怎样冲泡挂耳式咖啡【优秀20篇】

随着人们生活水平的不断提升，越来越多的人喜欢在闲暇时喝上一杯咖啡。现如今街头小巷都有咖啡馆，但是很多消费者仍然喜欢自己制作咖啡，这个时候你就需要一台lacimbali咖啡机。可能很多朋友对lacimbali咖啡机不是十分的了解，下面小编就给大家介绍一下它吧！

lacimbali咖啡机全身采用时尚酷炫的外观设计，产品是新品意式咖啡机，采用高压萃取技术，创造出至醇味道。它搭载不锈钢蒸汽喷嘴防锈耐用设计，同时拥有卡布奇诺系统，旋转打奶泡，让您和朋友轻松玩转花式咖啡。该机采用高压萃取技术，能够轻松萃取咖啡油脂，让咖啡香浓大气压让蒸汽咖啡粉的细胞壁，呈现意大利咖啡的浓香，产品采用细密滤网，0.25毫米直径滤网，能够充分萃取咖啡中各种营养，给您非凡的味蕾感受。

lacimbali咖啡机第一次使用前，应先烧煮两壶开水，以去除不良味道。漏网和过滤网的清洁，在水中浸泡一段时间，然后用水冲洗，反正面来回冲洗，千万不要用硬物刮洗，以免造成损坏，影响使用。使用完后或清洁完后，要拿干布擦干，置于小孩子不易碰到的地方，不可倒置，也不可用重物按压。将适量的咖啡粉置入滤杯手把内并用压柄小心压实，别让咖啡粉渣留在滤杯的边缘，避免在蒸煮过程中有空气进入而降低压力，还能延长蒸煮头垫圈的寿命。

操作lacimbali咖啡机时，请不要将您的手暴露于附近以避免高温所造成的伤害。稳压马达抽水时注意观察压力表上水压值是否在绿色区域(8～10bar)。为防止过热危险请保持电源平顺，通气入口、出口不可阻塞;温杯架上除杯盘外不可盖毛巾或类似的东西。杯子必须完全干了之后才可放置在温杯架上温杯;温杯架上除杯盘外勿放置其它物品。如果长时间不使用咖啡机，请将电源关闭并将机器锅炉内的压力完全释放。机器设备的任何配件均不可用铁丝、钢刷等类物品刷洗;必须使用湿抹布小心擦洗。

对于猫屎咖啡的名字，很多人能想到的解释是猫屎做的咖啡。那么，猫屎咖啡是猫屎做的吗？猫屎咖啡是什么猫的屎？

猫屎咖啡是猫屎做的吗

猫屎咖啡就是一种猫拉的粪便，然后清洗处理后形成的，而且市场价格比蓝山咖啡还要贵。

猫屎咖啡是什么猫的屎

猫屎咖啡属于印尼的咖啡，是一种椰子猫(一种麝香猫)以咖啡豆为食，由于咖啡豆难以在其体内消化然后分泌出来的粪便，经过人们清洗后处理制作的猫屎咖啡，这也是猫屎咖啡的由来。

不过如今的猫屎咖啡可能比不上以往的野生椰子猫的猫屎，毕竟利益驱使下，很多椰子猫被人工驯化饲养，而野生椰子猫不仅以咖啡豆为食，还是一种杂食动物，还以昆虫等为食，其消化后排泄出来的咖啡豆可能夹杂一些其他味道，比如今饲养的椰子猫排泄的咖啡豆更为醇正。

猫屎咖啡怎么冲泡

一般喜欢喝咖啡的人都有专用冲泡咖啡的用具，对于猫屎咖啡的冲泡一般食用塞风壶，然后加入160ml左右的纯水，倒入17g猫屎咖啡粉，等待水滚上升，然后用平竹片将隆起的咖啡粉轻轻往下压，注意这时候千万不可搅拌，否则咖啡喝起来又苦又涩又酸。设置水温为96℃，水压9-10atm，等水煮沸腾约1-2分钟时迅速移开火源，同时用冷湿布擦拭玻璃瓶使其降温迅速。这时候冲泡好的咖啡将快速落下而呈金币黄色的细泡沫，这就是猫屎咖啡的最极致风味。

若是以一般的冲泡方式，有人说可以冲泡2-3次，但是若以塞风壶冲泡不建议回泡。

无数人每天都在为了一杯咖啡钱而努力工作，也并不是每个人都能每天喝得起咖啡。随着我国老龄化人口问题的加剧，越来越多的人开始意识到养老的重要性，但计划永远赶不上变化，总会因为各种原因而拖延养老计划，然而源头都离不开“经济”二字，当房价上涨，油价上涨，物价上涨，唯有工资不涨的情况下，缴纳养老金时手头却异常拮据，这让无数人显得有心而无力，虽然明白养老金对于个人而言的重要性有多高，但经济能力却不允许。

希望年轻人能够提前规划养老，因为养老金本身是属于积累型养老金，在缴费阶段将这笔钱存进个人账户，只进不出，但个人缴费和投资收益都会在缴费账户里面形成利滚利，年轻人越早购买养老金对自身更有优势。对此专家表示，现在年轻人都很享受喝咖啡的生活，一天两杯咖啡，一杯咖啡30元，每天能够省下一杯咖啡钱，一个月就能省下900块，这900元足够用于投入到养老金当中。

咖啡兴起于欧洲，在国外生活的人普遍都离不开咖啡，但是在中国咖啡却是奢侈品，对于大多数中国消费者来讲，一杯星巴克咖啡30元左右已经堪称高端和奢侈品的代表，这个单价对于很多人来讲已经比吃上一顿午饭还要贵，咖啡只能说主力军是商务白领人士，他们是高收入、高消费人群，并不是每个年轻人都对咖啡的需求这么大。

以重庆为例，普通工薪阶层一个月的工资大概4000元至7000元左右，除去五险一金、每月租房成本、生活开销，想想一杯30元的咖啡，每天喝确实是一件特别奢侈的事情，无数人每天都以白开水来代替口渴，早餐仅仅是一个包子或者馒头，配上一杯豆浆，谁又能每天喝得起30元一杯的咖啡呢？对于普通工薪阶级来讲，赚点钱过普通的日子都已经精疲力尽了，哪里还有时间去享受喝咖啡的闲暇时光。

很多人都喜欢在闲暇之余喝一杯咖，为了方便顾客能够随时喝到咖啡，很多酒店都会在客房摆放一台咖啡机，不少顾客都不知道如何使用客房咖啡机，今天小编就为大家介绍一下客房咖啡机的使用技巧和保养方法，大家可以做一个简单的了解。

客房咖啡机利用帮浦将新鲜的冷水引进内部的弯曲管线。当帮浦将新鲜的冷水推过这个管子时，冷水会因外锅炉里的热水包围而变热，但外围有管子包著，因此新鲜的水不会和外锅炉的热水接触到，内部的水管路之所以作成弯曲形状，目的在于使冷水有足够时间接触外锅炉而变成刚好适合酿造咖啡的热水温度。

停水请勿使用客房咖啡机。操作客房咖啡机前，请注意在锅炉压力指针达绿色区域时(1～1.2bar)才可使用;使用时蒸汽棒、热水出水口之管嘴及蒸煮出水口的温度非常高，请不要将您的手暴露于附近以避免高温所造成的伤害。稳压马达抽水时注意观察压力表上水压值是否在绿色区域(8～10bar)。为防止过热危险请保持电源平顺，通气入口、出口不可阻塞;温杯架上除杯盘外不可盖毛巾或类似的东西。杯子必须完全干了之后才可放置在温杯架上温杯;温杯架上除杯盘外勿放置其它物品。如果长时间不使用客房咖啡机，请将电源关闭并将机器锅炉内的压力完全释放。机器设备之任何配件均不可用铁丝、钢刷等类物品刷洗;必须使用湿抹布小心擦洗。将适量的咖啡粉置入滤杯手把内并用压柄小心压实，别让咖啡粉渣留在滤杯的边缘，避免在蒸煮过程中有空气进入而降低压力，还能延长蒸煮头垫圈的寿命。

买回来后，请仔细的阅读说明书。由于新机器都有塑料材质的味道，对人体有伤害，所以电咖啡壶第一次使用前，应先烧煮两壶开水，以去除不良味道。漏网和过滤网的清洁，在水中浸泡一段时间，然后用水冲洗，反正面来回冲洗，千万不要用硬物刮洗，以免造成损坏，影响使用。使用完后或清洁完后，要拿干布擦干，置于小孩子不易碰到的地方，不可倒置，也不可用重物按压。

随着爱喝咖啡人数的增多，咖啡机的使用率也越来越高了，不少酒店也都会在客房配备咖啡机，在使用咖啡机之前，我们应该学习一下客房咖啡机的使用方法，这样才能更好的操作客房咖啡机，避免在使用客房咖啡机的过程中出现问题，影响我们的正常使用。

挂网式(或称挂耳式)咖啡是最近特别受欢迎的随手包，但想冲泡出好喝的咖啡也有诀窍，注意需掌握手冲滴漏壶的技巧，简单就能冲泡一杯好咖啡。

挂耳式咖啡冲泡方法

【摇晃均匀】拆开包装取出挂网咖啡包后，先左右轻轻摇晃，使咖啡粉高度均匀。

【稳固挂网】把挂网平衡挂在咖啡杯上，要小心挂稳，避免注水时滑动而失败。

【增加密度】把咖啡粉挂网连同咖啡杯绕圆轻敲，让咖啡粉之间的空间缩小、密度增加。

【绕圆注水】注水时用绕圆画圈的方式慢慢注入，第一次水量先注入5～6分满，直到水盖过咖啡粉后，静置20秒醒出咖啡香气。

掌握绕圆的注水原则，持续多次注水直到挂网八分满深度，均匀萃取咖啡。不能等到水滴漏干才重新注水，会中断咖啡的萃取，建议在水快漏完时即补充注水，保持一定的水量为佳。

多次注水直到咖啡萃取完毕后，将挂网取起。注水的次数看个人喜好的咖啡浓度，喜欢浓一点的，可注水3～4次，淡一点可以注水5次。

【搅拌均匀】下层的咖啡比较浓，品尝前要先用汤匙搅拌均匀，咖啡味道才会平均，完成。

美味咖啡5大条件

好喝的咖啡口感有3大特色，入口时必须温和柔顺、酸度适中且香气浓郁，三者缺一不可!想要煮出能达到这3个条件的咖啡品质，事前准备功夫可不能少。

1.咖啡豆品质

从品种等级优劣的挑选，到味道的喜好，都能成就煮出的咖啡的美味标准。行家解释，目前市面上的咖啡豆品种主要以阿拉比卡种为主，分为Arabica、Robusta两个原种，其中Arabica是较优质的咖啡豆，咖啡种类多半以产地来做区分，挑选时可多做专业询问与比较。

2.烘焙的技术

咖啡豆烘焙常分为最浅焙、浅焙、深焙、重深焙4种程度，浅焙的咖啡豆风味偏酸，重烘焙的咖啡豆则浓呛带甘，可依个人喜好选择。

3.混合的技术

单一咖啡豆煮出的咖啡会比较单调，可以用3～6种咖啡豆以特定比例调和提味，让咖啡味道更稳定、具层次感。

要调和多种咖啡豆，必须要先充分了解每一种豆子的独特性与味道，调和的比例才会恰当，这个方式就跟香水调香、调酒的原理相同。

4.水质的选择

水质分为硬水和软水两种，硬水是碱水，能煮出香气浓烈的咖啡;软水偏酸性，煮出的咖啡口感较柔顺，水中矿物质最好介于100～200ppm之间。

5.水温的控制

摄氏88～95度的水温最适合冲泡咖啡，超过摄氏95度时，咖啡会苦涩，低于摄氏88度煮出的咖啡则会过于稀薄。

大家在生活中应该都喝过咖啡吧，但是你了解咖啡吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟喝咖啡可以减肥吗，以及想要减肥应该怎么喝咖啡呢？跟着小编我们一起来学习吧。

喝咖啡可以减肥吗

可以的。日本的研究者花了5年时间，追踪492位无脂肪肝的男性发现，一天喝2.5杯以上咖啡的人，最后患上与肥胖有关脂肪肝的比例较低。咖啡中含有大量咖啡鞣酸，这种成分能改善消化器官的技能作用，不仅能护肝还能减脂。

想要减肥应该怎么喝咖啡呢

1、饭后喝一杯减肥咖啡

午餐后30分钟至1小时内，品尝一杯芳香浓郁的的减肥咖啡，有助于胃肠道的消化，搭配适当运动，更能促进脂肪燃烧。当然，如果你不喜欢喝咖啡，可以用亦舒堂荷叶茶来代替，它含有丰富的荷叶碱和茶瘦素，可以帮助身体降脂和排毒，起到辅助减肥的效果。

2、运动前喝一杯

有增加运动效果的作用，可以更快速的加速脂肪转化成脂肪酸的过程，大量的运动可以使咖啡碱在体内的活跃程度，从而更快速的把脂肪转化成为脂肪酸，脂肪酸顺人体微循环系统排出体外，达到减肥的目的。

3、减咖啡要糖奶适量

如果你不习惯咖啡的苦味，可以加少许的奶，对于不适应纯咖啡味道的人来说，也可以加入一些专用的减肥咖啡调糖，可以使口感更加醇厚。

4、热咖啡比冰咖啡效果更好

减肥咖啡热饮比冰咖啡效果更佳，热咖啡可以帮助你更快的燃烧体内的热量。起到最佳瘦身目的。

为什么咖啡可以减肥呢

咖啡因具有消脂化积的作用，加快身体新陈代谢率，增加热能消耗，对减脂瘦身十分有利。有不少研究证明，喝咖啡能够通过刺激肾上腺素分泌，并刺激脂肪组织释出脂肪酸，像燃料一样替身体运作，比如：1）提升人体新陈代谢3%-11%；2）过重的人饮用咖啡，能增加10%的脂肪燃烧，而在较瘦的人身上则能高达29%。

喝咖啡减肥要注意什么呢

1、对于罐装咖啡的热量很是惊人，大家一定要减少摄入，因为工作的缘故，很多人总是很依赖罐装咖啡，因为这种罐装咖啡其携带很是方便。其实这类咖啡就算含有的咖啡因数量多，这也很难达到很惊人的减肥效果，所以务必选择不含糖分的罐装咖啡最好。很多依赖性的生活方式，给我们的生活也带来了很多不便利的地方，选择咖啡减肥，那么这一点大家必须要记住。

2、为了减肥而选择喝咖啡，但是喝咖啡减肥，必须选择黑咖啡，很多不太喜欢喝咖啡的人，总是喜欢加入奶精和糖，这些的喝咖啡方式对于减肥起到了很大的阻碍作用。

3、就算喝咖啡能够减肥，那么也要记住不能喝太多，如果搭配蛋糕和饼干，那么这些减肥效果都将会失去。当然在空腹的时候更加不能够饮用太多，这很容易引起胃溃疡的发生。

一般的上班族会选择咖啡来作为他们的日常饮品，那么越来越多的咖啡机的品牌横空出世，您在好不容易选择好咖啡机之后，您知道关于咖啡机的保养小技巧吗?那么今天小编就以后谷咖啡机为例子，教大家如何保养后谷咖啡机吧。

后谷咖啡机严格来说是后谷咖啡品牌制造的咖啡机。因为一杯咖啡的品质不但与咖啡豆(粉)的品质有关，还与咖啡机本身有关，更与煮咖啡者的技术有关。而所谓的技术，无非是温杯、填粉、压粉。后谷咖啡机需要操作者自己填粉和压粉。每个人的口味不同，对咖啡的要求自然不同。而后谷咖啡机正可以通过操作者自己选择粉量的多少和压粉的力度来提供口味各不相同的咖啡，故称之为真正专业的咖啡机。

不能空烧： 同大多数厨房家用电器一样，后谷咖啡机壶不能空烧，一定要先装好水和咖啡末后再接通电源，决不能在空壶状态下通电。在烧煮咖啡时，要随时注意壶内的水位情况，如果水将近干涸时，应及时切断电源，否则也会烧坏壶体。

注意防水 ：后谷咖啡机壶不能干烧，也不能加水过多，否则水沸腾后会溢水淋湿电热元件。同时加水时不要让水溅到壶体电气部件上，以免降低绝缘性能。在清洗咖啡壶时，不能直接将壶体浸入水中，而要分别取出滤网、滤器清洗，其他部件最好用干净软布擦拭。

定期除垢： 后谷咖啡机壶第一次使用前，应先烧煮两壶开水，以去除不良味道。以后则要根据使用情况每年用专业除垢剂除垢2-5次。

咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力，但在紧张时喝咖啡就会让人产生焦虑感，反而起到负面作用。下面是由小编收集的一些关于为什么咖啡可以减肥，希望对大家有有所帮助。

黑咖啡为什么早上喝

1、早上可以适量的喝黑咖啡，能够起到减肥的作用，因为黑咖啡能够促进人体的新陈代谢，还可以加快脂肪分解，排出体内多余的水分，对消肿起到一些作用。

2、而且摄入后会有饱腹感，减少其他食物的摄入，可以对减肥起到一定的作用，但是也要建议适量的喝，避免喝的太多，出现一些胃肠黏膜的疾病。

为什么咖啡可以减肥

1、咖啡在人体吸收后，可以把脂肪加速分解，从而提高血液中脂肪酸的含量。而一旦血液中的脂肪酸浓度升高，脂肪酸就会透过血管被肌肉吸收，从而以能量的形式被消耗掉。

2、咖啡因有利尿的作用，喝咖啡后仅仅数分钟，人类的大肠运动就会比平时有明显加强，有利于排宿便的作用。在一定程度上可以提高排尿量，及时的排出身体多余的水分。

运动也是减肥期间重要的一点，而且必须配合有氧运动和无氧运动，比如常见的有氧运动就是慢跑。常见的无氧运动有很多啊，比如，赛跑，举重，跳高，跳远。

在减肥期间必须吃早餐，少吃快餐，早餐要吃饱，午餐也要吃，晚餐尽量的要少吃或者不吃，多吃一些水果蔬菜之类的，少吃或者不吃肉类食物，多补充蛋白质，要吃米饭碳水化合物之类的食物，少吃油盐糖。

什么时候喝咖啡会起到减肥的效果

一般运动前喝咖啡会起到减肥的效果，在进行运动之前的半小时内喝咖啡，更有利于运动过程中身体脂肪的燃烧，由于咖啡进入人体后，能够加快新陈代谢作用。

饮用咖啡后30-40分钟，血液中的脂肪酸浓度会变高，这时配合以适量运动，就可以将脂肪酸变成热能，有效地燃烧脂肪。只要每天的运动量大于摄取量就可达到减肥的效果。

喝咖啡会胖吗有什么需要注意的

喝咖啡通常不会导致出现有身体的发胖，咖啡的主要作用是兴奋神经、提高注意力并不会增加体重，所以不用过于的担心。但是注意晚上不要喝咖啡喝太多容易导致出现有失眠的情况，同时喝咖啡的时候注意尽量不要放太多的糖和放太多的奶，否则也容易导致出现热量过高容易导致身体发胖。

减肥咖啡为什么空腹喝

因为减肥咖啡的本质也是通过咖啡作用于我们的胃肠道，通过减缓食物的吸收从而达到一个减肥的目的，空腹喝的目的是喝进去之后，一个能够减少食物的吸收，第二个能够增加饱腹感，而产生恶心呕吐这样的消化道症状，这样的话你吃进去的东西就会更少了，更有利于减肥。因此减肥咖啡空腹喝是这样的一个道理，目的就是为了加剧这样的消化道症状，但是建议大家不要多喝，适量就行了。

咖啡粉是咖啡豆磨制而成的，和咖啡豆相比，咖啡粉泡起来更方便，但少了一种原汁原味的感觉。那么，一斤咖啡豆能磨多少杯咖啡？

一斤咖啡豆能磨多少杯咖啡

咖啡标准是以磅计算(453)克,很少以斤或公斤计算,如果是商业用半自动咖啡机,可以煮出45杯左右,因为一杯咖啡的量约十克,多数咖啡店都是用这份量去煮,如果是虹吸壶标准匙大约在33-35杯,看个人喝的浓度。

咖啡豆怎么研磨

先将咖啡豆用磨子磨碎(最细的磨度)。

如果家里有粉碎机或是带粉碎功能的豆浆机也可以使用，但效果不是很理想，打出来的颗粒比较粗。如果这些工具都没有，只要有擀面棍儿和一个面板也能实现。碾压配合捣碎的方法，总之，要尽可能的让颗粒细小。

冲泡方法

做法：将粗细程度与压榨壶相匹配的咖啡粉按（80克）一杯的量放到壶内，但是不能超过咖啡壶所煮制的限制。把91－96摄氏度的水倒入壶内，直到咖啡壶外边金属架顶端处，放好过滤杆，浸泡3分钟后将滤网推到底部，一壶好喝的咖啡煮好了。

做咖啡注意几点

1、咖啡的磨粉粗细程度是由您所选择的咖啡设备而决定的。因为不同的咖啡制作方法所需要不同的磨粉粗细

2、要用92－96度的水。

3、不同的制作方法需要不同的煮制时间

咖啡是大家都比较喜欢喝的一种饮品，为了喝咖啡更加的方便，不少的家庭都购买了咖啡机放在家中，以便可以随时喝到咖啡。对于咖啡机的选购是要注意方法的，市场上的咖啡机品牌也是比较多的，那么买咖啡机要注意什么？

咖啡机作为投资的一部分要得到好的回报，咖啡机的选择很重要。首先应确定咖啡机的种类。一般专业咖啡店、咖啡吧，意大利传统手动咖啡机是首选。因为在这些地方，训练有素的专业人员使用意大利传统咖啡机，即时研磨、冲泡，不但营造出浓浓的咖啡情调，而且空气中弥漫着咖啡的芳香，使客人更能体验到咖啡独特的魅力。而饭店咖啡厅、餐厅、酒吧、办公室则多选用全自动咖啡机。因为这些地方客流量大、需求集中，选用全自动咖啡机将充分显示其方便快捷、高品质的优点，使客人能在最短的时间内及时享用质量恒定品质优异的咖啡，得到身心的满足。

消费者可以选择小熊电器的咖啡机，人性化设计，操作简单，清洗方便，让您能随时享受咖啡的醇。选择什么品牌的咖啡机同样至关重要，著名国际品牌产品和小熊电器的产品质量好、备件供应有保证，不知名品牌因产量小规模小，备件供应无保障，风险较大。我国咖啡机市场还处在一种无序的阶段，市场竞争十分激烈，个别外国厂商把国外滞销技术落后的过时机型塞入中国市场，一些国内不法商人以家用机冒充商用机，混淆半自动和全自动机器，从中牟取暴利，坑害用户。一些用户花了大笔资金买到的或是低档廉价品或者就是一堆工业垃圾。

购买咖啡机要做市场调查，广泛收集资料或向专业的咖啡商或公司咨询，从而确定自己需求的咖啡机的类型：下一步就要选择合格的供应商。专业的咖啡机供应商不但有着丰富的经验，可为您选择咖啡机提供多方面的参考、帮助和最合理的价格，而且具有良好的售后服务体系和充足及时的零备件供应。

关于“买咖啡机要注意什么？”的问题，上述已经做了基本的介绍，希望对于大家是有一定的帮助的。咖啡机使用起来是比较方便的，对于初次使用咖啡机的朋友一定要注意使用的方法和技巧，同时也要注意做好保养工作。

我们都知道，现在的生活可谓是越来越方便了。人们若想喝咖啡的时候，不必出门，在家中，依靠咖啡机就可以享用香醇美味的咖啡。咖啡机，也因此慢慢的进入到了我们的生活当中。那么，对于选购咖啡机，消费者又该从哪个方面来选购呢?下面，就让小编来给大家讲讲快速咖啡机的选购技巧吧。

咖啡机的选择主要是结合喝咖啡的习惯和频率，并非贵的，功能多的就一定适用。建议大家明确自己的需求，根据实际条件量力而为。

咖啡机的外观造形要美观大方，保温盘不粘底，涂层要平整光滑、无划伤痕迹，外壳无尖锋利角，咖啡杯和附件取放灵活。机身材质要符合食品安全、安全可靠、耐用。目前市面上家用咖啡机材质主要是不锈钢、铝合金和烤漆塑料三种。塑料材质的咖啡机如果用料不好，使用时可能会闻到很浓的塑料味道。所以建议大家选择不锈钢材质的或者是符合国际认证标准的塑料材质咖啡机。

咖啡的淬取浓度与压力成正比,压力越大,做出来的咖啡味道越浓， Esppresso(特浓咖啡)类的咖啡机一般都采用15Bar 或19Bar的水泵，不过正常情况下实际上用到的压力不会超出10Bar。

家用半自动咖啡机价格则适中，一般1000-2000元即可买到一台不错的家用半自动咖啡机。比家用半自动咖啡机更好用的是自动咖啡机，由于操作简单易用，深受广大用户的喜爱，不过价格相对贵些，全自动咖啡机价格一般在3000元以上，此种机型机器故障少，耐用，制作出来的咖啡好喝专业，并且大部分机型都有一键Cappuccino功能和一键espresso功能，让业余人员也能制作出味道地道的美味专业咖啡。

专家建议一年染发次数不要超过两次,患有高血压、心脏病、哮喘病等疾病的患者不宜染发，此外，准备生育的夫妻以及孕妇和哺乳期的妇女同样也不适合染发。那么，咖啡染发可以保持多久呢？这就给您介绍一些相关的知识。

一般持续不了多少，一洗头就掉了。

咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。

咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，品尝起来是苦涩味道。

自制染发剂之小资染发：咖啡

材料：咖啡

效果：富有小资情调的咖啡，其实也是染发的上好材料。经常我们会发现，衣服上不小心沾上了咖啡，就很难洗干净了。是因为咖啡本身就带有强色素。咖啡染发适用人群是本身具有黄棕色头发的人，可以起到补色的作用。

染发颜色：咖啡色

使用步骤：

1、准备好5包小分量的咖啡粉，然后倒入沸水中进行搅拌，将其搅拌成咖啡汁。

2、待稍微冷却后，将咖啡汁涂抹在头发上，等它自然干。大概一个小时后再刷一次。

3、然后用热毛巾将头发包裹起来，45分钟后用温水洗净即可。

家用全自动咖啡机的出现对于上班族等忙碌人士来说，又是一个节约时间和解放双手的好帮手。目前，家用全自动咖啡机应该已经是普及到千家万户了。但如今市面上形形色色的咖啡机可让顾客们挑花了眼，而买到心仪的产品后，许多人不懂怎么清理保养它，导致它报废的特别快。针对这些问题，我们将会介绍一些相关知识。仔细阅读，相信你会从中受益。

1、加热系统：全自动咖啡机使用热阻板和加热单元进行加热，通常43秒就可以完成从冲至温度到加热温度。有些全自动咖啡机有两个加热系统，它的好处是可以减少你的等待时间。

2、数码智能控制：全自动咖啡机采用的是数码智能控制，它的 LCD 屏随时可以显示工作状态，数字显示屏会告诉你它准备好做什么或正在做什么，以及需要你做什么，比如什么时候该加水，什么时候该加豆，操作起来非常简单。

3、程序设置：对于全自动咖啡机来说程序设置大体一样，比如杯量控制、温度控制、预磨粉功能、咖啡豆用量的调节(包括咖啡豆磨粗细的调节)、预置功能等。

4、清洁功能：全自动咖啡机的零部件可拆卸，用过后你可以轻松的把可拆卸的部分拆卸下来进行清洗，不能拆卸的咖啡机会自己清洗。

需要特别提醒的是，咖啡机一定要定期清洗，一般来说在一个月左右。可根据使用的频率适当调整。判断是否需要清洗时，就可以检查蒸汽的气压，当蒸汽的气压不理想的时候就要清洗了。

其次，要尽量选用专业的除垢剂进行清洗，这样既不会对机器产生损害，除污效果好，而且比较安全。但是如果实在没有清洗的除垢剂，那就试一下用一份的白醋对六份的清水混合，这样也可以代替专业除垢剂，当然也可以使用柠檬酸，但是价钱较高。

咖啡是我们现代生活中非常常见的一种饮品，经常可以见到很多人平时都会喝咖啡，咖啡有很好的美容效果，有人说咖啡能有助脂肪燃脂，那么空腹喝咖啡能减肥吗？咖啡因可促进脂肪燃烧。

空腹喝咖啡能减肥吗

咖啡确实对减肥有帮助，但是，并不是所有的咖啡都有减肥的效果，只有黑咖啡才有减肥的效果，只有黑咖啡因能帮助人体收缩血管，促进身体的新陈代谢，增加热能的消耗量从而加速脂肪分解，可以让你瘦下来，而那些加了奶加了糖的咖啡多喝的话，不仅不能让你瘦下来，反而还会让你长胖。

美女们知道黑咖啡可以减肥，于是就迫不及待的去尝试，而且，选择在空腹的时候喝，觉得这样效果会更好，而事实却相反。咖啡都是有一定的刺激性的，空腹喝会促进胃酸的分泌，导致消化不良，甚至的严重的会导致胃溃疡，如果为了减肥陪上自己的胃，那还是非常不健康的做法。那想减肥，该怎样正确的喝咖啡呢?听一下专家来告诉我们。

一般喝咖啡最好选择早餐或者午餐过后的一段时间，这个时间喝咖啡，不仅可以促进肠胃的蠕动，帮助食物的消化，还可以分解刚吃下去的高热量、高脂食物，减少它们的吸收，并且也不会对肠胃造成刺激，导致胃肠不适。

怎么喝咖啡减肥

喝咖啡时不搭配高热量食物

咖啡加蛋糕是很多白领钟爱的下午茶搭配。但蛋糕，尤其是奶油蛋糕的热量高，就算咖啡的减肥功效再好，与蛋糕或饼干搭配，效果就几乎等于零了。

喝咖啡不加糖

如果你不习惯咖啡的苦味，可以加少许的奶，但千万不能加糖，因为糖会妨碍脂肪的分解，还会增加摄入热量。

喝浅度烘焙的咖啡

咖啡豆中的咖啡因含量会因烘焙温度变高而减少，因此深度烘焙的咖啡并不适宜减肥喝。要减肥，还是喝浅度烘焙咖啡，比如口味较淡的美式咖啡。

喝黑咖啡注意事项

1.吸烟时忌喝咖啡。咖啡中的咖啡因，在香烟中尼古丁等诱发物质的作用下，容易使人体某些组织细胞发生变化，甚至诱发癌症。

2.工作时忌喝咖啡。工作时喝含有咖啡因的饮料，会增加工作的紧张感，造成心率加快，使血压升高和胆固醇增多。

3.饮酒时忌喝咖啡。白酒与含咖啡因的饮料同饮，会加重酒精对人体的损害。酒精与咖啡因都具有对大脑兴奋和抑制作用，使大脑由极度兴奋转入极度抑制，刺激血管扩张，加速血液循环，大大增加心脏负担。

4.新婚时忌喝咖啡。新婚男子过量饮用咖啡因的饮料，会直接伤害精子，影响男子的生育能力。

5.缺钙者忌喝咖啡。经国外研究人员研究表明，喝两杯咖啡饮料，将损失体内的钙约15毫克，因此常喝这种饮料的人要多吃肉类、豆制品、虾皮、海带、紫菜、木耳等富含钙质的食品。

喝白咖啡的好处

白咖啡含有游离脂肪酸、咖啡因、丹宁酸等营养成分，烟碱内含维他命B，而且烘焙过的咖啡豆比生咖啡豆含量更多。

白咖啡能促进代谢的机能，活络消化器官，改善皮肤粗糙。此外，使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，使全身发热流汗而达到减肥的效果。

白咖啡会使肝或肾活络起来，将酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排除体外，有解酒的功能。

白咖啡能促进心脏的功能，使血液循环顺畅，迅速地供给全身氧气和养分，并且帮助肝脏处理体内废物经由肾脏排出体外。这种促进代谢的功能，能有效消除疲劳，且有长时间的提神效应。

每天喝两到三杯白咖啡的男性，得胆结石的几率比不喝的人低了40%，而每天喝达四杯以上的话，得胆结石的几率更降为45%。

白咖啡不容易上瘾，且对肝、胃、肾等重要内脏器官，诱发呼吸道炎症、妇女乳腺瘤等疾病影响较小，绝对不会造成钙流失。

咖啡中的咖啡因，具有促进脂肪分解的作用，将脂肪释放在血液中，饮用咖啡30-40分钟后，血液中的脂肪酸浓度会变高，这时适量运动，可将脂肪酸转变成热能，有效燃烧指肪。再加上本文秘授的瘦身4大步骤、加强版4要诀，就能得心应手减肥瘦身了。

一、两周瘦身4大步骤

1：闻──让自己浸淫在浓郁的咖啡香里，据研究，咖啡的香味能使人心情稳定，并提高五官的敏感度，工作时一杯咖啡可以提升工作效率，更可以刺激减肥的意愿。

2：品──饭后30分钟到1小时内品尝一杯浓郁的黑咖啡（不加糖、奶），咖啡因有助饭后消化，促进脂肪燃烧；下班时不妨再一杯黑咖啡，配合步行。一般每天4杯是理想的减肥量，但注意：过量就会影响健康及睡眠。

3：运动──饭后喝杯咖啡，再配合一些简单的运动，如快走10-15分钟，拒绝搭电梯走楼梯到办公室，坐在椅子上扭转上半身、踮脚，这些运动都可帮助你消化刚摄食的卡洛里。

4：按摩──用煮过的咖啡渣按摩可使肌肤光滑，还能紧缩皮肤。在容易囤积脂肪的部位，如小腹、大腿、腰部以咖啡渣调配咖啡液，朝心脏部位按摩，能达到分解脂肪的效果，入浴按摩更有效。

二、加强版瘦身4要诀

1：浅度烘培最有效──烘焙咖啡豆的温度会影响咖啡因的含量，温度超过178°C，咖啡因完全溶解出来，所以虽然浓郁，但咖啡因的含量却很少。若要减肥，应选择味道较淡的美式咖啡。

2：热饮更好──喝完热咖啡身体微微的发热，那时咖啡因已在促使身体消耗热量，相比之下冰咖啡的效果就不及热饮好。

3：速溶品略逊一筹──不方便自己煮咖啡，只好使用速溶品，但咖啡渣瘦身却是速溶品无法做到的了。

4：绝不可加砂糖──对不习惯喝黑咖啡者，建议顶多加少量牛奶，千万不要加糖，因为糖会妨碍脂肪分解。

TIpS：

1、咖啡的成份──咖啡因：可分解囤积在体内的脂肪，使之转变为热量；丹宁酸：可去除造成疲劳的活性氧，有提振精神的作用；挥发性脂肪：具有消除疲劳的效果，是主宰咖啡芳香的主要成份。

2、制作按摩用咖啡液──将喝过的咖啡渣约3-4杯，用布或丝袜包起来放入注满热水的洗脸盆，待充分冷却后再使用。

到了夏天中午的时候就犯困，这个时候小编习惯性的会用两种饮品来提神，第一种就是咖啡，这个是比较通用的，第二种就是可乐，但是有时候两种都放在桌子上的时候我也会两种一起喝味道很特别，囧！所以我也我想知道可乐喝咖啡可以一起喝吗？喝了会不会有什么不好？

可乐能和咖啡一起喝吗

1、可以一起喝

可乐和咖啡之间并没有相克的物质，是可以一起喝的，咖啡的味道偏苦涩，可乐的味道比较甜，但是可乐中含有大量的二氧化碳，这二者一起喝对胃部的刺激还是比较大的，而且一般咖啡是热饮，可乐是冷饮，如果是肠胃不是很好的人，可能会引起腹泻，不建议一起喝。2、同饮效果

咖啡和可乐中都含有咖啡因，这种物质确实是具有提神的作用，不过咖啡因摄入过多，会对心脏等器官有影响，引起心跳加速、头晕、恶心想吐等现象，对身体有损伤，儿童如果摄入过多的咖啡因，还会对神经系统造成影响，可能引起记忆力减退等，这两种饮品都不应该多喝。3、健康贴士

可乐等碳酸饮料中含有许多酸性物质，对牙齿有腐蚀的效果，而且还会引起人体对钙质的吸收，增大骨折的风险，处于骨骼发育时期的青少年更要少喝，喝咖啡的时候不宜吸烟，咖啡中的成分和烟中的某些成分能够产生致癌的物质，患有高血压、心脏病、糖尿病、缺铁性盆血的人群都不宜饮用咖啡。

以下是小编为大家整理的关于喝咖啡的礼仪，供大家参考!

喝咖啡礼仪及注意事项

咖啡杯的正确拿法，应是拇指和食指捏住杯耳将杯子端起。喝咖啡时，用右手拿着咖啡杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢地移向嘴边轻啜，不可发出响声。不要满把握杯、大口吞咽，或俯首去吸咖啡。

现在，出于方便，不少人喝速溶咖啡。只要舀一勺咖啡，冲上开水就能喝。但是，稍为讲究的人都要喝现煮的咖啡。餐馆和宴会上也都不会用速溶咖啡来待客。在有些国家，譬如，拉丁美洲的国家，人们喝咖啡就像喝开水一样的频繁，一天要喝好多次咖啡。在我国，喜欢喝咖啡的人日渐增多。因此，了解一些喝咖啡的礼仪知识，是完全必要的。

杯碟的使用：盛放咖啡的杯碟一般都是特制的，这种杯子的杯耳较小。手指无法穿过去。但即使用杯耳较大的杯子，也不要将手指穿过杯耳端杯子。咖啡杯应放在自己的面前或右侧，杯耳指向右方。

咖啡杯的正确拿法，应是拇指和食指捏住杯耳将杯子端起。喝咖啡时，用右手拿着咖啡杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢地移向嘴边轻啜，不可发出响声。不要满把握杯、大口吞咽，或俯首去吸咖啡。若遇到一些不方便的情况，例如，坐在远离桌子的沙发上，不便双手端着咖啡饮用，此时可用左手将碟置于齐胸的位置，用右手端着咖啡杯饮用，饮毕，应立即将咖啡杯置于咖啡碟中，不可将二者分别放置。添加咖啡时，不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。

咖啡匙的使用：咖啡匙是专门用来搅拌咖啡的，搅过的咖啡匙，上面都会沾有咖啡，应轻轻顺着杯子的内缘将汁液擦掉，绝不能拿起匙甩动，或用舌头舔咖啡匙。用过的匙最好放在托盘的内侧，以免端起咖啡杯时碰落。不要用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地喝，也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。

标准的搅拌手法是将咖啡匙立于咖啡杯中央，先顺时针由内向外划圈，到杯壁再由外向内逆时针划圈至中央，然后重复同样的手法，这种方法令咖啡浓淡均匀。

加砂糖的方法：加糖要轻。给咖啡加糖时，有两种情况：一种是加砂糖，可用咖啡匙舀取，直接加入杯内，同时，为避免咖啡溅出，添加时位置应尽量低。另一种是加方糖，可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果用糖夹子或手把方糖放入杯中，可能会使咖啡溅出，弄脏衣服或台布，这是极不礼貌的行为

咖啡的饮用方法：一般来说，趁热品尝咖啡最好、但应注意，喝咖啡不能像喝白开水一样，一口气把一杯都喝完，而且喝咖啡也不像喝茶或果汁，可以连续喝几杯。

一杯咖啡端到面前，先不要急于喝，应该像品茶或品酒那样，有个循序渐进的过程，以达到放松、提神和享受的目的一个品尝咖啡的行家里手，一定会在咖啡端上来的那一刻，首先体会一下那扑鼻而来的浓香，即对着咖啡杯深深地吸一口气，所有的妙处都在这里了然后，吹开咖啡油再轻啜一小口，这便是咖啡的原味，之后再随个人喜好加入糖、奶。

哥伦比亚咖啡文化景观（The Coffee Cultural Landscape of Colombia）是可持续的并且富有生产能力的文化景观的杰出代表，同时它也代表着一项独一无二的传统，一项对于全世界的咖啡种植区来说都具有强烈涵义的传统。这一遗产位于哥伦比亚西部安第斯山脉的中西部山麓之间，由6处农业景观和18个城市中心所组成。

这里上百年的咖啡种植传统主要表现为在乔木林中进行小块种植，以及当地农民为了克服高山环境的不利影响所采取的独特咖啡种植方式。景观内的城区主要位于相对平坦的山顶，山顶下方的坡地则分布着咖啡田。城区建筑以受西班牙影响的安蒂奥基亚（Antioquia）殖民建筑为主。这些建筑采用的建筑材料——也是今天有些地区仍旧采用的建筑材料，是用来做墙壁的掺有禾秆的黏土砂浆和压缩过的甘蔗，以及用来做屋顶的粘土瓦。

Coffee Cultural Landscape of Colombia

必去理由：哥伦比亚最新增加的世界文化遗产

景点所在大洲： 南美洲【South America】

景点所在国家/地区：哥伦比亚[Colombia]

景点所在省、州：里萨拉尔达省、金迪奥省、卡尔达斯省和安蒂奥基亚省 [Risaralda, Quindío, Caldas and Antioquia Departments]

咖啡的品牌有很多，今天小编要说的是耶加雪菲这款咖啡，之前就有朋友跟小编推荐过。那么，耶加雪菲咖啡好喝吗？怎么冲？

耶加雪菲咖啡好喝吗

口味独特，清新香醇，有些大自然，大森林的感觉，特别清新的那种感觉，滴滴答答的刹那，浓郁的香气征服了我，也能理解了，在美妙的咖啡香气中，是多么美妙的一天，全世界有那么多人为咖啡而着迷，每天不吃饭可以，不喝咖啡却不行。

耶加雪菲咖啡怎么泡

1、轻轻的就挂住了，一股浓郁的咖啡香，粉末非常细腻，颜色也漂亮。静静等待热水的考验。

2、热水缓缓的注入，先泡20秒，然后再分次倒入，美味的咖啡，很容易就做好了。

3、配上我的吸管杯，加上冰块，一杯纯纯的冰美式，夏天好爽快！

购买体验

1、咖啡喝了很多年，之前试过冷萃，还有半自动式咖啡机自己做意式咖啡，或者有时候懒，就直接泡速溶咖啡。挂耳咖啡倒是第一次接触。

2、按着说明书，撕开小包装袋，把两个小耳朵挂在杯沿，冲入足够温度和足够量的热水。接着就是等待。

3、第一次冲入了少量热水后，咖啡就非常迅速的开始滴漏出咖啡液。第二次冲入热水。出液很迅速。

4、稍等后，成品便是如图所示。咖啡液比较清。

5、个人习惯了黑咖啡。我目测大概萃取了200ml左右的咖啡液，入口苦，香味不算很浓郁。至于果香并不算明显。当然，挂耳咖啡是不可能有咖啡机做出来的那样咖啡液表面有一层厚厚的油脂的，那是我的最爱。

世界卫生组织的研究人员最近宣布，常温冲泡的咖啡和凉茶不会致癌。这意味着这些东西不是致癌物。

研究数据将咖啡和其他物质的致癌风险降至零。但是25年前，研究人员认为咖啡会导致膀胱癌。然而，尽管咖啡本身的致癌风险已经被排除，科学家仍然认为饮用特别热的饮料可能会导致食道癌。

世界卫生组织国际癌症研究部(IARC)的23名科学家在查阅了1000条关于咖啡和癌症之间联系的数据后得出结论。他们说:没有足够的证据表明喝咖啡会导致癌症。

这对全世界的咖啡爱好者来说都是好消息。事实上，这意味着我们所有人都会幸福。仅美国人在2015年就在咖啡上花费了742亿美元，这并不奇怪。因为咖啡的消耗量大于自来水。2014年，全球共研磨和消费了15亿包咖啡，每包重60公斤，即132磅。

因此，我们可以喝一口拿铁，而不用担心增加患癌症的风险。除非，正如研究人员所说，你正在喝热咖啡。

然而，研究小组没有确定“热咖啡”的标准是什么。他们只是说服务员提供的咖啡必须符合“饮用标准”。换句话说，符合应用标准的咖啡温度约为65摄氏度。

这并不意味着咖啡在高温下加热后会致癌。相反，研究人员认为用热咖啡反复烫舌头可能会导致肿瘤的形成。然而，目前没有证据支持这一说法。

“这些结果表明，饮用过热的饮料是食管癌的原因之一。但是癌症的原因不是饮料本身，而是温度。”IARC负责人克里斯多佛·怀尔德告诉法新社记者。

如果你想泡一杯美味的咖啡，水温应该保持在90.5℃到96℃之间。咖啡端上来时，温度会很快下降。如果咖啡一直保持高温，就不好吃。此时，应该避免饮酒。

然后，判断咖啡是否过热的最重要的规则是:如果一杯咖啡烫伤了你，在喝之前等几分钟。这不仅可以降低食道癌的风险，还可以创造更好的咖啡饮用体验。毕竟，没有人愿意在早上喝咖啡时忍受痛苦。

尽管世界卫生组织已经改变了对咖啡的态度，但它没有提到咖啡能给人们带来的好处。但是其他机构指出，咖啡可以预防某些类型的癌症。

美国癌症研究所已经表明:

“在研究的早期，科学家们认为咖啡和癌症之间可能有某种积极的联系。在阅读了1000多项相关研究后，初步结果显示，咖啡可能会增加患癌症的风险。但是现在，在阅读了更多精心设计的研究后，科学家得出了相反的结论:咖啡可以保护饮酒者免受某些癌症的侵害。

此外，咖啡不仅可以预防癌症。今年早些时候，南安普敦大学的研究人员发现，咖啡对肝病也有好处。“每天喝两杯咖啡可以降低44%的肝病风险。这一结论涉及43万名参与者和9份研究报告。”大卫·尼尔德在二月说。

但让我说得更清楚一点。尽管研究人员已经陈述了咖啡的许多好处，但几乎没有证据证明这一切。也许，我们只是想找个喝咖啡的理由。毕竟，找到一个理由是非常方便的。我们总是善于寻找原因。因此，我们仍然怀疑咖啡的好处。

随着研究的进展，我们可能会真正发现喝咖啡的真正好处。然而，我们真的不需要任何借口。毕竟，咖啡非常美味，我们的生活太累了。

蝌蚪先生从科学警报编译，翻译晴空燕，转载必须授权。

咖啡致癌到底是真是假？

咖啡致癌到底是真是假？

让许多常喝咖啡的朋友们心惊胆战。疯转朋友圈的一篇文章称速溶咖啡致癌是因为其中所含的丙烯酰胺的浓度高于薯片、香烟等常见的致癌食物。

其中最需要给咖啡喊冤的是，喝咖啡和乳腺癌没有直接关系。速溶咖啡中的确含有丙烯酰胺，1994年，国际癌症研究中心把丙烯酰胺列为2A类致癌物，即对人类具有潜在致癌性，但至今尚缺乏流行病学证据。与已经明确为致癌物的香烟相比，根本不是一个级别。

其实早在2008年，北京某医院就做过饮食习惯与乳腺癌关系的发病率研究，结果发现喝咖啡的人群，其乳腺癌发病率与不喝的人群没有差异，甚至略低于不喝的人群，这与网上很多咖啡致癌论完全南辕北辙呀。某个研究集结了德国、英国、瑞士、西班牙等10个欧洲咖啡消费大国的23个研究中心，共计30余万人的长达20年的数据统计，最后得出的结论依然是，不管是否含咖啡因的咖啡饮料都与乳腺癌没有直接关系，甚至在绝经后的女性中，喝咖啡那组乳腺癌患病率更低。所以，从某种角度来说咖啡还有预防乳腺癌的作用。

其实与乳腺癌相比，女性得小叶增生的机会更多。还是要重申绝大部分乳腺小叶增生与乳腺癌没有必然关系，小叶增生越感觉到疼痛也并不代表越严重。咖啡不是造成小叶增生的元凶，充其量只能算个帮凶，我的建议是如果最近身体状况欠佳，月经前胸痛难忍，低脂饮食加上减少咖啡、可乐、茶、巧克力等富含咖啡因的食物的摄入可以缓解疼痛感。

但这并非提倡无节制的喝。咖啡有明显的利尿作用，而尿液会带走了我们身体的大量营养元素，人体骨质中的钙磷等元素会随着尿液大量丢失，过多咖啡会加速骨质疏松。常常有人喝完会有心跳加速小鹿乱撞的悸动，所以原先就有心律不齐等心脏问题的人们也不建议多喝。