饭当家牛肉酱怎么样（通用19篇）

最近看到一个段子，那就是有人说这个“女人当家，房屋倒塌”啊，我的天啊，为什么会有这样的言论呢?其实小编前后仔细的分析了一下，发现这并不是凭空说出来的，而是有讲究的，为何这么说其实是有原因的，下面我们一起来分析揭秘看看到底是怎么回事吧!

古人喜欢根据自己的生活经验总结一些俗语，这些俗语听起来挺有趣，而且还很押韵，但是俗语毕竟是俗语，没有太多的科学依据，随着时代的发展，很多流传已久的俗语逐渐被人们反驳。

不过也有例外，至今农村中仍然有句流传千年的俗语"女人当家，房屋倒塌"，大家第一次看到这句话的时候觉得是人们在歧视女性，那么这句话科学吗?在古代和现代都适用吗?

在封建时代，中国女性的地位普遍很低，甚至受到压迫和人身攻击，古代男子可以三妻四妾，而女性则要大门不出、二门不迈，结婚后还要三从四德，一切听从丈夫甚至儿子的安排。

不孝有三，无后为大，如果女性未能生下孩子，丈夫是可以无条件休妻的，不能生孩子的罪责全部被推在无辜的女性身上。

女性在四五岁的时候，还要被父母缠足，使得脚骨出现严重的畸形，许多女子缠足后由于脚小，走路都不稳。这些陋习让女性在封建时代抬不起头，只能忍受压迫。

在古代大多数时间里，女子无才便是德，绝大多数的女性没有受教育的机会，都是文盲，在读书做学问这一点上，女子就败了下风，家中肯定希望读过书的男子当家。

从性格上来说，女子优柔寡断，容易感情用事，在大事上犹豫不决，女子一般都是刀子嘴豆腐心，而男性善于权力的把控，能够多思考，更加的理性，处理事情更得心应手。因此，夫妻二人在家庭中需要分工，男子主外，处理各种事务，心细的女子打理家庭内务，照顾家人，做丈夫的贤内助。

千百年来，中国只出了一位女皇帝，武则天在掌控皇权的时候杀了不少李姓子孙，戾气之重，就连自己的亲生儿女也不放过，晚清慈禧太后垂帘听政，只贪图个人享受，糜耗大清国财力，临终的时候还毒死光绪陪着自己上路。

从以上两个事例可以看出，在封建时代，女子掌权后一般都会缺失理性，开始对男性打击报复，"女人当家，房屋倒塌"这句话在古代还是适用的。

现在，人们一直呼吁男女平等，呼吁人们尊重女权，讨厌"女司机"这些带有歧视意味的字眼，虽然某些领域对男女并不是绝对的公平，但是女性也享有诸多优待和权利。

新中国成立之后，中国人民的受教育程度越来越高，随着受教育程度越高，对于规则的意识会更强一些，在处理问题时，考虑的就会更全面一些，虽然不是完全绝对化，但女性能力的进步、女性地位的提高这一点已是有目共睹的事实。

有能力的女性分为两类，一类是在事业方面有能力、有思想的女人，她们是女强人;另一类是只会在家里凶悍、喜欢争论却从不管对错的家庭女性。

前者一般旺夫，既然做好自己的事业，又能顾及丈夫，照顾好家人，房屋不仅不会倒塌，反而会固若金汤;后者一般处理不好家庭关系，家庭矛盾很多，长此以往，自然守不住这个家。

做牛肉酱的食材要慎重选择，优质的原料做出来的牛肉酱才好吃。那么做牛肉酱用什么辣椒?做牛肉酱用什么辣椒才好吃?

做牛肉酱用什么辣椒

鲜辣椒，一是能掩盖牛肉的怪味，再一个是口味，鲜辣椒要比干辣椒味道好.多样辣椒酱。麻麻的独家秘诀，每次做的过程都忍不住流口水。香到爆。可以炒菜，夹馍，拌饭，涂面包，还可以煮火锅。美味。

牛肉酱的做法

1.挑选新鲜辣味十足的辣椒，最好是红辣椒。淘洗干净，晾干备用。

2.牛肉切丁儿备用。将辣椒，生姜，蒜，花椒，花生分别放入搅拌机。放入搅拌机前将辣椒切段儿，生姜，蒜切片儿。

3.所有主料搅拌成如图模样，也可以人工剁，但比较费力。注意带上一次性手套，以免辣到。牛肉没有上图，切成小丁儿就可以。

4.炒锅中加入油，油五成热时放花生和腊牛肉，加入适量盐，花生牛肉炸至金黄加入生姜，花椒。

5.加入辣椒，大蒜，适量盐。不断翻炒。5分钟左右放入适量五香粉，胡椒粉。继续翻炒10分钟。加入白糖，面酱。继续翻炒15～25分钟。就可以出锅啦。

6.全程一个小时左右。就可以吃到美味的辣椒牛肉酱啦，咱把油炒出来才香哦。

牛肉炒什么菜好吃

材料:生牛肉1快、土豆2个、番茄2个、番茄酱2汤勺、生抽、盐各适量

做法

1、牛肉洗净切片，土豆去皮切片，番茄切小块。

2、油锅烧热后加适量的盐，倒入牛肉煸炒至白色。

3、加2汤勺番茄酱煸炒两下，放生抽、土豆，加适量的水焖一会儿收汁。

4、收汁后放番茄炒几下即可出锅。

我是一个上门女婿，还记得刚走进老婆的家时，我满带着爱和希望，希望通过孝顺与勤奋融入这个家庭。然而事与愿违，如今我的生活一团糟。

我出生在县城，父母是普通的双职工，家庭条件其实还不算差，毕业后父母还在小县城里为我买了一套200多平的房子。可是我在大学里谈了一个市里的女朋友，为了工作的发展，也为了我老婆，我留在市里工作了。可是父母一辈子的积蓄都已用完，在市里买房已经没有这个条件了，这件事就成了巨大的难题横在我俩之间。

最后岳父岳母建议我们婚后就住他们家，因为他们也只有一个女儿。为此他们还特意空出一个最好最大的房间给我们当婚房，我当时也没多想，甚至还高兴房子的问题解决了。

于是我怀着感恩的心和老婆举行了婚礼，还暗暗发誓以后一定要把岳父母当成是自己的亲生爸妈来对待，我以为生活从此就能充满温馨和幸福。谁料生活中摩擦、矛盾不断，让我好心烦。

家务事都是二老包了，这点我是非常感谢的。可是我们毕竟是两代人，生活习惯不同，最重要的是我的工作性质也特殊，经常都是他们睡下了，我才能回家。我回去则要洗漱，不可避免会发生声音，而且我睡得晚，早上起得肯定也晚，偏偏就和岳父母的作息相反，这就成了我们矛盾的开始了。还有就是在这个家，什么都要听他们的，我不能有任何意见，就连我的父母也不例外。我就在这磕磕碰碰的生活下忍气吞声。

还好这时老婆怀孕了，这个喜讯冲淡了我的烦恼。我妈妈得知后也十分高兴，于是到市里来看我们，不过她怕在岳母家不方便，呆了一天就回去了。不料却因此被岳母说成我妈不喜欢她女儿。后来老婆生了个儿子，我怕上次的事又重演，特意问了她们要不要我妈来帮忙，结果她们都说不用，我也信以为真。可是隔了没多久，母女俩又开始抱怨了，说什么哪有这样当婆婆了，媳妇生了孩子没来照顾一天，我真是无语。

我现在真是怕回那个家了，我们之间的矛盾也越积越多，越来越大。我现在最大的心愿就是搬出去，于是我和父母商量着把家里的房子卖掉，再到这边来买，一家三口住自己的房子，日子应该不会有这么多的矛盾吧。

【财务案例】

胡女士是一个三口之家的主妇，今年已32岁，是一名全职太太，在家照顾孩子和老人，并掌握家庭的经济大权。老公是某证券机构的项目经理，每月收入1.5万元。有一个4岁大的女儿。家庭每月生活支出为6000元，没有房贷，有10万元定期存款，另外老公将50万元投资了证券。胡女士对证券投资不懂，但听说风险很大，在考虑是否继续投资，家庭该如何理财？

【财务分析】

胡女士是一名全职太太，没有工作，其家庭的所有的收入均来自于老公，每月收入1.5万元。每月6000元的生活费，没有房贷，整体来说目前家庭经济还是挺宽裕的。但是20万元的证券投资，风险性较大，建议进行多元化投资，可以选择一些低风险的稳健理财产品比较适宜。另外胡女士的老公最好再添置一些保险，提高家庭保障。

【理财建议】

1、应急备用金

胡女士家每月有9000元的收入结余，年结余108000元，其中2万元作为家庭应急备用金存于银行，应急备用金一般为3-6个月家庭每月支出。其他资金可以投资低风险的理财项目，比如银行理财产品，年化收益率一般在5%左右。

2、投资规划

胡女士的老公将家庭一大半的资金50万元全部投资了证券，这是极其危险的，不能把鸡蛋放在一个篮子里，一旦投资失败，本金可能受损，虽然胡女士的先生在证券公司工作，但出于对控制风险方面的考虑，还是建议多元投资，分散风险。由于胡女士家上有老，下有小，所以投资应更加稳健，可以拿出10万元购买像证券类的高风险性投资，剩余的40万元可以在投资固定收益率类理财产品，比如团贷网“We+自动服务”，40万元投资1年，参考年回报率11.5%，1年能获得70000元左右的回报。

3、保险规划

胡女士的老公是家庭收入的惟一来源者，一旦发生意外，家庭就容易陷入财务困难，因此要提高对他的保障，建议胡女士的老公购买意外伤害险和重大疾病险。另外胡女士由于没有工作，因此应重点购买重大疾病险和养老保险。四岁大的孩子则可以购买带有储蓄性质的少儿保险。此外，家庭的保险费用支出要控制在月收入的10%以内比较好。

成长中的宝宝总是对身边的各种事物充满了好奇，凭借着一双小手想要触碰新奇的世界，但外界也隐藏着随时可能威胁宝宝安全的危机。当孩子遇到意外伤害时，第一时间的急救攸关安危，每个父母都应该学会意外急救的方法。

暑假小鬼当家必备安全手册

暑假快到了，孩子们不用天天去上学，可是家长们却由此生出了许多额外的担心。如何确保孩子们安全地度过假期，则是社会、学生家长和学校共同的责任。根据一些专家的建议及其他观点，整理出了一份“暑假安全手册”。

简单急救常识

专家表示：儿童意外伤害一旦发生，如当事者具有救护、自救的知识，能冷静、迅速地采取急救措施，往往能在很大程度上争取时间，减少事故造成的损失。

儿童意外伤害按其轻重可分为以下三类：

1.迅速危及生命的如淹溺、触电、雷击、外伤大出血、气管异物、车祸和中毒等。这一类事故必须在现场争分夺秒进行抢救。

2.另一类意外伤害虽不会顷刻致命，但也十分严重，如各种烧烫伤、骨折、毒蛇咬伤等，如迟迟不作处理或处理不当，也可造成严重后果。

3.还有一类是轻微的意外伤害，如小刀划破了一个小口，摔破了一点皮等，这些在家里可进行简单处理，必要时到医院治疗。

儿童意外伤害需要急救处理的是前两类，急救处理的原则是：

抢救生命：首先要注意的是受伤儿童的呼吸、心跳是否正常。如果受伤儿童心跳、呼吸不规律，快要停止或刚刚停止，当务之急就是设法暂时用人为的力量来帮助病儿呼吸，以期恢复自主呼吸。在常温下，呼吸、心跳完全停止4分钟以上，生命就会岌岌可危;超过10分钟，病儿就很难复苏。如果不立即进行急救，只等送医院再救，往往造成不可挽回的后果。

预防并发症：在抢救病儿时要尽量预防和减少并发症的出现和以后留下后遗症。如儿童摔伤或坠落伤时可发生脊柱骨折。当病儿脊背疼痛疑有脊柱骨折时，应严禁让病儿走动，转运时一定用木板作担架运送。如果让病儿走动，或用绳索等软担架运送，或抱着背着转送，都可能因脊椎的活动而损伤脊髓神经，造成截瘫。

溺水烫伤等意外伤害需重点防护

烫伤是0-5岁儿童最容易发生在家里的意外伤害之一。0-5岁的幼儿，心中对周围事物好奇的种子逐渐萌芽，电饭煲冒出的白烟，红彤彤的瓦斯……他们都想去亲密接触，特别是夏季，穿衣少、皮肤外露，使得这些自我保护能力差的孩子极易发生严重的烧烫伤。

保护孩子远离烧烫伤

烧烫的巨大伤痛，漫长的康复期，高额的治疗费用，以及可能留下终生的疤痕和残疾，这些原本可以预防的伤害却成了孩子童年的痛苦回忆!

1.把家中暖瓶，饮水器和电饭煲等热容器放在高处，使孩子不易碰到。

2.尽量不用桌布，以防孩子拉扯桌布引起盛放热液的容器翻到。

3.把点火用具，如打火机，火柴放在孩子不易取到之处，并教导孩子不玩。

4.煤气不用时关掉总开关，以防孩子模仿点火

5.给孩子洗澡时，先放冷水，再放热水，并总是用手先试或用水温卡测水温，使水温保持在38度左右。

小编提醒，因为宝宝的生理均尚未发展完全，因此宝宝跟大人发生意外时的处理方式并不同，原则上宝宝若发生意外，应先行急救，再呼救。如果你对如何预防儿童玩耍摔倒等有关儿童意外方面的知识还有疑问，请继续关注儿童游玩摔伤安全常识栏目。

小白菜

有调理肠胃之功，味苦微寒，含有丰富的维生素c和钙质，还富含铁、磷、胡萝卜素和b族维生素等。还有洋白菜，即卷心菜，性味苦平，能益心肾、健脾胃，对胃及十二指肠溃疡有止痛、促进愈合的作用。

白萝卜

中医认为其性凉、味辛甘，入肺、胃二经，可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒，用于食积胀满、小便不利等症。有“秋后萝卜赛人参”之说，对常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。

莴笋膳食——酱烧干贝莴苣

材料：当归10克、黄精20克、女贞子20克、枸杞25克、桑葚20克等中药材，生干贝10粒、发菜20克、莴苣半颗等，鲜鸡汤1杯、酱油1小匙、砂糖半小匙、植物油1小匙、米酒半小匙、蚝油2小匙、太白粉半小匙。

鲜莴笋

其肉质非常鲜嫩，不管是生吃还是炒着吃都很好。经常吃莴笋能够增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋中富含的钾是钠的27倍，且富含的维生素可以促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。

一天晚上，齐白石坐在池塘边洗脚，不小心被捕虾钳放血。结果，齐白石开始对画虾感兴趣，并且从未停止过。齐白石的虾画闻名于世，始于此时。

1867年(清同治六年)，齐白石的弟弟宋淳在小林出生。1870年，三弟春造重生。齐白石不得不在家里继续学习帮助，因为今年不好，人口不断增加。从1871年到1873年的三年间，齐白石，一个年轻人，能够在家里做很多事情，挑水，种菜，扫地，带着他的两个弟弟去玩，砍柴上山。他们喜欢玩游戏，比如砍竹竿和骑马。这个简单的游戏给齐白石的童年带来了极大的快乐。

齐白石帮助家庭工作，不管他有多忙多累，他都不能忘记学习。他对知识有强烈的渴望。他记得爷爷的话，阅读可以在任何地方进行，也应该这样做。齐白石每天上山放牛和照顾二哥时都带着书。当砍柴和收集粪便时，先把书挂在角上，工作完成后再看。他不仅复习了在蒙古图书馆学的几本书，还亲自读了《论语》，记下了不懂的地方和不知道的单词，并去请教了他的祖父一段时间。这一点一点，竟然还读了《论语》。

除了阅读，齐白石还坚持每天写作和画画。他下定决心要成为一名画家王力可·米安。在这样的环境中，齐白石养成了努力学习的习惯，努力，但快乐而充实。将来，他会刻上“我的少年挂着一本书的角”来纪念它。

齐白石从小就体弱多病。他每天帮助家人工作，经常看书直到深夜。他的祖母担心他的健康，所以她让一个盲人给齐白石算命，并挂了一个铜钟和碑文？quot南方没有阿弥陀佛的铜牌。遗憾的是，铜钟和铜牌在民国初年的混乱中丢失了。

后来，齐白石想起他祖母和母亲的恩情，特意仿制了一套挂在他腰上，写了一首诗:

文玲奶奶的心开始欢喜了。

也曾挂角放牛。

儿孙们仍在犁春雨。

老耕锄满脸汗水。

邢唐地区杏花风、

黄牛犊走出市场，回到东方。

我身上的铃铛对我妈妈很好。

现在也作为一个钟翁。

1874年3月9日，12岁的齐白石娶了同乡陈春君做童养媳。童养媳大多是人口众多、家庭环境恶劣的贫困家庭的孩子。陈春君出生于1863年2月13日，比齐白石大一岁。她的家庭生活条件与齐白石的家庭相似。她从小就习惯在家工作。虽然她很年轻，但嫁给齐白石后，她成了一个好管家。齐白石的家人都非常喜欢她。

天气不可预测。齐白石三个月前刚刚结婚。他的祖父去世了。那是端午节。对齐白石来说，这就像是晴天霹雳。这是他一生中遇到的第一次不幸。

祖父去世后，齐白石觉得自己老多了。除了他的父亲齐白石，这个家庭的劳动力，尽管他是长子，却不得不帮助他的父亲背负沉重的生活负担。

这一变化之后，齐白石的家庭生活变得更加艰难。看着父亲在田里疲惫的样子，齐白石真希望自己能快点长大。

1875年春夏之交，湖南的雨下得很大，没有收到绿色和黄色。齐白石的家人又分手了，不得不挖些野菜充饥。生活真的很悲惨！

“昼出耘田夜绩麻，村庄儿女各当家”这联诗中“耕田”指的是除草。“昼出耘田夜绩麻，村庄儿女各当家”出自于宋代范成大的《四时田园杂兴·其三十一》。这首诗描写农村夏日生活中的一个场景。

《四时田园杂兴·其三十一》原文：

昼出耘田夜绩麻，村庄儿女各当家。

童孙未解供耕织，也傍桑阴学种瓜。

《四时田园杂兴·其三十一》译文：

白天去田里锄草，夜晚在家中搓麻线，村中男男女女各有各的家务劳动。

小孩子虽然不会耕田织布，也在那桑树荫下学着种瓜。

诗人用清新的笔调，对农村初夏时的紧张劳动气氛，作了较为细腻的描写，读来意趣横生。范成大，字致能，号称石湖居士。范成大从江西派入手，后学习中、晚唐诗，继承了白居易、王建、张籍等诗人新乐府的现实主义精神，终于自成一家。风格平易浅显、清新妩媚。诗题材广泛，以反映农村社会生活内容的作品成就最高。他与杨万里、陆游、尤袤合称南宋“中兴四大诗人”。

有的人提前给孩子购置房产，有的人名下房产太多，想将房产落户到孩子身上。让孩子成为房屋产权人可能存在一些问题。你真的都考虑好了吗？房屋产权给孩子有哪些好处又有哪些不足？

一、孩子拥有房屋产权的好处：

用孩子的名义买房不会牵涉到过户契税的收取。如果你买了房子之后再一赠与的方式过户给孩子，需要缴纳房价3%的税费。而如果父母在购房时直接把房子产权办在孩子名下，就不存在要过户更名的问题，所以可以省下这笔税费。

二、孩子拥有房屋产权的不足之处

1、不能向银行贷款

按照规定，未成年人是不能向银行贷款的。虽然孩子可以单独买房，但没有债务偿还能力，而且银行发放贷款的对象是具有完全民事行为能力的自然人，因此未成年人购房不能进行银行贷款。

如果你经济实力有限，可以尝试父母和子女作为共同购房人，和其子女共同署名。在这种情况下，由父母向银行申请贷款和作出抵押承诺，且办理代为子女还款，并承担连带还款责任的公证。

2、卖房麻烦

国家对于未成年人财产的保护很严格，如果你日后想将房子转让可能有麻烦。监护人必须出示是为了未成年人利益才出售房产的声明书，并须提供监护人签名保证其具有监护人资格的证明书，才能出售未成年名下房屋。

3、父母无权处置房产

房子虽然是父母买的，但孩子成年后，具备民事行为能力，房产处置权就由孩子拥有了。如果想要把房产卖掉，就必须有子女的书面授权，表示愿意出售这套房产，由其父母代为办理，同时还需要进行公证。

4、购房登记需要很多证明资料

除了按正常的房屋交易登记程序提交资料外，还需要额外提交材料：孩子的户口簿或出生证，监护人的身份证明（若监护人只有一个，还须提供经公证的监护人证明书，证明其惟一监护人资格）。只有备齐以上资料，父母才能到房管局办理相关登记手续，将该房产登记在小孩的名下。

5、如果父母离异，收益权将归抚养者

法律上，房屋属于孩子，如果其父母离婚，双方都无法分得该房屋。但从抚养权的角度来看，谁取得了子女的抚养权，谁就可以取得对该房屋的使用及收益权，到时候一方、甚至是双方都会吃哑巴亏。

将房屋产权登记在孩子名下除了能省3%的契税，没有其他好处。相反，孩子拥有房屋产权还存在至少5个弊端。这种情况下，你是不是该考虑别让孩子“当家做主”了？

牛肉酱劲辣十足，里面有大大的牛肉块，吃着很过瘾，在家也能自己制作。那么做牛肉酱用什么牛肉?做牛肉酱哪部分肉好?

做牛肉酱用什么牛肉

做牛肉酱用用牛腿肉最好。大师告诉你，用牛腱子肉，你买的时候就说小牛腱子就好，拿回来抹盐、白糖、味精腌制，一小时后加老抽上色，腌制8小时以上。酱的时候先用菜籽油（菜籽油香）炒一下捞起，然后用小葱、香菜、生姜、大蒜子、桂皮、八角、香叶、白芷、豆蔻、山奈一起炸那油，然后加水，你腌肉的水也倒进去，一起煮大概2个小时，煮开就小火。估计熟了就关火泡个把小时就可以吃了，口感好，香味够！盐味什么的自己掌控，那水尝起来要偏咸点。

牛肉酱拌面的做法

材料：面条、牛肉、香菇、色拉油、食盐、葱、花椒、料酒、生抽、老抽、五香粉、豆豉辣酱

步骤：

1、将牛肉剁碎，香菇切丁，葱切碎成葱花；

2、起油锅，撒入花椒进锅里爆香，炒出香味后，将辣椒捞出，倒入牛肉末翻炒，炒干水分之后，加入料酒、豆豉辣酱，淋入生抽、老抽一起翻炒，将牛肉炒香酥；

3、加入香菇，撒上五香粉，一起翻炒均匀，然后加入清水浸过食材，开中火煮开，再转小火煮十分钟；

4、将面条放进沸水锅里煮，煮熟后马上拉出来，然后加入适量的色拉油搅拌下，最后将煮好的牛肉酱淋上就可以了。

牛肉酱拌面烹饪技巧

1、做牛肉酱的调料有些可以根据个人的口味来挑选，比如你不想吃辣，那就不要放辣椒，可以用葱花、姜末来代替下，味道也不错。

2、放清水煮酱料的时候，如果你觉得汁水太多，可以开大火收汁，或者是加入适量的淀粉水来收汁，在这个过程中要不停地搅拌。

3、煮面条的时候记得要控制好时间和火候，不能将面条煮得太熟，否则口感太软不好吃。而且放进足够的水来煮面条，否则面条很容易粘成面团了。煮出的面条要条条分明，软硬适中才好吃哦。

当家指主持家政。又比喻在一定范围内起主要作用。或者.经营管理者 她是我们厂里的好当家。

那么。作为女性，如何当好家?

安全策略之二：把钱放在该放的地方

放上几万元的家庭储备金，当然不是简单地让你把这笔钱存到银行里。正如本刊前几期载文提到的，目前物价指数上涨速度已经超过3%，远远高于银行的活期存款利率，也就是说我们正处在银行负利率的时代，把钱放到银行里，岂不是眼睁睁看着它贬值?而你还要无可奈何付出一笔利息税!

很多人不知道有利率更高，风险也很低的银行存款替代。比如说准货币市场，尽管它的年收益率只有2%-3%，依旧无法完全抵御通货膨胀，但比较起0.75%的银行存款活期利率，已经高出几倍了。没有申购费、赎回费，钱闲置的时候随便买进去，需要用钱的时候马上，或者最迟两天之内全部拿到，流动性上的方便也使得它为许多人青睐，你为什么不动心试一试呢!

如果你不知道这个工具，那也没什么可自卑的。目前随着资本市场的逐步活跃，各种收益水平和风险水平的投资工具都已经面市，而对它们不熟悉不了解的市民还大有人在。其实要了解这些也很简单，大多数的投资工具，尤其是便于买卖的开放式，都在利用银行柜台售卖，去银行柜台存款的时候随便问一问就可以了，总能找到适合你的。在过去，这种交易麻烦很大，或者需要到专门的证券交易所开户，或者是有很高的门槛，但现在不同了，市民理财已经深入人心，你从银行柜台，甚至通过电话、网络就可以轻松投资，而开放式的门槛也降到1000元以下，只要有意识，你随时随地可以为自己的低利率的银行存款找到一个替代工具。

安全策略之三：为你和丈夫买一份人寿险

如果说“周转资金”只能让你应对生活中的一些小意外，那么对于突如其来的另外一些意外，如死亡、火灾等等，你必须有足够的准备，而对付这些的最经常措施就是保险。

请注意，我们所说的保险不是通常意义上那些在银行售卖的，告诉你怎么样储备养老金和金的保险，那些保险主要用于投资用途，而众所周知，保险并不是最佳的投资途径。放在安全篮子里的保险当然是纯粹的保障功能，它包括意外险、定期寿险。

如果在你的家里，你丈夫是主要的经济收入来源，你当然需要为他买一份定期寿险。以30岁的罗征为例，结婚时贷款39万买房，贷款需20年还清，约2500元的房款是家中每月的主要支出。为了在遭遇不幸时避免债务的发生，他的妻子为他投保了50万元的新华定期寿险A款，选择20年的保险期限，缴费期20年。每年交保费1250元，平均每月交104元。20年累计缴保费25000元，可获保障利益如下：身故或高残给付50万元，一年内因病身故或高残给付51250元。

当然，不止是丈夫，你自己的定期寿险也应该有所准备，尤其是当你需要抚养其他人时。如果你已经结婚而且有，你就不应该只为你丈夫购买保险。

安全策略之一：至少放3-12个月的生活费

你可以把这笔费用称为“周转资金”，以应付失去收入时候的开支。你需要存储的确切钱数将以每月花销为依据，

总之，这笔资金的多少取决于它能否替代你现在的家庭收入，并能够供养你继续过去的生活。当然，也取决于你对自己和丈夫的了解，比如假设发生突然失业这样的情况，你和你丈夫多久能找到一份适合的工作?如果你现在的年收入是5万元，而你认为自己将非常轻松地在短期内找到工作，正如小林当初所预想的那样，可能不需要三个月的收入储备，但如果现在工作形势不好，你刚刚到人才市场上转了一圈发现自己一旦跳槽风险很大，你所储备的资金就要在5万元以上了。

安全策略之四：准备一张信用卡

这个防护措施不一定是必备的，但在现实生活中却往往能解燃眉之急的。保护好你和你家人的个人信用，到银行申请一张额度在5000--1万元左右的信用卡，的确大有益处哦!

“不当家不知柴米贵”的下一句是“不养儿不知父母恩”。这两句歇后语的意思是：自己不当家做主操持家务，就不知道生活有多艰难，不养育儿女，就无法理解父母的养育之恩有多艰辛。以此来警戒后人：做人要知恩图报，要感恩孝顺。

这句话出自现代作家刘秉荣《杨三姐告状》二九回：“左右连忙去问，不一刻回来报告，说老妇人系杨二娥之母杨王氏，由邻里们搀扶着为死去的女儿烧纸钱儿。杨以德听了，感叹一声道：‘不当家不知柴米贵，不养儿不知父母恩呀’。”

其实这句话也可以理解，在生活中很多的事情并没有你想象中的那么容易，其实很多事情只有做过之后才能有发言权。就像柴米油盐这样的东西，很多人都会认为这些东西花不了什么钱，可是当你当家作主的时候，才会发现买这些琐碎的东西在生活中缺一不可，长时间下去也是一笔不小的开销。

牛肉酱少量的食用是不会导致长胖的，但是如果吃的多了那肯定是会胖的，因为牛肉酱里面的含有的热量还是比较高的，所以喜欢吃牛肉酱的朋友要控制一下自己哦。

牛肉酱吃了会发胖吗

牛肉酱适当食用就不会发胖，吃多了的话发胖那是肯定会的，晚上8点钟过后就不要再吃了。

牛肉酱中含有的肌氨酸特别丰富，可以增强肌肉的弹性，同时让肌肉紧实，而不会起到发胖的效果。按100g的牛肉酱来计算的话，里面含有的热量是488大卡，但是牛肉酱不是我们膳食中的主食，我们每次都只是吃了很少的量。所以只要不是吃得太多，它也不会给你增加小肚腩。

牛肉酱一次吃多少合适

牛肉酱一般一顿饭吃个两勺就可以了。

牛肉酱，是一种以牛肉为主的调味品。牛肉是是我们日常吃的肉类中的一种，牛肉富含蛋白质、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素B12，肉碱等。为了日常生活中的食用方便，于是我们就想方设法制作成牛肉酱。

牛肉酱好吃吗

作为下饭利器，必不可少这一款百搭的香菇牛肉酱，绝对是懒人必备!夏天不爱吃饭没胃口饭时候，来一勺香喷喷的牛肉酱，拌面拌饭，牛肉酱都能一招搞定，美味下饭，又简单省事。想着外面卖的太油腻了，我就研究在家自己做牛肉酱，自己做的，料足、真材实料!合自己的口好吃!每次做上一大罐我两三天就能给吃完了，太好吃了。

香菇牛肉酱的做法

材料：牛肉500克、干香菇8朵、蒜6瓣、洋葱半个、芝麻适量、蚝油1大匙、盐半茶匙、生抽1汤匙、白糖1茶匙

做法：

1、牛肉不要全买瘦的，买半肥瘦那种，缴成肉碎;

2、把牛肉碎和蒜蓉放入大碗内，放入蚝油，生抽，盐和糖搅拌均匀;

3、干香菇泡发后剁碎;

4、白芝麻放入锅内炒香后装起备用;

5、洋葱成成小丁;

6、锅内放入多点油，倒入牛肉、香菇丁和洋葱，用中小火不断翻炒;

7、把牛肉都炒熟后倒入和牛肉差不多平齐的水量;

8、再放入1汤匙蚝油，中小火一直翻炒，炒到收汁，(炒至牛肉酱是个很耗时的事情，有点耐心慢慢来)

9、炒好后放凉装进密封瓶瓶，冷藏保存，随吃随取哈哈下饭或者搭配面条都很棒啊。

爱猫的人总想给猫咪最好的，好吃的、好玩的、好看的，恨不得全都给它们，但这些都比上正确的养护来给它们健康。五个猫奴必看养护注意事项，看看你忽略了哪个，现在和本网来看看。

1、打扫卫生死角

沙发底下、橱柜顶上等地方是我们容易忽略的卫生死角，本来就容易积攒污垢和病菌，偏偏小猫小狗就喜欢往这些死角里钻，在里面打滚。所以这些地方一定要经常打扫，定期消毒，这样可以很有效地防止小动物把病菌传染给我们。

2、多梳理毛发

春秋季节是小狗小猫的换毛期，在这段时间里面，它们的毛掉得特别厉害。不仅黏在各种针织品上，还会在空气中飘飘荡荡。哮喘病人对这些东西很敏感，容易引发哮喘。而对毛发过敏的人也会因此引起皮肤瘙痒。所以建议您在这段时期内每天给它梳理一到两次，而且要用专用的梳子。夏天最好把小动物身上的长毛剃掉。因为这些长毛里面容易滋生很多病菌，引发真菌类的皮肤病。把毛剃了，我们就很容易发现这些皮肤病，及早采取治疗措施。

3、勤搞卫生

家中养有宠物的，父母要禁止宠物与孩子一起睡觉。并且，动物食用的碗盘应该保持十分干净，将猫咪的“秽物箱”远离孩子的活动空间。父母整理宠物的食盆、粪便等以后要彻底清洗双手后才能和孩子接触。

告知孩子和宠物正确亲近。出去碰到别人的宠物要告诉自己的孩子：不要靠近你不熟悉的狗，哪怕它的主人就在旁边。在未得到狗主人同意的情况下，不要抚摸狗，更不要和狗闹着玩。遇见一条陌生的狗，千万不要和?(这里我也不知道是什么)，平静地站着，可能它只是想嗅嗅陌生人的气味而已。不要打搅正在睡觉、吃东西或正在照顾小狗的狗。

4、防狂犬病

一提起狂犬病，好多人就说，啊，我知道，那是狗专门携带和传播的一种病。其实，猫科动物也会携带狂犬病病毒。人感染上狂犬病，死亡率基本是100%。狂犬病的感染途径是被带有狂犬病病毒的动物咬伤得上的。一般来说，小狗小猫要在3个月以后才能去打疫苗，一针的免疫期是一年，以后每年打一次。小狗还要接受犬六联疫苗，小猫需要接受猫三联疫苗。如果您不小心被小动物咬伤了，而且伤得很严重，提醒您一定要到卫生防疫站注射给人专用的狂犬病疫苗。

5、防寄生虫

小猫小狗身上容易寄生各种虫子，像螨虫、贾第鞭毛虫等，最让人担心的是弓形体，因为它会造成孕妇流产或胎儿畸形。弓形体主要传播途径是粪便。所以专家提醒您，注意卫生、按时驱虫。最重要的是，收拾完猫狗的粪便以后，一定要洗手。

10种适合当家猫的猫咪，想养猫当猫奴的朋友看过来啦

1.伯曼猫

伯曼猫有着漂亮的蓝眼睛，它们毛长而不厚，成猫在四肢及脸部会有深色的毛，成猫平均重约8至12磅。它们充满爱心，温柔，喜欢玩，但也能安静陪伴你，这使有孩子的家庭特别适合养这种猫。

2.缅因猫

缅因猫可重达18磅，皮毛很厚，尾巴粗长，走在雪地上脚掌像雪靴般，能适应恶劣的天气。缅因猫是捕鼠能手，它们聪明，而且健康强壮，能够和小孩子以及狗狗相处融洽。

3.美国短毛猫

美国短毛猫很长寿，一般可生存达15-20年，体重可达10-15磅，公猫比母猫会更重。它们性情温和，活泼，能和孩子甚至狗狗相处，所以照顾起来特别轻松。

4.阿比西尼亚猫

阿比西尼亚猫很娇小，体重在6-10磅间，它们有双大耳朵和修长的腿，姿态非常优雅。阿比西尼亚猫天性好奇活泼，还喜欢水，可以和你一起洗澡，如果你想找的是家庭猫，它可能适合你。

5.布偶猫

布偶猫因为其放松的情绪而得名，它们就像小狗般粘着主人，它们体形大的可重达20磅。它们非常温柔，能和小孩子玩在一起，而不弄伤小孩子，但对于有攻击性的对手缺乏自保能力

6.暹罗猫

暹罗猫很喜欢得到主人的关注，它们敏感且社会化，有点好动，所以可能不太会和小孩子相处。暹罗猫一般能存活十年到十五年，一直是欧洲人最爱的猫种之一。

7.东方短毛猫

东方短毛猫体重一般5-8磅，四肢修长、短毛，骨骼纤细、肌肉发达、体态优雅，平均寿命15岁。它们有点像狗，可以和小孩子和家人相处融洽，但要注意它们容易得到的肝肾遗传疾病。

8.英国短毛猫

英国短毛猫其实就是短毛的波斯猫，稍微活泼好动，但也习惯安静。它们虽然能够和小孩子相处，但不属于非常擅长的种类。

9.斯芬克斯猫

斯芬克斯猫又称为加拿大无毛猫，毛发稀疏而肌肉强壮，是基因突变产生的品种。它们可爱，充满活力和深情，还会依偎在你身边，也能在有孩子的家庭适应很好。

10.波斯猫

波斯猫有柔软的长毛，大大的眼睛，性格平静甜美，这种猫喜爱宁静的环境。波斯猫在十六世纪由波斯引进欧洲，是最古老的的猫种之一。

雪花秀是我们平时的日常生活中非常常见的一个护肤品品牌，雪花秀的睡眠面膜一直都非常火，深受大家的欢迎与喜爱，那么下面就由本网的小编来为大家介绍雪花秀睡眠面膜真假对比，雪花秀的当家花旦。

雪花秀睡眠面膜真假对比

包装盒对比

瓶盖侧面对比

瓶盖顶部对比

底部钢印对比

5.膏体对比

6.使用效果对比

雪花秀睡眠面膜可以每天用吗

雪花秀睡眠面膜不可以天天用，这是因为雪花秀睡眠面膜有更新换肤的去角质作用，所以不能够天天使用，每周使用2次雪花秀睡眠面膜效果为最佳。

雪花秀睡眠面膜的功效

雪花秀睡眠面膜能够将脸上的皮肤变得柔软，去除脸部粗糙的老化物质，改善肌肤暗黄的状态，并且改善皮肤干燥的现象，镇静脸部肌肤，抑制脸部痘痘生长的功效。

雪花秀睡眠面膜的成分

雪花秀睡眠面膜是由韩方配制而成，主要蕴含石榴等抗氧化成分，修复白天肌肤受到的侵害和损伤。雪花秀睡眠面膜中的当归、石榴、核桃以及桑白皮将对肌肤有益的成分吸收到肌肤内部，并且把对肌肤有害的老皮死皮排出，第二天早晨，肌肤变得更加水润、富有光泽感。

雪花秀睡眠面膜适合肤质

雪花秀睡眠面膜适合任何肌肤肤质，雪花秀睡眠面膜的质量较为清爽，不会给肌肤带来任何的油腻质感，脸上经常长痘痘的妹纸们，不妨在每天睡觉之前涂一层薄薄的睡眠面膜即可有效抑制脸上痘痘的生长哦。

雪花秀睡眠面膜适合什么肤质

雪花秀睡眠面膜适合任何肌肤肤质，雪花秀睡眠面膜的质量较为清爽，不会给肌肤带来任何的油腻质感，脸上经常长痘痘的妹纸们，不妨在每天睡觉之前涂一层薄薄的睡眠面膜即可有效抑制脸上痘痘的生长哦。

雪花秀睡眠面膜的功效

雪花秀睡眠面膜能够将脸上的皮肤变得柔软，去除脸部粗糙的老化物质，改善肌肤暗黄的状态，并且改善皮肤干燥的现象，镇静脸部肌肤，抑制脸部痘痘生长的功效。

雪花秀睡眠面膜的成分

雪花秀睡眠面膜是由韩方配制而成，主要蕴含石榴等抗氧化成分，修复白天肌肤受到的侵害和损伤。雪花秀睡眠面膜中的当归、石榴、核桃以及桑白皮将对肌肤有益的成分吸收到肌肤内部，并且把对肌肤有害的老皮死皮排出，第二天早晨，肌肤变得更加水润、富有光泽感。

雪花秀睡眠面膜适合多大年龄

雪花秀睡眠面膜没有年龄的限制，只要你皮肤处于暗黄、粗糙、长痘、缺水等肌肤难题，就可以使用雪花秀睡眠面膜解决，所以还在由于雪花秀睡眠面膜年龄问题的妹纸，可以不用再纠结啦。

雪花秀睡眠面膜使用心得

对于雪花秀的睡眠面膜，小编已经用了很多支了。所以小编将交给各位妹纸分享小编对雪花秀睡眠面膜的评价：

雪花秀睡眠面膜在刚涂抹的时候，你首先会闻到一股浓郁的人参重要味道，每次使用雪花秀睡眠面膜的时候，小编会在脸部按摩5分钟，感觉皮肤对雪花秀睡眠面膜吸收差不多的时候，然后小编就躲到被窝里去了。说实话，第一次用完以后，小编不觉得雪花秀睡眠面膜有多么神奇的地方，但是连续用了1个星期的时候，其实真的可以明确感觉到皮肤的光泽度有提高，而且皮肤会变得细腻。

雪花秀睡眠面膜质地评价

雪花秀睡眠面膜的质地是属于清爽的霜质质地，完全没有任何的油腻感觉。每次用雪花秀睡眠面膜不需要太多，薄薄的一层就可以抹整张脸了，用再多其实就是浪费了。在用雪花秀睡眠面膜的时候，小编建议给脸部配合适当的按摩，因为这样可以促进皮肤的吸收，而且睡眠按摩脸部，也是防止多余的雪花秀睡眠面膜蹭到枕巾上。

牛肉酱如果是罐装密封的一般可以保存的时间更长，如果是自己做的保存的时间只有几个月。那么，牛肉酱可以冷冻吗？牛肉酱能冷冻吗？

牛肉酱可以冷冻吗

牛肉酱可以放冰箱冷冻。

酱牛肉保存方法：

1、用保鲜膜保起来放在冰箱里。

2、-6度的冰箱可以保鲜1周左右，-12度可以保鲜15天左右-18可以保鲜1个月，-24度的可以保鲜3个月。

3、放入冰箱前最好切块稍微放点点盐，然后放入冷藏室1天（缓慢脱水），再拿出来让水自然的滴出来，再用食品袋包起来放入冰箱，可以保存的更长时间。

自制牛肉酱能保存多久

把酱放在密封的，在开水中煮过的玻璃瓶里，然后放冰箱保鲜。每次取的时候用无水无油的干净勺子，酱的存放时间就会很长。酱的甜度越高保存时间越长，因为糖将水果的水分汲取出来，所以酱加糖越多也就越能存放。

这样做，一般能保持2个月。太长的时间，不建议这样做，以免滋生细菌。

自制牛肉酱怎么保存时间长

把牛肉洗干净剁碎了，大酱挤到碗里，葱、姜切好，大料、五香粉适量，备用，然后把锅里的油烧热，把牛肉放里去炒掉水份，然后把大酱、葱、姜、大料、五香粉都放进去，然后放点酱油稀释，不要放水，不然会保存的时间短，炒熟就可以了，等酱凉了以后放在一个干的没有占到水的容器里，把盖子盖紧了，然后放进冰箱里，等吃的时候把肉酱到到别一个小碗或是小盘子里，只是肉酱不占到水或接处到空气一般是不会坏的。

自制牛肉酱的做法

一般牛肉酱做法

1、先倒油将牛肉末炒熟，倒出来，锅内倒油再炒鲜辣椒末，炒熟也倒出来，锅内再放入油，依次放入豆瓣酱、黄干酱、番茄酱、各种调料，不停翻炒，把酱炒熟(用小火)。

2、把牛肉和辣椒末放入酱中，继续翻炒，熟了盛出即成。

蜜汁牛肉酱做法

1、配料：精炼植物油、黄豆原酱、小黄牛肉、辣椒、白糖、花生、味精、葱、姜、蒜、名贵辛料，山梨酸钾、乙聚麦芽酚、起酥油（抗氧化剂）

2、采用皖南人家传统的自然发酵工艺，经两个月以上的自然光晒制制备原汁黄豆酱，配以小黄牛肉和小黄牛骨熬制的原汁牛卤，全汁卤料不够熬制30天以上，将其加入自然晒制的黄豆原酱与小黄牛肉中熬，经3小时熬制而成具有独特香味和口感的全汁牛肉酱系列。

牛肉酱微辣鲜香，牛肉粒块大，拌面，稀饭，炒饭放点在里面味道杠杠的！那么牛肉酱怎么保存?牛肉酱能保存多久?

牛肉酱怎么保存

酱的牛肉一般都是来做冷菜，可以在初加工时，也就是在成半成品时多放点原汁，在入保鲜冰箱时一定要冷透！温度在3---5度是最好的，每次没用完的一定要换原来的包装，这样放个20天左右没一点问题！化冻的时候温火慢化就是了，而且用多少化多少。不要化后再冻。

牛肉酱的配方

普通牛肉酱配方：牛肉200g、洋葱半个、豆瓣酱3勺、生抽3勺、食盐2勺、剁椒1勺、料酒3勺、白糖2勺、淀粉1勺、胡椒粉适量、食油适量

番茄牛肉酱配方：牛肉150g、洋葱半个、番茄2个、奶酪1片、食盐2勺、胡椒粉适量、番茄沙司适量

香辣牛肉酱配方：牛肉250g、豆豉辣酱250g、剁椒1勺、白糖5勺、十三香1勺、生姜末适量、花生油适量

侯柱牛肉酱配方：牛肉250g、胡萝卜1个、香芹半棵、葱花适量、姜末适量、耗油3勺、淀粉1勺、黄酱3勺、食盐2勺、食油适量

牛肉酱的做法

材料：牛肉、洋葱、豆瓣酱、生抽、食盐、剁椒、料酒、食油、白糖、生粉

做法：

1、将牛肉剁成肉末状，再装进碗里，加入料酒、胡椒粉、生抽，用手抓匀，腌制十五分钟；

2、将洋葱切成细小的洋葱丁，然后放进油锅里翻炒，炒到洋葱变软；

3、往锅里倒入腌制好的牛肉末，将牛肉末和洋葱一起炒，炒到牛肉断生，再加入剁椒、豆瓣酱炒匀，然后加入食盐，淋入料酒、生抽，炒匀；

4、加入清水没过材料，开中火煮开，然后转小火，最后加入生粉收汁就可以了。

牛肉酱闻着香，吃着更香，有点甜辣，伴饭拌面都好吃。那么牛肉酱怎么吃?牛肉酱怎么吃好吃?

牛肉酱怎么吃

制作成酱的目的，我们就是为了平时食用方便，而且一般酱都不会是单独吃，例如豆瓣酱，我们一般都是用来炒菜或者拌均匀凉菜。虽然牛肉酱有肉的成分在，但是一般也是很少单独吃，在很多地方，牛肉酱的用途也是很广泛的。

如果你是在北方，那里的人们是吃面食比较多，所以一般会用牛肉酱来抹馒头吃，或者有时也会用牛肉酱来拌面条吃，这样吃起来既开胃又美味。还有就是，人们也常用牛肉酱卷大葱煎饼吃，所以牛肉酱用途很广泛。

在我们广东这边，我们一般也会用牛肉酱来炆煮一些菜来吃，虽然我们不以馒头为主食，但是有时我们也会用牛肉酱拌面条吃，不过牛肉酱一般是比较辣的，吃的时候不要过量，牛肉也是比较燥热，所以不要吃过量了，以免火气太大。

牛肉酱的做法

1牛肉收拾干净，切成粒，小手指大小的粒。（切成粒的牛肉3.5斤）

2欣和豆瓣酱6包，永川豆鼔3包。

3十三香，熟芝麻，辣椒粉，另准备糖2勺。

4花生：麻辣花生。

5花生装进厚的保鲜袋，用擀面杖压碎。

6差不多就行。

7半锅热油。

8把牛肉粒放进去基本上可以盖住牛肉粒的样子；先大火后中小火，慢慢的把牛肉粒炸至没有水分，但是别太焦啦。

9把肉炸成这样就差不多了。

10在炸好的牛肉中加入切碎的豆鼔，中小火炒散，改小火炒2分钟。

11加入豆瓣酱，一定用小火翻炒避免糊锅。

12酱和豆鼔牛肉充分的混合后加入碎花生米，用小火搅拌均匀。

13放十三香，一大把熟芝麻孜然，炒匀。

14小火慢慢的咕嘟一会儿，但是一定要小心别糊锅了，最后关火放凉就好。

如何挑选牛肉

1、色泽鉴别：新鲜肉——肌肉呈均匀的红色，具有光泽，脂肪洁白色或呈乳黄色。次鲜肉——肌肉色泽稍转暗，切面尚有光泽，但脂肪无光泽。变质肉——肌肉色泽呈暗红，无光泽，脂肪发暗直至呈绿色。

2、气味鉴别：新鲜肉——具有鲜牛肉的特有正常气味。次鲜肉——稍有氨味或酸味。变质肉——有腐臭味。

3、黏度鉴别：新鲜肉——表面微干或有风干膜，触摸时不粘手。次鲜肉——表面干燥或粘手，新的切面湿润。变质肉——表面极度干燥或发粘，新切面也粘手。

4、弹性鉴别：新鲜肉——指压后的凹陷能立即恢复。次鲜肉——指压后的凹陷恢复较慢，并且不能完全恢复。变质肉——指压后的凹陷不能恢复，并且留有明显的痕迹。

5、肉汤鉴别：良质冻牛肉(解冻肉)——肉汤汁透明澄清，脂肪团聚浮于表面，具有一定的香味。次质冻牛肉(解冻后)——汤汁稍有混浊，脂肪呈小滴浮于表面，香味鲜味较差。变质冻牛肉(解冻后)——肉汤混浊，有黄色或白色絮状物，浮于表面的脂肪极少，有异味。

牛肉酱是生活中很常见的一种调味品，很多人用它来拌饭吃，我们在吃牛肉酱的时候，要注意不能和白酒、板栗以及猪肉同时食用，这样对身体是不好的。

牛肉酱不能和什么一起吃

(1)牛肉酱和白酒不能同时吃，因为同时食用容易上火，我们知道牛肉是属于甘温，补气助火，而恰恰白酒又属于大温之品，当与牛肉相配时就好像火上浇油一样，特别容易引起牙齿发炎

(2)牛肉酱和板栗不能同时吃，因为栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生一些化学反应，牛肉酱会削弱栗子的营养价值，导致栗子的营养我们吸收不到，而且牛肉和栗子一起吃是不易消化。

(3)牛肉酱和猪肉不能同时吃。在中医理论里，牛肉山是属于偏温性的食物，而猪肉则属于滋阴的食物，如果猪肉两者一起吃的话会相互抵消他们的营养，一阴一阳就很容易造成营养流失。

牛肉酱食用禁忌

1、牛肉酱与橄榄一起吃容易使身体不舒服。

2、牛肉酱与红糖一起吃肚子会胀气。

3、牛肉酱与栗子一起吃容易引起呕吐。

4、牛肉酱与韭菜一起吃会令人心燥上火。

牛肉酱的功效与作用

1、增长肌肉

我们经常食用牛肉是可以促进肌肉的增长，对于一些经常进行运动锻炼的人群来说是需要经常食用一些牛肉，牛肉里面的毒碱可以很好的促进身体对脂肪的消耗。

2、增加免疫力

我们经常食用一些牛肉能够很好的增强身体的免疫力，对于促进蛋白质的新陈代谢和合成有非常不错的效果。

3、促进康复

我们食用牛肉可以很好的增强身体的抗病能力，能够很好的帮助补充身体失血和修复组织。

4、补铁补血

我们都知道铁是我们身体造血必需的元素，而牛肉里面是含有大量的铁，多食用一些牛肉能够很好的改善缺铁性贫血。

牛肉酱的家常做法

(1)将适量牛肉搅成碎;将辣椒洗净控干，只去掉绿蒂，带籽，然后剁碎，如果喜欢更辣，可以用搅碎机搅碎也可以了。

(2)在炒锅中放油加热，然后放入牛肉碎炒成半熟。一般我们是炒的时候都要很快得炒，这样炒出来的牛肉会比较嫩，嚼起来韧性十足。

(3)等到牛肉半熟的时候就可以辣椒、生姜、大蒜、豆瓣酱一起放进加入炒好的牛肉锅中，然后开文火熬煮，等完全入味和收汁就可以。

糖尿病饮食是五架马车里，比较难掌握的一项，又要计算热量，还要计算交换份。让一些糖友感觉无所适从。其实糖尿病饮食也没这么麻烦，下面我们一起来看看糖尿病饮食当家菜有哪些？

1、当仁不让是苦瓜

苦瓜：肉质柔嫩，性寒味苦，富含多种营养成分，尤其维生素c的含量高居各种瓜类之首。药理试验发现，苦瓜中所含的苦瓜皂甙，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用，堪称植物胰岛素，而且还有刺激胰岛素释放的功能。有人试验，用苦瓜皂甙制剂口服治疗2型糖尿病，总有效率可达到78.3%。所以糖尿病病人经常搭配吃些苦瓜，有利于控制血糖。

2、洋葱

洋葱：甜润白嫩，含有前列腺素a和含硫氨基酸，有扩张血管、降血压、降血脂、防止动脉硬化作用，对预防糖尿病的并发症有益。

3、黄瓜

黄瓜：爽脆甘甜，含糖量仅1.6%，糖尿病病人可以此代替水果食用，并可从中获取维生素c、胡萝卜素、纤维素、矿物质等。黄瓜中还含有丙醇二酸，能抑制身体中糖类物质转变为脂肪，故身体肥胖的糖尿病病人及合并高血压、高血脂的糖尿病病人更应多食黄瓜。

4、银耳

银耳：营养丰富，且有一定的药用价值，被人们誉为菌中明珠。银耳热能较低，又含有丰富的食物纤维，糖尿病病人食之有延缓血糖上升的作用。近年来有研究报道，银耳中含有较多的银耳多糖，它对胰岛素降糖活性有明显影响。在动物实验中发现，银耳多糖可将胰岛素在动物体内的作用时间从3～4小时延长至8～12小时。因此，对糖尿病病人控制血糖有利。

5、莴笋、竹笋

莴笋、竹笋：糖和脂肪含量均很低，其中莴笋含胰岛素激活剂，对糖尿病病人有益。竹笋属高纤维素食物，可延缓糖尿病病人肠道中食物的消化和葡萄糖的吸收，有助于控制餐后血糖。