期危害

头疼,部位多在后脑,并伴有恶心、呕吐等症状。若经常感到头痛,而且很剧烈,同时又恶心作呕,就可能是向恶性高血压转化的信号;

眩晕,女性患者出现较多,可能会在突然蹲下或起立时有所感觉;耳鸣,双耳耳鸣,持续时间较长;

心悸气短,高血压会导致心肌肥厚、心脏扩大、心肌梗死、心功能不全,这些都是导致心悸气短的症状;

失眠,多为入睡困难、早醒、睡眠不踏实、易做噩梦、易惊醒。这与大脑皮质功能紊乱及自主神经功能失调有关;

肢体麻木,常见手指、脚趾麻木或皮肤如蚁行感,手指不灵活。身体其他部位也可能出现麻木,还可能感觉异常,甚至半身不遂。

2、中后期危害

对血管的损害:高血压加重全身小动脉硬化,使心、脑、肾等重要器官发生缺血、缺氧、功能受损;形成动脉粥样硬化,容易造成血管出现血栓;还可形成动脉瘤,一旦血压骤升,血管瘤破裂即有生命危险。

对心脏的损害:血压偏高使心脏负荷加重,易发生心室肥大,进一步导致高血压性心脏病、冠心病、心力衰竭、心律紊乱。

脑部常见脑出血和脑梗塞。

使肾萎缩,然后导致肾功能。

3、更年期危害

(1).更年期高血压会造成心脏负担加重,引起高血压心脏病,逐渐引起心力衰竭,部分病人可合并冠心病、心绞痛、心律失常,甚至产生危及生命的心肌梗塞。

(2).更年期高血压会导致肾小球动脉硬化、肾脏缺血,出现蛋白尿、管型尿、夜间尿量增多、多尿,甚至肾功能不全、尿毒症等。

(3).更年期高血压会导致脑动脉硬化,血管痉挛,导致脑缺血和脑动脉血栓的形成,也可以出现高血压脑病,这时病人可有脑出血、呕吐、失语、偏瘫,智力减退,记忆力差,易疲劳甚至痴呆或精神异常,甚至昏迷和死亡。

(4).更年期高血压会导致眼底动脉硬化,引起眼底出血或有渗出物而严重影响视力,严重的导致失明。

更年期高血压是属于特殊人群的高血压,临床症状较多,严重影响妇女的正常工作、生活质量和身体健康。由于更年期高血压的危害很大,所以要及时发现、及时治疗,同时要注重更年期的生活调养,纠正生活中的不良习惯,经常做一些有氧运动。

总结:高血压疾病现在非常的常见,人们对心血管疾病的关注也在日益的增加,因为生活质量的提升,人们很难做到日常饮食的科学。在文章里我们一同探讨了关于高血压的一些科学的治疗和饮食方法,希望广大的高血压患者朋友可以选择一些适合你的方法早日脱离高血压的危害。

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篇20:3岁宝宝的营养食谱及饮食方式

全文共 1067 字

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为了维持宝宝正常生理功能和满足生长发育的需要,宝宝每天的饮食尤其重要,充足而全面的营养是保证宝宝健康成长的物质基础,以下是小编为你整理有关于3岁宝宝的营养食谱,希望能帮到你。

3岁宝宝的营养所需

一、蛋白质。它是构成人体细胞和组织的基本成份,每日供给量应为35-40克。主要来源为肉、蛋、鱼、豆类及各种谷物类。

二、脂肪。它的作用是提供热量,调节体温,保护神经及体内器官,促进维生素吸收,每日供给量应为30-40克。主要来源于动植物油、乳类、蛋黄、肉类和鱼类。

三、碳水化合物。它是提供人体活动和生长发育所需热能的主要来源,每日摄入量应为140-170克。食物中的谷类、豆类、食糖、蔬菜、水果都可提供碳水化合物。

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3岁宝宝的营养食谱

1、素食早餐三明治

食材:吐司4片、生菜2片、奶酪2片、酸黄瓜1根、鸡蛋1个、番茄酱、千岛酱、水。

做法:把鸡蛋洗净放入锅中,倒入水,大火煮开后,改成中火煮8分钟即可,取出自然冷却。将酸黄瓜切片,生菜洗净沥干水分,煮好的鸡蛋切成薄片。吐司面包放入面包机中,按下开关,等待自动弹起即可拿出,切去土司面包片的四边,铺上一层千岛酱。再铺上一层番茄酱,一片生菜,一片乳酪,一层鸡蛋片。接着放上一层酸黄瓜片。最后再铺上一层土司。用牙签固定好后,将三明治对角切开即可。

2、迷你水果三明治

食材:土司4片、猕猴桃1个、草莓果酱1大匙、果酱1勺。

将吐司片切去四边的硬边。取1片吐司片涂上草莓酱,盖上吐司片。在吐司片上放上猕猴桃片。再盖上1片吐司片,在吐司片上涂上菠萝酱,再取最后吐司片盖在最上面,再对切成小三角形。

3岁宝宝的饮食方式

1、食谱中不可缺少的食物是什么

1岁以上的宝宝,不一定能从固体食物中摄取到足够的蛋白质,饮食上还应该注意摄取奶类,奶类食品仍是他们重要的营养来源之一。美国权威儿科组织建议,奶类与固体食物的比例应为40∶60。按照这个比例计算,每天大约需要给宝宝提供奶类500毫升。

2、食物品种应该怎么选择

1岁后,宝宝身体生长发育仍然需要多种营养素,要保证足够营养素的摄取,必须给宝宝提供多种多样的食物。因此,给宝宝的食物搭配要合适,要有干有稀,有荤有素,饭菜要多样化,每天都不重复。

3、各餐营养比例应该怎样搭配

按照早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少的营养比例,把食物合理安排到各餐中去。各餐占总热量的比例一般为早餐占25-30%,午餐占40%,午点占10-15%,晚餐占20-30%。为了满足宝宝上午活动所需热能及营养,早餐除主食外,还要加些乳类、蛋类和豆制品、青菜、肉类等食物,午餐进食量应高于其它各餐。另外,宝宝身体对蛋白质的需求量也很大,需要多补充些蛋白质。

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