西瓜怎么判定是甜的热门20篇

夏天通常都比较热，大家都会买西瓜吃，可以清爽防暑。那么巧克力可以和西瓜一起吃吗?巧克力能和西瓜同吃吗?

巧克力可以和西瓜一起吃吗

营养医师介绍巧克力是可以和西瓜一起吃的，西瓜能够利尿、帮助消化、消水肿，所以夏季中暑或其他急性热病出现的发热、口渴、尿少、汗多、烦躁等征，可通过吃西瓜来进行辅助治疗。

怎么挑选西瓜

1、观色听声。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的，是熟瓜；表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜；用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜；听到“当当”声的，还没有熟，听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。

2、看瓜柄。绿色的，是熟瓜；黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟就摘的瓜；瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，质量差。

3、看头尾。两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜；头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜。

4、比弹性。瓜皮较薄，用手指压易碎的，是熟瓜；是指甲划要裂，瓜发软的，是过熟的瓜。

5、用手掂。有空飘感的，是熟瓜；有下沉感的，是生瓜。

6、试比重。投入水中向上浮的，是熟瓜；下沉的是生瓜。

7、看大小。同一品种中，大比小好。

8、观形状。瓜体整齐匀称的，生长正常，质量好；瓜体畸形的，生长不正常，质量差。

由于蚜虫繁殖能力强、生育周期短以及容易产生抗药性等特点，所以生产上稍有疏忽就会诱发蚜虫大发生。因此，防治蚜虫必须结合农事管理，建立一种长效的防治措施，再配合药剂防治，才能达到较好的防治效果，那如何防治农作物虫害呢？化学防治就是利用农药消灭病虫害，见效快、功效高、不受时间或地域的限制，因而大部分朋友所喜爱；可根据有害生物、作物、环境条件三者之间的关系，通过农业栽培技术，有目的地改变农田生态环境，使之有利于农作物生长而不利于有害生物的生长，从而避免或减轻病虫害。比如可以培育与利用抵抗力强的品种、改变耕作栽培方式、合理调整农作物品种的布局、尽力加强田间管理等，下面来看看打西瓜黄蚜虫用什么农药好吧？

1、在黄蚜虫未发或初发时选用10%烯啶虫胺（世佳）1000倍；或40%啶虫脒（更猛）2500倍；或70%吡虫啉（世佳）4000倍；或70%吡蚜酮（恒田）2000倍液叶面喷雾防治。

2、在黄蚜虫普遍发生时，选用10%氟啶虫酰胺（隆施）1300倍；或22%噻虫·高氯氟（阿立卡）1000倍；或50%氟啶虫酰胺（可立施）3000倍；或70%吡蚜酮（恒田）2000倍；或46%氟啶·啶虫脒（力作）4000倍液叶面喷雾防治。需要说明的是，在防治时最好使用两种及以上药剂配合施用，以及添加怀农特500倍或水动力3000倍液效果更佳。使用前还要对农药进行二次稀释，然后均匀的喷洒在西瓜叶片的正反面，以达到最好的防治效果。

3、用0.65%茼蒿素水剂800-1000倍液喷雾，兼治瓜叶螨;用1.8%阿维菌素乳油(商品名：阿巴丁、爱福丁、害极灭等)3000-4000倍液喷雾，既防治蚜虫又防白粉虱;也可用2.5%鱼藤精乳油600-800倍液或1%苦参素乳油500倍液喷雾。

4、可选用20%吡虫啉乳油(商品名：大功臣、一遍净、蚜虱净等)1500倍液、20%丁硫克百威乳油(商品名：好年冬〕1000-1500倍液、3%乙虫脒乳油(商品名：莫比朗)15-20毫升/亩，兼治瓜蓟马;其他还有80%敌敌畏乳油150-200克/亩、3%阿维.高氯氟氰乳油(商品名：农年丰)20毫升/亩、连续进行叶面喷施2次，每5-7天1次。应交替用药，减少虫抗药性的发生。不宜选用抗蚜威(商品名：辟蚜雾)，对瓜蚜效果不好。

以上是小编介绍的打西瓜黄蚜虫用什么农药好的内容，如果大家还想了解更多生物灾害安全小知识，敬请继续浏览本网的其他栏目内容吧。

炎炎夏季正是西瓜的上市季节，看着红彤彤的西瓜，很多老人也想一饱口福，于是就有人要问了，慢性病老人能吃西瓜吗?吃西瓜对老人有好处吗?

一直以来，医生为高血压病人开的处方通常都是降压药物。如今，研究人员发现西瓜可以使患者没有药物的副作用而达到相同的效果。

食品科学家发现，9个患有高血压的成年人，在6周内摄取6克从西瓜中提取的L-瓜氨酸后，血压全部达到正常水平。

西瓜含有丰富的L-瓜氨酸，瓜氨酸能控制健康血压。一旦进入体内，L-瓜氨酸会转换为另一种氨基酸--L-精氨酸。但是，直接食用补充L-精氨酸的膳食会使人(特别是患高血压的成人)感到恶心、肠胃不适、腹泻。高血压和动脉硬化患者，尤其是老年人和患有2型糖尿病等慢性疾病的人都会体验到无论是合成或天然(西瓜)形式的L-瓜氨酸的神奇疗效。

实际上，除了降压，西瓜还富含多种维生素，能够抗氧化，增强免疫力，防止细胞损伤，并促进牙齿和牙龈健康。

西瓜也含有大量的硫胺素、镁、钾，如果你不愿意吃菠菜和其他深绿色叶类蔬菜，西瓜将是非常健康的替代品，而且效率更高。

西瓜对肌肉和神经功能也有益，还能维持人体的正常电解质及酸碱平衡，减少患结肠癌、哮喘、心脏病和类风湿性关节炎的危险。西瓜也是肾脏健康食品，因为它能化解肾结石。清洗结肠和肾脏一种很好的方法就是一整天不进食，只吃西瓜。

慢性病老人吃西瓜注意事项

一、不要吃得过多，否则伤脾胃，引起咽喉炎

尤其是冷藏西瓜会损伤脾胃，影响胃液分泌，使食欲减退，造成消化不良。由于老年人消化机能减退，吃后易引起厌食、腹胀痛、腹泻等肠道疾病。因此，西瓜不宜冷藏后再吃，最好是现买现吃。如果买回的西瓜温度较高，需要冷处理一下，可将西瓜放入冰箱降温，应把温度调至15摄氏度，西瓜在冰箱里的时间不应超过两小时。这样才既可防暑降温，又不伤脾胃，还能品尝西瓜的甜沙滋味。

二、感冒初期不要吃西瓜，否则会使感冒加重或延长治愈的时间

无论是风寒感冒还是风热感冒，其初期都属于表症，应采用使病邪从表而解的发散办法来治疗。中医认为，表未解不可攻里，否则会使表邪入里，病情加重。在感冒初期，病邪在表之际，由于老年人的抵抗力下降，稍有不慎，病邪极易入里。吃西瓜就相当于服用清里热的药物，就会引邪入里，使感冒加重或延长治愈的时间。不过，当感冒加重出现了高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症时，在正常用药的同时，可吃些西瓜，有助于感冒的痊愈。

三、肾功能不全者不要吃

短时间内大量吃西瓜，使体内水分增多，超过人体的生理容量。而肾功能不全者，其肾脏对水的调节能力大大降低，对进入体内过多的水分，不能及时调节及排出体外，致血容量急剧增多，容易因急性心力衰竭而死亡。

四、糖尿病患者要少吃

西瓜含有约5%的糖分，糖尿病患者吃西瓜过量，还会导致血糖升高、尿糖增多等后果，严重的还会出现酮症酸中毒昏迷反应。如果一次吃25—50克西瓜，对糖尿病人影响不大，所以糖尿病人吃西瓜时要注意适量。

五、口腔溃疡者不要吃

古方中医认为，口腔溃疡的主要原因是阴虚内热，虚火上扰，灼伤血肉脉络。西瓜有利尿作用，口腔溃疡者若多吃西瓜，会使体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用排出一些，这样会加重阴液偏虚的状态。阴虚则内热益盛，加重口腔溃疡。

在此小编建议，家里有慢性病老人的朋友们，及时在生活细节中找到健康隐患，才能防患于未然，平时一定要依据老人饮食安全知识库的指引进行科学饮食，在疾病老人饮食如何搭配方面下足功夫，让他们的身体更健康。想要了解更多相关资讯，敬请关注本网每日更新，更多精彩内容等你来发现!

西瓜汁此汁色泽红艳，清甜适口，含有丰富的维生素C，果糖、葡萄糖、蔗糖、维生意B1的含量也较高，并含有多种氨基酸、磷酸、苹果酸和矿物质等，尤适宜婴儿夏季饮用。具有清暑消热的作用。

黄瓜汁该汁在强健心脏和血管方面功效突出，另外它还能调节血压，预防心肌过度紧张和动脉硬化，并且可增强记忆力。黄瓜汁因含脂肪和糖较少，对女性而言，还是一款比较理想的减肥饮品。

番茄汁番茄汁中除含有丰富的维生素、碱性元素、纤维素、果胶外，还富含番茄红素，番茄红素是较强的抗氧化剂，可改善老年性黄斑病变。人体血浆中番茄红素的含量越高，癌症、冠心病的发病率就越低。

苹果汁苹果中含有的类黄酮是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且有抗癌效果。

高温天气吃块西瓜本来是痛快事，没想到一块冰西瓜下肚，不但冻堵了血管，竟然把整个大网膜都冻死了!接下来我们一起来看看老人夏天忌吃冷冻食品－－冰西瓜。

昨日，家住冼村的文先生在暨南大学附属第一医院接受了大网膜摘除手术及溶栓抗凝治疗，据悉，再拖延两日，他就可能有生命危险。

面对如此病例，从医20余年的专家都连称极为罕见，并提醒患血栓性疾病的老人要引以为戒。今年57岁的文先生12日下午吃了一块冰西瓜，没过几个小时就觉得肚子疼得要命。前天深夜，文先生疼得实在无法忍受，才同意家人把他送到医院急诊科。医生初步判断是腹膜炎。后来他病情不断加重，甚至出现失血性休克。

昨日上午，主治医生开刀发现，他结肠中静脉、胃网膜右静脉栓塞，大网膜因为血流不通而活活坏死，腹腔出现大量鲜血。医生为他进行了大网膜切除。医生提醒：血栓病人夏季谨防暴饮暴食，尤其忌吃冷冻食品。

夏季到了炽热酷暑的天气迎接而来，妈妈最担心孩子的健康状况。夏天湿热容易耗伤心气，所以要让幼儿保持一个凉爽的坏境下，好避暑散热。饮食方面不宜吃太多生冷食物，以免损伤肠胃，尤其是幼儿夏季不宜多吃西瓜少用爽身粉。

幼儿夏季养生小常识：夏季，胃肠道疾病容易侵袭小孩子的身体，在饮食上，主要是以粗茶淡饭为主，清淡易消化，油腻的东西不宜吃过多，远离胃肠道疾病。

一、幼儿夏季养生小常识：选择宽松透气衣物散热

夏天，宝宝穿的衣服要选择薄薄的、柔软的、宽松的，透气、散热、吸汗性较强的棉织品;衣服的颜色宜选择偏淡的，因为颜色越浅，吸收太阳的热量就越少。 由于这时候的孩子体温调节功能差，穿衣过多会影响散热，夏季更易发生过多出汗而引起体温升高即脱水热或出现“痱子”。夏季穿簿衣裤就可以了，最好选择宽松、吸汗、透气、舒适的棉质衣服。有垫尿布的孩子尿布也不要垫得过厚、兜得不要过紧，以免发生尿布疹，更不要使用塑料布防止尿床，尿布要勤换，洗净后要在日光下爆晒消毒。最好穿包住脚趾的凉鞋，以免脚趾受伤。

二、幼儿夏季养生小常识：防止晒伤

夏天的太阳是一年四季中最为炎热的一个阶段，并且紫外线也是非常多的，这个时候家长一定要注意孩子的防晒工作。天气好的时候爸爸妈妈喜欢带着孩子到户外活动，认为这样能够帮助孩子身体补充钙质，同时也能够让孩子呼吸到新鲜的空气。但是这个时候一定要注意防晒工作。晒太阳虽然好，但是一定要注意适量，过量孩子容易晒伤。

幼儿长时间暴露在太阳之下，一些阳光中的短波会穿过大气层，而孩子的防御能力是比较差的，如果长时间暴晒，容易晒伤。专家建议家长，让孩子晒太阳的时间不能够太长，如果是太阳比较大，孩子对多能够在太阳下停留十五分钟。

三、幼儿夏季养生小常识：不宜多吃西瓜

炎热的夏季吃上一块冰凉多汁的西瓜是非常美好的享受，同时还具有消暑的作用。但是，对于幼儿来说，夏天西瓜并不能够多吃。现在的很多西瓜都是含有大量的激素以及农药，外在的表现就是条纹呈现黄绿色，并且不均匀，里面的瓜子则是白色的。同时，这种西瓜吃起来甜味比较差，寒凉性也比较大，孩子吃多了这种西瓜，容易拉肚子。另外，孩子吃西瓜千万不能够吃冰冻的西瓜。

四、幼儿夏季养生小常识：使用蚊香要慎重

夏天蚊虫比较多，特别是蚊子总是把幼儿娇嫩的肌肤叮咬出肿块。所以，很多家长都喜欢在室内点上蚊香，用来驱赶蚊子还有苍蝇。不过需要注意的是，并不是所有的蚊香都适合孩子使用。一些劣质的蚊香中含有一些有磷农药，例如敌敌畏等，这种蚊香燃烧之后农药就会充斥在空气中，孩子吸入之后容易出现中毒的情况。小孩年纪小，并且身体中各个器官并没有发育完全，如果吸收了这种有毒的蚊香，容易损害身体健康。

五、幼儿夏季养生小常识：少用爽身粉

夏天幼儿容易出汗，所以很多家长习惯在孩子的身上涂抹爽身粉，这样能够更好的保护皮肤。不过，爽身粉中主要的含量就是氧化镁，这种物质容易吸入呼吸道，而幼儿的呼吸系统并没有完全发育成熟，所以吸入了这种物质并不能够通过自己身体的功能自动排出。如果孩子吸入过多，那么支气管就会吸收这种分泌物，降低身体防御力，并且呼吸道也容易出现疾病感染。

六、幼儿夏季养生小常识：夏天幼儿也需要补钙

在很多父母的观念中，补钙是冬天需要做的事情。事实上，在夏天的时候，虽然有太阳帮忙孩子补充钙质，但是大量的血钙是沉淀在骨骼之中的，这就会导致肠道中所吸收的钙质并不多。所以，这个时候如果孩子不能够从食物中摄取到足够的钙质，或者是父母没有给孩子及时的补充钙质，宝贝很容易出现缺钙的情况，具体的表现为大小便失禁、四肢抽搐等等。所以，在夏天的时候，家长也需要给孩子补充钙质，可以多吃一些含钙量比较多的食物，例如骨头、牛奶以及豆制品等等。

西瓜一旦切开，就非常的不容易保鲜了，买的大大的西瓜吃不完怎么办？直接放到冰箱里面好不好？没有冰箱怎么办？西瓜切开后如何保鲜？切开后的西瓜怎么保存时间长？

切开的西瓜怎么保存？切开的西瓜在冰箱能放多久

切开未吃完的西瓜如何保鲜保存

西瓜保鲜看上去其实非常容易，只要拿保鲜膜把西瓜表面覆起来就可以了，其实西瓜单纯只是这样保鲜是不对的，因为放入冰箱的西瓜，冰箱会从西瓜表皮吸干水分，这样即使包着保鲜膜覆盖的也没用。

本网小编提醒：所以西瓜保鲜最正确地做法是：应该用保鲜膜将西瓜全部包起来，连皮一起包在保鲜膜内。

切开的西瓜食用禁忌

真正到了炎热的高温环境时，无论是完整的半块还是切成小块的西瓜，如果没有任何防护，6个小时内就会长出“多不可计”的细菌。所以切开后的西瓜储存的时间勿超4小时，没吃完的尽量低温冷藏，并尽量保证完整。

此外，保鲜膜并不是万能的，有时也会有空气漏进去，并带入细菌。专家提醒，切开的西瓜放入冰箱最好别超过12小时，最长不要超过24小时。此外，还要注意的是，在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净，西瓜最好现切现吃，吃不完的尽早盖上保鲜膜冷藏。此外，把冰箱里的西瓜拿出来吃时，可以先将表面约1厘米的部分切除。

西瓜贮藏保鲜的方法有哪些？

西瓜是一种大众化的水果，大量上市时价格便宜，如能将西瓜保鲜至淡季出售，价格较高。但是西瓜性喜炎热，极不耐寒，瓜体大，皮厚，不耐贮藏。西瓜对低温敏感，在9.5℃以下贮藏，就有冷害症状；而在高温下贮藏，则糖分含量降低。因此，掌握好西瓜贮藏保鲜技术可使瓜农增产又增收。

1、室内堆藏法

在阴凉干净的房屋、屋窖或地窖的室内，用福尔马林溶液消毒地面，然后铺上干稻草。将采收八九成熟带6-7厘米瓜蔓的西瓜，放在10%-15%的食盐水中浸泡3-5分钟，稍凉后按西瓜田间长向放置，一层干草一层瓜，留过道以利检查和通风。夜间换气降温，地面适当洒水增湿。此法可保鲜西瓜2个月。

2、沙上养藏法

在干净通风避雨处，铺上60毫米厚的干净细沙，取晴天清晨采收的七八成熟的西瓜，留3片叶子，切口中以草木灰糊住后轻轻码放一层，再盖细沙50毫米，瓜叶留在外面制造养分。此法可保鲜西瓜3个月。

3、盐水封藏法

选取采收后的完好熟西瓜，在5%-10%的食盐水中浸泡24小时，然后再用0.5%-1.0%的山梨酸钾或山梨酸涂抹西瓜表面，密封在聚乙烯塑料袋内，于低温处（如地下室）贮藏。此法可贮藏半年以上。

4、瓜蔓汁膜法

选用完好成熟的西瓜，在表面用瓜蔓汁300倍稀释液喷雾，稍干即形成一层薄膜。存于阴凉处即可。瓜蔓汁是将新鲜西瓜茎蔓研磨成浆过滤出的汁液，起保鲜作用是因为西瓜的茎蔓中含有抑制西瓜成熟呼吸的物质。此法可保鲜数月。

热门推荐：西瓜的营养价值、功效与作用、食用禁忌

夏季解暑的最好的水果西瓜上市啦！西瓜籽在我们心中一般是黑色的，但是市场上很多西瓜切开之后籽却是白色的，这是怎么回事能不能吃呢？

西瓜子是白色的能吃吗

尽量少吃白籽西瓜。

瓜农们在早春西瓜幼花的瓜柄上会涂抹少量人工合成的植物生长调节剂，辅助西瓜开花座果，这种技术称为人工辅助座瓜技术。采用这种方法座瓜的，种子就成白色。

白籽西瓜吃了有什么危害

有些黑心商家为了获取利益，会在瓜里增加激素浓量，或者提前采瓜，甚至打药增红增甜，这样的西瓜化学剂量超标，吃了不仅影响内分泌的平衡和也会威胁其他器官的日常健康。

怎么分辨催熟西瓜

1，看。西瓜主要是靠日照积温来成熟，大棚西瓜一般成熟期为35天左右，成熟的西瓜籽黑;而催熟的西瓜尽管瓜瓤红了，可瓜籽却仍然瘪白。购买时只要看一看瓜籽是黑是白就能辨别是不是催熟瓜。

2，尝。正常成熟的瓜甜度达到9度以上，口感很好；而催熟的瓜吃在嘴里发酸、几乎没有甜味。

3，存。正常成熟的西瓜一般可以保存一周以上，最长可达10天；而催熟的西瓜，最长只可以保存两天。而且西瓜喷施植物激素后，瓜内糖分转化功能受阻，生理代谢失常，致使西瓜糖分含量低，汁液少，肉质粗，不甜不爽脆，不但没有瓜味，甚至还有苦味。

4，闻。可以通过气味来分辨是催熟西瓜还是正常成熟的西瓜。正常成熟的西瓜，表皮上可以闻到瓜香味，催熟瓜不仅没有香味，有的还有异味。

小贴士

现在还是初夏，市面上已经开始售卖西瓜了，各种种类和大小的西瓜摆在水果店的最外面，但是西瓜虽美味，可要小心激素哦！

威县三白西瓜为农产品地理标志产品。三白大西瓜---白皮,白瓤,白子.沙,甜.储存时间长.个大.是消暑的好产品.

威县有种植西瓜的悠久历史，据威县县志记载，西瓜原产西域，西汉强骞通西域时，带回瓜种，此后不久瓜种传到威县，农民广为种植。千百年来，威县广大瓜农积累了极其丰富的种瓜经验，使西瓜的形体品质，比其它地所产高出一筹。

在明、清时期曾定为贡品，现以独特的优势走进人民大会堂，端上了国宴的餐桌。威县西瓜具有个大、体圆、皮薄、色鲜等特点，而且品种繁多，有三白、花丽虎、麻子皮、十八天等十几个优良品种。瓜瓤的颜色也十分鲜美，有白、黄、粉、红等颜色。而且各种瓜瓤都具有味鲜、爽口、挂沙、籽少、含糖多的优点。因而威县西瓜很久以来便被列为西瓜中的佳品，其中尤以三白西瓜为上。威县西瓜还有清嗓喉、生津液、通肺腑、润肠胃等药用价值，尤其对于高血压、心脏病、肠胃病、痢疾、小儿厌食、便稀等患者，均有明显的效果。 经国家食品质量检验中心鉴定，威县西瓜不仅具有一般西瓜的清爽、多汁、体大、耐贮等品质，更为独特的是，威县西瓜富含18种元素，高硒、低糖、含有丰富的氨基酸，具有一般西瓜所没有的防癌、抗癌、抗衰老之功效，专家称之为罕见的保健、药用佳品。

地域范围

1、老沙河沿岸种植区：东经115°32′00″～115°50′00″，北纬36°87′00″～37°09′00″，涉及第什营乡、方家营乡、固献乡、常屯乡4个乡，135个行政村。 2、西沙河沿岸种植区：东经115°21′00″～115°38′00″，北纬36°86′00″～37°24′00″，涉及高公庄乡、张营乡、贺营乡、洺州镇4个乡镇，137个行政村。威县三白西瓜保护面积共482805亩，常年种植规模可保持在20000亩，年产量50000吨。

产品品质特性特征

1、外在感官特征：威县三白西瓜，其皮、瓤、籽皆为白色，外观白中-呈椭圆形。皮厚耐运储藏期长，瓜瓤爽口，汁液丰富，带有玫瑰蜂蜜幽香。一般单个重7～10公斤。 2、内在品质指标：威县三白西瓜与普通西瓜内在品质比较（略）。 3、安全要求：产品质量安全按照《NY5109-2005无公害食品西甜瓜类》要求标准执行；生产过程按照《威县无公害三白西瓜生产技术操作规程》进行生产和管理。

大家知道西瓜可以怎么吃吗，西瓜有什么营养价值呢，西瓜的作用有哪些呢，西瓜长毛了还能吃吗，西瓜为什么会长毛呢，西瓜长毛吃了对人体有没有害呢，今天就一起来看看吧！

西瓜长毛了还能吃吗

如果说西瓜皮确实是发霉变质了，那么肯定是不应该再吃的，因为发霉的西瓜皮和西瓜瓤内是有大量细菌以及霉菌的，如果说体质比较好的人，吃了可能不会有任何问题，但是体质差的人，可能会出现拉肚子，腹泻等表现的

西瓜放冰箱隔夜能吃吗

西瓜放冰箱隔夜一般可以食用。西瓜通常放置冰箱的冷藏室，冷藏室温度相对降低，不利于细菌的生长，因此正常保存隔夜的西瓜是可以食用的，但是需要注意的是若是西瓜提前受到了大量细菌的污染，即使放在冰箱里也不能食用。

喝西瓜汁别过量

西瓜打成果汁，虽然不会破坏其中的营养成分，但因为香甜可口，很容易不小心喝多了，而且很多售卖的鲜榨果汁还会加糖。所以如果不想摄取过多热量，又不浪费西瓜中的膳食纤维，最好还是直接吃西瓜。以装8分满的饭碗为1份计算，成人男性1天最多摄取4份西瓜，女性1天最多3份，小孩不超过2份。此外，在饭后吃西瓜，人体较容易吸收脂溶性的茄红素。

西瓜可以放冰箱冷冻吗

正常吃西瓜一般不会将西瓜冷冻。西瓜是水果的一种，一般都是直接食用的，通常不会将西瓜放在冷冻室保存，一般冷冻过的西瓜都会出现很多的改变，不适合直接食用了，因此西瓜一般不冷冻，而是放在冷藏室冷藏。但是有特殊需求的时候还是可以将西瓜冷冻的。

民和旱砂西瓜为农产品地理标志产品。民和旱砂西瓜是青海省海东市民和回族土族自治县的特产。民和县隆治乡素有“西瓜之乡”之美称，其中李家村种植的露天旱沙西瓜最为出名，所产的西瓜具有含糖量高，瓤色鲜红，质地脆沙，口感好，清热解暑等特点，备受市场欢迎。民和旱砂西瓜是国家农产品地理标志保护产品。

民和县隆治乡素有“西瓜之乡”之美称，其中李家村种植的露天旱沙西瓜最为出名。李家村种植西瓜已有几百年的历史，所产的西瓜具有含糖量高，瓤色鲜红，质地脆沙，口感好，清热解暑等特点，备受市场欢迎。近年来，李家村在民和县菜篮子办的资金支持和技术指导下，因地制宜，调整产业结构，发展特色农业――旱沙西瓜，使西瓜种植面积从原来的300亩发展到现在的2000亩，亩产西瓜5000斤以上，最高亩产达1万斤。

民和县旱砂西瓜标准化示范区项目是国家标准化委员会批准的第七批国家级标准化示范区项目，目前，该县标准化旱砂西瓜示范区面积达5000余亩，亩均产量达2500公斤，带动科技示范户200户，培养标准化生产技术人员400名。三年累计实现总产量699.3万吨，实现年总产值3335万元，促进了农业增效、农民增收。

2013年，民和回族土族自治县菜篮子工程办公室申报的“民和旱砂西瓜”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审，实施国家农产品地理标志登记保护。

地域范围

民和县位于青海省最东部，属海东行署管辖区，东部和南部与甘肃省毗连。东北与甘肃省永登县、兰州市红古区隔大通河相望，东与甘肃省永靖县接壤，南隔黄河与甘肃省积石山相对，西、西北及北与本省循化县、化隆县、乐都县毗邻。民和旱砂西瓜地域保护范围为民和县境内。主要主产区域遍及全县10个乡镇（川口、松树、核桃庄、隆治、官亭、中川、马场垣、总堡、巴州、甘沟），地理位置介于东径102°26′ — 103°04′，北纬35°45′ — 36°26′，东西宽32公里，南北长69公里，平均海拔2100— 2500米，幅员面积1890.82平方公里。

将黄豆冷水下锅煮熟，捞出放凉，放适量小麦面粉以防粘连。在木板上放一层报纸，再放一张干净的薄纸。将黄豆平铺在纸上，盖上一层透气的纸，放置高温地段发酵至长出的黑毛变色即可。取出西瓜果肉，依次放入黄豆、盐、麻椒以及香辛料水搅拌均匀。然后阳光底下暴晒，二十天左右即可。

晒西瓜黄豆酱的方法

1、把准备好的黄豆放进锅中，加冷水煮至大豆烂熟即可捞出降温。

2、黄豆煮开后要降温，再撒上适当的小麦面粉搅拌均匀。要确保每一粒大豆，都不会出现粘连的现象。

3、在干净的木工板下铺多层报刊，再铺平一层干净的薄纸。随后把粘有小麦面粉的黄豆立即铺在薄纸上，顶层要盖上透气性能好的纸。把它放到溫度高的自然环境中发醇，在发醇期内，不可以开启。

4、大豆在发醇四天之后就能发醇好，这时能看出大豆表层早已长出了黑毛，再让它发酵一到二天，黑毛便会变色。这时候的大豆发醇水平正好，立即取下之后放进阳光底下晾干。

5、把准备好的甜瓜取下果肉，放进发酵好的大豆。再添加准备好的食盐，把麻椒和八角茴香用开水冲调一下，获得的香辛料水立即倒进到大豆中，用筷子调均匀。

6、把调好之后的大豆西瓜酱放到阳光底下曝晒，每日早上搬到户外晒制，夜里要挪动到房间内，晒制期内不可以淋雨，十五天之后就能嗅到酱香气，再过十几天大豆西瓜酱就发酵好了

近日气温屡屡突破30度以上，明明才5月下旬，却已经有盛夏之感。光是走在路上，整个人便像是在做三温暖一样，汗流浃背，如此炎热的天气，不仅让人心浮气躁，还容易中暑，因此今天特别介绍以下6种食、饮品，让您有效打击中暑。

解暑饮料食物有哪些

1.牛奶

牛奶本身不仅拥有丰沛的钙质、蛋白质，还含有大量的维生素B1及B2，此二种维生素都是消除疲劳的主要物质。此外，若在运动过後喝一杯牛奶，可以增加体内的含血量，加强排汗，提升人体的散热效果，因此可有效预防中暑。

而许多人在闷热的仲夏夜里，时常会翻来覆去睡不着觉，此时可以来一杯温牛奶助眠。这是因为在牛奶中，含有一种色胺酸（tryptophan）的胺基酸，它可以在脑袋中转化为血清素（serotonin），发挥安定心神的功用。2.酸梅

柠檬酸可以有效对抗中暑，而酸梅正好可说是富含柠檬酸的代表食物。除了柠檬酸以外，酸梅当中的苹果酸、琥珀酸，对於恢复夏季疲劳具有很大的功效。此外，酸梅的酸味，可以促进胃酸的分泌，刺激因炎热而萎靡不振的食慾。

另外，酸梅还能够抑制金黄色葡萄球菌（MARS）及病原性大肠杆菌的繁殖增生，因此在便当里放一颗酸梅，能够防止食物中毒。3.麦茶

会造成中暑的最大原因在於，因身体大量排汗，导致体内缺水，血液进而变得浓稠，此时便容易在肌肉中囤积疲劳物质，让人感觉四肢无力、全身倦怠。

而麦茶除了补充水分之外，其中的香料成分还具有清血的效用，且效果是喝水的数倍以上。再者，麦茶不像红茶或乌龙茶含有咖啡因，因此晚上也可以安心喝。4.西瓜

预防中暑，首重便是要大量补充水分。而一整颗西瓜的90％以上的成分都是水分。同时西瓜还具有充沛的钙、钾、镁等矿物质。若加上微量食盐一起食用，便可以得到等同於喝运动饮料的效果。5.冷味噌汤

冷味噌汤的历史早在日本镰仓时代便有记载，经由当时的僧侣流传至日本各地，如今成为一道日本家庭在夏日时的佳肴。味噌汤里的盐分浓度，跟人体的体液成分最为接近，因此可以补充排汗後所流失的盐分。若夏天不想喝烫嘴的味噌汤，也可以等放凉了之後再喝，既消暑又开胃。6.自制运动饮料

市面上所贩卖的运动饮料，只要是钠浓度接近人体血液浓度的，都具有预防中暑的功效。若不想花钱购买运动饮料的人，也可以用自制的方式，制作出一大罐经济实惠的运动饮品。

材料：水1公升、盐小茶匙半匙、砂糖4大匙、现榨柠檬汁2大匙

做法：将上述材料混和，搅拌均匀即可。

西瓜作为夏日的宠儿，深受广大人民群众的喜爱。但是有些人吃西瓜却会给健康带来麻烦。还有很多人不知道西瓜也有它讨厌的食物，大家千万要注意了，一定不要和以下食材搭配着西瓜吃，这样也会对大家的身体造成危害。

西瓜的禁忌食物

西瓜+皮皮虾：腹痛、腹泻、恶心

西瓜+粽子：会腹痛、腹泻

西瓜+海虾：会导致呕吐、头晕、恶心

西瓜+香蕉：会引起腹泻

西瓜+羊肉：会导致腹胀、腹泻、腹痛

西瓜+山竹：身体不适

西瓜+虾：腹痛、腹泻、恶心

西瓜+羊肉：伤元气

西瓜+鲷鱼：引起胃肠不适

西瓜的宜搭食物

西瓜+薄荷：可生津止渴

西瓜+绿茶：可生津止渴、清新口气

西瓜+绿豆：可清热解暑

西瓜+胡萝卜：可美肌润肤

西瓜+芹菜：可利尿消肿

西瓜+猪肉：可补铁利尿

西瓜+鳝鱼：可补虚损、祛风湿

五大类人不宜吃西瓜

糖尿病患者：糖尿病患者吃西瓜过量，会导致血糖升高等后果，严重的还会出现酮症酸中毒昏迷反应。

感冒初期患者：西瓜是清热解暑的佳果，但感冒初期的患者应慎食。如果在感冒初期吃西瓜，不但不能散病，反而会使病情加重或延长治愈时间。因此，在感冒痊愈或感冒病情加重且有高热、咽痛时吃西瓜最好。

体虚胃寒、大便稀溏、消化不良者：西瓜多吃会出现腹胀、腹泻、食欲下降等症状。肠胃消化不佳、夜尿多者不宜多吃西瓜。

肾功能不全者：因为短时间内大量食西瓜，会使体内水分增多，超过人体的生理容量。而肾功能不全者其肾脏对水的调节能力降低，对进入体内过多的水分，不能及时调节及排出体外，致使血容量急剧增多，容易导致急性心力衰竭而死。

口腔溃疡者：口腔溃疡者若多吃西瓜，会使体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用排出一些，从而导致口腔溃疡的加重。

吃西瓜会发胖吗

由于西瓜有利尿的作用，再加上水分大，所以吃西瓜后排尿量会增加，从而减少胆色素的含量，并使大便畅通，对治疗黄疸有一定作用。另外，西瓜的利尿作用还能使盐分排出体外，减轻浮肿，特别是腿部浮肿，对因长时间坐在电脑前而双腿麻木肿胀的女性来说，西瓜是一种天然的美腿水果。

合理的耕作制度和改良作物的生长环境条件，促进有益微生物的生长繁殖，削弱和消解病原物，如轮作、增施有机肥、改良土壤结构等，改善土壤的酸碱度性能，那应该如何防治植物病害呢？消灭病原物或抑制其发生与蔓延;提高寄生植物的抗病能力;控制或改造环境条件，使之有利于寄主植物而不利于病原物，从而抑制病害的发生和发展。一般以预防为主，因时因地根据作物病害的发生、发展规律，采取具体的综合治理措施。每项措施要充分发挥农业生态体系中的有利因素，避免不利因素，特别是避免造成公害和人畜中毒，使病害压低到经济允许水平之下，以求达到最大的经济效益，那充大棚西瓜病害的防治方法有哪些呢？

1、猝倒病防治方法

西瓜育苗时，严格选用无菌新土、塘泥、河泥作床土。选择较高而干燥的地带作苗床。温床育苗最为适宜，苗床发现少数病苗时，喷布铜铵合剂，防止蔓延，铜铵合剂制作方法是，取硫酸铜2份、碳酸铵11份，充分混合，密闭一昼夜即可。使用时，取铜铵合剂药粉1份，溶解在400份水内，喷药1次后，隔7-10天再喷布1次。此外，还可用甲基托布津800倍液、或多菌灵500～600倍液防治。西瓜苗定植后发病时，可用敌可松500倍液浇灌根部及其周围土壤。

2、枯萎病防治方法

①选用抗病品种。如郑杂七号、华蜜8号、华蜜无籽三号等。

②药剂浸种。用百菌清、多菌灵等药剂进行种子处理。

③药剂防治。一是拔除病株，同时病穴要用石灰水进行消毒。二是在病株周围浇灌石灰乳或5%代森锌400倍液。三是用60%多菌灵400倍或7%托布津500-1000倍液浇灌根部。灌根前先将病株茎基部扒一小碗状穴，然后将药液灌入其中，为了有利于病株复活，暂不封土，让太阳照晒基部，待彻底复原后再封土，以后7-10天再浇1次。

3、病毒病防治方法

西瓜园要不断加强管理作业，提高植株的抗性，并且需及时防治蚜虫。通过育苗移栽等手段，躲过发病期。在整蔓或授粉作业时，避免用手接触西瓜茎叶、汁液；大田作业尽量不碰断和践踏茎叶，防止接触传染。另外，还要必须及早喷药防治蚜虫，防止有翅蚜传染花叶病。还有，瓜园应注意清洁田园，尽早清除受害物。堆肥宜充分腐熟后施用。旱田最好实行6年轮作；水田实行4年轮作。调节土壤酸碱度为pH6-8之间，可施用草木灰等碱性肥料，改良土壤理化性能，微酸性土壤每亩需施150-200公斤草木灰。在催芽或播种前，西瓜种子可用10%磷酸三钠浸种10分钟，或种子经干热处理，即70℃恒温处理72小时。在瓜田管理方面，应注意调节土壤湿度，低湿地要开沟排水；干旱时则适当浇水、使西瓜健壮生长。控制氮肥施用量，适当增施磷钾肥，可提高西瓜植株的抗病能力。发病初期开始喷洒20%病毒A可湿性粉剂500倍液或1.5%植病灵800倍液，每隔10天左右防治1次，连续喷2-3次。若在喷施时加入多元微肥，防治效果更佳。

4、炭疽病防治方法

①选用抗病品种或进行种子消毒。用55℃温水浸种15分钟后冷却，或用4%福尔马林200倍液浸种30分钟后清洗、催芽。

②健身栽培，适当密植，及时整枝，通风透光：适当增施磷、钾肥，注意雨后排水防涝，及时清除病株病叶，果实用草把垫起。

以上是小编介绍的大棚西瓜病害的防治方法有哪些的内容，如果大家还想了解更多生物灾害安全小知识，敬请继续浏览本网的其他栏目内容吧。

炎炎夏季正是西瓜的上市季节，看着红彤彤的西瓜，很多老人也想一饱口福，于是就有人要问了，老人是否可以吃西瓜呢?老人吃西瓜的好处有哪些呢?小编今天就来介绍一下这方面的知识。

食品科学家发现，9个患有高血压的成年人，在6周内摄取6克从西瓜中提取的L-瓜氨酸后，血压全部达到正常水平。

西瓜含有丰富的L-瓜氨酸，瓜氨酸能控制健康血压。一旦进入体内，L-瓜氨酸会转换为另一种氨基酸--L-精氨酸。但是，直接食用补充L-精氨酸的膳食会使人(特别是患高血压的成人)感到恶心、肠胃不适、腹泻。高血压和动脉硬化患者，尤其是老年人和患有2型糖尿病等慢性疾病的人都会体验到无论是合成或天然(西瓜)形式的L-瓜氨酸的神奇疗效。

实际上，除了降压，西瓜还富含多种维生素，能够抗氧化，增强免疫力，防止细胞损伤，并促进牙齿和牙龈健康。

西瓜也含有大量的硫胺素、镁、钾，如果你不愿意吃菠菜和其他深绿色叶类蔬菜，西瓜将是非常健康的替代品，而且效率更高。

西瓜对肌肉和神经功能也有益，还能维持人体的正常电解质及酸碱平衡，减少患结肠癌、哮喘、心脏病和类风湿性关节炎的危险。西瓜也是肾脏健康食品，因为它能化解肾结石。清洗结肠和肾脏一种很好的方法就是一整天不进食，只吃西瓜。

西瓜成熟期的长短要根据西瓜的品种来定，一般在80-110天之间。早熟的西瓜成熟期大约为90天，而北方寒冷地区种植西瓜，成熟期可达120天左右。除此之外，一般市场上在7-10月份左右才会有新鲜成熟的西瓜销售。

西瓜要多久才能成熟

西瓜为夏季常见的一种水果，果肉味甜，能降温去暑;种子含油，可作消遣食品；果皮药用，有清热、利尿、降血压的功效。西瓜喜温暖、干燥的气候、不耐寒，生长发育的最适温度24-30度，根系生长发育的最适温度30-32度，根毛发生的最低温度14度。西瓜在生长发育过程中需要较大的昼夜温差。西瓜耐旱、不耐湿，阴雨天多时，湿度过大，易感病。

长途运输或贮藏的，可在八成熟时采收；近郊当天销售的，可在九成熟时采收，切忌生瓜上市。一般早熟品种在授粉后30天左右、中熟种35天左右、晚熟种40天左右采收。果实成熟的快慢，受温度、光照强度和时间的影响，最好在授粉时注明日期，预计成熟时采取样瓜剖开果实，测其糖分并品尝。

白粉病在西瓜整个生育期都可染病，但以生长中后期发生重。发病严重时，叶片枯黄，植株干枯，产量和质量显着下降。主要危害作物为除侵染西瓜外，还可侵染笋瓜、南瓜、西葫芦、棱角丝瓜、黄瓜、香瓜、甜瓜、倭瓜、香南瓜、葫芦、瓠子、茅瓜等，那白粉病的防治方法有哪些呢？发病后要及时采取药物防治措施。在白粉病初发时可喷50％苯来特可湿性粉剂1000倍液、15％的三唑酮（粉锈宁）可湿性粉剂1000倍液，每隔7天至10天喷一次，喷药时先叶后枝干，连喷3至4次，可有效地控制病害发生。还可使用防治白粉病的其他有效药剂，如嗪胺灵、醚菌酯、丙环唑等；彻底清扫庭园可以预防或减轻来年的问题，在季末收成之后，应立刻清除瓜藤，不要等降霜来临。这些染病的残藤余叶都应装袋扔弃，不可用来堆肥，那么西瓜白粉病有哪些危害呢？

西瓜白粉病主要危害叶片，其次是叶柄和茎，一般不危害果实。发病初期叶面或叶背产生白色近圆形星状小粉点，以叶面居多，当环境条件适宜时，粉斑迅速扩大，连接成片，成为边缘不明显的大片白粉区，上面布满白色粉末状霉（即病菌的菌丝体、分生孢子梗和分生孢子），严重时整叶面布满白粉。叶柄和茎上的白粉较少。病害逐渐由老叶向新叶蔓延。发病后期，白色霉层因菌丝老熟变为灰色，病叶枯黄、卷缩，一般不脱落。当环境条件不利于病菌繁殖或寄主衰老时，病斑上出现成堆的黄褐色的小粒点，后变黑（即病菌的闭囊壳）。

病菌在地上越冬，成为翌年的初侵染来源。病菌借气流传播到寄主叶片上进行侵染。分生孢子的寿命短，在26℃条件下只能存活9小时，30℃以上或－1℃以下很快失去活力。

以上是小编介绍的西瓜白粉病有哪些危害的内容，当西瓜出现这种病害时要及时处理，如果大家还想了解更多生物灾害安全小知识，敬请继续浏览本网的其他栏目内容吧。

西瓜根腐病以菌丝体、厚垣孢子或菌核在土壤中及病残体上越冬。尤其厚垣孢子可在土中存活5～6年或长达10年，成为主要侵染源，病菌从根部伤口侵入，后在病部产生分生孢子，借雨水或灌溉水传播蔓延，进行再侵染。高温、高湿利其发病，连作地、低洼地、粘土地或下水头发病重，那根腐病的防治方法有哪些呢？选择优质品种，并对种子进行浸种+种衣剂处理，并适期播种；苗床土壤消毒，可使用甲霜恶霉灵、多菌灵等进行土壤消毒，；播种前，种子可用种子重量0.3%的退菌特或种子重量0.1%的粉锈宁拌种，或用80%的402抗菌剂乳油2000倍液浸种5小时；插穗基部也可用同样浓度药液浸1小时后扦插，那么西瓜根腐病的治疗方法有哪些呢？

1、选用菠萝种、冠星2号耐寒和耐雨水的节瓜品种。有条件的与十字花科、百合科作物实行3年以上轮作。

2、采用高畦栽培，认真平整土地，防止大水漫灌及雨后田间积水，苗期发病要及时松土，增强土壤透气性。

3、施用酵紊菌沤制的堆肥或充分腐熟的有机肥。使土壤有机质含量高于2%，适量施用化肥，防止土壤酸化，施用SH土壤添加物，如动物粪便、糠麸、锯末、骨粉、饼肥、蔗渣、菇类堆肥、泥炭等可防止根腐病的发生。

4、科学管理水分，防止水分过多，过量，避免高湿条件出现，可减少发病。

5、用40%拌种双粉剂每平方米8克处理土壤。

6、发病初期喷洒或浇灌50%甲基硫菌灵（甲基托布津）可湿性粉剂500倍液或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液、60%防霉宝超微可湿性粉剂800倍液、50%苯菌灵可湿性粉剂1500倍液，采果前3天停止用药。

以上是小编介绍的西瓜根腐病的治疗方法有哪些的内容，如果大家还想了解更多本网生物灾害安全小知识，敬请继续浏览本网的其他栏目内容，以便增加种植户的经济收益。

大宁西瓜为地理标志证明商标。

大宁西瓜为农产品地理标志产品。大宁西瓜都是农家自种，瓤红子黑，营养丰富，在晋南地区颇负盛名，希望大家来品尝。

大宁县地处山西省吕梁山南端，黄河东岸，四面环山，形如盆地，海拔最低为481，最高为1791米，土壤肥沃，土壤地带性褐土气候温和，日照数平均为2466.7小时，昼夜温差大，最适合西瓜种植，大宁昕水河纵贯全境，气候温和，水资源是邻县不可相比的，俗有《小金殿》之美称。

大宁西瓜特点含糖量高，所达12－15度，瓜体大，皮薄肉脆，瓜内全是红沙瓤，点缀几颗黑色籽，见刀口裂，浓甜的汁水顺刀而下，吃起来，甘甜清脆，口感独特，更为主要的是西瓜内含有丰富的维生素，果糖，具有清热解署，降压，利尿等疗效。

大宁西瓜虽有如此优质口感，但一直以来只能在流动市场和地滩散卖，或者-卖给外地商贩，却一直打不进超市销售，致使瓜农们利益受到很大损失，这一切都归根于瓜农没有意识到应该拥有自己品牌。而真正走出困境的唯一策略，就是用现代化商业理念经营农业，为优化大宁西瓜的产业结构，维护农民的切身利益，新绿洲农产品合作社特申请国家工商总局批准农产品注册商标一一《小金殿》为品牌，开启大宁优质西瓜的品牌经营。

大宁西瓜

地域范围

大宁县位于山西省吕梁山南端，临汾市西陲。下辖二镇四乡84个村民委员会，有309个自然村，6.7万人。地理坐标为东经110°27′55″—111°0′40″，北纬36°16′40″—36°36′25″之间，东西长50公里，南北宽38公里，总面积967平方公里。海拔高度481—1719米，相对高差1238米。县境北与永和县接壤，南同吉县毗连；东与蒲县、隰县为邻，西与陕西省延长县隔黄河相望。总生产面积1.63万公顷，其中西瓜种植面积为5000公顷，年产西瓜220000吨。

产品品质特性特征

大宁西瓜个大浑圆、瓜纹呈青绿色。内在品质：大宁西瓜具有皮薄、瓤沙、味甜、瓜瓤松脆适口、汁多色鲜、含纤维少、含糖度高等特点，含糖度平均在10%以上，高者可达13%，微量元素含量高于其他普通产品。安全要求：产品质量安全符合NY5109—2005无公害食品西甜瓜类要求。