吃一颗人参通用20篇

我们知道人参具有大补正元之气，以壮生命之本，进而止渴、安神等作用。其实，与人参相比较，葡萄酒有着相同的神奇功效。红葡萄酒是经过酿酒师精心酿造而成，其发酵过程会产生一种物质叫抗氧自由基。由于抗氧自由基在体内能够防止脂肪的氧化。所以，喝红葡萄酒就像吃人参可延缓衰老。

在法国最大的葡萄酒产地波尔多鲁萨克的圣爱美伦村，这里的老人经常像年轻人一样骑着自行车自如地穿梭在市场，而这些老人的年龄大部分在70～90岁之间，他们看上去都红光满面。对于这里的村民们来说，每餐必不可少的就是红葡萄酒，他们一直都相信是红葡萄酒让他们身心得以健康。

原来，我们人体就像放置在空气中的金属，在大自然中会逐渐“氧化”。人体氧化的罪魁祸首不是氧气，而是氧自由基。这种不成对的电子很易引起化学反应，损害DNA(脱氧核糖核酸)、蛋白质和脂质等重要生物分子，进而影响细胞膜的运转过程，使各组织、器官的功能受损，加速机体老化。

而红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，如酚化物、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等能消除或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用。此外，波尔多地区的村民们一直认为，在冬天饮用红葡萄酒就像吃人参一样，不仅可以促进全身血液循环，还为身体带来生气和活力。

人生果皮可以吃。人参果的果皮没有毒性，而且还富含多种矿物质和维生素，经常食用能补充人体所需的养分。但是，人参果的果皮口感不是很好，食用时如果不去皮，会直接影响到人参果的食用口感。平时吃人参果时，削掉果皮再吃，会让它吃起来感觉特别甘甜、爽脆。

人参果皮能不能吃

人参果原名为香瓜茄，又名长寿果、凤果、艳果，原产南美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物。果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆爽多汁、是一种受欢迎的水果。可作为挂果盆景，具有观赏价值，人参果营养价值较高，具有保健功能，可生食，也可做菜。

果肉中含有较高的高蛋白、低脂肪、低糖等，同时富含氨基酸、维生素C和硒及钼、铜、锌、铁等十来种对人体有益的微量元素，具有保健功效。它是一种营养较为全面的蔬果两用食品，食用能补充人体所需，具有营养保健价值。

人参果的果实脆嫩多汁，爽甜多汁，清香味美，不仅含有丰富的钙和蛋白质，又有较低的糖类和脂肪，还含有硒和钴等18种人体所必需的微量元素。据科学测定，每克鲜果含钙9.10mg，硒3.0μg，尤其是硒元素能够提高机体的免疫功能。它被誉为“绿色的保健珍品”。

对于人参果，很多人好奇的是不是其味道，第一眼看去的更是其人形怎么来的。那么，人参果为什么长得像人？这里小编为你解惑~

人参果怎么长成人形

不经人工处理而自然长成人形的人参果未见报道，均是在栽植过程中利用模具处理而长成的。即在幼果生长期将果实套在制作成人形的工具中，令其在生长过程中长成模具的形状而来。

人参果为什么长得像人

市场上娃娃形状的“人参果”是通过套装塑料模具的方法形成的。甜瓜、南瓜、西瓜、黄瓜、苹果、梨等蔬菜水果在授粉坐果后、也就是在长到小果子时，套上模具都可以形成“人形”。果子在模具里慢慢长大，外形就会和模具一模一样。娃娃形水果不是新鲜事物，元宝形的南瓜、印有福字的苹果，都是使用相同方法形成的。

真正的人参果名长寿果、凤果、艳果，果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人的心脏。

人参果的作用

人参果就如它的名字一样，是一种很有营养的水果，这种水果对人的保健作用是很大的，长期食用能让人们更加的健康，如果您想美白，可以长期吃人参果，还有那些血压不稳定的患者，也可以长期的食用人参果，因为人参果有降糖、降血压的作用。

人参果具有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、糖尿病；强心、益智、减肥、提高免疫功能及增白美容等功效，人参果的功效与作用硒含量超过了现在许多蔬菜和水果，硒是维持肌体人参果也确实有不少种类的人参果，具有强身健体、防治疾病、益寿延年的功效。但因其确有一定的营养保健和祛病益寿的作用，故又称其为人参果。

人参果的含量高于一切水果和蔬菜，每100克鲜果中含钙量最高可达910毫克，是西红柿的114倍、黄瓜的36.4倍。这对中老年和青少年增强体质，促进健康有着十分重要的意义。

人参果除了作为水果鲜食外，还可作为蔬菜烹、炒、炸、拌，做汤清淡爽口。

人参果以独特的风味，丰富的营养成份，使其开发前景相当广阔，可加工成人参果口服液、鲜果汁、罐头、饮料等。

古代人参的雅称为黄精、地精、神草,被人参被人们称为“百草之王”，是闻名遐迩的“东北三宝”(人参、貂皮、鹿茸)之一,是驰名中外、老幼皆知的名贵药材。下面和小编具体了解下人参功效与作用及食用方法。

人参食用方法1

1、红枣人参汤

原料:红枣20枚、人参9克、海米、鸡蛋1个、香油各10克、植物油、盐、葱、香菜各少许。

做法:

1、将红枣去核,洗净;人参洗净,切成薄片,待用。

2、锅置火上,加适量清水,用旺火煮沸,放入红枣、人参片,锅加盖煮2小时即成。

2、人参胡桃汤

原料:人参3克,胡桃肉3枚。

做法:

1.取人参3克,胡桃肉3枚,煎汤服之。

2. 每日一次。连用5~7天。

3、莲参粥

原料:人参10克,莲子15克,粳米50克,白糖适量。

做法:

1、人参用水浸润,切成薄片;莲子水发,去心;粳米淘洗干净。

2、锅置火上,加适量清水、莲子、粳米,用旺火烧沸,放入人参片,改用文火煮熟,加入白糖调味即成。

人参的功效与作用

1、人参味甘、微苦,性微温,归脾、肺、心、肾经,气雄体润,升多于降;具有补气固脱,健脾益肺,宁心益智,养血生津的功效。

2、人参主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱,神疲脉微;脾气不足之食少倦怠,呕吐泄泻;肺气虚弱之气短喘促,咳嗽无力;心气虚衰之失眠多梦,惊悸健忘,体虚多汗;津亏之口渴,消渴;血虚之萎黄,眩晕;肾虚阳萎,尿频,气虚外感。

人参适用人群

1. 适宜身体虚弱者、气血不足者、气短者、贫血者、神经衰弱者。

2. 实热证、湿热证及正气不虚者禁服。

食用人参的注意事项：

1. 人参能大补元气,拯危救脱,为治虚劳第一要品,故常用于元气欲脱,神疲脉微之症。凡大病、久病、失血及汗、吐、下等导致面色苍白,精神萎靡,大法不止,脉动微欲绝者,均可急用本品一味煎服。

2. 凡脾虚食欲不振,面黄肌瘦,倦怠乏力者,可与白术、茯苓、甘草配伍,补中益气。

3. 忌铁器,不可用铁锅,铝锅煎煮。

4. 补剂用熟,泻火用生。

人参食用方法4

一、将野山参切成薄片，放入口中慢慢嚼之，也可将参片用蜂蜜或冰糖水浸泡，次日服用，成人每日干参1克，鲜参3～4克，儿童减半，早晚饭前像嚼泡泡糖一样食之。

二、将野山参切成薄片放入杯中开水冲喝，成人每日干参一克，鲜参3～4克，儿童减半，喝茶一样，几天后再将杯中参慢慢嚼之食用。

三、将野山参打成粉末，用蜂蜜或冰糖水搅拌成糊状，次日服用，成人每日1克，儿童减半，早晚饭前服用。

四、野山参(鲜)1支约30克、加野生灵芝(干)50克、白酒2～3千克(50℃至60℃)浸泡50～60天(越长越好)开始服用，每日分早晚服用，每次15～20克。

感冒可以服用人参吗？为什么目前有两种观点呢？：一是服用人参有益于抗感冒；二是感冒忌服人参？到底谁对呢？我认为两种说法都不错，第一种说法是用于预防感冒；第二种说法是对已经患上感冒的人而言。因为——

人参的活性成分可刺激免疫球蛋白的生成，从而改善免疫系统，因免疫球蛋白可黏在入侵身体的细菌等外来物质上，阻止病菌感染细胞。所以人参可以用于抗感冒。

但是，感冒属于外感寒邪，而人参：味甘、微苦，性温，入脾、肺、心三经，忌实证、热证。一是跟治疗感冒没关系，二是感冒时服人参，会把寒气留在体内散不出去，中医叫闭门留客，因此，感冒时以人参汤进补的方式是不可取的。那么，可以服西洋参吗？西洋参：原产加拿大、美国(产美国者又名花旗参)，性凉，入心、肺、肾三经。因其偏凉而补，能益肺阴、清虚火、生津止渴，凡欲用人参而受不了人参之温补者，皆可以此代之。久病伤阴，身体羸瘦者以西洋参为好。由于西洋参是性凉、助气，如果在感冒没有痊愈时服用的话，会让寒气不能发散，加重感冒的症状，特别是感冒咳嗽或急性感染时更是不能服用。

人参粉很多人都不是很了解，也不清楚最佳的服用时间是什么时候，下面本网的小编为你们介绍人参粉什么时候吃最好？冬季是完美进补时间。

人参粉什么时候吃最好

人参粉最佳的服用时间是冬季，因为冬季比较适合人参这类补品。

人参粉怎么样

现在还没有服用,就是服用几天这种产品一下子也说不出所以然来,如果有人说服用一二次就有感觉,说出来别人也不会相信的关键是这个山参的品质要好,长期服用一定会有效果,所以,等服用一段时间后我会追加评价的，我第一眼看到这个,就有好感,以前到东北买过山参,服用后效果很好,所以现在也说不出有何缺点。

一直知道吉林通化的人参好，当收到的是1500目的冻干粉，真是惊喜交加，因为分子越小吸收的效果越好，冻干的效果也易于储藏，比起整颗的人参来说，不论即食还是炖汤，都能达到更好的效果。收到的原包装，是有塑料盖加上密封铝圈。防伪标识，二维码，密封圈等。保证了干燥效果。原产地认证，地理保护标识，厂家，标志，一应俱全。苦中有甘，味道浓郁，小孩正值青春期，不敢加太多，略微补上小身板，希望给他以后的人生打下好基础。塑料软盖可以盒上，方便储存。保质期两年，食用方法，产品说明都较详细。虽然只有100g，但是一次差不多只食用3g，可以食用一段时间的。

商标和完备的标识。看起来很不错的商品。还有二维码。追溯系统。是了，一下。具体情况大家看图片，信息非常完美。打开以后。恩，粉末很细腻。人参味儿很大。品尝一下。人参味儿很浓。比一般的深，略微，有点儿苦。没有没有敢多用。只用了一点点。老板的图片，大家看一看。很年轻，帅气。这是产品支援系统。有兴趣的话，自己多看看。

包装精美，标识完备。是值得信赖的，人参产品，味道浓郁。纯纯正。还可以追溯产地。一定是好的产品。其实也谈不上什么缺点。要是有一些。使用方法。就更加完备了。

人参粉优缺点

优点：将通化的人参研磨至1500目的干冻粉，不论从食用的疗效还是到食用的方便性上来说都非常的棒。极力推荐。

缺点：害怕打开后，密封效果不足，会受潮。外包装偏软，收到时凹陷进一大块。

深秋季节正是鲜人参上市的季节，作者所在吉林白山地区，身边有不少种人参的参农，对于如何选择优质鲜人参想和大家聊几句，想要购买鲜人参的你，一定要看看这篇指南哦。

操作方法

先要查看一下人参外表是否有铁锈，铁锈，就是人参外皮上那些类似于锈迹斑斑的物质，那是人参得病的一种表现，这样的人参就算长得再大，也算是残参。

再一个看一下参须的完整度，好品质的鲜人参不可能只是一个人参棒子，而是有着很完整参须的人参。

再一个你大概查看一下人参的芦头，芦头代表着人参的年纪，几个芦碗表示几年，再一个芦头不好的话，说明这棵人参遭到过破损。

看鲜人参好不好不用看个头，一棵野山参可能和一根筷子那般粗细，三年栽培的人参可能比十年的野山参还要粗好多倍，只要看一看人参整体有无破损，如果人参表皮破损了，这样的人参留不住且浆破了，最好不要。

人参果，原名为香瓜茄，其果肉味道独特，吃起来脆爽多汁，而且不酸不涩，是一种较受欢迎的水果。人参果除鲜食外，还有其他吃法。比如：可以用来炒肉片，将果实去蒂后洗净，切片。在肉片煸炒到快要熟的时候加入人参果片和作料。再炒几下装盘即可。那么你知道女性吃人参果养生吗?下面小编就来介绍一下这方面的女性饮食安全小知识，赶紧和小编一起去看一下吧。

人参果每100克鲜果中含蛋白质910毫克，脂肪650毫克，胡萝卜素62.4毫克，维生素C200毫克，钙含量可高达0.91%，铁0.11%、钴0.67%、锌0.68%、并含有蛋白质、脂肪、糖类、铜、钾、镁等几十种微量元素，尤其含有被称为“生命火种、抗癌之王”的硒元素，对老年人、孕妇、儿童等的缺钙现象大有益处。

人参果具有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、糖尿病;强心、益智、减肥、提高免疫功能及增白美容等功效，硒含量超过了现在许多蔬菜和水果，硒是维持肌体正常生命活力的微量元素之一，能激活人体细胞、增强肌体的活力，具有防癌和防治心脑血管疾病的作用。而且人参果对各种癌症和冠心病、高血压、糖尿病有良好的防治作用，是理想的食疗保健水果。

人参果可入药，可观赏，可当水果吃，有关资料介绍人参果的嫩叶可制成茶叶，对糖尿病有显著的辅助疗效;人参果在青果时采摘下来炒食，人参果还可以加工成罐头、果汁、果酱等。

人参疗效自古以来都是被人们尊为治病救人的，人参是古老的保健品，吃人参能延年益寿，强身健体，缓解各种疾病，有利于身体健康，下面本网小编带大家来看一下人参重量和什么有关系？

人参重量和什么有关系

选择人参的时候，大家最常忽视的是重量，人参并不是越重越好，同样体积的人参反倒是越轻的越好。重量轻说明它的年限长，主根已经开始木质化、纤维化，干物质淀粉含量很少，相对来说药用成份量比较大；而重者，年份短，淀粉含量较多，故而比较重。正常生长的野生参，增重速度非常缓慢，不同于普通种植的园参。遇到恶劣气候时，石柱参在地下不出苗，消耗体内养分，重量甚至呈负增长。这样的情况下特别有利于人参皂甙的积累，所以相对轻的人参功效反而强。在购买人参的时候可以在手上掂量掂量，相同体积下越轻的人参越好。

人参越粗越好吗

不是，其实人参应该是须越多越好。同时人参存放越久营养价值越低。人参生长时间越长越有药用价值，野生的更高。保存的时间没关系。

人参什么时候吃最好

建议早上空腹的时候吃人参。中医认为，服用人参最好在早晨漱口之后，空腹服人参，活动后再进早餐，既可吸收，又不滞气。注意：晚间不宜服用人参。人参能促进人体的新陈代谢，可抗衰老，人参辛甙对人体有保暖作用，可以补体。但人参对大脑皮层有兴奋作用，晚上服用人参易导致失眠和饱闷。

人参怎么保存

1、常规保存法：对确已干透的参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可。

2、吸湿剂干燥法：在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭等，再将人参用纸包好放入，加盖密闭。

3、低温保存法：这是较理想的方法。人参在收藏前要晒干，最佳的暴晒时间以上午9时到下午4时之间，但人参不宜长时间暴晒，同时供药用的人参已达到一定的干燥程度。一般只需将人参在午后翻晒1-2小时即可。待其冷却后，用塑料袋包好扎紧袋口，置于电冰箱冷冻室里，就能保存较长时间。

别名:长寿果、郭峰、阳果、人参果、郭喜安、项燕梨、草焕丹

分类:乔木和花卉

科和属:植物区系中被子植物双子叶科茄科茄属

花期:夏季

人参果简介人参果(又名长寿果、凤梨果和灿烂果)是一种原产于美国的茄科多年生双子叶草本植物。它也可以被称为仙果，香梨和彩色水果。人参果是茄科多年生草本植物。当果实成熟时，它的皮是金黄色的，它的外观像人的心脏。它的果肉味道独特，酥脆多汁，不酸不涩。这是一种更受欢迎的水果，就像酸角一样。

人参果通常被认为起源于南美，并在七年多的时间里首次传回到中国。是一种营养全面的蔬果两用食品。食物可以补充人体的需要，具有营养和保健价值。果肉芳香多汁，腹部无籽，味道独特。它具有膳食纤维、低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸和微量元素的特点。中国四大名著之一的《西游记》提到了这种水果，并为它增添了神话色彩。

人参果梗的形态特征

人参果属于茄科蔬菜、水果和观赏草本植物。在热带和亚热带地区，它是一种多年生灌木。在中国和日本每年都有栽培。

株高60-150厘米，茎基部木质化，茎节易产生不定根。底部的叶子是椭圆形的，顶部的叶子是番茄形的。其中一些是手工处理的，将有僧侣、神仙等图案。

叶子

人参果的叶子有毛。浆果，椭圆形或圆锥形，成熟时皮肤微黄，有些品种有紫色条纹，直径8-10毫米。花期:4-6月，果期:9-11月。果肉是淡奶油黄色。种子为淡黄色，类似茄子种子，使用寿命为2年。根状茎长圆柱形，直径1.5厘米，多节，绿色到黄色。叶基部，4-8(-12)，革质或纸质，倒披针形，长条形或长方形披针形，长15-65厘米，宽1.5-9.5厘米，先端渐尖，基部渐尖；叶鞘2，披针形或长方形，长2.5-10厘米。

花

人参果穗状花序直立，弯曲少，花密，长2.5-9厘米。花梗短，6厘米长；苞片是绿色的，卵状披针形到披针形，除了每花一个苞片外，在花序顶部有几个非花的苞片丛生。花短钟形，长5-7毫米；花被管长度为2-2.5毫米；裂片卵形，先端渐尖，长3-5毫米，宽2-4毫米，肉质，黄色或黄绿色；花丝基部膨大，有的附着在花被片上，有的加厚，肉质，边缘不附着在花被片上，有的相互连接，花丝上部分开，长度2mm，内部弯曲，花药椭圆形；子房近球形，直径2.5毫米，花柱不明显，柱头钝三角形，先端3裂。

人参果的花期为4月至6月。

水果

浆果呈球形，成熟时呈紫红色，直径8-10毫米。

人参果的果期为9月至11月。

价值

“人参果”的枝条发芽势极强，每株10-20厘米长的枝条上长出3-4根作为结果枝，其余枝条均被剪掉育苗、播种、移栽或用作畜禽饲料。开花结果后，每束花和每串果实中只剩下2个果实，因此果实质量好，售价高。

人参果的生态习性如下:人参果生长在树荫下和潮湿的地方，在森林里，在小溪边或路边。

人参果种植地点的选择主要是指根据人参果对温度、光照等条件的要求，科学安排适宜的种植时期。人参果喜欢温暖但不耐高温。它能在10 ~ 35℃范围内正常生长发育。其生长温度白天适宜20 ~ 25℃，夜间适宜8 ~ 15℃，坐果期适宜20℃左右，0℃以下植株死亡。根生长的适宜地温为20℃，如果地温低于10℃，根毛生长缓慢或停止生长。人参果喜欢阳光充足，光照时间长，尤其是当果实成熟时。如果光照不足，它会延迟成熟。如果光线太强，伴随高温干燥，很容易造成植物叶片卷曲和病害加重。据此，南方无霜期可在露地种植，但夏季高温期应修建遮阳网或遮阳网以防止高温。长江流域春季露地栽培，宜在晚霜结束后，气温在10℃以上时种植。在北方地区，保护性育苗应在早春进行，种植应在塑料大棚中进行，采收应在高温季节之前进行。夏季露地栽培，冬前秋收；秋冬季栽培，8月至9月露地扦插育苗，在温室或大棚内种植，夜间温度保持在10℃以上，次年3月至5月收获。

人参果对土壤有很强的适应性，但实践证明，种植在疏松、肥沃、微酸性土壤上的瓜类和茄子生长良好，产量高，品质好。因此，宜选择靠近郊区或交通便利、水源充足、无污染源、地势高、地势平坦、通风透光、排灌方便、有机质含量高、土层深厚、土壤疏松肥沃、酸度适中、适宜酸碱度为6 ~ 7的地块。应注意避免在盐碱和强酸性土壤上种植人参果。如果确实不可避免，应使用石灰或硫磺粉来调节其酸碱度。还应注意不要种植其他作物，如胡椒、茄子、西红柿、土豆、烟草等。以避免土传疾病和减少生产。

床上用品和规格

人参果根系发达，主要分布在25厘米的土层中。因此，春季种植人参果的田地应在冬季前深耕，深达25厘米左右。冬季使用冷冻和晒土，不仅可以清除田间的病菌孢子、卵块和蛹，还可以疏松土壤，提高土壤的蓄水保肥能力，提高土壤肥力。春季播种前，应进行春耕，以平整土地，保持土壤水分。在此基础上，开沟造床。春季降雨量大、地下水位高的地区应使用山脊，山脊间距为70 ~ 80厘米，即两侧的土壤应抬升到山脊上，形成高山脊。对于春季雨水较多、地下水位较高的地区，宜采用垄距1.5~1.6 m(含垄沟30 ~ 40 cm)且沟深大于20 cm的高垄。在雨量少、地下水位低、春季排水良好的地区，可采用平床，最佳床间距为1.5~1.6 m(含30 cm基槽)，沟深约15 cm。

施肥方法

人参果、蔬菜和水果应与农家肥结合。人参果需要大量的肥料，并且具有很强的吸收肥力。它需要大量施用可以在当地获得的基肥，如粪肥、堆肥、粪肥、人的粪便、饼肥等。一般情况下，每667 m2需要施用4000 ~ 5000kg有机基肥和100~200 kg草木灰。当肥料充足时，可以撒播，即春耕前撒在地面上，翻耕到土壤中，使肥料均匀地分布在土壤中，不仅可以提高肥力，而且可以改良土壤。如果施肥量有限，可以采用集中施肥的方法，即在种植沟渠或种植穴中集中施肥，有利于当年稳定高效的生产。追肥应与浇水和中耕除草相结合。当植株高度约为30厘米时，在植株周围挖一个坑，施入分解的人的粪便，追肥后及时浇水。当植物的第一个花序结果时，对肥料和水的需求增加。追肥和浇水应及时进行。追肥量应满足植物生长发育的需要，即在土壤肥力差、底肥不足、幼苗弱的情况下应多施追肥，否则应少施追肥。肥料种类仍以腐熟农家肥为主，配以适量的磷钾肥。茄属喜硼作物，每667 m2出现花穗时可施硼镁肥2 ~ 2.5 kg。如果在果实成熟期再次施用硼镁肥，果实会变大，口感和外观都很好。浇水的频率也可以根据实际需要确定。茄子没有主根，中耕的适宜深度为3 ~ 5厘米，不要太深，以免切断毛细根。中耕应在浇水或下雨后进行，以保持土壤疏松、通风和湿润。

栽培要领

人参果适用于南亚热带地区的大田栽培或中亚热带地区的保护性栽培。人参果生长的适宜温度为25℃，能耐受3-5℃的低温，在0℃以下冻死。在15-30℃条件下可连续开花结果，连续结实时间长，坐果率高，亩产量可达2000-3000公斤。主要栽培要点如下:

整地、施肥和田间种植

选择灌溉、通风、透光方便的中性土壤、疏松肥沃的土壤进行种植。人参果是一种多年生草本植物，应施足底肥，每亩4000-5000公斤农家肥，50-70公斤氮、磷、钾复合肥，每株行距40-70厘米，深耕20-30厘米，然后整平土地，形成70厘米宽的条形床，表面离地10厘米。选择高15厘米左右的壮苗，枝条多，枝条粗，枝叶繁茂，无病虫害进行种植，种植形状为50厘米×50厘米。一般来说，今晚种植比较合适，每亩2000-3000株。种植后，浇水充足，生根浇水。

肥料和水管理

除施用足底肥外，还应施用两次额外肥料:一次在果苗长到约30cm时施用；另一次，当果树幼苗接近开花时，每亩施3公斤氮、3公斤磷和3公斤钾肥，并在离幼苗主根10厘米处灌溉。开花结实期间，应适当添加硼肥等微量元素或苏宝凤2号。应经常施用少量氮、磷、钾复合肥，注意中耕除草。一般来说，每10天施肥一次，开花后多施钾肥。3-6月和9-11月是人参果实生长、开花和结果最需要水分的时期，应及时浇水。

修剪

人参果发芽能力强，应及时修剪和分枝。从植株15-20厘米以上的部位，选择3-5根粗壮、分布均匀的枝条作为主枝，其余的应剪掉。每个侧枝上保留2-3个花序，每个花序上保留2-3个果实，其余花序和小果实均分散。每种植物最多结30个果实。由于人参果的茎是软的，所以应该用竹竿或塑料绳来固定人参果以防倒伏。

适时收获

当果实外观有明显的紫色条纹或没有条纹，但果实外观光亮光滑时，即可采收。如果果实需要储存，当果实成熟七八次时就可以收获。常温储存期为40-60天，从元旦到春节淡季销售。

管理禁忌

1.避免温度过高或过低:当温度高于38℃或低于8℃时，人参果不能正常生长。整个植物在0℃以下会冻死。

2.避免在涝渍和粘性土地上种植:人参果怕涝。在雨季，尤其是在雨水过多的年份，根腐极其容易，整个植株都会严重死亡。

3.避免不当使用农药:人参果对乐果农药极为敏感，不应用于控制蚜虫和螨虫，否则会导致植物死亡或作物死亡。

4.避免不及时去除侧芽:人参果的侧芽容易发芽。这不仅会影响生长，还会导致生理落花，影响坐果。因此，除了选择和保留枝条外，其他侧芽应及时除去。

⒌避免湿度过大:湿度过大容易引起流行病，所以要注意温室的通风以降低湿度。在雨天，及时喷洒新的高脂膜、多菌灵、百菌清等。是预防和控制所必需的。

苗圃技术

培育人参果有两种方法:一是种子繁殖，即有性繁殖；二是扦插繁殖，即无性繁殖。

种子繁殖

整地、施肥、播种、土地整理、制畦、单施化肥、消毒、保持土壤湿润、在畦面上铺一层细砂。

种子选择

要求色泽好、大小均匀、饱满、干燥、无霉变。

种子处理

用温水浸泡种子，用药物拌种，可以达到出苗早、出苗均匀、壮苗的目的。浸泡过的种子被包裹在纱布袋中，以提供合适的温度、湿度和空气来加速发芽。

播种方法

有广播、演习和点播。因为人参果的种子很小，所以经常使用播种的方法。播种应均匀，种子间距通常为5×7或7×7 (cm)。

播种后管理

在边缘表面撒一层细沙覆盖种子。如果温度低于12℃，用塑料薄膜覆盖种子以保持土壤温度和湿度。如果苗床是干燥的，应该喷洒细水来促进发芽。不要用大量的水喷洒灌溉。幼苗出土后，必须除去塑料薄膜。为了避免阳光照射，可以建造一个遮阳网。育苗期间，一般每隔10天左右喷施一次低浓度氮肥。同时，加强田间管理，防治病虫害，保证苗木健康生长。

扦插繁殖和育苗

扦插繁殖是人参果常用的一种简单方法。也就是说，人参果实的茎和枝被切成插条(插条)，然后插入土壤中，使它们在合适的环境条件下生根发芽，并独立生长成健壮的植物。

1.扦插茎和枝条的选择:应选择遗传特性好、产量高、无病害和缺陷的嫩茎和枝条，以产生新的根和芽。插条的长度应为10-14厘米。扦插后，插条应及时插入土壤中，否则应放在暗处或用湿布覆盖以防脱水。

2.扦插时间的选择:虽然人参果实可以一年四季扦插，但春秋两季种植成活率高。为提高成活率，一天内切割应在下午4点后进行。扦插的适宜温度为15-30℃。

3.切割方法:在切割前，为了提高成活率，可以用生长激素浸泡切割。

切割时，将插条插入土壤中，然后覆盖并压实土壤，使插条露出地面约4-6厘米，行距约10-15厘米，种植距离约6厘米。扦插后，及时浇水。水量可以根据具体情况确定。

4.扦插后管理:春末至夏末及秋季扦插时，应遮荫，防止阳光暴晒，并喷洒细水雾。幼苗长出新根后，遮光工具可以被移除。如果在冬季或气温较低时进行切割，为防止冻害，应在日光温室或塑料温室内进行，塑料薄膜和草帘应覆盖小拱棚。幼苗生根后，可利用彻底分解的粪便来促进新根和新芽的生长。在适宜的外部环境条件下，扦插后20-30天左右即可进行种植或育苗移栽。

人参果对棉花枯萎病的防治

特征

孢子囊无色细长，无分枝，孢子囊无色卵形，大小为18 ~ 76× 15 ~ 60微米；孢子囊顶端的乳头状突起明显。游动孢子为卵圆形，有双鞭毛，大小为10 ~ 14× 6 ~ 8μ m

雨水将卵孢子或厚垣孢子溅回地面附近的水果上。细菌发芽产生芽管，芽管从果皮侵入和攻击。来自病头的菌丝体产生孢子囊和游动孢子，然后通过雨水和灌溉水传播和再感染。

7月至8月，高温多雨的季节或地势低洼、土壤粘稠的地块受到严重影响。起初，表面光滑的浅褐色斑点出现在靠近果实顶部或果实的肩部，有时带有一点白色霉菌，然后逐渐形成同心的螺纹状斑点，逐渐变成深褐色，皮下果肉也变成褐色。湿度高时，病果上会出现白色霉菌。病果将保持其原始状态，不会软化，容易脱落。叶子会感染这种疾病。大块被水浸泡过的褪绿斑点会在患病的果实上生长并慢慢腐烂。其中一些可以看作同心螺纹。

预防方法

农业控制

选择排水良好的良田，在田埂上种植，并用塑料薄膜覆盖，防止雨水溅出细菌。增加有机肥、磷钾肥的施用，增强抗病能力；及时修剪和分枝，注意通风和透光，温室栽培应特别注意通风和降低湿度；及时清除病叶、病果和其他深埋或焚烧物。

化学防治

可选择40%乙基磷酸铝200 ~ 400倍、25%甲霜灵600倍、64%防病毒明矾500倍或70%代森锰锌500倍，每6 ~ 8天喷洒一次，兼顾地面。

煤烟斑

有害症状

这种疾病的学名是枝孢属。对于大棚栽培的人参果，叶片上最初的灰黑色至碳黑霉菌污染的细菌菌落局部分布在叶片上或叶脉附近。叶子被叶子严重覆盖，通常在叶子上生长。在严重的情况下，叶子会变黄并脱落。

病原菌的形态特征

枝孢属分生孢子梗直立，橄榄褐色，分生孢子椭圆形，单细胞，很少双细胞。链格孢分生孢子是丛生的和深棕色的。分生孢子呈倒棒状，大小为9.5-40× 5-11.25(微米)，有垂直和水平的隔膜和短喙。

关联特征

这种病原体属于一种半知的真菌。被煤污染的真菌通过休眠期，在病叶上或土壤和植物残体中有菌丝和分生孢子，并在第二年春天产生分生孢子。它很容易通过风雨、蚜虫、叶螨、粉虱等传播。在阴湿的温室和梅雨季节很容易发病。烟粉虱长期以来受到严重影响。

预防方法

(1)加强棚室通风，适当降温除湿，防止水分滞留，生产中适当浇水，避免浇水次数过多，保持高温高湿时间过长，是预防病害的重要基本措施。

(2)粉虱猖獗时，及时喷洒1000倍的25%噻嗪酮可湿性粉剂可防止粉虱成虫产卵和孵化。当蜘蛛螨猖獗时，喷洒10%的悬浮剂1000次。当蚜虫长时间发生时，喷洒杀螨剂同时控制蜘蛛螨和蚜虫，或喷洒100-150倍的悬浮剂以减少煤烟斑的发生。乐果一般不应使用，以避免药物损害。

(3)在煤烟斑病初期喷洒800倍的50%甲基硫菌灵和硫悬浮剂或1000倍的65%甲基硫菌灵可湿性粉剂和1000倍的50%苯菌灵可湿性粉剂，每7-10天防治一次或两次。

常见药物

苯菌灵，甲硝唑。

黑点

有害症状

它主要损害叶子。开始时，叶子上出现小黑点，然后扩展成近乎圆形到不规则的形状。病斑经常合并成大的斑点，导致叶子干枯或死亡。

病原菌的形态特征

一种属于半翅目真菌的链格孢属。菌丝体呈丝状和隔膜状。分生孢子从气孔突出，呈束状，每束5个茎，圆柱形或短杆状，暗褐色，有4个隔膜，大小30.6-104× 4.3-9.19(微米)，直的或相对直的，在茎的顶部有分生孢子。分生孢子卵圆形，倒卵形，淡黄色，孢子大小为85.6-146.5× 11.7-22(微米)，纵膈9，隔膜7-13，顶部长喙，无色，多数有3个隔膜，大小为6.3-74× 3-7.4(微米)。病原菌生长的最适温度限制为45℃和26-28℃。分生孢子在6-24℃的水中萌发2小时，在28-30℃的水中仅萌发35-45分钟。每个孢子可以产生5-10个芽。

关联特征

菌丝或分生孢子在植物、病体和种子上越冬，可直接从气孔、皮孔或表皮侵入形成原发感染。孵化2-3天后，出现病斑，3-4天后产生分生孢子，多次通过气流和雨水进行反复感染。如果5天平均气温在21℃左右，相对湿度长期在70%以上，疾病就会开始发生和传播。因此，每年雨季迟早都会到来，雨天的数量、降雨量的大小和分布都会影响相对湿度的变化和疾病的传播。此外，该细菌是一种兼性腐生细菌，通常是由于人参果实管理不当或田间种植后底肥不足造成的。

预防方法

(1)保护区人参果应以生态控制为主。早春昼夜温差大，白天20-25℃，晚上12-15℃，相对湿度高达80%以上，易结露，有利于疾病的发生和传播。应该调节棚内的温度和湿度，以减缓疾病的传播。

⑵用粉尘法在发病初期喷洒5%百菌清粉剂，每667平方米1公斤，每9天喷洒9次，连续防治3-4次。

(3)使用45%百菌清烟雾剂或10%他克林烟雾剂，每亩200-230克。

(4)根据配方施肥的要求，适时施用足量的基肥和追肥，提高寄主的抗病性。(5)发病前，喷洒50%异菌脲可湿性粉剂1000倍液或75%百菌清可湿性粉剂600倍液，80%克可湿性粉剂600倍液，70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液。

特别探员

Amisi Dakresoxim-methyl等。

人参果的分布区域现在是甘肃、四川、云南、江苏、湖北、湖南、江西、福建、安徽、河南、陕西、广西等地。人参果出生在海拔约1000-2000米的地方。

人参果的食疗或药用价值老园丁的医学信息和保健食疗信息仅供参考，不能作为诊断和医疗的依据。任何健康问题都应咨询专业医务人员，任何疾病的治疗都应按照医生的建议进行。

最终的花卉保护任务:爱自己，从现实出发，听从医生的建议。对于疾病，我们不会粗心大意，拖延，放弃希望，勇敢地面对，用爱温暖宁静的世界，关爱内心的花田。

美味

食用方法

人参果的科学食用和深加工有多种方法，简要介绍如下:

(1)人参果炒片:人参果250克、猪肉精盐100克、味精、植物油、料酒、葱、姜末、酱油。将人参果去蒂、清洗、切片、清洗猪肉、切片；将油锅加热，将肉片煸炒，待熟至70-80%时加入人参果片和调味料，然后煸炒至熟，放在盘子上。

(2)作为新鲜水果。生人参果。它必须完全成熟后才会有淡淡的香味，它的肉是淡黄色的，光滑，清爽多汁，应该和皮肤一起吃，以保持营养。

(3)冷拌人参果:将完全成熟的人参果洗净切片，加入适量精盐腌制一段时间，倒出渗出的水，然后加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，搅拌均匀即可食用。

(4)笼蒸人参果:将人参果洗净，纵向切成2/3处，将部分果皮与果肉连接，挖出果肉，将肉馅填入果肉，笼蒸，取出温热，用干净锋利的刀切成薄片，食用。此外，作为蔬菜，它们也可以油炸，炖，炖等。深加工还可制成人参果汁、罐头食品、果脯、冰淇淋、奶酪、果酱、果酒、蜜饯等。

食物禁忌

社会上对“人参果”仍有不同的看法，其中最重要的是其含糖量低、口感差。因此，国内一些科研机构培育出了“茄子人参果”，并成功培育出含糖量高的新品种。含糖量为6%-9%，口感香甜。在这方面，有些人认为含糖量不应该是质量标准。甜人参果味道很好，所以很受人们的青睐，但商品货架上的许多无糖食品也很畅销，目前，中国很多人(如糖尿病患者)不应该多吃甜人参果，而应该经常吃低糖人参果。

人参果酒

灵芝人参果枸杞酒

配方:灵芝50克，人参30克(西洋参、西洋参、生晒参等)。)，枸杞50克，冰糖100克，白酒500毫升。

制备方法包括:将灵芝洗净，人参切片，枸杞洗净，放入酒坛，加入冰糖和白酒，密封坛口，浸泡15天。

用法:每天两次，每次10毫升。可以长期饮用。

功效:益气补肾，抗衰老。适用于肾气不足，如须发早白、失眠健忘、腰酸耳鸣、头晕目眩、气短乏力的患者。

营养价值

人参果的食用率达95%以上，具有低糖、高蛋白、富含维生素、氨基酸和微量元素的特点。根据实验室分析，每100克成熟的新鲜水果含有1.9克蛋白质，是黄瓜和番茄的两倍，是梨和金帅苹果的9倍。总糖含量为3.1克，类似于黄瓜和西红柿，但远低于梨和金帅苹果。粗脂肪0.2克，相当于黄瓜和西红柿；维生素C130毫克。它是梨和苹果的32倍，黄瓜的14倍，番茄的6.8倍。维生素B是10.25毫克，是西红柿和黄瓜的8倍，是苹果的5倍。维生素B为20.27毫克，是黄瓜、西红柿和梨的9倍。胡萝卜素是0.9毫克，是番茄的两倍，是黄瓜的10倍。总氨基酸1818毫克，必需氨基酸253毫克，远远高于黄瓜、番茄、梨和苹果；特别是微量元素硒高达15微克，分别是黄瓜、番茄、梨和苹果的8.8、22、12和11l倍。有3.44毫克钼、11.2毫克镁、6.59毫克铁、1.14毫克锌和0.39毫克锰。钴0.332毫克。从以上分析，可以清楚地看出“茄子-人参果”含有更高、更全面的营养成分。食物可以补充人体的需要，具有较高的营养和保健价值。

高蛋白是茄科人参果实的主要特征之一。蛋白质是人体的主要“建筑材料”，是生命延续的主要物质基础。蛋白质由氨基酸组成，茄科人参果中所含的各种氨基酸比例与人体所需的氨基酸基本一致，易于被人体吸收和利用，既能保持成人的健康，又能为儿童和老年人的生长延缓衰老。它们都有很好的保健效果。

富含多种维生素是茄科人参果的另一个特点。维生素c、B1、B2和胡萝卜素特别丰富。维生素是人体的一种必需营养素，如人体摄入不足往往会引起体内的病理变化。甚至危及生命。维生素在预防肿瘤中的作用引起了医学专家的注意，并提出了维生素C可以预防肿瘤的论点。

富含必需微量元素是茄科人参果的另一个特点。微量元素是形成人体组织和维持生理功能的基本元素。“人参果”富含硒、钼、钴、铁和锌，是人体必需的微量元素。它的硒含量很高，在中国的蔬菜和水果中极为罕见。硒是一种强氧化剂。能维持身体的正常生理功能。激活人体细胞，保护心血管和其他器官；硒还能刺激免疫球蛋白和抗体的产生，增强人体对疾病的抵抗力。1973.世界卫生组织宣布硒与癌症的发生密切相关。1986年，中国医学科学院的专家在江苏省启东市进行了三次营养补硒。经过8年的观察，发现硒组肝癌的发病率平均比对照组低49%。硒分为有机硒和无机硒。过量使用无机硒会产生不良反应。有机硒与其他药物几乎没有拮抗作用，是最安全和最有效的。“人参果”。以及大蒜、芝麻、芦笋、真菌等中含有的硒。，都是有机硒。据报道，硒还可以降低血压，对糖尿病有辅助治疗作用。

药用价值

[来源:双子叶植物兰科(人参果)的生根全草。

[别名:头7，分裂箭头。

[植物形态:兰花。人参果[保健水果]

人参果图谱

[系列:秋季(7-9月)，用于挖掘和晒干。

[功效】:强心补肾、生津止渴、健脾和胃、调经活血。

[主治:治疗神经衰弱、失眠、头晕、烦躁、口渴、食欲不振。

[性与味归经络):味甘性温。入脾胃经

[用法用量]:口服:汤剂，3 ~ 4元，或黄酒。外用:新鲜产品捣碎后使用。

[资源分布:分布于中国东北、甘肃、陕西、河北等地。

[药材收集与储存:秋收秋挖，晒干。

[秘方精选:毒蛇咬伤时，将脚盘兰泉的全草与蛇混合捣成一团外敷。

[测试证书):来自陕西中草药年报。

人参果素有“抗癌之王”的美誉，因为它富含多种微量元素，而这些微量元素如硒、铁、钙、锌等元素在激活人体细胞、增强人体免疫力、维持免疫细胞的正常功能、促进各种维生素和营养物质的吸收和利用、抑制恶性肿瘤细胞的分裂等方面发挥着重要的决定性作用。

毒品记录

[医]高朝:治赤白痢、热证腹痛、热泻，《归要辨》有记载。乐不都、保、牛、万年青:根主治胃病、咽喉痛、风湿疼痛、骨折、跌打出血、月经不调、跌打损伤、蛇咬伤、乳疮、水肿、肺咳。

【药】[药]白前药，噢爹:根、茎、叶治咽喉炎、蛾喉、疯狗咬伤、牙痛、胃痛、风湿、骨痛，驱逐蛔虫“归药扁”。节日风:用于喉炎、白喉和疯狗咬伤。

壮医药]铁:根、茎、叶用于咽喉炎、蛾喉、疯狗咬伤、牙痛、胃痛、风湿、骨痛、跌打肿痛。

[拉祜族医药]背对背:根和根茎用于治疗肾炎水肿、牙痛、腹痛、心力衰竭、咽喉肿痛、牙痛、白喉、鼓胀、咯血、疔疮、丹毒、蛇咬伤、烫伤、黄疸、天疱疮、蛇疮、痔疮、痢疾、流行性腮腺炎。心不甘:主要用于胃痛、胃溃疡和跌打损伤。

[哈尼医学]罗马尼亚人:根茎治疗流感、肠胃炎、风湿痛和跌打损伤。

[冬药:全草主要用于治疗腰痛和冬药。根状茎:治疗急性咽喉炎的根茎。

[苗药]花骨莲、诸葛瑾七:用于治疗疮、疖、肿毒、毒蛇咬伤、风湿关节痛、跌打损伤、肝硬化腹水、胃痛、咽喉肿痛、扁桃体炎。本品有毒，中毒后可引起头痛、头晕、恶心、呕吐等症状。应该立即阻止它去营救祥林嫂。研磨性浆液类固醇:跌打损伤，白喉，神经性皮炎，云南医药记录。谢:关节炎、腰扭伤“广西医药系列”。喉箭、牛尾三七、玉米三七、常绿苗木:根茎用于白喉、风湿关节痛、跌打损伤、狂犬病、毒蛇咬伤。心不甘:主要用于胃痛、胃溃疡和跌打损伤。

[傣药]心不甘:主要用于胃痛、胃溃疡及跌打损伤。

[布依族医药]诸葛瑾七:用于风湿疼痛和跌打损伤。

人参果的功能和用途人参果香味优雅，果肉新鲜多汁，风味独特。它富含蛋白质、低糖、低脂肪、富含维生素C和多种必需微量元素，尤其是硒和钙，这些元素比其他水果和蔬菜含量高得多。因此，人参果具有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功能。

人参果也可加工成罐头、果酱、果汁、饮料和口服液。此外，它还具有极高的观赏价值，可用作庭院、阳台或房屋前后的盆栽景观。

人参果文化背景的历史记载

人参果是武威的土特产。许多消息来源说，在中国广泛种植的人参果是一种植物果实，最初在20世纪80年代引入，在南美洲的安第斯山北麓。它的原名是“茄子瓜”。情况不一定如此。

《西域记》等史书清楚地表明，早在唐代，天梯山就有人参果。人参果是武威的土特产。然而，由于地理位置偏远以及自然和交通条件的长期限制，山区居民的信息闭塞，思想保守落后。人参果只被用作自己的食物，没有被广泛宣传和销售。因此，天山的人参果很长一段时间都不为人所知。史料证明，天台山的人参果完全是武威的土特产，不是进口品种。

在正常情况下，人们可以把酒浸泡3周后饮用。

人参具有补气养血、醒脑安神、健脾益肾的功效。用它浸泡过的葡萄酒通常使用1000克高度蒸馏的白酒和200克人参，它们一起放在一个透明的玻璃瓶中，密封浸泡大约3周，然后饮用。这时，药物的有效成分可以完全溶解在酒中。人参浸泡酒能有效促进身体健康，消除身体疲劳，还具有安神、提高身体免疫力等功效。此外，还可以在酒中加入枸杞和肉苁蓉来增强功效。

同时，患者在饮酒时也要注意，并非所有人都适合饮用人参酒，身体虚弱或有一定疾病的患者，避免过度饮酒，因为这样不仅不能达到强身健体的效果，而且还可能对身体造成伤害。因此，病人应该根据自己的情况来判断，或者根据医生的建议来服用。

雪花秀重磅推出滋如珍人参凝时精华露，其在韩国mbc的节目中频繁亮相，满足35到50岁女性的护肤需求。那么雪花秀滋如珍人参凝时精华露怎么样?好用吗?

雪花秀滋如珍人参凝时精华露介绍

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产品规格：35ml

所属系列：护肤系列

产品分类：护肤/面部精华

产品功效：保湿补水抗衰老/抗皱舒缓肌肤

产品特点:

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令肌肤重获盈弹活力的秘诀——人参精华微粒(Ginsenisphere)

50年来，通过对整株人参的研究，将之与微囊技术相结合的人参精华微粒(Ginsenisphere)是将弹力、修复人参精华微粒(Ginsenisphere)融于精华露之中，有效传递人参能量，能增强肌肤的弹力。

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随着年龄的增长，弹力胶质就会逐渐变得平坦，肌肤失去弹性，形成皱纹。人参精华微粒有效改善深纹、恢复弹性。

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雪花秀滋如珍人参凝时精华露怎么样

外观：暗金色卡纸制作，印有凹凸花纹，十分有质感，外包装上有中文说明。

细节：瓶口是按压泵，很干净卫生，而且可以很好的控制用量。

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综合评价：这是一款几乎零缺点的产品，无论是味道还是质感，都无可挑剔。

雪花秀滋如珍人参凝时精华露好用吗

众所周知雪花秀在人参护肤方面的成就是非常卓越的，新上市的雪花秀滋如珍人参凝时精华露，蕴含独特人参精华微粒，增强肌肤弹性，让肌肤越来越紧致。

雪花秀滋如珍人参凝时精华露质地虽然比较浓稠，但是很好推开，里面含有人参颗粒随着涂抹按摩就被肌肤吸收了，使用感很柔滑，抗氧化效果很好，使用后皮肤柔软细嫩，搭配雪花秀的王牌人参霜使用效果更是喜人！

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近期，北京市民袁先生家里可谓是发生了一桩非常奇特的事情，他家的人参泡在酒里长达八年之后竟然开出了白色的小花，非常漂亮，袁先生觉得泡在六十度的白烧酒里面竟然还能出现人参开花的现象，真的是太稀奇了，面对这瓶宝贝药酒，袁先生简直是开心的不行，其实，在我们生活当中，也有一些药酒，有很多奇效。

药酒，又被中医称为“酒剂”，是指将中药材放入酒里面浸泡提制而成的制剂，属于中成药的传统剂型之一。

用药酒治疗疾病是中医学当中的一种非常古老而且非常独特的疗法，在我国已经有了上千年的应用历史。

药酒具有容易吸收和奏效迅速、服用简单、便于储藏的特点，而且中医药酒一直到现在仍然是中医学防治疾病的常用手段。

小编家里也有很多药酒，全是爸爸按照配方自制，效果非常不错。

药酒的配方主要是根据身体不同的病症，选择适合的药方，以白酒或者是黄酒作为溶剂，用不同的炮制方法酿制而成。

借助酒的辛温行散和引经之性，同时能够有效的浸制出中药当中的有效成分，使其发挥最大的效用，更有利于我们身体的吸收。

药酒的主要用途就是用来防治疾病而且还能强身健体，可以广泛的应用于内科、外科、妇科等某些病症。

如何制作养生药酒

益气复原酒

益气复原酒的制作方法是非常简单的，但是选材是非常重要的。

益气复原酒需要准备15克党参、15克茯苓、15克熟地、10克白术、10克白芍、10克当归、5克川芎、50克龙眼肉、60克桂花、200克冰糖，然后再准备1000毫升黄酒。

制作方法

1.首先我们要将以上的所有原料全部都研磨成粉末状，如果自己无法制作，可以去药店里请专业人员帮忙研磨。

2.然后把研磨成粉末的原料全部都混合在一起，装入纱布当中封口包好。

3.将封好的中药袋放入黄酒当中密封浸泡十天左右。

4.十天以后开封，把药袋取出，再将酒中的药渣全部都过滤掉，然后放入冰糖。

5.将放好冰糖的黄酒密封储存，一周后即可正常饮用。

这种益气复原酒的效果是非常不错的，可以安神催眠，还能健胃消食，关键可以乌发养颜，适合脾胃虚弱和四肢乏力、须发早白等症状。

因为党参性平味甘，归脾肺二经，有益气补血和生津止渴的功效，茯苓在服用以后可以有效的利水消肿，安神健脾。

熟地黄可以治疗潮热盗汗等症状，以上这几种药物合用就有了健胃消食、润泽秀发和安神静心的功效。

参归益寿酒

参归益寿酒的制作方法和上述益气复原酒的制作方法大同小异。

参归益寿酒的主要选材是取当归10克、白芍6克、熟地黄12克、川穹4克、人参3克、白术9克、茯苓5克、炙甘甘草5克、五加皮25克、红枣12克、核桃肉12克，1000毫升糯米酒。

材料全部都准备好之后，我们就可以开始制作了。

制作方法

1.首先，我们还是要取上述的药剂全部研制成粉末，然后装入纱布袋当中封口。

2.然后，再将药袋放入酒坛之内，加入一千毫升的糯米酒。

3.糯米酒和药袋全部都装好之后，将酒坛隔水加热一个小时，冷却以后再封口。

4.三周以后取出药袋，过滤掉药渣，将酒液澄清之后就可以饮用了。

参归益寿酒的主要功效就是可以促进食欲、固肾安神、滋补阴血。

而且参归益寿酒的主要食用范围就是那些患有食欲不振和不育、气血亏虚等症状的患者。

因为当归性温味甘，归心肝脾三经，有活血补血和润肠通便的功效，主要用于血虚和月经不调、腹痛和便秘等症状。

熟地黄性温味甘，是属于补血类的药物;核桃肉可以有效的滋阴润燥，适合治疗便秘等病症。

以上几味药物合用，就有了促进食欲和固肾安神、滋阴补血的功效。

参归益寿酒的主要服用方法就是每天服用两次，每次十五毫升即可。

但是孕妇和阴虚火旺的患者是不适合服用参归益寿酒的。

鹿茸山药酒

要制作鹿茸山药酒，首先就要取20克鹿茸、60克山药，然后再取1000毫升低度白酒。

将山药清洗干净之后去皮然后切成片状，与鹿茸片一起放入装有白酒的酒坛当中，然后将这个白酒酒坛密封坛口。

然后放到阴凉处浸泡一周，开封之后就可以饮用了。经常喝鹿茸山药酒，还可以有效的治疗四肢乏力和不孕不育等症状。

鹿茸性温味甘咸，有补肾和补益精血的功效，还可以强筋健骨，主要应用于肾阳不足和崩漏带下等症状，本品就是补阳类药物，适量从小剂量开始服用。

然而山药性平味甘，不仅能够作为蔬菜食用，还有一定的药物功效，无论是营养价值还是药用价值都是非常高的。

鹿茸山药酒还有一定的药物功效，主要用于治疗脾气虚弱和咳喘等症状，另外鹿茸山药酒也有消渴的功效，适合身体虚弱的人食用。

结语：药酒是一种药，却不是酒，服用的时候一定要注意科学选材，因为不同品种的药酒功效是不相同的，所以说要根据自己的身体情况选择适合自己的药酒，而且要适当的控制酒量，不能贪杯，还有要注意在生理期或者是妊娠期、哺乳期的女性是不适合服用药酒的，其他人服用药酒的时候一定要谨遵医嘱。

人参有补五脏，安精神，定魂魄等功效，人参的功效有这么多，但是人参服用注意事项也要知道。以下是小编收集整理的不能人参一起吃的食物，希望对你有帮助。

吃人参的坏处

1、过量服用会导致心肌麻痹

人参作为一种滋补性药物，可以增强机体非特异性抵抗力，对人体许多重要的生理活动都有双向调节作用，但使用必须适量，过量服用则往往适得其反。如小剂量人参提取物可增强心肌收缩力，增强心排血量，并能扩张外周血管，改善血液循环。但大剂量人参则可导致心肌麻痹和控制血管运动的神经中枢麻痹，出现循环衰竭。

2、服用人参会儿童性早熟

服用人参出现的另一个不良后果是儿童性早熟。一些儿童因服人参或人参的滋补品后，女孩子月经初潮提前，男孩子提前长出胡子，阴茎增大，甚至男性乳房发育等，这些是因为人参具有促性腺激素样作用，可使儿童的性腺提前发育，分泌性激素，结果出现性早熟，这对儿童的生理和心理健康均有不良影响，值得家长及儿童保健专家们注意。

3、会导致人参滥用综合征

尽管人参有很多的功用，但如果长期大量服用也有许多副作用，称为“人参滥用综合征”，主要表现为心情兴奋、烦躁忧虑、失眠，出现人格丧失或精神错乱等类似皮质类固醇中枢神经兴奋和刺激症状。

人参主要用于气虚者，阴虚而火不盛者可以使用，而阴虚火稍盛者则少用。至于阴虚而火大盛者则要忌用。因为人参有助火益气作用，阴虚者用之更耗阴。人参益气健脾，适当使用可改善消化功能。如果长期大量使用，可出现皖腹胀满症状，反而饔滞作饱、食量减少。虚人外感无虚象时，有表证而头胀、头痛、发烧、便结、恶心、呕吐、舌苔厚腻者，当以不用人参为好，用后可使表邪久滞不去，加重病情。

吃人参的禁忌

人参泡酒:将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，一般1瓶1000ml左右的就放1-2棵人参即可，每日斟情服用。具有滋补强壮、提高体力和脑力劳动能力，降低疲劳，提高血液中血红素的含量、调节中枢神经系统的作用。

人参制药:目前市场上面的很多保健用品都含有人参的成分，因此人参也收到商家们的喜爱导致每年的人参价格逐年提高。

人参煎汤:人参本是一味中草药，因此可以将人参像药材一样煎熬，对于体虚肾虚的人们又很好的效果。

人参烹饪:人参的这种吃法最受人们的喜爱，民以食为天嘛，在满足口腹之欲的同时，还能增强身体的抵抗力。由此不得不叫人们喜爱，必须人参炖乌鸡等等，对于需进补之人效果非常好。

不能人参一起吃的食物

1、人参不可滥用。人参是一种补气药，如没有气虚的病症而随便服用，是不适宜的。体质壮实的人，并无虚弱现象，则不必进服补药，妄用本品。如误用或多用，往往反而导致闭气，而出现胸闷腹胀等症。有另外，食用人参一定要注意季节变化，一般来说：秋冬季节天气凉爽，进食比较好;而夏季天气炎热，则不宜食用。

2.人参不能和萝卜(含红萝卜、白萝卜和绿萝卜)和各种海味一起吃。古医书讲萝卜“下大气，消谷……”。现代研究萝卜消食利尿，与古代观点相同，人参大补元气是其最主要功能。这两者，一个大补气，一个大下气，正好抵消。故有此一忌。

3.忌饮茶。服人参后，不可饮茶，免使人参的作用受损。

4.无论是煎服还是炖服，忌用五金炊具。

5.人参忌与葡萄同吃营养受损，葡萄中含有鞣酸，极易与人参中的蛋白质结合生成沉淀，影响吸收而降低药效。

人参能养生最佳人参吃法

人参能养生

冬季进补养生，人参当道。人参性微温，味甘、微苦，归脾、肺、心经，具有大补元气、复脉固脱、益智安神、延缓衰老等功效。但不同的人参，在性质和作用方面也有差异和不同的适应症，吃对了才养生。

野山参阴阳俱补，功效最佳；红参偏温，白参或糖参平和，而西洋参偏凉。高丽参、吉林红参与日本红参一般适用于年高体虚、阳气不足的老年人，平时有面色苍白，四肢不温，腰膝酸软，动则喘气等症状，对术后或妇女崩漏、产后失血过多者也适用。糖参、白参适宜于气虚乏力、声短懒言，动则汗出的病人或脾胃消化吸收功能差者。西洋参适应于咽干口燥、热病伤阴、暑热耗伤气阴的人群，多于夏天服用。各种参须功似同类而力保

最佳人参吃法

隔水炖服：

将参片5-8片放入小碗，加适量清水，放入加有冷水的锅中隔水蒸0.5-1小时，可加适量蜂蜜连汤带渣服用。

细嚼噙化：

每次用人参片1-2片，放入口中慢慢嚼烂噙化。

煎汤饮用：

将人参切成药片，洗净放入砂罐中，加入清水（以高出参片2厘米为准）浸泡0.5-1小时，加盖用小火煎1-1.5小时，即可取汁饮用。

研末冲服：

将人参研成粉末，装入胶囊服用，每次1.5-2克，或用开水送服。

泡茶饮服：

取人参片5-8片，置于杯中，冲入沸水，加盖5-10分钟，即可代茶饮服。可以连泡多次，待汤味变浅，可连汤带渣一同服食。

浸酒饮服：

取整枝人参10-20克，浸入500毫升白酒中，密封，每天将容器振摇一次，两周后即可服用。每次10毫升左右。

值得提醒的是，在服用人参的同时，不要吃萝卜、绿豆、或饮茶，以免影响补力。如发生感冒发热等疾病，或者因服用不当产生腹胀、食欲不好等副作用时，应暂停服用，也可炖服萝卜、绿豆减轻症状。

人参喜阴不喜涝，且杂草丛生的环境中，而人参开的花为绿色，果实在成熟之前，也为绿色，只有在成熟脱落时，果实才会呈红色，加之人参是纤弱的草本植物，在杂草丛生的环境中，很难去辨认，所以用绑红绳铜钱来标志位置。

人参历来是药中极品 ，有着百药之王的称号，每当发现人参时，会大喊“棒槌” 被称为喊山，带头人会问：“什么货 ”?这叫接山，这时发现人参的人要如实回答，然后用立马用栓有铜钱的红绳系上，据说是怕人参跑掉。

但实际上，系红绳并不是怕人参跑掉，这一切都是因为森林中有太多杂草树枝，挖参人很容易会看花眼，一不留神就找不到了。并且发现人参的时候，心情难免会非常激动，很容易记错地方。

另外，要是人参被踩到会迅速枯萎，很难被找到，但是等一段时间过后可以自我恢复，正因为这些难以捉摸的情况，采参人才会系上红绳做记号。

自古以来，人参都是药食同源的珍品，并且食用人参的方法有很多种。其中也有很多人喜欢用人参泡酒喝，人参泡出来的酒可以称之为药酒，为什么叫药酒呢？因为药酒具有治疗作用和养生保健的效果，因为药酒中具有补血益气、滋阴温和和滋补强身的药物，所以药酒不能能够治疗，还可以延年益寿呢。其实药酒的制作过程非常的简单方便，并且人参的药性稳定，所以泡出来的药酒喝起来也十分的安全。但是用人参泡酒，很多人都喜欢用鲜人参，因为鲜人参泡出来的药酒效果更好。接下来就教大家如何用新鲜人参泡酒。

鲜人参泡酒方法

壮腰补肾酒：男子喝壮腰补肾酒可以缓解男子的腰部乏力，女子喝此酒可以治疗低血压和腰酸无力等症状。

1、我们需要准备60g的巴戟、33g的川杜仲，45g的肉苁蓉、18g的鹿茸片、一对蛤蚧、75g的冰糖、15g的骨碎补、30g的川续断和20g的鲜人参，最后再准备50度的米酒1千克。这些都是壮腰补肾酒所需要的原料，先准备好，然后我们就可以开始泡酒啦。

2、先将鲜人参烘烤，然后拿出来切成一片一片的，枸杞需要除去杂质，并且之前准备好的所有中药都要分别放入纱布袋里，在扎口密封好。

3、然后拿出一个泡酒的坛子，先将米酒倒进去，然后再将所有的装入纱布袋的重要放进去，最后密封酒坛，等待10-15天再打开酒坛。

4、将冰糖用水加热煮沸，直到冰糖水煮成黄色为止，然后再用纱布过滤。

5、最后每天需要搅拌酒坛一次，直到中药味泡淡为止，然后将装有中药的纱布袋拿出来，并用细纱布过滤，最后加入冰糖搅拌均匀，这样壮腰补肾酒就泡好啦，只需等待酒澄明就可以倒出来喝啦。

人参大补酒：喝人参大补酒可以补益中气，并且还能温通血脉等。

1、先准备好人参大补酒所需材料：30g鲜人参、1.2L白酒和20g枸杞。

2、然后将鲜人参用清水洗干净，再放在太阳底下晾晒，直到把鲜人参的水分晒干为止。

3、接下俩将人参和枸杞一起装入一个纱布袋。

4、将白酒导入酒坛，再把装有中药的纱布袋放进去，最后密封浸泡数日。

5、然后将酒倒在砂锅几面，用微火煮，煮到300-700ml为止，然后再等酒的温度冷却下来。

6、最后将酒和纱布袋一起倒入酒坛，密封保存，等待一个月之后就可以倒出来喝啦。

选材关键

泡酒时，在选用人参是的时候应该先判断此人参是国产的还是进口的，一般进口引种的人参，功效和价格相差都比较大，一眼也就几块钱1g。如果是正规进口人参，价格就在十多块钱1g。一般泡酒的话最好选用正规进口人参，因为进口人参的外形皱纹不规则，显得粗而深，并且手感比较沉重，跑出来的就香味比较浓，而国产的人参就与进口人参相反，外形皱纹不仅光滑，而且手感比较轻，关键是跑出来的就香味并不浓。还有在选用白酒的时候，最好选择65度的纯粮食酒，这样搭配人参泡出来的就才更加香醇。

人参榕的生命力极强，所以人参榕的养殖方法其实挺简单的。下面小编为大家介绍人参榕的养殖方法与注意事项，欢迎阅读。

人参榕的养殖方法：温度

人参榕最佳的生长温度是18-33摄氏度之间，所以冬天和夏天需要注意防晒，防冻，特别是冬天，温度不能过低，不然落叶是小，还可能冻死。

人参榕养殖注意事项

1)新买的人参榕掉叶子，不要着急，乱找对策，因为新买的人参榕一来换一个新环境，需要适应，而来也有可能是商家新栽种的，所以刚开始掉叶子是正常的，所以买回家后先服盆(适应新环境的过程，在散光处养护，不要晒)，服盆后才考虑日晒、施肥等管理方法。

2)不要随意挪动位置，选好位置后，除了浇水，或者偶尔打理一下，不要一天三打理。

3)要注意通风，因为人参榕耐半阴，所以有的花友在室内养，这就导致室内空气不流通，导致人参榕没有生机。

4)注意修剪，人参榕之所以好看，就是因为树形好，如果长期不修剪就长荒了，没有观赏价值了，所以修剪是必须的，可以在每年的春季进行。

5)换盆，其实人参榕不用经常换盆，一般一二年换一次就可以了

人参榕的养殖方法：修剪

人参榕是比较耐修剪的，所以不要怕，只要有创意，都可以剪。

人参榕的养护环境

人参榕尽量在阳光充足的环境下养护(因为是盆栽不耐晒，所以光照强烈的时候应该遮阴)，当然人参榕也耐半阴，所以在散光下也可以养护，不过偶尔还是要给予一些光照的。

人参榕的养殖方法：浇水

不得说不说，浇水是最难的，人参榕可以保持盆土微潮，但是绝不能积水，所有的花草都不能积水，所以应该控制浇水的次数，在盆土干的时候再浇水(干可不是非常干，不能走极端)。

人参种子的种植方法

1、选地：选肥沃、富含腐殖质，排水性、渗透性均良好，呈微酸性或中性土壤的荒山荒地或田园地，砂质壤土或壤土为最好，高温多湿、易干旱和排水不良土地不宜栽种。

2、整地：无论是选用生荒地或熟耕地，均应提前一年进行整翻地，其后休闲一年，此一年中多次耕翻，使土壤熟化，并结合耕翻施入适宜的基肥，栽种参前一个月左右，起土成垅，进而多次倒垅，打碎土块，拣除杂物。

3、做床：做床前应先选择好阳口（人参遮荫棒的高檐方向），一般东北产区采用“东北阳”（即荫棚高檐朝向东北）或“东阳”，关内各省宜采用“北阳”，参床一般做成宽110-130厘米，高25-30厘米，长任意确定，常取10-30m，床与床宽度方向的间距为作业道的宽度，一般宽150-300厘米，床上要耙细，床面做成龟背形高畦。做床同时可施底肥，以腐熟的树叶或绿肥为好，也可适当掺人一些鹿粪、猪粪等农家肥料，但必须经充分腐熟，每平方米施肥量为腐叶肥5千克左右加绿肥6-8千克，再加用饼肥1.5-2千克，若用鹿粪、猪粪、羊粪等肥2-4千克即可，另外每平方米可加施过磷酸钙0.3千克左右。

种植时间

人参种子根据种子的发育程度和气候特点，分为三个播种时间：春播、夏播（伏播）、秋播三个时期，春播在4月上旬、中旬播种，夏播在7-8月果实成熟时，采下立即播种，秋播在11月播种。

人参果是很多人都喜欢吃，人参果有长果和圆果之分，那么人参果长的好还是圆的好呢，人参果没数能吃吗，下面一起来看看吧。

人参果长的好还是圆的好

从口感上来说圆果更好。人参果中含有维生素、钙、铁、磷等营养物质，而市面上的人参果分为圆果和长果两种，圆果又称为水果型人参果，其外形圆润，味道清甜，水分充足，口感水润爽滑，而长果的果型为细长，一般为紫色或者白色，甜味相对圆果来说较淡，还有些沙粉的口感，也有人说尝起来有股鱼腥味，所以一般人会选择圆果。

人参果没数能吃吗

通常情况下，人参果建议吃熟的，其口感和营养都是比较不错的，而没熟的人参果也是可以吃的，并没有毒性成分，也不会对身体有所影响，当然其口感和营养上会有些下降，若是买的人参果没熟，建议用含有乙烯的水果催熟或者在太阳下晒一段时间，但是需要注意晒的时间不宜超过4小时，以免水分流失过多食用口感干瘪、无味。

人参果是凉性的吗

温性。有人说人参果是热性，也有人说人参果是凉性，其实人参果是一种温性水果，其富含多种维生素、氨基酸、高蛋白等，属于茄科类的人参果，其营养成分也是远高于日常生活中吃到的苹果等，是补充营养的不二之选，另外，人参果还有保健安神的功效，适量食用对人体有好处。

人参果可以不削皮吗

可以不削皮啊，看个人喜好。如果将人参果当做是水果直接吃的话，其果皮可去可不去，不过去皮之后味道会更好一些。去皮之后的人参果，吃起来是甘甜爽口的，而如果连皮一起吃，可能会影响到口感。

引产是终止意外怀孕的一种方式，引产前后注意事项有很多，尤其是引产后的饮食，那么引产后喝人参鸡汤好吗?下面就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。

相关人士表示，引产后的女性朋友都会身体虚弱，这个时候就要补充一些营养，但是人参这些太补的东西最好还是先不要吃，可以吃一些容易消化的食物，这样对身体才有较大的好处。

引产后能喝人参鸡汤吗

引产后身体比较虚弱，最好不要吃参类的东西，宜吃一些有营养易消化的食物，如鸡汤、鱼汤等，禁食辛辣刺激性食物。

引产后应重视饮食的补养，这对女性身体健康有很大的影响。因为引产对身体有一定的损伤，丢失一定量的血，加上引产过程中心理上承受的压力和肉体上的痛苦，使引产后的身体比较虚弱，有的人还会有贫血倾向。因此，适当的进行补养是完全必要的，而补养的程度、持续的时间，应视流产者的体质、失血多少，全面衡量而定。

术后饮食调理与身心修养：

1、无痛人工流产后需要休息2周，少看报纸及电视。

2、术后2周内，适当卧床休息，不做重体力劳动。

3、多吃些富有营养的食物，使身体尽快恢复正常。

4、保持外阴部清洁卫生，每天用温开水清洗1～2次，勤换卫生巾。

5、2周内或阴道流血未干净前不要坐浴。

6、1个月内禁止性生活，以防生殖器官感染。如果有发热、腹痛或阴道分泌物有异常气味，要及时就诊。

7、一般在3～5天阴道流血渐渐停止，最多不超过10～15天。如果阴道流血量超过月经血量，持续时间过长，这时需要及时就诊治疗。

引产后的注意事项

1、注意休息，加强营养。

术后应卧床休息2—3天，以后可下床活动，逐渐增加活动时间。再人流后半月内不要从事重体力劳动和下冷水劳动，避免受寒。注意增加营养，多吃些鱼类、肉类、蛋类、豆类制品等蛋白质丰富的食物和富含维生素的新鲜蔬菜，促进受损器官的早日修复。

2、保持外阴清洁，严禁同房。

术后子宫口还没有完全闭合，子宫内膜也有一个修复的过程，再这段时间内，要特别注意保持外阴部的清洁卫生，所用的卫生巾用品和内裤要勤洗勤换，术后半月内不要坐浴，以免脏水进入阴道，引起感染。人流术后若过早同房，易造成急性子宫内膜炎、盆腔炎，还可继发不孕。因此，术后一月内严禁房事。

3、观察出血情况。

术后阴道流血超过一周以上，甚至伴有下腹痛、发热、白带浑浊有臭味等异常情况，就应及时到医院复诊。