凉拌木瓜沙拉合集20篇

木瓜我们经常吃，但是木瓜也是有饮食禁忌的，木瓜不能和哪些食物一起吃呢？吃了会怎么样？木瓜的饮食禁与注意事项忌由小编来为您解答！

目录

木瓜不能和什么一起吃

我们常说吃木瓜，指的是作为水果食用的番木瓜。木瓜味香甜美，多汁可口，营养丰富，是对人体十分有益的一种水果，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称，是岭南四大名果之一。

木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称，顾名思义，多吃可延年益寿。

1、虾

木瓜不能和虾一起吃，否则会导致腹痛头晕。虾含有一种对人体无害的砷，与木瓜的维生素C相遇会转化为有毒的。

2、油炸食物

不少人吃了油炸食物后，想吃水果来解油腻、防上火。这时你可要小心了，木瓜不宜和油炸食物一起吃，吃了会出现肚子疼，拉肚子的现象。所以吃油炸食物后不宜吃木瓜。

3、韭菜

韭菜富含纤维素，能促进肠胃蠕动，预防治疗便秘，帮助排毒减少腹部脂肪堆积。但韭菜与木瓜相克，韭菜、木瓜性温热，同食易上火。所以为了避免上火，最好不要同时食用这两种食物。

4、南瓜

木瓜不能和南瓜一起吃，会降低营养价值。由于南瓜含维生素C分解酶，而木瓜中维生素C的含量非常高，是苹果的48倍，成人每天吃木瓜100克(约半个中型木瓜)，即可满足对维生素c的需要。所以南瓜不宜同富含维生素C的木瓜同食。否则会破坏其大量维生素C，降低营养价值。维生素C耐热，南瓜煮熟后此酶即被破坏。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜与木瓜同炒。

5、胡萝卜

胡萝卜不宜与木瓜同食，最好单独吃或和肉类烹调。因为胡萝卜中含有维生素C分解酶与木瓜同食，会破坏木瓜中的维生素C。

6、人参

木瓜不可以和人参同吃，所以服人参者忌吃木瓜。

另外，木瓜不可以和补铁食物以及四环素同吃。木瓜不可与鳗鲡同食，煮木瓜忌用铁器、铅器。

木瓜介绍

木瓜(学名：Chaenomeles sinensis(Thouin)Koehne)：蔷薇科木瓜属，灌木或小乔木，高达5-10米，叶片椭圆卵形或椭圆长圆形，稀倒卵形，长5-8厘米，宽3.5-5.5厘米，叶柄长5-10毫米，微被柔毛，有腺齿;果实长椭圆形，长10-15厘米，暗黄色，木质，味芳香，果梗短。花期4月，果期9-10月。

产山东、陕西、河南(桐柏)、湖北、江西、安徽、江苏、浙江、广东、广西。

习见栽培供观赏，果实味涩，水煮或浸渍糖液中供食用，入药有解酒、去痰、顺气、止痢之效。果皮干燥后仍光滑，不皱缩，故有光皮木瓜之称。木材坚硬可作床柱用。

另有一原产南美洲的物种“番木瓜”十七世纪传入我国，如今已成为大众化水果，也常被简称为“木瓜”。

木瓜怎么吃丰胸

1、木瓜橘子汁

木瓜一个，橘子130克，柠檬50克，先将木瓜切开，之后去掉木瓜籽和皮，之后清洗干净切成碎末，捣烂成为汁，之后将橘子和柠檬切开也捣烂成为汁，然后将三种果汁放在一起，搅拌均匀就可以食用了，饮用本品能使肌肤光滑，还有助于消化，润肠，是女人必喝的饮品。

2、木瓜炖牛奶

木瓜，牛奶，冰糖。木瓜去皮，从中间剖开，挖去籽和瓤。将木瓜切成小丁。取一只大碗，将牛奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合，覆上保鲜膜，入锅蒸15-20分钟即可。

3、木瓜麦片奶汁

将木瓜一分为二，取半个切成细小的颗粒，之后与全职牛奶搅拌到一起，然后加入适量的麦片，早酌量的加入一些糖就可以食用了，最好是当做早餐来吃，丰胸效果相当不错的。

4、银耳炖木瓜

银耳，木瓜，北杏，南杏，冰糖。银耳用清水浸透发开，洗净。木瓜削皮去籽，切成小块，放入炖煲内。南北杏去衣洗净，和银耳、冰糖一同放入炖煲，加适量开水炖煮20分钟即可。

5、木瓜黄豆猪脚汤

青木瓜片，猪脚，黄豆，葱，姜，料酒。猪皮刮洗干净切块，用沸水烫一下去腥。烧开一锅水，放入葱、姜、料酒，先将黄豆以及猪脚用小火炖2小时。青木瓜片放入锅中，再炖半个小时。汤炖好后熄火，上桌前撒入少许盐即可。

6、青木瓜炖排骨

青木瓜去皮、去籽、切块，排骨切块，用热水烫一下去腥。锅中水煮滚，将排骨、木瓜、葱、姜、料酒放入，用小火炖煮3小时，撒入精盐调味食用。木瓜是丰胸佳品，排骨有足够的营养，担心胸部小的年轻女性可以一试。

香椿的做法很多，其中凉拌香椿不仅风味独特，而且最好的保留了香椿的营养价值。那么，凉拌香椿要过水吗？香椿凉拌前需要用开水焯一下吗？

凉拌香椿要过水吗

香椿凉拌前需要用开水焯一下，吃凉拌香椿开水焯以后不能用凉水洗，最好用凉开水冲一下，这样可以保证香椿颜色碧绿，口感鲜美，用凉水有可能有细菌，因此不要用凉水。

做法如下：

主料：香椿适量

辅料：生抽适量，辣椒油少许

步骤：

1、将香椿用开水氽烫；时间不宜过长，氽烫两分钟即可，选择中间的嫩芽来凉拌。

2、捞出后用清水洗净，拌上生抽和辣椒油即可食用。

风味特点

1、远在汉代，我国人民便开始食用香椿，并将其作为贡品，奉献给皇亲国戚享用。

2、香椿，以谷雨前采摘上市者最佳。谚曰：“雨前椿芽雨后笋”。其时，枝肥质嫩，椿香浓郁，可作多种佳肴。而制作简单又富于风味者莫过于凉拌香椿，沸水一烫，即可人馔。此菜本味突出，酸辣爽口，细细品味，鲜香宜人，是报春时菜。明代屠本峻有诗曰：“香椿香椿生元花，叶娇枝嫩成权桩。不比海上大椿八千岁，岁岁人不采其芽。香椿香椿慎勿烨，儿童扳摘来点茶，嚼之竟日香齿牙。”

用法用量

1、在做菜前，将洗净的香椿用开水略焯一下，香椿就会浓香四溢，又脆又嫩，再用来拌豆腐、抄鸡蛋就会更具特色。

2、香椿芽以谷雨前为佳，应吃早、吃鲜、谷雨后，其膳食纤维老化，口感乏味，营养价值也会大大降低。

木瓜猪脚汤的做法简单是韩国料理的常见菜，不一定要看木瓜猪脚汤视频才能学会，但怎么做木瓜猪脚汤最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道木瓜猪脚汤吧。要做好这道美味营养的木瓜猪脚汤，仅仅是有烹饪方法是不够的，在烹饪之前还有一个非常重要的环节。下面我们就来简单的看看，猪蹄木瓜汤的功效。

1.木瓜酶对乳腺发育很有助益，有催奶的效果显着，乳汁缺乏的妇女食用能增加乳汁。丰胸要用青木瓜效果最好，因为木瓜性温，不寒不燥，其中的营养容易被皮肤直接吸收，特别是可发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后，就能更好地行气活血，使身体更易吸收充足的营养，从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻、皱纹减少、面色红润。

2.猪手中含有大量胶原蛋白，在烹饪过程中转化为明胶。明胶特有的网状结构能有效改善肌肤组织细胞的储水功能，使肌肤细胞保持滋润，明显减轻已有的皱纹。猪手，富含胶质，可以快速补充胶原蛋白，让皮肤光滑有弹性。

3.贫血，含有人体多种必须营养素，营养价值高；

4.解毒，促进新陈代谢，解诸多脏腑毒素；

5.美肤，紧致皮肤，白里透红；

6.调节女性内分泌，月经量少，闭经，月经周期不准，能够舒缓女性的更年期症状；

7.催乳，产妇的必备良汤；

8.由于猪蹄中的胆固醇含量较高，因此有胃肠消化功能减弱的老人一次不能过量食用；而患有肝胆病，动脉硬化和高血压病的人应当少吃或不吃。

以上就简单的介绍了猪蹄木瓜汤的功效的问题。我们要知道的是健康是一个长时间的工程，不可半途而费。在平时的时候要合理膳食，不要吃一些辛辣而刺激性的东西。保持营养平衡搭配是非常重要的。健康的饮食使我们身体保持健康的必要措施。

蔬菜沙拉水果沙拉是现在很多朋友都非常喜欢吃的美食，原本简简单单的蔬菜水果经过沙拉酱的调和之后，不但口感更佳美味，而且色彩也会更加鲜艳，是色香味具是一种美食制作方法。不过虽然沙拉酱好吃，但是它的热量却是比较高的，因此并不建议您经常食用。具体沙拉酱的热量有多高呢？

想要详细的了解沙拉酱的热量，需要您注意了解一下关于沙拉酱的相关知识，要知道沙拉酱分为了几种不同的种类，而且种类不同的话，沙拉酱的热量也是不同的，这一点请您注意区分。

经研究证明，蛋黄酱所含的热量在所有沙拉酱中是最高的。专家认为，这主要是由于蛋黄酱的原料一半以上来源于食用油，其次则是蛋黄，另加少许糖、食盐和醋。一汤匙蛋黄酱含热量110千卡，含脂肪12克，比相同分量的巧克力还高。

专家还指出，为了迎合消费者的口味，市场上大部分沙拉酱都大量使用食用油，导致其中所含热量越来越多。100克沙拉酱中，其热量往往占整个营养含量的1/4还多。一份蔬菜沙拉如果添加3～4汤匙的沙拉酱，其热量就会超过300千卡，相当于一个肉饼所含的热量。而过量摄取热量和脂肪无疑容易使人患上肥胖症、高胆固醇、糖尿病和心脏病等。

由于沙拉酱中含热量太高，营养学家们号召大家，要少吃蛋黄酱;其次，他们提倡自己动手减少沙拉酱的热量。日本着名的营养师、瘦身专家竹内富贵子向记者介绍了一种方法，就是将蛋黄酱“稀释”。比如，将含热量80千卡的蛋黄酱去掉一半，然后加进一半酸奶，就可使其热量降到45千卡。此外，在沙拉酱中加入适量的白葡萄酒，也可降低其中油脂的含量。

残留在蔬菜上的水会淡化沙拉酱的味道，造成沙拉酱使用过度。因此，放沙拉酱之前应去掉蔬菜上的水分。

知道了沙拉酱的热量具体是多少之后，也提醒您，其实不管是什么种类的沙拉酱，您都不可以忽视它的热量。如果是您真的比较喜欢吃沙拉酱的话，可以学习自己制作一些比较低脂的沙拉酱，这样不但可以满足您的口味，而且吃的也比较健康一些。

红酒中是含有比较多的微量元素的，也是对于我们身体非常有好处的一类饮品。木瓜也是很多女性都非常信赖的一类丰胸食品，木瓜是可以促进女性乳房的发育的，女性朋友在生活中经常喝红酒木瓜汤是非常有好处的，也是可以自己在家制作的，那么红酒木瓜汤制作方法是怎样的呢？

红酒木瓜靓汤其实就是女性美容的一个最好的食疗的方法了，这款红酒木瓜靓汤可以让女性喝出曲线美，而且营养丰富口味偏甜，绝对可以被当成女性宠爱自己的一个点心来吃。

红酒木瓜汤怎么做

红酒木瓜汤怎么做？红酒木瓜汤的做法：

1、备齐所有材料：木瓜，红酒

2、木瓜洗净、去皮、去籽，切成1厘米见方的小块;

3、将木瓜块放入搅拌机;

4、加入15ml清水，搅打成木瓜糊;

5、调入少许蜂蜜，搅拌均匀;

6、加入红酒，搅匀，表面撒少许木瓜粒即可。

小贴士

1.喜欢浓稠口感的，可加大木瓜用量;

2.我用的是口味偏甜的Merlot红酒，可根据自己所用红酒的口味增减用量;

3.蜂蜜的用量根据自己的口味调节，建议不要太多，太甜就是去了清爽的口感。

天气渐热，凉菜也开始在餐桌上越来越常见。不过，有些菜生吃就行，有的需要焯过后再拌，这些凉拌菜的学问，你都知道吗？

凉拌蔬菜应少加盐多放醋西兰花焯水口感更好

天气回暖很快，正午的天气也热了起来，人们自然开始喜欢吃凉拌菜了。确实，凉拌菜爽口，材料丰富制作简单，原汁原味营养损失还少，蔬菜生吃可以保存大量维生素和叶酸，怎不叫人爱呢？但什么蔬菜适合生吃，什么蔬菜需要用水焯过后才可以凉拌，什么蔬菜不适宜凉拌呢？这可有些讲究。

保存营养：适合生吃的凉拌菜

凉拌生菜最好选择那些无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜，包括水萝卜、白萝卜、番茄、黄瓜、洋葱、柿子椒、圆白菜、白菜心等。这些蔬菜含有丰富的维生素，生吃有利于营养成分的保存。新鲜蔬菜凉拌，可适当加点醋，少放点盐。

去除草酸：需要焯水的凉拌菜

含草酸较多的蔬菜如菠菜、苋菜、莴笋、茭白等，需要焯水后再拌制，以免草酸和钙结合成草酸钙而影响钙的吸收。凉拌前用开水焯一下，可以除去其中大部分草酸。十字花科蔬菜如西兰花、菜花等，这些富含营养的蔬菜焯过后口感更好，其中丰富的纤维素也更容易消化。

注意安全：不适合凉拌的蔬菜

含淀粉的蔬菜如土豆、芋头、山药等最好熟吃（并不一定炒熟，可以用蒸的方法），扁豆含有大量的皂素和红细胞凝集素，烹煮扁豆的时间宜长不宜短，直至熟透变色，方可安全食用。豆芽宜炒熟吃，即使凉拌，也一定要先将它们煮熟。

生吃蔬菜要注意营养、健康和卫生的统一，吃生菜前一定要把菜充分浸泡，清洗干净，凉拌蔬菜时，加上醋、蒜或姜末，既能调味，又能杀菌，提防病从口入。凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置。

凉拌菜加些坚果美味更营养

吃饭时做一道爽口的凉菜是很多家庭的习惯，然而也有不少人抱怨这类菜过于清淡、香气不足，而加油又无形之中增加了脂肪的摄入量，不利健康。此时，不妨在凉菜里加些坚果，不但可以增加香味，还有一些你想不到的健康作用。

首先，坚果中不仅富含亚麻酸、亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸，还含有优质蛋白质、维生素、矿物质及膳食纤维等，这些多种营养元素的复合是单纯的油脂所无法比拟的。其次，坚果中的油脂能促进蔬菜中脂溶性维生素的吸收，比如维生素A、维生素D、维生素K等。同时，由于坚果中富含多种油脂，坚果凉拌菜不仅味道香，还能增加饱腹感。最后，单独吃坚果容易上火，而将其拌入凉菜，便不必为此担心。

具体怎么搭配也有讲究。在黄瓜、柿子椒、大白菜心、菠菜等蔬菜中，可以加点花生，尤其适合老年人吃。豆苗中可以拌点核桃仁，对经常用脑一族相当有益。开心果含钾多，对调节血压至关重要，高血压的人群不妨试试开心果拌芹菜。

凉菜最好现做现吃

很多人拌凉菜时，经常会多拌一些，吃不完就放进冰箱，但这习惯并不好。

凉拌菜不具有杀菌的效果，且吃过的凉菜中都会带入细菌，长时间的存储更会给细菌的生长繁殖提供足够时间，导致蔬菜中的硝酸盐转化为亚硝酸盐，亚硝酸盐含量急剧增加。众所周知，长期摄入大量亚硝酸盐会增加患癌的风险。同时细菌也可能在凉菜中大量繁殖，储存不当容易引起腹泻等食品安全问题。最后，放了一段时间的凉拌菜，口感和色泽也都有所下降。

因此，做凉拌菜尤其是蔬菜最好现做现吃，做凉菜时可以加醋、姜和蒜泥，不仅使其口味更好，一定程度上还能抑制细菌，提高安全性。

1、可以做成木瓜丝或者炖木瓜汤食用。

2、木瓜没熟切开来可以催熟之后再食用，将切开的木瓜用保鲜膜包裹起来，然后放在通风温暖有阳光的地方，放置几个小时就可以食用了。

3、可以将切开的木瓜放在微波炉里面稍微加热一下就可以食用了。

切记不要食用没熟的木瓜，很有可能会引起口腔不适、过敏、便秘、痛经等等。

木瓜没熟是不能直接吃的，木瓜没熟的话，含有一些成分对于有些人群而言有一定的刺激，食用之后会有不适的情况出现，因此不能直接食用；但是没熟的木瓜经过烹饪之后一般是可以食用的。

在一个家庭中孕妇的饮食很是重要，尤其不能吃生冷凉性食物。那么，孕妇可以吃凉拌海蜇头吗？海蜇头的营养价值是什么？

孕妇可以吃凉拌海蜇头吗

孕妇是可以吃海蜇的。海蜇的营养极为丰富，其营养成分独特之处是脂肪含量极低，蛋白质和无机盐类等含量丰富，这样高蛋白的食物对孕妇还是有好处的。据测定：每百克海蜇含水分65克左右、蛋白质6—12克、脂肪0.1—0.5克、碳水化合物4克左右、热量66千卡、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。但是，海鲜对孕妇来说，危险性还是挺高的，医生建议，孕妇应该少吃海蜇为妙，海鲜类的食物也要多注意节制。

另外，医生建议，为保证饮食的质量，孕妇可适当补充奶类、蛋类、豆类平日应该多注意营养;最好多食用富含蛋白质的食物，进食适量的液体，并注意营养是否均衡。孕妇需要禁忌的东西有以下：忌吃山楂，不宜多食酸性食物，不宜食用甲鱼、螃蟹，不宜食用薏苡仁和马齿苋不宜食用油炸食品及香辣调料，不宜食用生鱼、生肉、生鸡蛋以及未煮熟的鱼、肉、蛋等食品，不宜食用高糖食品、高热量食品。奶油、肥肉、糖果、糕点、巧克力等高糖、高热量食品，含较多热量，如果多吃，会导致体重剧增、脂肪蓄积以及引发中毒症、糖尿病、肥胖症等合并症。孕妇不宜食用罐头食品，不宜多吃盐，孕妇不宜多吃动物的肝脏，孕妇不宜贪吃冷饮。

海蜇头的营养价值

海蜇原名海红，又名水母，经腌制后俗称“海蜇”，简称“蜇皮”。海蜇的营养极为丰富，其营养成分独特之处是脂肪含量极低，蛋白质和矿物质类等含量丰富。海蜇味咸、性平，具有化痰软坚、消积润肠、降低血压的功效。

海蜇头为什么是黑的

海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种，但都是由海产水母加工泡制而成的。海蜇皮由水母的伞盖制成，特点是片大、皮薄、色白、并无一层黑色的薄膜。海蜇头是指水母的触须部位，肉质较厚。海蜇头是海蜇中的精品，口感及营养价值更上一层。

良质海蜇头——呈黄色或棕黄色，有光泽;边缘无杂质，肉质坚实而具有韧性，无汤心;口感脆嫩。劣质海蜇头——呈茶褐色，无光泽;边缘有杂质，肉质松软，不具韧性;食时无脆嫩感。

劣质海蜇头——呈茶褐色，无光泽;边缘有杂质，肉质松软，不具韧性;食时无脆嫩感。

吃海蜇头之前要注意检查，以免引起肠道疾病。检查方法是：用两个手指头把海蜇头取起，如果易破裂，肉质发酥，色泽发紫黑色，说明质量有问题，不能食用。

抱子甘蓝是一种非常玲珑小巧的甘蓝，这种甘蓝在国外很流行，吃法多样，个人最喜欢搭配培根食用，这拇指大小的甘蓝能不能生吃呢？

抱子甘蓝可以生吃吗

可以生吃的，不过生吃的味道不是很好吃，自己脑补一下生吃包菜的味道就可以了，虽然在国外生吃抱子甘蓝的做法比较流行，因为会比较营养，但是我觉得大多数人还是不喜欢这个味道的，所以如果出于营养的角度考虑的话，不妨吃一下焯水的抱子甘蓝，下面给大家介绍一下做法

焯水抱子甘蓝做法

【材料】孢子甘蓝一斤左右，蒜蓉，油，盐，砂糖，胡椒粉各少许

【做法】

1.孢子甘蓝冲洗干净，去掉尾部的硬皮。大个的一切为二。小个的在尾部刻十字花刀。

2.锅子水烧开，加少许盐。把孢子甘蓝放入滚水绰熟，约三十秒，稍变色即可。

3.另起锅加少许油烧热，加入蒜蓉和孢子甘蓝煸炒30秒，以盐，胡椒粉和砂糖调味。盛盘即可。

孢子甘蓝沙拉做法

这也是抱子甘蓝比较营养的做法，味道会好很多，营养也是比较均衡的

食材:

孢子甘蓝10个

西班牙香肠一根

苹果半个

芝麻菜arugula一把

坚果一小把

蒜3瓣切碎

调料：

鱼露1tbsp

橄榄油2tbsp

苹果醋1tbs

海盐

现磨胡椒

做法：

1.将孢子甘蓝根部切掉，将叶子一片片剥落下来。

2.西班牙香肠切薄片。

3.锅在炉子烧热后倒入西班牙香肠片小火煎，直至焦香关火倒到盘子里，

4.洗锅。热锅，倒入1tbsp的橄榄油，大火爆香蒜末。

5.闻到香味后把孢子甘蓝叶倒入锅中翻炒一分钟。

6.倒入1tbsp的鱼露。继续翻炒直至叶子有一点焦糖化，标志是边缘开始变成褐色。关火。

7.将炒好的孢子甘蓝叶和香肠混合好放在一边摊凉。（其实走到这一步味道就已经很好了，你可以加了坚果直接吃。我加芝麻菜是为了更好的口感和层次）

8.另拿一个大碗倒入芝麻菜，淋上剩下的1tbsp橄榄油，适量的海盐（不要太多因为抱子甘蓝已经有了咸味），胡椒。搅拌均匀。

9.将抱子甘蓝和香肠片倒入芝麻菜里，加入1tbsp的苹果醋搅拌均匀。

10.撒上坚果，苹果片，如果喜欢加一些喜欢的奶酪。我家里今天只有Parmesan，就撒了点。开吃。

Tips

1、鱼露能让抱子甘蓝味道鲜美。如果手上没有鱼露，建议不要用酱油替代。盐就好。

2、醋的替换可以有很多，各类水果醋或者酒类醋都可以。我们常用的米醋陈醋就还是算了吧，味道呛死人。手头没有醋的同学用半个柠檬汁替代。

3、西班牙香肠Chorizo当然可以用万能的培根替代，甚至意大利香肠。不过，我知道你会说煎出的油很香，但是在这道菜里油一定要倒掉锅要擦干净，否则抱子甘蓝很容易糊也做出来很难看。

4.水果的话不一定是苹果，我觉得葡萄不错，以前也用过。

生吃抱子甘蓝的好处

1、养胃：中和胃酸，缓解胃痛。

2、补肾：症状为“寒”，腰酸、四肢发冷、畏寒，水肿的肾阳虚。

3、壮骨：含有丰富的维生素和微量元素，可帮助钙质吸收，促进骨质代谢。

转基因木瓜和普通木瓜没什么区别，所以人们在购买木瓜的时候非常的不放心，不知道怎样辨别转基因木瓜，下面为大家介绍转基因木瓜和普通木瓜的区别在哪?

转基因木瓜

1998年，世界上第一批商业化种植的转基因木瓜出现在美国夏威夷。这种转基因木瓜转入了一个木瓜环斑病毒的基因，目的在于使木瓜对这种病毒产生抗性。

转基因的过程可能对生物体产生非预期的影响，转基因食品的长期安全性并没有定论。科学研究显示，转基因木瓜可能会导致过敏反应，为抗病而导入的外源基因会产生一种蛋白，这种蛋白与可能导致过敏反应的蛋白非常相似。需要更多的研究以确保转基因木瓜的食品安全性。

普通木瓜

木瓜(学名:Chaenomelessinensis(Thouin)Koehne):蔷薇科木瓜属，灌木或小乔木，高达5-10米，叶片椭圆卵形或椭圆长圆形，稀倒卵形，长5-8厘米，宽3.5-5.5厘米，叶柄长5-10毫米，微被柔毛，有腺齿;果实长椭圆形，长10-15厘米，暗黄色，木质，味芳香，果梗短。花期4月，果期9-10月。

对于转基因食品人们多少还是有些排斥的，那么转基因木瓜能吃吗?其实转基因食物对人体是没有伤害的，我们可以放心食用，在说我国还没有种植转基因木瓜，我们在平时要多学习一些关于转基因食物安全知识更多知识尽在。

白河木瓜酒是陕西省安康市白河县的特产。白河木瓜酒是以当地产的上等鲜木瓜为主要原材料，经低温两次发酵酿制而成的果酒，最大限度的吸取和保留了鲜木瓜中的有用成分，使其独具酸涩爽口、醇和甘甜、果香持久之特点。

白河县具有独厚的自然资源----丰富的天然山泉水和纯净的大气环境，所生产的木瓜酒中既有木瓜中人参皂甙的特有功效成分，又有丰富的氨基酸、维生素以及多种天然矿物质。

据鉴定，白河木瓜含有17种以上氨基酸和多种营养素，特别富含超氧化歧化酶（SOD）活力极高，是葡萄干得300倍，是目前世界其他水果难以比拟的。

白河县逸酒酒厂是白河县经贸局下属企业白河县酒厂的改制，属个体承包私营企业，主要生产销售“逸牌”木瓜酒和甘蔗酒，生产规模为年产3000吨。自投放市场以来，深受消费者青睐，曾获得多种奖项。2003年7月被中国食品工业协会认定为“国家质量卫生安全全面达标食品”。目前，百益木瓜酒，在安康市及周边地区已家喻户晓，可谓是“享誉金洲”。

木瓜膏有消炎杀菌、促进伤口愈合、保湿、改善黑眼圈、改善湿疹、缓解眼周干纹和细纹的作用。木瓜膏最主要的作用是清洁伤口，这是因为木瓜膏里含有木瓜蛋白酶。

木瓜膏的作用

作用一：消炎杀菌

将木瓜膏涂在伤口处可以起到清洁伤口的作用。木瓜膏中的木瓜蛋白酶成分可以消炎杀菌、促进伤口愈合，如出现发炎、晒伤、蚊虫叮咬等情况都可以涂抹木瓜膏。

作用二：保湿

木瓜膏中含有凡士林成分，可以起到保湿的作用，不仅可以滋润皮肤，还能保护皮肤。尤其是在寒冷、干燥的冬天涂抹在皮肤上，还可以当做护手霜。

作用三：改善黑眼圈

如果因为熬夜出现黑眼圈的话，也可以将木瓜膏涂抹在黑眼圈的地方。这样可以缓解黑眼圈，不过最好的方法还是尽量不要熬夜。

作用四：改善湿疹

夏天的时候，由于天气炎热，宝宝的身上就很容易长湿疹。这时候只要将木瓜膏涂抹在宝宝身上有湿疹的地方，就可以起到缓解作用。

作用五：缓解眼周干纹、细纹

将木瓜膏涂抹在眼窝一圈，可以当做眼霜来使用，可以起到缓解眼周干纹、细纹的作用。取适量木瓜膏，涂抹在洗干净了的眼部下面，慢慢推开即可。但是要长期使用才能看出效果。

私房凉拌什锦菜的做法其实非常简单。下面小编整理了私房凉拌什锦菜的做法，一起来了解吧。

私房凉拌什锦菜小贴士

你可以根据家里现有的蔬菜调整品种和数量，用红油或者麻酱小料拌也是不错的选择哦。

猜你喜欢：

私房凉拌什锦菜的做法步骤

1.胡萝卜洗净洗净

2.菜花洗净

3.花生米制成水煮五香花生米

4.腐竹泡软

5.芹菜洗净

6.菜花掰小朵

7.胡萝卜切小菱形片

8.芹菜斜切片

9.腐竹切菱形块备用。

10.将菜花、

11.腐竹、

12.芹菜、

13.胡萝卜分别用油盐水焯一下并用凉水过凉

14.后控水放入一个容器内，再放入五香花生米，将葱姜丝和辣椒放在中间位置，取一炒锅坐火烧热加入油烧至8成热下入花椒炸香浇在葱姜和辣椒上，加入盐、米醋、香油、味精、白糖拌匀即可。

私房凉拌什锦菜的食材

红酒泡木瓜，据称会加速身体的新陈代谢，使周身细胞的“於脂”及时排出体外。下面是小编为大家整理的红酒泡木瓜的制作方法，希望能帮助到大家。

红酒泡木瓜的制作方法（1）

1，首先就是把从市场上买的野葛根、木瓜、这些都洗干净、野葛根切成片、同时木瓜也要切成片。

2，买一瓶红酒，至于什么红酒看个人的口味和你的经济实力，不过不要买太便宜的那中酒精含量较高，但是红酒的成分含量就很少了!!红酒买好之后，把她倒在锅里。倒多少看木瓜和野葛根的多少和分量。

3，把切好的野葛根和木瓜都倒在盛红酒的锅中，然后盖上盖子，烧2个小时左右，最好加点糖和西红柿，然后盛出来就可以了!

红酒泡木瓜的制作方法（2）

1所有准备材料

2木瓜去皮去核

3将木瓜切成小块

4木瓜放进搅拌机里

5加入凉开水

6打成木瓜蓉

7将木瓜蓉倒进红酒里

其实红酒的保健作用挺多了，最常听到的就是减肥与美颜，可惜家里的红酒有点苦，我一般很少喝，偶然在网上见到这个红酒木瓜饮，听说可以丰胸美颜，不知道是不是真的，大家有空时可以试下。

小贴士

1、由于这些都是喝进肚里的，建议用凉开水

2、红酒本身带点苦味，想甜点可以在打木瓜蓉时加点糖

3、木瓜不要全部用掉，可以留一点最后做装饰

红酒泡木瓜的制作方法（3）

材料：

木瓜1/2个，红酒100ml，蜂蜜少许

做法：1.木瓜洗净、去皮、去籽，切成1厘米见方的小块

2.将木瓜块放入搅拌机，加入15ml清水

3.充分搅打成木瓜糊

4.调入少许蜂蜜，搅拌均匀

5.加入红酒，搅匀，表面撒少许木瓜粒即可

11个月大的宝宝已经长出了牙齿，能够咀嚼一定食物，所以对于妈妈来说，什么样的辅食才最适合这个时期的宝宝就成为了必须考虑的问题。今天小编就为大家介绍九款11个月宝宝必备的儿童沙拉食谱，非常适合儿童食用哦！

1、奶油水果球

原料：淡奶油2勺，西瓜1块，白兰瓜1块，猕猴桃1个，白糖1/2勺，草莓1个。

制法：

这款食谱的做法非常简单，只要你准备好水果以及剜器就可以了。首先妈妈们应该彻底的清洗水果，然后将除草莓之外的水果取皮并用剜器从上面取出合适的水果球。获得适量的水果球之后将它们在盘中摆好，然后浇上搅拌均匀的淡奶油加白糖的混合物。最后将草莓放到盘上。

2、水果沙拉

原料：罐头黄桃1片，苹果1片，酸奶1勺，樱桃2个，荔枝1个。

制法：

将荔枝剥皮去核切成碎块;将樱桃洗净去核切成碎块;将苹果片，黄桃片切成碎块;将各原料拌在一起，淋上酸奶。

3、美式橘子沙拉

原料：橘子6瓣，罐头菠萝1片，速溶椰子粉1小袋，草莓酱1/2勺。

制法：

口味非常不错，能吸引宝宝是这款食谱最显着的一个特点。那么具体的做法是什么呢？先将橘子去皮去核，然后将菠萝切成小块，现在将两者混合到一起，然后用椰子粉进行搅拌。最关键的就是摆放的步骤了。在冰淇淋杯中放一层橘子然后淋上草莓酱，然后再放上一层菠萝再淋上草莓酱，然后重复直到完成。

4、番茄沙拉

原料：小番茄1个，沙拉酱1小勺。

制法：

将小番茄去皮切成小薄片;摆在盘子里;淋上沙拉酱。

5、鸡蛋番茄沙拉

原料：番茄1/4个，熟鸡蛋1/4个，沙拉酱1勺。

制法：

将番茄，熟鸡蛋分别去皮切成薄片;两片番茄夹一片鸡蛋码在盘中;最后淋上沙拉酱。

6、橘子沙拉

原料：橘子4瓣，沙拉酱1勺。

制法：

将橘子瓣去皮，去核;摆在盘中;淋上沙拉酱。

7、英式苹果沙拉

原料：苹果1/4个，黄瓜1/4根，沙拉酱1勺。

制法：

将苹果去皮，去核切碎;将黄瓜洗净切成小薄片;摆在盘中，淋上沙拉酱。

8、奶油蘑菇沙拉

原料：蘑菇1个，土豆1/6个，奶油沙拉酱1勺。

制法：

这款奶油蘑菇沙拉营养非常的丰富，非常适合儿童食用，而且做法也相当的简单哦！首先将蘑菇以及土豆洗净，注意土豆要取皮，然后将两者都放到水中煮熟煮软，并且切成小块。然后将它们装到盘中，之后淋上奶油沙拉酱就可以了。

9、酸奶黄瓜沙拉

原料：黄瓜1/4根，熟鸡蛋1/2个，牛奶1/2勺，酸奶1勺。

制法：

将黄瓜洗净切成小碎块;将熟鸡蛋黄取出放入碗中加牛奶抽打均匀;将熟鸡蛋白切成小碎块放入搅拌匀;将黄瓜碎块倒入后拌匀;淋上酸奶。

结语：11个月大的宝宝就应该开始吃辅食，而对于辅食的选择一定要加以注意哦！以上小编为大家介绍的这九款儿童沙拉食谱不仅营养丰富，而且做法都非常的简单，一定能给你提供帮助哦！所以妈妈们不妨尝试一下哦！

木瓜是日常生活中比较常见的水果，味道清甜，富含大量的微量元素，常吃不但对于人们的健康有益，而且它还具有促进胸腺导管发育的作用，是女性丰胸的首选食品。其实木瓜丰胸的吃法还要属木瓜汤，将木瓜与牛尾一起熬汤，不但丰胸效果极佳，而且还特别的美味。

一、食材

主料：木瓜1/2个、牛尾330g；辅料：料酒适量、盐适量、白胡椒粉适量

二、步骤

1.牛尾半根

2.将牛尾放入淘米水浸泡一阵子

3.取木瓜一个，有半个就够了，去皮

4.捞起牛尾冲洗一下，去皮的木瓜切大块

5.将牛尾入高压锅加清水适量

6.加入料酒大约一勺盖盖加阀焖煮

7.换成不锈钢煮锅，或者别的炖锅

8.按个人口味，加入食盐适量继续煮

9.牛尾熟后，投入木瓜块略煮

10.加少许白胡椒粉即可出锅

小贴士

1，牛尾浸入淘米水，可以方便清洗干净。

2，炖牛尾需要先用高压锅炖煮，后面也可以不换锅，继续用高压锅但不加阀虚掩盖继续煮。

三、木瓜的营养价值

木瓜营养丰富，味道清甜、肉质软滑、多汁，既可生吃，又可作菜。据现代科学测定，木瓜中富含维生素A、B1、B2、C，矿物质铁、钙、钾，还含有天然植物“多糖”、蛋白质、木瓜酵素以及有机酸。其中所含有的17种氨基酸中包括了全部人体必需氨基酸，并且比例接近人体蛋白;磷、钾含量亦较高;维生素A及维生素C的含量特别高，是西瓜及香蕉的5倍。

木瓜酵素中含丰富的丰胸激素及维生素A，能刺激女性荷尔蒙分泌，并刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺畅通，达到丰胸目的;还可以促进肌肤代谢，帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质，让肌肤显得更明亮、更清新;还可分解蛋白质、糖类，可分解脂肪，去除赘肉，促进新代谢，及时把多余脂肪排出体外。青木瓜可作为塑身美容的佳品。

木瓜含胡萝卜素，这种抗氧化物质使果肉成为橘黄色，并减少环境污染造成的损害。木瓜还富含β-胡萝卜素，这是一种天然的抗氧化剂，能有效对抗全身细胞的氧化，破坏使人体加速衰老的氧自由基。因此，常吃木瓜还有美容护肤、延缓衰老的功效。木瓜还富含维生素C，有助于修复机体组织，消除损害机体细胞的有毒物质，增强人体抗病能力。

木瓜中的黄酮类物质具有明显的抗氧化及清除自由基、抗癌、降压及降血脂、改善微循环、抑菌、消炎等作用。还具有稳定血管和毛细管弹性，增加动脉流量，抗心律不齐，抗溃疡等作用。还可促进雌性激素荷尔蒙分泌，促进乳腺导管发育和增生饱满。

孕妇的饮食在家庭中是重中之重，而水果的摄入量能保证胎儿水分更好的吸收。那么，孕妇能吃水果沙拉吗？孕妇可以吃水果沙拉吗？

孕妇能吃水果沙拉吗

水果沙拉内含丰富维C、矿物质，孕妇是可以吃的，不过不能吃的太多，水果甜，吃多了糖分高，沙拉热量也不低，要少吃沙拉。

孕妇水果大餐：缤纷水果沙拉

主料：草莓2个、苹果半个、梨半个、奇异果1个、木瓜小半个、芒果小半个；

调料：酸奶50克。

制作方法

1、将各色水果洗净、切块、置冰箱稍冻（约15～20分钟）。

2、倒入酸奶150～200ml，拌匀即可。

适用人群：适于孕妇食用。

孕妇可以吃水果沙拉吗

可以吃的，水果内含维C，建议蔬菜。水果，肉食要搭配好，同时要注意卫生。孕妇还可以吃以下水果：

1、秋梨——清热降压

秋梨被誉为“百果之宗”，是中国最古老的果木之一。它质脆多汁，清甜爽口，醇香宜人。其性甘寒微酸，有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用，可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。它还具有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等功效，有防治肺部感染及肝炎的作用。将生梨去核后塞入冰糖10克、贝母5克、水适量，文火炖熟，服汤吃梨，可防治外感风寒、咳嗽多痰等疾患。

2、柑橘——维生素的宝藏

柑橘品种繁多，有甜橙、南橘、无核蜜橘、柚子等。它们都具有营养丰富、通身是宝的共同优点。其汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分，是孕妇喜欢吃的食品。500克橘子中含有维生素C250毫克，常吃柑橘可以预防坏血病及夜盲症。但不宜多吃。

孕妇宜吃的食物

主食：米、面不要过分精白，尽量采用中等加工程度的米面。主食不要太单一，应米面、杂粮、干豆类掺杂食用，粗细搭配，有利于获得全面营养和提高食物蛋白质的营养价值。

蔬菜：应多选用绿叶蔬菜或其他有色蔬菜。孕妇膳食中蔬菜的三分之二应为绿叶蔬菜。鲜豆类如豇豆、毛豆、四季豆等蛋白质含量丰富，并且其中所含铁吸收率较好也可选用。对竹笋一类无色、价高，且含草酸高的蔬菜应尽量少用或不用。

水果：柑桔、枣、山楂含抗坏血酸丰富，价格相对低廉，尤其冬季蔬菜少时，可较多选用。

动物性食品：尽量选择蛋白质含量高，脂肪含量低的品种。由于畜禽内脏，尤其是肝脏维生素A和铁等微量元素含量丰富，孕中期和孕晚期妇女应多选用。禽肉脂肪含量低，肌肉细腻，蛋白质含量丰富，鸡肉炖汤味鲜美，有刺激消化液分泌的作用，适合孕妇食用。

鱼类肌肉纤维细嫩，含蛋白质丰富，脂肪以不饱和脂肪酸为主，含维生素B2、锌、硒较丰富，尤其深海鱼类脂肪中有丰富的二十二碳六烯酸，对胎儿脑和神经发育有益，孕妇应多食鱼类。

沙拉酱是用超过50%的油脂加蛋黄和水快速顺时针搅拌，油脂和蛋黄中的脂肪与水发生亲和效应，在形成油包水的状态后再加芥末、白醋或其他调味品调和即可。你想了解好吃美味的酸奶水果沙拉要怎么做吗?下面就让小编给你介绍一下好吃的酸奶水果沙拉要如何做?

酸奶水果沙拉的做法1

材料

橙子1个﹑草莓4个﹑苹果1个﹑梨少许﹑酸奶适量﹑苦菊适量﹑猕猴桃2个

做法

1. 把草莓和苦菊，先用流动的水冲洗几遍，流动的水可避免残留的农药渗入草莓和苦菊内。

2. 冲洗完毕的苦菊和草莓加清水，放入少许盐，用淡盐水浸泡5分钟，可杀灭苦菊和草莓表面残留的有害微生物。

3. 苹果去皮洗净，切丁，用淡盐水浸泡，可防止表面氧化变色。

4. 猕猴桃﹑橙子和梨分别去皮，切丁。

5. 用淡盐水浸泡完的苦菊和草莓，捞出用清水再冲洗一遍，草莓去掉叶子，切块备用。

6. 苦菊铺盘底，所有水果丁摆上面，再倒入适量酸奶，即可食用。

酸奶水果沙拉的做法2

材料

梨，萍果，芒果，圣女果，香瓜，黄瓜，西瓜(最后没放汁太多)

做法

1、将上述材料中五种水果去皮切成丁。

2、再倒入酸奶，轻轻搅拌均匀，一盘洁白亮丽，清香扑鼻，酸甜可口，营养丰富的水果沙拉就做成了。

小诀窍

酸奶本身都带有一定酸味，因此做沙拉的水果我选了甜度高一些的，酸酸甜甜才好吃呢(另外我还加了黄瓜即吃了水果又补了蔬菜一举两得，因为人一天里的营养摄入不能单一只吃水果或蔬菜，而是要两者结合)。

酸奶水果沙拉的做法3

材料

儿童优酪乳1杯，火龙果1个，苹果1个，香蕉1根，西瓜1块

做法

1.将火龙果、苹果、、香蕉、西瓜去皮后切成大小一致的小粒

2.将切好的苹果放入淡盐水中浸泡，可以防止氧化变黑

3.把火龙果、苹果、香蕉、西瓜粒放入碗里，在上面淋上儿童优酪乳即可

酸奶水果沙拉的做法4

材料

苹果1个(约150克)，葡萄20粒，黄瓜半根，西红柿1个(100克)，酸奶250克，蜂蜜1茶匙

做法

1、所有食材去皮切成小块。

2、倒入酸奶和蜂蜜搅拌一下即可。

小诀窍

1、食材即你所选，什么水果和可生食蔬菜均可。

2、对面粉水清洗葡萄，又快又干净。

酸奶水果沙拉的做法5

材料

苹果半个，草莓，火龙果各50g，奇异果30g，天然全麦营养早餐麦片100g，酸奶200g

做法

1、苹果、草莓洗净切小块，火龙果、奇异果去皮切小块。

2、将酸奶与麦片拌匀，加入水果块即可。

正常的木瓜应该是软软的感觉，但是有的人买到的木瓜就是硬的，感觉好像不能吃一样，那么这是什么原因呢，下面介绍木瓜为什么是硬的应该是没成熟。

木瓜为什么是硬的

青木瓜是还没有熟的木瓜是硬的。

青木瓜是番木瓜科番木瓜属热带常绿小乔木。主产地中国海南、广东、广西云南、福建、台湾等省(区)。因熟到快要掉地时外皮才黄，故名青木瓜。成熟后黄皮红心，富含木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等及十七种以上氨基酸和多种营养元素。新鲜的青木瓜一般的带有点苦、涩味，果浆味也比较浓。有助消化、润滑肌肤、分解体内脂肪、刺激女性荷尔蒙分泌、刺激乳腺激素等功效。

木瓜的主要价值

药用木瓜鲜果中含有较多的单宁和有机酸，糖含量相对较低，使其口感酸涩，不宜生食。但其果实营养丰富，富含维生素。木瓜中酸类成分包括苹果酸、枸橼酸、酒石酸等，这些有机酸都具有纯正的酸味，经过适当稀释并辅以一定的甜味剂如蔗糖或蜂蜜后，可制成风味独特的产品。

木瓜是凉性还是热性

木瓜既不是凉性，也不是热性，是温性

木瓜不寒不燥，属于温性，一般的人都适合食用，对身体不会产生属性上的影响，木瓜中含有木瓜酵素是丰胸的主要营养素，这类成分怕高温，因此，木瓜生吃丰胸效果较好。

早上空腹吃木瓜有什么好处

1、促进排毒

木瓜中含有大量很多的水分，占木瓜果肉的80%，并且木瓜中还含有很多膳食纤维，空腹食用之后能促进排便，尤其是早上空腹食用，对清除宿便，促进吵到毒素的排除很有帮助。

2、补充营养

在早上空腹的时候胃肠处于饥饿状态，这时候食用含水分和营养成分比较丰富的木瓜，能充分的吸收掉营养成分，对早上身体的营养成分相对缺乏有很好的补充效果。

tips：木瓜含草酸，从消化方面来看，有胃病的人不宜早上空腹吃水果，以免刺激胃酸分泌，造成胃炎症状。选择吃水果的时间要有讲究，并不是说早上吃就特别好，晚上吃就特别不好。

沙拉土豆，是一道十分爽口的菜品，土豆化成泥后入口即化，在口中慢慢融化的感觉实在是一种难得的享受，分享给身边的人香甜可口。配上一些小菜不仅是装饰，也可以充分的把土豆泥的美味发挥出来。所以，现在都起手开，一起试试吧。

辅料

盐 ：2勺

黑胡椒粉 ：适量

沙拉酱 ：5勺

主料

土豆 ：2个

鸡蛋 ：1个

胡萝卜 ：1颗

黄瓜 ：1条

火腿 ：少许

具体步骤

第一步

1. 土豆切成大块 放水中煮熟后去皮(也可以煮之前削皮)煮土豆时同时煮个鸡蛋

第二步

2. 煮好后的土豆用勺子碾压成泥 鸡蛋煮熟后剥皮 把蛋黄和土豆一起碾压成泥 这样出来的的土豆泥营养颜色上好看

第三步

3. 黄瓜 胡萝卜洗净切丁(胡萝卜用油煸炒一下有营养)也可以不煸炒 抄水也可以 火腿切丁备用 剩余的鸡蛋蛋清也切成细丁

第四步

4. 把土豆泥和蛋黄碾压后依次加入盐少许 沙拉酱4-5勺继续搅拌放入黑胡椒粉少许继续碾压成细腻

第五步

5. 把备用切好的各种辅料和土豆泥一同拌匀即可食用