挂耳咖啡 冲泡(精品20篇)

过量饮用含咖啡因的饮料对人体健康的危害也不容小觑。下面，小编为大家介绍一下不宜喝咖啡的6种人，欢迎大家阅读。

1、孕妇不宜喝咖啡：

饮过量咖啡，可导致胎儿畸形或流产。

过量饮用含咖啡因的饮料危害五：引发胃病

咖啡中的酸质、油脂及咖啡因都可能刺激胃黏膜，并促进胃酸分泌，长期大量饮用含有咖啡因的饮品，会导致胃病。

过量饮用含咖啡因的饮料危害一：降低生育能力

有研究指出，妇女怀孕期间喝咖啡，生下的婴儿出生体重较低。也有研究显示，服用咖啡因(相当于每天喝多于一杯咖啡)可能显著降低妇女受孕的机会。

过量饮用含咖啡因的饮料危害六：增加患心肌梗死的风险

咖啡因以两种方式作用于心脏：除了影响调节心血管系统的大脑中枢，也直接对心脏产生作用。高剂量的咖啡因能使不耐受咖啡因的人每分钟增加 10~20 次心跳。对于倾向焦虑失调的人而言，会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症加重，甚至会有人因此焦虑不安。

适度饮用含咖啡因(平均每天最多 500 毫克)的饮品，不会大幅提高心脏疾病风险，但超过这个剂量可能会增加患心肌梗死的风险。

5、癌症患者不宜喝咖啡：

饮用过量的咖啡对正常人有致癌的危险。

6、患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病不宜喝咖啡：

长期或大量饮用咖啡，可引起心血管疾病。

过量饮用含咖啡因的饮料危害二：加剧高血压

咖啡因因为本身具有的止痛作用，常与其他简单的止痛剂合成复方，但是，长期大量服用，如果你本身已有高血压时，使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。因为光是咖啡因就能使血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生危险性的相乘效果，因此，高血压的危险人群尤其应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。有些常年有喝咖啡习惯的人，以为他们对咖啡因的效果已经免疫，然而事实并非如此，一项研究显示，喝一杯咖啡后，血压升高的时间可长达12小时。

过量饮用含咖啡因的饮料危害四：轻度认知功能障碍

在意大利科学家最近的一项研究报告中，他们评估了稳定的或者不频繁的喝咖啡习惯和轻度认知功能障碍之间的相关性，发现过度咖啡饮用可能会引起轻度认知功能障碍。

轻度认知功能障碍被认为是阿尔兹海默症和老年性痴呆的早期征兆，针对这种问题至今没有治疗方法。同时，人类至今也没有找到有效的方法，来治疗阿尔兹海默症以及老年痴呆，因此对于预防轻度认知功能障碍，以及其可能会出现的阿尔兹海默在和老年痴呆都有着非常大的意义。

9、老年妇女不宜喝咖啡：

咖啡会减少钙质、引起骨质疏松。妇女绝经后，每天需要加十倍的钙量。

10、维生素B1缺乏者不宜喝咖啡：

维生素B1可保持神经系统的平衡和稳定，而咖啡对其有破坏作用。

过量饮用含咖啡因的饮料危害三：诱发骨质疏松

咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果长期且大量喝咖啡，容易造成骨质流失，对骨量的保存会有不利的影响，对于妇女来说，可能会增加骨质疏松(内分泌科)的威胁。但前提是，平时食物中本来就缺乏摄取足够的钙，或是不经常动的人，加上更年期后的女性，因缺少雌激素造成的钙质流失，以上这些情况再加上大量的咖啡因，才可能对骨造成威胁。如果能够按照合理的量来享受，你还是可以做到不因噎废食的。

12、胃病患者不宜喝咖啡：

喝咖啡过量可引起胃病恶化。

适合年轻人的需求，该饮品也非常特别，服务也非常到位。价值观符合年轻人的思想理念。现代社会的快速发展，人们的生活节奏越来越快，压力也越来越大。在这样的背景下，越来越多的年轻人开始寻求一种平静、宁静的生活方式。而“寺庙咖啡”作为一种新兴的生活方式，正逐渐受到年轻人的青睐。

寺庙咖啡通常位于寺庙内部或者寺庙周围，环境非常安静、干净、整洁。这种环境可以让人感受到一种宁静、祥和的氛围，让人心情愉悦，放松身心。与此同时，寺庙咖啡的装修风格也非常独特，通常采用传统的寺庙元素，如佛像、经书、和尚服等，让人感受到一种传统文化的氛围，给人一种与众不同的体验。

通常采用天然的食材，如有机咖啡豆、有机茶叶、有机水果等，不添加任何化学物质，让人感受到一种健康、天然的味道。咖啡饮品也非常有特色，如有机咖啡、有机茶、有机果汁等，让人感受到一种特殊的味道。服务员通常都是寺庙的僧人或者志愿者，他们非常友善、热情、耐心，让人感受到一种亲切、温暖的服务，重要的是他们非常注重礼仪，如拜佛、念经、烧香等。

这种现象通常强调“慢生活”、“健康生活”、“环保生活”等价值观，让人感受到一种积极向上、健康向上的生活态度。寺庙咖啡不仅可以让人感受到一种宁静、祥和的氛围，一种健康、天然的味道，一种亲切、温暖的服务，一种积极向上、健康向上的生活态度。

很多人精神不振都会选择咖啡来提神，除了提神外，认为咖啡并没有什么好处，喝多了反而会对身体照成伤害，总之这些都是对于咖啡功效的错误理解。那么在我们生活中到底有哪些喝咖啡的误区呢？以及咖啡对我们身体到底有哪些利弊？下面就和小编一起来看一下吧。

喝咖啡的九大误区要避免

误区一、喝咖啡会发胖

经常和咖啡对我们皮肤有很多好好粗。咖啡能够促进我们身体代谢水平，对于便秘有很大的功效。经常使用咖啡粉洗澡时一种中医疗法，能够促进机体减肥的作用。

误区二、喝咖啡不利于睡眠，增加疲惫感

咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。

误区三、喝咖啡会患胆结石

一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。

误区四、喝咖啡对人的情绪会有负面影响

咖啡对于情绪也具有一定的影响。根据有关实验指出，一个人每天洗手约300毫克的咖啡因，能够有效的调节人的机警和情绪问题。

误区五、喝咖啡会增加患糖尿病的几率

研究人员发现，喝咖啡可以减少更年期过后的妇女罹患Ⅱ型糖尿病的几率，每天饮用6杯咖啡的妇女，比每天饮用不到6杯，或者甚至一口都不喝的妇女，患Ⅱ型糖尿病的几率少了22%。

而且常喝低咖啡因的人，患病几率降低33%。所谓的Ⅱ型糖尿病是最普遍的糖尿病类型，95%的糖尿病患者都是属于Ⅱ型糖尿病患者，而且病发高峰期在40岁到55岁之间，肥胖也有可能导致提早发病。

研究人员分析，可能是咖啡里面含有特殊的化学成分能有效降低血糖。不过已经有糖尿病专科医师对这份研究的说法提出质疑，认为糖尿病的形成原因很多，喝咖啡对致病的影响还需要更详细的研究。

误区六、喝咖啡对肠胃不好

咖啡中的咖啡因被人体吸收后，会刺激人体的交感神经，能够有效的刺激肠胃分泌胃酸，有效的促进机体消化，有效的防止胃部下垂。

误区七、喝咖啡对心血管不好

咖啡所含的亚油酸，有溶血及阻止血栓形成，增强血管收缩，促进血液循环，缓解血管扩张的头痛，尤其是偏头痛。另促进静脉回流，有润泽肌肤，使肌表恢复弹性，预防心血管疾病。

误区八、喝咖啡不利于气喘

咖啡因会促进交感神经，抑制副交感神经，避免副交感神经兴奋而发作气喘病。

误区九、常喝咖啡会中风

咖啡可增加高密度胆固醇，加速代谢坏的胆固醇，减少冠状动脉粥样化、降低中风机率。

喝咖啡的利弊

喝咖啡的好处

1、咖啡含有一定的营养成分

咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。

2、咖啡对皮肤有益处

咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。

3、咖啡有解酒的功能

酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。

4、咖啡可以消除疲劳

要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。

5、一日三杯咖啡可预防胆结石

对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。

6、常喝咖啡可防止放射线伤害

放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类。

7、咖啡的保健医疗功能

咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。

8、咖啡对情绪的影响力

实验表明，一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。

喝咖啡的坏处

1、大量喝咖啡影响食欲，可能会引起呕吐和痉挛，也可能出现胃炎和舌苔厚腻，因而会使身体感到疲乏无力。

2、大量喝咖啡使尿量增加，危害膀胱，可能会引起尿道感染。

3、体内咖啡因过多对神经系统有消极影响，会使人失眠、手发抖和讲话含混不清。

4、最新研究表明，哺乳妇女喝咖啡，咖啡因会随乳汁进入孩子体内，使孩子烦躁不安、不能入睡。

5、咖啡是那些心脏病和高血压患者的危害因素。美国所做的研究表明，喝咖啡会加重心脏病和高血压。每天摄入咖啡因的必须控制在200毫克以内，即每天喝咖啡不超过3杯。

结语：咖啡作为现在人的时尚饮品，它对人体有着诸多的功效，但是由于大部分人对于咖啡认识不清，常常进入喝咖啡的误区。其是咖啡师有利有弊的，到底利弊谁大，这个跟个人体质不一样，所以喝咖啡讲究适量，那样才能让自己身体更加健康。

科学界一直在关注咖啡对人类健康的影响。虽然对这一问题已经有了大量的研究，但这些研究成果很难形成统一的结论。这表明咖啡与人体健康的关系是一个非常复杂的问题，许多因素，包括咖啡的种类、日常消费、咖啡制作方法和饮用者的年龄，都会影响咖啡对人体的影响。

一些研究发现，适量饮用咖啡是有益的，可以降低患各种疾病的风险，包括阿尔茨海默病、帕金森病、心脏病、二型糖尿病、肝硬化和痛风。但与此同时，一些研究发现，咖啡增加了胃食管反流和相关疾病的风险，还可能导致孕妇和婴儿缺铁性贫血。

咖啡的主要成分是咖啡因，它是一种能作用于神经系统的兴奋剂，也是咖啡提神功能的主要来源。但与此同时，许多人认为咖啡中的咖啡因会导致偏头痛，尽管这一点仍在争论之中。此外，咖啡因还可能引起心律不齐、睡眠障碍等症状，因此饮用时应适度，不要过于依赖咖啡来刺激精神和提高工作效率。

可以肯定的是，咖啡并不适合每个人。患有肝病、消化系统疾病的人、孕妇和儿童不宜饮酒，老年人也应少饮酒。但是对于健康的人来说，目前的研究表明适度饮用咖啡是安全的。

一杯浓缩咖啡含有大约100毫克咖啡因。对于一个体重50公斤的健康人来说，一次只摄入7.5克-10克咖啡因就能达到危险的剂量，这相当于在短时间内喝75-100杯浓缩咖啡。因此，每天喝3-4杯咖啡不会影响你的健康。

大家可能会发现，现在购买咖啡机的消费者是越来越多了，咖啡机的价格现在已经下降了很多，普通家庭都可以购买咖啡机，那么我们应该怎样入手购买咖啡机呢?我们知道咖啡机有多种款式，其中比较有名的就是意式咖啡机，下文小编就来介绍一下咖啡机意式到底怎样。

意式咖啡机原理是采用高压蒸汽和水的混合物快速穿过咖啡层，瞬间萃取出咖啡，这样出来的咖啡温度很高，咖啡因等杂质的含量很低，并且口感浓郁。

优点按照严谨的工作方法，能制作出口感浓郁的高品质意大利咖啡;功能全面，可以做很多花式咖啡。

缺点价格昂贵，商用的意式咖啡机价格甚至会高达十万以上，家用的意式全自动咖啡机价格也普遍比较高，万元左右。

通常具备锅炉产生热水，将热水加压到约9个大气压后流经金属滤器内的粉状咖啡豆而冲煮出咖啡。此种受压热水冲煮出的咖啡较一般的浓厚，且会有乳化的油脂，通常称为意式咖啡或浓缩咖啡。意式咖啡机分很多种，一般商业用的来说，最普通的就是单锅炉，再来还有双锅炉，还有多锅炉，当然价格也跟著变贵，除了一般的电子控制开关，还有拉拔式的意式咖啡机，种类各有千秋。

1.咖啡太淡：本咖啡机是意大利专业蒸汽咖啡机?咖啡机价格合理，是属于意式咖啡器具。上面的刻度是按照意大利咖啡粉的浓度来设置的，而意大利咖啡粉是很浓的，煮其它浓度比较低的咖啡粉时?调节咖啡粉和水的比例即可得到比较浓郁的口感。譬如把咖啡粉轻压加满后，煮咖啡到刻度2的位置即可。

2.咖啡温度太低：打开电源后，要等出水口出来的水烫了后再装咖啡粉上去，或者打开盖子加热，等里面的水快开的时候再盖上盖子，这样出来的咖啡口感就比较烫口了。

3.打开电源后不久就出水：这属于正常情况?因为咖啡机锅炉非常密封，加热后水和里面的气体会膨胀，就会把水给压出，等出来的水烫了后即可煮咖啡，或者打开加水口的盖子加热，可以避免该现象。

咖啡机虽然款式多样，但是小编还是比较喜欢意式咖啡机，如果想要购买意式咖啡机的朋友可以参考一下我们在上面文章里面介绍的内容，了解意式咖啡机的多种好处和常见的问题，希望上文介绍的这些信息能够给大家在购买意式咖啡机上面起到指导的作用。

很多人平时习惯喝咖啡，尤其是在晚上熬夜加班的时候，适当的喝上一些咖啡会有很好的提神的作用，对于患有贫血的朋友来说，适当的喝上一些咖啡，一般是不会有什么明显的副作用的，只是尽量在喝的时候能够适度。下面我们一起来了解中关于喝咖啡能给人带来的一些好处以及他的饮食禁忌。

1.紧张时添乱咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡，就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂，会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言，咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。

2.加剧高血压咖啡因因为本身具有的止痛作用，常与其他简单的止痛剂合成复方，但是，长期大量服用，如果你本身已有高血压时，使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。因为光是咖啡因就能使血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生危险性的相乘效果，因此，高血压的危险人群尤其应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。有些常年有喝咖啡习惯的人，以为他们对咖啡因的效果已经免疫，然而事实并非如此，一项研究显示，喝一杯咖啡后，血压升高的时间可长达12小时。

3诱发骨质疏松咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果长期且大量喝咖啡，容易造成骨质流失，对骨量的保存会有不利的影响，对于妇女来说，可能会增加骨质疏松的威胁。但前提是，平时食物中本来就缺乏摄取足够的钙，或是不经常动的人，加上更年期后的女性，因缺少雌激素造成的钙质流失，以上这些情况再加上大量的咖啡因，才可能对骨造成威胁。如果能够按照合理的量来享受，你还是可以做到不因噎废食的。

咖啡里面含有大量的咖啡因，平时尽量不要在晚上的时候大量的喝咖啡，以免里面的咖啡因对人体的神经形成一定的刺激，而使得神经出现高度的兴奋，从而对睡眠造成一些不利影响。并且对于患有以上疾病的朋友平时也尽量不要喝咖啡。

咖啡是可以加牛奶的，很多咖啡的热门饮品都是加了牛奶的，加了牛奶的咖啡没那么苦，而且味道也更加丝滑。

咖啡可以加牛奶吗

咖啡可以喝牛奶混在一起喝。

咖啡中的二咖啡酰奎宁酸会凝结唾液的润滑蛋白质在上皮组织产生皱褶的涩感。加牛奶就有“调虎离山”的神效，因为二咖啡酰奎宁酸会转移目标，与牛奶中的蛋白质键结，而不致破坏唾液里的润滑蛋白质。

营养学家指出，咖啡本身对人体并没有害处，所以就算加不加牛奶对人体还是产生相同的作用。只是那些胃肠不好或是不太能承受咖啡因的人，加入一些牛奶对他们有缓和的作用。

不注意这些就别轻易喝咖啡

喝咖啡虽然不能抗衰老，但很多人喝咖啡也不是为了抗衰老，因此就算这一观点没有得到证实，人们依旧会继续喝咖啡。那么喝咖啡有没有一些注意事项呢?肯定是有的。

咖啡因为口感独特，深受着人们的喜爱，但是并不是所有人都适合喝咖啡的。

首先，高血压、冠心病患者就不宜喝咖啡。因为咖啡会促进心肌活动以及增强血管扩张，这会加重高血压和冠心病患者的身体负担，不利于控制病情。

其次，胃病患者也不宜喝咖啡。胃病患者喝咖啡后，体内的胃酸会分泌过多，进而加重肠胃负担，加重胃部的不适。长期饮用，还会增加患其他肠胃疾病的风险。

最后，孕妇也不适合喝咖啡。因为咖啡会影响胎儿的发育和健康，因此孕妇也不宜饮用咖啡。

咖啡醇具有抗癌作用

咖啡中含有咖啡豆醇和咖啡醇，具有抗癌和抗炎的作用。咖啡能上调肝脏中的抗毒生化过程，保护身体免受黄曲霉毒素和其它致癌物质的影响。

蜂蜜牛奶咖啡的做法

①用咖啡机先煮黑咖啡。

②牛奶加热后用打泡器打出泡沫，比原来体积稍大即可。

③在玻璃杯中先倒入蜂蜜，再把泡沫牛奶、咖啡(咖啡两个字)、蜂蜜、牛奶分层注入即可。

咖啡可以醒脑提神，对于精神状态不太好却又不得不加班的朋友来说，喝杯咖啡提提神就可以有一个好的工作状态了。不仅是加班族，在放松时侯喝杯咖啡也是件很惬意的事。现在大多数人家里都会有一个咖啡机，那今天小编要为大家介绍的就是自动奶茶咖啡机的使用。

自动奶茶咖啡机—如何使用自动奶茶咖啡机

第一步：将咖啡机顶盖打开，用勺子将咖啡粉舀入白色滤网中。第二步：将纯净的水慢慢倒入滤网后面的容器内，注意水位不要超过水位显示线，然后合上顶盖。第三步：用干净的玻璃杯斜放咖啡机，感受位置是否放好，确认后打开底座边上的开关。第四步：完成后用咖啡杯接咖啡，就可以品尝美味的咖啡了。

自动奶茶咖啡机 — 自动奶茶咖啡机 后期工作

等咖啡煮好倒出来之后，不能够忘记的是要对咖啡机进行一定的清洁工作这样咖啡机的使用寿命才能够得有效的延长，也能够更好的保证咖啡的口味。在清洁的时候，要将储水盒以及原料盒都进行彻底的清洗，但是要注意的是再清洗的时候，不能够将水溅到机座的插孔里面，以防出现短路的现象，也是为了更好的保护咖啡机。更不能够为了一时的方便，将咖啡机水中进行浸泡，这样的话很有可能会破坏咖啡机里面的电气元件以及控制机构。

自 动奶茶咖啡机 — 自动奶茶咖啡机 的优点

1、外形特别 。独特造型，时尚美观、精致且富有质感;人性化设计，操作更贴心。无论是办公室使用还是家庭使用，它都能体现个人的独特品味。

2、口味优势 。不同的咖啡机制作出来的咖啡口感是不一样的，目前市场上主流产品有意式和美式的咖啡机。小熊咖啡机按照严谨的工作方法，能制作出口感浓郁的高品质意大利咖啡;功能全面，可以做很多花式咖啡。

3、质量上乘 。目前国咖啡机商场还处在一种无序的期间，商场竞争十分激烈，许多品牌质量良莠不齐。但小熊咖啡机是具有实力的品牌，产品质量上乘，而且售后服务非常合理。

4、保养方便 。因为在大家喝完咖啡的时候，会对咖啡机进行清洗保养，路玛全自动咖啡机拆装容易的，维护保养非常方便。但咖啡壶要注意定期除垢，以延长咖啡壶的使用寿命。除垢的方法是，将水箱装满食用醋，让醋全部滴入咖啡杯，重复一次，然后再用清水重复清洗。

看完小编介绍的 自动奶茶咖啡机使用方法和优点有没有帮助到有咖啡机的朋友呢。其实自动奶茶咖啡机和普通家电一样，并不是什么很难使用的机器，只要朋友们在使用时侯按照注意事项正确使用，就能够使得 自动奶茶咖啡机发挥出它好的性能哦。

每个人喜欢喝咖啡，可以提神醒脑，工作中的人都喜欢喝!对于糖尿病的老人我们也要注意的!那么咖啡能不能预防糖尿病呢？

每天饮用五杯咖啡的中年男人，空腹和餐后血糖明显低于不饮用咖啡者，说明咖啡可以降低餐后血糖。专家称，一杯咖啡富含许多有利于健康的营养成分，如氯原酸，膳食纤维,咖啡因等。在日本，欧洲，美国进行的一系列人体研究已经揭示了饮用咖啡与糖尿病发生是呈负相关性的。

随着咖啡饮用和咖啡文化的日益普及，越来越多的中国消费者对咖啡与健康产生兴趣。国内研究自由基领域的重要专家说，人体每天都在进行一个氧化过程，如果能够有效地延缓这个氧化过程将有效延缓人体衰老及降低慢性疾病的发生率。抗氧化物质的原理就是通过清除能引起癌症、心脏病、退化性脑疾病和衰老的自由基来保护人体减少氧化压力。维持体内适当水平的抗氧化物质和自由基清除剂水平可以增强人体防御自由基的能力，延长寿命和推迟衰老。

许多人知道绿茶具有抗氧化的作用，但是对于咖啡中天然富含的抗氧化物质并不知晓。通过深入研究对比三种绿茶和速溶咖啡中的抗氧化活性物质，证明咖啡的抗氧化活性和自由基清除能力与绿茶相当。咖啡中的主要抗氧化物质是一类称之为氯原酸或者咖啡单宁酸的物质。

咖啡能预防糖尿病的!可以预防餐后糖尿病的!每天的饮食也要注意不要吃的太甜，都要注意饮食的调理!咖啡能预防糖尿病的!都可以试试!

墨江咖啡是云南省普洱市墨江县的特产。墨江咖啡生长环境好，质量上乘。

墨江历史上曾名“恭顺”、“他郎”，1915年始称墨江。墨江哈尼族自治县位于云南省南部，思茅地区东部，地处东经101°08′～102°04′，县城一角北纬22°5l′～23°59′， 海拔440—2278米 ，无霜冻。始种咖啡于1928年，今咖啡种植面积达12000亩，海拔1400以上，多为新兴种植园。

墨江咖啡生长环境好，质量上乘。其中北标咖啡生产的咖啡豆经过‘水洗分级、两级发酵’等加工工艺生产的产品历年被雀巢产品杯品师评为一级精品咖啡，2013年5月首届普洱咖啡生豆大赛上，在全市各县（区）29个咖啡生豆样品中，经来自北京、香港，美国的三名具有SCAA咖啡杯品资质的咖啡杯品师评审，墨江县咖啡生豆以82分的最高分获得SCAA精品咖啡认证。

咖啡是现代人比较喜欢的饮品，很多人都喜欢自己动手煮一杯咖啡，因此，咖啡机也开始进入普通消费者的家中。咖啡机可以分为全自动咖啡机和半自动咖啡机两类，今天小编介绍半自动咖啡机的使用方法。

半自动咖啡机的使用方法

1、磨咖啡豆：把选择好的咖啡豆放在磨豆机的盒子里，如果想磨出的咖啡粉细些就逆时针旋转适当就好，如果想磨出的粉粗点就按照顺时针旋转2/3就可以。如果有咖啡粉就可以省略这个步骤。

2、压咖啡粉：注意不要装得太满，大概是手柄槽深度2/3的量装好了。然后用压粉工具把咖啡粉压平，在压粉的时候，如果你想喝浓咖啡，在压粉的时候就力度用大点，如果想喝的咖啡是比较淡点的，压粉的力度就用小点。

3、在使用半自动咖啡机之前，先插上电源打开咖啡机，然后将压好的咖啡粉成45度角对准半自动咖啡机的口向右旋转感觉紧了即可。

4、半自动咖啡机上面有标识分单杯，单杯半杯和双杯，双杯半杯，如果是一个人又喜欢浓咖啡，则选择单杯半杯按钮;如果是两个人，又喜欢喝浓咖啡的朋友，可以选择双杯半杯按钮，把杯具放在流出咖啡的口下方按下按钮就可以了，这样我们就只要等待咖啡煮好后，享受咖啡的香醇和美味。

什么是半自动咖啡机

半自动咖啡机不能磨斗，使用的是事先磨好的咖啡粉，半自动咖啡机需要操作者自己填咖啡粉和压粉。每个人的口味不同，对咖啡的要求自然不同。而半自动咖啡机正可以通过操作者自己选择咖啡粉量的多少和压粉的力度来提供口味各不相同的咖啡。

半自动咖啡机的特点：①提取咖啡的水是恒温的，不管是多频繁地制作浓缩咖啡。②在提取过程中泵压稳定。③浓缩咖啡机最好有预浸段。④蒸汽恒压且干燥，操作方便。

半自动咖啡机的保养

每次使用半自动咖啡机前，需用湿抹布擦拭清洁机身。每天制作完咖啡后将手柄取下并按咖啡机的清洗键，将残留在冲煮头内及滤网上的咖啡渣冲净，再将手柄嵌入接座按清洗键左右晃动手柄，将冲煮头内侧的咖啡渣冲洗掉。

然后再开一次蒸汽，清洁蒸汽管内的牛奶残留，然后用干净湿抹布擦拭蒸汽管外部(若外部有牛奶垢，则用热水浸泡蒸汽管再重复以上操作)。

每次使用半自动咖啡机后，要取下盛水盘用清水冲洗干净，抹布擦干后按装上。最后将手柄用热水浸泡，溶解出残留在手柄上的咖啡油。

半自动咖啡机的滤水器滤芯每个月需要更换一次。每两个月将半自动咖啡机的软水器取出清洗，放入10/100左右的盐水中浸泡一夜，凉干后使用。

咖啡机全自动和半自动的区别

全自动咖啡机和半自动咖啡机相比大的优势就是全自动咖啡机使用起来非常的方便,全自动咖啡机制作咖啡,不论是咖啡豆还是咖啡粉都能使用,同时全自动咖啡机集咖啡的研磨、填粉、压粉、滤煮等功能为一体,使用方便。但是全自动咖啡机在市场上的价格相比半自动咖啡机就要更加的高一些。

半自动咖啡机使用起来过程虽然繁复,但是使用者可以根据自己的喜好和需要选择咖啡粉的多少和咖啡机的压粉力度来制作不同的咖啡。全自动咖啡机制作的咖啡口感就不如使用半自动咖啡机经过手动填粉、压粉的咖啡。同时半自动咖啡机在售价上也比全自动咖啡机来所更加的便宜一些。

怎么选择咖啡机

1.咖啡机制作咖啡——是在较大的压力和准确的温度条件下快速萃取。这样的咖啡口味浓郁、甘香可口、醇和柔滑。

2.咖啡壶的叫法是比较复杂的,所谓咖啡壶有的是指滴滤咖啡,有的是指法压咖啡,有的是指虹吸咖啡,大概有十几种不同制作方法的咖啡。口味也各有不同,滴滤会偏淡、法压会偏涩、虹吸会损失香味...,个人爱好不同会各有选择。

所谓一分钱一分货,不同的咖啡壶制作的咖啡口味不同,但因压力和温度不同,哪一种也不如咖啡机制做的咖啡好喝。

3.您选择咖啡机必定知道其中优势。

a.全自动咖啡机虽然方便省事,但是没有很便宜的,适用于机关、商务场所,对于家庭来讲,没有必要图省事浪费钱。

b.半自动虽然要人工操作,但不易出故障,浓淡和杯量都随时可控。专业的半自动咖啡机虽然贵至上万元,但家用的半自动却比全自动的便宜。国产的由几百至几千元。

猜您感兴趣：

喜欢文艺的人应该知道意大利是很浪漫的国家，其实之所以意大利很浪漫就是因为他们的人都过着慢节奏的生活，慢慢品味着咖啡享受生活，但你知道商用意式咖啡机其实就是可以带给我们这样享受的一种机器，您是不是想跟着小编一起学着怎么保养和维护它呢?

商用意式咖啡机包括指示控制装置、原料贮存装置、供水装置、搅拌出料装置等。机器通过自动磨豆、压粉、酿造，利用水泵的压力，将热水瞬间穿过商用意式咖啡机的酿造腔内压紧的咖啡粉，将咖啡的精华瞬间萃取出来并形成泡沫。是消费者可通过进行简单的操作来实现即饮咖啡的机器。

日常检查与维护商用意式咖啡机： 日常使用前打开商用意式咖啡机电源，检查商用意式咖啡机水位表是否上升，然后检查水泵压力是否过大。过半个小时后，再最后检查商用意式咖啡机锅炉压力表是否已经达到指定位置。

定期清理商用意式咖啡机污垢： 商用意式咖啡机在使用了一段时间之后，会在机内的内留存一部分水垢，这些水垢如果长期留存在商用意式咖啡机内会造成管路堵塞。如果靠自动清洗程序无法洗净不妨再次进行清洗或对部分位置进行手工清洗，这样就可以达到比较满意的效果了。

商用意式咖啡机清洁剂的选择： 推荐大家购买本品牌配套、推荐的产品。或者直接到大型超市购买专业的清洗剂。另外，在对自助式咖啡机进行清洁时，一定要严格按照规定用量来使用，因为这些清洗剂都是带有一定的腐蚀性的，过大的使用剂量也会对自助式咖啡机内部造成一定的腐蚀。

我们不能总想着文艺和浪漫，我们在享受商用意式咖啡机给我们带来小清新的生活时代的同时，我们一定要学会怎么保养和维护它，总是费神去购买新的咖啡机也是不妥的吧，跟着小编刚刚讲述的内容一起来学学怎么维护和保养商用意式咖啡机吧，希望能给您的生活带来帮助。

如今咖啡普遍的被人们接受，成了销量比较大的饮料，对于一些白领工作者、领导或者公关人士来说是比较受欢迎的。有些人喝咖啡是为了品咖啡的味，是一种享受，而有些人喝咖啡纯粹就是消磨时间或者说为了应酬。我们都知道咖啡里面含有比较高的咖啡因对身体不好，但是很多人还是不会去在意，尤其对女性来说是不能经常喝咖啡的。现在我们来讲讲女性多喝咖啡的坏处。

1、易患不孕症研究人员统计发现，每天饮1杯咖啡的妇女比不饮咖啡的妇女易患不孕症。有关专家曾调查了有饮用咖啡习惯的104名妇女，其中约有50名妇女不易受孕。也有些生育专家认为，这是小范围的研究，不能最后证实咖啡对生育的特殊作用。但是，研究人员强调指出如果不能从医学上说明不育症的原因，则应考虑不育症与咖啡因有关。

2、增加心梗危险美国波士顿大学公共卫生学院的医学家们通过对858例在45～69岁首次患心肌梗塞的妇女和858例从未患过心肌梗塞的妇女进行了为期4年的研究，结果表明，每日饮5杯或更多的咖啡，可使妇女患心肌梗塞的危险增加70%，而且危险性随着饮咖啡的数量增加而增加。

3、易引起骨质疏松症美国加利福尼亚大学的研究者对980名50～98岁的老年妇女进行了调查研究，结果发现，长期每天饮2杯以上咖啡而不饮牛奶的老年妇女，不管年龄、肥胖程度如何，其髋骨、脊椎的骨密度都会降低，且降低的程度与习惯延续的时间长短和饮用量的多少有关。因为，咖啡因能与人体内的游离钙结合，并经尿排出。游离钙的减少必然引起结合钙的分解，从而导致骨质疏松。

4、孕妇饮咖啡对胎儿不利早在80年代初，美国食品与药品管理局的考林博士即在实验中发现，每天给小白鼠饲喂相当于成人饮12～24杯浓咖啡的量后，妊娠鼠就会生育出畸形的小鼠。为此，研究者以美国食品与药品管理局的名义告诫孕妇：应暂停饮用咖啡。

5、妊娠高血压综合征是孕妇特有的一种疾病，患者表现为浮肿、高血压和蛋白尿，如不及时防治，可危及母胎安全。据澳大利亚一项研究结果表明，每日只饮几杯咖啡就会升高血压。为此，孕妇不宜饮用咖啡。

6、易引起糖尿病芬兰和美国的研究人员通过调查分析发现，这两个国家都是消费咖啡最多的国家，其结果是，这两个国家中患糖尿病的人数也最多。其中，芬兰人的咖啡消费量居世界之首，该国的糖尿病患者也是世界上最多的。其它北欧国家的咖啡消费量也大，患糖尿病的人数也多。相反，日本人的咖啡消费量在世界上是最少的，糖尿病患者也最少。研究者分析认为，咖啡饮料中含有的咖啡因可以透过胰脏而沉淀到胎儿组织中，尤其是胎儿的肝脏、大脑，使出生后的婴儿可能患糖尿病。

此外，不论男女，饮咖啡均可增加患心脏病、高血压的危险性，还会导致成瘾现象。

以前人们约会，坐在一起谈工作基本都是要杯白开水或者茶，要不就是果汁什么的，而现在越来越多的人改成了喝咖啡，有些人会觉得喝咖啡能提升一个人的气质，显的自己比较上档次，但这只是表面风光了，殊不知咖啡喝多了是有很多坏处的。上面我们就讲了女性多喝咖啡的坏处，实际上不管男女老少都是不应该经常喝咖啡的，偶尔喝一点没事，经常喝的话久而久之身体会出现不良反应的。

咖啡，入药部分为茜草科植物小果咖啡、中果咖啡及大果咖啡的种子。其功效是什么呢?下面就跟着小编一起来看看吧。

咖啡的副作用

眼用咖啡因致死的现象很少发生。成人短时服用咖啡因的致死量约为5-10g，服用1g即可出现不良反应，多见中枢神经和循环系统症状。以失眠，不安和激动等早期症状发展到轻度昏迷、呕吐、痉挛，肌肉紧张和震颤，心动过速和期外收缩也常见。此外，还可见呼吸加快。 咖啡的采收和储藏

果皮开始变红即可采收。采果期因种类而异，小粒种9-11月采，9-10月为盛果期;中粒种11月至次年6月采，2-4月为盛果期。加工方法有两种：

1、干制法：鲜果晒干或烘干后，用脱壳机脱去果皮和种皮，筛去杂质即成。

2、湿制法：此法用于大规模生产。将鲜果用脱皮机脱皮，分开豆粒与果皮，再将脱去皮的豆粒在水中浸泡脱胶，洗净，干燥，再脱去种皮即得商品咖啡豆。

猜你喜欢

咖啡的功效与作用

1、咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。

2、咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。

3、咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。

4、咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。

5、一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的几率低于40%。

6、常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类。

7、咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。

8、咖啡对情绪的影响力。实验表明，一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。

咖啡的药用价值

从中医角度来讲，咖啡具有特殊的芳香与苦味，中医认为，芳香类物质多有提神醒脑的功能，苦味多入心经，常饮咖啡有提神醒脑、消除疲劳的作用，非常适合上班族。现代医学研究也认为，咖啡易通过血脑屏障，刺激中枢神经，可使头脑更为清醒，反应灵敏，提高工作效率。

咖啡性辛温，辛能散湿，温能助阳，因此有助肾阳、利水的作用，可以提高排尿量，改善腹胀水肿。其作用与肉苁蓉等性温的中药相似，因此现代有中医配合咖啡调治湿热痢疾或前列腺增生伴有湿热者，效果不错。尤其前列腺增生患者，常饮咖啡还有止痛和抗增生作用。

咖啡还可以加速代谢，有熄风止痉的功效。中风、帕金森等以昏厥、震颤、麻痹为主要表现的病症，均属中医风证、痉证范畴，可适量饮用咖啡。现代有中医研究认为，将蚕豆与咖啡配合服用，可以有效控制震颤，防治帕金森。

咖啡虽好，饮用也应有度，建议每天清晨饮用1杯即可，过量饮用会影响正常的睡眠，降低妇女受孕几率，还可能造成骨质疏松。此外，喝咖啡时最好加一点牛奶，尤其中老年人，不但能起到稀释作用，让口味更佳润滑，还可以防止骨钙流失，预防骨质疏松。

现在市面上的减肥产品非常多，减肥的方法也很多，减肥瘦身是很多女性朋友都很感兴趣的事情，纤体咖啡有很好的减肥效果，可以加快脂肪燃烧，那么纤体咖啡有效果吗？纤体咖啡真能瘦身。

纤体咖啡有效果吗

纤体咖啡也叫瘦身咖啡，是可以减肥的。

瘦身咖啡，由未经烘焙的咖啡豆和阿拉比卡咖啡豆混合制成，可加入藤黄果精华、柑橘果实精华、低甜分活性果糖成份，瘦身咖啡通过“诱导生热”原理，加速脂肪燃烧，有助舒缓消化系统，帮助新陈代谢循环，从而达到瘦身的效果。

瘦身咖啡背后的瘦身“功臣”是它所富含的绿原酸。这种瘦身咖啡中含有6%至10%的绿原酸。它能降低肠道吸收糖分的能力，加快脂肪在体内的燃烧速度，使人健康苗条，令减肥效果显著。

绿原酸是一种高效抗氧化剂，除减肥功效外，还能给人体健康带来其他益处。美国《糖尿病护理》杂志早前刊登的一篇研究报告显示，绿原酸能降低血糖水平、提高身体对胰岛素的敏感度，从而大幅减少II型糖尿病发病几率。

纤体咖啡是什么

纤体咖啡是根据现代中医学药食同源理论，采用巴西野生小粒黑咖啡配以纯天然植物“藤黄果”(HCA)经科学工序精制而成的饮品。咖啡中的咖啡因，具有促进脂肪分解的作用，将脂肪释放到血液中，饮用咖啡30-40分钟后，血液中的脂肪酸浓度会变高，这时适量运动，可将脂肪酸转变成热能，有效燃烧脂肪。

纤体咖啡的副作用

咖啡之所以具有很好的减肥功效，是由于适量喝咖啡具有很好的利尿功效，它可以帮助水肿型肥胖的人群有效的起到减肥的功效。但如果长期利用喝咖啡减肥的话，就会导致咖啡因摄取过量从而导致骨质的流失，同时对骨量的保存会有不利的影响，尤其是对于女性而言，经常喝咖啡还有可能会增加其更年期患有骨质疏松的几率。

只要适量的饮用咖啡是利于人体健康的。通常人体每天可以消耗将近500至600毫克的咖啡因，约等于5杯咖啡。在这个范围内不会产生任何副作用。

咖啡的种类有哪些

春季回暖，此时适合挑个舒适的午后去咖啡馆闲坐，约上三五知己聊天，或独自安静阅读，都是美妙时光。但是，面对琳琅满目的咖啡，点单时内行不露怯可是很重要的!卡布奇诺和拿铁有什么区别?菜单上Esprssso后面为什么有个括号写着Double(双倍)?哪种比较甜哪种牛奶最多?这就跟着健康饮食网来临时抱佛脚，突击一些咖啡基础知识吧!

Esprssso意式特浓

Espresso是一个意大利单词，指的是一种用咖啡机在短时间内急速萃取的浓烈咖啡，几乎称得上是所有花式咖啡的基础，也是全世界咖啡馆的必备。Espresso很小杯，通常只有30毫升左右，味道很苦，表面浮着一层厚厚的油脂，会与一杯清水同上，可以选择加糖。在咖啡馆中点Espresso的客人，要么是真正的咖啡爱好者，想品尝到咖啡最本真的滋味;要么纯粹是因为困极了急需提神。

想在咖啡馆闲适地打发一下午的人，就不太适合点这个。有些咖啡馆的Esprssso可以选择“Single单份”或者“Double双份”，双份可不是两杯的意思，而是指用双倍的咖啡粉萃取，会更苦。

Americano美式咖啡

很多咖啡馆的“当日咖啡”其实就是美式咖啡，这通常也是咖啡馆菜单上最便宜的一种。美式咖啡说白了，就是小半杯Esprssso兑上大半杯白开水，也有咖啡馆会使用滴滤式咖啡壶冲泡。美式咖啡味道淡、颜色浅，微酸微苦，通常咖啡馆会提供牛奶和砂糖。如果服务生给的是奶精，不妨要求换成鲜牛奶。

CafféLatte拿铁咖啡

拿铁是Espresso与牛奶的经典混合，杯底先倒入少量Espresso，然后加入大量牛奶，顶端是浓密的一层泡沫，技术好的咖啡师会在奶泡上拉出各种各样的图案。法国有一种“欧蕾咖啡”，几乎算是国民饮料，和拿铁很像，不过是将牛奶和咖啡同时倒入杯中。拿铁在中国咖啡馆中非常受欢迎，价格中等，性价比也高。好的拿铁咖啡味和奶味都很足，不太过关的则可能就像在喝一杯咖啡味儿的热牛奶了。

Cappuccino卡布奇诺

卡布奇诺和拿铁咖啡的成分一样，都是Espresso+牛奶+奶泡，不同之处仅在于卡布奇诺奶泡比牛奶多，拿铁则是牛奶比奶泡多。同等价位的卡布奇诺比拿铁要小杯，但咖啡味更浓郁。绵密的奶泡和苦咖啡的碰撞，尤其受女生的喜爱。

CafféMocha摩卡咖啡

摩卡的配方成分就相对比较复杂了，在Espresso和牛奶的基础上，还有巧克力酱，顶端不是奶泡，而是打发的鲜奶油，还往往会挤上巧克力酱，或者撒上可可粉、肉桂粉，别有一番风味。由于“内容丰富”，通常售价较高，也比较大杯。巧克力和奶油都有甜味，因此摩卡咖啡是苦甜结合典范。

Macchiato玛奇朵

Macchiato简单说就是往一杯Espresso里舀入几勺奶泡。咖啡味道依旧浓烈，还能享受到细腻绵密的奶泡。我们经常会听到“焦糖玛奇朵”，据说这是星巴克的独创，其做法是在牛奶中加入香草糖浆，与Espresso咖啡混合，再于奶泡上覆盖一层焦糖，口味层次很丰富。

咖啡是许多人一天生活中不可或缺的一味，现在就学会用简单用具泡出好喝咖啡的秘诀，在家也能做出不输坊间COFFEESHOP的美味。

咖啡如果是速溶咖啡当然直接冲泡就好了，不过如果是咖啡豆磨的咖啡粉的话，就需要准备下面的一些工具与材料，按照下面的3种方法任一选择品尝。

基本工具材料准备

滤杯：选择陶瓷的滤杯，保温度较佳。

滤纸：选择木质系或有品牌的咖啡滤纸，可降低添加萤光剂的可能。

咖啡粉：咖啡粉有粗细之分，以同一品牌的咖啡豆而言，粗咖啡粉(图右)味道较淡，细咖啡粉(图左)味道较浓。喜欢喝较浓口味的人，可抓15克咖啡粉加150∼180c.c.水量的比例，想喝得淡一点，则可以15克咖啡粉加300c.c.的水。

热水的温度：煮咖啡过程使用的热水，不适用刚煮沸的热开水，太热会让咖啡变酸，一般以静置3分钟约摄氏90度的热水即可，适用于目前市面上较常见的中、深焙咖啡豆。若购入的咖啡豆为浅焙豆，则可多放置1分钟，让热水降温至摄氏80度较适合。

用美式咖啡机冲泡

会用到这些：滤纸、咖啡匙、底壶、咖啡粉

放滤纸：取一张滤纸，将底部及侧边缘分别以一正一反折，放入滤网中，以少许热水淋上滤纸，让滤纸与滤网服贴。折滤纸的做法，可让滤纸在过滤时不会破、过滤效果较好。

加咖啡粉：以15克咖啡粉加300c.c.水量的比例，将咖啡粉倒入滤纸、滤网中。

加水：将底壶置于咖啡机接口下方，打开水箱倒入未煮过的冷水或冷矿泉水，再打开电源开关，数分钟后，美式咖啡机即可自动滤滴出咖啡。滴出咖啡的时间会依倒入的咖啡粉与水量而有所不同，机器会自动设定时间滴出咖啡。

用滤压壶冲泡

会用到这些：滤杯、滤纸、底壶、咖啡粉

滤压壶预热：热水倒入滤压壶中约8分满，让玻璃瓶身预热，约2分钟后倒出热水。

倒咖啡粉与热水：在滤压壶中倒入咖啡粉与热水，将内滤网置于壶口，约2∼3分钟后，内滤网再往下压至杯底。内滤网一开始不往下压，目的是要先让咖啡粉充分浸泡后，再进行过滤。

过滤：若喜欢较干净、顺口的口感，可另取一底壶，放上滤杯与折过的滤纸，再将滤压壶中的咖啡倒入过滤。

手冲咖啡的方法

会用到这些：滤杯、滤纸、底壶、咖啡粉

底壶预热：取一底壶并放上滤杯，将少许热水淋上滤杯，让底壶预热保温，滤杯放上折过的滤纸，再淋上少许热水，让滤纸与滤杯服贴后，再将热水倒出。滤纸有阻绝效果，让滤杯无法受热，因此，需在滤杯未放滤纸前及放上滤纸后分两次淋热水。

倒咖啡粉：在滤杯上倒入咖啡粉，以手轻拍滤杯数下，让咖啡粉集中。

加热水：倒入热水，先在咖啡粉中心点倒入少许热水，再由内至外以顺时针方向顺着咖啡粉倒入热水，最后同样以顺时针方向由外往内倒入。倒热水时，建议使用细长壶嘴的热水壶，水流量较细且一致，需注意过程不能中断。

滤滴咖啡：当咖啡从滤杯上滴至底壶时，若底壶的刻度滴至所需的水量，即可将滤杯从底壶上取出。

方便冲泡再一招：

现在也有很多人用可随身携带的挂耳式滤泡咖啡包来泡咖啡，使用时先撕开咖啡包最上方的封口，将挂耳挂杯缘、注入热水，建议使用有尖嘴的热水杯，以细水流倒入，让咖啡包浸泡1∼2分钟后即可取出享用。

咖啡口味再变化

上述咖啡机的使用可泡出一杯美味的黑咖啡，还可用黑咖啡再变化出拿铁咖啡及卡布奇诺。

拿铁咖啡：

拿铁咖啡的咖啡、牛奶比例为1：2，并略带有些微奶泡，先将杯子以热水微烫后倒出热水，牛奶加热1～2分钟后，先倒入热牛奶，再加入咖啡，最后加上奶泡。奶泡做法，可另取一口径不大的深底锅，倒入牛奶，以搅拌棒顺时针方向在牛奶中迅速打出奶泡。

卡布奇诺：

卡布奇诺内含的全脂牛奶、奶泡及咖啡比例为1：1：1，制作奶泡时，可先将全脂牛奶加热至牛奶冒烟、边缘冒泡后，以电动奶泡机放入热牛奶中旋转，打至热牛奶上方呈现细致奶泡状态，即可将咖啡倒入杯中，再倒入加热过的热牛奶及奶泡即完成。若家中无电动奶泡机，亦可使用滤压壶来打奶泡，将加热至摄氏50度的牛奶倒入滤压壶中，调松顶端滤网的螺帽，将滤网下压至牛奶表面后再上拉，迅速持续此动作至奶泡充满壶内即完成。

咖啡杯器选择

无论喝哪种口味的咖啡，装盛咖啡的容器，建议以马克杯(图左)、宽口杯(图右)为主，有厚度的马克杯能保持咖啡的温度，宽口杯则能闻得到咖啡的浓郁香气，若有较多预算，亦可选择价格较昂贵的骨瓷杯，保温度更佳且重量较轻。

养生壶不仅可以用来做各种各样的粥类，或者是汤类，同时还可以用来煮咖啡，如何用养生壶煮咖啡?

用养生壶煮咖啡的方法其实就跟普通的咖啡壶来煮咖啡一样，下去，两小勺咖啡粉放倒养生壶的滤网上，然后往养生壶里面加入清水，这个时候在接通电源开始煮咖啡就可以了，把煮好的咖啡放到杯子里面，加入适当的糖和牛奶，搅拌均匀就可以饮用了，但是朋友们一定要注意，喝咖啡的时候不要跟茶一同来喝，因为两者同时和将会导致铁元素吸收减少。

用养生壶煮咖啡跟用咖啡壶煮咖啡一样，倒入适当的咖啡粉，然后再加上水，接通电源就可以煮咖啡了。大家要注意，因为咖啡具有很好的兴奋作用，最好是选在两餐中间来喝咖啡，千万不要在临睡觉的时候喝咖啡。孕妇也不要喝咖啡，喝多了将会影响胎儿的发育。在吃消炎药的时候也不能喝咖啡。

如今生活水平的提高，很多人对生活的格调和生活水平与质量的需求也与日俱增。代表小资格调的咖啡机就深受大家欢迎。还有一些咖啡店也需要购入一款高质量的咖啡机来为大家烹制咖啡。今天小编就给大家推荐一款咖啡机——ladetina半自动咖啡机。此款咖啡机为意年夜利进口设备,由国内知名工程师引用高科慎密手艺组装而成.成功打造出了此款外型精减,花式新奇,细腻的半自动咖啡机.这一重年夜的发目前咖啡机规模是个新的打破,不仅给经销商在价钱上带来不成权衡的优势而且在售后处事上做的更为到位.不仅维修维护或者是配件方面,我们都能给您供给,而且价钱合理.此产物有三种型号:1,半自动单头机,电压:220V,功率:2000W2,半自动双头机,电压:220V,功率:3700W 尺寸:160*490*450 尺寸:700*490*4503,半自动三头机.电压:220V,功率:4500W年夜网上找到的信息斗劲乱，有说中国产的，有说意年夜利的，但找到这条： 尺寸:940*490*450 。

咖啡苦味的根源之一，是褐色色素。根据分子大小不同，褐色色素也有大致的分类，大分子褐色色素的苦味更强。随着烘焙程度的加深，褐色色素的量会增加，大分子褐色色素的比例也会增加。所以，深度烘焙的咖啡豆的苦味和质感更强。

造成咖啡苦味还有一个原因，除了咖啡之外，同样味苦的可可、黑啤中也有这类成分。

我们可以人为地控制苦味的程度。通过改变咖啡豆的种类、烘焙程度、烘焙方法来控制苦味。另外，改变萃取方法在一定程度上也可以控制咖啡的苦味。

意式咖啡最大的特色就是浓郁，这跟意大利人的口味有关，浓郁的意式咖啡一口下去，三天都睡不着，这是开玩笑的，但是也能证明意式咖啡的提升功能，下面本网小编带大家来看一下康宝兰是意式咖啡吗？

康宝兰是意式咖啡吗

康宝兰是在普通的浓缩意式咖啡中浇上了厚厚一层鲜奶油，从一开始的分层清晰满满会彼此渗透，最后深褐色清澈的espresso会满满变浑浊，奶油的甜味会弥漫在苦味咖啡中，变得更易入口，小白想尝试浓缩意式咖啡，可以先选择康宝兰来入门。

康宝兰详细介绍

康宝蓝，意大利语全名为EspreessoConPanna,其中Espresso为意式浓缩，Con在意语里相当于英语with的意思，Panna是鲜奶油的意思——顾名思义，康宝蓝就是“意式浓缩加鲜奶油”，没错！“浓缩的都是精华”——康宝蓝似乎再好不过地验证了这句话。在休门咖啡，我们的康宝蓝将这份浓缩和精华发挥到极致：一杯Espresso上面加入一勺发泡好的奶油——不多不少刚刚好，而在杯底，还藏着一点点儿浓糖浆——所以造就了康宝蓝的三层味道“奶油的香甜、咖啡的香醇和糖浆的甜蜜”，而冰奶油和刚刚萃取的热浓缩也形成了它“冰火两重天”的独特口感，当然，这里的浓缩必须够丰富浓郁，而奶油也需要上等的配料和恰到好处的打发才能出来最佳的口感。

康宝兰怎么喝

1、首先要尽快饮用。咖啡出品后要第一时间饮用，这样冰奶油和热咖啡的分层才能更明显，即使放置1分钟冰奶油也会被咖啡部分融化，更别说放置了十几二十分钟了。

2、饮用时不要搅拌，而且要尽可能在短时间内从上而下依次大口喝下。最先入口的是柔滑香甜的奶油略带一点咖啡油脂的香醇，之后便是咖啡浓郁的苦味和强劲的口感，先甜后苦，不过浓缩咖啡两三口下去之后，杯底竟又惊现一层“焦糖甜”——这便是咖啡和糖浆的完美搭配。一杯康宝蓝的饮用时间前后不过1分钟的时间，可是在这一分钟里，仔细观察，人的表情会因咖啡的层次而变化：初尝奶油甜美时那种满意的神情，中间遭遇浓缩咖啡“突袭”时的表情转化，还有最后一口糖浆带来的甜蜜惊喜表情——最后嘴角露出的满意的笑和意犹未尽的神情充分证明了这杯康宝蓝带来的满足。

康宝兰饮用注意事项

1,搅拌，一勺子下去——毁了康宝蓝的容，伤了咖啡师的心——君子动口不动手，劝君慎搅啊！（不过在休门，我们有个狠招：康宝蓝咖啡直接不配勺子）

2，小口喝，慢慢品。康宝蓝即使放置几分钟，奶油被咖啡融化之后就已经失去其特色，如果长时间放置的话，浓缩咖啡越凉味道就越强烈，其口感只能是越凉越降低——所以切忌慢慢品。

3，一口闷。在咖啡师的提示下，有些客人会一位康宝蓝是喝得“越快越好”，于是某些容量大的咖啡先生们便仰头举杯一饮而尽，奶油咖啡同时下肚，等喝到第二口就已经是糖浆了。当然，这只是极少数情况，在此不多做评论。