高血脂要吃什么好汇集20篇

生活中，高血脂症的发病率高，危害性大，对其预防至关重要，下面来了解一下诱发老人高血脂的因素有哪些吧？

一是与人生活饮食结构有关，饮食失当或摄食过度，或恣食肥腻甘甜厚味，过多膏脂随饮食进入人体，输布、转化不及，滞留血中，因而血脂升高。

二是与生活习惯有关。抽烟多，或酗酒过度，损及脾胃，健运失司，致使饮食不归正化，不能化精微以营养全身，反而变生脂浊，混入血中，也会引起血脂升高。;而体质禀赋父母肥胖，自幼多脂，成年以后，形体更加丰腴，而阳气常多不足，津液膏脂输化迟缓，血中育质过多，血脂也会升高。高血脂患者在生活中不妨多饮降脂茶，它可降低人体血液中总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇（坏的胆固醇）和甘油三酯，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇（”好的胆固醇”），加速脂肪和胆固醇的代谢。

小编为大家整理的关于诱发老人高血脂的因素有哪些的常识都了解了吧，另外本网还有很多关于老人安全方面的知识，感兴趣的可以继续关注，可以让老人更健康长寿。

高脂血症是指血脂水平过高,可直接引起一些严重危害人体健康的疾病，对健康不利，那么，什么原因导致高血脂?下面就由小编告诉大家导致高血脂的原因吧!

高血脂的饮食要注意哪些

1) 主食一般以米、面为主，但是，我们比较喜欢粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。尤其是长期饮用不上火的苦荞茶，对于降低高血糖、高血脂、高血压有很好的食疗作用!

2) 血糖高患者的蛋白质来源，大豆及其豆制品为好，一方面，其所含蛋白质量多质好;另一方面，其不含胆固醇，具有降脂作用，故可代替部分动物性食品，如肉类等。

3) 在控制热量期间，仍感饥饿时，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多，供热能低、具有饱腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。

4) 禁用食物有：白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。

5) 富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用，最好不用。可用植物油代替部分动物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多，尽量不吃或少吃或减少油类摄入。

6) 蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高，应尽量少用或不用。

7) 水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，故在血、尿糖控制相对稳定时，空腹血糖

8) 酒类，主要含酒精，产热高，而其他营养素含量很少，故不饮为宜。

9) 血糖高患者的饮食除控制总热卡外，还应做到食品多样化，但因为限制糖、盐，使菜肴味道较单一。

什么原因导致高血脂

1、高胆固醇和高饱和脂肪酸的摄入。例如有些人喜欢吃肥肉和动物内脏，有的喜欢用猪油或其它动物油炒菜吃。时间长了，血脂就悄悄地升了上去。

2、从饮食中摄影取过多的热量，引起肥胖或超重，是高血脂、高血压、糖尿病和心脏病常见的危险因素之一。

3、不良生活方式，如：长期静坐、酗酒、吸烟、精神紧张或焦虑等，都能引起血脂升高。但我们可以通过控制饮食和体重、运动、戒烟等自我调节方式来消除以上有害环境因素。

4、遗传因素，就是一个家族中出现多个血脂升高的患者，并且高脂血症遵循一定的规律在家族中由祖辈传到父辈，又从父辈传到子代。这是因为影响血脂合成与代谢的基因出了问题。

高血脂症是很多中老年人身上的常见病，高血脂症的危害很大，常常是冠心病、心肌 梗塞、脑血栓等疾病的重要发病因素。以下是小编收集整理的关于老人出现高血脂的症状和危害，希望对你有帮助。

老人出现高血脂的危害

1、高脂血症是中老年人衰老的病理基础

脂使血脂在动脉壁上沉着,从而造成动脉硬化,这是老年人血管衰老的表现,也是老年人病理性衰老的病理基础。高血压、冠心病、脑血管病、糖尿病以及肿瘤等疾病都与高血脂有关,因此血脂增高是困扰老年人健康的祸根。

2、高脂血症会导致高血压

正常人血管内膜是光滑流畅的,血脂增高会在血管内膜下逐渐沉积呈黄色粥样斑块,久之破溃、出血、管腔变狭、血流阻力增加,从而使血压升高;血脂增高,血脂在动脉内膜沉积可造成血管硬化,使血管壁弹性减弱,血压升高。人体一旦形成高血压,会使血管经常处于痉挛状态,而脑血管在硬化后内皮受损,导致破裂,形成出血性脑中风,而脑血管在栓子式血栓形成状态下淤滞,导致脑血栓和脑栓塞。

3.高脂血症与高血糖的相互促进

很肥胖伴高血脂者,由于胰岛素受体数相对减少,从而产生胰岛素抵抗,易诱发糖尿病。血脂增高者还易引起心、脑血管并发症。

4、高脂血症会导致冠心病

人体由于长期高脂血症形成动脉粥样硬化后,使冠状动脉内血流量变小、血管腔内变窄,心肌注血量减少,造成心肌缺血,导致心绞痛,形成冠心病。

5、高血脂会导致肝部功能损伤

长期高血脂会导致脂肪肝,而肝动脉粥样硬化后受到损害、肝小叶损伤后,结构发生变化,而后导致肝硬化,损害肝功能。

治疗老人血脂高的食谱

莲子粳米粥

做法:将干莲子用冷水泡发4小时,泡涨后去皮及莲子心,放入锅中,加水炖煮至莲肉熟烂。将粳米淘洗干净,放入沙锅,加水适量,大火煮沸,调入熟烂的莲肉及汤汁,改用小火煮成粥。早晚2次分服,连食7～10日。

功效:适用于高脂血症,动脉硬化,心脑血管病及营养不良病症。

海带菠菜汤

做法:将海带洗净切丝放入沙锅中,加水300毫升,煮15分钟,再将菠菜洗净切段后放入,同煮10分钟,加人精盐、味精,淋入麻油即可。分l～2次趁热食菜、喝汤。

功效:适用于高血压,高血脂等症。

洋葱豆腐

做法:将豆腐切成小长方块,用油炸成金黄色。洋葱、生姜切成小长方条。炒锅上火,放油烧热,放入洋葱、大茴香、桂皮粉、生姜、花椒粉和酱油炝锅,然后将炸好的豆腐及黄酒、鸡汤入锅内焖一会儿,见汤不多时放入精盐、味精,用湿淀粉勾芡,出锅即成。

功效:高血脂症、脂肪肝、高血压病、冠心病、糖尿病等病症。

老人出现高血脂的症状

1、腿肚经常抽筋

腿肚经常抽筋,并常感到刺痛,这是胆固醇积聚在腿部肌肉中的表现。

2、常出现头昏脑胀

常出现头昏脑胀或与人讲话间隙容易睡着。早晨起床后感觉头脑不清醒,早餐后可改善,午后极易犯困,但夜晚很清醒。

3、看东西一阵阵模糊

这是血液变粘稠,流速减慢,使视神经或视网膜暂时性缺血缺氧所致。

4、面部出现黑斑

短时间内在面部、手部出现较多黑斑(斑块较老年斑略大,颜色较深)。记忆力及反应力明显减退。

5、眼睑黄疣

眼睑黄疣是中老年妇女血脂增高的信号,主要表现在眼睑上出现淡黄色的小皮疹,刚开始时为米粒大小,略高出皮肤,严重时布满整个眼睑。

高脂血症是指血脂水平过高，可直接引起一些严重危害人体健康的疾病。患者除了治疗外，还要注意饮食调理哦。那么你知道高血脂患者吃什么好吗?下面一起来了解一下吧。

高血脂如何预防

1、每周运动3次每次至少30分钟

适当的运动,不仅锻炼身体,而且对于预防高血脂疾病有显着的功效,一举两得。专家提到,青壮年朋友应该要适当运动,每周最好能达到3次或以上的,每次30分钟;另外,还有自我调节压力,包括工作压力、人际交往压力等,也是常用高血脂的预防方法。

2、使用电脑半小时要休息五分钟

随着电脑的普及,使用它的人群已无老幼之分,长时间使用电脑再引起精神紧张的同时也不利于高血脂预防。因此一般建议在电脑前工作半小时,就站起来走一走或向远处眺望,做一下深呼吸,这些都是舒缓的好方法,对高血脂的预防有帮助。

3、喝茶可防心血管疾病

喝茶不仅是我国的一种文化,而且它还可以预防疾病,是当下非常注重的一种养生方式。喝茶对人身体的益处主要决定于茶叶中所含的抗氧化剂例如类黄酮等物质,这些物质对于预防心脑血管疾病有非常大的作用。1杯茶大概含有150~200毫克的类黄酮,红茶和绿茶中的类黄酮含量差不多高。在抗氧化作用方面,每天喝两杯茶就相当于吃5份蔬菜或两只苹果的营养价值。

高血脂吃什么好

1、蛋、奶、肉的选择:

在日常生活中蛋、奶、肉类是我们必备的元素之一,但高血脂患者要注意了一定要选择胆固醇和脂防相对含量较低的食物,还有要首选有降低胆固醇作用的食物优先考虑。比如:肥猪肉、肥鸭、肥羊等那些就减少食物,或者是不食用。

2、主食的选择:

在选择主食时高血脂患者可以选择含值物蛋白高且优质的食物,同时含的植物固醇也是比较优质的,且还有着降脂的作用,比如稻谷、小麦和玉米。

3、蔬菜的选择:

蔬菜有很多种,但有些蔬菜对于降血脂有着很好的作用的。如香菇,它含量有丰富的纤维素,这种元素可以促进胃肠蠕动,可以有效的减少肠道对于胆固醇的吸引,因为肠胃蠕动有助于通便,香菇还含有核酸物质,这种物质可以促进胆固醇分解,经常食用香菇对于高血脂是有着很好的作用的。

秋冬天气转冷，最适合进补。但秋冬也是心血管病的高发季节，若是心血管患者，此时进补还需要注意血脂的变化。今天小编为大家推荐秋冬预防高血脂的方法。

高血脂的发生

过食海参会诱发高脂血症

不少心血管患者都推崇秋季吃海参进补。海参的“精氨酸”的含量高，是为数不多的高蛋白、低脂肪、低糖、无胆固醇的保健食品之一，而且含有独特的海参黏多糖，确实很适合高血压病、高脂血症、冠心病及动脉硬化患者食用。

很多经济状况不错的患者，就大吃海参，觉得比吃药划算。实际上，很多东西过量食用都不一定是好事。海参如果进食过多会引起体内血脂代谢异常，反而会诱发高脂血症。此外，若是患上了急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、气喘的话，也不能吃海参。

长期吃素反增冠心病风险

有些患者生病前喜欢大鱼大肉地吃，结果导致血脂过高引发了冠心病，出院后为了避免血脂增高，就开始不吃肉改吃素，这样就好吗?

长期吃素容易造成人体蛋白质、脂肪摄入不足及脂溶性维生素A、D、E、K和微量元素的缺乏，导致营养失衡。重要的是，长期吃素的人其体内还会缺乏维生素B12，这样就会造成动脉血管内壁增厚，导致血管硬化，而血管硬化又是冠心病发生的基础。所以，适当吃素能预防冠心病，但长期吃素则又有可能成为诱发冠心病的危险因素。

对于心血管疾病患者而言，所谓食补，并不是拘泥于固定吃某些食物，最重要的还是一种原则和理念。

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秋冬预防高血脂的方法

1、每日胆固醇、脂肪和盐的摄入量要在保证必需营养配比的情况下减少。

2、各类食物之间是不能互相取代的，但同类食物之间可变换利用不同种食物。

3、日常膳食以一日为单位，不需每一餐都营养均衡，而是各餐之间截长补短。

只有科学合理地原则安排饮食计划，正确认识不同饮食产品的特性，不生搬硬套，才能真正建立起一套属于自己的健康食补理念。

高血脂患者可别乱吃补过了头。坊间进补品大都是姜母鸭、羊肉炉或是十全排骨，使用的肉品和外皮、熬煮后的汤头，脂肪量高得吓人，食用可能会吃下过多饱和脂肪酸，加上缺乏高纤的蔬菜及水果，容易导致胆固醇太高，反而形成身体负担。

更重要的是，药膳进补可分为“平补、凉补、温补”三种，高血脂、高血压、糖尿病、高尿酸的患者，身体因久病而虚弱，的确需要进补，补充气、血、阴、阳，但这类患者体质多属虚实夹杂，骤然用补，容易使病况加重，应以“凉补、平补”较适宜，因此吃补前的药材使用应特别注意，建议先找中医师调配。

日常保养和预防部分，高血脂患者应先做好体重控制，减少摄取油煎油炸的食物、饱和脂肪酸含量高的油脂，蛋黄每周摄取不超过2至3颗，避免饮酒过量而造成三酸甘油脂上升，多摄取富含纤维质的食物。

3大血管清道夫：燕麦、大蒜、红麴

高血脂患者多摄取燕麦、大蒜和红麴，可帮助调节血脂。早餐吃碗燕麦粥可有效降低坏胆固醇;大蒜中含有的大蒜素等营养成分可缓解血小板凝结，进而防止血栓的形成，不论是生吃或熟吃，效果都不错;红麴味甘性温，可以综合调节血脂，活血化瘀，预防动脉粥样硬化，还可预防高血压、冠心病、脑溢血、心肌梗塞、脑血栓等多种心脑血管疾病。

三高疾病在老年人群中高发，让很多老年人也开始重视引发三高的原因有哪些，大家知道，饮食和疾病有很密切的关联，如果大家想预防自己的血脂升高，遵守饮食几种原则有效预防高血脂。

多吃少餐

有关专家调查了1400位60-64岁的老人，发现每日吃两顿饭者有1/3患心血管疾病，每日吃五顿饭者(总热量与每日吃两顿饭者相等)只有1/5患病。专家分析认为，空腹时间较长，造成体内脂肪积聚的可能性增大。

晚餐过迟

晚饭时间过迟，并且是进食难消化的食物，会加速胆固醇在动脉壁上的沉积，促使动脉硬化的发生。

喜吃精粮

有些人不爱吃粗粮，只吃精米面。殊不知，在稻麦的麸皮里含有多种人体需要的微量元素及纤维素。例如铬、锰在全谷类、豆类、坚果类中含量最高。如果用缺乏这两种元素的饲料去喂养大鼠及家兔，它们就容易发生动脉硬化。粗粮中的纤维素能增加胆固醇的排泄，使血胆固醇含量降低。食物太精细，纤维素太少，不但不利于胆固醇的排泄，而且会因为不容易产生饱腹感，造成过量进食而发生肥胖。因此，长期进食低纤维素饮食的人，血管硬化、高血压的发病率会增高。

偏食挑食

偏食挑食往往造成营养素摄入不全面。如果绿叶蔬菜吃得少，常会发生维生素C缺乏，而维生素C可以降低胆固醇，减轻或防止动脉硬化。如果豆制品吃得少，就不能增加胆固醇在粪便中的排泄。还有人不吃大蒜、洋葱，嫌它们有特殊臭味，其实大蒜、洋葱具有良好的降血脂作用。

关于饮食问题导致的血脂增高的这种说法相信大家都有所了解，最重要的是我们了解了病因后做好相关的保护预防措施才是最重要的。

不少人一到中年，就被戴上了高脂血症的“帽子”，即胆固醇、甘油三酯、β—脂蛋白升高。此三者中任何一项增高，医学上都称为高脂血症。高脂血症是动脉硬化、冠心病、中风等疾病的前奏曲，如不及时控制血脂，几年后，人体的血管就会硬化，从而导致一系列病变。故医生总是劝患者：限制高糖、高脂肪食品，以控制血脂的升高，下面来看看中老年人为什么血脂居高不下吧？

从目前我国的生活方式来看，一日饮食总量的分配是：早餐20%或更少；午餐30%～40%；晚餐40%～50%，这样的膳食安排给血脂升高创造了机会。下午下班后，辛苦了一天的人们回到家中，炖鱼、炒肉，以补充人体的消耗，晚饭后则横躺沙发，逍遥自在，观看电视时还捎带吃点水果，由于晚饭后缺乏活动，这些营养成分无处消耗，就会转变成脂肪存入“银行”，而存入的要比早上借出的多，这样血脂能不上升吗？为此，必须改变生活饮食习惯，使一天的摄入量变为早上35%，中午40%，晚上25%以下。人们除调整三餐外，还须避免以下几个方面：

过多高胆固醇食物摄入蛋黄、猪油、猪肝等食物含有大量的胆固醇，平时应忌食或者少食。

甜食、碳水化合物多摄入如蔗糖、果糖，对甘油三酯的含量有一定影响，有人做过试验，用蔗糖代替淀粉喂养动物，结果其血中胆固醇和甘油三酯均明显升高。

盲目节食长期控制饮食，使体内缺乏碳水化合物，肝脏和脂肪中的γ—磷酸甘油下降，甘油三酯合成减少，其血中含量可降低；但胆固醇不受糖代谢的影响，仍然会升高，故患者盲目节食或单纯限制甜食，会造成营养不良，并损害机体。另外，烟酒过多，多饮咖啡也可能导致血脂升高。

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中老年朋友们应该知道，如果我们身体内部的血脂偏高，就会给我们的健康带来隐患，最终导致各种疾病的来袭，如果大家发现自己的血脂有偏高的问题，那么，哪些食疗煲汤可降低血脂？

海带木耳肉汤

海带、黑木耳各15克，瘦猪肉60克，味精、精盐、淀粉适量。猪肉切成丝或薄片，用淀粉拌好，与已切丝的海带、木耳同入锅，煮沸后加味精、精盐和淀粉，搅匀即可。

百合芦笋汤

百合50克，芦笋250克，黄酒、味精、精盐、水适量。先将百合发好洗净，锅中放入水加百合烧几分钟后，再加黄酒、精盐、味精调味，倒入盛有芦笋的碗中即成。

山楂首乌汤

山楂、何首乌各15克，白糖60克。先将山楂、何首乌洗净、切碎，一同入锅，加水适量，浸渍2小时，再熬煮约1小时，去渣取汤，日服1剂，分2次温服。

高血脂是常见病，更年期的女人不仅要面对精神上的压力，同时也要小心高血脂的威胁，下面来看看更年期的妇女怎样警惕高血脂的危害吧？

全天下所有的女性最不愿意度过的年龄段就是更年期阶段，因为这个阶段就预示着女人开始逐渐衰老，更年期的女人还会得很多的疾病，比如高血脂就是其中一种。更年期的女性身体会出现很多的状况，如果不进行及时的调节会让疾病有机可乘。高血脂是妇女更年期最为常见的疾病之一。

由于雌激素的关系，女性在更年期前患心脏病、突发中风的几率低于男性。这是因为雌激素能改善血管弹性、降血压使血管不易硬化和阻塞。不过，女性到了更年期后，由于卵巢功能减退，雌激素分泌也大幅减少。失去了雌激素这把保护伞，胆固醇就会升高，高密度脂蛋白反而会降低。所以这个时期的女性更易发生动脉粥样硬化。因此，停经后的女性患心脏病的几率会明显上升。美国心脏病协会指出，美国2/3的女性猝死就是因为冠状动脉疾病。同时，过了更年期，女性患高血压、糖尿病、血脂异常。降低高血脂的几率也会逐渐超过男性。

此时，如果女性能多参加运动，那上述不良情况就可以避免。美国指出，哈佛大学公共卫生学院的一项研究显示，在所有运动中，快走是更年期女性最应坚持、效果最佳的运动。所谓快走，即在12分钟内走完1公里。哈佛大学的研究人员对72488名40～65岁的女性进行了长达26年的追踪研究。他们发现，每天坚持快走的女性，没有人突发中风或患上心脏病，高血脂等。

研究人员指出，中老年女性每天快走45分钟到1小时，那么其中风的几率可以减少40%。每天快走30-60分钟，其预防中风的效果与慢跑、打网球、骑脚踏车等较激烈的快节奏运动是相同的。另外，这对预防糖尿病、骨质疏松以及某些癌症都具有良好的效果。虽然运动可以预防预防高血脂症，但这只能对于初期的高血脂患者来说的，然而对于出现时间较长的更年期女性来说不仅要注意这些，更重要的是还要及时的服用相应的降脂药物进行有效的治疗。

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“三高”是中老年人疾病中的常见病，其中高血脂就是十分危险的一种慢性疾病，对人体的危害极大。血脂的高低最有效的方法就是通过饮食来控制，平时生活中怎么预防高血脂呢？下文会告诉你详情，一起来看看吧。

1、多吃蔬菜、水果和薯类

多吃蔬菜与各种水果，注意增加深色或绿色蔬菜比例。大蒜和洋葱有降低血清TC、提高HDL-C的作用，可能与其含有硫化物有关。香菇和木耳有多糖类物质，也有降低血清TC及防止动脉粥样硬化的作用。

2、应吃清淡膳食，多喝茶

高血脂患者应该吃清淡少盐的膳食，多喝茶。

3、常吃奶类、豆类及其制品

奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量也比较高，且利用率也很高，是天然钙质的极好来源。

高血脂患者奶类以低脂或脱脂类为宜。豆类是我国的传统食品，含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、维生素B2、烟酸等，且大豆及其制品还有降胆固醇的作用。

4、食物多样、谷类为主

食物应精细搭配，粗粮中可适量增加玉米、莜面、燕麦等成分，少食单糖、蔗糖和甜食。多食新鲜蔬菜及瓜果类。保证每天摄入400-500g，以保证充足的维生素、矿物质和膳食纤维。

控制血脂一定要长期坚持，在日常的膳食搭配中选择营养均衡的食材，控制脂类的摄入，要忌口，用食疗方法控制高血脂是简单有效的，也是最健康的方式。

由于饮食结构的改变，人群中胆固醇值逐年增加，使用降脂药的人越来越多。血脂高，常有多种并发症，如糖尿病、高血压、冠心病和高尿酸血症等，因此，在使用降血脂药同时，很可能并用降压药、降糖药等，由此带来药物之间相互作用问题。高血脂患者必须了解老人高血脂药物副作用和与其他药物并用所带来的一系列问题，以防发生意外。

什么情况下禁忌使用何种降脂药

肾功能障碍患者(血清中肌酐值超过177微摩尔针)服用苯扎贝特(优降脂)、非诺贝特等贝特类降脂药，容易造成药物体内蓄积而诱发横纹肌溶解，应当禁忌使用;贝特类与他;丁类降脂药禁忌同时使用，如必须同时使用，应在医生指导下，早期发现横纹肌溶解的蛛丝马迹，采取必要措施。丙丁酚(普罗布考)有可能诱发心律失常，严重心律失常者忌用。

注意与其他药物的相互影响

他汀类降脂药

与贝特类降脂药同时使用，有可能引起伴有急剧肾功能恶化的横纹肌溶解症;与烟酸制剂或免疫抑制剂合用也有同样危险，特别是与环孢菌素同时使用更为危险;需要在肝脏依赖药物酶细胞色素P4503A4代谢的辛伐他汀(舒降脂)，如与对细胞色素P4503A4作用极强的抗真菌药(益康唑、咪康唑等)、红霉素、克拉红霉素等同时使用，可阻碍他汀类药物代谢，有引起横纹肌溶解的危险。

贝特类降脂药

除有肾功能障碍者不能与他汀类降脂药同时使用外，若与抗凝血药华法令和磺脲类降糖药同时使用，可使后二者在血中游离型药物浓度增高，导致作用增强，引起副作用。

丙丁脂降脂药

不得与特非那定(得敏功)、阿司咪唑(息斯敏)同时使用，否则有可能引起心电图Q-T间期延长和诱发室性心律失常。

树脂类降脂药

各种树脂类降脂药不得与降糖药阿卡波糖或降脂药氟法他汀同时使用，否则可影响前二种药物吸收。必须同时使用时，在医生指导下，延长两类药用药间隔。与造影剂碘香酸同时使用可影响后者功能，忌同时使用。

主要降脂药严重副作用的早期症状

使用降脂药一般比较安全，副作用较轻。但近年也有少数患者用药期间出现严重副作用。如能早期发现及时采取措施，可使严重副作用得到改善和恢复;继续用药则可引起严重后果，不可掉以轻心。

横纹肌溶解症

可见于各类降脂药。主要表现为脚抽筋、肌肉疼痛、肌无力、手脚麻木和尿呈褐色。多发生在用药1年之内，50%发生在4个月以上。遇有上述情况应立即停药。

肝功能障碍

可见于他汀类、贝特类降脂药。主要表现为发热、皮疹、无食欲、全身倦怠、皮肤及巩膜黄染以及皮肤瘙痒。出现此情况应停药。

血小板减少

见于他汀类和烟酸类降脂药。主要表现为手脚有出血点，皮肤和黏膜易出血。多发生在用药数周至数月。检查血小板减少时应停药。

周围神经障碍

见于他汀类降脂药。主要表现为：手脚疼痛和麻木，全身特别是脚懒动，走路摇晃，感觉迟钝以及手脚发凉。遇此情况应停药。

过敏综合征

见于他汀类降脂药，主要表现为发热、全身酸懒、体重减少和关节疼痛等。发生时间不定，可以是3个月或1年以上。应停药。

粒细胞减少症

见于贝特类降脂药。主要表现为嗓子痛和伴有恶寒的高热。好发时间不定，可以在用药早期或用药数月以后。出现此症状应停药。

过敏性休克

用贝特类降脂药后短期出现，表现为颜面发热、发红，皮肤有荨麻疹，舌及手脚发麻，呼吸困难和心悸。遇此情况需请医生急救。

斯—约综合征(出血性多形性红斑综合征)

见于贝特类降脂药，主要表现为发热、眼充血发红、皮肤和黏膜发疹有糜烂(也可见于口唇)、食欲下降。多发生在用药后2-3周。应停药。

室性心律失常、晕厥

见于丙丁酚降脂药。主要表现为气短、眩晕、心律失常、意识丧失。应停药，请医生处理。恢复后还要定期检查心电图。

消化道出血

见于丙丁酚降脂药。主要表现为腹痛、便血或黑便，呕吐物也可能带血。应停止继续用药。

血脂稠什么原因?为什么会血脂稠?血脂稠怎么调理?下面就由小编告诉大家吧!

血脂稠怎么调理?

1孝素：日常能够给体内补充孝素具有分解血液垃圾的作用，改善血脂稠效果显著。孝素就是酶，可以分解血液里面的甘油三酯、胆固醇等等，同时还能消炎抗菌。另一方面，也有促进细胞新生的作用，促进血液流通的作用。

平时早上晚上一杯瑞他命酵素原液具有改善血管功能，增加血液流速，抑制血液凝集和溶解血栓等作用，推荐服用。日常服用具有保健养生的效果，可以降低血稠，血压、血脂、血糖、提高人体的免疫力，抗击衰老等，每天服用可以是身体各方面得到改善，身体健康活力。

2提倡适量饮茶：茶叶中含有的儿茶酸有加强血管柔韧性、弹性和渗入渗出性的作用，可预防血管硬化。茶叶中的茶碱和咖啡碱能愉快精力，促进血液循环，加重疲劳和具有利尿作用。适量饮茶能消弭油腻饮食而减肥。但过多喝浓茶，会使心跳加速，对身体有害。

3合理饮食：脂肪摄入量每天限定在30~50克。糖类食品也要限定，不吃甜食和零食。多吃蔬菜和水果。宜低盐饮食，食用油宜用豆油、花生油、菜油、麻油等。

血脂稠的原因

①细胞浓度过高：血液中的细胞数量相对增多。例如老年人体内水分相对减少，血液中的水含量也减少，那么血细胞的比例就会相对增大，由于血液中的液体成分减少，固体成分增多，血液中的粘度就自然升高了。

②血液粘度增高：血液中除了红细胞以外，还有许多血浆蛋白，如球蛋白、纤维蛋白原等。这些大分子蛋白质增多时 常与红细胞粘合成网格，增加了血液流动的阻力，导致血液粘度增高。

③血细胞的聚集性增高：血液中的细胞应该是单个执行功能，而不是积聚在一起的。当红细胞或血小板的结构出现某种异常时，红细胞和血小板就会积聚到一起，就会阻塞血管，形成血栓。

④血细胞的变形性减弱：人体内的毛细血管是很细的，最小的血管只能允许一个血细胞通过，而且血细胞在通过小血管时还要改变形状，以利通过，当血细胞的变形能力减弱时，通过小血管时很困难，影响血流速度，因而使血粘度增高。

⑤血脂异常：由于血液是全身循环的，所以血液中脂质含量过高时，可以使血液的自身粘度改变。另外，增高的血脂可抑制纤维蛋白溶解，使血液粘度稠度更加增高。血粘度的增高，有利于冠心病的发生，甚至诱发急性心肌梗死。

人的血脂指标过高，可以直接引起一系列的严重危害人体健康的疾病。那么，血脂高是什么原因?血脂高的临床表现和诊断是什么?血脂高应该注意什么?下面就由小编告诉大家吧!

血脂高应该注意什么

血脂高应注意什么之：坚持运动，改善体质

运动能加速体内脂肪、糖和蛋白质的分解，脂肪分解加速可防止血脂高，延缓器官衰老，因此，老年人和肥胖者都应长期坚持锻炼，建议常在公园、森林等负离子浓度较高的地方活动，负离子有助于平稳降脂的功效。但老年人应根据自身的状况选择运动方式，如慢跑、散步、太极拳等。

血脂高应注意什么之：常吸“氧”，缓降血脂

细胞中电子被争夺，是形成高血脂等“三高”的根本原因。而临床试验证明，小粒径负离子能有效修复老化的细胞膜电位，促使其变成正常带负电的细胞，负负相斥从而有效降低血液粘稠度，能从根本上治疗血脂高的症状。生态级小粒径负离子更易被人体吸收，透过血脑屏障，能有效修复老化的细胞膜电位，促使其变成正常带负电的细胞，负负相斥从而有效降低血液粘稠度，使血沉减慢。

血脂高应注意什么之：科学膳食，远离危险

在饮食方面，平时要注意控制饮食中饱和脂肪、反式脂肪和胆固醇的摄入;增加蔬菜、水果、粗纤维食物、富含n-3脂肪酸的鱼类摄入;少油低盐，不饮酒。好的生活方式，才能有助于降低血脂异常的危险水平。

血脂高的临床表现：

血脂高的临床表现，主要是脂质在真皮内沉积所引起的黄色瘤和脂质在血管内皮沉积所引起的动脉硬化。尽管血脂高可以引起黄色瘤，但是这种情况的发生率并不是很高;而动脉粥样硬化的发生和发展又是一种缓慢渐进的过程。因此在通常情况下，多数患者并无明显症状和异常体征。不少人是由于其他原因进行血液生化检验时才发现有血浆脂蛋白水平升高。

血脂高是什么原因

血脂高分为两种情况，一种是原发性的，与先天性和遗传有关，由于单基因缺陷或多基因缺陷，使参与脂蛋白转运和代谢的受体、酶或载脂蛋白异常导致的，或者是由于环境因素，如饮食、营养、药物等，和通过未知的机制导致的。第二种就是继发性的，主要是由于代谢性紊乱疾病(糖尿病、高血压、黏液性水肿、甲状腺功能低下、肥胖、肝肾疾病、肾上腺皮质功能亢进)，或者是由于其他因素，年龄、性别、季节、饮酒、吸烟、饮食、体力活动、精神紧张、情绪活动等导致的。

血脂高的诊断：

血脂高的诊断方法有许多种，但是在医学界还没有一个统一的诊断方法。现在主要检测两个指标：1.血浆总胆固醇浓度>5.17mmol/L(200mg/dl)可定为高胆固醇血症;2.血浆三酰甘油浓度>2.3mmol/L(200mg/dl)为高三酰甘油血症。

由于各地的所检测人群不同以及所采用的测试方法的差异等因素，所制定的高脂血症诊断标准不一。但为了防治动脉粥样硬化和冠心病，合适的血浆胆固醇水平应该根据患者未来发生心脑血管疾病的风险来决定，发生风险越高，合适的血浆胆固醇水平应该越低。

新的标准建议在LDL-C浓度>130mg/dl时开始药物治疗，以LDL-C浓度

老人饭前快步走降血脂效果不错。研究证实，在饱餐一顿之前短时间快步走能消除人体内有害的血脂，有益于预防心脏病。

该研究小组让一组志愿者以较快的速度步行1公里，使他们的心率加快，然后吃一顿正常的晚餐，第二天早晨则吃一顿高脂肪早餐。在第二次试验时，则让志愿者在进食高脂肪早餐前休息一天。

结果发现，进行快步走时的高脂早餐后的血脂要比休息一天后的高脂早餐后的血脂降低30％以上。人在快步行走时能量消耗增加，并从体内贮存的脂肪中获得额外增加的能量需要。

在运动后的恢复期，则会从血液中提取膳食脂肪来补充脂肪贮存库，因而使血脂水平下降。

小编为大家整理的关于老人饭前快步走降血脂效果不错的常识都了解了吧，另外本网还有很多关于老人安全方面的知识，感兴趣的可以继续关注，可以让老人更健康长寿。

简要回答

通常情况下，小伙伴们血脂偏高可以通过饮食调理改善生活习惯。必要的情况下，可以通过药物来进行治疗。其中饮食调理的话，是小伙伴们要控制饱和脂肪酸摄入体内。而在日常的生活当中，应该养成低盐，低脂肪的饮食习惯，尽量少吃一些热量特别的高脂肪含量比较高的食物。

详细内容

在生活中，建议小伙伴们多吃新鲜的瓜果蔬菜，像菠菜，芹菜，苹果等等，这些对降低血脂有很大的帮助。

其次小伙伴们需要戒烟戒酒，并且尽可能的增加有氧运动，从而减少身体内的脂肪大部大量的堆积。另外小伙伴们也需要合理的控制体重，需要养成良好的作息习惯，做到劳逸结合。

其实对于部分小伙伴来说，也有情况比较严重，这时候通过饮食和运动改善生活习惯，并不不能够有效的达到最佳的效果。在这样的情况下，需要通过药物来有效的治疗。

在使用对应药物的时候，建议小伙伴们根据医生的指导。通常情况下，使用的药物有所相似，但是大家要注意每个人的自身情况是不一样的。

有人将高脂血症称作“隐形杀手”，因为它没有预警信号，常悄无声息地吞噬健康乃至生命。那这是否就意味着高脂血症无法预防了呢­当然不是。被这个“杀手”盯上的人群都有着一些共同特征，从中我们便可吸取教训，提高警惕。

1、喜食动物内脏的人

动物内脏中含有大量的胆固醇，如100克猪脑的胆固醇含量就高达2000毫克，比美国心脏学会建议的每天300毫克多了近7倍;100克猪肝中含胆固醇368毫克，也已经超过了每日推荐的摄取量。

2、嗜酒的人

如每天都要喝半斤白酒的人。因为饮酒过多容易造成热能过剩而导致肥胖;酒精经过转化后，可能导致低密度脂蛋白胆固醇增多。所以，高脂血症病人最好戒酒。

3、平日应酬太多的人

工作应酬常要大吃大喝，且饭菜得是大鱼大肉，酒要喝到宾主尽兴。所有这些都是维持血脂健康的大忌。四十几岁就大腹便便的所谓“成功人士”，很多便是从应酬酒桌，迈向高脂血症患病人群的。

4、不爱运动的人

现在的办公室一族，出入有汽车，上楼有电梯，平日所有事务在电脑前点点鼠标就好了，走路、运动似乎成了没必要的事。然而，对降低血清胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白来说，坚持运动却是很好的方式之一。

高脂血症是指血脂水平过高，可直接引起一些严重危害人体健康的疾病，那么，高血脂的食疗有哪些?今天小编为大家推荐预防血脂水平过高方法。

吃什么可以降低血脂

1、牛奶

牛奶含有羟基、甲基戊二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成，降低血中胆固醇的含量。此外，牛奶中含有较多的钙，也可降低人体对胆固醇的吸收。

2、葡萄

葡萄皮中含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力等作用。葡萄皮还含有丰富的膳食纤维、果胶和铁等。建议葡萄清洗干净后带皮食用。

3、苹果

苹果含有丰富的果胶，有降胆固醇的功效。国外有项研究表明，一天吃一个苹果，可使冠心病死亡的危险性下降一半，这归功于苹果中所含的类黄酮。类黄酮是一种天然抗氧化剂，通过抑制低密度脂蛋白氧化而发挥抗动脉粥样硬化的作用。此外，苹果中的果胶也可以降低胆固醇水平，因此有利于预防动脉粥样硬化。

4、紫米

紫米中的膳食纤维可促进肠胃蠕动、帮助消化，也能增加饱足感、降低食欲。更重要的是，紫米的外壳，比一般糯米多了花青素成分，是优质抗氧化剂的来源。适度摄取能帮助预防高血压，还有稳定人体细胞膜构造，避免动脉粥状硬化的效果。

5、燕麦

燕麦含有极丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%;维生素E含量也很丰富，而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。

6、花生

花生中含有丰富的植物固醇，这是一类在干果中普遍存在的一类固醇化合物，可以与胆固醇产生竞争作用，从而抑制人体对胆固醇的吸收，降低血液胆固醇水平。此外，花生还富含不饱和脂肪酸、胆碱、卵磷脂等营养成分，可使人体内的胆固醇分解为胆汁酸排出体外。

7、洋葱

洋葱其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关。这些物质属于配糖体，除降血脂外还可预防动脉粥样硬化，对动脉血管有保护作用。还含前列腺素A，有舒张血管，降低血压的功能。

8、大蒜

大蒜的降脂效能与大蒜内所含物质--蒜素有关。大蒜的这一有效成份有抗菌、抗肿瘤特性，能预防动脉粥样硬化、降低血糖和血脂等。

9、大豆

大豆含有丰富的不饱和脂防酸，维生素E和磷脂。高胆固醇患者每天食用大豆蛋白质60～100g，约有90%的人会痊愈或好转。

10、菇类

菇类主要有蘑菇、香菇、草菇、平菇等高等菌类食物，是一种高蛋白质、低脂肪、富含天然维生素的健康食品。具有独特的保健作用，特别是香菇，具有降胆固醇的作用，可防止脂质在动脉壁沉积，香菇素还有降压作用。高血压患者可将香菇煎水代茶喝。

11、菜花

菜花脂肪含量低、膳食纤维含量高，非常适合高血脂人群食用。此外它还含有多种微量营养素，对抵御癌症发挥了强效作用。需要注意的是，菜花含有的维生素是水溶性的，所以为了避免营养成分流失，最佳的烹饪方法是：避免用刀切改用手撕;避免长时间炖煮，而要用旺火煸炒、或蒸熟。

12、胡萝卜

现代研究发现，胡萝卜中含有大量的生物钾，钾进入血液后，能将血液中的油脂乳化，同时能有效地溶解沉积在血管壁上的“胆固醇硬化斑块”，并将这些体内垃圾排出体外。达到降血脂、降低血黏度、净化血液、“清洁”血管、增加血管弹性、改善微循环的效果。

13、毛豆

毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，从而起到降血脂和降低血液中胆固醇的作用。

14、鸡蛋

过去认为鸡蛋含胆固醇量高，多吃易致冠心病。现已证实鸡蛋含有卵磷脂，能使人体血中胆固醇和脂肪保持悬浮状态而不在血管壁沉积，从而有效降低血脂水平。建议每天吃一个鸡蛋为宜。

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预防血脂水平过高方法

三多：即多蔬果、多粗粮、多豆类。

每餐保证半斤以上的蔬菜，每天2份(每份200克左右)水果。花生、瓜子等坚果脂肪含量高，应限量食用，每周两三次，每次半把左右。燕麦、小米、玉米、高粱等粗粮对降血脂很有帮助，建议每天用部分粗粮(80克以上)替代精米细面。黄豆及其制品可替代部分肉食，绿豆、红豆、扁豆等杂豆则可作为粗杂粮，替代部分精粮。

三少：即少食用油、少高脂肪和高胆固醇食物、少甜食和饮料。

避免食用任何动物油和人工油，各种植物油交换食用，每日控制在25克以内(相当于每餐1勺)。尽量减少外出就餐和食用加工食品。动物内脏、鱼子、虾、蟹黄等胆固醇含量很高，肥肉、五花肉、排骨、鸡皮、鸭皮等脂肪含量很高，不吃为上。蛋黄胆固醇含量也高，但其中的卵磷脂能促进胆固醇代谢，每周吃3个鸡蛋是合适的。尽量避免食用甜食、饮料和零食等。

三平衡：即饮食平衡、身体平衡、食动平衡。

普通人摄入的食物应该是这样的：水1200ml，谷类250～400克，蔬菜300～500克，水果200～400克，畜禽肉类50～75克，鱼虾类50～100克，蛋类25～50克，鲜奶300克或相当量的奶制品，大豆30～50克或相当量的大豆制品，烹调油25～30克，盐6克。而高血脂病人，应再略减少肉类、烹调油，谷类的一半应是粗粮，奶类选择低脂奶，多用鱼虾类替代畜禽肉类食物， 每日饮水增加到1500ml或以上。“若患者较为肥胖，还应根据营养师的建议进一步控制饮食。”他建议，高血脂病人每日运动半小时(或步行6000步)以上。如果体重超标，则应增加到45分钟或1个小时。

下面的食物是天然的“降脂药”，能帮你“吃”掉血脂！现代人生活水平提高了，从过去的“咸鱼青菜”到了如今的“大鱼大肉”，高脂、高糖、高热量食物常常摆满餐桌，长此以往，容易导致血脂升高。

高血脂可谓是威胁现代人健康的“富贵病”，会引起许多并发症。想要远离高血脂，降血脂的食物一定要加入你的菜单中。那么吃什么可以降血脂呢？天然的“降脂药”，能帮你“吃”掉血脂！

1.薏仁

薏仁能降低血脂及血糖，促进新陈代谢，有利尿作用，有效改善水肿现象，而且薏仁热量比较低，多吃也不怕胖。而且薏仁含有丰富的水溶性纤维，可以改善便秘，清除体内堆积毒素。

2.大蒜

大蒜、生姜等食物一直都是防癌的最佳食物，但除了这个功效以外，大蒜中含有的挥发性辣味素，可清除积存在血管中的脂肪，有明显的降低胆固醇的作用。

3.绿豆芽

绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物，而在它发芽过程中，维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄，防止其在动脉内壁沉积。绿豆芽的膳食纤维，能帮助清除体内垃圾，还可以与食物中的胆固醇相结合，并将其转化为胆酸排出体外，从而降低胆固醇水平。

血脂高患者日常需要多吃清淡饮食、低脂肪、纤维素饮食。不少人困惑，血脂高可以吃黑木耳吗？关于，血脂高可以吃黑木耳吗？吃黑木耳能降血脂吗？本网小编来为您一一解答！

血脂高可以吃黑木耳吗

血脂高是可以吃黑木耳的。黑木耳性甘平，有补气益智，润肺补脑，活血止血之功效；黑木耳还具有益气强身、滋肾养胃、活血、镇静止痛等功效，它能抗血凝、抗血栓、降血脂降低血黏度软化血管使血液流动顺畅，减少心血管病发生；黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功效。

黑木耳具有的抗血小板聚集作用，研究发现黑木耳中含有一种抑制血小板聚集的成分，其抗血小板聚集作用与小剂量阿司匹林相当，可降低血黏度，使血液流动畅通。北京心肺中心的研究结果已证实，每日泡发10～15克黑木耳食用，即有明显的抗血小板聚集、抗凝和降低胆固醇的作用。对血液黏稠度高、血胆固醇高的中老年人经常吃黑木耳有预防脑血栓和心肌梗死的作用，有利于防治高脂血症、动脉硬化和冠心病。

吃黑木耳可以降血脂吗

吃黑木耳可以降血脂。研究还发现，脂质过氧化与衰老有密切关系，黑木耳还有抗脂质过氧化的作用，使人延年益寿。因而，使用黑木耳烹调菜肴，不仅菜式多样，具有香嫩爽滑、引人食欲之特点，而且有益于人体健康，是一种理想保健食品。因此，中老年人经常食用黑木耳，或用黑木耳煮粥，对防治多种老年疾病，抗癌、防癌、延缓衰老，都有很好的效果。

虽然黑木耳的降脂效果很不错，但是它的作用毕竟是单一的，对于有些症状还不是很有效，要想把血脂降至正常的水平，只靠食用黑木耳是远远不够的，还得服用相应的药物和黑木耳一起进行降脂治疗，这样效果会更好。

血脂高是吃什么食物好

1、燕麦：具备降胆固醇和降血脂的作用，这是由于燕麦中含有丰富的膳食纤维，这种可溶性的燕麦纤维，在其他谷物中找不到。

2、洋葱：洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。

3、玉米：含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。

4、山药：山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。

5、海藻：素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。

6、银耳：银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。

7、芹菜：含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。

8、山楂：山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。

血脂高不能吃什么食物

1、猪腰子：猪腰子胆固醇含量较高，长期过量摄入会导致冠状动脉粥样硬化，增加冠心病、心绞痛、心梗等疾病的发病率，高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食。

2、虾米：虾米的胆固醇含量较高，长期过量摄入，可引起血脂增高、动脉粥样硬化和脂肪肝，脂肪肝患者应少吃。

3、羊肾：羊肾含有较高胆固醇，多吃会导致血脂异常、动脉粥样硬化，对心血管不利，不适合高血脂者食用，尤其是胆固醇血症者。

4、瑶柱：瑶柱含有较多的胆固醇，多食会引起血胆固醇增高，加速动脉硬化，故高血脂、脂肪肝、肥胖、心脏病人群应少食。营养成分测定显示鸡肝含有大量胆固醇，不利于降低血脂，且会增加动脉硬化的程度，故高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食。

5、鸭蛋：鸭蛋胆固醇含量高，吃一个鸭蛋就会超过每日胆固醇摄入量，故高血压病、高脂血症、动脉硬化及脂肪肝者不可多食。

6、猪蹄：猪蹄胆固醇含量较高，一次食用200克猪蹄所摄入的胆固醇就会超过每日健康胆固醇摄入量，故胃肠消化功能减弱的老人，患有肝胆病，动脉硬化和高血压病患者不宜多吃。

7、墨鱼：墨鱼含胆固醇较高，多食易导致动脉粥样硬化，不利于保护心血管健康，高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化、心脏病等心血管病及肝病患者应慎食。

现代人们生活条件好了，老年人衣食住行不用愁，很多都患上了“富贵病”，例如被大家熟知的“三高”，高血脂、高血压、高血糖，困扰着许多家庭和患者。“三高”老人除了按病情服药外还要注意保持良好的饮食习惯。下面寻医问药网就为大家分享老年高血脂患者饮食哪些注意事项。

1、限制钠盐的摄入。饮食应以清淡为宜，少吃咸食。吃盐过多，会使血管硬化和血压升高。每天吃盐应在5克以下为宜。

2、少吃动物脂肪。动物脂肪胆固醇含量高，可加速动脉硬化。如肝、脑、心等应少吃。

3、少吃甜食。甜食含糖量高，可在体内转化成脂肪，容易促进肥胖和动脉硬化。

4、戒烟忌酒。有烟酒嗜好的患者，会因烟酒过多引起心肌梗塞、脑中风等。

5、宜多食含钾食物。钾在体内能缓解钠的有害作用，促进钠的排出，可以降压。含钾的食物有：豆类、番茄、乳品、海带、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜，水果有橘子、苹果、香蕉、梨、菠萝、猕猴桃、核桃、山楂、西瓜等。

6、宜多食含蛋白和维生素的食物。如鱼、牛奶、瘦肉、豆制品等。

7、多食含钙食物。美国医学专家认为，高血压患者每天坚持食人高钙食物，能有明显的降压效果。含钙的食物有：奶制品、豆制品、花生、红枣、海带、黑木耳、核桃、鱼等。

随着人类的生活水平的提高，各类疾病也在日益增加，高血脂就是其中之一。那么，高血脂是什么原因引起的?高血脂的危害是什么?高血脂吃什么好?下面就由小编告诉大家吧!

高血脂吃什么好?

1、鱼类;鱼类所含的饱和脂肪极低，尤其是来自深海的冷水鱼类，含有大量的W-3脂肪酸，据美国科学家的研究证明，服用W-3脂肪酸(EPA和DHA补充剂)的人，胆固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低，而且还有降低血压的作用。

2、水果蔬菜;食用大量的水果、蔬菜、水溶性纤维有利于降低胆固醇。淡水溶性纤维(如全麦麸)能预防便秘 ，但对降低胆固醇没有助益。含水溶性纤维的食物有豆子、枣、苹果、无花果、干梅子、花椰菜、燕麦麸等。干梅子内含60%属于可溶性的果胶、黄豆及其制品也具有同样的功效，魔芋食品中也含有大量的水溶性纤维。

3、大蒜：美国研究人员发现，每天吃半颗蒜头(整颗更好)，可帮助某些人降低10%的胆固醇，而且还能降低血压。蒜头里有益健康的活性成分是———蒜氨酸。每日服用900毫克的无味蒜头胶囊和吃大蒜的效果是一样的。

4、洋葱;洋葱也可以降低胆固醇和血压，并有降低血液粘度的功效，作用和药物阿司匹林颇类似。

5、鱼油：鱼油中的Omega—3中含有的EPA被誉为“血管清道夫”，作用为：1、制造前列腺素的主要成分。2.调节血脂，降低血液中低密度脂蛋白浓度，升高高密度脂蛋白的浓度。3.抗血小板凝集，降低血液粘稠度，增强循环系统的健康，预防血栓形成，改善脑供血不足、头晕头疼等症状，预防脑血栓和脑梗塞。4.增强心脑血管的健康及肾脏功能。

6、海参：海参含有50多种天然的营养成分，如人体所需的18种氨基酸，钙、锌、硒等多种微量元素，还有刺参粘多糖、海参皂甙等活性物质，对高血压、高血脂、高血糖有很好的食疗作用。

高血脂的危害

1、高脂血症是中老年人衰老的病理基础：脂类主要包括胆固醇和甘油三酯。血脂的来源主要有两条途径，一条是外源性的，就是我们每天进食中脂类物质经消化吸收后进入血液而成;另一条是内源性的，就是在人体正常代谢过程中由肝脏、脂肪细胞及其它组织合成释放入血液。人体除脑组织及成熟的红细胞外，几乎全身各组织都可合成胆固醇。肝脏是合成胆固醇的主要场所，体内胆固醇70~80%由肝脏合成，10%小肠合成。老年人不像年轻人，肝脏分解代谢减慢，分解脂肪的脂酶活性减弱，易造成脂肪堆积，再加上自由基的作用，使血脂在动脉壁上沉着，从而造成动脉硬化，这是老年人血管衰老的表现，也是老年人病理性衰老的病理基础。高血压、冠心病、脑血管病、糖尿病以及肿 瘤等疾病都与高血脂有关，因此血脂增高是困扰老年人健康的祸根。

2、高脂血症会导致高血压：在人体内形成动脉粥样硬化以后，会导致心肌功能紊乱，血管紧张素转换酶会大量激活，促使血管动脉痉挛，诱致肾上腺分泌升压素，导致血压升高。影响血压升高的因素还有血管的外周阻力、动脉壁弹性、血液粘度这三个方面，而这三种因素与高脂血症有直接关系。正常人血管内膜是光滑流畅的，血脂增高会在血管内膜下逐渐沉积呈黄色粥样斑块，久之破溃、出血、管腔变狭、血流阻力增加，从而使血压升高;血脂增高，血脂在动脉内膜沉积可造成血管硬化，使血管壁弹性减弱，血压升高;当血脂增高时血粘度就增高，使血流阻力增加，从而血压就升高。高脂血症还能降低抗高血压药的敏感性，增加降压治疗的难度，因此治疗高血压的同时应降血脂。人体一旦形成高血压，会使血管经常处于痉挛状态，而脑血管在硬化后内皮受损，导致破裂，形成出血性脑中风，而脑血管在栓子式血栓形成状态下淤滞，导致脑血栓和脑栓塞。

3.高脂血症与高血糖的相互促进：很多糖尿病人都伴有高脂血症，因此人们通常把糖尿病与高脂血症称为姐妹病，并认为高血脂是糖尿病的继发症。据统计大约40%的糖尿病病人有脂代谢紊乱。其特点是甘油三酯增高和高密度脂蛋白降低。糖尿病引起血脂增高的原因是由于糖尿病人胰岛素不足时，体内脂酶活泼性是减低的，因此容易血脂增高。另一方面糖尿病本身除糖代谢紊乱外同时还伴脂肪、蛋白质和水、电介质的紊乱。经常有游离脂肪酸从脂肪库中动员出来，使血中甘油三酯及游离脂肪酸浓度增高。再一方面2型糖尿病人进食过多，运动少，促使体内脂类合成增多，这也是造成血脂增高度的原因。而肥胖伴高血脂者，由于胰岛素受体数相对减少，从而产生胰岛素抵抗，易诱发糖尿病。血脂增高者还易引起心、脑血管并发症。

4、高脂血症会导致冠心病：高血脂会危害冠状动脉，形成粥样硬化，大量脂类物质蛋白，在血浆中沉积移动，降低血液流速，并通过氧化作用酸败后沉积在动脉血管内皮上，并长期黏附在血管壁上，损害动脉血管内皮，形成血管硬化。当人体由于长期高脂血症形成动脉粥样硬化后，使冠状动脉内血流量变小、血管腔内变窄，心肌注血量减少，造成心肌缺血，导致心绞痛，形成冠心病。

5、高血脂会导致肝部功能损伤：长期高血脂会导致脂肪肝，而肝动脉粥样硬化后受到损害、肝小叶损伤后，结构发生变化，而后导致肝硬化，损害肝功能。

高血脂是什么原因引起的

1、高胆固醇和高饱和脂肪酸的摄入。例如有些人喜欢吃肥肉和动物内脏，有的喜欢用猪油或其它动物油炒菜吃。时间长了，血脂就悄悄地升了上去。

2、从饮食中摄影取过多的热量，引起肥胖或超重，是高血脂、高血压、糖尿病和心脏病常见的危险因素之一。

3、不良生活方式，如：长期静坐、酗酒、吸烟、精神紧张或焦虑等，都能引起血脂升高。但我们可以通过控制饮食和体重、运动、戒烟等自我调节方式来消除以上有害环境因素。

4、遗传因素，就是一个家族中出现多个血脂升高的患者，并且高脂血症遵循一定的规律在家族中由祖辈传到父辈，又从父辈传到子代。这是因为影响血脂合成与代谢的基因出了问题。