挂耳咖啡 冲泡（推荐20篇）

衣服上面不小心沾上咖啡渍的话可以使用甘油来清洗，甘油搭配蛋黄或者是硼砂去渍效果都非常好，另外，用氨水或者是双氧水效果也很不错。

衣服上的咖啡渍怎么洗掉

1.棉质衣服上的咖啡渍

咖啡的主要成分有：咖啡因、色素、脂肪、糖分、蛋白质等，棉质衣服沾到咖啡渍时，先用油性除污剂进行简单的油性处理，待溶剂蒸发干燥后再使用中性洗剂进行水溶性处理，视色素残留情况，再用氧化漂白处理。

2.普通衣物上的咖啡渍

先将热水淋湿于污渍上，再用肥皂清洗即可。用热水清洗污处，若不能除，再用3%的双氧水擦拭，然后再用清水洗涤。或者用浓食盐水洗刷，再用水漂白。遇到新的咖啡渍要立即用热水搓洗。若是白恤衫，可尝试用苏打水。陈旧的咖啡渍，则用混合的甘油和蛋黄擦拭，待稍干之后，再用清水清洗。

衣服上的咖啡渍用什么洗

1甘油+蛋黄

可用甘油和蛋黄混合溶液擦拭，稍干后用清水漂净。

2甘油+硼砂

在污渍处涂上甘油，再撒上几粒硼砂，用开水浸洗。

3氨水/硼砂加温水

用稀释的氨水、硼砂加温水在沾染咖啡的地方擦拭。

43%的双氧水溶液

旧咖啡迹可用3%的双氧水溶液揩拭，再以清水洗净。

5氨水+草酸

先用1%氨水浸泡(水温为40～50度)10分钟，再用1%草酸液洗涤，最后用洗衣液将以为衣物清洗漂净即可。

衣服上的咖啡渍清洗步骤

1首先,准夆适量并将其轻轻搅拌的甘油和蛋黄,成混合溶液。

2然后,用牙刷将混合溶液涂于衣服的污渍处,置于阴凉处稍稍晾干。

3将晾干的衣服用清水冲洗1~2遍,就可去除陈旧的咖啡渍了。

衣服上的咖啡渍洗的掉吗

当然洗的掉。

如果你有那种因为咖啡渍洗不掉准备扔的衣服，告诉你不用心疼了，可以试试上面的方法，完全可以洗掉的。

很多人都喜欢喝咖啡，每天都要来一杯，不喝就觉得浑身没有干劲！咖啡店的咖啡口味好，但价格可不便宜！今天本网就来教你几招，把超市买到的速溶咖啡变得更美味！

技巧一、加牛奶

很多人都不喜欢速溶咖啡，觉得口味太过清淡，像是在喝水而不是在喝咖啡。但是只要你加了牛奶就不是这么一回事了，虽然加牛奶听起来很无聊，但是如果真的这样做，会发现效果超好，喝起来就像咖啡厅卖的咖啡。

技巧二、加冰块

夏天来杯冰咖啡既可以提神又可以解热，先拿一小汤匙咖啡粉，在杯子里用热水冲泡，然后浇到事先准备好的冰块上，再倒入牛奶，超美味的冰咖啡就完成啦！

技巧三、加巧克力粉

你喜欢喝摩卡吗？对摩卡那种咖啡和巧克力融合的味道欲罢不能吗？其实你只要把可可粉或着可可巧克力酱与速溶咖啡泡在一起，然后再用热水冲开，均匀搅拌，再加上鲜奶。一杯热腾腾的摩卡就出来了。

技巧四、加一些调味香料

咖啡里面加一些肉桂粉会更有英伦风味，或是薄荷叶（薄荷粉也可以）让喝腻了的咖啡增加一些新鲜感。或是加上一些香草末或是香草调味精，一杯类似星巴克推出的特调香草咖啡就轻松完成了。

只要花点心思，在家也能冲泡出像咖啡店一样口感的咖啡，而且还不需要花那么多钱，真是太棒了！

冲泡诀窍

如何冲调一杯风味最佳的速溶咖啡

冲调速溶咖啡如果讲究口感，也不能随便冲泡，亦需要有一定的冲泡程序:

1、先温杯(为了不使咖啡的味道降低,要事先将咖啡杯在开水中泡热)。

2、再倒入速溶咖啡粉，加50毫升的开水(要用85摄氏度的开水)，

咖啡的适当温度在冲泡的刹那间为摄氏83度,倒入杯中时为80...每180毫升的水配10克的研磨咖啡;

不论冲调多少咖啡,都最好以同样的比例调理。当然，你也可以按照自己的喜好调理比例。

既然是速溶的，就是图个方便，还拿温度计测吗?差不多即可，如果追求口感，当然属现磨的好。

3、再加入50毫升的开水，咖啡勺搅拌一下;我国速溶咖啡行业运行发展形势良好，该行业企业正逐步向产业化、规模化发展，随着我国速溶咖啡行业运行需求市场的不断扩大以及出口增长。

速溶咖啡差在哪里?

首先，生产速溶咖啡的原料主要是比较“低端”的Robusta咖啡豆(因为苦味重且咖啡因含量高)，并且只有病变、破碎、畸形的被淘汰的豆子才用来生产速溶咖啡。当然，近年来也出现了一些“精品速溶”，但是总的情况没有变化，依然是用最次等的咖啡豆来生产速溶咖啡。

其次，生产速溶咖啡的咖啡豆烘培程度往往不够，停留在较为初级的阶段，不能完全把香味发挥出来。

最后，用高温蒸汽萃取时，咖啡中的香味物质大多消失殆尽，多数厂商在萃取、浓缩或干燥过程中加入香精以弥补散失的香气。

因此，速溶咖啡约等于人工提取的苦味香料，天然咖啡豆的营养基本都被破坏了，也没有自然的香气和香醇的口感。

更糟糕的是“咖啡伴侣”!

速溶咖啡本身已经差不多算“垃圾食品”了，但更垃圾的是所谓的“咖啡伴侣”。包括各种“三合一”速溶咖啡，就是在速溶咖啡中混合了糖和咖啡伴侣。

咖啡伴侣，也就是所谓“奶精”，主要成分是氢化植物油、玉米糖浆、酪蛋白、香料、食用色素等，作用是增加食物中的奶味，代替纯奶制品从而降低成本。

氢化植物油，它的本意是减少植物油的不饱和度，使其能够保持固形利于生产加工，但因为生产中需要高温高压的条件，导致没有氢化的植物油有很大一部分由天然的顺式结构转为反式结构而变成了反式脂肪酸。

反式脂肪酸的危害包括:①对生长发育的抑制作用，易使胎儿和儿童患上必需脂肪酸缺乏症。②诱发心血管疾病，它会增加血液中低密度脂蛋白的含量，降低高密度脂蛋白的含量。③易造成脂肪的堆积，导致肥胖。④它会诱导原癌基因的表达，导致癌症的发生。

这其中，尤其对心血管的危害非常大，摄入反式脂肪酸的人群患冠心病等心脏疾病或者肥胖的几率要大大超出普通人群。

需要特别提醒一下，很多商家有意识地避开“反式脂肪酸”而用其他成分标明，目前凡是配料表中出现如:氢化植物油(包括氢化棕榈油等)、精炼植物油(包括精炼棕榈油等)、起酥油、精炼起酥油、代可可脂、植物奶油、人造黄油、植脂末等字样的都是含有反式脂肪酸无疑。

咖啡是深受各种年龄阶段人们喜爱的一种饮品，近年来，热衷于咖啡的人群不断上涨，有的人甚至对咖啡产生了依赖，那么女性常喝咖啡会加速衰老你知道吗?下面小编就来介绍一下这方面的女性饮食安全小知识，赶紧和小编一起去看一下吧。

没什么根据的，只是说常喝咖啡会引起神经经常的处于兴奋状态，这样对身体不好，时间长了会引起衰老加快的。

自由基是加速人体衰老、机能衰退患上多种疾病的“罪魁祸首”之一。要想保持身体健康，延年益寿，我们需要做的就是抗氧化，想方设法清除体内自由基。科学实验表明，喝咖啡就是简单易行的抗衰保健方法。

身体每天都在进行一个氧化过程，如果能够有效地延缓这个氧化过程将有效延缓人体衰老及降低慢性疾病的发生率。许多人知道绿茶具有抗氧化的作用，但是对于咖啡中天然富含的抗氧化物质并不知晓。研究证明咖啡的抗氧化活性和自由基清除能力与绿茶相当。比如，大家知道现在紫外线损伤很严重，咖啡对这方面的清除也很有效果。咖啡含有丰富的抗氧化成分，在所有抗氧化模型中，咖啡均表现出优秀的抗氧化活性，咖啡的抗氧化活性与绿茶相似，不同品种咖啡对不同自由基的抗氧化能力略有不同。

咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，品尝起来是苦涩味道。

咖啡

上海人喜欢咖啡的原因

我敢说，如果你的脚步匆匆，你一定不会停下来喝一杯咖啡;而当你渴望从疲于奔命的状态下暂时解脱，你多半会挑家咖啡馆，坐下来，捧一本书，啜一杯咖啡，此时，你的心和咖啡一样悠闲。

一个人独享时，咖啡是舒缓身心的介质;两个人共处时，咖啡是表达浓情蜜意的使者。

正因为如此，咖啡受到了全世界人们的宠爱。

在意大利的大街上，到处可见叫做BAR的咖啡小店售卖咖啡，供人站着喝。

而在法国，流传着这样一句话：“我不在家，就在咖啡馆，不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。”这是对咖啡文化的经典写照。

近几年，咖啡的风靡在上海同样势不可挡，大大小小的咖啡馆星罗棋布，前几天和闺蜜光顾的这家“香啡缤”，就让原本慵懒的一个下午变得情趣盎然。

“香啡缤”在一年多前就去过，那时候它们刚刚进驻上海，虽然有点“人生地不熟”，但其闻名于世的拿铁奶茶很快受到了上海消费者的青睐。作为一家全球连锁的咖啡品牌，在世界各地有着数百家的分店，目前在上海新天地、虹桥上海城、龙之梦等时尚地标都有分店。

“香啡缤”的装修，实在有些特别，整个基调是自然舒心的木头原色，最引人注意的是一块块木质装饰板，取自运送咖啡和茶原料的箱子，上面的国家名、城市名，咖啡和茶的种类名，写就它们在全球的传奇旅程和奋斗故事，也带给人奇妙的遐想。

最具诱惑的，还是纯正的咖啡，精致的西点，还有别处咖啡馆里少有的茶。

“香啡缤”直接从特定的咖啡供应商那里取得优秀的咖啡豆，这种咖啡豆由人工采集、风干并分类保存以获得最好的品质。翻开菜单，你就会发现，这是全球最丰富的咖啡和茶菜单之一，从意式咖啡系列、冲泡式咖啡系列、清凉饮品系列到经典冰沙系列、拿铁奶茶系列等，并列出相配的三文治、沙拉、意大利面、早餐套餐等，让人眼花缭乱。

特地留心了一下，这里的咖啡杯和茶具分玻璃、细瓷、银质等，以和不同品种的咖啡与茶达到完美契合。以下是几款深受喜爱的品种：

Espresso意式浓缩咖啡。这是一种深受咖啡行家赞许的纯咖啡饮品。选用浓缩咖啡豆烘培，严格控制压力和萃取时间，打制出咖啡的最精华部分。懂咖啡的人士一定会认可其绝佳品质，“业余”的么，品出它的精纯自然也就满足了。

拿铁饮品是咖啡爱好者普遍喜欢的咖啡饮品。以一小杯新鲜冲泡的意式咖啡加入“香啡缤”独有的法国香草粉或瑞士巧克力粉以及热牛奶调制而成。一款法式香草拿铁，入口先是一股芳香，而后舌头就感受到了咖啡与香草的绝妙组合，回味无穷。

拿铁奶茶系列的饮品为忙碌了一天的客人消解疲劳，温热柔滑的牛奶混合着茶的芳香最适宜享受下午的漫长时光。

卡布基诺咖啡是一种充分洋溢着南欧风情的浪漫咖啡，上层起泡的鲜奶，蕴合意大利咖啡的强烈浓苦，口感香醇，是当今最流行的花式热咖啡。

“香啡缤”的冰沙风靡全球，曾被誉为“世界最棒的饮品”。如一款摩卡冰沙象征富有男子气概的时尚男士，加入的荷兰特制无糖巧克力粉，是“香啡缤”的一大绝门法宝。可可味很浓，却不甜腻，含一口，冰珠在口中均匀融化，绵密清爽的感觉回味悠长。

此外，值得一体的还有茶点系列。“香啡缤”只采摘最嫩、最新鲜的顶端两片茶叶以及每支茶叶的嫩茎，这是因为那样的茶叶能够制成上等的芳香茶，而不像茶包中被碾碎的会带来苦味的茶。而麦芬、英式午茶饼、芝士蛋糕、杏仁香草塔等茶点也让人心仪不已。

就选择一个慵懒的下午，约三两知己聊天畅谈，那一股温热的咖啡暖流，有时候香浓，有时候苦涩，回味却是清香不绝，欲走还留。这就是喜欢咖啡的理由。

咖啡机种类众多，让购买者们选择的时候眼花缭乱，德国Tchibo旗下的Cafissimo胶囊咖啡机，以充满现代感和功能性的设计、亮丽的颜色、高品质纯正口感的胶囊咖啡，为你在这个季节增添温暖，远离冬日的阴沉和寒冷，给你每天明朗的好心情。

Cafissimo兼具咖啡机和自动意式咖啡机的特点，不仅可让咖啡爱好者随时随地享用极致美味，灵活多变的打泡喷嘴打出的浓稠状奶泡同样能够迎合拿铁玛奇朵和卡布奇诺爱好者的喜好。当水箱中水位过低时，操作面板会提示并停止煮制过程。烹调结束后7分钟还能自动关闭机器以节能。 此外为配合咖啡机的使用，奇堡还特意推出8中口味的咖啡胶囊，选用阿拉比卡咖啡豆，成熟度高，口味浓烈，售价仅为5元一颗，比起市面上动则几十元一杯的咖啡真是实惠之极。8种胶囊分为三种颜色，只需按下和胶囊颜色一样的按钮，按下按钮即可享受各式咖啡，操作十分简单方便。

凭借 Tchibo 独特的咖啡粒系统，Tchibo Cafissimo CLASSIC 能够随心所欲调制各式咖啡：Cafissimo CLASSIC 可烹调滴滤咖啡供您享用。另外，Cafissimo CLASSIC 配备的打泡喷嘴还能调制出亦如拿铁玛奇朵或卡布奇诺的咖啡乳臻品。“全面的多咖啡控制系统”可实现简便快捷地咖啡烹调。此外，咖啡式样囊括八大种类，时刻彰显 Tchibo 的最佳品质。

Cafissimo 咖啡机使用香味密封的咖啡粒，以实现无与伦比的味觉享受。通过创新型 3 级煮制压力系统(泵压力最高达 15 Bar)，每种咖啡均可采用单独的煮制压力烹调：意式咖啡采用高压;花式咖啡采用中等压力;滴滤咖啡则采用低压，由此可确保具备最佳的口感。每种咖啡粒对应于不同的颜色(蓝色 = 滴滤咖啡，黄色 = 花式咖啡，黑色 = 意式咖啡)和咖啡机上相应颜色的按钮标识，确保在烹调时始终使用正确的煮制力。不仅如此，单份包装的咖啡粒还能确保每一杯咖啡的品质始终新鲜、纯正。Cafissimo充满现代感和功能性的设计着实令人耳目一新。

Cafissimo 通过声光信号让咖啡爱好者轻松享用咖啡：例如，煮制过程结束时会发出哔哔声;而当水箱中水位过低时，操作面板亦将显示这一信息。机器智能化还体现在：水量过少时会自动停止煮制过程。烹调咖啡结束后 7 分钟将自动关闭机器以节约能源。

咖啡的乐趣就在于其口味、效用和气氛，现在世界各地越来越多的人选择咖啡陪伴自己度过许多惬意的时光。刚刚冲调好的咖啡，散发着馥郁的香味，那种诱人的香气，清新而另人陶醉。清晨起床后喝一杯醒脑，白天工作时呷一口提神，更有闲暇时来一杯咖啡，吃几块点心，和朋友聊天小聚，或是美餐之后，泡上一杯咖啡，读一份报纸，温馨舒适，乐趣无穷。

随着西方美食逐渐传入中国，许多人的日常饮食习惯也发生了变化，如今越来越多的中国人喝起了咖啡，也将咖啡机搬入了自家厨房中。这样想喝咖啡的时候，可以自己煮咖啡喝，而且还能给厨房增添独特的风格。然而，专业的咖啡机是需要定期清理的，有些商家为用户准备了特制的清洗除垢剂，而有些则需要用户自己想办法清洗，下面，我们就来为大家介绍一下。

胶囊咖啡机的清洗方法：

1.当酿造完成后，将手柄打开，咖啡包会自动掉到垃圾盒里，对积水盒里的剩水和垃圾盒里的剩余胶囊物进行清理，然后放回原位。

2.清理水箱确保在下次使用前弄干。

3.确保酿造室里没有胶囊，以免腐蚀咖啡机。

4.如果长期不使用咖啡机器时，请将其擦干净放回包装盒内。

咖啡机清洗的六个方法：

1、需要特别提醒的是，咖啡机一定要定期清洗，一般来说在一个月左右。可根据使用的频率适当调整。判断是否需要清洗时，就可以检查蒸汽的气压，当蒸汽的气压不理想的时候就要清洗了。

2.尽量选用专业的除垢剂进行清洗，这样既不会对机器产生损害，除污效果好，而且比较安全。

3、如果实在没有清洗的除垢剂，那就试一下用一份的白醋对六份的清水混合，这样也可以代替专业除垢剂，当然也可以使用柠檬酸，但是价钱较高。

4、清洗的效果，就要仔细的观察了，主要是观察出水的颜色和蒸汽的压力，如果出水清澈，压力到位，那么就是清洗干净了。

5、如果遇到蒸汽口堵塞，可用牙签疏通。需要提醒的的是，千万要关掉蒸汽开关后再操作。并且，蒸汽口不能直对着人，以免误伤。

6、醋液清洗达到满意效果后要用纯净的清水再继续冲洗，直到出来的水喝着没有任何异味

咖啡我想大家应该都不陌生吧，但是你真的了解咖啡吗？今天小编就和大家一起来讲一下咖啡的作用以及可以经常喝咖啡吗？如果你之前不知道的话现在可要睁大眼睛看仔细啦。

咖啡有什么作用呢

1、降低癌症风险

发表在美国《临床肠胃病学与肝脏病学》杂志的一项研究发现，每天喝咖啡可使患原发性肝癌（最常见的一种肝癌）的风险降低40%。还有研究称，经常喝咖啡可降低女性患卵巢癌的风险。

2、保护心血管

韩国科研人员通过对2.5万受试者研究后发现，每天喝3～5杯（每杯约200毫升）咖啡的人患心血管疾病的风险更低。日本国立癌症研究中心研究称，每天喝1杯咖啡的人比不喝咖啡的人因脑卒中死亡的风险低。

3、咖啡对皮肤有益处

咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用

4、增强记忆力

适量摄入咖啡因对短时记忆和长时记忆都有好处，有助于防止认知能力下降。

5、预防糖尿病

美国哈佛大学一项针对12.6万人进行的研究显示，常喝咖啡的人患2型糖尿病的风险较低。

6、有助于长寿

美国印第安纳医药大学儿科教授发表的学术论文显示，坚持喝咖啡的人死亡率比普通人低。

7、降低患脂肪肝的风险

美国哈佛大学公共卫生学院营养学与流行病学教授弗兰克胡博士在对咖啡的研究中还发现，喝咖啡可降低患脂肪肝的风险，使自杀风险降低50%，同时还有促进消化、预防便秘等效果。

咖啡可以经常喝吗

咖啡可以每天喝，但不要超过上限量，咖啡的耐受量因人而异，健康的成年人每天最好不要超过3杯，每杯约200毫升，虽说适量饮用对身体也有好处，但过量饮用容易给身体带来负担。睡前不建议饮用咖啡，咖啡中的咖啡因使人兴奋，睡前喝咖啡可能久久不能人睡。对女性来说，黑咖啡还有美容的作用，经常饮用，能使你容光焕发，光彩照人。

咖啡喝的过量有什么危害吗

1.咖啡中含有咖啡因，咖啡因可以让神经系统兴奋而造成失眠或神经紧张。而且摄取过多的咖啡因，容易发生耳鸣、心脏机能亢进，就是心脏跳动迅速、脉搏次数增加，及脉搏跳动不均，所以必须适量饮用咖啡。建议不要过量喝咖啡。

2.喝咖啡会加重心脏急症和高血压。对于那些患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的人来说，长期或大量饮用咖啡，可引起心血管疾。长期大量服用，如果你本身已有高血压时，使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。因为光是咖啡因就能使血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生危险的相乘效果。每天摄入咖啡因的必须控制在200毫克以内，即每天喝咖啡不超过3杯。

3.中老年妇女大量饮用咖啡，会影响身体对于钙质的吸收、引起骨质疏松，而实际上妇女绝经后，每天需要加十倍的钙量。咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果长期且大量喝咖啡，容易造成骨质流失，对骨量的保存会有不利的影响。

4.胃病患者喝咖啡过量可引起胃病恶化。大量喝咖啡影响食欲，可能会引起呕吐和痉挛，也可能出现胃炎和舌苔厚腻，因而会使身体感到疲乏无力。

5.孕妇饮过量咖啡，可导致胎儿畸形或流产；哺乳妇女喝咖啡，咖啡因会随乳汁进入孩子体内，使孩子烦躁不安、不能入睡。

6.维生素B1缺乏者咖啡饮用过量，咖啡会破坏其吸收的维生素B1对保持神经系统的平衡和稳定作用；

7.癌症患者饮用过量的咖啡对正常人有致癌的危险。

老年人可以喝咖啡吗

老年人是可以适当饮用咖啡的，但毕竟老年人身体的因素，所以在饮用咖啡时需要注意以下事项：

1、不宜饮过浓咖啡浓咖啡能使人心跳加快，引起早搏、心律不齐及过度兴奋、失眠等，从而影响休息和恢复体力。

2、患有动脉硬化、高血压、心脏病的老年人，不宜饮咖啡研究表明，心脏病患者饮咖啡，可增加心肌梗塞发生率。

3、患有溃疡病的老年人不宜喝咖啡咖啡有刺激胃酸分泌的作用，而胃酸又可引起溃疡病的加重，导致疼痛、出血等。

4、常饮咖啡应补钙据测定，喝2杯咖啡将损失15毫克的钙。因此，常饮咖啡的老年人，每天需补充100毫克的钙，或喝牛奶l～2杯，也可吃豆类、黄花菜、芝麻、虾皮、海带等含钙丰富的食物，以弥补因喝咖啡引起的钙损失。

5、酒后不宜喝咖啡因为咖啡因能增加酒精引起的损害，酒后用咖啡醒酒，对健康不利。

咖啡树，为茜草科多年生常绿灌木或小乔木，是一种园艺性多年生的经济作物，具有速生、高产、价值高、销路广的特点。那么，咖啡食用方法是什么?

【冲泡方法】

1. 过滤纸的接着部份沿着缝线部分折叠再放入滴漏中。

2. 以量匙将中研摩的咖啡粉一人数份 ( 一人份约10 ~ 12g )倒入滴漏之中，再轻敲几下始表面成平坦。

3. 用茶壶江水煮开后，倒入细嘴水壶中，由中心点轻稳地把开水 ( 水温约95度 ) 注入，缓慢地以螺旋方式始开水渗透且遍布咖啡粉为止。务必缓缓地倒入。

4. 味了要将可口的成分抽出，将以膨胀起来的咖啡粉多蒸一下 ( 停留约二十秒左右 )

5. 第二次的开水，从咖啡粉的表面慢慢地注入。注入水量的多寡必须与抽出咖啡液的量用量一致，将过滤纸的开水量保持一定。

6. 抽出液到达人数份量即可停止，滤纸内残留着开水的状态将其丢弃。

滤纸冲泡——最轻松的冲泡法

最简单的咖啡冲泡法。滤纸可以使用一次后立即丢弃，比较卫生、也容易整理。还有开水的量与注入方法也可以调整。一人份也可以冲泡，此乃人数少的最佳冲泡法。冲泡咖啡的重点与布袋冲泡法类似，选择烘焙时间较长的咖啡豆磨成粉状，以五分钟的时间冲泡出咖啡里所含的成份。若喜欢喝味道稍淡的咖啡，则咖啡豆份量可稍为增加，但是颗粒需磨得较大，并且冲泡的时间需缩短。滤纸须和过滤器搭配使用，过滤器通常是塑料制，也有陶制品，不过若要保持注入沸水的温度，应使用塑料制为佳，较陶制不易导热。过滤器和滤纸可依照所冲的咖啡份量，选用大小不同的尺寸。

【关于器具】

滴漏器有二个孔与三孔之分。在此使用三孔式，二、三百元就有了。然后要有滤纸，超级市场就有，几十块钱而已。注入开水用的壶口最好是口尖细小可以使开水垂直地倒于咖啡粉上，比较适当。

【冲泡的重点】

·一人份的咖啡粉约十 ~ 十二公克而开水是120 cc。

·喜欢清淡咖啡的人，粉量约一人八公克的程度即可冲泡。

·喜欢浓苦味的人粉量可一人十二公克程度，充分地蒸烧后再慢慢地注入开水。

·注热水用的壶约注入七分、八分的话比较容易操作，而开水量一人数多寡而准备。可以一边衡量烧杯量一边将所需人数份量的咖啡液滴落下来。

·过滤的抽出液不要滴到最后一滴，残留状态而停止 ( 倘若全部滴玩可能有杂味或杂质等 )。

·将烧杯加温而不使其沸腾的程度再注入咖啡杯。

·这种方法和syphon一样，技术很重要。一开始可能冲出来的咖啡酸味会很重，原因除了出水量控制不好之外，咖啡本身的品质(新鲜度...etc)以及颗粒粗细也是重要因素。

黑咖啡是很多人白天都离不开的饮品，尤其是对于上班族来说，一杯下去提神醒脑，那么，有着减肥功效的黑咖啡热量到底是多少呢？一起来了解下吧。

一杯黑咖啡的热量是多少

每100克黑咖啡的价格大约为1大卡，可以看出黑咖啡的热量真的是非常低了，所以很多人通过喝喝咖啡来减肥，不过光喝喝咖啡不运动的话减肥效果也是不好的。

黑咖啡含有一点卡路里，但一杯咖啡的主要热量来自于奶和糖。因此如果喝的就是黑咖啡，那么可以暂时忽略它所含的卡路里。单就黑咖啡来说，热咖啡比冰咖啡的效果更好些，建议减肥的话尽量选用热的黑咖啡。

晚上喝黑咖啡能减肥吗

可以减肥，但是晚上喝的话容易睡不着。

黑咖啡确实具有不错的减肥效果，但是却不适合在晚上饮用，因为咖啡有提神醒脑的功能，所以晚上喝黑咖啡减肥可能会有影响睡眠，而睡眠不好对于减肥来说不仅没有帮助，反而有可能影响减肥的效果。

黑咖啡为什么可以减肥

黑咖啡可以起到促进脂肪分解的作用，咖啡中含有咖啡因，它可以促进血液中脂肪酸的浓度上升，当血液中的脂肪酸浓度上升后，脂肪酸就会很快被肌肉吸收，并转化为身体所需的能量被消耗掉，促进体内脂肪的分解。

此外，黑咖啡更有利尿作用。对女性来说，黑咖啡还有美容的作用。在高温煮咖啡的过程中，会产生一种抗氧化的化合物，它有助于抗癌、抗衰老，甚至有防止心血管疾病的作用，可以与水果和蔬菜媲美。注意，不加伴侣、不加牛奶、不加糖的纯咖啡，才是黑咖啡。纯的咖啡因可直接燃烧脂肪，喝完咖啡配合些运动，能起到很好的效果，不过咖啡因会影响睡眠，所以在晚上8点之后最好不要饮用。

黑咖啡减肥一天能喝多少

建议控制在3杯以内，不能喝太多。

喝咖啡虽然能促进脂肪代谢，帮助减肥，但不能过量，建议每天以不超过3杯黑咖啡为宜，因为过量喝黑咖啡会使人焦躁不安、心跳加速、血压上升等，严重还会导致肠胃梗阻，甚至引发胃黏膜受损和胃溃疡，反而有害身体健康。

马上就要进入伏天了，天气越来越热，出门需要做好防暑工作，不过对其经常喝咖啡的人群来说，中暑可以喝咖啡吗?小编给大家介绍一下。

中暑不要喝咖啡，会加快水分的流失。

首先，进行户外活动时，应随身携带足够的水，以防脱水。并且要避免饮用含咖啡因的饮品，例如咖啡及茶，以及酒精类饮品，以免加速水分流失。

其次，尽量穿着浅色、宽松、吸汗的衣物，减少吸热，利于排汗散热，胖人、病人(尤其是患有心脏病或高血压的人)、老人及小孩更要注意，要涂防晒系数为15以上的广谱防晒霜，戴遮阳帽、太阳镜或打遮阳伞，避免阳光直射皮肤和眼睛。

最后，外出尽量安排在早上或傍晚，避免做剧烈运动，高温、出汗及疲乏都会增加身体负荷，容易发生意外。外出回来后，应先开窗户通风，并使用电风扇等保持空气通爽凉快，有助恢复。

中暑不要喝咖啡，喝咖啡对其中暑患者会造成一定的影响，如果你还想要了解高温天气对人体有哪些危害，那么可以关注，这里有很多自然灾害安全小知识可供学习。

得了糖尿病是一件很不幸运的事情，不仅代表着你会受到疾病的影响，还会在饮食方面有很多禁忌，那么怎么吃才能减脂又防糖尿病呢。诀窍1选择义式料理时，首要关键是不能点全餐

全餐的义式料理，多半附有餐前面包、生菜沙拉、排餐、义大利面和甜点，饱足感十足。有时，甚至会同时出现义大利面和披萨，以致摄取过多的糖分。

为此，选择义式料理的首要关键，就是「单点」而非「全餐」。如此，便可以透过单点的方式，多选择叶菜类、肉类、鱼类料理享用，有效控制碳水化合物的摄取量，减少糖分摄取。诀窍2前菜选择沙拉或生腌肉，能抑制糖分吸收

若真的必须点全餐，我建议在前菜做一点巧妙的选择，如生菜沙拉或鱼贝类的生腌肉。沙拉的膳食纤维与生腌肉的醋，皆具有延缓食物消化、吸收的速度。若能在吃义大利面或披萨前，先吃一些这类食物，对於糖分的代谢，将非常有帮助。诀窍3餐前面包只吃一小块，并沾橄榄油享用

大部分的义式餐厅，都有提供餐前面包，且无限量供应，使得我们常不小心一直吃起面包；可是，面包的含糖量极高，是断糖饮食中严格禁止的食物。虽然餐厅是免费提供，但还是尽量拒绝食用吧！

如果真的很想吃面包，记得只能吃一块，并沾些许橄榄油一同享用，以减缓糖分吸收的速度。诀窍4选择蔬菜清汤，以增加饱足感

不如就在吃主食前喝汤，增加饱足感吧！尤其，义式料理中相当有名「义式蔬菜汤」，其中放了许多蔬菜等膳食纤维，可以让我们获得饱足感，避免主食过量。然而，有些义式汤品会加入马铃薯、短义大利面等糖分高的食材，为此，选择汤品时，也请务必多加留意。诀窍5选择薄皮披萨，或红酱、辣味义大利面

原则上，披萨和义大利面的含糖量高，因此希望大家能尽量避免食用；但无论如何都想吃时，我们可以利用一些技巧，巧妙选择，减少糖分。

例如选择薄皮披萨，相对地糖分较低；而义大利面则选择辣味且蔬菜丰富的款式。因为蔬菜的膳食纤维以及辣味成分，可减缓糖分吸收速度，并有助於燃烧热量。诀窍6餐间酒请选择糖分少、含有多酚类的红葡萄酒

若想边吃料理边享受美酒，比起白葡萄酒或玫瑰红葡萄酒，请选择红葡萄酒。因为红葡萄酒的含糖量较低，且富含「白藜芦醇」。白藜芦醇是一种存在於红葡萄皮里的多酚类，可以防止内脏脂肪囤积，有助於降低体脂肪。诀窍7请选择义式手工冰淇淋，避免吃蛋糕或水果

虽然水果看似天然，但其所含的果糖吸收速度，比砂糖还要快，是高糖分的糖。因此，考量油质具有抑制血糖值上升的功效，餐后甜点选择蛋糕，或许会比水果好一些。但是蛋糕或提拉米苏也都使用了大量的砂糖，而且作为基底的海绵蛋糕是碳水化合物，糖分亦高。为此，无论如何都想吃甜点时，尽可能选择糖分稍微偏低的义式手工冰淇淋吧！诀窍8餐后的咖啡、红茶，请不要加糖

餐后来杯红茶或咖啡，搭配甜点一同享用，是正统的义式饮食风格。虽然，以红茶或咖啡清除口中味道，是不错的方法，但如果放了砂糖就不好了。因此，请改喝黑咖啡或无糖红茶吧！若真的喝不习惯，可以加入柠檬或牛奶提味，也是不错的替代方法。

喝咖啡是很多人每天的习惯，在家每天起床喝一杯提神是不错的选择，不过想要喝到最美味的咖啡，水和水温度的选择是十分重要的因素之一，下面我们就来看看最适全冲泡咖啡的水温度与水的选择。

咖啡的冲泡关键水温

水温与冲泡、萃取的关系非常紧密。它不仅会影响萃取程度，也影响萃取品质。理论上，在整个冲泡、萃取过程中，与咖啡粉接触的热水温度应保持在91～94℃，即所谓最佳萃取水温。

若是低于该水温区间，咖啡会呈现较明显的酸涩味;高于该区间则会呈现较为明显的焦苦味，这表示最恰当的萃取水温应低于100℃的沸点，也就是说，「煮咖啡」一词在咖啡的专业体系内其实是个错误用语——好咖啡是不能用煮的。

当然，最佳萃取水温只是一个理想范围，实际操作中我们仍须考量其他因素。比如说，若咖啡豆烘焙得较深，那么温度应偏低;若咖啡豆烘焙得较浅，那么最佳温度应接近上限，甚至还可以比94℃稍微高一些。结束萃取后的咖啡最佳温度应落在85℃左右，称之为「最佳杯中温度」。连锁咖啡店85℃的品牌名称便是源自于此。

不管是哪一种方式冲泡出来的热咖啡，冲泡后都应该趁热饮用。因为随着温度迅速下降，酸味和杂味都会大量涌现。尤其对于一家咖啡店来说，纵使达成了「最佳杯中温度」，还需要尽快将咖啡端到客人桌上，而客人端起咖啡饮用的最佳温度应是65～70℃，称为「最佳饮用温度」或「最佳触唇温度」。在日常生活中或工作时，我都会亲自为朋友们做咖啡，当我看见朋友舍不得快速喝完时，总是会感到一阵焦急。

此外，在咖啡馆里喝咖啡时，如果杯子空了总叫人尴尬，而大部分咖啡馆都还缺少体贴的「续杯方案」，所以很多顾客只好腼腆地残留少许咖啡在杯中，任其慢慢变凉，这无疑是品尝咖啡的大忌。喝完一杯热咖啡时，最后一口咖啡的温度不应低于40℃，这即是「最佳结束温度」或「最佳买单温度」。

最适合泡咖啡的水

爱喝咖啡的人都会很讲究豆子、器具、手法、温度，但事实上，还有一个环节也很重要，就是水质。

一般可能会认为，要冲好咖啡就要用好水，过滤水会是比较优质的选择。但科学研究推翻了这样的说法。发表在《农业与食品化学期刊(JournalofAgriculturalandFoodChemistry)》的研究指出，「自来水」所含的矿物质组成比例，能够大幅提升咖啡口感。

前面稍微提到过，水质分为硬水与软水;矿泉水、海洋深层水等因含有丰富矿物质，属于硬水，而蒸馏水、过滤过的水因为将矿物质滤掉或交换掉，通常偏软水。当然，各地水质也会有所差异，有些地区偏软，有些地区偏硬。

英国巴斯大学理论与计算化学系博士生汉登(ChristopherH.Hendon)的实验发现，不同硬度的水，冲泡出的咖啡，风味竟有天壤之别。(他跟附近的咖啡店合作，请他们帮忙泡咖啡，再用电脑跑出各项数据)

「特别是水质中镁含量较高的，泡出来的咖啡口感、香气就是不一样，」汉登解释，烘烤过的咖啡豆本身就已富含天然化学物质，像是柠檬酸、乳酸、丁子香酚(eugenol)，及上千种香气，不同的烘焙程度就会影响豆子的风味;同时，水本身也有不同矿物质组成，你不只是喝到H2O，水中的镁、钙、钠等浓度在不同地区、不同时间采汲都会有所不同。

相较于其他的矿物质，「镁」的黏着度较高，特别容易吸附咖啡豆中的化学物质，因而强化咖啡豆的某些香气或口感。假设，镁含量较高的水，吸附了较多咖啡豆的丁子香酚，这个成分带点木头味，那么，这杯咖啡的木香味就会较浓厚。

此外，汉登也发现，如果用含较高浓度的碳酸氢钠的水来泡咖啡，口感会偏苦。而反过来说，用软水泡咖啡就少了那么点「提味」的化学反应。汉登提到，软水通常含较多钠，钠并不是个很「黏人」的矿物质，对咖啡的风味无法起特别的加分作用。

当然，这个结论并不是说谁好谁坏，关键是自来水中的矿物质成分，以及自来水和咖啡豆之间的作用。只是，汉登认为，冲泡咖啡不再只是一门艺术，任凭个人自由发挥，这实实在在是门科学。

多人喝咖啡只为提神，或者只是把咖啡当成一种饮料，所以在饮用的时候可能会因为烫而端着杯子吹，也可能大口豪饮，其实，喝咖啡就像喝茶一样，也是有礼仪的，特别是尼去西餐喝的时候。下面小编就为大家整理了关于西餐喝咖啡的礼仪，希望能够帮到你哦!

1、端咖啡杯的礼仪

端杯手指不从杯耳过。餐后饮用的咖啡，一般都用袖珍型杯子盛出。这种杯子的杯耳很小，手指是无法穿过的，所以无须担心在众目睽睽下“出丑”。倒是在遇上大杯子时，千万要记得，不要用手指穿过杯耳来端杯子。正确姿势是，用拇指和食指捏住杯把端起杯子。

饮用时仅需端着咖啡杯就好。一般而言，喝咖啡时只需端起杯子。如果端起碟子或托住杯底喝咖啡，都是失礼行为。除非是在没有餐桌可以依托的情况下，可以用左手端碟子，右手持咖啡杯耳慢慢品尝。

3、咖啡匙的使用礼仪

咖啡匙不为舀咖啡。加糖和搅咖啡才是咖啡匙的“专职”，用它舀着咖啡一口一口喝是件失礼的事，也不要用它“帮忙”捣碎杯中的方糖。饮用时将它从杯中取出，放在碟子上。

四、请客和做客的礼仪

在家里请客人喝咖啡，身为主人的你不要一手包办，尤其当你的客人正好是咖啡爱好者的时候，就让他们自己动手加奶和糖好了，因为他们对此十分讲究。另外，你还要细心地为懂得喝咖啡的行家准备一杯冷开水，使客人能在冷开水和咖啡之间交替品尝出咖啡的口味。

在朋友家里做客喝咖啡时，不必客气，就将咖啡趁热喝完，这才显得有礼貌。不过，不要一口气把咖啡喝完，而要慢慢啜饮。如果只顾聊天，冷落咖啡使它冷却，那才是浪费主人的一番心意。

五、其它一下需注意的地方

用嘴吹凉咖啡不够文雅。咖啡趁热喝才好，如果太热，可用咖啡匙轻轻搅拌使之冷却，或者等待自然冷却后再饮用。如果试图用嘴吹凉咖啡，记住这是不文雅的动作。

不能满把握杯、大口吞咽，也不要低头去就咖啡杯。添加咖啡时不要把咖啡杯从碟子中拿起来。

喝咖啡吃点心“错时”进行。饮咖啡时可以吃点心，但是不能一手端咖啡杯，一手拿点心，吃一口喝一口地交替进行。而是应该饮咖啡时放下点心，吃点心时则放下咖啡杯。

饮用咖啡时可以加入牛奶和糖，称为牛奶咖啡;也可以不加牛奶和糖，称为清咖啡。加入咖啡的糖通常都用方糖，它被放在专门的器皿里，加糖时可用方糖夹或咖啡匙取用。咖啡匙是专门用来搅拌咖啡的，饮用咖啡时应当把它取出来。有人用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝，是不合规矩的。不要用咖啡匙用力地捣碎杯中的方糖。如果嫌刚刚煮好的咖啡太热，可以用咖啡匙在咖啡杯中轻轻搅拌使之冷却，或者等待其自然冷却，然后再饮用。用嘴去把咖啡吹凉是不合礼仪的动作。

盛放咖啡的杯碟是特制的，它们应当被放在饮用者的正面或者右侧，杯把应指向右方。饮咖啡时，可用右手执杯把，左手轻托咖啡碟，慢慢移向嘴边轻啜，不宜全掌握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯。喝咖啡时不要发出声响。遇有特殊情况，如坐在远离桌子的沙发上，不便使用双手端着咖啡饮用，此时可以作一些变通，可用左手将咖啡碟置于齐胸的位置，用右手端着咖啡杯饮用。饮毕，应立即将咖啡杯置于咖啡碟中，不要让二者分家。添加咖啡时，不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。

4、给咖啡加糖的礼仪

加糖后不用费力搅拌。加糖时，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯内;也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加进杯子里。

不直接用糖夹子或手把方糖放入杯内，是为避免咖啡溅出，弄脏衣服或台布。加糖后，不需用力搅拌咖啡，因为糖和牛奶溶化速度很快。不喜欢加糖和奶的，可把杯耳转向自己的右侧。

随着咖啡文化的传播，咖啡已经逐渐融入到人们的日常生活之中，而咖啡机也渐渐走进普通市民家庭。以下是小编收集整理的咖啡机使用注意事项，希望对你有帮助。

咖啡机的种类

1、全自动咖啡机是一种免除了手的操作的全自动酿制咖啡的咖啡机，此类咖啡机既能磨粉、填充咖啡和制作咖啡有些甚至还能添加热牛奶，制作牛奶咖啡。因为随着咖啡机市场的发展，所谓的“全自动咖啡机”已经不再局限于研磨、填粉、压粉、滤煮、清洗一键完成的咖啡机了，其根据用户的需求开发出许多新的功能，如磨豆粗细的调节、制ESPRESSO和CAPPUCINNO咖啡等。全自动咖啡机结构比较复杂，但是方便、快捷、品质一致、高效率，而且品种繁多，不过需要良好的保养，维护费用较高。

目前，全自动咖啡机的品牌有DelongHi德龙咖啡机、Seaco咖啡机、威士特咖啡机、Jura优瑞咖啡机、飞利浦喜客咖啡机等几种常见的家用或办公室用品牌;此外，当前流行的咖啡包机和胶囊咖啡机，也可称作全自动咖啡机。不过这两者与传统咖啡机的不同点在于其所用原料为咖啡包和咖啡胶囊这样的咖啡半成品而非咖啡豆。

2、半自动咖啡机，是相对于全自动咖啡机而言的，它才是专业的咖啡机，因为半自动咖啡机不能磨豆，只能用咖啡粉，需要操作者自己填粉和压粉，这就涉及到咖啡制作的工艺了，故称之为真正专业的咖啡机。它的特点有：(1)水温恒定;(2)泵压稳定;(3)蒸汽恒压且干燥，操作方便等;

半自动咖啡机主要是意大利生产，其结构简单、维护保养容易，按照正确的使用方法可以制作出高品质意大利咖啡;其著名品牌主要有：FAEMA、RANCILIO、SYNESSO、LaPavoni、laCimbali、NuovaSimonelli、Boslio、Severin、Tchibo等。

3、滴漏式咖啡机是一种经典的滴式过滤器。简单，高效，可靠，适合大众使用。滴漏式咖啡机的工作原理也比较简单，它包含有一个漏斗，用来垫放滤纸和咖啡粉，当中必不可少的要有一个过滤咖啡的装置，如果您选择使用滴漏式咖啡机，就少不了要购买滤纸。

上面一个V型漏斗，下面一只可拿取的咖啡壶，这就是滴漏式咖啡机的经典样式。

4、顾名思义，高压蒸汽式咖啡机是泵压式和蒸汽式的结合体。前面所讲的滴漏式咖啡机在冲泡咖啡时使用的是一个大气压，也就是在常压状态下冲泡的，而泵压式咖啡机是通过压力的原理，冲泡咖啡时水的压力大于一个大气压，一般为5-19个大气压，快速将咖啡精华萃取出来，煮出来的咖啡比较香浓，而且会有一层油脂沫。

咖啡机使用注意事项

1、要制作咖啡首先要连接电源，咖啡机必须连接到A/C插座。使用电压须与机器包装上注明的指定电压相符。严禁使用有缺陷的电源线，插后电源后打开咖啡机电源开关即可。

2、移去豆箱盖，并用适量的咖啡豆放入豆箱(大多数咖啡机的豆箱容量不会超过400G)，装至8成满。

3、取下机器上的水箱，取走水箱盖，装入约3/4容量的清水，水箱底部的阀门作用为放水流出。将水箱放回机器时，正对能自动打开的阀门轻压水箱，然后盖好水箱盖。

4、完成以上准备工作后就可以制作咖啡了，一般咖啡机机身上面都有：“小杯”，“大杯”，热水/蒸汽，咖啡粉等几个功能按键，有的没有用粉按键，是因为它没有粉糟这个装置，也只是说只能使用咖啡豆子。有的还有咖啡粉量设置，咖啡水量(浓度)设置，双杯等按钮，具体的的按钮因机器而异。需要大杯咖啡则按大杯按键，要喝小杯则按小按钮，所以咖啡机制作咖啡是非常简单的，根本不需要人为过多的操作，只要满足做的咖啡的基本条件就行。

5、如果需要制作花式咖啡的话，则需要提前做好一杯浓缩咖啡(ESPRESSO)，然后用拉花钢杯装至1/3-1/2全脂牛奶，让蒸汽管刚好接触牛奶表面，距杯体内壁约一指远。打开蒸汽开关，当奶泡已经大约到满杯的程度，先关上蒸汽，再拿离奶杯。这时右手端起拉花钢杯，左手端起浓缩咖啡，将打好的奶泡徐徐倒入刚完成的浓咖啡中。这样一杯香浓的CAPPUCCINO就做好了，是不是很简单呢?

咖啡机保养方法

买回来后，请仔细的阅读说明书。

由于新机器都有塑料材质的味道，对人体有伤害，所以电咖啡壶第一次使用前，应先烧煮两壶开水，以去除不良味道。

漏网和过滤网的清洁，在水中浸泡一段时间，然后用水冲洗，反正面来回冲洗，千万不要用硬物刮洗，以免造成损坏，影响使用。

使用完后或清洁完后，要拿干布擦干，置于小孩子不易碰到的地方，不可倒置，也不可用重物按压。

咖啡汁弄到衣服上处理办法：1、用柠檬汁洗，在温水里加入少量的柠檬汁，它可以中和掉咖啡汁残留在衣服上的污渍;2、用专用洗衣液原液洗，将洗衣液涂在咖啡汁上，五分钟后清洗;3、用白醋洗，清洗时可在衣服上涂一些白醋，然后多次搓洗就好了。

咖啡汁弄衣服上能洗掉吗

咖啡汁不小心弄到衣服上是可以洗掉的，只要注意清洗的方法，它的污渍就能被洗掉，但时间越久，清洗就会更难一些，所以喝咖啡如果洒到衣服上不要慌，找到一些柠檬汁或者是洗衣液，甚至是白醋都可以将它洗掉。

咖啡汁弄衣服上怎么办

1、用柠檬汁洗

先准备一盆清水和少量柠檬，将柠檬汁挤出并混合在水中，用水浸泡弄到咖啡汁的衣服，之后用手将衣服洗净。

2、用专用洗衣液原液洗

部分洗衣液原液专门针对咖啡汁或者果汁设计，用它来清洗非常简单，在衣服还是干的时候，将洗衣液涂在咖啡汁的污渍上，然后五分钟后手洗。

3、用白醋洗

浸泡洒有咖啡汁的衣服时，可在水里加入少量白醋，清洗过程中再衣服上涂一点白醋，更容易将污渍洗掉。

咖啡洒在白衣服上怎么办

如果撒在白衣服上，可使用小苏打或白色衣服色渍净清洗。方法是在半盆水里加入小苏打或白色衣服色渍净40克，搅拌均匀后把衣服放在里面泡半个小时，之后再漂洗，如果污渍比较多可泡时间长一点，但不要泡超过六个小时。

另外白衣服如果沾上咖啡或其他的污垢，一定要先看衣服的面料是棉麻还是涤纶或者是涤棉，最好是与其他颜色的衣物分开洗，如果衣服是氨纶或尼龙面料，不要用洗衣液原液清洗，需要注意洗涤标签上的限制说明。

现在喜欢喝咖啡的人是越来越多了，喝咖啡是一种非常休闲的事情，所以现在很多年轻人都养成喝咖啡的习惯，如果想要在自己的家里面喝到咖啡，我们不妨去购买一台家用咖啡机，家用咖啡机使用简便，冲出来的咖啡质量很高，下文我们就来告诉大家家用咖啡机怎样用。

1、将咖啡粉舀进咖啡滤盖内，目测咖啡超过盖子的水平线，用一个平刀或汤匙削去多出的咖啡粉。平敲咖啡滤盖，使咖啡粉均匀分布，这也是为什么比较好的意大利咖啡机，都用较重的金属来做咖啡滤盖的原因。因为如果是其他的材质，可能经不起太多次重敲。

2、以压棒压滤盖中的咖啡粉。在压咖啡粉时最好注意保持咖啡粉表面的水平，否则经过的蒸气会不均匀。最好用大姆指下的肌肉来压，施力比较容易平均。而压力量到底要多少，你可以多试几次。重要的是要同一批咖啡粉多试几次，你才会掌握你的压法和机器功能之间的对应关系。

3、把刚才压过的咖啡粉表面边缘的咖悱粉敲下来(水平方向鼓)，再重复睦次，下压时同时用手腕平转90度。然后，将滤盖周边的咖啡粉清理干净。锁上滤盖，将水依机器指示放入，按开关，蒸气开始通过咖啡粉。

1、咖啡机要放置在水平、稳定的桌面或台面上，避免倾覆现象的发生。咖啡机的放置位置应该远离儿童和行动不方便的老人，以免发生烫伤危险。咖啡机加水要适量，过多的水量容易造成满溢现象，埋下安全隐患。

2、每次使用咖啡机后应该及时切断电源、并对咖啡机的可清洁部分进行简单的清理。在对咖啡机清洁完毕后，用柔软的干布将多余的水分擦干，并将机器放置在干燥、通风的环境中。

在上面的文章里面我们介绍了家用咖啡机的好处，家用咖啡机可以让我们在家中非常容易就能够喝到咖啡，家用咖啡机的操作过程是非常简单，我们只需要几个步骤就可以冲出一杯美味的咖啡来，上文详细介绍了家用咖啡机的使用方法和技巧，相信大家都了解了吧。

现在人们的物质生活水平有了极大的提升，很多人都非常注重自己的品味，喝咖啡变得越来越普遍，无论是到咖啡店还是在家里，随时随地都能喝到自己喜欢的类型。但是，不少人喝多了咖啡会出现心慌的症状，表示特别不解。那么，咖啡喝多了心慌是怎么回事？下面咱们就来详细了解一下吧。

喝咖啡心慌是因为咖啡中含有一种叫做咖啡因的物质，是一种黄嘌呤生物碱化合物，有兴奋中枢神经，暂时驱走睡意并恢复精力的作用，当喝较大量的咖啡后，咖啡因在身体聚集过多，就会出现咖啡因的不良反应，这叫做“咖啡因中毒”，如心慌。如果患有心脏病的人喝了咖啡，这种副作用将更加明显。其实，适当的咖啡有益提神，更好的投入到工作中去，但是大量的咖啡，如超过5杯咖啡就会引起不安的症状，出现激动、兴奋、头痛、心慌、心悸等现象。

平常要少喝咖啡，常年的喝咖啡可能导致心肌梗塞、血压升高、心律失常、早搏等。据了解，长期喝咖啡不仅仅会导致心血管疾病，同时，还会导致骨质疏松的症状。

喝咖啡是一件惬意的事情，但是惬意也是在适量的基础上，科学的喝咖啡会给工作带来方便，但是需要谨防喝咖啡因后心慌的现象。如果特别爱喝咖啡，且有心慌的现象，建议服用一些糖浆，如安眠补脑糖浆，有益气滋肾，养心安神的功效。

上面就是对咖啡喝多了心慌是怎么回事的介绍，希望对大家的认识有帮助。我们知道，无论是什么东西，都要讲究一个量，喝咖啡也同样如此，在我们享受的同时，一定要以科学的方式面对，本来应该是调节我们的生活的，出现不良的反应就得不偿失了。

思茅咖啡是云南省普洱市的特产。普洱市咖啡产业化发展始于1988年。由于规模化种植咖啡以来一直沿用思茅市地名，所以，普洱咖啡仍然使用“思茅小粒种咖啡”的原料品牌。由于所处的地理位置和特殊的气候环境，普洱咖啡的品质一直为世界公认是比较好的咖啡，为世界著名咖啡公司所青睐。

普洱市地处北纬22度02分至24度50分、东经99度09分至102度19分之间，北回归线穿境而过，为低纬度、南亚热带山地湿润季风气候为主体的高原气候区，与世界著名的咖啡种植地区哥伦比亚是在同一个纬度区，属咖啡种植的黄金地带。

普洱市栽培咖啡大约150年历史，由传教士引种在澜沧、江城、景东、景谷、孟连县等地零星种植。普洱市咖啡产业化发展始于1988年。由于规模化种植咖啡以来一直沿用思茅市地名，加之云南省地方标准DB53/T154.1-10-2006《思茅小粒种咖啡综合标准》所用名称也是“思茅”，所以，普洱咖啡仍然使用“思茅小粒种咖啡”的原料品牌。20多年来，普洱市委、政府始终把发展咖啡作为调整产业结构、农民增收致富的优势骨干产业来抓，采用“公司+基地+农户+标准”的农业产业化经营模式，并与雀巢咖啡公司建立了良好的贸易伙伴关系，咖啡产业获得长足发展。

由于所处的地理位置和特殊的气候环境，普洱咖啡的品质一直为世界公认是比较好的咖啡，为世界著名咖啡公司所青睐。自2004年起，普洱市质量技术监督局从咖啡产业联合会抽样（全市30余家咖啡公司产品混合样）送国家农业部食品质量监督检验测试中心（成都）进行检测，历次送检BHC(六六六)、DDT均未检出，卫生指标皆优于绿色食品标准；自2006年起，雀巢公司从普洱收购的咖啡中抽样送云南出入境检验检疫局进行检测，日本“肯定列表制度”禁用和限用的农业化学品均未检出。思茅小粒种咖啡优秀的内在品质，被国际咖啡组织（ICO）认定为一类产品。雀巢咖啡公司新推出雀巢精品咖啡（Limited Edition），其原料豆即为普洱优质的思茅小粒种咖啡。而日本的达依那姆综合投资株式会社（北京吉意欧咖啡有限公司）也在日本注册了思茅小粒种咖啡。2006年1月美国特种咖啡协会把思茅小粒种咖啡与哥伦比亚咖啡做比较，综合评分：哥伦比亚咖啡85.88%，思茅小粒种咖啡88.75%。普洱咖啡在国际上已拥有一定的知名度。

目前，普洱市的咖啡产业已基本步入规范化管理、规范化生产的时代：生产技术统一、产品质量一致，“思茅小粒种咖啡”这一地域品牌得到更进一步的提升。全市咖啡鲜果脱皮加工厂153个、脱壳加工厂42个、深加工厂3个，咖啡豆品牌9个：雀巢、桑莱特、北归、澜沧江、阿拉比卡、莱福山、曼1（翰德）、塞纳、乾润（昆明重工），深加工产品品牌3个（曼崖、北归、首品），咖啡馆（室）31个，出口企业9个，咖啡产业从业人员10余万人，涉及农户2万余户。其中：桑莱特咖啡脱壳精选加工厂已经拥有中国最大的咖啡初加工生产设备，年加工咖啡壳豆1.2万吨（每小时加工10吨），可以同时加工出8个级别的咖啡米，标准化的咖啡脱壳生产线一次完成脱壳、粒度分级、重力分级、抛光、色选、自动称量打包等流水作业，使咖啡一级品率达到80%以上。实现了中国咖啡初加工一次性与世界接轨。

2009年普洱市拥有咖啡面积21.8万亩，占全省咖啡种植面积（43.538万亩）的50%；投产面积13.9万亩，咖啡豆产量1.74万吨，占全省咖啡豆总产量3.785万吨的50%，平均亩产125公斤，产值 2.7亿元。2009年-2010年采收季节首次取得了美国纽约期货价中间值之上5美分/磅的价格优势，全市咖啡产量、产值连续增长，咖啡产业成为农民致富、企业增效、出口创汇的优势特色产业。

1.怎样拿咖啡杯

在餐后饮用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小，手指无法穿出去。但即使用较大的杯子，也不要用手指穿过杯耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法，应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。

2.怎样用咖啡匙

咖啡匙是专门用来搅咖啡的，饮用咖啡时应当把它取出来。不能用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。

3.喝咖啡与用点心

有时饮咖啡可以吃一些点心，但不要一手端着咖啡杯，一手拿着点心，吃一口喝一口地交替进行。饮咖啡时应当放下点心，吃点心时则应放下咖啡杯。

4.怎样给咖啡加糖

给咖啡加糖时，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯内;也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夹子或手把方糖放入杯内，有时可能会使咖啡溅出，从而弄脏衣服或台布。

5.咖啡太热怎么办

刚刚煮好的咖啡太热，可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却，或者等待其自然冷却，然后再饮用。用嘴试图去把咖啡吹凉，是很不文雅的动作。

6.杯碟的使用

盛放咖啡的杯碟都是特制的。它们应当放在饮用者的正面或者右侧，杯耳应指向右方。饮咖啡时，可以用右手拿着咖啡的杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢地移向嘴边轻啜。不宜满把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯。喝咖啡时，不要发出声响。添加咖啡时，不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。

黑咖啡是一种比较苦的咖啡，是很多职场人士的最爱，最近听说这个黑咖啡可以减肥，不知道是不是真的，跟着文章我们一起来了解一下吧。

黑咖啡可以减肥吗

纯的黑咖啡是可以帮助进行减肥的，因为纯的黑咖啡可以将脂肪分解成脂肪酸，达到一定的减肥的功效。但是速溶的黑咖啡不一定能够减肥，因为速溶的黑咖啡一般都会有一定的糖分、有一定的可可粉或者是奶制品，这些都是不利于减肥的。所以如果要想达到减肥的效果，建议主要就是喝纯的黑咖啡。

黑咖啡减肥有效吗

有效的。

1、黑咖啡在人体吸收后，可以把脂肪加速分解，从而提高血液中脂肪酸的含量复。而一旦血液中的脂肪酸浓度升高，脂肪酸就会透过血管被肌肉吸收，从而以能量的形式被消耗掉。

2、咖啡因有利尿的作用，喝咖啡后仅仅数分钟，人类的大肠运动就会比平时有明显加强，有利于排宿便的作用。在一定程度上可以提高排尿量，及时的排出身体多余的水分。

黑咖啡减肥正确喝法

1、喝黑咖啡时一定要空腹服用，这样对人体生物利用率度相对较高。

2、服完黑咖啡后一定不要喝牛奶或者在里面加糖，这样会摄入过多的脂肪和热量。喝完黑咖啡在体内吸收30分钟以后进行有氧运动，此时应该进行跑步、爬山、游泳、骑车等有氧运动，坚持45分钟到1个小时以后，使身体的心率增高到120-140次/分左右，在身体微微出汗时就能达到最佳的减肥结果。

黑咖啡减肥有什么注意

黑咖啡减肥法注意事项1.不要加糖。黑咖啡可可纯度超过75%的咖啡，口感浓郁苦涩，人们表示无法接受其苦味，因此都选择在喝黑咖啡的时候加入糖类物质。这样难以达到减肥的效果，饮用黑咖啡千万不能添加炼乳、方糖和砂糖，糖类物质会影响脂肪分解，增加热量，如果实在无法忍受苦涩味可以加入少许无糖牛奶调味，但也不要过多。

黑咖啡减肥法注意事项2.饭后30分钟至1个小时饮用最有效。饭后30分钟至1个小时内，品尝一杯浓郁的黑咖啡，不仅能舒缓你紧张的工作情绪，让你重整旗鼓去迎接更多工作上的挑战，更能有效地分解午餐所摄入的油脂，助饭后消化，并促进脂肪燃烧。如果你能够长期饮用还能解决便秘的情况哦。

黑咖啡减肥法注意事项3.适当的运动。饮用黑咖啡后30-40分钟，血液中的脂肪酸浓度会变高，此时配合以适量运动，就可以将脂肪酸变成热能，有效地燃烧脂肪。比如快步走10-15分钟，不搭电梯而走楼梯回办公室或家；也可以原地做些小的动作，像扭转伸展上半身，踮脚，收腹等。

首先二者口感不同，可可粉冲泡味道香甜，有一股浓浓的巧克力味，咖啡冲泡后口感略苦;可可粉是由可可豆研磨而成，咖啡是由咖啡豆研磨而成，二者的原料不是同一种植物;另外，在用途上，可可是制作巧克力的主要成分之一还用于可可饮料或者巧克力蛋糕的制作，咖啡用于制作各种咖啡饮品。

可可的的功效

早先就知道喝可可对女性朋友比较好，平常也愿意用牛奶兑可可喝。可可树原产于美洲中部和南部，经过果实可可豆的发酵脱脂研磨成可可粉，可可粉中含有丰富的维生素和矿物质元素，对人体有很大的营养价值。可可粉中含有铁元素，对女性而言，铁离子可以预防缺铁性贫血，头晕等。可可粉中还含有丰富的维生素A，对青少年的谷歌成长，维持骨骼正常生长发育有不可缺失的功效，通常用牛奶兑可可粉适合青少年喝，是非常健康的。可可粉中还有单宁，可可阻止牙结石和蛀牙的形成，对牙齿有很好的的保护。还能使人心情愉快，因为里面含有苯乙胺，可可粉是一个非常营养价值的饮品。

咖啡的功效

咖啡世界三大饮料之一，用咖啡豆研磨而成，当下正流行的一种消磨时光的方式，咖啡要细品慢咽才能尝到他的美味。首先大家都知道喝咖啡有助于醒脑提神，消除疲劳是商务人士的最爱。其次，咖啡还具有解酒的功效，咖啡可以就酒精快速氧化成水和二氧化碳。另外咖啡对便秘者也有很好的帮助，能促进新陈代谢，促进消化。虽然咖啡的好处多多，但是也不可以饮用过多，要不然会对身体造成影响，一次适量饮用即可。