饮食上的误区(汇集20篇)

冰箱的使用变得越来越普及，而人们购买冰箱的目的也从最初给食物保鲜到变成食物的存放柜。但是并不是所有食物都适宜放在冰箱中的，一些食物放入冰箱非但起不到保鲜作用，还可能导致食物变为危害人体健康的垃圾食物。下面小编将和大家一同来了解哪些食物不宜放冰箱，以及有生活中的一些饮食误区。

这些食物放冰箱小心变垃圾

1.鱼肉

很多人会将吃不完的肉类食物存放在冰箱中，对于鱼肉的处理同样也采用类似方法。但是鱼肉的含水量高和蛋白质纤维短，存放在冷冻程，一方面会到导致鱼肉失水而口感差，另一方面鱼肉中的水分被冰冻之后会膨胀，破坏鱼肉纤维，让鱼肉失去弹性，口感更差。

尤其长时间经过冰冻的鱼肉，其中的营养元素流失严重，口感差，营养价值低，同时容易受到冰箱中细菌的感染。

2.干货

很多晒干的食物，如木耳、香菇，甚至是茶叶，在保存时需要常温、阴凉和干燥的环境，而如果放在冰箱中长期保存，容易导致杂味和细菌的入侵，而引起变味和霉变等现象。这些食物食用之后对身体的健康会造成极大的威胁。

3.奶粉

奶粉的保存条件是常温，当放入冰箱保存之后，会导致细菌、异味和潮气入侵，发生霉变和串味现象。这样的奶粉对婴儿或儿童的健康严重不利。

4.高糖分食物

高糖分的食物之所以能够在常温下保存，是因为其中的糖分多和水分少，而不易变质。但是放入冰箱之后，会导致其中的糖分析出，在表现形成糖霜，不仅口感改变，还会因为细菌的入侵而发生霉变。如巧克力、果脯和蜂蜜便会出现类似现象。

5.高淀粉食物

西点中的曲奇饼干如果放在冰箱的冷藏室，可以让饼干保持松脆的口感。而中餐中的包子、馒头等，如果放在冰箱冷藏，只会导致其失去水分而开裂，口感差。

6.热带水果

一些热带水果，如香蕉、芒果和荔枝等，虽然需要低温保存，但是冷藏或冷冻，只会让水果被冻坏、发霉。

7.绿叶蔬菜

绿叶蔬菜容易被冻伤，同时会因为细菌和酶类物质的作用而产生亚硝酸盐。

所以，日常生活中，有关于食物的保存也是一门学问，而且除了上文中提到的几种食物之外，常见的黄瓜、葱蒜等也不适宜放在冰箱中保存。

而在生活中之所以会出现这些食物的保存误区，是因为对冰箱的作用和特点并不能充分了解。下面一同来了冰箱的使用误区。

冰箱使用误区

1.长时间不清洗变成细菌温床

冰箱虽然启动之后便保持着低温，但是低温≠无细菌，冰箱的低温并不能冻死细菌，只会降低细菌的活力。长时间不清洗冰箱，食物所携带细菌会导致冰箱越来越脏，存放的食物也会受到污染。

2.低温条件下也生霉

低温≠不霉变，霉变的发生是因为霉菌在氧气、温度和潮湿调节下，细菌繁殖而发生的一种情况。冰箱的低温环境同样有细菌的存在，同样会发生霉变。

3.食物反复解冻

有网络数据显示食物反复解冻四次之后，其表面细菌的数量为原来的15倍左右。而在日常生活中给食物反复解冻的现象屡见不鲜。这样错误的冰箱使用方法，会让干净健康的食物变为导致人体生病的垃圾。而正确的做法是将食物分成小份，分开保存，避免反复解冻和吃不完现象。

4.食物变黄但没变味也要丢弃

很多人会凭借嗅觉来判断食物是否变质或过期，但是保存在冰箱中的食物，即使发生变质不会有异味出现。

冰箱中的食物，尤其肉类食物，如果表面变黄，说明脂肪已经氧化，这种食物食用之后只会危害人体健康，加速衰老。

所以仅靠嗅觉来判断食物是否过期，并不准确，当食物表面发生霉变、变黄之后便需要丢弃。

结语：冰箱的使用变得越来越广泛，但是冰箱不是碗柜或存放食物的柜子，其最初的目的是为了保鲜食物。同时并不是所有食物都可以放在冰箱中保鲜。上文我们提到了不适宜放入冰箱保存的几种食物，这些食物如果放入冰箱保存，不仅起不到保鲜的作用，反而会引起食物的变质和腐败，对健康造成威胁。希望通过这里的了解，你能在日后的生活中注意对冰箱的使用和正确存放食物。

便秘虽然不是什么大问题，却也让人头疼不已。在针对便秘的饮食方面，大家的误区也不少。那么便秘老人饮食有哪些误区呢?便秘的老人如何进食饮食调理和治疗好呢?下面就来讲讲相关的老人饮食安全知识。

误区一：油和肉都不能多吃。

工业机械都需要润滑油的帮助，各个轴承才能正常运转，在人体中也一样。所以，便秘的人需要稍微多吃些油，尤其是香油，以及它的“前身”芝麻。每天一勺，一周内就可以改善便秘。至于肉，因为高蛋白食物对肠胃的刺激不足，便秘的人可以适当少吃。

误区二：多吃香蕉能通便。

一般人都认为，香蕉是润肠的，其实只有熟透的香蕉才能有上述功能，如果多吃了生的香蕉不仅不能通便，反而会加重便秘。因为，没有熟透的香蕉含较多鞣酸，对消化道有收敛作用，会抑制胃肠蠕动。一般来说，将香蕉放在透风处存放至表皮有黑斑，但内里质地并未改变时吃最好。

误区三：喝茶能通便。

很多人都觉得茶能去火通便，但是便秘者不宜多喝。因为茶有收敛作用，喝多了会加重便秘。其实，便秘者是需要多喝水。普通人一天喝1200毫升水，便秘者要喝到2000毫升，把这些水分成8—10次喝，可以保证肠道湿润，有助缓解便秘。

误区四：多吃萝卜能通便。

其实，这是一个便秘饮食中非常常见的误区。便秘分为很多类型，比如内热上火导致的热秘、脾肾亏虚和津液亏虚导致的虚秘等。在中老年中，虚秘占的比例非常大。用通俗点的话说，就是胃肠动力不足。白萝卜有消食解气的作用，胀气性便秘吃点确实管用。但对于中老年人来说，本来气就不足，再泻泻气，便秘自然就更重了。

误区五：膳食纤维要多吃。

膳食纤维的确可以缓解便秘，但它也会引起胀气和腹痛，胃肠功能差者多食反而会对肠胃道造成刺激。也并不是所有富含膳食纤维的食物都有通便作用，比如山药，它性偏温热，吃多了反而加重便秘。

以上几个误区，老年朋友一定要记住，这对于缓解便秘都是有帮助的。当然如果你还想了解更多适合自己的调理方法，请继续关注，小编会给你更多建议。

女性十月怀胎生了宝宝之后，不仅仅要照顾好宝宝，自己身体的恢复也是重中之重。饮食是女性产后恢复身体工作中比较重要的环节，可是有的产妇会在饮食上犯错，下面我们就介绍下产后恢复饮食有哪些误区?

误区一、过早大量喝汤

分娩后家里人少不了给产妇炖一些营养丰富的汤，如猪蹄汤、鲫鱼汤、排骨汤等，认为这样可补充营养，促进身体早些康复，还可使奶水多分泌些，使宝宝得到充足的母乳。但要是孩子刚刚落地就让产妇大量喝汤，容易使产妇大量分泌奶水，而刚刚出生的婴儿胃容量小，吸吮力也较差，吃得也少，过多奶水会淤滞于乳腺导管中，导致乳房发生胀痛。加之产妇乳头比较娇嫩，容易发生破损，一旦被细菌感染就会引起乳腺感染，乳房出现红、热、肿、痛，甚至化脓，不仅造成产妇痛苦，还会影响正常哺乳。

正确做法：

产后不宜过早催乳，适宜在分娩1周后逐渐增加喝汤的量，以适应婴儿进食量渐增的需要。即使在1周后也不可无限制地喝汤，正确做法以不引起乳房胀痛为主要原则。

误区二、产妇喝浓汤

这里所说的浓汤，是指给产妇做的脂肪含量很高的汤，如肥鸡汤、猪脚汤等，有人认为这样的汤营养丰富，最有补养效果。殊不知，产妇食用过多高脂肪食物，会使奶水中的脂肪含量增加，而这种高脂肪奶水不能让婴儿很好地吸收营养，还容易使他们发生腹泻。同时，产妇摄取过多高脂肪容易引起身体发胖，使身材难以尽快恢复哦。

正确做法：

应该给产妇多喝一些富含维生素、蛋白质、磷、钙、铁、锌等营养素的清汤，如精肉汤、蛋花汤、蔬菜汤、鲜鱼汤等。提醒一点，汤与肉要一同吃，这样才能真正摄取到营养。

误区三、产妇剖腹产术前吃高级补品

有些产妇一听说自己需要做剖腹产手术分娩，便开始在手术前大吃特吃高级滋补品，如高丽参、洋参以及鱼类食品等，以为这样会使身体恢复得更快一些，以免伤了元气。但参类补品中含有的人参甙成分，具有强心及兴奋作用，要是在手术前滥用，手术时很难与医生配合，刀口也较容易发生渗血，不仅会影响手术正常进行，还会影响产后休息。鱼类含有丰富的有机酸物质EPA，具有抑制血小板凝集作用，不利于术后止血与创口愈合。

生活水平提高了，老年人一般会在丰盛的食品诱惑下，受到了肥胖、糖尿并高血压、高血脂等“生活方式脖的威胁。为了健康，大多数老人服从了医生的忠告：饮食要清淡。可到底什么是“清淡”?对这一概念的错误理解让许多人走入了饮食的误区，因此老人应走出饮食清淡误区，健康饮食。

何为清淡

有些老人认为，“清淡饮食”就是缺油少盐的饮食;还有些人认为，所谓清淡，就是最好别吃肉，只吃蔬菜和水果。于是，人们开始刻意追求这样的“清淡饮食”：放弃所有动物性食品，放弃油脂，放弃盐和酱油、咸菜等等，天天用蔬菜和水果代替所有的食品，直到精神不振、全身无力，影响了正常的工作和学习。

矫枉不能过正，这样的“清淡饮食”，非凡是长期缺乏蛋白质和脂肪的饮食，会给健康带来更大的威胁——营养不良使人的反抗力急剧下降。

食物应多样化

的确，我们提倡清淡饮食，但前提条件是：食物应该多样化，主食以谷类为主;多吃蔬菜水果;经常吃奶类、豆类和适量的鱼、禽、蛋、瘦肉。只有这样，才能保证饮食中的蛋白质、脂肪等营养素满足人体基本的需要。在此基础上，再提倡清淡少盐，对脂肪和食盐的摄入量加以控制，才能真正地促进健康。假如没有这个前提，“清淡”就失去了意义。尤其对生长发育期的孩子来说，单纯、过分的清淡甚至可能对发育产生负面影响。因此，光强调清淡，不一定能促进健康。

终上所述，造成片面理解清淡饮食概念的原因，主要是没有真正理解提倡清淡饮食的目的，不是为了健康，而是一味地为了减肥、让身材更苗条，这在一些年轻人中表现得尤为明显。为了健康，我们提倡的是平衡膳食合理营养，在这样的前提下，清淡饮食才是正确的选择。如需了解更多老人要饮食清淡吗等有关老人饮食安全方面的知识，请继续关注吧。

对精细食物产生畏惧的老百姓，开始把健康饮食的希望寄托在粗粮上。但过多食用粗粮对健康也是不利的。下面我们一起来看看老人饮食有哪些误区吃粗粮不是越多越好。

吃粗粮不是越多越好

粗粮里面含有较多的纤维素成分，过多食用会导致上腹胀，影响食欲，严重的还会导致肠道阻塞、脱水等症状。吃粗粮时要注意多喝水，以保障肠道的正常工作。

粗粮进入到胃里，可能导致食物积存。这些食物会裹着胃里的胃酸泛到食管里，造成反酸，对食管黏膜产生损害。

膳食纤维还具有干扰药物吸收的作用，它可能降低某些降血脂药和抗精神病药的药效。

有些人误以为吃粗粮对血糖、血脂的控制有帮助，于是拼命地吃粗粮，结果造成能量摄入过多，引发肥胖。

一般来说，成年人每天最好能吃50克粗粮；老年人容易便秘，患心脑血管病、糖尿病等，每日可吃100克粗粮，但消瘦、营养不良、消化不良的老人则要少吃一些；两岁以下的婴幼儿吃的食物要细软一些，应尽量避免摄入含有过多膳食纤维的粗粮；肥胖及高血压、高血糖、高脂血症患者可以适当多吃一些粗粮。

正确吃粗粮的方法

1、老年人吃粗粮最好采用熬粥的方式，这样可以促进粗粮的纤维素被吸收和利用，同时减少肠胃负担避免腹胀的发生，保障肠胃正常循环。

2、老年人吃粗粮应当循序渐进，不能突然增加或者减少粗粮进食分量，这样容易造成老年人肠胃不适反应。为了帮助老年人肠胃适应粗粮应采用循序渐进的方式不可操之过急。

3、老年人应根据个人体质调整粗粮摄取量，一般每天粗粮的摄取量在50至100克之间，进食过少达不到养生保健的效果，进食过多容易造成肠胃消化不良的发生。

感冒是我们最常见的呼吸道感染的小毛病，所以很多人都忽视了怎么样治疗感冒的知识。每当感冒来领的时候，往往很多错误的做法让感冒更加的严重，感冒老人饮食有哪些误区呢？就让的小编和你一起去了解一下吧！

感冒老人饮食有哪些误区

1、感冒“死扛”增加免疫力?

很多慢性疾病就是因为普通感冒治疗方法不正确或治疗不彻底迁延而来的，比如，慢性咽炎、慢性气管炎、心肌炎等等。而现在很多人认为普通感冒吃不吃药无所谓，一周就会痊愈。其实，这种不治自愈的方法对于身体健康的年轻人来说还勉强适用，但对于身体素质较弱的人，或年龄在60岁以上及6岁以下的人群则应该使用药物治疗，而且在临床症状消失后还应进行血象检查，以检查结果来确定疾病是否治愈。千万不要认为偶尔感冒是增加免疫力。

2、感冒了锻炼锻炼，出点汗就会好?

其实这样是不对的。感冒后运动一下出些汗，有可能使感冒症状得到缓解，但这种情况多见于少数体质较强、感冒初期或症状较轻的人。对于多数人来说，尤其是儿童、体弱者和老年人，感冒时参加体育锻炼是有害无益的。

感冒是由病毒引起的急性上呼吸道疾病。人体为了抵御入侵的病毒，要动员体内的防御系统与之斗争，表现为一定限度内的体温升高，白细胞增多，细胞的吞噬作用、抗体的生成、肝脏的解毒功能等均增强。

同时，体内的新陈代谢也加快，以提高机体的抗病能力。这时，为机体创造有利的抗病条件甚为重要，适当的休息就是重要的一条。如果感冒后再进行打球、跑步等体育锻炼，会使体内产热进一步增加，代谢更加旺盛，这样势必造成体温过高，进而使体内调节功能失常，使中枢神经系统的兴奋性增高过度。体内的能量物质及糖、脂肪、蛋白质等消耗过多，反而会削弱人体的抵抗力，并使氧的消耗量大大增加，以致加重心、肺等系统的负担。

所以，平时感冒了就不要相信那些所谓的治疗方法。每个人的感冒症状不一样、体质不一样，治疗的方案也不一样，一定要对症下药才好。

便秘是日常生活中常见问题，有些人认为缓解便秘只要多吃水果蔬菜，不吃肉、吃清淡些就可以，其实，这样的认识是片面的，那么缓解老人便秘的五大饮食误区是什么呢？

1、多吃香蕉

香蕉能帮助润肠、通便，也是常被用于改善便秘的一款受推崇食物。需知只有熟透的香蕉才具有通便效果，没熟透的香蕉如果食用了不仅不能帮助改善便秘，反而会加重便秘。

2、大吃水果蔬菜

大家都知道蔬菜、水果中含丰富的膳食纤维，并且水分充足，能有效帮助缓解便秘。但如果食用过多，则会引起胀气和腹痛等症状，对于胃肠功能差的人，如果多吃水果不但不利排便反而会对肠胃造成刺激。

3、吃清淡不吃油

许多人都认为导致自己便秘是因为大鱼大肉吃太多，为改善便秘转而吃得特别素。其实便秘者需多吃些油，尤其是香油，能够有效帮助改善便秘，因为油脂有润滑作用。

4、大量喝茶

许多人都认为喝茶能帮助“清火”，必然也能起到一定改善便秘的作用。其实便秘者并不适宜多喝茶。因为茶具有收敛作用，喝多了反而会加重便秘。建议多喝水即可。

5、不吃肉

有人认为不吃肉能够帮助缓解便秘，其实不吃肉反而会使便秘加重。这是因为胃肠的运动也是需要动力的，而正常的饮食是保证其正常运转的基础动力，否则体内的废物很难被排出体外。

小编为大家整理的关于缓解老人便秘的五大饮食误区的常识都了解了吧，另外本网还有很多关于老人安全方面的知识，感兴趣的可以继续关注，可以让老人更健康长寿。

很多女人其实不肥，但是为了赶潮流就减肥，殊不知，女人不吃早餐其实更容易发胖。因为早餐不吃或吃得太简单的人，根本无法提供足够的热量和营养，等到午、晚餐的时间，脂肪消耗的能力变差，而又吃进高热量的食物，结果是吃进的热量比消耗的热量多，当然易变胖。下面让我们一起来看看还有哪些减肥误区会让您越减越肥？

误区一：少吃或不吃米饭或面食可以减肥

事实：米饭和面食的主要成分糖类，是人类日常所需能源的重要来源。糖类的摄入不足会导致体内营养不均衡，减肥往往事倍功半。误以为少吃或者不吃米饭或面食等谷物可以减肥，这对健康是很大的威胁。

误区二：不吃早餐可以少摄入能量

事实：不吃早餐能减少热量的摄入，从而达到减肥的目的。有调查显示，不吃早餐是造成肥胖的主要原因之一。因为缺少早餐容易引发午餐暴食，同时影响了新陈代谢，降低能量消耗。同时还有害于健康，影响精神状态。

误区三：吃凉拌菜能减肥

多吃凉拌菜确实能够少摄入热量，但光靠吃凉拌菜减肥却不太可行。因为有的凉拌菜也可能含有许多油，或者火腿、油炸鸡块及多脂沙拉酱。

另外，只有绿叶菜的凉拌菜也不能减肥，不但很难吃饱，还会让你很快地饿了，而用其他高热量的食物来填饱肚子。健康的凉拌菜应该含有多种蔬菜、营养丰富的豆类及杏仁等。最好放点醋，少放油。

误区四：所有水果一律平等

最健康的水果应该含糖少而膳食纤维高，比如葡萄柚。每天一两只苹果也很好，因为苹果热量低、脂肪少而纤维多，容易让人觉得饱。

另一个很好的选择是食用方便的香蕉，它们同样膳食纤维很丰富。不过像西瓜一类的水果就不是那么好了，西瓜含有许多的糖和热量，同时膳食纤维较少，又很容易让人吃过量。

误区五：只要脂肪少，就能敞开吃

当你看到食品标签上的“低脂或脱脂”的标签时，要提高警惕。这并非意味着该食品一定健康：因为可能会加入了更多的糖来弥补脂肪少造成的味道损失。

这种低脂食物有可能热量还更高。相反，一些脂肪含量高的食物营养却相当丰富。因此控制食量是最重要的：脂肪多的可以吃，但是要少吃，脂肪少的也不能想吃就吃。

怀孕后，孕妈们会为了肚中的胎儿作出各种牺牲。那么，孕期“饮食营养”四误区，万万年没想到。就让的小编和您一起去了解一下吧！

误区一：一张嘴吃两人份能吃多少吃多少

一般来说，整个孕期妈妈体重会增加20至25斤，这些重量应该从孕中期开始每周增加250克至350克左右。体重增长过快，容易引起妊娠糖尿病、妊娠高血压，严重的到了孕晚期，出现蛋白尿、水肿等现象，这样对妈妈本人和宝宝的健康都是有危害的。

现在糖尿病的发病趋向年轻化，有一部分就是从妊娠糖尿病开始的。

误区二：不吃主食肉类光吃鱼虾水果

不少准妈妈一怀孕就不吃主食和肉类，光吃鱼虾和水果。她们认为，只有吃这些，才是高蛋白、有营养，结果加重肝、肾负担。

每天吃的食物一半应该是由谷物、薯类、新鲜蔬果等组成的碳水化合物，另一半才是鸡鸭鱼肉和鸡蛋牛奶，这样才能使准妈妈不会因摄入过多蛋白质而造成肾脏、肝脏的负担。

误区三：孕妇嘴里没味道自行“加味”增食欲

虽然孕妇经常感到嘴巴没味道，但孕妇饮食该以清淡为原则。辛辣的刺激性食物只会引起上火，而盐摄入过多，也会增加肾脏负担，造成四肢水肿等。此外，加工食品里的添加剂和防腐剂，还会增加肝肾负担。

误区四：盲目服食保健品导致营养过剩

孕妇是特殊人群，对某些营养素有特别的需要。但这些需要首先是由各种天然食物来提供的，只有少量不能正常摄入的营养素，或者食物不能满足生理的需要量，才在医生或营养师的指导下考虑借助强化营养素的保健品。

比如：有乳糖不耐受症的孕妇不能喝牛奶，造成钙质摄入不足，那就需要服食正常摄入量的钙片等钙制品。而如果每天可以保证两大杯奶，适当活动和晒太阳的孕妇，再过量摄入钙制品，反而不利于钙的吸收。

专家说法

孕早、中、晚三期正确饮食方法

孕早期：对叶酸的需要量大大增加，而其他营养素的需要和平时没有区别，这时只需每天保证新鲜的绿叶蔬菜，每周2次动物肝、肾的摄入，就可以保证叶酸的充足供应；

孕中期和孕晚期：

(1)热量：每天需要比平时增加200至300千卡的热能，这些能量只不过是一碗米饭的热能，要分散到一日三餐、两顿点心中，所以根本感觉不到自己比平时多吃了什么，而是应该吃的食物杂一些；

(2)钙：孕中期每天需钙1000毫克，到孕晚期需钙1500毫克。除每天保证2大杯奶，还要适当运动和晒太阳；

(3)铁：一旦怀孕，易出现缺铁性贫血，应每周吃2次动物血或动物内脏补充铁质。

红色肉类含铁和锌，每天应适当吃些，量不用很多，半块大排、两口肉丝即可；

(4)蛋白质：鱼虾含大量蛋白质，但每餐手掌大一块鱼或5至6个基围虾就足够了；

(5)维生素：水果尽量挑选一些含糖少吃起来不怎么甜的，这样既补充了维生素和微量元素，又不会摄入过多糖，造成体重增长过快；

(6)膳食纤维：下午点心可以喝杯酸奶。每餐的主食可部分选择粗粮杂粮。除了可以摄入B族维生素外，还可以增加膳食纤维的摄入，增加肠蠕动，保证大便通畅；

(7)脑发育：增加一些坚果类食物，补充多不饱和脂肪酸，有利于脑细胞的发育；

(8)烹饪：食物烹调方法以蒸焖煮煨为主，避免油炸、薰烤、腌制。

任何物质的摄入都需要寻求平衡，而不是多多益善，没有上限。如果你对准妈妈如何保持营养均衡等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问，请继续关注孕妇饮食习惯安全常识栏目。

怀孕后妈妈们都比较关注饮食问题，一方面怕担心摄入的营养不够，影响到胎儿的正常发育，另一方面怕担心误吃了禁忌食物，危害到宝宝的生命。那么，孕妈妈健康饮食中存在的3大误区，不看后悔!和您一起来看一下！

一、孕期放开吃，营养多总比少

当得知怀孕的消息，很多家庭和孕妈妈们都在想孕期之间如何补偿更多的营养，这样才能促进胎儿的生长发育，但是并不是说吃的多营养才够，要知道营养过剩的话很容易导致肥胖，这样不仅会增加妊娠糖尿病、妊娠高血压综合征的发生危险，还有可能导致婴儿巨大。

因此，孕期饮食要合理搭配，劲量多样化，全面，但是总的热量要有所控制。如果饮食过量，就会引起孕期体重增长过快，胎儿过大，增加难产，容易出现产伤;而且巨大儿出生后容易发生低血糖、低血钙、红细胞增多症等。

二、怀孕早期补钙，多多益善

准妈妈都知道钙的重要性，但是不能盲目的补钙，这样就适得其反了。超量补钙，会增加肾结石的危险，还可能对其他因素诱发的癌症有促进作用。

三、呕吐厉害就要多吃零食

怀孕初期常有呕吐、恶心和胃口不佳等症状，嗜好多吃酸、吃辣。为压制孕吐，有的准妈妈索性餐餐吃话梅、果脯等零食。

殊不知，这样并不能缓解孕吐。孕吐是由于胃酸分泌不足、胃肠功能下降失调才会出现的。虽然酸辣口味的食物可以刺激胃酸分泌，但如果长期大量食用，终究可能损害肠胃功能。如果孕妇孕吐得厉害，应尽快到医院检查，并进行治疗才能缓解症状。

建议孕妈妈们应采用少食多餐方式，饮食多样化，不要太单一，由于宝宝在不同的阶段所需营养、热量不同，孕妈妈应根据不同的孕期阶段制定合理的营养计划，调整食谱。如果你对准妈妈如何保持营养均衡等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问，请继续关注孕妇饮食习惯安全常识栏目。

在我们生活当中有很多时候会出去旅游，在旅游的时候就会吃到很多美食。这时候就需要我们多加去了解这方面知识，只有掌握这方面知识，才能更加安全的去使用它。下面我们就一起来了解一下外出旅游常见饮食搭配误区。

1.甜饮料当做饮用水

外出旅行，很多人倾向把甜饮料作为口渴时的备用水。仔细阅读包装上的营养成分表不难发现，大部分甜饮料营养价值较低，主要成分是水、糖和食品添加剂(甜味剂和色素等)。而过多糖分的摄入，不仅会带来过多热量，不利于控制体重;而且会增加儿童龋齿和老年人患糖尿病的风险。

提醒：尽量选择纯净水和矿泉水等无糖无添加剂的水作为旅行备用水。如果运动量大，需要额外补充维生素、矿物质，也尽量选择低糖、低热量的运动饮料。“低糖”是指每100ml饮料中的糖含量低于5%;“低热量”是指每100ml饮料中的热量低于80kJ(约20kcal)。

另外，旅行中要注意主动饮水。中国居民膳食指南建议正常成年人每天额外补充水至少1200ml，可根据当天运动情况和天气温度适当增加饮水量。

2.贪恋地摊上的特色小吃

旅游过程中，除了体验当地的风土民情，品尝特色小吃也是必不可少的。很多人认为当地地摊上的小吃最有特色，好不容易来旅行，一定要好好多品尝一下。其实，这是错误的。地摊上的食品缺乏监管，卫生状况难以保证，很容易造成胃肠道不适，给旅行带来不必要的麻烦。

提醒：考虑到外地就餐的安全性问题，尽量选择有工商部门批准的带有营业执照的小吃店就餐，保证就餐的安全、干净、卫生。

3.早餐、中餐一起吃

旅行中时间紧张，很多人因匆匆赶路把早餐、中餐放在一起吃，其实这是错误的。早餐是一天中最重要的一餐，外出旅游也不能忽视。不吃早餐，因上午能量供应不足导致旅游时无精打采，而且也极易导致中午吃太多，致使胃肠功能紊乱，从而引起腹泻、腹胀等现象。

提醒：如果早晨时间紧，可以在前一天晚上准备好牛奶、水果、全谷面包等食物作为第二天的早餐，吃好早餐，才能有精力享受旅行过程。

4.聚餐饮食无节制

和亲朋好友一起外出旅行时，因为讲究排场，会点很多菜，边吃边聊天又会无意中进食过多食物，造成能量过剩。而暴饮暴食不仅会引起急性胃肠炎、急性胆囊炎，而且还会增加心脏病急性发作的风险。

提醒：根据大家的饭量，适量点餐。另外注意不同种类的食物搭配，点餐最好包括谷类、鱼类、肉类、豆制品、蛋类、蔬菜;另外要注意清淡，少油腻、油炸食品，以免增加胃肠道负担。

5.偶尔一次大量饮酒没关系

每逢聚餐必喝酒，似乎已经成为一种习俗。酒类为纯能量饮品，基本上没有营养。即使是偶尔一次大量饮酒，也会造成酒精中毒、急性胃肠炎等疾病，严重者会导致酒精性肝硬化、高血压、痛风的急性发作。

提醒：饮酒适可而止。如果非喝不可，尽量选择啤酒、葡萄酒、黄酒等低度酒。聚餐时，成年男性每天饮啤酒不能超过750ml，女性不要超过450ml。虽有研究表明成年人适量饮酒可降低发生冠心病的风险，但大量饮酒还是会危害健康。

6.以肉食替代水果蔬菜和主食

无肉不欢的今天，很多人习惯以肉食代替主食和果蔬，在外出旅游中更为常见。这种饮食模式会增加身体总能量摄入的同时，也增加了脂肪的摄入，没有水果蔬菜的饮食，不仅增加便秘和心血管病的风险，而且对控制体重也是不利的。

以上这些内容就是由我们为大家所提供的，如果大家要想了解更多的旅游饮食安全小知识，我们可以关注下期的内容。

夏季将至，气温渐趋炎热，很多宝宝吃不香睡不安，妈妈情急之下想出了一些“好办法”，没想到却给宝宝帮了“倒忙”，下面来了解一下夏季宝宝在饮食上切忌进入哪些误区吧？

误区一：哭得凶就断奶

天气越来越热，宝宝整日哭闹，妈妈喂奶特别麻烦。于是，一些妈妈希望通过给孩子断奶的方式，来达到改变宝宝状态的目的。然而，很多宝宝在断奶后显得很不适应，并伴有呕吐、腹泻等胃肠道反应，由此影响孩子生长发育。

纠正方法：最好不要在炎热的季节给宝宝断奶，应适量给宝宝增加蔬菜榨汁或果汁饮品。

误区二：喜冷饮放开吃

喜欢冷饮，不愿好好地吃饭，这几乎是所有宝宝的通病。许多妈妈认为冷饮可以解暑，待暑气消除宝宝就会好好吃饭了,所以便放纵宝宝多吃冷饮。不料，冷饮也会刺激宝宝娇弱的咽喉部黏膜，从而造成胃肠道不适，甚至加剧厌食。

纠正方法：对于食欲较差的宝宝，应多喝汤、粥，注意补充宝宝因出汗过多失去的各种电解质；还应给宝宝多吃新鲜水果和蔬菜。妈妈不妨做一些绿豆汤、绿豆粥，并采取少量多次饮用的方法。

误区三：水泡饭吃得快

用开水泡米饭，让宝宝又解渴，又吃得快。这种做法会导致宝宝将未经充分咀嚼的食物囫囵吞下去，由于食物没有与口腔唾液充分搅拌和初步消化，直接进入到胃内，由此增加了胃的工作负担，更易患病。长此以往，势必会影响孩子的身体健康。

纠正方法：最好在饭前先给宝宝喝一点味道鲜美的汤，这样可刺激胃消化液的分泌，从而为消化正餐食物做好准备。但不要喝得太多，否则也会冲淡消化液。先让宝宝把吃到嘴里的食物嚼碎，待咽下后，再给他喝几口汤，既营养又科学。

小编为大家整理的关于夏季宝宝在饮食上切忌进入哪些误区的常识都了解了吧，另外本网还有很多关于儿童疾病预防方面的知识，感兴趣的可以继续关注，让孩子可以健康的成长。

可乐、牛奶，够常见的饮料吧？或许有一种情况，当餐桌上有可乐和牛奶，你会喝了可乐，再喝上一杯牛奶。恩，挺解渴的。但如果你看到下面这个实验，知道它们在你胃里会发生什么，你可能会非常反胃。实验很简单，成分就是可口可乐和牛奶。

首先，我们将牛奶慢慢倒入可乐瓶中。

然后静静等待一小时，看看会变成什么样吧。

诶油~怎么会是这样！我们看到，瓶中会逐渐形成一个透明地带，可乐颜色越来越淡，并被沉淀到瓶底，而沉淀物越来越多，视觉效果非常……震撼又充满魔性！

北京大学营养与食品卫生学硕士董文红表示牛奶和果汁或可乐相遇产生沉淀，这个过程在食品化学中有一个专门的名词：蛋白质变性。蛋白质变性不仅不会危害我们的健康，运用得当，反而会促进食物消化，帮助预防疾病。

蛋白质是由氨基酸构成的，把氨基酸都想象成一个个珠子，几千个珠子串成一个项链，再以一定方式盘旋、折叠起来，既节省空间，又能发挥作用，这就是一个具有生物活性的蛋白质了。但是，一旦遇到强酸、强碱、高温、震荡等条件，蛋白质的这种折叠结构就被破坏了，也就是蛋白质变性。

虽然喝加了牛奶的可乐不会影响健康，不过还是不建议大家尝试，会影响牛奶的口感和营养。

关于牛奶的五大谣言

早餐奶比普通奶营养

真相：早餐奶中添加了大量的糖和一点麦粉等，与普通奶的营养差不多，但却含有香精等食品添加剂，不如普通牛奶。早餐奶的能量和蛋白质供应只有早餐需求的三分之一，远不能代替早餐。早餐可以喝杯纯牛奶，再加适量主食、坚果以及果蔬，营养齐全。

高钙牛奶补钙效果好

真相：牛奶本身就是含钙丰富的食物，而且其中的钙与蛋白质保持微妙的平衡关系，如果向其中添加很少的钙，可能对这种平衡影响比较小，而添加太多的钙，则容易造成蛋白质体系的不稳定，使得蛋白质沉淀，影响口感和品质。所以向牛奶中加钙是一项非常有技术难度的工艺，多加反而不宜。

青菜补钙效果比奶好

真相：微信上广泛流传一篇文章，说青菜补钙效果比奶好。奶、豆制品、硬果类、虾皮、绿叶菜中都含钙，补钙效果好与坏不仅与钙含量有关，还与吸收率有关。奶及奶制品的钙容易吸收，而绿叶蔬菜中虽含钙，但也含草酸、植酸，会阻碍钙吸收。绿叶菜可作为除奶以外的其他食物钙的来源。

牛奶不能和果汁混喝

真相：首先，蔬果中的酸性物质大都属于有机酸，如苹果酸、柠檬酸等，不会与钙形成难溶性的化合物，所以不会抑制钙的吸收。其次，果汁中含有草酸，两者结合生成草酸钙沉淀，影响钙的吸收。但是还要看果汁中草酸的含量，以及往牛奶中混合的果汁的量。

木瓜牛奶同吃损营养

真相：木瓜中含有蛋白分解酶，就因为如此，有些人就由此分析，木瓜会分解牛奶中的蛋白质，使牛奶的营养失效。而事实上，木瓜中的酶会将蛋白质分解成小的分子肽或者氨基酸片段，反而使营养素更易让身体吸收。

喝牛奶的禁忌

一、用文火煮牛奶，会使牛奶中的维生素受到空气中氧的破坏，而旺火煮牛奶则很容易溢出来，因此当牛奶的体积膨胀时应即刻离开火源，然后再放回火上烧开，如此反复三四次，这样不仅能保持牛奶中的营养成分，而且能杀灭牛奶中的病原微生物。

二、生活中经常可见送奶、取奶途中，牛奶在阳光下直接照射时间较长，这样太阳会毫不留情地破坏牛奶中的营养成分，甚至使其变质。阳光照射2小时，牛奶中的核黄素会损失一半而核黄素被阳光照射转化成的荧光核黄素还可进一步破坏维生素C，所以牛奶要避光，更不能长时间曝晒。

三、有人认为煮奶至沸后再持续5分钟合适，此种说法不全面。因为奶中呈胶体状态的蛋白微粒在60℃时能脱水转变成凝胶状态。奶中的磷酸钙也不稳定，在此温度下易于由酸性变为中性而沉淀。当加热到100℃时，牛奶发生复杂的化学变化，不但色、香、味随之降低，还可能产生其他物质，使营养价值降低。目前，大多数牛奶是经过科学灭菌封闭包装的，可以直接饮用，如愿喝热奶时可采取隔热加温的方法，将鲜奶袋放进热水中5分钟即可，这样可保留更多的营养素。

四、不少人在煮牛奶时就把糖加进去，以为这样能使糖尽快溶化，殊不知加热时放糖是很不科学的做法。因为牛奶中含有赖氨酸，白糖中含有果糖，这两种物质在高温下会形成结合物——果糖基赖氨酸。该物质不能被人体消化吸收，破坏了蛋白质的营养价值，更糟糕的是它还可能对人体具有一定的毒性，所以，牛奶加热时千万不要放糖。若想喝加糖牛奶，可以在牛奶稍凉后再加糖。

五、牛奶在胃中，在胃蛋白酶和胰酶的作用下分解，然后进入小肠才能被吸收。如果牛奶与含果酸较高的橘子等水果同食，奶中蛋白质与果酸及维生素C发生复杂的生化反应而凝固成块，这样会影响奶中蛋白和橘子中维生素C等的消化吸收，而且还会出现腹胀、腹痛及腹泻等不良反应，所以两者同食是得不偿失的。

牛奶不能和哪些一起吃

牛奶和酒：导致脂肪肝，增加有毒物质的形成，降低奶类的营养价值，有害健康。

牛奶和西兰花：影响钙的吸收。

牛奶和菜花：牛奶含丰富的钙质，菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收。

牛奶和雪莲果：不利于蛋白质的吸收。

牛奶和番茄酱：降低营养素的吸收率。

牛奶和香椿：腹胀。

牛奶和空心菜：影响钙质的吸收。

牛奶和果汁：牛奶含有丰富的蛋白质，果汁属于酸性饮料，在胃中能使蛋白质凝结成块，影响吸收，从而降低牛奶的营养价值。

牛奶和橘子：引起胃炎或胃蠕动异常。

牛奶和菠萝：身体不适。

牛奶和韭菜：牛奶中含钙;钙是构成骨骼和牙齿的主要成份;牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收。

牛奶和菠菜：一起吃会引起痢疾。

牛奶和红枣：影响蛋白质的吸收。

牛奶和猕猴桃：影响消化吸收，出现腹胀、腹痛、腹泻。

牛奶和米汤：导致维生素A大量损失。

牛奶和钙粉：牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收。

牛奶和红糖：使牛奶的营养价值大大降低。

临床证明80%的冠心病，是由于饮食不当所致，因而老年朋友患有冠心病的饮食要特别当心，下面就和小编一起去了解一下老年朋友患有冠心病的饮食误区。

冠心病的病理基础是动脉粥样硬化。目前对动脉粥样硬化的病因及发病机理不完全清楚，但一般认为与脂质代谢异常及血内胆固醇、脂肪物质、甘油三酯增高有密切关系。因此预防和控制高血脂症尤为重要。

主要措施是限制食物中的脂肪用量，特别是控制动物性脂肪与胆固醇的摄人量，如：肥猪肉、肥牛羊肉、牛羊油、黄油、奶油、冰激凌及猪、牛、羊的肝、脑、肾、鱿鱼、墨鱼、鱼子等。提倡进食清淡，多吃含维生素及植物蛋白食物、瘦肉、鱼类等。

动物性蛋白不必控制太严。豆类、豆制品不必限制，因豆类、豆制品中含有谷固醇，它能抑制小肠吸收胆固醇物质。多吃蔬菜、水果，如冬瓜、萝卜、洋葱、蜂蜜、山楂等，因其中含有大量的维生素c、纤维素及丰富的钾盐和镁盐、可促进脂肪代谢，营养血管，清除胆固醇的沉积，并保持血管的弹性，防止钙化。特别是纤维素有吸附胆固醇的作用，可使胆固醇降低。

提倡饮食清淡，并非提倡食素，而是主张荤素搭配，禁食油腻食品，至于植物油(如豆油、花生油、菜油、茶油)，因主要含不饱和脂肪酸，所以无须限制，多吃还有降血脂作用。对于鸡蛋、牛奶、鱼类几种食物，国内外营养专家提出新的学说。

以往认为鸡蛋的胆固醇含量高，于冠心病防治不利，以往人们还认为牛奶属动物性食品，含有较多的脂肪和胆固醇，其摄入量与冠心病有关，但近年来研究认为，牛奶有降低人和多种动物血胆固醇的作用，这可能与牛奶中含有某些能抑制胆固醇合成的特殊因子有关，已证明这种因子为3一羟一3甲戊二酸和乳清酸。鱼类，国内外一致认为，是防治冠心病的最佳食品。

至于粮食和水果不宜进食过多，要根据每日活动量，以热量能维持正常体重为宜，一般每日主食应控制在6～8两。

老人不能只靠食物疗法，也要依靠锻炼和必要的药物治疗!

旅游也是我们生活当中的一部分，我们有假期的时候都会出去旅游缓解压力，那么我们就应该多加了解这方面知识，掌握旅游饮食安全小知识，只有这样才能在旅游时能够玩得更开心更快乐。下面我们就一起来了解一下旅游饮食搭配误区有哪些。

常见营养搭配误区有哪些?饮食是人们生活很重要的一块，如何合理搭配呢，常见营养搭配误区又有哪些呢?赶紧和小编来了解一下常见营养搭配误区有哪些吧，让你走出饮食误区!

常见营养搭配误区

多吃纤维，钙质流失

如果你吃的膳食纤维太过多，对肠胃也是很不好的。

有研究表明：两个成年人的饮食从每顿纤维含量低的精面包改为每顿纤维含量高的粗面包时，钙(镁、锌和磷)随着出现负平衡。

狂吃肉和蛋，导致铁“滚蛋”

现在的孩子大都爱吃各种肉类，就是不爱吃蔬菜和水果，家长也认为：只要多吃富含铁锌的肉鱼蛋，蔬菜水果吃不吃无所谓。这样就会导致孩子的体重不断的往上升，然后导致孩子得了贫血症。因为人们膳食中所摄入的瘦肉、动物内脏、蛋黄中的铁多为三价铁，不易被人体吸收，只有在有维生素C和酸味物质(富含苹果酸、酒石酸、柠檬酸等多种有机酸)存在的情况下，转化成二价铁才能被人体充分地吸收和利用。

而维生素C和酸味物质在蔬菜和水果(如猕猴桃、柠檬、鲜枣、酸枣、橘子、草莓、苹果)中含得最多。如果一味地只吃瘦肉、动物内脏、蛋黄等食物，而不吃或少吃蔬菜和水果，这些食物中的铁质就不能被人体吸收与利用，造成营养的极大浪费，出现缺铁性贫血。

钙磷失衡“赶走”钙

如果你身体里面的钙磷比例失衡，就会导致我们的身体很缺钙。

正常情况下，人体内的钙磷比例是2∶1，然而，现实生活中，人们过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、小麦胚芽、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物，磷的摄入量往往超过了钙10倍以上，使钙∶磷比例高达1：10-20，钙磷的比例严重失衡，这样，饮食中过多的磷便会拼命地把体内的钙“赶”出体外。

抽烟喝酒营养溜走

长期抽烟、喝酒破坏了维持良好健康所必需的维生素。抽烟会破坏体内维生素C——这种能预防癌症和心脏病的营养素。

每天抽半包烟就会破坏体内25～100毫克的维生素C;每天喝一杯以上的鸡尾酒，享受飘飘欲仙的代价就是使体内维生素B1、B6和叶酸消耗掉，酗酒者缺乏维生素B1也是相当普遍的。

补钙不补镁，吃完就后悔

人们补钙的时候，只注意补充维生素D，却往往不知道要补充镁。钙与镁似一对双胞胎兄弟，总是要成双成对地出现，而且钙与镁的比例为2：1是最利于钙的吸收利用的了。所以，在补钙的时候，切记不要忘了补充镁。

含镁较多的食物有：坚果(如杏仁、腰果和花生)、黄豆、瓜籽(向日葵籽、南瓜籽)、谷物(特别是黑麦、小米和大麦)、海产品(金枪鱼、鲑鱼、鲭鱼、小虾、龙虾)。

大鱼大肉“吃”掉钙

高蛋白饮食是引起骨质疏松症的原因所在。有人曾做过这样的实验：A：每天摄入80克的蛋白质，将导致37毫克的钙流失;B：每天摄入240克的蛋白质，额外另补充1400毫克的钙，将导致137毫克钙的流失。

这说明：额外补充钙并不能阻止高蛋白所引起的钙流失。

这是因为过多的摄入大鱼大肉这些酸性食物，易使人们产生酸性体质。而人体无法承受血液中酸碱度激烈的变化，于是，身体就会动用两种主要的碱性物质——钠和钙——加以中和。

当体内的钠用光了的时候，就会启用身体内的钙，所以，过量摄入大鱼大肉而不注意酸碱平衡，将导致钙的大量流失。

这也是那些大款、常吃宴席(饮食特点是：肉多酒多油多菜少饭少)的人常常莫名其妙地感到疲倦、头晕、体力不支的原因所在!紧随其后的是赶上了“代谢综合症”(高血压、高血脂、糖尿病、肥胖、脂肪肝、痛风等等)的时髦病。

碳酸饮料，不可多饮

现在的孩子们吃饭时，都喜欢拿饮料当水喝，什么可乐啦、果汁饮料等，这些碳酸饮料中的碳酸会与体内的钙形成不溶性的碳酸钙，会夺走您所吃进去的食物中的钙质，造成钙流失，引起钙缺乏的症状。

鸡蛋吃法多样，吸收不同

就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81%，开水、牛奶冲蛋为92%，生吃为30%～50%。由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。

不过，对儿童和老年人来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质分解，极易被消化吸收。

这些就是我们为大家所了解到的。如果大家要了解更多旅游方面的知识，我们可以订阅。

脸色暗黄、身体乏力、有口气等很多身体小毛病都和自己的饮食有着密切关系，所以想要身体健康，饮食调控真的很重要。饮食养生也是有技巧的，很多人在饮食上很容易有不良的习惯，下面这是个饮食“恶习”，希望提高大家警惕，避免类似的错误再发生。

夺命恶习1：保温杯泡茶

保温杯平泡茶会破坏茶叶中的维生素。并且还会引起鞣酸和茶碱的渗出，茶叶中含有大量对身体有益的物质，适合采用80度的水冲泡，如果用保温杯将茶叶长时间的浸泡在高温中，会使得茶叶中的维生素全部被破坏，这样会使得茶叶中的营养价值的流失，同时还会有很多有害物质的生成，对身体有不利影响。

夺命恶习2：水果当主食

造成人体缺乏蛋白质等物质，营养失衡，甚至引发疾病。很多办公室一族由于长期静坐的工作方式而造成的消化不畅、血脂增高、血管硬化等疾病，确实需要水果中的营养物质来化解。但是，水果不能当主食。因为水果中虽然含多种维生素和糖分，却缺少人体需要的蛋白质和某些微量元素。

夺命恶习3：宴席不离生食

导致各种寄生虫病。三文鱼、象拔蚌、鲈鱼、乌鱼、生鱼片、蛇、龟、蟹等办公室一族商务宴请时的首选食物中，存在寄生虫和致病菌的几率很高，再加上厨师们为了追求味道的鲜美，烹调往往不够充分，很容易让你在大快朵颐之时，病从口入。

生菜以及省的果汁中含有的活性物质和人体大伟相近，所以多吃能够有效的平衡身体白血球。同时，还能够提高因为吃熟食而导致身体免疫下降。想要对自己有好处，首先就需要将自己的肠胃练好。

夺命恶习4：嗜饮咖啡

1、降低受孕率。每天每人喝一杯咖啡，受孕率就有可能下降50%。

2、容易患心脏病。咖啡中含有高浓度的咖啡因，可使心脏功能发生改变并可使血管中的胆固醇增高。

3、降低工作效率。医学家研究发现，一个人每天喝5杯或更多咖啡，其患心脏病的几率比不喝者高两倍，且嗜咖啡年限越长，饮量越多，患心脏病的可能性越大。通过对858位45-69岁首次患心肌梗死的人的调查证明，每天喝5杯以上咖啡者患病的危险增加了70%。

夺命恶习5：餐后吸烟

吃饭后很多人喜欢吸烟，但是这时候吸烟更容易导致有害物质进入身体。吃饭后吸烟，其中的毒素大约是平时吸烟的十倍。因为在饭后，身体肠胃的蠕动加快，血液循环也加快，这时候吸烟，会使得身体吸入大量有害物质，很容易对身体造成健康损害。

夺命恶习6：食用酒精过量摄入

大量或经常饮酒，会使肝脏发生发炎、肿大，影响生殖、泌尿系统。

夺命恶习7：晚餐太丰盛

傍晚时血液中失眠。对于上班族来说，晚餐几乎成了一天的正餐。早餐要看“表”，午餐要看“活”，只有到了晚上才能真正放松下来稳坐在餐桌前，美美地大吃一顿。

夺命恶习8：不吃早餐

严重伤胃，使你无法精力充沛地工作，而且还容易“显老”。研究人员在对7000个男女对象的长期跟踪后发现，习惯不吃早餐的人占到了40%，而他们的寿命比其余60%的人平均缩短了2.5岁。而另一所大学在一次对80-90岁老年人的研究中发现，他们长寿的共同点之一是：每天吃一顿丰盛的早餐。

夺命恶习9：进食速度过快

加重肠胃负担，导致肥胖。很多办公室一族的午餐，都是在非常匆忙的状态下吃完的。进食速度过快，食物未得到充分咀嚼，不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化，加重肠胃负担;咀嚼时间过短，迷走神经仍在过度兴奋之中，长此以往，容易因食欲亢进而肥胖。

夺命恶习10：饮水不足

导致脑老化;诱发脑血管及心血管疾病;影响肾脏代谢功能。办公室一族在工作中，由于工作时精神高度集中，很容易忘记喝水，造成体内水分补给不足。体内水分减少，血液浓缩及黏稠度增大，容易导致血栓形成，诱发脑血管及心血管疾病，还会影响肾脏代谢的功能。

健康饮食小常识

吃肉类“腿”越少越好

“吃四条腿的不如两条腿的，吃两条腿的不如没有腿的。”很多年前，我国营养专家就对人类食肉方式给出以上说法。意思是说，吃四条腿的牛、羊、猪的肉不如吃鸡、鸭等禽类的肉，吃禽类的肉不如吃鱼肉。

专家指出，食用过多的肉类会造成体内脂肪和蛋白质等营养超标，从营养角度来说，天上飞的和水里游的属于白肉，自然比在地上跑的红肉营养均衡。不过，饮食讲究的是少食多餐的原则，只有当食物种类够杂，才能使营养均衡。而不是因为某一种食物营养好而盲目摄入很多。

健康食谱，不像一般人想像的满是山珍海味，恰恰相反，吃更多的粗粮，更少的肉类;这一系列饮食方法，绝大部分要也适用。

专家指出，现在饮食单一，白面、大米，很少食用杂粮，使得人体热量增加，也是癌的发生诱因之一。现代人吃饭不注重粮食而摄入的菜类和脂肪太多。其实一个人每天需要摄入4两米饭，如果能增加一些粗粮的摄入，对身体会更好。盲目的光吃菜少吃或不吃饭也是违背营养学原理的。

零食选择越健康越好

油炸类、硼化类、酸辣类……现代人茶余饭后的小零食越来越多，但对身体健康的危害却不容小觑。

最好的零食为酸奶、坚果、水果、银耳莲子羹或麦麸等。因为这些食物可以健脑、养心，尤其是有宴请时，吃些含维生素B群的食物，会避免胃黏膜损伤，所以需要在喝酒前用粗粮、杂粮、瘦肉、花生等“打底”。

健康膳食的一二三四五

一指每天喝一袋牛奶，可以有效改善我国膳食中钙摄入量普遍偏低现象。如有牛奶不耐症，可用酸奶，低乳糖奶或两倍豆浆代替。

二指每日摄入碳水化合物250-350克，即相当于主食6-8两，可依个人胖瘦情况而增减，如为超重者，应减少主食摄入量。

三指每日进食三到四份高蛋白食物，每份指：瘦肉1两，或鸡蛋1个，或豆腐2两，或鸡鸭2两，或鱼虾2两。以鱼类、豆类蛋白较好。

四指四句话：有粗有细(粗细粮搭配);不甜不咸(广东型膳食每日摄盐6-7克，上海型8-9克，北京型14-15克，东北型18-19克。以广东型最佳，上海型次之);三四五顿(指在总量控制下，分餐次数多，有利于防治糖尿病、高血脂);七八分饱。

五指每天吃500克新鲜蔬菜及水果，是预防多种疾病的有效措施。当然配餐时可再用适量烹调油、干果及调味品等。

健康的烹饪方法

烹饪方法以蒸、煮、焖、拌、汆为主。选择这些烹饪方法自然是为了减少营养流失，保证低脂饮食。但领导的食谱中也并非完全没有炸和炒。每星期也能吃上一次，因为这样做的菜好吃。不管何种烹饪方法，低盐、低脂、高膳食纤维是食谱中必须遵守的原则。

饮食莫忘健脑养心

多吃健脑、养心食物。由于脑力消耗较大，老首长的食谱中有不少健脑、养心的食物。如豆类、杏仁、芝麻、核桃、葡萄酒等。尤其是杏仁，它富含维生素E、镁等元素和有益于心脏的单不饱和脂肪酸。喝酒前吃些含B族维生素的食物。

结语：其实，养生久在我们生活中，身边很多的细节如果不注意，很困可能对健康造成影响。上面小编介绍的饮食恶习，希望大家一定要避免，为了身体健康，我们就应该多了解养生，平时多注意锻炼，饮食也要合理，这才是养生最有效的方式。

盘点常见饮食误区

误区一：凉菜鱼肉唱主角

宴饮之时，难免会点几个冷菜开胃。冷菜油脂较少，有荤有素，如果多点一些清爽素食，本来可以平衡主菜油脂过多和蛋白质过剩的问题。然而，多数食客习惯性地点酱牛肉等鱼肉类冷菜，使冷菜失去了调剂营养平衡的作用，加剧了蛋白质过剩。比较好的选择是以生拌蔬菜、蘸酱蔬菜，加上含淀粉食品（如荞麦面、蕨根粉等）、根茎类食品（如藕片、山药等）和水果沙拉等素食为主，配上一两个少油脂的鱼肉类和豆制品。用这些清爽的食物开胃，可以保证一餐中的膳食纤维和钾、镁元素的摄入，还能避免蛋白质作为能量被大半浪费。

误区二：餐前先喝甜饮料

不知何时开始，各种甜饮料成了客人落座之后必不可少的选择。特别是儿童，不能饮酒，家长便会纵容他们喝可乐雪碧等饮料。然而，碳酸饮料不仅营养价值极低，还会妨碍胃肠对食物的消化吸收。相比之下，纯果汁、菜汁和鲜豆浆是不错的选择，纯酸奶则对饮酒者有较好的保护作用。一些餐馆自制水果汁、玉米汁、南瓜汁等，口味新鲜，风格时尚，非常值得品尝。

误区三：海鲜满桌不嫌多

一些食客特别喜欢河鲜海鲜类产品，总觉得只有吃这些才显得宴席足够高档。其实，水产品尽管营养丰富，口味鲜美，却也是污染的“重灾区”。水产品的特性就是富集重金属，如果一桌当中海鲜和鱼类菜肴比例过高，污染物质更有超标风险。这不仅会加重身体的解毒负担，严重时甚至可能发生中毒。建议每餐的水产品控制在1—3个菜的水平，食用量也要适当控制，每餐不超过200克为好。

误区四：烹调油多调味重

许多北方居民喜欢味道浓重的菜肴，认为这样才是过瘾。然而，菜肴中总要有咸有淡，有酸有辣，才不至于令味蕾过分疲惫。此外，浓味烹调往往会遮盖食物原料的不新鲜气味和较为低劣的质感，因此餐馆往往会热情地鼓励食客点这类菜肴。在点菜的时候，应适当点一些调味较为清爽的菜肴，如清蒸、白灼、清炖做法的。有两三个浓味菜肴过瘾即可，再配一两个酸辣或酸鲜菜，用来提神醒胃。这样，有突出、有呼应、有回味，口味丰富，也不至于过分油腻。

误区五：餐后喝碗咸味汤

都说“餐前喝汤越喝越靓”，北方宴席却很少见到开胃汤水，倒是餐间和餐后会送上有油有盐的汤。实际上，丰盛的宴席后并不适合饮用大量浓汤。这是因为，大量菜肴已经提供了极多的盐分和油脂，令身体不堪重负;如果再喝汤，必然会增加盐分和热量，对健康无益。餐前喝点汤，数量不至于过多，还能减少食量，对于减肥者有一定好处。餐后或餐间更适合饮用杂粮豆类制成的粥，或者索性用香茶清口。

误区六：蔬菜菌藻不见面

宴饮的一大危害就是动物性食品和植物性食品严重不平衡。由于一餐中摄入大量蛋白质无法充分被人体利用，大量蛋白质会分解作为能量使用，同时产生含氮废物，加重肝脏和肾脏的负担，并妨碍酸碱平衡。在节日期间，应当选择那些平日食用较少的高档素食，如菌类、高档新兴蔬菜、保健坚果，以及藻类、薯类等具有健康价值的蔬菜。这些素食既能促进健康，还能减轻消化系统的负担，可以说是一举多得。同时，它们也会凸现食客的健康素质和时尚品味。

误区七：酥香小点代主食

目前，大部分餐馆酒楼都推出了各种花色主食，替代米饭和面条，推荐给客人，显得丰富而时髦。这些花色主食主要是各种酥香小点、炒饭、抛饼、油炸点心等，其中油脂含量大大高于米饭面条，特别是酥点类和抛饼类，油脂高达30%以上，甚至还有较高比例的饱和脂肪。如果使用了植物奶油和起酥油，还会带来对心脏健康极为不利的“反式脂肪酸”。用它们来替代传统主食，显然很不明智。

误区之八：只吃菜肴不吃粮

眼下一个不成文的规矩，就是宴席上只吃菜、不吃饭，直到酒足菜饱之后，才想起来是不是要上主食的问题。然而，空腹食用大量富含蛋白质而缺乏碳水化合物的食物，不仅于消化无益，其中的蛋白质还会被浪费，并产生废物。从营养和健康角度来说，如果不喝酒，餐前不妨上一小碗米饭，或者一小碗粥。这样既能减少蛋白质的浪费，还能减轻油腻食物伤胃的问题。在冷菜中引入一些含淀粉的原料，也能在一定程度上减轻这些问题。

夏季温度很高，这是每一个人都会有感觉。所以在夏季的时候饮食是非常重要的，夏季炎热很多人的食欲不是很好，那么夏季哪些饮食是不可以食用的呢？夏季消暑降温有哪些误区呢？下面和小编一起看看吧！

在北半球夏季的温度高是普遍存在，而且还有温度和环境的影响，所以夏季容易出现干燥的情况。

夏季风光气候。在中国，沿岸地方在5月份因为内陆受热，西南地区形成低气压引起西南季风，西南季风在约5月到达中国沿海等地，此时东北季风会受到西南季风的阻挡，夏天很少被影响到。直到8月末到9月中旬，才会受到其影响。中国以第一批西南季风到达为标志，进入夏季。

5月夏天的北方天气依旧十分冷，北方的冷空气与南方的西南季风相遇，在南海地区形成低压槽，也就是广州一带雨季的开始，6月，副热带高压脊线移到华南地区，长江流域进入梅雨季，而到7月，副热带高气压随着时间而推移而到达中国长江流域附近，长江流域一带出现伏旱天气。

夏季的时候部分农作物也开始生长成熟，一些应季的食物也是相应的上市，那么哪些食物是不可以吃的呢？

少吃食物

1.少吃温热性水果

但在选择水果的时候要注意，千万不要选择一些温热性水果，比如荔枝、桂圆、樱桃、番石榴等，这些水果都属于温热性水果，如果过量食用的话除了不利于人体健康之外，同时还会导致出现上火的情况。

2.少吃坚果

无论是在家休息还是外出旅游，大部分人总喜欢备一些坚果，边吃边聊天看电视，看起来的确十分惬意。但你可能不知道，坚果吃多了也会出现上火的现象，比如腰果、松子、瓜子、杏仁、开心果等。因为在坚果中含有较高的热量，如果不注意过量食用的话，就会使体内产生过量的内热，从而导致上火。所以夏天吃坚果时一定要保持适当的量，在50克瓜子仁中所含的热量相当于一大碗米饭，所以坚果也是非常容易导致上火的食物之一，夏季要尽量少食用。

3.少喝鸡汤

夏季要以清补为主，如果某些菜馆还推荐乌鸡、老母鸡汤这样温补的汤，就适得其反了，而应选择鸭汤或鸽子汤。

4.少吃冰冷食物

夏季天气炎热，很多人都喜欢吃冷饮，可以让自己凉爽一下，但是你知道吗？这些冷饮会让你的胃以及你身体健康受到伤害。

常吃冷饮容易造成唾液腺及舌部味觉神经、牙周神经迅速降温，有时甚至出现麻痹状态;会刺激咽喉，引起咽炎或牙痛等不良反应，同时还会刺激脾胃，影响胃液分泌而使食欲减退，造成消化不良、厌食、腹部胀痛、腹泻等胃肠道疾病。

消暑降温误区

喝啤酒能解暑

夏天气温高，人体出汗较多，消耗也大，易疲乏。不断地喝啤酒，由酒精造成的“热乎乎”的感觉会不断持续，口渴出汗现象将更加厉害。这不仅达不到解暑的目的，反而会降低人的思维能力和工作效率。

正确做法：饮啤酒也要适量，不能把啤酒当饮料喝。

暴食冷饮

炎热夏季，冷冻饮品特别受市民的喜爱，一些儿童往往为图一时之快过量食用冷饮来消暑降温。

专家提示：过量食用冷饮会引起咽喉部抵抗力降低，引起急性咽喉炎、扁桃体炎、支气管炎等呼吸道疾病;还可能因为损伤脾胃功能而导致腹痛、腹泻甚至便血消化道疾病。

正确做法：不要在剧烈运动后饮大量的冰冻饮料。建议从冰箱里面拿出来的饮料在室温下放置片刻后再喝。某些慢性病患者，吃冷饮更要有所选择。如冠心病、哮喘、慢性气管炎，不宜吃冰冻食品;胃溃疡、胃酸过多的，不宜多用含酸味的冷饮。

太阳镜颜色越深越保护眼睛

夏季烈日炎炎，不少人都会戴上太阳镜。许多人认为太阳镜颜色越深越能保护眼睛，其实，镜片颜色过深会严重影响能见度，眼睛因看东西吃力容易受到损伤。

专家建议，夏季选择太阳镜的标准是：镜片应能穿过30%的可见光线，以灰色和绿色为最佳，这样，不但可抵御紫外线照射，而且视物清晰度最佳，透视外界物体颜色变化也最小。

天热打赤膊能凉快些

暴晒之下，总能看见一些人打赤膊，这也是一种错误的认识。研究表明，赤膊只能在皮肤温度高于环境温度时，才能通过增加皮肤的辐射、传导散热起到降温的作用。而盛夏酷暑之日，最高气温一般都接近或超过37℃，皮肤不但不能散热，反而会从外界环境中吸收热量，因而夏季赤膊会感觉更热。

正确做法：越是暑热难熬之时，越不应赤膊，女性也不要穿过短的裙子。

空调应保持恒温状态

许多人在夏季使用空调时，都尽可能地使居室保持恒温或准恒温状态。但医疗气象学家通过试验发现，不断调节居室温度，可以使人的生理体温调节机制处于“紧张状态”，从而逐渐适应温度的较大变化，提高人的自我保护能力。

正确做法：整个居室的温度应不断变换，但幅度应控制在3℃~5℃之间。

结语：以上就是关于夏季饮食的相关内容，夏季温度高，食欲不振的正常的，只要是吃对的食物还是可以缓解的，但是小编在这里提醒大家，千万不要过多的食用冷饮。另外不要在室内吹太久的空调哦！

慢性肾炎病人公道饮食，有利于减轻代谢废物在其体内的潴留，延缓慢性肾功能不全的发生和恶化进展。由于慢性肾炎病人对饮食治疗的片面理解，使得其在饮食上存在着一些理解的误区。慢性肾炎老人饮食有哪些误区呢？就让的小编和你一起去了解一下吧！

慢性肾炎老人饮食有哪些误区

第一，不吃盐或用秋石代盐。由于大家都知道盐与水肿直接相关，所以许多慢性肾炎病人对吃盐特别注意，甚至不吃盐，结果导致低血钠、低血氯，出现肌肉痉挛、低血压、低血容量、体位性低血压等。限盐对高血压、水肿、少尿的慢性肾炎、肾衰竭病人是必要的，但限盐不代表不吃盐，除非高度水肿需严格限制盐甚至限水，一般应采取低盐饮食。因此慢性肾炎病人对盐的摄取，应视具体情况由医生而定，过度恐盐是没有必要的，还有些患者用秋石代替盐也是不可取的。秋石分淡秋石和咸秋石，淡秋石的主要成分是人中白和食盐，亦有用人中白、秋露水和石膏等加工制成，咸秋石主要成分如食盐，所以用秋石代替食盐是没有科学道理的。

第二，多喝“骨头汤”能补钙强身。慢性肾炎病人体质较弱，且患者多伴有钙、磷代谢异常，表现为低钙高磷血症。由于患者消化道功能受到影响及甲状旁腺功能亢进，使钙在肠内吸收减少，肾炎病人常表现为低钙。同时，由于排磷减少，且内分泌紊乱，因此病人存在高磷状态。骨头汤中含有较多的磷，喝了骨头汤摄入了大量的磷，造成磷在体内蓄积，加重了高磷血症。因此，喝骨头汤不但改善不了钙缺乏，而且由于血磷升高会加重肾功能的损害。

第三，素食不含蛋白。慢性肾炎、肾衰竭患者由于肾脏代谢能力下降，慢性肾衰病人应强调低量优质蛋白饮食。有的病人认为素食不含蛋白，因此长期素食。实际上这是对食物蛋白质的误解。肾病医院专家介绍，食物蛋白质来自植物蛋白和动物蛋白两方面，虽然大多数植物蛋白质的含量较动物蛋白质含量低，但日常主食如大米、面粉的蛋白质含量在8%-9%，豆类及豆制品的蛋白质含量可达20%以上，由于植物蛋白含必需氨基酸较少，且含钾高，因此不适合慢性肾衰病人。而动物蛋白含人体必需氨基酸大于50%，因此慢性肾衰病人宜适量进食含必需氨基酸高的动物蛋白质。不宜选用含植物蛋白高的豆类及豆制品。

准妈妈在孕期的饮食营养，不单单影响着胎儿的正常发育，也关系到婴幼儿出生后的体质与智力。那么，孕期饮食的三种误区，一定要注意！这里就来和一起看一下这个问题吧！

适可而止的高蛋白

医学研究表明，蛋白质供应不足，容易让孕妈妈体力衰弱，胎宝宝生长缓慢，产后恢复健康迟缓，乳汁分泌稀少。所以孕妈妈每日蛋白质的需要量应达到90~100克。但如果在孕期高蛋白饮食，则可影响孕妈妈的食欲，增加胃肠道的负担，并影响其他营养物质的摄入，使饮食营养失去平衡。

一些研究证实，过多地摄入蛋白质，人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等症状。

同时，蛋白质摄入过量，不仅可造成孕妈妈血中的蛋质增高，而且也易导致胆固醇增高，加重肾脏的肾小球过滤的压力。因此，孕妈妈在食用高蛋白时要适可而止。

不可迷信的高钙

孕妈妈盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、维生素D等，对胎儿有害无益。营养学家认为，孕妈妈补钙过量，胎儿有可能得高血钙症，出世后，患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出、主动脉窄缩等，既不利于健康地生长发育，又有损后代的颜面健美。

一般来说，孕妈妈在妊娠前期每日需钙量为800毫克，后期可增加到1100毫克，这并不需要特别补充，只从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了。

铁质摄入并非越多越好

铁不但有助于孕妈妈维持身体健康，预防贫血，还能够帮助输送氧气给胎儿，有助于胎儿的身体健康。尤其是对于红细胞的生成起着相当重要的作用。

孕妈妈在怀孕期间需要的铁量是平时的两倍以上，每天大约为19 5毫克，一般来讲，红色的肉、牡蛎、青菜、大豆、小沙丁鱼、干虾仁、小香鱼、大豆、鸡蛋黄等都含有铁成分，但有一些不容易吸收，所以不要摄入过多。但和维生素C一起摄入的话，能够提高对铁的吸收。

孕期的饮食应根据其特殊的营养特点进行安排。如果你对孕期饮食有哪些禁忌等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问，请继续关注孕妇饮食禁忌安全常识栏目。

拥有一个健康的身体，离不开合理饮食的保障。但是在我们日常生活中，因为缺少饮食养生的认知，常常导致我们陷入饮食的误区，错误饮食方式也是影响身体健康的重要环节。下面这15个饮食误区我们一定要记住，千万不要在轻易的触犯啦。

常见15饮食误区

误区1、吃豆制品越多越好

黄豆中含有大量的蛋白质，能够使得身体对于铁元素的吸收率降低，如果过量的饮用蛋白质，能够抑制身体百分之九十的铁的吸收。从而导致身体缺铁性贫血。最常见的表现为嗜睡、疲倦、提不起精神。

误区2、蜂蜜的热量低

事实上，100克蜂蜜含有303卡路里的热量，100克糖含有399卡路里的热量，前者的热量仅略低于后者。不过，在钾、锌和铜的含量方面，蜂蜜的营养价值比糖高。

误区3、沙拉对人体健康极为有益

大部分的女性并不宜吃太多的沙拉。因为通常女性的体质都偏冷，吃太多沙拉容易造成新陈代谢差，血液循环不好，经期不顺，皮肤没有光泽，甚至产生皱纹。

误区4、葡萄糖能使人保持极佳的状态

葡萄能够帮助人体快速的补充能量，在短时间内可以有效的让头脑清醒、精神饱满，但只这种能量不是持久的，很快就会被身体消耗掉，这时候会让人感觉前所未有的饥饿。

误区5、热油炒菜香

当油温高达200度以上，不仅植物油中对人体有益的不饱和脂肪酸将被氧化，而且会产生一种叫做“丙烯醛”的气体。它对人体的呼吸系统极为有害。另外“丙烯醛”还会使油产量极易致癌的过氧化物。因此，炒菜还是用八成热的油较好。

误区6、热带水果中的酶有助于瘦身

事实上，热带水果所含的酶，具有支持蛋白质消化的功能，使食物更好地为人体吸收，但身体的脂肪却不会被燃烧掉。

误区7、未喷农药的水果不用洗

即使绿色水果，吃之前也要用水仔细地清洗干净。水果果皮上的虫卵是看不见的。倘若水果不洗净就吃，就容易受到细菌的感染。

误区8、饭后马上吃水果

因为在我们平常的水果中含有大量的单糖物质，很容易被人体小肠吸收，如果因为饭菜没有消化而堵在胃中时，很容易导致腐败而引起的胀气，导致胃部严重的不适。所以小编建议要吃水果最好在饭前后两小时进行。

误区9、新鲜蔬菜比冷藏蔬菜更健康

如果是指刚从菜地里采摘下来的新鲜蔬菜，这种说法没有任何问题。但事实上我们吃到的蔬菜大都没有那么新鲜，而通常都是储存几天之久的，其维生素也在储存的过程中逐渐地损失掉。相反，超低温快速冷冻的蔬菜就能保持更多的维生素，因为蔬菜采摘之后即速冻，很好地防止了维生素的流失。

误区10、深色鸡蛋比浅色鸡蛋营养价值高

深色往往是健康和营养价值高的代名词，但鸡蛋壳的颜色只与母鸡的品种有关。鸡蛋营养价值的高低完全取决于母鸡的健康状况以及每日所喂食饲料的质量。

误区11、红糖比白糖更有益

红糖和白糖都是由甘蔗或甜菜提取出来的，红糖的制作工艺较白糖稍微简单一些，其中所含的葡萄糖和纤维素也较多，而且释放能量较快，吸收利用率也更高。但是，红糖所含的糖分、热量几乎和白糖一样。

误区12、褐色面包就是全麦面包

褐色面包并不等于全麦面包，购买全麦面包最好看清标识。

误区13、调味佐料多多益善

医学研究结果表明，胡椒、桂皮、丁香、小茴香、生姜等天然调味品具有一定的诱变性和毒性，如饮食中过量使用调味品，轻者有口干、咽喉痛、精神不振、失眠等感觉，重者会诱发高血压、胃肠炎等多种疾病，甚至有致人体细胞畸形，形成癌症的可能。

误区14、爆炒禽畜肉好处多

很多人喜欢快火爆炒食物，认为这样做好的菜肴色泽口味都很好。但事实上爆炒是一种很不卫生的烹制方法。禽畜肉尤其是动物内脏，通常都携带大量禽畜病毒、病菌，有的病毒要烧煮十几分钟后才能被杀死。爆炒时间过短，病毒、病菌不易被杀死，吃了这类食物后，极易发生“人畜共患病”。

误区15、蔬菜生吃更健康

不少蔬菜生吃确实更健康，因为那样能最好地保留其中的营养。但生吃并不适合所有的蔬菜，如胡萝卜含有丰富的维生素A，但人体只有在吃胡萝卜的同时摄入脂肪，才能从中获取足够的维生素A。

健康饮食习惯

1、饭前喝汤

饭前先饮少量汤，好似运动前做预备活动一样，可使整个消化器官活动起来，使消化腺分泌足量消化液，为进食做好准备，当然，在餐间也可适当喝一点，但不宜多。

2、多食凉食

科学家认为，降低体温是人类通向长寿之路。吃冷食和游泳、洗冷水浴一样，可使身体热量平衡，在一定程度上能够起到降低体温的作用，延长细胞寿命，因人体质而定。

3、好吃苦食

苦味食物不仅含有无机化合物、生物碱等，而且还含有一定的糖、氨基酸等。苦味食物中的氨基酸，是人体生长发育、健康长寿的必需物质。苦味食物还能调节神经系统功能，缓解由疲劳和烦闷带来的恶劣情绪。

4、晨起喝水

早晨起床后喝一杯凉开水，有利于肝、肾代谢和降低血压，防止心肌梗塞，有的人称之为“复活水”。有关专家认为，人经过几个小时睡眠后，消化道已排空，晨起饮一杯凉开水，能很快被吸收进入血液循环，稀释血液，等于对体内各器官进行了一次“内洗涤”。注意饮用水健康，水是生命之源。不要渴了才喝水。

5、维生素

复合维生素早饭后吃。研究表明，补充适合自己的复合维生素对身体健康大有裨益。那么，为什么要在早饭后吃呢？一来它可以提供人体一天所需，让你有精力投入工作学习，二来不至于给肾脏造成过大负担。

6、便捷补钙

把咖啡加在牛奶里，而不是把牛奶加在咖啡里。早起的第一件事，就是在杯子里倒满脱脂奶。然后喝掉1/5，再用咖啡把它填满。这样，你就能摄入人体每天所需的25%的维生素D和30%的钙。

7、水的妙用

吃完快餐喝一大杯水。快餐里的热量和盐一般都严重超标，虽然我们拿吃进肚里的脂肪没办法，但一大杯水可以帮你稀释体内钠的浓度，让你离高血压远一点。

总结：现在我们都明白，健康的身体离不开饮食的调控，我们在日常生活中，身体所需要的营养全部来自于食物中，因此错误的饮食习惯，严重的会影响身体健康。上面小编介绍了日常生活中常见的饮食误区，希望大家看过后能够有效的避免这类情况发生，让自己拥有更健康的身体。